義大利黃金面包

潘多酪麪包  ， 意爲黃金面包 ， 是義大利傳統甜麪包 ， 起源於維羅納 ， 也是聖誕節和新年期間常見的節慶麪包 。 它以特殊模型烘焙成切面爲八角星形的平截體形狀 ， 脫模後再於糕頂灑上香草味的細白糖粉 ， 摹擬義大利阿爾卑斯山白雪皚皚的山峯 ， 用於慶祝聖誕佳節 。 近年 ， 義大利人爲增加潘多酪麪包的口感 ， 也在糕體內挖洞 ， 填入生奶油或香草口味的義大利冰淇淋等餡料 。 抹醬也可以直接塗抹於麪包切片上 。