大萧条时期，当时是"价格低廉的公司餐" ；也能让亲友在週日晚餐饱餐一顿同时兼顾荷包的菜餚。 也可以添加切片番茄, 火腿和培根，也常常搭配橄榄和腌黄瓜享用。 1932年出版的"圣荷西报" 中记载着：梦幻乳酪三明治是民众最爱，"撒乳酪时最好撒一点点就好，加些芥末, 卡宴红椒粉，以及一小撮红甜椒末"；"三明治的两面都烤得焦黄，搭配热腾腾又浓郁的番茄酱"。 这种三明治可能比大萧条更早兴起，至少1918年出版的"美好家政（Good Housekeeping）" 刊物中提到了梦幻乳酪是午餐聚会的菜餚，"我们的茶馆之友。