，「没骨渍染，轻淡野逸」「下笔成珍，挥毫可范」，风格「清新洒脱」。因此当时被评价为「黄家富贵，徐家野逸」。其时黄筌主持画院，贬斥徐熙为「粗恶不入格」，不允许徐熙入画院。但后来到宋朝时，徐熙的画大受赞赏，宋太祖曾经认为：「花果之妙，吾独知有熙」。书法家米芾评价说：「徐熙、徐崇嗣花皆如生。黄筌惟莲差胜，虽富艳皆俗。」「黄筌画不足收，易摹；徐熙画不可摹。」《宣和画谱》收录他的画作有259件，但绝大部分没有流传下来，目前传世的仅有几件作品。
画作.《玉堂富贵图》，藏于台湾台北国立故宫博