氯甲烷存在下进行酯化反应而制得当然也能利用苯甲酸和胆固醇进行酯化反应，但反应过程容易产生其他物质而使产物纯度太低。
用途.苯甲酸胆固醇脂为人类最早发现的液晶相物质，但常温下为固态，因此无法单独制作液晶显示器，但是可以做为显示器液晶的成分；另外它与胆固醇壬酸酯和胆固醇油醇碳酸酯混合后可做为热致变色液晶、它也可以用在一些头发染色、make-up、和其他一些化妆品制剂中，此外苯甲酸胆固醇脂也可以做为合成维生素D的反应中间体。