試喫

試喫 ， 是食品商人的宣傳推銷所發展出來的飲食文化 ， 大部分是處於大型賣場或百貨公司等的食品區 ， 屬於競爭力較高的大量選擇時對顧客的一種吸引手段 。 試喫大部分都是處於貨架旁邊的小攤位 ， 所以顧客若對試喫滿意的話可以自取商品購買 。 試喫的種類也有很多種 ， 如湯品 、 肉鬆 、 地方特有食品 。 試喫通常以非常少量而且對次數也有限制 ， 但是也有例外 。