料.古代有石砧板、木砧板，还有木制漆饰和青铜铸造的，但其砧面多以长方形为主。普通黎民百姓使用的是简朴的石或木砧板，帝王贵族、富贾豪绅则使用华丽的木漆砧板或特制的青铜砧板。最近科技进步，更出现钛砧板现代砧板常见的材质有木材、竹、塑胶、硅胶、金属或强化玻璃。钛砧板