臺南應用科技大學

Infobox University | Name = 臺南應用科技大學 | Nickname = | former_names = 臺南家政專科學校 | EnglishName = Tainan University of Technology | SealImage = | SealInfo = 創意的搖籃 · 人文的殿堂 | image = 南應大中正路校門.jpg | Motto = 學思相長 · 文創領航 | Established = 1965年創立臺南家政專科學校1997年改製爲臺南女子技術學院2006年改名臺南科技大學 2011年改名臺南應用科技大學 | anniversary = 10月25日 | Type = 私立大學 、 科技大學 | President = 楊正宏 | Location = 臺南市永康區中正路529號 | Campus = 市區 | area = 13.47 公頃 | Department = 5學院24學系 （ 包含校級 、 院級學士班 ， 不含學士學位學程 ） 8研究所 | legal_person = 臺南家專學校財團法人 | Affiliations = | colors = 紫色 | mascot = 康乃馨寶寶 | Faculty = | Professor = | Associate Professor = | Assistant Professor = | Lecturer = | Undergraduate = | Postgraduate = | coordinates = | Website = 臺南應用科技大學 （ 英語 ： ） ， 簡稱南應大 、 南應 、 南科 、 臺南應用科大 、 臺南科大 、 TUT ， 是位於臺灣台南市永康區的私立科技大學 。 1965年以專科學校創校起便專收女性 ， 在2005年爲求升格爲科技大學 ， 新增了部分非學校專科的系所 （ 如 ： 設計科 、 工科及商科 ） ； 2006年改制升格爲科技大學後 ， 亦開始招收男性 ， 並且更改部分系所的全銜 ， 以淡化先前女校的色彩 ， 如 ： 家政系改名爲生活科學系及生活服務產業系 ， 服裝系改名爲服飾設計管理系 。 在全臺灣服飾設計相關校系中 ， 該校的服飾設計管理系是臺灣唯一設有旗袍製作課程的科系 ， 同時也是全臺大學院校中更改家政系名但保留家政系課綱及學程最完整的學校 。