圣瑞斯特（）是法国厄尔省的一个旧市镇，位于该省东部，属于埃夫勒区。该市镇总面积4.44平方公里，2009年时的人口为1340人。圣瑞斯特已于2017年1月1日起和相邻的另外2个市镇合并成为"拉沙佩勒-隆格维尔"（），圣瑞斯特为政府驻地。
人口.圣瑞斯特人口变化图示