。虽然硼酸在水中很稳定，但只要将之加热到170 °C就会分解成偏硼酸 （HBO），偏硼酸是白色晶体，较难溶解于水，大约在 236 °C熔化，如果继续加热到 300 °C 就有可能进一步分解成四硼酸（）或叫焦硼酸，为白色固体，而如又进一步加热的话就变成三氧化二硼。水溶液中，硼酸主要以未电离的 B(OH) 形式存在，只有少数与水中的 结合形成 [<nowiki></nowiki>]，使硼酸具有一元弱酸的性质。硼酸和硼酸盐可以很迅速地与多元醇（如甘油）和α-羟基羧酸形成稳定的螯合物，使其酸性增强。这是分析