嚼的桦焦油中检测出完整的人类基因组和口腔微生物组。研究人员发现咀嚼者为女性，与欧洲大陆的狩猎採集者在遗传上有密切相关性。
现代.由于鞣制后增加涂抹桦焦油的程序来达到防水效果，并且桦焦油供应的地理限制，使其成为17世纪和18世纪俄罗斯帝国的主要出口商品。涂抹桦焦油不只阻止了昆虫的侵袭，并且增加怡人香气的散发，被视为皮革品质的指标。桦焦油也用作香水的基础调香，赋予香水皮革、焦油、烟熏和冬青的香气；和某些肥皂亦将桦焦油作为增添香气的成分。桦焦油为一种有效的腹足纲 ，驱逐剂效果可持续约两