咖啡的朋友建议后，便在1987年，创立超级咖啡饮品制造有限公司，也是首家在新加坡咖啡饮品制造公司，1994年，他把创立企业在新加坡上市，之后在1998年跃升至主板上市，之后开拓中国大陆、越南等地区，而产品已推出了不少饮品种类，2010年9月，成功在台湾证券交易所以台湾存託凭证上市。另外，张骐牧除了经营印刷业、食品饮料业外，还经营房地产业务，但最主要是专注食品饮料业务。