I）。在这些酵素中，铁都扮演着携带氧气和转移电子的角色。
血铁质.血铁质( )是另外一种储存铁的蛋白质。血铁质被认为是储铁蛋白被分解后的最终产物：随着时间，储铁蛋白会聚集在一起，最后被溶小体胞噬而分解。血铁质由不定形且变性的的蛋白质与脂质所组成，其中散佈着氧化的铁分子。在累积过多铁离子的细胞中，溶小体所累积的大量血铁质可被普鲁士蓝染色所观察到。尽管这是铁细胞储存的最终阶段，其仍能与可溶的铁离子平衡，最高血铁质可以含50%的铁于其中，惟其释出速度，较储铁蛋白慢。Section::