南宋人叶适说：“宋财赋之入比唐增倍，熙丰以后又增数倍，‘而蔡京变钞法，以后比熙宁又再倍矣。’”明代初年设立盐法，“置局设官，令商人贩鬻”。都是蔡京盐法的延伸。王夫之亦称：“方腊之反，殴之者朱动花石之扰，非新法迫之也。”宋孝宗即位，在蔡京逝世35年后与岳飞等同一诏书平反昭雪。岳飞追谥武穆、追赠太师。蔡京回复原职，追赠鲁国公。
负面评价.《宋史》将蔡京列入《奸臣传》，大加贬斥。但与秦桧相比，蔡京至少未曾鼓励徽宗作出割地求和的行为，他的贪腐亦非北宋灭亡的主因，不少人替他写过翻案文章。