藤原长作（，），日本岩手县泽内村人，是日本昭和、平成时代的农民，曾在中华人民共和国黑龙江省从事水稻种植技术的推广。藤原长作生于大正元年12月13日，卒于平成10年8月25日，终年85嵗。他曾经以烧炭为业，二战结束后，他在岩手县泽内村开始种植水稻，创造了藤原式栽培法。藤原式栽培法适合寒冷地区的水稻种植，昭和30年（1955年）他的水稻种植在日本成爲第一。1980年7月，年已76岁藤原随日本民间友好访华团到黑龙江省方正县参观，瞻仰了“方正地区日本人公墓”。藤原被中国政府和人民的人道主义精神深深感动。他在