「噼」，是香港人用来形容豪饮的俗语，例如「噼酒」一词，便是指豪饮，或者斗酒对饮，所以喝酒为主打的酒吧便被称为「噼场」。香港的酒吧主要可分成两类，其一是以清雅见称的「清吧」，另一种是以娱乐、热闹作卖点的「噼场」，各有特色。酒价方面，这类酒吧亦比较大众化，每瓶啤酒约$30上下，所以深得喜爱豪饮之人的捧场。香港较有名的「噼场」包括宝勒巷、尖东、山林道、旺角太子、铜锣湾一带，较有名的连锁「噼场」如太平洋酒吧更在2017年1月于香港上市。这些酒吧比较富娱乐性，首先大部份酒吧会直播足球赛事，每当有大型赛事便会人