国殖民时期，引进许多西式服装，改变了柬埔寨福建人的服饰选择。
料理.柬埔寨福建裔华人热炒的烹饪技术，对现代柬埔寨料理烹饪有很大影响。在农历新年期间，面食料理为受欢迎的菜餚之一，和新加坡、马来西亚的华人料理福建面一样由大米制成，并和虾子一起料理。