Dario FO, Premio Nobel de Literatura en 1997, ha ofrecido una función de su último montaje en el Teatro GAYARRE, Rosa fresca fragantísima y otras juglarías, una particular versión del origen de los encierros de San Fermín.
Dario Fok, 1997reko Literatura Nobel Saridunak, bere azken antzezlanaren emanaldia eskaini du Iruñeko GAYARRE Antzokian, Rosa fresca fragantísima y otras juglarías izenburukoa, Sanferminetako entzierroen jatorriari buruzko bertsio berezia.