鸟类，于加拿大及阿拉斯加位于北极的西部冻原繁殖。爱斯基摩杓鹬是一种候鸟，会在夏末迁徙至阿根廷的彭巴斯草原，并在2月回归。牠们以往有一些会迁徙至欧洲，但最近则再没有纪录到。哥伦布在第一次的航海旅程中，经过65天看不见陆地的日子，根据爱斯基摩杓鹬与金斑鸻的迁徙时间及模式，得已到达邻近的陆地。于1800年代，过百万的爱斯基摩杓鹬在冬天由现在的育空及西北地区，向东沿加拿大的北岸飞行，转向南飞越大西洋至南美洲。回程往北美洲时，牠们经过美国大平原。
生态及行为.
食