蔡应麟（），字子瑞，福建泉州府晋江县人，民籍，明朝政治人物。
生平.福建乡试第五十二名，万历十一年（1583年）癸未科会试第一百二十四名，登二甲第十八名进士。授兵部主事，后改任吏部主事。天启年间，担任太常寺少卿。
家族.曾祖蔡宽，赠通议大夫户部左侍郎；祖父蔡祐，曾任教授 封主事 赠通议大夫户部左侍郎；父蔡克廉，曾任南京户部尚书。嫡母留氏（累封淑人）；生母陈氏。