大埔河蚀盆地位于大埔溪两岸，略呈南北狭长形，原为本乡农业区。1973年曾文水库兴建完工并蓄水后，已被淹没成为人工湖，仅余两侧标高235公尺以上之丘陵地仍露出水面。
水文.本乡除西部永乐村冻子顶山至九龙山稜线以西一小块地区属于急水溪上游白水溪流域范围，及东南部茄苳村顶坪林、木瓜坑地区属于曾文溪支流后堀溪流域范围外，其余均属于曾文溪主流（最长河道）上游大埔溪流域范围。大埔溪流域在本乡的主要支流有沙美箕溪、二寮溪、水底寮溪、长枝坑溪、竹坑溪、雷公溪、匏仔寮溪（后湖溪）及角溪等。后堀