Млади листа и дръжки от всички растения (в т.ч. растения от рода Brassica), събрани до появата на осем истински листа.
Cijeli proizvod nakon uklanjanja korijenja, trulih listova i zemlje (uz izuzetak vrtnih grbica te ostalih klica i izdanaka, kultura s mladim listovima (uključujući vrste roda Brassica) te vlasca)