规定苹果的安杀番残留标准为1ppm。
毒性.硫丹结构和毒性与二恶英相若，可影响人类中枢神经，急性中毒可致抽搐窒息。动物实验亦证实会破坏生殖器官、长期使用会导致肝功能异常、贫血等；长期在有机氯环境下的工人，有肝脏肿大疑虑。世界卫生组织评估，安杀番每日安全摄取量为6微克/公斤体重，即每人（以60公斤为例）每日安全摄取量为360微克。