刺鲳（学名：）为辐鳍鱼纲鲈形目鲳亚目长鲳科的一种，俗名䖳鲳、肉鱼、瓜核、肉鲫、南鲳、玉昌、海仓。
分布.本鱼分布于西太平洋区，日本、越南、泰国、朝鲜半岛及中国东海、黄海、南海、台湾、香港等海域。该物种的模式产地在日本。
深度.水深30-60公尺。
特征.本鱼体短而高侧扁，呈椭圆形，头稍呈圆形。被圆鳞，极易脱落，体表面分泌有粘液。鳃盖上方有一模煳黑斑，体浅灰蓝色，外罩以银白色光泽。背鳍硬棘6-7枚;背鳍软条27-33枚;臀鳍硬棘3枚