程是马赛传统手工艺制皂者者和工业化制皂者制作出高品质马赛皂的绝佳反映。
皂化过程.马赛皂是一个称作皂化的化学反应的结果。这只是个简单的水解过程，酯类在强碱环境中被水解。酯类物质，也就是动物脂肪的主要成分，在碱性环境中，也就是在氢氧化钠溶液中被水解。水解后能得到丙三醇(也就是甘油)以及钠的碳水化合物的混合物，这就是说，反应生成了金属盐和醇，这些成分也是制皂浓缩过程中的关键物质，通常干燥后会形成半结晶状态。
马赛式制作流程.马赛式制作流程是一种制作马赛皂的工艺