胞吐作用（）是指细胞内的大分子物质通过小泡与细胞质膜 融合的过程，在融合蛋白的帮助下被释放到细胞外基质。它可以看作是细胞内吞作用的反向作用。胞吐作用可以自发进行，也可以受其它信号触发。
历史.1963由克里斯汀·德·迪夫提出
类型.在多细胞生物体中，有两种类型的胞吐作用：例如，神经突触结合的过程中，钙离子（Ca）触发的机制起到信号交互作用。