决于当地的资源分布，建筑风格也有不同。最普遍的石材类型是石灰石，在玛雅文明分布区域的各个地区都有使用。玛雅人使用的石灰石质量不一，整体质地较软，但会在空气中逐渐硬化。乌苏马辛塔河流域的石灰石质量最好，而尤卡坦半岛北部的石灰石则相对劣质。科潘人还使用火山凝灰岩，附近的基里瓜人使用砂岩。科马尔卡尔科本地并不出产适合建筑的石材，因此当地人一般使用烧制的泥砖。玛雅人会以高温灼烧石灰石，制作水泥、石膏和灰泥。其中，以石灰石制成的水泥一般用于密封石材。玛雅人利用水、绳索和黑曜石工具打磨石材。玛雅人在建造过程中不使用轮子