南城抵抗金军的守将，被刘豫所害。《金史》言：“有关胜者，济南骁将也，屡出城拒战，豫遂杀关胜出降”。《宋史·叛臣列传·刘豫》也言：“豫惩前忿，遂畜反谋，杀其将关胜，率百姓降金。百姓不从。 ”
《水浒传》中的关胜.关胜乃汉末三国名将关羽子孙，“堂堂八尺五六身躯，细细三柳髭髯，两眉入鬓，凤眼朝天，面如重枣，唇若涂朱”，外貌形象与关云长相同，也使青龙偃月刀与赤兔马，人称为大刀关胜。关胜原任浦东巡检，因北京大名府被围，太师蔡京派他前去解救。他以围魏救赵之计，与郝思文、宣赞等领一万千精兵杀