西宁府原为高棉国领土。明命十七年（1836年），阮朝在此新设西宁府，隶属嘉定省。西宁府领县二：新宁县和光化县。嗣德十一年（1858年），法军进攻嘉定省。嗣德十六年（1863年），越法签订《第一次西贡条约》，正式割让嘉定省。西宁府併入法属交趾支那殖民地。