aiwan to the World）纪录片系列的第三部纪录片。2006年第41届金钟奖，《赛鸽风云》获得电视金钟奖非戏剧类节目导演（播）奖。《赛鸽风云》以平实正面角度，描绘赌金高达千万美金、一只鸽子身价达20万美金的职业赛鸽比赛。因为体裁特殊，由沈可尚执导的该片，已于超过140个国家的无线电视或有线电视频道播映。因为职业赛鸽于台湾并不合法，又有赌博跟非法势力介入的谣传，《赛鸽风云》筹拍皆不顺利；经过5个月谘询，才确定纪录片主角。而这部长达57分钟的纪录片，其正式拍摄过程更长达14个月。