米、角仔，过年时讲好意头说话，向亲朋戚友拜年，未婚人士则向已婚亲友逗利是，初二则为“开年”，人们买鲤鱼祭神，寓意“年年有余”，初三为赤口，忌向亲友拜年，只留在家中祭祀神明。 初七为人日，各家各户食“人日菜”，旧时人们用煎堆、炒米、芥菜、番薯、芋头混煮做成盆菜，如今则用山珍海味代替番薯、芋头。在乡村，则全村人摆几十围同食。 正月十三夜晚，司前镇石名乡举行舞狮烧烟花炮仗活动，但因一次烟花意外，现已改为取消烟花，留下烧炮仗活动。 农历正月十五元宵节的传统是吃汤圆，会城街头巷尾挂鲤鱼灯，三江则连续两日举行舞龙活动。