又称老店，一般来说，指的是指的是一间历史悠久的公司或商店，经过长时间的信用累积，建立起自己的品牌形象，而形成稳定的顾客层。一般老字号都具有传统特色，并经营有道。又称「老字号」，
各国的古老商舗.
中国大陆.中国着名的老字号有北京全聚德、北京东来顺、同仁堂、天津狗不理、天津桂发祥、天津耳朵眼、杭州张小泉剪刀、杭州楼外楼、杭州胡庆余堂、重庆乌江榨菜、苏州采芝斋、绍兴会稽山黄酒、中华牌铅笔、小肠陈、白记水饺等。中华人民共和国内贸部评定了中华老字号，把老字号的品牌