查戈夫与1958年去世的罗莎琳·富兰克林后来因为被1962年诺贝尔生理学或医学奖排除在外而闻名于世。他在退休之后总共发表450篇论文，并出版了15本书。
荣誉.埃尔文·查戈夫分别在1949年及1974年获得巴斯德奖章及美国国家科学奖章。