通草的叶子及赤杨的树皮等。在雨季，牠们会吃麦及谷类等农作物。
保育状况.火山兔的衰落是因失去栖息地及猎杀所致。牠们的栖息地受到山火、过度放牧、城市及农业发展及伐林等破坏。故此，已有计划保护牠们的栖息地，以保护牠们。另外，在一些动物园亦已有培育的计划。