伊利亚斯·大卫·沙逊（"Elias David Sassoon"，）是一位在印度和远东经营贸易的犹太商人。1820年3月27日，伊利亚斯·大卫·沙逊出生在奥斯曼帝国的巴格达，是伊拉克-印度犹太商人、慈善家大卫·沙逊及其第一任妻子 Hannah Joseph的次子。起初跟随父亲在印度经商。英国占领香港后，1844年，他移居香港，在此开设中国第一个分公司，以此作为在中国拓展家族生意的基地。1850年，他移居上海。他父亲在孟买的公司已在加尔各答、上海、广州和香港设有分支机构，他的业务，其中包括鸦片贸易的垄断，