要内容是每个成年人（称为“挑选者”）与四名异性用锁链绑起来并一起生活四天四夜。挑选者能拿到一万美元，并有三次解开一名异性的机会，挑选者可以向被解开（淘汰）的异性补偿现金。等到只剩一名异性时，挑选者可以选择两人平分剩下的钱，也能自行保留。六期节目均由美国电视名人麦迪逊·米歇尔主持。《爱的枷锁》本是全国广播公司订购的节目，后由联合派拉蒙电视网接手，希望通过开播更多无剧本节目提升电视台收视成绩，部分媒体认为本剧是真人实境节目复兴的产物。大卫·加芬克尔是《爱的枷锁》的执行制作人，他还曾制作同类节目《相亲》。