荣车站除了贩售知名的饭包便当之外，另一在地特产｢剥皮辣椒｣也是万荣车站最佳伴手礼之一，过去只要曾在万荣陆军基地服役过的军兵们每到放假、退伍归乡时必买，且一次必是一打半打的买回家。号称军中伙食｢餐餐必有，夏热食用可解暑，寒冬食用可御寒｣，虽然现在名声已被凤林车站的｢剥皮辣椒｣掩盖过去，但这是花莲的着名的伴手礼之一。