用植物的花、芽和果实。鼠鸟长有羽冠和短粗的喙。鼠鸟的脚是转趾足，可以向后转动外侧趾，爪也长得很锋利，这是它们能攀附于树枝，常悬在树枝上活动。鼠鸟目的鸟用小树枝做巢，上面铺草。一窝下2-4枚蛋，雏鸟为早成雏。
分类.在鸟类DNA分类系统中本目被升级为鼠鸟小纲（Coliae）。鼠鸟科包括2属6个种。分别是：