糖果或巧克力轻轻往香炉方向划过，略做表示。少数的地方有“男不拜月，女不祭灶”的习俗，因此只限男子祭灶君图像或神位，如实在不得已，必须戴着斗笠遮掩面貌，祭祀完后，将图像或神位揭下，与纸钱、纸马等物一起烧化，送其归天，直到正月初四才来继续监察人世。正月初四为接神，灶神将要再度下凡，继续监督民间的善恶，所以民间会在本日祭祀灶神与家中诸神。两广、越南等地区也有说法是，除夕晚上到正月初一，灶君还要与诸神下凡，与人们一起过年，故除夕夜，有许多人也会祭拜灶君。福建马祖地区，每到年节前当地立法委员便印制灶君