También han entrado en el Top 50 el local parisino del vasco Iñaki Aizpitarte, Martín Berasategui, y el restaurante mexicano biko, regentado por los cocineros vascos Bruno Oteiza y Mikel Alonso.
50 onenen artean Iñaki Aizpitarte euskaldunaren Parisko jatetxea, Martin Berasategi, eta Bruno Oteiza eta Mikel Alonso sukaldariek lan egiten duten biko jatetxe mexikarra ere sartu dira aurten.