虾塘现时仍维持营运，成为华南地区仅存的同类作业。每年4月至10月是基围虾塘的作业期，虾苗来自由后海湾沖入基围的小虾，以虾塘内的浮游生物维生。到了每年11月至3月期间，基围虾塘会被轮流放干，露出水面的泥泞及大量鱼类，成为各种以捕食鱼类为生的鸟类（包括苍鹭、白鹭和黑脸琵鹭）的觅食和栖息地点。而这种独特的养虾方式有利于米埔湿地的生态价值，对米埔湿地的湿地资源有生生不息的作用，有利于该处的可持续发展，并充份利用米埔湿地的天然生产能力，让人与湿地的各种生物和谐共处。
米埔观鸟赛.米埔观鸟赛在