牛排番茄

牛排番茄  是目前人工培育番茄品種中最大的品種 ， 其重量可達到和超過 450 g 。 多數的牛排番茄是鮮紅色或者粉紅色 ， 果實內部有很多小籽囊 。 目前牛排番茄並沒有被廣泛種植 ， 因爲它的體積與形狀較其他品種的番茄更難加工處理 。 牛排番茄是由一位美國農夫 Johann Heinrich Muster 培育出來的 。 他也因此獲得一枚由美國總統頒發的美國國旗作爲獎勵 。