农科大学农学部农业经济科毕业。1912年8月，入南满洲铁道株式会社地方部地方课。1920年，被外务省亚洲局聘用。1925年，参加郭松龄的满洲独立运动。1931年，被陆军省聘用。1932年3月，就任满洲国国务院总务长官。同年10月，辞任总务长官，改任参议府参议。1935年，在宝冢市设私塾“康德学院”。太平洋战争结束后的1946年，因向GHQ自首而免于充当战犯。其后，开发富士山山麓。1961年5月13日，驹井德三逝世。享年75岁。
逸事.料理『成吉思汗（）』的命名者据说是驹井徳