韓國燒烤

韓國燒烤 （ 고기구이 ） ， 又稱朝鮮燒烤 、 韓式烤肉 ， 是朝鮮族的一種傳統烤肉方式 ， 常用生鐵鍋 、 生鐵板 、 銅板 、 銅鍋等食器 ， 食材多以醃漬的肉類與海鮮爲主 ， 有時佐以醃漬醬料與蔬菜湯汁一起烤食 。