店的驴肉、烧鸡在当地很有名气。
经济.全市耕地面积126万亩，亦是中国确定的小麦、棉花、花生、草莓、蔬菜、瘦肉型猪、速生丰产林七大商品基地。年产粮食73.3万吨。全市工业形成了机械、医药、纺织、建材、食品、化工六大支柱产业。乡镇企业形成了铸造轧钢、钢网编织、体育用品、纺织加工等行业。
定窑.宋代的五大名窑之一。因窑址所在地曲阳县当时于定州治下而得名。由唐代始建，极盛于北宋与金，明朝因瓷土用尽而废弃。以白瓷而着称。
文化教育.定州