Desde entonces, la crianza de abejas y la producción de alimentos relacionados con estos insectos han sobrevivido y hoy en día en Euskadi este oficio se mantiene.
Ordutik, erle hazierak eta intsektu hauekin erlazionatutako produktuen ekoizpenak gaur egunera arte biziraun du eta oraindik ere ofizio hau mantendu egiten da.