教.就天主教而言，真正经营是起始于19世纪中期。1858年，于对外战争失利的清廷与西方列强签订天津条约，台湾成为可自由经商传教的地区之一。翌年，西班牙道明会依照罗马教廷的要求，从菲律宾派神父2人抵台传教，并在福建教友帮助下，首先于1862年，在打狗（今高雄）建立第一座教堂，是为圣母堂，之后再于1928年改建为今日的前金天主堂。日治时代，天主教会逐渐扩展至全台湾，到1913年7月19日，罗马教廷成立台湾监牧区，使台湾拥有独立的教会管区，当时教徒达到万人，但仍由教廷敕封道明会士作为地方教长。1941年太平