是一种多年生的有刺半蔓性灌木，属于山柑科山柑属。续随子的叶厚身、对生、呈鹅卵形，有大大的白色到粉白色的花朵。原产于地中海的续随子，会在石墙或岩岸生长。当地人会把植物的果实腌制，可作调味用途。花蕾及果实可食用，但一般都会先腌制。每100g含332 mg黄酮类化合物芦丁，芦丁是一种1930年代中期到1950年代被称为维生素P的物质。
分佈.续随子原产于地中海沿岸，主要栽培地在法国、意大利及西班牙。
食用.续随子的独特风味来自果实和花蕾中的癸酸，可用于料理的药味