进展缓慢，当地许多业主都在得知电影拍摄会涉及丧葬事务后失去了兴趣，即便是同意拍摄的也坚持要求拍摄工作只能选择非营业时间。《纳棺夫日记》中的故事主要发生在富山县，这里也是泷田洋二郎的故乡，但《入殓师》的拍摄工作是在山形县完成，这很大程度上是因为总部位于北海道的日本纳棺协会在酒田设有分部办事处。一些涉及雪景的初步镜头于2007年拍摄，主体拍摄则于2008年4月开始，一共持续了40天。取景地包括上山市、酒田市、鹤冈市、游佐町和庄内町。代理公司的办公室是在酒田一幢三层西式建筑取景，建于明治和大正年代中期（19世纪