972年9月自美返台后，即在台湾各大学以专任或兼任方式担任教授。曾先后在中央警察大学（专任），及东海大学、国立中兴大学、国立政治大学、国立台湾大学、国立台湾海洋大学、国立彰化师范大学、义守大学任教；所教授课程包括宪法、刑法、刑事政策、商事法、国际公法、国际私法、国际刑法、劳动法、劳资关系、领导统御、社会福利及人力资源管理。
着作及荣誉.赵守博曾当选中华民国十大杰出青年，且先后获选为台中一中、中央警察大学及美国伊利诺大学法律学院杰出校友，并获颁世界童军总会所授世界童军运动最高荣誉的铜