柏（Chan Hoi Pak Paco，1999年1月29日－），生于香港，香港足球运动员，司职左中场，现时就读香港浸会大学副学士和效力香港超级联赛球会冠忠南区。
早年生活.陈凯柏生于香港，其舅父黄觉恩年轻时曾效力甲组球会南华和星岛，于8岁时就加入传统球会南华的青训精英班，并与教练兼前南华名宿陈志康结缘，到第二季由于湾仔与南华合作，所以陈凯柏便追随教练陈志康加入新组成湾仔南华U11青年军，到2012年太阳国际体育会成立，而陈凯柏便顺理成章再随总监陈志康转会，成为太阳国际第一代青训成