作为外语教学课程的必修课（也因为这样，许多中国大陆人说话时会自动将英语和外语等同）；除了非英语外语专业以外，在全日制普通大学，一般均以英语作为必修课，其他外语作为选修；而非英语专业的语言专业，一般要求同时对英语作为必要课程之列。
香港.中文和英文皆是香港的法定语文，由于香港是国际金融中心及香港使用普通法，所以英语是商业社会和法律界重要的语言。对大多数香港华人来说，英语是从学校习得的第二语言。在香港教育制度中，英文属于必修科。大学院校课程以英文授课。根据2001年的人口普查数据，以英