4年第二届台南市长选举中，国民党提名议长杨请角逐台南市长，不满未获提名的叶廷珪最后违纪参选，以30,191票败给杨请的47,685票，连任失败。叶廷珪在下野后，一度寄居妻家新营，但仍时常回台南市活动。1957年，叶廷珪以无党籍身分卷土重来角逐第三届台南市长选举。竞选期间，叶廷珪亲赴民间下访市民，塑造亲民形象。在选举中以「党员选党员，民众选民众」为号召，最后以62,056票击败杨请的44,001票当选市长。1960年第四届台南市长选举时，中国国民党派出议长辛文炳，由全党动员辅选。最后叶廷珪以59,03