Kada se trupove uvozi bez glava, one moraju biti odvojena od trupa kod atlanto-okcipitalnog zgloba (između prvog i drugog vratnog kralješka).
„pliecka“ na účely podpoložiek 02031219, 02032219, 02101119 a 02101139: spodný diel prednej časti, tiež s lopatkou a priliehajúcimi svalmi, vrátane kostí, s nožičkou, kolenom, kožou alebo podkožným tukom alebo bez nich.