关怀爱滋爱心大行动」，受惠机构为非牟利註册慈善团体「关怀爱滋」。嘉年华的部份收益会用作拨归给「关怀爱滋」作预防爱滋病教育的经费，「关怀爱滋」亦同时设立了三个摊位，在筹募经费的同时，借着游戏加强市民对爱滋病的认知。「开幕之夜」的活动中则邀请到香港歌手容祖儿、钟舒漫、Sun Boy'z作嘉宾。表演方面有美女进行厨艺及调酒比併，加上每日多场的可即场报名的竞饮竞食大赛、「斗多斗快」接吻比赛、栋笃笑、默剧和鸡尾酒调校表演及试饮等活动。