老师的介绍下开始接触羽毛球运动。2010年11月，柳延星代表韩国出战广州亚运会，参加羽毛球比赛的男子双打（伙拍高成炫）及男子团体项目，夺得男子团体银牌。
2013年世锦赛晋八强.2013年8月，柳延星参加中国广州举行的世界羽毛球锦标赛，分别与申白喆和张艺娜出战男子双打及混合双打项目。男子双打方面，他与申白喆以12号种子身分出战，故于首圈轮空，第二圈即以2比0击败俄罗斯组合晋级；但在第三圈就以1比2（21-17、18-21、18-21）不敌韩国队友、5号种子的金基正/金沙朗，16