Used after changing the error handler function using set_error_handler(), to revert to the previous error handler (which could be the built-in or a user defined function)
Utilisée après avoir modifié la fonction de gestion des erreurs, grâce à set_error_handler(), restore_error_handler() permet de réutiliser l'ancienne version de gestion des erreurs (qui peut être la fonction PHP par défaut, ou une autre fonction utilisateur).