大人以法语作为母语，佔全国人口23%。由于种种原因，例如是地理上的隔阂、法加两国政治上的疏离、英国的统治、几个世纪以来语言上的演变等，都使得加拿大的法语和欧洲的法语存在着不少区别。
起源.加拿大法语不同于古法语——一种早在欧洲中世纪盛期说的语言。魁北克法语源于17和18世纪的巴黎法语（Parisian French），同时亦受到早期现代法语中一些地区性方言和法国殖民者带来的奥依语感染，而相对上，这些感染对阿卡迪亚法语影响更深。此外，还有一种由法语和克里语演变而成的混合语言“”，主要