As wheat flour and yeast are usually utilized together, removing the yeast often opens the doors to other types of flours being used in bread recipes.
Tulad ng trigo harina at yeast ay karaniwang ginagamit nang magkasama, pag-aalis ng madalas nagbukas ang yeast ang mga pinto sa iba pang mga uri ng mga flours na ginagamit sa mga recipe ng tinapay.