天主教艾希施泰特教区（、）是德国一个罗马天主教教区，教座位于艾希施泰特。属班贝格总教区。教区位于巴伐利亚州中部。2011年，有教友414,851人，佔辖区总人口47.7%、264个堂区、355名司铎、38名执事、79名修士、458名修女。现任教区主教为额我略·玛利亚·汉克。教区由圣波尼法爵于745年成立，11世纪主教成为采邑主教。1803年被併入巴伐利亚选侯国。