总理各国事务衙门大臣；清末新政中成立了一些新部，如学部、法部等，长官、副长官仍称尚书、侍郎。宣统三年（1911年），清朝组建现代化的责任内阁，各部尚书、侍郎统一改称大臣、副大臣，如学部有学务大臣、学务副大臣，法部有司法大臣、司法副大臣；内阁长官为内阁总理大臣。中华民国建国初期，在国务院之下置各部，其长官、副长官称总长、次长；国民政府统一中国后，中央政府各部门首长始统称为「部长」，而与部同级的委员会之首长则称为「委员长」。现在的中华民国为双首长制体制，最高行政部门是行政院，其首长为行政院院长，由总统直