乙酸戊酯

乙酸戊酯是乙酸與戊醇形成的酯類 ， 它有六種分子式均爲C7H14O2的構造異構體 ， 見下 。 若無特別註明時 ， 乙酸戊酯一般用於指乙酸正戊酯 。 俗稱香蕉油 。