田稔在京都帝国大学医学院的微生物学实验室工作时，成为全球首名分离出乳酸桿菌的人，其目的在于改善当时日本人虚弱的体质。他的主要研究是在人类肠道中，分离出有益健康的乳酸桿菌，再经过「累代培养」，培育「耐胃酸及胆盐」的超级乳酸桿菌，该菌随以其名字命名为「代田菌」，并在1935年开始生产益力多。
生平.1899年，代田稔生于日本长野县饭田市。1913年，就读饭田中学。 1921年，进入京都帝国大学（今京都大学）医学院。1925年，大学毕业并留在微生物学系研究消化系统内的微生物。1930