020年2月底开始讨论，6月份确认拍摄，8月底开始录制；由2020年10月23日起每週五晚间9点于《ETtoday新闻云》主站、粉丝团、YouTube及App全平台播出，每週六晚间6点于JET综合台播出。跟《声林之王》一样，每集正片片尾紧接播出节目侧访及花絮片段《料理週记》。继《声林之王》后，Lulu黄路梓茵同样获邀为《料理之王》的主持人，而首席导师则为「松露主厨」厨佛瑞德Fred、「亚洲厨神」Jason Wang王凯杰（厨神当道美国版第8季亚军）及「被桌球耽误的料理天才」福原爱，每集另有飞行导师。