口恭吾、松田圣子等艺人的演唱会、录音编曲，亦展开个人的钢琴独奏会、海外音乐会等活动。也是流行音乐、连续剧配乐、电影配乐、动画音乐的作曲家、音乐制作人，音乐类型遍及古典、摇滚、爵士、电子舞曲（Techno）、嘻哈音乐等。2006年3月，负责配乐的《汪达与巨像》赢得了GDC年度最佳游戏奖，大谷幸也获得很高的声誉。
作品情报.
电视节目.全能住宅改造王（大改造!!剧的ビフォーアフター，2002年，主题曲编曲）