房屋木造（1995年被积水房屋合併）入社、1992年4月起在西宫市公所任职。她于1993年结婚，育有女儿2010年，杉田水脉从西宫市公所退职。同年10月，就任众人之党兵库6区支部长，并且参加，进而转到日本维新会。2012年12月，她在第46届日本众议院议员总选举中代表日本维新会出马，与自由民主党的当时新人、共产党、日本未来党争夺兵库6区议席，于小选举区败于自民党的大串随后，在近畿比例代表区（滋贺县、京都府、大坂府、兵库县、奈良县、和歌山县）因比例复活而得以初次当选。2017年9月在推特宣佈加入自由民