果《赤霉菌的自然变异研究》，发表在1966年的《中国科学》（英文版）上。由于当时只有少数先进国家在这方面研究有所投入，俞大绂及其助手们的研究成果受到各国相关研究领域的重视，并被多种各国相关刊物引用。1973年俞大绂开始了赤霉菌的相关研究工作。受到文化大革命影响，俞大绂一只眼睛失明，但是他仍然每天到实验室专注的进行研究，培养出优良菌种，研究提出发酵工艺流程及提纯技术。这项研究在1980年获中国农业部科技成果奖。
培养相关人才.俞大绂从事研究与执教长达半个多世纪，培养了众多相关人才