王柏融为台湾屏东县出身的职业棒球选手，担任外野手，效力于日本职棒北海道日本火腿斗士。职棒生涯自中华职棒Lamigo桃猿起步，后经入札制度旅外，自2019年起转投日本职棒。外号「大王」。
生平.
业余时期.在青棒时期为三垒手，进入文化大学后转换至外野手的位置，经大学教练廖敏雄的指导后，长打能力快速成长，入选中华成棒代表队期间，也受客座打击教练汤米·克鲁兹的提点，打击能力更有所提升。2014年11月9日于21U预赛对上韩国棒球代表队，因于七局下击出逆转比数之三