烧杯是一种常见的实验室玻璃器皿，在绝大多数实验中都会使用到，材质为玻璃或者耐热玻璃，也有用塑料制成的。烧杯呈圆柱形，上方敞口且具有翻边，便于夹持，并且具有散发热量和增加机械程度的作用，顶部的一侧开有一个槽口，便于倾倒液体，底平且烧杯底和烧杯侧面的连接部分为弧形，便于刮取烧杯底部内边缘的物质。大部分烧杯外壁还标有刻度，可以粗略的估计烧杯中液体的体积。烧杯经常用来溶解固体配置溶液、加热液体和作为较大量的试剂的反应容器。
类型.烧杯主要有四种类型，分别是低型烧杯、高型烧杯、锥形烧杯和染色