胶制品制造、批发及零售，投资规模不大。趋势科技、讯舟科技、中菲行国际物流集团、长荣海运等在爱尔兰设有代理；基立得光电则设有发光二极体（LED）装配厂。
交流.
学术.中华民国外交部提供台湾奖助金、台湾奖学金；教育部则提供华语文奖学金，给予爱尔兰籍学者与学生赴台研究、就读。2017年9月16日，中华民国副总统陈建仁受邀于「人类蛋白质组组织全球领袖晚宴」以视讯致词，驻爱尔兰台北代表处代表杜圣观、中央研究院化学研究所所长陈玉如，以及数名大学教授则代表台湾与会