“”就是来自于景德镇高岭土集中产地浮梁县鹅湖镇高岭村的地名英译。景德镇的乐平盛产煤炭，是江西省的主要产煤区之一。另外，景德镇地域为山区，林木资源丰富，木材和毛竹产量较大。
地方小吃.景德镇最有名的小吃莫过于饺子粑、碱水粑和凉拌粗米粉（即冷粉）。在景德镇大街小巷光顾当地人经营的小型饮食店，这三种小吃是不可或缺的品种，尤以早餐和夜宵吃的人最多。此外，民间手工制作的辣椒粑和茄子干（景德镇方言称为“洛缩干”）也是景德镇人中意品味的小食。菜肴中，景德镇的豆冲煮鲶鱼比较出名。