本统治时期兴建的旧馆不敷使用，因此另外兴建20层楼的朝鲜酒店新馆，新馆落成时由前大统领朴正熙主持仪式。1981年，朝鲜酒店宣布与美国威斯汀酒店集团合作，并更名称为现名─「威斯汀朝鲜酒店」。尔后合併于1978年在釜山开幕的「釜山高级酒店」，成为该酒店于釜山广域市的分馆。1995年，威斯汀朝鲜酒店的部分股份让渡给由三星集团分出的新世界百货店（现 「新世界株式会社」）。 
现在.首尔威斯汀朝鲜酒店位于首尔市政厅附近的明洞，该酒店与首尔地铁1号线市厅站地下街直通。