胰脏癌（）是指胰脏细胞发生癌变而产生的肿瘤，这些肿瘤细胞具有侵犯其他组织的能力。胰脏的癌症可分为许多类型，最常见的是胰脏腺癌（pancreatic adenocarcinoma），佔了85%，因此胰脏癌一词有时也用来直接指称胰脏腺癌，这些发源于胰脏制造消化酶的部位；该部位也可能发生其他几种通称为非腺癌（non-adenocarcinomas）的癌症。另外1－2%的病例为来自神经内分泌细胞的神经内分泌肿瘤，这类癌症的侵袭性通常没有胰脏腺癌强。胰脏癌最常见的症状和征象包括黄疸、腹痛或背痛、不明原因的体重减轻、