老翁龙舌兰（学名：""）为龙舌兰科龙舌兰属多年生常绿多肉植物。原产于墨西哥海拔高度900至2500公尺山区，性喜光照充足。引进台湾后对于平地适应状况良好，园艺造景之外也可盆栽观赏。
特征.叶片由植株基部呈放射状生长，整体外观有如莲座。叶片狭长渐尖，叶缘有白色卷曲之丝状物，越近中心处越为密集。前辈应是将此特征与老翁之白发做了联想，于是有了「老翁」之命名。不过其正式学名中的种小名schidigera/「生针刺的」强调的则是其叶尖具锐刺的另一特征。据资料，老翁龙舌兰极少开花，甚至有终生只