鲍里斯一世下令建成普雷斯拉夫和奥赫里德人文学院，带领保加利亚进入文化和文学的活跃期。9世纪初期，普雷斯拉夫人文学院在希腊和格罗葛里字母之速写基础上发明西里尔字母。另一说法是圣济利禄及圣默多狄的徒弟和学者，奥赫里德的圣克莱孟在奥赫里德人文学院在发明西里尔字母。
鼎盛.889年，因贸易权冲突，战事又起。893年，保加利亚大公西美昂（西蒙、西缅）一世（893～927年）登基，隔年击败希腊军。在西美昂一世（或称西美昂大帝，893年至927年在位）带领下之保加利亚成爲拜占庭帝国在欧洲之主