冷王，被称为「至高神的祭司」，他带着饼和酒为亚伯拉罕祝福（参：创世记14:17-24）。麦基洗德这个名字的意思是「公义的王」。文献中，包括、和Babylonian Talmud等，认为麦基洗德此名，是挪亚的儿子闪的另一个称号。基督教传统中，根据新约圣经《希伯来书》，神的儿子是「照着麦基洗德的等次永远为祭司」，因此这个儿子作为大祭司的效用是一劳永逸地。麦基洗德在天主教和东正教传统中被尊为圣人。
希伯来圣经中的麦基洗德.希伯来圣经有两次提到麦基洗德，第一次在创世纪，第二次在诗篇