位移，由于仪器和样品制备上的原因，这一方法较为少用。
类型.
蛋白质.蛋白质的二级结构包含局部残基之间由氢键所调节的相互作用。最普遍的二级结构就是α螺旋及β折叠。经计算后发现其他螺旋，例如3螺旋及π螺旋，在能量上有着有利的氢键模式，但这些螺旋却是在自然的蛋白质中是很稀有的，要α螺旋在中央进行不利的骨架包装后，才可在末端中发现。紧的转角、松开及灵活的环会连结更多「规则的」二级结构。任意形并非真正的二级结构，但却是一类缺乏规则的二级结构的形态。胺基酸在形成不同