的风险。即使在适度的摄入水平下也是如此。
神经系统.长期大量饮酒会损害大脑发育，导致、脑损伤、身体依赖、（也称为'酒精腿（alcohol leg）'），加剧神经精神方面和认知的障碍，并导致神经化学异常。目前，由于不良的研究设计和方法，关于适度饮酒会增加还是降低失智症的风险，尚无文献给予定论。一些研究提出，低度至中度饮酒对年龄相关的认知能力下降，以及失智症有保护作用。然而，其他研究尚未发现低度至中度饮酒有这种保护作用。一些证据显示，低度至中度饮酒可能会加速大脑容量的损失。长期饮酒