嘉南药理大学（全衔为嘉药学校财团法人嘉南药理大学，简称为嘉药或嘉南药大）是设在台湾台南市仁德区的私立技职型大学，为台湾设有药学系的九所大专院校之一，主要培养从事医药、卫生与管理，以及「健康乐活服务产业」之专业人才。目前共设置5个学院、24个系所。
学校代表.
校徽.嘉南药理大学校徽系採用该校简称「嘉南药大」为主体。六角形图案是有机化合物「苯」的化学结构；现代医学使用的许多药物都是由「苯」的衍生物合成而来，所以用苯的化学结构来代表「现代药学及相关科学