做波兰人，即使他在26岁时才转到波军服役。在维也纳，他以波兰国王的身份出席玛利亚·特蕾西亚的葬礼。在1787年与斯坦尼斯瓦夫·奥古斯特来到卡尼奥夫和基辅以会见叶卡捷琳娜大帝。波尼亚托夫斯基把他的余生投入到军旅生涯中，加入奥地利帝国军队，在1780年他是中尉，在1786年/1788年晋升为上校，当奥地利于1788年向奥斯曼帝国宣战时，他成为皇帝约瑟夫二世的副官。波尼亚托夫斯基参加到那场战争，并在1788年4月25日沙巴茨的勐攻中一打成名，他在那里受重伤。据说在沙巴茨他也挽救了年轻同事，亲王卡尔·菲利普·施法