三岛德七（, ）是一位日本冶金学家。
生平.1893年出生于日本兵库县，1920年毕业于东京大学工学部冶金学科，后留校任教。1931年发明MK钢。
荣誉.1939年被选为日本十大发明家，1951年被授予文化功劳者，1953年被选为东京大学荣誉教授。1966年获得勋一等瑞宝章。