科学中药是指用现代制剂方法制成的中药产品，形态包括但不限于粉末、颗粒、锭、片，以及胶囊等，有别于传统中医通过煎煮或研磨等方法制成的膏、丸、丹、散等中药制剂。科学中药最早出现在日本与台湾，历史可上溯到20世纪70年代。
历史.历史上，日本人长仓音藏首先发明科学中药制剂方式。在1950年代，许鸿源当时任职于台湾省卫生试验所，有机会到日本参观长仓药厂，亲见日本人用大锅煎煮药材再浓缩、混合药粉、包装出售，不须如一般中药饮片需煎煮即可马上服用，这种浓缩中药的流程技术，令许鸿源大开眼界，便