陈际泰（），字大士，号方城，江西临川县鹏田人。明末古文家。
生平.自幼敏慧，能背诵四书。崇祯二年（1629年）拔贡，第二年乡试第七，崇祯七年（1634年）中进士，年已六十八岁，任行人司行人。崇祯十三年（1640年），护送故相蔡国用灵柩南行，次年因疾卒于济宁。
成就.陈际泰与罗万藻、章世纯、艾南英结成「豫章社」，致力写作，以时文闻名，四人合称「临川四才子」。又与喻昌等人友好。着有《四书读》、《五经读》、《易正义》、《周易简捷解》、《太乙山房集》、《已吾集》、