According to the census of 2000, the largest ancestry groups in Limestone County were English 66.31%, Scots-Irish 15.12%, and African 13.33%There were 24,688 households, out of which 34.80% had children under the age of 18 living with them, 60.00% were married couples living together, 10.40% had a female householder with no husband present, and 26.20% were non-families.
В составе 34,80 % из общего числа домашних хозяйств проживают дети в возрасте до 18 лет, 60,00 % домашних хозяйств представляют собой супружеские пары проживающие вместе, 10,40 % домашних хозяйств представляют собой одиноких женщин без супруга, 26,20 % домашних хозяйств не имеют отношения к семьям, 23,40 % домашних хозяйств состоят из одного человека, 8,90 % домашних хозяйств состоят из престарелых (65 лет и старше), проживающих в одиночестве.