渔农自然护理署前原称为渔农处，成立于1912年，在2000年1月1日更名。更名的原因是为了更能正确反映该部门的职责及其所提供的服务种类，即除了渔业、郊野公园及农业发展外，还包括自然物种的保护。渔农自然护理署的总部位于九龙西深水埗长沙湾道303号长沙湾政府合署5-8楼。渔农自然护理署的工作包括监察及指导渔业及农业，营运香港各新鲜副食品批发市场，指定及管理郊野公园、特别地区（包括香港湿地公园）、海岸公园（包括香港联合国教科文组织世界地质公园）及海岸保护区，以及规管濒临绝种动物、植物的出入口。并监管动物的