在坚尼地道创办了圣方济各学校（St. Francis' School），亦即是现今的嘉诺撒圣方济各书院。修女们不但为低下阶层等提供免费教育，还在同一地方经营了一所医院和孤儿院。港督参观学校后，十分满意学校的教学，便将学校纳入政府资助学校，属香港最早期的补助学校之一。学校的行政管理至今依然归嘉诺撒仁爱修会所有。学校曾于1941年因香港沦陷而停办，但修女们对办学的热情和决心并没有减退。二战过后，学校在1945年重开为圣心初中（Sacred Heart Junior School），在1953年才正名为嘉诺撒