期，敞田制（）是欧洲普遍的农业制度，该制度在西欧、俄罗斯、伊朗和土耳其的部分地区延续到20世纪。在敞田制下，每个庄园或村庄都有两三块大土地，通常每块有几百英亩，它们被分成许多狭窄的条状地块。这些条状耕地（selion）由个人或农民家庭耕种，他们通常被称为佃农（tenant）或农奴（serf）。庄园的财产还包括公用的林地和牧场，以及属于庄园主和教会的土地。农民通常居住在有核村庄中的独立房屋中，附近有更大的庄园大屋和教堂。敞田制需要庄园居民之间的合作。、其官员和对该庄园实施管理，并对农民行使管辖权。领主收租