tion::::胃中的盐酸.胃中的盐酸主要由壁细胞分泌，由胃腺排出。可以辅助消化食物。
分泌.难闻的胃酸是由胃壁上的壁细胞 (parietal cells)，也称为泌酸细胞产生的，其分泌高浓度氢离子和氯离子构成，经过H/KATP酶的作用，由胃腺排出。这些排出的盐酸使胃内的pH值始终保持在小于3的强酸环境。
调节机制.胃酸的调节机制主要有三个：
神经和旁分泌调节.神经兴奋作用通过胆碱能神经元影响胃黏膜内的细胞，使生长抑素分泌增