尸冷（）是指恒温动物死亡后，新陈代谢和产热停止，由于自然散热体温下降的现象。尸冷的温度下限是环境温度，但后来腐烂过程开始后，尸体温度可能又会上升。成年人类死亡后的首10小时内，肛门温度每小时下降～0.5-1.5℃。具体速度因环境温度、死者体质、衣着、死亡原因等变化。法医学上可以用来推测死亡时间。