后品尝过后他决定出售这批粉红色，甜味的葡萄酒。 1976年，葡萄酒作家杰瑞·米德（Jerry D. Mead）探访加州索诺马县的妙吉酒庄（Mill Creek Vineyards） ， 庄主查理·克雷克（Charlie Kreck)是在加州首先种植赤霞珠葡萄的种植者之一,他给杰瑞·米德一杯用赤霞珠酿造的浅红颜色的酒，还没有起名字 。克雷克不打算将其称作白赤霞珠，这是因为该酒的颜色要比那时用红葡萄酿制的白葡萄酒深许多,但也没有像他所知道的桃红酒颜色那么深。。 米德开玩笑地建议起名叫"Cabernet Bl