个α链、两个β链组成的血红蛋白A，由两个α链、两个δ链组成的血红蛋白A2，以及由两个α链、两个γ链组成的血红蛋白F。其中，新生儿在六周以前，体内主要以血红蛋白F为主，而出生六周以后则主要为血红蛋白A。在被诊断为镰刀型红血球疾病的患者中，至少一个拷贝的β珠蛋白被镰刀型血红蛋白(Hb S)替代。在最常见的镰刀型红血球疾病，即镰状红血球贫血症患者中，两个拷贝的β珠蛋白均被镰刀型血红蛋白(Hb S)替代。镰刀型红血球为常染色体隐形遗传疾病。一个人从父母遗传得到的血红蛋白基因决定了他（她）血液中含有哪种血红蛋白。