子双不定向飞靶2小项；而自行车以男、女子小轮车（BMX）取代了男、女子计时赛，乒乓球则以男、女子团体赛取代了男、女子双打。另外，主办单位特别举行的北京2008武术比赛，并不属于本届奥运会正式项目或表演项目，运动员所得的奖牌也不会计算在奖牌榜中。由于棒球和垒球将不会列入下届伦敦奥运会的比赛项目中，而且一直到2020年前，这两个项目都不能成为奥运项目，因此此届奥运是2020年以前最后一届有棒球和垒球项目的奥运。以下是28个大项及其分项列表：
赛事焦点.京奥闭幕式后，不少传媒选出了