酰基甘油酮磷酸還原酶

酰基甘油酮磷酸還原酶 ( EC 1.1.1.101 ） ， 是一種以NAD + 或NADP + 爲受體 、 作用於供體CH - OH基團上的氧化還原酶 。 這種酶能催化以下酶促反應 ： 1 - 棕櫚酸甘油3 - 磷酸 + NADP + 棕櫚酸甘油酮磷酸 + NADPH + H + 酰基甘油酮磷酸還原酶主要參與甘油磷脂和醚酯 （ ether lipid ） 的代謝過程 。 這種酶也能作用於烷基甘油酮3 - 磷酸和烷基甘油3 - 磷酸 。 對齧齒類動物肝臟細胞的研究表明 ， 這種酶大約有三分之二位於細胞的過氧化物酶體 ， 其餘位於微粒體 。 酰基甘油酮磷酸還原酶僅能在高離子強度的溶液中 、 在NADPH存在下由洗滌劑溶解 。