潘学曾，字省予，陕西西安府华州军籍，明朝政治人物，同进士出身。
生平.万历四十年（1612年）壬子科举人，四十一年（1613年）癸丑科成进士，四十二年谒选授四川保宁府推官，讯狱剖决如流，一时有神君之謡。值四十四年丙辰回贼流劫，郡邑患之，诸藩臬大夫倚公监军督饷，公拮据矢石间，指授方略，遂获渠魁，两川胥宁宇焉。当事者方以功上奏，而竟以积瘁卒。