989年稻米产量激增40％。产量的增加反映了农业部门对经济的重要性，并对老挝经济复甦负有主要责任。1990年，产量继续增加，但速度要慢得多，达到了水稻自给自足的程度：达到创纪录的150万吨。然而，国家一级的充分性掩盖了相当大的区域差异。湄公河南部的甘蒙省，沙湾拿吉省和占巴塞省定期丰收，万象和乌多姆赛省也是如此，但因运输系统不足，往往使得某些省份从泰国或越南购买大米比从其他省份购买大米更容易。据一些消息来源称，从1986年到1991年，从事水稻生产的劳动力比例逐渐下降了30％以上，这是政府鼓励的趋势，因为