黄淑仪（，），洋名GiGi，是香港着名演员及烹饪专家，于1970年代已是炙手可热的女艺人，在无线电视主演多套电视剧如《梦断情天》、《星河》、《大江东去》、《书剑恩仇录》等，后来移居加拿大温哥华。曾为无线电视基本艺人合约女演员和无线电视监制潘嘉德的常用演员。她以往随1970年代《珍馐百味》的主持人谭国梅学习烹饪，自此愈来愈对此方面感兴趣。
背景.黄淑仪祖籍广东开平，在广州出生，完成小学三年级后，即八岁随父母亲从广州市越秀区海珠北路仓前新街移居香港卫民村。父亲是一名拥有自家化学工厂的