多爲瓷质。春秋时期，觚的造型已发生变化，与商、西周不同。孔子对此感叹道：「觚不觚，觚哉！觚哉！」宋代的绘画上已出现将觚作爲花器的使用方式。明代、清代将之称爲「花觚」。清代有仿制古青铜器的花觚。
名称.“觚”这个词不见于甲骨文，也不见于青铜器的铭文，最早出现在《仪礼》中。关于“觚”这一词的词源，《博古图录》这样解释道：“侧弁之俄，屡舞傞傞，而继之以醉而不出，是谓伐德，然后知酒之败德有如此者；败德若是，安得而不孤哉。先王制觚，所以戒其孤也。”也就是说，古人是为了“戒其孤”，因此