U sektoru mlijeka i mliječnih proizvoda ta su pravila utvrđena Uredbom o jedinstvenom ZOT-u i Uredbom (EZ) br. 595/2004.
V Poľsku bola táto povinnosť zakotvená v zákone z 20. apríla 2004 o organizácii trhu v sektore mlieka a mliečnych výrobkov (Zbierka zákonov 2004, č. 93, položka 897, v znení neskorších predpisov).