摩根·史柏路克（，）是一位美国独立制片导演和电影剧本作家，以麦当劳纪录片《大号的我》闻名。出生于西维吉尼亚州的帕克斯伯格市，目前居住在纽约市曼哈顿。摩根史柏路克在拍摄纪录片前，曾替美国音乐频道MTV，拍摄I Bet You Will。并试图申请美国南加州大学电影学院，连续五次都失败。2003年，史柏路克拍摄以自己为主角的《麦胖报告》记录片电影。开始时，33岁的史柏路克身高188公分、体重、身高体重指数（BMI）为23.7、体脂肪率约11%，健康水平为中上。接着他连续30天，早午晚三餐吃麦当劳食品，并