859年在雅典组织召开了第一届泛希腊奥林匹克运动会。不同于其它项目的是，专业击剑选手被允许参加比赛。而不同于专业击剑选手的是，参加比赛的所谓“专业选手”们都认为击剑是一项绅士运动，因此他们在比赛时只发挥出了“业务水平”。击剑比赛原计划分为四个项目，但重剑比赛被临时取消。法国人欧仁-亨利·格拉沃洛特（Eugène-Henri Gravelotte）在业余花剑比赛中获胜。佩剑和职业花剑比赛的冠军被希腊击剑师们夺得，其中列奥尼达斯·匹尔古斯（Leonidas Pyrgos）的职业花剑冠军也是希腊第一个现代奥运