拒绝让非中国足协的门将加盟，而身为香港足球总会注册球员的叶鸿辉因而错失外流的机会。于2015年的世界盃外围赛两斗中国国家队，叶鸿辉两回合共阻止了对方80次射门，协助香港两回合亦以0–0守和中国，被内地媒体称为「令国足绝望的男人」，于2016年当选香港足球先生，2019年9月10日，他成为了香港队史上最多上阵的球员。现时效力香港超级联赛球队东方龙狮。
球员生涯.
初出茅庐.叶鸿辉生于香港，透过参加「足总青少年暑期推广计划」而踏出球员生涯第一步，第一次参加可能