U pravilu se samo odluke za koje je postignut potreban konsenzus, koji je Međunarodno vijeće za masline utvrdilo u svojem Poslovniku, podnose Vijeću članova na donošenje.
Akákoľvek tretia strana alebo subjekt, ktorý mieni pristúpiť k tejto dohode a/alebo ktorý sa priamo zaujíma o činnosti Medzinárodnej rady pre olivy, sa môže buď z vlastnej iniciatívy, alebo na pozvanie Rady členov a s jej predchádzajúcim súhlasom zúčastniť ako pozorovateľ na celom zasadnutí alebo na časti jedného alebo viacerých zasadnutí Rady členov.