士林刀

士林刀 ， 又名八芝蘭刀 、 茄柄竹葉刀 ， 一種臺灣傳統的摺疊小刀 ， 刀身如竹葉狀 ， 刀柄爲牛角包銅 ， 形如茄子 ， 刀身可摺疊收入刀柄中 。 1870年出現在八芝蘭 （ 臺北市士林區 ） ， 最早由一名廣東鎖匠貓牛師打造 。