负责体内蛋白质的磷酸化。它和负责蛋白质的脱磷酸化的蛋白质脱磷酸化酵素（protein phosphatases）有相对的功能。蛋白质的磷酸化决定蛋白质的构造和活性，影响细胞内讯息传递过程，以对外在刺激作出适当反应。人类基因组内共含有约500个蛋白激酶基因，占人类基因的约2%。
蛋白激酶A.蛋白激酶A（，简称PKA），也称为环磷酸腺苷依赖蛋白激酶（、简称cAPK）。是一种酵素，其活性依赖于细胞中环磷酸腺苷（cAMP）的含量。PKA是一个全酵素（，由许多次单位组成，是完整的且有