農業用水

農業用水是指用於灌溉農田的水 ， 廣義上也包括養殖牲畜和漁業所需用水 。 據統計 ， 有70 % 的淡水 （ 含河流和地下水 ） 用於生產食品和其他農作物 。 目前 ， 世界上農業用水所佔比例下降 ， 其他行業擠佔農業用水的現象極爲突出 ， 從而使得農業用水的數量和質量都有下降 。 農業用水是糧食生產的重要要素 ， 保證足夠的農業用水對維護糧食安全至關重要 。 另外一方面 ， 可以通過改善灌溉技術來提高農業用水的利用效率 。