932年初，一·二八事变后，上海成立救国联合会，胡庶华加入了教育界救国联合会，成为大学教授及中国工程师学会的代表，并任救国会领导，领衔发出系列通电及宣言。1932年，胡庶华辞去同济大学校长职务，回湖南任湖南大学校长。抗日战争时期，胡庶华历任第三、四届国民参政会参政员，中国国民党中央训练团教授委员、中国国民党第六届中央监察委员。1943年，出任三民主义青年团中央团部副书记长。1934年7月，胡庶华受国民政府委派，率中国工程师工业考察团考察四川，写出《四川工业资源考察报告》，受四川省省长、国民革命军第二十一