见相关研究）。不过，五秒内细菌不会从zh-hans:脏; zh-hant:脏;地板转移到食物上的想法是错误的。因为引起食品污染的核心，不是尘埃，而是那些肉眼看不见的病菌。这两个因素虽然在通常情况下是有关联，但并不具有绝对关系。比如：打扫得很干净的医院的地板，比起其他看起来很脏的地方，可能会有更多的细菌。
相关研究.五秒规则的流行病学研究，于2003年在伊利诺大学的香槟分校（University of Illinois at Urbana-Champaign，UIUC）为期7