台湾清治末期至日治前期，枫树脚地区为一街庄，称为「枫树脚庄」，隶属于八里坌堡。该庄北与水碓庄为邻，东与新塭庄为邻，南边为中港厝庄，西南边一小段与顶田心仔庄为界，西边为山脚庄。1920年（日治大正九年），该庄改制为「枫树脚」大字，隶属于台北州新庄郡新庄街，大字下有「枫树脚」、「下田心」小字名。战后新庄街改制为新庄镇，隶属于台北县，大字改制为里，枫树脚地区併入山脚里。1950年3月泰山、新庄分治，山脚里改隶属于新成立的泰山乡，并改制为村，其东半部拆分出枫树村。2010年12月台北县改制为新北市，泰山乡改制