父亲浙东大地主，在鲍幼年时就去世，母亲是虔诚基督徒。鲍自小在上海长大，考入法国天主教会在上海创办的圣芳济书院，故而精通法语、英语。1921年，考入法国天主教会办之震旦大学医学预科。1922年，入震旦大学医学院眼科学习，1925年毕业。1925年入职英商怡和洋行，初任“跑楼”，后升任买办。又经营上海建筑业和房地产业，是沪上营造业的大业主，宁波方言谓“大包公头”。还给沪上富商子弟补习法语、英语赚取酬金。大力赞助上海守真堂。亦兼任大众笔厂、汉文正楷印书局等多个企业董事。1930年，鲍盘下德籍俄商霞飞的信谊药房