En la entrevista, además de comentar las características de esta localidad y de su producción de sal, Alberto Plata explicará los diversos cambios que han tenido lugar en esa actividad.
Elkarrizketan, herri honen eta gatz produkzioaren ezaugarriak komentatzeaz gain, Platak ekoizpen prozesuan eman diren aldaketak ere azalduko ditu.