分类上，「蚱蜢」一词可分指「菱蝗科」和「短角蝗科」的蝗虫；「菱蝗科」又称之为「蚱科」，而「短角蝗科」则又称之为「蜢科」。蝗虫属直翅目锥尾亚目草食性昆虫。
外形.蝗虫腿部发达，用后腿可以跳比身体长数十倍的距离，后翅呈半透明，体色有绿色和褐色（与品种无关；是生活环境的保护色）。蝗虫属不完全变态昆虫，稚虫和成虫相似，只有翅膀有无的分别。
食性.蝗虫口大、下颚发达，主要以植物叶片为食，常在田间、草丛间出没。相较之下，型体与蝗虫相似的螽斯则是杂食性的品种。S