东饮料厂旧址原本的厂区面积为6,448平方米，后来扩展至5万多平方米。旧址现存三栋楼房，它们均楼高二层，分别位于办公楼正面左侧、办公楼正面、厂区入口处右侧；三栋楼房都採用以绿琉璃瓦盖成的歇山式屋顶，外墙为红砖墙，以混凝土筑成。其中一栋楼房的外墙铺上了瓷砖，盖顶的绿琉璃瓦亦不见了。旧址还有一面以花岗石砌成的奠基石碑，在2001年迁移至厂区入口处，并嵌上碑框；石碑高77厘米、宽60厘米、高1米多，上面刻有祥云图案、以及「广东饮料厂奠基、中华民国二十三年十二月，林云陔，何启澧」字样。