炭却是火钵专用，围炉里大多使用纵向噼开的木柴。在某些地方会将伐断后的树根挖起，不将之裁切便拿来燃烧。与在山野间能免费获得的木柴相比，木炭是相当贵重的。而在使用火时，多半也会祭祀火神。
其他.在童话《猿蟹合战》的故事中，有一段栗子跳入围炉里的火中，借着热力弹起的栗子直接撞向猴子，让猴子受到灼伤的内容。这是由于在以前会有将栗子、麻糬或野菜埋进围炉里的灰中烤熟后食用的习惯，在这种情况下偶尔会发生这种事故。比起现代的孩童，对于在一般民家普遍都有围炉里的时代的孩童