和所种植的农作物不同，各文化的丰收节也定于不同的日期。人们过丰收节一般会享用新收获的农作物，并有各类庆祝活动如音乐、舞蹈、聚会等。丰收节在很多地区都是重要的节日，例如东亚汉字文化圈的中秋节就是当地的丰收节日，也是重要的传统节日，东亚部份地区还有庆祝十成节。在北美，主要的丰收节日则是感恩节。而一些农耕神的神诞也被视为丰收节。