С цел да се осигури единната употреба на добавките, попадащи в обхвата на настоящия регламент, съответните чешки месни заготовки ще бъдат описани в документ с насоки, в който се изброяват категориите храни в част Д от приложение II към Регламент (ЕО) № 1333/2008 относно добавките в храните [3].
Prema podnositelju zahtjeva, tehnološka potreba za tim aditivima u predmetnim češkim mesnim pripravcima slična je onoj za proizvode breakfast sausages i Bräte, za koje je uporaba fosfata odobrena u Prilogu II. dijelu E Uredbe (EZ) br. 1333/2008 u kategoriji hrane 08.2 „Mesni pripravci kako su definirani Uredbom (EZ) br. 853/2004”.