达15岁，一般6-7岁性成熟。由于每年只产卵一次，群落生长缓慢，要4.5-15年群落数量才能成长为双倍。牠们在科罗拉多河产卵，这里也是幼鱼成长的地方。加利福尼亚湾石首鱼的群落主要分为两群。幼鱼在科罗拉多河三角洲生活，而成鱼则一年中大部分时间在接近加利福尼亚湾中央的深水栖息。4月及5月间成鱼迁徙至科罗拉多河三角洲产卵。1岁大的石首鱼在盐度约2%的半咸水中代谢利用率最高，那正是科罗拉多河在二十世纪中叶河水分流之前的三角洲天然盐度。
生存威胁.基于美国境内科罗拉多河的分流，几无淡水抵