援助主要由联合国系统和欧盟提供。2000年中非获外援总额为7590万美元，其中法国援助5310万美元，欧盟援助590万美元。
农业.中非以农立国，大部份为小农制，主要农产品有米、花生、菸叶、玉蜀黍、甘蔗、胡椒、咖啡、棉花、蔬菜和水果等，粮产不足自给。其中咖啡和棉花是仅有的农产输出品。咖啡多由欧洲人经营；棉花品质为全非洲之冠。此外，还出产一些橡胶和棕榈油等。林产十分丰富，中非有森林22万6958平方公里，森林覆盖率约36.4％，除了拥有特产黑漆木外，还产有各种树木，境内的西南部有广大