销食谱的作者。她开发了一系列以她姓名“（瀞）”的中式厨具及餐具在台风家用品商店（）出售，并且还在特易购销售她开发的一种充满异国情调的菇类。
早年生活.黄瀞亿出生于中华民国台南市，但却在南非长大。11岁那年，黄瀞亿随家人搬家至英国伦敦并在那定居下来。她曾在伦敦的伦敦玛丽王后大学和米兰的SDA博科尼商学院就读。当黄瀞亿拿到她的第一个经纪学位后， 她立刻就创办了她的食品公司 和。
职业生涯.
烹饪风格.黄瀞亿喜欢重新创造那些受欢迎的中国菜，