Dio A popisa Unije sadržava ocijenjene aromatične tvari bez bilješke i aromatične tvari u postupku ocjenjivanja koje su na tom popisu označene bilješkama od 1. do 4.
Ämnena koffein [FL-nr 16.016] och teobromin [FL-nr 16.032] förtecknades med fotnot 1, enligt vilken utvärderingen för dessa ämnen måste slutföras av Europeiska myndigheten för livsmedelssäkerhet (nedan kallad myndigheten).