蒙古奶食品

蒙古奶食品 ， 蒙古語稱查干伊德 ， 漢語的意思就是 “ 白色的食品 ” 。 是用馬 、 牛 、 羊和駱駝的天然純奶製成的 ， 品種繁多 ， 味道鮮美 ， 營養豐富 。 是蒙古族食品中的上品 ， 曾被稱爲 “ 百食之長 ” ， 無論居家餐飲 、 宴賓待客 ， 還是敬奉祖先神靈 ， 都是不可缺少的 。 因地區不同 ， 其品種和製作方法也不盡相同 。 Category: 奶製品 Category: 蒙古族食品