即「教导」或「法律」的意思。在学术文献中，常以其希腊名称称其为「五经」 (五卷书) 。这五部经典是一组的，由创世纪、出埃及记、利未记、民数记和申命记所组成，并在基督教旧约圣经的所有版本中均位列第一。根据拉比的传统，摩西五经的五部书是由摩西所写，除了申命记最后的八节论到了摩西的死之外。时至今日，大多数世俗的学者都同意摩西五经并没有一个单一的作者，并且是花了数世纪才成书。
创世纪、出埃及记、利未记和民数记.19世纪末起，在世俗的学者中有一个普遍的共识，即底本学说。该学说主张头四卷书