尼古拉斯·墨卡托（Nicholas或Nikolaus Mercator）（1620年生于荷尔斯泰因-1687年死于凡尔赛），也以他的德国名字考夫曼（"Kauffmann"）着名, 是一个17世纪的数学家。1642-1648年间居住于荷兰；1648-1654年间于哥本哈根大学授课；1655-1657年间居住于巴黎 ; 1657年时成为 Joscelyne Percy，第十诺森伯兰伯爵之子的数学指导于佩特沃思，萨塞克斯（Petworth, Sussex）；1658-1682年间在伦敦教授数学；在1666年成