香橙

香橙 （ 學名 ： Citrus × junos ） ， 也稱羅漢橙 、 香圓 、 柚子 （ 日本柚子 ） ， 芸香科柑橘屬植物 。 日語稱呼爲  ， 而華語指稱的 「 柚 」 在日語則一般稱作 「 」  。 果實外觀接近橘 ， 表皮不光滑 ， 具芳香 ， 果肉酸澀 。 在日本廣泛應用於調味香辛料或薰香原料 ， 如柚子胡椒 、 柚子湯 ； 而韓國傳統茶飲柚子茶亦以香橙爲原料 。