年12月16日正式开张，开业至今30余年仍然坚守传统，坚持用青石磨磨米，而制作陈村粉的过程则改为半机器化
「陈村粉」一名的因由.陈村粉此名是由黄但粉第二代传人黄志均先生所命名的，陈村粉本来没有一个统一的叫法，当地人都叫陈村粉为沙河粉、黄但粉、但记粉。根据黄志均一则访问，陈村粉是在1993至1994年期间命名的，当时一位佛山宾馆（现今的佛山皇冠假日酒店）採购员来到黄均记为酒店提取食材便问起名字，因为出自于陈村因此名为陈村粉。
制法.制作陈村粉有十几道工序，道