湛森，生于广东广州，1949年随父母移居香港，2004年11月24日因癌症逝世，是华人地区最具影响力的填词人、广告人、作家及传媒创作人，也是当代粤语流行歌曲重要人物之一，创作接近2000首流行曲。着名填词作品包括《狮子山下》、《问我》、《上海滩》、《沧海一声笑》等；经典广告作品包括家计会「两个够晒数」、「人头马一开，好事自然来」等广告口号。原为天主教信徒，后虔心向佛，遗言丧礼以佛教仪式办理。
蔡澜.蔡澜，新加坡潮州华侨，1963年定居香港，是华人地区最具影响力的食评家、作家之一。他