以后，该市的纳豆消费与生产都很旺盛，水户纳豆成为该市的名产。水户都市圈的人口约有66万人（2000年）。水户市也有与邻近市町村合併为政令指定都市的目标。
地理.位于茨城县中部，属于关东平原的范围之内。那珂川流经市内。市区以常磐线为界分为南北两部分。
历史.
地名由来.地名「水户」源于那珂川繁荣的舟运河港，因其为「水运的门户」（），故名。至于该名称何时开始使用，尚无定论，一说自西元1400年左右（室町时代）就已出现。那珂川的水运到