蔡干（），字汝健，湖广武昌府崇阳县人，军籍，明朝政治人物。
生平.湖广乡试第二十二名举人。正德十二年（1517年）中式丁丑科会试第二百三十名，登第三甲第三十三名进士。
家族.曾祖蔡敏；祖父蔡英；父蔡贯，曾任训导。母孙氏。