月》第一集首播的收视率是1.04，最高收视1.32落在林繁和林春登场后展现了兄妹情谊，由于孙可芳在《植剧场》的《天黑请闭眼》里饰演到结局才让观众知道身份的杀人兇手，在《五味八珍的岁月》里也有杀人的桥段，让该段情节被观众调侃「第一集就抓到兇手」。专栏作家管仁健在看完第一集后，认为故事缺少了「日本味」。他指出中菜师傅在传授料理时通常会藏一手，以免徒弟超越自己的成就，但傅培梅的烹饪节目鉅细靡遗，从洗涤到摆盘都相当清楚，有如日本教育中的「匠人精神」。管仁健认为《五味八珍的岁月》里就是少了这种日治时代「国语家庭」特有