期间，荒胜文策也于1928年8月获得京都帝国大学理学博士学位。在欧洲的留学经验，也使原先立志从事理论物理研究的荒胜文策，对核物理实验产生相当大的兴趣。
台北帝国大学时期.荒胜文策于1928年（昭和3年）12月成为台北帝国大学物理学讲座的首任教授，并开设普通物理与原子论等相关课程。就任后的他最初着手于氢原子光谱的相关研究。在1932年4月《自然》杂志里有一篇论文专门描述英国剑桥大学卡文迪西实验室怎样用制造快速质子来促成锂蜕变。在阅读这篇论文之后，他向助手木村毅一说：「这是个大变动之事