即游戏器具和玩具及食物产品。食物产品包括咖啡、茶等代用品；米、面粉和谷类制品；面包、糕点和甜品，以至食盐、醋等等。似乎欲以「平安」图案字做商标品牌。由于2019冠状病毒病香港疫情，2020年及2021的长洲太平清醮仪式被大幅简化，也取消了飘色巡游、抢包山等活动。
起源.关于这个每年吸引众多旅客参观的节日，究其起源，据长洲建醮值理会提供的官方说法，清朝中叶时长洲岛上发生瘟疫，岛上居民被传染，更有居民因而丧生，故此到长洲北帝庙举行醮会，并斋戒三天以示尊敬，疫症才得以消失。另一说