质粒包含用于杀菌的阳离子蛋白与防御素、用于降解细菌蛋白质的蛋白质水解酶与、用于破坏细菌细胞壁的溶菌酶和用于生成杀菌物质的髓过氧化物酶.。基本颗粒体还可激活对与IgG抗体结合细菌的吞噬作用 次级颗粒体包含生成毒性氧化物的相关化合物、溶菌酶和从细菌中抢夺必要铁元素的乳铁蛋白。
嗜酸性球.嗜酸性粒细胞细胞核同样分为多叶（2到4叶）。因在血液中有较强倾向，嗜酸性粒细胞众的颗粒数目不定。。，嗜酸性粒细胞的颗粒中包含了特殊的毒性蛋白以及，在杀灭如寄生性线虫等寄生虫的过程中扮演了重要的角色。；该