The brewery was founded on August 15, 1903 as the "Germania-Brauerei" ("Germania" Brewery) with a paid-in capital of 400,000 Mexican silver dollars divided into 4,000 shares priced at $100 each.
Основана 15 августа 1903 под названием "Germania-Brauerei" (пивоварня "Германия") с оплаченным капиталом 400 000 мексиканских серебряных долларов, разделённый на 4000 акций по 100 долларов каждая.