Uredbom (EZ) br. 854/2004 utvrđuje se da pošiljke proizvoda životinjskog podrijetla pri njihovu ulasku u Uniju mora pratiti isprava koja udovoljava određenim zahtjevima te da se na tim proizvodima moraju provesti službene kontrole u skladu s navedenom uredbom.
Enligt förordning (EG) nr 854/2004 ska ett dokument som uppfyller vissa krav åtfölja sändningar av produkter av animaliskt ursprung när de förs in i unionen och offentlig kontroll av dessa produkter ska utföras i enlighet med den förordningen.