餐具，是用来进行饮食的器具，是日用品之一，如碗、盘（碟）、杯、餐刀、餐叉、筷子等。不同的地方、民族有不同的饮食文化，所以餐具也各有不同，例如西方的刀叉与东方的筷子。
中餐餐具.中餐餐具分为主餐具和辅餐具两类。主餐具包括筷子、匙、碗、盘等；辅餐具有湿巾、水杯、水盂、牙签等。水盂是盛放清水的小水盆，用来洗手。
西餐餐具.西餐的主要餐具包括餐巾、刀、叉、餐匙等，也有盘、碟、杯、水盂、牙签等辅餐具。抹黄油用的餐刀、吃鱼用的刀叉、吃肉用的刀叉、吃甜品用的刀叉，形状各异