o将军就在胡胡伊拥有了阿根廷首个现代钢厂。1969年时，胡胡伊加入了由阿根廷国有能源企业YPF领导的能源项目，与其石油含量丰富的邻省萨尔塔省一起勘探石油资源。
地理及气候.胡胡伊地理上可以分为3个区域；占胡胡伊大部分地方的阿尔蒂普拉诺高原是一个海拔3,500米高的高原并拥有高达5,000米的山峰。胡胡伊内的格兰德河流经1,000米至3,500米高的塔夫拉达·德乌玛瓦卡山谷。在东南部，山脉则下降至格兰查科地区。高度和气候上的大幅度改变造成了荒漠区域，例如Salinas Grandes