休氏白鲑，为辐鳍鱼纲鲑形目鲑科的一种，为温带淡水鱼，分布于欧洲瑞士Vierwaldstatter、Zug与Sempach湖流域，体长可达38公分，栖息在底中层水域，以甲壳类、昆虫幼虫及桡脚类等为食，生活习性不明。