食上的改变，痛风的影响变得更普遍，其中年龄较长的男性是最普遍受影响的。至少追溯到古埃及时代，痛风在历史上被公认为「国王病」或「富人病」。
症状.痛风会呈现出许多种症状，最常见的是急剧的（关节红，软，热和浮肿）週期性地发作，而在脚拇趾基部的最常受影响，占一半的病例，原因可能是因为脚趾温度较低，加上脚趾附近的液体会被身体吸收使尿酸浓度增加所造成。其他关节，例如脚踝、膝盖、手腕和手指也有可能受影响。关节疼痛通常在夜间发生且持续2到4个小时。这有可能是由于体温较低而产生，而晚上睡觉时，人体