办满汉全席的菜餚重演。重新开放后，该馆改为不收入场费，只接受团体预约参观。2008年7月，博物馆迁往火炭新址重新开幕，并更名为稻乡饮食文化博物馆。新馆址佔地约5,000平方呎，分为稻米区、匙筷区、香料区、大自然区及世界奇趣区等五个展区。馆内挂有昔日油麻地国宾大酒楼的龙鳯木雕，于1970年代以原木雕刻而成。公众人士参观时间为星期六、日及公众假期9:30-10:45、11:00-12:15、14:30-15:45及16:00-17:15，参观者必须提前通过电话或网上预约，获得预约成功确认后方可按预约时段前往