有两个用途：提高士气，并作为高热量、袖珍的紧急口粮。军用巧克力口粮通常依军方律定的重量、大小与持久性制造。发给军人的巧克力大部分由好时公司生产。当作关怀包裹或提昇士气用途的军用巧克力，其味道与成份通常无异于一般市售巧克力，包装或铸型却往往不同。第二次世界大战中的K-口粮包含一条好时甜巧克力，不过它并非寻常的薄板状，而是两端为正方形的长方形厚条。当作紧急野战口粮的军用巧克力与一般巧克力迥异。因为其角色为快速紧急食物，官方起初指出部队不应该在不必要时便先行食用。然而，即使后来有尝试改良口味，抗热巧克力棒