食这种鱼而中毒的个案证实是石房蛤毒素中毒，虽然其中毒征状极相似。白法螺（学名："Charonia sauliae"）被列为有毒食物，而已证实这种海产体内含有河鲀毒素的衍生物。亦有不少个案是河鲀被错误标签而造成误服中毒的个案。在美国奥勒岗州有人生吞了一条粗皮渍螈（学名："Taricha granulosa"）而中毒致死。
进食河鲀毒素中毒的统计.从1974到1983年间，日本有646个河鲀毒素中毒的病例，其中179人因此死亡。估计每年约200宗个案，其中50%致死。而在美国只有少数的