包心粉圆是台湾宜兰的地方小吃。是在粉圆中加入红豆。
由来.包心粉圆创立于80年5月上旬，原本从事快餐生意的魏淑鳯、许琼文夫妻，因彼此均喜欢豆花与粉圆，于是投入粉圆事业。他们认为传统的汤圆可以包入各种不同的馅料，粉圆当然也可以。于是开始研究包有馅料的粉圆。经过多次研究、测试，经过多次失败后终于研发出接受度高，可耐久熬及重覆烹煮的「红豆包心粉圆」。包心粉圆，外头跟普通粉圆没二样，但里头有的包红豆，现在口味越来越多了。罗东包心粉圆是全台首创有"料"的粉圆始祖。