到室外的。此外，农夫也会在这时候在农贸市场进行买卖的。某些在温室里所培养种植的特别品种，例如番茄等通常会成为商业产品的。
设备.温室里的密封环境会自然会有独特的设备，与室外种植的相比。害虫、疾病、热量、湿度等完全受到控制，使用灌溉用水代替天然食水。温室里其中一个重要的条件设备就是光和热量，特别是在冬天时温室所种植的热带蔬菜。温室在高纬度国家食物供应中的重要性逐渐增加，全球最大的合成温室就是位于高纬度地带的加拿大安大略省南部，该地有大约200英亩 （0.84平方公里）的番茄都是在