打糕

打糕是東亞常見的糕點 ， 以稻米或其他糧食或澱粉製成 ， 製作過程中要把麪糰不斷捶打 ， 因而得名 。 種類有中國的餈粑 、 日本的麻糬 ， 朝鮮半島的朝鮮打糕等 。