主要在大、中城市才有，小城市以自编校本教材为主。自编教材大多是某一家学校的几位教师，编写难免有问题。四川大学教授俞理明指出市场上的方言教材未达大学水准，大学定须新撰教材，这笔准备成本就不少。在浙江温州, 一周一课时, 多为语文课老师兼任.课纲方面，四川大学教授杜晓莉指「语言学研究生的研究方向有方言学的内容。在本科教学中，方言纳入课堂的不多」。
另开一课教「方言背后的民俗」.学校以「方言文化进课堂」为名目，大抵是为了传承带表演性质的乡土民俗，而讲授在该表演用得上的母语，实则不教母