牛氏三棘鲀，为辐鳍鱼纲鲀形目鳞鲀亚目三棘鲀科的其中一种，为热带海水鱼，分布于印度西太平洋区，从孟加拉湾至澳洲西北部海域，本鱼体椭圆且侧扁，体灰色，腹部白色，背鳍鳍膜深色，背鳍第1硬棘粗大，尾柄长，吻短，体长可达28公分，栖息在沙底质水域，以底栖性无嵴椎动物为食，可作为食用鱼。