牺牲尾巴来逃脱。牠们在野外的平均寿命是三年。杂食性动物，以种子、沙漠植物、蜗牛及昆虫为食。 栖息于荒漠地区，金刺鼠是的动物，牠们能够从所吃的植物中获取水份，并产生非常浓的尿液以节约其水份的消耗。金刺鼠天生是夜行动物，但当牠们要与开罗刺鼠共享栖息地时，会适应日行生活。
环境.金刺鼠栖息于干燥及炎热的沙漠，而这种环境无论在埃及还是中东（包括约旦、以色列、阿曼、沙特阿拉伯及也门）皆很常见。金刺鼠的栖息地被限制于上述地区，是因为以牠们的体型作比较，金刺鼠的新陈代谢速率较其他近似大小的动物