有機酸

有機酸是指一些具有酸性的有機化合物 ， 如羧酸和磺酸 。 羧酸 ， 其酸性源於羧基 ( - COOH ) 或磺酸基 （ SO3H ） 。 有機酸一般爲弱酸 ， 但也有例外 ， 如三氟乙酸接近於強酸 ， 三氟甲磺酸爲超強酸 。 大部分有機酸屬於弱電解質 。 有機酸可與醇反應生成酯 。 此過程稱爲酯化反應 。 有機酸的通式是Cn - 1H2n - 1COOH ， n可以等於1以上 ( 含1 ) 的整數 。