刺鲨科（学名：Centrophoridae），又名尖鳍鲛科，是板鳃亚纲角鲨目的其中一科。这个科下只有两个属。刺鲨科一般都是深海鲨鱼。当中有一些，如大西洋刺鲨，在世界各地都可以见到及被商业渔猎，但其他的则很罕有及所知甚少。牠们一般都以其他鱼类为猎物，有些已知会吃鱿鱼、八爪鱼及虾。一些物种生活在海底，有些则生活在远洋。其下的田氏鲨属一般都有很长的吻。