第三天的路线，不包含北门区域。
萧壠香.萧壠香由祀奉代天巡狩 朱、雷、殷 府千岁(三老爷)的佳里金唐殿所主办五朝王醮大典，迎接玉勅代天巡狩千岁爷下凡，扫除瘟疫，考核辖境神明，访查民瘼，夑理阴阳，祁求合境平安，按察出巡。逢子、卯、午、酉三年一科，农历正月中旬举行，亦是南瀛五大香之中最早形成者。经核定为台南市定民俗活动。
西港香.西港香被誉为台湾第一香科，由祀奉天上圣母(妈祖)的西港庆安宫主办，每逢丑、辰、未、戌年农历四月举行。经核定为台南市定民俗活动