生草本植物，株高20-50厘米，植株有2-3楞形直茎，阔叶宽大伸展可达5厘米，有一条长长的柳叶刀型叶脉。花序属于伞状花序，一般开花5-20朵。花朵白色，呈放射状，一般三个为一组，有6个等大小的花瓣（花被）。
分布.本种广泛分布于欧洲大部，北亚地区的草地和林地。在林间树荫处即可找到。在落叶阔叶林的林地更容易生长。尤以德国野外最多。
食用.本种是一种历史悠久的蔬菜、调料和药用植物，叶子和花可以直接当蔬菜食用，或做成青酱，在欧洲是春季常见的野菜。尽管整个