其中以咏春拳、蔡李佛拳、洪拳比较着名，所以在武场中使用的传统岭南武功注重坐功、打功、拳术、器械对打、高台功夫、绝技，以近距离对打为主，强调力量。自从薛觉先从京剧引入北派功夫，强调大开大合，以远距离对打为主，加强了舞台上的观赏美感。训练方式有分毯子功与把子功。前者是翻腾及腰腿功，后者是兵器。
音乐.粤曲的唱腔音乐主要分「板腔」、「曲牌」和「唱腔（歌谣）」三种。广东本地的戏曲音乐，应以说唱类的南音、木鱼、龙舟、板眼、粤讴等为主，因为这是根据粤语的语言特色组成，在语分平仄、句分上下