牡蠣窮孩兒三明治

窮孩子牡蠣三明治 （ oyster poboy ） 是流行於美國南部各州 ， 尤其是路易斯安那州的一種食品 。 其作法用兩片面包夾用油炸的牡蠣 （ 也可是烤牛肉 、 炸蝦 、 炸雞或火腿 ） 、 蕃茄和調料製成 。