有黎语、回语（回辉话）、苗语（勉语）等少数民族语言。随着海南岛的不断开发，据1990年代初调查发现，三亚市城区和红沙镇居住着来自于广东粤语区的居民，因此广府话很通行；林旺镇的海升村、红沙镇的新红村、羊栏镇的江红村居民皆为潮汕籍移民，因此当地社区普遍使用潮州话。而羊栏镇（凤凰镇）有一个客家村，村民皆为来自广东的客家移民，他们使用客家话交流。在国营农场的居民点还能听到老一代军垦战士说四川话、湖南话、河南话等其他方言。
传统文化习俗.相传，三亚的女人会以扭男人的耳朵以表达对其的爱意，愈大