为卧牛城。其中纵贯南北的大街为牛嵴梁骨，两边的几十条街巷为牛肋骨，城东西各有一大片水池为牛眼，北部的唐塔为牛尾。现城池为元代重建，但城内依然有大片历史街区和古建筑留有唐代风貌。而位于城西北的绛守居园池，更是中国现存唯一的隋代园林遗址。古代新绛为汾河和驿道交汇之所，是北方重要的水陆码头，并以先进的铸造业和多种手工业闻名于世，有“七十二行，行行皆兴”之誉。春秋战国时，这里就能筑造各种青铜器。唐朝时，这里是朝廷的铸钱重地，产能约占全国的三成，并设有钱监。宋代时，当地铸造了三口大铁钟，每口重达万斤，现仍存绛州大