张楷（），台湾跆拳道运动员。
简历.张楷自6岁起学习跆拳道，由谢钦铭教练启蒙。就读桃园市杨梅区治平高中时期，转由1994年世界杯金牌教练刘祖荫接手调教，高中毕业后获国立体育大学甄选入学，由2004年雅典奥运金牌得主朱木炎教练及其指导教练张荣三等教练接手调教。曾于台湾取得各大型比赛的金牌，并多次代表台湾到世界各地参赛，为台湾重量级选手有史以来第一位获邀大奖赛选手。