高盤酒

高盤酒 ， 又稱保嗣酒 ， 它的奇特之處在於 ， 每道菜都要擺到一尺高 （ 實際操作中以一隻筷子的高度爲準 ） 。 高盤酒是浙江樂清市柳市鎮後西村的成年禮 。 後西村的男子年滿18歲時 ， 家人會擺下高盤酒宴請鄉鄰 ， 以此來慶祝和宣告成年 。 每年正月初三 ， 有男子年滿18歲的家庭 ， 會一起出錢擺設高盤酒 ， 該風俗已經沿襲數百年 。 Category: 浙江民俗 Category: 成人禮