埃尔默胶是美国埃尔默公司(Elmer's Products, Inc.)所出产的一系列的黏合剂之一。公司总部设于俄亥俄州的首府哥伦布。埃尔默的商标为一支名为埃尔默(Elmer)的公牛，因此埃尔默亦称为「牛头牌」。埃尔默公司从1947年即开始出产白胶浆，根据该公司指出，目前每週有超过4700万小学生在使用埃尔默胶。