桃園三號

桃園三號 （ 或桃園3號 ） 是原產於臺灣桃園的水稻品種之一 ， 屬於粳稻 ， 原種爲中華民國農委會桃園農業改良場利用臺粳四號和臺粳二號原種雜交10多年後形成的桃園三號植種 ， 特色是低溫儲存4個月後香氣極濃 ， 連煮成糙米飯都有香氣 ， 若是白米飯則有類似雞湯的香氣 。 故民國93年農委會將桃園三號商品名稱定爲新香米 。