黎质出生在平定府符美县（今平定省符美县）。越南爆发西山起义之后，黎质前去投奔西山军，因能征善战而逐渐升为都督。司隶黎忠爱其才，把女儿黎氏瑳嫁给了黎质。黎质在西山军中骁勇善战，旧阮军每与交战，多为所败。1795年，西山朝发生内乱，武文勇杀死专权的太师裴得宣。此后武文勇与另一位将军陈光耀又发生内讧。黎质看到西山朝的衰败，多次劝说黎忠投奔旧阮，但黎忠一直犹豫不决。于是黎质在1797年阮福映北伐期间，同延庆城的旧阮先锋营阮文性私下勾结，欲绑架黎忠献归仁城投降。阮福映认为黎质为人狡猾，对此半信半疑。因此黎质的计谋