糰子_(日本)

糰子 （ だんご ） ， 又稱糰子串 、 烤糰子 ， 是和菓子的一種 。 是藉由搓半溼的糯米 - { zh - cn: 米粉; zh - hk: 米粉; zh - tw: 粉; } - 製成 ， 日式糰子完全沒有餡料 ， 用開水煮熟撈出 ， 食用時會裹上豆粉 、 黑芝麻 、 白糖或花生粉等 ， 在日各地都有其特色糰子 。 日式糰子的製法介於元宵和湯圓之間 ， 在加入日本的民族特色之後 ， 便形成了今日的糰子 。