条15至19枚；尾鳍深叉型。体背深蓝灰色或绿灰色；体腹灰色或淡色；除第一背鳍后，各鳍均具有黑色外缘。体长可达120公分。
生态.冷水域之深海鱼类，本鱼卵为大洋性漂浮卵，随着成长逐渐由水表面而不断迁移至较深水域。杂食性，大都以虾、蠕虫或小鱼为食。
经济利用.食用鱼，一般皆以烟薰食之。其肝具有丰富的维他命A及D。在中国大陆市场上被以“鳕鱼”的名称出售。然而，另一种较常见的名称“油鱼” ，即“异鳞蛇鲭”，常被拿来冒充裸盖鱼，但肌肉及内脏富含蜡质油脂，多吃会导致