早年先后受教于拔萃男书院、香港大学和英国伦敦政治经济学院，早于二战以前已分别在英国和香港考取得执业律师资格。战后，他于1945年加入罗文锦爵士旗下的律师楼，而且积极参与本地政坛，除了在1949年与贝纳祺等人组织香港革新会，又在1957年至1958年任香港律师会主席，以及在1957年至1961年获港府委任为市政局非官守议员。在行政立法两局供职期间，简悦强不单敢于为普罗市民发声，且多番获港府委以重任，当中包括在1974年与1979年分别获港督麦理浩爵士指派草创消费者委员会及公务员薪俸及服务条件常务委员会，并