国立潮州高级中学，简称国潮，位于中华民国台湾省屏东县潮州镇。
校史简介.1942年3月创立潮州淑德女学校，同年5月23日举行开学典礼，正式上课，因而定是日为本校校庆。1944年4月改名为潮州农业实践女学校。战后，1946年2月改为高雄县立潮州初级中学，1949年1月更名台湾省立潮州中学增设高中部。1968年实施九年国民义务教育，初中部逐年结束（现为屏东县立潮州国民中学与屏东县立光春国民中学）。1970年7月改名台湾省立潮州高级中学。2000年精省后，于同年2月1日改隶中央，改为国立