Paya ha analizado la literatura oral "desde un punto de vista panorámico y poliédrico" en "Antología de la Literatura Oral Vasca", publicada por el Instituto Etxepare en euskera, castellano e inglés.
Payak ahozko literatura "ikuspegi panoramiko eta poliedrikotik" aztertu du 'Ahozko Euskal Literaturaren Antologia' Etxepare Institutuak euskaraz, gaztelaniaz eta ingelesez argitaratutako lanean.