育有十名子女，何氏排行第七。何氏乃于香港接受教育，先后毕业于崇兰中学（小学部）及圣若瑟书院。受拥有良好国学根底的父亲影响，何氏年少时已熟读不少中国古典名着。在圣若瑟书院就读中学时，何氏认识了国学大师陈湛铨教授，并常至学海书楼出席陈氏所举办之讲座，始研读《易经》、《庄子》及《说文解字》等典籍。1964年，何氏毕业于圣若瑟书院，后考入香港大学中文学院，于1969年学士毕业。其后师承罗慷烈教授修读硕士，并于1972年毕业。1971年，何文汇负笈英国，于伦敦大学亚非学院攻读哲学博士学位，师承（David Polla