该地区的房屋在1873年至1883年之间被拆除，建造了许多新房屋。。1918年10月10日，“莫扎特餐厅”（Mozart-Restaurant）在阿尔贝蒂娜广场一角新建的房屋中开业，1929年更名为“莫扎特咖啡馆”。店名得名于曾位于阿尔贝蒂娜广场上的莫扎特纪念碑（Mozartdenkmal），1953年迁至城堡花园（Burggarten）。霍尼克家族在1929年接管了咖啡馆，1985年又被日本百货连锁店三越百货收购， 并对其进行了重新设计。1994年，它被Querfeld家族接管，对其进行了翻新。Sec