赭鹅膏（学名"Amanita ocreata"）是一种有毒的担子菌门真菌。它们分佈在北美洲太平洋西北地区及加州植物区系省，菌根于橡树。子实体于春天长出，菌盖呈白色或赭色，中心褐色，蕈柄、菌环、菌褶及外被是全白的。赭鹅膏的外观与很多食用菇相似，因而增加了意外中毒的风险。成熟的子实体很容易与"A. velosa"、"A. lanei"或粘盖草菇混淆，未成熟的则与可食用的蘑菇属相似。其毒性能及毒鹅膏、鳞柄白鹅膏及双抱鹅膏，曾造成美国加利福尼亚州多种菌类中毒致命事件。主要的毒素为蝇蕈素，会对肝脏及肾脏造成破坏，