为腈类：其中PO(OH)只是用来理想化地表示PO的脱水产物。另外它也能与羧酸反应，得到酸酐：五氧化二磷溶于DMSO中得到的溶液称为Onodera试剂，能够发生斯文氧化反应，将醇氧化为醛。五氧化二磷还可以将许多无机酸转变为对应的酸酐。例如：HNO转变为NO、HSO转变为SO、HClO转变为ClO、HCFSO转变为(CF)SO。
制备.PO由磷在充足氧气下燃烧生成。
安全.它与水的反应剧烈，对水含物质，如木材或棉花，会释放大量的热，甚至引起火灾。