大多数人视为便餐。如今，费城人平均所食用的椒盐卷饼约是全国平均水平的十二倍。 1993年一家私立的「椒盐卷饼博物馆」在费城开放给民众参观。美国每年的椒盐卷饼行业价值超过12亿美元。 美国人平均每年大约会食用的椒盐卷饼。 2003年，宾夕法尼亚州长埃德·伦德尔宣布四月26日为「全国椒盐卷饼日」来纪念椒盐脆饼对国家历史和经济的重要性。 在这节日，店家「宾州椒盐卷饼工厂」（Philly Pretzel Factory）则会供应一份免费的椒盐卷饼给顾客。硬式椒盐卷饼是在1850年由的所研发的，并且成为第一家商