911年8月1日编入公海舰队服役，距离开工尚不足三年，共斥资4357.9万金马克。东弗里斯兰号的全长为167.2米，梁宽28.5米，吃水8.94米，其满载排水量达到。它使用3套四缸直立三胀往复式蒸汽机，其中每套单独驱动一个四叶螺旋桨；共由15台船用式锅炉供应蒸汽。舰只的发动机额定功率为，最高速度为。此外，东弗里斯兰号还可贮存燃煤，允许其以的速度续航。1915年以后，船用锅炉又改造为可在煤上喷油，并可额外携带最高燃油。舰只的船员编制为42名军官及1071名士兵。东弗里斯兰装备的主炮为分布在六座双联装炮