命朱当沘不得干预钱粮之事，等到鲁王稍长即还政。嘉靖二十二年十一月十九日（1543年12月14日），朱当沘去世，享年六十八岁，谥号端肃。三年后，嫡长子朱健楸袭爵。
墓志.朱当澻葬地在今山东省邹城市大束镇云山营西，墓志现藏于孟庙泰山气象门东侧北壁。