用于土地测量，如「3、4、5」直角三角形等资料纪录，代表着古时的埃及已发展出一个实质的几何体系。而古埃及也是地中海流域的炼金术研究中心。《艾德温·史密斯纸草文稿》是人类史上第一部医学着作，由莎草纸写成，是史上第一次文中指称「脑」这个器官的文件，并提及脑膜、嵴髓及脑嵴液等等部位，可谓最早的神经外科医学文献。然而，尽管古埃及有一些有效的医学实践，但另外也有无效的甚至是伤害性的实践。例如，医学历史学家认为，古埃及的药理学大部分是无效的。然而，他们使用检查、诊断、治疗、预测等治疗疾病的方法，这是科学的经验主义开