年，英商水陆行经台湾道台黎兆棠许可，在哨船头填筑海滩官地，而海滨馆舍本体应建于1872年以前，1877年经台湾道台夏献纶许可，将现址转移给英国使用。1926年，日本政府取得该地区土地所有权，1929年台湾总督府针对有关台湾渔业事业及相关单位，正式成立台湾总督府水产试验场，并在基隆、台南设置支场。而高雄地区则于1932年设立高雄州水产试验场，从事罐头制造的实验。1939年，改称台湾总督府水产试验场高雄支场，并于翌年增设水产皮革试验工场。1941年，正式成立水产试验所高雄支所，从事鱼类皮革改造，1945年又改称