历史.明末的人参热，使女真人通过马市将人参出售给中原。此时，中原的野生人参已难得一见。女真人自己并不消费人参，万历三十五年丁未（1607年）明廷暂停辽东马市，导致人参积压，两年内腐烂了十余万斤，使女真人改进制作方法以长期保存。清朝时，每年有数万人到长白山採参。康熙三十八年（1699年）清廷下令实行放票採参，严禁私採。
种类.人参最名贵也少见的是野山蔘，其次为移植野山蔘幼苗栽种得移山蔘，目前依产地划分有高丽参("P. ginseng")、参三七("P. n