程.动物性骨骼经由摄氏700度裂解之后，可以得到骨炭与。骨骼若在富氧环境下燃烧，则会变成骨灰。骨炭一般原料採用牛骨，但颅骨与嵴椎不会被使用，以避免散播克雅二氏病。
应用.
水处理.虽然骨炭具有的表面积较活性炭为低，但足以吸附如12族元素，包括铜、锌、镉等重金属。目前亦有研究将骨炭用于铅与砷之吸附与移除。由于含有磷酸钙，骨炭亦可移除水中的氟化物与金属离子，是目前已知最早用于除去水中氟化物的方法，并曾广泛使用于1940年代至1960年代的美国。也由于骨炭原料