多香果

多香果又名衆香子 、 牙買加胡椒 ， 是桃金娘科多香果屬的一種植物 ， 原產於美洲的熱帶地區 。 乾燥未成熟的果實與葉子可以做爲香料使用 ， 由於果實具有丁香 、 胡椒 、 肉桂 、 肉荳蔻等多種香料的味道 ， 所以被稱爲多香果 。