毒傘肽

毒傘肽 （ Amatoxin ） ， 又稱毒傘肽類毒素 、 毒傘毒素 、 瓢蕈毒素 ， 是多種來自毒蘑菇的毒素的統稱 ， 來自鵝膏菌屬 （ Amanita ） 、 錐蓋傘屬 （ Conocybe ） 、 盔孢傘屬 （ Galerina ） 及環柄菇屬 （ Lepiota ） 等菌類 。 假如進食含毒傘肽的菌類 ， 毒傘肽會進入肝細胞 ， 嚴重破壞肝功能 ， 繼而導致其他器官衰竭 ， 最終死亡 。