鲨属下的两种鲨鱼之一。因其腮间隔延长且有褶皱互相覆盖，故名。身体类似鳗鱼，体长可达 ，背鳍、尾鳍与臀鳍均位于身体偏后侧。
分佈.皱鳃鲨现存数量很少，主要在大西洋和太平洋部分零星地区发现。大西洋东部地区包括挪威北部、苏格兰北部、爱尔兰岛西部、法国至摩洛哥包括马德拉、以及茅利塔尼亚。大西洋中部地区在大西洋中洋嵴部分均有捕获纪录，最北至亚速群岛、最南至巴西南部外海的、及西非外海的瓦维洛夫嵴。大西洋西部地区包括美国新英格兰和乔治亚州、苏利南。太平洋西部地区包括日本本州、台湾、澳洲新南威尔士