屠宰，如穆斯林作为宗教群体宗教节日屠宰牛，则被要求申请豁免许可证(但只实行了一年)。
斯里兰卡.在斯里兰卡，2013年5月一个30岁的僧人Bowatte Indrarathana自焚，抗议政府允许宗教少数派屠宰奶牛(主要是斯里兰卡摩尔人)。
中国.在古代中国，牛肉曾是汉族的重要饮食限制，如黄牛和水牛因在农耕上有重要角色而得到尊重。，而有的皇帝下令禁止杀牛。传统中医也不建议食用牛肉，因牛肉是热性食物，会扰乱人体的内部平衡。在书面资料上（包括轶事和道教礼仪