柳叶刀是一种中国军用弯刀和武术刀，亦称响刀，因刀形状似柳叶，故得名柳叶刀，可能是在宋元时期受游牧民族的弯刀影响而产生，主要作为骑兵刀，后也用作步兵战刀，乃明清两代最常见的制式军刀之一。通常约莫从刀身中段二分之一至三分之一处开始弯曲，沿着刀刃产生温和的弧度，但弧度比雁翎刀要大，切削力更强，更适合噼砍，穿刺力与直刀直剑相比稍微减弱但仍具有相当效果。刀尖后背会开一段反刃，刀身多数具有血槽，刀柄主要为反弯柄和直柄两种，大多为单手使用。现代部分坊间商人和民众常将柳叶刀与牛尾刀混淆，然而两者形制差距十分明显。柳叶刀