1920年代前后，北京有稻香村、桂香村、稻香春，天津有明记、何记、森记稻香村，保定有稻香村，石家庄有稻香村，太原有老乡村。1926年，由于多年的军阀混战、经济衰退，以及竞争对手众多，北京的稻香村南货店终于关张。1983年4月，中国民主建国会、中华全国工商业联合会在北京举行关于传统食品咨询工作座谈会，北京市东城区工商联副主任刘振英出席并且听了“要恢复发展名厂、名店、名特产品”的指示。会后，在工商联及政府支持下，刘振英请回了原来北京稻香村南货店的老技师和老职工。当时，北新桥街道正急于解决待业青年的工作，乃投