饭已成为主食之一。原有的玉米面，地瓜面制作的粗粮食品如窝窝头、煎饼、饼子等已经成为用于改善生活或尝鲜的调剂饮食，但以玉米面制作的煳粥仍作为主食之一在肥城城乡广泛饮用。送往迎来、红白喜事举办宴席的规模扩大，且不再在家中举行。1988年和1995年，农民恩格尔系数分别为51%和50%，至2002年，肥城市农民人均饮食支出为746元，已经低于总消费支出的一半，城镇居民更低。如今肥城市民饮食追求健康和卫生，食品种类也在增多。
住房与家具.肥城传统民居的布局通常为矩形布局，院落四周有围墙。北