人的口味偏好，北韩啤酒的啤酒花含量较低。北韩的工业并不发达，没有水资源的污染问题，因此北韩的啤酒厂有充沛的淡水可用。酿酒的其余原料需从国外进口。
啤酒文化.虽然北韩处于孤立状态，却有着多采多姿的啤酒文化。在北韩，人们把啤酒当做软性饮料，成人和儿童都会喝啤酒，但啤酒并不是北韩最受欢迎的酒。比起啤酒，北韩人更喜爱烧酒，因此北韩啤酒知名度并不高。虽然如此，啤酒和烧酒仍是北韩最常见的两种酒，啤酒在所有酒中佔5.1%。不过，有说法称北韩人「热爱啤酒的程度不亚于欧美人」。一位业余酿酒师乔许·汤