在丰臣秀吉的九州征伐之后，由分封至熊本城的加藤氏建立了麦岛城，但在1619年麦岛城因地震损坏，因此重新建筑了新的松江城（后更名为八代城）。八代便以城下町的形式开始发展。在改由细川氏担任肥后的领主后，八代城成为细川氏的笔头家老松井氏的3万石领地，直到废藩置县。明治时代开始建设八代港，开始带动了市区的工业化。