албумините (включително концентратите на няколко протеини от суроватка, съдържащи тегловно повече от 80 % протеини от суроватка, изчислени в сухо вещество (№ 3502), както и глобулините (№ 3504)
proizvode dobivene od mlijeka zamjenom jednog ili više njegovih prirodnih sastojaka (na primjer, mliječne masti) drugim tvarima (na primjer, biljnom masti) (tarifni broj 1901 ili 2106); ili