A person who wants to be educated in the area of culinary arts but who cannot decide on a specialty can opt for an associate degree program since it involves the basics of culinary arts like proper nutrition, food presentation, kitchen procedures and the basic knife skills.
Ang taong nais ni na may pinag-aralan sa larangan ng culinary arts ngunit na hindi maaaring magpasya sa isang espesyalidad Maaaring mag-opt para sa isang associate degree na programa simula ay nagsasangkot ito ang mga pangunahing kaalaman ng culinary arts tulad ng wastong nutrisyon, pagtatanghal ng pagkain, mga pamamaraan sa kagamitan at ang mga pangunahing kasanayan sa kutsilyo.