任电视节目主持人，曾担任NHK七点新闻（NHK7点新闻前身）主播与红白歌唱大赛主持人；2007年11月退休。于青少年与儿童阅读活动有所贡献。现为立教大学研究所客座教授。
人物.松平家族原来是德川家康同母异父弟弟松平定胜、位于伊予松山藩久松 松平分家的后裔。外交评论家、也是前NHK记者是他的表哥。父亲松平定尧是二战时期，以陆军上校身份满州国驻赤塔总领事，因此松平定知在中国的新京（也就是现在的中国吉林省长春市）出生，后来在东京受教育。东京教育大学附属驹场高中毕业、早稻田商学部毕业。