精煉

精煉是將物質進行 - { zh - hans: 提純; zh - hant: 提煉 } - 的過程 ， 主要是指對自然資源中可用的部分進行純化 ， 使其能更好地被利用 。 例如天然石油可以直接燃燒 ， 但燃燒後會產生大量的殘渣 ， 燃燒不完全 。 精煉後會得到汽油 、 柴油 、 重油 、 瀝青等不同產物 ， 用於不同的用處 。 廣義地講 ， 精煉也包括對礦物的篩選提煉 ， 例如從礦石中提煉金屬等 。 對液體的精煉一般使用蒸餾和精餾的方法 ； 對氣體要先冷卻 、 壓縮產爲液體後精餾 。 對液體和氣體的提煉也可以採取萃取的方法 ， 利用某些溶劑溶解需要提煉或需要拋棄的部分 。 對固體的提煉可以利用其在某些溶液中結晶的方式 ， 結出的晶體可以排除不需要的雜質 。 對有機固體如食材藥材等的精煉一般使用水及有機溶劑 ， 分別提取親水性及親油性物質 。 在精煉過程中經常利用化學反應去除雜質 。 在電子工程中對硅和其他半導體材料的純度要求很高 ， 採用區域精煉的方法 ， 逐區熔化排除雜質 。 此外植物油 、 糖的生產都需要精煉 。