有许多大型的矿产公司参与锰核的开採。南冰洋每年形成的冰山足够世界上每一个人使用数个月。数十年前曾有提案将冰山拖到北方较干旱的地区（如澳洲）成为当地的水源，不过该提案还不可能。
动物.南冰洋有许多动物，都直接或间接的以海中的浮游植物为食物来源。南冰洋动物群包括企鹅、鲸鱼、大王酸浆鱿、海狗、磷虾、鱼和海星等。皇帝企鹅是唯一冬季在南极洲生长的企鹅，之外则以阿德利企鹅生长的环境纬度最高，跳岩企鹅在眼睛附近的羽毛十分显着，感觉像是睫毛。国王企鹅、南极企鹅和巴布亚企鹅也生长在南极。在十