带，如：艋舺（今万华区）与建成圆环周围，和台湾多数发展较早的古城一样，这些老店多集中于寺庙周围。
茶文化.茶与台北的历史发展、人文风俗有密不可分的关系。清朝末期，茶叶成为台湾最大的生产与出口品，让台湾经济的重心由南部转向北部，大稻埕曾是全台第一的茶叶集散地，全盛时期曾聚集超过200家茶行。台北盆地四周围群山环绕，台北市的猫空及新北市的坪林、三崃均为着名的茶产地，位于台北市文山区的木栅观光茶园是台湾第一座观光茶园，而猫空地区昔日曾为台北市最大产茶区之一，铁观音为此处特色茶种。Se