高主要依从传统印度音乐的音调来进行调较，与西方音乐的调性及十二平均律不尽相同。除了惯常的敲打碗边以发声外，《SangeetSaar》也提及到：乐手可以将乐碗内的水轻轻地搞动，以制造出有音色上的微妙变化。
现代使用的音乐作品.美国作曲家亨利·考埃尔于1958年创作的《第13号交响曲》中，把贾特朗乐碗在内的数件印度乐器放入乐团中。而披头四乐队的主音结他手乔治·哈里森于1982年在他的个人大碟《》中，也有将贾特朗乐碗用于乐曲中，并担任演奏者。