是凯鹏华盈的第一笔与食品相关的投资。 美国人道主义协会也在「超越肉类」的投资者行列。2016年， 泰森食品公司 购入「超越肉类」百分之五的股份。
创办人伊森‧布朗.在「超越肉类」创办人伊森的成长过程中，小时候每个週末会到父亲在马里兰州西半部的牛奶牧场度假，也就是因为有这样的经历，启发他开始省思农场里的动物应有的对待和福利。当伊森终于决定成为一位维根纯素者时，却苦于市场上能够找得到的肉类替代品非常有限，因此决定开始研究肉类替代品及其产业，最后终于成立了自己的公司。伊森在哥伦比亚大学获