士·席格出生于密西根州底特律的犹太家庭。他的父亲欧文·席格（）是一名为教育测试服务局工作的心理学家。席格曾在纽约的惠特尼美国艺术博物馆研究绘画。他的妻子名为丽莎·张（）。席格的职业生涯始于实验电影人身旁的。之后他开始参与纪录片的拍摄，包括入围奥斯卡最佳纪录片奖的《》（1981年）。他的摄影技巧受到着名摄影指导的关注，之后花了数年时间在后者身旁学习，直到魏斯勒执导的1985年电影《》才成为席格担任摄影指导的首部长片。在拍摄1989年喜剧片《》之前，席格主要从事电视电影的工作，并在1980年代担任的摄影