带兵参与三秦战役，破雍地，在好与章平军对战，攻城战时，率先领军登城陷阵，斩县令、县丞各一人，斩首十一级，虏获二十人，因此官位升等改封郎中骑将。又攻击赵贲军，攻打下郿、槐里、柳中、咸阳等城池，在废丘城战役时，以残忍的手法水灌废丘城，杀敌最多。攻打到栎阳时，汉王赐给他食邑樊乡，并且合流攻击项羽。并且在战役中残酷地屠杀煮枣城。击破王武、程处军。本来汉军攻楚势如破竹，尔后项羽在彭城反攻击败汉军，将山东一带收复。樊哙于是回到荥阳，汉王加封食邑二千户，得将军之封号，驻守在广武。一年后，项羽回军到东方，于是樊哙追随已