杨振宁、李政道二位就是其中受惠者。另外大学全国统一招生制度、全国各级教育、师范教育培训制度和教师退休金制度以及教师节等，也都是他在任教育部部长时创立的。在烽火连天的岁月，陈立夫还做过一件当时看来似乎不急却影响绵远的事。为了奖励外国青年研究中国的语文、历史和文化，增进对中国的了解，1944年，中国在英国的牛津、伦敦，美国哈佛、耶鲁、芝加哥、哥伦比亚，印度的加尔各答等十来所大学，共设立了50个名额的奖学金，每年每个名额提供1500美金，凡是在这些大学肄业的非中国学生选学中国语言、历史、政治、经济、地理等学科