非法赌博或饮酒的人在警察突袭时逃脱。在美国禁酒令时期，通常在专门为非法走私活动设计的看似合法企业的上方，下方或下方隐藏着被称为“地下酒吧”的非法酒吧。在伊利诺伊州迪凯特市，贝尔珠宝店的三楼在1920年代和1930年代容纳了一家地下酒吧，一个赌窝和一个妓院。顾客从街道进入楼梯，进入一家充当“前线”的体育用品商店。当顾客推开墙上被尘封的体育用品架所掩盖的秘密门板后，他们将看见地下酒吧和妓院的入口。在1928年的纽约，杰克·克莱恩德勒和查理·伯恩斯购买了一个前身为妓院的建筑，并将其改装为“ 21 俱乐部”