叶萱（），字廷茂，直隶松江府华亭县人，民籍，明朝政治人物。进士出身。应天府乡试第八十九名。景泰五年（1454年），参加甲戌科会试，得贡士第三百十七名。殿试登进士第二甲第九十五名。曾祖父叶庭玉。祖父叶公武。父亲叶昂。