att House汽车旅馆，也就是凯悦酒店的前身。而集团在20世纪60年代发展迅速，使其成长为北美洲酒店管理及所有权公司。并在1968年成立凯悦国际酒店集团及将其上市。1969年，凯悦国际酒店集团在美国已经有13间凯悦酒店，同年在海外开设首间酒店香港凯悦酒店。而凯悦酒店集团和凯悦国际公司分别在1979年和1982年将Pritzker家族的商业资产私有化。并在20世纪80年代引入君悦（Grand Hyatt）及柏悦（Park Hyatt）两个豪华酒店品牌，但凯悦（Hyatt）仍是集团的主要酒店品牌。