Paki Herrera, por su lado, lo llevará a su sociedad gastronómica, donde le preparará unas patatas a lo pobre, una receta de su familia y de su pueblo natal, Algeciras.
Paki Herrerak, bere aldetik, bere elkarte gastronomikora gonbidatu du Joseba, eta patatak pobreen erara eginda prestatuko dizkio, hala egiten omen dira bere herrian, Algecirasen.