质。
案例.在我们的生活环境中存在各种有害物质和人体必须的元素。例如：汞汞并不是人体需要的金属元素，而人体中的汞来源多以饮食为主，经常食用回游性鱼类的人，体内的汞含量较偏高。某些美白保养品、珍珠膏、粉底霜也含有甘汞（氯化亚汞）。根据资料表示汞的安全剂量为60μg/ml，如果长期低量暴露会渐渐引起智力减退、颤抖（初期在手，接着眼皮、嘴唇、舌头）、神经衰弱（疲倦、不安、记忆力减退、忧郁、多梦怪梦等）、牙龈炎。最着名的例子是日本水俣湾的汞中毒案例，当时因为工厂排放汞到海湾内长达