鱷梨

， 是一種生長於熱帶的樟科樹的果實 。 長期以來它的原產地都被定爲墨西哥中南部地區 ， 但後來有考古發現稱祕魯在 8,000 — 15,000 年前就已經有鱷梨存在了 。 現在鱷梨已經被移植到世界各地的熱帶和地中海氣候地區 。 酪梨雖然是植物的果實 ， 但在營養學來說它被歸類爲油脂類 ， 因爲其豐富的脂肪含量 。