的日子，并且一定会聚在一起办团圆宴。团圆宴包含火鸡、奶油洋葱、马铃薯泥等传统菜餚。但由于加拿大较早进入冬天，收获的日期较早，因此早期加拿大的感恩节日期也较早。后来随着美国革命的爆发，美国的保皇党也来到加拿大，并把感恩节的美国元素（如火鸡和一种来自马达加斯加的珠鸡）引入到加拿大。在加拿大的感恩节日期才被固定下来之前，很多地方的殖民者早于联邦宣布他们的感恩节日期。直至19世纪，加拿大官方的感恩节日期才被固定下来，首次官方的感恩节被定于1872年10月14日，这个感恩节是为了庆祝英国乔治五世从疾病中康