道糕点，但以槟城所出产的淡汶饼最为着名，当地许多售卖淡汶饼的着名店家，其名称都带个「香」字，因此当地民众也笑称，只要点名后面带有「香」字的饼店，都会贩售淡汶饼。随着市场竞争及为开拓更大的市场，目前淡汶饼的馅料除了绿豆沙外，也出现班兰叶、咖椰、参巴、莲蓉、咖啡等各种口味的淡汶饼。
马来西亚.淡汶饼原称“豆沙饼”，是其形状较大。“淡汶饼”这名称来源是在第二次世界大战前，在威省的高渊（Nibong Tebal）有一家名叫泉源饼家的饼店，以制造豆沙饼而闻名，当时有一位来自淡汶（Bukit