年返回香港大学担任教授。2006至2008年期间，担任香港社会医学学院副院长和公共卫生医学学监。
政府服务及公职.
食衞局副局长.2008年，梁卓伟加入香港特区政府，任职首任食衞局副局长，乃首批获行政长官曾荫权委任的副局长之一。他以停薪留职方式「过档」政府，被香港大学学生会及校友质疑 。梁卓伟回应两者并无利益冲突，停薪留职做法是跟随大学及政府既定机制办事。他亦指考虑过家人及公众的意见后，决定放弃加拿大国籍。梁卓伟在副局长及政治助理的民望调查中，在市民心