颌白鲑，为辐鳍鱼纲鲑形目鲑科的一种，为温带淡水鱼，分布于欧洲瑞典淡水湖泊流域，体长可达50公分，栖息在湖泊底中层水域，以底栖性无嵴椎动物为食，生活习性不明。