称粽子，传统以糯米为主的食品，并用叶子包裹于其外，其中以中国式粽为主流。中国粽更为端午节应节食品之一。一般是以竹叶包裹糯米或油饭、豆沙、绿豆、红豆、眉豆、黄豆、腊肠、咸鸭蛋、花生、栗子、玉米、冬菇、虾米、猪肉之类，并水煮或蒸熟。起源于端午节祭祀龙或伍子胥的祭品，后来楚人为了让投江过世的屈原遗体不被虾蟹、鱼类所食，就以粽子投江喂鱼。另说则是直接以粽子祭祀屈原的亡魂。
语源.《说文解字》中，糉字的解释为「芦叶裹米也」。而「糉」字右半边「㚇」是声符。后世则改变声符，多