耕、商业及腌晒咸鱼，约有农田六十亩……常有为数三百五十多艘大小船艇在此停泊。」可见当年赤柱是一个繁忙的渔港。1841年上半年，香港村是一个有二百人的大渔村，群大路是一个有五十人的渔村。当时在香港岛的船民有二千人之多，相信其中不少是渔民。康熙八年（1669年）香港新界邓氏主持将原来位于元朗河口西岸的大桥墩墟，迁到西边围与南边围之间的地方，今称元朗旧墟。嘉庆年间的《新安县志》记载有圆朗墟、石湖墟、联和墟、大步墟等墟名。
军事.清代对香港地区的海防更为重视。当时在这里设防，先是为了对