于1993年5月13日上映，片长95分钟，故事改编自八仙饭店灭门案和鲗鱼涌福昌楼杀人放火案，由邱礼涛担任导演，李修贤监制，联登投资有限公司出品，群雄影业有限公司摄制，新宝娱乐有限公司发行，当年票房超过1500万港元。男主角黄秋生凭此片获得第13届香港电影金像奖最佳男主角。1998年又有后续作品《人肉叉烧包II之天诛地灭》。2013年，中国3D数码娱乐主席萧定一宣称将要开拍《人肉叉烧包3D》，但到截至目前为止仍未上映。
剧情.故事改编自澳门八仙饭店灭门案。1986年，有人在