The racial makeup of the town was 97.15% White, 0.28% Native American, 0.28% Pacific Islander, 0.85% from other races, and 1.42% from two or more races.
Расовый состав "Мититсе" по данным переписи распределился следующим образом: 97,15 % белых, 0,28 % — коренных американцев, 0,28 % — выходцев с тихоокеанских островов, 1,42 % — представителей смешанных рас, 0,85 % — других народностей.