情调的曲子。不论欧洲、中东、远东、甚至非洲，都是他取材的地方。这些民族风情浓厚的曲子，正是柯特比的代表作。柯特比的作品亦常被当作无声电影的背景音乐。但是除此之外，柯特比仍然有大量的沙龙音乐。一般认为最着名的作品是「波斯市场」。柯特比使用许多各式各样的匿名来出版自己的作品，有些用于庄严的曲子、有些则用于一些小品。