磷營養

磷是人體必需的礦物質營養素 。 在所有的微量元素中 ， 由於磷在自然界中分佈甚廣 ， 因此一般情形很少有缺乏之可能 。 在世界衛生組織的資料庫中 ， 有關於的缺磷的地區方面的報導幾乎沒有 ， 可能是與磷的來源有關 ， 食物中含磷較多者爲牛奶與肉類 ， 即能供應多量蛋白質者 ， 必能供應充分之磷質 。