育种与品种保留。
原理.植物组织培养依赖于植物细胞具有的全能性，指的是每一个单独的植物细胞都具有发育成一个完整个体的能力。有些组织培养只是简单地将植物的一部份切取下，并分装到许多新的培养基中培养。有些则是必须採用特定组织或器官，如根、茎、叶，还有一种培养方式是以各个单细胞分离并各自繁殖的方式进行。引发癒伤组织，再分割后可以得到更多癒伤组织，引发癒伤组织之后便等待其诱导成为根或芽，最终成为小植株。当调整培养基中所添加的生长素与细胞分裂素之比例，可控制根或芽的形成和数量。培养