大堀庄为界，南边为北势庄，西边为石磊仔庄、坑尾庄。1901年（日治明治三十四年）11月，全台废县厅改设二十厅，该庄隶属于桃仔园厅。1903年（明治三十六年），改名桃园厅。1909年（明治四十二年）10月，合併二十厅为十二厅，该庄隶属不变。1920年（大正九年），废十二厅改设五州二厅，该庄改制为「下青埔」大字，隶属于新竹州中坜郡观音庄，大字下有「下青埔」、「尾湖」、「树子脚」小字名。战后观音庄改制为观音乡，隶属于新竹县，大字亦改制为村。1950年桃、竹、苗分治，观音乡改隶属于桃园县。2014年12月，