Druesaft i gæring samt druesaft, hvis gæring er standset på anden måde end ved tilsætning af alkohol  
Γλεύκος σταφυλών, μερικώς ζυμωθέν, έστω και αν η ζύμωσις ανεστάλη καθ' οιονδήποτε έτερον τρόπον, εξαιρέσει της δια προσθήκης οινοπνεύματος  