伏特加。而这个版本的培根生菜番茄鸡尾酒是佛罗里达州萨拉索塔的桌上溪边餐厅（）顾客票选最受欢迎的餐点之一。美食频道建议在饮用培根生菜番茄鸡尾酒时，可依个人喜好另外加入柠檬、波本威士忌、辣酱油或辣根。
评价.莎拉·波斯尔德（）在《环球邮报》2009年8月的一则报导中称，由于要在家里自己制作的难度太大了，因此她建议使用来搭配培根生菜番茄鸡尾酒，或把培根加到血玛丽里面，直接饮用。在美联社2009年的一则美食评论中，形容调酒师陶德·思拉舍（）所调配的培根菜番茄鸡尾酒为「一杯令人刮目相看、转折