刘彭寿（）字壬三，直隶省宁河县（今属天津市）人。中华民国政治人物、实业家。
生平.刘彭寿是清朝秀才。中华民国初年，刘彭寿随其在天津经营同顺永斗店的父亲到天津居住。1912年，当选顺直省议会议员，1913年当选国会参议院议员。不久，调任道尹，获政事堂存记，后入内务部任职。1915年，入国民议会，任立法院议员。1918年到1919年，任吉林省财政厅厅长。1920年到1924年，任直隶烟酒公卖局局长，全国烟酒事务署署长、津海关监督。1924年到1927年，任裕蓟盐务公司董事及津武口岸