年，冯平山去世，冯秉芬遂接掌家族事业。冯秉芬秉承乃父风范，除令兆丰行的生意更上一层，取得「冬菇王」的绰号外，更于1930年代成立冯秉芬有限公司，及后相继开办启祥洋行、中华百货、会德丰纱厂等，业务多元化发展。第二次世界大战后，冯秉芬于1947年起出任东亚银行董事，至1997年卸任，期间曾于1963年至1969年任该行总经理。此外，1950年代至1970年代也是冯秉芬在本港商界的黄金时代，集团生意稳步发展，他出任的商界职务包括启祥洋行董事长、冯秉芬有限公司永远董事长、仙力有限公司永远董事长、华人置业有限公司