控股有限公司旗下成员公司，在1986年由殷商张道生博士一力创立于九龙土瓜湾道与落山道交界。目前在各区经营多家酒楼，曾是全香港最大的酒楼集团。因为分店多佔地面积广，是不少地区的地标，故此很多时红色小巴也会以「汉宝」作为站名。酒楼专门供应中式点心及主菜，尤以龙虾菜式及其他海鲜美食为主。