二是坯体与釉料的热膨胀系数相差较大，焙烧后冷却时釉层收缩率大。开片最初是陶瓷工艺的一种缺陷，因为如果釉面完全开裂，就会形成缩釉以及脱釉。后来人们掌握了开片的规律，开片即被利用作为一种釉面装饰。隋代白瓷上的开片尚属自然开裂，还未形成人为性的装饰。 宋代汝窑施用开片装饰。开片对于古代的断代和鉴定有着重要的参考价值。