，家中排行第四，人称四大爷或四爷。幼读四书、唐诗、诸子、老庄。1914年，林伯寿家族在台湾成立台湾炼瓦厂。大正年间，林维源家族分产，1922年，成立柏记产业株式会社，林伯寿出任社长，并回到台湾。林伯寿15岁时到日本东京留学。1924年，林伯寿留学英国伦敦大学经济学院。1926年，林伯寿出任台湾商工银行及林本源维记兴业株式会社董事，至法国就读巴黎法文学院，攻读法律，并游历欧洲。一年后回到台湾。回台后，因为不想出任台北州会议员，为躲避日本政府的压力，举家搬到越南西贡。但仍然往来日中台之间，管理其事业。