.人类饲养家猪主要是为了可食用的猪肉。其他从猪而来的食品有香肠、火腿、培根、烟肉、等。像猪肝、猪大肠、猪血等也会作为食物，在全球范围内，猪也是仅次于鸡和鸭，最常被屠宰取肉的动物，在2013年，全球有超过14亿五千万只猪被屠宰取肉，将猪屠宰取食的行为又称杀猪；不过犹太教及伊斯兰教认为猪对人来说是不洁的(unclean to you)，故禁食猪肉。人类曾以作为食物，不过取得不易，因此没有商业化的生产。托斯卡纳的Porcorino乳酪是用猪奶作的。用做食物并非猪唯一的价值，在过去，人们会利用猪来寻找及挖