），也必须在不同市场研发迎合当地口味的餐点。
保留被併购企业的核心价值.很多企业并不了解欲购併的品牌之核心精神，以致在购併之后，因为操作手法违背该品牌原本的形象，反而损害了品牌价值。全球化已成趋势，但是世界各地的风俗、消费习惯与味蕾，永远不可能统一。企业在进行全球市场扩张之际，也须因应地方的特殊文化，进行在地化。如果不能抓住消费者的消费心理与习惯，即使口袋再深、资本再雄厚，仍难以在市场上佔有一席之地。