希尔饭店的着名房客包括美国总统巴拉克·欧巴马、日本昭和天皇、达赖喇嘛和阿迦汗二世王子（Sadruddin Aga Khan）。此外还有演员米高·肯恩、麦克·道格拉斯、法拉·佛西、德斯汀·荷夫曼、安杰丽卡·休斯顿、艾尔顿·强、罗伯·派汀森、华特·马殊和艾尔·帕西诺。
相关影视作品.比佛利威尔希尔饭店是1990年电影《麻雀变凤凰》的主要拍摄场景。HBO影集《我家也有大明星》亦经常在此饭店拍摄，2004年至2011年间，演职员团队每季制作时至少会在饭店内拍摄三次。