店、茶馆遍布大街小巷。南阳人饮的多是大碗茶，中国西南的盖碗茶和南方的工夫茶，很难在南阳见到。南阳的大碗茶，从茶具配置到服务格调都别具风味。现代饮品的出现，在一定程度上打破了茶水一统天下的局面，饮品开始变得多元化。南阳主产小麦，南阳人自然以面作为主食，饺子的始祖“娇耳”就发源于南阳。南阳人早餐以羊肉汤、牛肉汤、煳辣汤、油条、油烙馍、豆腐脑、煎饼、水煎包、小笼包、菜合（韭菜盒子）等为主。午饭主食各类面条，比如汤面（刀削面、扯面、拉面、烩面）、捞面、蒸面条、浆面条、炒面等。晚餐俗话说叫“喝汤”，一般“苞谷糁”