立工业中学。后来于中学时代参与游泳校队及公开或学界游泳比赛活动。父母曾因此而聘请私人教练为他提供训练。另一方面又会在校与同学组成乐队。他中五毕业后考入位于启德机场内的远东航空飞行学校（1983年归入香港飞行总会），修读航空机械工程文凭。完成课程便加入香港飞机工程（HAECO）任职飞机维修员半年。由于父亲觉得谈的工作辛苦，每修理一种飞机就需要学习专门维修该种飞机的知识。所以介绍他到中环励精中心对面的珠宝公司，向世叔伯学做珠宝生意。不久，珠宝工场的工人知道谈会说英语，便邀请他到黄竹坑的工场当比利时空运钻石杯的切