水饺汤（；），是一种将韩式饺子放入牛肉汤或鲥鱼汤与鸡蛋混合煮的韩国料理，为朝鲜半岛常见的一种汤。是当地新年时的传统饮食之一。
历史.高丽王朝时期，水饺已从中亚引入朝鲜半岛，朝鲜王朝中叶饺子已成为平安南道和咸镜北道的特产料理，韩式水饺又称쌍화(sanghwa)或교자(gyoja)，制作饺子的主要原料小麦和荞麦主要种植在朝鲜半岛北方。韩式水饺的制作和烹饪方法多种多样，包括韩式水饺汤。在韩国宫廷，这道菜被称为byeongsi（） ，李氏朝鲜时期韩式水饺汤被称为“seokryutang