糯米砂漿

糯米砂漿 ， 或稱糯米石灰漿 （ 英文 ： Sticky rice mortar ） ， 是一種中國傳統建築使用的砂漿 ， 用來粘合磚牆 ， 其作用類似於今天的水泥混凝土一類 ， 砂漿的一種 ， 約發明於1500年前的中國南北朝 ， 即公元500多年 （ 6世紀 ） 之時 ， 是第一種使用有機和無機原料製成的複合砂漿 。 中國明朝的建築工人將糯米湯與標準砂漿混合 ， 發明了此種砂漿 ， 其性能超出一般砂漿 ， 強度更大於純石灰砂漿 ， 異常堅固 ， 且更具耐水性 ， 併成爲中國古代建築屹立不倒的重要因素 。 利用糯米砂漿修建之墓穴 、 寶塔 、 城牆 ， 不少存在至今 ， 其中包括長城 ， 有些古建築物非常堅固 ， 甚至現代推土機都難以推倒 ， 還能承受強度很大的地震亦是拜此所賜 。 這技術一度失傳 ， 近年被張秉堅 （ 有時被誤譯作 “ 張炳建 ” ） 博士發現 ， 並揭開了國外長久以來流傳的 “ 中國古代建築緣何如此堅固 ” 這一難題 。 自此 ， 中國在修復古建時 ， 越來越多地使用糯米石灰漿技術以達到 “ 以舊修舊 ” 的效果 。