业，赴台湾，出任台湾造船公司（今为台湾国际造船）协理、董事。1955年，出任石门水库建设委员会财务处长。曾担任中华民国交通部顾问。1961年，中华民国财政部实施投资证券化，蔡参与创办台湾证券交易所（简称“台证所”），历任台湾证交所副总经理、总经理、董事长，创台湾证券交易历史。蔡曾三任台证所董事长，分别为：曾任中国钢铁监察人。
家庭背景.孙运璇、赵耀东、王昭明等人与蔡同屿为至交。曾与孙氏一道赴美国田纳西留学，二人曾睡宿舍上下铺。妻为国民革命军北伐时湖南省省长兼督军赵恒惖之