最早的一部剧本为《日月潭的故事》。后来与作曲家郭芝苑合作了轻歌剧《牛郎织女》、《许仙与白娘娘》，而郭芝苑于1953年完成的着名艺术歌曲「红蔷薇」，亦是由詹冰作词。詹冰于2004年3月25日病逝，享寿83岁。
家族.立法委员蔡其昌为其外孙，蔡其昌之母为其之二女儿。