市开平市生产樽装凉茶于超级市场及便利店代售，为香港首间售卖樽装凉茶的店舖。
产品.鸿福堂产品主要分为保鲜饮品和鲜制饮品，其中保鲜饮品包括草本及非草本饮品，保鲜饮品亦销售至中国大陆、澳门、美国、加拿大、马来西亚、澳洲、纽西兰、菲律宾及台湾；鲜制产品主要包括草本及非草本饮品、中式汤品及龟苓膏产品，亦包括小食、甜品、饭面、中国节日及喜庆食品。
争议.在反送中运动期间的2019年9月8日下午2时左右，有网友拍到港铁深水埗站站内的鸿福堂分店女店员高喊「支持香港警察！