Sandawe）和哈扎人（Hadza），以及非洲南部，喀拉哈里沙漠的科伊科伊人和布须曼人（或称桑人）所使用语言所属的语系，包括非洲东部的哈扎语、桑达韦语，和非洲南部的霍屯督语（旧称Hottentot，现称Nama）等约20多种语言。科依桑各语言，以搭嘴音（吸气音）之多而闻名。Juǀʼhoan 语言就有达48种搭嘴音。然而，研究科依桑民族和语言的学者，认为那些语言缺乏有互相关连的证据，不同意有科依桑语系。除桑达韦语和哈扎语外，科依桑学者把其他语言分为 Tuu、Juu-ǂHoan、Kwadi-Khoe