The traditional wine of this region is the noble sweet Moscatel de Setubal. Fonseca has done the noble sweet Moscatel to a product that is today the world's best dessert wines.
Ang tradisyunal na alak ng rehiyon na ito ay ang marangal ng matamis Moscatel de Setubal. Fonseca ay tapos na ang mga marangal ng matamis Moscatel sa isang produkto na ngayon pinakamahusay sa mundo dessert wines.