国饮食虽然和其他欧洲国家相比较为简单，但英式早餐和其他欧洲国家相比较为丰盛。英国料理传统上注重食材本身的味道。 而国际上熟知的英国饮食包括英式早餐和圣诞晚宴。 凯尔特原住民本身就有一系列常用的农业作物及动物食材，而诺曼征服英格兰后又带来了许多外来种。大英帝国的殖民活动又使得食用味道强烈的香料及草药的印度菜进入英国。英国内的四个组成部份都有各自的独特饮食，传统的英格兰饮食有週日烤肉、约克郡布丁和肉汁。炸鱼薯条和英式早餐（培根、烤西红柿、炸面包、黑布丁、烘豆、烤蘑菇、香肠和蛋）。最早的炸鱼薯条出现于186