于是将弟妹送去了儿童院。到他14岁时，母亲病逝，他被送到荷兰宿舍（由香港学生辅助会营运、位于观塘的少年宿舍）。此前他曾就读过多间小学，由北角、元朗邨元朗天主教小学、葵涌天主教德声二校（1981年）读至观塘「鸡寮」的圣公会圣巴拿巴小学。后来入读地利亚修女纪念学校（月华）。在校时是交通安全队队员。姜皓文初中时已跟宿友们到中国大酒楼卖点心、做装修、表演杂技等。后来因为当时的女朋友在特约演员公司工作，于是便加入「茄喱啡」行列。至1986年，他报名参加亚洲电视举办的第一届《电视先生选举》，赢得亚军和才华先生（冠军