过去香港的报纸，头版通常放广告，尤其是房地产广告。但是《苹果》却打破了这项不成文的规矩，在头版摆放大型图片及新闻标题，《苹果》的变革及削价吸引大量读者，很快就成为了畅销报章之一；其它传统报章也仿傚苹果的风格，部分老牌报章因为抵受不住竞争，像历史悠久的《华侨日报》、《快报》和《香港联合报》在《苹果日报》创刊前后相继结业。《苹果日报》报纸的名称是黎智英所构思，他说：「假如夏娃当初不是咬了禁果一口，世上就没有罪恶，也没有是非，当然也不会有新闻。」 苹果创刊时的电视广告中，黎智英口中咬着苹果时说下金句：「每日一