主要为削弱奥斯曼帝国的领土及国力，防止它再发动对外扩张的战争。该条约被普遍认为是侧重协约国（尤其是英国、希腊和亚美尼亚等国）的利益，而对奥斯曼帝国和土耳其人十分苛刻。由凯末尔率领的土耳其民族主义者对条约作出了否定，并与依据条约佔领小亚细亚的亚美尼亚、希腊和法国军队战斗，是为土耳其独立战争。土耳其民族主义者最后战胜，成立土耳其共和国，取代奥斯曼帝国政权，并与协约国签订《洛桑条约》。因此塞夫尔条约成为巴黎和会各条约中唯一尔后被完全取代的条约。
和谈经过.奥斯曼帝国在第一次世界大战中