甘采和，榜名冕。号补堂。四川邻水县人，清朝政治人物。
生平.干隆五十七年（1792年）壬子科顺天乡试举人，嘉庆二年（1797年），徐添德之乱，率达徒乡兵守城。嘉庆十年（1805）任山西平陆县知县，嘉庆十年十二月二十四日署理曲沃县事，十一年四月十一日卸事。调署长治县事。十二年因染患怔忡病症难以供职，嘉庆十九年（1814年）调山西永济县知县，重修文庙，做县署大门联：「世际唐虞固皆谓此地即唐虞之地矣、生逢尧舜何以使斯民爲尧舜之民哉」。嘉庆二十一年十二月（1817年）签掣卫辉府知府。道光二