内乡县人，畜牧师、企业家、亿万富豪，大学学历，中共党员，现任牧原食品股份有限公司董事长兼总经理。在2015年福布斯中国富豪榜单中，河南首富秦英林夫妇以171.5亿元人民币位列67位。在2015胡润百富榜上，秦英林以205亿元位列第98名。在2019年胡润百富榜上，秦英林以1000亿元与其他几位并列第15名，比去年上升55位，是河南本土企业家中唯一一位千亿富豪，这主要得益于猪价上涨。而在11月公布的2019年度福布斯中国富豪榜上，秦英林家族以1173.8亿元位列榜单第九，刷新了河南本土企业家在该榜单中的排名，