特色产品。圣安娜饼屋也推出各种节日产品，如贺年礼盒、粽及月饼等。
品质.2014年，有不少香港市民投诉连锁饼店的面包缩水，有媒体记者分别在不同地方的六间连锁面包店及一间面包小店，随机购买馅包调查，其中将不同五间店买到的两款蜜汁叉烧包及吞拿鱼包切开作比拼，量度由面包内侧顶部至馅料面的高度，结果发现圣安娜两款面包的空心程度最严重，当中蜜汁叉烧包空心位置高度长达3厘米，而且在五个同款面包中重量最轻；圣安娜另一款吞拿粟米蘑菇包，空心高度亦达2厘米。
谣传结业.19