瓷多变的特性，衍生出众多品种，相互之间差别很大，是中国持续时间最长、影响最大的青瓷产地。现代龙泉青瓷主流为厚釉、无开片、翠青色产品，胎体澄净，紫骨铁足，包括日常器皿和仿古陈设器。
历史.南宋初处州府龙泉县琉田市建立的瓷窑，其中章生一在龙泉琉田创建的瓷窑叫哥窑，这种胎质细密洁白，釉色以粉青、梅子青为代表，花纹装饰上出现了堆塑和贴花；一般称龙泉窑皆指此。章生一的弟弟章生二在龙泉琉田创建的瓷窑叫弟窑，也称为章龙泉窑、章窑。元代龙泉青瓷大量运销海外，瓷窑范围扩大至丽水、永嘉等地；明代仍