宦官担任。另外都知是低级乐官，由具备音乐才能的乐人担任，后因乐官过多，无法管理，在都知之上，又设都都知一职。安史之乱后，梨园逐渐衰落，白居易的《江南遇天宝乐叟》写道：“唯有中官作宫使，每年寒食一开门。”唐文宗时梨园又设仙韶院，大和九年，太常少卿冯定奉命对法曲进行改造。梨园的音乐作品有些传播到民间。梨园对后来的元杂剧、明清章回小说产生了很多的影响，因为唐玄宗常常上台扮演丑角，所以在梨园中，通常以丑角为班主／领导，而玄宗亦被称为梨园鼻祖。现时，也有很多戏曲艺术工作者称自己为梨园子弟。