康沃爾雅格芝士

康沃爾雅格芝士 （ Cornish Yarg ） 產自英國的康沃爾郡 。 雅格芝士由一位名爲加里 （ Gary ） 的芝士生產者根據老配方更良而成 ， 因此這種芝士被命名爲Yarg ， 其爲Gary的反向拼寫 。 雅格芝士的外層由異株蕁麻的葉子製成 ， 所以雅格芝士帶有植物性的香草味 。