黄信介父。新尚公是清末秀才，通医理，在汐止行医，因常助穷苦人家免费看病，在汐止颇孚声名，惟三十余岁即早逝。黄火炎自幼从商，从沿街叫卖花生油条起家，累积资本后迁至大龙峒开设火粰工厂，与大稻埕娘家经营南北货的连好（1902-1989）结婚。连好为社会运动家连温卿之妹。夫妇胼手胝足，逐渐在大龙峒发迹，财富益发殷实。黄信介于兄弟五人中排行第二。兄黄金标1957年毕业于浙江大学医学院，当过“九三学社”中央委员，浙江省政协常委。信介下有弟黄三知、黄远文（出嗣）、黄天福，黄天福曾是中华民国国大代表、立法委员。另有姊妹