迁址改建而成，并定为省会书院，其旧址位于今泉城路原省统计局一带，一些着名学者如毕沅、桑调元、沈起元、何绍基、匡源、王之翰、刘耀春、朱学笃、缪荃孙等曾在此讲学任教。1901年，光绪帝施行新政，下令全国各地的书院分别改作大中小学堂。正在家休假的山东巡抚袁世凯遂上奏申请在山东创办大学堂，并拟定了《山东大学堂章程》。十月，朝廷照准在泺源书院内创建官立山东大学堂，首任校长周学熙，第一批招收新生300名。这也是各省最早兴办的大学堂。1904年，在济南杆石桥路北购置了140多亩地，修建了校舍和操场，同年冬季迁入新址