.相传聚落建立在香橼树下得名，又称香橼脚、香椽、香圆脚。为早期一重要渡口，香橼渡（或称二八水渡），是早期连接东螺堡及沙连堡之渡口。
历史.台湾清治末期至日治初期，香员脚地区为一街庄，称为「香员脚庄」，隶属于沙连堡。该庄昔日为浊水溪中的沙洲，西北与鼻头仔庄为邻，北与炭藔庄为邻，东与社藔庄为邻，南边东段及中段为江西林庄、竹围仔庄，南边西段及西南边为下崁庄。1901年（日治明治三十四年）11月，全台废县厅改设二十厅，该庄隶属于斗六厅林杞埔支厅。1909年（明治四十二年）10月，合併