食品營養

食品營養在食品科學學門中爲一重要的主流學科 ， 其主要內容涵蓋營養學 、 膳食療養學 （ 或稱疾病營養學 、 臨牀營養學 ） 、 生命期營養 、 營養生物化學或營養化學 、 公共衛生營養學及營養評估等學科 。 category: 食品 category: 營養學