安定里东堡，是台湾南部自清治时期至日治初期的一个行政区划，其范围包括今台南市的安定区中东部及善化区西南部一小块地区。安定里东堡北边为蔴荳堡，东边为善化里西堡、新化里西堡，南边为外武定里，西边为西港仔堡。
管辖街庄.安定里东堡共辖6个庄：