精摄取量、运动量或是气温的改变造成。有关台湾的情形，根据国家卫生研究院的研究，台湾的痛风盛行率约为2%至3%，约为欧美国家的十倍左右。
历史.痛风古称「王者之疾」、「帝王病」或「富贵病」，因为此症好发在达官贵人的身上，如元世祖忽必烈晚年就因饮酒过量而饱受痛风之苦，使他无法走路和骑马领兵上阵。颇为有趣的一点是在历史上，患上痛风曾一度被认为是一种社会向往的疾病，因为只有达官贵人，有权有势的上流社会人士才有机会患上痛风（高尿酸饮食多数只有富人才负担得起）。「痛风」一词最早出现在南北朝