彭学皆，四川省重庆府綦江县人，清朝政治人物。同进士出身。
生平.光绪二年（1876年），参加丙子恩科会试，得贡士第78名。殿试登进士3甲第57名。同年五月（6月3日），经吏部掣签，授即用知县。