数，粗估有20万至40万（含短期居留和非法居留者）。截至2017年，入籍中华民国的越南配偶有10万0,418人（包括等待入籍者1万9,097人）、持外侨居留证的越南籍人士有22万8,704人（含配偶、劳工、船员及留学生等），合法在台越南人数超过31万人，台湾已成为越侨第四大聚居地，仅次于美国、法国、澳洲。此外，台湾也是越南劳工的最大输出地，约占越南总输出劳工数的50%。
教育／文化.1997年8月，成立胡志明市台湾学校（原名胡志明市台北学校）。自幼稚园至12年级，2学期制，全部中文