4,400公里的黑龙江横渡于中国及俄罗斯国境，既是东北亚的核心生态轴，又是原始生活的保存之地。黑龙江是全国气温最低的省份，极端最低气温达零下52.3度，是全国最低的纪录。于如此严峻的天气下，会有甚么动物生活于这里？牠们又会如何找寻食物？而生活在黑龙江的原住民又如何以「与大自然共存」的简朴生活模式生存？于《黑龙江》节目内会一一介绍，带领观众体现人类与大自然的和谐包容。此外，节目主持人敖嘉年和岑丽香于每集会与不同的专家走到野外，为观众介绍黑龙江的居民如何在无科技、无工具的情况下，利用智慧与经验征服自然界给予