在其分子结构中，CNHS 部分是平面状的，C-S键和C-N键键长分别为1.713以及1.324 Å，显示其皆为双键。
毒性.硫乙醯胺是2B类的致癌物质。已知对暴露在其中的动物具有。这可借由其体内酵素的变化确认，包括血清中的谷丙转氨酶、天冬氨酸氨基转移酶和天门冬胺酸的浓度显着提升。