快餐厅售卖的是即磨咖啡，价格高一点，但环境比较卫生，成为市民另一选择。如果想配搭要丰富一点，可以到茶餐厅，咖啡配蛋挞或菠萝油。除此之外，香港各区还有很多咖啡店。一般来说，它们都会推出西式饼点来配合咖啡。他们的顾客主要是大学生或上班一族。随着美国的咖啡如星巴克、香港本土的太平洋咖啡的连锁店的出现，咖啡连锁店迅速遍佈香港。2002年起，迎合年轻人口味的楼上咖啡店在油尖旺及铜锣湾等区的旧式商住楼宇如雨后春笋开设。由于竞争剧烈，咖啡店为了生存，有些充满了个性，有些强调文化气息，有些充满人情味，有些则提供特色咖啡。较