。该反应常由作为有氧唿吸一部分的丙酮酸脱氢酶复合体所催化。在真核生物中，丙酮酸脱羧只在线粒体基质中发生；原核生物中的相似反应则是发生在胞浆和质膜上。
氧化脱羧.
反应.该反应在大多数生物中很常见并作为到三羧酸循环链接。不像糖酵解的反应在胞浆中进行，该反应在线粒体中进行。A.丙酮酸与酶的硫胺素焦磷酸基团（TPP）相结合，硫胺素焦磷酸是维生素B的活性形式。然后，丙酮酸上的羧基变成CO被去掉，形成羟乙基硫胺素焦磷酸。这一步催化反应是在复合体中的丙酮酸脱氢酶上进行