水师士兵胆量的活动。
历史.相传当年郑成功驻守安海镇操练水师，为了训练水师士兵血性胆力，把桅杆横架在船头的水面上，鸭子挂于桅尾作奖赏，再令兵丁探笼取鸭，鼓励士气。安海抓鸭子的民俗活动何时开始已无从考证，1980年代开始就一直在安平桥中亭举行，后来因安平桥脏乱以及改建也终止过一段时间。目前由晋江市安海镇人民政府通过端午节传统文化活动等活动的举行慢慢恢复，该项活动也入选了晋江市非物质文化遗产项目。
活动.组织者在安平桥墩或船上横架一根长度大约7米去皮杉木或竹竿