伊森·葛特曼（，）是美国记者、小说家、书商。曾对中共摘取法轮功学员器官问题进行调查，着有《屠宰》，（）一书，但于2018年10月2日称书内内容取材举证来源柯文哲是骗子。
早期生活和教育.葛特曼获得了哥伦比亚大学文学学士学位和国际事务硕士学位。
中共器官摘取.从2006年起，葛特曼写作关于活摘器官的文章。2012年，《国家器官：在中国的移植滥用》出版了六篇医疗专业论文，大卫·麦塔斯与葛特曼采访了100名证人，包括法轮功的幸存者、医生、警察和劳教所管理员。他估