月晋升为渔农处副处长兼合作社副註册官。在任助理处长和副处长期间，他曾经多次署任渔农处处长一职，此外曾于1965年6月到意大利罗马代表英政府和港府出席联合国粮食及农业组织和世界动物卫生组织合办的猪瘟及非洲猪瘟会议、1966年10月再次代表两个政府到钖兰（斯里兰卡前身）出席第五次远东动物生产及健康会议、以及在1966年11月代表港府到日本东京出席联合国粮食及农业组织亚洲及远东农业扩展会议等。六七暴动期间，中共方面一度减少主食与副食品对香港的供给，李德宏遂于1967年8月至9月期间受命率领一个由三人组成的食品