zadruge (koje prerađuju masline svojih članova): ove organizacije sklapaju sporazume između svojih članova, a unutar dogovorenih parametara moguće je uključiti nizak stupanj onečišćenja maslina ili određene prakse u vezi s berbom.
(b18) För oliver som levereras rena används inget vatten (0 liter) för att tvätta oliverna efter mottagning