陈冠任的家庭是运动世家，其父陈清江专长为田径、橄榄球与拳击，而特别热爱拳击，曾担任拳击队的义务重训教练，陈冠任及其二位兄长也因此从小便练习拳击，但陈冠任在练习拳击一阵子后便转往棒球发展。因为天生左撇子的优势，让陈冠任在少棒时期成为东园国小少棒队的主力投手，但也因为出赛过度而在青少棒时期即转任外野手。左手曾经受过伤的阴影，连带影响到陈冠任在守备上的表现，尤其是传球的准确度，但也因为左手曾经受过伤，让他多了一项左右手皆能传球的绝技。在正式加入职棒前，陈冠任即曾以代训新人之身分拿下2005年中华职棒明星赛