被迫签署巴黎条约及退出第一次反法同盟。巴黎条约亦令撒丁尼亚王国失去在意大利西北的萨伏依公国及尼斯。同年维托里奥·阿梅迪奥三世因病逝世，由长子卡洛·埃马努埃莱四世继承王位。
家庭.1750年，维托里奥·阿梅迪奥与西班牙国王费利佩五世的女儿玛丽亚·安东妮娅·费迪南达结婚，两人共有5子4女：