传统建筑以田字型房屋和三合院为主，房屋前设有骑楼，屋檐下有雕花装饰，门楣以及窗上会贴上五福纸，厨房还有牛圈猪圈建立在主屋外。房屋设有晒谷场，而一户只有一扇门。建屋的材料是稻草以及泥土混和的土砖。主屋内设有神龛祭祀祖先，一般用红纸写上祖先的名字或是堂号后贴在墙上供俸，神案下则设有龙神的香案，大门边上则设有门神，有的住宅会在房内贴上东南西北四个方位的龙神还有方位神。
文学.
山歌.艾人的民歌很有特点，称为山歌（艾语：sán có），山歌情歌是男女青年最爱唱