假设生产者愿意卖出奶茶的最低价格为20元，而实际却以30元的价格卖出，那么生产者剩余就是10元。
总剩余.总剩余（total surplus）是指消费者剩余和生产者剩余的总和。总剩余可以衡量社会的经济福利。消费者剩余是买者从参与市场活动中得到的利益，而生产者剩余是卖者得到的利益。因此，常把总剩余作为社会经济福利的衡量指标。以刚才的例子作为例子：由于买者支付的量等于卖者得到的量，因此：这场电影的社会总福利是50-5=45元。