有名为「半夏生」的杂节，据传因三白草在此时变白而得名，古代日本定为夏至后的第11天，现代日本采用太阳达到黄经100°的日期作为半夏生的日期，约在每年7月1－2日。半夏生对日本人民的农业生产有着较为重要的指导作用，古代日本人民在夏至之后、半夏生之前完成插秧工作，有些地区的农民会从半夏生开始休息5天。半夏生这天所下的雨称为「半夏雨」或「半夏水」，在民间传说中有毒，所以人们会盖好井盖防止生活生产用水被「半夏雨」污染，以避免中毒。许多地区还有要在这天吃某种风俗食品的习俗，例如在赞岐国有吃乌龙面的习俗，而在福井县