崎辞退了医院营养师一职，搬到东京转职烹饪研究员，主要研究综合食品的来源，并兼职教授烹饪课Unity Magenta、制作料理食谱，一直到2015年7月。这段期间被星探发掘，开始担任兼职模特儿，在杂志上连载写真和作为艺人出现在电视和电台节目，并加入了Horipro艺人经纪公司。
写真偶像生涯.森崎自学生时期便是隐性Cosplay发烧友，会在家试穿女仆装等戏服。自2005年移居东京起，森崎开始在杂志上连载写真，并担任兼职模特儿，并于2011年9月正式发佈了一套名为「森崎友纪~Cospl