粳八号、台稉九号、台农71号（益全香米）、台梗二号和高雄139号的（池上米、关山米和富里米）籼稻种系有台中籼十号（金墩米又称籼稻白米）、高雄145号和高雄籼糯8号、台中籼糯1号，以及引进自日本该国米食主流越光米（蓬莱白米）为主要种植对象。台湾地处热带到亚热带，南部较炎热的气候允许一年可以施行三期稻作，但因稻米产量过剩严重，现在很少施行，全台以两期稻作为主，将进行推广。台湾亚洲大学健康学院院长林俊义花了5年的时间研培育出超级粳稻品种，其表示此稻种产量可望提高70%，1年可3收，将其命名「亚大168号超级粳