1981年至1982年曾借用柴湾角天主教小学让学生上课。1982年，该校加设四班中四及六班中一，并将1984年7月14日订为石篱天主教中学的校舍开幕典礼开放日，由胡振中枢机主持开幕仪式。后来于1985年加开两班中六，令班别总数扩展至二十八班。虽然自愿优化班级结构计划于2010年开始推行，以纾缓部分中学收生不足而被杀校的压力；石篱天主教中学的班级数目截2018年仍能维持在每级，即中一至中六各设四班，合共二十五班。关于学科由1981年至1993年之前，石篱天主教中学的预科只设有高级程度科目给予学生选择而没有