然的抗氧化剂，它可以保护人体不受自由基的伤害，而自由基的伤害与人体的老化以及其他病变有关（包括癌症）。
镁与糖尿病.研究发现有25%的糖尿病患者血液中镁浓度偏低，进而发现胰岛素阻抗性与镁的不足有关，由于胰岛素阻抗性可视为部份原发性高血压（primary hypertension）以及糖尿病的致病机转，故推论镁离子的不足与糖尿病有关；另外实验也发现，补充镁可以改善非胰岛素倚赖型糖尿病（non-insulin-dependent diabetes，NIDDM）患者之葡萄糖耐量（gluc