王子面，是一个知名于台湾的速食面品牌，于1970年上市，由味王公司出产，为台湾1970年代－1980年代最负盛名的速食面之一。王子面推出世界第1包专用来干吃的泡面，这种应消费者习惯，迫使厂商大幅改变食品的本来成分、定位、食用方法、内容物、包装与价格的过程，于食品消费市场中较为罕见。王子面不用烹煮或沖泡即可干吃，自上市以来，一直深受台湾消费者欢迎，也常为速食面销售量冠军。1978年，统一企业推出与王子面相同类型的科学面。因为科学面具有比王子面更多的统一超商通路，于是逐渐取代王子面，成为台湾新的