了苏丹亲兵耶尼切里，将数以千计的基督徒小男孩带入德夫希尔梅系统。他们待遇优厚，但是被政府认定是合法奴隶，不允许私自结婚。他们不再被买卖。帝国给予他们重要的行政和军事职位。这个系统开始于1365年；到了1826年有约135,000亲兵，系统随即废止。在勒班陀战役后有12,000名基督徒船奴被捕，从奥斯曼舰队那里获得自由。东欧受到了一系列鞑靼袭击，目标是掠夺物资和人员。1474-1569年间，波兰立陶宛记录了75次克里米亚鞑靼掠夺。伊斯兰世界在1500-1700年间从波兰立陶宛和俄罗斯进口约200万奴隶。戴