西班牙大鍋飯

西班牙大鍋飯 ( [2pa' eʎa] ） 又譯西班牙海鮮燉飯 ， 源於西班牙華倫西亞 ， 在當地語言是 「 鍋 」 的意思 （ 源於拉丁語的patella ） ， 而在西班牙語專指此種飯 ， 而製作此飯的鍋則叫做 。 此飯是星期日與法雅節  的食品 。