黄淮学识深厚，其主要的文集被后人收录为《黄文简公介庵集》十一卷。其中包括《退直稿》、《入觐稿》、《省愆集》等，《省愆集》亦收录于清朝《四库全书》中。此外，永乐元年，其与解缙等奉敕撰《古今列女传》、《文献大成》、《历代名臣奏议》。永乐九年，奉命重修《明太祖实录》。宣德元年，奉明宣宗朱瞻基敕，担任总编纂修《明太宗实录》、《明仁宗实录》。正统年间，曾主编《温州府志》。