断魂椒（），又称魔鬼椒，其名称中的“鬼”来自印地语bhūt；断魂椒是盛产于印度东北部阿萨姆邦的一种辣椒，在2007年的《吉尼斯世界纪录大全》中被确认为世界最辣的辣椒，实验最高辣度为1,041,427 SHU（史高维尔指标）。然而其纪录现在已经由另一种新培育的辣椒品种特立尼达蝎子壮汉T于2011年3月以146万度超越。目前纪录保持品种为龙之气息的248万度。印度鬼椒是阿萨姆邦和印度东北其他地区辣椒的杂交品种，基因分析显示印度鬼椒的基因大都来自黄灯笼椒，亦有部分基因来自辣椒。根据现有的证据，这种辣椒在印度已