教养的家庭，因此彭佳慧对社会上的弱势家庭非常关心，成名后多次参与各项公益活动，2014年担任家扶基金会「无穷世代」公益大使，并且认养5位贫困儿童。
出道过程.小时候就热爱音乐和表演的彭佳慧，在小学时期就加入了合唱团。高中毕业于屏东县国立潮州高中。高三毕业那年独自北上参加了华视举办的「金曲龙虎榜巨星之声模仿大赛」，当中模仿江淑娜而获得评委们的一致青睐获得冠军。而爱唱歌的她回到充满热情的南部后便在民生餐厅及PUB演唱， 当时同事包括小马和小钟。1995年彭佳慧（Julia）前往台北EZ