《开枱》讲解麻雀掌故。简而清对赛马亦甚有研究，由于懂得英文，1949年已开始为报馆写马评，与弟弟简而和（简老九）合办马迷服务社，出版每日出跳马纪录。简而清曾效力佳艺电视，除客串剧集角色外亦参予剧集（如红楼梦）顾问，亦曾拍过电影，包括1983年与钟楚红、董骠合作演出的《田鸡过河》。近年亦拍过《易经性经简而清》DVD。1980年代中期，当时电脑技术仍未普及于打印中文字，简而清曾与中国内地生产商合作制成一部用笔描绘汉字的手提中文打字机，这在当年是科技上一个很大的突破。1997年，简而清与比他年轻3