公行逐步形成：即专门代理外贸的买办商人十三行，市舶司的外贸具体业务也为牙行所操纵。1582年（万历十年），葡萄牙教士利玛窦应召前往中华传教，8月7日到达广州香山澳（澳门），宣传天主教教理，在广州城时下榻怀远驿，翻译西洋学科数种，往返广州与肇庆。这是天主教与西学首次在广州传播。
商文娱发展和粤剧萌芽.明初岭南诗派南园前五子之首孙蕡曾作广州歌，记述了广州城南濠畔一带歌舞曲艺兴旺，当时归德门外食肆众多，歌舞艺伎如云，其中就不少是土腔女伶，规模比秦淮河更繁盛几倍。但在1521年（正