，清拆前主要种植兰花，是香港最早引种兰花及保留最多名贵品种的兰场。香港历史最悠久的香港兰艺会（Hong Kong Artistic Orchid Association）早期亦在大观园进行聚会。园主林肇熙在大磡村七号经营53年，于1948年与父亲由新加坡来港兴建大观园农场，早年从外地将花卉运到香港培植，包括现时随处可见的黄金菊、万年青及芒树等，成为香港的「绿化先驱」。由于房屋署清拆赔偿的100多万元不足够购买新农场，亦未获安置公屋，林肇熙将1,000多盆值200多万元的兰花于2001年2月23日义卖