客家大戏，又称改良採茶戏，是发源于台湾客家人的戏曲剧种。台湾的客家人在各种民间庙会（如酬神会、中元节、甚至年底的收冬祭等等）里，都会上演「客家大戏」。这种「大戏」常以「四县客语」（四县腔）来发音演绎，不仅与中国大陆的传统客家汉剧有明显差异，连使用的语言和曲调都有所不同。从演出题材和内容方面看，台湾的客家戏曲主要以「历史故事」或「民间传说」为背景，借以宣扬「忠、孝、节、义」四项为本、「勤俭」之大传统为辅，对下一代进行道德教化，保持社会风气之优良。