，又因其多孔的特性，因此有较佳的吸附力，可被用于吸收和分解室内涂料挥发气体、化学合成制剂。运用其多孔的特性，竹炭也可用在水质净化的用途上。经过竹炭过泸的自来水，酸硷值由pH7增为pH8-8.5的弱硷性。在日本的研究中发现，将竹炭与竹笋放在一起，竹炭可抑制乙烯气体产生，达到竹笋保鲜的效果；竹炭也能吸收米饭的挥发物质，保持米饭香味。竹炭的吸附功能为可逆，经由加热、降压等方式处理后，可重新再利用。日本明星大学吉泽秀治教授将竹炭的多孔特性，运用在堆肥的熟成功能，有益微生物可于竹炭孔隙中生长，减短堆肥熟成时间。竹炭的