2012年夏季残疾人奥林匹克运动会的男子81公斤级柔道比赛会于8月31日在伦敦展览中心举行。
比赛规则.所有选手都会细分为2组，分别为A组及B组；而每组会再细分为2小组，为A1、A2、B1、B2小组。每组都会进行淘汰赛，最后A组及B组的胜方会争夺金牌。而其余的选手会进行复活战来争夺铜牌，柔道比赛将会有每个体重级别各2面铜牌。