佈雷斯藍紋奶酪

佈雷斯藍紋奶酪 （ 或 ） 產自法國的佈雷斯地區 ， 是桑戈隆 （ Saingorlon ） 的仿製品 ， 於1950年在法國發明 。 佈雷斯藍紋奶酪外形大小不一 ， 外殼表面很光滑 ， 顏色由白色到淡藍色之間 ， 芝士肉則是淡奶黃色 ， 表面上有一塊塊青色或藍色的班 。 佈雷斯藍紋奶酪味道像牛奶的香味及蘑菇的風味 。