法式可乐饼不同于日式可乐饼，日式可乐饼内馅较多为马铃薯，法式可乐饼则多以肉为主体，分量扎实也更有饱足感，烘调为一半煎一半炸的方式，样式保留传统，较少样式上的变化。
书籍.日本的小说家在1903年的畅销书《食道乐》中有记载可乐饼的食谱。