多肉植物

多肉植物  ， 又被稱作多肉或肉質植物 ， 是指植物能在土壤乾旱的條件下擁有肥大的葉或莖甚至是貯藏器官 （ 例如是根莖 ） ， 多肉植物主要生長於沙漠及海岸乾旱地區 。 它們的根 、 莖特別肥大 ， 葉片退化 ， 以利於儲存大量的水分 。 多肉植物主要分佈在景天科 、 阿福花亞科 、 龍舌蘭科 、 大戟科 、 夾竹桃科 、 番杏科等 。 仙人掌亦可算是一種多肉植物 ， 據粗略統計 ， 全世界共有多肉植物一萬餘種 ， 在分類上隸屬100餘科 。