In 1868 he founded "Archiv für die gesammte Physiologie des Menschen und der Thiere" (now ), a publication that became the most influential journal of physiology in Germany.
Пфлюгер основал в 1868 году журнал «Archiv für die gesammte Physiologie des Menschen und der Thiere» (ныне «Pflügers Archiv – European Journal of Physiology»).