鹿部町（）是北海道渡岛综合振兴局中部一个以渔业为主的城镇，位于函馆市的北侧。町名源自阿伊努语的「sikerpe」，意思是黄柏（一种可作为药材的植物）。或是「sike-un-pe」，意思是背负的地方。
产业.渔业是最主要的产业，辖区内共有三个渔港，主要渔获包括章鱼、鲽、远东多线鱼、樱鳟、海带、海参、阿拉斯加鳕、扇贝。