林添盛（），台湾厨师，着名总舖师，开启台湾办桌的风气，是台菜料理的代表性人物。
生平.12岁时拜师学做菜，被人称为「囝仔师」。精通传统台菜，重视礼俗传统，曾经办过一场150万台币（不是一桌）的「天子宴」。2010年11月，因大肠癌过世，享寿77岁。
代表作品.林添盛传承了台湾传统的十二生肖宴，以生肖标示出十二种不同用途的宴席，如下：此外，他最具有代表性的菜色为，「酸菜鹅肉」（一般是用冬菜鹅肉）。
子女.林添盛有四位子女，长子林