超級市場

超級市場 （ Supermarket ） ， 簡稱超市 ， 一種連鎖式經營的 、 可零售亦可批量購買的綜合型商店 ， 其規模可大可小 ， 通常以生鮮食品和生活用具爲主要商品 。 超級市場以現代化的方式經營 ， 力求有效率的物流 ， 達至薄利多銷 。 它有大量的不同品牌 、 價格 、 種類的貨品 ， 貨品有序地排列 ， 以方便顧客可以在同一所店舖購買所有所需 ， 用貪方便的心理留著客人 。 顧客選好貨品後 ， 到櫃檯排隊付款 ， 減低僱員的需求 ， 節省成本 。 超級市場通常有小手推車和籃子這類工具以便顧客盛裝所選購的商品 ， 有些超級市場甚至有送貨服務 。