大发展，反而保留了不少珍贵历史建筑。莲麻坑约有200幢房屋为具历史价值建筑，当中170多幢为住宅，其中只有10幢已获评级，包括协天宫、叶定仕故居及6幢麦景陶碉堡。
村落.莲麻坑村是一条杂姓村落，有六姓村民，分别是叶、刘、冼、官、张和曾，是沙头角乡十约中之第四约，一村一约是区内罕有之古老大村落。莲麻坑村有多处风水格局重地，包括风水林、风水池、风水河、风水井及风水口，有六姓八座祠堂（其中刘氏共佔三座）、观音阁、关帝宫、叶法诸法师、大皇伯公、水口伯公及10多座其它土地伯公，保护整条乡村。