2018年2月，谭小环与丈夫在春茗中向40位员工及股东宣佈，2018年7月将分别在九龙湾及港铁东涌站开舖，6间「渣哥」遍佈港九新界，下个目标会向香港国际机场进发。。2020年2月，谭小环与丈夫继续以「渣哥」之名勇闯饮食界，首间茶餐厅「大渣哥茶记」于九龙湾开幕，生意亦未受2019新型冠状病毒影响；开业不足一年已于铜锣湾开办第二间分店。
政治参与.谭小环一般被视为和民主派友好的公众人物，并曾于2019年反对修订逃犯条例运动作出多次支持，又曾经在旗下「渣哥一九九六」小食店免费请「正义