出自河东裴氏定着五房之一的南来吴裴。裴宽父裴无晦，袁州刺史。裴宽博通方略，因为文词进用，骑射、弹棋、投壶都非常精通。景云年间，为润州参军，刺史韦铣为按察使，引用他为判官。他清正干练善于剖析判断，韦铣看重其才，把女儿嫁给了他。后考中拔萃科，被举任为河南县丞。再转任为长安县尉。当时宇文融为侍御史，清查天下田户，上奏派他为江南东道勾当租庸地税兼覆田判官。转任为太常博士。礼部拟定国忌之日享庙用乐，发布给太常，裴宽深明礼节，特立新意，以为庙尊忌卑则登歌用乐，庙卑忌尊则去龠不用乐。中书令张说认为裴宽明识，举用实行。