Procjena starosti ovaca i koza na temelju pregleda zubala samo je približna, s obzirom na to da datum izbijanja prvog trajnog sjekutića u ovaca i koza može varirati i za nekoliko mjeseci.
Pokiaľ ide o vek zvieraťa, rovnocennú záruku môžu poskytnúť aj iné metódy odhadu, či sú ovce a kozy odoslané na zabitie staršie ako 12 mesiacov.