苯甲酰丙酮是一种有机化合物，化学式为CHC(O)CHC(O)CH。它是一种β-二羰基化合物，为许多杂环化合物（如吡唑）的前体。苯甲酰丙酮主要以烯醇（CHC(OH)=CHC(O)CH）的形式存在。它的共轭碱（pKa = 8.7）可以和过渡金属或镧系金属形成稳定的配合物。