用来区分其它型号的口粮，但有流言说「K」意为它的研发者凯斯教授。K-口粮最早在1942年被发现已经实验性地装备了空降部队，早期的使用报告还大加赞赏K-口粮丰富的口味种类和便于携带的轻量化设计。但K-口粮在极端恶劣条件下仅仅进行了极为有限的试验，如在巴拿马丛林中的试验仅仅进行了三天，原计划的行军根本没有完成，而且行军还主要在路况良好的道路上，而非真正的雨林中，行军的速度也只有每天11英里。测试部队中每人携带一份K-口粮、武器、雨衣、半边的双人帐篷和一夸脱的水壶。除此之外，没有对这些士兵进行更多的试验，比如