八田与一（），日本石川县人，土木工程师，在台湾日治时期参与水利工程建设。以嘉南大圳设计者及乌山头水库建造者闻名，有「嘉南大圳之父」之称。其自1910年于东京帝国大学毕业后到过世之前一直都在台湾任职定居，曾经参与台北下水道工程、高雄港规划、台南水道工程（山上净水场）、桃园大圳工程、日月潭水力发电水库勘查、大甲溪德基水库勘查等日治时期现代化的重要土木工程，并提出兴建曾文水库的构想和地点；此外，他还在台北设立土木测量专门学校，并创立「台湾水利协会」和专业期刊，培养台湾土木水利人才。由于对台湾嘉南平原农业水利事业的