颜冠一（，），香港男子剑击运动员。
简历.2006年12月，颜冠一代表中国香港参加多哈亚运会剑击比赛，伙拍张启东、刘国坚和黄金球取得男子花剑团体铜牌。2010年，颜冠一透过港协暨奥委会推荐获香港城市大学取录，但因要备战亚运而延迟课程。同年11月，他代表中国香港参加广州亚运会剑击比赛，伙拍张小伦、朱咏康和刘国坚取得男子花剑团体铜牌