U smislu podbrojeva 21061020 i 21069092, pod pojmom „škrob” podrazumijeva se i proizvode dobivene razgradnjom škroba.
Kvasinky (aktívne alebo neaktívne); ostatné jednobunkové mikroorganizmy, mŕtve (okrem očkovacích látok položky 3002); pripravené prášky do pečiva