办的《新卧虎藏龙》新秀比赛出道，并以压倒性的成绩夺得“最有潜力新人奖”以及“最受欢迎新人奖”。比赛结束以后，投入优频道电视剧的拍摄工作。在优频道参与的剧集有《情色男女》，《胜券在握》，《土司男之吻2》等。在2002年，跳槽到新传媒，第一部电视剧演出为《九层糕》范可可一角。其影友会称为“Jeanius”，名字建立在欧萱“Jeanette”的英文名和英文的“Genius”（天才）之上。(资料：simplyjeanette.com)
经历.欧萱的父亲是土生土长的华人，母亲祖籍福建省泉州市