。此饮料于1880年由美国德克萨斯州韦科的查理斯·艾尔德顿（Charles Alderton）发明，约在1885年开始对外发售，并于1904年销售于全美国，现也在亚洲、欧洲、大洋洲和南美洲等地销售。Dr Pepper/Seven Up公司前总裁兼首席执行官Ｗ·Ｗ·克里门斯（W.W. Clements）曾说：「我总是主张你们不可能对别人形容Dr Pepper像什么味道，因为这饮料实在是太特殊。它的味道非苹果味，也非橘子味，也不是草莓味，尝起来也不像根汁汽水，更不是可口可乐」。
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