彝器是中国古代青铜器中的祭器。后来彝器成了中国商周时期青铜礼器的泛称。
释名.东汉许慎所作的《说文解字》上说彝是宗庙里常用的礼器。而许多青铜器上有「作宝彝」或「作宝尊彝」的字样，所以，古人就常以「鼎彝」或是「尊彝」二字代表祭祀用礼器的通称，并不专指某种特定形式的器型。《尔雅》释器：彝、卣、罍，器也。郭璞注：皆盛酒尊，彝其总名。《周礼·春官 》中，设有司尊彝的官员，其职掌便是在祭祀时掌理尊、彝的准备及摆设。共有六种彝器：鸡彝、鸟彝、黄彝、虎彝、蜼彝、斝彝，分别属不同祭仪中使用。