羅伯特·派克

羅伯特 派克  是全球葡萄酒評論界無可爭議的名人 。 《 紐約時報 》 說他是世界上最具影響力的紅酒評論家 。 出生於美國馬里蘭州巴爾的摩 。 在馬里蘭大學就讀歷史及美術史 ， 並於1973年畢業 。 據 《 領袖 》 雜誌報導 ， Parker以前不喝葡萄酒 ， 只喝可口可樂 。 但有一年他追隨女朋友去法國 ， 喝不下法國昂貴的可口可樂 ， 被迫改喝葡萄酒 ， 從此與葡萄酒結下了不解之緣 。 1975年開始從事與紅酒相關的文字記錄 ， 並於1978年開始刊登於以紅酒業導向的報紙上 － " The Baltimore - Washington Wine Advocate " （ 之後改名爲 " The Wine Advocate " ） 。 其中 ， 派克對於紅酒以派克採點 （ Parker Point ， 簡稱PP ） 的方式來作評分 ， 滿分爲100分而且並不侷限於任何紅酒價格 。 但是外界亦對於僅採用派克個人喜好 （ 法國酒 ， 尤其是低酸度波爾多紅酒 ） 作爲絕對評價的方式也多有批評 ， PP到底只不過是表示出派克個人喜好而已 。 給葡萄酒評分是一個非常主觀的行業 ， 但是派克的支持者們大力擁護他 ， 皆因他把葡萄酒從高高在上的神壇上拉了下來 。 葡萄酒評論與品酒藝術雖然不是派克發明的 ， 但是他確實促成品酒用語與評分制度的標準化 。