任行政局非官守议员，1974年升任行政局首席非官守议员，至1980年3月方才从行政局退休。简悦强于市政局及两局供职，前后共23年之久，期间他出任大量公职，当中包括民安队副处长、学生保健服务委员会主席、立法局财务小组委员会主席、屋宇建设委员会委员、华人庙宇管理委员会委员、社会福利顾问委员会委员及香港社会服务联会委员等等。简悦强是立法局内发言较多的华人非官守议员，亦不时在局内抨击港府政策。在1967年3月，立法局辩论《财政预算案》时，简悦强在会上反对港府应伦敦方面要求，增加每年防务开支4,000万港元至8,