结束于日落。人类，基于文化背景和科学知识不同，有几个不同概念取代了日之自然边界，分别为犹太、伊斯兰、希腊制以日落为日界，中国、罗马制以子夜为日界，埃及、巴比伦制以日出为日界。
日落为日界.犹太人的日开始于日落或傍晚（当三分之二-星等恆星出现）。穆斯林在斋戒月的每一日固定从黎明到日落。，在死海古卷中也相同发现，在安息日的陈述被认为在看见太阳盘面在地平线上的距离与它的直径相同时，「没有人需要在礼拜五工作」，大概表示负责此项工作的寺院社会将一日之结束定为日落前之不久，并将日落做为一日之开