德三郎除经营店铺外，也在南港地区种植茶园，将台湾乌龙茶推广参展于数十次日本国内外各项博览会及共进会等活动，并使之成为宫内省及台湾总督府指定用茶。此外，三好德三郎曾任台北府前街邮便局长、台北州协议会会员、台湾总督府评议会会员、临时产业调查会委员、台湾共进会迎宾馆主任委员等职，并曾出席参与讨伐土匪慰劳会、简大狮的审判、生蕃讨伐凯旋祝贺大会、台北铁桥建造仪式、首部汽车进入台湾庆祝活动、首次飞机降落台湾庆祝活动等，又与台湾总督田健治郎保持密切往来，并因此被称作「民间总督」。1939年，三好德三郎因关节炎恶化