免恶性竞争、保障自然利益使然，大多採联合同一地区的商人组成帮会，而此帮会在台湾则称作「郊商」或「行郊」。台湾最早有「行郊」二字的文字记录出现在干隆三十年（1765年）所立的「水仙宫清界碑记」（台南水仙宫）；干隆四十九年（1784年），官方正式开放台湾彰化鹿港与福建泉州蚶江为对渡口之后，「行郊」便开始大肆林立发展。不过，「行郊」此一名词仅见于福建闽南地区，由于郊商组成多为航运商人，便特别盛行于仰赖航海贸易的台湾。据考「郊」字渊源来自于明朝，朱瞻基在宣德四年（1429年）起间开办「税关」；后继的清朝政府延续