刀豆屬

刀豆屬 （ 學名 ： Canavalia ） 爲一年生草質藤本植物 ， 爲豆科下的一個屬 ， 含70 - 75種不同種刀豆 。 屬名Canavalia源於canavali ， 即 “ 刀豆 ” 。