中国最大的肉制品生产企业之一。雨润旗下拥有雨润食品（1068.HK）、南京中商（600280.SH）两家上市公司。2014年位列中国民营企业500强第5位。
遭到收购.雨润集团于2010年受到美国高盛公司收购，这是高盛在中国继双汇以来的第二次收购中国食品企业。
品牌运作.雨润集团现有雨润、旺润、福润、大众肉联四个品牌，其产品包括冷鲜肉、冷冻肉以及以猪肉为主的低温肉制品、高温肉制品。
负面事件.2009年4月安徽省质监局通报，阜阳