南澳大利亚州接壤，向南隔着巴斯海峡与塔斯马尼亚岛相望，向东南和西南分别相邻塔斯曼海和南冰洋的大澳洲湾。维多利亚州东部主要被澳大利亚阿尔卑斯山脉的南段（也称维多利亚阿尔卑斯山脉）所占，中西部是大分水岭余脉的高地，其余地区（超过全州总面积的60%）大多为适合耕作种植和畜牧的平原，其中北部的高宝河谷（Goulburn Valley）流域是澳大利亚农业生产率最高的地区之一。维多利亚还是澳大利亚葡萄酒的主要产区之一，拥有全国最多的酒庄。维多利亚州素有“花园之州”（）的美誉，而当地人则以热爱体育运动及文艺见