人用作斗狗，1949年后，传至澳门，其后再引入香港。1960年代因斗狗活动需求，混入拳师犬、斗牛犬、斗牛獒、斗牛㹴，变成为肉嘴型态，1970年代，以中国斗狗名称传至美国。肉嘴型态的沙皮狗多年来被人们误解为正宗中国沙皮狗。两种沙皮狗的型态区别为：传统中国沙皮犬——身型轻巧，灵活，嘴部坚实，没有多余皮肉；肉嘴型——皱皮佈满头部，嘴部皮肉厚重，形似河马，体型肥厚。肉嘴沙皮狗是一种宠物狗，最大特点是皮有深深的褶皱。其名字“沙皮”不是因为其颜色，而是主要特点。当它们还小的时候，褶皱确实很多，可是长大后就消失了