秋生也凴《无间道》成功转型，其后演出的电影和电视剧形象也非常正面。而2006年的《头文字D》中，黄秋生凭着饰演藤原拓海的父亲藤原文太再度赢得金像奖和金马奖最佳男配角奖。其后一些作品黄秋生也是饰演正派人物，如电视剧《功夫足球》他饰演一个落魄的足球教练；《八大豪侠》饰演一个大侠；电影《老鼠爱上猫》他更饰演可爱有喜感的包公。2012年黄秋生在最佳男主角的清谈中表示，自从凭《八仙饭店之人肉叉烧包》获香港电影金像奖最佳男主角奖后，再没有导演或监制找他拍戏。即是话，同年上画的电影是拍《八仙饭店》前的仓底货或同期拍摄