水与酿造埔里绍兴酒的水源相同，可生饮、烹调、泡茶，保证清纯甘甜。1996年时，已不见有人来红毛井排队。红毛井也曾是彰化市洗衣的大本营，职业洗衣妇还会依辈分佔位置，越近井旁就辈分越高，包括收取、晒干到折叠的费用在1980年代一个月一人份收七、八百元。国票案受害者王庆祥的母亲家道中落后在此替人洗衣，扶养三名子女长大。洗衣妇表示，此水洗衣非常清洁，尤其白衣服都不会变黄。井前架有二十公尺的长廊形棚架，并埋设暗管引井水至前面的洗衣池。在此洗衣需以肥皂，而不用洗衣粉，因泡沫会使流动水搅混妨碍他人捣衣。九二一大地震后