立法，强制规定生产商于食物标签内列出所有成分，才有实际意义。且多数消费者并不具备判断标示属实与否以及添加物作用的能力，因此而起的食品诈欺俨然是食品卫生安全管理的重要议题，国际间也陆续成立国际或是区域层级的洁净饮食推广组织，其中以餐饮食品发展的亚太A.A.无添加协会(Anti Additive Association)最具规模。
格式.E编号的格式为E字后加三位数字，分类细项则是E XXX之后再加上 i ∕ ii ∕ iii或abcd，新项目到用四位数字：E XXXX。Secti