张百熙奏请派遣新科进士出洋留学。随着张亨嘉、孙家鼐先后被任命要职，张百熙权力日分。光绪三十一年（1905年），奏请大学堂增设法政、文学、格致、工科四科，并勘定广安门、德胜门外校址，奉旨议行。年底，清廷成立“学部”，张百熙彻底被排挤，“销学务差”，但其对中国教育的巨大贡献，至今不可磨灭。今日中国的最高学府之一北京大学，即由京师大学堂演变而来，而其中的师范馆成为北京师范大学的前身。故两校都将张百熙尊为校长。
着作.张百熙工诗文书法。有《奏议》四卷、《退思轩诗集》六卷以及《补遗》一卷