阿用乡之鬼（）乃日本古籍《出云国风土记》里大原郡阿用乡传说的食人鬼怪，其实此鬼并无名，但书中以「目一鬼（まひとつおに）」记述。依照考据，这是现存日本古籍中最早留下文字记录的鬼。「阿用乡」位于今日岛根县云南市境内，虽然官方已不用此名，但该市大东町仍保留上阿用、下阿用、东阿用、西阿用等地名。
概要.
故事原文.阿用乡位于大原郡郡衙东南方13里80步（里、步皆为尺贯法之长度单位，换算后约合6公里），古代传说有农人在此处之山田耕作，突然目一鬼出现并将农人之子吃掉。