小龙虾及螃蟹之类大型甲壳纲动物。饲养红尾护头鲿的水族箱装备及环境，攸关到红尾护头鲿生长状况，在安装设备时，必须注意照明设备不可以安装过多，因为红尾护头鲿不喜欢太多光线；水族箱基部的选择与需不需要加盖盖子皆是比较不用注重的；选择洞穴形状时，建议选择分支状的洞穴；而外部过泸器则可以装置多一些。
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流行文化.《星际牛仔》中，菲·瓦伦坦的座驾“”号的名字来源于红尾鲶的英文名“”。