成了他的第一交响曲；他的第二交响乐则以降E大调第一交响乐之名面世，并且于1853年公演，令到不少作曲家及评论家惊讶。音乐家白辽士曾这样称许圣桑：「他懂得所有事物，只是缺少经验而已。」白辽士后来更成为圣桑的好友之一。
中期.圣桑于巴黎各教堂中以演奏管风琴为生。1857年，他更取代了Lefébure-Wely这位杰出风琴师的地位，于Église de la Madeleine当了二十年风琴师。他每週的即兴演奏更震摄了巴黎大众，1866年，李斯特更称誉圣桑为世上最伟大的风琴家。186