责兽医、农业和合作社事务，需要到新界各偏远地区工作，另外先后在1958年5月和1962年10月获派往日本参与农业考察。李德宏早年也多次代表港府和英政府出席地区性农业会议，较主要的例子包括在1959年5月以港府代表身份，出席在日本东京举行，首次由联合国粮食及农业组织和世界卫生组织合办的亚洲及西太平洋人畜共通传染病及公共卫生会议、1961年12月代表英政府和港府到泰国曼谷出席第三次远东动物生产及健康会议、1963年12月代表英政府和港府到新加坡出席发展中国家猪只疾病及生产会议、以及在1964年9月以港府代表身