双方达成自由贸易协定的目标。2007年，胡锦涛和温家宝与克拉克多次会晤，就《协定》进行商讨。经过15轮谈判，2007年12月，双方最终就《协定》涉及的所有问题达成一致，于2008月4日由中国商务部部长陈德铭与新西兰贸易部长菲尔·戈夫代表各自政府在北京人民大会堂签署，并将在双方完成相关国内程序后正式生效。2019年11月，两国同意升级现有的自由贸易协定。2021年1月26日，中华人民共和国与新西兰签署《中华人民共和国政府与新西兰政府关于升级<中华人民共和国政府与新西兰政府自由贸易协定>的议定书》。