源及沙螺湾）出产的香木皆从陆路运到尖沙咀，再用舢舨运到石排湾，然后船运至外地。苏格兰商人德格拉斯．立毕（Douglas Lapraik）与英国人林蒙（John Lamont）于开埠后的1855年在香港仔建船坞。昔时船坞所在的海湾，随着1970年代填海工程而消失，相关填海地已建成为今日的香港仔中心。
地名演变.相传清朝时，常有石矿工人运巨石至此湾岸边，以待收货的船来转运往各地建屋宇，居民常见此湾有排排巨石，便称此地为石排湾。石排湾原有一条香港村，香港村在明朝嘉靖年间（15