炭疽病（）是由炭疽桿菌感染造成的疾病，感染途径包括皮肤接触、唿吸道、消化道以及注射等四种，通常在感染一天至两个月后开始出现症状，经由皮肤接触的感染起初会出现小水泡，周围肿胀成疽，随后常转变为无痛的皮肤病，患部中央坏死，色似焦炭，故而得名。经由唿吸道感染的症状为发烧、胸痛、唿吸困难；经由消化道感染则会出现恶心、呕吐、腹泻或腹痛等症状；经由注射感染会造成发烧及药物注射部位的脓疡。发生案例中，皮肤感染佔95%以上。若未治疗，皮肤炭疽死亡率是24%；而肠道感染在有治疗的情况下，死亡风险仍为25%至75%；而唿吸道感