州，并大败张士诚，平定襄阳等城。之后攻破高邮、淮安等城，升任镇国将军、大都督府佥事。洪武元年，跟从徐达进攻中原，攻克汴梁，镇守河南。冯胜进攻陕西时候，请增加部队守卫潼关。徐达说：“没有比郭兴更合适的人了。”于是调守潼关。当时潼关为秦地门户，哈麻图、李思齐、张思道、王左丞屡次进犯，郭兴都击败了。后跟从徐达攻击奉元、巩昌，边境遂安。洪武三年，担任秦王武傅，兼陕西行都督府佥事。后封功，因为郭兴不守纪律，只封巩昌侯。次年进攻四川，攻下汉州、成都。后跟从徐达镇守北平，并同陈德在答剌海口大败元军。后在临清练兵，