朱应鹏（），直隶太平府当涂县人，明朝政治人物。万历二十五年（1597年）丁酉科举人，二十六年戊戌科会试二百二十六名，三十二年（1604年），登甲辰科进士，授太康县知县，三十八年考察，三十九年补江西布政司照磨，四十年升浦城知县，四十四年改淮安府教授。