便利性，取代摄津代表的酒产地伊丹・池田，成为上方酒的主流。明治时代以降，富裕的酿造家成为坂神间现代主义文化的推动者。除了以滩五乡为根据地的造酒业者以外，各地的造酒业者也在当地设厂，使当地至今仍是日本第一的造酒业地带。因为新酒的漂香，所以，当地被环境省选为香风景100选之一。
江户时代的滩五乡.上滩乡分裂成3组。
明治中期以降的滩五乡.下滩乡衰退，加入西宫乡。 （括弧内的是已废业的业者）