In 1987, Ritter and his wife Jeannie moved to Zambia as missionaries for the Catholic Church, where they would open a food distribution and education center.
В 1987 году Риттер и его жена Дженни переехали в Замбию в качестве миссионеров католической церкви, где они открывали пункты распределения продовольствия и образовательный центр.