烧岳（やけだけ）为位于日本长野县和岐阜县交界的飞驒山脉主线上的一座活火山，是日本百名山之一。海拔2,455米。
概要.烧岳与隣接的白谷山，阿康达那山构成烧岳火山群。而这个火山群现在仍然处于活动期的只有焼岳。有史料记载以来，所致灾害主要是水蒸气的喷发而形成的泥石流。烧岳是飞騨山脉中最活跃的活火山，大约2000年前发生过喷发。烧岳有北峰和南峰（主峰），目前只有北峰可以攀登，而南峰禁止入内。北峰和南峰之间有火山湖。
喷发活动.于1911年共发生22次小规模喷发。