Unicode技术委员会（，简称UTC）负责发展和维护Unicode标准，包括：Unicode字符数据库、Unicode技术报告、Unicode技术标准。每隔一段时间，委员会会发佈最新的「更新和正误表」。Unicode技术委员会每年会有4次集会。议程会在开会前两星期通知各会会。