奥井敦是出生于日本岛根县的动画摄影监督，
经历.1981年进入旭动画制作公司，从事动画摄影工作，在《搞怪拍档剧场版》首次担任摄影监督。之后在《机动战士钢弹 逆袭的夏亚》、《机动战士钢弹 F91》等作品中也任摄影监督一职。在1993年吉卜力工作室成立摄影部，奥井也随之加入。之后从《红猪》到《来自红花坂》几乎吉卜力所发行的作品都是由他担任摄影监督。