总产值的40%以上，已建成规模养殖场1300多家。杞县主要工业企业100多家，现已形成化工、纺织、造纸、制革、机械制造、粮食加工、蔬菜加工、服装加工、磁性材料等支柱产业。
钴-60谣言风波.2009年6月，当地一家存放有放射源钴-60的辐照厂发生卡源事故，12日，该辐照厂因此发生火警，但开封市政府要到7月12日才召开记者招待会说明事件，当时传言称“核辐射洩露”。7月17日，环保部的机器人在处理事件时意外损坏，谣言愈演愈烈，引起当地民众争相逃难。事后，开封市政府拘捕了造谣和传谣的5人