粒称为花粉粒，此结构与裸子植物和蕨类的孢子类似。花葯发育成熟的时候裂开以便散发花粉。花葯的开裂多呈纵缝状，但也有呈孔状（杜鹃）或阀门状（檗）。花葯裂开开，花粉或自然坠落，或者通过风、流水或蜜蜂等动物传播到同花或异花的雌蕊端头上，萌发（形成雄配子体），继而授精。一种植物的花一般有固定的雄蕊数量（最常见的为每花6枚），也有一些雄蕊数量不定的。多数花的雄蕊长度相等。其长度不相等的又可分为四强雄蕊（十字花科），二强雄蕊（唇形科）等。