南梁天监年间，梁武帝分割晋安郡设立，是今福建省设立的第三个郡，第二个郡是建安郡。南安郡开始属于江州，治所在晋安县（今福建省南安市东丰州）。下辖四县：晋安县、龙溪县、兰水县、绥安县。南陈光大二年（568年），南安郡改属丰州。隋文帝开皇九年（589年），隋朝平定陈朝，丰州改称泉州。丰州所属晋安郡、建安郡、南安郡都被废除。
参考文献.《中国行政区划通史·三国两晋南朝卷（下册）》