某些山谷，和山顶上找到。最常见的植物是艾草。波斯地鸦是一种鸟类物种，和波斑鸨，百灵鸟，以及沙鸡栖息在沙漠高原的一些地区。鹅喉羚生活在中部高原的草原和沙漠地区。野绵羊（Ovis Orientalis），骆驼，山羊（Capra aegagrus） 和波斯豹在山区常见。野猫，狼，狐狸和其他食肉动物是当地的夜行动物。在沙漠的某些地区，可以看到波斯野驴（波斯语称为的 gur），有时甚至可以看到亚洲猎豹。蜥蜴和蛇生活在高原中部的不同地方。
开垦.卡维尔盐漠的极端高温，和经常的风暴造成了广