作以台语诗为大宗，作品具有较大的形式变化和文学创作技巧，是个勇于尝试的诗人，主要写作特色有「多变的写作形式」、「生动的修辞技巧」、「鲜明的意象营造」。兹分述如下：
写作形式.方耀干的台语诗具有多变的书写形式，主要有「三行诗」、「四行诗」、「散文诗」、「图像诗」、「视觉诗」、「题号诗」等。
修辞技巧.方耀干善用修辞营造诗句的美感，作品中常常使用「排比」、「层递」、「顶真」、「映衬」、「转化」、「类叠」、「譬喻」、「借代」等修辞。
意象营