胡夫（希腊语中称之为在基奥普斯， Χέοψ, "Cheops"；曼涅托王表中称之为苏菲斯，Σοῦφις, "Suphis"）是埃及古王国时期的一位法老。他的统治期从公元前2589年至公元前2566年，是埃及第四王朝的第二位法老。一般认为胡夫修建了古代世界七大奇迹之一的吉萨大金字塔。胡夫的全名是“荷努姆-胡夫”，意为“荷努姆神保佑我（胡夫）”。
生平.胡夫是斯尼夫鲁法老和海特菲莉斯一世王后的儿子。与其父亲迥异，在后世的歌谣中，胡夫被认为是一位残暴的法老。胡夫有9个儿子，其中雷吉德夫是