犹太教（ '），中文曾俗称挑筋教或一赐乐业教，是在公元前西亚地区的游牧民族希伯来人中产生的，是犹太人的信仰、价值观和生活方式。犹太教是一神论的宗教，其主要经典是包括妥拉（摩西五经）在内的塔纳赫（即希伯来圣经，基督教称为旧约圣经），以及包括口传律法（密西拿）、口传律法註释（革马拉）以及圣经註释（米德拉什）在内的塔木德，对信奉犹太教的犹太人而言，犹太教是和以色列人立约的关系。犹太人是一种，包括生来就是犹太人，或是皈依犹太教的人。在2012年时，估计共1400万，约佔世界总人口的0.2%。其中42%住在以色列