应工务工程需要而改变地方行政区分割，将新界南约理民府分拆为西贡理民府及离岛理民府，这亦成为全港范围最广的郊野公园。建造过程淹没了不少村落，包括烂泥湾村。与大榄涌水塘一样因为山势关系而产生出岛屿－水径顶。水库原址为官门（又称官门海崃或官门水道），与船湾淡水湖同属在海中兴建的水库。工程包括在官门两端筑起两条主要堤坝，将西贡半岛及当时香港第三大岛粮船湾洲连接起来。这两条堤坝高达64米，另有三条副坝。万宜水库获由香港郊野公园之友会、国际狮子总会港澳303区及渔农自然护理署举办，「香港十大胜景选举」第四名。邻