1967年开始运作。1968年，广东饮料厂汽水车间并入亚洲汽水厂。文革时期先后改名广州饮料二厂、广州饮料总厂一分厂、广州汽水厂等，一直到1984年元旦恢复原名。1987年11月成立亚洲饮料集团。
变迁.1992年与百事可乐合资成立「百事亚洲饮料」企业，后公司经营下滑。1996年厂房搬离天河，迁去广州经济技术开发区西区一带。2002年，亚洲汽水厂不再合资，改为广州亚洲饮料有限公司。2009年5月亚洲汽水产权被香雪制药收购，国家与香雪制药成立合资公司香雪亚洲饮料公司