位数是30岁。每100名女性有102.6名男性。每100名18岁以上女性有101.2名男性。家庭入息中位数是$36,944，家族中位数收入是$45,140。男性入息中位数为31,511美元，而女性则为26,403美元。大约50%的盐湖城居民是耶稣基督后期圣徒教会的成员。市郊的成员更达80%，以整个犹他州计算，约佔60%。
经济.过去採矿和钢铁业曾支撑着盐湖城之经济。今天盐湖城的经济是以服务业为主，主要产业是公用事业、贸易、交通运输、专业商业服务等等。盐湖城2013年就业人口