贝果、培果、焙果或百吉圈（Bagel，意第绪语：）是一种面包类食品，由发酵了的面团，捏成圆环，在沸水煮过才放进烤箱，形成了充满嚼劲的内部和色泽深厚而松脆的外壳。有多种配料 （例如：芝麻、罂粟籽、洋葱等），佐以奶油芝士、烟燻鲑鱼等。由东欧的犹太人发明，并由他们带到北美洲。贝果最初只是一团圆形的面包，但为了方便携带才做成中间空心的形状。由于这种形状像马镫，因此被取名为有马镫意思的「贝果」。着名的贝果产地有纽约市、蒙特利尔等。
历史.关于贝果的起源，最常见的传说是为了纪念1683