道教与儒教有很深的兴趣，结识劳乃宣后，从他身上学到易经及一些全真教典籍。1901年10月，由德国、瑞士同善会出资，尉礼贤创办了礼贤书院，并以其名命名。由于办学有功，1906年被清廷封为道台。第一次世界大战结束后，尉礼贤全家被迫返回德国本部，任教于法兰克福大学，成为首席汉学家。1930年，于德国蒂宾根逝世。
着作.他翻译多本中国经典，1. 论语(1910)2. 老子(1911)3. 列子：太虚真经(1911)4. 庄子：南华真经(1912)5. 孟子(19