兴起的工业培养出通才工程师。1857年，拉瓦雷将学校转让给政府，使学校成为公立学校。其后，学校暂时改名为帝国工艺制造学院。1862年起，学校开始颁发"工艺制造工程师"证书，成为法国第一个工程师文凭，现称"巴黎中央工艺制造学院工程师证书"。校址原来设在巴黎de Juigné公馆（现Salé公馆，毕加索博物馆所在地），之后迁到了专门为学校建造的位于Montgolfier路的校址上（现属法国国家工艺技术学院）。1969年，学校再次搬迁，到沙特奈马拉布里校址，包括了教学和研究楼，还有学生宿舍、餐厅、体育馆。法国