背面印有樱花钩吻鲑。
简介.台湾樱花钩吻鲑成鱼约莫30公分长。基本体色如深绿松石，腹部银色。沿身体两侧有9个垂直椭圆形的深色斑点和11到13个较小的黑点。在交配季节，雄性的身体侧面变成深红色。嘴宽，延伸到眼睛下方，其状如钩。鲑鱼是冷水鱼类，必须生长在水温摄氏16度以下的溪流中。而处于亚热带的台湾溪流，只有在海面1500公尺以上的河川上游，才可能找到16度的平均温，因此，理论上台湾应该不会有鲑鱼才对。樱花钩吻鲑原来与一般生长在温带的鲑鱼一样，有洄游性，会从大海溯河而上回到牠出生的