杞和沙棘）、东南亚（山竹）、南美（阿萨伊果）、西亚（石榴）开始试图进入西方消费市场。诺丽果、石榴和山竹等大多数消费者无法接受的鲜果成功地以以果汁的形式打入西方市场，在2005年左右开始飞快成长。第一波产品在2013年开始退流行，被北欧的森林莓果和非洲的猴面包树取代。超级食物在2007~2014年间成长为上百亿美元的全球产业，每年有上万种新产品进入市场，在2007~2008年间成长率达67%，但在2011~2013间开始减缓，消费者开始质疑这些产品的效能和价格。超级水果除了以果汁的形式贩售，也有越来越多厂