第一间店，缆车轨道就位于店面旁边。虽然香草是斯文森最喜欢的口味，但他共研发了超过150种口味。他创造了一句座右铭来行销冰淇淋：「就和父亲做的一样好」（Good as Father Used to Make）。最初店内贩售冰淇淋和其他冷冻点心（例如圣代和香蕉船等），主要为外带服务。之后的双圣加盟店增设了室内座位，并提供多种类型的食物，包括三明治和汉堡。斯文森在1970年代将双圣冰淇淋工厂和餐厅的加盟权卖给了威廉·梅尔斯（William Meyers）和其他投资人，但保留了旧金山的独家加盟权，并继续亲自经营