各地港口的郊商所组成的公会组织，其所贩售的商品则称为南北货，代表货品批发与销售的对象遍及台湾各地，也指商品来源广泛，无所不包。清代大稻埕的南北货行，多自中国大陆买进货品，种类则较为单一。日治时期后因日本输入的商品获得免税待遇，南北货行开始大量出现日本产的咸鱼与干贝等干货，且大型的南北货业者多为日商所经营，使大稻埕成为当时台湾最重要的南北货集散地。战后货品的来源愈趋广泛，种类也更加复杂。随着两岸政策逐渐开放，来自中国大陆的干货也逐渐增加。南北货交易的旺季在春节、端午与中秋等季节，尤其是春节的「年货大街」活动，