人）发现，关注糖在隔离中误导消费者减少脂肪摄入对减少肥胖也至关重要。
美国.美国没有全国性的苏打水税，但其中一些城市已经通过了各自的税法，近年来在各个城市、州甚至在国会上对汽水加税的辩论越来越多。在2009年，仅在美国，与肥胖相关的医疗费用估计为每年1470亿美元。同年，美国心脏协会报告说，软饮料和糖份甜味饮料是美国人饮食中添加糖的最大来源。添加糖是在加工或制备过程中添加到食物中的糖和糖浆，以及在餐桌上添加的糖和糖浆。过量摄取添加糖，此类与天然糖相反的糖，牵涉到肥胖率的上升。