从未採取大规模报复政策，并且还对犹太人实行保护。义大利军队控制大片乡村，他们在1942到1943年第一个面对大规模抵抗运动，但却束手无策。到1943年中，抵抗武装成功地从一些山区和小镇中驱逐了意大利驻军并创造解放区域（“自由希腊”）。在1943年9月义大利求和后，意大利佔领区被德军接管。结果，德国反游击战与反犹太人的政策在此处实施。
保加利亚佔领区.1941年4月20日，保加利亚入侵希腊， 并且最终得以佔领整个希腊东北部的（马其顿和西色雷斯，除了临近土耳其的埃夫罗斯州被德国佔领之外