府首脑（Premier）在中文里一般称爲“州长”或“省长”。
历史.除去君主（Crown）本身，新南威尔士州督（总督）是澳大利亚最早的宪政建制。1788年2月7日新南威尔士殖民地宣告成立的同时，亚瑟·菲利普舰长就任首任总督。由于英国航程遥远及通讯落后，早期的殖民总督拥有几乎独裁的权利，直到1824年时任总督任命第一届新南威尔士立法会（澳大利亚的第一个立法机构），为总督提供施政建议。1850年至1861年之间，英国殖民地大臣格雷伯爵（）爲了简化在澳洲的英属殖民地的行政推行了最早的