食物及衞生局

食物及衞生局 （ 簡稱食衞局 ， ， 英語簡稱爲FHB ） 是香港特別行政區政府決策局重組後所分拆出來的一個新決策局 ， 由前衞生福利及食物局分拆出來 ， 並於2007年7月1日正式成立 。 該局專責處理食物安全 、 環境衞生及健康事宜 。 最後一任局長爲陳肇始 ， 並同時兼任東華三院顧問局當然委員 。 而該局常任祕書長 （ 衞生 ） 亦同時兼任醫院管理局大會成員及精神健康諮詢委員會當然成員 ， 2022年7月1日決策局改組後 ， 醫療健康及食物環境衞生分別改由醫務衛生局與環境及生態局負責 。