症成因是由于来自深钻井的水含氟量过高。在印度，超过一半的地下水源的含氟量高于建议的摄取量。
流行病学.根据联合国儿童基金会（UNICEF）的数字，氟骨症最起码在25个国家已经成为了风土病，涉及上千万的患者，当中以孟加拉、印度、中国大陆及越南最为严重。西藏人喝奶茶为了加重口感，常挖了温泉区的白土加入茶里，喝多了易罹患氟骨症。据世界卫生组织最近估计，在中国大陆受氟骨症严重影响的人口，约有270万人。在印度，有20个州已被确定为氟骨症的流行地区，估计有6千万人受到影响，并使600万人