伐利亚语（ 或； ；），又称为巴伐利亚语，是一种高地德语，或者说是一种在南部巴伐利亚的一种方言。它和标准德语不同，但两者互相影响。大多数奥地利—巴伐利亚语使用者能同样说标准德语。该语没有普遍通用的书写体。奥地利-巴伐利亚语事实上为许多方言集合而成的方言丛，并被ISO 639-3视为独立于德语外的语言（individual language）。它有如下的三种方言群：