氏家谱》记载，周永泰初到香港时「筹办冠婚丧祭所用之器具」，其后稍有积蓄，「又从事于金银首饰之业」。而且经营有道，故获得很大的利润。
有远见的父亲.周永泰是一位有远见的父亲，他见世界上中外交通商务日渐繁盛，英文变得重要，故命儿子周少岐、周荫乔学习英文，周卓凡学习中文，希望儿子们能学贯中西，结果令儿子后来在商界独当一面。