胞外液大数倍，可能表明生命起源时的海水浓度比如今要小很多，细胞外液保留并维持了这种环境。
功能.细胞外液可以被认为是一个独立的系统。细胞外液是组织细胞运送营养物质和废物的重要途径，完成了与外界环境进行物质交换。同时也维护了体内氢离子浓度、渗透压以及温度等生理化学状况保持相对稳定。