香港中文大学手语及聋人研究中心（），成立于2003年11月，是香港中文大学开设亚洲首间发展手语研究及为聋、健学生提供专业训练的研究中心，研究及训练范畴包括手语语言学、聋童语言发展、手语教学及聋人教育。
历史.香港中文大学手语研究及训练项目是从1993年开始，当时伍德华教授加入香港中文大学并开始在香港手语领域上进行研究。伍教授邀请邓慧兰教授成立研究队伍，同时他们在多个研究项目中合作。从那时起，手语语言学研究便在香港中文大学生根发芽。经过多年的努力，香港中文大学已被世界公认为亚太区首间