张达明在校时因要恶补英语而去补习，因此而放弃拍拖。其正式接触演艺的时间始于他在中五中六时在观塘剧团、沙田剧团演出的话剧活动。之后他在社区中心认识了罗冠兰和林立三，并成为他们观塘剧团的剧剧班学生。在林立三的指导下，张达明最后以优秀的形体动作演出成功报考香港演艺学院。当时张达明还未中六毕业，但已获香港树仁学院的会计系取录。此前，他亦曾报考香港中文大学人类学系，不过未被取录。张达明中六毕业后仍关心母校发展，并成为陈树渠纪念中学校友会执行委员会的荣誉主席和校友校董。他最终选择入读香港演艺学院，与黄秋生成为同学。