（其后到了1978年，身为建筑师的胡应湘亦跟随父亲，亲自设计并兴建了湾仔合和中心，其62楼同样地开设了旋转自助餐餐厅）。
香港首个旋转餐厅.胡社生行的旋转餐厅位于顶层26楼，为全港第一间旋转餐厅，室内地台每一小时转一圈。最初为西餐厅，名为仙后旋转餐厅，当年更请得邵氏红星何莉莉剪綵（艺人张敬轩于2018年重现仙后旋转餐厅，名为JUNON 仙后餐厅，位于湾仔胡忠大厦2楼，主打传统法国菜）。约1980年代改为中式酒楼。直到1996年酒楼结业后，该层改作一般办公室出租（现租客为 cccdi