之烧饼、金长馒头、。德岛拉面则是四国最具特色的日本拉面之一。是德岛县唯一的地方报纸，也是德岛县发行量最大的报纸。德岛市只有NHK德岛放送局和四国放送两家电视台，但可以接收到关西大多数民营电视台的讯号。德岛市的职业体育俱乐部有四国岛联盟的和日本职业足球乙级联赛的德岛漩涡。是四国最大的马拉松赛事。德岛县内除了鸣门教育大学之外，所有大学均集中在德岛市。德岛市现在有德岛大学、德岛文理大学和四国大学三家大学。德岛大学成立于1949年，是德岛市唯一的国立大学，拥有四国唯一的牙医学院，并且是2014年诺贝尔奖