间有着密切的关系。所以在非洲那些日照时间极长的地方，防止紫外线对皮肤的伤害，黑色素便不断增多，当地人的肤色基本呈黑。古人大都活不到因紫外线得癌症的年纪。但是紫外线可以破坏叶酸，缺乏叶酸的孕妇很容易生出畸形儿，这是皮肤变黑的进化动力。紫外线能帮助合成维生素D，黑皮肤会导致维生素D缺乏症。农业诞生后人类的食物成分变得单一，使维生素D缺乏症让人类的肤色变白。2012年8月25日出版的《分子生物学与进化》（Molecular Biology and Evolution）杂志刊登了葡萄牙波尔图大学的几位科学家