面积49平方公里。洪梅属于半山区农业乡镇，主要特产有龙眼、香蕉、柑桔、蜜柚、芒果、枇杷等，素有"水果之乡"之称。
历史.洪梅开发于南北朝。宋朝，洪梅隶从政乡灵感里和德教乡嘉禾里。元明清时，洪梅改置五、六都。民国年间直至中华人民共和国成立后，洪梅一直隶于洪濑。1979年10月1日，洪梅人民公社成立并于1984年改为乡。1992年初，洪梅由乡改镇。
行政区划.镇政府驻杜杉脚，辖1个社区、10个行政村。
旅游.始建于五代后唐的灵应寺