日本鳗鲡（学名：，俗名白鳝、青鳝、鳗鱼、白鳗）为鳗鲡属的一种鱼类，由于过度捕捞，日本鳗鲡数量极速减少，2014年时被国际自然保护联盟评估为濒危物种。
分布.本鱼分布于马来半岛、朝鲜半岛、日本、台湾（兰屿、绿岛）、中国大陆沿海（四川境内的长江干流、金沙江、岷江、涪江、嘉陵江、沱江、渠江等水系）以及菲律宾群岛等地的淡水溪流中。该物种的模式产地在日本长崎。
特征.本鱼体延长呈圆柱形，头部呈锥型，但肛门后的尾部则稍侧扁。鳞片细小，背鳍及臀鳍均与尾鳍相连。胸鳍位于鳃