目之下的一个双子叶植物的科。主要产于澳洲和美洲的热带和亚热带地区，有100属约3000种，包括有香桃木属、丁子香及桉树等植物。当中在中国大陆原产有8属，引种了5属，共有136种。台湾有9属30种。常绿灌木或乔木，有透明的油腺斑点，产生的油脂可用来制作精油；叶子对生或互生，单叶，多全缘，没有托叶；花两性，辐射对称，萼片和花瓣常各4－5枚，虽然花朵纤细，但植株却能长的高大，而它们共同的特征是雄蕊多如睫毛、分离或成数束，花丝细长柔，子房常下位，一至多室，有少数至多数胚珠；果实多为浆果或蒴果。桃金孃科植物生