糖不同，玻尿酸并未，并在细胞膜而非高基氏体中形成。其相对分子质量可达10量级。玻尿酸是细胞外基质的主要成分之一。体重75公斤的正常人体内约含16克玻尿酸，其中约三分之一每天被分解并重新合成。同时，玻尿酸是A群链球菌荚膜的组成成分之一，被认为和病原体的毒性有关。
名称.玻尿酸英语「hyaluronic acid」的「hyal-」意思是像玻璃一样的、光亮透明的，而uronic acid指的是尿羰基酸（又称醣醛酸），与尿酸没有关系。
医学用途.膝关节注射玻尿