銅勺餅

銅勺餅是一種起源於廣東韶關的有着千年歷史的民間特色傳統小喫 ， 香酥可口 ， 又稱銅殼餅 （ 廣東話中 “ 勺 ” 讀 “ 殼 ” ） 、 銅鐵勺餅 ， 亦可依照餡料稱爲花生餅 、 黃豆餅 、 酸菜餅等 。 銅勺餅外觀爲金黃色圓形薄片 ， 中間半包裹有花生米等餡料 。 在韶關市區通常可以在井巷 、 西橋街 、 十八街 、 上下街等老街一帶購買到 ， 價格比較便宜 。