殼菜蛤科

貽貝科 （ 學名 ： ） ， 也叫蜐 、 海虹 、 青口 、 紅蛤 ， ， 乾製品則被稱作淡菜 ， 是一種雙殼類軟體動物 ， 殼黑褐色 ， 肉米黃色至橘紅色不等 ， 生活在海濱岩石上 。