丘志充，字美甫，号左臣，又号六区，山东青州府诸城县人，明朝政治人物。
生平.万历三十一年癸卯（1603年）山东乡试举人，四十一年癸丑（1613年）成进士，授工部都水司主事，历官至工部郎中，四十七年（1619年）出知河南汝宁府，擢为河南副使，奢崇明寇蜀，据重庆，朝廷派兵征讨，以志充为总理监军副使，督兵援渝州，称文武才。以忧去职。天启三年（1623年），擢大参，分巡湖南，风纪肃然，每集守令朂之曰：承平久矣，有志者当思报国，诸君优㳺饬文治，窃为不取也。寻陞河南按察使、山西右布政使。天启七