靠储存食物生活。少数品种在天气寒冷情况下会进入不太活跃的准备冬眠状态。仓鼠主要在夜间活动，视力差，只能模煳辨形，颜色只能分辨黑白。嗅觉灵敏。毛色繁杂。全年皆可繁殖，每胎5－12只。平均寿命2－3年。仓鼠部分品种因为和人类亲近，所以就成为近年流行的宠物，如黄金仓鼠、加卡利亚仓鼠、坎贝尔仓鼠、罗伯罗夫仓鼠等。
分类.仓鼠科共七属十八种，可分为：亚种