8年初，唐日荣于台中荣民总医院住院开刀时，竟然找不到家属签署手术同意书。同年10月29日凌晨，唐日荣因肾衰竭病逝于台北市立中兴医院（今台北市立联合医院中兴院区），享年58岁。2008年8月间，媒体报导，唐日荣生前所拥有的加长型劳斯莱斯大礼车，目前被台北市内湖区庄姓古董商收藏。
改编戏剧.《玫瑰瞳铃眼》麻雀变凤凰中的卢耀堂一角正是以他作为人物原型，女主角王翠凌与卢耀堂的一段爱情也影射着他与姜文淑的爱情。