U smislu podbrojeva navedenih u trećem stavku, pod pojmom „fileti” uključuje se izraz, „lions”, tj. trake mesa koje čine gornju ili donju odnosno desnu ili lijevu stranu ribe, pod uvjetom da su uklonjene glave, crijeva, peraje (leđne, podrepne, repne, trbušne, prsne) i kosti (kralježnica ili glavna leđna kost, trbušne ili rebrene kosti, škržne kosti itd.).
Blåfenad tonfisk från Stilla havet (Thunnus orientalis)