厢）至送餐到座（会所车厢）服务。例如经济车厢的厨房仅设有一个冷藏设备，而在会所厨房仍还设有咖啡机、加热器以及一台洗碗机。自助餐厅的厨房则包含有大部分的设备。为了加强手推车的运用，都被铺平。相较于ICE-3列车，103型动车组在除餐车外的每节车厢均设有厕所。除了手纸机外，厕所内还安装了干手机。2008年11月6日，Velaro E列车凭借其内饰设计获得了“2008年铁路内饰创新优秀奖（）”，因此成为了同系列产品的年度最佳设计。2008年11月10日至11日，在于罗马举行的国际会议期间，Velaro E