橄榄林漫山遍野，连绵不绝，为世界最大的橄榄油生产国之一，因此有“橄榄王国”的称号。柑橘出口量居世界第一，葡萄酒生产和出口在世界上也佔据重要位置。畜牧业以养羊、牛和猪为主，所产美丽诺羊（Merino）是世界上最好的品种之一，特别适应干旱气候，毛细长有光泽。渔业也十分发达，大量出口鱼罐头。
第三产业.旅游业非常发达。西班牙风光明媚，历史悠久，列为世界遗产的名胜古迹有40处，数量居世界第三，享有“旅游王国”的美称，世界旅游组织的总部就设在马德里。全国每年接待外国游客5000多万。