金針菇

金針菇 （ 學名 ： ， ， 英語名Enoki或Enokitake源自日語 ） 又名金菇 、 金菇菜 、 絨柄金錢菇 ， 屬膨瑚菌科小火菇屬的一種真菌 ， 爲常見的食用菇 。