州酒是临夏出产的一系列白酒和黄酒，为中国驰名商标。古河州酒是种新酒，乃当地一家民企于1999年推出的产品，以白酒为主，也有黄酒，近年来又推出了果酒。至2020年代初，古河州酒为甘肃少数同时包括酱香型白酒、浓香型白酒和清香型白酒的白酒品牌，分属古河州、中华牡丹、刘家峡系列。