年接受宗教教育，父母寄希望他能成为主教。但在1830年，他获得了一份奖学金，入读皮斯托亚最知名的医学院。1831年，他发现了神经系统中一种可以探测压力和震动的感受器，并于1833年起对此展开了进一步研究，最终于1840年发表其结果。几年内，他对发现在欧洲广为人知，该感受器被命名为“帕西尼氏小体”。1844-46年，他担任比萨大学的解剖学教授。1849年起，他一直担任佛罗伦萨大学的教授。第三次霍乱大流行期间，帕西尼于1854年首次发现了霍乱弧菌，但并未获得广泛知晓。此后，罗伯特·科赫于1883年再次发