天主教）贵族的驻地，在宗教上这一直影响到今天。最早可能在2世纪就已经有一个早期基督教的社团。343年美因茨主教第一次被证实。780年或782年美因茨被提升为大主教驻地。第一位美因茨大主教是卢留斯，他于754年被指定为圣波尼法爵的继承人。美因茨因此成为阿尔卑斯山脉以北最大的教省中心。从13世纪开始由七位选帝侯来选举神圣罗马帝国皇帝的制度正式建立，美因茨大主教是这七位选帝侯之首。
犹太教.美因茨的犹太社群来源无法完全证实。他们是随罗马人来到美因茨的理论受许多人赞成，但至今未能找到任何证明