制作.《逃离猴岛》的主要设计者由西恩·克拉克与麦克·施特姆勒担任，他们先前曾在LucasArts发行的1993年卡通动画风格冒险游戏《妙探闯通关 大脚之谜》里合作。先前的《猴岛小英雄》系列作品是採用由罗恩·吉伯特所设计的「SCUMM」作为游戏开发引擎，此回《逃离猴岛》则是改成同由LucasArts所发行的1998年3D画面冒险游戏《神通鬼大》採用的「GrimE」。另外更改游戏开发引擎一事也引用为《逃离猴岛》里暗喻的笑料，因GrimE是以Lua程式语言所设计出，而猴岛小英雄系列首款