华早年就读培侨中学（上水分校），曾在香港中国旅行社担任业务总监。
议员生涯.2003年2月，潘国华赢得海心选区补选，接替逝世的麦劲麟议席。2003年区议会选举，潘国华败于民主党林健文，连任失败。2007年区议会选举，潘国华反击林健文，夺回议席。2011年区议会选举及2015年区议会选举，成功连任。2016年，当选为九龙城区议会主席。2019年区议会选举，潘受到民主派「素人」童继民挑战，结果仅以26票之差险胜，成功连任。