纪录大全》亦因道德问题而将数种纪录从书中除去。例如纪录大全曾收录「世界上最重的鱼」，但他们后来发现其主人是通过强迫餵养而导致鱼体重大增。因此，纪录大全便以道德问题为由将纪录除去。吉尼斯世界纪录大全也除去了有关饮食的纪录，而他们除去这些纪录的原因是为了避免诉讼。吉尼斯世界纪录大全亦因安全问题而拒绝收录某些纪录，但后来又再次公开收录这些纪录。例如，吞剑记录于1990年被除去，但于2007年却又重新被加入。另一个例子则是史蒂芬·彼得罗西诺于1977年6月创下的喝啤酒纪录于1991年被除去，但于2008年又被重