月，佔地7,000平方呎的国际金融中心商场旗舰店开业，由Hernan Zanghellini设计，并为首间设有酒吧的快餐。店内八成的坐位都可以坐拥维港海景。开幕日午市时段派发免费饭盒及半价作招徕，引来1,500名市民排队。后来作小型翻新时将在店最尾的位置酒吧部份取消，并加设彩色萤幕餐牌。2006年8月，「Curtain Up」装修后改为Encore，2010年10月结业。2007年3月，九龙湾德福广场翻新，can．teen第五分店开业；10月同场内开设美心food²，故该分店已于2008年7月结业，