石油开采工业中经常用到。盐酸可以溶解碳酸钙，其应用包括除水垢或砌砖使用的石灰砂浆，但盐酸较为危险，使用时需谨慎。它与石灰砂浆中的碳酸钙反应生成氯化钙、二氧化碳和水：在明胶、食品、食品原料和食品添加剂的生产中常用到盐酸。典型例子有阿斯巴甜、果糖、柠檬酸、赖氨酸、酸水解植物蛋白等。这些工艺都使用食品级（非常纯）的盐酸。
在生物体中的存在.胃酸是胃的主要分泌物。胃酸主要由盐酸组成，其pH大约为1－2。氯离子（Cl）和氢离子（H）由壁细胞分泌。壁细胞位于上，胃粘膜又在胃的顶部区