卡罗来纳锯鲂鮄，为辐鳍鱼纲鲉形目牛尾鱼亚目角鱼科的其中一种，分布于西大西洋区，从加拿大新斯科细亚省至美国佛罗里达州、墨西哥湾海域，栖息深度15-170公尺，体长可达38公分，为底栖性鱼类，生活在沙底质海域，属肉食性，以甲壳类、鱿鱼、双壳贝及小鱼为食，可做为食用鱼。