文以显示国际化利于外销。同年，成立子公司李锦记健康产品集团，经营中草药健康产品业务。1996年在广东省江门市新会区建成面积达1千多万平方尺（约211个美式足球场）的生产基地。2010年在加拿大设立办事处。李锦记厂房现今位于香港新界大埔工业邨，而位于西贡公路和黄竹坑工业区的厂房亦已在1996年起全面终止运作，而黄竹坑原址已改建成由中华巴士和太古地产合作发展的South Island Place。时至今日，李锦记每年营业额合计已超过了100亿元，产品已销往全球80多个国家及地区。产品由原先的两种增至现时