Uredbom (EZ) br. 854/2004 utvrđuju se posebna pravila organizacije službenih kontrola proizvoda životinjskog podrijetla, a Uredbom (EZ) br. 853/2004 utvrđuju se posebni zahtjevi o higijenskim pravilima za hranu životinjskog podrijetla.
Vykonávajúce opatrenia pre uvedené nariadenia, pokiaľ ide o uznávané testovacie metódy pre morské biotoxíny, sú stanovené v prílohe III k nariadeniu Komisie (ES) č. 2074/2005 [3].