年代初期，屏东县县长张丰绪和各级政府官员为改善当地经济，积极前往日本洽询商业合作机会。在地方士绅陈田锚等人协力支持之下，台湾农畜产工业股份有限公司于1967年 (民国五十六年) 5月获中华民国经济部核准设立，并在同年7月由以张丰绪家族为首的地方士绅与正式合资创办。1968年 (民国五十七年) 7月，该公司开始生产冷冻肉外销日本，成为台湾地区首个产品进入日本市场的现代化冷冻肉专营加工厂，并奠定台湾地区冷冻猪肉外销之基础。该措施解决了当时台湾地区毛猪生产过剩之困境，促使农民经济收益增加，更促进毛猪之品种改良