肉质可食，可吸引动物取食以协助传播种子，如龙眼、荔枝、榴莲与阿开木等可食用部份就是假种皮。此外，裸子植物的胚珠没有子房保护，通常不会形成果实，种子裸露。有些裸子植物的种子外部会包覆一层肉质物，外观上形似果实，那纯粹是由其假种皮发育而来，属于假果，如红豆杉、与纽西兰鸡毛松等裸子植物的种子皆属之。
实例.欧洲的东北红豆杉的种子是假种皮的典型例子，其种子红色膨大的构造即为假种皮，假种皮初时为种子基部的绿色构造，随着种子的发育渐转为棕色或红色，并包覆整个种子，左图成熟的红色种子两旁是未