伊东长（）是日本幕末时期的大名，生于1844年5月29日，卒于1900年12月21日。备中冈田藩的第10代（末代）藩主，是第8代藩主伊东长宽的第十五子伊东长生的次子。
生平.1860年12月18日，从兄第9代藩主伊东长裕去世后，作为养子继承家督的身份。1861年10月1日，拜谒将军德川家茂，同年12月16日赴任从五位下的播磨守。1868年1月23日前往京都，对新政府表示了支持。在戊辰战争中和冈山藩一起支持新政府军，讨伐支持幕府军的备中松山藩。1869年3月5日版籍奉还上表