时的建筑技术所限，一般唐楼都属3至4层高，分为前、后座，前面设有骑楼，部分则设有露台，楼底比现代住宅建筑为高。唐楼地下一层通常为商舖，楼上则作为住宅。唐楼没有电梯，只有楼梯连接各层，很多旧式唐楼没有厕所设施。随着香港人口不断上升，城市不断向西环、铜锣湾及九龙各区发展，所以唐楼在这些地区不断涌现，直到香港政府推出公共房屋政策为止。深水埗的雷生春，湾仔的蓝屋都是着名的唐楼。因为后来开始改用三合土为建筑材料，唐楼的楼层可以多达7层。现在大部分战前唐楼由于城市发展及日久失修而慢慢消失。
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