多层蛋糕（匈牙利语：dobostorta）是一种起源于匈牙利的蛋糕。多层蛋糕的层数可以达到5至7层且厚度很薄，每层之间夹有巧克力、奶油等食材。多层蛋糕是由布达佩斯的一位厨师发明于19世纪末期，现在已经成为匈牙利的代表性食物。