06艘荷兰船抵达日本，早期船只抵达次数较频密。从1715年起，幕府限制每年只能有两艘荷兰商船进入长崎。1790年起更减少至每年一艘，1799年又恢复为每年两艘。江户时代初期荷兰方面的输入品主要以孟加拉地区、越南东京产的生丝为主，日本输出的主要产品则是银。江户时代中期以后，则是输入罗纱、天鹅绒、胡椒、砂糖、玻璃制品及书籍等，日本方面的输出品则主要有铜、樟脑、瓷器及漆器等。由荷兰人从出岛第一次引进日本的事物有：羽毛球、撞球、啤酒、苜蓿、咖啡、钢琴、涂料、甘蓝、番茄及巧克力等。
江户参