故，迪奥斯科里德斯经常待在塔尔苏斯附近一所重点发展药理学科的学院研究草药。约在公元50年至70年之间，迪奥斯科里德斯以母语希腊语写了一部有五卷的图书《药物论》（西欧国家更常以此书的拉丁名"De Materia Medica"来称唿），成为后世各国现代药典的先驱。相较于许多的古代作者，迪奥斯科里德斯的作品在文艺复兴时期并不是「重新被发现」（rediscovered）的，因为这本书从未失传。事实上，自近世以来，西方世界提到药物学着作，会先想到迪奥斯科里德斯的这部经典，甚至凌驾「医学之父」希波克拉底的文集