侍童。达安幼年即生长得健壮，成年元服后，体格更加强健，并且个子很高，力气也很大，与家臣团的力士，寺尾作左卫门（割切大鹿之角）、高龟平八（打开加贺灯笼）相较更强。
重臣时期.天正七年（1579年），毛利家的小早川隆景镇守忍城，宇喜多直家率军至备中国境、备前境内的辛川城与隆景大战，是为「辛川之役」。13岁的达安，初阵随父秀安任此役先锋，达安率别动队突击小早川隆景军侧翼，令其混乱退败而引发「辛川崩」，并与敌方守将互相以枪衾对战，最终达安讨取了敌大将而立下大功。后来达安继承父亲的备前儿