培根生菜番茄三明治

培根生菜番茄三明治 ( 簡稱BLT三明治 ） 是一種普及於英美的培根三明治 ， 由五種基本食材製成 ， 即 ： 培根 、 生菜 、 番茄 、 美乃滋和麪包 。 培根生菜番茄三明治是由1900年之前的茶點三明治演變而來 ， 大約也是總彙三明治出現的時間 ， 但BLT這個名稱開始流傳下來的時間不明 。 食材可依個人喜好進行調整 ； 例如 ， 外層面包可事先烘烤 ， 美乃滋也可以雞蛋等原料進行自制 ， 自行斟酌調味 。 培根生菜番茄三明治爲人詬病之處是它的高鈉和高脂肪含量 ； 因此 ， 英國咖啡連鎖店等業者便致力於改善其配方 ， 塑造一種低鈉低脂 、 健康的新培根生菜番茄三明治 。