吃边聊，以此集思广益，群策群力。方的提议大家赞成，并议定每个月的最后一个星期五晚餐聚叙，东道主按年龄顺序，轮值安排，至于聚餐的地点、方式，由做东的人来决定。星五聚餐会最初主要成员有：中国化学工业社总经理方液仙、美亚织绸厂总经理蔡星白、新民机器厂经理胡厥文、华生电器厂经理叶友才、中华珐琅厂经理方剑阁、灵生油墨厂经理陈醒吾等。抗战爆发后，直至上海“孤岛”时期之初，上海星五聚餐会每周作经常之会集,，而于各项问 题作集中之讨论，连续举行达数百次，从未间断。
星五聚餐会和中国的国货运动.