Svježe ili rashlađeno riblje meso, neovisno je li mljeveno ili ne (osim svih fileta, tilapije, ribe iz reda somovki, ribe iz porodice šarana, jegulja, nilskog ostriža, zmijoglavih, salmonida, igluna (sabljarke), antarktičke zubuše i bakalara i njegovih srodnika iz porodica Bregmacerotidae, Euclichthyidae, gadidae, Macrouridae, Melanonidae, Merlucciidae, Moridae i Muraenolepididae)
Frysta filéer av karp (Cyprinus carpio, Carassius carassius, Ctenopharyngodon idellus, Hypophthalmichthys spp., Cirrhinus spp., Mylopharyngodon piceus), av ål (Anguilla spp.) och av ormhuvudfisk (Channa spp.)