大斋首日，又名圣灰礼仪日、圣灰星期三、圣灰日、灰日，是基督教教会年历的大斋期（四旬期）之起始日。当天教会会举行涂灰礼，要把去年棕枝主日祝圣过的棕枝烧成灰，在礼仪中涂在教友的额头上，作为悔改的象征。大斋首日是根据复活节的日期前四十天（不计算主日），因此每年的大斋首日的日期都不同。最早可以是二月四日，最迟是三月十日。
历史.在教父时代的基督宗教有以在头上洒灰烬以表示悔过的传统，而此一传统在天主教会后来就与复活节的整个纪念仪式产生结合，形成了今日的圣灰星期三。最后教宗乌尔巴诺二世