富士山河口湖一带商家，发展成为外带包装礼盒，成为山梨县人气土产商品。
历史.「馎饦」由中国北方游牧民族创造，或为古突厥语音译，魏晋南北朝时传入中原。原先为未发酵之面团揉光后搓成条状，再掐成半指长的小面段，至此类似今日之面疙瘩、猫耳朵。再将面段搓成两头翘、中间凹的小笆斗，或两头尖、中间扁的柳叶舟，最后放在菜羹、肉羹里煮熟。先秦已发明擀面杖，至宋朝手擀面才大行其道。此时已不流行面疙瘩式的「馎饦」，宋朝人所谓「馎饦」指的是新兴的手擀面。南宋朱翌《猗觉寮杂记》记载「北人食面名馎饦」，南