香身为魔法少女的主要角色之一，在《魔法少女小圆》的蓝光光碟以及DVD光碟第3卷、第4卷以及第6卷的封面包装中出现。许多与沙耶香相关的玩偶也陆续推出，其中主要设计人形玩偶的Good Smile Company分别推出过女性角色数款figma人偶与黏土人玩偶。在2012年时由Good Smile Company公布的销售排行榜之中，黏土人模型排行第13位，figma人偶则是第10位。Amazon.co.jp公布的销售排行榜之中，黏土人模型排行第13位，figma人偶则是第14位。