尔佐格和德梅隆（Herzog & de Meuron）建筑事务所合作，作为项目的艺术顾问合作设计国家体育场“鸟巢”；在此期间，艾未未曾应王澍的邀请担任中国美术学院建筑系的外聘教师。2004年至2005年，艾未未为浙江省金华市设计了艾青文化公园和金华建筑艺术公园。2006年，于纽约哈德逊河谷区设计一所私人住宅；2007年，设计三影堂摄影艺术中心；2009年，与赫尔佐格和德梅隆事务所合作策划了鄂尔多斯100建筑设计项目；2009年，建造了上海马陆艾未未工作室，2010年被强拆；2012年，伦敦肯辛顿公园