提取香精或熏茶；在云南等地它还被俗称为“缅桂花”。台湾玉兰花的最大产地在屏东县高树乡，其次为盐埔乡。在台湾，在络绎不绝的车道上向驾驶兜售「玉兰花」（台湾惯称白兰为「玉兰花」）的卖花人，为台湾街头常景（有卖花阿婆、卖花阿伯、卖花郎、卖花女）。在热带、南亚热带和中亚热带地区的佛教寺庙中常种植白兰用作花供。