李华擅长作文，其文与萧颖士齐名；亦能作诗，作有《春行寄兴》一诗。独孤及说他“吟咏情性，达于事变，则咏古诗”。唐玄宗开元二十三年（735年）进士，天宝二年（743年）报考博学宏词科被录取，历官秘书省校书郎。天宝十一年（752年）调任监察御史，改右补阙。安史之乱爆发，李华被叛军挟持，被迫担任凤阁舍人。安史之乱被平定后，因曾在安史之乱期间担任伪政权官职（也就是凤阁舍人），被贬为杭州司户参军，不久辞官。唐肃宗上元年间，召为左补阙、司封员外郎，称病而未赴任。广德二年（764年），宰相梁国公李岘领