女歌手，曾发行多张专辑，如《多桑》、《女主角不是我》、《伤心啥滋味》、《痴情洪百慧》、《忘情茶》、《寄袂到的情批》、《台湾红百慧》、《将阮爱一半》与《情歌百慧》等，其中，〈多桑〉一曲更是洪百慧为人所知的经典代表作。2016年2月20日因肝癌于台中中国医药大学附设医院病逝，享年38岁。