Uredbi (EZ) br. 1333/2008 utvrđen je Unijin popis prehrambenih aditiva odobrenih za uporabu u hrani i uvjeti za njihovu uporabu.
En ansökan om godkännande av användning av kaliumkarbonat (E 501) på skalade, skurna och hackade frukter, bär och grönsaker lämnades in den 15 oktober 2015 och har delgetts medlemsstaterna i enlighet med artikel 4 i förordning (EG) nr 1331/2008.