孙开华（），字赓堂，中国湖南慈利岩泊渡人。湘军将领，曾官福建提督，帮办台湾军务。
生平.少从军，从鲍超打太平军，援江西，战九江小池口，伤右臂。援湖北，再被创。池驿之役，夹击败敌，积勋至守备。清同治初年，转战安徽、江西，迁副将。攻克句容、金坛，赐号擢勇巴图鲁。以次攻金溪、南丰、新城、宁都、瑞金、并下之，晋总兵。光绪五年（1879年），广东嘉应乱，败贼黄沙嶂，降者十余万，擢福建陆路提督。总督李宗羲治江防，设霆庆、霆汇诸营。厦门与台、澎对峙，势险要，开华以超旧将，被命治厦门海防。募勇成捷