西帝国的金融家和艺术赞助人。
生平.路易贝夏媚是让-巴蒂斯特·贝夏媚（）的儿子，也是一位富有的税官和奥尔良公爵第五王朝的腓力二世的总行政官：他是旧制度下布列塔尼和图尔财政区的行政官员。1697年，他购入努万泰侯国，后来还成为了路易十四的总管家。
白汁.白汁又名贝夏媚酱（），因为他改良了原来由于克塞莱侯国的厨师（1615年–1678年）用奶油制作的酱，用了奶油炒面煳来取代奶油。