T·柯林·坎贝尔（）是美国生化学家,专精于营养对于健康的长期影响。他是康乃尔大学雅各布·古尔德·舒尔曼讲座荣誉退休的生化营养学教授.坎贝尔以推广低脂肪、全谷食及全蔬食向的饮食而闻品。他共发表了超过300篇的研究论文且出版了三本着作: "" (2005年,和他儿子 汤马斯·M·坎贝尔二世共同出版, 是美国营养学的最佳畅鋿书之一), "全谷食" (2013年) and "低碳饮食的错误" (2014年). 坎贝尔也在2011年的美国记录影集"餐叉胜过手术刀"中现身说法。 T·柯林·坎贝尔是最顶尖的研究饮食和