证，同样符合教规认可，例如 KOF-K KOSHER（犹太洁食认証）或Kosher Certification。在北美，获得Kosher认证的食物，只有15%是由犹太人消费，严格的检查及规定让这些食物被认为是干净健康的（例如可以保证蔬菜内没有虫），穆斯林、素食者、印度教徒及对乳制品过敏者也会消费，因为食品标示的确实，且若标示Pareve，则可以保证避开肉类及乳类（但可能含有鱼类、蛋制品及蜂蜜）。
理论讨论.有关食物洁净的条例，在犹太教中不同的拉比也对此有不同的解释，不同的神学理