，沥源的40多条村组成沥源九约，共同肩负沙田区的治安防卫。在1899年，在英国接管新界时，政府官员误以为沙田为沥源的地名，所以从此沥源便叫作沙田。在1911年，九广铁路（英段）建成通车，并于沙田村附近设立一火车站，名为沙田站。今天这条铁路成为了现在的港铁东铁线。于1937年的一场风灾中，大埔潮水上涨至6米以上，潮水由吐露港倒灌进沙田海，使两岸大片土地遭淹没，造成严重伤亡。由1950年起，沙田站附近的大块农地（即现时新城市广场一带）被发展为沙田墟，并于1956年正式落成。可是于1962年台风温黛吹袭香港，