敛剂，加入碳酸钠可得「中性明矾」。明矾受热时会先溶解于其自身所含的结晶水中，继续加热则失去水分而成无水硫酸铝钾白色粉末，称为「烧明矾」或称「枯矾」（burnt alum）。
矿物形态和生成.明矾矿是含有硫化物矿物和含钾矿物经过风化作用和氧化还原反应自然生成的硫酸盐矿物，常常存在于矿区坚硬的岩石表面。在过去，明矾都是由生成于含硫的火山沉积物里面的明矾石提炼出来，所以明矾石应该就是以前铝和钾的来源。目前义大利维苏威火山、澳洲昆士兰省的Springsure东部、美国田纳西州的Alum C