Ladle boiling hot ingredients into jars leaving 1/4″ headspace Remove air bubbles with a non-metallic implement Wipe rim of jar clean with a damp clean cloth Fit rings on jars fingertip tight, snug, not over-tight Place in hot water bath canner Boil for 10 minutes, start timing when water is at a FULL on rolling boil Turn off heat and remove canner lid Wait 5 minutes and remove jars Place jars on DRY wood cutting board or a DRY cloth Allow to cool undisturbed for 12 to 24 hours. * Do not re-tighten rings Check seals for vacuum by pressing in center of lid and by lifting up on lid.
Kutsarunin kumukulo mainit na sangkap sa garapon umaalis 1/4″ headspace Alisin ang air bubble na may isang di-metal ipatupad Linisan rim ng jar malinis sa isang mamasa-masa malinis na tela Pagkasyahin rings sa garapon fingertip masikip, makipot, hindi over-masikip Lugar sa mainit na tubig paliguan may-ari ng pagawaan ng kano pigsa para sa 10 minuto, simulan ang timing kapag tubig ay nasa isang BUONG ilunsad pigsa I-off ang init at alisin ang may-ari ng pagawaan ng kano takip Hinihintay 5 minuto at alisin ang garapon garapon Lugar sa dry wood cutting board o isang tuyong tela Payagan ang na palamig hindi nag-aalala para sa 12 sa 24 oras. * Huwag muling higpitan rings Suriin ang seal para sa vacuum sa pamamagitan ng pagpindot sa sentro ng talukap ng mata at sa pamamagitan ng buhat sa takip.