甘士价（），字维藩，江西赣州府信丰县人，民籍，明朝政治人物。
生平.万历元年（1573年）举人。万历五年（1577年）登丁丑科进士，初知直隶黟县，调丹阳县。擢山东道御史，历大理寺左少卿。万历二十七年（1599年）以都察院右副都御史巡抚凤阳。万历三十二年（1604年）改巡抚两浙。升大理寺卿，因病未任卒。
墓葬.墓在九子岭，毁于文革。
家族.曾祖父甘瑞珍；祖父甘官；父亲甘文炳。母吴氏。