小虾、田螺和一些鞘翅目昆虫。
繁殖与保护.灰雁的营巢地常常在水边草丛间，营巢时亲鸟在地上以苔藓、杂草或羽毛筑巢，有时在沼泽地区建筑群巢。每窝产卵4-6枚，卵呈乳白色。本物种未列入保护名单，但由于过度捕猎和栖息地的破坏（如在鄱阳湖、洞庭湖等越冬地，受到非法捕猎和湖区破坏的威胁。本物种的数量呈下降趋势。
灰雁与鹅.普遍认为灰雁是欧洲家鹅的祖先。