，然后用紫外-可见光谱或其他测定方法测得两相中该物质的浓度，算出分配系数。这一方法的优点是简单、适用物质范围广、测定前不需获得物质结构。不过它也有不少缺点，比如耗时长（需至少24小时以达到分配平衡）、样品用量大、吸光度在所测浓度范围应与浓度呈正比（比尔-朗伯定律）等。特别是当物质的亲水性或亲脂性十分明显时，物质在某一相中的浓度就会相当低，这时就很难准确测得相应的浓度和分配系数。其他方法还有产生柱法、高效液相色谱法和电化学法等。
估算.由于分配系数比较难测定，并且耗费时间和金钱，