水库，故又被称爲水塘山（或Reservoir Hill）；而因该剩余山体东面的谷地名爲靠背垄，故又有人称该山为靠背垄山（）。1950年代，香港政府于採石山以东一带设置徙置区，并以採石山之名命名为「石山平房区」（），该平房区于1970年代重建为现今之乐民新村。
住宅项目.
私人屋苑.以本条目所界定的採石山范围内，早期的规划以提供公营住宅为主，但在2000年代初香港政府计划重建旧何文田邨的同时，因遇上「八万五建屋计划」受挫，导致重建计划夭折，令大部份该旧邨拆