洒到沙拉吧的食品上，要么将之倒入沙拉酱。肇事者把这种液体称为萨尔萨辣酱。截止1984年9月24日，已有超过150人感到严重不适。到了9月底，当地出现751宗急性肠胃炎个案，实验结果显示所有受害者都感染了鼠伤寒沙门氏菌。发病症状包括腹泻、发烧、发冷、恶心、呕吐、头痛、腹痛和便血。受害者的年龄中最小的是从母亲处传染到病菌的出生仅两天的婴儿，起初医生诊断其存活率只有5%；最大的则已是87岁高龄。当地居民怀疑罗杰尼希的追随者是投毒事件的幕后主脑，并成群结队地在选举日当天前往投票，防止该组织赢得任何县级公职，从而