u slučaju proizvoda od krvi dobivenih od životinja iz porodica Suidae i Tayassuidae te peradi i drugih vrsta ptica, proizvodi su podvrgnuti jednom od sljedećih postupaka kojim se jamči nepostojanje uzročnika sljedećih bolesti: slinavke i šapa, vezikularnog stomatitisa, vezikularne bolesti svinja, klasične svinjske kuge, afričke svinjske kuge, newcastleske bolesti i visokopatogene influence ptica, ovisno o vrsti:
I egenskap av officiell veterinär intygar jag att jag läst och förstått innebörden i Europaparlamentets och rådets förordning (EG) nr 1069/2009 (1a), särskilt artikel 10, och kommissionens förordning (EU) nr 142/2011 (1b), särskilt kapitel I i bilaga XIV, och att det gelatin/kollagen (2) som beskrivs ovan uppfyller följande krav: