饮食观点，并且受到古老的中亚和古波斯传统影响，即清真食品。传统上，由于笃信伊斯兰教，猪肉、酒水等自然是禁忌，即使是现代非穆斯林回族也多有忌讳。这一特点也是与汉族和其他东亚民族饮食区别最为明显之处。
建筑.回族建筑风格以各地清真寺为典型代表。回族由于信仰伊斯兰教，往往在居住地先建有清真寺，而聚居在清真寺附近。回族聚居地通常被称作回回营。传统的回族清真寺是带有伊斯兰建筑风格的中国传统建筑。现存沈阳清真南寺，北京牛街礼拜寺，西安化觉巷清真寺，泉州清净寺等。当代新建的清真寺，则是明