年首创燕窝月饼。2004年开拓内地市场，成为内地网民最喜爱香港品牌之一。2006年，由于舖租及原料成本上涨，经营出现困难，十多间分店及餐厅陆续顶让或结业。2007年1月，余下四间分店及厂房倒闭。
产品.名古屋售卖多种面包西饼，并有售卖冰皮月饼。