В него той стига до заключението, че разширяването на видовете употреба и предложените максимални нива на употреба на бета-глюкани от дрожди отговарят на установените в член 3, параграф 1 от Регламент (ЕО) № 258/97 критерии за новите храни.
U tom je izvješću zaključeno da proširenje uporabe i predložene najveće dopuštene razine uporabe beta-glukana iz kvasca ispunjavaju kriterije za novu hranu utvrđene člankom 3. stavkom 1.