邨美心快餐店取得骄人成绩后，美心遂在1984年分别在旺角弥敦道信和中心侧及牛头角淘大花园开设多两家美心快餐店。在1986至1990年间，分别在彩云邨、禾輋邨、竹园邨、杏花邨、康怡花园、黄埔花园、干诺道中、皇后大道中、礼顿中心、置富、太和邨、土瓜湾、青衣长发邨、元朗广场、新葵兴花园、观塘裕民坊及翠屏邨等地开设分店，使美心快餐的分店数目增加至32家，分佈港、九、新界各地。1993年，美心分别在广州环市路及上海四川北路开设美心快餐店及美心饼店。1994年，美心再在广州、佛山和上海开设合共4家快餐店及4家饼店。