蜜蜂屬

蜜蜂屬 （ 學名 ： Apis ） 是膜翅目 、 蜜蜂科下的一類真社會性昆蟲 ， 會採食花粉和花蜜並釀造和儲存蜂蜜 ， 利用蜂蠟來建造長期居住的群體巢穴 。 蜜蜂屬內已被認可的物種僅有8個 ， 其中最知名的是西方蜜蜂 （ Apis mellifera ） ， 在全球被廣泛飼養 ， 用以生產蜂蜜製品 ， 飼養蜜蜂者稱爲蜂農 。 蜜蜂只是2萬個已知蜂種當中的一小部分 。 其他部分種類的蜂 （ 包括無蟄蜜蜂 ） 也生產和儲存蜂蜜 ， 但只有蜜蜂屬的成員才被視作真正的蜜蜂 。 對於蜂的研究 ， 包括對蜜蜂的研究 ， 被稱爲蜂學 。 蜜蜂是農糧作物的重要授粉者 ， 不僅是生態系不可或缺的角色 ， 更維繫全球糧食安全 。 2018年起 ， 聯合國將每年5月20日訂爲世界蜜蜂日 ， 以提高大衆對蜜蜂及相關議題的重視 。