蒸餾水

蒸餾水 （ Distilled water ） 是純水的一種 ， 是經過處理後純潔 、 乾淨 ， 不含有雜質或細菌的水 。 以符合生活飲用水衛生標準的水爲原水 ， 通過電滲析器法 、 離子交換器法 、 反滲透法 、 蒸餾法及其他適當的加工方法制得而成 。 密封於容器內 ， 且含碳酸少量碳水化合物 ， 無色透明 ， 可直接飲用 。 市場上出售的太空水 ， 蒸餾水均屬純淨水 。 有時候這個詞也和化學實驗室中提煉的蒸餾水或雨水通用 。 實驗室做蒸餾水器是自來水用電加熱致沸 ， 其蒸氣過冷凝管冷凝成蒸餾水 ， 收集即得 。