:研究主题.民族植物学的研究主题包括野菜、食用蕈、编织、染料、医药採集方式，以及对各种植物的神话、仪式利用等等。有时用现代科学分析这些植物的特性（包括生态学、生物地理、生物化学），并与传统利用方法比较，或是比较不同文化之间对植物利用的相近和相异之处。科学中药也可以视为一种民族植物学。在现代，民族植物学也可能和永续利用、原住民权利等议题结合。