相关食品安全事件.2013年10月16日，大统长基公司生产的「大统特级橄榄油」被揭发混入低成本的葵花油及棉籽油，还添加铜叶绿素调色，彰化地检署与相关管理单位，已要求业者相关产品下架，工厂内相关生产线也被勒令停产该产品。大统在特级橄榄油中加入廉价的棉籽油，再加入铜叶绿素调色，已经有7年之久。彰化卫生局技士许婉贞说，「（铜）叶绿素是规定只能放在泡泡糖还有食品，油脂是不能使用的。」，铜叶绿素禁止放在油中的原因，可能和油脂日常的摄取量较高有关。因为食用油若掺有铜叶绿素，高温加热后，会释出铜加速油脂氧化，铜摄取