茶，1881年以后出现包种茶。乌龙茶销往美国，包种茶销往南洋各地。根据1882年-91年淡水海关报告书，台湾茶90%输往美国、7%输往英国、3%往新加坡、马来西亚一带。1867年3月12日，美国商船罗发号在台湾西侧沿海触礁沉没，十三名船员上岸后被当地原住民排湾族视为侵略者而遭杀害，史称「罗发号事件」。事件中唯一倖存的广东籍水手逃至打狗（今高雄），向清廷官府报告。当时的美国驻厦门领事李仙得闻讯后赶赴台湾，试图与原住民直接联系，结果被拒绝上岸。6月，美军前往报复排湾族，双方展开战斗，结果排湾族战胜、美军撤退，