数寄屋桥次郎（）是由日本寿司师傅小野二郎开设在东京都银座的寿司店。
历史.店舖于1965年成立，位置是在东京地下铁银座车站附近大楼的地下一楼里。在1994年曾被《国际先驱论坛报》选为全球最佳餐厅第6名，之后在2007年获得《米其林指南》的三颗星评价后，创下连续10年拿下该评比的成绩。2014年4月期间美国总统巴拉克·欧巴马访日时，数寄屋桥次郎则被挑选为日本首相安倍晋三招待对方用餐的场所。在经营方面上，小野二郎于年龄渐增后，慢慢将店舖转交给长子小野祯一经营。后续因数寄屋桥次郎改为