和地球及人类史的自然和道德之信》（1778年-1780年），他也发表过有关地质游记的着作：《在北欧》（1810年）、《在英国》（1811年）、《在法国、瑞士和德国》（1813年）。德吕克注意到冰融化过程中热量的消失，同一时间的约瑟夫·布莱克曾将其视作潜热说的基础。他查明水在华氏40度（摄氏4度）时的密度最大（而不是在冰点），他是这一理论的创始人，后被约翰·道尔顿进一步引伸为任何空间中的水蒸气含量均独立于空气或其他任何弹性流体的密度。他在写给约翰·弗里德里希·布卢门巴赫《论地球自然史的信件》中（巴黎，