Ova paušalna stopa treba se izračunavati na temelju vrijednosti osnovnog proizvoda, odnosno voća i povrća namijenjenog za preradu, kojoj se dodaje vrijednost samo onih djelatnosti koje nisu prave djelatnosti prerade.
Táto paušálna sadzba by sa mala vypočítať na základe hodnoty základného výrobku, konkrétne ovocia a zeleniny určených na spracovanie, ku ktorej sa pripočíta hodnota len tých činností, ktoré nepredstavujú samotné spracovateľské činnosti.