周士观（），原名景澍、号双松，福建福州人，中国政治人物，原中国民主建国会中央副主席，周登皞之子。
生平.周士观1917年自北京高等工业专门学校应用化学科毕业后，前往美国留学。1922年获威斯康辛大学化学硕士学位。回国后，他长期参加实业以及教育卫生工作，是中国首部药典《中国药典》的编审。抗日战争期间，他于1940年起先后当选第一至三届国民参政会参政员。1945年后曾任重庆弹子石机器厂管理处经理，闽、台建设促进会主任委员，上海中国工矿银行总经理等职。1949年加入中国民主建国会，并参加