棉豆

棉豆 （ 學名 ： ） 爲豆科菜豆屬下的一個種 ， 起源安地斯山脈和中美洲 ， 「 小種子 」 形態分佈從墨西哥到阿根廷 ， 普遍低於海拔1600米 ， 而 「 大種子 」 的野生形態 ， 發現分佈於祕魯北部海拔320到2030米地區 。 別名利馬豆 、 黃帝豆 、 小萊豆 、 觀音豆 、 白扁豆 、 雪豆 、 - { zh - tw: 棉豆; zh - hk: 皇帝豆; zh - cn: 皇帝豆 } - 、 大粒萊豆 、 大萊豆 、 細綿豆 、 荷包豆 、 金甲豆 、 五色豆 、 娥眉豆 、 生扁豆 、 炒扁豆 、 帛豆 、 香豆 、 萊豆 。