成熟的人蔘果会幻化成人形，自由行走。如果想採收人蔘果，必须在人蔘果田边缘以红丝线、黄麻线、蓝玛瑙珠串结成结界，才能够让觉醒的人蔘果不至于脱逃。《续山中打闻》曾经提到六波罗幕府御家人藤原善藏在后花园中收容逃亡的人蔘果，结果随仙鹤一起运送人蔘果到蓬莱仙山与徐福真人下棋的武士逸话。此事也收录在《百鍊别抄》之中，不过主角是中臣良庄，是藤原善藏的异母弟。和田苇雅《武德大成记‧内外注》则提到大学头林凤冈向幕府将军讲述人蔘果的故事：北魏大将军丘堆战功彪炳跋扈骄纵，招忌流配莱州，在荒野中受伤，无奈循白狼嚎叫声而去竟巧遇丘