羧酸常见于各种生物化学过程，很多羧酸具有俗名。不论正名俗名，羧酸的英文全名在形容词后加acid，羧酸盐和羧酸酯通常将字尾「-ic」去掉换成「-ate」。通常在生化过程中英文用「-ate」表示，而中文则以「-酸」来翻译，如：「citrate」不译作「柠檬酸盐」而译作「柠檬酸」。本表按碳原子数排序。