于1573年建城，至2010年阿根廷国家统计与人口普查研究所调查为止城市人口约525,093人。由于位在巴拉那河流域上，圣菲是连接阿根廷内陆、巴西内陆、巴拉圭、玻利维亚至沿海的重要河运枢纽。
历史.1573年，西班牙探险家胡安·德·加雷于圣菲登陆，该点现在已成为历史景点，景点内还有第一位在美洲出生的欧洲裔南美总督墓。乡镇在1653年因卡亚斯塔河氾滥而迁至现址。1814年，圣菲从布宜诺斯艾利斯省分离，成为圣菲省首府。1853年，阿根廷宪法制宪会议于圣菲召开。圣菲之后成为商业和交通