Dentro de la oferta gastronómica hay dos rutas turísticas de pintxos, una por el centro de la cuidad, y otra por el Casco Histórico.
Gastronomiari aukerei dagokionez, bi pintxo ibilbide hautatu dituzte turistentzat, bata hiri erdialdean, eta bestea, Gasteizko erdigune historikoan.