002年以来，在法国引入了沛绿雅的新品种，例如，“Perrier Fines Bulles”比原来的碳酸盐更少，并且是一个蓝色的瓶子。 “Perrier Fluo”的香料有姜，樱桃，薄荷，橙，荔枝，覆盆子和姜柠檬。沛绿雅和意大利矿泉水品牌San Pellegrino都是雀巢公司所有。
历史.沛绿雅所在法国南部的泉水最初被称为“Les Bouillens”。虽然中国大陆发售的Perrier名为“巴黎水”，但其实只是音译，与巴黎无关。1863年6月23日，法国皇帝拿破崙三世颁布