蒙。由于覆盆子也是低升糖指数（GI值）的水果，可以延缓体内血糖上升值，加上富含高纤维，让人不容易感到饥饿，更能帮助维持体重。
食用方法.红色覆盆子叶具有香草的养生功能，也可搭配香草使用。一般来说覆盆子常拿来做为甜点或果酱食用，朝鲜半岛则会将覆盆子发酵后作为酒类饮用。
轶事.金酸莓奖（）原意为“金覆盆子奖”。