打败敌人后，都会将军粮分发给缺粮的军士，令军心重新振作。为人也极重义气，曹操年少时在家乡犯了案，夏侯渊为他顶罪，后来曹操把他拯救出来才免于难。又有一年饥荒，他放弃了自己亲生儿子，而为了养活死去弟弟的孤女。
评价.陈寿之三国志评曰：「夏侯、曹氏，世为婚姻，故惇、渊、仁、洪、休、尚、真等并以亲旧肺腑，贵重于时，左右勋业，咸有效劳。」军中士卒：「典军校尉夏侯渊，三日五百，六日一千。」曹操：「宋建造为乱逆三十余年，渊一举灭之，虎步关右，所向无前。仲尼有言：『吾于尔不