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有副标题时期的副标题及其型态.
水上假期.1983年7月至1983年11月的型态，是《欢乐假期》首次大幅度改变节目型态，取消原本的歌唱部分，录影现场搬至台北县石门乡海边，主持人是包国良。 1984年夏季复播，再次将录影现场搬至台北县石门乡海边。
来电大竞赛.1983年11月至1984年2月19日的型态，型态是观众参加的室内趣味益智竞赛，主持人是张淑娟、寇绍恩，助理主持人是五位「来电天使」（