牡丹（）为芍药科芍药属落叶灌木，是起源于中国的一个杂交栽培种，主要亲本为中原牡丹（），其他亲本包括紫斑牡丹（）、圆裂牡丹（）、卵叶牡丹（）、矮牡丹（）和杨山牡丹（）。
形态.落叶小灌木，高1－1.5米；二回三出复叶，小叶常3－5裂；初夏开白色、红色或紫色花，花单生大型；雌蕊生于肉质花盘上，密被细毛。
与芍药的区别.牡丹与芍药形似类同，在中国古时，两者合称为“芍药”，至唐代以后始有区分。牡丹是灌木木本，芍药是蓄根草本，花型、叶片非常相似，牡丹于5月初开花，芍