，再搭配青菜及叉烧，云吞汤则独立盛在另一个小碗内，当地也习惯将云吞面称之“干捞面”。除了一般的青菜及叉烧，也可搭配炆冬菇鸡脚、烧肉或淋上咖哩酱等，吃的时候，搭配腌制的青辣椒一起享用。由于有搭配各种的配菜，因此当地的云吞会做得较小颗，以符合商业成本。马来西亚各地干捞云吞面的酱料会略有不同，在吉隆坡一带，因添加较多的老抽、生抽、蚝油、猪油等，颜色会较为暗沉；在北马的槟城一带，较少添加生抽，因此颜色较为浅白；南马的柔佛一带多加上蕃茄酱，因此颜色带点红，面条的味道略带酸甜。
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