车。埃及猿有尺骨，与已灭绝的红吼猴相似。埃及猿的脚骨有可以抓东西的拇趾。牠们平均重6.7公斤，并有一些简鼻亚目的特征，如融合的颚及冠联合及眶后骨封闭等。于2007年发现了只有雄性埃及猿头颅骨大小一半的头颅骨，相信是属于埃及猿雌性。这个大小差别与大猩猩的接近。
脑部大小.埃及猿的脑部很小，在灵长目中很不寻常。由于牠被认为是旧世界猴及新世界猴的共同祖先，或最少是其中一类的近亲，故有些学者指牠证实了脑部较大的灵长目是分别从旧世界猴及新世界猴演化的。
连动及