學甲上白礁暨刈香

上白礁謁祖祭典由臺灣台南市學甲慈濟宮主辦 ， 於每年農曆三月十一日舉行 ， 即當地所稱上白礁活動 ， 於當地將軍溪畔 「 頭前寮 」 舉行祭典 ， 隔海遙祭保生大帝祖廟 ， 即中國福建省白礁慈濟宮 。 原不定期舉行刈香 ， 即擴大爲三天遶境廟會 。 自1992年起 ， 確定爲4年舉辦1次 。 屬臺灣南瀛五大香之一的 「 學甲香 」 。 經臺南市政府覈定爲臺南市定民俗活動 ， 至2022年文化部升格登錄爲國家重要民俗 。