睡眠，以避免疲劳驾驶酿成事故。目前经营厂商为南仁湖育乐股份有限公司。2009年11月营业收入达到两千两百万，仅次于清水服务区排名第二，在台湾的高速公路界有着「南东山」的美誉，与关西服务区、清水服务区并列为「北关西中清水南东山」。东山区民众可借市道165号接区道南103线再经由东山服务区便道进出福尔摩沙高速公路。
营业额.以下为东山服务区自2006年以来之年营业额，其中2006年与2007年之年营业额未含营业税：