千星辉颁奖典礼》凭借《以和为贵》再获得提名“最佳女主角”。可惜同时亦被无线电视雪藏，至此江美仪只拍摄综艺节目及于剧集以客串性质演出。2017年，她在剧集《亲亲我好妈》中首次担正第一女主角，其「虎妈」查向善一角，演出受到多方好评，更被指有望成为《万千星辉颁奖典礼2017》「最佳女主角」得主；同年开设一间名为「La Vie Simple」、专卖纯天然的日用品网店。2018年8月完成无线电视剧集拍摄后，她将由基本艺员合约转成部头合约。2020年，49岁艺人江美仪近年除咗行山，每星期保持一定运动量外，佢仲加入咗