文化.
民间艺术.蚌埠是花鼓灯、泗州戏、凤阳花鼓戏的发源地。中华人民共和国成立以前，蚌埠没有专门的艺术团体，民间艺人只能在车站、街头流动演出。中华人民共和国成立后，蚌埠市人民政府把艺人组织起来，并成立泗州戏剧团、京剧团、越剧团、榔剧团和文工团等专业艺术团体。蚌埠是花鼓灯、泗洲戏的发源地，现已申报国家及世界非物质文化遗产。
特产.仿古玉器，皖酒，渡江烟，一品黄山烟，固镇花生、怀远石榴、五河螃蟹。
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