可供食用的植物可以救济灾民。永乐元年（1403年），朱橚把四百余种植物种于府内，并着画工将植物绘图成书，名《救荒本草》。《救荒本草》共记有植物414种，并详细描述了各种植物的形态、产地、生境、可食用部位和食用方法。朱橚所编《普济方》是中国历史上最大的中医方剂书籍，载方达61739首。
明朝周国世谱.《皇明祖训》里面有洪武帝写的家谱，周王后裔有字辈：有子同安睦，勤朝在肃恭。绍伦敷惠润，昭恪广登庸。
参见.