原台湾总督府专卖局台南支局安平分室位于台南市安平区，民国九十二年（2003年）5月13日台南市政府公告为市定古蹟。该建筑是台湾日治时期台南地区专卖局盐务课所管的四个分支机构之一，负责管理食盐的收纳、销售、检查及其他相关事务。原本日治时期在其附近还有东边的煤炭堆置场、西边的台湾制盐株式会社事务所与煎熬盐工厂、北边的隔盐类实验室及试验工厂与南边的试验盐田，但现在仅余此分室的建筑。此外日本时期全台共设有十六个管理盐务的办事处（），而本建筑为其中仅存的盐务厅舍之一。
沿革.日治时期的明治三