需品，致使民众健康可能隐然受损、进而影响全体民众（包括相关国外进出口商与消费者）对台湾食品安全的信赖度而引起社会高度关注。统计所有台湾厂商的详细事件分类如下：
事件历程.
2013年10月.台湾食用油工厂大统长基食品厂股份有限公司，称为西班牙进口的橄榄油涉嫌成分不明，以外国非初榨的「橄榄残渣油」混合低成本葵花油（从葵花籽中提取）及精炼棉籽油（棉花籽提取）混充再加入铜叶绿素染色以对外号称100%纯高级橄榄油贩售。酱油部分则採用盐酸化学酱油冒充古法酿制酱