蓝莓，狭义是指一群越橘属越橘亚属青液果组（学名：""）的开花植物，广义上可以包括越橘属中长有蓝色浆果的所有物种。这些种的植物原生于北美洲与东亚，为灌木，高度可从10公分到4公尺；矮小种称为「矮丛蓝莓」（lowbush blueberries），而高大种称为「高丛蓝莓」（highbush blueberries）。叶可为落叶性或长青性，叶形卵圆形到，长1到8公分，宽0.5到3.5公分。花朵为钟形，颜色从白色、桃色到红色都有，有时带有淡淡的绿色调。果实在植物学上是假果，直径5到16公厘，带有喇叭形的冠在末端；一