尿苷二磷酸-葡萄糖6-脫氫酶

尿苷二磷酸 - 葡萄糖6 - 脫氫酶 ( EC 1.1.1.22 ） 是一種以NAD + 或NADP + 爲受體 、 作用於供體CH - OH基團上的氧化還原酶 。 這種酶能催化以下酶促反應 ： 尿苷二磷酸 - 葡萄糖 + 2 NAD + + H2O 尿苷二磷酸 - 葡糖醛酸 + 2 NADH + 2 H + 尿苷二磷酸 - 葡萄糖6 - 脫氫酶主要參與4種代謝途徑 ， 包括 ： 戊糖和葡萄糖醛酸之間的轉化 、 抗壞血酸和醛糖二酸的代謝 、 澱粉和蔗糖之間的轉化以及核苷酸糖的代謝過程 。