U smislu podbroja 040410, pod pojmom „modificirana sirutka” znači proizvod što se sastoji od sastojaka sirutke, to jest, sirutku iz koje su djelomično ili potpuno uklonjeni laktoza, bjelančevine ili minerali, zatim sirutku obogaćenu prirodnim sastojcima sirutke te proizvode dobivene miješanjem prirodnih sastojaka sirutke.
Mer än 21 viktprocent men högst 45 viktprocent