亦有用马铃薯。日本于明治维新期间大行西化，可乐饼作为西菜的一种从欧洲传入日本，当时传入的可乐饼口味是奶油风味的可乐饼，到了大正时期和猪排、咖哩并称日本三大洋食，丰富了日式料理的内涵，也逐渐发展出各种口味。因此，当可乐饼透过日本饮食文化的扩展而传入包括台湾在内的其他亚洲地区时，常被误以为是正统的日式料理而不知其发展自欧洲的起源。
各国变体.
荷兰.在荷兰有可以吃到可乐饼，荷兰文的可乐饼写成「kroket」，是法文croquette 的荷式拼法。在荷兰的饮食文