月实施的酒类专卖而在1922年4月所设立。新竹出张所设立当时的临时办公场所位于新竹州厅内，由于酒类专卖实施，征收了东门郑雅诗和北门林见舜所经营的酿酒场，并于同年7月1日开始酿酒贩卖直营事业，同时将临时办公室转移至东门酒造厂内。新竹出张所管辖桃园郡、部分大溪郡和部分大湖郡的酒类制造、保管、贩售和违规取缔事务。随着制酒设备改善以及业务进展，办公室逐渐不敷使用，新竹出张所于同年9月25日在迁到北门原属黄再寿的酿酒场内。
纳入食盐和菸草专卖.由于当时台湾食盐的岛外销售不振，导致食盐生产过剩