“methanol”和“ethanol”。在中文中，醇的系统命名法其原则为：IUPAC命名法在科学期刊中被广泛使用，而其精确的定义各种物质的名称对于化学研究非常重要。在其他一些非正式的表达中，醇被使用烷基官能团加上“醇”字来命名，也称“俗名”。如甲基醇、乙基醇；丙醇还是异丙醇取决于羟基处于主链的一级碳上还是在二级碳上。醇还可基于其直接连接的碳原子的取代情况而被定义为"伯"、"仲"、"叔"（也称为一级，二级和三级）。它们通常被写成通式：伯醇RCHOH；仲醇RR'CHOH，叔醇RR'R"COH（这里