国王路易九世和英格兰国王亨利三世签订了《巴黎条约》，同意英国保留部分在阿基坦的宗主权，但其实际则另成立为吉耶讷行省，省会仍为波尔多，属于法兰西王国。不过，该条约并没有满足亨利三世的贪欲，反而引发了新的争端，成为了英法百年战争的导火索之一。1453年，卡斯蒂永战役结束后，英国人完全撤离了阿基坦地区，法兰西国王查理七世在波尔多城内修建了，成为了当地的标志性建筑；其子路易十一于1462年建立了波尔多地方议会，成为了整个阿基坦地区的司法中心。16世纪初期，随着葡萄酒酿制与工商业的发展，波尔多已发展成为西欧最大的