欧洲沙蚤（学名"Talitrus saltator"）是分佈在欧洲沙岸的击钩虾科。它们会以足站立，突然伸长其腹部来跳跃，故又名欧洲跳虾。它们可以跳几吋高，但方向却不受控制。很多研究都希望找出它们控制跳跃的环境提示。.
特征.欧洲沙蚤长8.2-16.5毫米，雄性比雌性稍大。身体呈灰褐色或灰绿色，只有一对黑色的眼睛。它们有一对独特的触角，其中一条较为粗壮。
分佈.欧洲沙蚤分佈在北海及大西洋东北部，由挪威南部至地中海的海岸。它们的活动会与潮汐有关，一日可以迁徙达