施饿鬼众生，但稍繁复，一般居士无力操作，在此介绍《甘露仪轨》、《焰口仪轨》与海涛法师的《综合仪轨》。兹将简易的施食步骤开列如下：
仪轨.以下简介三个较知名的仪轨，可以自由选择，熟悉以后亦可改用《综合仪轨》；《综合仪轨》亦可先不打手印，熟悉之后也可学习打手印。另外施食咒念得越多越好，不一定是七遍，很多有殊胜感应的人，都是念施食咒成百上千甚至上万次的，付出越多收获越多。
施食功德.这只是主要二十种功德而已，还