伯利恒省()为巴勒斯坦16个行政区划之一，位于巴勒斯坦西岸地区南部，北部与耶路撒冷省相邻，首府为伯利恒，根据巴勒斯坦中央统计局统计，伯利恒省于2006年人口为180,116人。