提供的服务，在确认订购后将食品送到客户指定的地点。常见的外送食品有披萨、速食、便当、饮料等。
交易型态.曾经大部分外送都是透过电话订购，客户待物品送达后直接支付现金。在互联网普及后，正有越来越多的商家提供线上付款方式，乃至网路订购专享优惠。零售的便当、饮料业者通常并不收取外送服务费，或者要求达一定数量始可外送。而披萨、速食店之类的连锁业者则多为规定消费若未达一定金额，将加收外送费用。另有外送平台，如Foodpanda、Uber Eats，提供网路订餐。在台湾，201