长目动物的皮肤因长时间在水或类似液体中渗泡而造成手指和脚趾的心面一时起皱。人猴动物的手脚皮肤的泡水起皱反应，在潮湿的环境中能够提供更好的牵引力，使得手脚能够更有效地把握住树干，这或许是水皱反应的进化利益。水皱反应的原理上无定论。1935年，研究者在研究正中神经麻痹患者时意外地发现凡是患者神经元麻痹的身体部位都没有水皱反应的迹象，如此说明水皱反应与皮肤组织下神经元有所关联。的研究认为水分子通过手脚心面的汗管逐渐散射到皮肤组织中，如此改变在皮肤中的电解质的化学平衡，同时改变了表皮下神经元突触的电压平衡，使它们更