1日，开业5年多位于铜锣湾利园一期的 Gourmet 结业，有关品牌业务暂停。2011年，欣安邨开设百佳冷冻食品。2012年1月，Gourmet 重新于铜锣湾礼顿中心地库开业。2012年9月28日，先施集团与屈臣氏集团首次携手合作，在油塘「大本型」开设中高档新品牌「SU-PA-DE-PA」，售卖高级芝士、红酒及日本礼盒等。当中超市部由百佳营运。其后在油塘港铁站上盖位置油丽商场三楼购物廊再开分店。2013年6月21日，百佳超级市场註册为有限公司，成立「百佳超级市场（香港）有限公司」，成为屈臣氏