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历史和起源.莫卧儿人一般是指巴布尔出身的巴鲁剌思氏，和其他突厥-蒙古军人后裔。但这个词一直有着更广泛的含义，在17世纪，莫卧儿一词涵盖了大量的群体。一般来说，所有到印度的中亚移民，包括察合台人，乌兹别克人，塔吉克人，钦察，哈萨克人，土库曼人，吉尔吉斯人，维吾尔人或阿富汗人、伊朗人，简称为莫卧儿人。在北印度他们是四个外国穆斯林种姓之一，有什叶派也有逊尼派，他们以骑射和摔跤闻名，菜式也偏向肉食。