Everest, para la que ha tenido el apoyo de su hermano y director de cine Juan Miguel Gutiérrez y del fotógrafo Mikel Alonso.
Xabier Gutierrez Arzak laborategiko sukaldariaren proiektu honek, bere anaia eta zine zuzendari Juan Miguel Gutierrez eta Mikel Alonso argazkilariaren laguntza izan du.