行政院農業委員會畜產試驗所

行政院農業委員會畜產試驗所 （ 簡稱畜試所 ） ， 成立於1940年 ， 位於臺南市新化區 。 並設有新竹 、 宜蘭等7處分所 、 場 ， 負責臺灣畜產試驗研究工作 。 未來隨農業部成立後將更名爲農業部畜產試驗所 。