石灰水（，此处中的“lime”是指石灰而并非青柠；又称：calcium hydroxide）是氢氧化钙的饱和溶液的通俗名称。氢氧化钙，即Ca(OH)，微溶于水（25°C时溶解度为1.5 g/L）。纯石灰水是无色澄清的溶液，有一种轻微的泥土气味和氢氧化钙的苦涩碱味。石灰水是通过将氢氧化钙在纯水中搅拌溶解，再滤去多余未溶解的Ca(OH)。当多余的氢氧化钙被加入到石灰水中时，会产生悬浮的氢氧化钙颗粒，使它呈现出乳白色的面貌，在这种情况下它通常被称为石灰乳。石灰乳和饱和石灰水的pH约为12.3，硷性。Secti