认为，在0°C以上时，水分子的液相（液态水）具有更低的化学势，而固相（即冰）化学势更高，冰化为水则是从高化学势变为低化学势，而在0°C以下时则正好相反。而正好处于0 °C的冰水混合物，固相和液相的化学势则是正好相等的，系统处于平衡。另外再比如水溶液中弱酸的解离过程，比如乙酸，HA（A=CHCOO）：醋中就包含乙酸。当乙酸分子解离时，未解离的乙酸分子数量减少，而产物离子（H和A）数量增加。在此过程中，乙酸分子的化学势变小，而H和A离子的化学势升高，当反应物与产物的化学势相等时，系统达到平衡。化学势