在使用时都需要在组分的产量和纯度中权衡。分提与其他分离技术不同的一点在于，分提可以一次从某个混合物中提出多种成分。各种分提技术在科技领域广泛使用。液体和气体的混合物可以用凭借沸点区别通过分馏分开。很多组分可以使用凭借其各自对固定相及亲和力的不同透过柱色谱法分离。和是通过化学物质在不同温度下的溶解性进行分离。则是按品质分离细胞组分的技术。
油脂分提.分提技术（fractionation technology），因天然油脂的组成成分和三酸甘油酯结构上的差异进而影响油脂的理化特性，较难