第二十三届冬季大学生运动会于2007年1月17日至1月27日在意大利的都灵举行。这是意大利第五次主办冬季世界大学生运动会，也是都灵首次主办冬季世界大学生运动会，该地曾在一年前举办过冬季奥林匹克运动会。