纽约经营连锁戏院的罗达斐（Samuel Rothafel, 1882-1936）在1906年试着在他经营的戏院中利用各式素材，如泡过玫瑰精油的棉片等置放在电风扇前方，来搭配电影的主题或是画面。之后的三十年经引发各家戏院争相模仿，甚至还成功申请过美国的专利，但受限于香氛散佈的技术不足及香味会混杂在一起，并不受到媒体及消费者的青睐。但这股风潮其后吹向了其他产业如赌场、零售业等，并持续在今日的世界发酵。
原理.人类的嗅觉有直接通往中脑的边缘系统（Limbic System）的通路，这