。同时，义大利咖啡师Luigi Lupi在网路上遇到了Schomer，他们交换了在「咖啡拉花课程」和「卡步奇诺装饰课程」上制作的影片。Luigi Lupi也参与并发展了这种技艺，并在2004年的MUSETTI展览中他的展位「Salonnico」中发明了郁金香图案。
3D立体拉花.立体拉花约2009年前已开始出现。立体拉花的美观、耐看度与咖啡的承托力及奶泡的绵密度有密切的关系。由于外观可爱，现时广受年轻少男少女欢迎。在香港则以专卖3D立体拉花咖啡的Allegretto最为有名。