与影响其功能的关系的学科。生物学家对该主题非常感兴趣，因为大分子实现了细胞的大多数功能，并且只有通过卷绕成特定的三维形状才能实现这些功能。 这种结构是分子的“三级结构”（Tertiary structure），它以复杂的方式依赖于每个分子的基本组成或“一级结构”（Primary structure）。
研究方法.由于生物大分子的直径一般为数个纳米到数百个纳米，即使用最先进的光学显微镜也因为太小而无法进行观测。因此结构生物学家发展了各种方法来研究生物大分子的结构。目前用于研究生物大分