公豆

公豆  ， 又名圓豆 ， 是一種變種的咖啡豆 。 咖啡的單一果實一般上由兩顆種子面對面組成 ， 兩顆種子相對的一側是平的 ， 向外層果肉的一側是圓的 。 然而 ， 該變種咖啡豆因爲果實內只由一顆種子組成 ， 整顆種子長成橢圓形 ， 沒有平面 ， 因此又稱圓豆 。 值得注意的是 ， “ 公豆 ” 這個名字屬於誤解 。 咖啡本身雌雄同株 ， 並不分 “ 公豆 ” 和 “ 母豆 ” 。