如：香港沙田的沙-sha）。
清朝中期、末时期.由于清朝干隆二十五年（1757年）开始锁国政策，一口通商仅保广东省城（即广州城，旧名为广州府，英文名为Canton）作为与其他国家进行贸易。故此洋人来到中国后所掌握的汉语是粤语而非官话。洋人为了方便与广东十三行（广州十三行）的中国商人沟通，他们便要自然学习粤语进行不少货品和金钱交易。不少地方官员、京官和商人等达官贵人来到广东省城（即首府）为了与洋人经常议事常常接触到粤语。由于在广州说粤语多数是地位较高的文人、平民和富户人士，而广州长期