种缓慢燃烧的物品都可当作燃料，如木炭或干松果，不用于煮热水时茶炊仍可以保持闷燃。如果需要迅速重新燃起只需要依靠风箱，虽然有俄罗斯过膝长靴(сапог)也可以用于达成这一目的，不过风箱制造的主要目的是用于茶炊的。
伊朗.茶炊文化在伊朗出现并被广为流传，旅居在外的人员将之散播、推广。茶炊在伊朗已使用至少两个世纪以来，除了燃烧煤之外，电力、燃油或天然气也是常见的加热型态。伊朗工匠们用波斯艺术图案在他们生产的茶炊上。伊朗的博鲁杰尔德的是生产茶炊的主要重镇，甚至有少数的手工制作茶炊。博鲁杰尔