区内。普罗旺斯的农民多有从植物提取成份的传统，欧舒丹的创办人奥利维埃·博桑（）出生于普罗旺斯，从小就受到家乡的这个传统所吸引，他希望建立一家保留并弘扬普罗旺斯传统的公司。经过多年学习和实践，1976年他23岁的时候买入了一台蒸馏机，开始从当地的野生迷迭香提炼精华油，然后在普罗旺斯的露天市场里摆卖，大受欢迎。1978年，欧舒丹第一家零售店于毗邻芒奥斯屈埃的小镇沃尔开业。其后，博桑在芒奥斯屈埃发现一家已停业的肥皂厂，他收购了工厂，并以传统方法制作及生产植物油肥皂。1990年代初，博桑为筹集扩充业务的资金