名。安平的蚵灰产业至日治时期还有一定规模，但随着水泥取代蚵灰以及环保标准的制定（蚵灰烧制时会产生白色浓烟），当地的蚵灰窑在1985年以后逐渐停产。此座蚵灰窑是2003年左右，由台南市政府顾问团队所发现之仍保存完整的蚵灰窑，台南市政府后与地主协商取得所有权并指定为古蹟，一旁的仓库区则规划为安平蚵灰窑文化馆。
建筑特色.窑体外方内圆，属于中大规模的蚵灰窑，内部直径约4m。可能原本为住家，后来才改建成蚵灰窑。