i38) Процент от потреблението на енергия от производствените съоръжения (поотделно за топлоенергия и за електроенергия), осигурено от енергия от възобновяеми енергийни източници (%)
Načelo ove najbolje prakse upravljanja okolišem primjenjivo je na sve proizvođače hrane i pića, uključujući mala i srednja poduzeća.