Aizpea Oihaneder preparará ensalada de brandada de bacalao con emulsión de piquillos, y chupito frío de leche del día con licor de bellotas.
Bakailaoz egindako brandada entsalada pikillo emultsioarekin, eta eguneko esnez eta ezkur likorez egindako txupito hotza, prestatuko ditu Aizpea Oihanederrek.