紫红色，开放后内部呈极淡的红色。跟瑞香相似的是半球形的花序，甚美丽。但是他们最大的区别就是：瑞香四季常青，结香是落叶灌木并且“花先于叶开放”。结香的和名是「」或「」，这是因为日本人发现结香的枝干要分叉必定都是“三叉”的，而且纤维质地强韧，是重要的制造和纸的材料之一，负责印制日元纸钞的国立印刷局每年均与岛根县、冈山县、高知县、德岛县、爱媛县、山口县种植结香的农民团体协商价格契约收购。不过因为种植的农民年事渐长，种植面积及产量从2005年之后逐年减少，国立印刷局逐渐改从尼泊尔与中国大陆进口，据2016年统计