n::::菌肉.菌肉一般都是白色，有厚有薄。
菌褶及菌柄.菌褶延生，通常是白色。菌柄短少，一般是水平及从木中伸出。
孢子.孢子印在黑纸上是白色至淡紫色的。
菌丝体.菌丝体是白色及生长蓬勃，容易纠结成粗壮的菌丝。
习性.平菇在全世界温带及亚热带的森林里广泛分布，就只在北美洲西北部的太平洋沿岸没有，而被另外两种同属的"P. pulmonarius"和"P. populinus"取代。平菇生长在已