榴槤

榴槤 （ 學名 ： Durio zibethinus ） 又寫作榴 - { } - 蓮 ， 是原產於馬來西亞和印尼等東南亞國家的一種巨型熱帶常綠喬木 ， 爲錦葵科下榴槤屬的模式種 。 榴槤一詞通常指其果實 ， 也稱麝香貓果 ， 中國古稱 “ 賭爾焉 ” 。 漢語詞語 “ 榴槤 ” 、 “ 賭爾焉 ” 及榴槤的拉丁文屬名 “ Durio ” 、 英文名 “ durian ” 均爲馬來語 “ durian ” 的音譯或借用 ， “ duri ” 在馬來語中意爲 “ 刺 ” ， “ duri - an ” 意即 “ 有刺之物 ” 。 榴槤的獨特之處在於其濃重的氣味 ， 以及碩大而佈滿硬刺的球狀果實 。 成熟後的果實長度可達30釐米 ， 直徑達15釐米 ； 果皮因成熟程度而呈綠褐色到黃褐色 ； 果肉呈淺黃色 ， 因味道甜美而被廣泛食用 。 榴槤在東南亞有 “ 水果之王 ” 的美譽 ， 現已人工引種栽培於泰國 、 越南 、 中國南部等熱帶地區 。