为140kts，中心最低气压为930hPa(NESDIS的数据为904hPa)，成为台风桑达之后2011年太平洋台风季第二个五级台风，平了台风佛瑞特的最大平均风力增强速度纪录，但气压增强的幅度仍然差了很多。14时，梅花稍为减弱，回到4级台风的分级，联合台风警报中心测出平均风速为125kts。20时，梅花继续减弱，联合台风警报中心测出平均风速减弱为110kts，中央气象局测出中心气压上升至940百帕。8月2日晚上，梅花完成眼墙置换，开始向西转，强度也有增强，到了第二次颠峰的115kts。8月3日，虽然