汾酒

酒 ， 一種中國燒酒 ， 爲高粱酒 ， 以高粱爲主要制酒原料 。 是山西省汾陽市杏花村的大麴清香型白酒 ， 以清澈乾淨 、 幽雅純正 、 綿甜味長即色香味三絕著稱於世 。 是四大名酒之首 。