之，更择它处。」在古代黎族人便首先适应所居地区的山地缺水特性，艰苦开发出了增产粮食的稻种，使用刀耕火种方法在山上量产。1932-1933年，中山大学农学院的研究人员在崖县(今三亚市)发现了“山稻庞粒”的野生稻种，首次开始科学化研究和现代化种植。目前浙江省林业科学院是山稻课题的前列研究机构，花费多年访查少数民族地区寻找失传的山稻种，已经基因定序30多种山稻，主要有籼米、粳米、糯米三类并开发了其现代化利用价值，以往山稻由于产量不高在农业绿色革命后新品种水稻和化肥、机械运用大大增长产量，原本就稀少存在于特殊地