至众花多开，唯牡丹不从”，武则天一怒之下，将所有牡丹贬至洛阳，因此洛阳成为牡丹之乡，有“洛阳牡丹甲天下”之说（实际上武则天由于在长安宫斗太多，登基后洛阳其实是她唯一的都城，地位是最高.「贬谪」一说纯属小说家言）。最近还有另外一种说法，牡丹原指现在的紫金牛属植物百两金（"Ardisia crispa"）
种植.
古代.《酉阳杂俎》亦记有春节催花：“常有不时之花，然皆藏土窑中，四周以火逼之，故隆冬时即有牡丹花”。培育出多色品种。现在世界各国种植的牡丹都是从中国