平洋咖啡。第一所咖啡店设于香港中环的美国银行中心。2005年4月6日，其士国际集团旗下上市公司其士科技(于2007年更名「其士泛亚」)以2.05亿港元收购太平洋咖啡。2008-09年度录得税后亏损2,030万港元。2009年7月，太平洋咖啡于澳门中区新马路中央广场试业，于澳门开设首家分店。2009-10年度录得税后盈利1,760万港元。2010年6月29日，华润创业以3.266亿港元(4,187.2万美元)，向其士泛亚收购香港太平洋咖啡八成股份，为集团打开内地的咖啡店市场作好准备。而其士