Na količine mlijeka prikupljene ili prodane za izravnu potrošnju, a koje su premašivale određeni zajamčeni prag, primjenjivala se pristojba.
V marci 2015 v kontexte nízkych cien mlieka a finančných ťažkostí v odvetví mlieka bolo nariadenie Komisie (ES) č. 595/2004 [5] zmenené vykonávacím nariadením Komisie (EÚ) 2015/517 [6] s cieľom zmierniť finančné zaťaženie pre výrobcov, ktorí museli zaplatiť poplatok za nadbytočné množstvo za kvótový rok 2014/2015.