敦外交部总部任人事政策司招聘事务主管，后又于1989年升任为远东司中国处主管。在1992年至1995年，奚安竹改任外交部辖下海外援助局（ODA）援助政策司副主管，后来在1995年重返香港任英国商务专员公署商务参赞，1997年香港主权移交后改任英国驻香港总领事馆副总领事，至2000年调返外交部总部任中国香港司司长。自2003年至2007年期间，奚安竹曾任英国驻芝加哥总领事。曾经两度在港任职的奚安竹，熟知中国及香港事务，过去曾主理有关香港及对华的商贸事务，故被外交部视为出任英国驻港总领事的合适人选。奚安