省油灯是起源于中国四川邛窑瓷器的一项发明，南宋着名诗人陆游所写《老学庵笔记》就对省油灯有所记载。该灯外型似盏，但是有一下部夹层，上层放油下层注入水，水可以降低油面的温度，点灯时节约1/3的灯油消耗。经过演变也成为俚语「不是省油的灯」依据由来。