最终获得了失败，且由于其古怪的喜剧风格、暴力及扭曲的桥段而在影评界评价两极。《牛排》显然未受到外界的欢迎，原本抱持卖座期望的杜皮尔对此表示沮丧，并透露他曾偷偷地熘进《牛排》的放映厅中，却发现厅内空无一人，这让他感到恐惧。但这份经验日后成为了他构思《超能轮胎杀人事件》（2010年）剧本的一部份。由于附有英语字幕的加拿大版DVD已绝版，有名粉丝为该片的盗版自制了英语字幕并放到了网上，这引起了杜皮尔的注意，使他得知了《牛排》也受到了部分海外观众的欢迎。