张百万的生前任何活动事蹟，目前唯一较完整的文献，为张百万第十九世孙张新芳整理的一些资料。依其资料，张百万生于明万历三十六年，岁次戊申九月四日未时，约于崇祯十年间来到澎湖，定居于白沙乡，初期以捕鱼为生，后经营航运，拥有龟仔船的庞大船队，来回台闽两地，死于清康熙五年岁次丙午五月初五日。据说张氏初期事业系将赤崁特产丁香膎、珠螺膎（均属海鲜腌酱）运往外地，回程运载杂粮、石材及建材。后又以鹿港为中心，开展与闽厦之间的贸易，并在鹿港、彰化、员林、淡水购置产业，创设行郊。有八房子孙，因迁居厦门的孙子张启琫在朱一贵