葡萄牙、中国上海、法国巴黎、西班牙及菲律宾血统的女儿，有一姊一妹。任职汇丰银行的父亲的另一位妻子另育有一子一女，为苏姗的同父异母弟妹。「苏姗」一名于身份证需要记录中文名时开始採用。她的家人自1979年起移民海外，独留苏姗一人留在香港发展。苏姗早年在昔日尖沙咀瑞兴百货公司（现为九龙酒店）附近居住，自4岁起随任职夜总会歌手的母亲开始演唱生涯。早年就读铜锣湾圣保禄学校（小学部）和圣保禄学校，读书成绩优异。中二时已参与校内的校际歌唱比赛，并获得冠军。当时比赛的评判顾家辉与歌唱老师许佩在赛后给予她的评价成了她展开歌唱