枪锦标赛冠军以及亚洲锦标赛的5面金牌为许海峰的射击生涯加添更多色彩。1994年底，许海峰退役后担任国家女子手枪主教练，后来成为国家射击队副总教练，到了2001年理任国家射击队总教练，其后的6月出任国家体育总局射击中心副主任。许海峰旗下的爱徒包括了杜丽、陶璐娜、王成意等有名的射击运动员，大都是奥运的奖牌得主。许海峰曾于2003年获得由中国奥委会、中华全国体育总会与中央电视台联合颁布的中国电视体育奖中的最佳教练员奖。2005年，许海峰改任国家体育总局自行车和击剑运动管理中心的副主任。