种最奇妙的视觉结构。虽然南极磷虾在缺乏食物供应时，能够在脱壳后缩减体型以适应环境，但是牠们的眼睛却不会缩减。眼睛与身体长度的比例因而可以作为饥饿的参考。
地理分佈.南极磷虾主要集中于南冰洋。牠们围绕着极地分佈，最高密度是在大西洋区域。南冰洋的北面边界为大西洋、太平洋及印度洋区域，并且是由南极聚合带所划定。南极聚合带是一个绕极的海岸带，当中冰冻的南极海水在较暖的亚南极海水之下。这个聚合带约于南纬55°，由这里量度至南极洲，南冰洋的面积达3千2百万平方公里。这是北海的65倍。在