戴雲山羊

戴雲山羊是分佈在福建省中部戴雲山脈一帶的山羊品種 ， 屬中小型肉用山羊 。 純種羊戴雲山羊主要在戴雲山脈一帶的德化縣 、 永春縣 、 大田縣 、 尤溪縣等地 。 1982年有20餘萬隻 ， 以惠安縣最多 。 戴雲山羊的毛色以全黑爲主 ， 亦有少數褐色 。 體格偏小 ， 體軀沿海比山區大 。 成年公羊體重 33.2 公斤 ， 母羊 29.1 公斤 。 戴雲山羊有髯有角 ， 角向後兩側彎曲 ， 少數羊無角 。 少數羊頷下有兩個肉鈴 ， 有鈴者一般無角 。 戴雲山羊長期生長在中高海拔山區 ， 耐高溫 、 高溼 、 適應性強 。