福音书房先后出版过百余种书报（绝大部分都是倪柝声的着作），对于地方教会在各地的兴起和坚固，所起的作用不可低估。倪柝声着作的内容比较集中在两个方面：信徒内里属灵生命的功课，和地方教会的事奉与见证。其中最着名的书籍包括《属灵人》、《正常的基督徒生活》、《工作的再思》、《人的破碎与灵的出来》、《圣洁没有瑕疵》等。此外曾出版过少数译作，包括俞成华翻译的《馨香的没药》和唐守临编译的《荒漠甘泉》 。台湾福音书房是1949年李常受受倪柝声差遣前往台湾开展工作后创办的，专门出版倪柝声与李常受二人的着作。