画，该画由巴纳比·戈顿（）所绘。餐厅其中一侧的墙壁佈满大型的窗户，放眼望去可欣赏机场风景。餐厅里共有175个座位。基于安全考量，飞机餐跟第五航厦其他的餐厅一样，不能够使用瓦斯。因此餐厅使用电烤箱和电磁炉等电器设备烹煮食物。此外，餐厅也有另外安装一台微波炉。刀具的大小也必需遵循机场的标准规格，避免有意人士以餐厅的刀具当作武器使用。 拉姆齐要求在飞机餐工作的员工，在先前必须要有在他旗下其他餐厅工作的经验。
菜单.该餐厅餐点的价钱与拉姆齐其他餐厅的价钱不相上下。拉姆齐有意为旅客们在机