迪·沃特斯等蓝调大师，在他们的鼓励下，他开始参加多场即兴演奏会。不久后巴特菲尔德便开始与和等友人一同表演。1963年，巴特菲尔德组织了保罗·巴特菲尔德蓝调乐团（），录制了几张成功的专辑，并在1960年代后期的音乐会和电影节上受到欢迎，包括在旧金山的、纽约的、和胡士托音乐节上的演出。保罗·巴特菲尔德蓝调乐团以结合电子芝加哥蓝调和摇滚乐、并为他们开创性的融合爵士乐表演和作品而闻名。在1971年解散后，巴特菲尔德组建了保罗·巴特菲尔德的美好日子（），继续与导师马迪·沃特斯以及乐团成员一起巡回演唱。 在录制作品