能从动物传染人类。英政府在同一年已开始採取措施逐步管制牛只饲料、以及限制出售来自染病牛只的牛奶，此后，政府还多次公开表示公众食用英国牛只不会对人类健康构成影响，强调政府已採取足够措施确保英国牛只可安全食用。可是在1995年，英国却出现首宗人类感染变种克雅二氏症而死亡的个案，当时的保守党政府更要迟至1996年3月，才首次承认人类进食感染疯牛症的牛只，会有可能染上可致命的克雅二氏症。事件一时间引起国际恐慌，欧盟随即宣佈全面禁止英国牛肉出口，迫使时任首相马卓安推出一个为期30个月的计划，分阶段销毁所有年满30个月