鸭起源于野生的斑嘴鸭和绿头鸭，中国战国时期的古籍有记载“野鸭为凫，家鸭为鹜”，欧洲家鸭的驯养可能起源于古埃及后经希腊传播于整个欧洲大陆。
分类学.雁形目鸟类的分类主要有两类不同的观点，一类引用Sibley和Monroe的鸟类DNA分类系统将雁形目鸟类分为鸭科、叫鸭科、鹊雁科和树鸭科（树鸭有时会被视为鸭科的亚科），目前英文维基采用的就是这种分类方式（而且树鸭被分类为鸭科的亚科）；另一种分类方式是在中国学术界比较通行的分类方式。见下：
叫鸭科（Anhimi