邹观光（），字孚如，号太泽，湖广德安府云梦县人，民籍，明朝政治人物。
生平.湖广乡试第四名，万历八年（1580年）庚辰科会试第六十七名，登三甲第一百四十六名进士。授吏部文选司主事，十三年为河南考试官。歴南京兵部职方司郎中，升南京光禄寺少卿、南京太仆寺少卿。
家族.曾祖邹伯浒，曾任岁贡生；祖父邹鹏；父邹梦龙，曾任恩例冠带。母郦氏。