司直接营运的分店有13275间，特许经营分店更多达14064间。当中亦有不少分店的会具当地特色及找来设计师设计，如法国巴黎歌剧院店、意大利邮局宫店、日本福冈的表参道店。
名称由来.“星巴克”这个名字来自美国作家梅尔维尔的小说《白鲸记》中一位处事冷静、极具性格魅力的大副。他的嗜好就是喝咖啡。
发展历史.
商标.星巴克的商标有2种版本，第一种版本的棕色的商标由来是由一幅16世纪斯堪地那维亚的双尾美人鱼（希腊神话中的塞壬）木雕图案，她有赤裸