角咀与芒角咀之间用作晒盐的浅湾，九龙塘因而得名。另一方面，当时西至石硖尾、东至九龙城以西一带被统称爲九龙仔，九龙塘是九龙仔的一部份。1920年代起，界限街以北的窝打老道沿线发展为花园城市，九龙塘所指的范围开始扩展。1937年香港政府划出界限街以北的九龙半岛为新九龙，并细分为4区，其中一区称为「九龙塘」，奠定今日九龙塘范围的基础。1947年地图里「Kau Lung Tong」是现时大坑东邨的位置。1964年地图里「Kowloon Tong」就是现时又一村花园的位置。另一方面九龙塘扩张后，九龙仔被一分为二。