极弱醚味的极易燃气体，微溶于水，溶于乙醇、乙醚、丙酮。它的化学性质活泼，容易发生聚合。三相点为-160.5 °C。
合成与生产.比利时科学家Frédéric Swarts（曾在1892年合成了历史上最早的氟氯烃一氟三氯甲烷和二氟二氯甲烷）在1901年合成了氟乙烯。他当时使用的是锌与1,1-二氟-2-溴甲烷。目前的工业生产主要采用乙炔与氟化氢在含汞或含铝的催化剂催化下发生加成反应：另一种常用的方式则是用1-氯-1-氟乙烷或1-氯-2-氟乙烷发生消去反应：除此之外，还可以通