平定张鲁.后还击武都氐、羌，没收氐族食谷十多万斛。曹操西征张鲁，夏侯渊等将凉州诸将降服，与曹操在休亭会面。曹操每次引见羌人、胡人，都带同夏侯渊，羌、胡之人都甚惧怕夏侯渊。215年，张鲁投降，汉中平定，命夏侯渊行都护将军，督张郃、徐晃等平定巴郡。曹操还邺城，留夏侯渊守汉中，被拜为征西将军。
命丧汉中.218年，刘备进军阳平关，依据地形，应当等待时机歼敌，双方相持近一年。219年正月，刘备为打破战局，从阳平南渡沔水沿山前进，并在定军山依山立营。夏侯渊看见状况，