戈林并未真正关心犹太人的福利与安全，他更注重的是掠夺犹太人的财产，而且也没有任何迹象显示戈林曾质疑希特勒的犹太人观点或作法。1938年11月10日，纳粹政府在宣传部长戈培尔的指挥下，煽动德人为巴黎的德国大使馆职员被犹太青年刺杀一事报仇，发动了后人称作「水晶之夜」的大规模犹太人迫害行动。戈林闻讯后仓促于12日召开紧急会议检视局势，并在会中大发雷霆，怒斥许多有价值的东西都被烧毁了，使德国保险公司原本就已高筑的债务又更加攀升，「简直要把人逼疯了！」他还以嘲讽的口吻指责出席会议的海德里希：「我倒希望你杀了两百个犹太