En los cuatro casos el modus operandi es similar: Los ladrones actúan de madrugada y aprovechando jornadas festivas o de descanso; inutilizan la alarma y entran por la parte trasera del restaurante, localizan la caja de seguridad y después de forzarla sustraen el dinero.
Lau kasuetan lapurreta burutzeko modua antzekoa izan da: Goizaldean eta jai-egunagatik edo atseden egunagatik itxita egon direnean sartu dira; alarma erabilezin bihurtzen dute, segurtasun kutxa bilatzen hasten dira eta topatzean indarrez ireki eta dirua eramaten dute.