与山口县秋吉台、福冈县合称日本三大喀斯特地形。从最高处石鎚山可一览周边山岳景色。在、姬鹤平、、天狗高原等平缓的山地上，夏季是青绿的草原，秋季则是整片芒草，一年四季都展现出不同的风貌。受到侵蚀作用的影响，四国喀斯特的地表可看到露出的石灰岩。由于是知名的乳牛放牧地，可见大量牛只在此觅食，搭配上特有的喀斯特地形，是四国着名的自然观光地之一。爱媛县在1964年（昭和39年）3月21日成立。
交通.四国喀斯特中央的地芳峠下方有穿过，从该地往东可接、高知县道48号四国喀斯特公园线、天狗高