热的物质（如水）灌向火焰，使其吸去燃烧所产生的热量而终止燃烧。
抑制法（中断连锁）.抑制法（Inhibition of Chain Reaction）就是使用灭火剂参与到燃烧反应历程中去，抑制燃烧使之链式反应而使燃烧终止。