These are: 1] the substance of which it is composed; 2] its worth or potential to provide energy and or nutrients and vitamins and 3] how easily these qualities can be extracted in a digestible form.
Ito ang mga: 1] ang sangkap ng kung saan ito ay binubuo; 2] nito nagkakahalaga o potensyal na magbigay ng enerhiya at nutrients o bitamina at at 3] kung paano madali ang mga katangian ay maaaring kinuha sa isang form na digestible.