С цел да се вземат предвид техническите постижения и производителите от Съюза да имат същите възможности, с които разполагат производителите от трети държави, тези нови енологични практики следва да бъдат разрешени в Съюза съгласно определените от OIV условия за използване.
Međunarodna organizacija za vinogradarstvo i vinarstvo (OIV) donijela je 12 enoloških rezolucija koje su obuhvaćene Odlukom vijeća od 7. listopada 2016., među ostalim i o dvama novim enološkim postupcima koji se odnose na uporabu filtar-ploča od zeolita faujasita Y za adsorpciju haloanisola i obradu vina kalijevim poliaspartatom.