表面有水分子的决定性证据。喷射推进实验室兴奋的说："这些水可以被束缚在矿物，或者是冰的形式。"在2015年12月9日，NASA的科学家报告说，谷神星的亮斑可能涉及某些盐类，特别是表列出来的卤水，包括硫酸镁、六水泻盐（Mg·6H）；这些斑点也发现与富含氨的黏土有所关联
内部的结构.康奈尔大学的彼得·汤马斯提出谷神星有分异的内部，因为对一颗未分异的天体来说它的扁率是太低了。这表示它他有一个被含冰的地函包覆的岩石核心。厚约100公里的地函（佔谷神星23-28%的质量，和约50%的体积