Según un estudio realizado por el CSIC, estos animales presentan un "alto nivel de nutrientes", por lo que la ONU podría recomendar la ingesta de insectos a nivel mundial.
CSICek egindako ikerketa baten arabera, animalia hauek "elikagai maila altua dute", eta Nazio Batuen Erakundeak hauen kontsumoa bultza dezake hurrengo urteetan.