秀在米兰登台亮相，设计师为Kristina Ti。之后她当过麦丝玛拉、杜嘉班纳、亚曼尼、普拉达、、、、芬迪、范伦铁诺、、凡赛斯、米索尼、路易威登、Burberry、香奈儿、克里斯汀·迪奥、Miu Miu、纪梵希、、马克·雅各布斯、迈可·寇斯、宝缇嘉、汤姆·福特、、伊夫·圣罗兰的模特儿。伽里蒂曾登上义大利版、巴黎版和日本版《时尚》、《哈泼时尚》、《ELLE》、《》、《》、《》。 她是2017年3月《时尚》杂志125週年纪念版封面上的7名模特儿之一。据义大利版《时尚》报导，维多利亚·伽里蒂是2018年在