族乡，郴州辖区共建有13个瑶族乡、镇，50个民族村。
语言.郴州地区方言众多，本土汉语方言为湘南土话和客家话。但后来外来的西南官话的使用范围越来越大，在郴州市城区扎根，以至于有人把郴州官话简称为“郴州话”。湘南土话的分布区域与西南官话的分布区域在郴州境内有所重叠，形成了独特的双方言区。湘南土话是郴州名副其实的第一大语言，分布在郴州的大多数城镇和绝大多数乡村，以对内交流为主，湘南土话在郴州各县境内的口音差异很大。另外，湘南土话不仅与西南官话完全不同，与湖南省内占主导的湘语也无法互通。