》中便有记载，因其根茎呈连珠状而色黄，所以称之为“黄连”。其味入口极苦，有俗语云“哑巴吃黄连，有苦说不出”，即道出了其中滋味。
来源.别名王连、支连。为毛莨科植物黄连（"Coptis chinensis" Franch）.、三角叶黄连（"Coptis deltoidea" C. Y. Cheng et Hsiao）和云南黄连 （"Coptis teeta" Wall.）的干燥根茎。分别习称“味连”、“雅连”、“云连”。其他替代品种还有峨眉黄连（"Coptis omeiensis"