咖啡机是一种能产生浓缩咖啡的咖啡机。1884年，意大利都灵的制造了全球第一台浓缩咖啡机并申请了专利。1903年4月28日，Luigi Bezzera申请了改进浓缩咖啡机设计的专利。这项专利随后被La Pavoni公司的创始人购买，该公司从1905年开始在米兰小规模生产浓缩咖啡机。