本內迪克特試劑

- { zh: 本氏試劑; zh - hans: 本尼迪克特試劑; zh - hk: 本納德試劑; zh - tw: 本氏液; } -  ， 也稱 - { zh: 本氏液 、 本尼迪克試劑 、 本尼迪克試液 、 本納德試劑或本尼迪特試劑; zh - hans: 班氏試劑 、 本氏液 、 本尼迪克試液 、 本納德試劑或本尼迪特試劑; zh - hk: 本氏試劑 、 本氏液 、 本尼迪克試液 、 本尼迪克特試劑或本尼迪特試劑; zh - tw: 班氏試劑 、 本尼迪克試劑 、 本尼迪克試液 、 本納德試劑或本尼迪特試劑; } - ， 是一種淺藍色化學試劑 。 其命名來自於一位美國化學家斯坦利 · 本尼迪克 。 本氏試劑主要用來檢測還原性糖 ， 包括除蔗糖之外基本上所有的單糖和二糖 。 本氏試劑由碳酸鈉 、 檸檬酸鈉和硫酸銅配製而成 。 每1升本氏試劑含有 ： 17.3 g硫酸銅 173g檸檬酸鈉 100g無水碳酸鈉或270g十水合碳酸鈉 配製時 ， 首先混合碳酸鈉和檸檬酸鈉 ， 然後慢慢加入硫酸銅溶液並不斷攪拌 。