们的数目迅速被希土战争（1919-1922）后被土耳其驱逐出境的希腊难民所填补。结果该城人口大幅上升。它的绰号“难民首都”（I Protévoussa ton Prosfígon）和“穷人的母亲”（Ftohomána），甚至今天该城的居民和文化仍带有安纳托利亚的特征。塞萨洛尼基从1941年4月9日到1944年10月30日被纳粹德国占领。该城遭受同盟国炸弹的严重损坏，几乎全部犹太人口被纳粹灭绝，仅有一千犹太人幸存。塞萨洛尼基战后迅速得到重建，从1950-1970年代，人口增长，新建了大批现代化的基础设施和