「雪中送炭」节目，并多次亲身参与发送棉被及慰问金的工作。他更筹得经费开办西环钟声小学，又设立香港白花油慈善会，并将每年所得盈余捐与相关教育机构及其它慈善组织。他曾担任东华三院副主席及总理，也担任过保良局总理及主席等职务。1977年，颜玉莹参与台风灾后赈济活动，并因此成为第一位获得褒扬令的华侨。
身后.颜福成于2010年在台湾成立「颜玉莹和兴化工厂有限公司」，又于2014年在香港成立「玉莹有限公司」，并将「颜玉莹」商标于二十多个国家完成登记註册。