芝肴（しばざかな）在江户内流传。这就是所谓的江户前。芝浦特产为草虾，另也进行海苔养殖。
地名由来.此地原称「芝之浦」，意为芝村的海岸，后简称为「芝浦」。
再开发.芝浦在1990年代以来，与附近的汐留、品川等填海地进行了多项再开发计画。其中的代表为位于都营巴士调车场、新三井制糖工厂等旧址，2007年（平成19年）竣工的大规模高层住宅群「芝浦岛」。此外，以芝浦4丁目沖电气工业本社与工厂旧址为建地的高层住宅「CAPITAL MARK TOWER」于同年10月竣