捏合

捏合是指在固體物料中加入少量液體 ， 製備均勻的塑性物料或膏狀物料的過程 。 這類操作在製藥業中應用廣泛 。 捏合操作目的 ： 是得到均勻混合物 。 處理物料的粘度或表觀粘度都大於103釐泊 ， 最高可達幾億釐泊 。 大多數是非牛頓流體 ， 因此流動性極小 。 在捏合時 ， 不可能象攪拌低粘度液體那樣 ． 利用分子擴散或湍流混合 。 捏合操作只有對處理物料的分散和混合兩種作用 。 前者靠葉輪轉動時產生的剪切力 ， 把所需處理物料拉伸 、 撕裂成薄片 ， 或者把固體顆粒聚集體粉碎和分散小直徑顆粒 。 後者由葉輪推動物料產生相對運動 ， 促使各物料混合 。 在捏合機中 ， 物料要反覆多次受到這兩種作用 ， 經過一段時間後 ， 才能得到合格的產品 。