黄水蚺（学名："Eunectes notaeus"），又称黄森蚺，是蛇亚目蚺科蚺亚科水蚺属下的一种无毒蚺蛇，主要分布于南美洲，目前未有任何亚种被确认。
特征.成年的黄水蚺不及绿水蚺（"Eunectes murinus"）般壮大，仅有3到4公尺，雌蛇一般比雄蛇巨型。牠们的体色以黄色、浅金色或青黄色为基调，配合起伏有致的连串黑色圆纹及斑点。
地理分布.黄水蚺主要分布于南美洲，包括玻利维亚东部、巴西南部、巴拉圭与及阿根廷东北部。标准产地为「巴拉圭河流域」。S