摩理臣山小学共用校舍，佔用校舍顶层，开设七班。1957年，该校更名为维多利亚工业学校（红砖屋）。直至1979年，因获邓肇坚爵士的捐助，得以获迁往现时湾仔爱群道之校舍，并与香港理工学院、摩利臣山工业学院正式分家。1979年9月7日，前香港总督麦理浩爵士来校主持奠基典礼；同年11月迁入现今之校舍，成为港岛唯一採用连环型校舍设计的中学。为纪念邓肇坚爵士慷慨捐助，本校易名为「邓肇坚维多利亚工业学校」；并由前布政司姬达爵士主持开幕典礼；是年开始招收女生。1997年9月，该校正式定名为「邓肇坚维多利亚官