庄、李猪儿两人常遭鞭打侮辱。安禄山晚年宠爱段夫人之子安庆恩，晋王安庆绪害怕失去储君之位，至德二年（757年）正月初一与严庄、李猪儿起兵包围皇宫，李猪儿杀死安禄山，安庆绪继位为燕帝，将政事全部交给严庄处理，视严庄为兄。唐广平王李俶（唐代宗）率李嗣业、郭子仪、王思礼三军和回纥兵夺回长安后，进军洛阳，严庄领兵十万与从长安溃败回来的张通儒、安守忠等，以及尹子奇的十万兵马在曲沃与唐军决战，在新店大战中，唐军攻入燕军营垒，但被燕军两翼包围，先锋被歼灭，唐军纷乱，这时回纥骑兵从南山冲击燕军后方，唐军重新振作，两方夹击