人事业的校友包括动画麦唛原作者麦家碧、杰出壁球员欧咏芝及树艺师苏国贤等。另外，多名演艺界人士也是理大校友，包括曾四夺香港电影金像奖最佳男主角的香港艺人梁家辉，曾两夺香港电影金像奖最佳导演的王家卫，着名填词人兼跨媒体创作人林敏骢，音乐人黄贯中及着名女歌手梁咏琪等。 校友事务及拓展处主责管理校友事务，理大亦自1996年起，先后于澳洲、加拿大、新加坡、英国及美国成立了8个海外员生会，团结及与居住于海外的校友及员生保持紧密联系。并于过去数年，在内地先后成立六个校友网络，加强大学与内地各处校友的联系，现由中国内地