马蒂亚·波利亚科夫爵士，Kt，CBE，，FRS，，（，），英国化学家，专门研究如何运用化学开发更符合环保标准的物料和工序。他研究的主题主要包括超临界流体、红外光谱学和激光。他于诺定咸大学担任研究教授。他的研究组由数名职员、博士后研究员、研究生和外国客座人员组成。除了在诺定咸大学进行研究，他亦是一个受欢迎的讲师，教授他主要研究范围绿色化学和数个其他单元。他亦是网上影片系列《》的代表人物。