造发展为Interbrew啤酒公司（于2004更名为InBev），为全世界最大的啤酒公司。今日InBev旗下的时代啤酒酒厂以及办公室几乎佔了本市东北部介于鲁汶火车站与运河间所有的土地。1797年，鲁汶为法国所佔领，法国政府镇压并解散了大学及全市所有修道院等宗教相关机构，这些建筑被拍卖、拆除或是再利用为公家机关、军营、军医院与公共学校，直到1830比利时脱离荷兰独立后才逐渐恢复原有功能，但鲁汶中世纪留下的历史遗产已遭到第一次浩劫。鲁汶的中世纪社会结构自此消失，取代以共和的现代政府组织，并开始都市化与工业化