柯尼希斯－克诺尔反应（Koenigs–Knorr反应）是糖化学中的一个取代反应，即用糖基卤化物和醇反应，生成糖苷。它是一种最古老而简单的糖基化反应。反应名称取自Wilhelm Koenigs（1851-1906），阿道夫·冯·拜尔的学生和赫尔曼·埃米尔·费歇尔的同学，以及Edward Knorr，Koenigs的学生。此反应最早由Koenigs和Knorr报道。他们是在碳酸银存在下，以溴代四乙醯葡萄糖和醇反应，发现了这个反应。不久后Fischer和Armstrong报告了类似的发现。这个反应的产物是