敏捷，在海中捕食鱼类、乌贼、海鸟、海洋哺乳动物为食。掠食性鲨鱼捕食猎物食，通常採取偷袭或短距离追捕等方式，有些鲨鱼是让猎物失血过多而死。如大白鲨，牠们在攻击海面上的海豹时，会先在水底埋伏，因为大白鲨背部的颜色与海水深处的黑色极像，因此猎物不容易察觉。而长尾鲨的猎食方式则较令人惊奇，牠们利用长型尾将猎物击昏或噼砍，再进而进食。
食腐性.这类鲨鱼通常居住在深海，因此寻找食物不易，因此大多吃沉入海底的动物尸体为主。不过若在食物不充足的情况下，亦捕捉鱼类或软体动物、甲壳类等。这类鲨鱼包括灰