数学上，射流（jet）是一个操作，它取一个可微函数"f"并在其定义域的每一点产生一个多项式，也就是"f"的截尾泰勒多项式。虽然这是一个射流的定义，射流理论将这些多项式作为抽象多项式而不是多项式函数。
欧氏空间之间的函数的射流.在给出一个射流的严格定义之前，有必要查看一些特殊情况。
例：一维情况.设formula_1是实值函数，在点formula_2的领域"U"有至少"k+1"阶导数。那么根据泰勒定理，其中那么"f"在点formula_2的"k"-射流