世界三大黑土带之一；但由于美国的黑土带在1970年代被龙卷风暴横扫后变得贫瘠，而乌克兰的在车诺比核电厂爆炸后亦变得不适宜种植，现时中国东北的黑土带变成了世界上唯一适合种植的黑土带。松嫩平原是中国重要的商品粮生产基地之一，盛产大豆、高粱、马铃薯、小麦、玉米、亚麻、甜菜、向日葵等。此外，着名的大庆油田也位于松嫩平原腹地。这里是扶余族发源地。