对富士山的情有独钟，北斋以富士山不同角度的样貌为题材，创作了系列风景画《富岳三十六景》，并凭此名声远扬。该系列中以《凯风快晴》和《神奈川沖浪里》最为知名。女儿葛饰应为作为父亲的助手，同样是知名浮世绘画家。
生平.北斋生于江户东郊的葛饰村，后成为御用磨镜师的养子。少年时在出租店当学徒工，以四处奔走送书为业。业余学画插图，曾就学于胜川春章、俵屋宗理等画师。19岁开始发表作品，卒于88岁高龄，毕生留下的作品据推定约三万五千幅。葛饰北斋热爱日本，热爱生活，热爱大自然,传说他一生