因素包括柑桔类水果（比如橘子和柠檬）、口腔物理创伤、急速减肥、食物过敏、免疫反应等等。维生素B1、维生素B2、维生素B6、维生素B12、锌、铁以及叶酸（维生素B9）缺乏也可能造成复发性口内炎。硝烟酯和某些化疗也被发现同口内炎相关，也有研究显示口内炎同对牛奶过敏有关联。口内炎是贝歇氏症（Behçet's disease）的典型表观症状，也常见于克罗恩病（Crohn's disease）病人。口腔内物理创伤是最为常见的口内炎诱因，比如由牙刷磨损、尖锐（比如炸薯片）或者耐磨食物（比如烤面包片）造成的刺伤或磨损、牙