务部统筹；律政司设有双语法制委员会，向政府提供法律双语化的意见；教育局辖下的语文教育及研究常务委员会（语常会）则就语文教育政策提供意见。法律里的「中文」并无明确指定哪一种口语，因而衍生出政府所推行的「两文三语」政策，即以中文、英文为书写文字，粤语、普通话和英语为口语；例如于香港立法会会议或政府新闻发佈会等官方场合，都会提供以上三种语言的即时翻释。然而这三种语言并无法律约束力，2002年10月29日，时任香港终审法院首席法官李国能就通过司法机构表明在法庭审讯过程中，「口讲的中文包括普通话，及不排除其他中国