也是日常美食。本来北方人是以贝类与虾子作饵，后来他们也发展出食用用途，在沿海地方很容易找到鲜美多汁的虾类或贝类美食。
气候.北挪威从南至北的气候有很大差异，芬马克郡内的，以及在特罗姆斯郡内陆部份村庄，可体验大陆型气候如少量的降水与冬天比海岸区更寒冷。
日照.北挪威的夏季与冬季日照非常不一样，在北角，从5月11日到7月31日彻夜都能看到太阳，而从9月19日到翌年1月22日，却整天等不到太阳从地平线昇起；在特罗姆瑟，则是5月17日到7月25日为极昼，11月