s，）是一位德国的解剖学家，因为发明了争议极大的生物塑化技术保存生物组织标本而闻名。他也是人体世界科普展览的组织者。
生平.冈瑟·冯·海根斯生于今天波兰的卡利什附近的 Skalmierzyce（当时叫Alt-Skalden，属纳粹德国），出生时名字叫做Gunther Gerhard Liebchen。父亲曾为纳粹德国党卫军充当过厨师。1965年至1968年他在民主德国的耶拿大学医学系学习。在大学期间，海根斯开始对共产主义和社会主义产生怀疑，还参加过抗议华约组织军队入侵捷克斯洛伐