亮与高丽菜》制作了主题曲《One more time, One more chance》，此首歌曲之后受到了影迷和乐迷的欢迎。从此山崎将义才开始真正的受到了社会各界人士的关注，他的歌曲《One more time, One more chance》后来被香港知名歌手郑中基翻唱，并且将山崎将义的《One more time, One more chance》更名为《one more time》。山崎将义的歌曲《One more time, One more chance》在当时排到日本国内音乐歌曲排行榜的第2