大垣市（），是日本中部岐阜县西南方的城市，是目前日本唯一同时有两个飞地辖区的市町村。柿子的着名产地，昔日写作「大柿」。奥之细道的终点。战国时代为斋藤氏的领土，杭濑川之战所在地。大垣市又有「水之都」之称，意思就是水乡，到处都有河川。大垣城把一些河川作为护城河，在大垣城最内侧的护城河被填平成为公园。观光客在护城河可以搭乘有历史风味的游览船。大垣市的水运是相当发达的，在以前的港口可以看到300年以前建造的灯塔。以往坐船去南方海边的旅客很多。十八世纪的俳句诗人松尾芭蕉也曾在此搭过船，根据他的游记