安金藏后裔安连济徙居湾海，易“湾”为“安”，始名“安海”。安海属晋江县治下开建乡修仁里，称为安海市。东为旧市、西为新市。由于海外贸易发达，元祐二年(公元1087年)，泉州设立市舶司，于安海设立征税关卡，因境内有一清澈石井故称“石井津”。后因两市征税纷争，建炎四年（公元1130年）设“石井镇”，首任镇监为朱松（朱熹之父）协调船舶税务。镇内所辖有现在晋江安海、南安石井。绍兴二十六年，海寇入侵，当时的镇官方玺修筑土城和石门抵御，而到景炎年间土城已破败不堪。
元明.元朝改安海为都，属于晋江