积使得血液pH极大地降低。在极端情况下，酮酸中毒是可致命的。酮酸中毒在未经治疗的1型糖尿病患者中最常见，当检测到对唿吸底物的需求时，肝脏作为应答而分解脂肪与蛋白质。长时间的酒精中毒可能会导致酒精性酮症酸中毒。酮酸中毒可经患者的唿吸而闻得到——由于丙酮，是一种乙酰乙酸自发分解而成的直接副产物。它常被描述为闻起来像水果或指甲膏清洗剂。酮症也会被闻到，但其气味通常更细微些，这是因为丙酮含量较低。
病理生理学.酮体是由脂肪酸分解以及氨基酸脱氨作用而得来。人类产生的两种常见的酮体分别