罗门牛于1900年代初开始繁殖，是四个不同的的杂交：古吉拉特牛、昂戈尔牛、吉尔牛和。最初的美国婆罗门牛起源于一群大约由266头公牛和22头母牛组成的核心，包括了几个瘤牛（印度牛）品种。它们在1854年至1926年间进口到美国。婆罗门牛被用于。它已与（欧洲牛）肉牛品种广泛杂交。它已被用于开发其它众多美国肉牛品种，包括、、辛布拉牛（Simbrah）和圣格鲁迪牛。该品种也被用于牧人竞技中的比赛，因其驯服、体型和智力而受到青睐。婆罗门牛以耐热性极强而闻名，并在热带地区广泛分布。由于皮肤厚实，它们对昆虫具