Podnositelj prigovora tvrdio je da se takvim pravilima ne objašnjava koje je uvjete u pogledu rezanja i pakiranja potrebno ispuniti i kontrolirati da bi se certificirao sir „Gorgonzola” ZOI.
Keďže certifikačný orgán bude zrejme potrebovať nejaký čas na to, aby rozhodol o žiadostiach o certifikáciu, bude prevádzkovateľom počas kontrolného obdobia chýbať právny základ na použitie registrovaného názvu pri uvádzaní výrobku na trh.