家中十个孩子中的么子。
求学过程.哈维·库兴于1891年获得耶鲁大学文学士学位。在耶鲁大学期间，他是秘密社群「卷轴钥匙」（Scroll and Key）以及「ΔΚΕ」（Delta Kappa Epsilon）的成员。他随后于哈佛医学院习医，并于1895年获得医学士学位。哈维·库兴在哈佛医学院的附属医院麻州总医院完成实习。接着前往巴尔的摩市的约翰·霍普金斯医院，在外科名医威廉·史都华·豪斯泰德的指导下接受外科住院医师训练。
早年生涯.库兴留学英国，曾在伯恩接