具有商业宣传功效，或提醒家长在过街购买冰淇淋时注意来车。它的车身两侧装有大型滑动式玻璃窗，上方常贴有商品小图样和价格说明，是冰淇淋的贩卖窗口。冰淇淋车的最大特色之一是它所播送的音乐，一般取自家喻户晓、易于辨认的旋律，如民谣或童谣。常见曲子包括美国的〈稻草里的火鸡〉、〈娱乐者〉、〈音乐盒舞者〉和〈康城赛马〉，或英国的〈绿袖子〉、〈干活儿吹口哨〉、〈你是我的阳光〉、〈英超主题曲〉等。多数冰淇淋车售有包装冰棒和甜筒装霜淇淋。霜淇淋可浇上草莓等口味的糖浆，顶部洒上糖花（sprinkles），英国则习惯在霜淇淋上