==Demographics==As of the census of 2000, there were 188 people, 74 households, and 54 families residing in the town.
По данным переписи населения 2000 года в "Гиллхэме" проживало 188 человек, 54 семьи, насчитывалось 74 домашних хозяйств и 86 жилых домов.