zh-cn:;zh-tw:;zh-hk:;（粤音：赠）是中国古代的蒸食用具，爲甗的上半部分，与鬲通过镂空的箅相连，用来放置食物，利用鬲中的蒸汽将甑中的食物煮熟。单独的甑很少见，多爲圆形，有耳或无耳。