Tongue-in-cheek研究指出堪萨斯州「确实比煎饼还要平坦」。这个研究后来被受质疑，大多数科学家依据测量法来排定出堪萨斯州为美国第20平坦至第30平坦之间的州。此州平均海拔高度约。
河川.密苏里河位于此州东北边将近处。堪萨斯河（当地人称之为卡奥）发源于章克申城的斯莫基希尔河及里帕布利克河交汇处，流入堪萨斯城后与密苏里河会合，此条河流长，为一条横跨堪萨斯州东北部的河川。阿肯色河发源于科罗拉多州，横跨堪萨斯州西部和南部将近。此条河川的支流有小阿肯色河、宁斯卡河、沃尔纳特河、