区的百岁老人比率居世界第一：每10万人中有百岁老人约50人。1930年代任职于康奈尔大学的生物化学家的研究表明，控制实验室动物摄入的热量，可以延长其寿命。布拉德利·威洛克斯、克雷格·威洛克斯和铃木信认为腹八分目作为一种对热量摄入的控制，能够延长人的预期寿命：他们认为腹八分目通过延迟对胃的收缩，从而提高了满足感，使得冲绳人的BMI水平较低；而不节制食量会使得胃经常处在收缩状态，使得人需要摄取更多食物来获得饱腹感。
其他文化中的类似观念.
中国.传统儒家观念认