主要的食物是未经充分处理的苦木薯，这导致营养不良以及在食物中摄入了大量的氰化物。罗斯林同时研究在非洲、亚洲和拉丁美洲，经济发展，农业和贫穷与健康之间的关系。 罗斯林曾经担任世界卫生组织、联合国儿童基金会和其他援助机构的顾问。1993年，参与发起了无国界医生的瑞典分部。2001年至2007年，罗斯林在卡罗琳学院担任国际卫生部（IHCAR）的负责人。在他担任卡罗琳国际研究和培训委员会主席期间（1998—2004），他开始与亚洲、非洲、中东和南美洲的大学开展研究合作。罗斯林开设了全球卫生学的新的课程，他参与编