朝对峙时期，彭城是双方进军的桥头堡。唐武德四年（621）置徐州。后历代为徐州州治。唐代，庞勋起义，进军彭城，对抗官兵。北宋时，大文豪苏东坡曾任徐州太守，留下了众多的历史遗迹，如黄楼、快哉亭、放鹤亭、东坡石床、苏堤等。北宋末年，金兵统帅粘罕率军攻代徐州，元末芝麻李在徐州起义，反抗元朝的腐朽统治。明太祖朱元璋派徐达攻占徐州，北取中原。明初，徐州曾直隶京师，后属南京。清初，徐州先后为江南省和江苏省所属直隶州，1733年（雍正十一年），徐州由直隶州升格为徐州府，辖领1州7县。
20世纪