营逐渐发展成为区域中心。地方的消长也同时反映在行政区划上：新营原属盐水港厅太子宫堡，后改为嘉义厅盐水港支厅所管。日治时经改制，1920年设台南州时，成立新营郡，盐水街与白河街反而由位在新营庄的新营郡役所管辖，而新营庄在1933年时升格为新营街。战后改制为新营镇，于1981年12月25日改制为新营市。2010年12月25日随台南县市合併而改制为新营区。新营位于明郑时期郑成功为反清复明工作，命名多个屯营之处，包括「新营」（今本区）、「上营」「中营」及「下营」（今下营区）、「旧营」（今盐水区）