化钾（化学式：KCl），英文：Potassium chloride。盐酸盐的一种，白色结晶或结晶性粉末，易溶于水和甘油，难溶于醇，不溶于醚和丙酮。
制备.可以由氢氧化钾跟盐酸的酸硷中和反应中制备而成。化学式如下：氯化钾亦可以由盐酸和碳酸钾等钾盐反应制备而成。
用途.氯化钾在农业上是常用的肥料（一般称为「钾肥」），在台湾俗称为“红加里”。它还可用于医药、科学应用及食品加工等。食盐里面以部分氯化钾取代氯化钠，可降低高血压的可能性。
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