而在这之后，鹿港人施来等37人也申请开辟盐田，成立「鹿港制盐株式会社」，其所开辟的199余甲盐田便位在辜氏盐田的附近。在大正三年（1914年）时，一度成为全台最大的盐场。后来两处盐田因为台湾总督府推行盐业一元化政策，都在昭和十六年（1941年）时被台湾制盐株式会社强制收购。二次大战结束后，盐田被台湾制盐总厂鹿港盐场所接收，虽然经评估后在民国四十年（1951年）便已打算废晒，但因水利设施无法配合等因素，直到民国四十八年（1959年）盐田毁于八七水灾后才正式分期废晒，共花了六年才全部洗去盐分以改良土壤。其中