食慾素

食慾素  ， 又名下丘腦泌素  ， 是對兩種不同的神經肽激素的統稱 ， 其主掌人體的 、 ， 使中樞神經處於清醒狀態 ， 也掌控食慾 。 食慾素是兩組不同的研究者通過老鼠大腦的研究同時被發現的 。 食慾素分別是指食慾激素 - A及B （ 或是下丘腦泌素 - 1及 - 2 ） ， 兩者是由一種蛋白原分裂而來的 ， 而且兩者的氨基酸排序相似度達50 % 。 研究發現食慾素A可能比食慾素B在生物學意義上更重要 。 只有很少數量的細胞負責產生食慾素 （ 這些細胞包括下丘腦的側部及後部 ） ， 但是這些食慾素的影響卻可直達整個腦部 。 食慾素會跟一種G蛋白偶聯受體結合 ， 其名爲食慾素受體 。 食慾素能在所有主要的脊椎動物綱中找到 ， 因此食慾素被認爲很可能在早期的脊椎動物已經出現 。