萧奕辅，字冀猷，广东东莞县（今东莞市）麻涌人。明朝末年政治人物。天启壬戌进士，崇祯年间官至福建巡抚。
生平.萧奕辅于天启元年（1621年）乡试中举，次年联捷进士，授福建长汀县知县。母丧去官。服阙，改河南叶县知县。擢广西道监察御史，历太仆寺少卿。以都察院右佥都御史、巡抚福建。因年老告归。
遗迹.清兵南侵，广东韶关、连县告急，他献出个人继续六百两银建炮台防守，其炮至今尚存。永历八年（1654年）。萧奕辅在麻涌建魁楼以自娱，下设花园亭榭。后来，「麻涌晚照」成