占庭时期的希腊人和基督徒占多数外，穆斯林已经成为了岛上的主要人口。但到了13世纪中期，还没有离开西西里或皈依基督教的穆斯林都被驱逐，结束了伊斯兰教徒在岛上近400年的历史。经过酋长国在岛上200多年的统治，伊斯兰教文化在当代西西里留下了一些印记，在西西里语和当地地名中仍然保留着少量的阿拉伯语的影响，而发源自的马耳他语则体现出了更大的影响，伊斯兰教文化的其他文化遗留物可以在岛上的农业方法和农作物、当地美食以及建筑风格中发现。
背景.由于其位于地中海中心的战略位置，西西里岛有着不同