喜欢栖息在干旱的环境。隐䴉是于1555年由康拉德·格斯讷所描述。后来于1758年，由卡尔·林奈命名并编入戴胜属中。最后来于1832年由约翰·格奥尔格·瓦格勒分类在隐䴉属中。隐䴉约于400年前分裂为两个种群，即土耳其及摩洛哥群族，自此在形态、生态及基因上都有所分化，不过却没有列为亚种。这两个群族的分别在于其线粒体DNA的细胞色素b的单一突变。在法国南部发现隐䴉的化石，可以追溯至全新世；另外在西西里岛发现的属于更新世中期；在西班牙地中海海岸发现的则属于上新世及更新世之间。在保加利亚发现了似乎是其祖先