出殴打和吊起狗只等行为，有机会失去他们的食肆牌照。1997年一个狗肉批发商曾因售卖狗肉被罚，然而，上诉法院宣告狗肉批发商无罪，指狗被社会普遍接纳为食品。据韩国国家议会，1998年有超过20000家餐馆，其中包括6484註册餐馆，供应狗肉汤。1999年英国广播公司报导，韩国每年消耗8500余吨狗肉，另有93600吨用于生产药用补品gaesoju（개소주） ，自2007年，宰杀狗只不再如过去般是被殴打致死。在夏天期间消耗的狗肉往往是用作烤、汤或炖菜。补身汤是最受欢迎的汤，辣味可平衡在夏天体内的热量。这被认为