山人，父亲为中国国民党白派大老、前高雄县县长陈新安。美国约翰·霍普金斯大学公卫博士，并为世界科学院院士、美国国家科学院外籍院士、中研院院士。婚后随妻子罗凤苹成为天主教徒，圣名「方济各」，并获圣座册封为圣大额我略教宗骑士团勋章爵士与耶路撒冷圣墓骑士，担任辅大法人董事（2016年2月22日止）及天主教辅仁大学刘建仁神父纪念讲座教授。陈建仁历任国立台湾大学公卫所所长、流行病学研究所创所所长、公卫学院院长；进入公部门后，曾担任卫生署署长、国科会主委、中研院副院长等职，并因担任卫生署署长期间成功抗击台湾的SARS