Uredbom (EU) br. 609/2013 Europskog parlamenta i Vijeća [5] utvrđeni su opći zahtjevi u pogledu sastojaka i informacija za hranu za dojenčad i malu djecu, hranu za posebne medicinske potrebe i zamjenu za cjelodnevnu prehranu pri redukcijskoj dijeti.
Dessa rättsakter kan tillämpas på beta-glukaner från jäst.