人口性别比（以女性为100）为100.13。0－14岁人口为1571281人，占21.34%；15－64岁人口为5127852人，占69.65%；65岁及以上人口为663339人，占9.01%。
民族.商丘市人口数量居周口市，南阳市，驻马店市之后，排名全省第四。2008年底，全市总人口为675.24万人。商丘市有民族成份33个，居民绝大多数为汉族，另有回、满、苗、黎、壮、彝、白、瑶、朝鲜等32个少数民族。
城市建设.2011年底，商丘市城镇化水平达到40.