及拯溺等体育比赛，曾连续四年当选中银香港紫荆盃杰出女子运动员。胡泳彤在多项运动比赛都有出色表现；当中最突出的是田径的标枪项目，曾于泰国及澳门的田径赛中两度打破香港及香港青年的标枪纪录，是目前香港标枪纪录保持者 。2009年，胡泳彤代表香港出战东亚运动会，可惜表现失准；同年，她亦因高考成绩未如理想而要重考；翌年，她凭1A、1B、1C的高考成绩，进入香港大学经济及金融学系。现续代表香港大学参加大专田径赛及羽毛球大专盃等赛事。