东学院接受教育，为期两年。这一次福禄贝尔在伊弗东学院既学习又任教，在教育理论和实践两方面都受益匪浅。1811年，29岁的福禄贝尔结束了家庭教师的工作，再次进入大学深造。他首先进入哥廷根大学，次年又转入柏林大学，在此他对魏斯（C.S.Weiβ）教授的晶体学深感兴趣，他相信从晶体发育中可以找到对自然和人类生活普遍规律的解释。1813年，受费希特的影响，福禄贝尔加入了抵抗拿破仑侵略的爱国运动，成为吕佐志愿步枪队的一员。一年后战争结束，福禄贝尔退伍，在柏林大学矿物学博物馆担任助理。1816年，福禄贝尔在