由来众说纷纭，一说为有一户彭姓人家为避开械斗而举家躲避至此，而被称「彭家屿」。另说则从中国古籍记载为瓶架山推断「彭佳」应为「瓶架」之音转。台湾日治时期普遍将彭佳屿称为「」（Agincourt）。
地质地形.彭佳屿、花瓶屿与棉花屿合称北方三岛，同时也是三岛中面积最大、地势较平坦的岛屿。该岛为海底火山喷发所形成的岛屿，因为强烈的海蚀作用，目前仅剩西半部。东、南、北三侧海岸都是断崖，有许多海蚀凹壁与海蚀洞，西侧倾斜稍缓。地势东高西低，灯塔的位置在岛的中央偏东，是火山口附近的高点，办公