雅加达亚运揽金.2017年2月，佐藤冴香代表日本参加越南胡志明市举办的亚洲羽毛球混合团体锦标赛，助球队赢得首届混合团体金牌。同年6月，她出战印尼羽毛球首要超级赛，在女单决赛以2比1（21-13、17-21、21-14）击败了赛会5号种子、韩国一姐的成池铉，赢得羽球生涯第一个首要超级赛女单冠军。同年8月，她参加苏格兰格拉斯哥举行的世界羽毛球锦标赛，以10号种子身分出战女子单打项目，故在首圈轮空。但她在第二圈就以1比2（14-21、21-14、18-21）不敌丹麦的米娅·布里西费尔特出局。2018年2月