柏曾触及多种主题与类型。史匹柏早期以拍摄科幻小说与冒险电影为主，其有时聚焦于儿童，被视为现代好莱坞大成本（Blockbuster）电影制作的典型。此时代表作有：《大白鲨》、《E.T.外星人》、《侏儸纪公园》。史匹柏首部成名作是1975年的《大白鲨》，上映时在全球掀起一阵轰动，但衍生出的续集皆非其执导；1982年史匹柏开拍《E.T.外星人》，甫一上映已进佔票房榜第一位，高踞了六个星期，而外星人也因此片被冠以「E.T.」之称。而1993年《侏儸纪公园》则更是史匹柏执导生涯最成功之一部，不但打破个