Active participants like Nita Tan realize the benefits of a vegetarian diet especially that she has arthritis on her knees. Deriving the vegetarian dinuguan’s ingredients, Tan made blended seaweeds, red prunes, and ginger into a drink that helped in eliminating the ticking sounds on her knees.
Ang mga aktibong kalahok tulad ni Nita Tan ay nalaman ang benepisyo ng vegetarian diet lalo na’t mayroon siyang arthritis sa tuhod. Mula sa mga sangkap ng vegetarian dinuguan, pinaghalo ni Tan ang blended seaweeds, pulang pasas, at luya sa bilang inumin na nakatulong upang mawala ang tumutunog sa tuhod niya.