屏东，并在当地设立占地一万坪上下的新厂。国际石油危机发生后，黄豆价格跟着飙涨；万家香经营者因而决定于1974年前往黄豆原产地美国投资设厂；当时，万家香复制在台行销模式，开车至当地餐馆逐一拜访推销。1989年，万家香在美国扩大生产规模，并成功进入麦当劳、雀巢等大型食品业厂商的供应链；此后，万家香更开发出其另一主力产品「香菇素蚝油」。1990年代，万家香在内需及外销市场带动下逐步扩充屏东厂的产能。2002年，万家香因应下游厂商需求，前往山东烟台设厂。2003年，美国厂开始採用有机黄豆生产酱油