，再加朝廷苛政，明朝农民叛乱此起彼伏。到清朝康熙年间，山东的农业逐步得到恢复，耕地达到9000余万亩，重新成为中国的人口大省之一。1668年（康熙七年）7月25日山东省发生郯城大地震，震中烈度高达XII度，造成约5万人死亡，占当时人口总数约千分之三。而自顺治元年（1644年）至鸦片战争（1840年）近200年间，山东发生有记载的水、旱、蝗、雹、地震等自然灾害达五十次左右。1855年，黄河北迁，恢复从山东入海。此后，山东段的京杭大运河逐渐淤废，济宁、临清和东昌（聊城）等城市也迅速衰退下去，大批运河工人失业