据美国考古学家，该城市发展的巅峰出现在中世纪温暖时期，而这一时期北美北部似乎孕育了一场农业革命，包括玉米、豆子（荚果）和葫芦（美洲南瓜）在内的三种原产于中美洲的作物被引进北部温带地区并开发种植。里克特还注意到，在卡霍基亚社会发展的同时，美国西南部的查科文化也恰巧处于发展期，拥有了一个明显阶层化的社会，并且建造了许多大型建筑。虽然后期，上述三种作物在北美温带地区的种植已经成熟， 然而在小冰期到来的同时，卡霍基亚城市开始衰落。