Uredbe (EZ) br. 852/2004,
[zvieratá, z ktorých je získaný kolagén, pochádzajú z krajiny alebo regiónu, ktoré boli v súlade s rozhodnutím 2007/453/ES klasifikované ako krajina alebo región s neurčeným rizikom BSE, a kolagén bol vyrobený a zaobchádzalo sa s ním spôsobom, ktorým sa zabezpečuje, aby neobsahoval nervové a lymfatické tkanivá obnažené počas vykosťovacieho procesu, ani nimi nebol kontaminovaný.]]