.小樽市的方言属于中的海岸部方言，和函馆等地的方言较为接近。由于小樽曾是北海道最大的贸易港，文化也融合了多地的特征，是道外文化进入北海道的窗口。「新心理主义」的提倡者伊藤整和以《蟹工船》等作品着称的无产阶级作家小林多喜二是最能代表小樽的两位作家。此外石川啄木、等作家也曾在小樽生活过。作家、政治家石原慎太郎在小樽度过少年时光。他的弟弟，日本着名演员石原裕次郎也是小樽文化的代表人物。小樽也是北海道美术的一大据点，是笔谷等观、三浦鲜治等画家的出身地。小樽市水产品丰富，市内有超过百家寿司店。在二战之前，酿酒业