UFEU-a, prilikom ispitivanja opravdanosti nacionalnih mjera o kojima je obaviještena u skladu s člankom 114. stavkom 4.
Táto skutočnosť zodpovedá trendu pozorovanému od roku 2000, ktorý naznačuje, že Dáni sú čoraz viac vystavení účinkom dusitanov v mäsových výrobkoch, pričom na mnohé z nich sa vzťahuje nízka hraničná hodnota dusitanov 60 mg/kg.