脾气也特别的烈。西元1784年（清干隆49年），鹿港与福建泉州蚶江正式设口开渡，从此开始鹿港的黄金时代。1785年（干隆50年）至1845年（清道光25年）之间是鹿港的全盛时期。后因港口的泥沙淤积、纵贯线铁路未经过，此后鹿港迅速没落，区域重心逐渐转移至台中市。人民出外谋生，人称「鹿侨」。但没落反而意外保留更多古老建筑，旧城区也比日后一再进行都市改正的台南市或台北市完整。当时鹿港设有八大商业组织，称鹿港八郊，分别为：泉郊金长顺、厦郊金振顺、南郊金进益、郊金长兴、油郊金洪福、糖郊金永兴、布郊金振万以及染郊金