Científicos vascos han señalado que la comunidad extraía en tiras la carne de las patas de los venados, y después se secaban al sol o se ahumaban para ser conservada.
Haragia eguzkitan lehortuz edo ketuz kontserbatzen zutela adierazi dute EHUko euskal ikertzaileek, eta horretarako, animaliaren hanketatik tirak ateratzen zituzten.