祖籍中国福建省南部（闽南）漳州府龙海县（现漳州龙海市），在厦门市出生（1说1914年生），家里卖油条、鲨鱼肉等食物。师承台湾温红涂等先生学习歌仔戏音乐艺术。1938年起，漳州地区国民党执政当局查禁台湾歌仔戏、台湾歌仔音乐、台湾乐器（壳仔弦、大广弦、台湾月琴、台湾笛），邵江海与师兄弟林文祥等合作，做了许多改革，发明六角弦这种新的胡琴类乐器代替壳仔弦和大广弦，以皮面三弦代替台湾月琴，洞箫代替台湾笛，成为新的伴奏组合（六角弦、三弦、箫有人称为3大件，壳仔弦、大广弦、台湾月琴、台湾笛则有4大件的称号），