周以忠，男，河南驻马店人，中华人民共和国政治人物。
生平.1984年毕业于清华大学机械系金属材料与热处理专业，1987年取得清华大学金属材料与热处理专业硕士学位。1987年10月进入中国第二砂轮厂工作，1997年4月，任河南省白鸽集团总经理；1998年12月，任郑州市人民政府副市长；2001年6月，任河南省对外贸易经济合作厅副厅长；2003年11月，任中共南阳市委副书记。2006年12月任开封市人民政府市长，第九届全国人大代表。2011年5月落马。