氢解是一种化学反应的一类。在反应过中，将碳-碳或碳-杂原子（如氧、硫、氮）单键断裂，未成键两端分别加上氢原子。氢化一般以氢气为氢源液可以是一些含氢的还原试剂，在催化下进行的不饱和键的加氢反应。