在实验室条件下，一些虹吸管被用于在真空环境下展示，表明液体的抗张强度有一定贡献。最常见的虹吸现象使用水作为虹吸液，不过试验中也经常使用水银，其他物质例如有机溶液，甚至二氧化碳都可以被用于虹吸实验。
停止条件.虹吸上升阶段和气压表原理相类似，气压推动液体向上进入管道中压力较低的顶端部分。由于原理相似，虹吸管内部液体所能上升的最大高度和气压表是一致的。上坡高度增加，管口向外的压力也增加；到与重力产生之容器液压平衡的时候，虹吸管的最高处会产生部分真空，进一步导致液柱坍塌，虹吸现象停止