餐馆日（）首创于2011年5月，是芬兰的饮食嘉年华。在这一天，任何人都可以在任何地点开设自己的一日餐厅，咖啡馆或酒吧。这个活动每年举办四次，每隔三个月一次。在餐馆日活动中共开设过14 300个游击餐馆，餐馆主办者超过57 200人。在一天餐馆日的活动中，有超过163万的顾客。
第一届餐馆日.餐馆日的诞生是由住在赫尔辛基的三个好友在2011年四月萌发的想法而引起的。由此，在同年的五月二十一日举办了第一次的餐馆日。活动创意是口头相传，并在社交网络上传播，最终在芬兰13个市镇共开设了40