由1985年起，将烟花汇演延至正月初二晚上八时举行，并一直沿用至今。贺岁烟花汇演举行至今，已成为香港市民及访港旅客的一个农历新年主要贺岁节目，每年均吸引数十万市民到维多利亚港两岸观赏。由于每年烟花汇演亦成为香港市民的焦点，故无线电视翡翠台亦会作现场直播及安排艺员作旁述，供家庭观众及香港市民欣赏。另无线电视高清翡翠台（2008年-2016年）、有线直播新闻台、奇妙电视「香港开电视」频道及已结束免费电视广播的亚洲电视本港台亦曾作现场直播。烟花背景音乐亦会透过香港电台第四台、尖沙咀星光大道及湾仔金紫荆