斯塔福郡斗牛㹴（英: Staffordshire Bull Terrier，非正式：Staffie, Stafford, Staffy or Staff）﹔有时与比特斗牛㹴等归纳为比特犬的一种，是一个中型的短涂层品种犬这是一个英格兰狗，第五个最流行的品种。
历史.斯塔福郡斗牛㹴的发源地来自英国，此犬种的名字是AKC所命名，。牠在英格兰中西部发迹，那不但是斯塔福郡斗牛㹴的发迹地，且在那生存的好一大段时间，现今通常称斯塔福郡斗牛㹴为「美国牛头㹴」或是「老美㹴」是因为在美国时，斯塔福郡斗