店开业于1961年10月1日，最初名为皇宫饭店，是贸易厅管辖的官营饭店。2009年，皇宫饭店拆除重建。新的地上23层，地下1层的东京皇宫饭店在2012年5月17日开业。东京皇宫饭店的平均客房单价是日本最高，达东京饭店御三家——帝国饭店、东京大仓饭店、新大谷饭店的两倍以上。