on::::台湾.台湾称作法式吐司，主要使用吐司面包或厚片吐司制作。一般将吐司双面沾上蛋汁后，用平底锅轻煎两面至金黄色，若使用厚片土司通常切成块状裹上蛋汁后油炸，使其内酥松外香脆。食用习惯淋上炼乳，也有将两片或三片薄片法式吐司夹馅料制成三明治的吃法，是台湾西式早餐或传统早餐店中常见的食用方法。
香港.西多士是港式西餐的典型茶点，与传统欧美西多士的最大分别是面包不是轻煎，而是油炸至金黄香脆。港式西多士通常使用两片白面包制作。为了增添味道，还会在两片白面包之间涂上花生酱、果酱、朱古力