咖啡香腸

咖啡香腸由臺灣人林奕利於2003年發明 。 以咖啡原料與上等後腿豬肉醃製而成的材料製作香腸 。 其特殊的咖啡口味 ， 讓品嚐者在喫香腸的同時 ， 體驗17種咖啡混合而成的特殊味道 。 後腿豬肉的肥瘦比例接近於20 / 80 ， 讓咖啡香腸能在此種混和下 ， 調配出完美的口感 。