用北京时间。潮州人的标准办公时间是北京时间8:30至17:30。
政治.
行政区划.潮州市下辖2个市辖区、1个县及2个县级管理区，共设9个街道办事处、41个镇、891个村民委员会、120个居民委员会。枫溪区由枫溪镇、潮州火车站区，以及由湘桥区凤新街道分出的池湖、蔡陇两个管理区组成，辖5个社区、26个村。
人口.根据2010年第六次全国人口普查，全市常住人口为2669844人。同第五次全国人口普查相比，十年共增加267643人，增长