专门史是指某一特定问题、现象、学科在历史上的发展(例如经济史、文化史、军事史等),是对专门的历史演变发展过程进行研究。亦有称「专业史」，以行业分类(例如农业史、手工业史、商业史、经济史、战争史等等)以中国史为例，史籍根据记述内容不同分别可以当作社会史（包括民俗史、婚姻家庭史、人类学等）、音乐史、法律（制度）史、天文学史（包括历法）、哲学史（医疗、宗教史）、经济史（包括赋税、财政史、税史等）、刑法史、行政史、地质地理史等