羥甲基戊二酸單酰輔酶A

羥甲基戊二酸單酰輔酶A ( 簡稱 “ HMG - CoA ” ） 也稱爲 “ β - 羥基 - β - 甲戊二酸單酰輔酶A ” 或 “ 3 - 羥基 -3-甲戊二酸單酰輔酶A ” ， 是一種重要的脂類代謝中間產物 。 合成β - 羥 - β - 甲戊二酸單酰輔酶A需要三分子的乙酰輔酶A ， 其中兩分子的乙酰輔酶A先在硫解酶的作用下縮合成爲乙酰乙酰輔酶A ， 後者在β - 羥 - β - 甲戊二酸單酰輔酶A合酶的作用下與另一分子的乙酰輔酶A合成出β - 羥 - β - 甲戊二酸單酰輔酶A 。 該物質可以走向兩種途徑 ： 在β - 羥 - β - 甲戊二酸單酰輔酶A裂解酶的作用下裂解爲乙酰乙酸 ， 繼而生成丙酮和β - D - 羥丁酸 ， 這三者被稱爲酮體 ； 在β - 羥 - β - 甲戊二酸單酰輔酶A還原酶的作用下還原爲甲羥戊酸 ， 繼而參與動植物中萜類 、 固醇類化合物的合成 。 故植物中不少次生代謝產物或激素是由這種化合物衍生而來的 ， 如赤黴素 、 脫落酸等 ， 動物體內則以此合成膽固醇及各種類固醇激素等 。