dei capi）是大约1900年黑帮们对使用的术语。老大乔·马塞里亚和萨瓦托·马然赞诺利用这个头衔，将黑手党的控制权集中在自己手上。当马然赞诺在中胜出时，他自立为所有老大的老大，建立了五大家族，并命令每一个黑手党家族要向他进贡。这激发了造反，导致查理·卢西安诺在1931年9月下令谋杀他。
委员会的组成.马然赞诺在1931年被杀死后，卢西安诺在芝加哥召开了一次会议。虽然很少人会反对卢西安诺宣布自己是「教父」（所有老大的老大），但他废除了这个头衔，他认为这个地位会给家族之间带来麻烦，