《营养概论》进行修订，该书于1974年在台湾出版。她还是美国营养协会名誉会员，美国大众健康协会、英国皇家卫生学会会员。1993年5月在美国逝世。
家族.她出生名门，祖父和父亲分别为着名实业家严信厚与严子均，她与两位妹妹严莲韵、严幼韵被并称为“严氏三姐妹”。其夫吴宪为中国生物化学领域的先驱。她与吴宪共育有两子三女，其中长子吴瑞为着名分子生物学家。