白族.湖南省为白族世居地之一，白族是湖南省第六大民族。根据第五次人口普查，湖南省白族人口仅次于云南和贵州省列第三位，总数达到125,597人，占白族人口（仅中国大陆）的比重达到6.75%，占湖南全省少数民族人口的1.96%。湖南省白族集聚地为张家界的桑植县。
回族.回族为湖南省第七大民族。湖南回族人口数97,368人（2000年第五次人口普查），占回族（仅中国大陆）的比重为0.99%，占湖南人口的0.15%，占湖南全省少数民族人口的1.52%。回族是湖南少数民族中分布较广泛的