Licenciado en Musicología, Estarrona tiene el título superior de Música en la especialidad de flauta travesera y ha sido director del Patronato de Música y Danza de Altsasu.
Musikologian lizentziatua, legebiltzarkide berriak goi mailako titulazioa du zeharkako txirula espezialitatean eta Altsasuko Musika eta Dantza Patronatuko zuzendaria izan da.