倡办组织了《首届老北京传统小吃品尝宴》《老舍茶馆外交部春节团拜会》《纪念慕田峪长城建关600周年》《国家博物馆答谢美国二战老兵捐赠物品活动》《原国家副主席荣毅仁家宴活动》等。
第四代传人.2005年，“奶酪魏”第四代传人之一，在牛街出生和长大的魏宁，租下了一间位于牛街的朋友的门面，并将这家店作为“奶酪魏”的总店。另外，他还在增光路开了一家分店，加上弟弟魏强、妹妹魏颖负责的门店，“奶酪魏”在北京已有4家门店。2006年1月“老北京传统小吃”在宣武区政府、区委统战部、区工商联的大力支持