生产区域都有独特的风格。在大多数情况下，这些样式可以按照传统上使用的语言进行分组。 但由于波多黎各朗姆酒的压倒性影响，在美国消费的大多数朗姆酒都以“西班牙语语言”区的方式生产。卡沙夏是一种巴西生产的，类似于朗姆酒的烈酒。包括美国在内的一些国家也将卡沙夏归类为朗姆酒。来自巴拿马的Seco，也是一种类似于朗姆酒的烈酒，但与伏特加也有一些相似，因为它也采取了三重蒸馏。墨西哥有许多品种的light和Dark朗姆酒，以及其他较便宜的风味和无味的甘蔗酒，如 Aguardiente de caña 和 char