煮，冷藏数小时即可制成。虽然这种甜品算是西式甜品的一种，但从香港的中式酒楼流行、普及，现在香港各种有规模的食肆大多有售，日本、台湾等地也已经普及。在西方国家，芒果布甸被视为发源自香港的一种东方甜食。传统上，部分酒楼会在制作时加入生鸡蛋，但近年因禽流感问题，故此不会加入生鸡蛋。