生碳-碳键断裂。
制取.工业上经乙酰胺脱水或由乙炔与氨在催化下反应制得。也是丙烯氨氧化生产丙烯腈的副产物。
性质.乙腈是无色有类似麦芽特殊香味的液体，易燃，燃烧时伴有明亮的火焰。与水、甲醇、四氯化碳、乙酸甲酯、乙酸乙酯、二氯乙烷及许多非饱和烃类溶剂互溶，具有毒性。
用途.
工业用途.乙腈通常作为溶剂，还可以作为一些化学品的合成前体。美国四个主要生产乙腈的生产商是：Ineos公司、杜邦公司、j.t.贝克化学和S