端的饮食方法造成减肥者心理产生不良反应，如抑郁症和疲劳。最终减肥者会恢复到以往的饮食习惯，从而导致体重的快速反弹。
对健康的影响.这种减肥方法以过度节食取代了均衡饮食和做运动，因肌肉需要负重运动来维持，减肥者在体重下降初期肌肉和脂肪组织会同时消减。节食完毕后，减肥者的身体可能会有严重饥饿反应，使身体的脂肪增加，体重因而反弹。这使身体的脂肪与肌肉比率改变，以维持身体正常运作。有研究显示，老鼠会在熘熘球效应后较易增磅。Atkinson et al. 于1994年发表的研究则指，「体重周