芒果

芒果 （ 學名 ： ） 也作檬果 、 杧果 、 蠻果 ， 閩南語稱 ， 是芒果樹的果實 ， 芒果樹是芒果屬的一種植物 。 性喜高溫 、 潮溼的天氣 ， 營養生長期 （ 根 、 莖 、 葉 ） 最適合溫度爲24 － 30 ℃ ， 氣溫降到18 ℃ 以下時生長緩慢 ， 10 ℃ 以下停止生長 ， 生殖生長期 （ 花 、 果 ） 需較高溫度 ， 以排水良好且含腐植質的砂質土壤最適宜 ， pH值 5.5 － 7.5 爲佳 。 後引種改良 ， 已遍及多個地方 ， 其中世界上十大芒果生產地區 ， 以產量排名如下 ： 印度 、 墨西哥 、 巴基斯坦 、 泰國 、 中國大陸 、 印尼 、 菲律賓 、 海地 、 剛果 、 臺灣 、 馬來西亞 。 芒果因具有速生 、 早產 、 高產 ， 果實風味獨特 、 營養豐富 ， 經濟效益高等各種特點 ， 使得芒果生產不斷得到發展與改進 。 在目前已成爲繼葡萄 、 柑橙 、 香蕉 、 蘋果之後的世界第五大水果 。