争学北管以媚，当时董女色丰而姣，又通文墨，妓名远播。王香禅向艋舺平乐游酒楼的曲师戴源及福州人印同师学习北曲，十六岁大张艳帜，色艺均佳、艳名大噪，又经诗人王子鹤介绍，至大稻埕剑楼书塾向赵一山学香奁诗，教导黄任的《香草笺偶注》。她因喜读《红楼梦》，钦慕林黛玉，所以用「黛卿」为小字。在该时代，王香禅被誉为台湾三大美人之一，在大稻埕永乐座以艺名唱京戏，连横每次去台北都去捧场。她曾南下鬻艺于台南府城宝美楼，以京剧《二进宫》、《三娘教子》、《祭江》等使当地士绅不少拜倒在石榴裙下，有说法因是在1895年受客人陈秋