孙大强因欲将引进台湾而放弃T.G.I. Friday's代理权，但其代理合约又因Boston Market在美国遭检调单位调查而全部失效。2001年，孙大强创立Sonoma Grill（帝国牛排馆），接着又引进与。2016年，孙氏兄弟旗下已无代理品牌，他们决定自行成立新品牌American Steakhouse。