稠，香甜，具有独特的咖啡味道。甘露咖啡力娇酒中还含有糖，玉米糖浆和香草豆等成分。酒精度通常为20%，颜色为深棕色。
历史.1936年Pedro Domecq公司开始生产卡鲁哇咖啡利口酒。它的名字“卡鲁哇”，在墨西哥韦拉克鲁斯州纳瓦特尔语中——一种西班牙统治前使用的本地语言——是“阿科尔瓦人之家”的意思。之所以起这样一个名字，据推测是因为想要表达这款酒产品的本地特色和发源地。Kahlúa 一词也被西班牙化为Ulúa。1994年Pedro Domecq公司与Allied Domecq