老半齋

老半齋酒樓是中國上海的一家傳統餐飲名店 ， 創始於1905年 ， 屬於淮揚菜風味菜館 ， 以製作淮揚麪點著稱 ， 是中華老字號之一 。 著名點心有刀魚汁面 （ 僅清明前半個月限量供應 ） 、 雪菜餚肉面 、 蟹粉小籠 、 菜飯 、 黃豆湯 ； 亦製作淮揚大菜 ， 如蟹粉獅子頭 、 紅燒鮰魚 。