牠们会吃蚂蚁、甲虫、苍蝇、蠕虫及细小的青蛙。牠们甚至可以吞下鸟类及束带蛇。豹蛙的外观像美洲狗鱼蛙及南方豹蛙。
研究.
医药.豹蛙会在卵母细胞生产核糖核酸酶，可能作为治疗癌症。当中的豹蛙酶已用在临床治疗间皮瘤及肺部肿瘤。另外一种称为amphinase，最近指可以治疗脑部肿瘤。
神经科学.在1950年代前已利用豹蛙来协助发掘神经元的特性。豹蛙坐骨神经及缝匠肌的神经肌肉接点提供了很多有关神经系统的数据。