1919年五四运动中因组织学生运动被上海中法学堂开除学籍。1926年震旦大学医学院毕业后，赴法国留学获巴黎大学医学博士学位 。1928年回国后，出任杭州仁爱医院医务长、杭州市立医院院长，1938年回上海任震旦大学医学院教授1951年1月，新政府接办震旦大学，杨士达接替耶稣会神父同时出任教务长和医学院院长两个职务。1952年高等院校院系调整后，又出任新组建的上海第二医学院副院长。1951年6月14日，华东军政委员会在震旦大学召开座谈会，杨士达表态要求政府逮捕、驱逐教廷驻南京公使黎培里，而遭到教会绝罚的