寒食节亦称禁火节、禁烟节、冷节、百五节，通常是冬至后第105日。与清明节日期相近，在清明节前一或二日。清初汤若望《时宪历》订定后，清明与冬至之间的间隔缩短，为了维持寒食节在清明节前一、两日的风俗，民间将寒食节定在清明节一日之前。现代24节气的定法沿袭汤氏，因此清明节就在寒食节次日。
典故.一般认为寒食节是为了纪念介子推（介之推）。相传春秋时期晋公子重耳离开晋国，流亡十九年。一次重耳饿昏，介子推割股（割下自己大腿肉）烤熟给他吃，得以保住性命。重耳很感动。后来重耳回到晋国，回忆起旧事，