上或室外可清楚看见河川的位置敷设座席，提供料理。5月至9月，出现在京都的鸭川、贵船、高雄、鹰峯等地。「床」在日文指的是地板。
鸭川纳凉床.鸭川右岸的二条至五条之间，共有约90间店。除了京料理以外，还有各国的料理，甚至来自美国的星巴克咖啡厅也入境随俗设立纳凉床。基本上以夜晚的纳凉床为中心，5月和9月也有中午的纳凉床。7、8月为防止食物中毒，中午的纳凉床不营业。
贵船的川床.贵船口车站往贵船神社稍微步行之处，约有20间店，设置在河川之上。提供京料理、流水素面。