一般在晚上9时许定下，不过之后亦可能再会更改，并且曾经试过主题音乐响起时才决定改主题。
嘉宾.曾经出席过节目的特别嘉宾，包括：
演艺界人士.曾志伟、吴宇森、许鞍华、周星驰、杜琪峰、郑丹瑞、潘迪华、詹瑞文、汪明荃、何超仪、陈志云、黄秋生、王晶、许冠文、甘国亮、梁小龙、黎小田、卢冠廷、林子祥、彭浩翔、陆以心、贾樟柯、金培达、白韵琴、顾嘉煇、顾媚、杨凡、韦伟、岳华、黄子华
政商界人士.曾荫权、周梁淑怡、司徒华、陈家洛、郑经翰、韦基舜