升都察院右都御史，兼参赞军务，给予百姓牛具谷种。景泰三年（1452年）冬，命兼任宣府巡抚，又命提督军务，其尽心边计，不恤嫌怨，弹劾都指挥杨文、杨鉴，都督江福贪纵并治罪。论独石内官弓胜组织田猎而扰民，命召回。又弹劾总兵官纪广等罪，纪广亦攻讦李秉，命御史练纲、给事中严诚调停，最终将李秉留任。
英宗朝.天顺初年，撤除各地巡抚官，李秉改任江南粮储总督，因举荐知府违例，连坐被逮，幸得英宗宽恕，恢复原职。恰逢御史李周等被贬，李秉上疏请救，英宗大怒，将定其罪。廷议恢复巡抚职位，而大臣举荐李秉