演出，观众根据爱好自行选择。此外，还有数十头醒狮汇演，锣鼓、鞭炮齐呜；卖武的、杂耍的、江湖术士等也同时各显身手表演。
生菜包.为供人们观赏之余家人朋友共聚用餐，附近的商家便推出用生菜叶包着特制的饭菜（通常有蚬肉碱菜等馅料）俗称生菜包，供人们边观赏边享用，而生菜会之名也由此而来。
风俗.
上香.上香的过程相当讲究。除了通常的元宝、蜡烛、冥纸外，还有大小不同的两种香、带根的生菜，风车等。上香的人在庙前放下所有供品，低头，双手合拾说出你的祈