注目的关键，一是从1999年出演三立台湾台《鸟来伯与十三姨》，剧中饰演鸟来伯的媳妇「米浆」王美玲，因为角色俏皮讨喜，所以受到观众欢迎，二是随后积极参与综艺和游戏节目，展现敬业精神，替演艺生涯开创新局，稳定收入也让存款大幅增加。2008年开始自封为「台湾滨崎步」。期间与圈外人黄品文结婚，育有两女，也于2007年在台北县三重重划区购买佔地97坪的透天厝，与丈夫和女儿同住；父亲则因不舍离开，且在台南的房子也受到景气影响无法变卖，因此继续留在台南。
多方位发展.王彩桦长年以来都是个体户，自