1069/2009 Europskog parlamenta i Vijeća (1a), a posebno njezin članak 8. točke (c) i (d) te članak 10., i Uredbu Komisije (EU)br.
Hela tuggmuskler från nötkreatur, uppskurna enligt kraven i avsnitt IV kapitel I.B.1 i bilaga I till Europaparlamentets och rådets förordning (EG) nr 854/2004 (EUT L 139, 30.4.2004, s.