大字，是为已故书法家区建公所题的北魏体作品。而二楼则有搬运小麦用的吊臂以及输送管道桥樑，横跨海滨道连接对出的码头。该管道当年能够延伸至观塘海徬，方便将趸船运来的小麦吸入管道。
保育.九龙东正转型作香港第二个核心商业区，不少观塘和九龙湾昔日的工厂大厦会遭收购拆卸并重建作商业大厦。林郑月娥在2011年曾指出九龙麪粉厂「都几标志性，可反映五、六十年代」，并表示能作为一个工业区的工业文物。