Después del gentío del concurso de paellas de Aixerrota, el reto de Azpeitia parece más sencillo y tranquilo: Hay muchos menos participantes y la receta parece más fácil.
Aixerrotako jendetzaren ondoren, askoz lasaiagoa ematen du txapelketa honek: Lehiakide gutxiago eta errezeta errazagoa, itxuraz.