os)，意爲破坏）是一种存在于骨组织中的细胞，由多个单核细胞融合而成，直径最大可达到100微米，细胞核的数目一般是6-50个。破骨细胞由核因子B配体激活受体(RANKL)，以及巨噬细胞集落刺激因子(M-CSF)刺激分化产生。它的主要功能是通过释放乳酸、柠檬酸、碳酸、碳酸酐酶及溶酶体酶等，对骨组织进行分解破坏，是体内唯一具有骨吸收活性的细胞。该细胞于1873年由德国的阿尔伯特·冯·科立克最早发现。在牙发育过程中，能吸收脱落乳牙牙根的破牙本质细胞与破骨细胞相似，两者存在一定的联系。