谷和垭口进入岭南，因此岭南地区冬天时有寒潮入侵。南岭的降雨量丰富，春天及夏初静止锋驻留于此有时长达2个月之久，阴雨连绵；夏秋之交台风雨较多，冬季则主要下的是锋面雨。南岭地区的季节降雨相对较均匀，无数的大小河流发源于此，主要的河流有：湘江、赣江、桂江、北江、东江、连江等。
动植物资源.南岭地带性植被主要是亚热带常绿阔叶林，大多布在海拔800米以下的山岭上，主要的树种有樟树、木荷、杜鹃等。如今大多数山上种的是马尾松、杉树等人工林。南岭的野生动物丰富，主要的兽类有：华南虎、豹、豺