杰书第五子，第二任康亲王（铁帽子王之一）（1697年－1709年）。康熙三十六年（1697年），其父杰书逝世，椿泰袭爵成为康亲王。椿泰为人豁达有大度，遇下以宽。善舞六合枪，手法矫捷，能敌十数人。康熙四十八年（1709年）逝世，朝廷赐予谥号「悼」。其子崇安承袭康亲王爵位。