卡特中心（）位于美国乔治亚州亚特兰大，是1982年由前美国总统吉米·卡特和前美国第一夫人罗莎琳·卡特建立的非营利性组织，主要致力于改善逾65个国家人民的生活品质。2002年，吉米·卡特因其通过卡特中心“寻找和平解决国际冲突的方案、推进民主和人权、促进经济和社会发展”的相关工作而获得诺贝尔和平奖。2007年，他撰写了自传《白宫之外：谋求和平、抗争疾病、建立希望》（"Beyond the White House: Waging Peace, Fighting Disease, Building Hope"）