厄瓜多尔兔脂鲤，为辐鳍鱼纲脂鲤目脂鲤亚目上口脂鲤科的其中一个种，分布于南美洲厄瓜多崃谷阿尔塔河流域，体长可达25公分，栖息在植被生长茂密的水域，生活习性不明，可做为食用鱼。