香港中文大学创校校董，继而在1964年9月获委任为香港大学校董，以及在1966年起出任香港中文大学岭南商科研究所谘询委员会委员。唐炳源对香港中文大学的发展尤其关切，并且多番捐助中文大学新亚书院，复于1967年起出任新亚书院校董会主席。唐炳源是香港中文大学图书馆大楼的主要捐建人，中文大学虽位处新界马料水，但大学图书馆在1965年4月草创时，只于九龙设置临时的细小馆址，随后再迁往大学本部的范克廉楼。在1964年，唐炳源捐出佔总建筑开支735万港元约一半，即300万港元的善款，用以纪念其先翁唐保谦。整座图书馆