本资深男性摄影指导、动画制作人。动画公司GALLOP的创立人和代表董事。
来历.若菜在早年负责过旧虫制作公司统包电影作品《展覧会绘作》的摄影工作之后，移籍至专门从事摄影的工作室（现在已经改名Anime Film），持续负责过《巨人之星》系列、《排球甜心》及《鲁邦三世 (TV第1系列)》等电视动画作品的摄影工作。然后在1978年《新·巨人之星》播毕之后，同年12月自行就任代表董事，成立专业摄影工作室「有限公司STUDIO GALLOP（）」。承包过电视动画《》等Studio Pier