他就对生物学产生了浓厚的兴趣。在他父亲的实验室里他从事生物学研究。后来，在大野干的实验室(以基因研究而闻名)工作。此外，他也在亚伯拉罕·布劳德（研究脂多糖、内毒素和单纯疱疹病毒的生物学专家）的实验室工作。后来，他深入涉及脂多糖和疱疹病毒领域，致力于对先天免疫系统进行研究。
学术职务.1981至1983年，博伊特勒在德克萨斯大学西南医学中心继续他的医学训练，在内科实习，常驻神经内科。1983之1985年之间他是洛克菲勒大学安东尼·切拉米实验室的博士后研究员。1985年他成为洛克菲勒大