s masenim udjelom saharoze 30 % ili većim, ali manjim od 50 % (uključujući invertni šećer, izražen kao saharoza)
Med Brixtal i nr 200912, 200921, 200931, 200941, 200961 och 200971 förstås direkt avläsning av grader Brix från en Brix-hydrometer eller ett refraktionsindex uttryckt i sackaroshalt avläst med refraktometer, vid en temperatur på 20 °C eller korrigerad till 20 °C om avläsningen sker vid annan temperatur.