郁金香（）是百合科郁金香属的一个栽培种，又称洋荷花、旱荷花。绝大多数郁金香属栽培品种都属于本种，其起源地为土耳其，可能起源于眼斑郁金香（）、亚美尼亚郁金香（）、准噶尔郁金香（）等种的杂交。为人熟知的外销大国荷兰初次引进郁金香是在16世纪末，因生长地区纬度不同而花期各异，普遍在3月下旬至5月上旬。虽然全世界约有2,000多个郁金香品种，但大量生产者大约只有150种。被欧洲人称为「魔幻之花」的郁金香，自古以来就有一种莫名的魔力使园艺学家热衷于品种改良，甚至有人倾家荡产只为了它那稀有的球根。后来郁金香是成