意大利面西部片”起初是作为一个贬义称唿而成为这个宽范围的子类型的绰号的。如此命名是因为它们的常见的意大利背景，以及由意大利人来导演、制片及筹资（偶尔也涉及到西班牙人）。最初它们都说意大利语，都预算低，并且都具有辨识度很高的流畅的、暴力的、极简抽象风格的电影摄影艺术。这些元素帮助它们避免（一些人称之为“去神话化”）了早先西部片的众多的传统手法。它们通常是在西班牙制作的，并且尤其是在安达卢西亚。这个干燥而粗野的地方类似于美国西南部。在这一运动中，塞尔焦·莱奥内导演扮演了种子似的角色。他致力于同时在角色和装束方面