闭已三年多的菲林明道太平馆重开，不久后更在上环街市附近的德辅道西开设新店。国共内战展开后，徐家在中华人民共和国建政前夕再次举家迁移香港，后一度关闭的广州太平馆复业。1955年，当局刚进行完土地改革等政治运动。至1956年广州太平馆就被正式接管，实行公私合营，徐家只好将资金撤离广州，全力经营香港太平馆。另外，徐家也在美国三藩市开设餐厅，招牌当时用中文写「广东省广州市太平馆」，后改为「太平馆西餐厅」至今，英文招牌是「」，位于Jackson（积臣）街640号，唯根据美国商业评价网站Yelp，该餐厅已经结业