POGLAVLJE 2
Med ”avskilda bakkvartsparter” enligt nr 02012050 och 02022050 förstås den bakre delen av en halv slaktkropp med samtliga ben och den bakre och den främre delen av lårklumpen, inbegripet filén, med minst tre hela eller avskurna revben, med eller utan lägg och med eller utan tunnbringa.