Slice the beef thinly, against the grain, to make it tender. *tip: Keep the beef in the freezer for a few hours beforehand, then it will be easier to cut. 4.
Hatiin ang karne ng baka thinly, laban sa grain, upang gawin itong malambot. *tip: Panatilihin ang karne ng baka sa freezer para sa ilang oras sa simula pa, pagkatapos ay mas madaling upang i-cut. 4.