n::::食用.在东亚、欧洲等全球许多文明都有食用狗肉的传统，这是因为过去的狗放养不结扎，狗仔产量大，在农耕时代属于六畜之一，但由于狗在现代许多地区，特别是文明村镇发展起来后，狗被视为人类的宠物与伴侣，是故当今食用狗肉常引起争议。部分宗教，如犹太教、伊斯兰教等，视狗肉不洁而拒绝食用。
药用及其它.中医学认为狗多个部位可入药。如认为狗骨有除风祛湿、活血止痛的功效，是虎骨的较好代用品。李时珍所着《本草纲目》中说“狗胆：平、苦、有小毒。”《本草纲目》记载了六种以狗胆为主的药方。