002年）5月最后一次收盐后，该盐场与台湾338年的晒盐史一同结束。2003年台盐民营化，将所有盐田土地减资交回国有财产局。盐田土地闲置后，成为许多鸟类的栖息地。近年来，整个七股盐场，以及南侧的七股溪出海口范围，共同被划入七股盐田湿地，但盐场并不位于台江国家公园的范围内。
沿革.
清代.七股区及附近地区在过去即是台湾适合晒盐之处，清朝的洲北场、洲南场与濑东场都曾在此落脚过，但先后都因洪水而再迁徙到他处，盐田因此废弃。到了日治时期，才又重新将这一带开发成盐田。