When the internal temp. of the meat reaches around 195f, remove from the fire and wrap it in plastic wrap or foil for about 45 minutes to an hour so that it can rest -allowing the delicate flavor and juices to permeate the meat. Shred as shown, and enjoy! -BBQ Pit Boys You can print out this BBQ Pit Boys recipe at www.BBQPitBoys.com —
Kapag ang panloob na Temp. ng karne umabot sa paligid 195f, alisin mula sa apoy at balutin ito sa plastic wrap o foil para tungkol sa 45 minuto sa isang oras upang maaari itong magpahinga -allowing ang pinong lasa at juice sa permeate ang karne. Shred tulad ng ipinapakita, at magsaya! -BBQ hukay Boys Maaari mong i-print out ito recipe ng BBQ hukay Boys sa www.BBQPitBoys.com —