下标记的年份为正式就职时的年份。其中夏尔·让·巴蒂斯特·桑松（Charles Jean Baptiste Sanson）由于其父突然猝死，年仅7岁便正式就职，是就职时间最长的巴黎先生。但在夏尔·让·巴蒂斯特成年前有一位官方人员代理此职务，且他的儿子夏尔·亨利·桑松自15岁起便子代父职，因此两人的正式就职时间都和实际活动时间并不一致。巴黎先生的职位传承大多为世袭制。1687年至1847年由桑松家族（Famille Sanson）担任，而1879年至1981年的五任巴黎先生皆为戴比勒家族（Famille D