生平.何日华祖籍广东新会，出生于新加坡。1928年，他前往广州岭南大学中学部学习。后赴日本留学，就读于东京水产讲习所。1937年抗日战争爆发后，他回到广州岭南大学学习。次年日军侵占广州前，随岭南大学前往香港。1939年，他经泰国、越南赴昆明，就读于金陵大学农业系。毕业后，他于1944年前往美国康奈尔大学留学。次年转入哈佛大学，并于1946年获硕士学位。期间，他与在康奈尔大学时认识的同学李廉凤成婚。此后，何日华进入了其岳父李国钦主持的华昌公司。李国钦派何日华前往东南亚发展公司业务。