口腔是指唇、腭、面颊和口腔底之间的空间，向上与鼻腔相通。向后口腔与两个颌弓后的咽腔相连。口腔的后面的开口是咽峡，前面的开口是嘴。整个口腔的内壁由粘膜层组成。唇与牙（对于没有牙的人指其牙床）之间的口腔部分有腮腺的出口。牙后的口腔内有唾液腺的出口，此外舌也在这里。口腔中重要的器官有舌、牙和唾液腺。口腔周围的咽、唇和脸颊也是非常重要的。
咽.咽为一条连接口腔和鼻腔至食道和气管（食道和气管交界）的圆锥形通道，是消化系统和唿吸系统的一部份。
食道.食道是人和动