苦_(味覺)

苦  是味覺的一種 ， 食物中苦瓜是帶有苦味的典型例子 。 苦是味覺中最敏銳的一種 ， 經常被形容爲一種令人無法入口 、 不舒服的感覺 。 人類先天抗拒苦味 ， 但可以經由後天的學習過程 ， 來學會接受某些苦味 。 苦也被引伸爲一種情緒反應 ， 「 辛苦 」 、 「 苦況 」 等指難以忍受的景況 、 納悶的感覺 ， 即是痛苦 。