美国西海岸的途中，她成功地对加州长堤发起了一次演习的「攻击」。1934年的演习使萨拉托加号在加勒比海和大西洋待了很长一段时间，从4月9日直到11月9日。并在接下来一年同样长的时间里跟随舰队于太平洋行动，从4月27日到1936年6月6日。她参加了在巴拿马运河举行的演习，并与舰队一同回到夏威夷于1937年4月16日至5月28日之间进行训练。在第二年（1938）的演习里，萨拉托加号从100哩以外的地方向欧胡岛的珍珠港发动了成功的突袭，成为了之后1941年日本突袭珍珠港的样本。在返回西海岸的途中，萨拉托加号与列