宾」等十六（又说十五）座大楼。其中「来宾」、「重译」二楼用于专门接待外国使节，又向赞助文武官员可免费于醉仙楼饮宴。永乐年间郑和下西洋扬威海外，各国使臣商贾云集南京，令一众酒楼高朋满座，盛况空前。明清两代不少文学作品均有描写大小酒楼酒肆的情况，如《水浒传》武松打虎一段就有景阳岗小酒店、明人蒋一葵《长安客话》《小村店》就描写明神宗巧遇店主一幕、《警世通言》《俞仲举题诗遇上皇》、《初刻拍案惊奇》卷三和明末清初小说集《鼓掌绝尘》均有描述酒楼的情节。到了清代，酒楼的风气更盛，赵骏烈《燕城灯市竹枝词·北京风俗杂咏》