香港希尔顿酒店（），是香港一间已于1995年拆卸的酒店建筑，由日裔建筑师木下一设计，位于中环皇后大道中2号，现址为长江集团中心。
历史.希尔顿酒店楼高26层，于1960年兴建，1963年正式开幕及营业，设有750个房间，是当时香港一间五星级酒店，由和记黄埔拥有，希尔顿酒店集团负责管理，为期50年，亦为长实集团属下的物业，其原来本属独立上市的「永高酒店」有限公司，1970年代，由于上市不久的长实集团的底子不厚，而且土地资源及收租物业均不多，故收购永高酒店（由国际希尔顿酒店集团管理，故