清朝委派大学士桂良和各国代表谈判并签约。中方的真确文本原存于中华民国外交部，现典藏于台北市国立故宫博物院恆温恆湿的库房保存。
对俄国.清朝代表桂良和俄国代表于6月13日签约，共12款。
对美国.清朝代表桂良和美国代表于6月18日签约，共30款。
对英国、法国.清朝代表桂良和英法代表于6月26、27日签约，各有56、42款，再加上附约。附约亦规定：
天津条约台湾开埠情形.1861年7月英国驻台领事郇和四