到导演张彻的提携。陈观泰的爷爷和大圣噼挂门创始人耿德海是好朋友，所以在陈观泰七八岁就已经开始接触这门功夫，此后顺理成章拜在耿德海的徒弟陈秀中门下。同属一门的演员黄秋生是他的师弟，而演员、武术指导钱嘉乐则是他的师侄。1972年凭《马永贞》一片成名及走红。受张彻的影响，他亦当过导演，执导过《铁马骝》、《上海滩大亨》。陈观泰经多段婚姻，1976年邵氏影星蔡珍妮为其未婚产下一女陈泳希，次年离异。后与台湾女星方怡珍结婚，1978年方跟他诞下儿子陈骏祥，后离婚收场。1990年于澳洲迎娶赵婷婷，数年后离异。2017年