细胞或细胞器的膜上的蛋白质的总称。而细胞中一半以上的蛋白质可以与膜以不同形式结合。根据与膜结合强度的不同以及位置，膜蛋白可以被分为三类：'（或称外周膜蛋白）、'和。
主要类型.内在膜蛋白和外在膜蛋白都可以被翻译后修饰，如加上脂肪酸链和，有助于与脂膜的结合。