(i51) Ukupna potrošnja energije u procesu proizvodnje po hektolitru proizvedenog piva (MJ/hl)
Jednou z možností je použitie nepretržitého systému štyroch nádrží, pričom v troch nádržiach je miešadlo a jedna nádrž je bez miešadla a v nej sa oddeľujú kvasnice od piva.