Химически добре дефинирани вещества, които имат подобен биологичен ефект като този на витамините
Endo-1,4-beta-ksilanaza/EC 3.2.1.8/endo-1,4-beta-glukanaza/EC 3.2.1.4 dobivena od Aspergillus niger (CBS 600.94) (u granulama)