人及其后代，都是新界原居民。在建围初期，廖氏人口约有500多人，到了1955年，已增加到3,600多人，而在1960年代，再增加到4,410人，其中2,026人为男丁。
相关建筑.上水廖氏的祖祠是廖万石堂，为永定二十一世孙廖瑛于干隆十六年所建，建祠之地为龙脉之首，相传北宋廖族祖廖刚及其四子都任高官，每人俸禄两千石，合计万石之意。廖万石堂曾作书塾、祭祀、集会、办喜事及招待达官贵人之用，现在对外开放作参观之用。另外，东西两斗各有分祠，西斗分祠为「廖明德堂」，又名应凤廖公家塾，建于182