淮西话是江淮官话洪巢片中的一片，又称宁庐方言，大致包括江苏省南京市，淮安市盱眙县，扬州市仪征市西部，镇江市句容市；安徽省合肥市、滁州市、六安市大部，以及马鞍山市、芜湖市、宣城市、铜陵市、池州市的城镇地区。淮语安庆小片（包括安徽省安庆市市区、桐城县、枞阳县；池州市区、青阳县及九江市区、瑞昌县）的归属具有争议，1987年版《中国语言地图集》将其归入洪巢片，而近来学者研究已将其归入黄孝片。此外，泗洪县可能是淮西话与中原官话的过渡方言。
内部分区.按语音及词汇特点，内部又可分为南京小片