You have no control over what happens to the cake once you shut the oven door. However, you have a tremendous amount of control over the MIXING of your cakes, and it is the most important skill to have when creating your own Christmas cake recipe.
Wala kang kontrol sa kung ano ang mangyayari sa cake sabay-shut mo ang oven pinto. Gayunpaman, mayroon kang isang napakalaking halaga ng kontrol sa mga paghahalo ng iyong mga cake, at ito ay ang pinakamahalagang kakayahan upang magkaroon kapag lumilikha ng iyong sariling mga recipe ng Pasko cake.