因为那是摄取惟生所需的热量最重要来源。擅于捕猎的北极熊、尤其是壮硕的公熊，有时会把猎物的脂肪层吃完后，其他弃而不食，就会成为其他年轻或老年公熊、母熊及小熊们在饥饿时的食物来源。北极熊的食余，尤其在严酷的北极冬天时、是其他极带动物赖以生存的食粮来源，例如北极狐。因此科学家会观察到，成年的大北极熊身后，有时会跟着一只雪白的北极狐。
食物来源.北极熊主要的食物来源有以下：环斑海豹（"Pusa hispida"或"Phoca hispida"）是海豹中体型最小的海豹，成年长约4英尺（1