on::::历史.大厦于1966年落成，楼高26层，为当时区内最高建筑物，并以顶层设有全香港首个旋转餐厅而着名。胡社生行由合和实业创办人胡应湘之父胡忠兴建，并以其父胡社生命名（其后到了1978年，身为建筑师的胡应湘亦跟随父亲，亲自设计并兴建了湾仔合和中心，其62楼同样地开设了旋转自助餐餐厅）。
香港首个旋转餐厅.胡社生行的旋转餐厅位于顶层26楼，为全港第一间旋转餐厅，室内地台每一小时转一圈。最初为西餐厅，名为仙后旋转餐厅，当年更请得邵氏红星何莉莉剪綵（艺人张敬轩于2018年重