方案有许多种，目前以白话字及台罗拼音较为流行。白话字是历史最为悠久的拉丁化方案，因此广泛流通于全球各地的闽南语流通地区。至于台罗则是为中华民国教育部採用为官方辞典用拼音，并主要流通于台湾。两者的相容性良好，台罗可被视为白话字的增补或发展上的分支。此外，厦门大学所编的辞典则採用相容于汉语拼音的闽南方言拼音方案，与上述两者歧异较大，并不相容。关于汉语整体的拼音史，见汉语拼音史。
历史.闽南语拉丁化最早可追溯至17世纪大航海时代，在英国东印度公司与台湾郑氏王朝的通商商馆纪录中，便已有