9日在高雄市政府大楼对面的大楼进行试卖，为奖励台湾之光，建商老板特别提供三年免租金的优惠。2010年11月4日，在高雄市开设第一家个人店面「吴宝春店」。2013年8月15日，吴宝春面包店于台北市的诚品生活松菸店的B2开幕。2017年8月，在台中市开设第三间吴宝春面包店。2018年12月7日，在上海与新加坡「面包物语」合资开设吴宝春面包店。
争议事件.2016年4月27日，吴宝春接受台湾《民报》访问时表示，过去六年获世界各地的投资者邀请，希望他到国外开店，当中包括中国