陈应堂（），字献甫，号景梅，福建泉州府南安县梅溪人，明朝政治人物。
生平.万历十年（1582年）壬午科福建乡试举人，二十六年（1598年）戊戌科进士，授大理寺评事，处理案件明察隐情，曾办理一些着名冤案。如成都千户长以三十人守堡，所抵千馀番，其挥帅实用贪暴如起衅，堡陷并坐辟，但挥帅以征倭立功免，千长独系狱。应堂以首祸者既以功赎，在事者不应专坐，松藩卫人格土夷致死，用夷俗折产赔给，仍要处绞刑。应堂谓既责以夷俗不宜复坐以汉法。二狱皆得论减。有盗报诬无辜，吏持之急，其母买赃自枉，讯者竟判其