跖草也被用作蔬菜或牧草。
污染监测与治理.鸭跖草对污染敏感，可作为环境污染监测植物。鸭跖草雄蕊上茸毛细胞中，有一种受放射性物质辐射会由蓝色变成粉红色的物质。根据这种细胞中不同颜色所占比例，可以判断辐射的危害程度。工业造成的空气污染、水污染可以诱导鸭跖草的早期花蕾中，花粉母细胞减数分裂期发生染色体损伤甚至断裂，因此鸭跖草可用于工业污染的监测。同时，鸭跖草对一些重金属具有较强的富集能力，可用于重金属污染的治理。研究发现，与野生型相比，生长于铜矿山上的鸭跖草已发生演化，适应了