化妆品科学（）是化妆品领域的应用科学。它是一门涉及研究与开发化妆品配方设计，配制、生产及检验香水、化妆品、个人护理产品的跨学科科学。化妆品科学与美容、化妆的学习领域并不相同，主要内容包括：合成有机化学、生物化学、分子生物学、生物技术、药理学和药物化学等相关项目，须要学习皮肤科学、有机化学、香水和化妆品调制等。