以与醛或酮反应，引入缩醛或缩酮保护基。
制备.原酸酯可通过腈与醇在酸催化下反应制备：氯仿或其他卤仿与醇钠反应：用原碳酸乙酯与格氏试剂反应，也可以得到原酸酯。
反应.原酸酯很容易在酸溶液中水解生成酯：原甲酸甲酯水解，先生成甲酸甲酯和甲醇，进一步反应生成甲酸或甲酸盐。