潮州粉粿

潮州粉粿 是中國粵菜中的點心之一 。 表皮光亮 ， 呈白色 。 潮州粉粿以花生 、 韮菜碎 、 豬肉碎 、 蝦米等爲餡料 ， 以澄面作皮包好 ， 隔水蒸制而成 ， 一般佐以辣椒油食用 。 Category: 廣式點心 Category: 餃子