面}-被有绒毛，未熟时青绿色，较硬实，芳香气味较浓。成熟后外皮一般为淡黄色，亦有颜色较深，接近橙红色的。果肉软而多汁，主要可分为白色及橙色两种；称「白沙」（白枇杷）及「红沙」。当中白沙甜，果型较小；红沙酸甜可口，果实若经培育相对较大。每个枇杷果子内有五个子房，当中一至五颗发育成棕色的种子，人工开发的无籽品种则无种子。
用途.
园艺.枇杷树形颇美，而且生长迅速，叶绿茂盛，在不少地方被栽种为园艺观赏植物。
食用.成熟的枇杷味道甜美，营养颇