ion::::历史.街道命名为石水渠街，是因为那处附近于18世纪曾经有一条石水渠。该水渠于1920年代被逐步填平。商人彭华于1862年的政府土地拍卖中投得大部份石水渠街以东的土地，用以兴建住宅和工场。附近的北帝庙于1865年建成。当时石水渠街邻近是律敦治医院的前身海军医院。