总人口性别比（以女性为100）为111.88。0—14岁人口为533603人，占15.92%；15—64岁人口为2569890人，占76.68%；65岁及以上人口为247944人，占7.40%。
方言.榆林市下辖县区大部分方言属晋语，榆阳区、横山县、靖边县方言属晋语大包片；府谷县、神木县、绥德县、米脂县、子洲县方言属晋语五台片，佳县、吴堡县、清涧县方言属晋语吕梁片，定边县方言属中原官话秦陇片。榆林方言的特点是鼻音重，榆林话没有前鼻音，所有前鼻音字统一读作后鼻音，榆林方言保留古汉