青椒肉絲

青椒肉絲爲一種將切絲的青椒和切絲的肉混合炒成的中國菜 ， 也是四川菜和閩南菜在世界上代表性菜色之一 ， 美國 、 日本 、 韓國對這道菜都有本土化改造 ， 目前青椒肉絲已經深深的滲透入了這些國家的日常飲食之中 。