签订《》，成为卡佩王朝的皇室领土和朗格多克的一部分，图卢兹大学也于同年建立，学生人数在中世纪末超过1万人。
近现代.宗教战争期间，图卢兹城内的统治阶级和城外的封建领主及新教徒关系日益紧张，引发了。17世纪，连接地中海和大西洋的米迪运河开凿联通，图卢兹成为重要的内河水运码头，商业得到快速发展。法国大革命后，图卢兹成为上加龙省的省会，当地的保皇派曾多次讨伐改革派，并于1799年发生了，最终被镇压。18世纪时，连接图卢兹的铁路线相继建成，图卢兹成为一个铁路枢纽。普法战争和两次世界大战期间