卖的商品主要是各式各样新鲜的蔬菜、尚未宰杀的鸡、鱼等等，除此之外，在这之中，也可能有餐饮店、杂货店、服饰店等商店座落于其中。传统市场新年前会卖年货（年宵市场）；以营业时间区分，专卖早中午的为「早市」，专卖下午至通勤下班时间的为「黄昏市场」，夜晚营业则为「夜市」。由于超级市场的出现，抢去传统市场不少客源，但因顾客的购物习惯（主要受年龄影响）不同，传统市场仍然佔有一定的地位。传统市场可让人杀价或要求赠品；有些人也认为传统市场贩卖的食材较新鲜。
历史.传统市场是集市，西方社会也有，或