年至1941年间为立法局委任议员。皮亚士在1940至41年间担任香港赛马会主席，任内曾竭力改良于快活谷马场举行的赛马活动。此外，他亦曾任香港上海滙丰银行主席。日军入侵香港后，皮亚士以义勇防卫军晓士及马富士兵团身份参加香港保卫战，与其他退伍军人防守北角发电厂。1941年12月19日，皮亚士不幸战死。皮亚士生前也是一运动员，曾经代表香港出战板球赛。而他其中一名儿子也是专业板球手，另一儿子为J·L·C·皮亚士。此外，赛马会的皮亚士纪念挑战盃（前称皮亚士盃），就是纪念他于防卫香港抵抗日军时捐躯，赛事于194