香奈尔更是在巴黎丽兹酒店居住超过三十年。酒店内的许多套房都以它们过往顾客的名字为名。海明威曾说：“在巴黎，不住丽兹的唯一理由是没钱”。瑞士画家曾于1904年和1908年创作两幅绘画，描绘巴黎丽兹酒店花园中的茶会。1909年，普鲁斯特在酒店创作了《追忆似水年华》的片段。1910年，酒店扩建。1918年，凯撒·丽兹去世，酒店由他的儿子继承。1919年，罗马尼亚玛丽王后与两位女儿和在巴黎和会中代表大罗马尼亚进行谈判，期间下榻巴黎丽兹酒店。多年来，许多重要的皇室成员以及国家元首在巴黎丽兹酒店留宿、就餐。传闻称，