物渴求及交叉致敏）之间的关系。有些科学家声称过量的糖类或糖果摄取会出现类似的症状，日本白泽卓二称为「糖中毒」。
测量.一般烹饪糖因为颗粒大小不同，加上湿气的因素，其密度会有所不同。提供了以下重量和体积之间的换算关系，单位用美制单位：Powder and Bulk出版的"Engineering Resources – Bulk Density Chart"有不同的资料，其密度如下：