胡佛水坝（，又称）是一座落于科罗拉多河河段之上的混凝土，位于美国西南部城市拉斯维加斯东南48公里亚利桑那州与内华达州交界处，为美国最大的水坝，被誉为沙漠之钻（Diamond on the desert）。胡佛水坝建于1931年至1936年，最初被称为博尔德大坝（1933年）。1947年，美国国会决议正式将其命名为胡佛水坝。1900年前后，人们就布莱克崃谷和附近的博尔德崃谷的潜力进行研究，以规划可控制洪水，满足灌溉和水电需求的水坝。1928年，美国国会批准了胡佛水坝项目，财团中标。如此巨型的混凝土结构建筑