對位紅

對位紅 （ 1 - -2-萘酚 ) 是一種偶氮染料 ， 通常被用於紡織物的染色 ， 也被用於生物學試驗中的染色 。 對位紅的結構與蘇丹一號相似 ， 只是在苯基偶氮對位增加了一個硝基 ， 主要染色原理和毒性也與蘇丹一號相似 。 對位紅是1870年代發現的一系列最早的單偶氮酸性染料之一 ， 它可以將紡織物的纖維素染色爲明亮的紅色 ， 但是不夠牢固 。 在英國 ， 自1995年起它被禁止加入到食品中 。 2005年4月15日 ， 英國食品標準署 （ FSA ） 發出警告 ， 稱美國通用磨坊食品公司 （ General Mills ） 生產的Old El Paso牌辣味墨西哥菜及墨西哥玉米煎餅中含有對位紅染料 ， 提醒消費者食用該類商品可能有潛在致癌風險 。