人在香港出现始于19世纪中期。香港作为一个主要的金融中心，大部分在港犹太人社区都是暂时的，主要是来自犹太人数量更大的国家的外派人士，比如美国、以色列和某些欧洲国家。
1840-1960年代.犹太人于1842年首次抵达香港，当时香港岛由满清割让给英国。犹太人将他们的办事处从邻近的广州和澳门（葡萄牙人定居点）转移到香港，并帮助开发这个新港口。香港犹太社区于1857年成立。第一座犹太教堂于1870年在荷里活道的一所出租屋内成立。一个纪念雅各布·沙宣爵士的母亲利亚的新犹太教堂，于188