Por otro lado, el miércoles a 10:30 horas, los cocineros vascos Gorka Txapartegi (Alameda), Rubén Trincado (Mirador de Ulía), Dani López (Kokotxa), Enrique Fleischmann (Bailara), Íñigo Lavado (Iñigo Lavado), Xabier Díez y Aizpea Oihaneder (Xarma) y Pablo Loureiro (Urola) cocinarán al unísono en el escenario del Kursaal.
Bestalde, asteazkenean 10:30etik aurrera, Gorka Txapartegi (Alameda), Ruben Trincado (Mirador de Ulia), Dani Lopez (Kokotxa), Enrique Fleischmann (Bailara), Iñigo Lavado (Iñigo Lavado), Xabier Diez y Aizpea Oihaneder (xarma) eta Pablo Loureiro (Urola) sukaldariek aldi berean sukaldatuko dute Kursaal jauregiko eszenatokian.