日葵族的一个物种。旧称蟛蜞菊，旧属蟛蜞菊属（），今属南美蟛蜞菊属，是南美蟛蜞菊属五个物种唯一在亚洲发现的物种，分佈于中国、日本、印度、斯里兰卡、中南半岛、印尼及菲律宾。黄花蜜菜含有、及木犀草素、等，为抑制雄激素以对抗前列腺癌之主要有效成分，还有抗炎、止血、治疗肺炎、肝硬化等功用。在台南，有养虾场用晒干的黄花蜜菜混和乳酸菌成为养殖白虾和虱目鱼的饲料，令饲养出来的海鲜保持低钠、低铁但高蛋白。