兄弟姐妹，龚照胜为么子。其父亲是一名烟酒零售商，经同业支持下，成为台湾省菸酒公卖局区配销处主任。其姑姑开设药厂，销售止痛药「五分珠」。在国立交通大学海洋运输学系取得学士学位。留学美国，1983年取得印地安那大学商学硕士。毕业后回台湾，进入新加坡银行工作。此后一直在台湾的外商银行界工作，2000年任瑞士信贷第一波士顿银行台湾区总裁。在2000年总统大选时，支持陈水扁阵营。在扁政府时期（2000年-2008年），于2001年，以瑞士信贷第一波士顿银行台湾区总裁身份组织银行招商团，伴随财政部长颜庆