Isto tako, male maloprodajne trgovine koje prodaju nepakirane ekološke proizvode trebale bi podlijegati službenim kontrolama, ali bi države članice, kako bi olakšale stavljanje ekoloških proizvoda na tržište, trebale te trgovine moći izuzeti od obveze certificiranja njihovih aktivnosti.
Z tohto dôvodu by sa mal zaviesť a vymedziť pojem „skupina prevádzkovateľov“ a mali by sa stanoviť pravidlá odrážajúce potreby a zdrojové kapacity malých poľnohospodárov a prevádzkovateľov.