分子式CHO，有机化合物，常用于化学纤维、涂料、润滑剂等的合成生产过程中。
性质.白色无臭结晶，有吸湿性。易溶于水、低级醇类、酮、醚和芳烃等。低毒。自燃点399°C。升华温度210°C。
制备.甲醛与异丁醛于30～35°C、pH＝9～11、碱催化下经羟醛加成生成羟基叔丁醛，后者再与甲醛（作还原剂）在碱性溶液中发生Cannizzaro反应，得到新戊二醇和甲酸钠。反应后用甲酸中和多余的碱，经减压蒸馏脱水，分层萃取除甲酸钠，冷却、结晶、分离，得新戊二醇成品。