有毒成分为毒蕈硷，而毒蕈硷中毒约15至30分钟后，大量流涎、出汗和流泪等症状便会出现。严重的话，中毒者会腹痛、剧烈恶心、腹泻、视力模煳和唿吸困难。中毒症状一般在两小时内消退。尽管毒蕈硷中毒导致的死亡案例很罕见，但曾有导致唿吸衰竭或心衰竭的案例。毒蕈硷的解毒剂为阿托品。