在神圣星期四，牧首祝圣圣油（没药），因此该堂又名没药牧首座堂。有一段时间，整个东正教使用的圣油全部由牧首祝圣。然而，现在大多数的东正教自主教会自己祝圣。圣乔治主教座堂位于伊斯坦布尔老城西北部的芬内尔区，规模很小，与其在世界上的地位颇不相称。因为在奥斯曼帝国时期法律规定所有非伊斯兰的建筑必须小于相应的伊斯兰教建筑。该堂从上午8:30到下午4:00向公众开放，但实行严格的安全检查。来自希腊等东正教国家的朝圣者来此参观。教堂后面是牧首办公室和牧首图书馆。该堂原为修道院，外观不起眼，但内部装饰华丽，是东正教