萄酒.是勃艮第葡萄酒产区的组成部分，其中欧塞尔市镇范围内的为区域地理保护标志。
相关人物.法国数学家约瑟夫·傅里叶、哲学家、心理学家、女子射箭运动员贝朗热尔·舒以及连环杀人案主犯马塞尔·珀蒂奥出生于欧塞尔。法国小说家杰曼·德·斯戴尔曾于1806年旅居欧塞尔。足球教练居伊·鲁自1961至2005年间在欧塞尔执教。
友好城市.截至2020年9月，欧塞尔共与六座城市互为友好城市关系：