苯偶姻（）又称安息香、二苯乙醇酮、2-羟基-2-苯基苯乙酮或2-羟基-1,2-二苯基乙酮，是一种无色或白色晶体，气味类似樟脑，可作为药物和润湿剂的原料，还可用作生产聚酯的催化剂。苯偶姻由两分子苯甲醛在热的氰化钾或氰化钠的乙醇溶液中通过安息香缩合而成。苯偶姻为手性分子，它具有(R)-苯偶姻与(S)-苯偶姻这一对镜像异构物。虽然苯偶姻也叫安息香，但安息香树脂中并不含有苯偶姻，而是含有苯甲酸（亦被称为安息香酸）。
用途.苯偶姻主要被用作为制备二苯基乙二酮的前躯物，其转换的过程为一