Međutim, s vremenom je ta pasmina postala posebno važna za proizvodnju mesa, ponajprije zahvaljujući rasplodnim i majčinskim osobinama.
Genom åren har djur av rasen Morucha samt korsningar med raserna Charolais och Limousin blivit perfekt anpassade efter dehesans ekosystem där de får utnyttja naturresurserna och producerar mycket uppskattat kött.