，而由黄烈火另行创立美国味全。1998年顶新国际集团取得40%多数股份及经营权，创办人黄烈火家族退出，与美国味全股权及经营权分离。在2013年起出现委外代工油品使用到含铜叶绿素的大统长基油品，2014年10月卷入食用油产品使用劣质油原料风暴，董事长魏应充也因此辞职。2014年11月14日，味全食品召开董事会，新任董事长由前消基会董事长李凤翱接任。2015年10月8日，李凤翱宣布请辞，由王钖河代理董事长职务。2016年6月28日，王钖河董事长任期期满，新任董事长由陈永清接任。2019年7月，陈永清董事长任