Države članice mogu odlučiti da neće označiti trupove ako se službenim zapisnikom dokazuje povezanost trupova i rezultata razvrstavanja, posebno ako se trupove prerađuje u rasjeke neposredno nakon razvrstavanja trupova, zbog čega označivanje trupova postaje nepotrebno.
Na posúdenie podielu chudého mäsa v jatočných telách ošípaných možno použiť rozmanité metódy, a preto je potrebné zabezpečiť, aby výber metódy neovplyvnil odhadovaný podiel chudého mäsa.