蒙古汤面中本（）是日本的拉面连锁店，其总店位于日本东京都丰岛区。创业时的总店在东京都板桥区。
沿革.蒙古汤面中本的前身是饭店中国料理中本。1968年9月，中本正在东京都板桥区创办中国料理中本。创业时中本就以辛辣口味为主打，提供很多少见于日式中华料理的菜肴。1998年12月，店铺由于中本的健康问题而歇业。白根诚是中本20年间的常客，他因为热爱中本的菜肴，而立志继承中国料理中本，在中本门下学习，并成为中国料理中本的第二代传人。2000年，中国料理中本改名为蒙古汤面中本，重新开始营业