经济部投资审议委员会统计，截至2018年3月，多明尼加在台投资共6件，总投资额314万美元。投资的产业包括：电子零组件制造业、批发零售业、住宿及餐饮业。
合作.断交前，中华民国派驻技术团协助多明尼加进行水稻改良、竹栽培、竹屋及竹工艺训练、园艺栽培、淡水鱼苗培育暨箱网养殖、以及海虾养殖等，另派驻工业服务团协助辅导该国中小企业发展。为协助该国缩短数位落差，并培训数位科技人才，于2004年在多明尼加美洲技术学院设立职业训练中心、提供现代化数位科技设备、定期派遣专家赴该国讲授CNC机械加工