Žive, svježe ili rashlađene kapice, uključujući češljače (kraljičine kapice), roda Pecten, Chlamys ili Placopecten, u ljusci
Živé, čerstvé alebo chladené, neúdené, sépie (Sepia officinalis, Rossia macrosoma, Sepiola spp.) a kalmáre (Ommastrephes spp., Loligo spp., Nototodarus spp., Sepioteuthis spp.), tiež bez schránky