沈彬（），字原质，浙江湖州府武康县人，民籍。明朝政治人物。进士出身。浙江乡试第八名。正统七年（1442年），参加壬戌科会试，得贡士第三十四名。殿试登进士第二甲第二十三名。官至刑部郎中。天顺五年因病归乡，成化五年去世。曾祖父沈政贰。祖父沈士昇。父亲沈思义，曾任南海县都宁巡检司巡检。