1941年春，为打击中国国民党对延安的封锁，中共开展大生产运动。左齐陪同朱德总司令和技术人员到南泥湾考察，随后他率领718团进入南泥湾临镇和金盆湾，进行屯田开荒。由于他身体残疾无法开荒，便主动负责做饭后勤，激发将士士气。718团也被誉为“生产模范团”。毛泽东对其事迹大加赞赏，并在1943年5月的杨家岭会议中再次提及。1944年11月，359旅组成南下支队进入华南，他随部参加，担任南下支队后勤部政治委员。第二次国共内战期间，他出任晋绥军区分区副政治委员、司令员第一野战军第二军政治部主任。中华人民共和国成立后，