为重要的旅游目的地，卡帕多细亚的旅游中心时，出于实际的原因，更名为格雷梅。1985年，格雷梅国家公园被列为世界遗产。格雷梅所在的地点自古罗马时期形成定居地点。基督教当时在该地区流行，今天仍然可以看到许多当时的岩石教堂。格雷梅有许多装饰华丽的岩洞教堂，如钮扣教堂（Tokali Kilise），苹果教堂（Elmalı Kilise）、圣巴巴拉教堂（Azize Barbara Kilisesi）、蛇教堂（Yilanlı Kilise）、黑暗教堂（Karanlık Kilise）、凉鞋教堂（Çarıkl