国健博士表示，一般花炮共设30座，当中「第三炮」除了象征「丁财两旺」，还据说是最灵验的一个，故有「炮王」称号。另外，据说以往曾有两名村代表同时抢到「第一炮」，后来为了平息风波，特设「第一壹炮」作为抽用，而「第一炮」则为镇坛副炮。天后诞时，村民除了舞龙舞狮、朝拜天后、出会、巡游外，还举行盛大的盆菜宴。盆菜是香港独特的传统菜式。传统盆菜以木盆盛载，材料则一层叠一层的排放。不过，为了能吃到热腾腾的盆菜，现今盛载的器皿都以铜盆及梓盆代替笨重的木盆。亦有天后诞主办者，于晚上在酒楼设宴，款待善信，席间有人表演及「胜