间课业表现普通，平时话少，但与同学相处融洽。2000年12月，自中华民国陆军101两栖侦察营（海龙蛙兵）退伍，后在家中协同经营祖业；父母离婚后，杨儒门随其父杨万福于2002年迁至基隆市，转行以贩卖鸡只营生。2003年到2004年间，于台北市放置爆裂物共计17次；在放置爆裂物时，多于其上置有「反对进口稻米」、「政府要照顾人民」等字条要求政府重视台湾开放稻米进口（因台湾已于2002年1月1日加入WTO）之后的农民生计问题，因此警方及媒体多称其为「白米炸弹客」或「稻米炸弹客」，此案亦被称作「白米炸弹案」。