大多数主流的制造商不含咖啡因，但 Barq's 公司所生产的根汁啤酒有含咖啡因。根汁啤酒可以透过工厂加工过后的萃取物在家进行制作， 或者可透过植物及树根制作成天然的味道。传统的无酒精和含酒精的根汁啤酒，在倾注时都会在顶部呈现泡沫状的样貌，通常都会增加丝兰萃取物、大豆蛋白或其他增稠剂。 
主要成分清单.
树根与调味用植物.泡沫