Aunque la carta del local se elaboró en Lasarte, ha tenido que ser adaptada a los productos locales, como los diferentes tipos de verduras, carnes y pescados chinos.
Lokal berriko karta Lasarten prestatu zuten arren, Asiako jakietara moldatu behar izan dute, eta, besteak beste, barazki, haragi eta arrain mota berriak erabili dituzte.