地肥沃，水利化程度高，农业生产发达。历史上洛河曾经在注入黄河和注入渭河之间多次变换，1947年才固定入渭河至今。
资源.渭南蕴藏着丰富的资源，原煤地质储量255亿吨，已探明储量50.3亿吨，素以“渭北黑腰带”闻名全国；华州区金堆镇钼矿已探明储量150万金属吨，居全国第二位，年产钼精粉1.5万吨，约占全国产量一半，是亚洲最大的钼精粉生产基地；黄金储量丰厚，产量占全省一半以上，居全国第三位；石灰石已探明储量1.08亿吨，大理石228.3万吨；分布在9县（市）的地热水和医饮兼用矿泉水源多量