盐和晒咸鱼等。太阳能使用的方式可分为光热转换（被动式利用）和光电转换两种方式。主动式太阳能技术，包括利用太阳能光伏板和太阳能集热器储存能量。被动式太阳能技术，包括导向建筑物在阳光下，选择材料具有良好的热质量或光分散性能和设计自然空气流通的空间。第一次石油危机的发生使得人们一度发展太阳能，但随着因禁运做成的石油危机解除后，发展步伐又慢下来，直到意识到温室效应导致地球暖化的问题严重性后才有开始认真开发太阳能。可再生能源指的太阳能，多指太阳能发电。其他太阳能应用的部份列表包括通过太阳能建筑、採光、太阳能热水