萧亮出生于中国广东，少年时获前香港队名将陈庆荣指导，初出道即效力南华。2008年3月，萧亮获提升上南华甲组后备，因南华本地球员人数不足而入选2008年亚协盃的参赛球员名单。2008年，萧亮「落山」转投流浪。2009－2010年度球季，萧亮加盟升上香港乙组联赛角逐的地区联赛球队屯门，协助球队取得乙组联赛亚军，首次升上甲组角逐。2008－2009年度球季，萧亮正式在甲组亮相，可惜该季碰上假波疑案。2009年3月31日，屯门普高在对愉园的联赛，最后7分钟连失4球，张天德于个人网志质疑有人打假波并宣佈退出球坛后