Uredbom (EZ) br. 999/2001 Europskog parlamenta i Vijeća [7] utvrđena su pravila za sprečavanje, kontrolu i iskorjenjivanje transmisivnih spongiformnih encefalopatija (TSE) u goveda, ovaca i koza.
Enligt förordning (EG) nr 999/2001, i dess ändrade lydelse enligt förordning (EU) 2016/1396, får animaliska produkter från nötkreatur, får och getter avsedda att användas som livsmedel importeras från tredjeländer med försumbar BSE-risk i enlighet med kapitel C avsnitt B i bilaga IX, även när dessa produkter härrör från råvaror som kommer från länder med kontrollerad eller ej fastställd BSE-risk, under förutsättning att specificerat riskmaterial har avlägsnats från dessa råvaror.