5年考取公派留英资格，1949年获英国曼彻斯特大学博士学位。1949年至1951年在威尔士大学斯旺西学院任教，1951年回国任天津大学教授、创立天津大学内燃机专业，后担任内燃机燃烧学国家重点实验室主任。史绍熙发明了复合式燃烧系统，于1980年当选为中国科学院院士（学部委员），并于1981年至1986年出任天津大学校长。