僱主一家一起生活。现在香港从七十年代开始，新的家庭多数聘请外籍家庭佣工。六十年代开始，香港妈姐因为种种关系离开僱主，又不愿意返回顺德，于是集结一起组织斋堂，现在荃湾的芙蓉山，及大屿山羗山之东南观音山，都留有一些历史。2011年港产电影《桃姐》中，由叶德娴饰演的妈姐「桃姐」，养大由刘德华饰演的少主，主仆之间的亲密关系不言而喻。叶德娴更凭该电影荣获威尼斯电影节影后殊荣。