"Para nosotros ha sido un gran reto traer a dos cocineros de Iparralde, que incluso entre ellos cocinaban de manera muy diferente".
Herrialde guztietako ordezkaritza izateko ahalegina egin dute: "Guretzat erronka polita izan da Iparraldeko bi sukaldari gurera etortzea", azaldu du Alberto Arizkorretak.