Major businesses and industries in Vernon include a Tyson Foods, formerly Wright Brand Foods, Inc., bacon processing plant, a Rhodia, Inc. guar processing plant, North Texas State Hospital, which is operated by the Texas Department of State Health Services (an agency of the Texas Health and Human Services System), Victory Field Correctional Academy (a juvenile detention facility operated by the Texas Youth Commission), and the Texas AgriLife (Texas A&M System) Research and Extension Center.
Основными предприятиями и отраслями в Верноне являются компания Tyson Foods, мясоперерабатывающий завод, завод по обработке гуара компании Rhodia, госпиталь Северного Техаса под управлением Департамента услуг здравоохранения штата Техас, исправительная академия Victory Fields (изолятор для несовершеннолетних, управляется Комиссией Техаса по молодёжи), а также исследовательский центр системы университетов A&M Texas AgriLife.