民教育，除了培养教徒外也招收非教徒学生，为了应对澳门社会经济发展对人才的需求，修院也开设了商科和海员训练班，培养当地政界和商贸人才。
中西语言交流.在中西语言交流上，圣若瑟修院培养了一批有影响力的双语精英，其中包括学术成就闻名于欧洲、当时被称为最伟大的汉学家的葡萄牙籍遣使会传教士江沙维神父（Padre Joaquim Afonso Gonçalves），他于1814年开始在圣若瑟修院任教拉丁语、英语、汉语和音乐等课程，培养了一批双语人才；此外，他编写了对后世有深远影响的汉语教材和主