大稻埕圆环防空蓄水池是第二次世界大战中太平洋战争（日本称之为大东亚战争）时期的防空设施，位于台北州台北市建成町、日新町与下奎府町交界处（今台北市大同区建功里台北圆环内）。昭和十八年（1943年）太平洋战争期间，同盟国军对台北市进行空袭，总督府特别在台北市中心建造防空壕与蓄水池，蓄水池本体为红砖叠造而成，用以储存消防用水与避难之用。二战战后蓄水池被填平，其上建立起着名的圆环夜市，蓄水池则逐渐被遗忘，直到2001年美食馆工程开挖地面时被意外发现，为此美食馆变更建筑设计，延长工期至2003年才落成启用，为目前台北