传媒称为「大埔柴九」及「小巨人」，他亦向传媒表示有梦想成真之感。2009－10年度球季，史建威亦稳站正选防守中场席位，于数场赛事便取得3个入球兼打破了自己的单季入球纪录。2012年5月，史建威以队长身份带领球队踢罢该季最后一仗后，宣佈退休。由丙组开始效力大埔的球员，职业生涯走到终点，只是他未能以胜仗告别，甚至因犯规而让屯门获得奠定3–2胜局的12码。2013年8月，史建威复出踢乙组的大埔。2016年，史建威加盟香港乙组联赛球队淦源。
趣闻.大埔在勇夺2009年足总盃冠军以后，于6月