太陽竈

太陽竈是一種利用直接的太陽光能源來進行食物加熱或烹飪 ， 或飲料的巴斯德消毒的裝置 。 主要有兩種不同的太陽竈 ： 集中式和盒式 。 目前使用的許多太陽能竈都是相對便宜的低科技設備 ， 雖然有些功能與傳統爐竈具一樣強大或昂貴 ， 而先進的大型太陽竈可以爲數百人烹飪 。 由於它們不使用燃料並且無需任何操作費用 ， 因此許多非營利組織正在全球推廣其使用 ， 以幫助降低燃料成本 （ 特別是在貨幣互惠性較低的情況下 ） 和空氣污染 ， ， 並且被用來緩解由於收集木柴烹飪而導致的森林砍伐和沙漠化 。 太陽竈最早被記錄由Horace - Bénédict de Saussure於1767年發明 。 太陽竈的存在許多類型 ， 包括拋物面太陽竈 ， 太陽能烤箱 ， 和麪板竈具等等 。