C–C/B–Am–D。歌曲的专辑版本时长3分18秒，而钢琴版本时长4分39秒。《乔安》作为专辑的第三首歌曲，也是整体节奏第一次放缓。歌曲以极简创作，卡卡的歌唱部分伴随着原声吉他。她演唱时使用了不同的声区，并添加打击乐器的声音使歌曲听起来像摇篮曲。《告示牌》的安德鲁·翁特贝格尔（）指出歌词是以第一人称向乔安致敬，但是对于阿姨逝去的语境则来自于卡卡家人的观点。《乔安》由卡卡和朗森共同创作和制作，而BloodPop也参与制作。戴夫·罗素（）和约书亚·布莱尔（）在加州马里布的香格里拉工作室录制歌曲，而大卫·