值在于其具有高度耐腐蚀性和硬度。钢铁生产中的一个重大发展是发现借由添加金属铬形成不锈钢，可使钢材具有高度耐腐蚀和褪色的特性。不锈钢和（使用电镀法）共佔商业用途的85%。在美国，三价铬离子（Cr(III)）被认为是人体的必须营养素，用于胰岛素、糖和脂质代谢，然而在2014年，得出结论，认定目前没有足够证据证实铬元素是不可或缺的营养素。铬金属及三价铬离子（Cr(III)）不具毒性，但（Cr(VI)）具有毒性且为致癌物质，产生废弃铬的场所需要进行环境清除。
字源.铬由发现者路易-