煙

煙  是一種物理及化學的現象 。 當物質燃燒 ， 急速的化學變化 ， 是轉化或分解出的叫做煙 ， 有時則夾雜各種混合物 。 顏色的不同代表其成分 ， 例如石油產品 ， 塑膠燃燒產生的煙是黑色的 ， 含水的木料燃燒生成的煙是白色的 。 不過 ， 煙的顏色還有七色以上 ， 它代表其中的成份有氯 、 鎂 、 或硫磺等 ， 這是實驗室內常做的燃燒測試法 。 煙是火常見的負面副產品 （ 如烘箱 、 蠟燭 、 油燈 、 壁爐 ） ， 但也可用於病蟲害防治 （ 煙燻消毒法 ） 、 軍事攻防 （ 障眼法 ） 、 熏製或吸菸 。 在古時 ， 人類有用煙火作爲城鎮之間的軍事傳訊之用 ， 例如印地安人 。 所以 ， 在中國歷史上的春秋戰國時代 ， 也有烽火戲諸侯的典故 。 在儀式上也常用燒香的方式製造煙 。 煙有時被用於調味劑 、 或各種食物的防腐劑 。 煙也是內燃機尾氣的一部分 ， 特別是柴油機尾氣排放 。 室內火災中受害任致死首要因素是吸入煙霧 。 傷害包括灼傷 、 吸入有毒物質 、 一氧化碳和氰化氫等物質傷肺致死 。 煙是固體或液體的氣溶膠 （ 薄霧 ） ， 類似可見光的米氏散射 。 效果類似三維紋理的調光玻璃 ， 煙未必遮蔽圖像 ， 但會使其混雜 。