Iznos subvencije određen je na 0,25 TL/kg za proizvodnju do 250 tona te na polovinu tog iznosa (0,125 TL/kg) za proizvodnju od 250 do 500 tona.
Výroba pstruhov s hmotnosťou od 1 kg do 1,2 kg však v roku 2017 profitovala zo schémy a spadala pod vymedzenie výrobku.