图里亚斯唯一一所大学，在该地区的奥维耶多、希洪和米耶雷斯有三个校区。
历史.费尔南多·萨拉斯（Fernando de Valdés Salas）枢机最早提出了在阿斯图里亚斯地区建造一所大学的意见。1574年，教宗额我略十三世颁布教宗诏书，确定该大学即将建立。该大学在1608年9月21日正式开课。