。生产该饮料使用的工具成为了该国首都比什凯克的名字。
南美洲.南美洲移牧的参与者中有高乔人，他们是阿根廷、乌拉圭、巴拉圭等国和巴西南部的牛仔，在委内瑞拉和智利分别被称为llanero和huaso。移牧目前存在于阿根廷、智利、秘鲁和玻利维亚以及巴西的潘塔纳尔湿地.。在阿尔蒂普拉诺高原，土着居民的社群以饲养美洲驼尤其是羊驼为生。山羊的移牧见于门多萨省南部和内乌肯省北部，而巴塔哥尼亚平原则主要是绵羊。和土着民族在南美一些地区也实行移牧。