界民意的法定组织。乡事委员会每四年由村代表选举产生执行委员会，并由执委会互选产生一名主席和最多两名副主席。27个乡村的乡事会主席为新界各所属行政区别区议会当然议员与乡议局当然执行委员，副主席为乡议局当然议员。
历史.1898年，英国与清朝签署「展拓香港界址专条」，从此接收新界为期99年，在接收初期英方遭到新界原居民的反抗，新界六日战后，新界原居民败退，英方正式接管新界，将居民的土地拥有权由永业权变成承租权，居民亦由华籍转为英籍。1924年，乡议局的前身「新界农工商业研究总会」成立，