Nefermentirani ili nesoljeni svježi sir (uključujući sir od surutke i skutu)
Maslo s hmotnostným obsahom tuku presahujúcim 85 % a ostatné tuky a oleje pochádzajúce z mlieka (s výnimkou mliečnych nátierok s hmotnostným obsahom tuku menej ako 80 %)