健身、远足及打拳。 从小便立志为商人的她，在大学时选修工商管理，希望有天能拥有属于自己的个人美容品牌。
选美历程.叶苏霖正式成为澳门国际小姐代表后，开始接受澳门选美连盟培训化妆和弄发型等技巧。 2016年10月初，叶苏霖赴日本东京参加2016国际小姐竞选，一连三星期和各国佳丽一起进行演讲、Catwalk等，其中在民族服装环节中，叶苏霖以武则天的形象登场 而获得全场掌声。参选期间，叶苏霖备受传媒关注，一度被多个国际权威选美网站评为热门人选，曾接受日本杂志访问 ，惟最终未能获得名