红菇目（学名：Russulales）是伞菌纲下的一目，包括红菇属、乳菇属在内的伞菌类以及它们的多孔菌、革菌近亲。据2008年时的统计，该目共含12科、80属、1767个物种。红菇类伞菌是一个独立进化的伞菌分支，与伞菌目并没有直接关联。该目还包括了一些红菇类地下菌、多孔菌（如刺孢多孔菌属）、齿菌、珊瑚菌（如密瑚菌属 "Artomyces"）。这一目中的担孢子通常都有淀粉质表面纹饰，呈疣状或网状，不过有小部分例外，如多年异担子菌。冠瑚菌属（"Clavicorona"）原先被划分为红菇目，但其模式种"C.