脏、肌肉及各种生理功能的正常运作。钠与水在体内的代谢与平衡有相当密切的关系，对血压更有相当的影响。钠是各种体液常见的离子成分，体内的钠主要经由肾脏制造的尿液排除，但汗水大量流失时，也可排出相当量的钠。体内对钠的调节与对水的调节息息相关，在下视丘可分泌抗利尿激素，作用于肾脏以减少水的排除，进而调控体内水与钠的比例。
含量与分佈.人体钠含量为105克，其中骨骼表面佔总含量的30%。血钠正常浓度为每升血液含钠3.15-3.4克。 每日钠流失量约为115毫克，其中23毫克由尿及排洩物排