苏达州还有一些土着人，据说一些部落经营的赌场是美国最盈利的赌场之一。最早到这里来开发的欧洲人有法国人、斯堪的纳维亚人和德国人。明尼苏达州早期有不少法国人和土着人的混血儿，但目前他们大多迁移到加拿大去了。近数十年的新移民来自世界各地：苗族人、越南人、印度人和阿拉伯人及来自原东欧的人混在一起。一些当地的中国人和日本人在这里已经定居了很久了。如同美国其它地区，越来越多的墨西哥人在此定居。许多新的移民是被明尼苏达州历来强调教育和社会福利的精神而吸引到这里来的。户外运动如打猎和钓鱼是许多明尼苏达人重要的业余活