:形态.草莓是蔷薇科草莓属植物中最常见的一杂交种，属多年生草本植物，亲本为原产于北美洲的弗州草莓（）及来自南美洲智利的（），后在法国进行杂交繁殖。现在是栽培最广泛的草莓品种。八倍体植物，种子发芽期需10-14天。深红色圆形或心脏形浆果体，肉纯白，萼片和苞片展开。食用部份是假果，不同于大多数水果由子房发育而成，草莓的食用部份是由发育而成，人们吃的并非草莓的果实，而是花托在传播花粉后变大的部分，草莓果实是佈满草莓表面的众多小点。
特性.果实略呈心形，鲜红多汁，质地柔软，酸甜适中，