各层楼梯装有美术玻璃镜，桌椅为乌心石造，餐具用银器、江西产瓷器与美人碗。十二年（1923年）皇太子裕仁巡视台湾，总督田健治郎在官邸设宴款待，江山楼负责置办宴席。吴江山亲自监督，吴添祐任主厨，宴会所需的120付银制餐具，其中60付由江山楼提供，另60付由总督府自行购置。因圆满达成任务，日后有日本皇室成员或重要贵宾来台，总督府採买的饭菜都由江山楼提供。江山楼每日平均宴客约20桌，唯十年（1935年）台湾博览会时桌数曾达120桌。1949年江山楼歇业，并于1976年拆除建筑，改建为玉晖大楼。春风得意楼由林聚光