垃圾收集员是受僱于政府组织或私人公司，到住宅、办公室、店舖等收集垃圾，让垃圾可以集中处理，送往循环再造、堆填或焚化的人。他们会把垃圾送上垃圾车，由垃圾车把垃圾运到指定地方。