栽培及自酿啤酒时，应当设法除去水中的氯胺。在用作透析时，若氯胺进入血液中，可能会导致溶血性贫血。若水耕栽培的培养液中混入氯胺，则会延缓植物的生长。
制备.氯胺可以透过氨与次氯酸根反应制得：NH + ClO → NHCl +OH。此反应必须在弱碱性 (pH 8.5–11)的环境下进行。进行反应的氯化剂是次氯酸，其通过氢离子和次氯酸根反应生成，而后参与氨取代产生氢氧根的亲核取代反应。此反应在 pH 约为8时反应最快；若 pH 过高，则次氯酸浓度过小；若 pH 过低，则氨形成铵根