Glasse）（1747年发表了《简单易懂的烹饪艺术》）一样，拉法尔德没有“使用佶屈聱牙的词语或名称来修饰，而是使用了（她）自己朴实无华的语言” 。历史学家凯特·柯尔克霍恩（Kate Colquhoun）说，拉法尔德和格拉瑟的写作“从容而自信”，在英国乔治时代，两人都是食谱的畅销作家 。1771年，拉法尔德发行了第二版《经验丰富的英格兰管家》，包含了上一版未收录的其它一百道食谱，由伦敦帕特诺斯特街47号的罗伯特·鲍德温（Robert Baldwin）出版。他向拉法尔德支付了1,400英镑以购买这本书的版