蒙古包子

蒙古包子 （ 、 布里亞特語 ： ） ， 或稱蒙古蒸餃 ， 是一種蒙古族的民族食品 ， 類似漢族的小籠饅頭 、 小籠包 。 餃子皮由麪粉和水和成 ， 餡料一般是牛肉 、 羊肉 、 香草 ， 或其他蔬菜 。 包好的包子蒸熟後即可食用 。 包子是蒙古新年的傳統食品之一 。