关于农业或化学的出版物，研究了其他与农业相关的议题，也曾任教化学。布伦尼克在1933年7月因脑血管疾病逝世，葬于图旺公墓。
早年生平：少年时期至移居澳洲.布伦尼克在1861年9月11日生于奥匈帝国戈里齐亚（现属于意大利），并在波希米亚（现捷克共和国一带）度过少年时期。他在1874年偕家人来到瑞士施泰法接受教育，初期就读于父亲任教数学的院校，其后在苏黎世联邦理工学院专修化学。在专修化学时，布伦尼克师从德国化学家维克托·梅耶和，并曾短暂担任梅耶的个人助手。毕业后，布伦尼克到俄罗斯为蔗糖