com）的“与最好小说同样引人入胜的非小说类书籍”。2007年5月8日，吉姆斯·比尔德基金会（James Beard Foundation）将《杂食动物的困惑》命名为2007年最好的饮食书籍。此书也是宾州大学2007年读书计划的焦点。此书的摘要发表于《琼斯母亲》杂志。普兰对工业化食物链的讨论在很大程度上是对工业化农业的批判。在《杂食动物的困惑》一书中，普兰指出工业化农业已经失掉了那种在自然农耕周期中牲畜与作物间的紧密互利互惠的联系。普兰对当代工业花农的批判集中在，用他自己的话来讲，对玉米的滥用。这种滥用