葵青区青衣市中心长大，曾因喜欢周杰伦而报读八级乐理课程，亦略懂钢琴。她分别在2003年和2008年毕业于仁济医院赵曾学韫小学及佛教叶纪南纪念中学，且曾赴昆士兰科技大学修读媒体与传播研究系，后修毕香港中文大学传理系，曾当过兼职模特儿、项目经理及网络视频美亚电影台饮食节目主持。2016年，她选择参加《2016年度香港小姐竞选》，却只跻身十强，落选后便加入无线电视，成为旗下无线电视基本艺人合约艺员，并于同年底入读为期3个月的演艺进修班。2018年，阮嘉敏透过社交网站 Instagram 开设时装店舖「Bozi