r途径（）是降解-半乳糖的代谢途径，以其发现者卢伊斯·弗德里科·莱洛伊尔（Luis Federico Leloir）命名。首先，将β--半乳糖转化为α--半乳糖来激活这一途径。然后，α--半乳糖再由半乳糖激酶磷酸化为半乳糖-1-磷酸。接下来，将UDP-葡萄糖上的尿苷二磷酸基团转移到半乳糖-1-磷酸上形成UDP-半乳糖（另一个产物为-葡萄糖-1-磷酸）。最后，再将UDP-半乳糖转化为UDP-葡萄糖重回上一步反应。另外，还可以将-葡萄糖-1-磷酸转化为-葡萄糖-6-磷酸。