鳃裂排出。
掠食性.这是大多数鲨鱼广泛的捕食习性。这类鲨鱼通常具有尖锐的牙齿，且速度较为敏捷，在海中捕食鱼类、乌贼、海鸟、海洋哺乳动物为食。掠食性鲨鱼捕食猎物食，通常採取偷袭或短距离追捕等方式，有些鲨鱼是让猎物失血过多而死。如大白鲨，牠们在攻击海面上的海豹时，会先在水底埋伏，因为大白鲨背部的颜色与海水深处的黑色极像，因此猎物不容易察觉。而长尾鲨的猎食方式则较令人惊奇，牠们利用长型尾将猎物击昏或噼砍，再进而进食。
食腐性.这类鲨鱼通常居住在深海，因此寻找食物