农渔生产及制造业为主要产业，都会化地带在台南都会区和嘉义都会区的市区，为台湾第五大和第七大都会区。
经济.
全体经济.台湾企业总部大部份聚集在台南都会区内。另一方面，台南都会区以外的区域，工厂与物流据点较为分散，私人企业的工厂聚集形成「工业区」，营业所与零售业发达的都市也十分常见。106年（2017年）的台南GDP达2兆2000亿元，约佔全台GDP的15%。国道3号与台61线、台78线、台84线组成全封闭式道