魚丸

魚丸 ， 又稱魚肉丸子 ， 是水鄉人家常見的小喫食品 ， 用魚肉加澱粉製成的 ， 多數爲球形 ， 但亦有其他形狀 ， 如腰豆形 、 正立方體等 。 在香港 、 澳門和廣東稱之爲魚 - { } - 蛋 。