时（1927年）从高中毕业，任职在一家纺织公司当文员，但6年后（1933年）公司因不敌经济大恐慌而大量裁员，梅普也因此而不幸失业。同年，一位来自德国法兰克福犹太银行家之子奥托·法兰克（）获准在阿姆斯特丹开设「奥佩克塔」（）的荷兰子公司，生产用来调制果酱的果胶。梅普在邻居的介绍下到奥佩克塔应征，通过果胶烹调成果浆的测试，顺利获得录用，递补了一位助理的空缺。奥托为逃避日益高涨的反犹太主义，把妻子伊迪丝·法兰克（）、大女儿玛戈特·法兰克（）与小女儿安妮·法兰克从德国亚琛迁到阿姆斯特丹同住。1937年奥佩克塔公