са добити от животни, които са преминали предкланичен и следкланичен преглед,
kolagen ne sadržava strojno otkošteno meso goveda, ovaca ili koza niti je dobiven od njega, osim kolagena koji je dobiven od životinja koje su rođene, neprekidno uzgajane i zaklane u zemlji ili regiji klasificiranoj u skladu s Odlukom 2007/453/EZ kao zemlja ili regija sa zanemarivim rizikom od GSE-a u kojoj nije bilo domaćih slučajeva GSE-a,