原钢铁钢研所副所长。1999年9月，任太原钢铁不锈钢厂厂长。2000年12月，任太原钢铁集团副总工程师。2002年2月，任太原钢铁集团总工程师。2008年5月，任太原钢铁集团副董事长、总经理。2011年7月，任中共大同市委常委（正厅长级），8月兼任大同市副市长。2012年1月，任山西省经济和信息化委员会党组书记，同年3月任主任。2013年7月，任中共晋中市委副书记、晋中市人民政府代市长（2014年3月正式当选市长）。2016年7月，任中共晋中市委书记。2018年1月，时任晋中市委书记的胡玉亭在山西省