文山包種茶

文山包種茶 ， 盛產於臺灣台北文山地區的包種茶 ， 其外觀似條索狀 ， 色澤翠綠 ， 水色蜜綠鮮豔帶黃金 ， 香氣清香幽雅似花香 ， 滋味甘醇滑潤帶活性 ， 此類茶注重香氣 ， 香氣越濃郁品質越高級 。 文山地區包括臺北市文山 、 南港 ， 新北市新店 、 坪林 、 石碇 、 深坑 、 汐止等茶區 。 約有2300多公頃 ， 茶園分佈於海拔400公尺以上的山區 ， 環境特殊 ， 尤以坪林地區山明水秀 ， 氣候終年溫潤涼爽 ， 雪霧瀰漫 ， 土壤肥沃 ， 故所產之文山包種茶品質特佳 。 Category: 臺灣飲料 Category: 青茶