牟中原（），台湾化学研究者、教育工作者，中央研究院院士，现任国立台湾大学化学系教授、教育部国立教育研究院筹备处《自然与生活科技领域部编本教科书》研发编辑委员会主任委员、行政院国家科学委员会副主任委员。
学术经历.他在国立台湾大学化学系取得学士学位（1970年），在美国圣路易斯华盛顿大学取得化学博士学位。1978年回台湾教书直到现在。曾到美国奥勒冈大学和普度大学做研究。研究兴趣为 1.统计力学：液体水。 2.奈米孔径分子筛及其应用。 3.非均相触媒。 4.奈米生物医学。