Prema podnositelju zahtjeva, tehnološka potreba za tim aditivima u predmetnim češkim mesnim pripravcima slična je onoj za proizvode breakfast sausages i Bräte, za koje je uporaba fosfata odobrena u Prilogu II. dijelu E Uredbe (EZ) br. 1333/2008 u kategoriji hrane 08.2 „Mesni pripravci kako su definirani Uredbom (EZ) br. 853/2004”.
Podľa článku 3 ods. 2 nariadenia (ES) č. 1331/2008 musí Komisia požiadať Európsky úrad pre bezpečnosť potravín (ďalej len „úrad“) o stanovisko s cieľom aktualizovať zoznam Únie obsahujúci prídavné látky v potravinách stanovený v prílohe II k nariadeniu (ES) č. 1333/2008 s výnimkou prípadov, keď by predmetná aktualizácia nemala mať vplyv na ľudské zdravie.