大果咖啡

大果咖啡 （ 學名 ： Coffea liberica ） 又名賴比瑞亞咖啡 、 利比裏卡咖啡 ， 亦稱利比里亞種 （ Liberica ） ， 是一種抗蟲害 、 適合高溫潮溼氣候的品種 ， 其漿果和種子都要比小果咖啡大到近兩倍 ， 香味濃郁 ， 但味淡 ， 一般北歐人比較喜歡這種咖啡 。 主要在非洲利比里亞 、 科特迪瓦 、 馬達加斯加種植 。 Category: 咖啡 liberica