Pročišćeni jedinstveni dokument nalazi se u Prilogu ovoj Uredbi.
Pravidlo v článku 4 špecifikácie výrobku a v časti 3.6 jednotného dokumentu, podľa ktorého „syr ‚Gorgonzola‘ sa po certifikácii oprávneným kontrolným orgánom alebo iným orgánom povereným na tento účel môže uvádzať na trh aj ako spotrebiteľsky balený porciovaný syr bez hliníkovej fólie s vyrazeným označením“, sa uplatňuje od 12. apríla 2018.