一块平坦的木板上，在腹部开一道口子。在高等级的精细制作过程中，这道工序可能会由戴着胡狼面具的祭司来操刀（胡狼面具代表阿努比斯，古埃及神话中木乃伊之神和墓地的护卫者）。然后用棕榈酒将身体内外清洗。移除肺，肝脏，肠和胃，分别制成木乃伊，随后放入卡诺皮克罐中。心脏通常留在体内不做任何处理，因为古埃及人相信这是一个人灵魂的基本载体。古埃及人不承认大脑的认知功能，所以在弄断分隔鼻腔和颅腔的细骨之后，他们会移除大脑。然后把一柄钩状铁棒沿着鼻腔直插入颅腔，用力搅动脑髓直至变为液体状，然后顺着鼻腔使之流出。接着用亚麻布擦净