息地.大鳄龟是北美洲最大的淡水龟，主要栖息在美国南部的水域。牠们可以潜在水中达3小时。雌龟只有在筑巢时才会走到陆上。
食性.大鳄龟是机会主义者，几乎完全是肉食性的，自己捕食，同时也吃腐肉。在北方的州份，如密西根州，幼龟甚至会吃植物。牠们一般会在缺乏食物的情况下或是夏天才会如此。当牠们成熟时，牠们会变成杂食性，对鱼类的数量并不构成威胁。小鱼往往是幼龟的食物来源。牠们差不多任何东西都吃。牠们主要吃鱼类及死鱼、无嵴椎动物、腐肉及两栖动物，也会吃蛇或其他龟，亦会吃鸟。饲养下的大鳄龟会吃任