посочват в екологичната си декларация как съответните най-добри практики за управление по околна среда и еталони за отлични постижения са взети под внимание при оценяване на екологичните показатели на организацията, както и факторите, свързани с тези резултати.
Organizacije iz sektora proizvodnje hrane i pića registrirane u EMAS-u uzimaju u obzir sektorski referentni dokument iz članka 1. te stoga moraju: