气之先，使用纸盒包装，并且开始落实「我们卖的，我们负责回收」原则，门市部採取「百分之百责任回收行动」，直到2012年政府落实实行"废弃资源物再生与废弃管理法"政策，并成立环保基金会推动环保工作。在文化及公益方面，义美赞助河洛歌仔戏、西田社布袋戏、原舞者、屏东美和青棒，是企业善尽社会责任的具体发挥。即使在日常运作方面，义美一方面反对核能发电，同时採取汽电共生及夜间储冰节约能源等措施，其桃园南崁厂是提升能源效率的落实者。国际化也表现在与摩斯汉堡、麦当劳、汉堡王、宝硷等国际知名食品业者的合作，为其开发生产各种