仔菜、乌籽菜、天茄子、牛酸浆、乌甜菜、大头根（Tatukem 阿美族语），是茄科茄属植物。
形态.一年生草本植物，全草高30-120厘米；茎直立，多分枝；卵形或长椭圆型叶子互生，近全缘；夏季开白色小花，4－10朵成聚伞花序；球形浆果，成熟后为黑紫色。浆果和叶子均可食用，但未熟果及嫩叶子含有大量生物碱。龙葵硷经久煮仍具毒性，传统食用上必须借由多次换水减毒。
分布.广泛分布于欧亚大陆，荒地普遍野生，现亦已移植到美洲和澳大利亚。
异名.