员编制则为18名军官及349名水兵。美因茨号的由十二门单装组成。其中两门并排布置在前方，八门设于舰舯、每边各四门，以及两门并排布置在舰艉。此外，舰只还装备有四门以及两具浸没船体内的鱼雷管和五枚鱼雷。它同样具备携带100枚水雷的能力。在装甲方面，舰只司令塔的侧面有厚，而甲板的厚度则为。
服役历史.在1909年入役后，美因茨号加入了公海舰队的侦察部队。其首任舰长为海军中校弗里德里希·蒂斯迈尔，即恩斯特·林德曼的舅父；他担任此职直至1910年1月。舰只被分配至第二侦察集群，主要负责为