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公司名稱: 家福股份有限公司，公司地址: 台北市北投區大業路136號，公司簡介: 家樂福為台灣第一、歐洲第一、世界第二的零售集團。在法國、西班牙、比利時、阿根廷、巴西及台灣等國家，皆為當地第一大量販業。我們希望在每個國家都成為現代商業的楷模。 家樂福於1959年創立於法國巴黎，目前版圖遍及三大洲12個國家，全球約36萬名員工。我們有多種不同形態的店，如量販店、超級市場、便利商店、多管道零售．．．等，共超過10,000家店舖。 1987年家樂福與統一企業合資成立家福股份有限公司，1989年開出台灣也是亞洲第一家分店，這些年間，台灣家樂褔以穩健的步伐開拓市場，目前全國店數已超過65家。在量販業的經營上受到顧客持續的肯定，經中立的第三者市調結果顯示，”量販業的最低價品牌就是家樂福”，而這些成果則來自於擁有完整的訓練體系，及健全的經營管理機制。我們對於顧客的用心，也獲得了多方的肯定，並入選遠見雜誌傑出服務獎首獎，壹周刊服務第壹大獎，幸福企業獎及企業社會責任獎公益推廣楷模組。，品牌故事: 家樂福於1959年創立於法國，1963年第一家量販店於法國開幕， 1999年與Promodes合併成為歐洲第一、世界第二大零售集團。 家樂福著名醒目的紅藍白企業標誌，看似簡單，卻饒富意義，裡面隱含著家樂福創立至今的企業願景與對消費者的承諾。這個企業標誌第一次出現是在1966年，設計概念取自Carrefour的字首C，C的右端延伸一個藍色箭頭，左端一個紅色箭頭，象徵四面八方的客源不斷向著Carrefour聚集。一旁的Carrefour是家樂福原創母公司的法文名，在台灣翻譯為「家樂福」是取「家家快樂又幸福」的意思，充分呼應了家樂福的經營理念。
公司名稱: 萊爾富國際股份有限公司，公司地址: 臺北市內湖區西湖里瑞光路502號3樓，公司簡介: 萊爾富便利商店為光泉關係企業，是第一家國人自營的便利商店連鎖系統，於民國七十九年成立，十數 年來萊爾富以「鄉土情-世界觀的經營理念，在美日系統便利商店林立的市 場中，開發出屬於自己的一片天空。，品牌故事: 萊爾富便利商店全年無休、明亮的燈光照亮每個街頭巷尾，我們服膺熱忱、積極、嚴謹、創新的經營理念，不斷引進國內外優良商品，致力於為顧客追求優質的生活；並且貢獻通路力量，協助公益團體、配合各項公共服務事業，讓萊爾富透過商品販售服務，成為社區的一份子和便利生活不可或缺的幫手。
公司名稱: 三商家購股份有限公司，公司地址: 台北市中山區民權東路三段4號地下一層，公司簡介: 美廉社為三商行股份有限公司旗下之連鎖社區型民生消費零售通路，精心篩選民生消費核心商品，以「物美價廉」為經營主軸。 2006年於新北市蘆洲區創立首家門市，秉持熱情、創新、信任、精實的信念深耕鄰里，至今已突破400家門市，並持續不斷成長，滿足家庭核心食品、生活用品之需求。 美廉社不同於一般通路，選擇在巷弄、社區、鄰里間駐紮，以顧客的倉庫自居，提供方便、省時的服務，更開發自有品牌及自行進口商品，以低價、高品質來滿足顧客所需，使美廉社成為顧客，品牌故事: 美廉社創立初，以「購物車」為品牌識別，清楚傳達給消費者-美廉社是民生商品的零售通路，販售各式商品，便利民眾生活。 數年來的深耕經營，以平價、樸實的零售通路在市場上逐漸站穩腳步，靈活深入巷弄、街道中，以最貼近大家的距離，滿足家庭採買需求，致力成為鄰近朋友們幸福生活的好幫手！ 全新品牌識別以「麻雀」為主要視覺傳達。 主要概念源自於-美廉社身處鄰里巷弄間，就如同無論城市、鄉村街坊一隅隨處可見的麻雀巢般；而美廉社人員就如同小麻雀般，隨時揚溢著熱情，在社區鄰里、公園街角隨時都有他的身影。 其次，因美廉社的店型及定位，也取其「麻雀雖小，五臟俱全」之含意，強調我們產品、服務的齊全性，滿足周遭家庭、朋友所需，絕對是大家幸福生活的好幫手、鄰里信賴的好朋友！
公司名稱: 大潤發流通事業股份有限公司，公司地址: 臺北市內湖區新湖一路128巷36號2樓，公司簡介: 大潤發（英語：RT-MART）是台灣一家大型連鎖零售型量販店企業及品牌，最初於1996年由潤泰企業集團創設，2001年起潤泰集團與法商歐尚集團合資經營台灣大潤發，2022年起台灣大潤發全面改由全聯集團經營，目前共有21間分店，包含20間量販店、1間鮮食集。，品牌故事: 大潤發成立於1996年，提供完善的購物服務超過25年， 是陪著台灣屹立不搖的零售量販龍頭。 我們滿足你每天的生活所需，食衣住行我們通包！
公司名稱: 統健實業股份有限公司，公司地址: 忠孝東路四段560號7樓，公司簡介: 推廣生機飲食，創造健康生活 『聖德科斯』主張生機飲食，秉持吃出健康與活力的宗旨，以回歸自然無污染、保存食物原味以及不精製加工、不破壞食物之原有營養的選品原則，讓大家吃得安心又健康。，品牌故事: 聖德科斯的緣由 健康能量的匯聚地，追求健康的美好象徵 聖德科斯(Santa Cruz)源於西班牙文，名稱的由來可追溯至十六世紀，因航海主義盛行，西班牙人於到達北美洲西岸時，在荒蕪的土地上墾拓、建立莊園，而『聖德科斯』便是其中所建立的一個農村聚落，位在今日美國加州舊金山南邊的山區。 傳說當地得天獨厚，宛若一個大磁場，能匯聚天地間的健康能量，使栽種的農作物碩大肥美，甘甜無比，西班牙人因而將該處視為聖地，並命名為『聖德科斯』 如今，加州聖德科斯已成為世界知名的有機栽種園地，提供人類安心無污染的食物；而『聖德科斯』也成為追求健康的美好象徵，時時提醒人類要與自然和平共存 買得安心、吃得健康 『聖德科斯』秉持安全、安心、健康之經營理念，提供國人安全、安心、不添加、不精製的商品，並嚴格把關， 用心堅持許下對消費者的承諾，確保每一項商品均能讓消費者買得安心、吃得健康。
公司名稱: 來來超商股份有限公司，公司地址: 台北市信義區松德路131號地下1樓，公司簡介: 自民國 77 年 9 月由豐群企業集團在台灣創立開設三家【OK超商】，至今已邁入第 30 個年頭。一路走來，始終如一，創辦人張國安先生秉持「豐富人群」的理想，我們承襲這樣的信念，紮根全台各地，走入不同角落，深耕社區，無非希望藉由良好的服務品質，帶給廣大消費者深切感受。，品牌故事: 不斷提供廣大消費者優質便利服務、讓生活好 OK 的【OK超商】，近年來積極創新改變，調整定位，隨著時代脈動，逐步走向「新形態店」概念方向。【OK超商】相信，未來的超商不僅僅提供消費的「便利性」與「實用性」，符合現代人不斷改變的新生活型態，向顧客提出滿足不同需求的生活提案，才是最重要目標。
公司名稱: 微風超市股份有限公司，公司地址: 台北市松山區復興南路一段39號(捷運忠孝復興站5號出口)，公司簡介: 微風集團創立於21世紀元年，10年時間以微風廣場購物中心為基礎創造出具個人風格的消費行為與型態，也引領了台灣新購物時尚潮流，而微風台北車站的庶民食尚著重平實卻有質感的驛站商場，重新帶動了台北車站的人潮與錢潮，這是微風集團很重要的一大步，微風改變的不單單是國家門面，微風追求自然平凡但具內涵質感的生活態度已經深化，並對消費者的消費行為與觀念影響正發酵中。，品牌故事: 21世紀的消費行為與型態變化非常快，微風集團更是要因應變化不斷創新，不斷求變，過去十年微風集團的表現備受到各方肯定，未來十年，微風集團必須將傳承的精神有效落實，首先就是台北信義微風，台北信義一級戰區微風集團沒有缺席的理由，本著營造自然、反璞歸真的一貫設計理念，讓消費者來到充滿速度與腳步競爭的信義商業重地，能有舒緩身心靈、重返自然慢活的悠閒空間。再則前進中國大陸天津、美國等地，微風集團走向國際不是趨勢而是必然，微風集團的種子團隊要將傳承的精神種子傳播世界各地，就如徐徐微風，或許不會有太多感覺，但是追求優質卻純真具內涵的微風精神已經潛移默化在每個人的生活中與心中。 所以，在未來10年的新世代，我樂見微風在廖鎮漢執行常務董事的領軍下，有更卓越的表現與成長，因為微風精神的傳承，同時運用微風慈善基金會對於我們生活的社會盡己力予以回饋，以實質的協助讓受助者與我們一起成長。
公司名稱: 遠東都會股份有限公司，公司地址: 大安區仁愛路四段68號7樓，公司簡介: 『遠東都會』 city’super隸屬遠東零售集團之一，於2004年由香港city’super與台灣遠東集團合作成立。在台灣方面，有遠企購物中心、SOGO復興館、SOGO天母館、板橋大遠百、台中大遠百、新竹巨城共6家店。在香港有4家分店，上海有3家分店。 city’super是結合各國美食、流行生活用品及美食廣場的頂級超市。city’super提供給顧客舒適的購物環境、多樣化商品種類，再加上親切的顧客服務。我們期望與顧客分享對美食和生活品味的追求。，品牌故事: 2004年遠東集團看準頂級市場的消費力，以舒適的購物環境，多樣獨特的商品種類，引進香港頂級超市品牌city'super，打造新生活體驗空間，親切的顧客服務，豐富又頂級的食材，滿足消費者對購物的全面渴望。遠東集團總是早消費者一步，誘發消費者對生活的想像，然後與消費者一起分享精采有趣的消費生活。
公司名稱: 好市多股份有限公司，公司地址: 高雄市前鎮區中華五路656號，公司簡介: 好市多的與眾不同 商品優質，售價合理 ─ 由於全球會員超過7,100萬人，讓我們擁有強大的購買力，得以透過大量採購，盡可能地降低成本。此外，商品以棧板方式進貨，並直接在賣場陳列販售，減少分裝成本。如此一來，就能以相對低的價格，將高品質的品牌產品回饋給會員。 會員制度，權益獨享 ─ 每年收取定額的會員費，能幫助好市多減少許多營運及管理上的成本，創造更多的價值回饋給我們的會員。而且這張會員卡，可在全球好市多的賣場享受到同樣的購物權益。 進口商品，選擇眾多 ─ 跟其他一般賣場不同，好市多陳列的商品，有百分之四十都是進口商品。經過採購團隊的嚴格篩選，把商品項目限制在4,000種以下，僅提供最好的品質和最好的價格給會員。 商品特展，優質精選 ─ 在好市多舉辦的商品特展活動，往往是其他賣場難以見到的品牌種類。於商展期間，常有專人於現場提供說明與服務，讓會員可以進一步了解商品。 多元商品，季節限定 ─ 好市多時常推出特定期間限定的商品，讓會員每次來消費時都充滿驚喜，體驗尋寶的樂趣。季節性品項包羅萬象，如美妝保養、服裝配件、生鮮蔬果、節慶禮盒…等。，品牌故事: 全球倉儲批發量販賣場的創始者 起源 ─ Price Club成立於1976年美國加州聖地牙哥，是全球第一家會員制的倉儲批發賣場，最初以服務小型企業為主，後來為服務更廣大的消費群眾，開放供一般個人採買。 成立 ─ 第一家好市多(Costco)賣場是在1983年成立於華盛頓州西雅圖市，短短6年時間，年營業額就從0成長到30億美元。 拓展 ─ 這兩家經營如此成功的公司在十餘年後，於1993年合併成為普來勝(PriceCostco)公司，擁有206家賣場，全年營業額約160億美元。 正名 ─ 到了1997年，普來勝正式更名為好市多股份有限公司(Costco Wholesale)，目前賣場遍及台灣、日本、韓國、美國、加拿大、墨西哥、英國、澳洲及西班牙九個國家/地區。 來台 ─ 好市多於1997年進駐台灣，於高雄成立第一家賣場。目前全台共有12家賣場，分布於大台北，桃園，新竹，台中，嘉義，台南及高雄等地。
公司名稱: 鶴氏飲食股份有限公司，公司地址: 台北市大安區信義路4段296號15樓，公司簡介: 鶴式飲食股份有限公司旗下目前共有兩大品牌 鶴茶樓 鶴頂紅茶專賣店及主打海外發展的兔子兔子茶飲 我們推崇品牌的精神是，講究質感整體形象設計，獨具風格的用餐環境，絕對傳統且道地的料理精神，有趣新潮的多元行銷。，品牌故事: 人們的飲食習慣正在逐漸改變、摒棄了重調味，開始追求清新、爽口的味覺。鶴茶樓茶單主打耐喝系，保留原茶的純粹，讓茶香甘美不澀、雋永耐飲，打造符合現代人們所追求的清新口感。 將古式茶行灌注新式茶飲文化，從味覺、視覺、聽覺簡約老派的優雅迷人大大滿足每一位顧客的五感。 鶴茶樓讓喝茶這件生活小事有了全新的感官體驗。
公司名稱: 鐵觀音李記優飲有限公司，公司地址: 台中市潭子區大豐路三段215號，公司簡介: 李記紅茶冰 嚴選上等食材及耗時工法 傳承古早味煮茶工藝 嚴格品管衛生要求 回憶中的感動滋味及現代口味的完美融合 價格親民 讓民眾感受到我們的用心，品牌故事: 愛喝飲料的我，小時候記憶中，那濃濃的古早味紅茶帶來的滿足， 為了找回當時的感動，開始研究製作紅茶的方法， 從煮茶的火侯、茶葉的品質，和如何把紅茶的古早風味保留， 怎麼呈現這份來自兒時的感動 就這樣努力了許久…終於，我找到了這份感動
公司名稱: 馥餘實業股份有限公司，公司地址: 台北市內湖區環山路1段28巷15號，公司簡介: 西雅圖極品咖啡是國內第一個以重烘焙起家的咖啡連鎖店，一九九七年三月創業至今，已在台灣及北京開設了多家門市， 同時也開發許多周邊商品於各通路販售,並致力於發展咖啡技術，期望能帶給消費者美好的咖啡生活。 我們的濃縮咖啡飲料專用豆，絕不假手他人或由國外烘焙，全由自己的專業師傅親手操爐，確保咖啡豆最重要的新鮮度。，品牌故事: 創業之初我們也迷信國外品牌，從西雅圖進口烘焙好的咖啡豆，卻讓我們飽嘗不新鮮的苦頭，因為濃縮咖啡豆的烘焙度很深，容易走味，一旦出爐，不論以真空包裝或單向排氣閥【degassing-valve】， 都無法確保重焙豆的新鮮度，大約一兩個月風味就已走衰。糟糕的是，從國外進口的咖啡豆即使以空運方式，加上報關手續，最快也要半個多月，有時拿到的咖啡豆還是一個月前烘焙，新鮮度完全沒有保障，即使吧台師傅手藝再好，也很難做出香醇的咖啡。 經此教訓我們跳出挾洋自重的迷思，於一九九八年設立Barista Coffee Roasting Company 供應自家店面最新鮮咖啡豆，雖然投資金額龐大，回收不易，但為了咖啡豆的品質，我們絕不妥協。新鮮度是西雅圖極品咖啡最引以為傲的利器。經過多年胼手胝足的奮鬥，西雅圖極品咖啡由一家個人創業的咖啡店，成為多家門市的中型連鎖體系，不但掌握經營技術，也致力於咖啡烘焙的研發，並期望以良好品牌知名度、店面操作實績、以及咖啡烘焙技術的作為我們努力的依歸，同時朝著華人第一專業品牌咖啡食品集團的目標邁進。
公司名稱: 鮮茶道股份有限公司，公司地址: 新北市土城區復興街3號，公司簡介: 鮮茶道為唯一擁有雙驗證茶葉的手搖飲料連鎖品牌，集團擁有全台最大契作茶園，且集團為全球茶品專業供應商，擁有契作茶園，積極研發導入「產銷履歷認證」茶葉，並選擇來自台灣高規格的「雨林聯盟認證」茶葉，講求栽種環境的水土保持，並保障農民的健康與福利，意義非凡 !，品牌故事: 「真」、「健康」、「品味」是鮮茶道品牌的三個DNA。 真，是無造作，天真、實在的心。健康，帶給人天然、無負擔的安心感。品味，傳遞著有堅持、有要求的專屬質感。 使用Espresso純淬出天然的茶葉原味，不添加雜質，讓每一杯茶都能品嚐到真實的茶味道。每個人有專屬的茶包，讓每位顧客都品味著專屬自己的好味道。重視食安、勇於研發，茶飲產銷一條龍，質量超水準。而鮮茶道的生活之道，就是要讓每個人以最自然、樸素的真我活出專屬自己的生活品味。
公司名稱: 聯發國際餐飲事業股份有限公司，公司地址: 新北市汐止區新台五路1段95號18樓之7，公司簡介: 「聯發國際餐飲集團」致力於國際品牌發展，注重國際視野的人才培育，透過不斷突破傳統的餐飲經營模式、精進品牌發展與創新、完善連鎖餐飲管理制度，打造穩健的企業體質，期待成為領軍全球的餐飲集團。，品牌故事: 在台灣這片富饒的⼟地上,「UG」不僅是⼀個新茶飲品牌的誕⽣,它更代表了⼀場對傳統茶⽂化與現代⽣活⽅式的⾰命。 ⼀群志同道合的團隊 懷揣對茶的深厚情感與對創新的無限渴望 決⼼將茶飲業帶入下⼀個世紀,創造出⼀個與䱾不同的茶飲新紀元。 「UG」不僅僅誕⽣於對茶的熱愛之中,更是基於對現代都市⼈⽇益增長的⽣活品質需求的洞察。 「UG」受茶葉背後蘊藏的豐富⽂化與歷史所吸引,也意識到在快速節奏的現代⽣活中,⼈們對於『⽅便、時尚、創新、低負擔』 的追求愈發強烈。 於是,團隊決定創立「UG」。 ⼀個結合傳統與創新,讓每個⼈都能輕鬆享受⾼品質茶飲的品牌。
公司名稱: 龍澄國際有限公司，公司地址: 台北市信義區基隆路二段189號15樓之8，公司簡介: 分享，好茶好咖啡。，品牌故事: 龍角 來自鹿港頂番婆—『水龍頭的故鄉』 從家鄉出發，渴望在各地展露頭角 取名『龍角』 ————————— 回憶小時候，在炎熱的廠房裡 常聽水五金師傅們講古，他們說： 「所有事情ㄧ分一毫都不能將就。」 就如同家鄉龍山寺 不含任何一顆螺絲的工藝精神 要做，就要做到好 2010，以一間小小的工作室為起點 承襲鹿港的職人精神，延續到每一杯飲品 想做的很簡單： 「分享好茶好咖啡。」 希望龍角能療癒到 為了日子打拼的每個身影 感受得到用心 然後喝得開心
公司名稱: 翰林國際企業股份有限公司，公司地址: 臺南市南區新孝路191號3F，公司簡介: 翰林系列茶飲，打造了台灣茶文化歷史的真實面貌，20多年來踏實經營，翰林的品牌價值深植人心，歷史定位不容抹煞。好產品要和大家分享，以前您聽過它，現在您喝著翰林原創珍珠奶茶和系列茶飲，真實的感動，將讓您深深體會什麼是「幸福」！ 1986年開第一家店致今，到2001年涂宗和先生有感於傳統茶藝館除了在內容上必須不斷精進外，在型態上也必須有所突破，才能與時代、社會及國際接軌，於是以人文、自然、禪風為設計主軸，摒棄了昏暗、沉重的民藝元素堆砌的老舊茶館裝潢，在臺南赤崁樓對面，以簡約、樸雅、明亮、活力的風格，打造第一家夢寐以求的臺灣式現代人文茶館，經營內容更是總成了數十年來在餐飲上所耗費的心血。 就翰林而言，這不但是事業，也是對茶藝文化，都市風情，以及社會生活以及人文社會生活的一種貢獻。現在，消費者在茶館用餐，餐後品茗，或先在茶館品茗，品茗後用餐，方便雅致兼而有之，花費合理，選擇性又高，蔚為時尚，也已經成為臺灣民眾休閒生活的主流方式。，品牌故事: 您可能喝過了坊間其他的珍珠奶茶，覺得「不過如此而已！」那是因為--以前您都喝錯了！ 翰林原創珍珠奶茶，以純正古法製作珠圓玉潤的黑、白色兩款，香醇滑溜、QQ彈牙的口感，獨一無二，茶味香濃，喉韻帶勁，顆顆珍珠甘醇爽口，茶香、奶香融合，入口即化，是市面上一般為求降低成本、使用便宜樹薯粉做成的珍珠奶茶無法比較的。 翰林品牌的珍珠奶茶，曾引爆出一場轟動的義理之爭。涂宗和先生說，珍珠奶茶現在已是全台灣人都熱愛的「國飲」，身為原創人，他也樂觀其成. 經營好茶餐飲事業，應該以最優質的產品來服務消費者，形成良性競他堅持，台灣茶文化歷史、歷程的定位，是不容顛倒的，為了還原真相，這場仗不得不打。支持原創珍奶品牌，跟國際美食舞台同步接軌，讓台灣子民時時都以道地的珍珠奶茶為榮。
公司名稱: 樺澺行，公司地址: 高雄市鹽埕區新樂街112號1樓，公司簡介: 樺達奶茶創立於民國71年,至今已34年.每年農曆8月8日都會舉辦買一送一的活動. 34年前的樺達奶茶首創採用免洗紙杯,那個年代飲料店或飲料攤,都用玻璃杯,一桶水洗N個杯子,有衛生觀念的消費者會要求用塑膠袋插入吸管綁紅塑膠繩,或像皮圈, 我個人首創採用免洗紙杯,杯蓋居然沒有人會做,當時麥當勞尚未進駐台灣,我特地到香港吃麥當勞把可樂的杯子跟杯蓋帶回來,給塑膠業者當樣版,還要自己花錢開模製造蓋子. 34年來堅持使用蓋子,是有原因的;市面上飲料都採用易撕膜封口,上面印有彩色圖案或店名,其油墨大多為工業油墨,因為食品級油墨價格高,工業用油墨大多有金屬成份.對大環境易造成污染. 易撕膜要用135度以上高溫封口,此種高溫在溶化膠膜的同時會大量釋出塑化劑污染飲料,因而改變飲料的口感. 我們做了實驗,取了二杯樺達奶茶,一杯封口,一杯無封口;封口的飲料再打開來喝,口感變差了.因為PV是液體要產業塑膠片狀或膜必須加入酯質才能成形,高溫溶化的易撕膜會有少許的酯質釋出溶於飲料裡.酯質是人體無法代謝的物質. 醫學界曾對老人癡呆症病人做腦部解剖,裡面有黏稠的物質,經檢驗是酯質,因此醫學界懐欵酯質跟老人癡呆症有關係. 樺達奶茶首創販賣熱飲,熱飲機還是我們自己設計的. 樺達普洱茶冷熱飲以杯販售,亦是全台創始者. 樺達奶茶以專業的技術嚴選純紅茶調蔗糖(二砂糖)加鮮奶不加冰塊,第一口到最後一滴都一樣好喝. 樺達奶茶竭盡其所能,讓顧客享受一杯健康飲料.，品牌故事: 樺達奶茶首創販賣熱飲,熱飲機還是我們自己設計的. 樺達普洱茶冷熱飲以杯販售,亦是全台創始者. 樺達奶茶以專業的技術嚴選純紅茶調蔗糖(二砂糖)加鮮奶不加冰塊,第一口到最後一滴都一樣好喝. 樺達奶茶竭盡其所能,讓顧客享受一杯健康飲料.
公司名稱: 躺著喝股份有限公司，公司地址: 台北市中正區南陽街24號1樓，公司簡介: 由YouTube界珍奶女神 - 滴妹與團隊共 同創辦的新式茶飲品牌『再睡5分鐘』，品牌故事: 朝著品牌願景「讓每天多一點療癒」前 進，致力成為帶給人療癒的品牌。 以療 癒為核心，將每個細節做到超乎期待， 成為一個值得分享的品牌。
公司名稱: 樂陶國際餐飲股份有限公司，公司地址: 台中市西屯區潮洋里市政北二路282號10樓之6，公司簡介: 『Live well, live wisely, live humbly.』 我們帶著謙卑的心；做睿智的事，傳遞生活的美好。 樂陶國際餐飲股份有限公司是由一群苦幹實幹，築夢踏實的年輕人，用創意思維顛覆餐飲傳統經營型態，跳脫傳統格局羈絆。 全方位加盟事業健全的專業團隊，集結各領域人士，架構營運、行政、研發等部門，秉持著共同信念，致力於成為創業夥伴最大的後盾，我們深印透過友善服務、積極效率及專業化分工，能協助夥伴們共創未來，並令人值得信賴。，品牌故事: 一杯手作好茶的誕生，溫潤的台灣土地孕育記憶中最溫暖的一杯茶 對很多人來說茶的記憶，是來自家裡，別緻的小茶壺，拎起鐵製大嘴壺沖入熱騰騰的開水，茶杯要先加熱至恆溫，才可以倒入茶湯，泡出來的茶又香又暖，配上茶梅就是台灣人的待客之道也是兒時的美好記憶。 泡茶，怎麼好喝就怎麼喝吧。 當一個好客的台灣人，品最香的茶，最溫暖的人情味。
公司名稱: 樂法美食股份有限公司，公司地址: 新北市新莊區新北大道三段7號18樓之7，公司簡介: 樂法為萊爾富國際股份有限公司轉投資之子公司 成立於 2014年以自然、樸實、簡約為品牌理念，品牌故事: 我們常思考，如何生活 透過簡單原味的食材組合，單純的調製方式 讓簡約、樸實、自然的生活飲食成為我們的生活態度
公司名稱: 德瑞克商行，公司地址: 台北市松山區民生東路三段101號1樓，公司簡介: 果果迪水果茶專賣店，品牌故事: 果果迪專精於台灣水果與台灣好茶的結合，期待為台灣帶來更創新更健康的手搖飲
公司名稱: 億可國際飲食股份有限公司，公司地址: 臺北市士林區後港街116號3樓，公司簡介: CoCo都可茶飲是目前在大陸第一大連鎖茶飲品牌，至2013年12月底為止在全球超過1500家門市，從台灣、中國華北的北京市到華南的福建省等各主要城市、香港灣仔、泰國、印尼、馬來西亞、南非及美國紐約、洛杉磯，都可以喝到CoCo都可茶飲提供的新鮮現作優質飲品。其中CoCo都可茶飲獨具的教育訓練、門市稽核系統、產品創新的速度及專業管理團隊，是我們從台灣一路發展壯大，成為一個國際化連鎖企業的關鍵因素。 我們的戰略地圖，已從臺灣市場成功打入兩岸三地及美國東岸，現正加速拓展到世界其它地區，並有計劃前進東北亞、東南亞、中東、美加、紐澳等區域。國內資本額1億，海外總資本額1千5百萬美金。相信不久的將來，將有機會一起見證CoCo都可茶飲領頭，帶起華人茶飲橫掃世界的風潮。，品牌故事: 1997年，創辦人洪肇水董事長結合其代代傳承的茶葉經驗和自身食品營養的專業背景，協同另一創辦人共同鑽研茶飲的沖泡技術及口感，在臺灣淡水打造出第一家【都可流行生活飲食】，這也就是【CoCo都可】的前身。 三位創辦人秉持著專業分工、堅持品質的管理精神，融入創新的想法及新鮮口感的元素，並以Consistency & Continuity為精神，將都可流行生活飲食重新演繹出符合現代人口味及融合傳統茶風味的全新品牌【CoCo都可】。 依照「企業全球化、管理在地化」的經營理念，自臺灣拓展至世界各地，成為橫跨大陸、香港、東南亞、美國等世界各地的知名茶飲連鎖品牌，成功建立「奠基傳統、勇於創新、放眼國際」的企業精神。 展望未來，CoCo都可將繼續擴大美食領域的經營，透過新事業體的拓展與茶飲事業的成長茁壯，成為深耕大中華、立足全世界的美食連鎖品牌。
公司名稱: 路易莎職人咖啡股份有限公司，公司地址: 新北市新莊區中正區657-10號10樓，公司簡介: LOUISA COFFEE是一個年輕、有活力的專業精品咖啡連鎖品牌，除了供應獨家經典配方豆以外，路易莎全省門市也提供來自全球多個國家地區，多達數十種的莊園級咖啡豆，而且是以親民的平實價格供應，讓路易莎的消費顧客可以在輕鬆無負擔的情形下享受不同精品咖啡的風味。 路易莎LOUISA COFFEE所有的咖啡豆均由路易莎的專業烘豆師親手操爐，親自烘培，以確保咖啡豆最重要的新鮮度，才由專業的吧檯師親自送到顧客的手中。 路易莎為了實踐“用最合理的價格，提供最佳品質咖啡”的理念，讓消費者能隨時品嚐到最有CP值的咖啡，以及可以同步享受到來自咖啡美學的生活態度，LOUISA COFFEE致力提供一個歐風溫馨舒適的人文空間，讓消費者不需高額消費即可擁有一段專屬於自己的咖啡時光或與親友小聚、小憩的片刻。目前的LOUISA門市已經遍及台北市、新北市、桃園、新竹、台中、彰化、南投、雲林、嘉義、台南、高雄、屏東、基隆、宜蘭、花蓮、澎湖等台灣各地區。海外聚點也在積極佈局中。 迎接第三波咖啡革命的浪潮來襲，LOUISA COFFEE期許自己成為台灣市場中精品咖啡的代表品牌之一，品牌故事: 路易莎咖啡創始2006年，第一代商標為LOUISA女神化身為火焰烘焙著咖啡豆，藉著犧牲與奉獻賦予咖啡生命，在千錘百鍊中，更鍛鍊出自身的價值，就象徵著每一位路易莎咖啡的夥伴，堅持製作美味咖啡的精神，感動每一位客人，更在艱辛的工作中鍛鍊自己的價值，在路易莎咖啡中成為最專業的吧台師傅。 路易莎第二代識別於2011年，將品牌識別色定調為黃橘色，並露出LOUISA女神的側臉，髮絲由咖啡花朵組成，佩戴著咖啡紅漿果的耳環，LOUISA女神幻化為大地之母，孕育著大地生態，種植出最高品質的咖啡豆。 路易莎第三代全新識別系統於2016年上市，以橘、黑、白為主色調，LOUISA女神從咖啡飲品的提供者，轉型為咖啡文化的領航者，藉由多年的消費市場經營，準確掌握台灣咖啡文化核心，在下一個十年，企圖重新塑造屬於台灣人的咖啡地圖。
公司名稱: 義美食品股份有限公司，公司地址: 台北市大安區信義路二段88號10樓，公司簡介: 義美食品公司創立於1934年，為國內知名之食品製造公司，分支機構遍及全台，海外亦投資設立食品加工廠。，品牌故事: 我們將傳統的食品現代化，把世界上的好食品做適當的轉化，以符合本土的口味；對社會、環保、文化的關心，我們更是不遺餘力，善盡企業應有的責任；邁向新世紀，義美，正以旺盛的企圖心，持續真誠實在、勤儉的企業文化，作為永續經營的基石，在新世紀中展現年輕的活力。
公司名稱: 黑堂有限公司，公司地址: 新北市新莊區新樹路387巷11號，公司簡介: 黑丸默默耕耘甜品市場，十年來對美味、食材、健康三大堅持，樣樣都貫徹到每項產品，創業時的荒唐夢想，現在逐步實現，顛覆現代人對仙草、傳統甜品的刻板印象，成為國際甜品品牌，是黑丸持之以恆並繼續努力的終極目標。，品牌故事: 一位資深導遊領隊，在一次偶然的帶團行程當中，來到了仙草的故鄉[新竹關西]品嚐到了一碗當地的傳統嫩仙草，但也因為這碗仙草，讓黑丸嫩仙草從此萌芽，這個在臺灣人眼中毫不起眼的嫩仙草，卻讓黑丸創始人[唐英偉]深深折服在它的美味之中，並產生了想要讓更多人都知道台灣仙草的美味念頭，但是 唐英偉先生也非常明白創業維艱的困難之處，深深知道 一人計短二人計長的道理，便極力遊說哥哥唐克偉先生跟他一起向困難挑戰 唐克偉在聽完弟弟的話之後深深被這個理想所打動，毅然決然的放下穩定的工作，離開了家人，獨自北上跟著弟弟一起向夢想前進。在創業初期兄弟倆人因為沒有任何經驗，光在研發仙草的這一塊就吃盡苦頭，但也正因為沒有經驗兄弟倆用最單純的作法，土法煉鋼 ; 用最天然的食材，高成本製作只為了想要創造他們夢想中的那個真實味道，經歷了將近一年的辛苦淬鍊，黑丸的招牌終於在兄弟倆的淚水與汗水之中誕生。
公司名稱: 黃巾小吃店，公司地址: 臺北市大安區忠孝東路四段205巷3之1號，公司簡介: 香氣四溢的奶茶，Q彈富嚼勁的珍珠使用蜂蜜熬煮，滋味更勝於傳統黑糖！邊喝邊嚼，台灣專屬的好滋味，黃巾絕對讓你喝得齒頰留香！ 而木瓜牛奶更是超人氣的經典商品！木瓜的果香和牛奶完美結合，嚐起來濃醇可口，滿足每一張挑剔的嘴巴！，品牌故事: 黃巾小吃店(黃巾珍珠奶茶專賣店)成立於民國87年，至今已有15年的歷史，秉持著提供顧客最優質最專業的飲料精神，希望看到每個顧客有著滿足的笑容。
公司名稱: 金格食品股份有限公司，公司地址: 台北市中正區中華路2段41號1樓，公司簡介: 堅持品質在高品質的堅持上，金格絕對是烘焙的模範生。除了率先獲得食品GMP認證，ISO9001品質認證，更榮獲國家品質金像獎榮耀。三十年來堅持以「創新精緻、美味求真」的達人精神，為人們細心烘焙一份自然香醇、無油無負擔的甜食文化。 傳遞幸福有金格的地方就有令人一再回味的幸福感動。我們像老朋友般陪伴每個人經歷重要時光，無論是彌月的祝福、婚禮囍事或是做為伴手禮，金格千變萬化的達人滋味，總是大家最滿足的幸福饗宴。，品牌故事: 1980年獨家取得日本長崎本舖的授權指導，完全承襲正統古法精技。長崎蛋糕(Nagaski Castella)獨特的香氣與細膩的口感，是於日本流傳五百年，歷久不衰的極品糕點。 對於許多台灣人來說，長崎蛋糕代表的是隆重的祝福以及幸福的回憶。 金格食品在1980年獨家取得日本長崎本舖的授權指導，完全承襲正統古法精技，採用原料與慢火烘焙技術。直到現在，講到長崎蛋糕，第一個想到的就是金格。
公司名稱: 歐立食品股份有限公司，公司地址: 新北市土城區中山路21號，公司簡介: 歐立食品股份有限公司於一九八五年九月於台北建立，並以聖瑪莉「SUNMERRY」為名，於信義路永康街開設第一家麵包屋，多年來已成為永康街的地標，將嶄新的商品與日式服務帶進台灣，打開烘焙市場邁入另一新紀元，至今門市已達21家，分布大台北地區。 聖瑪莉著重於麵包、蛋糕事業方向發展，整個企業精神正如「SUNMERRY」象徵著永遠「明亮」、「溫暖」、「健康」、「快樂」。 聖瑪莉亦善盡企業對社會的責任。我們贊助正當的社會公益活動，長期協助「食物銀行」幫助弱勢族群；支持環境保育觀念；提供殘障朋友及二度就業婦女工作機會：協助青年學生的學習研究，提供餐飲科系學生建教合作環境。我們希望能藉著對社會的回饋，將「明亮、溫暖、健康、歡樂」傳播到每一個角落。 聖瑪莉秉持著創業精神研發及創新，為每位消費者健康嚴格把關，將幸福的滋味帶入每個家庭。 2012年聖瑪莉為了帶給顧客全新印象，進行企業重新定位，也以新LOGO示人。 聖瑪莉以烘焙主業出發，標誌以基本烘焙形體麵包形狀作為元素，重疊的形體營造出聖瑪莉的對於烘焙及對於大眾的用心；上方的星形則象徵成果的加冕，意味著聖瑪莉在專業上的成就。 整體以”用聖瑪莉的心，觸動美好的味覺饗宴＂，象徵聖瑪莉以最好的味覺，觸動大眾你我的心。，品牌故事: 經營團隊 擁有30年烘焙經驗師傅所領軍的專業團隊，堅持新鮮食材與進口原物料,以原汁原味及創新型態二者並存方式，將烘焙帶入嶄新的領域。 前線門市人員及後端行銷中心是一群充滿活力的創意團隊，我們對服務最大的願景就是帶給大家最幸福平凡的感動，除了積極開發市場通路與營業據點的創新，更朝向精緻化與多元化發展，我們期許能更上層樓，成為業界的領導者。 多角化經營 聖瑪莉以顧客為首要, 作業人員維持優良且標準的生產銷售作業，以二十坪即可設立「現烤麵包、西點、現調飲品」複合店，坪效高、功能性強，後勤組織強大，舉凡會議餐盒、外燴點心，都能合乎標準供應。 近年聖瑪莉完整導入產銷POS系統及ERP管理系統全程電腦化，讓公司營運管理更加準確完善 ,從商品的開發,設計方向,消費者權益,我們不斷再檢討,如何才能更好. 2008年起，結合咖啡茶飲的複合店陸續成立，嶄新的形象讓顧客選擇更多樣化。二ＯＯ九年起跨足大型網路購物平台，讓美食零時差，提供全省各地顧客便捷的購物方式。二Ｏ一Ｏ年為止，我們在台北擁有近八百坪的中央工廠、三家分工廠、十九間麵包屋，分別位於台北精華區域、捷運站、各大教學醫院等。
公司名稱: 奇華股份有限公司，公司地址: 新北市五股區中興路一段10號7樓，公司簡介: 顧客為本 • 以質取勝 • 創新求變 • 餅藝相傳 奇華餅家開業之初，只是香港油麻地上海街一家小型糖果雜貨店。 在創辦人黃業榮先生和員工的努力下，奇華餅家逐步多元化，相繼加入嫁娶禮餅、中秋月餅和中西糕點，令奇華漸見規模。 黃業榮先生秉承「貨真價實，如不對辦，原銀奉還」的經營宗旨，因此奇華聲譽日隆，深得遠近顧客認同及讚賞。，品牌故事: 隨後奇華更積極拓展業務，除了擴充香港廠房亦於1982年正式進入台灣市場，並於2002年全資自設生產廠房，透過自動化生產技術提升產能，務求百份百管控產品品質。 再經過連串改革，包括轉換商標、為全線產品及門市設計全新形象，為奇華打造成迎合潮流的時尚品牌，成為享譽中外的餅食企業。
公司名稱: 兆順食品有限公司，公司地址: 臺北市信義區忠孝東路4段148號12樓之6，公司簡介: 繁華的台北東區，一處傳承了半世紀的好滋味~ 夢想的實踐，用最溫暖的烘焙和人們一同分享~ 台北人記憶中的老朋友~順成蛋糕，品牌故事: 「順成」創立於1965年，已雜貨店起家。 從順成超級市場到順成蛋糕專賣店，期間歷經改革創新，至1988年留美第二代加入團隊，調整經營方向，以烘焙專門店自許，目前已有二十多家直營店，而深受消費者喜愛的中西點是順成一大特色，源於上海老師傅祖傳秘方，融合傳統與創新元素，使產品更符合現代人多樣化飲食觀念。 順成依循古法，強調新鮮、實在、現做﹔融合歐美、日式美食及台灣傳統農產原料等特色，在與時俱進導入現代化品質控管下，不段滿足顧客挑剔的味蕾，是世界各地歸國老饕心中最經典的美味，也是遊客最佳伴手禮首選。
公司名稱: 一之鄉股份有限公司，公司地址: 新北市淡水區民權路27號(2樓)，公司簡介: 蜂蜜蛋糕，必也正名 常有人將蜂蜜蛋糕以日本「長崎蛋糕」或葡萄牙文「CASTELLA」名之，都是誤稱，不中亦不遠。兩者成份都是雞蛋、奶油、糖和麵粉，都沒蜂蜜。誤稱源起七零年代，日本長崎蛋糕一度風靡全台，滋味甜如蜜，讓長崎蛋糕在台贏得蜂蜜蛋糕別稱。其得名之誤如松露巧克力沒有松露一般。 戰國時代詩人屈原在《楚辭。招魂》中寫到「米巨米女蜜餌」，二千多年前咱們的老祖宗就用米麵粉調和蜂蜜做甜糕。但蜂蜜含水多，和麵做糕點不易發，也鮮少流傳於蛋糕製作。「一之鄉」創辦當年，即推出全球首創以蜂蜜為主原料的「CASTELLA」，蜂蜜蛋糕方才名實相符，堪稱華人之光。 台南出生的黃和仁，中學畢業後到台北打天下，憑藉流利日語和日本人作生意，賣過日用品、音響、汽車保修，三十歲不到即成家立業，衣食無虞。「小確幸」的日子並未羈絆前行，四十年前台灣經濟起飛，全民創業成風，黃和仁也想拚出成績。 某日，黃和仁和好友烘焙師傅林忠閒談起在日本吃過長崎蛋糕，念念不忘其如蜜香。曾赴日習藝的林忠則提點長崎蛋糕氣味非蜂蜜香，僅是糖蜜摻香料。 黃和仁大悟，憶及台南老家龍眼樹，「滿坡綠傘映驕陽，遍地百花撲鼻香」。遂提議林忠一起合作，以台灣龍眼蜜為基底，硏發蜂蜜蛋糕。其後歷時兩年多，失敗二萬多條蛋糕，在 1975 年才研製成功。16 世紀由葡萄牙傳入日本，在長崎發光發熱的蛋糕終於有了純蜜配方，蜂蜜蛋糕就此正名。，品牌故事: 1975 年，黃和仁先生創建「一之鄉」，以蜂蜜蛋糕闖出「台灣的味道」稱號。 四十年來創辦人黃和仁在業界以保守聞名。但全球第一，名符其實的蜂蜜蛋糕來自「一之鄉」，實則創新；白手創業不傳子，把蛋糕的棒子交給遊戲軟體業者，更是大膽。 2015 年，78 歲的創辦人黃和仁，尋覓接班人多年，希望打下 40 年基礎的品牌能延續下去。與食品業未有淵源的樂陞科技在交棒過程中脱穎而出，意外如號外般震撼。媒體即時新聞上傳後，一小時內即獲五萬點撃。翌日，平面媒體皆大幅報導。 若細嚼詩聖杜甫言，「人生交契無老少」，也就無謂波瀾。創辦人關心「一之鄕」品牌如何延續，樂陞科技董事長許金龍豪情一句「黃董事長四十年才交棒，樂陞接手四十年不賣」，深深打動創辦人。 對樂陞而言，就是為台灣守護一個好品牌、好味道，也深信一棒接一棒比一代接一代更有意義。所有「一之鄉」走過的歷史，只會忠實地留下，不會被抹去。 未來，「一之鄉」必須走進電商，走向海外，成為兩岸乃至全球華人舌尖上的共同記憶。
公司名稱: 世運食品股份有限公司，公司地址: 台北市萬華區成都路78號1樓，公司簡介: 世運食品股份有限公司，創立於1950年。 經營理念： 世運食品股份有限公司成立以來，即秉持『精確、服務、品質、效率、創新』五大精神為經營理念。 追求 品質好 服務好 價錢好 衛生好 口味好。 未來願景： 期許成為服務品質保證的最佳品牌，並創立多元化經營分枝連鎖體系，也期望能發展成為國際品牌， 做為業界經營最佳典範！ 得獎紀錄： 恭賀 世運食品”友善的熊”、開運菠蘿旺。榮獲鑽石賞冠軍殊榮。 世運食品 連續榮獲 台北市鳳梨酥文化節鳳梨酥達人競賽冠軍。，品牌故事: 好像無論什麼時候走進世運食品，總是擠滿了許多在商品陳列架前，從老阿嬤吃的麵茶到新人結婚的西式喜餅，琳琅滿目的商品，麵包、和果子、中式蒸籠點心、蛋糕、滷味等，兀自散發著誘人的香氣，引人飢腸轆轆。 位於西門町成都路上的世運食品，是許多人長久以來親切又熟悉的回憶，成立於西元1950年的世運食品，名稱「世運」的來源，是因創辦人吳定標先生曾帶領台灣柔道選手參加奧林匹克世界運動會，所以取名為世運食品；同時它也是全台灣第一家採用開放式、複合式經營的麵包店，堪稱是當時最具影響力的麵包店之一，也成為許多後起之秀仿效的對象。 成為第一家開放式櫥窗，消費者可以一目了然地知道麵包有沒有放隔夜，東西實在，加上日本獨門技術配方，吃起來的口感就是不同於其他麵包店；而且當時世運是最早開始賣三明治、壽司、手工餅乾、炸豬排等產品的麵包店，在民國四十、五十年代，這些都是很稀奇時髦的食品；被暱稱「麵包超人」，世運的第三代吳政樺經理說：「我們不用冷凍麵糰，不買配好料的預拌粉，全是從基本原料開始做起，如果用調過的配方，麵包吃起來都會差不多，就沒有自己的特色。我們的獨門技術與配方，原料、香料幾乎全是自己進口，全部手工製作。世運創辦人吳定標曾說過，要做就做最好的。他會去學最正統的做法，像燒賣是正統港式，蝦仁與黑毛豬肉混和打成漿，不摻粉泥，即使冷掉了，吃起來一樣Ｑ。」 近年來，世運也不落潮流地以健康烘焙為宗旨，致力發展符合國人口感喜好的養生麵 包，以及各種特色伴手禮，曾榮獲2005年第一屆菠蘿狂想曲冠軍、2007年及2008年連續二屆榮獲台北鳳梨酥文化節鳯梨酥達人競賽冠軍。 得獎的殊榮、 歷史品牌的優良品質保證，展現出世運無可挑剔的美味；眾多部落客和網友爭相推薦，證明世運不只有名氣，也絕對有內涵，才能在競爭激烈的現代糕餅市場中歷久不衰！
公司名稱: 新東陽股份有限公司，公司地址: 台北市大安區忠孝東路4段289號8樓，公司簡介: 創辦人麥幸夫先生是桃園大園鄉人，民國五十六年正當台灣工商業起步階段，麥幸夫先生即白手起家創立新東陽，第一家門市是在台北市武昌街的「東陽燒臘行」（即現在的新東陽武昌門市），以其首創的「現場手炒肉鬆」與「吮指回味燒臘」聞名市場。隨著興隆的生意，麥幸夫先生逐步開拓新營業據點，並陸續開發豬牛肉乾、香腸、肉類罐頭…等商品，透過紮實的手工技法與實在的用料打造的獨創風味，讓產品在市場獲得極佳的迴響，新東陽在市場上漸贏得「肉品王國」的美譽，也確立了新東陽專營肉品加工、食品批發、零售的營運方向。，品牌故事: 新東陽自創業之初即以『誠信、踏實、積極、創新』的四大經營理念。 為了讓客戶吃的安心，新東陽打造符合美國農業部(USDA)的標準廠房；同時引進德國肉品加工技術，透過先進的自動化生產設備，嚴謹的作業流程規範及各項標準的食品生產檢驗，生產出最高品質的產品。新東陽並早在1988年，就已引進荷蘭汙水處理設備，落實環保理念。為保留原味，降低食品中的添加物，新東陽透過實驗室，進行各項配方的研發，因具產業代表性，榮獲經濟部遴選為輔導廠商，成為台灣食品業唯一一家同時導入產品生產履歷及流通履歷的廠商。同時，新東陽並在民國一百年，榮獲經濟部國貿局頒贈「台灣百大品牌」殊榮。
公司名稱: 太陽堂老店食品有限公司，公司地址: 台中市中區自由路二段25號，公司簡介: 創立於西元 1954 年的太陽堂老店，位於台中市自由路二段 25 號， 係由雷家三兄弟共同經營，第一個以太陽堂名稱和太陽花標誌註冊登記餅鋪。 太陽堂老店的歷史傳承，第一代父親雷焱垚先生早年擔任公職，由於某種因素辭退，轉行接收一家餅店來經營，只做蛋糕與小西點，當時做得並不順利，在經濟的強烈壓力下，時年十四歲的雷文雄先生第二代，便開始拜師學習製餅手藝，習得一技之長，並與父親協力研發改良酥餅-太陽餅的前身，經歷多年不斷的研究開發，終於開發出現今皮薄、酥香、餡軟、入口即化的口感，為往後傳統製餅領域中，佔有一席的地位。 太陽堂老店的太陽餅，一直由創辦人雷董事長，自原料的精選到產品嚴格管制，絕不經手他人，講究純手工製造，皮薄、酥香、餡軟。餅皮百多層，品嚐時入口即化、口感奇佳，餡軟而不黏牙，這才是一塊上等道道地地的 『 台中太陽餅 』。 歷經數年，在三兄弟的同心協力下，憑著精湛的製餅手藝，特別「重視品質第一，商譽為先」的經營宗旨，針對市場需求為導向，完全符合大眾口味為訴求，提供顧客最完善的服務，因而受到廣大的的社會大眾喜愛，不但打開市場銷路，建立了良好的口碑，太陽餅這個名詞因而傳遍全省，成為著名的台中特產，而太陽堂也打響在市場上的名號。，品牌故事: 雷氏兄弟踏入糕餅業已有五十餘年的歲月，對於做餅的執著與情感也是根深蒂固、無可厚非，雷先生說：看餅的好壞就像看人一樣，餅的皮就如同人的皮膚，好的皮膚就是白白嫩嫩、有彈性，反之，乾扁粗黑就不好，餅也是如此。所以太陽堂老店的師傅製作餅皮的功夫都相當地紮實，所做出的餅皮才能多達百多層，看起來十分勻稱，摸起來有彈性，吃起來酥脆爽口。「皮薄、酥香、餡巧」的真實口感，才是太陽餅的優質美味！但是要有入口麥芽飄香的質感、美味，則必須以純手工的方式製作餅皮才能顯現出來。太陽餅皮經師傅們專業的柔捏製作而成，再包入以麥芽為主的餡，經過高溫烘烤一塊塊香味四溢、內外皆美的太陽餅就此完成。 雷董事長認為，太陽餅是台中市特有的名產，應該將其特色及獨特口感完整保存，並加以發揚光大。 本公司的糕餅名聞遐邇，曾榮獲多家電視台及廣播公司的採訪與報導。 歷經半世紀，太陽堂老店始終堅持高質感、高品味路線，贏得廣大消費者的支持與愛護。 「以真心誠意待人的精神對待顧客，以細心呵護、關心自己小孩般的愛心對待糕餅。」 是董事長雷先生一貫的精神，就是這樣的理念，本公司才能在眾多太陽餅店中，始終保持領先的地位。
公司名稱: 岩島成股份有限公司，公司地址: 臺北市內湖區文湖街20號8樓，公司簡介: 隸屬大成集團，以現場製作、新鮮烤焙的美味麵包為訴求，不論是在設備還是食材嚴選上都謹慎用心，並結合與日本多年的合作經驗與專業技術，開發出一系列口感獨特的產品，口口都吃得到我們的堅持與師傅們的用心，值得您細細 品味。，品牌故事: Simple is best 簡單純淨的手作美味 「新鮮、手作」是岩島成對品質的保證，我們堅持使用新鮮、健康的食材，製作出最高品質的麵包，並投入大量的資源與人力去研究食材的獨特性與合適的烘焙方法，開發出一系列美味、口感獨特的產品，口口都吃得到我們的堅持與師傅們的用心，值得您細細品味。 日式專業湯種技術 岩島成自慢的專業湯種技術傳承自日本，配合水與麵粉的黃金比例，可使麵包外皮酥脆，口感濕潤Q彈。岩島成以日式湯種為基礎，開發了一系列口感獨特的人氣商品。 「岩島成陪您幸福的每一天」 岩島成專業烘焙堅持前店後場模式，每日從攪拌開始，現場製作、新鮮烘焙出爐，用美味陪您渡過幸福的每一天。
公司名稱: 台灣山崎股份有限公司，公司地址: 台北市中山區松江路148號5樓之1，公司簡介: 台灣山崎自創始以來一直堅持慎選原料，每天現場烘焙提供最新鮮的產品，且不斷開發新產品，如：手工現做的三明治、柔軟的土司、銅鑼燒、大福等多樣日式風味點心，讓顧客無論何時都可以買到自己喜愛的產品，享受美味的麵包。，品牌故事: 日本山崎自創業以來因為引進歐美的先進技術而卓越成長並希望以此經驗技術可以對東南亞吃的文化帶來貢獻。 而台灣山崎的誕生是在1987年，日本山崎海外事業部於台北設立台灣山崎股份有限公司，同年11月於台北市崇光百貨公司成立台灣第一家山崎麵包專賣店，為了提供給顧客更多元且完整的產品及服務，於2000年在板橋火車站開了第一家咖啡複合式店面，至今包含複合式店面已有多家分店分佈全台。未來更以積極培育當地人才，每年至少成立2家專賣店為目標，持續教育訓練以提高服務品質。
公司名稱: 一之軒食品有限公司，公司地址: 台北市大安區師大路53號1樓，公司簡介: 1980年，「一之軒」於台北師大路開設第一家店，一路走來，不斷提升產品與服務，積極拓展門市，2017年4月第16家門市於台北市松江路開幕。 甚少做廣告的一之軒，卻贏得國內、海外消費者在社群主動宣傳，如：每天熱銷的丹麥菠蘿，儼然成為「幸福」的代表；平價又美味的牛軋餅，是韓國部落客口耳相傳來台必買伴手禮；手工麻糬則是新馬遊客返國前瘋狂掃貨的指定品。以「快樂、利他、分享」為企業文化的一之軒，堅持用美味打造屬於庶民經濟，傳遞零距離的「烘焙・幸福」。，品牌故事: 對一之軒來說，烘焙美食就該是生活中平凡可及的滋味。要創造的，不只是商品本身擁有體驗的元素，甚至是購物的過程，也應該要讓消費者感受的體驗享受。因此，從展店的位置選擇、產品的多元化開發，到Buffet式的麵包陳列，甚至門市每天播放的音樂，每個細節都在用心經營屬於台灣本土時尚烘焙的自我風格。而位於台北市南京東路五段的旗艦店，店中店複合式經營搭配輕工業裝潢設計的旅遊風格，更率台灣烘焙業之先引進人形機器人Pepper擔任親善大使，創造美好消費體驗。 深信食品是良心事業，總經理廖明堅用心培育人才，營造幸福工作環境，秉持「快樂、利他、分享」的企業文化，懷抱感恩之心，鼓勵員工關心社區，以具體行動回饋社會，以達成就善循環的社會企業責任。
公司名稱: 詩特莉食品股份有限公司，公司地址: 台北市信義區忠孝東路5段552號3樓，公司簡介: 詩特莉(Stella)流傳下來的配方與技術成就了餅乾獨特的酥脆口感與風味， 每片餅乾大小都是獨一無二。特別選用澳洲進口奶油，保有濃郁乳香味， 進口日本常用於製作高級甜食的三溫糖，並採用 玉米片、葡萄乾、杏仁角粒等原料。由日本設計團隊，依據季節、節慶設計出各式禮盒包裝，典雅精緻。 婚約禮盒的設計，更採用拼布與刺繡的原創設計理念，親手一針一線設計構圖， 除了堅持手感烘培外，從餅乾裝袋、禮盒組裝、繫上精緻蝴蝶結緞帶， 全程由人的巧手伴隨溫暖的心製作而成，為您傳遞由衷的祝福與感謝。詩特莉的手工餅乾與禮盒將伴隨您人生中的重要時刻存在，從一輩子唯一的結婚到寶貝的彌 月、生活中任何一個感恩的時刻，詩特莉時時都陪伴著您，與您一同體驗人生中的美麗時刻。，品牌故事: 18世紀末，當德國人移民到美國賓州時，帶來傳統文化及古老家族所流傳下來的烘焙秘方 鄧克爾家族的女兒詩特莉（Stella）對於烘焙有高度的熱情， 並精心研發了美味的手工餅乾秘方與揉製技法。詩特莉(Stella)出生於1908年4月13日，是詩特莉餅乾公司創辦人約瑟夫‧鄧克爾的嬸嬸。詩特莉是幼稚園老師，最喜歡將她獨特的食譜及親手烘焙手工餅乾與家人及朋友分享， 得到她充滿溫馨的特殊風味餅乾招待的客人，送給她一個暱稱叫「詩特莉嬸嬸」（Aunt Stella）鄧克爾先生家族將詩特莉嬸嬸的傳統文化及古老家族所流傳下來的烘焙秘方帶到全世界。 1983年在日本成立第一家手工餅乾店，並以「詩特莉嬸嬸」（Aunt Stella）為品牌名稱， 1989年鄧克爾先生正式將詩特莉美味的手工餅乾介紹到台灣
公司名稱: 笠豐食品有限公司，公司地址: 臺北市大安區忠孝東路4段142號5樓之5，公司簡介: 「糖村」成立於台灣烘焙業的主力戰場–台中 目前在全台有 20 幾間直營店，海外事業版圖也正積極擴張中 「2014 全球零食榜 TOP10」唯一上榜的台灣品牌 上榜的還有美國GODIVA巧克力、日本北海道白色戀人、 法國LADUREE馬卡龍 商業周刊譽為「把零嘴當LV賣的牛軋糖女王」 糖村在全直營、無加盟的制度下，一年可以創造超過七億元的營收! 明星愛用伴手禮 杜德偉 / 趙又廷、高圓圓大婚指定婚禮伴手禮 方志友、戴君竹指定彌月蛋糕 糖村融合「東方食材、西式作法」、「西方原料、中式技巧」 交織碰撞會產生什麼樣的火花? ––– 在近10年來由於夢幻牛軋糖的熱銷 不只台灣與中國大陸，甚至美國、日本、韓國都有糖村的支持者 一直堅持著提供高品質的產品、服務與休閒自在的環境 「糖村」已經成為來台旅遊的指名伴手禮! 在不斷改進、創新、研發並與國外交流 糖村的烘焙不僅是藝術的結晶亦是科學的結合 在配方、溫度、保存與技術上亦不斷改進 最終即是追求糖村永臻完美的境地！，品牌故事: 跟著糖村一起 “用點心，過生活”！ 美好生活不難！只要用點心，生活中的美好就在身邊！ 1996年冬天，糖村創辦人Grace用味蕾發覺最單純的美好生活！ 源自於童年及加拿大求學時期的美好味覺記憶，一份甜點， 能將味蕾上感受的悸動，轉化為生活上滿滿的溫暖幸福； 為了將這份幸福傳遞給每個人，從此， “透過美味甜點，分享美好生活” 成為Grace創立糖村的初衷，也成為品牌一路延續至今的堅持信念。 為了傳遞生活的美好，糖村所打造的，不僅僅是繽紛美味的甜蜜饗宴，更是一從視覺、嗅覺、觸覺到味 覺的發現之旅。從對食材挑選的嚴格把關、品質控管的各項流程、各項創新技術及產品的引進，不斷帶 給大家美好的味覺經驗，糖村更將持續扮演 “甜點世界之窗” 的角色，不停歇地引進世界各地的創意 新甜點，或推出結合台灣食材的混搭新口味，永遠帶給大家美味驚喜！
公司名稱: 統一多拿滋股份有限公司，公司地址: 台北市松山區東興路8號8樓，公司簡介: 統一流通次集團跨足甜甜圈市場的經營，將日本甜甜圈連鎖專賣店第一品牌 Mister Donut 引進台灣，成立『統一多拿滋股份有限公司』。，品牌故事: 2004 年 10 月 1 日於台北天母地區開立第一家店後，強調來自日本的全新飲食文化，堅持提供其他地方所沒有的美味甜甜圈，給消費者最舒適的門市環境，一切的努力，只期待看到您滿意的笑臉！
公司名稱: 阿默企業股份有限公司，公司地址: 新北市土城區忠承路101號4樓，公司簡介: 1994年7月，『阿默蛋糕』以素雅的店面座落在熙來攘往的萬華火車站附近，展開我們的第一步。 成立初期，阿默率先提供宅配服務，將美味傳送到全省各地，漸漸地，經由口耳相傳累積起口碑後，也因應消費者需求，陸續於台北、台中、新竹、高雄設立門市，希望藉此提供更便利的服務，感動更多人的心。 2011年為了追求更卓越的蛋糕品質及提供更好的環境給顧客，將總公司及工廠遷移至新北市土城區，同時首度跨足餐飲事業---Amo Caf�，提供給您蛋糕與咖啡的美食雙重奏體驗。，品牌故事: 『阿默』由Amo而來，Amo在拉丁文中有”喜好、喜愛”的意思，而我們相信唯有默默耕耘，用心製作出的產品，才能讓消費者口腹滿足、深深喜愛。 Logo上的六片花瓣代表著「新鮮、健康、美味；尊榮、喜悅、分享」，我們的產品種類不多，為的是在品質上做好把關，一個產品用一整年的心研發及準備，堅持著新鮮、健康、美味的訴求，單純的只希望您在每一次品嚐蛋糕的同時，能帶給您「尊榮、喜悅」的感受，並且願意與大家「分享」這樣美好的感覺。 阿默希望帶給您最簡單的味蕾感受。「把簡單做到最好」是我們的企業哲學，產品雖然沒有令人驚艷的外表，但是卻有真切實在的用心，您在品嚐產品時微揚的嘴角，正是阿默成長的最佳動力。
公司名稱: 馬可先生食品企業有限公司，公司地址: 臺南市東區文華路三段428巷53弄11號，公司簡介: 馬可先生麵包坊公司創辦人陳禹盛(董事長)與王麗珠(總經理)，於二十年幾前遠赴德國求藝，回國後經一再精研製程，堅持使用天然健康原料、做出真材實料的產品，吃得出健康與美味為最終訴求，遂發展出今日的馬可先生五穀雜糧麵包及其它相關產品。 第一家店於民國87年12月在台南市裕文路開始生產馬可先生麵包，一開始即受到消費者熱烈喜愛，隨後陸陸續續於十五年內，分別在台南、嘉義、高雄、台中、新竹、桃園及台北等地設立分店，目前全省共有四十八家直營店，爾後亦將依市場需求繼續開店，為追求健康喜愛五穀雜糧麵包的朋友服務。，品牌故事: Mr. Mark(馬可先生)是德國一家百年麵包老店的主人，身材健碩、個性嚴謹、不苟言笑，卻是個道地熱心腸的好人，他所製作的鄉村麵包，遠近馳名，大家不遠千里前來購買，麵包出爐時間，購買者更是大排長龍。 Mr. Mark的鄉村麵包講究品質、真材實料，遵照傳統古法發酵、烘焙，吃起來咬勁十足、口齒瀰漫穀香、種子香，令人讚不絕口，從此離不開它。 台灣Mr. Mark(馬可先生)麵包坊的鄉村麵包，就是德國這位老師傅Mr. Mark所親自教授。鄉村麵包是德國人的主食，主要原料是全穀雜糧、種子，有如我們的米飯，卻比白米飯營養多了。德國鄉村麵包的製作，不加蛋、不加奶油、低油、低糖，完全保存食物天然原味; 但這種健康麵包要製作得好吃，實在不容易，Mr. Mark的獨到功夫，使用真材實料，以自家調配的五穀雜糧做原料，再加入橄欖油及楓樹糖漿烘焙，使得馬可先生鄉村雜糧麵包，在眾多花樣的麵包中脫穎而出，樹立獨特的風格，更符合現代人注重健康飲食的需求。 為了感謝這位異國師傅，不吝嗇地將德國鄉村雜糧麵包的獨特配方及製作方法用心地教導我們，並引進他的經營方式，延續他的經營理念「健康營養、真材實料」，遂將本麵包坊命名為Mr. Mark馬可先生麵包坊。
公司名稱: 和德昌股份有限公司，公司地址: 臺北市中正區林森南路1號3樓，公司簡介: 麥當勞以品質、服務、衛生與超值（Quality、Service、Cleanliness、Value）等核心價值廣獲消費者的支持，並長期深耕台灣。1984年1月28日，麥當勞在台灣成立第一家餐廳，近年來，台灣麥當勞持續創新服務，推出快速便利的「得來速」、「24小時營業」餐廳、新型態「McCaf�」與「為你現做」等服務。2010年起，導入麥當勞亞太區全新設計風格，不只滿足顧客的味蕾，也將服務提升至感官美學享受，提供顧客美學風格、美感服務、美味多元的美學饗宴。，品牌故事: 麥當勞是全世界最大的快速餐飲服務餐廳領導品牌。1955年，世界第一家麥當勞由創始人Ray A. Kroc在美國芝加哥Elk Grove Village成立，金黃拱門下的美味漢堡和親切服務，立刻受到各界人士的歡迎；現在，全球有超過36,000家餐廳，遍及超過100個國家地區，為顧客提供超值美味的麥當勞餐飲。
公司名稱: 頂呱呱國際股份有限公司，公司地址: 台北市大安區仁愛路4段337號15樓，公司簡介: 頂呱呱自1974年在台北西門町，開設了全台第一家速食店， 至今已經邁入第四十年了。 頂呱呱秉持著要用台灣本土優良食材， 國產生鮮雞肉、頂級新鮮地瓜做出讓顧客安心的產品。，品牌故事: 頂呱呱創辦人 史桂丁先生最早是一名公務員，某日與太太前往老師家中做客，並參觀了老師家裡養雞的後院，與老師聊天起才知道原來養雞有這麼多小秘訣，老師的隨口一問：「你們想試試看嗎?」 夫人心想：「好啊！不然就試試看！養雞嘛，有這麼難嗎?」事實上，的確不簡單… 剛開始養的時候，確實很順利，但在當時的雞種多來自日本，這種雞隻多為民間後院飼養，未經基因改良生產加上近親配種衰退，雖然可以適應台灣風土環境，卻喪失生產效率且容易生病。 看著辛苦養的雞陸續生病，史桂丁先生心想「要做就要做到位，做對的事情比把事情做對更重要」，因此辭去公務員的工作，專心養雞。 為此還與幾位友人一同前往法國尋找雞種回來配對(即法國雞種『黑全』)，希望能改良台灣雞基因，爾後台灣也出現了第一批有色雞。 飼養雞隻期間，有沒有遇到甚麼重大挫折，當然有！ 民國 50 年期間，台北城大淹水造成了不小損失，養雞設備與心血付之一炬，於是 史桂丁先生決定將養雞場遷徙至雲林一帶，除了可以給雞隻更好的環境外，在養雞盛行的當時，也藉此機會擴充大雞廠設備與條件。 民國 52 年期間，因為飼養白肉雞利潤很高，許多農家也轉型改養雞。 隨著飼養規模擴大，加上農民們追求利潤也急於吸收新知改進飼養技術，因此沒過多久台灣雞隻市場開始出現供過於求的壓力，此時 史桂丁先生也在思考下一步該怎麼辦？ 西方取經炸雞技術 1971年因台灣雞隻供過於求，創辦人開始思考如何更妥善利用這些雞隻，不要浪費了上天給予的禮物。當時美國正流行炸雞，於是創辦人特地派人前往美國學習最新的炸雞技術，利用壓力鍋恆溫烹煮炸雞，可釋放出多餘油脂，又能鎖住雞肉原汁的鮮甜。
公司名稱: 泰富展業有限公司，公司地址: 台中市豐原區水源路387號，公司簡介: 甘心滋味 唯有甘泉 本公司為適應國內消費者的口味需求，乃憑藉調理師對日本料理、西餐、東南亞及中國料理的實務操作經驗，調配出融合各大餐系的口味菁華的創作。 獨家調理技術:蔬果湯頭搭配調味醬料,現點現做,每日限量供應,保證湯鮮味美,口味與眾不同。，品牌故事: 本公司獨家調理技術:蔬果湯頭搭配調味醬料,現點現做,每日限量供應,保證湯鮮味美,口味與眾不同。