人则认为李子象征子孙繁衍和可以预防中暑，吃长豆是因为长豆形状像蛇，吃了就不会被蛇咬，吃茄子则可预防蚊子咬。粽子方面南北各有特色，而客家人的粽子还分硷粽及咸粽。硷粽用来祭祀，咸粽则纯粹用来解馋。
海外华人.在英国伦敦、曼彻斯特的唐人街，有由当地华人社团举办的陆上龙舟比赛庆祝华人端午节，还有舞狮、中国武术、中国舞等中国传统技艺表演。加拿大温哥华福溪自1988年起在端午节前后举行龙舟赛，当地的龙舟赛是由香港移民引进温哥华，龙舟赛前要先举行由华埠道教青松观道士主持的祭拜妈祖与龙舟点睛仪式，