口感为主，像是生乳、茶叶、糖、水，其余如奶粉、脂肪酸甘油酯等人工添加物。市面上的罐装、瓶装奶茶极多。
世界各地的奶茶文化.
中国大陆.蒙古族、哈萨克族、柯尔克孜族、藏族等均有制作奶茶的习惯。蒙古奶茶以砖茶、牛奶（或羊奶、马奶）、黄油煮成，加盐调理使味道偏咸。
香港、澳门.港式奶茶在香港、澳门都十分常见，是普罗大众的廉价饮料，全香港人每日饮用超过250万杯奶茶，快餐店、茶餐厅等亦会提供奶茶随快餐发售，配搭中餐或西餐均可；把奶茶和咖啡混在