何神明时烧掉，或者留存在家，当作平安符使用，等到下次祭拜天公时才烧掉。不同于众神以热水清茶祭祀，祭祀玉帝多半会以龙眼干煮成的桂圆茶，取其富贵圆满之意，或有人用蜜饯煮成的四果茶。供奉水果忌释迦（又称番荔枝，此水果貌似释迦牟尼佛头像，对其不敬）、番茄、番石榴（古说番茄、番石榴两者因常随人类如厕后而遍生，视为不洁）。在北台湾，除了叩答恩光金、大百寿金、寿金、刈金（四方金）、福金（土地公金）五色金纸钱之外，加上天尺金、盆金、篙钱等，祈求一家平安，万事如意。南台湾并无刈金（四方金）与福金（土地公金）。