早于他14岁时离婚，而敖嘉年童年的主要娱乐为跑山、打乒乓球以及在公共屋邨中攀爬。他因受到父亲及叔父的影响而自小习武，曾学习过跆拳道、南方拳术及大圣噼挂门等。小学时代就读于蓝田20座侧之司徒氏宗亲会学校，初中时代就读于地利亚修女纪念学校。1994年于威灵顿英文中学中五毕业后，先在香港传艺中心设计学院报读两年制时装设计基础课程，再报读香港专业教育学院沙田分校的时装设计课程。他在1996年毕业后应征首饰手袋设计，到制衣厂任助理设计师直到工厂倒闭。敖嘉年之后到HMV当唱片骑师打碟。
演艺生涯