会长为苏建名。协会以「尊崇中华民国已故总统蒋中正、传续中华文化传统、推动香港当地自由民主发展」等作为其活动宗旨。
参与及主办活动.蒋公中正崇德协会曾经参与革命先烈纪念日／三二九青年节、蒋公逝世纪念日（4月5日）、由香港市民支援爱国民主运动联合会（支联会）主办的民主大游行与六四烛光晚会、七一游行、七七事变纪念日、八一五光复纪念日、九三炮战纪念日、九九受降日（日本在中国投降之纪念日）、九一八事变纪念日（沈阳事变）、中华民国国庆（双十节）、蒋公诞辰纪念日（10月31日）、中国国民党建党纪