石鲈科（学名：）为辐鳍鱼纲笛鲷目的一个科，类缘相近于笛鲷科。
分布.本科鱼类广泛分布在全世界各海洋之岩礁及珊瑚礁区。
深度.自潮间带到水深80公尺均可见到本科鱼类的踪迹，小鱼多半生活在浅水区，大鱼则移往较深的水层生活。
特征.本科鱼类体呈椭圆形，相当侧扁，体高高的外型像鲷，低的像鲈；体被中大型的鳞片，头部几乎皆附有鳞片。主上颌骨大部分被眶前骨掩盖。侧线完整，平行于背缘，且非所有鳞片皆有鳞管。有的鱼种鳞片排列不规则。口小或中型，唇厚