農民

農民 ， 俗稱農夫 、 農婦 ， 是指以農業爲職業的人 ， 其中包括以種植業 、 畜牧業 、 林業等自然經濟產業爲職業的人 ， 又有稱牧民 、 漁民等 。 農民亦可指世代定居於鄉村地區的居民 。 農民未必以農業爲職業 ， 不過大都以家庭 （ 戶 ） 爲單位 ， 具有生產糧食與滿足自我食用需求的能力 ， 但在其他生活方面卻須仰賴外在的大環境 ， 特別是在安全保障的需要上 。 由於如此 ， 農民們的生活圈往往自成一體 ， 但屬於外在大社會的一個部份 ， 一般稱此獨立卻又依賴的生活群體爲農民社會 。 在 12,000 年前農業開始發展 ， 而漫長的古代社會史 ， 民衆大都從事農業 。 工業革命後 ， 隨着工業化 ， 人口開始向城市轉移 。 近代城市化進程 ， 使得更多的人口從土地上脫離出來 。