茶种。在1996年后，因为在中国及东南亚种植的台式茶叶回销台湾，福鹿茶区的销量开始下降。2005年，永安村的茶农陈钖卿获得第二届台湾全国优质茶竞赛总冠军，壂定福鹿茶在台湾中低海拔茶叶的声誉。福鹿茶的品质开始被认同。2008年，台东分场辅导，推出红乌龙，以提高此区的茶叶名声。原本衰退的福鹿茶区，销售开始回升。
茶种.此地种植的茶树品种，包括大叶种阿萨姆茶树，青心大没、青心乌龙、金萱茶（台茶12号）、翠玉茶（台茶13号）及佛手茶、武夷茶及四季春等。
茶叶