茶

茶 ， 是指利用茶樹的葉子所加工製成的飲料 ， 也可以加入食物中調味 ， 也可入中藥使用 。 現代的茶按製作工序主要分爲六大類 ， 綠茶 、 白茶 、 黃茶 、 青茶 、 紅茶 、 黑茶 。 茶大多種植在梯田 （ 爲了灌溉方便 ） 。