Stoga je potrebno odobriti uporabu kalijeva karbonata (E 501) kao stabilizatora i regulatora kiselosti u kategoriji hrane 04.1.2. „Oguljeno, izrezano i usitnjeno voće i povrće” u Prilogu II.
Príloha II k nariadeniu (ES) č. 1333/2008 sa mení v súlade s prílohou k tomuto nariadeniu.