的结构中是必需的。如果蛋白保持解折叠和附着在易位子上的时间太长，它会被专门的“质量控制”细胞体系所降解。
β-筒状蛋白的稳定性和折叠.根据化学变性研究，β-筒状蛋白的稳定性与水溶性蛋白的稳定性相似。它们“在体内”的折叠被水溶性分子伴侣如，蛋白Skp所易化。 . 它们包括，:注释："n"和"S"分别代表贝塔折叠链的数目和剪切次数 of the beta-barrel