凰卫视香港台」。2011年3月初，凤凰卫视香港台开始在卫星上播放测试讯号，相关截图及录影画面被上传至影片分享网站上，显示并非所有节目均为粤语节目。截至2011年3月25日下午显示，香港台在亚洲3S卫星进行广播，即将定频香港有线电视第304频道及now宽频电视第367频道。2011年3月28日晚上18时，凤凰卫视香港台正式开播时首个节目为《凤凰卫视香港台启播礼》作为当天《凤凰六点新闻》。凤凰卫视各节目开播前播放的频道形象短片固定使用的粤语旁白「您正在收看的是凤凰卫视香港台」