洪绂曾（），男，安徽泾县人，中国农业科学家，曾任中华人民共和国农业部副部长。
生平.1949年，洪绂曾进入复旦大学农艺系学习，入学两个月后志愿加入共青团。1952年，复旦大学农学院迁校到东北建立沈阳农学院，迁校期间被任命为迁校的副大队长，负责解决学生的困难和做思想工作。1953年6月毕业于沈阳农学院，被分配到东北农业科学研究所（该所于1959年改称为吉林省农业科学院）从事牧草饲料作物组研究工作。1953年夏到1958年初，洪绂曾被打成右派。期间内完成了多项有关牧草、青饲料方面的