Операторите не са задължени да посочват селскостопанската година върху етикетите на необработените маслинови масла „extra virgin“ и „virgin“, ако 100 % от съдържанието на опаковката датира от една и съща такава година.
Kako se potrošače ne bi dovodilo u zabludu, ako je navedena na oznakama, vrijednost fizikalno-kemijskih parametara trebala bi biti najveća vrijednost koju takvi parametri mogu postići do dana isteka najkraćeg roka trajanja.