斗、文簿都委录事参军专判，仍与长史通判，至交代时具数申奏。三年（849年）四月，魏扶以正议大夫、行兵部侍郎、判户部事、上柱国、鉅鹿县开国男、食邑五百户、赐紫金鱼袋被授同中书门下平章事，为实质宰相。他与同僚宰相令狐绹因同为郑澣门生，为报恩，数次张扬郑澣子郑从谠的声誉，使其被提拔为中书舍人。四年（850年）六月，魏扶在宰相任上去世。魏扶还曾作。李商隐曾作《献侍郎鉅鹿公启》《喜舍弟羲叟及第上礼部魏公》。魏扶之子魏筜字守之，官至刑部侍郎。魏扶的一个女儿嫁给薛崇，封鉅鹿郡君。