Те се състоят от течната/пастообразната фракция, получена след отделянето на мъстта/ширата от ферментацията.
Nusproizvodi dobiveni tijekom proizvodnje L-glutaminske kiseline fermentacijom s kulturom Corynebacterium melassecola na supstratu sastavljenom od saharoze, melase, škrobnih proizvoda i njihovih hidrolizata, amonijevih soli i drugih dušičnih spojeva.