果酸浆“tomatl”来称唿番茄「xītomatl」，用于制作绿色莎莎酱等菜餚；西班牙文别名「miltomate」则直接来源于那瓦特语黏果酸浆别名“mīltomatl”。
历史.黏果酸浆在欧洲人到达墨西哥之前已被驯化，在玛雅和阿兹特克文化中发挥着比西红柿更重要的作用。其学名“"philadelphica"”可追溯到18世纪。
分布.黏果酸浆原产于中美洲和北美的西南地区。在墨西哥，该植株主要生长于伊达尔戈州和莫雷洛斯州；它也生长于危地马拉的高原地区，它被称为