东南亚.在东南亚，南岛民族的猎首，包含台湾原住民的出草都有祭祖的意味。缅甸古代兴建大型建筑物时，会以生人活埋在地基之下，作为守护神，这种风俗缅人称为「苗赛」（Myosade）。
西亚.古代苏美尔、巴比伦都出现了人祭。古代闪米特人有人牲祭神的习惯，例如烧死孩子祭祀摩洛（Moloch）。《创世记》中有考验亚伯拉罕是否愿意杀独生子献祭耶和华（Jehovah）的故事。
欧洲.在欧洲，人祭在至少5000年前的农业社会已经存在。古希腊、古罗马杀人祭神，到罗马帝国