莊任明

莊任明  ， 是香港實業家 ， 自由黨成員 ， 經營27家蛋撻王分店 ， 兼2006年區議會功能組別飲食界人士 。 莊入行50年多 ， 曾跟香港糕點四大家之一的周礎師傅爲師 。 1983年開設好運來飲食中心當工廠飯堂業 ， 1993年創立蛋撻王控股有限公司 ， 連鎖經營快餐茶餐廳餅店等生意 。