所述，辜鸿铭爱吃外国菜，也爱看外国电影。曾经在戏院里看到一幕女妇人赴宴的场面说「看看这些外国女人！上半身，有了身体不穿什么，下半身，身体之外，反拖着衣裙来，上无袄，下无裤！」，因此和在场的外国人士吵了起来。据传，曾经和泰戈尔同年提名诺贝尔文学奖，也是中国第一个被诺贝尔文学奖提名的人，但近些年来据学者考证，这极大可能是一个谣传。
评价.“英文文字超越出众，二百年来，未见其右。造词、用字，皆属上乘。总而言之，有辜先生之超越思想，始有其异人之文采。鸿铭亦可谓出类拔萃，人中铮铮之怪杰。