За да се инхибира ензимът, се добавя 20 μl разтвор на ε-аминокапронова киселина (4.7.3), след това се добавят 200 mg твърда уреа и 2 mg дитиотрейтол.
Plazminsko cijepanje β-kazeina radi intenzifikacije γ-kazeina