工程塑料枪托的步枪相当普遍，但斯泰尔-曼利夏却是全世界上第一间设计及生产安装有工程塑料枪托的步枪的厂商。除了枪托，该枪其他部件亦大量使用工程塑料。其枪机的结构设计独特，在枪机前端设有6个闭锁锁耳，仅需要转动60就能开锁及闭锁。SSG 69的枪管为自由浮动式安装在枪托以上，即是只与枪管节套连接，而与护木并无接触点。同时亦将传统型圆筒式机匣加长，使枪管节套的长度达到57毫米，膛室位于机匣内，从而使枪管与机匣能更牢固地组合，因此可以大大提高射击精度。抛壳口位于机匣右侧上方的位置，结构强度十分可靠。SSG