蘆筍

蘆筍 （ 學名 ： Asparagus officinalis ） 又名石刁柏 ， 爲天門冬科天門冬屬 多年生開花草本植物 。 像它的表兄弟韭 、 蔥 、 蒜 ， 它一度被歸入百合科 。 蘆筍原產於歐洲大部分地區 ， 以及北非和西亞 ， 是被廣泛種植的蔬菜作物 。 綠蘆筍和白蘆筍只是有無照到陽光的區別 。