血藍蛋白

血藍蛋白 ( 又稱血青素 、 血藍素 、 銅藍蛋白 ） 是一種與呼吸作用有關的蛋白質 。 這種蛋白質利用兩個銅原子 （ Cu ） 與一個氧分子 （ O2 ） 連結 ， 因爲形成氧化態後會形成Cu2 + ， 所以是藍色 ； 在還原態時則因爲形成 （ Cu + ） 而成爲無色 。 與存在於紅細胞中的血紅蛋白不同 ， 血藍蛋白不附著於細胞 ， 直接懸浮在血淋巴內 。 軟體動物與部分的節肢動物以血藍蛋白來輸送氧氣 。 同樣具有類似功能的蛋白質有血紅蛋白 ， 適用於生物低溫攜氧 ， 在高溫情況下攜氧效果低 。 大部份軟體動物 （ 包括頭足綱及腹足綱 ） ， 以及像鱟之類的節肢動物 ， 血液是藍色的 ， 其中含有含銅的血藍蛋白 ， 濃度爲每公升50克 。 在缺氧時血藍蛋白是無色的 ， 在含氧時則爲深藍色 。 軟體動物一般生活在寒冷且低氧的環境中 ， 血藍蛋白呈灰白至淺黃色 ， 當血藍蛋白接觸到空氣中的氧氣時會變成深藍色 ， 這是因爲血藍蛋白在空氣中被氧化的結果 。 血藍蛋白在細胞外液中輸送氧氣 ， 和哺乳類紅血球中的血紅蛋白的原理不同 。