「谷仓」三部分。事务所为挑高4.2公尺之单层建筑，谷仓挑高8.5公尺，两排共十个储谷仓槽，屋顶设台湾谷仓典型之「太子楼」，地板预留30公分高度，加上外墙附设许多小通风口，通风效果十足。碾米工厂乃木隔楼板之三层建物，内有贯通三层楼之木造碾米机。终战后国民政府来台，接收日治时期米粮的控制机关「粮食统制仓库」，后来拨予各乡镇市区农会使用，依公粮委託仓储制度，转为替国家经收、保管、加工、拨付粮食的受託机关，承办「军公教配粮及专案粮」、「田赋征收实物」、「肥料换谷」等任务。