2月倒台。殖民部得以成为一个独立部门，很大程度上有赖他的努力。因此在迪皮伊第二度内阁（1894年5月-1895年1月）时，他成为殖民部部长。在任职殖民部时，德尔卡塞致力于推动法国殖民事业，特别是在西非的殖民行动。在西非他建立达荷美殖民地，并进行了对乌班吉河上游的探索。除此之外，德尔卡塞亦鼓吹加强海军，主张以此保障殖民地及贸易安全。至1898年6月，德尔卡塞接手法国外交事务，并在多个内阁中皆续任此位，直至1906年为止。1898年他甫上任时，即要面对英法之间在法绍达爆发的冲突。在1899年3月，他与英