基羰基化制乙酸逐渐成为支配性的孟山都法。90年代后期，英国石油成功的将Cativa催化法商业化，此法是基于铱，使用（[Ir(CO)I]） ，它比孟山都法更加绿色也有更高的效率，很大程度上排挤了孟山都法。
乙醇氧化法.由乙醇在有催化剂的条件下和氧气发生氧化反应制得。CHOH + O formula_1 CHCOOH + HO可用高锰酸钾、重铬酸钾等氧化。
乙醛氧化法.在孟山都法商业生产之前，大部分的乙酸是由乙醛氧化制得。尽管不能与甲基羰基化相比，此法