1999年香港国际赛事于1999年12月12日在沙田马场举行，总奖金2930万港元。从本届赛事开始，香港赛马会对香港国际赛事进行大改革。包括将香港国际盃、香港国际瓶分别更名为香港盃、香港瓶。香港盃被升格为国际一级赛，并成为首届世界锦标巡回赛终站赛事，赛程亦由1800米增程至2000米。将香港国际碗更名为香港一哩锦标，路程由1400米增程至1600米。另外又新加1000米直路赛香港短途锦标，是全球奖金最高的1000米赛事。金仕芬策骑的香港马匹「靓虾王」压倒另一匹香港代表、由余健诚执缰的「东成西就」，胜出首届香