·阿雷尔创造出了以外观遍佈白色霉毛、内部则以黄色为特征的卡芒贝尔干酪，而坊间另有流传该干酪制作技术是一名在法国大革命期间；受过玛丽家族庇护的牧师所传授之说法。玛丽之后开始发起制作此干酪的事业，而他的孙子西里尔·佩内尔（、1817─1886年）往后也在勒梅尼勒莫热成立干酪工厂。1844年11月9日玛丽在维穆捷离世，死后在维穆捷一些地点有建立她的纪念铜像。