熘熘球效应（）也被称为熘熘球节食方法，是指由于减肥者本身採取过度节食的方法而导致身体出现快速减重与迅速反弹的变化。熘熘球效应是由耶鲁大学凯利·布劳内尔（）博士提出，因为这种减肥方式造成体重上上下下的变化非常类似于熘熘球。在熘熘球效应的过程中，减肥者起初成功减去体重，但是由于在随后的生活中无法保持体重而导致体重急速反弹。从而减肥者为了减去这部份体重又开始减肥。进而形成一个循环。
成因.熘熘球效应的成因各不相同，但是都有一个共同的原因。减肥者为了达到快速减肥的目的而採取了食用超低热