艺名为AV《Happy Go Lucky!》试镜，进入Alice Japan公司开始其AV生涯。事实上，苍井空小时候的志愿是成为褓姆（），因此在高中毕业后，入读短期大学修读褓姆课程，取得资格。然而，由于成为AV女郎，使她无缘在褓姆的职业上发展。因为其萝莉面貌及90厘米的胸围而赢得「童颜巨乳」的外号，获得极大的回响与超高人气，并连续在2003年及2004年蝉连日本《VideoBoy》杂志年度AV女优第一名，在东亚甚至欧美都有知名度。因为其可跟一般明星媲美的知名度，她从2003年起开始参加一般电视戏剧及综艺