入演艺圈，曾参选2011年亚洲小姐竞选，获「最想挞着佳丽」奖，之后成为亚洲电视艺员，主持多个亚视节目，包括《微播天下》、《微电影》、《亚洲星空下》、《ATV每日一歌》、《漫游岭南绿道》、《蔡澜亚洲一乐也》、《亚姐睇楼》、《星动亚洲》、《开心词堂》、《通识小学堂》、《马场大召集》、《六合彩》等。而《马场大召集》及《六合彩》则主持至2014年。周嘉莉自2013年4月起接替戚黛黛担任六合彩主持，形象入屋。在主持六合彩以来，曾发生搅珠结果与电视萤幕显示的中奖号码有出入，幸好周嘉莉随机应变读出正确的中奖号码。