“手脑并用，知行合一”，后又题字：“凡民俊秀皆入学，天下大利必归农。”1907年，留日学生程荫南归国，在学堂任教。这一时期，学堂除了聘请诸多外籍教师外，还聘请了不少社会名流做教员，如国学大师王国维、北洋政府交通总长叶恭绰、湖北省长张知本等。1911年，辛亥革命爆发，湖北高等农业学堂的校舍多数毁于战火。
民国.1912年，中华民国湖北省教育厅在原湖北高等农业学堂的基础上创办甲种农业学校。此后，学校又经历了第一高级农业学校、第二高级农业学校、湖北省立乡村师范学院、湖北省立教育学院的变迁。