令文件上都可见到戈林的签名。在发动侵苏战争前，他曾于1941年5月2日向幕僚说道：「战争进入第三年时，我们的军粮必定完全取自于苏联，这场仗才可能继续打得下去。而无疑的，如果我们的所需都来自当地，则数百万人必将饿死。」同年11月，戈林向义大利外交部长加莱阿佐·齐亚诺半开玩笑地说道：「……另一方面，我们也不能为了希腊人挨饿而过度担心，别的民族也会受到同样的不幸。在苏联战俘营中，战俘把能吃的都吃了，包括皮靴的鞋底，之后他们开始吃自己人，更要命的是，竟然还把一位德国士兵吃了。今年内，苏联会有两千万到三千万人死于饥饿