链多的烷烃，键角可能不同于formula_2即109.5度，导致其容易发生反应。
燃烧反应.反应通式： CH + (3n+1)÷2 O → n CO+ n+1 HO 所有的烷烃都能燃烧，而且反应放热极多。烷烃完全燃烧生成CO和HO。如果O的量不足，就会产生有毒气体一氧化碳（CO），甚至炭黑（C）。（纯净的烷烃燃烧没有特殊的颜色，一般完全燃烧为淡蓝色，不完全燃烧为黄色或黄白色。）以甲烷为例：O供应不足时，反应如下：分子量大的烷烃经常不能够完全燃烧，它们在燃烧时会有黑烟产生，