根据唯一的颈椎，可知普尔塔龙具有长颈部，颈肋宽厚、神经棘短；而牠们的近亲富塔隆柯龙也有长颈部，但神经棘相当长。根据普尔塔龙的短神经棘，可知牠们的颈部可作出大范围的垂直运动、可作出灵活动作，因此牠们可以把颈部高举，而不需要移动身体姿势，因此普尔塔龙能以高植被为食。但是，颈部的横向运动则较不灵活。根据颈椎的宽度，显示普尔塔龙可能有较宽的头部，当牠们进食时，较宽嘴部可以咬下更多树叶，弥补颈部侧向运动不便的不足。目前在恐龙里，只有普尔塔龙有这种高度特化的宽颈部。
体型.古生物学家奥尼拉斯