色目人，意为各色名目之人，是元朝时中亚、西亚、欧洲民族的统称，也是元朝的四类人民之一。一切非蒙古人、汉人、南人的都算是色目人。元大德八年（1304年）规定除蒙古人，汉人、南人、高丽人外，均为色目人。徙居中原的色目人大约有三、四十万。而在江浙闽地区的色目人，在元朝灭亡后和滞留的蒙古人一起沦为堕民，或自发改汉姓，隐入汉民族当中。
种族.色目人包括回回人、粟特人、党项人、吐蕃人、亚述人、阿拉伯人、畏兀儿人、波斯人、犹太人、突厥人、斯拉夫人等，当中以粟特人、波斯人、阿拉伯人等中亚和西亚民族