雙縮脲試劑

雙縮脲試劑  是一種用於鑑定蛋白質的分析化學試劑 。 它是一個鹼性的含銅試液 ， 呈藍色 ， 由1 % 氫氧化鉀 、 幾滴1 % 硫酸銅和酒石酸鉀鈉配製 。 當底物中含有肽鍵時 （ 多肽 ） ， 試液中的銅與多肽配位 ， 配合物呈紫色 。 可通過比色法分析濃度 ， 在紫外可見光譜中的波長爲540 nm 。 鑑定反應的靈敏度爲5 ～ 160 mg / mL 。 雙縮脲試劑中真正起作用的是硫酸銅 ， 而氫氧化鉀僅僅是爲了提供鹼性環境 ， 因此它可被其他鹼 ， 如氫氧化鈉所代替 。 向試劑中加入碘化鉀 ， 可延長試劑的使用壽命 。 使用方法 ： 先將雙縮脲試劑A （ 氫氧化鈉溶液 ） 加入組織樣液 ， 振盪均勻 （ 必須營造鹼性環境 ） ， 再加入雙縮脲試劑B （ 硫酸銅與酒石酸鉀鈉的混合溶液 ） ， 振盪均勻 。 如果組織裏含有蛋白質 ， 那麼會看到溶液變成紫色 。 具有兩個或兩個以上肽鍵的化合物皆可與雙縮脲試劑產生紫色反應 。 蛋白質的肽鍵在鹼性溶液中能與Cu2 + 絡合成紫紅色的絡合物 。 顏色深淺與蛋白質濃度成正比 。