杨集始（？－503年），仇池氐人，是武都王杨文弘之子。武都王杨后起在486年去世后，南齐下诏以杨集始为北秦州刺史、武都王，以杨后起之弟杨后明为白水太守，北魏亦以集始为武都王、南秦州刺史。492年，杨集始入侵汉中，被齐梁州刺史阴智伯军击败，俘斩数千人，集始退回武兴，向北魏请降，魏以集始为南秦州刺史、汉中郡侯、武兴王。495年，杨集始联同北魏军进攻汉中，不过杨集始军被支持南齐的沮水氐人杨馥之打败，馥之进佔武兴。魏军撤退后，杨馥之留弟杨昌之守武兴，自引兵据仇池。南齐以杨馥之为北秦州刺史、仇池公。497年，