柏科植物很多种类是主要的木材原料，其中重要的是柳杉属、杉属、落羽杉属、翠柏属、红杉属、柏木属、扁柏属和崖柏属的品种。此外在园艺上也是重要的植物种群，尤其是刺柏属植物，被培植出蓝色、灰色、黄色的各种品系；崖柏属的植物也被培植出多种矮化品种；水杉、美国扁柏和侧柏等也是被广泛种植的园艺品种，还有些品种被种植作为圣诞树。日本柳杉 ("Cryptomeria japonica")是日本的国树；墨西哥落羽杉 ("Taxodium mucronatum")是墨西哥的国树；巨杉和红杉是加利福尼亚州的并列的州树；落羽杉（"