、水果以及蔬菜，偶尔也会吃穴居昆虫。而除分佈在中亚的小仓鼠外，其他种类的仓鼠两颊皆有颊囊，从臼齿侧延伸到肩部。可以用来临时储存或搬运食物回洞储藏，故名仓鼠，又称腮鼠、搬仓鼠。
历史.虽然早在1839年，就首度合乎科学地描述了叙利亚仓鼠（黄金鼠）的特称，但是直到1939年，研究人员才能成功地繁殖并驯养仓鼠。当时，整个实验室的仓鼠似乎是由单一对兄妹/姐弟仓鼠繁殖出的后代，这窝仓鼠是在1930年，耶路撒冷大学的动物学家抓获，并将牠们从叙利亚的阿勒坡进口而来，而后成功地在耶路撒冷繁殖。