第三季节目开始之前，电子媒体就纷纷报道作家韩寒以及演员吴秀波将会参加本季节目，但随后在正式名单中并没有他们。
节目播放历史.爸爸去哪儿第三季于2015年7月10日在湖南卫视首播。网络方面，本季节目不提供网上直播，但是会通过湖南广播电视台和湖南卫视旗下的网络电视平台芒果TV第2天开始供观众在网上重温，这一季节目不再将版权授予其余视频网站。此外，每期节目播毕之后，紧接着播放30分钟《和爸爸在一起》节目花絮，记录节目的拍摄过程以及各参演嘉宾的幕后故事。芒果TV平台会于节目当日播出10分钟