发水楼，是香港地产发展商进行利润最大化的手段。发水楼是地产发展项目出售建筑面积比可建建筑面积多。香港原本卖地早有规限地皮有地积比率，由屋宇署作出定义。不过，建筑事务监督有特权豁免某些建筑部分不计入总楼面面积。现实，香港发展商利用此等酌情权，从中获取更多收益。自从香港特别行政区成立开始，就出现不少怀疑官商利益输送的情况，包含有大量发水的屏风楼出现，例如香港第一手楼盘，建筑面积通常包括：私人会所、加宽公用走廊、平台花园、儿童游乐场、物业管理处、紧急救援车辆通道、访客泊车位、垃圾房、电梯大堂、电梯槽及后楼梯等