西哥城奥运会。1983年，胡安退役后在巴塞罗那俱乐部担任教练。至1993年出任西班牙国家男子水球队教练，并带领球队赢得1994年世锦赛第二名、1996年奥运会金牌、1998年世锦赛冠军及2001年世锦赛冠军。2007年11月，胡安获邀担任中国国家女子水球队主教练，在接手仅8个月后，就带领中国女水在北京奥运会上击败了雅典奥运会金牌得主意大利，获得了第五名，震惊国际泳坛。北京奥运会后，胡安回到西班牙，中国女水的成绩马上下滑，在罗马举行的世界游泳锦标赛只拿得第11名。之后，中国泳协力邀胡安再次执掌中国