白面姑、白舌骨、塘边藕，是被子植物三白草属下的物种，为多年生草本植物，高约30~100公分，具有强烈腥味。
命名由来.三白草始见于《证类本草》云：“叶如水荭，亦似蕺，又似菝 。叶上有三黑点，高尺许。根如芹根，黄白色而粗大。”《新修本草》谓：“此花似旋复花作碧色，又不黄，不似扁豆，其三白草，有三黑点，非白也，古人秘之，隐黑为白尔。陶不见，但闻而传之，谓实白点。”《本草纲目》李时珍曰：“三白草生田泽畔，三月生苗，高二、三尺。茎如蓼，叶如商陆及青葙。四月其颠三叶面上，三次变作白色，余叶仍