成功投考加入皇家香港警务处，成为见习督察。其后先后出任过多个不同岗位，包括沙田警署署长、警察公共关系科警司及投诉及内部调查科警司，晋升为高级警司后担任大埔分区指挥官，于1990年至1992年获借调至英国国家警察学院担任教官，于1992年回流香港后晋升为总警司，担任湾仔警区指挥官，至1994年调任新界北总区副指挥官。1995年，李明逵获委任为警务处助理处长，出任行动部指挥官；于1997年6月30日香港主权移交当晚，李明逵担任保安任务的总指挥，负责维持场外秩序，期间以扬声器播放贝多芬的《第五号交响曲》，用以