人。2014年，静冈县的农业生产额有2,154亿日元，排名日本第15位，其中蔬菜类和畜产类的比重最大，两者合计佔过半比例。静冈县是日本最大的茶叶产地，茶园面积和收获量佔日本的四成，且在品质上也享有盛誉。牧之原台地是静冈县最大的茶叶产区。静冈县的温州蜜柑和山葵产量也是日本第一。天龙川流域的天龙林业地是日本着名的美林。静冈县的森林覆盖率达64%，林业生产额排名日本第11位。静冈县沿岸渔场生产性颇高。2014年，静冈县渔业生产量超过20万吨，排名日本第六位。静冈县捕捞的鱼类中以鲣鱼比例最高，烧津港是日本鲣鱼渔获量