2-4只蛋。牠们不怎么发声。翎颌鸨是杂食性的，主要吃种子、昆虫及其他细小的生物。
保育状况.翎颌鸨在阿拉伯受到捕猎及失去栖息地的威胁。在摩洛哥的阿加迪尔及巴基斯坦的拉希姆亚尔汗都有保育及饲养计划。沙地阿拉伯苏尔坦·本·阿卜杜勒-阿齐兹·阿勒沙特支持了饲养及放生翎颌鸨的计划。在巴基斯坦，翎颌鸨是俾路支省的省鸟。