奶油芝士

奶油芝士  是用稀奶油制新鮮軟質芝士的統稱 ， 產地遍佈全球 。 奶油芝士質地鬆軟 ， 可直接塗用食物 （ 例如貝果 ） 上 ， 亦可直接食用 。 芝士蛋糕亦以此種芝士製作 。 這種乾酪採用巴氏殺菌法處理的鮮牛奶和奶油製成 。 奶油奶酪口味適中 ， 質地順滑 。