士瓦建筑师在1940年代后期所定义的。在南非，大都会的建筑风格符合美国的最新建筑趋势。如奥斯卡·尼迈耶的巴西现代主义影响了南非的城市建筑，包括在有「非洲曼哈顿」之称的约翰内斯堡。从1950年代起，南非解除了对建筑物的高度限制，摩天大楼在约翰内斯堡的希尔布罗开始陆续建造起来。2014年，国际工业设计协会更将开普敦评为世界设计之都。
饮食.以大量肉类为主，并孕育了南非特有的社交聚会——「布莱」（Braai，意为烤肉或烧烤）。作为烧烤的变体之一，布莱的特色为野生植物及香辣香肠，还有玉