：圣安地列斯》同样也是以圣安地列斯州为作为游戏背景，其中包含了三个城市和乡村区域。然而《侠盗猎车手V》的世界中只有「洛圣都」（Los Santos）一座城市。这样的设定让制作团队能更加专注地建构出更高品质、更壮观的城市场景。在这两款游戏中的洛圣都都是以洛杉矶作为设计蓝本，制作团队认为《侠盗猎车手：圣安地列斯》中充满野心的三座城市设定太过庞大，且造成游戏无法真实反应他们心目中理想的城市设计。制作人丹·浩瑟（Dan Houser）解释道「为了适当的重现洛杉矶，⋯⋯在无法完全复制的情况下，游戏必须要让你有一种开阔