С цел да се наблюдават сравнимите пазарни цени на кланичните трупове и живите животни, е необходимо да се предвиди, че регистрирането на цените следва да се отнася за точно определен етап от предлагането на пазара.
Kako bi se osigurala točnost i pouzdanost razvrstavanja trupova životinja vrste goveda starih osam mjeseci ili više, svinja i ovaca, razvrstavanje bi trebali provoditi stručni klasifikatori koji imaju odgovarajuću dozvolu ili odobrenje ili s pomoću odobrene metode ocjenjivanja.