反应有三种类型：对碳碳双键的1,2-亲电加成、对碳氧双键的1,2-亲核加成以及对整个共轭体系的1,4-共轭加成。采用哪种反应机理，与反应试剂和底物的位阻和其他性质有很大关系。一般地讲，羰基在这些化合物中具有吸电子效应，使烯烃钝化，不易与亲电试剂（如溴、氯化氢）发生亲电加成反应；但对于羰基来讲，它在这些化合物中活化，更易与亲核试剂反应。用不对称亲电试剂加成时，氢通常加在α位上。β-羟基醛、酮可以很容易地脱水生成α,β-不饱和醛酮。另外，羟醛缩合反应、Perkin反应、Claisen-Schmidt反应、丙