斯神鹰是黑色的秃鹰，颈部底环绕有一圈白色羽毛，两翼上有很大的白斑，雄鹰则更为显眼。头部及颈部接近没有羽毛，呈暗红色，会因应情绪而变色。雄鹰头上有一个暗红色的肉冠。不像其他勐禽，安地斯神鹰的雄鹰体型较雌鹰大。安地斯神鹰主要吃腐肉，喜欢如鹿或欧洲牛等大型动物的尸体。牠们5－6岁就达至性成熟，栖息在海拔3000－5000米的岩壁。每次会生1到2枚蛋。牠们是世界上最长寿的鸟类，可以活到100岁。安地斯神鹰是阿根廷、玻利维亚、智利、哥伦比亚、厄瓜多尔及秘鲁的国家象征，且经常出现在南美洲的传说及神话中。世界自然