集团，任总裁。2005年创办了中国首席社交品牌“五月舞会”。2012年在上海创办“元媛舞会”（英语：Debutante Ball）。周采茨也是1980年代《号外》的专栏作者之一，笔名「白鸽眼」、「Superbird」。周采茨与第一任丈夫育有女儿林楚麒，林楚麒是香港艺人兼歌手，曾获第四届新秀歌唱比赛季军。1980年任职政府新闻署时，因戏剧与第二任丈夫黄浩义结缘。当时黄浩义是香港话剧团的成员，正主演舞台剧〈日出〉，周采茨则玩票性质客串演出，两人最终发展成情侣及夫妻关系。两人育有女黄咏煜、子黄敬轩。