李丽秋（英文名：Judy Lee），是一位出身台湾台南的企业家。她是特力集团的共同创办人之一。
生平.年少时，李丽秋成长于一个位在台南的眷村里；当时，7位家人住在13坪大的空间里，并仰赖任职陆军少校的父亲所领取薪资度日。因此，她当时梦想着能为家人赚得一栋三层楼的透天厝。毕业于淡江大学银行保险系后，她进入贸易公司由打杂职务做起；她参与于打扫、发送信件、倒茶水及前往工厂寄送样品等事务，并借此累积基层实务经验。后来，她前往桃园信孚贸易公司担任千斤顶的销售业务员，并在4年后升任经理。