西炒飯

西炒飯是香港的一種炒飯 ， 以 「 西式 」 爲名 ， 卻非源於歐美地區 ， 而是源於香港的茶餐廳 ， 這款炒飯在大牌檔和港式快餐店在午飯和晚飯時間亦有提供 ， 飯粒通常呈橙紅色 ， 是一種帶有甜酸口味的炒飯 。