This is the procedure where butter and sugar are creamed together to incorporate air. Remember? Trap Air? Here’s where it happens, and why it’s important to use room-temperature ingredients.
Ito ang pamamaraan na kung saan ang mantikilya at asukal ay creamed nang magkasama upang isama ang mga naka. Tandaan? Patibong Air? Narito kung saan ito ang mangyayari, at bakit ito mahalaga na gumamit ng room-temperatura sangkap.