刀鱼、甜芦粟、包瓜、鳗鱼、对虾、白山羊、老白酒、黄金瓜、芦笋、食用菌、崇明大白菜等。
自然保护.无数鸟类到岛上沙栖息、觅食。崇明东滩为中国鸟类国家级自然保护区。
交通.崇明岛东南和南面的上海市区通过上海长江隧桥相连，崇明岛西北经崇启大桥连接江苏启东。另外还有轮渡运营。岛内有公共汽车线路。同时，上海轨道交通崇明线已经开始招标工作，未来将有地铁连接上海市区。