雅克·杜博歇（，），瑞士生物物理学家。洛桑大学荣誉教授。2017年，他与约阿希姆·法兰克、理查德·亨德森共同获得诺贝尔化学奖以表彰其发展了低温电子显微镜技术，以很高的解析度呈现了溶液中生物分子的结构。
生平.雅克·杜博歇生于瑞士沃州的古城埃格勒。1967年毕业于洛桑大学理工学院（洛桑联邦理工学院的前身）的物理工程学专业。1969年，在日内瓦大学得到分子生物学文凭，开始接触电子显微镜领域。1973年，在日内瓦大学和巴塞尔大学完成博士论文。1978年，进入德国海德堡的欧洲分子生物学实验