精氨酸

精氨酸 （ Arginine ） 是一種α - 胺基酸 ， 亦是20種普遍的自然胺基酸之一 。 在分子遺傳學上 ， 信使核糖核酸的結構 ， CGU ， CGC ， CGA ， CGG ， AGA和AGG 。 是在蛋白質合成時核苷酸鹼基或遺傳密碼子代碼爲精氨酸的三元組 。 在哺乳動物生活中 ， 精氨酸被分類爲非必須胺基酸 ， 身體能自行產生 ， 但在壓力或疾病的時候 ， 可能需要更多 。 也視乎生物的發育階段及健康狀況而定 。 早產兒體內不能合成精氨酸 ， 使得補充他們營養中的精氨酸變得非常重要 。 精氨酸於西元1886年首先由瑞士化學家恩斯特 · 舒爾茨從扁豆苗萃取物中分離出來 。