Преди изследването пробите от кожата на шията от най-малко три кланични трупа от домашни птици от едно и също стадо на произход следва да бъдат обединени в една проба от 26 g.
Prije ispitivanja uzorci kože vrata s najmanje tri trupa peradi iz istog jata podrijetla objedinjuju se u jedan uzorak od 26 g.