多没有纹路，少量有深刻的莲瓣纹或寥寥数笔的花草纹，与题材丰富、图案多样的越窑差异明显。西山窑中一些物件的造型和支烧方法与越窑十分相似，因此也有学者不称之为瓯窑，而称温州窑。唐宋时期，温州商品经济繁荣，海外交通和对外贸易日趋发达，瓯窑也作为外销商品大量出口，海上丝绸之路沿线港口多有瓯窑青瓷残片出土。
元明清.随着龙泉青瓷的发展，瓯窑在元代开始衰落，一些瓯窑窑场开始改烧龙泉风格的青瓷。明、清时期，温州地区的青瓷基本都已停烧。
图集.
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