伏波将军。陈太建八年（576年），其父周炅死了之后，继监定州事，都督其父本兵。因战功升任使持节、贞毅将军、散骑常侍，齐州刺史，摄领齐昌郡太守，封山阴县侯，食邑五百户。长沙王陈叔坚忌惮他家为豪强，告他谋反，其兄定州刺史周法僧被捉入狱，周法尚因此投靠北周。周宣帝甚为优宠他，拜开府、顺州刺史，封归义县公，邑千户。赐良马五匹，女妓五人，彩物五百段，加以金带。隋文帝任北周丞相时，司马消难作乱，周法尚的舅舅及家属三百人被司马消难掳掠到陈朝。隋文帝即皇位后，周法尚为巴州刺史、衡州刺史，改封谯郡公，封邑增至一千五百户。