孟凤（），字瑞周，山东曲阜县人，民籍，明朝政治人物。弘治己酉解元，联捷进士。官至南京刑部尚书。
生平.早年姓臧。弘治二年（1489年）己酉科山东乡试第一名。弘治三年（1490年）联捷第三甲第一百四十七名进士。授浙江嵊县知县，选福建道监察御史，历升怀庆府知府及漕运都御史，刑部侍郎，升南京刑部尚书。嘉靖五年（1526年）卒于任。朝廷赐祭葬，赠太子少保。
墓葬.墓在曲阜城西孟家林。
家族.孟凤祖上孟氏，寓居维扬。曾祖臧彦实迁曲阜，附籍臧