爱尔兰经济总量较小，主要依赖出口贸易。1995年至2000年之间，爱尔兰取得了10%的经济增长率，在欧洲名列前茅。农业的主导地位已被工业所取代，而工业占GDP的38%，总出口量的80%，以及劳动力资源的28%。虽然出口贸易依然是爱尔兰的经济主要支柱，但近年来国内消费额的提高以及建筑业和投资方面的复苏也带动了经济的持续发展。爱尔兰至1999年1月1日加入欧元区。
农业.爱尔兰农业与食品发展部，是爱尔兰负责农业食品的研发中心、培训及谘询服务的一个半国有的权威机构。这个机构有大量县级谘询