国际人权和劳工权利等相关的公约阿联酋大多还没有签署，包括《经济、社会及文化权利国际公约》、《公民权利和政治权利国际公约》及《联合国禁止酷刑公约》等。阿联酋政府目前正在计画成立「国家人权委员会」。
移民和劳工权利.根据英国广播公司报导，在杜拜工作的外籍建筑工人通常无法得到一个月该有的工资，且他们几乎无法离开杜拜，因为这样子不但赚不到钱，还会导致自己负债累累。但其中更重要的因素是，大多数外籍劳工为了进入杜拜，往往得先放弃自己的护照，因此想要回国变得非常困难。2005年12月