採用单淘汰制。每场比赛法定时间为全场40分钟，每半场20分钟，半场休息不多于10分钟。分组初赛时採不停表计时；而八强至决赛则採停表计时的赛制进行；球队可于比赛中任何时间作后备球员替换。
比赛日期及场地.2011年3月23日在新界沙田康乐及文化事务署总部召开领队会议和进行对赛抽签，五人足球比赛于以下地点举行：
成绩.五人足球比赛全场总冠军在「第三届全港运动会总冠、亚、季军」奖项中得10分、第二名得8分、第三名得7分、第四名得6分、第五名得5分、第