奥地利红牛公司推出的红牛饮料属于含碳酸软性饮料的一种，它以强态能量饮料的形象出现，含有多种营养素及咖啡因，因此常被用来当作提神甚至健身饮料来使用。而以泰国为主的部份亚洲国家所销售的红牛，则是属于不含气的传统提神饮料，其中，菲律宾及泰国红牛甚至还有生产红牛咖啡饮料。在西方国家语言环境中，「Red Bull」通常指奥地利版红牛，而「Krating Daeng」通常指泰国红牛。由奥地利红牛公司销售的版本中文名为红牛能量饮料（台湾）或红牛牌劲能饮料（中国大陆），由中国大陆红牛维他命饮料有限公司销售的版本名为红牛