出生，青少年时在家乡学习台湾北管戏音乐，后来又学台湾布袋戏的音乐艺术，并拜台湾布袋戏资深表演艺术家李天禄为师，1995年又拜台湾资深戏曲乐师邱火荣为师，深入学习戏曲司鼓（以锣鼓点子引导和掌控戏曲表演的节奏）艺术，并师从台湾国立国光剧团京剧队鼓师吕永辉学习京剧司鼓艺术。林永志善长台湾歌仔戏、台湾布袋戏、台湾北管戏的司鼓，在亦宛然掌中剧团、乱弹娇（北管）剧团、河洛歌仔戏团等戏曲剧团担任鼓师（武场领班；武场领导）的余暇，也致力钻研壳子弦、大广弦等戏曲文场（旋律部）乐器。曾录制北管音乐和歌仔戏音乐专辑多部。