糖（戊糖）的多仑试剂的一个反应物，这个测试的精要在于均苯三酚和糖醛的显色反应。均苯三酚的盐酸溶液可用来测定木质素，阳性反应为溶液变为红色。原理是木质素里含有松柏醛基团。亦可用甲苯胺蓝来进行相似的实验。均苯三酚和香草醛的酒精溶液可用来测定氢氯酸（或胃酸中的盐酸），如果盐酸存在，溶液会变爲红色。甲醛与均苯三酚在硷性条件下反应生成橘红色化合物，用于检验衣服有没有甲醛。另外，均苯三酚可以用来鉴定锑、砷、铈、铬、金、铁、汞、钖、钒、亚硝酸盐、铬酸盐等金属和无机盐。也可用来鉴定骨头标本的脱钙。Sec