熊果素

熊果素 （ Arbutin ， C12H16O7 ） ， 亦作熊果苷 ， 是一種由杜鵑花科植物熊果葉中萃取出的成份 ， 在梨 、 小麥等植物中也有發現 ， 因爲能抑制酪氨酸酶 （ tyrosinase ） 的活性 ， 進而阻礙黑色素的形成 ， 對美白頗具功效 ， 因而被用於化粧及保養品中 。 熊果素也有利尿與尿路殺菌的功用 ， 所以也被用於尿路消毒藥中 。 熊果素有α和β兩型 ， α型對酪氨酸酶活性的抑制力比β型強約10倍 。 雖然熊果素具有美白功效 ， 但用量不當反而可能促進黑色素的生成 。 中華民國衛生署於2001年6月5日公告美白用的熊果素添加限量爲7 % 。 Category: 天然酚類葡糖苷