弗雷德裏克·霍普金斯

弗雷德裏克 · 哥蘭 · 霍普金斯爵士 ， OM ， FRS  ， 英國生物化學家 ， 在1929年與克里斯蒂安 · 艾克曼因爲發現了多種維生素 ， 而獲得諾貝爾醫學獎 。 此外他也在在1901年發現了色胺酸 （ 主要胺基酸之一 ） 。