前身属英国的殖民地，香港的早餐主要有中式（粤式）和西式（英式）的食品为早餐，上班族通常会选择在快餐店、茶餐厅或粥店购买早餐进食。传统的中式（粤式）早餐食品通常是粥、油条、猪肠粉、炒面、和各式点心，也有人到茶楼或酒楼饮早茶。西式的早餐食品通常有经过改良的英式早餐，香港茶餐厅或快餐店里通常售卖本地化的餐点，如港式奶茶、煎或炒蛋、面包、汤通粉、方便面、腌肉(例如香肠、火腿等)、吉列鱼柳 ，附送饮料 ；此外，部分茶餐厅或快餐店更可能售卖全套英式或欧陆式的早餐，近几年便利店亦开始售卖轻便早餐。Section:::