内含一至八颗孢子。本属的孢子多有复杂纹饰，可分为两类：一类有许多的棘状突起，此类以黑孢松露为代表；另一类则具有蜂巢般的格纹，义大利白松露属于此型。
生物学.一般盘菌的子囊前端有囊盖（operculate），成熟时囊盖会打开并释出孢子。但块菌生长于地下，又无法弹射孢子，因此会散发浓郁气味，吸引哺乳动物挖掘食用，借此散佈孢子。会食用块菌的动物包括熊及猪，因此前人常使用猪的嗅觉来寻找块菌，在母猪嗅闻到块菌的位置后，再将松露掘出。但后来因为猪的力气较大不易控制，因此改用狗来寻找块菌。S