番紅花屬

番紅花屬 （ 又稱藏紅花 ） 是鳶尾科的一個屬 ， 是一類多年生球根植物 。 原產於歐洲愛琴海岸及小亞細亞至中亞 。 花葉細長而狀似松樹葉子 。 全世界共有約80種番紅花 。 藏紅花精的來源爲番紅花  的乾燥柱頭 ， 可入藥 。