特别是海胆）为食：冠螺科物种的头部有长长的口器，连接两个大大的长鼻腺，可分泌出一种含丰富硫酸的分泌液。冠螺会先用其腹足夹紧海胆，然后再分泌酸液在其外壳融解出一个洞，再从这个洞伸进齿舌去刮食海胆的肉。
分类.在布歇特和洛克罗伊的腹足类分类 (2005年)，作者依从Riedel (1995)，唐冠螺科仍然被列作鹑螺科（Tonnidae Suter, 1913 (1825)）之下的一个亚科（Cassinae Latreille, 1825），直到Beu (2008)在他的着作《Revis