心的东山手和南山手地区填海造地，在人工陆地上建造长崎居留地。1870年，居留地建成。作为日本长期以来唯一的对外贸易港口城市，长崎在居留地建成初期迎来了大量外国人入驻居留地。但其蓬勃发展并没有延续到明治时代，相反，长崎居留地成为了定居于以上海为主的其他租界的外国人用来度假疗养之地。居留地中沿海一方建有商馆、仓库，其间有酒店、银行、医院及娱乐设施林立；在风景绝佳的东山手与南山手地区，则建有洋楼和领事馆；居留地中还铺设了以荷兰坂为代表的石砖坡道，洋风浓厚。居留地附近的云仙温泉也成为了意在疗养的外国人的青睐之地