000年人口普查，皮马县拥有843,746居民、332,350住户和212,039家庭。。其人口密度为每平方英里92居民（每平方公里35居民）。皮马县拥有366,737间房屋单位，其密度为每平方英里40间（每平方公里15间）。皮马县的人口是由75.07%白人、3.03%黑人、3.22%土着、2.04%亚洲人、0.13%太平洋岛民、13.30%其他种族和3.21%混血构成。而西班牙裔或拉丁美洲人佔了人口29.34%。皮马县的居民中，有22.80%居民的母语为西班牙语。皮马县是主要语言非英语的38个县份之一。皮