当年中国饭店因故烂尾的大楼得到政府资金续建，饭店亦由一酒店管理公司接手，此老字号得以重回锡城。
知名菜品.中国饭店有十大传统名菜，分别是：
逸事.中国饭店曾接待过不少名流，1984年5月，华裔美籍名人李政道博士偕夫人来中国饭店进早餐，食谱为枣泥拉糕、蟹壳黄酥饼、无锡小笼馒头、雪菜烂煳面和贡茶一杯。餐后，连声称赞说：“我第一次吃到这样最好的早餐，谢谢!”1984年12月，时「政协」副主席费孝通在中国饭店用餐后提笔挥毫“太湖邨”，其所食的菜肴是：红烧嘴峰（青、