受饥饿胁迫下，它会选择性地降解带有氨基酸序列 KFERQ 或类似序列的蛋白质。泛素介导的酶解过程则是有选择性的，细胞不需要的蛋白质会被标记上一个泛素分子。一旦蛋白质被标记上一个泛素分子，就会被加上更多的泛素分子形成“多泛素链”。多泛素化的蛋白质就会被蛋白酶体（一种ATP依赖的蛋白酶复合体）降解，降解完成后，泛素分子会被重新再利用。
细胞调控.
细胞周期调控.週期素是一组蛋白质，能激活参与细胞分裂激酶。週期素的降解是管辖退出有丝分裂和进展到下一个细胞周期的关键