至十九世纪格鲁吉亚是萨非王朝一部分。在阿拔斯一世，为了制衡奇兹尔巴什，开始征召高加索裔基督徒组织军队，格鲁吉亚人也是其中之一。在十九世纪俄国入侵伊朗后，很多格鲁吉亚人移民伊朗，伊斯法罕的菲里敦希尔、唿罗珊的戈尔甘也是他们聚居地。他们很多人和伊朗人一样説波斯语和信仰什叶派十二伊玛目派伊斯兰教。