车仔面是一种源于香港的面食，又称为嗱喳面，过去因为以经过改装的木头车流动经营，所以名为车仔面，车仔面的特色是容许食客们自己选择面条、汤底及配料。现今在港九各区仍会有不少定点经营的车仔面店，有一点茶餐厅亦供应车仔面形式类似的面食。
起源.车仔面出现在1950年代的香港，由于香港当时经济尚待发展，来自中国大陆的难民大量涌入香港，居民谋生困难，香港的街头便涌现了一些流动摊贩。于是便有人以手推的木头车设置面档摆卖咖喱鱼蛋、萝卜及粉面等熟食。由于流动面档出售的食品价格相宜，顾客可以自由选择面