硫辛酸

6,8 - 二硫辛酸 ， 簡稱硫辛酸 （ lipoic acid ） ， 爲含硫八碳脂酸 ， 在6 、 8位上有二硫鍵相連 （ C6和C8上的氫原子被二硫鍵取代 ） ， 有氧化 、 還原二型 。 6 、 8位上巰基脫氫爲氧化型硫辛酸 （ 兩個硫原子通過二硫鍵相連 ） ， 加氫變成還原型稱爲二氫硫辛酸 （ 二硫鍵還原爲巰基 ） 。 硫辛酸雖然不屬於維生素 ， 但其可作爲輔酶參與機體內物質代謝過程中酰基轉移 ， 起到遞氫和轉移酰基的作用 ， 具有與維生素相似的功能 （ 類維生素 ） ， 因此也被生物化學教材列入維生素中講述 。