场景。在建筑内部的墙壁上发现有动物头部装饰，野牛尤其常见。一幅描绘着哈桑山双峰的绘画被当作是世界上最古老的地图及最早的风景画。然而也有反对的声音称这幅画与其说是地图，不如说是几何图形。加泰土丘的居民中没有常见的社会阶层，因为这里没有专门为统治者或祭司修建的屋宇。在这里男女性可能是平等的，类似于一些旧石器时代文化。在遗址上层，可以明确看出加泰土丘居民已发展出了农业技术，并懂得驯养牛羊。在一些贮存小麦和大麦的箱子中发现了女性雕塑。其他食物包括豌豆、杏仁和阿月浑子。与此同时狩猎仍然是食物的重要来源之一