热带风暴强度，美国国家飓风中心因此将其命名为“艾米莉”（）。次日，该机构根据另一架侦察机测得的每小时120公里风速而把风暴升级成飓风。成为飓风时，艾米莉的中心位于佛罗里达半岛以东约1600公里海域，并在百慕大以南较远处经过。8月27日，气旋因北侧的高压嵴逐渐成形而转向西进。这天，艾米莉的风速在热带风暴和飓风标准间反复波动，但到8月28日又恢复强化趋势，并发展出有利的上层外流。气旋行经洋面水温较高，在卫星图像上变得越来越清晰，风眼内的气压也稳步下降。8月29日，前述高压嵴的南部边缘被短波槽侵蚀，艾米莉因此