唐代到民国的不少古籍，包括唐代方干的诗《冬夜泊僧舍》（另说唐代任翻《冬暮野寺》）、宋代周邦彦《关河令》、宋代吴潜《永遇乐．再和》、宋代周密《武林旧事．卷三．岁除》、元代孟汉卿《张孔目智勘魔合罗》、明代长谷真逸《农田余话》、明代兰陵笑笑生《金瓶梅》、清代孔尚任《甲午元旦》清代金农《冬心先生集》，及清末刘光第《夜泛宝华寺下》等等。从清代开始，消夜一词有时又写为「夜消」，例如吴敬梓《儒林外史》就有一句「三人点起灯来，打点夜消。」及后「夜消」这个倒写亦偶尔于一些文学作品出现。由于消夜是深宵小吃，加上中国大陆有些