士山作为和歌的题材被广泛使用。此外，也有一种说法：在《竹取物语》中，许多武士将长生不死的灵药在最接近天的富士山上燃烧，因此，这座山名为“富士山”、“不死山”或“不尽山”。（日语中，“不死”和“不尽”的发音都与“富士”接近）近代作家太宰治在1939年（昭和14年）创作的小说《富岳百景》中，有一段“月见草与富士山最为相配”的文字广为流传，现在的山梨县富士河口湖町的御坂山腰处立有刻着这段文字的石碑。直木文学奖获奖者新田次郎根据本人在富士山顶气象观测所的工作经验，写成了关于富士山的许多作品。他的获奖作品《强