藏红色，又称番红花色，是略带红色调的一种黄色，为藏红花（番红花）的颜色。
文化意义.在印度教中，藏红色是火的象征。印度教传统使用火葬，藏红色因此象征着俗世的易逝。藏红色也是上座部佛教僧袍的传统颜色。2007年缅甸反军政府示威由于有大量上座部佛教僧侣参加，所以有“藏红色革命”（Saffron Revolution，又译「番红花革命」）之称。不过中文的藏红色一词常常也指藏传佛教传统僧袍那样的深红色，以致于和青色一样，有着同一名称却代表着两种截然不同的颜色的困扰。