Макар да се смята, че интерфероните са видово специфични, при животни са провеждани проучвания за токсичност.
219 Αν και η ιντερφερόνη γενικά αναγνωρίζεται οτι έχει δράση ειδική στα είδη, έχουν διεξαχθεί μελέτες τοξικότητας σε πειραματόζωα.