株，雄化和雌花长相特异，果实像椰子一样大小，是最容易分辨的。在台湾，由于土地与气候的因素，是很难看到糖棕。另外，丝葵属的丝葵(又名华盛顿椰子)也是掌状裂叶子，也是容易和蒲葵混淆，但是华盛顿椰子的叶子大型且近似圆形，果实则像红豆一般大小。台湾也不常见到丝葵(华盛顿椰子)。
用途.叶形奇特，耐风又可抗盐，常做行道树与庭园观赏植物。树干可制成伞柄、手杖、屋柱及其它工艺品。叶片晒干后，可制成笠帽、蒲扇及刷子等。叶可葺屋，又可制伞。网状的叶鞘具纤维，可作蓑衣、绳索、扫把等。近年来，有