杰佛逊县（）是位于美国密苏里州东部的一个县，东隔密西西比河与伊利诺伊州相望。面积1,720 平方公里。根据美国人口调查局2000年统计，共有人口198,099人。县治希尔斯伯勒。成立于1818年。县名是纪念第三任总统托马斯·杰斐逊。