Uredbi (EZ) br. 854/2004 proizvodna područja razvrstana su u razrede u skladu s razinom onečišćenja fekalijama.
Ostnatokožce zvyčajne nie sú živočíchy, ktoré získavajú potravu filtráciou vody; preto je v prípade takýchto živočíchov riziko nahromadenia mikroorganizmov súvisiacich s fekálnou kontamináciou bezvýznamné.