杏仁、花生、榛果、枣子、蜂蜜、葡萄酒。目前台湾的卫生署并未提供国人建议摄取量，但每日服用3mg硼有助于预防骨质疏松症。另一方面，硼也有助于提高男性睪丸睪固酮分泌量、并且强化肌肉。因此有许多运动员都会特地补充。
钒 (钒质).钒(Vanadium,V )至今仍是迷样的矿物质，缺乏症不明显。但可以确定的是，钒是正常生长所必须，但对人的重要性仍待发掘。一般认为，钒可能有助于降低血糖(改善糖尿病患者对血糖的利用情形、防止血胆固醇累积、协助正常的脂肪代谢、防止龋齿(蛀牙)、亦为骨骼发育的