对汉人开征新税，其中又以人头税最具争议，荷军士兵常会借着检查人头税，加以勒索、抢夺汉人的财物。汉人曾多次抗议人头税实为苛政，有些汉人领袖借着这些不满，聚众反抗荷兰人。1643年一位海盗金官（Kinghwangh），就佔据马芝麟社（Bethgierim，今鹿港），并深入内陆臣服二林、大武郡（Tavocul，今社头乡）等十个村社。金官宣称自己系统治北方的长官，而荷兰人为统治南方的长官，虽然金官于羿年被捕并遭处死，荷兰人却未改善汉人的困境。1650年以后甘蔗业开始衰退，不少人因此失业或被迫降低工资，再次掀起汉人极