保加利亚化学家 Dimitar Ivanov Popov 的名字命名。芳基乙酸与格氏试剂作用产生烯二醇二镁盐（Ivanov试剂），后者再与亲电试剂（如羰基化合物、卤代烃 或异氰酸酯）反应。 Ivanov 试剂与醛反应的产物是 β-羟基酸，类似于羟醛反应。此反应有立体选择性，主要生成"anti"-产物，可以通过 Zimmerman-Traxler 六元环过渡态模型来解释。反应动力学和机理研究：