台东旧站前有铁花路，鲤鱼山忠烈祠旁则有「清台东直隶州州官胡铁花纪念碑」以为纪念。胡传着作有《台湾日记与禀启》。其中记载：「台湾自议开山以来，十有八年矣。剿则无功；抚则罔效；垦则并无尺土寸地报请升科；防则徒为富绅土豪保护茶寮、田寮、脑寮，而不能禁兇番出草。」又说「埔里所属有南番，有北番。南番归化久，初亦不兹事。北番出，则军民争杀之；即官欲招抚，民亦不从……。民杀番，即屠而卖其肉，每肉一两值钱二十文，买者争先恐后，顷刻而尽；煎熬其骨为膏，谓之『番膏』，价极贵。官示禁，而民亦不从也。」这些记载，记下了台湾原