E.F. Holbrook, the head of the coffee section of the U.S. War Department at the time, also considered it an important aid in recovery from mustard gas.
Е. Ф. Холбрук, глава отдела кофе в Военном министерстве США, в то время также отмечал важную роль растворимого кофе в процессе восстановления от последствий воздействия горчичного газа.