莎·赞菲瑞斯库出生于罗马尼亚的加拉茨。她的父亲阿塔纳塞·莱奥尼达（Atanase Leonida）是一位职业军官，母亲玛蒂尔达·吉尔（Matilda Gill）是一位法国出生的工程师的女儿。 她的哥哥也是一名工程师。由于当时科学界对女性抱有偏见，布加勒斯特桥梁和道路学校拒绝录取赞菲瑞斯库。 1909年，她被位于夏洛滕堡的皇家柏林科技学院录取。她于1912年毕业，获得工程学学位。 有人认为赞菲瑞斯库是世界上第一位女工程师，不过爱尔兰工程师毕业于1906年，比她早6年。
事业发展.