源自于鱼类的腌制品，面条则使用濑粉为主。
加东叻沙（Katong Laksa）.源自于新加坡加东的加东叻沙（Katong Laksa），做法与娘惹叻沙差别不大，最大的区别是面条的部分使用濑粉，同时将面条切成小段，所以吃的时候是以汤匙为主要餐具，不需使用叉子或筷子。
亚参叻沙（Asam Laksa）.“Asam”在马来文中意味“酸”，因此相较于咖哩叻沙，亚参叻沙的味道较酸也较辣。汤底主要是由淡水鱼所熬制，多以甘榜鱼（Ikan Kampung）为主，在熬制的过