，经过这么长时间的谘商谈判，「美国人自己吃老牛，我们吃嫩牛；美国要卖给我们，我们还要挑肥拣瘦。」，对于此风波杨志良非常自信为自己政策安全保证说：「如果吃美国牛肉造成多人死亡，我一定切腹自杀」，保证政府把关没问题 。 而后台湾壹週刊社论则评论，杨志良是被马英九、苏起等人推出来的砲灰。
陆配前夫子女纳健保.2009年12月，卫生署公告陆配前夫子女纳健保，引起蓝绿立委同声批评，杨志良表示这是整体大陆政策，会向陆委会反应。 而后，他表示将推动修法调涨外籍人士保费，以解决健保对外籍及中国大陆