道、意式面食及埃塞俄比亚的咖啡。大楼中央作长期雕塑展览，如「人类宴会」（"Banquet de l'Humanité"）/「世界餐台」（"The Dining Table of the World"）。在「人类宴会」中，八对夫妇雕塑来自世界各国，有阿根廷、葡萄牙、日本、法国、孟加拉、卢旺达、索马利亚及哥伦比亚。