除图像或者其它信号中的杂讯。这个设计思想就是检查输入信号中的采样并判断它是否代表了信号，使用奇数个采样组成的观察窗实现这项功能。观察窗口中的数值进行排序，位于观察窗中间的中值作为输出。然后，丢弃最早的值，取得新的采样，重复上面的计算过程。中值滤波是图像处理中的一个常用步骤，它对于斑点噪声和椒盐噪声来说尤其有用。保存边缘的特性使它在不希望出现边缘模煳的场合也很有用。
例子.为了演示中值滤波器的工作过程，我们给下面的数组加上观察窗 3 ，重复边界的数值：x = [2 80 6