的亚裔美国人，她曾于1989-1993年间担任美国驻尼泊尔大使。张之香的父亲张福运，是第一位从哈佛大学法学院毕业的中国毕业生。张之香在中国山东省出生，9岁时随父母移民到旧金山。她于1964年在柏克莱加州大学取得传媒学及公共政策学士学位，并于1967年在哈佛大学取得政府及东亚区域研究硕士学位。在创立中美教育基金以前，张之香大使为政府工作了25年，曾在美国国际开发署、美国新闻署、美国参议院任职。她还曾在美国银行工作5年，担任数职。她的丈夫是已退休的律师和房地产顾问Stuart Marshall Bloch先生。