韩愈之道。吾之文，孔子、孟何。扬雄、韩愈之文也。”又说：“文章为道之整也，签可妄作乎？整之不良，获斯失矣。女恶容之厚于德，不恶德之厚于容也。文恶辞之华于理，不恶理之华于辞也。”。对柳开的散文，当时和后世之人也都说法不一。有人极力推崇，例如上文提到的石介和范杲。也有人不屑一顾。盛如梓《庶斋老学丛谈》说：「古文非在词涩言苦，令人难读，在于古其理，高其意。」明末清初学者王士祯也以“拗拙”来评判柳开的文字。柳开去世后，其门生张景将其平生所着整理成书，共十五卷，命名为《河东文集》。