饭粒为马来西亚马六甲的着名美食，是一种把米饭和鸡高汤一起煮熟后，然后再把米饭紧紧地揉合成乒乓球的形状，再配上白斩鸡一起食用。这种把海南鸡饭揉合成球形才使用的方法，只有在马来西亚的马六甲才能找到，是当地的代表美食。除了把饭弄成饭团之外，其食用方法和在马来西亚其他地方的海南鸡饭没什么差异，都是鸡饭配上白斩鸡、切片黄瓜和辣椒酱一起使用。