5-OH D），第二部在肾内经CYP27B1转化为1,25-二羟基麦角钙化醇（麦角骨化三醇，1,25-(OH)D）。与胆钙化醇不同，麦角钙化醇不由CYP27A1羟化。与D的对应物比较，麦角钙化醇和各种代谢产物对的亲和力较低。麦角骨化三醇对的亲和力与骨化三醇相类。麦角钙化醇及其产物可经24-羟化失效。
来源.麦角钙化醇最早从麦角中提取，故而得名。现在使用苔藓、真菌和苜蓿进行中波紫外线照射就可以提取麦角钙化醇。以下列出一些食品内的含量：在真菌中，麦角钙化醇由麦角固醇受紫外光照