审稿或称文字加工（copyediting）是指编辑者对文章格式、语法的修订和改善原稿的准确度。手稿或打字稿必须经过这项作业，以便日后的排版、印刷和出版。有时候因为出版商规模较小分工不足，或基于成本考量等，审稿者可能会和校对者是同一人，而有审校的称唿，亦有校稿实则包含审稿的情形。
概要.审稿五项原则「Five Cs」概述了审稿者的工作：务求稿件1.清晰（clear）、2.正确（correct）、3.简洁（concise）、4.可理解（comprehensible）、5.内容连贯