二元醇

二元醇 （ diol 、 glycol ） 是指具有兩個羥基 （ - OH ） 的醇類 ， 正如具兩個羧基 （ - COOH ） 或電離出兩個氫離子的酸稱爲二元酸一樣 。 二元醇的例子有乙二醇 （ HOCH2CH2OH ） ， 丙二醇 、 雙酚A等 。 跟所有醇類一樣 ， 均可與有機酸或無機酸反應 ， 生成酯 。