。1766年8月，拉法尔德搬到了一间相较之前据传更大的房子，坐落于市场的交易巷。丈夫约翰在那里出售植物和种子；而根据拉法尔德在当地报纸上的广告，她则提供“果冻、奶油、波塞特热饮、甜布丁、柠檬芝士蛋糕，以及娱乐活动的其他装饰品；除此之外，还有约克郡火腿、冷切肉冻、纽卡斯尔三文鱼、鲟鱼，咸菜，和各式番茄酱”。她还组织了公民晚宴，并负责了晚宴的餐饮供应。翌年，除了糖果，她还出售：开心果、法国橄榄、葡萄牙和法国李子、梅干、青柠、菠萝罐头，以及产自英国或其他国家的各种干湿蜜饯；还有土耳其无花果、葡萄干、糖杏仁……松露