质夫，陕西西安府三原县人，军籍，明朝政治人物。
生平.嘉靖十三年（1534年）甲午科陕西乡试第一名举人。嘉靖十七年（1538年）中式戊戌科会试第一百八名，登第三甲第一百二十一名。
家族.曾祖张惟孝；祖父张通；父张志聪，母师氏。