上升的环境因素，并提出方案以改正造成食物热量摄取过高与运动量不足的问题。美国目前採行的方案包括联邦出资的校园饮食计画、限制直接向孩童行销垃圾食物以及减少校园内的含糖饮料，另外在都市设计上也增加公园的可近性并增加人行道路。。世卫组织建议各国征收含糖饮料税，以减少摄取游离糖。许多国家或组织针对肥胖问题发表报告。1998年时美国发表第一篇联邦肥胖治疗指引《成人过重与肥胖之诊断、评估与治疗临床指引：证据报告》；于2006年发表《加拿大成人与儿童肥胖预防暨治疗临床指引》，这是一份完整的实证医学临床指引，内