医生。格里菲斯在英国东北部赫尔河畔金斯顿的纽兰女子高中（现名）接受教育，后入读牛津大学萨默维尔学院，1979年以一等学位毕业。在牛津大学毕业后，她在威尔士班戈大学接受学位教师教育证书课程（PGCE）培训，成为一名教师。格里菲斯先后执教于南威尔士卡马森郡的和斯旺西的。还参加了。1992年起她担任教育顾问和威尔士教育和培训局督查（），2005年之前还是斯旺西综合学校的语言组组长。她会说五种语言：英语、威尔士语、意大利语、法语和西班牙语，并且撰写了一本关于语言教学的着作。格里菲斯是当地的创始成员，以及