琉球等传统上均有食用，近代因观念变化，中华民国、香港、澳门、日本等发达国家/地区皆已立法禁止屠宰及食用狗肉。
中国大陆.中国不少地方的人食用狗肉，较着名的菜肴有江苏的樊哙狗肉、贵州布依族的花江狗肉等。主要的狗肉食用地区有延边、牡丹江等的朝鲜族聚居区、贵州、湖南、广西、广东、福建等省。渤海人也喜欢吃狗肉，此传统似乎从那个时代开始。满族人、锡伯族人、回族人、藏族人、畲族人等具有不食狗肉的传统习惯。改革开放以来，随着思想现代化，许多民众开始认为食用狗肉并不文明，亦有观点认为狗肉未经过免疫