业十年（614年）将下邽县治迁到今下邽镇（2012年由下吉镇恢复原名下邽镇），隶同州。唐朝武德元年（618年），渭南改隶华州。大足元年（701年），渭南属雍州。开元元年（713年），渭南隶京兆府京兆郡。唐代共有帝王陵墓二十座，渭南市境内有渭北塬上有唐中宗定陵、唐睿宗桥陵、唐玄宗泰陵等十座。五代后梁时期，渭南隶大安府；后唐、后晋、后汉一直隶京兆府，后周显德二年（956年），改隶华州。下邽县一直隶华州。
宋金元明清.北宋建隆元年（960年），改华州为镇国军。皇佑五年（1053年