胡超，字彦超，浙江衢州府龙游县人，金华府汤溪县民籍，明朝政治人物。成化八年（1472年）壬辰科进士。授工部主事，连续升迁，担任工部员外郎曾祖胡德仁，祖胡希华，父胡宗韶，前母江氏；祝氏。