德、波兰人民共和国、瑞典及苏联七个波罗的海沿岸国家所签订，并在1980年5月3日正式生效。
1992年赫尔辛基公约.因为政治环境因素的转变，与及国际环境和海洋法规的发展，赫尔辛基公约在1992年由以波罗的海为边界的国家与及欧洲经济共同体重新签订。此公约在2000年1月17日正式生效。它的范围涵盖了整个波罗的海，除了波罗的海海水本身外，更包括内陆水源和海床。它亦同时考虑到整个波罗的海的集水区，以减少来自陆地的污染。