上称作tableau。这种表格通常是26×26，因为这样才能放下全部26个英文字母。填充表格及选择下次使用的字母的方法，就是不同多字母替换密码之间的定义。多字母替换密码比单字母更难打破，因为其替换可能性多，密文要较长才可。其中最着名的一种为吉奥万·巴蒂斯塔·贝拉索于1585年推出的维吉尼亚密码。它于1863年之前一直未被破解。法国人称它作“不能破译的密码”（）。（此密码曾被误以为由布莱斯·德·维吉尼亚所创，所以才叫作维吉尼亚密码。）维吉尼亚密码中，表格的第一行只需直接填上26个字母，然后以下每一行的