La cocinera además hablará sobre el origen de la cuajada y sobre la diferencia entre el cuajo artificial y natural, así como de donde encontrarlo.
Sukaldaria gainera, mamiaren jatorriaz arituko da, eta gatzari naturala eta kimikoaren arteko ezberdintasunak ere aipatuko ditu, baita benetako gatzaria non lortu aipatu ere.