西贺县（今贺州）桂岭人。清末政治人物。
生平.其父于丹九早逝，师从陈澧。光绪六年（1880年）进士；同年五月，改翰林院庶吉士。三年后，为兵部主事。光绪三十一年（1905年），以鸿胪寺少卿督广东学政。光绪三十三年（1907年）升邮传部侍郎。于式枚曾任北洋大臣李鸿章幕僚十余年，奏牍多出其手，并曾随其访欧。光绪三十三年（1907年）前往德国，俱充考察宪政大臣，以为“中国立宪不可急躁冒进，至少应以十年为预备立宪之期”。上海政闻社法部主事陈景仁一向是激进派，急电朝廷，要求罢免于式枚以谢国