一小条面包上添加香煎牛肉、洋葱和起司」。费城居民，帕特与哈利（Pat and Harry Olivieri）常被认为是费城牛肉起士三明治的发明者，他们在1930年早期，贩售一种碎牛肉夹入义大利面包做成的三明治。但实际上仍有争议，帕特和哈利原本经营一个热狗摊，某天他们做了一种加碎牛肉和烤洋葱的新款三明治。确切的故事众说纷纭，但据其中一种说法，帕特正在吃这个三明治的时候，一个计程车司机刚好路过，而且对这个三明治很有兴趣，所以也点了一份。吃过以后，计程车司机建议他们不要再卖热狗，只卖新的三明治就好了。于是位于