玉井、白河一带)、洪雅族(已消失，昔日分布于新营地区，白河、东山一带古地名哆啰嘓(Doroko、Doreko)便是源自该族的哆啰嘓社
历史统计.1926年的普查统计中，464,400人籍贯为福建、2,600 人为广东。（以移民时清朝及明朝的区域划分福建省及广东省。）又上表统计当时，福建人口对广东人口之倍数最极端的5个以县市组成之现今地区如下：
语言.台南市通行现代标准汉语，而本土语言是距今200-300年前随福建移民带来的台湾闽南语，居民多具备双语能力。