豆花汁液将糯米饭染蓝，再压成四方扁平状的兰花糯米糕（Pulut Tekan）的吃法是搭配咖椰（Kaya）；若糯米加上椰糖炒过的椰丝，再使用香蕉叶包裹成金字状，则称为椰丝糯米饭（Pulut Inti）；糯米饭包裹由香料、椰丝、辣椒及虾米炒香的馅料，再使用香蕉叶，就成为叁巴糯米卷（Rempah Udang）。另外，达兰糕（Kuih Talam）底下绿色或褐色的糯米糕，其实是卡穗糕(Kuih Kosui)，一般多是沾上椰丝食用。
喜庆活动与色彩.相较于其他民族的糕点，娘惹糕最显眼的特色是