一集于监狱中示范「做人」的菜式。
乜太身世.乜太是一名寡母婆：在「炸形」一集结尾，乜太被小李用生油罐打头后，惨叫：「寡母婆你都咁样打！」据《乜太三代恩仇录》，「乜太」之所以改了这个名字，是因为她自己及上两代（第一代为清朝的妃嫔，第二代为民初的卖艺姑娘），都是受了自称叫「阿乜」的人打救，最后便把自己的名字改为「乜太」。「乜太」名叫「春花」，当年在芙蓉镇里售卖山水豆腐，因为文化大革命，与原是红卫兵的小李，一起逃亡到香港。后来认识了一位电现台姓黎的监制（指节目监制黎文卓），主