分，对筷子的名称“đũa”源自汉语的「箸」（中古音 "ɖɨʌ"H, "ʈɨʌ"H），但不是标准汉越音，而是古汉越音。琉球也使用筷子，他们的筷子形状与中式筷子相似，通常为竹制，但上面部份会涂上红漆，代表太阳，下方则会涂上黄漆，代表月亮，也有杀菌作用。琉球语把筷子称为「」。琉球人使用与日本本土形制不同的传统筷子，更与中国的相似。
传播.较早把筷子介绍到欧洲的是义大利人利玛窦，在他的着作《中国札记》一书也有描述到筷子文化和用法。随着华人不断地移居到欧美国家，西方对筷子也不陌生，很多家