夫成为欧洲的文化中心。着名的瑞典建筑家小尼科迪默斯·特辛主持修建了戈托尔夫城堡。1702年，戈托尔普公国后裔被强制搬离。在腓特烈四世的统治下，城堡被丹麦人占领，随后遭弃用。家俱、艺术品等被逐渐搬走，城堡在19世纪成为丹麦人和普鲁士人的兵营。第二次世界大战中，城堡被用作难民营。自1947年以来，城堡逐渐被修复重新，1996年完成全部工程。现为石勒苏益格-荷尔斯泰因州的基金会所拥有，用作州立艺术与文化历史博物馆和州立考古博物馆。