部份的动物对于夹竹桃都有不良或死亡的反应。根据美国毒物控制中心联合会毒物暴露监督系统（Toxic Exposure Surveillance System）的报告指出，美国于2002年就有847名夹竹桃中毒事件。在印度就有多宗以吃夹竹桃来自杀的个案。香港曾有因用夹竹桃枝在烹调食品或搅拌粥品而致死的案例。台湾也曾经发生过有人以夹竹桃枝当筷子，吃下有毒汁液中毒案例。
中毒.摄取夹竹桃会产生肠胃及心脏问题。肠胃问题包括反胃及呕吐、过度流涎、瞳孔显着地放大、腹绞痛及痢疾，在马则会产