个仪式可分为「火龙过桥」、「火龙缠双柱」、「綵灯火龙结团圆」三部份。自2010年起，火龙更在中秋正日10时左右舞至邻近的维多利亚公园中秋綵灯会。从前，节日完毕后，习惯把火龙抛下铜锣湾避风塘的海底，以示「龙归天」，但近年为免污染海水，于深夜用货车送到焚化炉去，变作「飞龙在天」。
特色.火龙的制作讲究。龙身全长220呎（67米），分成32节，先以粗麻绳扎成龙骨，再用稻草扎成（现改用珍珠草）龙身。龙头由藤条屈曲为骨架；龙牙以锯齿的铁片造成；双眼是手电筒；舌头是漆红的木片。带引舞龙的珠