员会、「防止及处理潜在利益冲突独立检讨委员会」、「前任行政长官及政治委任官员离职后工作谘询委员会」、长远财政计划工作小组 等。廖柏伟的研究主要应用经济学理论、不确定定理、劳动经济学、行政人员薪酬，以及中国和香港经济。其妻林洁珍亦是经济学家，于香港浸会大学经济系担任教授。
香港中文大学全球经济及金融研究所.香港中文大学于2010年2月成立全球经济及金融研究所, 研究所首任所长由廖柏伟教授担任, 成员包括香港中文大学校长兼蓝饶富暨蓝凯丽经济学讲座教授刘遵义教授、两位诺贝尔经济学