市政局大楼展览中心，位于香港中环爱丁堡广场3号地下，1997年12月-1999年12月31日期间免费开放给公众参观，介绍市政局的发展历程。但是2000年1月1日起，市政局解散后，展览中心改建为食物环境衞生署办公室。其后被更改兴建为香港规划及基建展览馆临时馆址。