783年，波尔多的黑奴年交易量超过40万，是当时波尔多本地居民数量的数倍。此后，美国独立战争爆发，法国失去北美大片殖民地，波尔多的黑奴贸易史至此基本结束，但大量的资本积累使得波尔多在法国境内获得了重要的政治话语权。法国大革命后，波尔多所在的区域成为吉伦特省，以命名，波尔多成为省会。其间，当地的资本家自发的组建了吉伦特派，代表新兴工商业者的利益，主张积极外交并对外扩张，成为了法国当时主要的激进党派，但在后来的恐怖主义中失败。19世纪初，波尔多市区北部修建了梅花广场，成为了波尔多的重要地标之一，并以该广