西多士

西多士 ( 全稱法蘭西 - { zh - hans: 吐司; zh - hk: 多士; zh - tw: 吐司; } - ， - { zh - hans: 香港稱西多士或西多; zh - hk: 大陸 、 臺灣稱法國吐司; zh - tw: 香港稱西多士或西多; } - ， 也稱 「 煎蛋麪包 」 ） 是一種源自歐洲的麪包食品 ， 其出現可追溯至羅馬帝國時期 。 西多士是用麪包加入蛋汁後 ， 再用食油煎至金黃色而成 。 在食用西多士前會在其表面 ， 依不同地區的喜好 ， 加上煉奶食用 。 西多士可作爲早餐或茶點食用 。