彭柏山（），原名彭冰山，湖南茶陵人，中国作家，中国共产党官员。后被打成胡风反革命分子，在文化大革命中惨死。
生平.1910年出生于湖南省茶陵县农民家庭，父辈文盲。彭柏山自幼读私塾。1925年，考入长江工业学校艺徒班学习。1929年，入上海江湾劳动大学政治经济系学习，并开始文学创作。1930年在劳动大学学习期间加入中国共产党。后来由于参加学生运动而遭校方开除。1931年，他参加了“左联”领导下的文艺研究会。1931年，被中国共产党派到湘鄂西苏区，负责编辑湘鄂西苏区杂志《工人日报》