球场只是一片泥泞，在刮大风的日子更是飞沙走石。果岭最初栽种本地的大叶草，但并不适合推桿，而且虫患严重。1931年11月2日，港督贝璐主持粉岭高球场新场的开幕仪式。贝璐喜爱打高球。据闻，他每逢周末都会到粉岭打高球或狩猎。1933年，诺贝尔文学奖得主萧伯纳于访问香港期间，亦曾经到访哥球会。
1945年至1989年.1950年代，所有果岭改铺乌干达草。1951年，草种连泥土被放在一个鞋盒之中，由乌干达经开罗运返香港。高登爵士忆述他在开罗机场转机时，由于当时英国跟埃及关系僵持，海关人