职广告模特儿。其中一个拍摄过的平面广告计有新世界中心最初落成时的宣传海报。因工作不多，所以詹同时从事珠宝行业和模特儿工作。他在1984年之前已认识洪罗拔。同年经其为自己填写训练班报名表格而成为无线电视艺员训练班学员。他出身于无线电视。1984年从无线电视艺员训练班改制后训练期为三个月的第一期艺员招募班出道；同届毕业获签约者尚有陈荣峻、霍家礼、许建邦、龚慈恩等人。詹秉熙同年便在受训时期参演首部电视作品《画出彩虹》，担正第一男主角，与张曼玉在剧中饰演一对情人。他原本初出道时曾是无线打算力捧的对象，星途一度备