被媒体广泛评价为“眼泪与口水齐流”。该片由央视纪录频道推出，该频道以“让世界了解中国”为宗旨，因此该片创作过程中有对海外观众的考量。该片第一季参展第65届戛纳电影节时，在中国所有参展纪录片中问询量第二高的影片。《舌尖上的中国》第二季播出时，央视与天猫旗下「天猫食品」达成合作，令天猫食品成为《舌尖2》独家合作平台，同步首发每期节目中的食材和美食菜谱，供网友边看边买。2014年4月尾《舌尖2》首播时，节目中出现的西藏蜂蜜、浙江跳跳鱼、贵州稻花鱼、四川腊肠等成了热卖品，网上的相关食品不仅卖断货、还直接预订