处原来并不在前门大街上，而在鲜鱼口街西口路南，为一间门脸，楼上暗处放有一把覆盖着黄缎子的太师椅，据说是干隆帝来此吃饭时坐过的椅子。经过多次装修翻建，1964年都一处迁入如今的前门大街东侧的两层新楼，营业面积达到170平方米。同年秋，郭沫若来到都一处欣赏干隆帝御赐的蝠头匾之后，又为都一处题匾。文化大革命中，都一处更名为“燕京烧卖馆”，1981年恢复老字号“都一处”。 1997年4月，都一处再度翻建，1998年8月18日重新开业。新建的都一处是三层楼，营业面积400平方米，一层主要经营烧麦，且恢复了传统凉菜“晾