海藻油）。制程将所有原料放入双轴挤压机里进行搅拌、烹煮和挤压。挤压机处理完之后，将产品做成汉堡排的形状，最后送包装成为零售食品。汉堡排是维根纯素，且无大豆成分；蛋白质含量是23克，含有抗氧化营养素、铁质、钙质、维生素 B6、B12和D、钾、DHA和ALAOmega-3脂肪酸。
超越汉堡肉.2016年五月，「超越肉类」推出第一款以植物蛋白为基底的纯素汉堡肉，用来放置在零售商店的肉品区与一般牛肉、鸡肉、猪肉并列展示贩售。 此商品第一次上架的点是在位于科罗拉多州波德市珍珠街上的全食