豆、葫芦、辣椒和玉米。他们用这些原料制作各式各样的菜餚和食品。他们也透过玉米及野果发酵酿制的汁儿酿造奇恰酒。尽管马普切人缺乏一个国家组织，然而他们成功地抵抗了印加帝国的许多次的征服他们的企图。他们抵抗过萨帕·印加、图帕克·尤潘基，及其军队。双方在马乌莱河战役中进行了三天血战，其结果是印加人对智利领地的征服以马乌莱河为终点。印加人退到了拉佩尔河与卡查波阿尔河的北岸，凭借在今天的拉孔帕尼亚山、拉穆拉利亚山等地的堡垒而确立了一条强化的边境线。在印加人的征服停止后，印加人强制推行官僚行政等级制。马乌莱河以北