日出战空军。初出道时曾经被李惠堂在《大公报》「球经释疑」专栏批评：「有盘弄过多陋习，出脚与短程跑都嫌太慢，非从弱点改进是不能有大成的。」在父亲严格要求下，李育德最终成为一位出色射手，虽然脚下功夫及传球不算上乘，但把握机会与冲锋陷阵都是他的强项，他与姚卓然、何祥友、黄志强、莫振华同为南华1950年代五大攻击主力。他效力南华12个球季，合共射入272球，更曾经三次荣膺香港甲组足球联赛神射手，在香港甲组足球联赛总入球排名第四。李育德在南华效力至1959年，已步入足球生涯晚期的他，「下山」转投东方，一季后转