山时代至江户时代前期大名。信浓饭田藩堀家初代。
生平.与父亲秀政和哥哥秀治一同仕于丰臣秀吉。在小田原征伐时以11歳之龄进行初阵，在父亲死后领有越前国2万石。在天正19年（1591年）叙任从五位下美作守，接受秀吉下赐羽柴氏和豊臣姓以及「秀家」的名字。与秀治一同转封至越后国并领有藏王堂4万石，把其中1万石分给家老近藤重胜。在秀吉死去后拜领遗物「助真」。在庆长5年（1600年）的关原之战中与哥哥一同加入东军。此时上杉景胜在本国企图谋反并以斋藤氏、柿崎氏、丸田氏等为军长，一揆在会津