蔡思穆（），字梦敬，湖广长沙府攸县人，军籍，明朝政治人物。
生平.己卯乡试七十九名，万历十四年（1586年）丙戌科会试三百十一名，登三甲第一百名进士。
家族.曾祖蔡惠，曾任义官；祖父蔡国诰；父蔡甫，曾任选贡任县丞致仕。母洪氏。