Ove su jednadžbe ekvivalentne vrijednosti 1,3 spomenutoj u točki 9.2.
Vyhodnotenie výsledku sa získa porovnaním vzoriek so štandardnými vzorkami, obsahujúcimi sušené odstredené mlieko s prídavkom alebo bez prídavku známeho percentuálneho podielu sušenej srvátky.