港教育大学有蒙民伟图书馆，香港科技大学则成立了香港首间「蒙民伟半导体实验室」，促进纳米科技研究。蒙民伟亦有资助中国内地及海外的教育事业，在清华大学有学生文化活动中心、蒙民伟理学馆、医学与系统生物学研究所、清华大学—香港中文大学蒙民伟眼科中心等，同时捐助南京大学科学技术馆、暨南大学理工楼、天津南开大学教学实验大楼、台湾国立清华大学学生文化活动中心等。1996年蒙民伟捐赠150万英镑予英国剑桥大学悉尼·苏塞克斯学院，兴建一幢多用途讲学及会议厅大楼，获命名为「蒙民伟楼」，是剑桥大学首幢以亚洲人命名的建筑物。2