no jackets的简称）命名，卖给芝加哥当地的香肠制造商。无肠衣热狗的质地各异，但与天然肠衣热狗比起来，咬下的口感较软，大小和形状都比较一致
家庭自制热狗.热狗有多种吃法和烹调法。香肠可煮、煎、炸、蒸、焗烤、碳烤甚至用微波炉微波等。煮熟的香肠夹入面包（通常还会添上配料），或者加入菜餚中食用。市面上还有各式烤面包热狗机，煮熟热狗的同时还可以加热面包。
健康效应.虽然热狗通常都加热才吃，但在生产过程中热狗已经是熟的，不需另外烹调就可直接食用。传统热