Aunque se vendimiaron cerca de 5.000 kilos de uva, han obtenido nada más que unos 750 litros de mosto, ya que el rendimiento de transformación ha sido muy bajo, ha rondado el 14%.
Guztira 5.000 kilo bildu zituzten arren, 750 litro muztio baino ez dituzte lortu eraldaketa-etekina txikia izan baita, %14 ingurukoa hain zuzen ere.