院主要提供成人精神科服务，分为长期与急症服务，专科包括儿童及青少年精神科、社区精神科、老龄精神科（自2010年1月1日开始，老龄精神科不再接受任何非抑郁或有自杀倾向的新症，只治理有抑郁症或自杀倾向的的65岁或以上长者及既有个案）等。专职医疗服务亦包括如物理治疗、职业治疗和临床心理学等。葵涌医院于西九龙及东九龙两间精神科中心亦有提供专科门诊及日间医院服务给予精神病康复病人。另外，医院亦提供临床实习予香港大学、香港中文大学、香港公开大学及香港理工大学的医科、护理和专职医疗学系的学生，并成为香港医学专科学院认