的幼鸟或蛋、昆虫、蜥蜴、蚯蚓、蛇类、蛙类和小型哺乳类（如鼠类）等，甚至也会吃人类的厨余和动物尸体。牠们也会食用自己夭折的幼鸟。台湾蓝鹊会储存及分享食物。
繁殖.台湾蓝鹊的繁殖季在3月至9月，採成对繁殖。牠们会用叫声搭配飞舞动作来求偶。在繁殖季，台湾蓝鹊不再成群结队，变成两两一对。据学者判断，台湾蓝鹊选定伴侣后就不会随便更换。台湾蓝鹊倾向在稀疏的树林筑巢，树种不拘，够隐密即可。牠们多半选择巢树约4/5处筑巢，高度约10公尺左右。选好巢位后，雌、雄鸟会一同到地面衔小树枝当巢的材料。牠们