陈艳青顶着巨大的压力，以抓举107.5公斤、挺举130公斤，总成绩237.5公斤赢得了58公斤级女子举重金牌。奥运会后，陈艳青进入苏州大学商学院攻读工商管理本科。2005年，陈艳青在江苏举办的十运会女子58公斤级举重赛事中成功以总成绩255公斤赢得了金牌，并破了抓举的世界纪录。随后参加2005年10月29日开幕的澳门东亚运动会，夺得金牌。在澳门参加完东亚运动会后，陈艳青当着电视台的摄像机镜头痛哭失声，宣布自己正式退役要去读书。她当时哭着说：“如果练到2008年，我就已经快30岁了。我不希望自己到了3