Ha llegado al Arenal envasada al vacío, convenientemente condimentada y en camión frigorífico, procedente del matadero homologado y cooperativo Urkaiko.
Areatzara Urkaiko kooperatibaren hiltegi homologatutik kamioi hozkailu batek ekarri du hutsean ontziratuta eta modu egokian apailatuta.