蕊，花葯矩圆形、药隔先端截状，子房下位、心皮与心室各8个、无花柱，柱头盘凹入，柱头红色。花梗粗壮，可达25厘米，有密刺。浆果球形，乌紫红色，革质，外有密刺，直径3至5厘米，顶端有直立宿萼，不整齐开裂。含种子20—100个。种子球形、长十余毫米，假种皮浆质、厚种皮黑色，胚乳粉质。花期7—8月，果期8—9月。
分布.芡分布于东亚、南亚及东南亚等温带及亚热带地区的池塘、湖泊、沼泽等湿地。俄罗斯远东地区（滨海边疆区）、朝鲜半岛、中国（东北、内蒙古、河北、河南、山东、山西、陕