核果

核果 （ Drupe ） ， 北方漢語稱果 ， 是果實的一種類型 ， 屬於單果 ， 由一個心皮發育而成的肉質果 ； 一般內果皮木質化形成核 ； 常見於薔薇科 、 鼠李科等類群植物中 。 許多果實爲核果的植物都被人類作爲水果食用 ， 包括桃 、 櫻桃 、 杏 、 棗等 。 核果的外果皮薄 ， 中果皮常肥厚多汁 ， 內果皮呈木質 ， 質地堅硬 ， 可以很好地保護其中包裹的種子 ， 是核果獨有的特徵 ， 內果皮中通常只有一枚種子 。 核果由子房上位的單心皮雌蕊發育而來 。 按其果核的類型 ， 可以分爲離核型及粘核型兩種 。