作的台视综艺节目《欢乐週末》中演唱与主持其附带的外景节目。1971年，崔苔菁于海山唱片发行个人第一张唱片专辑。其实在正式进入电视圈及发行唱片之前，1968年崔苔菁就已拍摄了黑松公司的黑松果汁电视广告而小有名气。1970年台视推出首部台视国语电视小说《风萧萧》，剧中需要一位会弹琴、角色吃重的中美混血女孩「海伦」，台视第一个想到的就是崔苔菁，当时她还在大学就读；在这部改编自徐訏小说的抗日连续剧里，崔苔菁与白嘉莉、江明同场对戏，引起众人的目光。《风萧萧》的演出及黑松果汁、国际牌家电产品等广告，让崔苔菁迅速走红。