腸道出血性大腸桿菌

腸道出血性大腸桿菌是一種會導致出血性腹瀉和結腸炎的微生物 。 腸道出血性大腸桿菌的致病菌有不少 ， 最常見的是O157: H7型大腸桿菌 。 大腸桿菌O104: H4型被識別爲德國2011年O104: H4型大腸桿菌疫情的原因 。 腸道出血性大腸桿菌統稱爲EHEC ， 釋放志賀氏菌毒素 ， 可以進一步導致溶血性尿毒綜合徵 。 category: 食物中毒 Category: 大腸桿菌 Category: 革蘭氏陰性菌