饼里面常常包满了辣金枪鱼馅。其中有个特别辣的口味，被称作"pastel com o diabo dentro"（字面意思：馅饼与里面的魔鬼）；是用番薯和玉米粉面团制成的。
智利.该恩潘纳达被认为是该国最具象征意义的食物。萨尔瓦多·阿连德，1970至1973年期间的智利总统，强调他的民族性政治计划，并且说明这将是一个“革命与红酒的味道，和恩潘纳达的香味”。食用恩潘纳达，特别是名为“皮诺恩潘纳达”(empanada de pino)的口味，会在9月份，即智利庆祝国庆的月份，变得更