入中央电影公司任编审、经理等职，一方面四处演讲以传播所学新知，并协助中影添购新器材；另一方面从剪接、策划而到导演，为健康写实路线代表人物。1970年代以降，尝试拍摄文艺爱情电影、文学改编电影，代表作为陈映真作品改编的《再见阿郎》及白先勇小说改编的《金大班的最后一夜》。1997年，第34届金马奖颁奖前夕，白景瑞于台北凯悦大饭店中因心肌梗塞而辞世。