般餐酒（vin de table），在其上会冠上产地名称。在其上，又有更高级的AOC及VDQS的葡萄酒。在法国，这个分级制度在1968年之后开始施行，直到2009年实施新的分级法为止。
概论.地区餐酒可以标出产地名称，如产于朗格多克-鲁西永的地区餐酒，可以标为。