鳗胡鲶，为辐鳍鱼纲鲶形目塘虱鱼科的其中一种，分布于非洲的北部及西部的淡水流域，本鱼头部椭圆，吻圆，眼位于头上部。胸鳍强壮略成弯曲，其外缘有锯齿状，体为棕色或红褐色，具大理石花纹，腹部和成对的鳍腹部分为白色，背鳍软条60-82枚;臀鳍软条42-61枚，体长可达1公尺，栖息在水底，遇干旱时，会躲藏于泥中，属杂食性，以鱼类、甲壳类、硅藻及软体动物等为食，可做为食用鱼及养殖鱼类。