镉米是一种从被镉金属所污染的稻田，种植出的稻米产生的。镉使用于涂料、塑胶、电池里面的稳定剂，然而有些不肖工厂制作完排出来的水没有好好处理，直接排入灌溉水道、池塘、湖泊，使灌溉农地用的水被稻米吸收，就出现镉米了。日本曾经发生过因为镉中毒所发生的痛痛病，所以当台湾发生镉米事件的时候，曾经被社会相当的重视。镉的半衰期长达7-30年，所以多年前台湾疑似发生镉米事件的时候，疑似种植出镉米的农地，也被依法强制休耕，直到土壤监测在安全标准以内，才同意地主复耕。
发生过的事件.1950年发生在