茶壺

thumb | 瓷質茶壺 茶壺是一種供泡茶和斟茶用的帶嘴器皿 ， 由壺蓋 、 壺身 、 壺底足等部分所組成 。 茶壺大小的選擇可依照飲茶人數多寡而定 ， 同時也需要視乎所沖泡茶種的特性 ， 潮州的工夫茶所使用的茶壺就是比較小巧 。 茶壺的造型除了一般的桔子型 ， 亦有瓜形 、 柿形 、 菱形 、 鼓形 、 六角形等 ， 壺面的裝飾花紋亦變化萬千 。 材質方面 ， 有瓷質 、 陶質 、 玻璃 、 鑄鐵及純銀等 ， 陶質又以紫砂陶爲佳 。 選購茶壺除了外觀美感的因素外 ， 出水是否流暢挺直亦必須考慮 。 此外 ， 用手指壓住壺蓋上的小孔後 ， 再試將壺內的水傾倒 ， 茶壺必須滴水不漏才顯示壺蓋與壺身的密合度良好 。