留下的杂草树木烧成灰做肥料。普米族人翻地时多用牛耕，并注意间作、套种、休耕和轮耕；休耕期间，土地作为牧场使用。通常使用饲养牲畜产生的圈肥、灰土一类的农家肥和火烧肥。
畜牧业和狩猎.畜牧业处于次要地位，但仍然极为发达。一般饲养猪、羊、牛、骡、马、狗、鸡、蜂等动物。普米族家家户户都养猪；一般在冬天宰杀，做成猪膘；每年三分之一的粮食用作饲料喂猪。其次是养羊；每逢节庆、祭祀、婚丧和贵客来临，他们都要杀羊；每只羊每年可以剪两次毛，能得到四两羊毛。饲养的牛有黄牛和水牛。黄牛既用作役使，也可