乐碗上注入不同份量的水，使其能发出不同的音高，再将乐碗以弧形或半圆形排列于乐手面前，配以特制的木槌轻敲打碗边而发声。木槌的外形与演奏甘美兰的排式座锣（Bonang）所採用的一种类近，但体积较小。乐碗的音高主要依从传统印度音乐的音调来进行调较，与西方音乐的调性及十二平均律不尽相同。除了惯常的敲打碗边以发声外，《SangeetSaar》也提及到：乐手可以将乐碗内的水轻轻地搞动，以制造出有音色上的微妙变化。
现代使用的音乐作品.美国作曲家亨利·考埃尔于1958年创作的《第13号交响曲