所普通高中和25所职业高中，部分高中开设大学校预科班。2018至2019学年度，图卢兹境内共有学生39063名。在高等教育方面，图卢兹是法国重要的大学城，被《学生》杂志评为“2019至2020年度法国最适合读大学的城市”，境内有图卢兹第一大学、图卢兹第二大学和图卢兹第三大学三所法国公立综合性大学，同时拥有数十家独立的高等教育机构。
医疗.图卢兹是法国西南部重要的医疗中心，建于1685年，是这一地区最早的医疗机构。截止2017年1月1日，图卢兹境内共有全科医生542名、保健师69