黄士观（），字国光，福建兴化府莆田县（今莆田市）人，明朝政治人物，嘉靖己酉解元，联捷庚戌科进士。
生平.嘉靖二十八年（1549年）己酉科福建乡试第一名举人。嘉靖二十九年（1550年）联捷庚戌科第二甲第七名进士。与从兄黄谦同榜。初授礼部郎中，累官河南按察司佥事。
家族.曾祖黄思立；祖父黄顺；父黄珠，曾任知县。母陈氏。