席用于招待重要宾客，其中接山镇刘所村的“吃喝碗”最为着名。“吃喝碗”由满汉全席和临清清汤宴演变而来，简单、实惠为其特点。刘所刘氏“吃喝碗”于2019年被列入泰安市第八批非物质文化遗产名录。
文物古迹.接山镇境内有常庄古民居、蓆桥两处省级文物保护单位，遂城故城、鄣城故城、接山泉碑、前口头古民居、东进支队办公室，接山毛主席像台等多处市、县级文物保护单位以及38处登记在册的不可移动文物。在古代，常庄、苍邱、遂城等大村落以往往拥有寨墙、寨门甚至是护城河等防御工事，俨然若城池。这