普沙。在2011年，《卫报》（The Guardian）将普普沙选为纽约最佳街头美食。在国内外，传统的普普沙一般都和库尔蒂多（类似于德国酸菜的辣味版和韩国泡菜的淡味版）还有番茄酱一起食用，并且一般直接用手抓着吃。
争议.萨尔瓦多和洪都拉斯曾经因谁是普普沙的起源地有过争议。萨尔瓦多考古学家罗伯托·奥多涅斯（Roberto Ordonez）认为普普沙是由皮乌尔人创造的，因为普普沙在皮乌尔语中具有“膨胀”的意思，以及在乔伊亚·德·切伦（Joya de Ceren）中发现了用来做早期