„leđa”, u smislu podbrojeva 02031913, 02032913, 02101940 i 02101970: gornji dio polovice koji se proteže od prvog vratnog kralješka do zadnjeg repnog kralješka, s kostima, sa ili bez filea, lopatične kosti, potkožne masnoće ili kože.
„krátke predné štvrtiny“ na účely podpoložiek 02042210, 02044210, 02045013 a 02045053: prednú časť polovičky trupu, s hruďou alebo bez hrude, vrátane všetkých kostí, krku, pliecka, roštenky, delené kolmo na chrbtovú kosť, minimálne s piatimi a maximálne so siedmimi rebrami v celku alebo rozdelenými;