彭康书院包括了能源与动力工程学院、电子与信息工程学院、理学院、外国语学院的十八个专业的本科生，不同专业本科生在书院中混合居住。宿舍楼中除东-17包含一部分女生宿舍外其余均为男生宿舍。
教导人员.彭康书院院长为原交大副校长，现华侨大学校长丘进教授。书院现有常任导师15人、学业导师50余人、兼职辅导员20余人。
硬件设施.彭康书院包含位于兴庆校区东南角由东-17、东-18、东-19、东-20楼组成的U形宿舍楼群。宿舍楼中间和有供学生讨论活动、举行小型集会