埋伏或称伏击、狙击，是一种历史悠久的战术，埋伏的武装力量、将自己隐藏起来，并且暗中攻击通过的敌人。埋伏者隐藏自己的方式有很多种，例如藏于浓密的矮树丛中，或是山顶之后。埋伏战术的运用在历史上时有所闻，从远古的时代到今日现代化的战争。自然界中，肉食性猎食者也会运用同样的道理来捕食猎物，以省去捕食猎物的麻烦与浪费体力的可能性。
历史.如上所述，埋伏运用于战争历史有长远的历史。第二次布匿战争（公元前218年—公元前202年）期间，迦太基名将汉尼拔即是埋伏的运用高手，特拉西美诺湖战役（公元前2