契安尼娜牛

契安尼娜牛  也稱奎寧牛 ， 原產自意大利契安尼娜山谷 。 這是一種古老的役用牛 ， 早在古羅馬時代就已開始培養 。 20世紀後逐漸培育爲專用肉牛 。 該品種含有瘤牛的血統 ， 體型巨大 ， 成年公牛身高可達 1.8 米 ， 體重達 1.3 噸 。 剛出生的牛犢爲黃褐色 ， 成年後轉向白色 。