秀的人文课程，包括不列颠和其它经典文学、莎士比亚文学、科幻小说、哲学、存在主义、辩论、表演、新闻、创意写作。历史必修包括两年世界历史（或一年世界史加一年欧洲史），一年美国历史，一学期经济学，一学期美国政府。人文选修包括美国外交政策、民法、刑法、种族歧视和迫害、种族、民族和性别研究、小企业管理学、华尔街。2004年史岱文森高中与纽约市立学院签订协议，学院赞助高阶课后教程，授予学分，但课程由史岱文森老师教授。这些课程包括物理化学、线性代数、高阶欧几里得几何、女性历史。 在2005年SAT改版前，史岱文森高中