立台湾师范大学附属高级中学、国立台湾大学历史学系、美国康乃尔大学亚洲研究所硕士，英国里兹大学社会经济学博士。曾担任台视新闻主播，及台视《强棒出击》、台视《畅销排行榜》（与李秀媛主持）、中视《超级拍挡》（与陈美凤主持）、华视教育文化频道《世界一家亲》、中央广播电台《世界音乐文学之旅》、中央广播电台《儿童音乐馆》、中央广播电台《听台湾在唱歌》、深圳卫视《大旅行家》等节目主持人。近年来也常在东森新闻台《关键时刻》和中天新闻台《新闻龙卷风》等谈话性节目中担任常态来宾。眭澔平热爱旅行、探险，走过世界超过200个国