成，这样产出的酒才能称之为玛萨拉酒，虽然在玛莎拉当地会饮用未加强的葡萄酒，但供出口的大多是加强的葡萄酒。一开始添加烈酒来“加强”是为了确保可以通过长时间的远洋运输而不至于变质，但现在这么做是出于国际市场的喜爱。有时人们会将玛萨拉酒和另外一种西西里潘泰莱里亚出产的葡萄酒——Passito di Pantelleria相提并论。
历史.关于玛莎拉酒是如何为世人所知的众说纷纭，其中一个最为可靠的版本是英国商人John Woodhouse发掘了玛萨拉酒。1773年，Woodhous