副乾酪乳桿菌

副乾酪乳桿菌 （ 學名 ： ） ， 常以其縮寫稱呼爲LP菌 ， 是一種革蘭氏陽性菌 ， 乳桿菌屬中的一菌種 。 爲常見的益生菌 。 副乾酪乳桿菌以偏利共生形式運作 。 常見於與人類相關的棲息地 ， 包括人體內的腸道 、 口腔 ， 以至人體外的糞渠 、 青貯飼料及前述的奶製品 。 正如 「 乳桿菌 」 這名字所指 ， 本菌種有著與芽孢桿菌屬相似的桿狀形態 ， 寬約 2.0到 4.0 μm ， 長約 0.8到 1.0 μm 。 1989年 ， 透過的結果 ， 科學家將NCDO 151 （ = ATCC 25302 ） 菌株從乾酪乳桿菌分離出來 。 現時 ， 科學家從不同的環境中分離出34種不同的菌株 ， 當中有16種是從奶製品分離出來 ， 10種從植物分離出來 ， 8種從人類或其他動物的消化道分離出來 。 本物種無論是從基因型或從表型都難以從其他諸如干酪乳桿菌或  等其他物種分辨過來 。 然而 ， 科學家還是可以透過這些菌的發酵譜來將之分辨開來 。 本菌種專門用於生物食品處理程序 ， 以及用於製作營養補充劑 ， 特別是幫助有消化道不適的病患 。 儘管益生菌被認爲是安全的 ， 但它們可能引起細菌與宿主的相互作用以及對健康的不利影響 。 在某些情況下 ， 使用益生菌可能會導致菌血症 。 現時尚未確定益生菌療法的益生菌菌株 、 使用頻率 、 劑量和持續時間之間的關係 。