儋州话是一种粤语方言，有70多万人使用，又称乡话，在海南岛，使用人数仅次于海南话和黎语。分布地域为除儋州市东南角和几个小镇外的大部分地区，昌江县北部沿海的南罗、海尾一带和县城石碌镇西缘的一小部分地区，白沙县北部与儋州市交界的村落，以及东方市、乐东、琼中的个别边缘村落。
方言.儋州话有北岸音、水南音、昼家音、山上音、海头音、五湖音之各区方言。