鹰猎是指用受过训练的勐禽在野生动物的栖居地捕猎的方法。在现代鹰猎活动中，常用的勐禽有红尾鵟、栗翅鹰和游隼、金雕。猎物有大有小，最常见的猎物是松鼠、兔子，大的是山羊,狼。