的首长黄道蟹来制作蟹肉饼。
形式.蟹肉饼中间不会再填充任何馅料，而是直接放于盘子上或是夹在三明治中上桌。蟹肉饼的配菜则通常为薯条、凉拌高丽菜、马铃薯或通心粉沙拉。有些餐厅会在蟹肉饼旁边放上柠檬角或梳打饼，或者是酱汁例如：、塔塔酱、芥末酱、、番茄酱或伍斯特酱。餐厅也多半会提供客人选择蟹肉饼是要炸还是炙烤。蟹肉饼的大小可以小于一块饼干，也可大于一个汉堡。