The local delicacies include Empanada, Bocarillo, Suman, Bibingka, Puso, Ampaw, Biko, Starhoy, Bibingka, Salvatore Round, Papaya Salad and a special dish, the Kinilaw. A real Filipino dish as it can’t be better, which is culinary composed of raw fish cut into cubes, marinated in Bahalina, (a coconut vinegar) or calamansi (lemon) juice, garlic, onions, ginger, tomatoes and peppers, sometimes enriches and refined with fried or grilled thin pieces of pork or bacon.
Ang mga lokal na kakanin kasama ng Empanada, Bocarillo, Suman, Bibingka, Puso, Ampaw, Biko, Starhoy, Bibingka, Salvatore Round, papaya salad at espesyal na ulam, ang Kinilaw. Isang tunay na pagkaing Pilipino dahil hindi ito maaaring maging mas mahusay, na kung saan ay ginagamit sa pagluluto na binubuo ng hilaw na isda, na hiniwang pakyubiko, inatsara sa Bahalina, (niyog suka) o calamansi (limon) juice, bawang, mga sibuyas, luya, mga kamatis at paminta, paminsan-minsan nilalagyan ng pino na pinirito o inihaw na manipis na piraso ng baboy o tusino.