Sonia Tapia y Joxe Ramon Insausti preparan los platos que se pueden degustar en el restaurante, que mezcla conceptos tradicionales con la cocina moderna.
Sonia Tapiak eta Joxe Ramon Insaustik jatetxean dastatu daitezkeen bi plater prestatuko dituzte, gastronomia tradizionala eta modernoa uztartuz.