cy Solidaridad共同唿吁支援墨西哥的咖啡农，标签名称订为Stichting Max Havelaar。这项运动以高于一般市场的价格向弱势的咖啡农收购咖啡，只要这些咖啡农符合共同约定的社会与环保的标准。于是墨西哥UCIRI合作社产出的咖啡豆，从荷兰的Van Weely公司进口，Neuteboom公司烘焙，然后销售到世界商店，以及首次流入一般的主流零售通路。这项创举终于使公平贸易咖啡扩展到较大的消费通路。公平贸易标签让供应链末端的消费者与配销商能够追踪产品的来源，同时也让农民得到实际的利益。