花生（学名：""）是双子叶植物纲豆科的一种植物。其果仁广泛用作食品。受英文名称（peanut）影响，常被认为是坚果（nut）类，事实上为荚果的豆类植物。
名称.花生，又称落花生（植物名实图考）、落生、落、地豆（滇海虞衡志、部分客家地区）、豆仁、落地松、长生果（赣州志）、长果、果子、地豆、番豆（南城县志）。客家话以及粤西地区称为番豆。潮汕地区称为地豆，潮汕话把花生米称为豆仁。福建及台湾的闽南话称为涂豆、土豆，中国大陆其他地区也有「土豆」来表示花