草菇

草菇 （ 學名 ： ） 是食用菌的一個種類 ， 因爲生長在稻草上而得名 ， 又名蘭花菇 、 美味草菇 、 美味包腳菇 、 苞腳菇 、 中國蘑菇 、 稻草菇 、 稈菇 、 麻菇 、 南華菇 、 貢菇 、 家生菇等 ， 在東亞與東南亞都有養殖 ， 並被廣泛地作爲一種食材使用 。 在亞洲位於上述地區的國家中 ， 很容易找到新鮮的草菇 。 但在這些國家以外 ， 通常只能找到罐裝或烘乾的草菇 。 草菇與致命的鬼筆鵝膏十分相似 ， 但可通過其孢子印而區分 。 草菇的孢子印爲粉紅色 ， 而鬼筆鵝膏爲白色 。