能量转换效率是指一个能量转换设备所输出可利用的能量相对其输入能量的比值。输出的可利用能量可能是电能、机械功或是热量。输入能量与输出可利用能量的差值，称为能量损耗。当能量转换流程的效率愈高，能量损耗就愈少。工程师都会尽可能提高能量转换效率，以节省能量损耗产生的浪费与费用。能量转换效率没有一致的定义，主要和输出能量可利用的程度有关。一般而言能量转换效率是一个介于0到1之间的无量纲数字，有时也会用百分比表示。能量转换效率不可能超过100%，因为永动机不存在。不过像热泵之类的设备将热由一处移到另一处，不是进