自豪感。 
烹饪班.美食旅游的一个增长点是烹饪班。课程形式多种多样，从持续数小时的短期课程，到全天，甚至多日的课程。外国游客的注意力通常集中在他们所访问的国家的美食上，而当地游客可能热衷于体验他们所不熟悉的美食。许多烹饪班还包括市场参观，以增强文化体验。 一些烹饪班在当地人的家中举行，让外国游客一睹他们所访问的国家的日常生活和美食。本地的举办者和外国客人都能从这种跨文化的体验中受益。
美食之旅.美食之旅的模式会因旅行团和运营商而异。 但是，大多数会具有以下