Ne dovodeći u pitanje članak 55., izraz crémant navodi se na etiketama kvalitetnih pjenušavih vina zajedno s imenom zemljopisne jedinice kojoj pripada razgraničeno područje zaštićene oznake izvornosti ili oznake zemljopisnog podrijetla predmetne treće zemlje.
”Ei”, ”Eiprotein”, ”Eiprodukt”, ”Lysozym aus Ei” eller ”Albumin aus Ei”