Die erhöhten Anforderungen gelten sowohl für die angebotenen Speisen als auch für die Räumlichkeiten und deren Gestaltung. Ob die Anforderungen erfüllt sind, ist im Rahmen einer umfassenden Würdigung der Umstände des Einzelfalls zu prüfen. Folgende Anknüpfungspunkte kommen dabei in Betracht: Nach der Zielrichtung des § 0 Abs. 0 BeschV müssen die angebotenen Gerichte einer bestimmten ausländischen Küche entstammen und in gewisser Weise landestypisch sein. Für die Eigenschaft als Spezialitätenrestaurant dürfte hingegen nicht allein maßgeblich sein, ob die angebotenen Speisen die vielfältige landestypische Küche der jeweiligen Region oder Kochkultur annähernd repräsentieren . Denn dies dürfte z.B. auch für ein Land mit den Ausmaßen und der kulturellen Vielfalt Chinas kaum möglich sein. Weitere Kriterien für eine Qualifikation als Spezialitätenrestaurant sind die Räumlichkeiten und deren landestypische Gestaltung sowie ferner die Produktpalette, die der jeweiligen nationalen Küche entsprechen und zu mindestens 0 % aus landestypischen Spezialitäten bestehen soll. Ferner kann der Name oder die Bezeichnung des Restaurants maßgeblich sein, die den nationalen Charakter des jeweiligen Landes wiedergeben und dem Gast zweifelsfrei vermitteln sollen . 0

Tenor Die Beschwerde wird zurückgewiesen. Der Antragsteller trägt die Kosten des Beschwerdeverfahrens. Der Streitwert wird für die Beschwerdeinstanz auf 0, DM festgesetzt. Der Antragsteller hat keinen Anspruch auf Erteilung der Aufenthaltserlaubnis für eine Tätigkeit als Spezialitätenkoch gemäß [REF] iVm § 0 Abs. 0 AAV. Es kann dahinstehen, ob der Antragsteller mit der von ihm vorgelegten Urkunde die fachliche Qualifikation für eine Tätigkeit als Spezialitätenkoch nachgewiesen hat. Die tatbestandlichen Voraussetzungen des § 0 Abs. 0 AAV sind jedenfalls deshalb nicht erfüllt, weil die angestrebte Beschäftigung nicht in einem Spezialitätenrestaurant im Sinne der genannten Bestimmung ausgeübt werden soll. Weder die Bestimmungen der Arbeitsaufenthalteverordnung noch die des Gaststättengesetzes enthalten eine Definition des Begriffes "Spezialitätenrestaurant". Ebenso wie bei anderen Schank und Speisewirtschaften im Sinne des § 0 Abs. 0 Nr. 0 und 0 GaststättenG muß deshalb von der für eine Bestimmung der Betriebseigentümlichkeiten maßgebenden Verkehrsanschauung vgl. dazu BVerwG, Urteil vom [DATE] [REF] , NVwZ [DATE] , 0; OVG NW, Urteil vom [DATE] [REF] , GewArch [DATE] , 0; Mörtel/Metzner, Gaststättengesetz, Kommentar, 0. Auflage, § 0 Rdnr. 0 ausgegangen werden. Danach erhält ein Spezialitätenrestaurant sein Gepräge insbesondere durch das Angebot ausländischer, nach Rezepten des jeweiligen Landes zubereiteter Speisen und Getränke. Landesspezifische Besonderheiten, wie z. B. Form der Speisendarbietung und einnahme, Bedienungsservice, Einrichtung des Lokals etc., können den Gesamteindruck abrunden, etwa dann, wenn der Betreiber zugleich einen Einblick in die Speisegewohnheiten des jeweiligen Landes vermitteln will. Nach der Verkehrsauffassung verbindet sich mit dem Begriff des Spezialitätenrestaurants auch die Erwartungen eines bestimmten äußeren Rahmens, das meist dem Erscheinungsbild gehobener Gastronomie entsprechen wird. Ohne daß dies weiterer Vertiefung bedürfte, zählt dazu als unverzichtbare Mindestanforderung das Bereitstellen von Tischen und Sitzgelegenheiten zur Einnahme der Speisen und Getränke. Davon zu unterscheiden sind jedenfalls Imbisswirtschaften, die unter Verzicht auf die in einer Speisewirtschaft gebotene Bequemlichkeit und Ausstattung auf eine schnelle Abfertigung der Gäste ausgerichtet sind. Im vorliegenden Fall erstrebt der Antragsteller eine Aufenthaltserlaubnis für eine Tätigkeit als Spezialitätenkoch im "C. Grill". Nach den unbestrittenen Feststellungen des Antragsgegners handelt es sich dabei um einen Betrieb, der nur als Stehimbiss mit einer Betriebszeit bis [DATE] Uhr konzessioniert ist. Diese besondere Betriebsart schließt die Qualifizierung des Betriebs als Speiserestaurant nach dem Vorstehenden schon im Ansatz aus.