平均饮食摄入量为每天6.2毫克。以α-生育酚为营养补充剂进行研究显示，每天的剂量高达每天2,000mg的结果好坏参半。人口研究表明，食用富含维他命E的食物或自行选择服用维他命E的营养补充剂的人里，心血管疾病、癌症、认知障碍症和其他疾病的发生率较低，但在安慰剂对照的临床测试不能总是得出同样的发现，并且有迹象表明维他命E的补充（每天≥400IU且维持至少一年）实际上跟死亡率所有成因的适度增加有关。截至2017年，维他命E仍然是活跃的临床研究主题。这里尚未有循证医学证据表明于护肤品中使用维他命E是有效的。天然和合