国家会将香蕉和大蕉分开统计，但生产量前四大的国家中，就有三个（印度、中国及菲律宾）是将香蕉及大蕉一併统计，因此也只能以香蕉及大蕉的总量来比较各国的资料。根据2011年的生产量统计资料（表一），印度是生产最多香蕉的国家，约佔1.45亿公吨总产量的20%，乌干达排名第二，生产量佔8%，其国内的数据中将香蕉和大蕉分开统计，后者占全国生产量的95%，前十名的国家的总生产量佔了全球的三分之二。出口量统计资料（表二）呈现的现象和表一不同，各国香蕉和大蕉的总出口量是0.18亿吨，只佔总生产量的12%，出口量排名的前五