政府（或与政府等价的实体，如教会、部落首领）向纳税人（个人或企业法人）征收的货币或资源。为了有效收税，税的取得由法律保证合法性，对公民属于必须义务，抗拒或延迟纳税的人会受到惩罚。税收可以分为直接税和间接税，或所得税和财产税和消费税，税收的形式可以是货币或劳动。少数国家完全不用纳税，像阿拉伯联合大公国。依税法缴纳的金额称为「税金」。依据不同课税对象、或是不同法律授权、或是不同纳税人可划分为不同的分类，称为税种或税目。政府依法对民间收取税收的行为称为课税；个人或企业向政府缴纳税金的行为称为纳税。政府要求纳税人在