兩親分子

兩親分子  是一個描述一類同時具有親水性以及親脂性這兩種性質的化合物的術語 。 這類物質被稱爲是 “ 兩親性 ” 的 。 這成爲了衆多化學與生物化學研究領域的理論基石 ， 尤其是脂多型性 。