多名战俘（包括英军及市民）被囚禁于深水埗和赤柱的战俘营，战俘备受饥饿、病患之苦。同时日本军政府封锁维多利亚港、控制海旁的货仓。1942年1月，香港警察被征召成为宪兵。日本宪兵将警区分为5区，东香港、西香港、九龙、新界及水警。总部位于香港岛中环前法国外方传道会大楼（今前香港终审法院）。
民政时期.1942年2月20日，「」正式成立，由日军矶谷廉介中将出任香港总督，结束军政府时期。政府总部设于香港岛中环的香港滙丰总行大厦，半岛酒店则改为日本佔领军总部。日本在佔领香港后，并未有如广州