烧烤」的意思，宋代之后「炮」逐渐有「砲」的意思。就连「火砲」一词最初也是指发射燃烧物或爆裂物投石机与其砲弹，明后才指大型管身火器。火砲在现代指口径不小于20毫米（0.78英寸）的管身射击武器。口径小于20毫米的管身射击武器称为枪械。火炮通常由炮身和炮架两大部分组成。炮身包括炮管、炮尾、炮闩等。炮管用来赋予弹丸初速和飞行方向；炮尾用来装填炮弹；炮闩用以关闭炮膛，击发炮弹。炮架由反后坐装置、方向机、高低机、瞄准装置、大架和运动体等组成。反后坐装置用以保证火炮发射炮弹后的复位；方向机和