Even among the lay nobility of medieval England, grain provided 65–70% of calories in the early 14th century, though a generous provision of meat and fish was included, and their consumption of meat increased in the aftermath of the Black Death as well.
Даже среди благородных сословий средневековой Англии, зерно обеспечивало 65-70 % калорий в раннем 14 столетии, несмотря на широко-представленную в застольях рыбу и мясо, при том после Чёрной смерти потребление мяса высшими сословиями тоже выросло.