新的餐饮风尚。
节庆.当地和中国其他地方一样普遍庆祝春节、上元、清明、端午、中秋、重阳等传统节日，而在农历的十二月十六日也是和其他闽南地区一样有相当热闹的尾牙风俗
民俗活动.在逢龙年的期间安海龙山寺观世音菩萨就要举行往浙江南海普陀山祖庙进香谒祖的活动，鸡年迎奉水心亭观音的习俗，安海白塔点灯仪式，而每年的中秋节还要在白塔脚下进行“烧塔仔”的活动，用来纪念元代起兵抗蒙；还有“跋状元饼”活动，其起源据说郑成功当时为了缓解士兵的思乡之情。农历正月期还有模仿当年郑成