命名一如其他台湾主要大城，以历史地名（例安平路）、政治教义（例民权路）、人名（例成功路）或吉祥路名等为大宗。大致可分为三个时期：而在2010年县市合併后的台南市，包括原县区的大部分行政区皆有命名道路，不过尚有北门区、将军区、七股区、大内区、山上区、左镇区、南化区、龙崎区等八区境内之道路未进行命名。
长度面积.台南市幅员广大，升格直辖市后，道路总面积排名台湾第一，为5977万平方公尺。道路密度全台第三高。道路总长度5016公里与公路总长度2172公里，亦皆是全台第一。高速公路