热巧克力效应（）声音在盛有一定液体的杯内传播；液体内有气泡和无气泡时的速度（频率），人耳就能听出不同的效应，称为热巧克力效应。这是一种波动力学效应；由法朗克·克劳福特首次纪载于1982年；他当时在一杯热液体中，倒入可溶巧克力粉；一面搅动而振动杯子发声；他听到，巧克力溶解有大量气泡冒出时和没气泡时的声音不同；故把这种效应称为巧克力效应。此后，经继续研究；凡在液体内加入可溶物质，溶解有大量气泡出现，声音在有气泡和无气泡液体内传播速度都不同。用杯内所盛液体中气泡的密度影响声音在液体中传播速度不同来解析热巧克力效