精油

精油 （ essential oil ） 是一種芳香物質 ， 一般是從植物中萃取出來的芳香分子 ， 爲香水 、 調味料 、 化妝品等工業的重要產品 ， 以及芳香療法 （ aromatherapy ） 的主要原料 。 精油通常使用水蒸氣蒸餾 。 其他方法包含 、 溶劑提取 、 樹脂提取 、 冷壓 。 其使用於香水 、 化妝品 、 肥皂 、 家中清潔用品和加溼器等其他產品 ， 亦可用於調整食物或飲料的氣味 。