色，开花期为每年的5月至8月，果实成熟时为黑色或暗紫色。黑莓花是一种良好的蜜源植物，一大片野生黑莓可以产出棕色至黑色充满果香的蜂蜜。
果实.黑莓是黑莓树果实的称唿。在正式植物学语言中，它们并非真正的浆果，而是一种聚合果，由许多小核果所组成。黑莓处于先期的花朵能产生的小核果数量多于后期，这样的征候显示了几项可能：根部耗竭、极为勉强的授粉者数量，或是环境状态的小小变动，例如雨天，或者天气太热使得蜜蜂无法在清晨以后工作，导致蜜蜂探访的次数减少或花粉粒传到花朵的数量减少，最后使得果实品