维亚人传统上採用唯一块面包片，加上肉、鱼、干酪等。顶部什么都不放，这种就是北欧人的传统食物开口三明治。在印度，三明治多是素食主义者食用，他们用以制作素三明治。在英国，特别是北部，三明治十分常见，并且不拘形式地制作。三明治材料包括新鲜煎烤的烟肉和牛油。盛行的所谓BLT，是指培根（Bacon）、生菜（Lettuce）和番茄（Tomato）三种馅料。「sandwich」一词在英国特指使用面包切片制成的三明治。英国的三明治週，由代表英国三明治产业的英国的三明治协会组织举办，举行于5月第二个星期天。