Očekuje se da će se isporuke mlijeka u Uniji u 2018. povećati, što će rezultirati povećanjem proizvodnje maslaca i obranog mlijeka u prahu.
Vzhľadom na súčasný veľký dopyt po masle a syre ostanú ceny surového mlieka, ktoré sa budú vyplácať poľnohospodárom v roku 2018 napriek relatívne nízkym cenám ovplyvneným mliečnou bielkovinou pravdepodobne na úrovni, ktorá umožní rentabilnosť chovu mliekového dobytka.