Na razini Unije potrebno je utvrditi i pravila o postupku koji države članice trebaju slijediti pri dodjeli takvih odobrenja.
För att säkerställa konsumentskyddet och informationens korrekthet för konsumenterna samt lika behandling av aktörerna, bör regler fastställas om det förfarande och de tekniska kriterier som gäller för de administrativa certifiering-, godkännande- och kontrollförfarandena för viner som saknar en skyddad ursprungsbeteckning eller en skyddad geografisk beteckning och som är avsedda att saluföras.