工厂修理工作，后来应征当《香港周刊》记者，再转为作家，期从事报刊採编工作，1981年起至1982年曾任《香港周刊》记者。1982年至1984年任清雅周刊採访主任，1984年升任城市周刊总编辑 。直至1991年，他转职明报副刊编辑主任。1995年离开后成为成报副刊编辑顾问，2001年离职。此外，李纯恩曾担任多个电台节目的主持，包括香港电台的《开心新航线》、《南北乐逍遥》、《财富人生一百分》、商业电台的《李纯恩会客室》和新城电台的《花式双人插嘴》。也曾担任多个电视节目的主持，包括台视《甄妮会客室》、凤凰卫视