紅腸

紅腸是一種源自立陶宛 、 外觀呈棗紅色的香腸 ， 腸體乾燥 ， 腸衣表面有均勻皺紋 ， 具有煙燻的風味 。 可能源自斯基蘭迪斯香腸 ， 也和鄰近的 “ 鄉村 ” 波蘭香腸相似 。 在香港被視爲是燒味 。