深水埗食水减压缸（），别称深水埗窝仔山蓄水池、深水埗主教山配水库，是香港一个于20世纪初落成的战前水务建筑，位于深水埗区石硖尾窝仔山山顶。2020年12月，其清拆计划被社交媒体曝光，并引发香港市民关注。清拆事件也引起部分人质疑政府的保育历史文物机制已失效。政府最后同意暂停工程，并联同古物古蹟办事处人员向公众交代，以及安排专家为建筑进行研究评估，之后会交由古物谘询委员会进行评级，有决定前会保护建筑物和整个工程范围。
历史.由于当时香港配水库容量仅为25万加仑，同时当时香港供水系统的水