酰腙用强碱处理时，发生消除生成烯烃。 反应以英国化学家 William Randall Bamford 和苏格兰化学家 Thomas Stevens Stevens (1900-2000) 的名字命名。反应在非质子溶剂中进行时主要生成 "Z" 型烯烃。在质子溶剂中进行时生成 "E" 型和 "Z" 型烯烃的混合物。如果用有机锂试剂作碱，则称为Shapiro反应，产物同样是烯烃，但反应机理与 Bamford–Stevens 反应不同。用于从酮制取烯烃。α,β-不饱和醛的 Bamford–Stev