边去开设中国餐馆和酒店。
福建人（闽南人）.柬埔寨福建人被认为是定居于柬埔寨最早的华人民系，大部分的柬埔寨福建人来自福建泉州和厦门，主要定居在金边和马德望，马德望的许多高棉族家族声称有一些华裔福建人的血统。柬埔寨福建人大部分从事转口贸易或银行业。
客家人.柬埔寨客家人大约有65％来自广东梅州和河源。柬埔寨客家人中有70％的客家人住在金边，主要行业为中医和制鞋业。在茶胶省、上丁省和腊塔纳基里省的客家人主要从事蔬菜种植和橡胶种植园工人。这些省分的华裔客家人主要