;zh-mo:胶盒;}-内，放入zh-hans:开水;zh-hk:滚水;zh-tw:开水;把zh-hans:面饼;zh-hk:面身;zh-tw:面块;煮软后，再从盒盖的小孔中把水倒出。
新疆拌面.新疆拌面也称为拉条子，是中国新疆以及西北部分地区当地居民的家常饭食。面是手工拉制的面条，较兰州拉面粗，且有韧性。煮熟后通常要过一遍凉水，使得面条更加劲道。食用时，因要与带有较多汤汁的“拌面菜”“拌”在一起食用，“拌面”因此得名。拌面菜有多种，常见的如过油肉，葱爆肉，辣皮子肉