Uredbi (EZ) br. 1333/2008 utvrđen je Unijin popis prehrambenih aditiva odobrenih za uporabu u hrani i uvjeti za njihovu uporabu.
Taumatin (E 957) är enligt bilaga II till förordning (EG) nr 1333/2008 godkänt för användning i unionen som livsmedelstillsats i olika livsmedelskategorier och i specifika mängder.