述道，饮用墨西哥肉桂热巧克力时常常搭配各式墨西哥甜味油酥糕点，如和西班牙油条。
南美洲.哥伦比亚的热巧克力使用特质容器来盛装，并用木质搅拌棒来制作。哥伦比亚人通常在早餐时享用热巧克力，并搭配面包以及新鲜柔软的农场芝士。类似地，厄瓜多尔的热巧克力也同样在饮料顶端放有芝士。在秘鲁，圣诞节时南半球的夏季已经开始，但人们依然会在早餐时间饮用热巧克力，同时食用意大利zh-cn:面包;zh-tw:面包;zh-hk:麪包;。另外，许多秘鲁人会将巧克力酱加入饮料中。阿根廷的“”也是一种