代文明中都有记载。
古巴比伦.古巴比伦人实行“肝卜”（）。在《圣经·以西结书》中有所记载。古巴比伦人认为，肝脏是血液的源泉，因此也是生命的基础。巴比伦首都尼尼微的图书馆文献中即发现了十几种和肝脏有关的名词。因此，通过仔细观察绵羊的肝脏，可以了解神的启示。有经过专门训练的祭司“巴鲁”（Bārû）。肝脏表面经过仔细划分，分别代表某位特定的神祗。
古罗马.意大利北部的伊特拉斯坎人亦善于通过分析绵羊的内脏来窥测神意（）。为此培养的成为脏卜师（）。这一传统持续到