方的脂肪组织，一般认为可以用来集中声波，是齿鲸用来沟通以及的重要器官，可以协助探索周遭环境，或是寻找躲藏的猎物。须鲸不具有额隆，也不具有回声定位的能力。
描述.额隆属于鼻腔的一部分，所在位置大约于吻端至喷气孔之间，主要成分为三酸甘油酯与。目前科学家尚未完全明白额隆的功用，但他们认为与生物声学相关，额隆组织的密度近似于水，因此发出的声波能以能量损失最小的形式向外传布出去，协助。曾经也有科学家认为额隆能提供鲸鱼一定的浮力，不过这个理论现今早已认为不大可能。抹香鲸拥有最大体积的头部，