刘伸（），字济时，宛平（今北京市）人，辽朝大臣。刘伸年轻时聪明颖悟，长大后以辞翰知名。重熙五年（1036年），登进士第，历任彰武军节度使掌书记、大理正。奏狱时，辽兴宗当时与近臣说话，没有理他，刘伸进言：“臣闻自古帝王必重民命，愿陛下省臣之奏。“辽兴宗大为惊异，擢枢密都承旨，权中京副留守。刘伸谏阻迁徙富民以实春州、泰州二州。转任大理少卿，被判决的人们不以为冤。升为大理卿，改任西京副留守。为父丁忧，终制后，为三司副使，加谏议大夫，提点大理寺。以为刘伸明法平反冤狱全活之人很多，转任南京副留守。后来改人崇义军节