植食性或杂食性动物。牠们的齿冠最宽处大于齿根宽度，形成切割用边缘，类似现代植食性或杂食性爬虫类的牙齿。在2000年，保罗·巴雷特（Paul M. Barrett）提出基础蜥脚类除了以植物为食外，还会以小型动物或尸体补充食物。曾经在南非的大椎龙化石附近发现胃石，维吉尼亚州的三叠纪晚期地层曾一个类似大椎龙的化石，也发现胃石。显示大椎龙吞下石头以协助消化。
繁衍.在1977年，詹姆斯·基钦（James Kitching）在南非金门高地国家公园发现了7颗蛋化石，地质年代约1亿9000万年前