作者所假设，这样的下弯和大尺寸嗅球可能代表着食肉牛龙比起视觉更依赖的是嗅觉。被认为与稳定凝视有关／眼睛和身体之间的协调的脑叶－，在食肉牛龙和其他阿贝力龙科都很大。这可能代表这些动物经常将头部和身体作快动作。听觉可能在食肉牛龙和其他阿贝力龙科发育程度弱，如内耳的所示。估计听力范围低于3千赫兹。
古生态学.食肉牛龙化石最初被认为发现于的上部岩层，年代约1亿年前（阿尔比阶或森诺曼阶）。但这个地层的年代被认为不是很精确。后来他们才意识到其实是属于更年轻的，估计年代大致介于坎潘阶与马斯垂克阶