息。但很稀有的状况下，皱鳃鲨有时会出现在海洋表层。皱鳃鲨通常都是在靠近海床处发现，但是从牠们偏好的食物来看皱鳃鲨是会到开放水域觅食的，可能会在夜晚时进行。
特征.本鱼鱼体延长且柔软，口端位，头型与一般鲨鱼不同。眼呈椭圆形，具六对鳃裂，皱鳃鲨鳃裂之所以比其他鲨鱼多，很可能是因为他们大多栖息于深海环境，而深海环境的氧气浓度比较低，因此需要比较多的鳃裂来进行气体交换。鱼体背侧呈棕褐色。上颌具有 19–28 排牙齿，下颌则具有 21–29 排，口内共约有 300颗牙齿，每颗牙齿极为特别，为