标下，1摄氏度和温度变化是一样的。根据国际协议，热力学温标和摄氏温标都通过两个固定点定义：的绝对零度和三相点。绝对零度被定义为及。在该温度下，所有经典分子运动都会停止，处于经典模型下的完全静止状态。在量子结构下，在绝对零度下仍然有运动和能量，被称为零点能量。物质处于其基态，不包含热能。水的三相点则被定义为和。而美国广泛使用的华氏温标中，水的冰点为32 °F，沸点为212 °F。另有一恶搞单位张氏温标，源自于中国军事专家张召忠谈马航MH370失联事件时提及零下700度，张氏温标作为民众维护或讥讽其