干分4至6节；夏季开花，圆锥花序开展，分枝细弱下垂，小穗扁平，含有7-14小花，外稃有芒；黑褐色扁平种子平均每粒重4毫克。须状地下根系发达。
生态习性.无芒雀麦属于多年生植物，高度可达1米至1.5米。不适应潮湿、高温天气，在低温干旱的环境中有较强适应能力，在年降水量400毫米的地方仍然能够生长，过冬时能耐受零下30℃的气温，若有积雪覆盖则可承受接近零下50℃的温度。最适宜在壤土和粘壤土中种植，对于轻质壤土也有较强适应能力。在PH为8的盐碱地中生长时受到的影响并不明显，水淹45天后依