茨菰

茨菰 （ 學名 ： ） ， 又稱葃菇 、 燕尾草 、 白地慄等 ， 俗寫做慈姑 、 慈菇 ， 是澤瀉科慈姑屬的一種植物 ， 球莖可食用 。 原產中國華中 、 華南等 。 分佈於歐洲與亞洲 、 大洋洲 、 歐洲以及中國大陸的新疆阿勒泰等地的溫帶溼地 ， 生長於海拔 600 m的地區 ， 一般生長在水塘靜水處 、 沼澤 、 湖邊及緩流溪溝 。