冬青

冬青 （ Holly ） 是開花植物 ， 冬青屬 （ 學名 ： Ilex ） 也是冬青科的唯一一屬 ， 本屬約有400個物種 ， 高度約2到25公尺 ， 有些是喬木 ， 有些是灌木 。 廣泛分佈於亞洲 、 歐洲 、 非洲北部 、 北美洲與南美洲 。 冬青的葉堅挺有光澤 ， 漿果鮮紅色 ， 簇附枝上 。 有些冬青樹品種也稱爲聖誕樹 。 漿果有毒性 ， 會引起嘔吐 、 腹瀉 。 用於提煉冬青油的種類並非冬青 ， 而是杜鵑花科的白珠樹 ( Gaultheria procumbens ) 。