糖葫蘆

糖葫蘆是發祥於中國京津地區的一種傳統小喫 ， 北京叫糖葫蘆或冰糖葫蘆 ， 天津叫糖礅 ； 青島則稱糖球 ， 臺語又稱其爲李仔攕 、 鳥梨仔膏 、 鳥梨仔糖 （ “ 鳥梨仔 ” 指裏面形狀不大 ， 略帶酸味的醃漬梨 ； “ 膏 ” 、 “ 糖 ” 則都是指外面那一層紅色糖漿 ） 。