艾居晦，生卒不详，唐文宗时明经进士。工书法。开成二年（837年），艾居晦与陈玠等人刻《周易》、《尚书》、《毛诗》、《周礼》、《仪礼》、《礼记》、《春秋左氏传》、《公羊传》、《谷梁传》、《孝经》、《论语》、《尔雅》等十二种儒家经典立于长安国子监内，经文共刻于一百一十四座碑石上，史称《开成石经》。