历史.台湾清治末期至日治初期，水碓地区为一街庄，称为「水碓庄」，隶属于斗六堡。该庄轮廓呈西北—东南走向狭长形，北边西段与大崙庄为邻，北边中、东段与东边与高林仔头庄为邻，南边及西南边为庵古坑庄，西北边为沟子垻庄。1901年（日治明治三十四年）11月，全台废县厅改设二十厅，该庄隶属于斗六厅。1903年（明治三十六年）6月，该庄编入「斗六区」，隶属于斗六厅。1909年（明治四十二年）10月，合併二十厅为十二厅，斗六区改隶属于嘉义厅。1920年（大正九年），全台地方制度大改正，废十二厅改