辣醬油

伍斯特醬 - { zh - cn: （ Worcestershire sauce ） ， 或稱爲喼汁  、 伍斯特醬; zh - tw: （ Worcestershire sauce ） ， 或稱爲喼汁  、 辣醬油; zh - hk: （ 、 Worcestershire sauce ） ， 或稱爲伍斯特醬 、 辣醬油; zh - sg: （ 、 Worcestershire sauce ） ， 或稱爲伍斯特醬 、 辣醬油; } - 、 豬排醬 、 伍 - { } - 斯特醋 、 英國黑醋 ， 是一種英國醬料型調味料 ， 味道酸甜及帶有微辣 ， 色澤黑褐透亮 ， 在香港菜 、 上海菜 、 日本洋食和臺灣菜中也被廣泛使用 。 世界上最早且最著名的伍斯特醬品牌是英國的 ， 於1838年始起發售至今 。