进入当地的圣约翰科技高级中学（）就读。1939年，厄文·高夫曼考进曼尼托巴大学，主修化学。期间他曾中断学业，搬到加拿大首都渥太华，进入成立的加拿大国家电影局制片工厂工作，并在偶遇着名社会学家后激发对社会学的兴趣。这也促使高夫曼离开曼尼托巴大学，转学至多伦多大学，师事与，1945年于该校取得社会学、人类学双学士学位。之后，高夫曼进入芝加哥大学，分别在1949年和1953年取得硕士、博士学位，其博士论文题目为〈对描述经验反应的一些特质〉（"）。为了完成博士论文，高夫曼在1949年至1953年5月间搬到苏格兰昔德