家庭，一共生了10个孩子（2男8女），孙芸排行第七。她的姑父丁锦为民国军事将领。5岁时，孙芸随家人迁至北京，住在一座有7个院落的王府里。1937年七七事变后，北平被日本占领。1943年初，她和五姐孙芩徒步逃难至陪都重庆投奔亲戚。在那里，她遇到了曾在北平辅仁大学任教的江梁，并嫁给了他，改从夫姓。抗日战争结束后，他们搬到了上海。1949年，丈夫江梁奉命出任驻日本大使馆商务参赞，她也一同前往。在东京，她和一群朋友开了一家中餐厅，吸引了一些华侨和日本食客。1957年（一说1960年），江孙芸来旧金山探视先生骤逝