保尔在洛杉矶国际模特专长协会组织的举办竞赛中取得了第二名的成绩，并与一位经理签约。随后他出演了一系列音乐影片和电视广告。他参演的电影包括《碟中谍3》和《极品飞车》等，此外还在《犯罪现场调查》、《犯罪现场调查：迈阿密》、《急诊室的故事》、《美眉校探》、《X档案》、《犯罪心理》等电视剧集中亮相。保尔最初因出演HBO的电视剧集《大爱》而为人所知。2008年，他开始在美国AMC有线电视频道推出的剧集《绝命毒师》中饰演杰西·平克曼一角。他的这一角色本该在第一季中死亡，但是鉴于保尔和该剧主演布莱恩·科兰斯顿的对手戏