叶耀东（，），现时翡翠餐饮集团董事长及首席执行官，雅域集团有限公司原创办人。
生平.在1970年代，当时平面设计师和工厂职员的叶耀东，开始设计半导体产品，之后投资股票行业。他在1984年和友人，在香港成立雅域钟表有限公司，专门经营生产和销售钟表产品。最大转捩点是在1992年，他于新加坡以200万美元（1560万港元）收购长期亏损的翡翠餐饮集团。其后在1993年，以4800万港元投资内地制造钢琴，该名为中雅钢琴，后在德国花重金收购了百年老牌Feurich钢琴公司。再在1995年，