牛頭牌_(高文)

牛頭牌 （ Colman's ） 是一間位於英國諾福克郡諾維奇以製造芥末醬聞名的生產商 ， 成立於1814年 ， 是現存最古老的食品品牌之一 ， 現時爲聯合利華旗下品牌 。 牛頭牌芥末醬的刺激性氣味來自褐芥末 （ Brassica juncea ） 及白芥末 （ Sinapis alba ） 。