教职公学校(罗东公学校冬瓜山分校)训导，1919年为公学校任教。后来总督府在宜兰地区成立台北州立宜兰农林学校后，苏耀邦被聘为该校老师，1927年兼任台北州立宜兰农林学校教务嘱託,宜兰青年团长，1928年宜兰农林学校专任教务嘱託，并于1937年辞职，一直到战后才再次回到宜兰农校担任教职。而这段时间中，苏耀邦曾开设医院「土门病院」并聘请日本医生，也曾做过生意，任台湾新闻社记者。后来的台湾省议员郭雨新便是苏耀邦提拔出来的。当时郭雨新就读于农林学校，由于家境不好没钱交学费，苏耀邦就曾介绍他到一位日本律师家里去工作。