This is often done by observing the sunrise and sunset or using an astronomically aligned instrument that allows a ray of light to be cast on a certain point around that time.
Часто это делается путём наблюдения за восходом и заходом солнца, с помощью астрономически выверенного инструмента, который обеспечивает прохождение луча света в определённую точку именно в нужный момент времени.