教育、校外教育、儿童戏剧、少儿出版、老年福利以及慈善基金八大领域。中福会因在支持中国抗日战争、新中国建设和改革开放时期发挥的独特作用，受到历任党和国家领导人的重视与关心。毛泽东为中国福利会少年宫题写宫名，朱德为《儿童时代》杂志题词，周恩来、华国锋、邓小平、江泽民、胡锦涛和习近平等在中福会逢十纪念日均题写过贺词或致贺信。中福会的最高权力机构为执行委员会，由主席、副主席、执行委员组成。执行委员会成员由中央及上海市有关部门、团体的领导担任。中福会主席均由党和国家领导人担任，历任主席包括宋庆龄、廖承志、黄华