4-氧脯氨酸還原酶

4 - 氧脯氨酸還原酶 ( EC 1.1.1.104 ） ， 是一種以NAD + 或NADP + 爲受體 、 作用於供體CH - OH基團上的氧化還原酶 。 這種酶能催化以下酶促反應 ： 4 - 羥基 - L - 脯氨酸 + NAD + 4 - 氧脯氨酸 + NADH + H + 4 - 氧脯氨酸還原酶主要參與精氨酸和脯氨酸的代謝過程 。