辣椒粉、石榴、洋葱、肉桂、大蒜、姜黄、甜菜及核桃等。
测量技术.循环系统及其器官的机能的健康情形可以用许多人工方式或是机器来量测。其中有许多简单的步骤已是心血管检查中的一部份，包括用脉搏计量测脉搏以得知心脏跳动频率（心率）、用血压计量测血压、或是用听诊器听心脏杂音，可以检测出一些心瓣的问题。心电图也可以记录心脏的电生理活动。也有一些侵入式的检查方式，例如可以将插管或导管插入动脉中来量测或。血管造影术是将染料注射到动脉中，以产生可以看到的动脉树，可以用在心脏（）或是大脑中。在血管