牛奶蛇（学名："Lampropeltis triangulum"；）是王蛇属的一种无毒蛇，有24个亚种，每个亚种的外形相差很大，有的分类学家主张将其分为几个不同的种。猩红王蛇（原"L. t. elapsoides"）原为牛奶蛇的亚种，但后来独立成种。它原产于美洲，分布范围从北美洲的加拿大南部一直到南美洲北部的厄瓜多尔和委内瑞拉一带。成年蛇有60厘米左右长。
特征.牛奶蛇表面光滑，体表颜色为三色交替环状，橘红、黑色和黄色，或橘红、黑色、白色交替，也有的品种不是环状，而是有红色大斑点