，乔治·惠特曼在巴黎圣母院对面，开了一间英文书店，名为密斯托拉(Le Mistral)。他在店中，摆放了床舖，供旅行者与作家暂住。1962年，雪维儿·毕奇（Sylvia Beach）过世，乔治·惠特曼买下她书店中的藏书，于1964年，将店名重新命名成莎士比亚书店（Shakespeare and Company），继承了雪维儿·毕奇的书店名称。