在2007年7月21日于红馆举行。本年度口号为「回归十年情 由妳美丽见证」。
参选佳丽.
佳丽名单.这一年的大部份参选佳丽是由6月份的面试实录产生的，为数码时代的第一年度香港小姐。面试实录产生的佳丽包括为麦皓儿、何天儿、黄智雯、郑莹莹、王卉霖、周美欣、王君馨、黄彦欣、李洁莹、梁嘉欣、赵希洛及高可庭。另有4位佳丽是海外来的佳丽，分别是张嘉儿、梁咏诗（加拿大温哥华）、黄颂妍（美国三藩市）及郑慧贞（美国拉斯维加斯）。
佳丽年龄.今年佳丽们的