《白鲸记》（"Moby-Dick; or, The Whale"）为赫尔曼·梅尔维尔发表于1851年的小说，被认为是美国最伟大的长篇小说之一。 《白鲸记》这个名字说的是一头叫莫比·迪克（"Moby Dick"）的白色抹香鲸，并不是白鲸这个鲸鱼物种。
概要.全书有442页，共分成135章，而节选版只有84章，因为篇幅过度冗长，曾一度认为不适合青少年读者阅读，在英国多次被退稿，1851年出版，读者反应十分冷淡，第一年只卖出5本，一直到《白鲸记》出版了七十年（1920年）后，梅尔维尔在美