食品工業發展研究所

Infobox Non-profit | Non - profit_name = 財團法人食品工業發展研究所 | native_name = Food Industry Research and Development Institute | Non - profit_logo = | Non - profit_type = | founded_date = 1965年 | founder = 謝成源 | location = 新竹市東區食品路331號 | key_people = 董事長 ： 謝孟璋所長 ： 廖啓成 | area_served = | focus = | revenue = | total_asset = | num_employees = | Non - profit_slogan = | homepage = 財團法人食品工業發展研究所 （ 簡稱食工所 ， 英語縮寫FIRDI ） 。 是臺灣的一所非營利性研究機構 ， 成立於1965年 ， 創辦者是謝成源 。 地點位在臺灣新竹市 。 專門研究食品科學 、 生命科學和生物技術領域 。 主要的工作包括產品與產程的研發 、 生物資源的保存 （ 如微生物庫 、 基因庫與細胞庫 ） 以及生物檢驗技術 （ 如微生物檢測與鑑定 ） 。 是臺灣主要的細胞與基因資源的存放地點 。 此外 ， 專門存放臍帶血的再生緣生物科技設置在此機構內 。