，原有乡村八十多条。在光绪十八年 (1892)，大埔区各乡共组七约，创立太和市，但是大埔七约的粉岭约是在北区，而区内亦有部分乡村没有加入七约组织。因此，其中以大埔头邓氏为首的村落，另组了联益乡，包括有：大埔旧墟、大埔头、水围、锦山、大窝、石鼓垄、梅树坑、元岭李屋、元岭叶屋、九龙坑、 伴涌新村、运头塘、鱼角、布心排、坪山仔及未列入原居民村的新围仔、马窝、陶子岘、运头角、元洲仔和三门仔。