Най-добрите практики, представени за целия сектор на производството на храни и напитки (точка 3.1) се отнасят за всички дружества, принадлежащи към кодове по NACE 10 и 11.
Neki od pokazatelja i mjerila relevantni su za više najboljih praksi upravljanja okolišem te se ponavljaju gdje god je potrebno.