要的衰老。尽管如此，它仍然是最广泛使用在衰老以及衰好细胞的生物标记物，因为它具有相当可靠的和容易检测之特性。
结构.大肠桿菌1024个氨基酸中的β-半乳糖苷酶最初是在1970定序出来，而其结构是在24年后，也就是1994年确定该蛋白是一个464 - kDa的 同源四聚体与2,2,2点对称性 且每个单元的β-半乳糖苷酶包括了五个领域 ; 第一区域是胶卷型桶，第二区域和第四区域为纤连蛋白III型状的桶，第五区域是β-三明治型，而中央的第三区域是TIM型桶。活性端位于第三个结构域。