乎完全已被熔岩覆盖了。酒海位于直径860公里的撞击盆地中央，该盆地形成于38-39亿年前，标志着月球地质年代中酒海纪时代的开始，盆地边缘保存最完好的(西南部)部分，被称为阿尔泰峭壁。酒海的熔岩地层比盆地本身更年轻，月海地层深约1000米，主要属酒海纪期和早雨海世期，但伴有晚雨海纪地质层。月海东北侧西奥菲勒斯环形山则为爱拉托逊纪期，因此，该环形山比月海东南部地质更年轻。月海西北侧发生的大幅沉降则形成了略显弓状的地堑。1968年，美国五艘月球轨道飞船的多普勒跟踪仪在酒海中心探测到了一个质量瘤或重力场