在鱼类或其他嵴椎动物中，则被铁血红蛋白复合体给取代。另外，在人体中，铜主要分布在肝脏、肌肉和骨骼中，而一般成人每公斤体重约含有1.4至2.1毫克的铜。
性质.
物理性质.铜位于元素周期表第11族，同族的还有银和金，这些金属的共同特点有延展性高、导电性好。这些元素的原子最外层只有一个电子，位于s亚层，次外层电子d亚层全满。原子间的相互作用以s亚层电子形成的金属键为主，而全满的d亚层的影响不大。与d亚层未满的金属原子不同，铜的金属键共价成分不多，而且很弱，所以单晶