From 1836 to 1842 Schimmel served in his father's office, and upon his death he worked in the office of the agent of the Dutch Treasury in Amsterdam, in 1849 he took a post with the Dutch Trading Company there.
С 1836 по 1842 год работал помощником своего отца, затем, после его смерти, служил в голландском казначействе в Амстердаме, а с 1849 года занимал должность в Голландской торговой компании.