陈士炯（），字凝丹，号劲草，广东省佛山市人，中国美术家协会会员、佛山市一至四届政协副主席、历任佛山市文联副主席，佛山画会会长，是着名的岭南画派画家。
生平.陈士炯出生于广东佛山南村乡白花社（现属佛山市禅城区祖庙街道）一户贫农家庭，自幼性好写画，朝夕不懈。1927年16岁时考入高剑父在佛山举办的美术学院，，以后又转入黄少强主办的民间画馆，得高剑父、黄少强、赵少昂等名师指导，期间黄少强给他改名为“凝丹”，取“高节不可夺，炯心如凝丹”之意。两年后美术学院停办改为南海县立师范学校，遂进入续