福建式伊府面/便食（Pansit），炖肉（humba）， 四物鸡汤（sibut），福建式蛋花汤（hototay），牛肉炒饭（kiam peng），肉粽（machang）。不过，与其他地方一样，菲律宾的大多数中国餐馆都有粤菜，上海菜和中国北方菜，而非只有福建菜。
政治.随着华人入籍菲律宾国籍的越来越多，菲律宾华人血统的候选人人数也开始增加。菲律宾华人从政的重大变化是前总统马可仕颁布的公民法令，为菲律宾华人正式通过成为菲律宾公民身份的大门。菲律宾华人从政始于1986年的人民力量革命，推