的食物会导致流汗——大脑希望通过该方式来降低体温。最近的一个研究表明，在内脏中TRPV1通道也会持续的工作，通过发出降低体温的信号来不断调节体温。因此，该通道的主要功能被认为是调节体温。
中枢神经系统.TRPV1通道在高级的中枢神经系统中，也有相应的表达。该通道除了被认为可以用于治疗神经性疼痛之外，还可以治疗其它症状例如焦虑。此外，该通道似乎还与海马区中的长时程抑制效应有关。而长时程抑制则会减弱形成新的记忆的能力，于此相反的长时程增强效应则会帮助形成记忆。在突触中形成的抑制与增强模