meso ili mljeveno meso nije dobiveno od strojno otkoštenog mesa goveda;]
mäso alebo mleté mäso je získané z mechanicky separovaného mäsa z kostí oviec alebo kôz, ktoré sa narodili, boli nepretržite chované a zabité v krajine alebo regióne, ktoré sú klasifikované v súlade s rozhodnutím 2007/453/ES ako krajina alebo región so zanedbateľným rizikom BSE a v ktorých sa nevyskytli žiadne miestne prípady BSE;]