芒斯特芝士

芒斯特奶酪 ( [mœ̃stɛʁ] ） 和芒斯特 - 熱羅梅奶酪 （ munster - géromé ） ， 在阿爾薩斯被稱作Minschterkäs 或 Minschterkaas ， 是一種以牛乳來製作的 ， 以原產地曼斯泰名稱命名的法國東部奶酪 。 芒斯特奶酪在1969年獲得法國原產地控制命名標誌 （ AOC ） ， 並在1996年獲得歐洲聯盟原產地保護標誌 （ AOP ） 。