所穿着的女仆服也随之不同。女仆服可能从一家咖啡厅到另外一家咖啡厅，两者差距十分的大。尽管有些人把女仆服分成维多利亚式和法国女仆式，但绝大多数女仆咖啡厅的制服是採用法国女仆服为范本。这些女仆服通常由一系列的衣服、衬裙、围裙以及蕾丝头饰组成，脚上则通常会穿上丝袜或膝上袜等。有时，服务生可能会在平常所穿的制服外，另外戴上兔耳或猫耳的头饰，以增添更多的吸引力。但不论在衣物上有多大变化，女仆服的配饰大多仍是白色色调。其中维多利亚式受到传统英国的影响，最大的特点是其简洁的外观。维多利亚式女仆的裙子大都长到自己的膝盖