五枚，又称五枚师太、五枚大师或五枚法师，是传说中咏春拳的创始者，「少林五老」之一。
生平.据咏春拳宗师叶问的《咏春拳源流》中所述，清康熙年间，嵩山少林寺被毁，五枚与至善、白眉、冯道德和苗显五人分别出走。五枚来到大凉山白鹤观，将咏春拳传授予被土豪逼婚的严咏春，之后云游四方。据福建咏春拳第七代传人郑忠指出：五枚俗名朱红梅，出生于明朝天启三年（公元1623年）正月初五，是明朝皇室宗亲的后裔。自小就学习《四书》、《五经》，六岁习武，九岁学习中医及练习禅功。南明灭亡后，朱红梅逃至福清避难