妮·露易丝·门肯（Wilhelmine Luise Mencken，1789–1839）。俾斯麦的父亲为的一员，俾斯麦家族自18世纪便已存在。一个世纪以来，俾斯麦家族在后波美拉尼亚的拥有3处房产和土地。俾斯麦的母亲与其父亲的出生背景大为不同，自小生活在中产阶级的家庭，其父为腓特烈二世的内阁秘书，而门肯家族曾孕育出数位学者和政府高官。俾斯麦有一个比他年长的哥哥和一个妹妹。哥哥名为（1810－1893），后来也担任多个行政首长职位。妹妹则叫做玛文娜·冯·俾斯麦（Malwine von Bismarck）。181