诗都阿佐加多加多是东爪哇省诗都阿佐县的特色料理，它的最大特色是使用了东爪哇沿海地区的酱料鱼酱(Petis)。鱼酱是用渔业加工过程中的边角料熬制而成的浓稠汤汁，因为加入了大量爪哇红糖，所以呈黑色，质感类似蚝油。
井里汶加多加多.井里汶加多加多的汁酱不仅有传统的花生酱还有椰奶。除了传统的加多加多外，近年来，随着外国游客的增加，还出现了加多加多寿司等新式料理。
类似菜肴.
Pecel.Pecel在爪哇语里的意思是“捣碎”，是一种起源于东