玉米、高粱、棉花、花生、大豆、苹果、鸭梨、蜜桃、大枣等。
工业.主要有机械、化工、纺织、发电、酿酒、建材、年画等。
传统特产.衡水老白干酒有1800多年的历史，冀派内画鼻烟壶、侯店毛笔、宫廷金鱼、武强年画并称衡水四绝，深州蜜桃早在汉代即为贡品。
土地资源.衡水市地势由西南向东北倾斜，平原中地形变化较大，高差多为30厘米～50厘米，有的可达1米左右，构成明显的岗、坡、洼等不同地貌类型。缓岗为古河道遗留下来的自然堤，一般沿古河道呈带