利率或利息率，是借款的人需要向其所借的金钱所支付的代价，亦是放款的人延迟其消费，借给借款人所获得的回报。通常以一年期利息与本金的百分比计算。利率是世界各国中央银行调节货币政策的重要工具之一，亦用以控制例如投资、通货膨胀及失业率等，继而影响经济增长。
利率决定理论.利率可视为资金或货币的「价格」，而根据资金或货币的供需情况，即可决定利率的均衡水准。其中包含费雪理论、可贷资金说与流动性偏好理论。
费雪理论.费雪假设在一个经济体中，仅有会将所得用于消费与储