探索者奶酪

探索者奶酪  產自法國的中部 ， 於1958年發明 ， 其名稱來自當時美國的探索者一號火箭 。 探索者奶酪被定義爲三倍奶油芝士 ， 因爲其脂肪含量超過75 % ， 此芝士是第一批被定義爲三倍奶油芝士之一 。 這種芝士的外殼爲白色 ， 上面有很多柔軟的絨毛 ， 芝士肉很軟 ， 味道像奶油一般 ， 比較油膩 。