保加利亚在1396年被奥斯曼帝国征服后被土耳其人统治500年。解放始于1877年－1878年俄土战争的结果，保加利亚成为奥斯曼帝国的自治公国，于1908正式年宣布独立。1393年，鄂图曼帝国佔领保加利亚第二帝国的塔诺沃维利克，加上保加利亚先前受到十字军东征的破坏，土耳其人最后在瓦纳战役中获得胜利。当鄂图曼土耳其佔领时，破坏大部份的教堂以及城堡。并将首都改为君士坦丁堡。当时许多大城市被破坏，直到十九世纪都还呈现荒芜状态。鄂图曼土耳其帝国并没有强迫保加利亚人由基督信仰改为伊斯兰教，但是当时有许多政策让保加利