强成大型飓风。经过又一次小幅减弱后，气旋在多明尼加共和国附近迅速组织，重新发展出清晰的风眼和良好的外流，令乔治在登陆前达到风力时速195公里强度。途经伊斯帕尼奥拉岛期间，系统对流受到严重扰乱，但乔治仍然保持着飓风强度。9月23日，风暴以飓风最低标准强度从古巴东南部登陆。到了9月25日，乔治已进入墨西哥湾并增强成二级飓风。风暴在海湾内重新组织，再度形成完整的风眼，环流中心也有深层对流围绕。9月27日，飓风风速达到每小时175公里。次日再度登陆前数小时，风暴略有减弱，从密西西比州比洛克西附近以风力时速165