素胞刺激素的分泌是由松果眼经由下视丘来控制，可影响体色的变化。八目鳗的脑垂腺具有其它嵴椎动物的主要特点，但缺乏足额的激素，控制系统较简单。没有肾上腺，只有肾上腺组织，分散在身体各部分，有两类细胞。肾间细胞（interrenal cell）在前肾一带大静脉的下方形成若干簇。肾上组织（suprarenal tissue）很发达，分布在心脏和大型血管壁上，含有儿茶酚胺，心脏组织中有肾上腺素和正肾上腺素。在前肠和肠的交接处，有成簇的兰氏泸泡（follicles of Langerhans），其中只发现一种与