有两个姐妹，一个是女歌唱家凯瑟琳·斯托尔兹 ，一个是作家苏珊·R·斯托尔兹 。斯托尔兹在美属萨摩亚和加利福尼亚州圣芭芭拉长大，在孩提时期，他经常在当地的戏剧舞台上弹奏钢琴挣钱。斯托尔兹曾入读南加州大学，大三时退学。 1981年，斯托尔兹搬迁到美国纽约州纽约市从事演艺生涯。
个人生活.截止2010年1月，斯托尔兹已经吃素25年了，他是一个素食者。