安的坚持下，夏姆斯与霍普将拍摄期改为四星期。在开拍前，剧组花了两星期摆设布景和排演。1991年4月10日，《推手》在美国纽约市开拍，是中影首部在美国拍摄的电影。开拍当天，剧组摆了供桌和香，还举行了敲锣仪式。这面锣之后还用在李安后续作品的开拍仪式，如《理性与感性》（1995年）和《绿巨人浩克》（2003年）等。剧组的第一场戏为玛莎牙痛就医的桥段，但后来删去。《推手》的主景位在纽约北瑞佛代尔区一栋灰木两层洋房。李安要求该房子必须有极大的窗户，以便从室外拍摄室内。由于该房子是法拍屋，没有家具，故剧组从曼哈顿运来家