家！」为座右铭，而他在坊间亦有「老香港」之绰号。祈德尊热爱赛马，他在1963年9月当选英皇御准香港赛马会董事，后自1972年至1974年出任马会主席，卸任后仍一直留任董事。
晚年.在1981年3月11日，祈德尊偕家人在英国伯克郡度假时病逝，享年63岁。他死后，其生前曾任主席的马会随即在3月14日下半旗致哀外，当日沙田马场第一场赛事的骑师均一律臂缠黑纱，以示哀悼。港府期后亦于3月20日于《宪报》刊登讣文致哀。祈德尊的追悼会于1981年4月15日在圣约翰座堂举行，出席者包括有港督麦