碳酸水

碳酸水  ， 又稱梳打水 、 蘇打水 、 氣泡水 ， 是在壓力下將二氧化碳氣體溶入水中的飲料 。 有時加入一些添加劑 ， 如鈉 。 這個使水可以起泡的過程被稱爲碳酸化 。 人們喜歡喝飲料 ， 碳酸水則可以提供無熱量和無糖的替代品 。 碳酸水絕大多數用飲料瓶出售 ， 但在家裏它很容易用 （ 或稱氣泡水機 ） 製造出來 。