黄嘉谟作词，刘雪庵作曲，周璇在电影中演唱并灌成唱片，由上海百代唱片发行。1939年1月日本籍李香兰录制了《何日君再来》唱片并分别在中国和日本发行，她仅唱了原始版本的头两段歌词，却也让这首歌曲红遍全中国并流行于日本，同时她也为此曲录制日文版本。1978年邓丽君重新翻唱《何日君再来》，她保留了原始版本的头尾两段和口白部分，并推出了中、日文版本，成为此曲当代最流行版本。
歌曲的由来.《三星伴月》是上海中国化学工业社的创办人，被业界称为化工大王、国货大王的方液仙，为宣传自己国产的「三星牌」