香蜜湖街道主要以住宅区为主，但西面农园、东海则有商业大厦组群。而在香蜜湖街道最北端，则设有安托山石矿场，是深圳市内最大的石矿场，已于2004年停止开採，并在2014年归还予市政府。
经济.香蜜湖街道以商业总部为主，包括招商银行总部大厦在内的车公庙办公区正位于此。此外，以东海城市广场、深国投广场、丰盛町为主的大中型购物中心分布其中。