2015年9月21日，陈岳鹏升任政制及内地事务局副局长。随着他的辞职，他成为自2008年推行副局长制度以来任职副局长时间最短的人，历时只有1年多。2017年5月，陈岳鹏向特首梁振英提交辞职信，辞任政制及内地事务局副局长并于6月28日正式离任。到美国哈佛大学甘迺迪学院修读公共行政硕士课程，为期一年。2019年2月18日受僱于香港赛马会担任行政经理，负责香港赛马会与中国内地事务。