汇票，称为记期汇票；还有一种是见票后定期付款的汇票，称为注期汇票。汇票的基本当事人包括出票人、收款人和付款人。若有人同时兼具出票人、收款人、付款人这三个基本当事人中两种或者两种以上的身份的汇票就叫做变式汇票。
中华民国.《票据法》第2条规定：「称汇票者，谓发票人签发一定之金额，委託付款人于指定之到期日，无条件支付与受款人或执票人之票据。」