以祭田仪式来酬谢司土地的神明，以祭祖仪式来纪念开基辟土的祖先，同时也庆祝丰收。“做半段”是闽东语福州话中的一个词汇，“半段”意即“半丈”，乃表示农历的一年已度过一半，而福州话中也说成“做半旦”。因为“半丈”的双关含义又为“五尺”，而福州话中的“五尺”（平话字：）与“有啜”（平话字：，意即“有喝、有酒喝”）谐音，因而包含有酒宴吃的意思。各地做半段的时间往往不同，如福州鼓岭在农历七月初七做半段，仓山区的义序则在八月初四，城门镇是八月初八，淮安又选在九月十五。做半段前，东道主会四处邀请客人参加，而村与村之间常