棱角絲瓜

棱角絲瓜 （ 學名 ： ） 爲葫蘆科絲瓜屬的一種 ， 又稱八角瓜 、 八棱瓜 、 十角絲瓜 、 角瓜 、 廣東絲瓜 、 澎湖絲瓜 、 金門絲瓜或雨傘瓜 、 勝瓜 、 絲瓜 ， 是圓筒絲瓜  的近緣物種 ， 一年生蔓性草本植物 ， 果體有十條明顯突起的棱 ， 原產地爲印度次大陸 ， 現遍佈熱帶亞洲 、 包括中國 ， 也被引入到非洲及美洲 ， 未成熟果實作爲蔬菜食用 。 棱角絲瓜的果實有點像帶有隆起背脊的黃瓜 。 它分佈在中亞以及東亞至東南亞地區 。 在寒冷氣候的地區 ， 棱角絲瓜也被當作盆栽植物種植 。 此種類可食用 。