同治七年（1868年）英商约翰·陶德（）在海山地区推广种植茶叶；日治时期三井合名会社在三崃设立大豹、大寮2个制茶工场，以阿萨姆种红茶制作「日东红茶」并外销。战后时期三崃则改种植蒋中正总统等外省籍达官显要偏好之龙井茶、香片，还有绿茶、包种茶等，当时板桥浮洲也多种植茉莉花以配合生产香片。但1980年代时茶叶外销断绝、制造业及建筑业兴盛使得三崃茶业衰退，种植面积从全盛期1000多公顷减少到100多公顷，三崃地区的包种茶品质不如坪林区也使三崃茶业难以存续。后当时的三崃农会推广股长王清松想出以包种茶技术生产碧螺春