菱角

菱角是多種千屈菜科菱亞科菱屬 （ 學名 ： Trapa ） 的水生植物 ， 果實可以食用 。 屬名Trapa來源於拉丁詞calcitrapa ， 是一種古代四刺的武器 ， 狀如蒺藜 ， 比喻菱果實具4角 。