其黏度会上昇到一定程度，温度再上昇时其黏度又会下降。有些有机物质熔化时会出现，是一种介于固态及液态之间的相。
熔化的热力学.当纯物质熔化，固态和液态平衡时，其温度维持定值，即为熔点，再继续加热时，其温度不会上昇，转换为物质的潜热，也就是熔化热，因此这种熔化是属于一阶相变。以热力学的观点，在熔点时，物质吉布斯能的变化"∆G"为零，但焓（"H"）和熵（"S"）在增加（"∆H, ∆S > 0"）。当液态的吉布斯能较固态时要低时，物质就会熔化。此温度和压力有关。低温的氦是已知唯