应肉类。忠清南道有着天然的水产养殖有利条件，主要养殖黄花鱼、鲅鱼、刀鱼、鳕鱼等鱼类和牡蛎、紫菜、黄蛤、鲍鱼、白蛤、海带等海产品。瑞山看月岛的牡蛎辣酱、保宁的野生红蛤和紫菜自古以来就是很有名的忠南特产。此外，日光晒盐业在忠清南道也很发达，海岸上分布着许多盐田。忠清南道的工业主要分布在天安、公州、论山、长项等地区。2005年3月底，道内建有100个工业区，其中有6个国家工业区，22个地方工业区，72个农业工业区。
交通.忠清南道的铁路有西面的长项线和再建中的，南面的湖南线、湖南高