进行彻底清洁及消毒，故勒令丽豪酒店的所有食肆暂时停业。同年7月17日，食环署撤销沙田丽豪酒店所有食肆的封闭令。其后法院裁定酒店违反《食物卫生条例》，判处罚款，同时酒店因为被扣满15分，被食环署勒令停业5天。丽豪酒店不服食环署勒令餐厅停业的决定而寻求司法覆核，高等法院于2008年9月10日判处酒店败诉。该酒店的餐厅须由9月22至26日停业5天。其后酒店方面提出上诉，获上诉庭批准，上诉庭并暂缓停业5天的处分。2014年10月26日，有300人曾到沙田丽豪酒店聚贤厅进食婚宴食物，当中有51人怀疑食物中毒，