西班牙巴塞罗那举办的1992年夏季奥林匹克运动会羽毛球比赛，在单打项目中进入16强、在双打项目中搭档鸿原春美同样获得16强的成绩。1993年，水井妃佐子在全日本综合羽毛球锦标赛上完成女单三连冠的壮举。1994年，水井妃佐子参加在日本本土广岛举办的亚洲运动会羽毛球比赛。在女子单打半决赛中，她爆冷击败了当时的世界头号女单选手王莲香挺进决赛，最终不敌韩国选手方铢贤获得一枚银牌。1996年，在美国亚特兰大举办的1996年夏季奥林匹克运动会羽毛球比赛中，水井妃佐子获得女单16强的成绩。
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