牠猎杀鱼类、羚羊和斑马等常见的灵活猎物，使牠只能去攻击较大型的猎物如河马、巨型牛羚和人类。根据当地一句耳熟能详的警语，牠据说会单纯只进行狩猎，而不吃下猎物的尸体。 在纪录片中提到，由于鳄鱼可以几个月不吃东西，古斯塔夫完全可以仔细地挑选牠想吃的猎物。在亚洲和澳洲的部分地区，偶尔会有长达6公尺的湾鳄目击记录。根据金氏世界纪录，在印度东部有一头七公尺长的个体。2009年，古斯塔夫再次出现在在鲁济济河。
尝试捕捉.在《捕抓杀手鳄鱼》中，帕特里斯·费耶和其他科学家们尝试捕捉古斯塔夫。