息，在夏天，昼夜都有浴客涌入。饮用或是入浴可以治疗肠胃疾病，皮肤病和妇人病。苏澳冷泉风景区于1988年开始兴建，但由于规划不良及连续两次遭受台风侵袭，曾一度荒废。后由镇公所重建后，才形成现今的苏澳冷泉风貌。苏澳冷泉被用来制成弹珠汽水，所调制出来的羊羹成为当地的特产之一。
泉质.苏澳冷泉的水质透明，可饮用也可沐浴，酸硷值为pH=5.5，水中含碳酸根离子68ppm，钠离子14.3ppm，钙离子10.7ppm，以水质分类属于碳酸氢钙泉，也是台湾唯一的碳酸氢钙泉。此处碳酸氢钙泉