、米隆加舞曲等形式，皮亚佐拉更运用过古典音乐曲式，例如叙事曲、赋格、触技曲、奏鸣曲、咏叹调、浪漫曲、弥撒曲等等来表现探戈音乐的内容。例如，皮亚佐拉曾为已故俄罗斯大提琴家罗斯特洛波维奇写过大提琴与钢琴奏鸣曲《大探戈》；为独奏班多钮手风琴和乐队写过《手风琴协奏曲》；为探戈乐队写过巴洛克组曲形式的《探戈组曲》等等，都是借用的古典音乐的框架表现探戈的内容。皮亚佐拉很重视打击乐、低音提琴、钢琴等节奏组的使用，钢琴和低音提琴放在一起充当节奏骨架作用，或配合鼓强调一些节奏重音。在他的探戈室内乐中，钢琴则通常被用做和声乐