堀江景忠（，生年不详－1576年）朝仓氏家臣。称中务丞。
生涯.弘治元年（1555）跟从朝仓宗滴参与加贺一向一揆立有战功。永禄7年（1564）加贺再度爆发一向一揆，景忠和儿子投向一揆众，和朝仓义景对立。永禄10年（1567）3月反叛一揆众，12日，一向一揆在加贺和越前各地与朝仓军激战。18日，鱼住景固、山崎吉家出战，朝仓军攻势更加激烈。最后景忠和儿子亡命能登。据传景忠受到朝仓景镜向义景进谗言而失势，投奔显如得到感谢状并改名幸岩斋藤秀。朝仓氏灭亡后，待在属于一揆势力的越前