美立推荐买下日本雕塑家作品集。随后，廖美立与吴清友等一同创立诚品书店。2007年底，廖美立被诚品宣布留职停薪，并于随后离职。离职不久后，廖美立开始策划拍摄文学纪录片《他们在岛屿写作》，该片后于2011年获金马奖最佳剪辑奖。2009年，廖美立担任行人文化实验室执行长。同时，她也负责三创数位生活园区的软体规划。 2011年，她与服装品牌「例外」创办人毛继鸿相识，受其邀请在广州等地一同开设方所书店并任总顾问。此外，廖美立也带领行人文化实验室和目宿媒体（由童子贤等合资成立）在2010年代参与两岸三地不同产业