8.6%亚洲人，0.0%太平洋岛原住民，以及9.9%混血构成。西班牙裔有14.3%人。诺威奇的家庭收入中位数为$55,391。约14.1%人口在贫穷线以下。
唐人街.9·11事件以后，一些华人搬家从纽约到诺威奇。有华人在附近赌场工作。