饼皮包裹各种馅料的食物，馅料口味可以有很多变化，包括：斯蒂尔顿芝士、素食，甚至做成印度串烧鸡肉口味。苹果猪肉馅饼在康沃尔与德文郡的商店都能买到，馅饼里会包满苹果调味酱汁，而甜口味的苹果加无花果或香蕉巧克力馅饼，在康沃尔某些地区也很常见 。19世纪安格尔西岛的的铜矿矿工会吃一种半甜咸的馅饼（类似Bedfordshire clanger）。经专家研究后，发现该食谱据说是从康沃尔的矿工们到安格尔西找工作时传过去的。目前康沃尔市面上没有贩售这种二合一馅饼，只有业余厨师在做 。英国连锁超市Morrisons贩售这