人口约占全市户籍人口的29.0%。浛洸镇的华坝、花管滩、鱼咀坝3个自然村的人口原籍潮汕，现内部仍使用潮州话。全市瑶族5000多人，使用瑶族语言。英红、英华、黄陂3个华侨茶场使用普通话。北江航道、连江航道
特产.西牛麻竹叶：国家地理标志产品。麻竹在英德市栽培历史悠久，有文字记载的可追溯到清朝。
风景名胜.英德是广东省的历史文化名城，有蓬莱塔等古迹。西部山区景色秀丽，沿北江沿岸点缀着宝晶宫、南山、碧落洞等景点。