檸檬蜜

蜂蜜檸檬 ， 或稱檸蜜 、 檸檬蜜 ， 是有檸檬與蜂蜜之飲品 。 臺灣式蜂蜜檸檬是摻有蜂蜜的檸檬水 。 港式檸蜜多見於香港茶餐廳 ， 做法則是將蜂蜜與水混和後 ， 再加數片檸檬而成 。 因爲成本問題 ， 香港的茶餐廳一般會以西洋菜蜜取代蜂蜜 ， 亦有高級餐廳使用冬蜜 。 此外也有濃縮檸蜜及已稀釋之罐裝檸檬蜜 ， 兩者一般在香港的超級市場可買到 。