薑餅

薑餅分成三種寫法 （ 、 、 ） ， 各寫法介紹如下 ： Gingerbread （ 英語 ） ： 指一種廣泛的烘焙食品類別 ， 通常與姜 、 丁香或肉豆蔻調味並加食糖和蜂蜜 （ 或糖蜜 ） 。 Gingerbread範圍廣泛 ， 從柔軟而潮溼的蛋糕到類似薑餅餅乾亦可 。 Lebkuchen （ 德語 ， [ˈleːpˌku: xn] ） ： 在德國傳統是一種在聖誕節烘烤並請客的食物 ， 與Gingerbread類似 。 Panpepato （ 義大利語 ） ： 是一種在費拉拉省 、 錫耶納 、 特爾尼省 、 和的圓形蛋糕甜食 。