木，也指其果实，原产于东亚。其下有变种毛竹叶花椒。
植物特征.竹叶花椒高3-5米，茎枝长有红褐色的刺，叶对生，裂齿，披针形或椭圆形。花序近腋生，果紫红色。花期4-5月，果期8-10月。
食用价值.相比于花椒和麻椒，藤椒并不十分辛辣，有清香味。可直接食用或制成藤椒油。