Maseni udio škroba u tim proizvodima ne smije biti veći od 28 % računano na suhi proizvod, utvrđeno prema metodi navedenoj u Prilogu III., dio L, Uredbi Komisije (EZ) br. 152/2009, a maseni udio masti ne smije biti veći od 4,5 % računano na suhi proizvod, utvrđeno prema metodi navedenoj u Prilogu III., dio H, Uredbi Komisije (EZ) br. 152/2009.
S obsahom škrobu nepresahujúcim 28 hmotnostných %, a ktorých podiel prepadnutý sitom s veľkosťou 0,2 mm nepresahuje 10 hmotnostných % alebo eventuálne, ktorých podiel prepadnutý sitom má obsah popola, počítaný na sušinu, rovný alebo viac ako 1,5 hmotnostného %