土地的肥力要通过换种庄稼和适度休息来获得，但他们没有掌握施肥的方法。早先的农场里养着鸭子和鹅，直到前一千纪鸡才成为普遍的家禽。
学校和图书馆.
最早的学校.出土的泥板学生作业表明，大约前3000年，苏美尔的学校已初具雏形；另外出土的泥板教科书表明，到前第三千纪中期，学校开始开始遍及苏美尔；大约前第三千纪下半期，苏美尔的学校制度成熟和繁荣起来。在马里，考古学家发掘出约前2100年的学校，其中包含一条通道和两间教室，大房间44尺长，25尺宽；小房间面积约为大房间的