它成为一个牲畜饲养场，以及一个牧场农舍，并根据圣人乔治取名为“圣乔治牧场农舍。对于圣乔治牧场农舍内有缴税义务的农民，其富余的谷物在研磨前会由一个领班和俗人修士负责储存在磨坊附近的货仓内。由于这些谷物是他们餐资来源的一部分，因此货仓的所在地也被称为“磨无酵饼（）”。不久它又被称作无酵饼磨坊（），这便是地名米马茨霍芬（）－米贝茨霍芬的起源。此后它也曾采用过不同的名称，例如1310年的米灵斯霍芬（）、1325年的米本霍芬（）、1336年的穆曼茨霍芬（）以及1468年的米贝兹霍芬（）。1668年1月10日，