多研究指出这类的生物硷有抗炎性、抗氧化、、抗刺激和抗动脉粥样硬化的效果。其名称Avenanthramides是由Collins在发表在燕麦中含有这类化合物时所创的名称。后来发现Avenanthramide是Avenalumins I, II及III的开环酰胺，是Mayama及其同事以前发表过，燕麦中的。