粿條

粿條 （ Kué - tiâu ） 是潮汕人乃至泉漳人的食物 ， 是扁條狀的稻米制品 ， 和廣府人的河粉及客家人的粄條相似 。 是華南 、 馬來西亞 、 新加坡乃至東南亞一帶常見的食物 。 在香港 ， 有些人依照潮州話 、 泉漳話的讀音將 “ 粿條 ” 音譯成 “ 貴刁 ” 。