只南方巨兽龙遇见五只恐龙，并即将杀死牠们，牠击伤两只暴龙，但淹死在海中。南方巨兽龙也出现在IMAX电影《巴塔哥尼亚的巨兽》（Dinosaurs: Giants of Patagonia），在电影中罗多尔夫·科里亚（Rodolfo Coria）介绍在阿根廷的主要挖掘地点。在沙盒动作冒险游戏《方舟：生存进化》中，玩家可以捕捉并骑乘南方巨兽龙，不过游戏中的南方巨兽龙为体型过分夸大之虚构物种，且能秒杀大部分的生物。在2000年日本卡普空(CAPCOM)所制作的PlayStation游戏恐龙危机2中，南方