中山府，中国古代的府。宋徽宗政和三年（1113年）升定州为中山府，属河北西路，府治所在安喜县（今河北省定州市），领安喜、北平、唐、望都、曲阳、新乐、无极七县。靖康之变，金朝要挟北宋，割让太原府、中山府、河间府三镇。金朝中山府仍属河北西路，下辖的北平改名为永平，望都改名为庆都。元朝属中书省真定路。明朝洪武二年（1369年），朱元璋以中山府为定州。