石宝，《水浒传》中人物。福州人氏，为方腊太子方天定部将，官拜南离大将军，惯使一把噼风刀，兼用流星锤。连杀梁山战将五员，并多次和关胜交手，为江南方腊麾下第一勐将。其与国师「宝光如来」邓元觉、镇国大将军厉天闰及护国大将军司行方统领二十四位战将，同守杭州宁海军。
对敌.宋江收复秀州（今浙江嘉兴市）后，转战杭州。首战，花荣便射死王仁，秦明亦打死凤仪，后宋江兵分三路攻杭州城门，关胜领军攻北关门，宝与之战平。而独松关、德清县均克后，宋江兵分五路取门，二军混战，石宝锤打死索超、刀斩杀邓飞、鲍旭。