健脾益胃，生津化食、止咳化痰、补钙等功效，是助消化的果中佳品。现存明清石榴园2000多亩，经历年改良扩植，目前种植规模已达万亩，主要品种有：黄里软籽一号、二号、冰糖籽、玛瑙籽、青皮糙、珍珠红等十几个品种。
怀远石榴.中国安徽省怀远县的石榴品种白花玉石籽因核软，甜度高，花朵洁白，果实淡绿，籽粒明如翠玉而着名。
历史.石榴相传是在西汉时由张骞引入中国的，唐代的类书《艺文类聚》引陆机《与弟云书》：「张骞为汉使外国十八年．得涂林，安熟榴也。」同样的引文在《太平御览