В съответствие с член 3, точка 9 от Регламент (ЕО) № 1069/2009 понятието „водни животни“ се определя чрез препращане към член 3, параграф 1, буква д) от Директива 2006/88/ЕО на Съвета [3] като риба, принадлежаща към надклас Agnatha и към видовете Chondrichthyes и Osteichthyes, мекотели, принадлежащи към Phylum (тип) Mollusca, и ракообразни водни животни, принадлежащи към Subphylum (подтип) Crustacea.
Definicija ribljeg ulja, koje se proizvodi istim tehnološkim postupkom kao riblje brašno, navodi se u točki 9. tog Priloga.