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毒理学.摄入白磷会令肝细胞的粗面内质网和平滑内质网受到损害，多核糖体出现解离，导致极低密度脂蛋白当中的载脂蛋白（用作运输甘油三酸酯）合成减少。由于载脂蛋白少了，甘油三酸酯无法被运输，就积累在肝脏里面。因此，人体摄入白磷后，肝细胞会在12小时之内出现大规模和纤维化，这是白磷肝毒性的其中一个机理。不过，医学界尚不清楚内质网受损害的机理，也不知道是因白磷本身还是其代谢产物损害内质网。此外，口服白磷以后，白磷（或其代谢产物）会损害肝细胞的线粒体和细胞核，损害肝细胞合成三磷酸腺苷的能力，