湖寮镇是中国广东省大埔县下辖的一个镇，亦是大埔县县城和县政府的所在地。该镇总面积199平方公里，辖有20个行政村和4个居民委员会，共计人口8.6万人。2006年，该镇工农业总产值达到3.2亿元。作为大埔全县的政治文化经济中心，湖寮镇素有“文化之乡”、“华侨之乡”、“汉剧之乡”之美誉。
行政区划.下辖以下村级行政区划单位