康波特（Kompot）是一种流行在中欧、东欧和南欧地区的非酒精饮料。做法类似水果罐头，将经过加工后草莓、杏、桃、苹果、大黄、醋栗、欧洲酸樱桃泡入水中（经常会加入糖或葡萄干用来增加甜味，有时会加入香草或桂皮）制作而成。在1980年代之后，随着配给制在东欧国家消失，康波特已逐渐被果汁等其他饮料取代。