苦蕎麥

苦蕎麥 （ 學名 ： ） ， 又名韃靼蕎麥 ， 爲蓼科蕎麥屬下的一個種 。 與普通蕎麥一樣全株植物均含有芸香苷 ， 但含量更爲豐富 。