改进定量分析方法并用其验证了质量守恒定律。他创立氧化说以解释燃烧等实验现象，指出动物的唿吸实质上是缓慢氧化。这些划时代贡献使得他成为历史上最伟大的化学家之一。
伏打与伏打电堆.亚历山德罗·伏打（1745年－1827年）是意大利物理学家。1775年，他成为科莫皇家学院的物理学教授。第二年，他做科学实验改良完善了起电盘（electrophorus），这装置能够制造静电荷。他于1776年至1777年间投身化学，研究大气电力（atmospheric electricity）以及执行如在