认为苹果面包加果汁牛奶是他记忆中台湾的一种代表性面包。
食品问题.苹果面包的食品问题种类众多，故以表格简单表示。
其他.苹果面包甚至被制作成传统拜祭用三牲，以不杀生的方式取代，简称「苹果三牲」。而在《我的少女时代》中，福利社有贩卖苹果面包的场景。网友回忆，学生时代曾有人将女性用品卫生棉称作「苹果面包」。