徐杰夫（；），号楸轩，嘉义西堡山仔顶庄人，光绪年间秀才，台湾商业人物。
生平.原籍广东嘉应州镇平县。曾祖徐元星于干隆间渡台，营贾为业。祖台麟迁嘉义。徐杰夫为光绪十八年（1892年）秀才。明治四十一年（1908年）被任为山仔顶区庄长，1912年授佩绅章。次年10月任嘉义厅参事兼嘉义区长。前此于1911年3月被举为嘉义银行理事，至1914年3月为该行董事长。为台湾庠序中人最后去世者。