王应期（），字伯起，山西平阳府蒲州人，民籍，明朝政治人物。
生平.嘉靖十年（1531年）辛卯科山西乡试第一名举人。嘉靖十四年（1535年）中式乙未科会试第二百七十一名，登第三甲第一百五十一名进士。
家族.曾祖王钰；祖父王源，曾任寿官；父王政，母沈氏。