2000年1月21日月食为一次在协调世界时2000年1月21日出现的月全食。该次月食半影食分为2.331、全影食分为1.330。偏食维持了102分，全食维持39分。
概述.这次月食的食分是8.17，偏食维持了102分，全食维持39分。