橋頭糖廠

Infobox museum | name = 橋頭糖廠 | native_name = 臺灣糖業博物館Taiwan Sugar Museum | native_name_lang = zh | logo = | logo_upright = | logo_alt = | logo_caption = | image = Ciaotou_Sugar_Factory_20150130-1.jpg | image_upright = | alt = | caption = 橋頭糖廠的大煙囪 | map_type = | map_relief = | map_size = | map_caption = | coordinates = | former_name = | established = 2006年5月1日 | dissolved = | location = 高雄市 橋頭區 | type = 前製糖廠 、 博物館 | accreditation = | key_holdings = | collections = | collection_size = | visitors = | founder = | executive_director = | leader_type = | leader = | director = | president = | ceo = | chairperson = | curator = | architect = | historian = | owner = | publictransit = | car_park = | parking = | network = | website = 橋頭糖廠 ， 是一座位於臺灣高雄市橋頭區的一座現代機械化的製糖工廠及設施群 ， 於1902年成立 ， 原設施隸屬於臺灣製糖株式會社 。 是臺灣的第一座新式現代化製糖廠 ， 也是標示臺灣進入現代工業化時代高速發展的代表性設施群 ， 歸於園區所保存之工業遺產 、 辦公廳舍及相關歷史性沿革 ， 該園區現則指定爲高雄市市定古蹟及文化景觀 。 該廠區最初名稱爲橋仔頭製糖所 ， 後曾一度更名改爲橋仔頭糖廠 、 臺糖高雄總廠 ， 目前該糖廠園區及相關附屬設施則是以臺灣糖業博物館之名開放民衆參觀 。