Ако съдържа(т) материал от животни от рода на едрия рогат добитък, овце или кози, по отношение на прясното месо и/или червата, използвано(и) при приготвянето на месните продукти и/или обработените черва, са изпълнени следните условия в зависимост от категорията на риска от СЕГ, в която попада страната на произход:
[prethodno opisane koža i kosti divljači dobiveni su od usmrćenih životinja čiji su trupovi utvrđeni kao prikladni za prehranu ljudi na temelju post mortem pregleda,]