间不断的交谈。包括对于人生的想法及洞察，有关爱情的想法等。两人在那一天的有限时间内相聚，而在第二天分开。于九年后的2004年，故事的第二部《爱在日落巴黎时》（Before Sunset）上映，男女主角于此片发生后九年在巴黎重遇。系列的最后一部《爱在午夜希腊时》（Before Midnight）于2013上映。
情节.故事始于一辆开往巴黎的列车上，在一些机缘下席琳（法国人）离开原本的坐位，转而遇见杰西（美国人）。两个年龄相似的年轻人就这样聊了起来。杰西的目的地是维也纳，他要在那边