生物化学.在自然界，甲胺通常由腐败产生。在植物叶绿体的管腔中，甲胺作为缓冲剂存在，能有效地清除阻碍ATP合成的质子。
安全.甲胺的LD（鼠）是2400 mg/m。甲胺也是美国缉毒署（DEA）列在第一类的化合物（作为生产毒品甲基苯丙胺的前体）。
应急处理.皮肤接触：立即脱去被污染的衣着，用大量流动清水冲洗，至少15min。就医。眼睛接触：立即提起眼睑，用大量流动清水或生理盐水彻底冲洗至少15min。就医。吸入：迅速脱离现场至空气新鲜