绿牡蛎事件，是台湾台南县市（今台南市）与高雄县茄萣乡（今高雄市茄萣区）海域于1986年所发生的大规模的污染情形。
原因.该事件源于1986年（民国75年）台湾西南部的二仁溪两岸的五金业者，为求自身的利益，而焚烧、酸洗、电镀等五金类，而其废液又不经处理，而直接倾倒至溪中，然而，其废液中充满许多重金属，经由溪流流到海中，而在海口处之牡蛎，大量吸收重金属之铜离子，而经由牡蛎吸收后，在牡蛎体产生化学变化，颜色慢慢转变成绿色，而称这种牡蛎为绿牡蛎。此事件也影响之后台湾废五金进口及处理的态度。