子肉、干煸鳝片等都是川菜中的代表作。
旅游.成都市旅游资源丰富，是知名的旅游城市，拥有武侯祠、杜甫草堂、前蜀永陵、望江楼、青羊宫、文殊院、明蜀王陵、昭觉寺等众多历史名胜古迹和人文景观。成都拥有世界遗产2项：世界文化遗产都江堰和青城山、世界自然遗产四川大熊猫栖息地。其中四川大熊猫栖息地成都部分包括都江堰—青城山、西岭雪山、天台山、鸡冠山—九龙沟四处自然保护区。成都市及所辖都江堰市均为中国历史文化名城，境内名胜古迹众多，拥有全国重点文物保护单位41项，省级及市级文物保护单位超过200处