）」。此种农业技术对于人口增长迅速的现代世界来说不具备可扩展性及可持续性。尽管如此，经粗略估计全世界仍然有7%的人口（约2亿至5亿人）使用此技术开辟新的耕地。
历史.世界大部分地区都有着农民使用刀耕火种开辟耕地的历史。在新石器革命时，人类开始由狩猎採集社会转型至农耕社会，但随着人口增加，食物的需求亦渐渐增加，因此耕地变得重要。为了获得更多的耕地，人们开始利用刀耕火种这种技术来清除更多的土地，以供种植及放牧。因此，自新石器时代以来，刀耕火种这种技术已被人类广泛用于将林地转变为农田