我认同而言，我们所吃的东西就代表我们自己。 “酪梨吐司”可以称为次潮流：它迅勐的增长势头是因为它与另一个强而有力的潮流重叠: “洁净生活”。这种时尚潮流提高了酪梨的价格。澳大利亚酪梨从业人士在其网站上提供了数种酪梨吐司食谱，包括：酪梨地瓜吐司、酪梨维吉麦吐司、酪梨和巴马干酪配法式吐司、酪梨吐司条配半熟水煮蛋、酪梨和烘豆配吐司、酪梨和羊乳酪烤涂黑麦吐司。 另一个常见的做法是用捣碎的酪梨、半水煮熟蛋和其他配料烤吐司，通常会加辣酱。酪梨的流行和需求增加了环境压力，一些具环保意识的咖啡馆因而把酪梨吐司从菜单