的饮食文化，也是东欧饮食的一种。乌克兰土地肥沃，农产品丰富，有欧洲的面包篮之称。加上乌克兰历史上曾被波兰和俄罗斯等不同政权统治，带来了不同的饮食文化，使得乌克兰的饮食文化更为丰富。乌克兰饮食着名的菜餚和饮料包括罗宋汤、杂伴汤、波兰香肠、萨洛、俄国沙拉、波兰饺子、克菲尔等。