胡廷僖（））是一位越南阮朝官员，因天主教信仰遭嗣德帝处死。他在1988年与其他116位越南殉道圣人一同列圣。
生平.胡廷僖出生在越南北部的一个天主教家庭，父亲是富有的丝绸商人。他是12个孩子中活下来的5个孩子中最年幼的一个。他娶了一位教友，育有二子三女。如同当时其他的越南天主教友，他们是在私下保持信仰。在21岁时成为五品官，担任皇家丝绸厂的监督。他是为数不多获得信赖的官员，曾被派出国到新加坡和马来僖亚。在迫害天主教的高潮中，他的长子要求成为一名神父，他安排他到印尼学习。他的另一个儿