潼关高程是涉及黄河中游的水利工程术语，主要指黄河河水在流经潼关时，断面洪水每秒流量达1000立方米时的相应水位，数值越高，即代表渭水下游泥沙淤积程度越高，黄河最大支流渭水发生洪灾的风险越高。2003年10月19日，得出的潼关高程数据为海拔327.94米。而在1960年9月至1962年3月三门峡水库运行初期“蓄水拦沙”期间，库区泥沙淤积严重，致使潼关高程由323.69米上升到328米。关于潼关高程的计算，是根据黄河潼关水文站6号提供的数据为主，潼关水文站位于山陕交界处黄河风陵渡铁路桥附近，是三门峡水库