（），对中华民国护照持有人或第三国国籍者的的服务项目包括审理、核发申根签证、各类文件认证等。与相关的业务范畴则有提供建议、紧急救助等协助项目，和德国护照申办等。德国在台协会的其他单位还有经济部门（）、文化部门（）和新闻部门（），以支援德商协助工作、德国文化在台工作，以及包括德国留学资讯、德语促进活动等方面在内的交流计画。此外，德国在台协会尚于2010年起成立「持续力小组」（），推动德国与台湾在永续发展上的合作。德国在台协会成立后，除了上述职能外，亦曾代表德国与台湾的政府机构接触、往来。例如在2012