，其中大多数信奉希腊东正教。从中世纪到20世纪初马其顿的人口的数量和民族不确定。1904年奥斯曼帝国的人口普查在塞萨洛尼基纪录到373,227名希腊人和204,317名保加利亚人，对马其顿人没有记录（他们当时被看作保加利亚人）。按照这个统计数据希腊人在比托拉也占多数（261,283名希腊人和178,412名保加利亚人，后来这些保加利亚人均被看作是马其顿人）。希腊马其顿在1913年并入希腊前的人口估计很困难。这个地区的其它民族主要是土耳其人，还有一些犹太人，以及少量罗姆人、阿尔巴尼亚人和拉其人。20世纪前