衡器是指取得物质质量指标的工具。
衡器结构.主要有：承重工具，转换系统，标示系统。承重工具一般是指承托需要称量的容器或者承受面。转换系统是一种能够将所称物料的重力转换成标示系统中基础的数据输入，如力或电信号等。标示系统则是将转换系统的力或电信号等转换成人能够理解的符号，如多少Kg，多少磅等。
衡器的种类.地上衡、皮带秤、吊秤、配料秤、定量秤、电子称、台秤、轨道衡、计价秤
现代衡器.现代衡器主要以电子衡器的形式出现：电子计价秤、电子台秤