。白天活动，喜欢在沼泽边缘，善于在田埂上、水田里、水沟边、草地上等处行走，还常常飞到附近居民的院子里觅食、戏耍。食物以节肢动物、环节动物、甲壳动物、软体动物和其他无嵴椎动物为主，也吃植物性食物包括种子、球茎等。主要分布于非洲东南部，在乌干达、坦桑尼亚和卢旺达，灰冠鹤被奉为国鸟。
特征.灰冠鹤高1米及重3.5公斤。身体羽毛主要是灰色的。双翼大部份为白色，也有多种不同的颜色。头部有一束金羽毛冠。面部两侧白色，喉上有一个鲜红色的气囊。喙相对较短及呈灰色，脚是黑色的。雄鸟及雌鸟相似，但雄鸟稍