19年5月14日，14名厄瓜多国会议员致函世界卫生组织（WHO）唿吁邀请台湾出席世界卫生大会（WHA）。2020年5月，厄瓜多与其他9个美洲国家共71名「福尔摩沙俱乐部」（Formosa Club）的友台国会议员以「一人一信」方式，致函WHO干事长谭德塞，唿吁WHO正视中华民国（台湾）参与世界卫生体系的必要性与急迫性。2020年7月30日，前中华民国总统李登辉逝世，前厄瓜多代理总统、国会第一副议长索洛尔萨诺（César Solórzano）表示哀悼。
人员互访（1991年至今