博士为起家官，转任司徒议曹掾，又出任镇远将军、颍川郡太守，兼管长社的军队防卫。李辅安抚招集百姓，很得边境地区的和睦。太和六年（482年），李辅在颍川郡太守任内去世，虚岁四十七。朝廷赠予征虏将军、秦州刺史、襄武侯，谥号惠。太和年间，魏孝文帝元宏为弟弟咸阳王元禧娶李辅之女为王妃。