了整整26年的时间，系统地研究了植物学，在任皇家植物园标本保护人的职位期间，于1778年写出了名着《法国全境植物志》。后又研究动物学，1793年应聘为巴黎博物馆无嵴椎动物学教授，于1801年完成《无嵴椎动物的系统》一书，此书中他把无嵴椎动物分为10个纲，是无嵴椎动物学的创始人。1809年出版了《动物学哲学》，当时他虽已65岁，但仍潜心研究并写作，于1817年完成了《无嵴椎动物自然史》。