叶状体是包括藻类、真菌及一些苔纲、地衣和黏菌亚纲有机体未分化的营养组织。这些生物原先统称叶状体植物。叶状体通常是一个多细胞的不移动的有机体的整体。 尽管叶状体植物并没有有组织的或分开的部份（例如叶子、根系和茎），但他们可能亦有功能类似的结构。