海州湾等大型渔场，经济鱼类近40种。
环境状况.2011年末全省设立自然保护区31个，其中国家级自然保护区3个，自然保护区面积56.5万公顷。森林覆盖率21.1%，国家生态市（县、区）达到17个。江苏省境内的中国特有植物有秤锤树、大血藤、明党参、山拐枣、牛鼻栓、宝华玉兰等，其中秤锤树是江苏特有树种。江苏处地喜马拉雅-秦岭-伏牛山-淮河分界的东端，由于缺少天然屏障，省内东洋界和古北界的动物相互渗透，没有明显的分界。江苏动物资源有淡水鱼类约130种，海洋鱼类约140种，两栖类22种