980年在狄珊引线下，叶青与台视签约，2月与华真真合作演出台语歌唱剧『丹桂飘香』，是叶青后来在华视演出的『断肠红』（1984）故事原型，大受欢迎，证明叶青人气未曾随淡出萤光幕而稍减；3月，叶青继续演出台语歌唱剧「嘉庆君游台湾」，与青蓉、许秀年、郭美珠、杨贵媚等人合作，受到观众热烈喜爱，加演了三十集才告终。1980年当时的台视专捧杨丽花，所以叶青在1981年寄出不续约存证信函；但受限于当时「三台默契」的陋规，若不能拿到台视的不续约证明，在中视与华视便难以容身。叶青自认争的是一个「理」字，不畏自己所顶撞的是