臺灣鹽田列表

臺灣鹽田列表所列出的是臺灣歷來曾存在過的鹽田 。 臺灣的鹽田最早可追溯至明鄭時期的瀨口鹽田 。 臺灣的鹽田主要分佈於西南沿海的笨江 （ 笨港 ） 、 魍港 、 倒風 、 臺江 、 蟯港 （ 今興達港 ） 、 萬丹港 （ 今左營援中港 ） 、 打狗澳 （ 今高雄港 ） 七大內海一帶 ， 雖然也有在新竹 、 彰化鹿港等地出現過鹽田 ， 但因環境等因素 ， 運作的時間不長 。