《透明度》接获马姓包子业者举报，指称北京市众多的流动摊贩卖的包子都是“纸馅包子”。6月15日8时，依据马先生提供的线索，北京电视台生活节目中心记者在北京市朝阳区东四环街附近找到一个纸馅包子工厂。记者偷拍到的纸馅包子生产过程如下：该厂工作人员先在一个大铁盆内装满火硷（氢氧化钠）溶液，把废纸箱放进去泡烂，再用菜刀将泡烂的废纸剁烂，随后放入大量猪肉香精调味，将废纸与猪肥肉以6比4的比例搅拌均匀，并加入大量食盐掩盖异味，包好之后放在破旧的蒸笼蒸熟拿去流动摊贩贩卖，每天至少卖出两千个。偷拍结束后，记者回到台内