人们携带自己家里的锅和一些其他餐具上街，并通过敲打锅具造大声势，以表示他们对游行目标的不满。敲锅打铁这种游行方式的本质——人人都可以带锅上街——决定了它是一种参与度很高的民间游行。敲锅打铁最早出现于1971年，当时生活在萨尔瓦多·阿连德执政时期的社会主义智利下的智利人想出了这种方法，以宣泄他们对一些普通的生活用品（包括食物）供给不足的不满。敲锅打铁的西班牙语原词是Cacerolazo，该词源于"Cacerola"，即西班牙语中「煮锅、炖锅」的意思，加上西语中常见的加强语气的构词后缀"-azo"，即可以理