rmes brevis" 强烈偏好取食杨属和枫属的木材，而这两属的木材是大部分白蚁不吃的。有些白蚁会种植真菌。白蚁会建造菌圃，种植 "" 属的真菌。当白蚁吃下孢子，孢子会完好的通过白蚁的肠道，最后随着粪便离开白蚁体内，并在菌圃上成长。分子证据显示大白蚁亚科种植真菌的行为起源于3100万年前。推测在非洲和亚洲半干燥莽原（semiarid savannah） 中，9成的木材都由大白蚁亚科的物种分解。大白蚁亚科起源于雨林，种植真菌的行为使它们能够扩殖非洲莽原，最终扩张到亚洲。白蚁可根据食性粗分为两大类：高