戴福

戴福爲中國清朝武官官員 ， 本籍浙江 。 行伍出身的戴福於1764年 （ 乾隆29年 ） 以遊擊身分奉旨接替江起蛟 ， 出任澎湖水師協護理副將 。 而隸屬臺灣鎮之下的此官職職等爲正二品 ， 是臺灣清治時期的這階段 ， 扼守臺灣海峽的重要武將 ， 並統帥兩標水營 ， 數千名水師兵勇 。 乾隆二十九年 （ 1764年 ） ， 澎湖觀音亭重修落成 ， 戴福敬獻一組祥雲甘露楹聯 ， 年款 ： 「 乾隆甲申年仲秋 」 ， 上聯 ： 「 祥雲靄靄來南海 」 、 下聯 ： 「 甘露湛湛潤炎方 」 ， 落款 ： 「 護理副總兵官戴福敬立 」 ， 亦爲澎湖觀音亭收藏年份最早的文物 。