花、叶及细枝作食物。如果树叶及嫩枝超出牠们可到达的范围，羱羊会以后脚站立来吃这些食物。牠们于黄昏及晚上的时间进食，由高陡的山崖开始，至较低的阿尔卑斯山草坪。余下的时间会留在较高的山崖及山坡，为着是要避免捕猎者的攻击。在冬天因食物的稀少，羱羊会倾向居住较低海拔的地方。在夏天，由于每几天就要喝水，牠们会选择居住在近水源的地方。
繁殖.雄性羱羊一般都会在夏天聚居成群。在深秋时份的发情期，雄性羱羊会离犀独自寻找雌性羱羊群。在繁殖期间，雄性羱羊会互相打斗，以确定谁与雌性对象交配。除了会以角互