状石沪所构成，故称之为「双心石沪」，其中尤以七美岛东北角东湖村顶隙北面海崖下的双心石沪（顶隙沪）最为知名。石沪补鱼的原理为利用潮汐起落，在潮间带堆砌两道长圆弧形堤岸，从浅水处一路延长至深水处，在深水处尽头向内做成弯钩状。涨潮时，鱼群顺着海水进入石沪中觅食海藻；退潮后，石堤已高于海面，鱼回游至卷曲处被阻，困于沪内，渔民借此捕捉渔获。全世界石沪不到六百口，而澎湖县即有五百七十四口以上。七美乡虽然仅有此一石沪，但因造型优美，反而成为游客驻足的焦点。「小台湾」位于七美屿东部海岸，为一座天然海蚀平台，因退潮时海