模下曾有许多事故发生。
毒性.N,N-二甲基甲醯胺与人类的癌症发生有关，并能导致新生儿缺陷。在一些工业部门中，妇女是禁止使用N,N-二甲基甲醯胺的。N,N-二甲基甲醯胺黏稠而难以蒸发，是十分令人烦恼的溶剂，在许多反应中，可用二甲基亚砜来代替。许多制造商在物质安全资料表中，将N,N-二甲基甲醯胺的健康危害列为(终身)或(慢性)，因为N,N-二甲基甲醯胺不太容易被人体排出。虽然美国国家环境保护局（EPA）并不认为N,N-二甲基甲醯胺有致癌危险，根据国际癌症研究机构（IARC），N,