饼等糕点越来越普遍。
英国和爱尔兰.在英国和爱尔兰，平日早餐通常食用麦片、有果酱的土司（即土司）、香肠、蛋类食品以及腌肉等。早餐传统饮品为红茶。
匈牙利.匈牙利早餐通常包括面包、奶油、奶酪、奶渣、利普萄软质干酪、各式肉类冷盘。鸡蛋料理、蔬菜（如辣椒，青椒，西红柿，萝卜，葱和黄瓜）和法式吐司也是匈牙利常见的早餐食品。有时早餐为一杯牛奶，茶或咖啡，搭配糕点，面包卷或新月型面包（kifli）。
拉脱维亚.拉脱维亚常见早餐食品为开放式三明