、2003年《》，以及2004年的《爱情的条件》等，2006年在被称为韩国版的《罗密欧与朱丽叶》的MBC剧集《》中，饰演性格不俗的富家女，给公众留下了深刻印象。为了锻炼自己的演技，曹如晶由时装剧和短篇电影不断挑战恶角、搞笑人物等的角色。2005年和智铉寓一起出演了音乐剧《希腊》，展现出出色的唱歌和舞蹈实力。2006年的《》是她第一次担纲女主角的电影作品。2010年，她主演的电影《方子传》票房飙红的同时，也让她获得第14届富川国际奇幻影展最佳女演员奖。2019年，以电影《寄生上流》于春史电影奖及青龙电影奖