中服务员工会唿吁会员拒绝加班，资方把3名牵涉的服务员解僱，引发罢工。行动在1993年1月13日（农历十二月廿一）开始罢工17日，最多曾有3000名空中服务员参与。到大年三十晚，更发起港督府外请愿，请求时任港督彭定康介入工潮但未有理会。最终时任立法局议员李柱铭介入工潮，并设立监察会，至1月29日双方达成协议，3名空中服务员获得复职。2001年6月，代表国泰大部份机师的香港航空机组人员协会，与资方就执勤及薪酬问题谈判出现分歧，引发机师在7月3日起採取「有限度工业行动」。国泰部份航班需要取消，并终止与多名机师