主張：曾在2012年被評爲世界五大最健康食品之一的韓式泡菜葉黃素含量低，而且製作韓式泡菜的酸醃漬法不會增加亞硝酸鹽含量，不會與其它泡菜一樣含有亞硝酸鹽 。
領域：生活
判定：refutes