国食品药品监督管理局信中 指出的为一种被日本雪牌奶品公司使用的添加剂。广东奶业协会的一位负责人说，OMP很少被用于奶制品中，并就其对人体健康的影响未有全球验证的结论。根据蒙牛健康部表示，OMP是牛奶经脱脂、膜过滤等方法获得的牛奶蛋白组分，主要成分为乳铁蛋白、乳过氧化物等。 
使用.自从2005年，该物质被中国蒙牛奶品公司作为一种食品添加剂使用到产品蒙牛特伦苏中，并声称可以促进对钙的吸收和骨骼中造骨细胞的生长，「能有效增加骨骼密度和造骨细胞活力，防止骨质疏松」。2009年2月，中