剃刀扇尾鲆为辐鳍鱼纲鲽形目鲽亚目牙鲆科的其中一种，为亚热带海水鱼，分布于西南大西洋巴西里约热内卢至阿根廷巴塔哥尼亚海域，栖息深度5-150公尺，体长可达40公分，栖息在底层水域，会做季节性洄流，以甲壳类、片脚类为食，生活习性不明，可做为食用鱼。