美洲斗牛节（），原名Feria Del Sol()，是委内瑞拉城市梅里达每年二月的国际狂欢节。在节日上除了有斗牛赛事之外，亦有多个文化、商业展览，以及体育、演唱会及巡游表演等，更会投票选出太阳女王（）