马赛皂（）是一种用于身体保湿的香皂。它是通过精炼植物油以及氢氧化钠进行皂化反应得出的产品。这种产品可以通过工业流水线或者手工制作完成。在十七世纪，法国的路易十四规定了这种香皂的制作标准「柯尔贝公告」（Edit de Colbert，1688）。到了十九世纪，马赛地区拥有90家制皂厂，这个兴盛的产业处于化学领域的前列。1913年其产量达到18万吨，攀上巅峰。1950年以后，主流清洁剂的迅勐发展则加速了马赛皂的衰败。
历史.
马赛皂产业的创始.在法国，香皂的使用