中式餐厅，夏理德亦曾在餐厅招待香港社会贤达。展览会完结后，夏理德返回香港，表示香港展区是其中一个最受瞩目的展区，商店和餐厅均客似云来，但是香港时时受中国局势影响，故此无法从展览会获得很大的好处。
兴办教育.1921年，周寿臣和冯平山等华人绅商提议为贫困儿童设立一所技术学校，并向夏理德反映意见，并请求他向政府提出批地请求。夏理德担心这会吸引来自中国大陆的儿童涌来香港，因而拒绝此建议。1922年8月，华人绅商修订其提案并设立项目纲领，表示技术学校仅开放予本地居民，夏理德同意此建议。后来