Cilj podnositelja prigovora stoga je bio potanko objasniti obveze u okviru postupka certificiranja te omogućiti prijelazno razdoblje u cilju neometanog početka novog sustava certificiranja tijekom kojega prerađivači i pakiratelji smiju nastaviti stavljati svoje proizvode na tržište koristeći se registriranim nazivom „Gorgonzola” ZOI tako dugo dok tijelo ovlašteno za izdavanje certifikata ne donese odluku o njihovu zahtjevu.
Inspektions-/kontrollorganet för Gorgonzola (SUB) utarbetade ett dokument som Belgien ansåg tydliggjorde de flesta av de frågor som lyfts fram.