卡米洛·高尔基（，），是一位义大利医师与科学家，高尔基体的发现者，出生于布雷西亚。1906年因为神经系统的研究，而与西班牙的桑地牙哥·拉蒙卡哈共同获得诺贝尔生理学或医学奖。于1898年发现高尔基体，主要功能为处理细胞膜、溶酶体或内体与细胞生产的蛋白质，将它们分到不同的小泡，是细胞的中心传送系统。