松三糖

松三糖 （ Melezitose ） 爲一種非還原三糖 ， 可從數種樹的汁液中被萃取出來 ， 如落葉松或是黃杉 。 松三糖可以部份被水解成葡萄糖和松二糖 。 （ 松二糖爲蔗糖的同分異構體 ） 配合其他的生化檢驗方式 ， 藉由是否利用松三糖 ， 可辨認Klebsiella和Raoultella兩種不同屬的細菌 。