希望以李石为充修东都太庙使，令其在洛阳选择好画家增饰并在开工之日差一名分司官员荐告，获准。六年（846年）四月，奏修奉太庙完毕、所司已迎奉太微宫神主祔庙。唐宣宗大中元年（847年）秋季前，他在洛阳去世，享年六十二，具体日期不详。赠尚书右仆射。李石之弟李福，历任义成军节度使、刑部、户部尚书、山南东道节度使，唐僖宗时同平章事（拜相）。李石在荆南时的宾佐崔铉在会昌年间为宰相。
轶闻.《云笈七签》卷一百一十三：李石未发达时很喜欢道家。曾游嵩山，在荒草之间听到有人呻吟，一看，是病鹤