起锚机，一一将笼具拉上船同时立即将捕获的海蟹取出，并一只只绑好（以免螃蟹相互厮杀而死亡），置入船内的海水舱贮放。把蟹收好后，渔民还得整理蟹笼及饵料，然后再反覆 : 放饵＞放笼＞收笼＞绑蟹的程序，整个流程费时十余小时以上。另外自2014年4月起，江宜桦内阁制定「沿近海渔船捕捞蟳蟹类渔获管制措施」，明文规定若捕获甲壳宽分别未满6至8公分之蟳蟹，至迟需于进港后12小时内放回海中，否则将开罚最重15万元，且每年8月16日至11月15日禁止渔船捕捞抱卵母蟹。
万里蟹品牌行销.「万里蟹品