岳粹（），字纯甫，山东东昌府冠县人，民籍，明朝政治人物。
生平.山东乡试第五十八名举人。嘉靖二十六年（1547年）中式丁未科会试第一百四十九名，登第三甲第九十九名进士。
家族.曾祖岳祥；祖父岳隆，寿官；父岳，母苗氏。