商场原址是翻新屈臣氏集团旗下百佳超级市场，并改成新模式经营，店内出售的产品较同集团旗下百佳多及进口货品。新店位于礼顿中心B2地库，位置较隐闭，内部装修与一般百佳无异。
分店.位于香港铜锣湾礼顿中心B2地库于2011年12月开业。湾仔利东街分店于2016年6月开业。
出售产品.Gourmet出售来自全球的产品，包括：
参考资料.A.S. Watson - Gourmet