豬腸粉

[ [ file: JueCheungFan with sauce.jpg | thumb | 260px | 街頭小喫 — — 豬腸粉 ， 醬汁分別是芝麻 、 廣東甜醬油 、 花生醬 、 芝麻醬 、 甜醬和辣醬 ] ] 豬腸粉又稱齋腸, 是一種使用米漿製作的廣東食品 ， 在香港及馬來西亞是常見的街頭小喫 。 香港的豬腸粉除了使用醬油調味外 ， 還可按喜好加入甜麪醬 、 花生醬 、 辣椒醬或芝麻醬而且當地的酒樓常以XO醬與豬腸粉同炒 ， 製作XO醬炒豬腸粉 。