用的添加剂。
设备.家庭自酿啤酒的设备一般都是家庭常备的厨房设备。 
自酿啤酒的优势.
更广泛的选择.自酿啤酒得品种有很大的随意性，可以酿造出几乎所有口味的啤酒，其中包括小麦啤酒、艾尔、拉格、兰比克、斯陶特等各种类型， 大大地增加了啤酒的选择性。
新鲜.自酿啤酒保留了啤酒中的酵母的活性，所以使啤酒始终处于最新鲜的状态。
环保.自酿啤酒由于不使用纸箱，回收使用酒瓶，不需要运输等