4年，拿破仑三世夫人欧珍妮·德·蒙提荷在此修建巴拉斯酒店作为其私人宅邸，邀请了众多欧洲国家首脑，比亚里茨由此名声大噪。19世纪中后期，其城市快速扩张，至19世纪末，比亚里茨已成为法国重要的旅游城市，市区出现了有轨电车。美国作家欧内斯特·海明威的小说《太阳照常升起》即描述了比亚里茨所处的巴斯克地区的日常生活。第二次世界大战期间，一支纳粹军队曾由此登陆。1945年8月至1946年3月间，美军曾在此建立。20世纪后期，随着高速公路及高铁的开通，比亚里茨吸引了大批来自法国各地的游客。2019年8月24日至26日间，