表面活性劑

表面活性劑 （ 又稱界面活性劑 ） 是能使目標溶液表面張力顯著下降的物質 ， 可降低兩種液體或液體 - 固體間的表面張力 。 最典型的例子是肥皂 ， 具分解 、 滲入的效果 ， 應用廣泛 。 表面活性劑分子是兩親分子 ， 即分子的一端是極性的親水基團 ， 而另一端是非極性的親油疏水基團 。 表面活性劑按照種類 ， 可以分爲 ： 陽離子表面活性劑 陰離子表面活性劑 兩性離子表面活性劑 非離子表面活性劑 它在溶液中的濃度超過某一臨界值後 ， 會自發締合形成膠束 （ micelle ） 。 膠束開始明顯形成時的 「 濃度 」 ， 稱爲臨界膠束濃度 （ CMC ） ， 是表面活性劑的重要參數 。 表面活性劑有兩端 。 親油端會吸在髒污上 ， 而另一端就是親水端 ， 然後親水端會隨著水流帶走親油端的髒污 ， 可達到清潔的效果 。