洄游，可做为食用鱼及观赏鱼。
保护现状.即使是常见又大量的鲈鱼也深受海洋废弃物污染之害。来自各式塑胶废弃物裂解的微小碎片，又叫做美人鱼眼泪的塑胶微粒也被研究者发现充满了鲈鱼幼鱼的肠道。
文化影响.河鲈是芬兰的国鱼。河鲈也出现在几个欧洲市镇的市徽上。