羥基乙腈

羥基乙腈 ， 也稱作乙醇腈 ， 是一種化學式爲HOCH2CN的有機化合物 ， 是甲醛的衍生物 ， 也是最簡單的羥腈 。 羥基乙腈很容易分解爲甲醛及氰化氫 ， 是一種極危險物質 （ extremely hazardous substance ） 。 2019年1月 ， 天文學家在太空發現了可能是生命的建材的羥基乙腈 。