「秤冬」之称，也就有着「贺冬节」此一节日。冬至日是数九寒天的第一日，俗谚「冬至交九」，从冬至日开始即进入「数九天」，以九日为一九，九九八十一日后遂寒冬过去，称为九九数尽，民间因而有「九九消寒图」记录数九过程。而古时冬至节气是计算二十四节气的起点，亦是岁之计算起讫点。因冬至节以往是仅次于新年的重要节日，应节习俗繁多，且民众会大肆饮食庆祝，所以又俗称「亚岁」、「肥冬」，在民间也广泛流传着「冬至大如年」、「冬至大似年」、「大冬如大年」、「冬肥年瘦」／「肥冬瘦年」的俗谚，意指冬至的礼俗隆重如同新年／年节，甚至有