可食用的洋菇，但是毒性极强，会对肝脏造成损坏，是致死率极高的毒蕈。
特征.广泛分佈于北半球，初夏到秋季时，可在阔叶林或针叶林地上发现散生或群生的子实体。中型至大型、纯白色。菌柄上有鳞片，有膜质菌环、根部有菌托。在菌盖上滴3%的氢氧化钾溶液会变黄色。孢子接近球形。与同样具剧毒的白毒鹅膏菌（"Amanita verna"）很相似，但可以在其上滴氢氧化钾溶液并不会变色、菌柄上也没有鳞片、且属小型来做区别。
毒性.在欧洲、北美被称为「Destroying Ange