And during this transition phase from being a cooking novice to an almost above average cook (being very modest), I learnt to make various types of Indian recipes making me quite obsessed to Indian cooking, especially naadan kind. And in due course, I have quite mastered myself in making different types of chutneys too…or at least I hope so…. (being modest again)
At sa panahon sa transition na ito phase mula sa pagiging isang cooking baguhan sa isang halos sa itaas average na tagapagluto (pagiging napaka-katamtaman), Natutunan kong gumawa ng iba't ibang uri ng mga Indian recipe sa paggawa sa akin medyo obsessed sa Indian pagluluto, lalo na naadan uri. At sa angkop na kurso, Medyo ko na pinagkadalubhasaan aking sarili sa paggawa ng iba't ibang mga uri ng chutneys tooÃ ¢ â,¬Â|or ng hindi bababa sa Umaasa ako soÃ ¢ â,¬Â|. (pagiging katamtaman muli)