Want a few ideas on how to cook crab? Here are a few tips from chef Justin Cogley of the Aubergine restaurant in Carmel, California. Plan for one crab per person! Save the shell for stock! Don’t be afraid to use cream.
Gusto mo ng ilang mga ideya sa kung paano magluto alimango? Narito ang ilang mga tip mula sa chef Justin Cogley ng Aubergine restaurant sa Carmel, California. Plano para sa isang alimasag sa bawat tao! I-save ang shell para sa stock! Huwag matakot na gamitin ang cream.