，并开始有系统地收藏和整理东华三院的文物及典籍。永祥大厦位于湾仔摩理臣山道78号与祥德里交界，原为粤剧名伶邓永祥之全资物业，其过身后家人将业权捐予东华三院。东华三院董事局于1993年为庆祝成立123週年及新行政总部落成启用，将一座挑战盃赠给香港赛马会。第一届东华三院百週年纪念挑战盃于1994年1月19日于跑马地马场举行，此后成为每年一度的赛马锦标赛事。
经费.东华三院职员的薪酬支出是由称为「尝产」的出租物业收入支付，由善长捐助善款扣除活动直接开支外，全数都会用于东华服务。