紅油抄手

紅油抄手 ， 是一道源自於中國的四川名喫 ， 在抄手上直接淋辣油來食用 ， 也可加入蔥 、 蛋絲 、 紫菜等配菜 ， 除了四川 ， 在廣東省 、 江西省和臺灣地區也非常屬於普遍的一種美食 。