，相传，八宝豆腐和康熙帝也有渊源。但是康熙晚年多病缠身，还患有高脂血症，这多少与他的饮食失衡有关。
家族.
后妃.顺治时期，已有册封封号妃的妃子，如：顺治世祖曾册封号立董鄂氏贤妃，甚至尊上为皇贵妃、皇后；博尔济吉特氏悼妃；博尔济吉特氏静妃。从康熙登极初，封先朝顺治皇帝已逝的贞妃，可看出：《康熙朝实录》顺治十八年（1661年）二月：「康熙谕礼部、皇考（顺治）大行皇帝御宇时。妃董鄂氏……遂尔薨逝芳烈难泯，典礼宜崇，特进名封，以昭淑德，追封为贞妃。所有应