ump），产生ATP。每个酵素分子中有三个铜原子，其中两个铜在一个上负责电子转移；另一个铜则位于另一个次体，负责将氧气还原成水。
普恩蛋白.普恩蛋白上有一段高度保守性胺基酸序列，对二价铜离子具有高度选择性。正常的普恩蛋白是一种抗氧化剂，与铜结合时，具有超氧化物歧化酶的功能。正常的普恩蛋白(PrP)是细胞所需的蛋白质，具有四个α-螺旋状结构，一旦突变为β-片状结构，就成为恶名昭彰的羊搔痒症、狂牛症 和人类库鲁病、库兹菲德-雅各氏症 的病原体（PrP），神经细胞即因失去抗氧化保护而受损