技与队友魏景林、李泉成等人同时入选第一代台南巨人少棒队，在国内选拔赛时面对当时全国少棒另一霸权台中金龙队, 即投出一场完全比赛，技惊四座；并参加1971年的威廉波特少棒赛。1974年，在世界青少棒大赛中，华队对美西之战，当时还是青少年的徐生明飙出15K（三振）平大会纪录。中学时，进入美和中学，接受谭信民指导，开始练习蝴蝶球。当时与华兴中学左投李宗源齐名。1977年，进入中国文化大学，成为文大棒球队成员。1979年，因味全与文化大学签约建教合作，文化大学棒球队改组成为味全成棒队（味全龙队的前身），徐生