009年，她获得世界场地自行车锦标赛凯林赛冠军，成为第一位在这个项目上问鼎世界冠军的中国选手。2010年11月，郭爽代表中国参加2010年亚洲运动会，先在女子500米计时赛赢得银牌，其后又出战个人争先赛，最终夺得金牌。2012年8月2日，郭爽与宫金杰代表中国参加在英国伦敦举行的奥林匹克运动会自行车比赛女子团体争先赛，以32秒619获得冠军。但随后，裁判组认定中国队在比赛中出现了犯规现象，取消了中国队的成绩，两人名列第二收获一枚银牌。2013年2月24日，郭爽与香港代表李慧诗参加世界场地单车锦标赛