藏北长达十几年的调查。在20多年的时间里，他深入研究了藏羚羊、西藏盘羊、岩羊、藏原羚、野牦牛、白唇鹿、野骆驼、藏野驴等有蹄类动物，他的言传身教和科学方法也培养了年轻一代的野外研究人员。在对藏羚羊研究过程中，他首先把藏羚羊数量急剧减少与绒毛贸易相联系，使沙图什背后的血腥公布于众。在1990年代之前，从事沙图什贸易的商人一直在向欧美消费者宣扬，制造沙图什的原料来自北山羊、野山羊、家山羊，甚至即西伯利亚鹅的羽绒，以掩盖沙图什背后对藏羚羊血腥的屠杀，1992年乔治·夏勒在历经两年的跟踪调查之后，向人们公布了他的研究