蠟樣芽孢桿菌

蠟樣芽孢桿菌 （ 學名 ： Bacillus cereus ） ， 又稱仙人掌桿菌 ， 是一種革蘭氏陽性菌 ， β溶血性的桿狀細菌 。 經常在土壤和食物中被發現 ， 有些菌株會引起食物中毒 ， 例如炒飯綜合症 （ Fried Rice Syndrome ） ； 另外一些菌株則對其他動物有益 。 蠟樣芽孢桿菌是兼性厭氧菌 。 與其他芽孢桿菌相同 ， 它會產生防禦性的內生孢子 。 它的致病因子包括施普善 （ cereolysin ） 和磷脂酶C （ Phospholipase C ） 。