组织部部长、副书记。1949年2月，任中共定兴县委书记。1952年8月，任中共涿县县委书记。1952年10月，任中共保定地委委员。1953年7月，任中共保定地委常委、保定专区公安处处长。1955年2月，任中共保定地委书记处书记、副专员。1960年2月，保定专区、保定市合并后，李佩先任中共保定市委书记处书记兼保定市人民委员会市长。1961年5月，保定专区、保定市分设后，李佩先任中共保定地委书记处书记、专署专员。在三年困难时期，李佩先带病工作，为解决食品供应困难而研究代食品，并为了群众的生命安全用自己做实验