古猪兽最大的物种"A. mortoni"富攻击性，体型如牛般大，是顶级掠食者。在一些犀牛颚骨及其他哺乳动物骨头上发现了一些牙印，符合"A. mortoni"的犬齿。在北达科他州的Toadstool Geologic Park就发现了一头正向前行的副跑犀化石，突然停止并看着一头古猪兽迎面而来。从怀俄明州恐龙中心发现的证据，显示古猪兽像现今的肉食性动物般，会收藏食物。发现的食物骨头主要是来自先兽。古猪兽首先是由约瑟夫·莱迪（Joseph Leidy）于1850年描述的。