Bakio es cuna de uno de los txakolis más especiales de Bizkaia, que impulsa la actividad económica en el municipio: Las bodegas incluidas dentro de la denominación de origen "txakoli de Bizkaia-Bizkaiko Txakolina" de la localidad costera producen más de 100.000 litros al año.
Ardo suabe, gazte eta fruta-gustuko honen barietate berezienaren jatorri da Bakio, eta bertako txakolinak herriko jarduera ekonomikoa indartzen du: Urtean, 100.000 litrotik gora ekoitzi eta merkaturatzen dira "Txakoli de Bizkaia-Bizkaiko txakolina" itsasaldeko herri honetako sormarkaren barruan dauden upategietan.