维新后胜海舟作爲旧幕臣的代表出任外务大臣、兵部大臣、参议兼海军部长、元老院、枢密院、授予伯爵。胜海舟在新政府中对工作了无关心，天天就是坐在位子上。曾说「我把工作扔给部下，我的工作就是盖盖章而已」（）。喜欢批评新政府，总是拿西乡隆盛、大久保利通、木户孝允和新政府要人进行比较。胜海舟和德川庆喜在幕末动乱的时期一直意见相左，但是庆喜却由于胜海舟的斡旋最后被明治政府赦免度过晩年。庆喜还被封为公爵享有拜见明治天皇的特权，并且让他创设了德川庆喜家。对于其他旧幕臣的工作和生活保障也维护了30余年。向幕末时期还