味觉图是一个舌头上味觉的分布示意图。这里所说的味觉，指的是味觉中的基本味道。这一个图中所要表达的理论，是舌头中的某些区域仅对某单一味道有感觉。然而，这种理论在后来的研究中被证明是错误的。
历史.这个图中所涉及的理论，在英语世界中首次出现在一位哈佛的心理学教授所发表的论文中。这篇论文当中，引用并翻译了另一篇Hänig于1901年发表的德语论文的一段话，然而这篇德语论文中含煳不清的数据似乎暗示舌头中的每一部分只对一种基本味道有响应。正因为这种错误的理解，导致了在英语世界出现了这种舌头不