湾第一座孔庙，并在孔庙左厢内设置太学，即今该地全台首学由来，这也是全台湾的第一所由官方出资兴办的求学场所，名字称为官学，又因为设于孔庙内又称为儒学。
清治时期.1683年大清国统治台湾。大清国靖海侯施琅在台湾设立第一所名为「西定坊书院」的教育场所。这场所为免费入学的义学。1704年大清国政府于台设立而真正具有汉人传统的的书院，则是台南崇文书院。1683年-1895年，大清国于台湾设立了数十所书院，这些书院多是官办或官民合办。这情形与当时大清国学院全由私办的情形不太相同。当时台湾