荷兰皇家航空的宣传电影《荷兰七课》中饰演一位空姐，这也是她的第一部电影。1953年，她参演《罗马假期》并因此获得奥斯卡最佳女主角奖和金球奖最佳女主角奖。此后又凭借《修女传》、《第凡内早餐》和《盲女惊魂记》获奥斯卡最佳女主角奖提名。1989年，她在斯蒂芬·斯皮尔伯格的电影《》中客串出演了天使哈普。此后，赫本再未出演过电影。