胡桃派是以玉米糖浆和美国山核桃制成的甜派，是美国南方美食，亦常见于节庆佳餚。它一般加入盐和香草作调味，巧克力和波本威士忌也是很受欢迎的新兴食材。食用时也可以在派面上涂抹生奶油。