杨士鸿，原名杨云鸿，字磐石，山东济南府禹城县民籍德州平原县人。明朝政治人物、进士出身。万历四年（1576年）丙子科举人，十七年（1589年）己丑科进士，授密云县知县，行取刑科给事中，起补吏科给事中。天启五年，旌表孝子。