转运使，以给事中权三司使。胡则提请朝廷对盐法进行改革，改原官卖为商销，深得百姓之心。天圣九年（1031年），胡则被降谪至陈州，与当时任陈州通判的范仲淹私交甚厚。明道元年（1032年），胡则任工部侍郎，集贤院学士，趁当时江淮大旱之际进谏，免除衢州、婺州百姓的身丁钱。景祐元年（1034年），宋廷加封胡则为兵部侍郎，定居于杭州，直至逝世，葬于龙井狮峰山麓。范仲淹作铭。
信仰.由于胡则在为官时善于行事，尽职尽责，卒后亦为百姓所称道；再加上统治者为了维护自身利益对其大开封神晋爵的