状的卢上烘焙。面包也能在沙子中烘焙，或在营火中以金属片烤制。
信仰与节日.
宗教信仰.虽然少部分在约旦的贝都因社会中，还保有一些从伊斯兰时期就信奉基督教的信徒，大部分的贝都因人都属于逊尼派的穆斯林。穆斯林的五功包括证信、礼拜、斋戒、天课、朝观。大部分贝都社会在斋戒月禁食、在礼拜时表现虔诚，并庆祝伊斯兰教的两个主要节日—开斋节和古尔邦节。有些贝都群体致力于在他们一生中做超过一次的朝觐（到麦加朝拜），个人的虔诚度也常反映在它们朝拜的次数。各个地区的贝都因社会相信精