果食是演化成适合被动物所食用，借此得以繁衍后代。
科学研究.
生物学研究.在1979年，一名约翰·霍普金斯大学的古人类学家亚伦‧渥克教授(Professor Allen Walker)回报了一项关于原始人类牙齿珐琅质的初步研究，他发现人类祖先的饮食主要来自于果实。这项发现令他感到非常惊讶。
临床研究.于1971年，一项由B. J. Meyer所主导的短期研究被发表在南非医学期刊(South African Medical Journa