福，字泽生（），欧亚混血儿，设籍广东宝安。香港望族何东家族成员，着名洋行买办、企业家及慈善家，早期华裔定例局议员，名列华商五巨头之一。
简历.何福为何东二弟，生父何仕文（），为荷兰裔犹太人，籍贯荷兰鹿特丹（何仕文于1888年入籍英国）；生母施娣，广东宝安人。1873年，何仕文深感香港经商不易，到英国伦敦发展。故几兄弟由母亲独力抚养，以中国人自居，以广东宝安为籍贯。1879年，毕业于中央书院（今皇仁书院），随即担任该校助教。1885年，何福入职Dennys and Mossop