裘斯一所酒店餐馆学厨，后到瑞士洛桑酒店管理学院获取接受厨师训练，曾于瑞士日内瓦及法国巴黎餐厅打工。2001年完成国际酒店管理学士课程回港创办第一间DIY大坂烧餐厅。2006年完成伦敦城市大学房地产投资硕士学位。杨尚友回港以后，参与viuTV电视剧《三一如三》的拍摄，饰演厨师。香港电台