搭乘新干线从岩手老家至东京进行与声优工作相关的行程是她最大的心愿。喜欢的男性是稳重又年长的类型，最喜欢的话是“贯彻始终”。似乎很容易喜欢上人。据同事务所前辈小野坂昌也的说法，只要是没有跟桑岛很熟的人，跟她在一起时她绝对不会开口。另外，桑岛在主演《彩云国物语》期间，曾被同行绿川光和关智一先后赋予她「真傲娇（）」。不只如此，绿川还给她「傲娇师傅（）」这个称号，但被跟桑岛出道时期接近的浅野真澄回说「这样的傲娇，不觉得这样很可爱吗」。根据本人表示虽然不太擅长使用网路，但是对网路电台、网路拍卖的操作却很熟悉。