播节目及出版英语教学书籍。1996年3月结婚后减少音乐方面的工作量，注重参与电视剧或电影及主持节目的演出。早见优原姓井上（即出道时的姓），名一美，父母离婚后改从母姓舘野。婚后冠夫姓福田。曾经在1987年到香港拍摄电影，由好朋友电影公司创业作，由谭咏麟担任男主角早见优饰演女主角的《用爱捉伊人》，两人并且合唱电影主题曲《偏爱》。2016年1月13日早见优与同期出道的松本伊代为电视台的旅游节目到京都取景，期间在未经许可的情况下，误闯JR山阴线路轨拍照，结果因涉嫌违反铁路营业法被警方作书面送检。事件引起