几分钟的小片，突然对表演开窍，李一桐便放弃开茶馆，进入了演艺圈。
演艺经历.于2012年的时候曾以李雪之名参加由山东卫视主办的相亲节目《爱情来敲门》，当时她报称22岁，任职舞蹈老师。2013年的时候她更以李雪之名开始接拍剧集《艾米加油》﹑《兵法乡村》﹑《橘子与罗兴》等等。2015年，参与了《思美人》和《青云志》等电视剧的角色试镜，但未成功获得任何角色。 到了同年12月，李一桐在民国玄幻剧《半妖倾城》的试戏中，因表现优异，被于正一眼相中，饰演性格倔强率真、敢爱敢恨的女主角聂倾城，