罪案数字随即大幅下降。警察队同时积极本地化，提高比例招募华人人伍，及继续从爱丁堡警队招聘苏格兰人来到香港担任警官。期间，警察队亦在非洲和西印度群岛招募人员。1872年起，警察队开始从苏格兰及伦敦警务处招募欧洲人警官来到香港任职。1893年，33岁的梅含理出任警察队长，设立了警察训练学校（Police Training School），规例规定每名新入职者必须在该学校接受训练后，方才能够成为警员。1898年，英国展拓香港界址，3年内警察队在新界11处兴建警署，并且招募了300名警员。1904年，警察队开始