Antes de abrir la taberna japonesa Musume Izakaya en el Casco Viejo de Bilbao, fue jefe de cocina del restaurante Afterwirk &amp; Sushi, del Hotel Igeretxe de Getxo.
Musume Izakaya taberna japoniarra Bilboko Alde Zaharrean ireki aurretik, Afterwirk &amp; Sushi jatetxeko sukalde buru izan zen Getxoko Igeretxe hotelean.