向日葵屬

向日葵屬植物包括52種以及許多亞種 ， 全部都是起源於北美洲 ， 但現在有許多種已經作爲食物或花卉被引進到世界各地種植 。 向日葵屬植物的特點是具有小花聚合成盤狀 ， 周圍呈放射性舌狀花爲中性不育花 ， 內部盤花兩性 ， 有兩個成熟後易脫落的 ， 鱗片狀冠毛 ； 果實爲瘦果 。 向日葵屬植物有一年生的也有多年生的 ， 都是草本植物 。