大黃魚

大黃魚 （ 學名 ： Larimichthys crocea ， 另名黃花魚 ） 是鱸形目石首魚科黃魚屬魚類中的一種食用魚 。 一般體長30 - 40釐米 ， 體重400 - 800克 ， 身體呈金黃色 ， 尾柄長爲高的3倍多 。