务组长刘金达说：「祖师公喫素，不喫猪肉。」也有不少人相信，山神亦属于清水祖师庙的护法神。另外民间相信祖师本身茹素，但祖师部下的五营神将与天兵天将则不一定为素食者。
文化.作曲家刘学轩所谱之大型管絃乐曲《三崃祖师庙的石狮》曾排入匈牙利布达佩斯交响乐团（Budapest Symphony Orchestra）2004年台湾巡回演出曲目。