仰安发现关山外型惇厚，熟悉农村生活，认为他适合演阿Q的角色。1958年，关山凭《阿Q正传》荣获瑞士罗迦诺国际电影节的最佳男主角（银帆奖），令他成为首位在国际影展中获奖的香港演员，时年25岁。1961年，关山加盟邵氏电影公司，主演了《不了情》、《蓝与黑》、《烽火万里情》、《一毛钱》等着名电影，为1960年代最红的国语电影男演员之一，以演文艺片最为出色。1970年代起，关山以自由身在香港、台湾拍片，并于1972年创办关氏影业公司，制作《唐人客》等片，并自任导演。1979年，他曾参演丽的电视剧集《天龙