衡。在生长期还需要施缓释性高氮肥料，可为了最大量收成，到了冬季除非是叶子发黄则不需要。一年四季都可结果，大多是在冬季收成。 新生的分枝为了保护嫩芽形成突刺，之后会化成二级分枝。适当地修建可以给果实腾出适当空间，空气流通可维持植株的健康，免受疾病侵害。凤蝶幼虫会非常着迷食用其新叶。
烹饪用途.汁水通常被用来调酒和柠檬水。还可腌制肉类，软化肌肉纤维改善口感。低pH可使肌肉蛋白质变性，使肉更具风味。还可以代替醋进行调味，改善蔬菜的外观和口感，起防腐剂的作用。外果皮蕴藏果胶，可用作食品