年12月由浸会大学、绿田园基金（前称绿田园）和香港有机生活发展基金（前称香港有机农业协会）联合组成「香港有机资源中心」正式成立，制订「有机生产及加工标准」，于2004年底正式接受有机农场及加工场的有机认证申请。
信誉农场.渔农自然护理署及蔬菜统营处于1994年联合推行「信誉农场计划」让菜农自愿性参与，推广优良园艺操作及环保作物生产方法，确保农夫生产优质及安全食用的蔬菜，保障市民健康。蔬菜统营处负责批销信誉农场的全部产品，并以印有特别标记的箩咭（沽货单）作识认，以菜统处註册的「好农夫