出任西路军政治部民运科科长。次年西路军失败，任西路军总部直属残废营政委。抗日战争期间，胡嘉宾到延安，历任中央组织部干部训练班组织科长兼党总支书记，八路军西安办事处干部科科长，延安行政学院政治处主任、副教育长等职。1945年当选中共七大候补代表。中华人民共和国成立后，胡嘉宾曾任中央民族学院人事处长、教务长、总务长、党委书记等。1956年起，又历任中央民族事务委员会人事司长、党委副书记、监委书记，国家机关监委常委，国家民族事务委员会副主任等职。他还是第五届全国政协常委、第六届全国人大代表。1985年2月12