顧縣五香牛皮豆腐乾

顧縣五香豆腐乾之所以叫 “ 牛皮 ” 豆乾 ， 因爲它的顏色和軟硬程度與晾乾的牛皮差不多 。 顧縣五香豆腐乾質嫩爽口 ， 滑潤細膩 ， 其味醇香 ， 入口後回味悠長 。 可以做小喫 ， 也可以做主菜 ， 也可以做配菜 。 是中國四川嶽池地方童叟兼愛的風味小喫 。 Category: 四川小喫 Category: 豆腐