约瑟夫·迪特里希（，）是纳粹德国武装亲卫队一位将军，绰号「赛普」（Sepp）（被旗下士兵暱称「赛普老爹」），是阿道夫·希特勒最亲近的友人之一，曾获当时德军授勋级别第二高的钻石橡叶佩宝剑骑士铁十字勋章。
早期生活.约瑟夫·迪特里希在1892年5月28日出生于哈万根，他是Kreszentia Dietrich的私生子，后来他母亲嫁给了Pelagius Milz。在战争之前约瑟夫·迪特里希曾经当过饭店服务人员，仆人及马车车伕。在1911年时他自愿加入巴伐利亚军队在奥格斯堡的 4.