冉仲德，江安县人，由贡生，康熙年间任隣水县训导（该职缺至康熙六十年裁拨岳池县）。是一位政治人物，清朝时曾在四川顺庆府隣水县（位于今四川省东部，梁大同三年置，是一个千年古县）担任官吏。