收敛剂指用来收缩体组织的化学物质，通常用于局部医疗。拉丁语系中的收敛剂一词源自拉丁语“adstringere”，意思是“快速绑紧”，常见的收敛剂包括明矾、炉甘石液、金缕梅等。因为一般含有单宁酸，使得唾液蛋白沉淀或聚合，所以大多数收敛剂口感干涩。 因此像梅鹿汁和卡百内红葡萄酒都可以起到一点收敛剂的作用。患有痤疮但属于油性皮肤的人常被建议在治疗时使用收敛剂。