在第二任外相任内，休姆对苏联採取强硬态度，并在上任后不久驱逐115名被怀疑是间谍的苏联外交人员出境。相反，他对中华人民共和国採取较友好的姿态，除了在1972年起同意两国互派大使外，他本人更在当年10月出访中华人民共和国，以及在10月29日与中国外交部长姬鹏飞举行会谈。至于在非洲方面，休姆参与寻求推动罗德西亚结束白人少数管治的谈判。在他以前，罗德西亚在1965年单方面脱离英国独立，此后英国政府一直与该国总理伊恩·史密斯进行谈判。到1971年，休姆向史密斯提出一个宽大的建议以结束白人少数政府，当中有条款准许