香学是指用香、品香文化的各类学术研究。香能提升生活情趣、纾解生活压力、创造想像空间与健康疗效。
香学历史.
各国香学历史.
中国香学历史.中国用香自新石器时代晚期就出现在各文明祭典之中，从夏商周三代开始演进为贵族生活中之薰香文化，再经汉魏六朝、隋唐的焚香，变化为宋、元、明、清文人商贾雅集的休闲品香文化和现代的薰香。此一发展，不但与社会文明、时尚、宗教思想有关，也与香料种类和使用方法相关连。中国的用香文化从汉以前《周礼》中的汤沐香、礼仪