《动物和植物在家养下的变异》（）是英国学者查尔斯·达尔文（Charles Darwin）于1868年1月发表的一本书。书中大部分内容描述了家养动物和栽培植物的品种和类别。其中较为瞩目的第27章 (Chapter XXVII)是描述达尔文在遗传中主张的泛生论。
撰写背景.1858年6月18日，在达尔文开始撰写他的有关生物学的长篇着作已有两年的时候，远在婆罗洲的阿弗雷德·罗素·华莱士给达尔文寄来了一份包裹。包裹内是华莱士的一份20页手稿，手稿中描述的生物进化论与达尔文自己构想的理论