是“香槟制法”酿造的气泡酒。而克雷芒只可以用于“香槟制法”酿制的气泡酒。以下是原产地的法令：仅适用于气泡酒：静态葡萄酒和气泡酒可通用：
其他欧洲国家气泡酒.
卡瓦.“卡瓦”（Cava）是西班牙加泰罗尼亚、安达卢西亚及埃斯特雷马杜拉出产的白色或粉红气泡酒。主要产区佩内德斯位于加泰罗尼亚，距离巴塞罗那西南40公路。“卡瓦”一词来取自希腊语中意为“高端”餐酒或酒窖的一词及拉丁文“洞穴”一词。在酿造卡瓦的早期，酒的保持和陈年都在洞穴中。1872年，霍塞普·拉