油街（）是香港岛炮台山的一条街道，由港铁炮台山站至海岸边，沿途经过电气道、友邦广场、油街实现、海逸君绰酒店、历山酒店、维港颂等。
名字由来.油街及邻近的蚬壳街，名字来自在1897年建成的蚬壳油库（当时称为荷兰皇家石油油库，在1981年停用，现址为海峰园及康宏滙）。
发展.油街地皮发展规划在1997年后已经给锁定为香港政治化议题，香港政府原意将其发展为邮轮码头，并且出售地皮以兴建大型商场；不过，民间利益团体积极争取要求地皮作为非商业用途，斗争10年仍然未有结