ection::::传统.在德国北方的北弗里西亚小岛，曼哈顿鸡尾酒几乎是每家咖啡厅的必备饮品，也是当地人聚会时所必点。故事是这样的，许多弗尔的人移民到曼哈顿，喜欢上了喝这个酒，并把它带回弗尔。这个饮品通常是有一份（最好是一半白一半红）的苦艾酒和两份的威士忌，以及一匙的苦精与冰块，放入冰镇的玻璃杯里，或用冰块和樱桃点缀。有一种错误说法，认为曼哈顿要一直搅拌，不可以摇晃，以避免持续的泡沫。这两种调法，都可以回溯到1800年代末期。
变化.传统的观念认为，曼哈顿要与美国黑麦威士忌进行调