斯大学称为其唯一赠地大学。根据1862年的土地拨赠法案，此等正式名称将联邦土地给予州政府，使得州政府能够透过卖地募资，以发展农业、科学、军事科学及工程的实务教育。化学及自然科学教授（1818-1889）使州政府选择罗格斯大学而非新泽西州大学（现称普林斯顿大学）。库克于1864年申请成为州政府地理学家，及后成为罗格斯大学的副校长。大学的土地给予及用作科研的新拨款使库克扩展其于地质及农业上的教研工作，当中库克于地质学的专长引领在肥料的研究及使用上的突破，而矿物绿沙泥亦对新泽西州农业亦有帮助。1870年，