府直属县：莆田县、仙游县、兴化县
建宁府.元朝建宁府为建宁路。洪武元年（1368年）建宁路被改置为建宁府，二年（1369年）属行省。府署驻建安县、瓯宁县。府直属县：建安县、瓯宁县、建阳县、崇安县、浦城县、松溪县、政和县、寿宁县
延平府.元朝延平府为延平路。洪武元年（1368年）延平路被改置为延平府，二年（1369年）属行省。府署驻南平县。府直属县：南平县、将乐县、沙县、尤溪县、顺昌县、永安县、大田县
汀州府.元朝汀州府为