曾经训练出三匹纽西兰全年度马王以及十一匹不同组别的冠军赛驹。于纽西兰期间，总共有11年成为了练马师冠军。1998年，其父苏礼云光荣退休，苏保罗独立展开其练马事业，夺得2002-2003年度纽西兰冠军练马师。2004-2005年马季开始，苏保罗获得香港赛马会发给练马师牌照，展开于香港的练马事业，家族在纽西兰的事业，便交由胞弟苏利云接管，并于2004年10月30日，凭同欢畅团体名下的「领奖」取得在港从练首场头马。2006-2007年马季成为亚军练马师，2007年凭活力金刚赢得香港打吡大赛，赢得自来港开仓以来