因登上「Alexander McQueen」的秀场而开始受到瞩目，1999年至2006年间她效力于维多利亚的秘密（Victoria's Secret）并签下该品牌最高金额的合约。吉赛儿·邦臣自出道一路达到最顶尖位置，只花了短短几年时间，她在2002年被福布斯认定为年收入最高的模特儿第一名，并连续蝉联此头衔长达15年（2002年至2016年），此纪录已被载入金氏世界纪录中，这无啻缔造了模特儿业内难以超越的标竿。2015年，吉赛儿·邦臣宣布不再从事伸展台工作，但原来模特儿及自己品牌事业仍会继续经营，她将多余心力