学习，1913年结业于北京清华学校留美预备班，1914一1919年在美国威斯康新大学、康奈尔大学和哥伦比亚大学研究生院专攻植物病理学和真菌学。1934一1935年再度赴美，在纽约植物园和康奈尔大学研究真菌遗传学等。曾参与发起中国植物病理学会，担任中国科学院微生物研究所所长，为近代真菌学和植物病理学在中国的形成和发展起了开创和奠基的作用。1949年后，1952年院校合併，成立北京农业大学，戴芳澜任北京农业大学植物病理学系教授。1953年兼任中国科学院植物研究所真菌病害研究室主任，1956年任中国科学院