醇脫氫酶_(NAD(P)+)

醇脫氫酶 [ NAD ( P ) + ] ( EC 1.1.1.71 ） 是一種以NAD + 或NADP + 爲受體 、 作用於供體CH - OH基團上的氧化還原酶 。 這種酶能催化以下酶促反應 ： 醇 + NAD ( P ) + 醛 + NAD ( P ) H + H + 醇脫氫酶 [ NAD ( P ) + ] 主要參與糖酵解以及糖異生過程 。 這種酶能還原碳鏈長度爲4 - 12的脂肪族醇 ， 並對C4 、 C6及C8醛基具有最強活性 。 醇脫氫酶 [ NAD ( P ) + ] 還能將視黃醛轉化爲視黃醇 。