执业西医，长年于东华医院任职，二战后成为首位署任医务总监的华人；至于谭权则任职于中国海关，惟于1922年自杀身亡。谭雅士早年随两名养兄入读拔萃男书院，其后升读香港大学，1920年取得文学士学位毕业，同届毕业的同学包括陈君葆和曾镜涵等。大学毕业后，他又前赴英国深造，1922年从牛津大学毕业，翌年再从伦敦大学大学学院获得法学士学位，未几取得当地的执业大律师资格。
公职生涯.从英国返港后，谭雅士旋于香港开展执业大律师生涯，又因为当时甚少华籍执业大律师，他很快就得到香港政府注意，逐渐向他委