主要来自于头颅骨。虽然每个物种的头颅骨比例不一样，但阿贝力龙科的头颅骨通常非常高，而且非常短。举例来说，食肉牛龙的头颅骨的高度与长度几乎一样。阿贝力龙科的前上颌骨非常高，所以牠们的口鼻部前部呈钝状，而非许多其他兽脚类恐龙的逐渐变细口鼻部。泪骨与眶后骨分别从眼眶的前后侧，往眼眶内突出，几乎将眼眶成两个区域。眼睛应该是位于眼眶的上部区域，而食肉牛龙的眼睛部位稍微向外，可能提供了某种程度的立体视觉。泪骨与眶后骨也在眼眶上方接触，在眼睛上方形成明显的嵴突。许多头颅骨上有外部的刻纹，形成长槽沟、凹处、与凸