8年8月酒坊被当局接收，1950年划归哈尔滨制酒总厂，后数度易名，当时产品九成以上为散装白酒。1955年酒厂改进工艺，提高了产品质量，而受到欢迎，使这款命名为哈尔滨高粱糠白酒的新产品大受欢迎。1964酒厂年将新产品更名为哈尔滨老白干，改为瓶装出售，因注册商标为胜洪牌，又被称之为胜洪牌老白干或胜洪牌老白干酒。1980年孙荣辉领军进一步革新工艺，于原产品基础上开发出高端精致老白干，取代了以前所有产品。哈尔滨老白干以高粱糠为主料，谷糠为辅料，以单一酵母发酵酿制而成的麸曲清香型白酒。1990年代酒厂因市场和体制等问