为保加利亚人早餐不可或缺的主食。Shopska沙拉：又名「乡巴佬沙拉」，以羊乳酪、黄瓜、番茄以橄榄油搅拌而成。三种主要食材的颜色分别为白、绿、红，是保加利亚国旗的颜色。此沙拉在东欧很常见。羊奶酪Tarator（冷汤）：又称优格汤、优酪乳汤、特雷德汤油炸或烧烤肉圆Giuvech
穿着装饰.保加利亚的传统服饰造型、纹饰皆受斯拉夫文化影响。衣服质料以大麻、亚麻、棉、绵羊或山羊毛织品为主，以斯拉夫化的刺绣、编织艺术作为缀饰。主要图纹为三角形、方形及六角形等几何图案，另有