湖底喷发，又称为湖泊喷发（），是一种罕见的自然灾害，是由于二氧化碳（CO）突然从湖底喷发，造成野生动物、牲口及人类窒息而死。科学家相信山崩、火山活动、或是爆炸可以引起这类型的喷发。
历史纪录.至今，这样的现象共发生过两次。第一次发生在1984年喀麦隆的莫瑙恩湖（Lake Monoun），造成居住于湖边的37人窒息死亡。第二次发生于1986年邻近的尼奥斯湖（Lake Nyos），这次造成1,746人及约3,500头牲口窒息死亡。由于这种自然灾害的特性，要确认湖底喷发是否发生于其他地