:外观和风味.Gala 苹果的颜色通常为双色不均匀，通常呈垂直条纹或杂色，整体呈橘色。 它们香甜，质地细腻且芳香，可以添加到沙拉中，也可以煮熟或生吃，特别适合制作调味料。
历史.第一棵 Gala 苹果树于 1930 年代由在新西兰的果树栽培者 James Hutton Kidd 使用 Golden Delicious 品种和 Kidd's Orange Red 品种杂交而成。Stark Bros Nursery 的员工 Donald W. McKenzie 于 1974 年 10