的儿茶素，它是抗自由基，具有抗氧化作用，是预防衰老的物质。
台湾的瓜拿纳饮料.金车股份有限公司曾于1980年代初期推出瓜拿纳口味的碳酸饮料「普拉玛瓜拿纳」。
用途.瓜拿纳常用于作碳酸饮品或能量饮品里的甜味剂，但亦是草本茶饮品的成份，又或以胶囊的形式出现。一般来说，南美洲地区的咖啡因来源都普遍来自此植物，而非咖啡豆。