前肢承担起摄食的主要辅助作用。背部皮毛常有条纹状，随仓鼠的成长，条纹色也会加深，当然也有没有条纹品种的仓鼠。面颊内有囊，可以储食，因其存在而可见得面颊鼓起。上颚会有对锐利的门牙以啃噬。成年公仓鼠体重在85-130g之中，而其母仓鼠为95-150g。在欧洲仓鼠可有体重达250g-600g。仓鼠寿命在18-24月之间，也有特别例子，能养到两年以上。
感官.仓鼠视力不佳，牠们都是近视并且色盲的，只能分辨黑白。而在侧腹或是下腹部有香腺，让仓鼠在挖掘基材或垫材时可以留下气味。仓鼠也利用嗅觉