雞仔餅

雞仔餅又稱做小鳳餅 ， 廣州特產 ， 源於廣州海珠區 ， 傳說是成珠樓主伍紫垣之婢女小鳳創制而得名 。 因人們美稱 “ 雞 ” 爲 “ 鳳 ” ， 而它的商標是以 “ 小雞 ” 爲記 ， 而 “ 小雞 ” 廣州人俗稱 “ 雞仔 ” ， 故名 。