亚首次的加冕典礼在这里举行，当时在这里加冕成为挪威国王。而在13世纪末期， 卑尔根是汉萨同盟中最重要的联络城市。卑尔根之所以成为重要城市，是因为其干鳕鱼的交易。这个交易大概在1100年开始，当时汉萨同盟中的德国商人，在它们自己的社区中居住，他们使用低地德语沟通，获得和北部挪威渔民在每年夏天到卑尔根时，和他们进行贸易的特权。到今天，仍然可以在一个叫布吕根的码头周围地区找到当年的情况，而布吕根也是获联合国教科文组织选为其中一个世界遗产的地方。在1349年，黑死病由英国水手带到卑尔根，并在挪威流行起来。在