王士杰，中华民国大陆时期及台湾政治经济要人，外交家。浙江奉化人。
生平.生于浙江奉化县（今宁波市奉化区）。早年毕业于中华民国陆军军官学校（黄埔军校第六期）炮兵科。毕业后在国军中任职，长达十余年。
台湾时期.1950年，赴台湾，从政界隐退，转入工商业，在台多个“官办企业”担任要职，是台湾实业界名人。1960年，出任台湾经济部工矿计划联系组专员、技正。任上负责主持台湾各类轻工业及加工工业的产业布局，研究，规划和发展。曾主持创设工业职业训练协会，并担任协会首