Svinjetina, soljena, u salamuri, sušena ili dimljena (uključujući slaninu, 3/4 bočnih/srednjih dijelova, prednjih dijelova, leđa i dijelova od njih) isključujući šunke, lopatice i njihove dijelove s kostima, trbušine i njihove dijelove)
Bôčiky a kusy z nich z ošípaných, solené, v slanom náleve, sušené alebo údené