裂解酶同样负责催化将柠檬酸以及辅酶A转化为乙酰辅酶A及草酰乙酸的过程，此过程伴随着ATP的水解，这个将乙酰辅酶A从线粒体运往胞浆中的系统被称为柠檬酸转运系统。
反应.在腺苷三磷酸和辅酶A存在的情况下，会催化柠檬酸裂解，并产生乙酰辅酶A、草酰乙酸、腺苷二磷酸与磷酸盐：该酶此前被列为EC 4.1.3.8。
位置.此酶存在于植物与动物细胞的胞质溶胶。
结构.该酶在绿色植物（包含绿藻纲、藓纲、松科、单子叶植物和真双子叶植物）以及真菌、