「肠胃艺术节」（）的活动之一。《泰晤士报》把培根生菜番茄鸡尾酒与「罗斯科的极简主义」相比较。《》在2011年时对位于波特兰的「镀金俱乐部」做出评论，并选了培根生菜番茄鸡尾酒来作为其「完美餐点」一节搭配的饮料。《缅因杂志》（）的艾米·安德森在2012年对缅因州的宾特里夫（）餐厅做出了评论，并称「培根生菜番茄鸡尾酒有一股柴火烟的味道，让人吸得不亦乐乎」2012年10月，《沛绿雅公司》（）的妮琳娜·梅森－坎贝尔（）对俄勒冈州波特兰怀尔德伍德（）餐厅做出评论，认为培根生菜番茄鸡尾酒是整张菜单上最突出的一道菜。《每日