立台南艺术大学音像媒体中心主任、音像艺术学院院长。他并曾于台湾大学新闻研究所与政治大学传播学院等地兼任教职，讲授纪录片与摄影创作等相关课程。现为国立台南艺术大学音像纪录与影像维护研究所荣誉教授。张照堂并以副主席身分于1998年策划、创办了首届的「台湾国际纪录片影展」。除了摄影创作、纪录片拍摄与教育工作外，张照堂另一成就在于其所汇整编辑、促成出版的台湾摄影相关书籍。其中较为重要者，包括1988年出版的两大册《影像的追寻：台湾摄影家写实风貌》，系统性地介绍、评析邓南光、林寿镒、张才等三十余位前辈摄影家，建立