寶塔花菜

寶塔花菜是一種食用蔬菜 ， 最初記載始於16世紀的意大利 。 它富含維生素C ， 膳食纖維和類胡蘿蔔素 。 這種蔬菜類似於花椰菜 ， 但具有等角螺線的形狀 。 所以這種蔬菜常引起數學愛好者的興趣 ， 他們稱這種蔬菜爲分形食品 。