能斯特热定律（）是由瓦尔特·能斯特于20世纪创立之理论，并被运用于发展热力学第三定律。
理论内容.能斯特热定律表示，当系统趋近于绝对零度时，一化学或物理变化之熵变化量趋近于零。这样的叙述可以数学式表示之：若为完美晶体的元素的熵会等于0;完美晶体的元素相关之化合物的熵也会等于0。这些结论源自于热力学第三定律。