事处。1986年于纽约中国城设立办事处。1991年于洛杉矶工业市设立厂房。 为使老字号的产品不显陈旧，李锦记不失时机地在1988年至1990年设计现时的品牌标识。不同于早期土气的外观造型，新包装采用了国际流行的直线设计，因而更富现代感和美感，更易为消费者接受。
拓展业务.1991至93年，由于不满足于调味品事业上的成功，李锦记利用品牌知名度展开品牌延伸，致力拓展地产、餐饮、健康食品和运输等业务，以增大其市场“蛋糕”。 1992年，李锦记和第一军医大学（现时的南方医科大学）合作，