语逐渐成为主流。尽管称为方言或变体，但粤语、闽语、官话等等变体实际上是无法透过口语互通的；不过在接受人口普查或调查时，受访者往往只会回答自己所使用的语言为「汉语」。在纽约，有10％在美国出生的华裔的母语是普通话，来自福建福州的移民带来闽东语福州话（长乐话），闽南话使用者大多来自闽南、潮汕、台湾和东南亚华人聚居地区，吴语使用者主要来自江苏、浙江和上海。虽然美国华裔第一语言为英语，但基于传承文化和维持亲族间的联系，大部分美国华裔都会教导其子女学习中文，简体汉字是美国华裔使用最多的书面语言，但美国的中文公告和