着季节感和日式矜持的完美呈现。特别精巧、具有艺术效果的和菓子也可以叫做“工艺糕点”，用可以食用的和菓子食材来表现花鸟风月的世界观。
包装过度.和其他日式产品一样，和菓子也存在着严重的过度包装问题。在一般日本人看来用很多不可食用的樱花、枫叶、折纸、柳叶、草绳、和式书道作品等素材大量包装仅仅占净重不到50%的和菓子是再平常不过的事，但是这些严重浪费有限资源的行为对于原料生产国造成灾难，而且把不可再生能源花费在用过一次即丢的包装费上更激起海内外环保主义者的反对。