每上升一百八十公尺，气温就会降低摄氏1度。山对人类的居住来说，较不适合，故大多数的人类偏向习惯居住于平坦的地面（除非必要性），因为山区的气候通常较恶劣，且在受到地形的限制下，无法发展成较大的都市，但是坡度较缓的山区仍适合耕种。在高海拔地区，由于较缺乏氧气和较容易受到紫外线伤害的关系，所以居住的人更是稀少。另外，四成至五成以上生活于低海拔地区的人一旦待在三千五百公尺以上的海拔高度超过数小时后都会造成高山症（一种人体在高海拔地区由于氧气浓度过低而出现的疾病）。在现代，山主要的用途是提供人类休闲或娱乐，而