科鱼类在附近漂流，当秋季水温开始下降，本科鱼类会游至沿岸水域觅食。
经济利用.本科鱼，风味佳，肉细致而味鲜美，且少骨刺，适宜生食、油煎、炸、煮。通常对大型鱼採用生鱼片，对小型鱼则採抹盐油煎或炸熟后，加胡椒盐味道可口，另外，也可煮清汤。