等处，霍乱流行」。在1931年冬天「农民均栖息于水中」，「秋收绝望，来年也无力耕种」。165万人逃荒。饥荒以安徽北部最严重。包含病死、饿死的总死亡数字，以安徽省、河南省死人最多。时任中华民国国民政府主席蒋介石在洪水时忙于第三次江西剿共，先在7月23日通电《告全国同胞一致安内攘外》，9月1日再通电《唿吁弭乱救灾》指「天然灾授，非人力所能捍御」、「中正惟有一素志，全力剿赤，不计其他」。赈灾实际由上海租界青帮大亨杜月笙在背后向上海工商界打关系、募款、并在上海发起戏曲义演、赛马募捐，其募款和个人捐款累计53万元