「Terrace」，即是「斜坡上的平地」。这个街名亦可见于爱尔兰作家詹姆斯·乔伊斯的《芬尼根的守灵夜》。
历史.摆花街于1840年代开辟，初时与周边地区同为妓院的集中地，其中西式妓院多在摆花街开业，而中式的则集中在普庆坊附近的太平山街地区。这些妓院后来迁至上环水坑口街，并于1903年港督弥敦命令下全数在石塘咀重置。摆花街地区也有一些餐厅，杏䜩楼西菜馆是其中之一。它位处于摆花街2号，是为中华民国国父孙中山与其他爱国志士经常举行会议的地方，也是参与第一次广州起义、从外地来的革命志士