Cellulose surrounds the goodness we are searching for in vegetables, so by cooking this food we are attempting to break down the cellulose to release the goodness.
Cellulose pumapalibot sa kabutihan ang hinahanap namin para sa mga gulay, kaya sa pamamagitan ng pagluluto ito ng pagkain Sinusubukan naming masira ang cellulose upang ilabas ang kabutihan.