The former follows the traditional idea of the cappuccino being prepared by 1/3 espresso, 1/3 steamed milk and 1/3 milk foam.
Классический капучино готовится по следующему рецепту: в фарфоровую чашку на 1/3 наливается эспрессо, 2/3 чашки заполняют молочной пеной, взбитой горячим паром.