史.
永茂昌汤团店.乔家栅创始人为安徽籍的李益高，最初为挑担叫卖的小吃摊，在上海老城厢的乔家栅路街沿措起一顶油布帐篷算作固定摊位。在苦心经营多年后，于1909年租下了附近一丬商品开设了永茂昌汤团店，专营汤圆。因其用料考究，使用青浦朱家角的糯米、崇明大红袍的赤豆、选用重量在五六十斤之内的整头黑毛猪作为鲜肉汤团的肉馅，所以店面虽小，生意却十分兴隆。此后永茂昌先后在附近的乔家路、馆驿街、旧校场路等设分店。
更名乔家栅食府.因躲避八一三淞沪会战的战火，永茂昌汤团店于