正规消防人员执行消防任务。至第二次世界大战以前，香港消防队队员62名，另外配备额外约100名华裔的志愿人员辅助。当时的消防队编制简单：由1名监督领导、1名助理监督辅助、两名队长、4名助理队长、54名外籍消防员，最低层为约100名华籍志愿人员。香港日佔时期，香港消防队在人力资源及装备两方面均遭受到严重的损失，以致发展一度停顿。其中两部精备精良、由美国制造的「拿法兰士」号消防车，被运往日本东京作为日本皇宫的皇家消防装备。至第二次世界大战结束后，该两部消防车才被归还香港。1949年，防火及检察科成立，