紅甜椒粉

紅甜椒粉 （ Paprika ） ， 亦稱爲紅椒粉 、 辣椒粉或幹辣椒粉 ， 是一種以紅辣椒或紅椒研磨而成的香料 。 在許多歐洲國家中 ， 又特指以燈籠椒研磨成的粉末 。 辣椒粉多用於增加食物的顏色和味道 。 辣椒粉的味道亦隨著國與國之間的不同而產生變化 （ 匈牙利的紅椒粉傳統上是相當香甜的 ） 。