Uzorkovanje koje provodi subjekt u poslovanju s hranom
I burstall där det inte samlas tillräckligt med träck på skrapor eller bandrensare vid bandens ändar där tömningen sker, ska minst fyra fuktade tygsvabbar motsvarande minst 900 cm2 per svabb användas för att svabba en så stor yta som möjligt vid alla tillgängliga bands ändar där tömningen sker efter det att de har körts, varvid varje svabb ska vara täckt på båda sidorna med träck från band och skrapor eller bandrensare.