产，少有野有品种，种植技术一日千里，包括施肥及防虫害技术，使产量日益提高。但农民学历不高、官员监管不力，在高度集中的经济社会中，不少药农不顾中药材的安全性，滥用激素与农药，加上周边环境的急剧污染，中药交易市场混乱，令中药材的安全得不到保障。中国国家食品药品监督管理总局在对五个中国大型中药材市场，包括安徽亳州、河北安国、成都荷花池、广州清平及广西玉林等药材市场及周边地区进行访查后，发现不少中药材均有掺杂造假的情况，特别是收录在《国家重点保护野生药材物种名录》的物种因非法偷捕、来源不明及已不被中国药典所收录，而