其精华。至元二十三年和延祐五年（1286年～1318年）畅师文和苗好谦先后修订，增添了南方的栽桑育蚕技术。本书在元代重刊多次，北方甚为流行。《四库全书总目提要》评价：“详而不芜，简而有要，于农家最为善本。”日本学者天野元之助将此书和《齐民要术》、《王祯农书》、《授时通考》、《农政全书》合称为“中国五大古农书”。目前流行版本是清代编修《四库全书》时辑自《永乐大典》，但错漏颇多，应以元刊本为准。石声汉有校注本。