花梅瓶绘画纹饰大致有几种：人物出游图、丹凤图、龙凤图、双龙戏珠图、月影折枝梅图等，画意寓意多是对先人的追念和祈福。学者指出，「寐」平在安徽某些地区和桂林方言发「梅」瓶音同，寓意死者离去安祥，睡得平安，无须牵挂。
艺术品收藏.桂林博物馆珍藏的当地出土的明代梅瓶达300多件，其中陶梅瓶60多件，青花梅瓶250多件。靖江王陵出土的梅瓶数量之多，世所罕见，由于桂林不产青花瓷器，而权倾一方的靖江王府必然就近到江西景德镇採烧。数量之多、样式之丰富，被誉为镇馆之宝。梅瓶在拍卖场上也广受收藏家欢迎