在化学中，极性（polarity），是指一个共价键或一个共价分子中电荷分佈的不均匀性。如果电荷分佈得不均匀，则称该键或分子为极性；如果均匀，则称为非极性。物质的一些物理性质（如溶解性、熔沸点等）与分子的极性相关。
共价键的极性.共价键的极性是因为成键的两个原子电负度不相同而产生的。电负度高的原子，如氟、氧及氮，比电负度低的原子更能吸引电子，即把电子「拉」向它那一方，而电子接近电负度高的原子的时间也较多，使得电荷不均匀分佈。这样形成了一组偶极，这样的键就是极性共价键。电负度高的原