魏扶曾主管科考，选王凝为进士甲科。唐宣宗大中元年（847年）二月，魏扶在礼部侍郎任上奏称自己今年所放进士三十三人，其中封彦卿、崔琢、郑延休三人都有词艺，为时人所称，都因父兄现居重位而不得中选。诏令翰林学士承旨、户部侍郎韦琮重考。九月，与前宰相潮州司马李德裕素来不和的白敏中、令狐绹、崔铉指使前永宁县尉吴汝纳告发先前会昌四年（844年）淮南节度使李绅杀其弟江都县尉吴湘事，时任御史中丞的魏扶与大理卿卢言、刑部侍郎马植说：“李绅杀无罪之人，李德裕促成其冤，还为此黜退御史（崔元藻），罔上不道。”于是李德裕被贬为崖州