白北鲑（学名：Stenodus nelma）是北鲑属下的一种淡水鲑鱼，也是一种渔业常见鱼。广泛分佈于科拉半岛、西伯利亚到阿纳德尔河，以及北美育空河和马更些河的水域中。白北鲑有时也被当做长颌北鲑（"Stenodus leucichthys"）的亚种。
描述.白北鲑是一种会溯河产卵的鱼，可能会溯游去产卵。长度可达，重。嘴部大，有突出的下颌以及高耸的背鳍。通体银色，背部呈绿、蓝或褐色。出生后的第一年以浮游生物为食，随后便会捕食小型鱼类。也生活在河口的苦咸水中。