萎缩（atrophy）为身体部分或是完全的日渐渐消瘦。造成萎缩的原因包含突变(可破坏建立器官的基因)、营养不良、不好的循环系统、失去激素(荷尔蒙)的帮助、失去目标器官的神经支持、超过的细胞凋亡以及缺乏体能锻鍊或是组织本身的内在疾病所导致。维持器官或身体一部分的激素和神经输入，在医学名词上称为trophic。Trophic描述组织的营养状况。肌肉Trophic的减少，被称为萎缩。萎缩为一般组织崩解或是重新吸收的生理学上的过程，牵涉到细胞的凋亡。当萎缩的发生是由于一些疾病则称为物理性的萎缩，有时这是属于正常