食物

在歷史上 ， 人類主要是透過狩獵 、 採集及耕種三種方式獲得食物 ， 其餘的還有畜牧 、 釣魚等 。 現在日益增加的世界人口中 ， 大部份需要的食物熱量是由食品產業提供 。 食物權是經濟 、 社會及文化權利國際公約 （ ICESCR ） 提出的人權之一 ， 認可 「 有適當生活水平的權利 ， 包括適當的食物 」 也就是 「 免於飢餓的自由 。 」