（待建）。瓦罐汤、南昌炒粉、凉拌粉、南昌白糖糕、煳羹（福羹）、芥菜团子、石头街麻花、炒螺蛳、水煮
教育.南昌中等教育在全国享有很高的知名度，江西师大附中，南昌一中，南昌二中，南昌三中，南昌十中，江科附中，南昌十九中，南昌外国语学校，南昌大学附属中学，南昌铁路一中，南昌县莲塘一中，新建二中，进贤一中，安义中学是江西省首批重点中学，南昌拥有多所中国百强中学。每年考取清华北大有一百多人，师资配备、教学设施、教学质量都居于前列。南昌是高教名城，是全国三大职业教育基地。全市拥有56