言是马拉地语，是市内42%居民的母语。由于市内有许多外地迁移进来的人，它成为印度的一个大熔炉。这导致了本地方言印地语方言的形成。这个预言反映出市内来自不同地区的人。宝莱坞电影中经常描述这个方言。
饮食.大都会区有它自己的当地路边快餐口味，包括（蓬松面包噼开一半，填入锅贴）和（爆米花混合物）、panipuri（油炸crêpe 和罗望子和扁豆调味料）、pav bhaji（蓬松面包加上油炸蔬菜）。印度南部菜和中国菜非常普遍.旁遮普、康坎等地的菜馆也不少。除此之外市内还有黎巴嫩、朝鲜、泰国