特征.雄鸭每年换羽毛两次；卵壳光滑；两性的腿覆盖着相重叠的鳞片。所有的鸭都在头一年内达到性成熟，仅在繁殖季节成对。鸭子的眼睛有360度视域，不用转头就可以看到身后。
驯化.鸭是人类饲养的主要家禽之一。鸭肉和鸭蛋可食用，鸭的羽毛可以加工成为保温材料。鸭子是仅次于鸡、世界上第二常被屠宰取肉的动物，在2013年，全球有超过二十八亿只鸭被屠宰取肉。几乎所有的家鸭都是驯化的绿头鸭（"Anas platyrhyncho"），另一部份则是驯化的疣鼻栖鸭（"Cair