西域，从中亚将欧亚葡萄（""）引进中国并用以酿酒。 《史记·大宛列传》有载：“宛左右以蒲桃为酒，富人藏酒至万余石、久者数十年不败”。至此，中国葡萄酒产业开始不断发展，至元朝时中国古代葡萄酒业达到最鼎盛、最繁荣的时期。当时葡萄酒受到政府的高度重视，不仅与马奶酒同为祭宗庙用酒，同时还在宫城中建立了葡萄酒室。明、清时期，葡萄酒产业仍平缓发展。清朝后期，由于海禁开放，中国才开始进口外国葡萄酒。清末民初是中国葡萄酒业的转折期，1892年（光绪十八年）华侨实业家张弼士在烟台创办了张裕葡萄酿酒公司，是中国第一家新型现