绒螯蟹属（学名："Eriocheir"）是弓蟹科（原属方蟹科）的一个属，包含日本绒螯蟹、中华绒螯蟹、狭额绒螯蟹和台湾绒螯蟹四种，但后两个种偶尔会被学者列入新绒螯蟹属（"Neoeriocheir"）、扁绒螯蟹属（"Platyeriocheir"）。此外，小笠原绒螯蟹（"Eriocheir ogasawaraensis"）和合浦绒螯蟹（"Eriocheir hepuensis"）有时也算入该属。
物种发生.它与近方蟹属的生物有很近的亲缘关系。绒螯蟹属下最原始的物种是狭额绒螯蟹，其次为直