师亚伯托·桑托斯·杜蒙设计生产出公司历史上第一款腕表：卡地亚山度士腕表 （Cartier Santos）。1909年，皮尔·卡地亚在美国纽约成立分公司，1917年迁往位于第五大道（Fifth Avenue）653号的现址。卡地亚在1904年被英皇爱德华七世委任为英国皇家珠宝供应商，其后亦获得世界多国皇室，包括西班牙、葡萄牙、俄罗斯、暹罗、希腊、塞尔维亚、比利时、罗马尼亚、埃及、阿尔巴尼亚，奥尔良公爵（House of Orleans）及摩纳哥公国委任为珠宝供应商。1964年，卡地亚3名兄弟的子女决定