四十八手（）是指相扑中的四十八个招式。名称初见于日本室町时代，最初四十八手只是一个概称，用来形容相扑中的许多技术。在江户时代有人将四十八手分别定义四十八个招式，后被广泛使用，因此形成今日的四十八手。