有象征性的「开笔」习俗，即是在万年红纸上书写「正月开笔春，万事大吉昌」十个大字，代表开始做新账。古人认为，正月初一跟初二是「水神出游」日，在尚未有自来水的古代，人们在正月初一或初二到井边汲水，或者到溪边洗衣服，需在井边或溪边祭祀、烧纸钱，或至少抛掷金白钱等纸钱一张，或掷落一个铜钱，即给予水神（龙神）报酬，才能汲水，意谓「饮水思源」，否则会触怒水神。或者干脆到初三才洗衣服。又有说女子不允许在正月初一、初二洗头，皆类同「珍惜水资源」的意思，说会「洗掉财运」，则为无稽之谈。
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