《中国化学史》的化学史家李乔苹等。近三百年来《天工开物》在中国及国外也产生积极良好的影响，引起日本、朝鲜以及欧洲学者的广泛重视并且得到不少高度评价。
评价.《天工开物》是世界上第一部关于农业和手工业生产的综合性着作，被法国汉学家儒莲称为“技术百科全书”。它对中国古代的各项技术进行了系统地总结，构成了一个完整的科学技术体系。对农业方面的丰富经验进行了总结，全面反映了工艺技术的成就。书中记述的许多生产技术，一直沿用到近代。
译本.《天工开物》先后被翻译成多