门从事民间文学创作。1957年，肖甘牛在夏衍鼓励下把《一幅壮锦》改编成电影脚本，电影由上海美术电影制片厂拍摄，得到全国优秀剧本奖等奖项。1960年8月，肖甘牛出席全国第三次文代会，当选为中国作协广西儿童文学委员会副主任、广西电影协会会员。肖甘牛在文化大革命期间受到迫害。1979年，他出席全国第四次文代会，被选为中国民间文艺家协会理事。其后他在1980年获选为广西民间文学研究会常务理事，担任中国作家协会广西分会儿童文学委员会副主任。1981年，出版了电影剧本《桑哥哥》及近10本连环画册。同年，肖甘牛基于苗