Juanjo Urruzola es el propietario de Elutxeta Sagardotegia, una sidrería que sigue ofreciendo a sus clientes el típico menú de sidrería.
Bertan, Juanjo Urruzola, Elutxeta sagardotegiaren jabea, ezagutuko du, eta sagardotegiko menu tipikoa jango dute elkarrekin: Bakailao-tortilla eta txuleta.