人的电视台。节目适合3岁至80岁的观众收看，希望观众看完有得着。
综艺及资讯节目.香港开电视每天均会播映自制节目，週末黄金时段则播映外购综艺节目，例如《空间改造王》。週末及公众假期的非黄金时段亦会重播曾于有线娱乐台（现称「有线综合娱乐台」）首播的综艺节目。本频道在每天凌晨零点零分播映《娱乐头条 E-news Headline》。
剧集.香港开电视逢星期一至五晚上，播映一套外购剧集（大多来自韩国或中国大陆，部分来自香港），并设重播时段。本频道在逢星期