在男性，饮酒少于两份）与“降低”心血管疾病、中风、糖尿病、和早期死亡的风险有关。 其中一些研究把以前曾是乙醇饮用者和终生禁酒者都归为非饮酒者的一类，而把终生禁酒对健康有益的好处给遮盖住。喝酒多过前述的少量饮酒的建议，实际上会增加罹患心血管疾病、高血压、心房颤动、还有中风的风险。可能会导致暴力或意外事故的发生，对年轻人的风险更大。据信，每年约有330万人的死亡可归咎于酒精（佔所有死亡人数的5.9％）。
建议的每次饮酒最大数量.不同的国家有不同的建议最大数量。在英国，建议男女每週喝酒不