第戎市区的多处历史遗迹作为“勃艮第葡萄酒园”的组成部分已于2015年被整体列入《世界文化遗产》名录。第戎也因其地方美食而闻名，被媒体评为“法国四大美食之都”之一，第戎芥末酱、蜗牛菜、勃艮第牛肉炖锅及葡萄酒均为当地的代表性食物。埃菲尔铁塔的建设者古斯塔夫·埃菲尔和法国水利工程师亨利·达西均出生于第戎。
地名来源.“第戎”一名的来源于高卢-罗马时期一个叫的城池，而后者的来历则有多个不同的理论：早在公元前六世纪就已经以“”的形式被都尔的额我略的着作所记载；而根据前第戎市政图书馆馆长皮