人、九姓胡商娶妻生子，经商卖酒为生，侍酒多胡姬，李白诗词中多次咏胡姬。四《开元前后长安之胡化》描写长安胡风大盛，居所有胡式水帘凉亭；服装有胡衣、胡帽、胡拖裙、胡幂离、回鹘小腰衣；食品有烧饼、胡麻饼、搭纳、毕罗（印度手抓饭）、油煎饼；饮料有高昌葡萄酒、波斯三勒酒、龙羔酒等。五《西域传来的画派与乐舞》一章，考证西域绘画、音乐、舞蹈对中原的影响，着名的西域乐人包括白智通、白明达、康阿驮、安马驹；着名的西域画家有曹仲达、僧吉底俱、僧加佛陀。向达认为唐吴道子的画风受西域凹凸画派影响。西域传来的乐器有龟兹乐师曹