新亚书院其中一项大活动，通常在每年的2-3月举行，比赛分个人、团体以及哈哈组。比赛设有初赛（2月，通常在圆型广场进行）及决赛（3月尾，在邵逸夫堂举行）。2016年新唱的主题为「童梦成新」。2017年新唱的主题为「扣人新弦」，而新亚前院长暨中大前校长金耀基、新亚辅导长庄太量等人有份赞助该届新唱。2018年新唱的主题为「浮新若梦」。2019年新唱的主题为「聆新镜映」。
新亚夜.新亚夜通常在每年3月举行，形式、主题不限，与邻近联合书院的联合缤纷乐同期举行，并与新唱同时宣传。201