工业.商业生产的氧气之中，有55%都用于炼钢。过程中，氧气经一长枪型物注入熔融铁中，将其中的硫和碳杂质分别转化为二氧化硫和二氧化碳而释出。此为放热反应，温度上升至1,700 °C。另有25%氧气用于化工。乙烯与氧气反应，产生环氧乙烷，再转化为乙二醇。乙二醇是许多物质生产过程中的主要材料，包括防冻剂和聚酯（即许多塑料和布料的原料）等等。剩余的20%氧气则用于医疗、金属气焊和气割、火箭推进剂中之氧化剂以及水处理。氧和乙炔的燃烧过程会产生高温火焰，可用于氧炔焊接：厚度在60厘米以内