雞鴨血湯

雞鴨血湯 （ 吳語蘇滬嘉小片發音 ： ci ah shiuih thaon ； 拼音 ： jī yā xiě tāng ） 是一種流行於江南一帶的傳統小喫 ， 由雞鴨血 、 雞內臟 、 雞湯熬製而成 ， 一般搭配生煎饅頭或小籠饅頭享用 。