植物，木质，全株暗绿色，干后变为黑色，长达数米。须根丛生，多而细长，细长圆柱形，外皮浅黄色，内为白色，咀嚼时带有辛辣味；茎幼时疏披短柔毛，后渐脱落，具细纵棱，长约3－9米；小枝疏披短柔毛或近无毛，稍四棱形。
叶.叶为一回奇数羽状复叶，对生，长约7－20厘米；小叶5枚，或有时小叶3－7枚；小叶薄纸质，狭卵形、卵形、卵状披针形、卵状椭圆形、卵状三角形、三角状卵形、卵圆形或线状披针形，先端钝至锐尖，有时微凹，基部圆形、截形、宽楔形至浅心形，全缘，两面近无毛或背面及脉上疏披短柔毛，基出脉3