水会排进城门河，出口昔日是流往沙田海，约在今日大围附近。昔日的沙田海又称潮水湾，是一个形似喇叭的狭长形海湾，连接吐露港，当潮涨时，海水便会涌入沙田海。早期的城门河尽头是在现今狮子桥附近，河口爲两面环山的沙田海。当时，九广铁路英段路轨以东已经是海岸，而火炭、小沥源爲沿海的小村落，圆洲角更是在沙田海中间的小岛。及后，经过无数次的填海工程，沙田海变成了笔直的城门河，一直伸展至大水坑。
发展新市镇.1970年代政府发展沙田新市镇，在沙田海两岸进行填海工程，并把城门河延长成为一条7公里长