，选址深井兴建啤酒厂，生产以HB啤为品牌的本地啤酒，啤酒厂在香港沦陷期间一度停产，但战后旋在律敦治主持下恢复运作。惟他不久以后于1947年决定出售啤酒厂，该厂随后于1948年成为生力啤啤酒厂。香港沦陷期间，律敦治接济不少香港帕西人和印度人，又与儿子邓律敦治暗中安排把食物偷运入狱。后来他们的行为被日方揭发，结果在1944年被捕下狱，并且受尽折磨，其后再被判监五年，到1945年香港重光始获提早释放。1944年，他的次女蒂美因肺结核病逝，对他构成很大的打击。为了纪念次女和向社会大众宣扬防治肺结核的重要性，他在