」，设一府二县。在东都暂住9个月以后，郑成功终于攻下「热兰遮城」，结束了荷兰在台湾38年的统治岁月。荷兰人投降以后，郑成功改热兰遮城为安平镇，做为郑氏府第；已改名为东都承天府的普罗民遮城，则是做为全岛最高行政机构。然而不到半年，郑成功即因病逝世。世子郑经即位之后不久，在1664年废东都。在明京裁废后，赤崁楼便成为储藏火药的场所。
清治时期.1684年，大清攻取台湾，明郑灭亡。稍后在台南设台湾府，在首任巡抚刘铭传将省会迁往台北之前，台南一直是全台首府。享有一府二鹿三艋舺之名。