信长贴身护卫队新人毛利新助也加入混战，竟然斩杀了义元。大将突然陨命，今川军阵脚大乱，织田军士气大振，此役以大胜告终。《改正三河后风土记》则记载毛利新助得以斩杀今川义元纯属偶然，混战中今川义元还咬断了毛利新助的左手手指。此时日本仍然实行类似中国战国时代秦国的首级论功治；换言之想要升官希望领赏立下威名的官兵必须用敌人的首级来交换。信长在突击前下达取消首级制，被认为是一开始就瞄准了敌方大将今川义元之首级。拂晓的时候信长在桶狭间接受毛利新助呈贡的今川义元首级后，便率军回到了清州城。等到今川义元的脑袋被展示在