为0度，而冰点则为100度。后来，这个温标于1745年由卡尔·林耐将其颠倒，并一直沿用至今。安德斯·摄尔修斯是科学领域中使用及发表仔细的实验以求定义出国际温标的第一人。在他以瑞典语发表的论文《温度计上两个持续度数的观测》中，他报告了检查水的冰点是否跟纬度（或大气压力）无关的实验。他确定了水的沸点跟大气压力的关系（跟现代数据非常吻合）。他还给出一条若气压跟某标准气压不同时量度沸点用的定律。1744年他病逝于乌普萨拉，死因是肺结核，并葬于旧乌普萨拉教堂（）。月球上的摄尔修斯环形山就是以他命名的。