于美国职棒大联盟洛杉矶道奇、中华职棒统一7-ELEVEn狮等队，自2017年7月起效力于富邦悍将队，2018年球季完结后退役。2005年9月2日在美国职棒大联盟首度登板，是台湾第四位登上美国职棒大联盟的棒球选手，也是第一位在大联盟击出全垒打及首位入选大联盟明星赛的台湾选手。2010年，郭创造大联盟开季连续面对36个左打者无安打的记录，并以单季防御率1.20成为道奇队队史上单季出赛50局以上防御率最低的投手。
业余时期.郭泓志在台南市立建兴国民中学时期，在少棒队展露头角。高中进入