瘴气之谷、龙结晶之地等地，同时遭遇蛮颚龙、角龙、风漂龙、惨爪龙、爆鳞龙、钢龙等危险的魔物并将其讨伐。在本篇的最后，玩家所操控的猎人必须与新大陆未知的古龙—冥灯龙作战并赢得胜利。
开发.游戏最初于E3 2017上宣布。根据制作人辻本良三和德田优也的说法，《魔物猎人 世界》将会是《魔物猎人系列》的主系列作品。德田优也和藤冈要曾是《魔物猎人4》的总监。《魔物猎人 世界》在2017 E3的3年前即开始制作。在2017年第十九届香港动漫电玩节上，卡普空宣布本作在发售后会追加繁体中文化更新档案