„proizvodi od maslina” znači svi jestivi proizvodi od maslina, posebno maslinova ulja, ulja komine maslina i stolne masline.
Podporovať činnosti na medzinárodnej a regionálnej úrovni, ktoré napomáhajú šírenie všeobecne použiteľných vedeckých informácií o výživových, zdravotných a iných vlastnostiach olivového oleja a stolových olív s cieľom lepšie informovať spotrebiteľov;