倪少杰（，），香港企业家，1971年起任香港日丰企业有限公司集团董事长，出生于香港，籍贯广东普宁下架山镇倪厝村；1985年至1998年任立法局、临时立法会议员。。生前为香港中华厂商联合会名誉会长及香港普宁同乡联谊会荣誉顾问。兄长倪少强曾经担任愉园体育会会长，是领导六七暴动的斗委会的成员。