餐饮企业家。
生平.全名马克西米利安·周（Maximillian Chow），好莱坞俗称马克斯·周（Max Chow），1977年4月21日生于英国伦敦（纽约时报称1978年出生），周信芳家族主要成员，祖籍浙江宁波慈溪县慈城，是京剧南派泰斗周信芳之孙，周信芳幼子周英华之子，是周英华与前妻国际超模周天娜所生，胞姐周佳纳是好莱坞知名女演员。马克斯早年即继承家族生意，在家父周英华旗下英国伦敦的豪华中餐馆Mr Chow打工，步步晋升至周饮食集团的高管。后移居美国加州继续家族生意，在美国