血必须要在致昏后15秒内完成，确保动物在屠宰期间保持无感状态，减少痛苦，以提升动物福利。广义的人道屠宰，包括经济动物的人道运输、装卸载；合乎猪只行为的系留环境、走道以及驱赶方式；以尽量减少动物的紧迫与恐惧。荷兰下议院通过一条具争议性的法律规定，犹太人、伊斯兰教团体在一年内，必须证明传统方式宰杀所遭受到的痛苦，并不会超过先被电昏后宰杀的动物。如果人民无法提出证据，则此后荷兰境内都须遵守先电昏后宰杀的程序。
水生动物.「根据一位巴黎的米其林三星主厨说法，使用日式宰杀法（活缔）处理的鱼，