Komisija je prema članku 3. stavku 2.
Napriek tomu, že úrad vypočítal úroveň expozície účinkom taumatínu (E 957) podľa platných najvyšších prípustných množstiev a rozšírenia použitia a používaných množstiev navrhovaných žiadateľom, použitie taumatínu (E 957) ako zvýrazňovača vône a chuti by sa malo obmedziť na tie kategórie potravín, v prípade ktorých existuje odôvodnený technologický dôvod, ktorý nemožno odstrániť inými dostupnými ekonomickými a technologickými prostriedkami, pričom jeho použitie nebude pre spotrebiteľa zavádzajúce.