* Ензимната единица (U) се определя като количеството ензим, което катализира хидролизата на един микромол от синтетичния субстрат пара- нитрофенил β- D- глюкопиранозид (pNP- Glc) в минута при 37°С. ** модифицирана форма на глюкоцереброзидаза, произведена чрез рекомбинантна ДНК технология в клетки от яйчник на китайски хамстер.
* Μία μονάδα ενζύμου (U) ορίζεται ως η ποσότητα του ενζύμου που καταλύει την υδρόλυση ενός micromole του συνθετικού υποστρώματος παρα- νιτροφαινυλ β- D- γλυκοπυρανοζίδιο (para - nitrophenyl β- D glucopyranoside) (pNP- Glc) ανά λεπτό στους 37°C. ** τροποποιημένη μορφή της γλυκοκερεβροσιδάσης που παρασκευάζεται με τεχνολογία ανασυνδυασμού του DNA σε κύτταρα ωοθηκών κινέζικων χάμστερ.