到2.x.苹果电脑于1991年12月2日释出第一个QuickTime的版本，作为System 7上的多媒体附加功能。QuickTime的首席开发者，于1991年5月的苹果全球开发者大会上做了第一次的公开展示。他在Mac上展示了苹果电脑有名的电视广告「1984」，在那时候是一种令人印象深刻的突破。微软的竞争技术－Video for Windows—在1992年11月之前都还未出现。第一个版本的QuickTime制定的基本架构，到现在基本上还存在未更改，包含多重电影轨道，可扩充的媒体形态支援，一种开放的档