教育.巴利亚多利德省教育事业发达。着名的巴利亚多利德大学建于13世纪，有一所古老的教会学校发展而来，1346年该校经过教宗克勉六世认可。历代西班牙国王均向该校提供资助，并授予特权。16世纪，该校从西班牙各地招收学生，培养在西班牙帝国朝廷中任职的人才。19世纪，巴利亚多利德大学改组，成为公立大学，现设科系包括法律、科学、哲学、文学、医学、经济和政治学等，在校学生3.6万人。
文化.
葡萄酒.巴利亚多利德省有5个高质量葡萄酒产区。主要的