她的丈夫是比利时国王阿尔贝一世。伊莉莎白的父亲是巴伐利亚公爵卡尔·特奥多尔，祖父是马克西米利安·约瑟夫公爵。她父亲为她取名「伊莉莎白」，和卡尔最喜爱的姐姐奥地利皇后伊丽莎白同名。1900年，她在慕尼黑和比利时的阿尔贝王子结婚，生下一女二子。第一次世界大战期间，伊莉莎白经常到战场前线和医院探访。