肃吏制，建立警察制度，一举弹劾四十余名官员，人送绰号“官屠”，与“钱屠”张之洞、“士屠”袁世凯并称“清末三屠”。
两广总督.光绪二十九年（1903年），岑调任两广总督。次年上书请求立宪。光绪三十一年（1905年），又同袁世凯、张之洞等人上书请求废科举。光绪三十二年（1906年），他又支持张謇等人在上海组织预备立宪公会，并派幕僚郑孝胥出任会长，一时俨然成为立宪运动的领袖。岑因有慈禧支持，在各地为官期间不惧权贵，弹劾并处罚了一大批买官而来的官员，尤其是逼令葡萄牙引渡裴景福和查办广州