日在加拉特斯奥林匹克体育馆举行，共有172位运动员角逐4个项目的金牌。此次比赛，张怡宁在女子单打比赛中夺冠，为中国代表团获得夏季奥林匹克运动会第100枚金牌。韩国选手柳承敏在男子单打决赛中爆冷击败中国选手王皓，打破了中国选手连续两届对乒乓球金牌的垄断。高礼泽/李静组合为香港获得参与奥运以来的第二枚奖牌。