了碘含量标准：国家食用盐加碘量标准（第二次调整）第二次调整后的监测数据2002年和2004年全国性碘营养监测和碘盐质量检测结果
第三次调整.背景：2005年全国性碘营养监测和碘盐质量检测结果结果显示，多数省级行政区的平均尿碘值稍高于世界卫生组织推荐的适宜水平。少数省区过量，有9个省区水平适宜。当时参与调研的专家都认为应小幅度下调食用盐中的碘含量。同时专家也认为不应该在全国范围内实行一样的加碘量，应该在每个省份或地区根据当地的尿碘值进行具体调整，以避免发生有些地区