In years past, when cookbooks were far and away the biggest source of recipes that could, with the exception of some small, local-press cookbooks, be your philosophy.
Sa taon na nakalipas, kapag cookbooks ay sa malayong lugar ang pinakamalaking pinagmulan ng mga recipe na maaari, na may pagbubukod sa ilang maliit, lokal na-pindutin ang cookbooks, maging iyong pilosopiya.