尼古劳斯·西姆罗克音乐出版社（，经常简记为N. Simrock、Simrock Verlag，或仅以其姓氏Simrock表示）是一家德国的乐谱出版社，1793年由创建于波昂。在莫扎特、海顿、贝多芬、门德尔松、舒曼、勃拉姆斯、布鲁赫、德弗乍克、苏克等19世纪德、奥作曲家作品方面，是具公信力的出版源之一。
沿革.19世纪期间，其业务在尼古劳斯之子彼得·约瑟夫（Peter Joseph）以及第三代的经营下有所成长。1870年，总部迁移至柏林，由弗里茨的姪辈汉斯（Hans）负责营运。19