《海军历史》、《陆军历史》、《开国起源》、《冰川清话》等书。他独特的説法一般人无法理解。被称爲「冰川大话」（）。明治32年（1899年）1月19日脑溢血导致意识不明、21日去世。最后的遗言是「到此终了」（）。胜海舟的墓在他的别墅千束轩（现东京都大田区）。里面还有胜海舟纪念西乡隆盛所立石碑。千束轩毁于战火、现在是大田区立大森第六中学校。
简历.（明治5年12月2日爲止是阴历）
文献.回忆录有吉本みのる的『冰川清话』和巌本善治的『海舟座谈』。都是胜海舟