健康和环境议题.硝酸铀醯是一种氧化性和高毒性化合物，所以不能进入人体；它会引发严重的肾功能不全和急性肾小管坏死（acute tubular necrosis），且是一种淋巴球有丝分裂原（mitogen）。靶器官包括肾、肝、肺及脑部。当加热或遭受冲击而接触氧化性物质时，它也会引发剧烈的大火与爆炸。1999年9月30日，日本发生东海村JCO临界意外，即在处理硝酸铀醯的过程意外造成临界状态发生，近距离的三名工作人员中，有两人因接受到致死量的中子射线辐射而死亡。