大学改革督导委员会成员，并于1996年至1997年出任中央政策组成员。此外，他曾任香港科技大学及香港浸会大学校董会成员。梁国辉在1994年至2002年出任香港教育学院校董会副主席，后被委任为主席至今。另一方面，他现任的公职还包括香港政府首长级薪俸及服务条件常务委员会成员、立法及行政两局薪津委员会成员及大律师纪律审裁团成员。他也是香港发展论坛召集人。梁国辉于1996年获委任为太平绅士，并于2001年获授予铜紫荆星章。
香港教育学院风波.在2007年1月的香港教育学院风波里，当