种皮，和普通百香果（"Passiflora edulis"）不同的是，其味道甜而不酸，并带有芳香。含有维他命A、C和钾，磷，铁和钙。主要生产国是秘鲁、委内瑞拉、哥伦比亚、厄瓜多、巴西、南非、印尼和肯亚。主要进口国是美国，加拿大，比利时，荷兰，瑞士和西班牙。