头更大，角也更长且弯曲。佩罗牛属大概重1200公斤（2600磅），最大的雄性可达2000公斤（4400磅）。这使得它被列为最大的牛之一，事实上佩罗牛是有史以来最大的反刍动物之一，在重量上可以与已灭绝的美国长角野牛和亚洲长颈鹿类巨型西瓦鹿，以及现存的非洲长颈鹿相匹敌。角的骨性核心各约1米（3.3英尺）长；当被角蛋白覆盖（角蛋白在化石化过程中无法保存）时，它们的角的长度可能是这一长度的两倍。角指向头部，奥杜维佩罗牛和图尔卡纳佩罗牛的每个角都可以形成一个半圆形。古佩罗牛的角更为壮观。它们的头骨呈规则的圆弧形，