尼古拉·弗拉梅尔（，），法国瓦卢瓦王朝炼金术士，对炼金术界的传奇物质─贤者之石的研究使他闻名于世。
生平.尼古拉·弗拉梅尔生于法国瓦卢瓦王朝时期的蓬图瓦兹（今法兰西岛大区瓦勒德瓦兹省省会，巴黎西北部城郊）。尼古拉和佩蕾奈尔的故居位于巴黎（今法兰西岛大区巴黎第三区），在1407年建成至今仍得以保存，成为当地地标之一。
译名.法文「Nicolas」（尼古拉）源于希腊文「」，在欧洲语文有多种变体，如：「Nicholas」。人们常把法文的「Nicolas」误写