夫·布莱克都曾在活跃于此。加上新建了许多古典主义建筑，爱丁堡获得了“北方雅典”的美誉。在18世纪托比亚斯·斯摩莱特的小说《汉弗莱·克林克历险记》中，爱丁堡被称为“天才的温床”（hotbed of genius）。1770年代之后，中产阶级开始迁出爱丁堡旧城，并搬进了新城的独栋建筑中。
19和20世纪.虽然爱丁堡的印刷、酿酒业等产业在19世纪还在不断发展，但其他工业相交其他英国城市来说却十分薄弱。1821年，格拉斯哥取代爱丁堡成为苏格兰最大城市。1840年代通铁路后，以王子街和乔