京中央陆军军官学校德文班就读，1936年比叙陆军官校第10期毕业，安排到国民政府军事委员会担任德语翻译，不久又到基层部队担任作战参谋。1940年，韩国光复军成立，崔德新借调到光复军担任宣传课长。之后又进入孙立人的新38师，担任新兵营少校营长，随远征军进入缅甸。抗日战争结束后，崔德新正式进入韩国光复军，担任光复军华南韩籍士兵集训总队队长。回国后，崔德新应安排进入韩国陆军警备官校特别班学习，不久由少尉晋升为少校，接着先后担任驻大田韩国陆军第2团团长、陆军官校首任校长、第3师师长等职，1949年赴美国深造。