饮食.早期雅库特有游牧组织，发展出的多肉烹饪系统沿袭至今，他们不像大多数的北方人畜养驯鹿，而是偏向畜养马和牛。雅库特马是特殊的品种，能适应酷寒的气候，雅库特人对于他们特有的马种感到非常骄傲。马肉理所当然成为他们的主要肉食来源，而马奶酒(Kymys)是他们的传统饮品。另外，还有一种传统的饮品叫做tar，把马乳装进木桶或桦树皮桶再冷冻，冬天过后解冻，可以饮用或做成粥。另外雅库特的河川资源相当丰富，所以鱼肉是他们次要的主食选择。雅库特的传统饮食深深受到极区和蒙古影响，他们吃stroga