Dana 4. kolovoza 2014. podnesen je zahtjev za odobrenje uporabe poliglicerol poliricinoleata (E 476) kao emulgatora u emulgiranim umacima.
V štúdiách, ktoré vypracoval žiadateľ, bola porovnávaná účinnosť rôznych emulgátorov pri ďalšom znižovaní obsahu tukov v emulgovaných omáčkach, pričom polyglycerolpolyricínoleát (E 476) dosiahol najlepšie výsledky z hľadiska fyzikálnych a organoleptických vlastností v získanej emulgovanej omáčke.