勇勐，设宴招待南霁云，想留下南霁云为自己所用。霁云感慨说：“云来时，雎阳之人不食月余日矣。云虽欲独食，义不忍；虽食，且不下嚥！”南霁云咬断一根指头吃下去，让贺兰看，参加宴会的官员看了大吃一惊。南霁云知道贺兰进明不肯出兵，只好愤怒离去；出城之后，抽一箭射中佛寺浮图，告诉贺兰说：“吾归破贼，必灭贺兰！此矢所以志也。”在睢阳返城途中，被叛军发现，经一场血战，才进了睢阳城内。城内绝粮，“茶纸既尽，遂食马；马尽，罗雀掘鼠”，开始食人，张巡将爱妾杀死充当军粮，“然后括城中妇人食之；既尽，继以男子老弱”。尽食城民二万