有至少25名获奖者在有机化学研究中做出贡献，比其他化学领域的获奖者都多。有两位诺贝尔化学奖获奖者，德国的里夏德·库恩（1938年获奖）和阿道夫·布特南特（1939年获奖），受其政府阻止不能接受奖金。他们虽然后来收到了奖牌和获奖证书，但没有收到奖金。弗雷德里克·桑格是至今唯一一位两次（1958年和1980年）获得诺贝尔化学奖的科学家。其他两次获得诺贝尔奖的玛丽·居里（1903年获物理学奖，1911年获化学奖）和莱纳斯·鲍林（1954年获化学奖，1962年获和平奖）都是在不同领域获奖。有七位女性获得过化学奖：玛