澳大利亚是世界上重要的农产品生产及输出国之一。据2015年2月统计，全国农业、林业和渔业的合计雇用人口为325,300人。农业及其相关产业每年营业额为1,550亿元，佔国内生产总值的12%。全国有135,997个农场作农耕及畜牧之用，佔地达国土的61%。64%的农场为澳洲政府拥有，23%为原住民部落拥有。