生物轉化

生物轉化 （ biotransformation ） 又稱代謝轉化 ( metabolic transformation ) ， 是化合物在體內經酵素催化或非酵素作用下所發生的生化修飾過程 。 生物轉化能借由全細胞 、 其裂解液或純化後的酵素來進行 。 在藥理學 ， 也指藥物在發揮藥效後要排出體外時 ， 所產生的結構改變 。 毒性化學物質若是水溶性物質 ， 則可由腎臟排出 。 若爲脂溶性物質 ， 則需要經過代謝過程後才能夠由腎臟排出 。 目的是將非極性的物質 ， 轉變成爲極性的物質 ； 脂溶性高的轉化成脂溶性低的物質 ， 以便被腎臟過濾或分泌排出去 。 而肝臟是體內負責生物轉化作用最主要的器官 。