。义大利是它们的西南边界，最少有两个群落分佈在近塔尔维西奥（Tarvisio）。它们东至阿尔巴尼亚的德林河（Drin River），2005年更在土耳其出没。在罗马尼亚，它们在阿普塞尼山脉（Apuseni Mountains）及喀尔巴阡山脉出没，与奥斯塔欧洲螯虾的分佈地些微重叠。巨石螯虾并没有在卢森堡、波兰或乌克兰出没。西部群落的遗传性很单调，而在上库帕河群落的基因则与其他巨石螯虾不同，所以从而得知它们是源自巴尔干半岛西部。
行为.巨石螯虾喜欢栖息在寒冷及湍急的溪，也有些会