中一段，早于香港开埠前便已存在。1846年，政府根据群带路的基础，修建连接维多利亚城至香港仔的道路，石排湾道即为道路的其中之一部份，属于旧香岛道的一部份。1967年3月，一个刻有「群带路」三字的花岗石里程碑在石排湾道被发现出土，现时该石碑收藏在香港历史博物馆内。约于1985年，田湾一段香港仔海旁道通车后，田湾一段石排湾道由双程行车改为单程东行行车。