如果其满足 formula_2 定义的等能面集就称为费米面。 晶体的费米面中，仅有碱金属等单价元素晶体的费米面近似于球面，而其他金属的费米面通常都是复杂的形状。特别是多价金属，它们一般都有许多个费米面，分别对应了在不同部分填充的能带。 例，在钠和钾中，它们占有态的体积在动量空间中看作是一个球（费米球）。而在这个费米球上具有某个恒定能量的面就可以称为费米面。在绝对零度中，费米面将在动量空间中占有的电子态同费米球外的空态隔离开来。但许多较复杂的金属不具有动量空间的被占有的电子态。相反，这些金属的费米