烷化剂（Alkylating agents，或烷基化剂）是一种有机化合物，能使烷基转移到其他分子上，此过程称为烷基化。烷化剂具有生物活性，因此可用来当作化学武器，如芥子气。一般也应用于炼油、塑胶或制药工业上。