与西仓分贮漕白米。臣见中西仓足敷收贮，请裁南仓归并中西仓。”被干隆帝准许。干隆十九年（1754年），鹤年升任广东巡抚。提出平米价，严保甲，缉窃盗案，禁私铸、私雕等一系列举措。干隆帝对此告诉鹤年，“诸凡行之以实，持之以久。勉之！”不久，鹤年上疏提议让化州府石城县把当地民众缴纳给官府的谷物碾成米来供给海安营兵；又提出将海阳蔡家园的土堤改为灰墙，鹤年自请捐出俸禄以倡导此项修筑。二十一年（1756年），鹤年奏言，“番禺、花、阳春诸县征收兵米，有所谓厨房米、官眷米，相传起于明代籓府。后为旗营武职俸米，凡万二千馀石