山旅行后开始从事台湾矿物研究，发表许多矿物图鑑及文章，成为台湾矿物採集先驱及稀有元素矿物、放射性矿物权威。冈本氏于昭和14年（1939年）起九州帝国大学担任理工学部之矿物学讲师，并于昭和29年（1954年）受到日本矿物学会之推荐成为两名荣誉会员之一。昭和33年（1958年）年以「日本产矿物之形态学研究」论文获得九州大学理学博士学位，时年83岁。
发现矿物.冈本氏曾于台湾发现多种矿物如角闪石Hornblende（1902年发现于大屯山）、风信子鉱Zircon（1903年发现）、酸