纤维的食物来源，使他们有膨大的盲肠及后肠。
巢穴.大赤鼯鼠通常利用距离地面十多公尺的树洞为巢，牠们会将树干腐烂部分挖除、啃咬，直到足够容身，树洞洞口直径约10公分至25公分，还会在巢内以细枝树叶等作为衬底，此外大赤鼯鼠也会利用鸟巢蕨、崖姜蕨等附生植物的基部，将蕨类中央清空后作为休息用的庇护所，此种行为除了台湾的鼯鼠，未见于亚洲地区其他同属鼯鼠（如日本大鼯鼠、、。
繁殖育幼.每年会有2个生殖季，分别在12～2月以及6～8月，怀孕期约45天，一胎通常只会有1个