梅克保（），湖南省常德市汉寿县人。男，汉族。1980年2月参加工作，1979年5月加入中国共产党。湖南农学院常德分院农学系农学专业毕业，中南工业大学工商管理系管理工程专业在职工学硕士学位，中南大学工商管理学院管理科学与工程专业在职管理学博士学位。中共第十七届、十八届中央候补委员。
生平简介.1976年9月，梅克保在湖南农学院常德分院（现湖南文理学院）农学专业学习。1979年8月，任湖南农学院常德分院（现湖南文理学院）教师（其间：1979年8月—1980年2月，在湖南农学院土化系进修）