组成《洪一峰歌舞团》，在台湾各地巡回演唱。1962年前往日本发展，在东京的东宝公司旗下的剧场演唱。1963年与前妻生下1子，为知名台语创作歌手洪荣宏。1969年洪一峰结识现任妻子陈爱玲，并于1976年与前妻离异。洪一峰后来受其子和前妻影响而接受洗礼成为基督徒后，他与前妻的四姐弟的关系也变好，亦以改编昔日自己作曲之歌曲改填词的基督教诗歌闻名，2005年接受心脏手术，生活转为低调，2007年9月于家中跌倒，头受伤但无大碍。洪一峰与第二任妻子罗玉育有三子一女，与第三任妻子陈爱玲育有三女。与前妻所生三个儿子洪荣