北黄花菜又名柠檬萱草（学名：）为萱草科萱草属的植物。分布在欧洲、俄罗斯以及中国大陆的山西、甘肃、江苏、黑龙江、河北、辽宁、山东、陕西等地，生长于海拔500米至2,300米的地区，一般生长在草甸、湿草地、荒山坡和灌丛下，目前尚未由人工引种栽培，与黄花菜一样花是可食用的，但食用前应充分加热，否则可能导致中毒，小黄花菜体型上比黄花菜和北黄花菜来着小。