7日，卫福部食药署宣布，因加拿大牛肉风险同美国牛肉，随着美国牛肉开放，春节后开放30个月龄以下加拿大带骨牛肉。2015年2月，因加拿大牛爆发狂牛症而停止进口。2016年7月，蔡英文政府再度开放30个月龄以下加拿大牛肉进口。2015年3月19日，立委丁守中等人提出的临时提案，要求行政院撤销6项牛杂放宽认定为非属内脏之公告，因为头骨肉、面颊肉都在牛的头上，与高风险的头骨相连，在机器屠宰的情况下，处理牛杂时，可能切到头骨混入，「这会产生食安风暴的」。
蔡英文执政时期.2020年8月2