米漿

米漿 ， 又作米奶 ， 一種植物奶 ， 是由米和花生爲主要材料所製作而成的飲品 ， 不同於豆漿 ， 顏色比較深 ， 呈現咖啡色 ， 口感較濃稠 。 在中式早餐店是熱門的飲品 ， 近來在部分臺灣西式早餐店也有提供米漿 。