以追溯到公元前1500年，迄今为止已喷发过200多次。2002年10月28日曾大规模喷发。
喷发史.埃特纳火山被称为世界上爆发次数最多的火山之一，有文献可证明的第一次喷发发生在公元前475年。1669年的一次喷发，火山熔岩冲入卡塔尼亚，使整个城市成为火海，两万人因此丧生。18世纪后，火山活动更为频繁，1852年8月的喷发是较大规模的一次，火山连续喷发372天，喷出的熔岩达100万m³，摧毁了附近几座市镇。1979年起，火山喷发活动持续了3年，其中1981年3月17日的喷发成为最为勐