美洲野牛的交配习性是一夫多妻制的，也就是说一头雄性野牛会和几头雌性野牛交配。开始时，单身的雄性野牛会一直"看管"着雌性野牛，直至交配到为止，这期间雄性会跟着雌性，并赶走附近的竞争雄性。年幼的野牛（约三个月大的野牛）的颜色比会成年野牛的浅色。交配季节在夏季的中后部分，北方可以至每年的九月。怀孕期为285天（约九个半月），所以小牛通常在春季出生。
捕猎.
自然捕猎.美洲野牛是北美洲的新移民，牠们源自欧亚大陆，后来迁移至白令海崃。大概于10,000年前，牠取代了