宗时期，潮州就有了进士出现。韩愈贬潮，兴办教育，开设书舍，使潮州的教育得到了很大的提升。宋代的潮州文风开始鼎盛，“一州两书院，他郡所无”。南宋时潮州主客户人口14余万人，到端平以后参加科举的出现“终场至万以上人”，终宋一代潮州中进士者多达172人，其中建炎二年（1128年）一科连捷9人。明代的进士为160人，乡试中举也多达1088人。在历代的殿试中潮州还涌现出状元林大钦、榜眼王大宝、探花姚宏中这样的人才。2008年潮州市全市初中毕业生共44944人，中考报考达到32184人，报考率为71.61%，比2