河两岸，市中心的传统建筑大多建成于中世纪中后期，普遍使用当地出土的作为建筑材料，使得整个城市色调泛红，故阿尔比又被称为“红色之城”（）。阿尔比因历史上的阿尔比派和其镇压党阿尔比十字军而闻名，同时也因16世纪的菘蓝种植而获得了大量财富。2010年7月，阿尔比古城被整体列入世界文化遗产名录。
地名来源.“阿尔比”一名来源于高卢-罗马时期的贵族阿尔比乌斯（），后者曾长居于阿尔比附近，其作为地名在公元5世纪的《法兰克人史》中以“”的形式出现。“阿尔比”的法语和奥克语写法相同。Sec