在人体位于腹腔右下部，右中腹长约6到8厘米的大肠起始段结构，形如袋状。盲肠向上延续为升结肠，下部有一孔通阑尾，同回肠交接区的内壁有回盲瓣，有防止大肠内含物倒流的作用。人体的盲肠退化，作用并不明显，而植食性的动物则有一长袋状盲肠，特别是那些不能反刍以消化纤维素食物的动物。中医文献《难经》称回盲瓣处为“阑门”，是七冲门之一。盲肠很少发炎，所谓盲肠炎多是阑尾炎的误称。