贾运兵（），中国男子柔道运动员，出生地为湖南，代表广东。
生涯.贾运兵于1994年始在临澧县体育学校参与柔道运动的训练，教练为苏文斌。两年后，他入选广东队，陈才亮为他的教练。1998年，他晋身至国家队，教练分别为石明和刘俊林。1999年，贾运兵先后成为全国锦标赛与全国冠军赛的男子60公斤级小项的冠军得主。翌年，他蝉联该两项赛事的第一。2001年，他第三度在全国锦标赛中封皇。随后的一年，又再成为全国锦标赛与全国冠军赛的冠军。2003年，贾运兵在云南红河州举行的全国冠军赛中再度