沙田市中心的西北方。开村祖宗为广东省梅州市五华县人蓝胜昌，至今共七代人，前后约共百余年。蓝氏族人在村内设有祠堂，基于历史价值，蓝氏祠堂已被列为香港法定古蹟。排头亦是沙田九约之一，排头约包括排头、铜锣湾、上禾輋及下禾輋一带的村落，即以往沙田海西岸，现港铁沙田站附近。
地理位置.排头围位于道风山山脚，田寮以南，上禾輋以北，附近建有万佛寺、宝福山，而沙田政府合署、新城市中央广场和康乐及文化事务署总部亦在附近。
历史.百多年前，有蓝姓人家从广东省五华县南迁至深井定