。欧称与民进党政策会副执行长沈发惠是小学同学，理念与民进党比较相近。但后来民进党不分区立法委员涂醒哲愿意参选嘉义市长，欧表态支持。2011年，欧崇敬接受中国国民党的邀请，至国民党艰困的台南市第一选区参选立法委员。2015年，欧崇敬退出国民党，与亲民党接触。他原打算参选台北市第七选区立委，挑战现任立法委员费鸿泰，一度考虑由亲民党提名参选嘉义市立委、最后选择于新竹市参选区域立委。2019年9月13日，欧崇敬自行至中华民国中选会登记为2020总统副总统被连署人。2019年9月15日，欧崇敬在喜乐岛