Člankom 120. stavkom 2. točkom (a) Uredbe (EU) br. 1308/2013 utvrđeno je da države članice uvode zakone, uredbe ili administrativne odredbe kako bi osigurale postupak certificiranja, odobravanja i provjere čime se jamči vjerodostojnost informacija navedenih pri označavanju i prezentiranju vina bez zaštićene oznake izvornosti ili zaštićene oznake zemljopisnog podrijetla.
Man bör därför dokumentera och behålla detaljerade uppgifter när det gäller dessa metoder och ämnen, så att de behöriga myndigheterna kan kontrollera hur de transporteras och används under hela tillverkningsprocessen för vin.