称为「本茶」，并移植到日本各地，其中栽种在京都宇治的茶树就成为日后名气响亮的宇治茶，1241年日本仁治二年），僧人员尔把径山茶的种子种在静冈，并採取径山茶的作法，称为「本山茶」，也奠定静冈茶产业的基础，1259年（南宋开庆元年、日本正嘉三年）南浦绍明到径山寺等地学习佛经，并将「茶道具」、「茶台子」等传入日本，宋代的制茶方式及饮茶方法都先后传入日本，到了今天还深深影响着日本的茶道，像是高级抹茶的制作方式还大致依循宋代的加工方式，而且日本对茶的要求也是相同于宋代的忠于原味、原色，日本抹茶的点茶法也是承袭宋代将散