往拉丁美洲（主要是古巴和墨西哥，其次是哥伦比亚，巴拿马和秘鲁），西班牙殖民菲律宾的两个半世纪（1565年至1815年）时期内，许多菲律宾人在马尼拉邮船上工作，协助西班牙帝国的贸易垄断。其中一些水手没再回到菲律宾，他们的后裔可以在下加利福尼亚州，索诺拉，墨西哥城，秘鲁等地的小社区找到，使菲律宾人成为拉美最古老的亚洲族裔群体。在十九世纪，数千名来自法属印度殖民地马德拉斯、本地治里、金德讷格尔的泰米尔族工人被带到法属圭亚那瓜德罗普和马提尼克岛，在种植园工作。大多数华裔-拉丁美洲人来自苦力奴隶贸易，大多数是