具有大型脑部。参考近亲的偷蛋龙科及近颌龙科，拟鸟龙有类似鹦鹉的喙状嘴，没有牙齿。但是，在前上颌骨的尖端有一列像牙齿的伸出物，使喙状嘴有锯齿的边缘。某些标本则被发现有前上颌骨小型牙齿。拟鸟龙被推测是草食性或杂食性的动物。Kurzanov则认为拟鸟龙是以昆虫为食。拟鸟龙的枕骨大孔（Foramen Magnum）相当大，枕骨大孔是头骨上的洞，连接脑部与嵴髓。枕骨髁（occipital condyle）小，显示头部的重量轻。颈部修长，颈椎较其他偷蛋龙下目更长。不像偷蛋龙科及近颌龙科，背椎没有开口容纳气囊，可