辣酒煮花螺

辣酒煮花螺是一道具有大牌檔風味的香港海鮮小菜 ， 此小菜始創於香港島灣仔區皇后大道東大佛口地區的熟食店 ， 在中國廣東和澳門地區亦可見此菜 。