E.G7-OVA细胞包含着单个拷贝的质粒，并且持续地合成和分泌着。使用对E.G7-OVA细胞免疫的C57BL/6小鼠，产生了对OVA 258-276肽拥有特异性H-2Kb抗原限制性细胞毒性的淋巴细胞。该细胞系目前应用作研究小鼠中，细胞毒性T细胞的主要组织相容性复合体I类限制性反应的模型。有研究中评估了对C-卵蛋白素呈现阳性反应的重组桿状病毒组合疫苗（FrC-OVA-BV），刺激小鼠抗EG7-OVA肿瘤细胞的免疫反应。