年创办高雄医学院（高雄医学大学前身），担当院长，一直到1966年才退休。一生作育英才、提携后学，不遗余力，贡献于台湾之医学教育。杜聪明曾经说过:「一个医生必须要懂艺术、哲学、文学、宗教。」积极推展艺术的杜聪明，不但成立星期六画会，更邀请台湾前辈画家李石樵画下彰基创院院长兰大卫医师割下妻子连玛玉大腿皮肤移植到台湾贫童的故事。这幅《兰大卫医师皮肤移植手术》，描写台湾医学史上最感人的「切肤之爱/割肤之爱」故事，就挂在高医走廊，杜聪明希望：「高医学生时常在走廊走过来走过去，不知不觉中受感化，将来一定个个学生都做