张维世（），河南承宣布政使司开封府太康县（今河南省太康县）人，明朝政治人物、进士出身。万历四十四年（1616年），登进士。历官平阳府知府，因逮捕绛州奸猾数十人，升任山西按察使司副使。天启六年（1626年），升任河南布政使司右参政。累官至右佥都御史、宣府巡抚，因失防连坐而被贬戍，之后释放。崇祯十五年（1642年），李自成攻佔睢州、进犯太康。张维世辅佐知县魏令望抵抗，之后城陷身亡。