有限责任公司，于1994年3月28日由台湾台糖、金车公司、义美食品与越南第一糖业总公司、清化糖业共同投资70,000,000美元设立。糖厂于1995年9月19日动土兴建，1997年3月28日试车压搾运转，1997年7月23日开工制糖。建厂设计每日压搾原料甘蔗量为6,000公吨，年产精炼糖与高级粗糖约95,000公吨，砂糖以内销为主。2006年4月24日，越台糖业董事长人选之争正式浮上台面，义美食品董事长兼越台糖业董事长高腾蛟表示，台糖只佔越台糖业4成股份，台糖董事长余政宪上任后却多次干涉越台糖业人事，完