蛋与芦笋。餐厅八成食材由法国进口，每月更换菜单。一般需要提早两星期预订桌子。2015年1月，餐厅发生以平价酒偷龙转凤换走贵价酒事件。一名曾任职该餐厅酒吧部长的男子，以一批每支仅值百多元的平价酒贴上伪造招纸，成功将餐厅内五十支价值逾二百万元，产自法国勃艮第产区顶尖酒庄的名酒换走，并在网上售出其中四十三支名酒，获利逾一百万港元。涉案人在2014年底离职，由于仍有被调换招纸的酒留在餐厅内，不久便东窗事发，涉案男子事后返回餐厅自首，案件转交澳门司警处理。
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