::人口.根据2000年人口普查，总人口为750,162人，共有268,815户，以及190,855个家庭居住于密德萨克斯郡。人口密度为；房屋单位总数为273,637单位，平均密度为。人口种族比例为68.42%白人、9.13%黑人/非裔、0.20%美洲原住民、13.89%亚裔、0.04%太平洋岛国裔、5.71%其他种族、以及2.60%两个或以上的种族混血；13.59%的人口为西语裔/拉丁美洲裔、15%为义大利裔、9.8%为爱尔兰裔、8.0%为波兰裔，以及6.2%为德国裔。全部的265.815户中，34