封号。美食主要以闽南菜为主（新竹都城隍庙周边代表），融合各地外省菜系以及客家菜。当地着名的特产小吃包括有：新竹贡丸、米粉、肉圆、蚵仔煎、粄条、牛肉面、小笼包等。小吃多数集中在城隍庙与市区一带北门街商圈，其他小吃则散布于各夜市如: 树林头夜市、虎林夜市、清大夜市等。
体育.新竹市立体育场内的设施以田径场、自由车场，及中正棒球场为代表。新竹市立田径场自民国43年以来多次举办省运动会、区运动会，及市运动会；因看台建物老旧，有钢条裸露及排水不佳、积水不退等问题，于2020年完成看台及周边围