年首次代表香港参加第一届远东及南太平洋区青少年伤残人士运动会，最终夺得女单银牌。2005年12月，杨赐嘉在葡萄牙举行的第三届国际智障人士体育联盟欧洲乒乓球锦标赛中，首次击败世界排名第二的波兰选手，最终更协助香港队夺得女子队际金牌。同年，她获选为「香港体育学院杰出青少年运动员」。2011年，杨赐嘉与黎惠玲及黄家汶合作，夺得环球运动会乒乓球女团金牌。同年12月，杨赐嘉出战在香港举行的亚洲及大洋洲残疾人乒乓球锦标赛，在女子单打第11级决赛，先失一局后连追三局，反胜南韩的丁智映，赢得金牌；随后，她又伙拍黄家