桂萼（），字子实，号古山，江西承宣布政使司饶州府安仁县（今江西省余江县）人。明朝政治人物。正德年间进士，官至吏部尚书、武英殿大学士。
生平.桂萼为正德六年（1511年）辛未科进士，授丹徒、武康、成安等县知县，屡忤长官，抑制豪强，政绩颇着。嘉靖初年（1522年）由成安知县迁南京刑部主事。嘉靖二年（1523年）十一月，爆发大礼议事件，桂萼上疏请斥逐杨廷和，并率先与张璁支持明世宗立生父为皇考。嘉靖四年（1525年）升任詹事，仍兼翰林学士，因为屡次支持世宗，而受到廷臣反对，其与张璁接连成功