省首位菲律宾裔省议员。
早年生活.艾美宝母亲为一名护士，1965年从菲律宾宿务迁居加拿大，父亲则为爱尔兰裔加拿大人，任职纸浆厂经理，两人于卑诗省鲁珀特王子港结识后迁至该省兰里市，艾美宝则于该市出生。一家曾先后移居诺华斯高沙省和土耳其，最后定居缅尼托巴省。艾美宝于当地上中学时学习南非种族隔离政策，自此对政治和社会公义产生兴趣。她中学毕业后考进卑诗大学，在大学生涯中参与女同性恋权益运动，并于卑诗菲律宾妇女中心担任义工。她其后加入岸山巴士公司（）任职巴士司机，并活跃于所属的加拿大汽车