再次担任束冀县长。在任县长和教育科长期间，陈挹芬着手创办游击高小，组织编写抗日教材，培养抗日干部，坚持爱国教育。1945年8月7日，晋察冀边区第六中学（今河北辛集中学）成立。陈挹芬1946年至1964年任校长，是这所名校的创始人。陈挹芬为河北辛集中学的发展作出了卓越贡献。他注重师资选拔培养，用人不拘一格；提倡因材施教，培养学生广泛的兴趣爱好，鼓励全面发展。在其任职期间，学校高考升学率一直保持在90%以上，大部分学生升入重点院校。1960年升学率达到100%，使辛集中学成为一所驰名省内外的名牌中学