蒸散流（）是维管束植物体中从根至叶的连续水流，植物从根部吸收水与无机盐后，经由木质部的运送到全株，并于叶以蒸散作用或排出。蒸散流的主要动力为蒸散作用在导管中造成的负压，其流速亦受蒸散作用的速度影响，当环境气温较高、湿度较低时，水分从叶蒸散的速度较快，使蒸散流流速较快；反之环境较溼冷时蒸散流流速较慢。
过程.
根部吸收水分.植物可以共质体途径或质体外途径从土壤将水分与无机盐运输到根的木质部中。前者为水分及无机盐透过植物细胞膜上的通道蛋白进入根部细胞中，并沿着原生