）、「佳腾驹」（来港前曾用名「发奋」）、「达龙驹」、「旺旺龙」、「闪电龙」、现役马「骏龙驹」、「泉龙驹」、「驿驿其达」的马主，亦是2008年夏季奥林匹克运动会香港区火炬接力的120名火炬手之一。
生平.洪祖杭在1948年出生于晋江市龙湖镇溪前村，其父亲在菲律宾经营木材生意，于1958年随母亲和妹妹移居香港，1960年以试读生身份入读福建中学，毕业后原拟转到新法书院继续学业，还未入学便到菲律宾协助年老的父亲经商。回港后，靠在菲律宾认识的朋友介绍转营建材生意，首创「建材与装修」结合的服