一个早晨饮用」。弗吉尼亚州的酒馆，如里士满的J.Pryor's Haymarket Inn在1780年代就开始在其基础设施中加入冰屋（可能也是为了冰镇鸡尾酒）。而第一次提到冰镇茱莉普是在1807年5月4日诺福克的Wig-Wam花园的广告中。美国肯塔基州参议员亨利·克莱在华盛顿居住期间将这种饮料引入华盛顿着名的威拉德酒店圆罗宾酒吧。 十九世纪，美国人不仅喜欢喝以波本酒为基酒的茱莉普，还喜欢喝以陈年金酒为基酒的茱莉普。到了1820年，茱莉普在弗吉尼亚州成为一种遗产，并已被采纳为当地的一种特色项目