："Erysiphe"）是白粉菌目白粉菌科的模式属。其在白粉菌科中为最低等的属，该科的其他属有许多都是从白粉菌属直接或间接地演化而来，故该属形态较为多变。白粉菌属也是白粉菌科中寄主植物的种类最多的一个属，绝大多数寄生在草本植物上，不过也有一些寄生在木本植物上。