，用来掀开黑死病患的被单或衣物，他们深深地相信这样的装备可以保护自己免于黑死病的感染。他们被称为勾嘴大夫或鸟嘴医生(Doctor Schnabel)。鸟嘴面具常为银制，中空部位塞入药草用以过泸空气。久而久之，银制长鸟嘴面具就变成医师的象征。现在义大利威尼斯嘉年华会，人们也会佩戴鸟嘴面具，头带圆盘帽、黑色全罩斗蓬、蕾丝颈围、白手套、手持短木棒，成为威尼斯嘉年华代表装扮。
流行文化.机动战士高达SEED里的劳·卢·克鲁泽（Rau Le Creuset）和机动战士高达SEED