蜜瓜包（），又称zh-tw:蜜瓜包、甜瓜包;zh-hk:甜瓜包;zh-cn:甜瓜包，起源于日本的糕点类面包，主要分为纺锤形、圆形两种形状，圆形的在日本关西地区与部分四国、中国地区县份泛称为日升包（；），常和香港的菠萝面包混淆，但实际上是不同的面包。纺锤形蜜瓜包在台湾俗称「炸弹面包」。蜜瓜包的一大特征是，要在生面团上盖一层生的曲奇面团后烤制。
名称由来.关于蜜瓜面包的名称由来，有以下几种皆未被证实的说法。