蘿蔔餃子

蘿蔔餃子是湖北省宜昌市的地方小喫 ， 形狀類似餃子 ， 但其體積比餃子要大很多 。 它的外表由液態米漿構成 ， 在其內部含有蘿蔔絲 、 蔥花 ， 並加有食鹽 、 味精 、 胡椒粉等佐料 。 蘿蔔餃子在沸騰的油鍋裏烹炸而成 。 成品蘿蔔餃子的外表呈金黃色 。