过氧乙醚是一种有机过氧化物，结构简式为CHCHOOCHCH。乙醚在常温下与氧气接触即会通过自由基氧化反应生成过氧乙醚等过氧化物，易爆炸，可加硫酸亚铁溶液还原以免发生危险。可用碘化钾淀粉试纸检验过氧乙醚：