分波兰，奥尔什丁并入普鲁士王国东普鲁士省。1772年，普鲁士进行人口普查，结果显示奥尔什丁只有1770人，而且主要是农民。1807年，拿破仑在战胜普鲁士军队后访问该市。1867年，创办市立医院。1871年，普鲁士领导德国统一，Allenstein成为德意志帝国的一部分。2年后，该市修建通往托伦的铁路。1886年，该市的第一份波兰语报纸"Gazeta Olsztyńska"出版。该市的基础设施得到迅速发展：1890年，通煤气；1892年，通电话；1898年，自来水；1907年，通电。1910年成为自治市。