油脂》在1973年6月在伦敦西区剧院的新伦敦剧院公演，由当时仍未成名的李察·基尔担演男主角丹尼。而伦敦首次公演中的其他演员包括斯泰西·格雷格（饰演桑迪）、斯蒂芬·本特（饰演罗杰）、杰奎 - 安·卡尔（饰演里索）、德里克·詹姆斯（饰演杜迪）等。其后，、伊莲·佩姬取代李察·基尔和斯泰西·格雷格担演主角。1979年第二次公演时，则由和出演主角。
1993年西区剧院版.《油脂》在1993年在伦敦西区剧院的自治领剧院重新公演，在1996年10月转至剑桥剧院继续演出至1999年9月11日落幕为