做买卖的市场，售卖商品包括饮食类、服饰类、杂货类等，亦可以提供游戏或服务。世界各地设有不同规模，不同类型的夜市，每个地方的夜市可展现出独特的文化，本条目主要介绍香港的夜市。
与邻近地区夜市差异.邻近地区包括台湾、泰国、新加坡及中国大陆等均设有夜市，和香港夜市的一个最大分别是，邻近地区夜市的顾客群以游客为目标，
定点夜市.
上环大笪地.大笪地原意指一片大空地，在香港代表了早期的夜市。六十年代起，一直被称为「平民夜总会」，其后式微，渐