田耕筰与渡边海旭（当时为芝学园的校长）。创业时以「初恋的味道」为宣传，生产全世界第一瓶的乳酸菌饮料「可尔必思」。同时也生产脱脂牛奶和可尔必思奶油作为主力商品。在纳入味之素旗下后，近年推出将可尔必思与水调和稀释的饮料「可尔必思水语」（），并在日本进口矿泉水「evian」和葡萄酒，也发售鸡尾酒「可尔必思沙瓦」（）进入酒精饮料市场。此外该公司也有生产其他种类的饮料。由于Calpis的发音，在英语中近似「Cow piss」（牛的尿），为了避免让顾客有不良的联想，因此在英语国家中改用「CalPico」的名