面对威胁的时候，牠们会把身体蜷曲成「C」状，并磨擦身体以向敌人作出警示。由于牠们的鳞甲相当坚硬，因此能磨擦出强力的响声，就像锯鳞蝰蛇一样。牠们也拥有急遽的咬击能力。动物学家在观察被捕获的角蝰时发现，牠们多数于四月进行交配，而且会躲藏于沙石之中。角蝰是卵生的，每次大约能生产8至23枚蛇卵。角蝰会把蛇卵藏在岩石之下，又或放置在其它动物所掘出的洞穴之中。经过50至80天的孵育过程后，幼蛇便会出生。
毒性.角蝰拥有强力的毒性，其毒性与锯鳞蛇性质十分相似。人体中毒后的表征大致有头痛、呕吐