的优秀未婚男女20人，通过〈一见钟情〉、〈非常话题〉、〈二见钟情〉、〈老实说〉、〈非常速配〉5个单元，「在我和胡瓜诙谐的穿针引线下，让20位非常男女从第一次印象到两性沟通，再到个人的家庭背景或爱情条件的深入了解，最后速配成功」。2018年11月，卫视中文台益智节目《欢乐智多星》录影，高怡平披露曾被胡瓜说「做《非常男女》绝对嫁不掉」，胡瓜随即接话「结果妳嫁了，我离婚了」。
相关节目.《非常男女》前期版本播出期间，百是传播也在中视制作两性交友节目《非常关系》，主持人为吴宗宪、高怡平