贞的父亲是有香港已故演艺名宿，有「南洋粤剧界四大天王」及「丑生王」之称的梁醒波。其两名姊妹文兰（原名梁葆英）及梁宝珠亦为知名艺人，曾与着名演员陈宝珠合组「孖宝剧团」。梁氏一家早年在九龙尖沙咀德成街生活，与已故着名粤剧剧作家唐涤生为邻居。梁葆贞在新加坡出生，直至十岁才被接到香港居住。由于梁醒波在香港演戏，把她交由祖母照顾。
演艺历程.梁葆贞的演出经验丰富，1950年代起便先后以「白莲」 及 「白梨香」作艺名演出多部电影，其中1952年的《再访香城艳》中更与父亲梁醒波一同演出。