在经济学模型中，供给与需求用以决定市场的均衡价格和均衡产量。这个模型适用于竞争性市场，而不适用于市场存在独占或者寡占的情况，需求或者供给价格分别跟消费者的需求量和生产者的供给量挂钩，形成市场两种力量决定价格和产量的均衡。模型的需求与供给都是经济学的基本概念：需求指消费大众因需要一件产品而产生的购买要求；而供给就指企业生产响应大众购买需求而提供的产品供给。需求与供给显示在其它因素不变的情况下，随着价格升降，某个体在每段时间内所愿意买卖的某财货的数量。有一则古老的经济学笑话曾经讽刺道：只要教懂一只鹦鹉说