力上升时，就有保加利亚人公开反对他们的统治。第一次起义开始于1408年，两个保加利亚贵族，康斯坦丁和Fruzhin，解放一些地区几年。一个多世纪后，两次特尔诺沃起义发生 - 1598年（第一次起义特尔诺沃）和1686年（第二特尔诺沃起义）围绕古都大特尔诺沃。这次叛乱也是由奥地利人挑起。所有起义均告失败，并造成大量人口被杀。在18世纪俄罗斯和奥斯曼帝国签订《库楚克开纳吉和约》后得到干涉奥斯曼事务保护东正教的权利。
控制减弱.17世纪后，鄂图曼的控制开始减弱，到十八世纪后全面瓦