Комисията се допита до Европейския орган за безопасност на храните (ЕОБХ) с искане ЕОБХ да направи допълнителна оценка на L-ерготионеин като нова хранителна съставка в съответствие с Регламент (ЕО) № 258/97.
EFSA je 26. listopada 2016. u svojem „Znanstvenom mišljenju o sigurnosti L-ergotioneina kao nove hrane u skladu s Uredbom (EZ) br. 258/97” [2] zaključila da je L-ergotionein siguran u okviru predloženih uporaba i razina uporabe.