Endo-1,3(4)-beta-glukanaza/EC 3.2.1.6 dobivena od Trichoderma longibrachiatum (ATCC 2106), endo-1,4-beta-ksilanaza/EC 3.2.1.8 dobivena od Trichoderma longibrachiatum (IMI SD 135) i alfa-amilaza/EC 3.2.1.1 dobivena od Bacillus amyloliquefaciens (DSM 9553)
Endo-1,4-beta-xylanáza produkovaná mikroorganizmom Trichoderma longibrachiatum (ATCC 2105/EC 3.2.1.8), endo-1,3(4)-beta-glukanáza (EC 3.2.1.6) a alfa-amyláza produkované mikroorganizmom Bacillus amyloliquefaciens (DSM 9553/EC 3.2.1.1), subtilizín produkovaný mikroorganizmom Bacillus subtilis(ATCC 2107)/EC 3.4.21.62) a polygalakturonáza produkovaná mikroorganizmom Aspergillus aculeatus (CBS 589.94)/EC 3.2.1.15)