U smislu podbroja 22043010, pod pojmom „mošt od grožđa u fermentaciji” podrazumijeva se proizvod dobiven fermentacijom mošta od grožđa, s volumnim udjelom stvarnog alkohola većim od 1 % i manjim od 3/5 volumnog udjela ukupnog alkohola.
Avšak, určité likérové vína s označením pôvodu alebo so zemepisným označením uvedené na zozname ustanovenom v nariadení (ES) č. 607/2009, sa môžu získať z neskvaseného muštu z čerstvého hrozna, ktorý nemusí mať minimálny prirodzený objemový alkoholometrický titer 12 % vol.