沙维尼奥勒圆形山羊奶酪（）产自法国中部卢瓦尔省桑塞尔的沙维尼奥勒村，先已列入欧盟原产地名称保护。此种奶酪的外壳会随成熟度由白色变为黑色，而内部则爲白色，但一样会随成熟度由软质变成硬质。