将钖兰出产的茶叶运到香港，所以钖兰红茶在香港十分流行。英国人喝茶的习惯是会添加牛奶和糖，使茶入口时更香更滑，这也成为了香港奶茶的基本形态。
制法.所谓「丝袜奶茶」，就是把煮好的红茶用类似丝袜的袋子过泸，作用除了泸走茶渣以外，也使红茶更香滑，然后再加入淡奶和糖。传统的港式丝袜奶茶以淡奶加入泡好的钖兰红茶。原创人兰芳园茶餐厅林木河先生使用特制白布袋，但现在大部分人都会用一个棉纱网镶在一个金属框架内。由于棉纱网经奶茶浸泡，网颜色与丝袜非常接近，因此称为「丝袜奶茶」，「兰芳园」大牌档伙