粤语的严式，泛指比宽式较严的标音。因不同学者对粤语语音的不同理解，「严式」并不是一种特定的标音，而是不同学者对于不同人所讲的同一句说话，可能会标出不同的「严式」标音。
声母.在今日标准粤语中，除了鼻音之外，所有声母都是清音，只有送气与否之别。因此可以在拼音里以，去代表国际音标里的（亦写成），同一时间，可在拼音里以去代表国际音标里的。同样道理，〔d〕与〔t〕，〔g〕与〔k〕等亦可作此区分。下表中的每格，首行是国际音标，次行是粤语宽式音标。受国语影响，黄钖凌将擦音分两种：〔dz