Los citados medios brasileños han titulado así el reportaje: "A gastronomia innovadora do País Basco" ("la gastronomía innovadora del País Vasco").
"A gastronomia innovadora do País Basco" ("Euskal Herriko gastronomia berritzailea") izenburupean, kazeta brasildarrek Hondarribiko sukaldarien lana goraipatu du.