千層蛋糕

千層蛋糕  又稱千層糕 ， 在英國部分地區稱之爲sandwich cake意思夾層的蛋糕 ， 是一種用多層蛋糕不斷重疊所製成的糕點 ， 以糖霜 、 果醬 、 或鮮奶油夾層 ， 橫切面可見到多層平行線的樣子 。