岗背又名岗版，为香港沙田区城河东的一条乡村，位于观音山和柴堆坑旁边。岗背为观音山旁边的一条村落，根据《九约竹之词》中的描述，「岗版田连割最多」，估计昔日岗背与沙田其他乡村一样皆以务农为主。村民均姓王，与旁边的柴堆坑同属一太公，但由于两者人丁稀少，现在岗背已列在观音山范围之内。