Komisija je u Službenom listu Europske unije objavila obavijest o prijavi kako bi zainteresirane strane obavijestila o nacionalnim odredbama Danske te razlozima u potporu zahtjevu.
Úrad EFSA stanovil prijateľný denný príjem dusitanu na 0,07 mg/kg telesnej hmotnosti na deň a odhadol, že expozícia dusitanu v dôsledku jeho použitia ako prídavnej látky v potravinách neprekračovala u bežnej populácie tento prijateľný denný príjem, okrem mierneho prekročenia u detí na najvyššej percentilovej stupnici.