理学或医学奖被授予了210名男性以及12名女性。第一枚诺贝尔生理学或医学奖于1901年授予德国生理学家埃米尔·阿道夫·冯·贝林，用于表彰他在血清疗法及白喉疫苗等方面所做的贡献。格蒂·科里是第一位获得该奖项的女性，她于1947年获得该奖，因其阐释了葡萄糖的代谢作用，这对治疗糖尿病以及解决众多医学问题有重要作用。
背景.1833年10月21日，阿尔弗雷德·诺贝尔出生在瑞典斯德哥尔摩的一个工程师家庭。他是一位化学家，同时也是化学工程师和发明家，他在一生中积攒了大量的财富，大部分来源于他的