rosporae"节包含（"M. mastoidea"）、'与东方裂皮大环柄菇（"M. orientiexcoriata"）等物种，"volvatae"节则包含具托大环柄菇（"M. velosa"）与'等物种。
食用.本属物种鸡肉丝菇是中国菜的食材，又称为「鸡枞」。另外高大环柄菇与"M. bonaerensis"等物种也可食用。
物种.下列为大环柄菇属的部分物种