En la elaboración del postre se utilizan nata para elrelleno, gajos de naranja caramelizados, guindas, almendra molida sobre labase … ¡y agua de azahar!
Esne gainbarrualdea, azukrean melatutako laranja xerrak, bestelako apaingarriak, almendra xehatua gainetik … eta laranjondo-lorezko ura erabiltzen dituztebiribil preziatuak egiteko.