表演.斯卡拉是350部歌剧的首演场地，其中多部更是着名歌剧。剧院与朱塞佩·威尔第有着特别的关系：由于剧院的乐团曾对威尔第的几部乐曲作修改 （威尔第说这是“破坏”），有几年时间威尔第禁止其作品于斯卡拉上演。斯卡拉大剧院的演出季开始于12月7日，即圣安波罗修日（安波罗修为米兰的主保圣人），所有表演节目规定必须于午夜前结束，所以较长的歌剧需于傍晚开始演出。演出一开始后，所有持票人都不会被准许进场，没有人会例外，着名男演员理查·波顿亦曾经因此被拒入场。
结构.斯卡拉大剧院设有剧院博