内层由蜜腺瓣化而成的花瓣长度比较短，且在花授完粉后就会脱落，只剩下最外层的五片花瓣，使得花看起像是单瓣品种。重瓣及半重瓣品种在花授完粉后，内层花瓣比较不会脱落。
园艺栽培.铁筷子属植物广泛的种植在花园中，可以作为观赏花卉、药草及巫术作法时使用。许多种类是常绿植物，开花期在冬季及初春，植株特别耐寒，由于在这段期间开花的植物并不多，因此特别受到园艺爱好者的重视。齿叶铁筷子，是一种生长势强健的种类，叶革质。花淡绿色，杯形，广泛的种植于庭园中供观赏用。臭铁筷子，花序顶生。花小，钟形