一个平民拘留营，随后被大规模扩建。1941年11月，施图特霍夫成为由德国安全警察管理的“劳动教育”营地（与达豪集中营类似 ）。最后，在1942年1月，施图特霍夫成为一座常设集中营。 最初的集中营营地（被称为旧营）被铁丝网包围，包括八座囚犯营房和一座党卫队卫兵总部（Kommandantur），总面积为12万平方米。1943年营地扩建，并在旧营旁建造了一座新营。新营同样被通电铁丝网围栏包围，包含30座新的营房，使总面积增加到1.2平方公里。1943年集中营加入焚尸炉和毒气室，及时在施图特霍夫于1944年6月