甲壳阔度亦因品种而异，由几毫米（角眼切腹蟹，"Tmethypoecoelis ceratophora"）到 25 厘米（巨大拟滨蟹，"Pseudocarcinus gigas"）。蟹类的生境多元化，广泛分布不同的水陆环境，包括淡水、咸淡水、海洋生境。现时香港蟹类大约有 300 个品种(部份为特有种，下文将以「*」表示)，但资料不尽详备（尤其海洋蟹类），所以日后可能会有新品种发现。
蟹的生态、商业价值.蟹类（尤其相手蟹类），是香港红树林重要的组成部