开黄白小花，有雄性与雌性两性花，成实于初秋。其实累累而坠，外形圆滚，如弹丸却略小于荔枝，皮青褐色，革质而脆，果肉味甜可吃。去皮则晶莹剔透偏浆白，隐约可见内里红黑色果核，极似眼珠，故以“龙眼”名之。
产地.龙眼为栽培果树，与荔枝、香蕉、凤梨同为华南四大珍果。越南、印尼、台湾等地亦有生产。
用途.可用作风景林和防护林，木材坚固耐久，根、干可以提烤胶。疏林砍伐，根干经闷烧制成木炭，热值高，味道佳，是碳烤使用者的首选。其花蜜称为「龙眼蜜」，是蜂蜜中品质极好者，色