部在香港设有特派员公署，负责与香港有关的政治与外交事宜。此外多国于香港特区设有外交代表机构，而特区政府接待外交人员的工作，则由政府总部的礼宾处负责。
港英时期对外事务安排.殖民地时期，香港的外交事务由当时的宗主国英国负责。由于英联邦各成员共尊英国君主为最高元首，因此在英联邦内各成员之间派驻对方的外交代表机构称为高级专员公署（High Commission），而非大使馆或领事馆。因此1997年7月1日之前，英联邦国家于香港派驻的最高外交使节为高级专员（High Commissione