，通常会预先采取预防措施，如在旁边放置大量牛奶 ，有助于缓解和应对吞嚥辣椒后在口腔和咽喉带来的烧灼感。然后把辣椒整个吃掉。吞嚥辣椒后的一段短时间内，辣椒的辣椒素和相关的辣椒素可能会引起燃烧的感觉和大量出汗，是一项挑战性极高的挑战。吞嚥辣椒可能会引致呕吐和幻觉，并且会大量消耗牛奶。报导吞嚥辣椒的健康恐慌案例数量很少。有一个实例，有人在比赛中吞嚥鬼椒而令健康遭受巨大损害，医生发现该男子的喉咙撕开以及左肺崩溃。 2016年12月，五名儿童俄亥俄州西米尔顿一所学校挑战吃鬼椒后住院。 还有一个47岁男士进食配有一