人口30.80万人。 人口密度为每平方公里447人。根据最近2010年六次人口普查数据：总人口67万人，常驻人口577022人，常年在外的流动人口近十万人。
文化.
方言.石首话，通用语言为石首话，和西南官话中的湖南常德话和邻近的公安话有相似，也有很多不同的地方，另有少部人讲湖南话，普通话只会在学校上课和与不会讲石首话的人沟通时才使用。
交通.
公路.1997年，市公路干线有石石、藕团、公石、秦黄等共4条。客