Urech乙內酰脲合成

Urech乙內酰脲合成 ： α - 氨基酸用氰酸鉀的水溶液處理 ， 首先得到相應的脲基乙酸鹽 ， 脲基乙酸和25 ％ 鹽酸共熱時容易轉化爲內酰胺 ， 即乙內酰脲 。 氨基酸α - 碳上的其他取代基在反應後變爲5 - 位上的取代基 。 因此如果用丙氨酸作原料 ， 產物將是5 - 甲基乙內酰脲 。 N - 取代氨基酸則生成1 - 取代乙內酰脲 。 如果用硫氰酸鹽代替氰酸鹽 ， 則得到2 - 乙內酰硫脲 。 這個方法用於分離蛋白質水解得到的氨基酸混合物 ， 尤其是簡單的一元氨基一元羧酸 ， 因爲它們的水溶性使它們在水中難以分離 ， 可將其轉化爲乙內酰脲 ， 由於乙內酰脲的溶解性比氨基酸要小得多 ， 能夠用分步結晶將其分離 。 乙內酰脲水解又得到氨基酸 ， 不過氨基酸會在同時發生外消旋化 。