《刑事侦缉档案》系列、《鑑证实录》系列、《冲上云霄》、《女人唔易做》、《On Call 36小时》系列、《三个女人一个「因」》最令观众熟悉。2018年5月，潘嘉德曾选择离开工作达43年的无线电视至2020年9月底才回巢，并与无线签了一年顾问合约。《好日子》是为其无线电视的告别作。同年于10月底，他在香港中环大会堂美心皇宫举办了70岁寿宴，且筵开35围招待以往曾合作过的艺人及同事。虽然他对在幕前演出感到尴尬，不过他乐于接受任何演出的邀请而不计较酬劳。此外，由于喜欢舞台，因此他计划在2020年推出舞台剧《今