冷冻海产、肉类及家禽外，亦销售大昌行集团有限公司名下代理的各款海味、粮油杂货及大昌品牌产品。大昌食品专门店提供来自世界各地的高级美食，当中包括：海味、法国鹅肝、餐酒、日本空运鲜果蔬菜、鲜冻肉类、海产、有机健康产品等。除零售业务外，大昌食品市场亦于葵涌自设食品加工中心。另外，大昌食品市场于1980年代初率先推出香茅调味料，1990年初推出即食餸菜包，又于2000年推出已腌味的南非螺等，其他商店亦争相仿傚。
服务.大昌食品市场为员工提供培训，加强服务质素，为顾客提供周全的服务。