五花茶

五花茶是一種中國民間傳統飲品 ， 廣東人常飲的涼茶之一 ， 味甘性微寒 ， 主要功效是清熱 、 解毒 、 消暑去溼 、 減低腸胃刺熱 、 利小便 、 涼血 、 預防夏季風熱感冒及流行性感冒的功效 ， 尤其適合夏天時飲用 ， 其他功效則視乎所用的藥材而定 。