及开发健康食品。以往在北极进行研究主要住在铁皮屋，但今次为收集北极圈的海水样本而要停留在北冰洋及斯瓦巴群岛，所以大部分时间都是居住在机动帆船上。除研究藻类外，科研队也会採集土壤及冰雪的样本，收集北极的海洋污染物、辐射物质及北极圈的气候环境的数据，用以研究水质变化、海平面上升及生态环境变化带来的影响。另外，公大科研队也希望通过本次北极科研考察，培育新一代的极地研究人员。继北冰洋考察后，公开大学科技学院于2016年2月，联同青年广场与极地博物馆基金合办科研考察活动，由公开大学科技学院率领科研考察队，前往中国最北