「美国平文」于横滨编纂发行的日英－双语辞典。除了是历史上最早的一本日英辞典外，在书中赫本以自己所发明的日文罗马拼音作为词条的排序方法，也演化成日后所为人熟悉的平文式罗马拼音。在《和英语林集成》于1867年初版时，日本仍处于幕末时期，当时的日语以正统的和语居多，因此该辞典也是以日语内容为主再加上一些英文的对照与註释。但到了1872年（明治5年）所发行的第二版时，伴随着新政府的成立西方科学、文学和制度大量传入日本，因此辞典中收录的外来用语也大幅增加，成为真正的日英－英日辞典。到了1886年推出第三版时，除了