方米，可支援香港逾150间分店。大埔厂房设有先进的食品测试实验室，除了支援集团的日常营运外，亦能为集团向其他餐饮公司供应加工食品。
稻乡饮食文化博物馆.稻香集团为推广香港饮食文化，于2005年承租了前人类饮食博物馆，成立稻乡饮食文化博物馆。2008年，原址粉岭的「稻乡人类饮食博物馆」乔迁至火炭，并命名为「稻乡饮食文化博物馆」。
VTC稻苗学院.稻香集团与职业训练局（VTC）再度合作开办「VTC稻苗学院」，为饮食界在职人士提供食品安全及检测等培训课程。稻