採矿在澳大利亚长期以来一直都是重要的第一产业，为澳大利亚经济提供外汇收入和就业机会。历史上，在澳大利亚发现矿材亦促进了移民和人口增长，尤其在1850年代的淘金热时期。不同种类的矿石、宝石和矿物在过去曾经被开採，当中很多依然在全国各地开採中。