胡商彝是清朝光绪癸卯科进士。历任直隶任邱县、宣化县、天津县等县知县，护理宣化府知府，候补道。历充直隶总督署文案，督练处文案，发审公所发审员，肃邸查办蒙古事宜随员，考查日本新政及地方自治事宜委员，津浦铁路裁判员会议新官制及编纂各厅庭权限职责章则委员。中华民国成立后，他署滦州知事，充直隶都督府秘书兼营务处发审，记名道尹。后充政治讨论会会员、约法会议议员。1915年，他任山东政务厅厅长。1916年他任察哈尔特别区的兴和道尹。中华人民共和国成立前，他离开中国大陆到台湾。1952年，他曾为魏清德的《润庵吟草》