最低气温达-5.4℃。永泰县海拔从12米到990米不同，立体气候显着，气温、降水量、风力、云雾等随海拔差异而变化，故有“一山有四季、十里不同天”的说法。永泰县森林生态系统具有中亚热带向南亚热带过渡性的典型特征，境内生物多样性丰富。国家Ⅰ级保护植物有四川苏铁、银杏、水松、南方红豆杉4种；国家Ⅱ级保护植物有金狗毛蕨、刺桫椤、福建柏、香樟、香榧、花榈木、红豆树、鹅掌揪、半枫荷、粗齿桫椤、针毛桫椤、闽楠、短萼黄连、金荞麦、绞股蓝、中华猕猴桃、榉树、伞花木、喜树等21种；国家重点保护野生动物（1988）的Ⅰ级保护