老牌车厘哥夫纽结糖专卖店创于澳门，主要售卖产品为纽结糖，而纽结糖则是俄罗斯传统小食，由于公司制造出新合港澳人口味的手信特产，因此成为了澳门特式手信之一。
争议.近年市场上出现大量名为“正牌车釐哥夫”之翻版货充斥市场，因此老牌车厘哥夫于2005年申请品牌专利，并于包装上印上“品牌由我创　认定紫色装”之口号以办正货，并以紫色之包装袋为标记；但此举成效不大，因翻版商品以相同之颜色及包装充斥市场，因此设立新标商“凼仔官也”以作独家纽结糖及糖饼之新品牌，而且重新包装。同时也于中国、香港、澳门