В становището се посочва, че е необходима достатъчна база токсикологични данни, за да се направи адекватна оценка на безопасността на додецил галат като добавка в храните.
U tu svrhu u Uredbi Komisije (EU) br. 257/2010 utvrđen je program za ponovnu procjenu prehrambenih aditiva.