层羊皮纸，用食用胶水粘接，每四块用一层聚乙烯薄膜热封。中包装为每20个包装在一个马口铁桶密封，并抽氧充氮。外包装则是两个马口铁桶装一个瓦楞纸箱。该型干粮在室温条件下可贮存2年以上。解放军还在761压缩干粮的基础上进行改进发展出762压缩干粮，主要用于特种作战部队。在中越战争和两山轮战期间，中国人民解放军曾大量携带和食用761压缩干粮，直至20世纪90年代仍被大量储备和使用。该型干粮由于添加了奶粉与大量油脂，因此吃起来香甜可口。缺点是口感太硬，太油腻，很容易散碎。此外由于和701、702压缩干粮同样了采用