成的病例血糖浓度降至3.3mmol/L（或60mg/dl），而禁食达到26至36小时加上适量的运动或者单纯禁食超过48小时以后，一般来说，全部的胰岛素肿瘤病患都会发生低血糖症。3.兴奋试验。在兴奋试验中最好选用胰升糖素来给患者做试验（就是30秒钟内静脉注射1mg），分别在静脉注射以前以及之后的第2、5、10、15、30、45、60、90和120分钟时，分别抽取血液测试血糖浓度和胰岛素含量，因为胰岛素肿瘤患者会有大量胰岛素的释放，其血浆中胰岛素峰值通常超过250mmol/mL，但约有百分之四十六的是假阳性