、苹果、梨、葡萄、杏等。动物资源中，家养动物主要有牛、马(口马)、驴、骡、猪、羊、兔、貉、蜂等56种，其中牛、马、羊已形成生产基地，养蜂业在涿鹿、怀来已形成规模。野生动物资源主要分为兽类和鸟类共170余种。原始林区和草原上有金钱豹、狼、狐狸、貉、黄鼬、野猪、青山羊、褐马鸡、百灵鸟等野生动物。淡水鱼主要有鲢鱼、鳃鱼、鲤鱼、草鱼、坝上高背鲫鱼等。