roopiomelanocortin (POMC).不同的 MSH 水平并非造成不同人种肤色不同的原因。然而，许多红发人和未晒足够太阳的人的激素受体发生变化，导致它们无法回应血液中的 MSH。
结构.不同 MSH 有不同的氨基酸序列：