i61) Процент (% по тегло) на общото тегло на сухото вещество в получената суроватка, възстановена за използване в продукти, предназначени за консумация от човека, във фуражи и като суровина за анаеробно разграждане.
hranjenje životinja sirutkom, korištenje sirutke kao gnojiva ili obrada sirutke u postrojenju za anaerobnu digestiju.