蔡鲁片是《中国语言地图集》所划分出来的中原官话的一个分支。其中“蔡”指的是河南新蔡、上蔡等地，“鲁”指的是山东曲阜。
音系.该片老牌方言一般区分尖团音，而知庄章精四组字的都读平舌音。但由于近年来普通话的推广，该片方言逐步尖团合流，并出现了重新区分平翘舌的倾向。
分布.蔡鲁片分布区被郑曹片和洛徐片分隔成三块，分别是山东西南部和江苏沛县、河南东部、安徽颍上县。山东省：济宁市、曲阜市、兖州市、滕州市、微山县、金乡县、邹县、鱼台县、单县。河南省：驻马店市、漯