Radi smanjenja administrativnog opterećenja, državama članicama trebalo bi omogućiti da manjim objektima dopuste odstupanje od opće obveze razvrstavanja trupova.
Niektoré bitúnky vo svojom vlastnom podniku hovädzí dobytok vo veku osem alebo viac mesiacov a ošípané aj vykrmujú, a preto nie je k dispozícii trhová cena za jatočné telá takýchto zvierat, ktorá by sa mohla zaznamenať.