港小姐冠军及于美国拉斯维加斯举办的2000年度国际华裔小姐竞选冠军，历史性成为1990年代最后一位香港小姐，及千禧年代首位国际华裔小姐；更是千禧年代首个国际选美比赛的冠军，及第二位同时获得香港小姐和国际华裔小姐冠军的佳丽。参选时酷似1991年最上镜小姐樊亦敏，故当时被传媒称为「翻版樊亦敏」。
简历.郭羡妮的其中一名祖先姓氏为Davis，惟到父亲一代已採用郭姓。幼时就读于天神嘉诺撒学校及嘉诺撒圣玛利书院，其后大学就读于西门菲莎大学，主修心理学和经济学课程。毕业后投考加入国泰航空有限公