苯乙胺

苯乙胺 （ 英語 ： phenethylamine或PEA ） ， 或稱β - 苯乙胺 、 2 - 苯乙胺 ， 是一種生物鹼與單胺類神經遞質 。 苯乙胺有一個結構異構體 ， 即α - 苯乙胺或稱1 - 苯乙胺 ， α - 苯乙胺有兩個立體異構體 ： ( R ) - -1-苯乙胺與 ( S ) - -1-苯乙胺 。 在人腦中 ， 2 - 苯乙胺有神經調節物質 、 神經遞質的作用 ， 本身也是痕量胺 。 苯乙胺是自然化合物 ， 由胺基酸苯丙氨酸藉由酶的脫羧作用的方式生化合成 。 它也可以在很多食物中找到 ， 如巧克力 ， 特別是在微生物發酵之後 。 一般都認爲來自食物的苯乙胺有足夠的用量會產生精神上的作用 。 然而 ， 它很快就被酵素單胺氧化酶所新陳代謝 ， 防止其有效地集中到達腦部 。 替代性苯乙胺是一類功能廣泛 ， 結構多樣的化合物 ， 包括神經遞質 、 激素 、 興奮劑 、 迷幻藥 、 、 、 支氣管擴張藥與抗抑鬱藥等 。