梅尔柠檬（学名：），又名：北京柠檬、迈尔柠檬、迈耶柠檬、野柠檬、中国柠檬，是一种原产自中国的杂交柑橘属水果。不同于寻常柠檬和苦柠檬，这是枸橼与橘/柚的杂交品种。成龄树高约，叶片深绿色带有光泽。花朵香气扑鼻，自内往外为紫色和白色。果实比纯正的柠檬更圆，成熟时呈深黄色，略带橙色调，并且口感较甜，低酸。这种柠檬的高酸性ph值介于在2和3之间，汁水酸性比纯水高至一万至十万倍。这种酸度水平可以将其用作消毒清洁剂。植物猎人，被美国农业部派遣至亚洲收集新的植物物种，随后在中国本土发现了该柠檬品种。在1908年将其