ica"）等是近亲。
分布.分布在美洲、非洲、太平洋热带岛屿、东南亚、孟加拉、台湾以及中国大陆的福建、云南、贵州、广东、江西、浙江、湖南、四川、广西、湖北等地，生长于海拔200米至1,800米的地区，目前已由人工引种栽培。玻里尼西亚人将原产于东南亚的参薯带至夏威夷，并逐渐在19世纪成为夏威夷的主要农产品之一。
别名.大薯、田薯、云饼山药（云南腾冲）、脚板薯（通称）、香芋等。
食用.用作食材时，常被称为香芋，例如制作香芋冰淇淋，从