的欧洲贸易船只抵达珠江口时，大多都会停留瀑布湾避风和取用食水，并称此处为香江（Heang Koong）。香港开埠后为了解决食水问题，香港政府决定截取瀑布湾的源头，兴建薄扶林水塘，并于1863年完成，自此之后瀑布湾的瀑布便失去了昔日壮观的情景。而于香港保卫战之前，英军亦于该处修筑防御工事，但最后并没有使用的机会。1970年代邻近的华富邨入伙后，不少儿童都喜爱到瀑布湾的浅滩玩耍，但其后发生了有小童溺毙的意外。为免再有意外发生，当局封闭了通往浅滩的道路，但近年仍有人在该处溺毙；亦因为这些意外，亦产生闹鬼的