如仙人掌等。牠们会用其吻将仙人掌放在地上打滚，将其刺磨走。牠们也会用牙齿咬及吐出仙人掌的刺。牠们的肾脏可以将仙人掌的酸分解，胃部亦适合消化粗糙的食物。牠们有时也会吃凤梨科的根、金合欢的荚及掉下来的仙人掌花。牠们会在蚁穴及建筑地盘寻找盐渍地，以吸取钙、镁及氯。
保育状况.草原西貒散佈在南美洲，容易受人类活动的影响。群族的数量亦因失去栖息地及被分隔而减少。近年也有猎杀及不明疾病的影响。现时有计划人工繁殖草原西貒，但在野外以外的地方则很难生存。在巴拉圭亦设有保护区。