服务。香港岛小西湾蓝湾半岛店于2月4日试业，并首设「情热食堂」，售卖即叫即煮日式炸猪扒丼、牛丼等食品。
香港业务.2019年，唐吉诃德宣佈在香港开设分店，由子公司「泛亚零售管理（香港）有限公司」负责管理。首两店分别位于尖沙咀美丽华广场二期地库B1号舖，店舖佔地约1.5万呎，月租约100万元，为24小时营业，于7月12日上午10时正开幕。同年12月12日在荃湾海之恋商场2楼开业，佔地约5万呎分店，并附设美食广场2020年进驻港岛区，先在铜锣湾百德新街22至36号翡翠明珠广场1－4