大部分集数（第7集及第14集除外）的播出时间为21:30-22:30，第7集及第14集的播出时间为22:00-23:00。重温第一辑节目继翡翠台逢星期三晚上首播之后，于myTV提供节目重温（集数上传后两个月后会删除）。第二辑节目继翡翠台、高清翡翠台及myTV逢星期六晚上首播之后，于myTV提供节目重温（集数上传后要等两个月内删除）。
节目异处.第一辑节目是饮食节目，于外景拍摄，内容介绍了不同菜式选择，还有厨师学习烹调菜式。第二辑节目是烹饪饮食评判节目，于厂景拍摄，内