耳石（学名：；，，耳朵 + ，，石头）是嵴椎动物内耳内的碳酸钙结晶（霰石）组织，是前庭系统的组成部分，位于耳前庭的椭圆囊及球状囊中。椭圆囊与水平直线加速度有关，球状囊与垂直加速度有关，均属于静态平衡。在耳石膜中的耳石晶体附着在胶质覆膜上，比周围组织重，因此在定向加速度时会发生位移，导致毛细胞的纤毛束转向，产生感觉讯号。大部份椭圆囊产生的讯号是由眼球运动所触发，而大部份球状囊所产生的讯号则是反应出控制人体姿势的肌肉运动。硬骨鱼类的耳石，又名鱼石，在鱼类形态学研究尤为重要，主要是借其物种辨识能力，应用于鱼类