6个国家经营277家餐厅。公司有意扩张非洲的业务，尤其肯德基在非洲已经是美国连锁餐饮业之首了。公司正慢慢地在非洲各地区不断扩张，开设了70间分店，但进展一直受到采购问题的阻碍，例如缺乏优质的供应商。
产品.肯德基的核心产品是加压炸鸡块，并以“原始配方”调味。产品通常以两人或三人份，或者一般有6至16个鸡块的家庭份量的纸板桶售出。鸡肉分成九个部分（四只鸡腿、两只鸡翅膀、一块鸡龙骨，以及两块嵴椎鸡胸肉）。产品是在各个肯德基分店手工裹上麦粉，并与调味料混合，全程为2到4分钟。接着，不