肿瘤疾病之研究》论文取得台北帝国大学医学博士学位，1945年二战结束之后受当时帝大附属病院第一外科主任泽田教授所託接任主任职位并受聘为教授，为台湾主权移交后首任第一外科主任，但在1950年辞去职位，自行开设徐外科医院担任院长，且在1960年接任台中中山牙科专科学校首任校长。1961年，徐傍兴在家乡创办美和中学，自己担任董事长并兼任校长一年，而后与继任者李梅玉再成立美和护专，成为台湾省第一所护理专科学校。1971年他成立美和中学青少棒队，并曾六次获得世界盃冠军。1984年8月3日凌晨，徐傍兴因第二度中风逝