肖滕-鮑曼反應

肖滕 - 鮑曼反應 （ Schotten – Baumann reaction ） ， 由德國化學家 Carl Schotten 和 Eugen Baumann 在1883年發現並首先報道 。 胺和酰氯反應 ， 用於製取相應的酰胺 。 例如 ， 苄胺與乙酰氯在 Schotten – Baumann 條件下 ， 得到N - 苄基乙酰胺 。 此名稱也用於指酰氯與醇生成酯的反應 。 所謂 “ Schotten – Baumann 條件 ” 一般是指水和有機溶劑 （ 如二氯甲烷或乙醚 ） 所組成的兩相溶劑體系 ， 其中水相中的鹼用於中和反應中產生的酸 ， 而反應物和產物則停留在有機相中 。