是蔷薇科苹果属数种植物的总称，乔木，高可达6米。海棠包括西府海棠、垂丝海棠等。
习性.梨花海棠4月中旬开花，花期2周左右，10月结果。果实可以直接食用，或制作成蜜饯或罐头。
文化意义.梨花海棠有“花中神仙”、“国艳”、“花贵妃”之称。