俊勤练空手道应付演出，现阶段是黄带，是欧锦棠的同门。2014年6月，蔡淇浚转战食界，他放个人微博宣布在内地广东佛山开设了一家米线馆，投资额50万元，当时舖租只是3万元，比香港同样水平低5至6倍。同年9月与香港无线电视解约，《巨轮》、《再战明天》及《飞虎II》为其在无线电视的告别作。至2017年6月在佛山已开设有5家分店。亦在佛山襌城区开设有火锅店。
政治立场.蔡淇浚亦有参与支持港版国安法的联署。