至金元，历史达900余年。1980年代到1990年代，在临城县、内丘县、邢台县及邢台市区境内不但发现了从北朝到隋唐时期的邢窑遗址，还发现了大量金元时期的邢窑遗址。唐代，邢窑是中国白瓷的生产中心。唐代邢窑白瓷精美、造型独特。陆羽《茶经》称，“邢瓷类银，越瓷类玉，邢瓷类雪，越瓷类冰，邢瓷白而茶色丹，越瓷青而茶色绿。”皮日休《茶瓯诗》称：“邢窑与越人，皆能造瓷器。圆似月魂坠，轻如云魄起。”唐《地理志》称，“邢州巨鹿郡土质瓷器，越州会稽郡土质瓷器。”天宝年间，邢瓷已作为地方贡品大量运往长安。唐李肇《国史补》说，