The quality of a product is highly influenced by the accuracy with which the combination of recipe ingredients is done.as an example, improper ratios of shortening and eggs lead to incorrect textures.
Ang kalidad ng isang produkto ay lubos na naiimpluwensyahan ng kawastuhan na kung saan ang kumbinasyon ng mga recipe na sangkap ay done.as isang halimbawa, hindi tamang ratio ng pagpapaikli at itlog humantong sa hindi tamang mga texture.