和2－甲基戊烯二酸二乙酯 1 在乙醇钠条件下反应为 "异戊二烯酸" 3 (异戊二烯骨架) 和乙醇钠。该反应产物非常不稳定，会失去二氧化碳而进行许多其他反应。这被认为和甲基与二烯烃上的羧基的空间张力有关。有些时候，羟醛反应是多步反应当中的一步或参与了催化循环，如下列的反应式：该反应中，"炔基醛" 1 转化为环烯 7，反应利用了钌催化剂，而真正的缩合反应发生在中间体3到中间体5的阶段。该反应机理基于同位素标记法的验证。薄荷酮和茴香醛之间的反应由于酮基的立体屏蔽效应而变的很复杂。反应选择一个强碱如氢氧