光禄寺是中国古代掌理膳食的官署。光禄寺原称为光禄勋，由汉朝郎中令演变而来，统属宫廷宿卫及侍从等。至魏、晋仅存其名，北齐则易名为光禄寺，职责亦变为掌理皇室膳食。自此各代均保留此制，仅辽时曾易名为崇禄寺，金则职属宣徽院。
各朝概况.
唐朝.光禄寺乃掌管酒醴馐膳之事的机构。
属官及所辖机构.所辖机构
明朝.洪武元年（1368年）改宣徽院为光禄寺，永乐年间光禄寺位于北京皇城东安门内，明代光禄寺负责的是御膳食材的採买