维叶男爵（；），简称乔治·居维叶（Georges Cuvier，），法国博物学家、比较解剖学家与动物学家，也被称为“古生物学之父”。为博物学家弗列德利克·居维叶之兄。19世纪早期的巴黎科学界名人。是比较解剖学和古生物学领域的开山鼻祖。居维叶的研究为嵴椎动物古生物学打下了基础。他扩展了卡尔·林奈分类法，在纲之上设立了门，并将化石和动物纳入分类系统。他也是最早确认了生物灭绝的生物学家。在1813年的《对地球理论的论文》（）中，提出：新的物种在周期性的灾难性的洪水后产生，是19世纪初灾变论学说最具影响力的支持