U izvješću je zaključeno da je potrebno dodatno istražiti mogućnost revizije trenutačnih najvećih dopuštenih razina nitrita.
Na rozdiel od nariadenia (ES) č. 1333/2008 dánske predpisy neobsahujú žiadne výnimky zo zásady stanovenia najvyšších pridaných množstiev dusitanov, a preto nedovoľujú umiestniť na trh určité mäsové výrobky vyrábané tradičným spôsobom z iných členských štátov.