循环后的休息时期，此过程被启动起来；胰岛素也可以启动这一生物化学过程，例如在一顿含糖的餐后，胰岛素的分泌可以应对血液中提高的葡萄糖水平。
调节与控制.糖原生成这一过程受到激素的控制，其中最主要的控制形式是对糖原合酶和糖原磷酸化酶的各种磷酸化作用。这是一种在激素活性控制之下受到酶调控的作用，而激素活性转而由其他多种因素调控。例如，相较于调控的变构系统，有很多不同的可能效应器。
肾上腺素.当糖原磷酸化酶被磷酸化时会被激活；然而当糖原合酶被磷酸化时会被抑