港中文大学校长，接替任期结束的政协和行政会议成员刘遵义。2011年当选为中国工程院院士。沈祖尧在国际期刊发表论文超过500篇，亦为超过15本期刊担任评选委员。
简历.沈祖尧教授原籍浙江宁波，小学就读中国儿童书院，中学就读于皇仁书院，在1983年毕业于香港大学，并于同年获得香港医学会奖。后于威尔斯亲王医院内科学系任职，至1986年，获英国皇家内科医学院院士衔，并始研肠病学与胃肠内视镜。研究领域包括肠胃出血、幽门螺旋菌、消化性溃疡、肝炎，以及与消化系统相关的癌症。1989年，获选为