在人类大脑当中，比起其余脑中的「叶」，这是最大的一部分，而有些动物的脑几乎不存在额叶。这个结构和人类语语言的形成、语言表达（布若卡氏区）、自主意识以及随意肌的控制有关。
结构.从解剖学角度来看人脑，额叶与顶叶以中央沟分界。而外侧沟则将额叶与颞叶一分为二。额叶可以分为侧部、额极部、眶部、和内部。每个部位由其各个脑回组成。
功能.额叶在自主行为中产生重要作用。负责譬如行走等行为的运动皮质就位于额叶中。额叶的作用包括判断当前行为的后果，各种行为之间的抉择（