兼掌。他所亲自进行并由其指导力同僚的试验包括持续三回的奎宁栽培试验、持续二回的台湾产木材强弱试验、台湾产（移植）柚木材之强弱试验、台湾产针叶树叶之树脂沟配列、台湾产林木之燐寸轴木试作及其材质试验、木麻黄菌根接种试验等。1913年4月，金平亮三受命前往南洋爪哇、婆罗洲、菲律宾、香港及华南展开约90天的橡胶、椰子栽培作业调查、贸易调查，及热带有用植物苗种购入任务，考察所得撰成〈南洋诸岛视察复命书〉。1914年，日本军舰南洋巡航之际，台湾总督府再以南支南洋施设费名义编列1,600圆，令金平亮三随船出张前往马里