他的父亲和哥哥都是医生，弟弟则是工程师。葛鲁纳在11岁时，因看完李小龙的电影后，开始对武术着迷；之后便开始学习松涛馆空手道、拳击与自由搏击。
武术生涯.1981年，葛鲁纳离开了法国军事，并开始全心接受拳王赛的训练。他前往法国阿尔卑斯山，而开始进行专业培训。为了支付培训费用，他同时担任四项职业，分别为保镖、滑雪巡逻员、教练和滑雪缆车员工。1984年，葛鲁纳开始在法国进行搏击比赛。在经历十场比赛后，他成为了法国的中量级冠军。1985年，葛鲁纳基于自己在擂台上的成功，使得他打算参加世