伊萨姆·沙拉夫 (, ，) 是一名埃及学者和政治家。2004年到2005年曾任埃及运输部长，2011年3月3日到12月7日担任埃及总理。
早年与教育.1952年他生于吉萨。1975年获得开罗大学土木工程专业理学士，后来到美国普渡大学继续深造，并分别于1980年和1984年获得硕士和博士学位。
政治观点.他强烈反对埃及与以色列关系正常化。他认为结束以巴冲突是恢复埃、以两国关系的先决条件。