马铃薯巴布卡（）是一种带咸味的食物，主要流行于白俄罗斯。它由措碎的马铃薯、洋葱、鸡蛋、烟肉制成。一般是放在瓦罐中烤制。根据烹饪方法的不同，既可以做成薄薄的土豆派，亦可制成比较厚的土豆布丁。