鞘氨醇

鞘氨醇 （ Sphingosine ） 又稱神經鞘胺醇 ， 學名2 - 氨基 -4-十八烯-1,3-二醇 ， 是一種含有不飽和烴基鏈的十八碳氨基醇 。 鞘氨醇屬於鞘脂類 ， 爲細胞膜組成成分之一 。