一个美丽的传说：相传距今四千多年前，舜帝南巡经过此地，登山而奏韶乐，动听的乐曲使周围的山石也为之动容，变成形状奇特的“三十六石”，韶石因此而得名。隋朝开皇九年（公元589年），取韶石之名改东衡州为韶州（即韶关市的前称）。韶石山有一条古道，是古代岭北经韶州去广州的必由之路，古道旁的金龟岩是韶石山的游览核心区，顶峰状似伏龟，下有一岩洞，恰似龟腹，故名。登上龟顶可以尽览韶石胜景，因此韶石山在唐宋时期成为着名的风景名胜，唐代的韩愈在游览完韶石后就曾写下“曲江三水闻来久”的诗句。到了近代，随着公路的发展和浈江水运