青花瓷（）是源于中国、遍行世界的一种白地蓝花的高温釉下彩瓷器，常简称青花（），也用来指代该装饰工艺。该品种清新明快，质朴大方，不仅是工业化之前影响最广的瓷器，还被视为中华民族审美理念的代表。
定义与分类.
广义.广义的青花包括一切白底蓝花的陶器、石胎瓷和瓷器。由中国青花起源，影响到其他地区，如代尔夫特蓝陶。
狭义.狭义的青花以明清景德镇窑产品为标准器，要满足如下特征：狭义的青花最主要的产地是(中国和日本，两地的用料几乎相同，只是微量