为学校发展奠下重要基石，使之能够继续营办下去，该校的成功更促使港府在1957年汲取经验，把湾仔的初级工业学校改组为维多利亚工业学校（即邓肇坚维多利亚官立中学前身）。一方面，为了提昇教学质素，她在创校翌年即把学校的教学语言由原来的中文转为英文，并聘请专业会计师和外籍教师亲自授课。另一方面，何东女职在1957年由原来的三年制中学扩展成为五年制中学，让学生达到更大的年龄才投身社会，也使课程可以衔接中学会考和其他例如护士培训的课程，学校除了原来的职业科目以外，也加入了其他例如地理、历史和生物等科，使学生的课程更多元