pod pojmom „maslac” podrazumijeva se prirodni maslac, maslac od sirutke ili rekombinirani maslac (svjež, slan ili užegnut, uključujući i maslac u limenci) dobiven isključivo od mlijeka, s masenim udjelom mliječne masti 80 % ili većim, ali ne većim od 95 %, s maksimalnim masenim udjelom krute mliječne nemasne tvari 2 % i maksimalnim masenim udjelom vode 16 %.
Nr 040490 omfattar ’mjölkpermeat’, som är en produkt med en i allmänhet mjölkaktig doft, erhållen från mjölk genom ultrafiltrering eller annan bearbetningsteknik.