1日，制糖工厂停闭，业务併入善化糖厂，于民国八十二年（1993年）3月正式裁撤。
原料区与自营农场.二次大战后初期，三崁店糖厂有三崁店、永康、大湾、新市、港口、海寮、和顺、安顺、溪心、海尾10个原料区，分布在今天台南市永康区、安南区、新市区、安定区，1951年6月萧壠糖厂的土城子原料区移拨给三崁店糖厂后变为11个，后来1955年8月重组成三崁店、永大、新市、港口、海寮、和安、溪海、土城子8个原料区。1957年7月，新市原料区三舍座落、港口原料区港口与港子尾座落、海寮原料区港口与