过囊的变形来改变色彩，而不是色素的传递和移动。章鱼能够以色彩结构的快速变化来控制色素细胞，使外表显现出复杂的、波纹般的色彩。这些控制色素细胞的神经被认为位在大脑中，且与它们所控制的色素细胞具有相似的次序。也就是说，色素细胞的色彩变化规律与神经细胞的动作电位规律吻合。这样便能够解释为何神经元在正在被活化的同时，色彩也会出现波纹状的变化。与变色龙一样，头足纲会利用生理色彩改变进行社会互动，也有背景适应的能力，能够使自己的花纹与颜色和环境做出准确的适应。
人工应用.色素细胞被用来进行