在香港工作，其后父母离婚，父亲另娶，李施嬅有一对同父异母的弟妹。李施嬅跟母亲和兄长居加拿大，只能在暑假返香港探父亲，一年见一次面。中学毕业后，李施嬅就读于多伦多大学主修会计，曾是学校商科学生会副主席。李施嬅于2003年回港，改名「李诗韵」参选香港小姐竞选，因而缀学。李施嬅在准决赛以爆冷姿态夺得「最上镜小姐」及「才艺小姐」奖项；爆冷夺奖后，李施嬅则被传媒视为决赛三甲大热门，最后大热倒灶未能晋身前五名，更是首位五甲不入的最上镜小姐。当选后，李施嬅与香港无线电视签约，成为旗下经理人合约艺员。翌年拍摄首部