卡瑞託咖啡

卡瑞託咖啡  是一種意大利飲料 ， 它由意大利濃縮咖啡與一種類似白蘭地意大利酒混合而成 ， 由於加入了酒精 ， 使得這種咖啡散發出特殊的香味 。 卡瑞託咖啡以酒爲主體 ， 將咖啡入酒 — — 選用酒精度極高的蒸餾酒和濃郁的咖啡香料混合調配 ， 是一種盛放在 杯中的Espresso ， 但是混入一些你喜歡的烈性酒 ( ( 比較常見的有grappa ， Sambuca （ 大料味道的酒 ） ， cognac ， rum ， 或是Bailey Irish Cream. ) ) 品嚐的時間通常是在飯後來上一杯 。 酒與咖啡共飲帶來的刺激口感和濃郁氣氛使人沉醉 ， 但專家建議不宜貪杯 。