恒生于一个商人家庭。光绪二十五年（1899年）到香港皇仁书院学习英文。光绪三十一年（1904年），他被广东省选派赴美国加利福尼亚州留学，最初学习理化，后考入康奈尔大学农科，光绪三十三年（1907年）毕业获博士学位。由于对水稻育种颇有研究，唐有恒获聘美国联邦农业部技师，并任科学会名誉会员。光绪三十四年（1908年）归国后，唐有恒奉派筹办广东农林试验场，翌年筹设农林传习所（今华南农业大学的前身）。宣统三年（1909年），唐有恒获游学毕业进士，授翰林院检讨，但他无意官场，仍然回到广东任农林传习所所长。中华