49年）六月，哥舒翰统领陇右、河西及突厥阿布思之兵，向石堡城发起进攻。吐蕃凭险据守，唐军进攻多日，伤亡惨重。哥舒翰大怒，限三日内破城，否则斩杀攻城先锋官副将高秀岩、张守瑜。三日后，唐军占领石堡城。功拜特进、鸿胪员外卿。天宝十一年（752年），进为开府仪同三司。天宝十二年（753年)八月三十日，进封西平郡王。天宝十三年（754年），又拜太子太保，加实封三百户，兼御史大夫。唐诗中即有一首哥舒歌：“北斗七星高，哥舒夜带刀。至今窥牧马，不敢过临洮。”宰相杨国忠厌恶安禄山，知其必反，联合哥舒翰牵制安禄山。