曝使极燥。无令有白鱼，有辄扬治之」；「取禾种，择大者，斩一节下，把悬高燥处，苗则不败」，另外该书出现「小麦」一词。早期的滴灌系统出现在公元前的中国氾胜之书。
影响.氾胜之的农学成就在汉代已经有广泛的影响。东汉末年学者郑玄注《周礼》和《礼记》，曾经引用「氾胜之术」和《氾胜之书》。氾胜之对于农学的贡献，是当时农业发展水准的代表，唐朝学者贾公彦《周礼疏》所说：「汉时农书有数家，《氾胜》为上。」