美國派_(德國糕點)

美國派  是一種德國糕點 ， 用麪粉烤成 ， 上面表皮有一個塗層 ， 一半是奶油糖 ， 呈白色 ， 另一半是巧克力 ， 呈黑色 。 在德國稱作 “” （ 也有美國人的意思 ） ， 英語稱爲黑白曲奇 （ Black and white cookie ） 。 在德國還有種烤餅 ， 上面有一層糖 ， 呈全部白色 ， 被稱作 “ 柏林人 ” （ Berliner ） 。