消防（东京消防厅）.本市由管辖。
经济.府中市曾是着名的工业都市，1937年日中战争后日本制钢所与东芝等在此设立工厂，第二次世界大战后三得利、日本电气等企业也到此设立工厂。
第一级产业.二战以前，水田稻作与养蚕业兴盛。2000年现的农家率为0.4%，第一级产业就业人口有865人。2002年，耕地率6.9%、水田率25.7%。主要产物有小松菜、多摩川梨、葱、紫米等