更严重残疾）。除竞技游泳外，叶品秀为提高人们对残障人体育的认知，亦参加了若干活动，如校际游泳运动会以及2007年田径运动会。叶品秀在全国锦标赛中屡屡获胜后，随即攻占2005年亚洲残奥游泳世锦赛并赢得两金。在国际舞台方面，叶品秀在2005年的世界轮椅及截肢者运动会为新加坡拿下两金一铜，尔后在隔年的DSE长池游泳锦标赛再获四个金牌；2007年，她在日本残奥游泳锦标赛以及世界轮椅及截肢者运动会分别夺得三个金牌和四个金牌。在第4届东盟残疾人运动会的女子150米个人混合泳中，叶品秀以4分56秒34战胜了其他对