因应各地区所产之植物不同而有所变化，如广东会加上凤仙、白玉兰，广西、湖南会加上柏叶、大风根、桃叶等有些地区洗百病用的水还要是端午节所取的，称为「井花水」、「龙目水」，这是因为这些地区的人相信端午这天的水有特别力量还有些地区要在端午节正午时份取水，称为「午时水」，俗信具有袂除疾疫、延年益寿之功效。採药制药也是中国端午节的源远流长的传统习俗，端午前后是草药茎叶成熟的日子，此时採的草药药性好，功效特佳，人们相信这天採的药能医百病。也有在端午节採茶制茶，在广东称为「午时茶」，或以药草制凉茶、药茶。制药的材料不限