潮州街48-52号金利达花园地下）成立，接管相关资源及设备，继续推动澳门博彩业的培训及研究工作。2019年8月7日起，该中心更名为「博彩旅游教学及研究中心」。2020年4月至6月期间，该中心进行新址搬迁，并于同年7月完成入驻澳门理工学院位于徐日昇寅公马路的凼仔校区。
课程设置.该校主要提供庄荷职前及在职培训课程，学费全免，但报读者必须为澳门居民。课程证书（学历文凭）由该中心与美国纽泽西的合作颁发，获及中国大陆教育部认可。该校提供之课程供主要以博彩技术为主，包括：