大陆.在中国西部，尤其是新疆，因为土耳其的影响，土耳其烤肉被视为一种地方特色，并传播至中国各地，甚至还出现了猪肉版的“土耳其烤肉”。中式土耳其烤肉的馅料一般只有肉类（一般是鸡肉或猪肉，有时会在烤制时混有一些蔬菜），不含沙拉蔬菜及酱料。由于与中国小吃“肉夹馍”相似，通常称作“土耳其肉夹馍”；一些地方的“陕西肉夹馍”甚至已经变成中国式土耳其烤肉，而不是传统的卤肉块。也有将土耳其烤肉及蔬菜配上米饭食用者，称为“土耳其烤肉饭”。
香港.在中环、尖沙咀也常见到不少售卖中东食品及土耳其烤肉的