牙国际法院院长史久镛、着名建筑家史济樵等几位上海史姓名人均为同族之后，始祖为为南宋宰相史嵩之。丈夫为查济民次子查懋成。史于嘉诺撒圣方济各书院毕业，后赴美国留学，先后获得美国威斯康辛大学麦迪逊分校文学士及美国圣塔克拉拉大学法律博士，并于2002年获香港科技大学颁授荣誉博士学位。史是前中国证监会副主席、前香港证监会副主席及前大学教育资助委员会主席。2008年1月，史美伦仅次于范徐丽泰以第二高票当选港区全国人大代表。2017年曾为林郑月娥竞选特首担任顾问。2004年，史美伦出任香港上海滙丰银行非执行董事，