慶嶺活魚

慶嶺活魚是發源于吉林省吉林市所轄蛟河市慶嶺鎮的一種著名食品 。 一般由產自松花江的新鮮鯉魚烹製 。 其主要特點是在烹調中使用一種當地特點的名爲把蒿的植物 ， 因此有該植物特有的香氣 。 Category: 吉林飲食 Category: 東北菜 Category: 魚肉製品與魚肉菜餚