黄白红菇体形中等，其菌盖呈暗黄色或苍黄色，直径为5–12厘米（2–5英寸）。年轻时其菌盖呈凸面状，但随着年龄增加会变成扁平状，甚至是下陷状。菌盖表面光滑，但边缘随着年龄增加会起皱，且约三分之二的菌盖边缘会剥脱。其菌褶呈白色或灰白色，自由下垂或连生的。其菌柄高3–7厘米（1–3英寸），厚1–2厘米（0.4–0.8英寸），呈圆柱状，颜色为白色，但随着年龄增加会变成浅灰色，尤其是浸在水中生长。其孢子印呈白色至淡奶油色，而担孢子的大小则为8–10 x 7–8微米。其菌肉呈白色，而其味道则为轻度至中度辛辣。美