是压制成我们熟悉的形状、裹上面包粉、油炸以及急速冷冻，然后送往一家最靠近你身边的麦当劳店家。」《麦胖报告》与有线电视新闻网也提到麦克鸡块中加入的化学药剂包括有作为化学防腐剂的丁基对苯二酚（tert-Butylhydroquinone）与作为去泡剂的聚二甲基硅氧烷等，而这些都是一般家庭烹煮时不会使用的成分。美国纽约大学教授玛莉安·奈索（Marion Nestle）则表示虽然麦克鸡块中添加丁基对苯二酚与聚二甲基硅氧烷可能不会构成健康风险，但是她并不主张人们食用那些连自己都说不出来的食物成分。针对麦当劳于麦克