暹粒市（，）是柬埔寨暹粒省的首府，古迹吴哥窟、大吴哥位于暹粒市北郊。西哈努克亲王的行宫在暹粒市中心，6号公路与Pokambor大道交叉处。6号公路西通暹粒-吴哥国际机场，Pokambor大道北通吴哥窟。暹粒河从暹粒市流过，河流两旁，星级酒店林立。暹粒市人口大约20万人，大部分信奉上座部佛教。
历史.「暹粒」一名通常被解释为「击退暹罗」的意思，常被视为柬埔寨国王安赞一世（1516-1566）在1549年击退暹罗（今泰国）国王摩诃·查克腊帕（Maha Chakkraphat）入侵后