鹤楼是一家经营苏帮菜的餐饮名店，创建于清干隆年间，总店位于苏州市姑苏区观前街太监弄72号。松鹤楼与北京全聚德、扬州富春花园、杭州楼外楼并称“中国四大名店”。
历史.松鹤楼创建于清干隆二十二年（1757年）,主人徐氏，以松、鹤寓意长寿，得名松鹤楼。松鹤楼以面点起家，后开始经营酒菜。1984年，松鹤楼在北京开出第一家分店。1990年，松鹤楼的名菜“松鼠鳜鱼”获全国金鼎奖。1999年，松鹤楼被中华人民共和国国内贸易部授牌“中华老字号”，2006年在中华人民共和国商务部的重新评