18年12月3日，接受高雄市长韩国瑜邀请出任副市长，主要负责对外经贸发展、交通、观光、文化和教育政策。任内政绩在经贸方面，叶匡时争取到法国运动用品量贩店迪卡侬在亚洲新湾区建立旗舰店，投资金额约四亿台币，占地4000坪，是南台湾最大型的运动商场；他也向台湾港务公司争取到在高雄设置海运快件专区。在交通方面，叶匡时会勘冈山车站，并定案增设后站、促成泰国微笑航空的「高雄-清迈」航线、新造「正宪公有停车场」、以及施行午饭时间计程车路边停车不收费，让计程车司机中午可以将车子停在停车格上并在车内用餐及休憩。在观光方面，叶