以很方便的从草丛中叼起物体，或是用于从土壤中掘出虫蛹和其他无嵴椎动物。红嘴山鸦一般可以翻动2–3釐米(0.79–1.2英寸)的土壤，如果条件允许，它们甚至可以在地上挖掘10–20釐米(3.9–7.9英寸)的小洞。植物的种子和果实也是山鸦的食物之一：红嘴山鸦很喜欢吃掉落的谷粒；据报告，曾今因为它们爲了获得麦粒对成熟麦穗的破坏造成了大麦的大量减产。黄嘴山鸦则在昆虫稀少的季节更偏重于进食水果和浆果，冬季的时候更是依靠山区中的旅游者聚集地，如滑雪场，垃圾堆积场和野营地为食物储存地。两种山鸦的种类都喜欢成群的在离