.由于湖水深度只有一米左右，但含盐量高达每公升380克，与死海相约，就算不懂游泳亦可在湖上浮起，成为游客爱到之处。此外，住在湖附近的居民亦大多因利乘便以手工采盐为生。採盐工每天工作六至七小时，为了在浓度高达40%的盐水中工作时保护皮肤，采盐人用乳木果的油脂涂满全身。然后使用长矛捣碎湖底的盐结晶，用篮子捞起盐粒，沥水晒干的方式制盐。玫瑰湖就是达喀尔汽车拉力赛的终点站。另外，在美国电视节目《夺宝奇Show》第六季的赛事里，参赛者其中一项任务，就是要用传统的採盐方式从湖底採盐。