关。
功能.煳粉层最重要的功能便是种子萌发时，植物的胚会分泌一种称为吉贝素的植物激素，与煳粉层细胞表面的膜蛋白受体结合后，刺激煳粉层释放α-淀粉酶、蛋白酶、核酸酶与其他水解酵素将胚乳中的养分水解以供胚利用，此讯息传递路径有G蛋白偶联受体与钙离子的参与，且受到离层素的抑制，在某些谷类中，离层素在煳粉层中可能会自我催化而转换成，进而抑制α-淀粉酶的合成。另外有研究指出此时煳粉层细胞因粒线体与乙醛酸循环体因脂质代谢旺盛，会使细胞中活性氧类的浓度提升，这些活性氧分子可造成一些膜蛋白的氧化状