Ona se primjenjuje na proizvodnju i stavljanje na tržište živih životinja i proizvoda životinjskog podrijetla te, u nekim posebnim slučajevima, na njihov izvoz.
I kapitel B i den bilagan anges de krav som gäller vid import av nötkreatur med hänsyn till BSE-statusen i tredjeländer eller regioner i dessa.