歉启事，表示无意侮辱或歧视香港人，承诺尽快更换餐牌。同时，在《香港经济日报》表示全线12间Cafe的餐牌由2008年至今只有英文及简体字，直至2012年3月时才有人投诉。发言人表示，不清楚当初为何公司有如此政策，但是他们将会更换所有餐牌，挂墙的将会使用繁体字及英文，餐牌则更改为繁、简体及英文三文并重。