有山葡萄等野生果类，传统上民间有采集酿制果实酒的习惯。
其他.伏特加是俄式蒸馏酒，当时一般酒精度在40到50度左右。满洲国时期伏特加主要在北满生产，从事酿造的有俄罗斯人、满洲国人、希腊人。日资公司大同酒精会社也制造伏特加。格瓦斯是含有酒精的俄式饮料。当时在满洲里、哈尔滨等地有少量制造。日俄战争前夕的1903年，随着东清铁路的建设，俄罗斯人将饮用啤酒的习惯传播到给了一些当地人。此后30年间啤酒的需求缓慢增加，日本的札幌啤酒经由符拉迪沃斯托克销往满洲。满洲国建立后，随着日本居民