市有131,794名居民，其都会区人口则达141,097（2011年数据）。贵湖的犯罪率低，环境洁净，且生活质素良好，因此经常在各项全国最适宜居住城市的调查中名列前茅。
历史.英国一间名为加拿大公司的发展商于19世纪有意在上加拿大开发一个住宅社区，遂委派其驻加拿大主管物色一个合适的地点。加尔特最终选中与合流处一带，并将镇的街道网规划成一个以斯比德河沿岸一处为中心点的半圆放射状。镇名「贵湖」（Guelph）取自英国汉诺威王朝的祖宗韦尔夫家族（德语Welf，英语中又作Guelf或G