埃尔福特（，），又译爱尔福特，是德国中部的一个城市。它是图林根州的首府，并是一个有196,500人口的制造业中心。埃尔福特东北100公里是莱比锡，向西113公里是卡塞尔和向西北180公里是汉诺威。向外联系则可从慕尼黑转机往埃尔福特机场。
地理.在德国统一之后，埃尔福特是地理上最接近德国中心地带的主要城市。它位于图林根流域南方，格拉河（温斯特鲁特河支流）宽河谷之内。在南方，这城市被布满树林的山脉包围。
历史.埃尔福特最初的记载是于742年以"Er