香豬殃殃

香豬殃殃 （ 學名 ： ） 又名香車葉草 ， 是茜草科豬殃殃屬的植物 ， 原產於歐洲 、 西亞及北非 。 植株具有香味 ， 可以添加在食物及酒內以增加食品的風味 。 多年生草本植物 ， 植株長三十至五十公分 ， 常平臥在地面上或攀附在其他植物上 。 葉爲單葉 ， 披針形 ， 光滑無毛 ， 長二至五公分 ， 葉六至九片輪生 。 花小 ， 花徑四至七公釐 ， 白色 ， 每一朵花有四片花瓣 ， 花瓣在基部合生 ， 花序爲聚繖花序 。 種子直徑二至四公釐 ， 種子上生有極小的鉤狀刺毛 ， 這些刺毛可以鉤住衣服或動物的毛皮 ， 利用人類及動物來散播種子 。 香豬殃殃喜歡潮溼且肥沃的土壤 ， 在半遮蔭至完全遮蔭的環境下生長良好 ， 夏季時因爲水份蒸散的較快 ， 土壤比較快乾 ， 栽培時要注意土壤的溼潤度 ， 需常常澆水 ， 以防止土壤過度乾燥 ， 造成植株枯死 。 繁殖時主要是使用分株法繁殖 ， 將已生根的莖由母株切離或是挖取埋在土裏的走莖另行種植即可 。