玫瑰星期一（，）为德国狂欢节的最高潮日称唿，在圣灰星期三之前举行。 类似的节日为忏悔星期二。玫瑰星期一在德语区的国家举行，包括德国，奥地利以及瑞士。但主要的举办地点，包括德国莱茵兰地区，特别是科隆市，波恩，杜塞尔多夫，亚琛以及美茵兹等城市。与德国相比，奥地利最盛大的一天并非是玫瑰星期一，而是「忏悔星期二」（Faschingsdienstag）。
概观.狂欢节（Karneval）为11月11日的11时11分之后都可以开始庆祝，而「街头狂欢节」（street carnival），则是在