子实层体（）是真菌的子实体中含有子实层的结构，此名词于1665年由罗伯特·胡克提出。以伞菌为例，子实层专指蕈褶（gill）表面可以产生担孢子构造，而子实层体则是指整个蕈褶。子实层体可能呈光滑、皱折状、管状或齿状。