大埤鄉

大埤鄉 （ Tuā - pi - hiong ） 位於臺灣雲林縣南端中段 ， 本鄉居民多以務農爲業 ， 是典型的 「 農業鄉 」 ， 酸菜種植面積與產量居全國之冠 ， 全國超過八成的酸菜出該地區 ， 因此而有 「 酸菜王國 」 之美譽 。