全氟羧酸（，缩写PFCA）是一种有机化合物，是指带有羧基的全氟化合物，最简单的全氟羧酸是三氟乙酸。三氟乙酸是一种强酸，在水中可以完全解离。这种酸及其盐具有较高的界面活性。长链全氟羧酸主要用作四氟乙烯乳液聚合的乳化剂，也用作金属表面蚀刻改进剂以及用于从废气中脱除氧化氮。由相应的碳氢羧酸卤化物电解氟化，生成全氟羧酸氟化物，经水解而成；或者全氟烷基碘化物（RfCF2I）和SO3或CLSO3H反应生成物经水解而成；或由RfCF2CH=CH2氧化而成。科学家正在研究如全氟辛酸（PFOA）等较大的全氟羧酸对人类的