到了霓裳羽衣曲，民间才开始盛行过中秋节的习俗。唐僖宗曾在中秋节当日命令御膳房用红绫将饼赏赐给新科进士。一般认为，中秋节开始盛行于宋朝。北宋时月饼被称为“宫饼”，在宫廷内流行，流传到民间，俗称“小饼”和“月团”。苏轼诗云：“小饼如嚼月，中有酥和饴”。明清时期，中秋节已经成为华夏的一大传统节日。《正德江宁县志》记载中秋夜时南京人必定会去赏月，合家赏月称为“庆团圆”，团坐聚饮称为“圆月”，出游待市称为“走月”。中秋节另外又有八月十五起义的传说，相传元末朱元璋起兵时以月饼秘密传递八月十五日起义子讯息，元朝末