糖苷鍵

糖苷鍵  又稱糖苷鍵合 （ glycosidic linkage ） ， 簡稱苷鍵 ， 舊稱配糖鍵 ， 是特定類型的化學鍵 ， 連接糖苷分子中的非糖部分 （ 即苷元 ） 與糖基 ， 或者糖基與糖基 。 含有糖苷鍵的物質稱爲糖苷 。 根據與糖基異頭碳原子相連的原子的不同 ， 糖苷鍵一般可分爲氧苷鍵 、 氮苷鍵 、 硫苷鍵和碳苷鍵等 。 右圖中核糖與腺嘌呤之間的糖苷鍵是氮苷鍵 。