颈动脉体（）是颈动脉分支附近的一个暨支持组织。颈动脉体能侦测动脉血中的气体分压，主要是血氧及二氧化碳。此外也能感测pH值及温度。
结构.颈动脉体含有两种细胞：第一型球细胞（主细胞）及第二型球细胞（支持细胞）