造成的人口损失约有520.8万，在全部损失人口中所占的比例高达83.7%，而灾荒期间损失的人口不过101.2余万，占全部损失人口的比例仅有16.3%。回民在这次战乱中的损失也较大，战乱过后，陕西省原有约400万的回民最后仅剩下西安城内和陕南的2-3万。甘肃省回民在战争中死亡失踪超过十分之八的人口。一部分回民大约5000人随白彦虎逃至俄国，演变为今天的东干族。