然后展开捕鱼行动。有文献纪载，在不列颠群岛，渔民会给水獭戴上口套，避免水獭把鱼吃掉。表现良好时，渔夫通常会给予水獭食物作为奖励。
现状.早期，水獭捕鱼法十分普遍，有的渔民甚至驯养了十多只的水獭。但如今，水獭捕鱼法几乎失传，只剩中国大陆（如四川省泸州市的合江县）和孟加拉（如诺拉尔县）等少数地区尚存此一传统。水獭捕鱼法难以延续的原因包含渔获量因环境污染而大幅减少，以及水獭的濒危。野生动物专家也表示，渔民饲养水獭捕鱼有利维持水獭的数量，且驯养过的水獭仍可在野外存活；若此一传统消失，水獭会