尤其用来清洁手部与面部。它还可以用作家庭基本清洁以及衣物洗濯，还有专门用来洗濯衣物的薄片型马赛皂。它也特别用来清洗易过敏人群和婴儿的衣物，因为马赛皂本身不含有致敏成分。
官方定义.截至2017年12月15日，马赛皂并没有得到产品地理标志保护，小马赛人马赛皂即为巴黎的产品。“马赛皂”这个词语并不是指产品的原产地，而仅仅指代从2003年3月起，制作方法通过所承认的香皂，受到法国财政部保护。该制作流程被法国清洁品、维修品和工业卫生用品协会作为一项标准记录在案。该项标准确定了四个基于历