所操的语言是闽东语南片的两大次方言，即福州话和福清话。这两者口音上有一定的差异，但可以互通。兴化人（莆仙人）虽然在现今的民系分类上不属于闽东人，但是由于人数较少而经常被归类为闽东人的一个分支。他们则源自于福建省的闽南和闽东之间的莆田市，他们所操的语言是莆仙语，在语言学上是一种介于闽南语和闽东语之间的语言，但跟两者沟通有很大的障碍。新加坡的闽北人多数源自福建省北部的南平市包括其代管的建瓯市，以及浙江省南部。这个族群在新加坡的人数极少，有少部分在家中还保留着闽北语的建瓯话，但是大多数新加坡的闽北人已经改用闽