Propietario del restaurante Etxanobe, en el Palacio Euskalduna de Bilbao, cuenta con una estrella Michelín y dos soles en la guía Repsol.
Bilboko Euskalduna Jauregiko Etxanobe jatetxeko sukaldaria da, Michelin izar bat dauka eta Repsol gidaliburuko bi eguzki.