类蟹、鱼、贝等生物的动态，使新丰湿地成为具有观光潜力的红树林生态园区。新丰湿地形成的原因，是在新丰溪出海口处有一砂丘地形，导致河川须弯曲绕道入海，两岸因此有大量有机物沉积，形成一片由泥滩和沙滩组成的河口湿地。新丰湿地有水笔仔与海茄苳，动物有螺、蟹、弹涂鱼及鸟类。本湿地也是台湾海茄苳分部的北界。2013年乡林文教基金会举办「台湾十大最美湿地票选活动」，新丰湿地顺利获选为十大湿地。