有复制到仿制品上。那些队伍之后需在魁北克老城区找寻该壁画，然后回到仿制品所在，并凭记忆把仿制品上所欠缺的物品的魁北克法语名称标牌贴在仿制品上，并需对应在原有壁画上的位置，顺利完成后领取下一个任务线索。在此段的路障中，各队其中一名队员需从厨师学习如何烹调可丽饼，顾客其后向队员以魁北克法语落单，队员之后需拿取正确的材料来烹调两个甜可丽饼和两个咸可丽饼并送给顾客。顾客和厨师满意队员所作的可丽饼的话，便会发放下一个任务线索。
第7段（魁北克省→努拿乌特地区）.播出日期：2013年8月26