彭希贤（），字及夫，福建兴化府莆田县人，军籍，明朝政治人物。
生平.福建乡试第五十六名举人。嘉靖十七年（1538年）中式戊戌科会试第一百十四名，登第二甲第六十二名进士。
家族.曾祖彭体资；祖父彭钊；父彭良璞，母陈氏。