澳门美高梅整个项目投资逾12.5亿美元，于2005年年中进行填海、填土及兴建的工程；于2007年12月18日开幕。
开幕.2007年12月18日举行开幕前的豪华式招待晚宴，晚上九时在天幕广场进行开幕表演，随后由时任澳门行政长官何厚铧、美高梅金殿超濠董事总经理何超琼等主持开幕启用仪式；晚上10时50分正式对外开放。
与米高梅电影公司的关系.所有美高梅酒店与米高梅电影公司（Metro-Goldwyn-Mayer，MGM）均无任何直接关系。澳门美高梅为美高梅国际