Adam Gollner，有些果食主义者只吃已经掉落的果实。也有一些不吃谷物的人，他们相信这是不自然的作法。有些人则认为不应食用会长成植物、坚果、种子及水果之前的一切植物的种子 。还有人相信应该只吃会在被吃掉后散播种子的植物。一些果食主义者採用植物学的定义食用包括豆科植物在内的果实。也有包括生果、果干、蜂蜜、橄栏油在内，或食用水果、坚果、种子及巧克力的人。
动机.一些果食主义者为犹太基督徒，根据创世纪第一章二十九节，他们认为果食主义是亚当与夏娃，也就是人类最初的饮食模式。同