炭、过火，是一种借着越过经火燃烧过的物体或火源之上以达成其目的的仪式。该仪式之常见形式为以赤脚踏过一片摊平的灰烬或石头。过火的习俗出现于世界各地及各文化之中；其中，已知的最早纪录出现于（约公元前1200年）。该仪式经常被当作一种通过仪礼，并被用以考验个体的毅力、勇气或对于信仰的信心，并具洁净身心等效果。现代物理学已对此一现象作出解释，其结论显示大多仪式中人们脚部与炭火接触的时间并不足以造成灼伤，且灰烬也不具良好导热能力。