下辖的福清市、永泰县部分地区，和泉州市泉港区的部分地区。使用人口约500万。兴化是莆仙地区旧地名，故莆仙语又称为兴化语，南洋的莆仙移民仍使用兴化语这种称谓。在中国大陆，官方将莆仙语定义为一种汉语方言，因此又被称作兴化方言或莆仙方言。莆仙语可分为莆田话和仙游话两种方言，使用者称之为本地话（）。其中，莆田话通行于莆田城区，仙游话则通行于仙游县。此外，中华民国实际管理的乌坵乡（由福建省金门县代管）也使用莆仙语，并有融合战地文化用语，当地又称乌坵话（）。
名称.兴化话得名于兴化军、