嘉义县内设有3个一般交流道（梅山交流道、竹崎交流道、中埔交流道）及1个系统交流道（水上系统交流道）。嘉义县境内的快速公路有台61线（西滨快速公路）及台82线（东西向快速公路东石嘉义线）。县内有省道6条，南北纵贯省道为省道台1线、省道台3线、省道台17线（西滨公路）、省道台19线（中央公路）。省道台18线为东西向之重要干道，其中从嘉义高铁站至嘉义市区段称为「高铁大道」，从嘉义市区往阿里山的主要通道俗称「阿里山公路」。省道台37线为高铁联外公路嘉义段，途中经过高铁嘉义站。嘉义县现有县道13条、支线5条及