无嵴椎动物为食。他们会于缅因湾产卵，最高峰的时期介乎每年的4月和5月之间。牠们最长达70厘米。西北大西洋渔业组织（Northwest Atlantic Fisheries Organization）指美洲拟庸鲽正被过度捕捞，并没有复原的迹象。另一方面，加拿大政府却相信美洲拟庸鲽数量仍很丰富，并是第二多被捕捞的比目鱼，佔加拿大比目鱼渔获的50%。