臺北國際牛肉麪節

臺北國際牛肉麪節 ， 爲臺北一項以牛肉麪爲主軸的活動 ， 始於2005年的馬英九市府 ， 2015年柯文哲市府取消此活動 ， 2018年民間再度自行發起 ， 但規模不如從前 。 創立於2005年時名爲 「 臺北牛肉麪節 」 ， 隔年擴大邀請國際美食家及牛肉麪業者參與 ， 並更名爲 「 臺北國際牛肉麪節 」 。 2011年臺北國際牛肉麪節將臺灣牛肉麪的英譯定爲 「 New Row Mian 」 （ 仿日本壽司 、 韓國泡菜之英譯 ， 以當地語言直譯 ， 突顯專有特色 ） 。 2020年臺南比照臺北的經驗 ， 舉辦 「 2020臺南肉燥飯節 」 。