胡万里（），字伯明，陕西西安府咸宁县人，匠籍，明朝政治人物。
生平.陕西乡试第四十八名举人。嘉靖八年（1529年）中式己丑科会试第二十七名，登第二甲第九十名进士。
家族.曾祖胡敏，曾任寿官；祖父胡信，曾任县丞；父胡贡珊，母李氏；继母赵氏。