但是这个名字在不同的国家写法会有些偏差。当其还在里斯本学习时，柏应理先行至罗马述职，顺便请求教皇允许其可以用中文举行弥撒。罗马教皇在得知有中国人在欧后，表示想与之会见的意愿。于是沈福宗从里斯本起身前往罗马，并与柏应理一道将一批中国文献赠予罗马教皇英诺森十一世。这批书籍后被藏入梵蒂冈图书馆，这也是该馆拥有的早期汉籍藏本。其后，沈福宗留居罗马以为深造。
法国.1684年，沈福宗和柏应理应邀访问法国。9月15日，法国国王路易十四会见了沈福宗一行，沈福宗也将《大学》、《中庸》和《论语》