Oil is also involved in deep frying but in this case the food is completely submerged in it. Foods like French fries and doughnuts uses deep frying.
Langis ay kasangkot din sa malalim na Pagprito ngunit sa kasong ito ang pagkain ay ganap na submerged sa loob nito. Pagkain tulad ng French fries at donuts ay gumagamit ng malalim Pagprito.