阮福洪肥（；），字士胜（），越南阮朝从善王阮福绵审第三子，袭封从善县公，追赠从善郡公。
生平.绍治二年九月二十二日（1842年10月25日），阮福洪肥在顺化从国公府邸出生。少年时入国子监读书。嗣德二十三年（1870年），父亲从善公去世，阮福洪肥袭封从善县公（）。嗣德三十六年（1883年）六月，嗣德帝去世，遗命阮文祥、尊室说和陈践诚辅佐瑞国公阮福膺禛即位。但权臣阮文祥、尊室说二人废除了瑞国公，以国家动荡，需要长君为由，另立嗣德帝幼弟朗国公阮福洪佚为帝，是为协和帝。协和帝即位后，大