伊藤曾在游戏《决战III》声演羽柴秀吉）。
交流.暱称「'」，而这也是他有名的暱称。因此与伊藤亲近的异性多以「健太郎」或者是「小健（）」称唿。此外还有「'」，这是由斋贺光希等人取的。还有，从游戏《金色琴弦》开始跟伊藤关系不错的谷山纪章对他以「健兄（）」称唿。川上伦子和朴璐美正是伊藤大学时期的学姊。还有，森久保祥太郎是跟伊藤同乡的亲友。不仅出身地、年龄、出生的医院相同，连生日都非常接近。此外，与《金色琴弦》或动画《BLEACH》多次合作过的森田成一关系良好。并在『新罗曼史 L