菊糖（），也叫菊粉是FDA 认可的可溶性纤维，一种果聚糖，由果糖分子聚合而成，多含在菊科和桔梗科植物的细胞中（如洋姜）。菊糖是一种天然的多醣体，由许多种植物制造，被认为是一种可溶性纤维，有时也被归类在益生素中， 因为菊糖可在消化道中被细菌用作为食物。菊糖，或是果寡糖，是淀粉 形 式的纤维医学作用：菊糖清除率，由于菊糖进入血流后既不分解，又不与蛋白结合，肾小球滤过为唯一排泄途径。市面上有很多不实的文章,其实菊粉是FDA可溶性纤维的认可
天然来源.含有高浓度菊粉的植物包括：