колориметричен метод за измерване на деполимеризирани разтворими фрагменти, освободени при действието на ендо-1,4-β-ксиланаза върху азоксилан;
alfa-amilaze: kolorimetrijska metoda koja se temelji na enzimskoj reakciji amilaze na supstratu pšeničnog škroba u prisutnosti DNS-a pri pH 5,0 i 30 °C.