原居乡村或共有代表乡村设立原居民代表职位，即俗称的「双村长制」。
村落.八乡由30条村落组成，人口估计约3万余人。
风俗.
八乡秋祭.八乡的村代表每年秋分日齐集八乡古庙拜祭参与新界六日战保乡卫族壮烈牺牲的烈士。当年参与抗英的乡民来自不同村落，双方冲突由1899年4月3日开始，持续了半个月之久，以4月18日在八乡上村石头围一役最为惨烈，由于乡民的武器军备落伍，无法抵挡驻港英军，于4月19日宣佈投降，估计有多达450名乡民阵亡。八乡祖