The racial makeup of the city was 97.34% White, 0.96% Black or African American, 0.28% Native American, 0.15% Asian, 0.05% Pacific Islander, 0.57% from other races, and 0.65% from two or more races.
Расовый состав "Шеридана" по данным переписи распределился следующим образом: 97,34 % белых, 0,96 % — чёрных или афроамериканцев, 0,28 % — коренных американцев, 0,15 % — азиатов, 0,05 % — выходцев с тихоокеанских островов, 0,65 % — представителей смешанных рас, 0,57 % — других народностей.