纤维（如和透明质酸沉积）与细胞（包括、巨噬细胞、淋巴细胞、肥大细胞）产生。这些组织变化创造了缺乏血管和氧气的肿瘤微环境，造成许多化疗药物无法到达肿瘤所在，使得此类癌症难以治疗。
分期.
外分泌肿瘤.胰脏癌的分期通常必须借助电脑断层，最常使用的分期系统是（AJCC）与（UICC）共同制定的系统。AJCC-UICC分期系统将胰脏癌根据分为四期，「T」代表肿瘤的大小，「N」代表淋巴结扩散程度，「M」则代表远端转移。为了辅助判断后续治疗，肿瘤也可根据是否可以手术切