香港專業教育學院（沙田）

香港專業教育學院 （ 沙田 ） （ 英語 ： Hong Kong Institute of Vocational Education ( Sha Tin ) ， 簡稱 ： IVE ( ST ) ） 是香港專業教育學院位於香港新界沙田區火炭的分校 ， 前身爲沙田工業學院 ， 成立於1986年 。 是職業訓練局在1982年成立後所建立的三所工業學院其中之一 （ 另外兩間位於屯門 （ 1986年 ） 及柴灣 （ 1988年 ） ） 。