荔枝（学名：'）又名荔支、离枝、丹荔、丽枝、火山荔、勒荔、荔果，是中国南部出产的一种亚热带果树，属无患子目无患子科，是荔枝属的唯一物种，为华南的重要水果农作物，每年产量逾百万吨。荔枝对保鲜的要求相当高，所以一般采用低温运输。生荔枝和荔枝核含有毒物，食用过量会导致低血糖和急性癫痫发作。其果树与果实状似同科不同属的龙眼。
植物学特征.常绿乔木，高8～20m。茎上多分枝，灰色；小枝圆柱形，有白色小斑点和微柔毛。双数羽状复叶互生，连叶柄长10～25 cm；小叶2～4对，对生，具柄，叶片披针