帕布罗·马丁·梅利顿·德·萨拉萨蒂-纳瓦斯库埃斯（，），西班牙小提琴演奏家、作曲家。
生平.萨拉萨蒂出生于潘普洛纳的一个军官家庭。他5岁时即已为西班牙女王伊莎贝尔二世表演，其后西班牙王室负担了其所有的培养费用。1856年他赴巴黎音乐学院从师着名小提琴家让·德尔菲·阿拉尔（Jean Delphin Alard）。1860年，萨拉萨蒂从巴黎音乐学院毕业，开始巡回表演。在演艺生涯中，他走遍了欧洲、北美和南美，获得了很高的声誉，被认为是帕格尼尼再世。他也是首位演奏被录音的小提琴家。