味噌湯

味湯  是一種湯料理 ， 即麪湯 ， 是日本具代表性的傳統食品 ， 常見於日本人的早餐 。 雖然是同樣的海帶 、 魚乾 、 味噌三種材料 ， 但因爲各家庭所使用的方法及時間的不同 ， 所以家家有不同的味噌湯的做法 。