От съображения за контрол и опростяване е целесъобразно да се използва фиксиран размер за изчисляване на стойността на плодовете и зеленчуците, предназначени за преработване.
Za potrebe kontrole i radi pojednostavljenja primjereno je upotrijebiti paušalnu stopu za izračun vrijednosti voća i povrća namijenjenog za preradu.