于伟是河北黄骅人，1974年8月加入中国共产党。四川农学院（今四川农业大学）农学系农学专业毕业，大学本科学历。历任四川农业大学副校长、校党委常委、党委书记，四川省农业厅厅长，乐山市委书记、市人大常委会主任等职。2008年1月任四川省人民政府秘书长、办公厅主任。