水田，主要是种植水稻。2011年，韩国稻田面积约为85.4万公顷，占耕地面积的50.3％。随着城市化和工业化的发展，韩国的耕地面积持续减少，粮食自给率在下降。韩国人均耕地面积仅为0.04公顷，远低于欧美发达国家。1949年，韩国颁布了《》。政府通过农地改革从地主手中购买土地，然后分给每个农民3公顷土地，使“耕者有其田”，并限制每人拥有的土地面积不能超过3公顷。20世纪60年，随着韩国非农经济的发展，部分农地被转为非农用途。韩国政府开始通过拓荒和填海来扩大农田面积。20世纪70年代，全球石油危机和粮食短缺