缩，每帧画面的质量只与编码率和画面的空域复杂度有关。包含大面积平滑变化或者单色区域的帧压缩效果较好，而包含复杂纹理、细线条（如文字）的区域容易产生由于离散余弦变换产生的噪声。M-JPEG的压缩效果与影像的时域复杂度无关。对于QuickTime格式，苹果公司定义了两种类型的编码：MJPEG-A和MJPEG-B。MJPEG-B的帧不保存完整的JFIF格式，在把MJPEG-B的帧保存成单独的JPEG文件是需要添加JFIF文件头。
应用.M-JPEG被广泛应用在网页浏览器，媒体播放器，