此于2001年7月成立香港公开大学学生会筹备委员会处理重新成立学生会的工作。校方于2003年表示为准备重开学生会，向全体师生发出新学生会宪章的谘询文件，但新会章指学生会只有立法权，没有行政权，行政工作将由大学秘书处负责。当时在大专学界甚有影响力的香港专上学生联会曾经批评香港公开大学作为高等学府，学生会应同时具有立法权及行政权，如果大学学生会没有行政权，将会在大专学界立下先例，令大学学生会的自治能力受到削弱。学生会会章经过修订后，于2008年6月交由校董会通过，学生会评议会及干事会的成员于7月19日经由全体