Está dirigida a profesionales de todo el mundo a los que se les mostrará una oferta innovadora y cualificada, un conocimiento que podrá acreditarse con una titulación de grado en alta cocina.
Eskaintza, berritzailea eta kualifikatua, mundu osoko ikasle eta profesionalei irekita egongo da eta jasotako ezagutza goi-mailako sukaldaritzako titulu batekin egiaztatu ahal izango dute.