一小撮红甜椒末"；"三明治的两面都烤得焦黄，搭配热腾腾又浓郁的番茄酱"。 这种三明治可能比大萧条更早兴起，至少1918年出版的"美好家政（Good Housekeeping）" 刊物中提到了梦幻乳酪是午餐聚会的菜餚，"我们的茶馆之友。"1957年佛罗里达州戴通纳海滩的一间速食店，在"週日新闻报"刊载了梦幻乳酪的特餐广告，一份55美分。 1960年， "密尔瓦基纪事报" 建议将这道菜加入炒蛋和火腿，放在烤箱里烹制。
近期发展.烤乳酪三明治是1950年代常见的舒心食物， 在1990