辅英科技大学（Fooyin University）是一所位于台湾高雄市大寮区的私立科技大学。1958年由张鹏图医师创立于屏东县东港镇，初为高级职业学校，1968年升格为五年制专科，1970年9月迁校高雄县大寮乡发展，1997年获准改制为技术学院并附设专科部；2002年8月1日获准改名辅英科技大学。创校迄今61年，其间创下多项傲人的成就，包括：「全国第一所私立医护类职业学校」、「第一所私立护理职业学校改制五专」、「第一所私立护理二专」、「私立医护专科学校率先改制技术学院」等杰出表现。该校是全台唯一附设教学医院