西南七大香科，又称南瀛七大香，是指台湾西南沿海地区七个大型重要香路，分别为柳营代天院：柳营香、 苏厝长兴宫、真护宫 ：苏厝香、学甲慈济宫学甲香、佳里金唐殿萧壠香、西港庆安宫西港香、麻豆代天府麻豆香、土城鹿耳门圣母庙土城香。主办庙宇为当地的信仰中心，除学甲香为四年一科外，其余都为三年一科，皆为三至四天左右的香期。而萧壠香、西港香、学甲香、麻豆香、土城香，另称南瀛五大香，其香阵前导的百足真人蜈蚣阵为其主要特色。