纳州的迪普加普地区（Deep Gap）的口头传统中学会的。沃森在早期的录音中用的吉他是马丁的D-18。在1968年，沃森开始和吉他品牌Gallagher Guitars合作，并且演奏他们的G-50型吉他。他的第一把Gallagher吉他被陈列在位于田纳西州纳什维尔的乡村音乐名人堂中，多克称这把吉他为“老马”（Old Hoss）。在1974年，Gallagher为了满足沃森的需求，建立了一条定制版G-50生产线，生产线上带着多克·沃森的名字。在1991年Gallagher吉他为沃森定制了一款缺角吉他，多克