核苷（英语：Nucleoside）是一类醣甘胺（glycosylamine）分子，组成物是硷基加上环状核糖或去氧核糖。例如胞苷、尿苷、腺苷、鸟苷与腺苷，这些核苷加上一个磷酸基团就是核苷酸，为DNA与RNA的组成单位。核糖核苷的核糖上有三个自由的羟基；而脱氧核糖核苷的脱氧核糖上只有两个自由的羟基。因此，核糖核苷的2'、3'和5'端均可加上磷酸基团形成核苷酸，而脱氧核糖核苷只有3'和5'端可以。
结构.核苷酸的结构：