他们在尼罗河谷种植油莎草。而随后，油莎草这种作物被传播到广大的区域，只要气候和土壤适合就可以种植。现今主要商业性种植区域是在西班牙，集中于瓦伦西亚地区。
移除油莎草.当油莎草成为花园或草坪上的杂草时是极难去除的。这是因为油莎草的根系是分层的，且根与根之间彼此相连。整个根系可达50公分以上的深度。油莎草的块茎也和整个根系以脆弱的根相连。在外力拉扯时，这些根极度容易断裂，故相当难将植株连同整个根系及块茎一起拔出。只要有一个块茎留在土壤中，整个油莎草种群就会重新长出。所以，唯一能完全移除