肾素（瑞典语、德语、英语：Renin），也被称为血管紧张素原酶，是肾素-血管紧张素系统的组成部分。肾素最早于1898年由瑞典斯德哥尔摩卡罗琳学院生理学教授Robert Tigerstedt发现、描述并命名。
结构.肾素前体由406个氨基酸残基组成，包括分别包含20和46个氨基酸的前/后片断。成熟的肾素包含340个氨基酸残基，分子量为37kD。
分泌.肾素由肾小球旁器的细胞经以下刺激分泌：人的肾素分泌有至少两条细胞途径：分泌肾素原的结构途径和分泌成熟肾