El Gobierno Vasco quiere apoyar el emprendimiento -los empresarios que crean nuevas empresas- en la alimentación, con el objetivo de crear más valor en la cadena alimentaria de Euskadi.
Eusko Jaurlaritzak elikaduraren alorreko ekintzailetza (enpresa berriak sortzen dituzten enpresariak) bultzatu nahi du, Euskadiko elikadura-sarean balio erantsia sortzeko, Euskadik garatu eta berritu ditzakeen sektore garrantzitsu gisa sendotu baita elikaduraren sektorea.