绒牙椎鲷为辐鳍鱼纲鲈形目鲈亚目鲷科的其中一种，分布于西印度洋区，从马达加斯加南部至南非海域，栖息深度可达60公尺，体长可达45公分，栖息在岩石底质海域，属杂食性，以甲壳类、海藻为食，可做为食用鱼。