、腌鱼。另有独特的米酒，口味不凶，但据说喝多了容易摔跟头。米酒多由当地产糯米或玉米酿造，度数不是特别高，但经常混合蜂蜜、冰糖等，口感甜，容易喝多、喝醉上头。喝醉后容易快速入睡，长时间不醒。侗族地区大多日食4餐，两饭两茶。目前西南省份的大城市，如贵阳市开有一些侗家菜馆。
节日.侗族人的节日各地不同，主要有以下几个：