产业发展迅速。在美国，有2700万名游客参加烹饪或葡萄酒相关的旅游活动，占美国整体休闲游客的17％。而意大利，则约为500万人次，创造了25亿欧元的收入。 每年11月的第二个星期天被定为"葡萄酒旅游日"，以促进德国、奥地利、斯洛文尼亚、西班牙、法国、希腊、匈牙利、意大利和葡萄牙的酒窖观光。北美的首个葡萄酒旅游日，创立于2013年5月11日，该活动安排在整个北美进行。 智利近年来在积极发展葡萄酒旅游业，在全国各地开通了数条旅游路线，其中的几条提供了过夜住宿。 
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