态各有不同，一般而言，花朵细小及密集，叶子短、硬而厚，呈绿色及有白色叶纹。叶纹一般是缘叶边或叶骨，形成一个多面体的外观。叶子上没有锯齿，叶端上有1-3条刺，每条长1.5-3厘米。
分佈.厚叶龙舌兰分佈在奇瓦瓦沙漠，其下有超过6个亚种。它们也会与其他龙舌兰属混种。厚叶龙舌兰耐寒，故成为很多北方地区的观赏植物。