－1978年驻法国、1978－1981年驻中国等地，担任日本国驻外官员。2008年7月迄2009年12月担任日本交流协会台北事务所代表（相当于驻台的大使）。
言论风波事件.斋藤正树支持台湾地位未定论，于2009年5月1日在国立中正大学战略暨国际关系学会年会上致词说：「…日本已在旧金山和约的第二条放弃对台湾的所有权利、权利名义与请求权，因此，有关台湾的法定地位，没有独自认定的立场…」，引发部分在场人士抗议。外交部次长夏立言5月1日下午也召见斋藤要求说明，并对斋藤发表的言论表示遗憾及