环己基碳二亚胺作失水剂，可用于酰胺、腈和酮的合成，自身转化为同样不溶于水的二环己基脲（DCU）。它也可使二级醇发生构型翻转。Moffatt氧化：DCC和二甲基亚砜（DMSO）的混合溶液是Pfitzner-Moffatt氧化反应的氧化剂，可以将醇氧化为醛/酮。反应控制在醛一步，不生成羧酸。失水：DCC使醇失水，经由"O"-酰基硫脲中间体，生成烯烃。构型翻转：二级醇与DCC和甲醛混合得到甲酸酯类，再用甲醇钠之类的碱处理，发生皂化反应，得到发生构型翻转的醇。酯化：DCC和催化量的4-二甲氨基吡啶（