农业.全市有耕地面积1,444,054公顷，占全省耕地总面积的15.7%。全市耕地土质肥沃，地势平坦，集中连片，黑土、黑钙土、草甸土等肥力较高的耕地约占80%，适宜种植多种粮食作物和经济作物。粮豆薯作物主要有玉米、大豆、水稻、小麦、高梁、谷子、马铃薯等，经济作物主要有甜菜、亚麻、烤烟、药材、瓜菜等。
牧业.全市有草原773.6万亩，主要分布在松嫩平原。松嫩平原草场是我国三大天然草场之一，草质优良，草地连片，盛产优质羊草，适口性好，在国内外享有较高的盛誉。