體積溶氧係數

體積溶氧係數KLa是液膜傳質係數KL與氣液比表面積a的乘積 ， 或稱爲體積傳質係數 。 體積溶氧係數是發酵工程學中的重要概念 ， 是發酵過程中溶解氧水平的重要參考水平 。 因在實際應用中泡沫氣液比表面積a難以測量 ， 故將KLa做一項因子處理 ， 以便於實際發酵調控 。 一般來說 ， KLa與設備參數 ， 操作條件及發酵液性質緊密相關 。