4.6％），其次是各种谷物（19.0％）和油籽（7.9％）。马尼托巴是全国最大的葵花籽和干豆生产省，是马铃薯的主要生产省。 Portage la Prairie是一个重要的马铃薯加工中心，也是McCain Foods和Simplot工厂的所在地，为麦当劳，Wendy's和其他商业连锁店提供炸薯条。Can-Oat Milling公司是世界上最大的燕麦加工商之一，在该市也设立有一个工厂。除此之外，曼尼托巴省还有石油开採和林木业。马尼托巴最大的雇主是政府和政府资助的机构，包括国有企业、医院和大学等。主要的