似于米色，但比米色来的深。是一种黄色系的颜色，也可以分在橙色系，但因米灰色有类似于灰色的性质，因此也有人将米灰色归类在灰色系。米灰色是中国传统的颜色之一。常作为服饰、装饰用品的颜色之用。一般水彩或广告颜料是以红色对黄色1:4的比例来配出米灰色，而光学配色是以红色对绿色对蓝色为 35:34:29 的比例近似，而在电脑或显示器上则以RGB为（211,203,175）来显示出米灰色。