饮食.有些美国食物，例如快餐店卖的汉堡、薯条、沙拉、汽水等，没有烹调技巧，且没有多少营养。美国也引入了外国的美食，令美国人的食物非常丰富。美国人饮食，主要取决于其所居住的地区和其文化背景。有时候会有「美国化」的外国食物出现，如美式中国菜、美式意大利菜、美式墨西哥菜等。最近才移民到美国的人的饮食通常与其出生国的饮食相似。若一家庭在美国已经几代了，他们平常会吃其祖先国家的菜以及在其居住或长大地区最普遍的饮食。地区菜包括新英格兰菜、中西部菜、南方菜，德州-墨西哥菜，以及加州菜。源于美国