列车速度大约每小时30哩，从巴黎到伊斯坦堡大约需时2.5天。
全盛时期.1930年代同时有东方快车、辛普伦－东方快车、及亚尔堡－东方快车同时运作，是为全盛时期。亚尔堡－东方快车行驶苏黎世、因斯布鲁克至布达佩斯；设有卧车直通往布加勒斯特及雅典。在此期间，东方快车提供卧车、餐车，以舒适及豪华的服务享负盛名；各国皇室、贵族、外交家、商人络绎不绝。铁路西端亦伸延至加来，以方便来自英国的旅客。
第二次世界大战.东方快车自1939年第二次世界大战再度中断服务，此期间德