ve Dogs, Eat Pigs, and Wear Cows"）。
背景.乔伊拥有哈佛教育研究所教育硕士学位与赛布鲁克研究所心理学博士学位。二十三岁在哈佛就读期间，吃下受污染的汉堡，感染了食物传染的疾病，因而住院，此后成为素食者。印度内阁成员莫妮卡．甘地某次发表的演讲内容，让乔伊想到了自己基于道德以外的理由而选择的饮食模式，她对动物受到的对待所抱持之观点也就此改变：「那次的经验之后，我发誓再也不吃肉，也以更开放的态度看待畜牧业相关资讯。那些资讯其实一直以来都在我的身边，只是