医学界认可的乙醇医疗用途。这个原因有一部份是因为乙醇的治疗指数只有10:1（可能会造成危险的剂量是治疗用剂量的十倍）。
机制.乙醇可以用在其他醇类针对醇脱氢酶的竞争性抑制剂，会减慢醇类代谢为有毒醛或羧酸衍生物的速度，也减少二醇在肾脏中的结晶。