平头鮰为辐鳍鱼纲鲶形目北美鲶科的其中一种，分布于北美洲美国维吉尼亚州Roanoke河流域至乔治亚州Altamaha河流域，体长可达29公分，栖息在沙泥底质或岩石底质的湖泊、池塘、溪流，属肉食性，以水生昆虫、小鱼、蜗牛等为食。