氟表面活性剂可以降低水的表面张力，效果比烃基活性剂更好。氟调聚物的官能团附近有一些未氟化的碳原子，它们也常被认为是全氟化物。
聚合物.由于氟取代了单体中的氢原子，对应的聚合物的稳定性也相应的增加了，通常情况下其熔点也会增加。聚四氟乙烯是最简单的氟聚合物，它是与聚乙烯对应的全氟化合物，结构单元为––。该物质具有所预期的因氟取代氢所造成的变化，但是其非常高的熔点使得它难以造型。只有氟单质、三氟化氯、五氟化氯和熔融碱金属可以在高温下腐蚀聚四氟乙烯。氟化乙丙烯以三氟化甲基取代了一些氟原子，