永和豆浆指源自台湾新北市永和区顶溪地区一以贩卖豆浆为主的早餐店商号名，该商号已遍及台湾与中国大陆，有50多年历史，由一群先后由华北迁至台湾者于1955年创立。
商标权.1985年，当时从事仲介业的林炳生向经济部标准检验局申请商标註册，将永和豆浆註册为商标，并在台北市士林区创立「永和豆浆店」，成立弘奇食品，以机械量产豆浆，提供浓缩豆浆销往早餐店、面包店、学校、超级市场等，只要加水稀释便可成为豆浆，大大减少熬煮豆浆的时间跟劳力。1995年，林炳生的弟弟林建雄将永和豆浆推广到中国