化酶，在心肌细胞线粒体内，刺激氧化磷酸化。它能促进肌原纤维水解三磷酸腺苷，使肌凝蛋白胶体超沉淀和凝固，又参与肌浆网对钙的释放和结合，从而影响心肌的收缩过程。健康的心脏含镁量比其他肌肉多，所以镁缺乏很容易影响心脏的运作；镁含量不足会破坏心脏的节律，轻者产生心悸，重者则会致死。心脏的收缩也需要镁离子的配合，使其顺利跳动，以将血液顺利送至身体各部份，且压力不至于过高。研究结果显示，血镁浓度正常者其动脉粥状硬化症机率较低，饮用硬水者由于摄取到较多的钙镁离子，罹患心血管疾病的机率也较低；另外研究也发现镁的摄取量与血压