的脑部没有嗅神经或嗅叶。牠们可以分辨咸味、甜味、苦味及酸味。一些圈养的宽吻海豚属对某些食物有特别偏好，但并不清楚是否与嗅觉有关。
沟通.宽吻海豚属会以吱吱声、吹哨声及身体语言来沟通。身体语言的例子包括跳出水面、咬颚、拍尾及头撞。声音及动作可以在群落中记录其他成员的位置，也可以通报危险及食物。由于没有声带，牠们是利用近喷气孔的6个气囊来发声。每一只宽吻海豚属都有独特的发声声频。虽然约翰‧立利（John C. Lilly）于1950年代提倡没有海豚语言，但现已分辨了其他30种声音。也有