退休时，曾表示1997年特区成立后如有机会出任香港终审法院法官，他定必考虑。终审法院后来在1997年成立后，他即应邀成为首批香港非常任法官之一，其后更分别于2000年和2003年两度获得续任。在香港终院任职期间，康士曾于2004年联同常任法官包致金、陈兆恺、李义和海外非常任法官韦卓善爵士（Sir Ivor Richardson）审理一宗刑事上诉案件。根据案情，被告涉嫌贩卖色情光碟，在东区裁判法院承认管有淫亵物品作发行用途的罪名。原审裁判官在量刑时考虑到被告主动承认管有的光碟属于淫亵物品，免除把案件转介往淫