代表）和北部本土方言（以为代表）。离岛地区则分为南部离岛方言（）和北部离岛方言（包括、）。中南部本土方言使用。北部本土方言则使用，和佐贺县西部方言有较多类似之处。中南部本土方言和北部本土方言在文法和词汇上也有若干不同。南部离岛方言在语音上的特征之一是语尾促音、拨音较多，在重音上和北部本土方言相同。北部离岛方言在重音上和福冈县西部的筑前式重音相似，文法上和长崎县内其他地区差异较大。
文学.长崎县出身的着名作家有以描绘都市青年生活着称的吉田修一；着有芥川奖得奖作品中销量最高作品《