Además, Anjel Alkain visitará el asador Etxebarri de una estrella Michelín, y conocerá allí al cocinero que mejor domina el fuego: Bittor Arginzoniz.
Eta osteguneko saioan, munduan sua hobekien menperatzen duen sukaldariarengana joko du: Bittor Arginzoniz Etxebarri erretegiko sukaldariarengana.