美高梅国际酒店集团经营。饭店共提供2,992间客房，其中包含259间豪华套房。度假村的名字来自位于摩纳哥蒙地卡罗的蒙地卡罗赌场（Place du Casino），饭店内有水晶吊灯圆顶、大理石地板、新古典主义风格的拱门、装饰喷泉，以及使用瓦斯灯照亮的海滨大道，蒙地卡罗赌场度假村获得美国汽车协会（AAA）的四颗钻石评价。
历史.
动工与开幕.蒙地卡罗赌场度假村在1995年5月动土开工。计划的原名是「大维多利亚」（Grand Victoria），整体设计风格以