小松菜（学名："Brassica rapa var. perviridis"，）是十字花科芸薹属的草本植物，别名冬菜、莺菜、饼菜、日本油菜。
概要.江户时代初期，开始在现在的东京都江户川区小松川附近栽培。将军吉宗鹰狩之际献上时，用地名称作小松菜。