牛，是一种软体动物，与部分蜗牛组成有肺目，雌雄同体，外表看起来像无壳蜗牛，体表溼润有黏液，对农作物有害，但对人体无害。蛞蝓虽然可以食用，且味道和蜗牛无异，但因为外形对某些人会造成心理压力、反胃恶心，因此几乎很罕见能见到人类食用；蛞蝓本身无毒无害，惟有人因活吞而感染血线虫。蛞蝓是万年青属植物的花粉传授者，故在万年青上常可见蛞蝓出没。
寄生虫病.2010年，澳洲有一名19岁的橄榄球球员Sam Ballard，接受朋友的挑战，生吞活蛞蝓后，感染「广东住血线虫」（Rat Lungw