拦截机（Interceptor）系一种特别强调以飞行速度和爬升率来拦截敌方轰炸机与侦察机等高空机种的军用飞机，通常被视为战斗机的一个类别。拦截机在第二次世界大战前后受到许多国家的重视，随着1960年代弹道飞弹的成熟，战略轰炸机的重要性下降；加上战斗机逐渐拥有超音速巡航，拦截机的功用已由一般的防空飞弹或多用途战斗机取代，目前很少有国家还在继续研发专门的拦截机。
历史.第一次世界大战期间，出现了第一支拦截机中队，用于对抗齐柏林飞艇。拦截机这个名词则是在1929年首次使用，但是在19