}-油；泰康厂金鸡牌1990年又改为泰康黄牌、泰康蓝牌两种，2011年将生产线从奉贤移至太仓。目前泰康辣酱油在上海年产量近1000吨，主要作本销，也有部分出口。上海辣酱油和日本伍斯特沙司类似，鲜味不甚明显，但配料中含有俗称“芹菜萝卜”的欧防风。
台湾.台湾大安工研食品生产「工研辣香酢」（原名工研辣酱油）。一般牛排馆常出现「梅林辣酱油」（桂林出品）等调味料。这两种调味料都是日式的素酱。
日本.日本也有称作“伍斯特沙司”（）的模