二年记载，晋昭公和齐景公在宴会上「投壶赋诗」，投壶是酒令的一种，源于西周时期的射礼，此即酒令之先河。三国时，邯郸淳写有《投壶赋》：“络绎联翩，爰爰兔发，翻翻隼隼，不盈不缩，应壶顺入”。《醉写赤壁赋》楔子：「今无甚事，且回后堂中和夫人猜枚吃酒去也。」；《红楼梦》第二三回：「低吟悄唱，拆字猜枚，无所不至，倒也十分快意。」
种类.俞敦培《酒令丛钞》把酒令分古令、雅令、通令、筹令四类。何权衡等编《古今酒令大观》把酒令分为字词令、诗语令、花鸟鱼虫令、骰令、拳令、通令、筹令七类。