说看到堆填区中的绿化区，觉得非常漂亮，令人「心旷神怡」。自此，这段说话被传媒大肆报导，成为城中一时热话。
罗国辉神父之魔鬼论.2010年10月31日，当日为万圣节前夕，神父罗国辉大谈鬼神外，指邪灵恶魔不是最可怕，直指李嘉诚大起发水楼、饮食集团大家乐压榨员工才是真正「食人的魔鬼」。翌日，李嘉诚派代表联络教区，对罗神父的说话表示「不高兴」，要求教区回应，否则採取法律行动。罗神父得知投诉后表明「一人做事一人当」，表示要告就告他一人。事件令不少香港人批评李嘉诚毫不尊重宗教自由，发声明威胁神