化及公益方面，义美赞助河洛歌仔戏、西田社布袋戏、原舞者、屏东美和青棒，是企业善尽社会责任的具体发挥。即使在日常运作方面，义美一方面反对核能发电，同时採取汽电共生及夜间储冰节约能源等措施，其桃园南崁厂是提升能源效率的落实者。国际化也表现在与摩斯汉堡、麦当劳、汉堡王、宝硷等国际知名食品业者的合作，为其开发生产各种产品，并显现于义美在越南投资制糖、食品加工及农产原料栽培等利用海外资源的行动。此外，国际化也具体实践于积极为台湾发声。