83年毕业于香港中文大学联合书院中文系。毕业后在东华三院黄笏南中学任职中文科教师。后来于1986年至1987年期间在石篱天主教中学任职中文科主任。他其后于1988年在香港中文大学研究院研究中文。1997年，他再在研究院研究中文兼修读博士学位。康宝文与香港中文大学中文系的樊善标教授为好友。另一方面，他又协助香港中文大学中文系建立网上资料库「现代标准汉语与粤语对照资料库」以蒐集大量粤语词汇对照的通用汉语词汇。2007年，他辞去高级导师一职（于1989年开始在香港中文大学任教中文），转到考评局担任中文科试卷主