雪梨_(水果)

雪梨 （ 學名 ： ） ， 又名香梨 、 黃梨 ， 是薔薇科梨屬的落葉喬木物種 。 原產於歐洲中部和東南部 ， 分佈於從歐洲東南部到西亞的地區 ， 多生於陽光充足的開闊地 。 如同其他梨屬物種 ， 其果實可生喫或煮熟喫 ， 味道微酸 。 生長環境一般爲15 ℃ 左右 。 株高可達10米 ， 樹冠直徑可達8米 ， 極耐寒 、 耐旱 、 耐高溫及低溫 。 由於它的花爲白色 ， 嫩芽和嫩葉遠看好像披上一層雪一樣 ， 因而得名 。 果實除了可利用於發酵酒以外 ， 也能栽培作欣賞用 ， 是中國梨的常見品種 。 雪梨常與其他梨屬物種雜交 ， 例如 ： 就是本物種與的雜交種 。