作胡稑乡或胡桂芗。
生平.浙江余姚县人，生于钱业世家，其父胡小松，为五口通商后上海滩钱业翘楚，清廷赏四品衔河南试用通判。胡稑芗是胡小松第六子，弟胡莼芗亦是银行家。1864年7岁入私塾，1874年15岁时随父胡小松移居上海。清光绪八年（1882年），任惠生钱庄实习生，师从上海惠生钱庄执贽姚采屏学习钱业，因精于核算而深得器重。后任兆丰汇划钱庄经理，又当选上海北市钱业公所董事。于清廷捐盐运使运同衔，加四品封典，赏戴花翎，成为红顶商人。清光绪二十八年五月十七日（1902年6月22日），