完美的香味而不惜杀人的旅程。
剧情概要.影片时间订在18世纪，一开始，杀人犯让·格雷诺耶即将被斩首，在宣读罪行之时，旁白开始叙说他的生平，从他在法国某鱼市场出生时开始，幼年时拥有不凡的嗅觉。格雷诺耶在鞣皮厂当学徒，某日送货至巴黎时，在某个街角闻到一个特殊的香味，发现一个卖李子的年轻女孩。格雷诺耶一直闻着她身上的味道，为了怕她尖叫，情急之下摀住她的口鼻，却意外地使她窒息而死。格雷诺耶很希望能保存她的味道，后来有机会能向香水调配师巴尔迪尼学习调配香水的艺术。离开了香水师后，他前