河北省邢台市隆尧县）人，是后周太祖郭威的圣穆皇后柴氏的兄长，世宗柴荣的生父。
简介.郭威建国后，柴守礼以外戚，官拜银青光禄大夫、检校吏部尚书、兼御史大夫。郭威亲生子被汉隐帝全部杀尽，故以柴守礼子柴荣为义子，后柴荣继位，是为周世宗。世宗加封生父守礼为金紫光禄大夫、检校司空、光禄卿。守礼致仕之后，居于洛阳，终世宗之世，未尝再到过京师。朝廷以「国舅」的礼节待他，柴守礼也非常恣横，曾经杀人于市，有司奏闻，而世宗不问。当时，王溥、汪晏、王彦超、韩令坤等同时作为将相，都有父亲在洛阳