成类液态(平均含水量70%，接近人类排泄物)，并使用既有的设施(下水道和污水处理厂)来处理。现代污水处理设施能有效地将有机固体转化成肥沃物质 (或称作)。更先进的设施甚至可以採集甲烷用于发电.
原理.家用绞碎机通常配备一个 的高力矩、防水的电动机，来转动一个置于其正上方的转盘。 以电动机的种类来说，异步电动机可视启动方式的不同，以1400至1800rpm来运转。 但安装时，必须考量到厨房水槽的空间和结构能否支持异步电动机的额外重量和尺寸。另一方面，，或称作串激电动机,能提供更高的转