台唯一热带实验林的台南公园，荣获全球卓越建设奖（FIABCI Prix d'Excellence Awards）的巴克礼纪念公园，内政部评选的「国际级湿地」之一、拥有丰富河口生态资源的四草湿地红树林保护区，还有台南都会公园、砂岸地形的黄金海岸等。位于七股区的黑面琵鹭生态保护区是野生动物重要栖息之地，保护区内面积有300公顷。每年10月至翌年5月季节性候鸟黑面琵鹭便会从北方飞到台南市七股区附近避寒过冬。每年来七股渡冬的黑面琵鹭超过千只的数量，至2010年11月28日普查数量1671只，佔全世界的黑面琵鹭的一