牠们喜欢利用高速在广阔的地方猎食。牠们也会猎食底栖动物，曾有见到牠们会举起石床寻找猎物。
栖息地.地中海僧海豹的栖息地在近年不断转变。20世纪前牠们都会在海滩上聚集及生育。但到了近年，牠们只利用海中洞穴繁殖，而这些洞穴往往是位于人类不能到达的地方。科学家证实这是受到人口增长、观光及工业发展造成栖息地破坏所影响的。加上牠们怕羞及不愿与人接触，逐步远离人群，并于近年完全与人隔绝。不过这些洞穴却造成幼海豹的高死亡率。
保育状况.地中海僧海豹以往分佈在地中海及黑海