交叉感染

交叉感染是指因爲沒有采取足夠的防護措施而令傳染病散播 ， 常發生於醫院及廚房之內 。 例子包括在醫院內的隔離制度執行得不夠嚴謹 ， 以及在廚房內將已煮熟及未煮熟的食物置於同一地方等 ， 都有機會造成交叉感染 。