The racial makeup of the county was 79.31% White, 10.01% Black or African American, 0.20% Native American, 3.25% Asian, 0.04% Pacific Islander, 4.70% from other races, and 2.49% from two or more races.
По расовому и этническому составу населения в округе Фэрфилд проживают: 79,31 % — белые американцы, 11,88 % — латиноамериканцы, 10,01 % — негры, 3,25 % — выходцы из стран Азии, 0,2 % — индейцы.