益与维护公平贸易商标的权利。国际公平贸易标签组织（Fairtrade Labelling Organizations International）自2004年1月分离两个组织，分别为国际公平贸易标签组织（FLO International）以及公平贸易认证组织（FLO-CERT）。
会员.首先使用「Max Havelaar」标签的是荷兰，其名来自一部描述荷兰商人剥削爪哇咖啡农的畅销书书名。后来其他国家也有使用「Fairtrade」、「TransFair」、「Rättvisemä