ra Mole葡萄酿造。除此之外，标注“Solera”的酒，表示其使用了类似雪利酒的酿造工艺，酿造过程中分批次将不同年份的酒在一个索雷拉陈酿系统中进行混合。低品质的马德拉产葡萄酒会在其中添加盐和香料，防止其作为马德拉酒出售。相反，它们是主要出口到法国用作烹调。这种酒常用作生产使用马德拉酱（sauce madère）。
雨水.这里“雨水”（）是现如今一种非常罕见的马德拉酒风格，通常只运到美国。这种风格的马德拉酒酒性温和，就像Verdelho葡萄一样。Tinta Negra M