花敬定，唐朝武将。早年为成都尹崔光远的部将。上元二年（761年），梓州剌使段子璋叛乱，兵袭东川节度使李奂于绵州，自称梁王。五月十六，崔光远的部属花敬定攻克绵州，斩杀段子璋。但敬定居功自傲，骄恣不法，纵兵大掠，甚至断妇人手腕，以掠取金钏。段子璋残部逃至丹棱境内竹林寺铁桶山（今四川丹陵县境内），花敬定一路追剿，因兵力疲惫，未能成功。后反被叛军斩杀。杜甫有诗《赠花卿》、《戏作花卿歌》，花卿即是花敬定。