食糖和烟肉结合起来创造料理。佩里意识到，可以通过在烟肉中增加调料来调整包括沙拉和意大利面在内各种菜肴的风味。她注意到，烟肉可以增加食物中的甜度和咸度。2002年5月1日，《培根配啥都美味》的英语平装版由旧金山的可若出版社出版，其初次发行的价格为18.95美元。2004年，蒙特利尔权利出版社出版了本书的法语版本，作为该出版社的“多棒的一道菜”系列从书之一。
内容提要.佩里在书的引言中介绍了她对烟肉的感觉，每天开始烹调时，烟肉的香味就能够让自己感到冷静。书的开头介绍了“”（直译为“把烟