侯于唐，字莲岳，陕西省西安府三原县（今陕西省咸阳市三原县）人，清朝政治人物。顺治九年（1652年）壬辰科进士，改庶吉士。顺治十三年，改贵州道监察御史。后改任山西道监察御史。