人们都会谨言慎行，故又称慎日（、），传统上会穿上传统服装韩服。人们一大早就会到祠堂或对着家中神龛拜祭祖先，这仪式称为「正朝茶礼」。祭祖有严格的规范，仅供桌的摆法就有“鱼东肉西”、“头东尾西”、“红东白西”、“枣栗梨柿”、“生东熟西”、“左饭右羹”等规则，祭祀的程序也很严格。祭祀时由长子为祭主，代表全家拜祭。在祠堂则由宗族中的长房长子带领全宗族成员祭拜。在神主牌前供上各种食物后，子孙们倒上酒然后行礼。向祖先表达子孙们的感激之情，并祈求祖先保佑一年期间的平安和健康。祭祀结束后，才能吃第一餐——。朝鲜人把年菜统称