评价.《三国志》评曰：「邓芝坚贞简亮，临官忘家，张翼亢姜维之锐，宗预御孙权之严，咸有可称。杨戏商略，意在不群，然智度有短，殆罹世难云。」、「邓芝在东，马忠在南，平在北境，咸着名迹。」孙权：「君之诚款，乃当尔邪！」孙权书信给诸葛亮说：「丁厷掞张，阴化不尽；和合二国，唯有邓芝。」
民间艺术.
三国演义.小说《三国演义》将邓芝说孙权描写得较激烈，如孙权准备油烹威吓邓芝，邓芝想冲进油烹吓孙权等，都是小说创作情节。