日本食品控股有限公司，简称日本食品控股（，），在1997年由高桥健一创立一家专门在新加坡和马来西亚等经营日本餐厅。而主要品牌除了「味千拉面」外，还有「相摸日本料理」、「北极星」等。总部位于420 North Bridge Road #02-01 North Bridge Centre Singapore 188727。而股份在2009年2月23日于新加坡交易所凯利板上市。招股价为0.2坡元，发行股份为13,500,000股，集资额为2,700,000坡元。