蒋亨，字原贞，南直隶常州府武进县人，医籍，治《诗经》，明朝政治人物。
生平.应天府乡试第□名举人。正德六年（1511年）中式辛未科会试第三十六名，登第三甲第一百零一名进士。
家族.曾祖蒋鲁，赠左通政；祖父蒋宗武，赠部左侍郎；父蒋黼，母蔡氏。