质，同时也是一项在太空中的流体力学试验。ISSpresso与其搭配的饮用杯都是为了在低重力环境下与流体作用而特别研发的。<br>•日本：日本的宇宙航空研究开发机构(JAXA)为了航空站中的饮食，开发了许多传统日式风味的太空食品，包括抹茶、羊羹、拉面、寿司、味噌汤以及梅干饭等。这些食品是JAXA与其他日本食品公司，例如味之素、明治食品以及日清食品所共同开发的。•韩国：2008年4月，韩国的太空人李素妍带了改良版本的韩国传统菜餚——泡菜与他一同前往国际太空站。为了制出适合太空旅行的泡菜，三间研究机构花费