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祀神.福隆宫正殿主祀保生大帝，并同祀关圣帝君、吴府千岁，另外还有寄祀全台白龙庵百寿堂张部驾前孙将军、斌将军。后殿则供奉观音佛祖、註生娘娘与福德正神。
交谊.福隆宫在联境中属于八协境，与同属八协境的东岳殿、大人庙以及十八境的三老爷宫有深厚交谊，其中一间庙宇建醮时，另外三间庙都会「联普」。其他交谊境有永康圣海宫、顶大道祀典兴济宫、四安境南厂保安宫、大铳街元和宫、镇辕境顶土地庙。