庭帝国利奥三世时代，拜占庭士兵扔掷装有希腊火、铁蒺藜的陶瓷容器以攻击敌人，为世上最早的手榴弹。铜制虹吸管出现于十到十一世纪，这种虹吸管能喷射出炽热的炎流，据两河地区十世纪的文件记载，它可以一举吞没十二个人。在十二世纪时，人工吹制的管子已用于矿业，当时为萨拉丁写了一部作战手册，里面谈到“纳夫特”可以装到吹制的薄壳中，以从马背上投掷。 希腊火发明前几百年，类似的以石油和沥青为基础的可燃混合物已为人所知，但新发明的特殊之处在于它的火焰极难扑灭。 它在水中也能燃烧，在海战中很有用处，不过它主要还是反步兵武器而非