或慢性的肝脏或胰脏疾病。甲醇或乙二醇中毒后发生酒精性酸中毒的机率较乙醇中毒后发生酒精性酸中毒的机率来得高。轻度酸中毒可能由于长时间的禁食，生酮饮食，或极低热量饮食后造成。
饮食.有时会透过生酮饮食，产生酮症状态作为治疗顽固型癫痫的一种方式。而低碳水化合物饮食则较有争议，目前低碳水化合物对人体的健康有正反两面的论述。酮症可由禁食、食用生酮性脂肪(如中链三酸甘油酯)产生。
机制.人体的两种酮体来源包含脂肪组织中的脂肪酸，以及生酮胺基酸；而最主要形成酮体的机