人士及庄民308人在1917年8月7日所创立，首任组合长即为林允。早期事务以渔民互助为主，同时经营渔具出租与鱼货销售等。1919年1月20日，中洲庄渔业者信用贩卖购买组合更名为「有限责任中洲渔业者信用贩卖购买生产组合」，并且吸收旗后与盐埕地区人士加入。到了1920年，中洲渔业者信用贩卖购买生产组合除中洲本地的事务所外，还在旗后设有出张所与鱼类交易所，并且在1922年于哨船头再添设一处鱼类交易所。1924年后，日本政府的新法规禁止了渔业团体的营利事业经营。中洲渔业者信用贩卖购买