鳳凰單叢

鳳凰單叢也稱鳳凰茶 ， 烏龍茶的一種 。 鳳凰山位於廣東省潮安縣北部山區的鳳凰鎮 ， 鳳凰茶因山而得名 。 其中 ， 最著名的香型爲銀花香單叢 ， 俗稱鴨屎香 。