碳水化合物（五谷杂粮）、蛋白质、脂肪、矿物质、维生素、纤维素和水。 均衡饮食和适量运动对于人们十分重要。均衡饮食是指选择多种类和适当分量的食物，以便能提供各种营养素和恰当热量去维持身体组织的生长，增强抵抗力和达致适中的体重。在进食时，应该按照「饮食金字塔」的分量比例进食及每天喝充足水分，以促进健康。均衡饮食使身体正常运作，有助抵抗疾病，让人时刻感到精力充沛并维持理想体重。如要达致理想体重，最有效及可持续的方法便是保持健康饮食并进行适量运动。多吃煎炸和太甜或太咸的食物可能会引致肥胖，高血压，高胆固醇等，