为意大利文艺复兴时期着名的艺术工作室之一,于 1588 年由斐迪南一世·德·美第奇创立，提供精心设计的镶嵌宝石作品。 手工艺的杰作之一是佛罗伦萨圣老楞佐圣殿王子小圣堂的整体装饰。这项技术起源于拜占庭镶嵌作品。硬石工场最初设于圣马可美第奇赌场, 然后在乌菲兹，最终在1796年搬到目前的位置在维亚阿尔法尼街(Via Alfani). 19世纪末以后，该研究所的活动从艺术品的制作转向修复。最初专门从事硬石雕刻，工场是该领域世界权威, 后来扩展到其他相关领域（大理石雕塑，青铜器，陶瓷）。