zh-cn:胰高血糖素; zh-hk:胰高血糖素; zh-tw:升糖素（）又称zh-cn:升糖素; zh-hk:升糖素; zh-tw:胰高血糖素，是一种由胰脏胰岛α-细胞分泌的激素，由29个氨基酸组成直链多肽，分子量为3485道尔顿。胰高血糖素的一级结构是：NH-His-Ser-Gln-Gly-Thr-Phe-Thr-Ser-Asp-Tyr-Ser-Lys-Tyr-Leu-Asp-Ser-Arg-Arg-Ala-Gln-Asp-Phe-Val-Gln-Trp-Leu-Met-Asn-T