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唐、宋.唐代少府仅掌管百工技巧诸务。宋朝则掌制造门戟、神衣、旌节、祭玉、法物、牌印、朱记、百官拜表法物等事。钱币鼓铸设铸钱监管辖，但铸钱监为少府下属机构。
元.元朝废少府。前代少府所领诸事散诸将作院、中政院、徽政院、储政院分领。
将作院.元代升将作监为将作院。但是与前代将作监专管公用之建筑不同，元朝的将作院专司宫廷器用及衣冠服饰之制作，相当于前代的少府、少府监。其所辖各种工艺品的作场也是非常繁多的，依其种类分设三个总管府掌