殊的反应。当牠们受到骚扰时，牠们会压平自己的身体让自己显得宽阔，然后牠们的两颚会向外扩开，令牠们本呈椭圆形的头部看起来像变成三角形。有时候，牠们又会摇动自己的尾巴以威吓对手。情况危急时，牠们亦会作出咬击，不过牠们不一定会运用其毒牙来展开攻势。另外，学者赵尔宓于1981年提出白头蝰主要活跃于黄昏时段，而并非如奥罗夫所说般属于夜行性的蛇类，尤其多出没于三月至十一月的时候。
饮食习惯.白头蝰主要进食小型的哺乳类动物，白头蝰的幼蛇亦曾被发现会进食麝鼩。据一些曾饲养白头蝰的饲育报告中得知，白