物则以稻米、玉米、木薯、高粱等为主，而经济作物则以咖啡为大宗，还有水果等等。
宗教信仰与节日.
宗教信仰.约80%的人信仰罗马天主教，也有部分信仰基督新教，这些都是殖民者所带来的。另外海地还有一种特别的伏都教(又称巫毒教)，这是一种起源于非洲的宗教，而其中又夹杂了天主教的魔鬼崇拜的元素，以及泰诺人的习俗信仰。伏都教充斥着海地人的生活，包括对于艺术、音乐等的影响。
艺术文学.
艺术.海地的艺术特色是强烈绚烂的色彩与