长期的回馈行动捐资助学，初期投入1000万元人民币捐赠北京市、青海省、福建省的13所中小学，用作教室、学生宿舍楼的建设和教学设备的更新。他表示企业要盈利也要服务社会、回馈社会。2001年1月，获得国家生技医疗品质奖的魏应行，与其他得奖人在总统府获得陈水扁接见。随着味全股价拦腰再折半，魏应行转为低调，2002年卸下味全董事长一职，转战大陆发展加盟连锁次集团。2011年5月，魏应行与多位政商大老出席连战、连胜文、连胜武一家在台北国宾饭店宴请四川省长蒋巨峰的晚宴。同年7月，魏应行长子魏士杰与罗心宜22日完