L-阿拉伯糖1-脫氫酶

L - 阿拉伯糖1 - 脫氫酶 ( EC 1.1.1.46 ） 是一種以NAD + 或NADP + 爲受體 、 作用於供體CH - OH基團上的氧化還原酶 。 這種酶能催化以下酶促反應 ： L - 阿拉伯糖 + NAD + L - 拉伯糖酸 -1,4-內酯 + NADH + H + L - 阿拉伯糖1 - 脫氫酶主要參與抗壞血酸和醛糖二酸的代謝過程 。