梅斯历史悠久，是法国艺术与历史之城，自中世纪以来分别作为奥斯特拉西亚王国、中法兰克王国、的国都，自法国大革命结束后一直为摩泽尔省的省会，并于1982至2015年间成为洛林大区的首府。1871至1919年以及第二次世界大战期间，梅斯曾分别被普鲁士帝国和纳粹德国占领。梅斯也因法国地理标志保护产品－洛林黄香李而闻名。2019年，梅斯足球俱乐部获得当年法国足球乙级联赛的冠军。
地名来源.“梅斯”一名来源于凯尔特人的一支－，其定都于（又称“梅迪奥马特里斯”（）），西罗马帝国灭亡后更名为