大剂量肉桂有肝肾毒性。肉桂有降血压及血糖，抗凝血功能，服用相关药物患者或相关顾忌者，请多加注意或避免服用肉桂粉或肉桂精油。
产地.肉桂原产中国，分布于广西、广东、福建、云南等低纬度中低海拔山区，其中尤以广西最多，且广西肉桂为中国地理标志产品。马来西亚、越南、老挝、印度尼西亚、斯里兰卡、台湾等地亦有分布。