加氢脱烷基反应是一种牵扯到芳香族的反应，例如甲苯，在有氢的环境下会形成一个没有官能基的芳香烃。1,2,4-三甲苯转换成对二甲苯就是一个例子。这一个化学过程通常发生在高温高压的环境之下，或是有催化剂的存在下进行。这些主要是过渡金属，例如：铬或钼。