973年，成为青森大学工学院生物工学教授。1970年5月，三浦雄一郎从圣母峰8000公尺处成功滑雪下山、这段过程被拍摄成电影《从圣母峰滑雪下山的男人》（The Man Who Skied Down Everest）。1985年，54歳三浦雄一郎从阿空加瓜山成功滑雪下山、完成世界七大陆最高峰滑雪下山的纪录。三浦雄一郎曾于70岁及75岁时曾两度至圣母峰攻顶成功，2013年5月23日，第三度登上圣母峰，成为历史上年龄最大的攻顶者。
家族.三浦雄一郎父亲三浦敬三为登山家、长男三浦雄大