В Регламент (ЕО) № 999/2001 специфичният рисков материал (СРМ) се определя като тъканите, посочени в приложение V към него, и се предвижда СРМ да се отстранява и унищожава в съответствие с посоченото приложение и с Регламент (ЕО) № 1069/2009.
Uredbom (EZ) br. 999/2001 specificirani rizični materijal (SRM) definira se kao tkiva navedena u njezinu Prilogu V. i utvrđeno je da se SRM odstranjuje i uklanja u skladu s Prilogom V. toj uredbi i Uredbom (EZ) br. 1069/2009.