胡化，在传统中国，汉族人受到北方草原及西方民族的生活方式、语言与文化的影响，所出现的文化转变现象。这个名词与汉化相对。在历史上不同时期都曾出现胡化的现象，对于中国传统文化有一定的影响。
概论.胡，意指胡人，为中国汉民族对于其他民族的统称。胡化，指的是汉族人受到胡人文化影响，其生活方式、文化乃至民族认同等发生变化，转变为胡人认同的过程。陈寅恪认为，在中国传统上，汉人与胡人的差别，并不在于种族血统，而在于文化认同，也就是胡化与汉化的区别。林悟殊认为，胡化与汉化的关键，在于对于这种文化的