There exist 2 forms of soup – the clear and thick, where the clear soup is traditionally made from bouillon where the thick soup are often vegetables which are blended.
May umiiral 2 mga paraan ng sopas – ang malinaw at makapal, kung saan ang malinaw na sopas ay ayon sa kaugalian na ginawa mula sa bouillon kung saan ang makapal na sopas ay madalas na gulay na pinaghalo.