A. Hamwi才是其创发明人。
商业化.早期的冰淇淋蛋卷是手工卷成的。1912年一个美国俄勒冈州波特兰的发明家弗雷德里克·布鲁克曼（Frederick Bruckman）发明了卷圆锥筒的机器，1928年他将自己的公司出售给纳贝斯克。