给女儿的嫁妆而世代相传的。女式披肩通常为2米长，1米宽，重约100克，男式披肩通常为3米长，1.5米宽，织一条女式披肩需要大约300克到400克藏羚羊底绒，相当于3只成年藏羚羊的底绒；而一条男式披肩则需要消耗5只成年藏羚羊的生命。沙图什加工技术出自克什米尔地区，玄奘的游记中就提到过克什米尔出产一种极柔软的披肩，据推测就是沙图什。沙图什的制作为纯手工，往往是家庭为单位的手工作坊，生羊绒的分拣、清洗，染色、纺线、织造都有专人各司其职，只有手艺精湛的熟练织工才能纺织沙图什。该行业从业人员多为女性，贸易商向她们