В своите препоръки по отношение на продуктите и веществата, които се използват или добавят при биологичните продукти на някои от етапите на производствения процес и като вид обработка в съответствие с приложение I А към Регламент (ЕО) № 606/2009 на Комисията в лозаро-винарския сектор, EGTOP направи заключението, наред с другото, че веществата „картофени протеини“, „протеинови екстракти от дрожди“ и „хитозан, получен от Aspergillus niger“ за избистряне (точка 10 от приложение I А към Регламент (ЕО) № 606/2009), „инактивирани дрожди, автолизати на дрожди и дрождени обвивки“ за добавяне (точка 15 от посоченото приложение), „манопротеини от дрожди“ и „хитозан, получен от Aspergillus niger“ за употреба (точки 6, 35 и 44 от посоченото приложение) отговарят на целите и принципите на биологичното производство.
Tu su dokumentaciju ocijenile stručna skupina za tehničko savjetovanje o ekološkoj proizvodnji (EGTOP) i Komisija.