Изсушени животински протеини, извлечени от производството на желатин, получен от суровини, в съответствие с Регламент (ЕО) № 853/2004.
Polipeptidi, peptidi i aminokiseline te njihove mješavine dobiveni hidrolizom nusproizvoda životinjskog podrijetla, koji mogu biti koncentrirani sušenjem.