广义上的农业是种植业、林业、畜牧业、渔业的总称，而狭义上的农业则是纯粹指种植业（而这亦符合中文里「农」字的意思）。农业的产品一般会是食物、纤维、生物燃料、药物或是其他利用自然资源而来，可以维持或提昇人类生活的物品。此专页的内容为广义上的农业。农业属初级生产，为人类最大和最重要之经济活动之一。简单地说是人类运用其智慧去改变自然环境，利用驯养动植物的生长繁殖来获得产品，更进一步换取经济收益的一种系统。农业史可以追溯到数千年前，不同地区的农业的发展随着气候、文化及技术有很大的不同。各种农业的出现是人类定居社会