葡萄糖酸5-脫氫酶

葡萄糖酸5 - 脫氫酶 ( EC 1.1.1.69 ） 也稱爲 “ 葡糖酸5 - 脫氫酶 ” ， 是一種以NAD + 或NADP + 爲受體 、 作用於供體CH - OH基團上的氧化還原酶 。 這種酶能催化以下酶促反應 ： D - 葡萄糖酸 + NAD ( P ) + 5 - 脫氫 - D - 葡萄糖酸 + NAD ( P ) H + H +