家山羊

山羊 （ 學名 ： Capra aegagrus hircus ） 又稱夏羊 、 黑羊或羖羊 ， 和綿羊一樣 ， 是最早被人類馴化的家畜之一 。 山羊的祖先是野山羊 ， 在距今 10,500 年前於伊朗扎格羅斯完成馴化 。 人類馴養山羊的最初目的是爲了便於取得其毛 、 肉和奶 。 山羊皮直到中世紀還被經常用於旅行和野營時使用的水袋或酒袋 ， 在某些地區 ， 山羊皮還製成羊皮紙用於書寫 。 山羊肉和山羊奶至今仍有做爲食用 ， 。 在印度 ， 山羊肉常被叫做 「 羊肉 」 或 「 羔羊肉 」 。 山羊皮仍被用於製作小羊皮手套和其他衣物 。 某些種類的山羊可以產羊毛纖維 、 開司米和馬海毛 ， 可以用於製造羊毛衫等 。