长沙湾临时家禽批发市场是香港唯一一个家禽批发市场，位于九龙长沙湾兴华街1号及4号 ，临近政府物流服务署九龙总部及香港专业教育学院黄克竞分校。批发市场由渔农自然护理署管理，佔地2.6公顷。长沙湾临时家禽批发市场虽然名义上是「临时」，可是自1974年11月1日启用之后，便一直运作了数十年。
设施.长沙湾临时家禽批发市场设有86个舖位，面积19至279平方米。