约翰·恩斯特（，），第一任萨克森-科堡-萨尔费尔德公爵，1699年至1729年在位。
家庭.1680年，约翰·恩斯特与萨克森-梅泽堡的结婚，两人共有1子2女：索菲·海德薇希于1686年去世。1690年，约翰·恩斯特与瓦尔德克-维尔东根的结婚，两人共有3子2女：