故此石崇残忍好杀的事亦有记载。石崇举办宴会时，大多都会令家中貌美侍婢侍酒，更立下规矩：若客人不饮尽杯中酒就杀死美人。一次王导、王敦作客，王导不善饮，但为了美人的安危大醉，而王敦坚持不肯饮酒，石崇就连斩了三个美人。又一次，王恺因石崇能速成豆粥、冬日尚能品尝韭菜制的韭蓱虀，石府瘦弱的牛比自己的牛跑得更快这三件事而感到惋惜，后来王恺贿赂石崇的帐下督及驾车人，终于学到了石崇这三件事的秘诀，之后及得上石崇了。石崇知道是有人洩密后，就将洩密之人杀死。
为义救人.刘舆与刘琨兄弟年轻时被王恺所厌恶