前方的「イサキ（胆前）」转化而来，另有一说是从阿伊努语的e-sa-us-i（意指「头部向前（河川）突出者」）而来，此外尚有其他说法。
交通.
铁道路线.东北新干线有通过但未设站。有市名在内的水泽江刺车站位在旧水泽市里。