甜点蛋糕，像是法国的山多诺黑蛋糕。在匈牙利、波兰、捷克、斯洛伐克、乌克兰和俄罗斯等国，蛋糕通常被称为tortes，以波兰语为例，在波兰语中，tort这个词被翻译成蛋糕，tort也可以翻译成层状蛋糕或奶油蛋糕。生日蛋糕是tort urodzinowy，结婚蛋糕是tort weselny，但是一般的蛋糕词是用ciasto。tort的小词缀，torcik被翻译为挞或蛋糕。
糖霜.在奶油蛋糕常见成分是甜味的糖霜（法国的几种奶油蛋糕例外，如瑞士卷和阿尔卡萨蛋糕。）蛋糕是分层的，蛋糕的层间会