闽民系是兴化殖民者的后代来殖民雷州半岛和海南岛，儋州民系是广府农民的后代，有不一样的文化和语言。海南民系也是近代东南亚地区移民的来源之一，他们主要从事饮食业和旅馆业。
文化.
语言.海南闽民系的母语是海南话，为闽语分支。海南话和闽台片闽南语有一定历史渊源，昔日曾长期被当作闽南语的次方言。现代的海南语与泉漳话（闽台片闽南语）有很大的差异，因此海南话今日被归属于闽语的琼雷话而非闽南语。
饮食.海南闽民系有名的菜餚包括海南鸡饭、