感染者之体液及排泄物、感染者所污染到的物体，亦可透过饮水、食物、空气或其他载体（vector）而散佈。常见的传染病像肠胃炎、感冒、疟疾等，爱滋病也是传染病的一种。
非传染性疾病.是指没有传染性的疾病，可能是像糖尿病等进程缓慢的慢性病，也可能会迅速导致死亡，如某种突发的脑溢血。非传染性疾病包括自体免疫性疾病、心血管疾病、中风、癌症、阿兹海默病等。
食源性疾病.食源性疾病也称为食物中毒，泛指所有因为进食了受污染食物、致病细菌、病毒，又或被寄生虫、化学品或天然毒