蹇应祺（），字伯吉，陕西西安府泾阳县人，民籍，明朝政治人物。
生平.陕西乡试第五十九名举人。嘉靖二十九年（1550年）中式庚戌科会试第二百三十三名，登第三甲第一百七十二名进士。
家族.曾祖蹇真；祖父蹇鸾；父蹇贤，知县。母刘氏。