佳视、丽的当制作及行政。80年代在新艺城，创出港产片的黄金时代，近年协助有线、传讯、电讯盈科等收费电视开天辟地。施南生敢作敢为，且博学的修为，成为香港为数不多的才女名嘴，与林燕妮、白韵琴、狄娜、俞琤等并称为香江才女，曾主持香港商业电台政论节目《在晴朗的一天出发》，2011年施南生加入香港凤凰卫视，继续担任凤凰卫视香港台的政论节目主持人。
荣誉.2017年2月，施南生获得第67届柏林影展金摄影奖（类似于终身成就奖），成为继巩俐和许鞍华后，第三位华人得主。