初级胆汁酸在肠道菌群代谢下的产物，和其它去氧胆酸相比，其羟基位于的6α位置。6α-羟基基团使HDCA具有亲水性，类似于猪胆酸。HDCA在不同哺乳动物中所含比例不同，在猪的胆汁中，它是主要成分。在类固醇物质全合成实现之前，猪去氧胆酸常作为化工上合成类固醇的前体物质。