家主席的杨尚昆奠基，并由邓小平亲笔题写店名。1985年8月28日，酒店全面开业。
地理位置.广州花园酒店位于环市东路商业区。距离广州白云国际机场约35公里，往广州火车站约15分钟车程，广州东站约20分钟车程。靠近广州地铁五号线淘金站（A出口），邻近公共汽车站有花园酒店站、白云宾馆站及华乐大厦站。酒店毗邻市内主要旅游景点，包括中山纪念堂、越秀公园和广东美术馆等，以及市内各大购物娱乐中心。
建筑.酒店外形设计由建筑名家贝聿铭着手，这也是生于广州的贝聿铭唯一一次