稻改种黄麻，因而无法生产他们必需的食物，但事实上法国在早年已经采取了同样的政策。他们勒令农民减少种植大宗农作物例如玉米和土豆，改种棉花、黄麻和其他经济作物。由于种植农作物的土地减少，因而影响了其最终收成量。
日本和美国.日军入侵法属印度支那期间，盟军士兵经常轰炸公路，使得将稻米从南部运送至北部极为困难。法国和日本都向农民强行征收粮食供军队使用，当时法国的行政管理已经崩溃，无法供应和分配食物。食物供应不足，饥荒在1944年开始出现。1945年3月，日本接管越南，扶植陈仲金任总理的越南