方少数民族与汉族杂居交往、贸易流通、长期融会的重要之地。民族构成以汉族为主，此外还有回族、满族、蒙古族、藏族、朝鲜族、白族、维吾尔族、彝族、黎族、壮族、侗族、布依族、高山族、土家族、苗族、哈萨克族、达斡尔族、俄罗斯族、瑶族、哈尼族、傣族、畲族、拉祜族、锡伯族、鄂温克族等26个少数民族。少数民族人口共计7万余人，其中人数超过万人的有回族和满族。少数民族分布在市区和各县，呈大分散、小聚居的特点。全市现共有2个民族乡，91民族村。
宗教.全市现有天主教、基督教、伊斯兰教、佛教、道教五种宗