Ova Uredba stupa na snagu dvadesetog dana od dana objave u Službenom listu Europske unije.
Enligt sökanden är ”golonka peklowana” en traditionell polsk köttberedning där nitriter förutom som konserveringsmedel används som ett saltningsmedel för att uppnå de önskade egenskaper i fråga om färg, smak och struktur som konsumenterna förväntar sig. ”Golonka peklowana” ska värmebehandlas ytterligare av konsumenterna innan det konsumeras.