羥胺還原酶

羥胺還原酶  催化下列反應 ： NH3 + H2O + 受體 羥胺 + 被還原的受體 此酶的三個底物是氨 、 水以及電子受體 ， 而它的兩個產物則是羥胺以及還原型受體 。