出任两次黎巴嫩总理，第一次于1990年开始，至1992年结束，而第二次则是2004年至2005年4月，他于上任总理拉菲克·哈里里遇刺后遭群众抗议，因受不住压力而下台。卡拉米于黎巴嫩北部出生，1956年毕业于埃及的开罗大学，获法律学士学位。其兄长拉希德·卡拉米也是该国政治人物，多次出任黎巴嫩总理，于1987年被刺杀，奥马尔在之后开始投身政治，在多届议会中当选议员，还当过教育部长等职务。