球人通常将泡盛置于水中或冰中饮用，因此在沖绳的餐馆中，泡盛往往会与一杯水或一杯冰块放在一起出售。泡盛也可以直接饮用，或置于鸡尾酒中饮用。在琉球群岛，泡盛的另一个名字叫「岛酒（しまざけ）」，或简称「岛（しま）」。截至2005年初，泡盛的价格为每杯250日圆至50000日圆不等。一般来说，泡盛的年代越久远，其价值越高。
泡盛与日本烧酒的区别.瓶装的泡盛在商店中有出售。1983年4月以前，因为日本酒税法规定，泡盛被贴标签为烧酎，但现在已被更正。虽然泡盛也是蒸馏而成的米酒，但与烧酒不同