公立鸟取环境大学（；英语：），是一所位于日本鸟取县的公立大学。
概要.
基本理念.公立鸟取环境大学以培育有为之人才、进行有创造性的学术研究为基本理念，以实现「人与社会与自然共生」。
对外关系.
海外.公立鸟取环境大学与下列海外学校有合作关系：