岁高龄与朋友共同成立了财团法人至诚社会服务基金会，专为寡妇提供精神关怀和保健谘询，为孤立无偶的老妇人贡献许多心力。九十一岁时，住进加拿大的医院做长期疗养。1990年与世长辞，享寿91岁。
文学中的蔡阿信.东方白的大河小说《浪淘沙》，书中的主角女医师「丘雅信」的原型就是源自蔡阿信。
影剧中的蔡阿信.而民视亦于2005年将《浪淘沙》改编制作成由叶欢主演「丘雅信」的週日十点档《浪淘沙》。内容同为叙述蔡阿信女士坎坷却不凡的一生。