世界大战而迎来空前的好景气，爱媛县内的造纸、电力等工业也有显着发展。然而在经济发展的同时，爱媛县也受到1918年米骚动的波及，米价一时暴涨，引发社会混乱。1910年代后期，爱媛县内的造船业、化工业等重工业取得明显发展，并成为日本化纤工业的中心之一。第二次世界大战爆发之后，政府对民众生活的管制与日俱增。1942年开始，爱媛县不仅开始对米、糖等重要生活物资实行配给制，还要求家庭献出金属以生产战机。1945年3月，爱媛县也开始遭到美军空袭。在爱媛县遭到的空袭中，以松山市在1945年7月26日遭到的空袭规模最大，市