餐盒的菜餚口味偏向重咸，而米饭口感尚仍接受。其内容参考年轻士兵一餐食量，米饭包约230公克，米饭包和主菜包共计450公克。2009年，军方最初选择的口味有黑胡椒牛腩、东坡肉、法式鲜菇鸡、素麻婆豆腐。之后根据汉光演习验证期间的提案，陆续加入香菇鸡肉、咖哩鸡、咖哩牛肉、红烧牛腩、红酒牛肉、日式牛肉饭等荤菜菜单，共计选出11种口味。在2008年汉光演习验证期间，也曾挑选黑胡椒素肉、百菇宴等素食品项试吃，最后决定仅生产素麻婆豆腐。
使用.国军一日份口粮规划2盒加热套餐（午餐和晚餐食用）