Rakija od vina s oznakom zemljopisnog podrijetla „Гроздова ракия от Търговище”/„Grozdova rakya ot Targovishte” proizvodi se u pokrajini Trgovište, koja se nalazi u istočnom dijelu nizine uz rijeku Dunav.
Gröna druvor – Chardonnay, Rkatsiteli, Muscat Ottonel, Dimyat, Tamyanka, Traminer, Sauvignon Blanc, Aligoté, Riesling Italico.