个缩写记号，然后从另一端开始吃，这样就算吃到一半还是可以认出馅饼属于谁的。2006年德文郡（Devon）的学者在1510年的帐本里，发现一张馅饼材料的清单，帐本纪载着制作鹿肉馅饼的花费。此一发现取代了当时最早的纪录，一份1746年的食谱，该文件藏于特鲁罗的康沃尔档案局（Cornwall Records Office）。由于肉馅饼在当时是公认的豪华餐点，这份来自埃奇库姆山宅邸（Mount Edgcumbe estate）的食谱使用鹿肉作肉馅。德文郡普利茅斯这份记载馅饼价格的1509年文件的出现，反而引起了