2004年，德记洋行与信喜实业签订协议书，德记洋行取得信喜实业的债权、商标质权、商标使用权及经营权，包括信喜实业知名产品「开喜」茶饮料系列（开喜乌龙茶、开喜绿茶等）之生产行销、通路及商标使用权。2005年1月15日，由于信喜实业积欠德记洋行债务高达新台币6.3亿元，德记洋行以新台币6.5亿元取得「开喜」商标权并派员接管信喜实业，信喜实业总部（台南市麻豆区海埔里埤仔尾23之11号）成为德记洋行麻豆厂，信喜实业已不复存在。2007年，德记洋行被统一企业收购（股权63.17%），但仍维持上柜公司身