特质，展现她们的美与德、才与艺、爱与诚，打造色、香、味并存的高品味节目。另外，节目内会介绍地方的主要名胜及美食，分享蔡澜的煮食心得，一边炮制美食，一边分享入厨心得及趣事，让观众从不同角度立体细味亚洲美女一乐也。节目在最后几分钟会播出由亚洲小姐或主持为蔡澜做的一道菜。节目播出时间：逢星期日 晚上 8:00 本港台
亚洲电视本港台收视概况.资料来源：CSM 收视调查(1点代表63,740名观众)