色。
分佈.覆盆子在日本、南韩、欧美等地是常见水果；在中国大量野生分布，江南梅雨季节后，既有当野果采摘食用的传统；市场上有作时令野果销售；也有少量地区种植。
营养价值.覆盆子油属于不饱和脂肪酸，可促进前列腺分泌荷尔蒙。由于覆盆子也是低升糖指数（GI值）的水果，可以延缓体内血糖上升值，加上富含高纤维，让人不容易感到饥饿，更能帮助维持体重。
食用方法.红色覆盆子叶具有香草的养生功能，也可搭配香草使用。一般来说覆盆子常拿来做为甜点或果酱