草酸锰是一种化合物，化学式为MnCO。
制备和性质.硝酸锰和草酸铵在水溶液中反应，可以得到正交晶系的γ-MnCO·2HO。MnCO·3HO会经α-MnCO·2HO（该相可由乙酸锰浓溶液反应制得）转变为γ-MnCO·2HO。草酸锰也可由乙酸锰四水合物和草酸铵一水合物在固相研磨后于80 °C反应得到。草酸锰受热可以分解，生成一氧化锰，在空气中加热时还会有氧化产物三氧化二锰生成：