戴维·达奎斯特毕业于明尼苏达大学，并在第二次世界大战中担任了美国海军的太平洋雷达技术员。1948年，达奎斯特和他的妻子多萝西採购了哥伦布的铝制品，并以北欧器具的名义开始生产烘焙食品。起初北欧器具的产品是为了促进斯堪的纳维亚特色商品，包含罗斯特饼干、克鲁姆克、银煎饼盘和金苹玫。1950年代初，达奎斯特设计了圆环平底锅。1966年圆环蛋糕成为大众欢迎后，的“福奇蛋糕隧道食谱”获得第二名。达奎斯特后来以“皮尔斯伯里”授予他们蛋糕混合的名字，也协助发展热固性炊具和烤盘塑料用于微波。