被广泛添加到动物饲料中。三聚氰酸是符合FDA标准的非蛋白氮类饲料添加剂，作为添加剂时三聚氰酸+三缩脲的最高含量不得超过30%。三聚氰酸也用于合成氯代衍生物：三氯异氰脲酸、二氯异氰脲酸钠或钾，合成氰尿酸-甲醛树脂、环氧树脂、抗氧剂、涂料、粘合剂、农药除草剂、金属氰化缓蚀剂、高分子材料改性剂等及用于药物卤三羟嗪的生产。
毒性.三聚氰酸自身基本无毒。它对大鼠的经口半数致死剂量（LD）为7700 mg/kg。但存在三聚氰胺时，两者会形成不溶于水的氰尿酸三聚氰胺，堵塞肾小管，造成肾脏衰竭