薄饼，由石屋制菓出产，1976年12月开始售卖，于2块饼干中夹着一层的白巧克力。及后有黑色的牛奶巧克力口味。石屋制菓于札幌设有一处由厂房改装建成的旅游景点，内有公园、博物馆及工厂，介绍「白色恋人」的历史及制造方法，亦珍藏了各国的历史茶具及关于巧克力的海报，亦有自制「白色恋人」的体验；而于每日的整点时间，亦有大型表演。又被错误称为「白之恋人」，原因是把「」的「い」看错为「の」，就如「渋谷」误称为「涉谷」（应为涩谷）。
丑闻.2007年8月，石屋制菓被揭发将「白色恋人」巧克力夹