历元年（1573年）参加癸酉科顺天府乡试，高中第一名举人。万历八年（1580年）登进士第三甲第四十六名。授南乐县知县。升陕西道监察御史。累督南暨学政，鉴拔知士。母丧归里。
事迹.万历十二年（1584年）卜选皇陵（即定陵），原用徐学谟之议，定于大峪山。御史江东之等引通政使司参议梁子琦等“穴下有岩”之言加以反对。柯挺上疏：“夫大峪之山，万马奔腾，四势完美，殆天秘真龙以待陛下”。坚称“若大峪穴下有岩，臣敢以身当之”，人称“石敢当御史”。
纪念.柯挺曾在家乡云塔书