在1980年至1987年出任公务员叙用委员会主席，以及在1987年3月至10月出任民意汇集处监察委员。李福逑是香港望族李佩材家族的成员，父亲李子方（又名李作联）是东亚银行创办人之一，曾任该行董事长及立法局非官守议员，另长子李国能为香港特别行政区首任终审法院首席法官。
生平.
早年生涯.李福逑祖籍广东鹤山，1922年6月15日生于香港，是香港望族李佩材家族的成员，其祖父李佩材是本地殷商，在19世纪透过从事食米进口、船运和地产等业务致富。李福逑在一家九名兄弟姊