瓷器收藏.中国及远东地区的瓷器价值不菲，古时的商旅经海路或丝绸之路运输瓷器。在托卡比皇宫展示的10700件中国、日本及土耳其瓷器都相当罕见和珍贵，当中的中国瓷器可追溯到晚宋、元朝、明朝及清朝。托卡比皇宫博物馆是收藏了最多十四世纪龙泉青瓷的博物馆之一，元朝和明朝的瓷器珍藏多达三千件。这些瓷器都得到苏丹及太后的钟爱，他们认为有毒的食物会令瓷器变色。日本的瓷器主要是十七世纪至十九世纪出产的有田烧，还有十五世纪初的白瓷以及来自越南、泰国及波斯的青花瓷和有田烧仿品。
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