耶律崔八（），为契丹（辽朝）皇族，辽圣宗耶律隆绪第四女，母亲国舅夷离毕房之女萧氏。耶律崔八被封为南阳郡主，进封南阳公主，下嫁萧孝先。太平末年，东京大延琳反，耶律崔八和萧孝先遇害。