促进地方发展与提昇地区教育、社会、生态、农村及文化生活品质，并以「一场起于反水库却永无止尽的社区运动」为许诺。2010年12月24日，美浓爱乡协进会通过法人认证。
组织.该会由会员大会组成，并通过会员选出在地各界代表组成理监事会。