立之直辖市。首任市长为赖清德，于合併改制当日就任市长。2014年赖清德成功连任，惟2017年9月选择辞职改任行政院院长，协助民进党中央执政。由于台南是属于泛绿极具优势选区，2018年11月24日第三届市长选举，即便大环境不利民主进步党，依然由民进党籍的黄伟哲当选，形成台南市自升格改制以来一直是由民主进步党执政的局面。
立法机关.台南市议会是台南市的立法机关，代表台南市全体市民立法和监察市政府之施政。议会分设两座议事厅，民治议事厅位在新营区民治路的原省辖县台南县议会大楼。永华议事厅位