加告兹语（Gagauz dili）是加告兹人使用的突厥语系一种语言，也是摩尔多瓦加告兹自治区的官方语言。
字母表.加告兹语原本使用希腊字母，在1957年后使用西里尔字母。加告兹字母中之拉丁字母版是以土耳其语字母作蓝本，另增加 "ä" 和 "ţ" 两个字母。加告兹语维基是採用加告兹语拉丁字母版。