台长周聪介绍为电台编剧兼随胡沙学习制作广播剧（1968年至1972年）。当佳艺电视于1975年开台时，刘天赐于1978年担任过总经理助理兼创作总监。同期，即1970年代服务过嘉禾电影公司两次、为学生补习、销售电视接收天线以及与邓伟雄、导演罗卡伉俪等人收购湾仔香港大舞台经营戏院。在1980年代起到2010年代，他曾是香港大都会电影公司监制、总经理（1988年至1990年）、香港电台广播节目主持人（1989年至2013年）、香港东方报业集团的执行董事（1992年至2000年）及专栏作家（1984年至2008年）