愛爾蘭咖啡

愛爾蘭咖啡  是一種雞尾酒 ， 以熱咖啡 、 愛爾蘭威士忌 、 糖混合攪拌而成 ， 最後加上一層奶油 ， 於Joseph Sheridan在1940年代發明 。 始創的處方並沒有明確指明使用起泡的鮮奶油 。