门螺旋桿菌之抗体所引发的自体免疫疾病，进而造成缺乏维生素B导致红血球低下，这种症状称为恶性贫血。常见的胃炎成因包含：幽门螺旋桿菌感染和使用非类固醇消炎止痛药（NSAIDs）；相对少见的胃炎成因则包含：喝酒、吸菸、吸食古柯硷、自体免疫疾病、放射治疗、克隆氏症及其他严重疾病。内视镜检查、上消化道的X光检查、血液检查和粪便检查，皆有助于诊断病况。有时胃炎仅是疾病表征，如心肌梗塞、胰腺炎、胆囊疾病和消化性溃疡，均可能引发胃炎。避免接触引发胃炎的事物是预防的最好做法。能够使用的药物治疗包括抗胃酸药物、抗H药物