.将烷烃中的氢原子逐渐由更多的氟原子取代将会逐渐产生如下的性质的改变：熔点和沸点降低、密度增加、在烃中的溶解度下降，而整体的稳定性上升。全氟化碳 中所有的氢原子都被氟取代了，它在大多数有机溶剂中都无法溶解，通常的条件下只能在液氨中与钠发生反应。全氟化合物指的是除了官能团以外所有的氢原子都被氟原子取代的有机化合物，通常是羧酸。这些化合物与全氟化碳有许多共同的特征，例如稳定性、疏水性等等，而官能团则增加了他们的活跃度，使得他们可以附着于表面或者作为表面活性剂。特别的，氟表面活性剂可以降低水的表面张力，效果