球蛋白

球蛋白 （ Globulin ） 是球狀蛋白質的一員 ， 分子量大於白蛋白 ， 不溶於純水但溶於稀鹽 、 稀酸和稀鹼溶液 ， 能被飽和硫酸銨溶液沉澱 。 大部分的球蛋白由免疫系統製造 ， 少數由肝臟產生 ； 球蛋白在人體血液的正常濃度爲 2.6 - 3.5 g / dL 。