南部阿让市，并遇到着名文艺复兴人学者，名医朱利斯·凯撒·斯卡利杰（Julius Caesar Scaliger）。当时朱利斯·凯撒·斯卡利杰由阿让大主教重金礼聘过来的，两人一见如故，成为好朋友。诺斯特拉达姆士是一名着名的瘟疫医生，他曾经提出许多对抗黑死病的医学建议。主要建议包括清除患者遗体、保持新鲜空气流通、饮用干净水源，以及饮用蔷薇果制成的果汁。在他的着作《脂粉与果酱制法》（Traité des fardemens et confitures）A部份第八章中，诺斯特拉达姆士也建议不要替病患放血。