“It is my design to die in the brew house; let ale be placed in my mouth when I am expiring, that when the choirs of angels come, they may say, “Be God propitious to this drinker.” – St. Columbanus, A.D. 612
“”Ito ay ang aking mga disenyo, upang mamatay sa magluto bahay; hayaan ale na ilagay sa aking bibig kapag ako ay malapit nang lumipas, nang lumaban ang choirs ng mga anghel dumating, sila ay maaaring sabihin, “”Be God nababagay sa manginginom na ito.”” – St. Columbanus, AD 612