尼奥运会后，萨乌丁退出了10米跳台赛场，专攻3米跳板比赛。2004年雅典奥运会，萨乌丁在双人3米板和单人3米板比赛中，分获第七名和季军，未能实现连续三届获得金牌。2008年北京奥运会，34岁的萨乌丁最后一次参加奥运会跳水比赛，他与尤里·库纳科夫在双人3米板比赛中获得一枚银牌，而在单人3米板中则获得第四名。萨乌丁在本届赛事中以一记获得高分的完美动作，结束延续了五届的奥运会生涯。
后运动生涯.2013年，萨乌丁接受中国江苏卫视邀请，以评委及领队身份出席明星真人跳水节目《星跳水立方》