「七娘妈亭」、油饭、麻油鸡、糖粿（汤圆中央指压成凹状，代表用来「装织女的眼泪」）、胭脂水粉、千日红（为祈求多子多孙）、鸡冠花、茉莉花、树兰。
出鸟母宫.父母手持七娘妈亭立于神案前，由将满16岁的未成年子女匍匐穿过供桌及七娘妈亭，男孩起身后须往右绕三次，女孩则往左绕三次。又由于闽南话中，白读的「宫」与「间」同音，故也作出鸟母间，另有出婆姐间之名。
传播.做十六岁原先仅是台南城外五条港一带的习俗，城内不流行此俗。现在十六岁则以城内的开隆宫为主，并接受市府辅导。