已经有古人类活动。北宋太平兴国六年（公元981年），惠安置县，县名意为“以惠安民”。熙宁三年，王安石变法，创保甲法，全县分为三十四都。咸淳七年，惠安隶属泉州路。元贞元年，全县改为四乡，东为文质乡，南为行满乡、北为忠恕乡、西为信义乡，仍为十八里、三十四都。嘉靖四十三年，全县并为三十都，每都十甲。康熙二年，废除甲班，全县34都改为68铺。1949年8月23日，中共闽中系统惠安人民游击队、闽南系统惠安武工队在获悉国民党惠安县政府撤离后，进驻惠安并接管县城。8月28日，中国人民解放军第八十七师师部进驻惠安。