（除夕）的传统习俗是通宵不眠，称为「守岁」。
世界各地的跨年庆祝.
欧洲.
西班牙.西班牙人传统上会在元旦前夜的晚餐中进行家庭聚餐，食物包括大虾、羊肉或火鸡。倒数活动方面，主要集中于马德里太阳门广场一座建筑物上的钟楼。当午夜十二时响起后，每响一下，倒数的人便会吃一颗葡萄，共12颗。这个传统始于1909年，因为葡萄的生产出现严重过剩，故农民便想以这个方法来消耗过多的葡萄。到了今时今日，这个传统已是所有西班牙人所接受，而「12颗葡萄」亦成为了