大部分的食虫植物生长在阳光照射充足的溼地。目前发现并确定具有食虫性的植物已有600种以上。
药用.台拉维夫大学研究人员于2009年发表的一项研究表明，食肉植物产生的分泌物含有具有抗真菌特性的化合物，并可能导致开发出一类有效抵抗感染的药物。
种植.食虫植物大多生长在贫瘠且酸性的土壤，他们大多需要充足的光源。土壤须保持潮湿，园艺上常使用的土壤有泥炭土，鹿沼土，赤玉土，珍珠石，兰石等等，切记不可使用培养土。