2001年中华职棒明星赛为中华职棒十二年明星赛，时间为2001年7月14日，举办地点在台北县新庄棒球场。本届明星赛组队方式较以往特别，由四队新秀球员组成明星红队，以及四队老将球员组成明星白队进行对抗。最后，明星白队以9比5获得胜利。