船工帽（Boater），又称平顶草帽，是草帽的一种。船工帽最早是水兵和舵手使用的帽子。在美国的政治集会上，有时会分发一些廉价的塑胶制船工帽。现在在英国、澳洲、纽西兰和南非的一些学校，船工帽仍然是学生制服的一部分。