使用特别之酒精泡沫。
干粉.B类或电火（即中国之E类，或美国之C类）可使用干粉灭火剂。干粉灭火剂主要为两类：这两类粉剂皆可用在电火之上，但其腐蚀性很可能令设备无法修复。
湿粉.以乙酸钾或柠檬酸钾及碳酸氢钾造成，可用在厨房火灾（K类）上。粉末除了降温外，亦能皂化，在煮食油上形成一层泡沫。但皂化只会在动物油脂上发生，因此只能用在k类火上。
二氧化碳（干冰）.二氧化碳（CO）主要用在B类，C及E类火上。用在A类火上是可行的，但必须长