耶尔萨克（）是法国夏朗德省的一个市镇，属于昂古莱姆区（Angoulême）耶尔萨克县（Hiersac）。该市镇总面积7.36平方公里，2009年时的人口为1,101人。
人口.耶尔萨克（Hiersac）人口变化图示