在20世纪80年代初开发的，FAO大约每3个月进行一次维护更新，用户可以在AGROVOC网址上看到更新变化。AGROVOC包含FAO使用的5种官方语言，它们是英语、法语、西班牙语、汉语和阿拉伯语。目前还增加了捷克语、德语、日语、葡萄牙语、斯洛伐克语和泰语。其他语种，例如印地语、匈牙利语、意大利语、朝鲜语和波斯语当前正在处于翻译或修订中。
AGROVOC的结构.AGROVOC由许多术语组成，这些术语由一个或多个词组成，每个术语始终表达一个概念。每个术语都含有与其他术语的上下位关系