加工量居全省首位。食用菌、水禽、反季节蔬菜等产业发展迅速。
城市建设.
古代.沭阳旧时多临河建街，沿街辟巷。两汉至魏晋时代，境内城市多筑土城。但因为历代多水灾、兵灾，至明朝中叶，县治已无城墙保护。明正德七年（公元1512年）为抵御流寇，知县易瓒主持修建土城，后因沭河洪灾，土城多次坍塌重修。明万历二十二年（公元1594年），知县徐可达主持修砖城。后因黄河夺淮侵沭，沭阳治下土地大多被淹，筑城工作被迫停工。直至万历四十四年（公元1616年）才得以复工，由知县