移人们更加倾向于共和政体。1813年，（由革命军将领莫雷洛斯召集）起草正式文件宣布了墨西哥的独立。然而Morelos在1815年的战败使得独立战争转入游击战状态。到了1820年左右，起义部队只剩下少数，主要集中在马德雷山脉南部和韦拉克鲁斯。那时阿古斯汀·德·伊图尔维德已与各个派系（包括西班牙政府）结成了紧密同盟，于1821年9月27日达成独立。在1838年4月28日之前，西班牙从未正式承认墨西哥的独立，实际上它准备重新占领墨西哥，但这一野心没能持续下去。原来的西班牙殖民地成立了短命的君主立宪政权、天主教