（日常生活、语言、文学、历史、宗教、文化和艺术、经济、法律、道德和精神文明）的学科。其研究内容从史前（前5千年）开始直到罗马帝国统治结束（7世纪）。
历史.
开始.欧洲最早重新开始研究古埃及文化和语言是在文艺复兴时期。阿塔纳斯·珂雪研究过古埃及遗留下来的石碑。拿破仑·波拿巴在他的埃及战争时命令手下的学者复制碑文和图案。19世纪里欧洲高层阶级对古埃及尤其感兴趣，推动了埃及学的发展。当时许多有钱人赞助发掘或者甚至亲自赴埃及发掘，许多人至少赴埃及旅游，然后带纪念