日本海鲂（ㄈㄤˊ）（学名：），又称远东海鲂、海鲂、鲂鱼、镜鱼、镜鲳、马头鲷、日本的鲷、豆的鲷、的鲷，是辐鳍鱼纲海鲂目的其中一种。在台湾的高级餐厅菜单中称为鲂鱼，英文俗名为John Dory，音译为多利鱼。
分布.分布于太平洋西岸至印度洋间。远洋洄游性鱼类。
深度.水深上下限40至200公尺。
特征.本鱼臀鳍棘4枚，背鳍硬棘部基底无棘状板。沿背鳍软条部和臀鳍之基底有5至7枚大形棘状板。胸鳍短；腹鳍延长，后端达臀鳍起点之后；尾鳍截平。