El jurado estuvo compuesto por el gastrónomo Peio García Amiano; David Yárnoz del restaurante Molino de Urdániz; y Javier Díaz del restaurante La Alhambra de Pamplona
Epaimahaia Peio Garcia Amiano gastronomoak, molino jatetxeko David Yarnoz sukaldariak eta Iruñeko La Alhambra jatetxeko Javier Diaz sukaldariak osatu zuten.