洲金翅雀不会对掠食者带有攻击性，只会发出警报。掠食者包括蛇、鼬鼠、松鼠及冠蓝鸦会破坏牠们的鸟蛋及杀死雏鸟，鹰及猫则会威胁雏鸟及成鸟。
食性.美洲金翅雀是日间活动的。牠们主要吃种子，但有时也会吃昆虫。种子可以是多种一年生植物的，如野草、蓟、川续断、蒲公英、豚草属、毛蕊花属、秋英属、婆罗门参属、向日葵及桤木属.牠们也会吃树芽、枫树汁及草莓。牠们会走到人类设置的餵鸟器来觅食，尤其是在冬天的时候。美洲金翅雀会以脚来帮助觅食。牠们很多时会挂在种子穗上，以方便吃种子。在春天，牠们会以喙将柔荑