Пълнозърнесто едросмляно пшенично брашно, получено чрез смилане на цели зърна (триците, зародишите и ендосперма) (различни от отделени пшенични трици, отделени пшенични зародиши и отделен пшеничен грис или ендосперм)
Krumpirov škrob: