龍窯

龍窯 ， 又稱爲 “ 蛇窯 ” 、 “ 蜈蚣窯 ” ， 是一種窯體的結構爲細長型 、 圓筒狀的窯爐 ， 因其斜臥于山上 ， 如龍似蛇 ， 故而得名 ， 命名爲蛇窯一說是過去民間認爲只有官窯才能叫做 「 龍窯 」 ， 故民間所用者稱爲 「 蛇窯 」 。 龍窯外形並不彎曲 ， 而其長度可達100公尺以上 ， 大多蓋在山坡上利用其坡度 ， 所以窯體上下兩處有高低落差 ， 上方接著高聳的煙囪 ， 下方爲燃燒口 ， 中間窯身擺放要燒的坯胎 ， 而一般龍窯的斜度大約15度 。 窯體傾斜設置本身就起着煙囪的作用 ， 所造成幾何壓頭克服料垛阻力 ， 使窯在接近零壓狀態操作減少了漏氣吸氣 ， 同時燃燒段逐漸後移 ， 有效地利用了煙氣熱量和產品熱量 ， 在同等燃料下可以達較高溫度效率 。