En 2012 un artículo publicado por la revista Nature levantó una gran polvareda al equiparar los efectos del azúcar sobre la salud con los ocasionados por el alcohol.
2012an Nature aldizkarian argitaratutako artikulu batek hautsak harrotu zituen, parekatu egin zituelako azukreak osasunean dituen eraginak eta alkoholarenak.