击剑自首届奥运会起成为是夏季奥运会比赛项目之一。起初仅设立男子小项，1924年开始设女子小项。2004年至2016年，击剑项目一度实行团体项目轮换制度，确保每届奥运击剑项目数都为10个小项。2020年开始，击剑项目增至12个小项，2020年东京奥运击剑比赛也成为首个设项完整的奥运击剑比赛。