后的咖啡浓缩液体，将咖啡渣透过水以及糖过泸而成，也是咖啡牛奶的主要原料之一。
历史.咖啡牛奶在1930年左右为了一家餐馆招揽新顾客而发明。不久，它成为了罗德岛州和西南马萨诸塞州居民最喜爱的饮料。1993年，它取代德尔公司生产的柠檬水，成为了罗德岛州的官方饮料。
咖啡牛奶.
罗德岛.事实上，咖啡牛奶确切的起源尚不清楚，不过有一些资料显示这可以追溯到20世纪居住在罗德岛的义大利移民 在新英格兰的东南部，咖啡牛奶和其他的调味乳一样，摆放在