时代开始，缘日伴随出现屋台、露店、出店、等各种摊贩夜市，带动周边市集兴起，逐渐形成了「缘日经济」。 明治时代开始，报刊开始有登载缘日情报的栏目，不过部分冬季缘日（非在4－10月者）就不会有市场经营。平常在日本街道上的摊贩多数是经营拉面或关东煮，并且日本警察极少发出道路使用许可证，因此伴随着缘日的路边摊，从夜幕降临举行到深夜，对附近居民来说是难得的社区活动。缘日主要常见的摊位，包括：