С Регламент (ЕС) 2018/848 на Европейския парламент и на Съвета се разрешава използването на минерали (включително микроелементи), витамини, аминокиселини и други микроелементи в биологичното производство на храни за кърмачета и преходни храни и преработени биологични храни на зърнена основа и детски храни, когато употребата им е разрешена от приложимото законодателство на Съюза.
U skladu s presudom Suda Europske unije u predmetu C-137/13 upotreba tih tvari u preradi ekološke hrane propisana je zakonom samo ako se odredbom prava Unije ili nacionalnom odredbom koja je u skladu s njom izravno zahtijeva dodavanje navedene tvari u hranu kako bi se ta hrana mogla staviti na tržište.