许石曾在台南中学、台中高工、台北树林中学教书。他随着时代而在不同的地方教书，但大部分都是在台北大桥头附近。较知名的学生有黄敏、钟瑛、颜华、莉莉、刘福助、艳红、高义泰、林枫、林秀珠、长青、杨丽花、李雅芳等。其中林秀珠并曾提及：歌舞团如何从家里（现今捷运大桥头站附近）出发，载着许石、许石太太、林秀珠、矮仔财、戽斗等一行十余人，环岛两三个月巡回演出。临行时，林秀珠母亲还不舍女儿伤心流泪。许石太太独自包办买菜吃饭事宜，常煮大锅饭给全团人吃，十分辛苦。
採集民谣与编曲.许石曾到日本歌谣学院