麥芽糖_(食品)

麥芽糖 ， 又稱麥芽膏 ， 是一種中國傳統懷舊小食 ， 是飴的一種 ， 《 說文解字 》 ： “ 飴米糪煎也 ” 。 由膠飴製成 ， 它的金黃光澤 、 富黏性 、 軟滑是它受歡迎的因由 。