踏破松梢月，鹤向主人头上飞。」，这首七言绝句最能说明朱槿在八百年前已普遍作为篱笆的功能。
食用.朱槿的叶有营养价值，在欧美，其嫩叶有时候被当成菠菜的代替品。而朱槿花也有被制成腌菜，以及用于染色蜜饯和其他食物。根部也可食用，但因为纤维多且带粘液，较少人食用。西元869年唐朝段公路编撰《北户录》一书，其中〈红梅〉篇叙述：「岭南之梅，小于江左，居人采之，杂以朱槿花，和盐曝之，梅为槿花所染，其色可爱。又有选大梅，刻镂瓶罐结带之类，取棹汁渍之，亦甚甘脆。」这是最早记载朱槿用于染色蜜饯和其他