毛里塔尼亚唯一提供汉语教学的大学是，该校在1987年开始设立中文专业，由国家汉语国际推广领导小组办公室派到当地的老师任教；2015年，河北大学在校内举办「日」，以影片放映、舞蹈表演等方式向学生介绍毛里塔尼亚的国情，毛里塔尼亚驻华大使亦有出席。中国国际广播电台于毛里塔尼亚首都努瓦克肖特设有海外分台，是首个在西亚和北非设立的电台；电台提供阿拉伯语和法语的广播，服务覆盖毛里塔尼亚约33%的人口。
援助.中华人民共和国自两国建交后已有对毛里塔尼亚施予援助，曾在毛里塔尼亚设置了一座面积