In 2009, the lowest death rate was recorded for Azovsky German National Raion (9.4 per 1000) and the highest birth rate was recorded for Moskalenskom (17.0 per 1000), Isilkulskom (15.2), Maryanovsky (15.8), Pavlogradski (15.8), Tevrizskom (16.6), Ust-Ishim (15.4) and Sherbakulskom (16.2).
Объём продукции сельского хозяйства в 2009 году составил 57,9 млрд рублей (11-е место среди субъектов РФ) За 2007—2009 годы индекс производства продукции сельского хозяйства в области вырос на 15 %..Сбор зерна в 2009 году составил 4,0 млн тонн, что на 76 % превысило аналогичный показатель 1990 года.