Con la ayuda de Aitziber Perez de Karkamo, que trabaja como guía en el centro, Urko ha visitado el lugar y ha conocido de la mano de los vecinos de Añana el proceso para obtener la sal.
Bertako gidari lanetan aritzen den Aitziber Perez de Karkamoren laguntzaz, gatzategi horietan barrena ibiliko da Urko Aristi, eta bertako herritarren eskutik gatza nola egiten den, prozesu guztia nolakoa den ikasiko du.