豆科

豆科 （ 學名 ： Fabaceae ， 替換名 ： Leguminosae 、 Papilionaceae ） 又名蝶形花科 、 蘇木科 、 含羞草科 ， 屬於真雙子葉植物豆目 ， 約有800屬 19,325 種 。 爲被子植物中相當龐大的一科 ， 佔了已知開花植物物種的7 % 。 部分物種在經濟上具有重要地位 ， 該科成員形態上包含喬木 、 灌木 ， 也有多年生或一年生草本植物 。 該科成員最顯著的特徵是會結豆莢 。 成員具複葉及托葉 。 該科成員分佈廣泛 ， 爲目前已知陸生植物中第三大科 ， 僅次於蘭科及菊科 。 目前該科已知有765屬 ， 約 19,500 餘種 。 其中最大的五屬分別爲黃芪屬 （ Astragalus ， 逾 3,000 種 ） 、 相思樹屬 （ Acacia ， 逾1000種 ） 、 木藍屬 （ Indigofera ， 約700種 ） 、 豬屎豆屬 （ Crotalaria ， 約700種 ） 、 含羞草屬 （ Mimosa ， 約500種 ） ， 這五大屬佔了該科物種的四分之一 。 豆科也是非洲及美洲熱帶雨林和沙漠氣候中 ， 最常見的科別 。 系統分類學分析認爲該科最接近同屬於豆目的遠志科 、 海人樹科 ， 以及皁皮樹科 。 中國大陸有172屬 ， 1485種 ， 13亞種 ， 153變種 ， 16變型 。 臺灣豆科自生及歸化的有79屬246種 。 人類利用豆科植物已經有數千年的歷史 ， 且與人類演化具有密切關聯 。 豆科的作物包含大豆 （ Glycine max ） 、 菜豆 （ Phaseolus ） 、 豌豆 （ Pisum sativum ） 等等 。