古蹟资格。长期荒废的莺料理杂草丛生，令附近居民担心成为登革热的温床，市政府与南一中无力改善处理，邻近的天坛管理委员会一度表示愿意协助拆除莺料理，并认养整建之后的广场，但后来因为引发许多民间团体与文史工作者陈情，莺料理最后并未拆除。然而，在2008年凤凰台风来袭时，莺料理主体建筑「表栋」倒塌，仅余「中栋」二层楼建筑和「里栋」。
台南市政府古蹟修护.2009年1月10日，莺料理的产权经行政院函准变更为非公用财产后，拨交给台南市政府。2012年，台南市政府规划将莺料理改建为开放式