国子司业。开禧元年六月（1205年），易祓任职中书舍人。八月，授职左司谏兼侍讲。开禧二年（1206年），易祓任职礼部尚书兼直学士院，立即又落职与宫观。开禧三年十一月（1207年），易祓得罪权贵被贬融州。嘉定二年十二月（1209年），易祓在融州任职，撰有《真仙岩亭赋》。嘉定四年（1211年），易祓撰写《易学举隅》四卷。后移全州居住。嘉定八年（1215年），易祓曾为方信孺书写桂林世节堂扁额，磨崖石刻于龙隐岩。嘉定九年七月（1216年），易祓从全州迁移到衡州，得到圣旨回归宁乡，中途经过