项守礼（），字进伯，浙江宁波府奉化县人，军籍，明朝政治人物。
生平.浙江乡试第五十名举人。嘉靖二十三年（1544年）中式甲辰科进士。授工部主事，历升南京刑部员外郎、郎中，善决疑案。出为山东济南府知府，有治绩。官至山西按察副使。
家族.曾祖项愫，山西道监察御史；祖父项颕，府学训导；父项秀，岁贡生。母周氏。