被民间称为次茅台和二茅台，但因采取小曲糖化、大曲发酵、大小曲入药的酿造工艺，是兼香型白酒，而不是茅台类酱香型白酒，所以实际上和茅台相距不小。1940年代末当地经济因第二次国共内战崩溃，酒坊停产。1950年代初国家合并数家当地酒坊建立酒厂，恢复生产。大跃进至文化大革命期间为扩大茅台生产而推行茅台异地生产试验，酒厂因有采用茅台工艺之基础而奉命改酿大曲酒，但成品为浓香型，生产迄今。1990年代曾因白酒业崩盘一度接近停产，于2006年被北京银仓商贸公司收购后酒厂成为民企后，才恢复量产。