ction::::历史.时新快餐店昔日位于九龙红磡黄埔街1A，是全港首间引入汉堡包的食店，由钟冠球先生于1963年创立。时新快餐店初期名为「时新士多」。主要售卖汽水、小食，而那时还未曾引入其稍后的招牌港式汉堡包。该快餐店室内仍维持1970年代至1980年代的典型港式快餐店装璜，例如橙色防火板及圆角台面等。店内约可容纳廿多人用膳。厨房为开放式设计，顾客先向厨房点选食物／饮料，并即时付费，待厨房方面完成制作有关食物／饮料后由顾客自行上前取用。港式汉堡包当时名为「杂港包」，所採用的汉堡扒当初以牛肉、猪肉