口味冰淇淋供应士兵们享用。他在退伍后，贴现了别人送给自己作犹太教成人礼贺礼的6000美元保险契约，在1945年12月于加州格兰岱尔开设了属于他自己的店面「雪鸟冰淇淋店」（），当时店中已经有21种特殊口味的冰淇淋可以选择。另一方面，伯顿·巴斯金（）在芝加哥一间酒店里开了一家男装店，他在1942年时娶了罗彬斯的姊妹，雪莉·罗彬斯（），巴斯金与罗彬斯二人成了姻亲。罗彬斯对巴斯金说，卖冰淇淋比卖领带和衬衣有趣得多了。于是巴斯金在1946年，在洛杉矶北边的城镇帕沙第纳开设了伯顿冰淇淋店（）。同年，巴斯金与罗彬斯决