011年，她加入凤凰卫视香港台，主持访谈节目《港人自讲》，2015年离开后转投无线电视，为无线爲食台饮食节目《觅食天下》、《觅食四方》、《滋味男女》、《觅食台北》当主持。另外，她以玩票性质参演过电影《内衣少女》、《最强囍事》、《我爱香港开心万岁》、《出轨的女人》等，角色多造型搞笑和形象泼辣，其中与阮兆祥反串女角的合作较深入民心。卢觅雪除了身兼多职，也担任过香港艺人的经理人和发言人，如影星梁洛施曾指定卢觅雪担任其经理人和发言人。2018年，她推出个人曲奇饼品牌「觅食传承」（Pastry），当中曲奇系列以饼