Impressively presented Thierry Thiercelin his bream in salt crust with wok fried Niçoisegemüse and easier Anchoïade and his colleague Bernhard Diers served a stuffed veal shank, braised, to call on plums and shallot sauce, but a few of the delicacies gereichten
Impressively iniharap ang Thierry Thiercelin kanyang bream sa crust ng asin sa wok ng pinirito Niçoisegemüse at ang madali Anchoïade at kanyang mga kasamahan sa Bernhard Diers nagsilbi isang pinalamanan paa ng karne ng usa, nilaga, tumawag sa mga plum at sarsa ng halaman selot, ngunit ang isang ilang ng delicacies gereichten