政长官会同行政会议批准，得以颁发香港政府认可的学位。二零零六年，财务金融学、商业资讯和建筑等三项学位课程顺利通过香港学术评审局评审，十个学士课程获得香港政府认可。
在咖啡湾兴建校舍.二零零九年六月，珠海学院获教育局拨出屯门青山公路土地，佔地一点六平方公顷的前油库兴建全新校舍，香港立法会财务委员会已通过给予免息贷款三亿五千万元以供珠海学院兴建新校舍，暂不计算贷款，学院本身已留三至四亿元建校，希望在二零一三年前即香港推行大学四年制前的竣工。二零一零年首次涵盖政府交由大学教育资助