作以及若干残篇，周作人早年曾译介她的诗歌。古希腊文学中对莎芙的评价极高，甚至以「女诗人」（）专指她；另外在一篇伪託柏拉图的短诗中诗人称其爲「第十名缪思」。在古代亚历山大图书馆学者编排的九大抒情诗人中，莎芙亦名列其中。传统认爲莎芙的诗大幅散轶的原因是中世纪基督教会对她的诗中所描写的爱慾持反对态度，然而近代学者反对这一观点，并认爲莎芙诗未传世的主要原因实际上是因爲她所使用的伊欧里斯方言读者羣体过于狭窄。由于莎芙的诗中有很多篇幅直白陈述作爲一名女性对其他女性的爱慾，后世的西方语言中「女同性恋者」一词（例如