芍藥屬

芍藥屬 （ 學名 ： Paeonia ） 是芍藥科 （ Paeoniaceae ） 的唯一屬 ， 屬真雙子葉植物虎耳草目 ， 含約40餘種 ， 廣泛分佈於地球的北溫帶 ， 大部產亞洲 ， 也有小部分種類分佈在歐洲南部和北美洲西部 ， 是一種非常常見的觀賞性植物 。 本屬植物的系統發育具有一系列的獨特性 ， 爲灌木或具根狀莖的多年生草本 ， 葉互生 ， 爲二回三出複葉 ， 無托葉 。 花大 ， 常單獨頂生 ， 兩性 ， 輻射對稱 ， 有清香 ， 顏色多樣 ； 果實爲蓇葖果 ； 莖約 0.5 – 1.5 米高 ， 但灌木種類有的可高達 1.5 – 3米 。 主要觀賞花卉是牡丹 ， 其根可作中藥之用 ， 稱爲 “ 牡丹皮 ” ， 其花瓣可作月餅 、 醋 、 豆沙之原料 ， 目前中國有12種 ， 各種類的培植變種繁多 。