Juan Manuel MENDIBE, cocinero profesional, llevará a Joseba a pescar cangrejos de río y con ellos prepararán huevos cuajados con salsa de pimiento choricero y cangrejos de río.
Juan Manuel MENDIBE sukaldari profesionalarekin errekako karramarroak arrantzatuko ditu Josebak, eta beranduago haiekin arrautza gogortuak piper txorizero saltsarekin eta errekako karramarroekin prestatuko dituzte.