象棋胜和定式，是指中国象棋残局中取胜或求和的技巧及规律。一场象棋大都会经过开局、中局、和残局三个阶段，据金启昌、杨典的《象棋残局胜和定式》和薛荣贤的《象棋初学实战指南》，依残留棋种的不同，残局有以下分类。
兵类.
单兵难胜单士.单兵可否胜单士取决于王、兵与士的相对位置，在一般情况下，兵不容易得胜。此外，这个残局有趣的是，若红方多一相，则可借助帅力形成巧胜！可参考古谱《运筹帷幄》。
高低兵胜双士.属例胜局：<br>1. 兵七进一