用。根据伊斯兰教法，被电击致死的动物不能食用，但可以通过电击使牠们失去意识，从而使牠们在感受不到痛苦的情况下被宰杀。根据英国广播公司的报导，在英国的大部分清真肉类都是经过这种屠宰方式处理，但有人批评这些屠宰方式过于残暴及漫长。伊斯兰教禁止进食猪肉、腐肉及以真主以外的名义进行屠宰的动物。《古兰经》规定「你们应当吃那诵真主之名而宰的」。
起源.在前伊斯兰阿拉伯，贝都因人与其他民族一样用动物来形象化人类的品格和缺陷，例如公鸡代表慷慨、蜥蜴代表背信弃义、鸨代表愚笨、狮子代表勇敢、猪代