You can, of course, tweak them a bit to suit your taste (which is one of the best things about home brewing), but it’s usually recommended that you try the recipe as is for the first time, in order to make sure it comes out properly.
Maaari ka, siyempre, mag-tweak ang mga ito ng kaunti upang umangkop sa iyong panlasa (na kung saan ay isa sa mga pinakamahusay na bagay tungkol sa bahay brewing), ngunit ito ay kadalasang inirerekomenda na subukan mo ang recipe bilang ay para sa unang pagkakataon, upang tiyakin na ito ay out nang maayos.