月团”。苏轼诗云：“小饼如嚼月，中有酥和饴”。明清时期，中秋节已经成为华夏的一大传统节日。《正德江宁县志》记载中秋夜时南京人必定会去赏月，合家赏月称为“庆团圆”，团坐聚饮称为“圆月”，出游待市称为“走月”。中秋节另外又有八月十五起义的传说，相传元末朱元璋起兵时以月饼秘密传递八月十五日起义子讯息，元朝末年，中原人不堪元政府的残暴统治，适逢中秋节快到，刘伯温献计，在中秋节互赠糕饼里面夹纸条，上面写着八月十五起义的字条藏在月饼里分发给其他人，纷纷约定在八月十五那天起义。明代洪武元年（1368年）朱元璋将月饼作