餘達之

餘達之 ， OBE ， JP ， 香港已故商人 ， 曾任市政局議員 ， 有 「 糖姜大王 」 之稱 ， 亦是九龍塘又一村的主要開發者 。 又一村內最長的道路達之路以他名字命名 ， 正是紀念他對香港工業的貢獻 。 餘達之原籍廣東惠陽 ， 在香港出生 ， 皇仁書院畢業 ， 1928年自馬來亞返港 ， 出任江利洋行董事長 。 餘達之從南洋引入當地有名的糖姜 ， 成爲他致富的關鍵 ， 1937年他接辦濟隆糖姜公司 ， 成爲董事長兼總經理 。 餘達之於1969年5月15日逝世 ， 享壽75歲 ， 5月17日在九龍殯儀館出殯 ， 各界人士到場致祭者千餘人 。 港九18個社團於6月8日下午3時在九龍舉辦追悼會 ， 由中華廠商聯合會會長莊重文主持 。