海洋公园行政总裁李绳宗表示原定2018年中开幕的海洋公园万豪酒店，将延至年底开幕，到同年10月底，公众可在网站预订11月13日后的房间。2019年2月19日，海洋公园万豪酒店正式开幕，特区行政长官林郑月娥、丽新集团主席林建岳、海洋公园主席孔令成及艺人黎明等一众嘉宾均有出席。
设施.酒店佔地17,044平方米，总建筑面积约34,000平方米，并分为三座大楼（Pier Wing 海岸、Club Wing 海殿 以及Marina Wing 海湾），每座楼高6层共设471间客房，面积由