Sin embargo, el balance es positivo, ya que los restaurantes (Donostia-San Sebastián) siguen estando a la cabeza, manteniendo las tres estrellas con las que ya contaban.
Hala ere, balantzea baikorra dela esan daiteke, izan ere, akelarre (Donostia) jatetxeek Europako onenen artean jarraitzen dute, maila gorenean, hiru izarrekin.