硫存在于洋葱、韭菜和其他葱属物种中，以及西兰花和卷心菜释放的挥发物，还有林堡芝士也会产生它。它甚至是陈年的啤酒和陈年的日本酒的香气的成分之一。它是细菌分解的分解产物，包括人类尸体分解的早期阶段，是丽蝇寻找宿主的主要引诱剂。二甲基三硫，以及二甲基硫醚和二甲基二硫，已经被确认为是一种名为死马海芋百合（"Helicodiceros muscivorus"）的吸引苍蝇的植物所释放的挥发性化合物。这些苍蝇被吸引到肉类的气味，以帮助这种植物授粉。二甲基三硫是鬼笔属真菌白鬼笔发出的恶臭的成分之一，也是真菌病变的特征性恶臭