敬酒

敬酒  又名祝酒 ， 是宴會上的一種儀式 ， 由主人向客人敬酒叫酬 ， 客人要回敬主人叫酢 ， 有時敬酒時還有說上幾句敬酒吉祥話 。 客人之間相互敬酒叫旅酬 。 有時還要依次向人敬酒 ， 即行酒 ， 有些地方又稱爲 「 打通關 」 。 中國傳統禮儀上敬酒時 ， 敬酒的人和被敬酒的人都要 「 避席 」 ， 起立 ， 普通敬酒以三杯爲度 。 有些民族要求把酒喝光才符合禮儀 。