氯离子络合。例如难溶于冷水的二氯化铅可溶于盐酸：铜在无空气时难溶于稀盐酸，但其能溶于热浓盐酸中，放出氢气：盐酸和硝酸的混合物王水，可以利用硝酸的氧化性形成金离子，再和氯离子形成配合物，达到溶解黄金的结果。
分析化学.在分析化学中，用酸来测定碱的浓度时，一般都用盐酸来滴定。用强酸滴定可使终点更明显，从而得到的结果更精确。在1标准大气压下，20.2%的盐酸可组成共沸溶液，常用作一定气压下定量分析中的基准物。其共沸时的浓度会随着气压的改变而改变。盐酸也常用于溶解固体样品以便进