Colchester教授指出在拥有许多素食者的印度，基于印度教习俗，许多人和动物尸体在河流中被处理掉，尸体可能污染了出口的牛饲料，进而狂牛症在英国出现。2013年，一名蔬食5年的英国人被诊断出狂牛症。餵养动物需要大量的植物，因为印度可以养奶牛提供蛋白质，而且牛可以犁地，在恆河平原，没有牛是不能种地的，把粮食餵给牛，再宰牛吃，白白浪费了75%的热量与蛋白质，而根据世界卫生组织和联合国粮农组织报告“膳食、营养和慢性疾病预防”中指出：一公顷土地能养育22个吃土豆的人或19个吃玉米的人，但只能养育 1个吃牛肉