圣叙尔皮斯（）是法国瓦兹省的一个市镇，属于博韦区和肖蒙昂韦克桑县（Chaumont-en-Vexin）。该市镇总面积8.88平方公里，2009年时的人口为922人。
人口.圣叙尔皮斯人口变化图示