黄花茅（学名：）为禾本科黄花茅属下的一个种。珠高约60公分，春天开花，黄色小花组成圆锥花序。扁平叶片末端尖细，绿色部份含香豆精，具香甜气味。茎硬而光滑不分枝，组成丛簇，根系紧密可防止水土流失。分佈亚洲和欧洲，生长在草地及山坡牧场。