Тази НДПУОС е приложима за всички производители на сирене, включително МСП, при условие че местните условия (напр. достатъчно получаване на суроватка за използването на система за концентриране на суроватката, пазарно търсене за суроватъчни продукти, наличие на местни селскостопански животни за изхранване) позволяват изпълнението на вариантите, посочени по-горе.
izrada proizvoda od sirutke namijenjenih prehrani ljudi poput sireva sa sirutkom i napitaka od sirutke,