湾省政府开发东部政策，亦考量维持台东糖厂适中之开工天数，并缩短制糖原料的运输距离来降低制糖成本，因此利用屏东糖厂拆卸之机械，与台东农场换地，建立池上糖浆厂。厂区规划日压1,500公吨之糖浆工厂一座。让甘蔗先经过压榨与清净处理并经浓缩至糖浆后，先运至台铁池上车站，其之间的运输轨道路线命名为台东糖厂池上工场线，属于普通专用侧线，全长3.8公里。当糖浆送至池上车站后，由台铁台东线台东糖厂进行结晶、分蜜程序制成砂糖。池上糖浆工厂厂区建设工程在民国69年（1982年）12月工厂竣工，并于隔年民国70年（1983年