黑芝麻糊

黑芝麻糊一般簡稱芝麻糊 ， 是用黑芝麻做成的糊狀甜品 ， 是一道中國傳統美食 。 將黑芝麻磨成末狀後 ， 用溫水或沸水衝開 ， 就可以食用了 。 尤其是在冬天時食用 ， 可以溫暖身體 。 常用的材料有黑芝麻 ， 白芝麻 ， 冰片糖和花生等 。 少數還會加入少量米穀類等食材增加黏稠度與飽足感 。