中国首个的拳击世界冠军。次年他于2006年多哈亚运中以36:1大胜对手而夺得中国这届亚运中的首面拳击金牌。2007年，邹市明当选为中共十七大代表（贵州省），成为为数不多的十七大代表的中体育界代表。不久后，他于美国洛杉矶举行的世界锦标赛以17:3战胜菲律宾对手，蝉联冠军。在2008年北京奥运会48公斤级决赛中，邹市明面对蒙古选手塞尔丹巴，但塞尔丹巴在第二回合因肩伤放弃赛事，邹市明为中国代表团赢得了第50枚金牌。在2012年伦敦奥运会49公斤级决赛中，邹市明先后击败了古巴、哈萨克斯坦、冰岛拳手晋级决