繖花序，稀为单生花。雌花通常生于花序的底部，而雄花生于花序的顶端。花萼五片（有时为四片），分离或结合。花瓣五片（有时为四片或无花瓣），花瓣通常分离，不过有时会在基部结合。雄蕊通常有八枚（或四枚至十枚或更多），分成两圈，每四枚雄蕊排成一圈。花丝常有毛。果实为肉果或干果，开裂或不开裂。果实有蒴果、坚果、浆果、核果、离果或翅果。种子有种皮，没有胚乳，胚为弯曲胚。
用途.无患子科植物有很多种类是有经济价值的热带果树，例如：荔枝、瓜拿纳、龙眼、红毛丹、蜜果、阿开木，无患子等。栾树和枫树可