制成的玉米浆可以做粥，也能加工揉制成面团，制作面饼。由于玉米的生长週期最短只需3个月，马雅人农耕之余，有很多时间进行其他生产活动。
蜜蜂.根据文化纪录，墨西哥犹加敦半岛的居民饲养无刺蜂已经有千年历史了。马雅人的传统做法是让养蜂人去森林里收集「xunan kab（皇家贵妇）」的蜜蜂。他们砍下树木、把里面有蜂窝的树干带回家。这些蜜蜂每年生产出一到两公升的少量蜂蜜会作为医疗用途，女王蜂则会用在庆典仪式里。养蜂人通常是男性。如今，马雅人传统的养蜂技术与犹加敦半岛的生态保育十分有关。