870年普法战争后，饱受战争之苦的巴黎市民需要寻找一个解脱放松的地方，于是酒吧和歌舞厅就成了当时人们的首选。红磨坊始建于1889年，以上演其着名的法国“康康舞”闻名世界。红磨坊以现代康康舞的发源地着名。康康舞是一种充满诱惑力的舞蹈，最初是红磨坊中的交际花为营生而编排的，其渊源要追溯到康康舞自身发展成为一种娱乐形式并成为一种风靡欧洲的歌舞的那个时代。今天，红磨坊作为一个旅游目的地，为世界各地的成年游客提供音乐、舞蹈之类的娱乐活动，那段世纪初的法国罗曼史依然在这所俱乐部的舞台上演绎着。曾在红磨坊中表演的