74年，面对信贷全面紧缩，恆生指数在4月跌至323.56点，创1971年12月以来新低，一直到1974年12月，恆生指数跌至150.11点，仅仅比100点的基数高出约50点，这时跌势才告止息。股市暴跌和第一次石油危机一度引起市民恐慌，有商人更趁机囤积白米，导致1973年尾至1974年初米价暴涨，连带其他基本食粮和日用品的价格腾飞，造成通涨急升的问题。为设法平抑物价和防止商人囤积居奇，麦理浩于是成立消费者委员会，并由行政局首席非官守议员简悦强爵士担任主席，负责对市场展开格价，以及採取一系列措施稳定物价，加