取得博士学位。之后，程抱一主要任教于巴黎东方语言学院（INALCO），教授汉语和中国文化，也曾多次受邀在其他院校授课讲学。中年后，程抱一不再进行学术研究，而转向文学创作。发表了多部个人诗集和小说，多用法文发表。其中也包括介绍中国文化，翻译中法两国文学大师的作品，被法国学术界称赞为“中国与西方文化之间永远不疲倦的摆渡人”。他的许多作品已经成为西方学术界研究中国绘画、诗歌的主要参考材料，他的诗歌《石与树》被选入《20世纪法国诗歌选》。2002年程抱一被选为法兰西学术院（）院士，法兰西学术院仅有40名终身