另外有机物的反应比较复杂，在同样条件下，一个化合物可以同时进行几个不同的反应，生成不同的产物。有机化合物一般密度小于2g/cm，而无机化合物正好相反。在溶解性方面，有机化合物多为非极性化合物（例外：醇、胺等），无机化合物则大部分是极性化合物（例外：二硫化碳、三氧化硫、二氧化碳等）。
历史与命名.「有机」这历史性名词，可追溯至19世纪，当时生机论者认为有机化合物只能以生物（life-force，vis vitalis）合成。此理论基于有机物与「无机」的基本分别，有机物是不能被非生