口普查，亚瓦派县的人口是由89.3%白人、0.6%黑人、1.7%土着、0.8%亚洲人、0.1%夏威夷原住民或太平洋岛民、2.5%混血、和5.0%其他种族构成。而西班牙裔或拉丁美洲人则佔人口13.6%。
2000年代.根据2000年人口普查，亚瓦派县拥有167,517人口、70,171住户和46,733家庭。亚瓦派县的人口密度为每平方英里21人（每平方公里8人）。，而亚瓦派县拥有81,730间房屋单位，密度为每平方英里10间（每平方公里4间）。亚瓦派县的人口是由91.89%白人、0.