對氧磷酶

對氧磷酶 ( PON ） 是一種蛋白質 ， 目前有三種 ， 分別是PON1 、 PON2與PON3 ， 此三者皆是人類基因 ， 三者皆位於7號染色體上 。 它是一種高密度脂蛋白所運送的水解酵素 ， 最早被發現可以分解巴拉松 （ Paraoxon ） ， 故稱爲 「 巴拉松酶 」 （ Paraoxonase ） 。 近期的研究認爲屏氧酶與冠心病的發生發展密切相關 。