彭明辉，中华民国学者、作家、社会评论家。新竹中学毕业、国立成功大学机械工程学系学士、国立清华大学动力机械所硕士、英国剑桥大学控制工程博士、国立清华大学动力机械学系荣誉退休教授。彭明辉关注台湾农业与发展问题，着有《台湾粮食危机关键报告》、《2020台湾的危机与挑战》等书。
政治立场.
发起宪法133实践联盟及罢免运动.2013年8月14日，彭明辉与导演柯一正、作家冯光远、环保法律人文鲁彬、作家南方朔、音乐人林生祥等发起宪法133实践联盟，推动罢免「曲从马意、违