2010年4月，佐藤冴香出战大坂羽毛球国际挑战赛，在女单准决赛以0比2（12-21、24-26）不敌赛会6号种子、队友的今别府香里。同年6月，她出战印尼羽毛球超级赛，在女单决赛以1比2（19-21、21-13、11-21）不敌赛会头号种子、印度一姐的塞娜·内维尔，赢得亚军。同年11月，她代表日本出战广州亚运会，参加羽毛球比赛的女子团体项目。作为日本女单代表之一，首次参与大型综合运动会。2011年3月，佐藤冴香出战纽西兰羽毛球国际挑战赛，在女单决赛以2比0（21-14、21-13）击败了新加坡名将的顾娟，