胡民祥，台南市善化区胡厝寮人。目前定居美国匹兹堡郊区茉里乡，任职西屋公司工程师。 鼓吹「用台语写出台语文学的典范」，是海外台语文学运动的重要推手和作家。
生平.胡民祥（1943-），台南市善化区胡厝寮人。曾以笔名许水绿、许石竹、李竹青、庄家兰、庄家湖、简水蓝、曾文郎、胡敏雄等发表作品。1966年台湾大学机械工程系毕业，1973年取得纽约州立大学水牛城分校机械工程博士学位，目前定居北美洲匹兹堡郊区茉里乡，任职西屋公司工程师。 鼓吹「用台语写出台语文学的典范」，是海外台语文学运动的重要