中学读书。在山田中学足球部中，柴崎岳成为了校队常规球员，并代表球队参加高圆宫杯王子联赛东北联赛。2008年，柴崎岳升学进入青森山田高中，在校队里身披10号球衣。次年，柴崎岳随校队参加日本第88回全国高等学校足球锦标赛并取得亚军。2010年1月，柴崎岳与鹿岛鹿角签订了临时职业契约，内定于2011年起加入球队。2011年1月19日，柴崎岳正式加盟鹿岛鹿角。4月29日，柴崎岳在日职联赛第8轮对阵福冈黄蜂的比赛中替补登场，完成了个人职业生涯的首秀。6月18日，柴崎岳在联赛第16轮首次代表球队首发出场。10月9日