现在，多个香港水库的总储水量约5.86亿立方米。因水库收集雨水量不足以应付人口需求，1960年，香港政府已经向广东购买达2,270万立方米的东江水，随着用量增加，至2000年，香港政府当年就向广东省购买了7.8亿立方米的东江水。除了提供主要用于食用、灌溉等用途的淡水外，香港供水系统亦供应咸水，主要用作沖厕之用，而淡水和咸水分别由两组完全独立系统所供应。而为了未来的持续发展提供用水计划，香港正加强公众教育，鼓励香港市民节约用水，同时亦探索开发新水源应对，当前研究再造水及海水化淡等方案用作后补水源，以免过份