6岁时开始发表现代诗，大学时代曾自行组织、举办过100多场影展，曾在台视拍摄纪录片，并为党外运动候选人助选。大学毕业后，24岁时，家中因负债破产，韩良露从事电视影集剧本写作，并自行开设制作公司，制作多出电视影集，以此还清了家中负债。在32岁时随丈夫至英国伦敦求学生活，而后至各国游历。由于热衷研究食谱、食经，善将自身阅历与感官经验结合，以跨国文化比较的角度书写美食，因此文字风格感性中带有知性，语言表情丰富，摆脱前期饮食作家风格。1998年，韩良露与其夫由英国伦敦返回台湾居住。2007年，韩良露与趋势科