椒絲腐乳通菜

椒絲腐乳通菜爲中國廣東 、 香港和澳門地區常見的小菜 。 腐乳用生油搗爛成腐乳醬 ， 再與調味料拌勻 ， 熱油後放入蒜茸爆香 ， 再加入紅椒絲及腐乳醬 ， 最後加入通菜炒熟即可 。 Category: 香港小菜 Category: 廣東小菜