开採出方铅矿（PbS）、黄铜矿（CuFeS）、闪锌矿（ZnS）及少量的金（Au）；而大屿山银矿湾的方铅矿中亦有少量的银（Ag）被发现。
非金属矿物.在香港出产的高岭土、长石、石英、绿柱石及石墨等非金属矿物曾作为商业开採。前茶果岭高岭土矿场、赤鱲角、青衣岛及香港西北部均有高岭土出产。沙田的铜锣湾的伟晶岩曾开採出用于烧制陶瓷及玻璃的正长石（K（AlSiO））；而茶果岭及赤鱲角曾开採出硷性长石及斜长石（Ca（SiO））。魔鬼山及鹤咀山有报导指藏有绿柱石（BeAl（<nowiki>Si