位于水深处约。这种龙虾的个体一般可存活15年左右，但丰饶度低，只有少量幼体可以发育至较高阶段。新西兰岩虾是羽鼬䲁（）的主要猎物，亦是捕渔业的重要渔获，以供人类食用：根据新西兰的，每年被限制不能捕捞超过。本物种的种小名是纪念1872年–1876年挑战者号远征期间发现本物种这件事，但当时本物种未被详细描述，直到1914被获Heinrich Balss作为一个相关的物种去描述。新西兰岩虾原属海螯虾科海螯虾属（"Nephrops"），1972年随同大多数这个属的物种一起被重新分类到后海螯虾属（"Metanep