神庙中供奉的广利洪圣王是两兄弟。土华洪圣王排行第三，脾气倔而被称为「硬颈三」。黄埔洪圣王是大哥，二哥供奉在顺德。农历二月十一为南海神庙波罗诞，土华的诞会因而有小波罗诞之称。
洪圣其人.洪圣，专称南海洪圣大王，又称洪圣爷或赤帝。是中国南方有名的神祇。洪圣原名洪熙，是唐代的广州刺史，他为官清廉，一袖清风, 致力推广学习天文地理以惠泽商旅及渔民。洪熙过世后曾被封「洪圣」至宋代则被封为「南海洪圣广利王」，成为了渔民守护神。