没有选择签约登上NBA，无缘成为NBA历史上曾经出赛过的最高的球员。放弃和勇士队签约后，冈山选择回到日本继续职业生涯，并持续为日本国家队出赛。
学生时期.冈山恭崇在初中和高中练柔道，并且有黑带的实力。后来因为身高的关系，他在大坂商业大学时就读时开始尝试打篮球。在大学二年级时，听从教练建议加入波特兰大学挑战美国篮球，但因未被诊断出巨人症而无法让心脏承受过高强度的训练。波特兰大学毕业后回到大坂商业完成在日本的大学学业。毕业后他加入了住友金属工业所属的职业球队——住友金属工业火花