法委员。2019年7月20日，欧崇敬成为喜乐岛联盟创党党员，并为12位决策委员之一。同年9月15日，宣布退出喜乐岛联盟，并将以无党籍身分参选新北市第一选举区立法委员。
家庭背景.欧崇敬的父亲家族从台南搬到高雄地区，欧崇敬出生于台南市。欧崇敬的母亲则是台南佳里沤汪地区人，为「北门七子」中林芳年的女儿。欧崇敬外叔公林金茎，曾任台湾驻日代表。
经历.欧崇敬自辅仁大学日语系获学士学位，政治大学获法学硕士，中国文化大学哲学所获博士学位。他从2000年到2004年