南语，聚落建筑也与一般嘉南平原的农村无异。
历史.吉贝耍早期为啰嘓社的支社。后来在清初时，由于一部分萧壠社人可能受到汉人入殖竞争，从旧地经倒风内海溯急水溪而上，而向内陆迁移，沿着其支流龟重溪来到吉贝耍。同时也使得原来居住在此的哆啰嘓社人他迁，往东往北进入关子岭、白水溪一带。台湾府知府余文仪在1793年完成的《续修台湾府志》写道：一般认为文中的「桔根耍」就是吉贝耍。
孝海祭.
由来.吉贝耍主要祭典有农历3月29日及农历9月5日共2次