。造船业是长崎县最具传统的制造业。设立于1857年，是日本历史最古老的造船厂，生产过众多大型舰船。但近年由于世界造船业极为低迷，三菱造船所也出现严重亏损，连带影响长崎县经济。近年三菱造船所积极开拓发电机生产等新领域以摆脱低迷。造船业也是长崎县第二大城市佐世保市的重要产业。的前身是佐世保海军工厂，1962年生产了当时世界最大的液货船，是佐世保最大的造船企业。设立于1973年，是大岛町（现西海市的一部分）在煤矿关闭之后积极吸引企业投资后设立的造船企业，主要生产散货船。位于长崎县中部的谏早中核工业园和大村高科技园