击晕猎物，新品种伏打电鳗（Electrophorus voltai）可输出比一般普通电鳗发出的650伏发出更高的860伏。另一个新品种瓦氏电鳗（electroporus vari）则能发出572伏。
分类.目前电鳗目共有5科34属约250种，有部分物种尚未有明确分类，所以实际的物种数仍然尚待明确。电鳗目被认为是鲇形目的姊妹群，大约在1亿2千万年前的白垩纪时期分歧。电鳗目为辐鳍鱼纲的其中一目，其下分2个亚目：电鳗目 Gymnotiformes