480个香港本地非遗项目之一。
名称.粤语名称源于秦人赵陀于古代岭南地域所独立而建的第一个国家——南越国〈《汉书》写作南粤国；简称南越或南粤；古代的「粤」和「越」互为通假字〉（粤语广州话拼音：jyut，北京话拼音：yuè） ，以广信作为岭南政治、经济和文化的中心，是岭南文化和粤语的最早发扬地。「粤」从古以来为岭南地区的统称，明清以后，「粤」和「越」的含义开始有所区别，「越」用于江浙的吴语地区，「粤」专用于岭南地方。而明、清时代，「粤」仍然指岭南，两广别称两粤（即广东、广西、还有海南