食。唐英制造的瓷器称「唐窑」，是清代乃至中国历朝瓷器技艺的颠峰。唐窑驰名中外，无论于造型、彩绘、釉色、质地，都达到前所未有的高度。除创新之外，唐英所作的还包括仿制宋、明等过去官窑，以及各式地方窑如龙泉窑、宜兴窑，还有仿外国的西洋、东洋器皿。干隆以后，嘉庆年间的陶瓷也深受唐窑影响。有《陶冶图编次》、《窑器肆考》、《陶务叙略》、《陶冶图说》、《陶成纪事》、《瓷务事宜谕稿》等着作留传后世。唐英于瓷器制品上的字画，曾用唐英、俊公、俊公氏、隽公、叔子、蜗寄、蜗寄老人、陶成居士、沐斋居士、陶人、榷陶使者等署名。