U skladu s time, od 1. siječnja 2021. u proizvodnji ekološkog kvasca koji se upotrebljava kao hrana i hrana za životinje trebalo bi upotrebljavati samo ekološki proizvedene supstrate.
Zatiaľ čo by sa týmto nariadením mali harmonizovať pravidlá ekologickej poľnohospodárskej výroby v Únii pre všetky produkty patriace do jeho rozsahu pôsobnosti a stanoviť podrobné pravidlá výroby pre rozličné kategórie produktov, určité pravidlá výroby, ako napríklad doplňujúce podrobné pravidlá výroby pre ďalšie druhy zvierat alebo produkty, ktoré nepatria do kategórií, pre ktoré sú podrobné pravidlá výroby už stanovené v tomto nariadení, bude možné prijať len neskôr.