·白图泰诉说自己曾多次被赠与或卖为奴隶。十四世纪伟大的学者伊本·赫勒敦写道：“黑人国度的规矩是屈服于奴隶制，因为黑人根本没有人性和财产，与愚蠢的动物十分相似。”奴隶在伊斯兰世界的边境被捕获或购买，运送到各大主要城市，在那里的奴隶市场被销售到各地。奥斯曼帝国在拜占庭－鄂图曼战争后建立了苏丹亲兵耶尼切里，将数以千计的基督徒小男孩带入德夫希尔梅系统。他们待遇优厚，但是被政府认定是合法奴隶，不允许私自结婚。他们不再被买卖。帝国给予他们重要的行政和军事职位。这个系统开始于1365年；到了1826年有约135,00