东州教养所中服役两年零十一个月。出狱后，禁酒令变成法律，而有组织犯罪集团开始走私、制造和销售非法酒精。他出狱后不久便与Edith Craig结婚。
势力崛起.到1920年代初，达菲已经成为在最佔支配地位的私酒贩之一，拥有在费城、肯顿和南泽西的啤酒厂。他的合伙人包括前竞争对手Max Hassel、Harry Green、James Richardson、Charles Bodine和Nicholas Delmore，虽然他在整个十年本来打算频繁的与对手斗争，例如贺芙和Bailey兄弟