学写作并完成《圣药之书》（"Livre de seyntz medicines"）这一部宗教医学论着，并且是1352年成立的剑桥大学基督圣体学院的创办人与赞助者之一。
家世背景.葛洛斯蒙的亨利是与之子。曾祖父是英王亨利三世，爱德华一世为其伯公，因此他与爱德华三世是远亲关系。他的叔叔与林肯伯爵之女兼继承人结婚，因此成为了英格兰最富裕的贵族。然而托马斯跟堂兄英王爱德华二世之间的争执导致他在1322年被处决。由于托马斯膝下无子，因此财产与爵位由弟弟继承。兰开斯特的亨利在1327年赞同