汉语圈的中小学多有中国语文科，教授汉字、汉语语法、文学，又称语文课、中文堂、国文课、华语课。现时，在中国大陆，汉语标准为普通话——以北京话为标准语音、以官话白话文着作作为语法规范，并以此教授语文课。在香港和澳门，以标准粤语为通用口语及教学语言，学校会以粤语授课，以粤音作爲中文的代表音；公文书面语则多以基于官话白话文的现代通用中文书面语为准，但不少词汇会採用粤语词汇（例如採用「巴士」而非「公车」，採用「鱼蛋」而非「鱼丸子」，採用「沙律」而非「色拉」）或