唐高宗仪凤年间卒于郑州，享年五十八岁。
简介.进士出身，初为芮城县尉。大足元年（701年），武则天回长安，路经陕州，崔日用替刺史宗楚客尽心招待，得其赞赏，被推荐为新丰县尉，不久拜监察御史。唐中宗即位后，先是攀附宗楚客、武三思、武延秀等，得骤迁兵部侍郎兼修文馆学士。中宗暴毙后，恐祸及己，得知临淄王李隆基要举事，遂暗中结纳，预谋兵变。710年6月，李隆基发动唐隆之变，拥立唐睿宗复辟，当夜命崔日用权知雍州长史事。之后以功授银青光禄大夫、黄门侍郎，参知机务，封齐国公。任宰相月余，与中书