斑鳜（学名：）为辐鳍鱼纲鲈形目鲈亚目真鲈科鳜属的鱼类，俗名花鲈、火烧桂、乌桂、黄花桂。在中国，分布于长江、珠江、闽江、黄河、海河、辽河等水系及韩国、越南淡水流域，常见于江河湖泊中以及多在水的中下层，体长可达22公分。