In 2006, the largest potato producer in Idaho, the United Potato Growers of America, announced that it would relocate its headquarters to Salt Lake City, citing its need for a large international airport, being that Salt Lake City International is the 22nd busiest in the world in combined freight and passengers.
В 2006 году крупнейший сельхозпроизводитель картофеля в штате Айдахо, United Potato Growers of America, перенёс главный офис компании в Солт-Лейк-Сити, руководствуясь тем, что в городе расположен крупный международный аэропорт, занимающий 22 место в мире среди самых загруженных аэропортов по количеству грузовых и пассажирских перевозок.