大青薯（学名：）又名山药薯、田箐，是薯蓣科薯蓣属的植物。分布在台湾以及中国的广西、广东、福建等地，生长于海拔300米至900米的地区，一般生长在山坡、山谷、山地、水边或路旁的灌丛中，目前尚未由人工引种栽培。