忆定盘路（Edinburgh Road）是中国上海市江苏路在1943年以前的名称，属于上海公共租界在沪西的越界筑路。
开辟.1906年，工部局越界填浜筑成这条南北向马路，北起白利南路，南至海格路。全长1649米。路名得名于苏格兰首府、历史文化名城爱丁堡。
特色.此路开辟后，沿路陆续建成许多西班牙式庭院住宅或花园式别墅，成为沪西住宅区的组成部分之一。北段路东的中西女中McTyeire School是上海最着名的贵族女校，由基督教美南监理会创办。