有特定的主题与具体的结构。这个时期的抒情诗先驱是宫廷诗人，他们的创作内容以宫廷爱情为主，而不同于古典时期的抒情诗。公元11世纪末，游吟诗人出现。他们创作、表演歌曲，并周游往来欧洲列国宫廷之间，这种现象持续到了公元13世纪。最早的游吟诗人产生于法国南部普罗旺斯，流传下来的有姓名的诗人有数百之多，但存留的作品很少。已知的第一位行吟诗人是克雷蒂安·德·特鲁瓦。13世纪初很多普罗旺斯诗人流亡国外，把抒情诗传统带到意大利，推动了文艺复兴时期诗歌的发展。此时德国抒情诗的主要形式是“恋歌”,是一种以爱为主题，描述骑士与