蒙古建国后，从成吉思汗攻金和西征。元太祖十四年（1220年），成吉思汗以西域花剌子模国杀蒙古商队及使者，乃亲率二十万大军西征。速不台与另一大将哲别率军三万，追击花剌子模君主摩诃末，摩诃末逃亡至里海海岛后病逝，又与哲别远征阿塞拜疆、格鲁吉亚、阿速、钦察、斡罗思，十八年底凯旋东返蒙古。
征金国.元太祖二十一年，从成吉思汗攻西夏。元太宗时，参与灭金国，在三峰山、汴京和蔡州等战役中，立有战功。元太宗二十六年（1232年）4月，速不台领军围攻金都汴，金军以完颜陈和尚为将，先后发射了名为「飞火