北京樓

北京樓爲美心食品有限公司外省菜部最爲香港熟知的品牌 ， 旗下管理一系列京川滬湘酒樓 ， 開業初時各菜系分別較清晰 ， 1990年代開設其他品牌餐廳 ， 揉合各個菜系 。