圭帮詹天佑创建及主持中华工程师学会。1919年詹天佑逝世后，华南圭继续主持该学会，曾任副会长、总干事、会务主任，一直到该会于1931年和其他学会合并为中国工程师学会。1928年7月到1929年9月，华南圭担任北平特别市工务局局长。其间，华南圭制定了《玉泉源流之状况及整理大纲计划书》、《北平河道整理计划》等，提出了整治永定河及修建官厅水库，将景山、中南海辟为公园等意见。任内，华南圭还主持辟出沙滩经景山前门至西四丁字街的道路，辟出地安门东大街和地安门西大街。1929年到1934年，华南圭任北宁铁路局总工