斯在丹尼尔·巴伦博伊姆柏林国立歌剧院担任法国号副首席。2001年，她加入当时由西蒙·拉特尔指挥的柏林爱乐乐团，并成为该乐团第一位女性铜管演奏家。她曾与多个乐团合作演出，包括芝加哥交响乐团、伦敦交响乐团及，亦经常与多个室内乐团合作演出。莎拉·威利斯在德国之声主持一个名为「Sarah’s Music」的节目。她还曾经採访的独奏者和指挥家们，并在2011年于雪梨担任的导师和主持人。她亦曾与柏林爱乐乐团的Zukunft@BPhil合作演出家庭音乐会。莎拉·威利斯是线上节目Horn Hangouts的主持人，