Органът публикува научно становище относно безопасността на предложеното разширяване на обхвата на употребата и на нивата на употреба на тауматин (E 957) като добавка в храните.
Taumatin se smatrao prihvatljivim za uporabu, a prihvatljivi dnevni unos (ADI) utvrđen je kao „nije naveden”.