而遭到禁断。安史之乱后，回鹘牟羽可汗立摩尼教为国教。凭借回鹘的政治实力，该教开始在中原地区广泛传播，并建立摩尼教寺院「大云光明寺」。直到唐武宗会昌毁佛，摩尼教亦受连累而被禁。该教此后转向中国南方沿海地区，如闽浙一带，在民间祕密流传，并渐与其他宗教结合，历五代宋元仍不衰。宋朝以后改称明教，被当时的统治者斥为「食菜事魔」。「食菜」是因摩尼教拒绝荤腥，但其教徒并非只食蔬菜，于他们而言，瓜果才是最理想的食物。「事魔」则是敌视摩尼教的人对其之贬称，言其事奉妖魔。但其实该教的修持非常严格，除了坚持素食外，陈垣亦指出：「