制品公司，雪印集团为年营业额达1兆日圆的食品集团。在丑闻案爆发之后，乳食品事业以外的各部门分离成子公司，现在以制造奶油、起士、玛琪琳为事业重心。。营业本部位于东京都新宿区本塩町13番地东京本社地图 (MapFan Web)，公司登记地址为北海道札幌市东区苗穂町六丁目1番1号札幌本社地图 (MapFan Web)（用地内有雪印乳业史料馆、日本牛奶社区札幌工场）。
丑闻案.2000年6月29日起，以近畿地方为主，发生雪印乳业的乳制品造成的集体食物中毒事件（雪印集体食物中毒事件）。