高卢行省首府卢格杜努姆（今里昂）成为罗马帝国西部的重要城市之一。这一时期建立起的城市具有浓厚的罗马风格，建有广场、剧场、圆形广场、圆形竞技场和早期水疗系统。高卢人逐渐罗马化，汲取罗马文化习俗、并开始使用罗马语言。宗教方面，当时的罗马与凯尔特的多神论亦出现综摄现象。250年至280年，高卢边境地区屡遭蛮族侵袭。4世纪上半叶，这种状况有所改善，高卢地区迎来复兴和发展。312年，罗马皇帝君士坦丁大帝皈依基督教，基督教开始在罗马帝国全境迅速传播。5世纪起，蛮族对罗马掀起大规模入侵，罗马帝国陷入崩溃，欧洲民族大迁