糕饼师傅源自于水月堂（店址位于今马公市民族路和中山路交叉口附近）。水月堂为日本人所开，专门贩卖日式糕饼，陈克昌当时应募进去学习日本饼制作，同住所附近的琉球人丸八几经交流，习得琉球粿的做法；此外，陈克昌的父亲陈拱元也是糕饼批发商，而自身也是制作传统糕饼、寿桃包、中秋饼和上元龟的糕饼师傅，陈克昌可谓博通传统和日式糕饼的做法。第二次世界大战期间，陈克昌暂于日本海军工作，1945年战争结束后，陈克昌因此失业，便旧业重操，身兼糕饼师傅与糕饼批发二职，但因陈克昌绰号「月仔」，店铺就名称叫做「月进堂」，后来陈克昌也开