矶出世，是曾获奥斯卡金像奖提名的导师兼电影摄影师和演员的女儿，她有一个同为演员的妹妹柔伊·黛丝香奈（Zooey Deschanel）。艾蜜莉拥有爱尔兰人和法国人的血统。艾蜜莉是一个素食者和动物权益的支持者。她与两位好友和CSI演员乔雅·福克斯同为善待动物组织的成员。她在波士顿大学Professional Actors Training Program以艺术学士毕业。
事业.艾蜜莉首次在银幕出现是在1994年的剧情片。她下个值得留意的角是在由史蒂芬·金在2002年执导的电影《》。