理盐分的器官，把多余的盐分浓缩起来。鳄鱼的肾脏已退化，它要排泄出体内多余的盐分，得靠特殊的排泄腺，其排出管正好分佈在眼睛四周，于是在进食时借道眼睛，像泪珠似的流出来。本剧选名为「鳄鱼泪」，其实就是指主角伤害人以后，在夜半回首时流下眼泪。当时无线电视翡翠台在晚上九时多播放综艺节目《欢乐今宵》。由于观众中有不少人不喜爱综艺节目，当时丽的电视针对无线这个弱点，在丽的一台推出本剧来针对《欢乐今宵》未能吸纳的观众，结果效果良好。接下来丽的电视推出《变色龙》等作品，迫得无线不得不在《欢乐今宵》加插戏剧成份的环节。