不用牲礼；但办事的兵将可能是荤食的神祇，所以要用血食以表诚心。不过，素食者拜神也无须特地准备牲礼，只要真心诚意，神明依然会接受。故较为虔诚的祭典仪式，会架设「天公桌」（亦称天台、顶桌），即是以一神桌置于数条长凳之上，使之看起来更高，并铺上桌布，两侧各摆上甘蔗一节（含头尾，相缠呈圆弧状），上缠「篙钱」。再以一般的神桌置于下方，称为「下桌」。「天公桌」上不得摆设荤食，「下桌」摆设牲礼，以供应护卫的神将神兵。无论是「天公桌下的长凳」或「下桌」，只要接触地面，就要用「寿金」（泉州习俗）或「刈金」（漳州与泉州同安的少