菜薊屬

菜薊屬 （ 學名 ： Cynara ） 是菊科下的一個屬 ， 包含了約十種類似薊的多年生植物 ， 原生種分佈於環地中海區域 、 非洲西北部及加那利群島 。 菜薊屬植物常被一些鱗翅目物種的幼蟲作爲食物 。 而當中的菜薊 （ 雅枝竹 ） 被裁培作食材之用 。