产、指导农民种植稻米及蔬菜，尤其以大幅降低稻米生产成本，另成立蔬菜产销合作社，辅导蔬菜外销。资助甘比亚「稻米扩展、蔬菜生产班辅导及吴郭鱼养殖计画」。其中在甘比亚进行「陆稻扩展计画」运用台湾农业技术优势，以4年期（2009－2012年）、3万2,000公顷陆稻推广、稻谷单位面积产量提高至2.2公吨为目标，搭配各类讲习与训练，建立陆稻推广标准作业流程。也主动提出接续陆稻扩展计画的「陆稻巩固计画」，预定2013－2017年执行，以持续改善该国粮食自给率偏低的现况，但因2013年两国断交而中止。Sectio