和琉球的中秋节食品。月饼最初为形如满月的饼，外观为圆形，后来有方形或其他形状。月饼外层通常以小麦粉为皮，其内有馅，馅料多种多样，例如有: 莲蓉加单黄/双黄/四黄、五仁馅等等。 月饼上会印有不同的花纹、文字或祝贺语句等。
概述.中秋节吃月饼是中华传统文化的风俗。中式月饼以广式月饼、潮式月饼、苏式月饼、京式月饼此四大派别最为普遍。此外，各地尚有各式各样的月饼，如:火腿月饼（云南）、椒葱月饼（江西）、水晶月饼（潮汕）、薄酥月饼（湖南）、冬蓉月饼（广东台山）、德懋恭水晶饼（陕西）、三白月饼