高祖、唐太宗时期的宰相。
生平.隋朝大臣宇文述的第三子，其兄长为宇文化及、宇文智及。隋文帝开皇末年，宇文述被封新城县公，且下诏宇文士及与杨广的女儿南阳公主成婚，二人生有一子宇文禅师。604年，隋文帝死后，太子杨广即位，是为隋炀帝，宇文士及任尚辇局奉御，与唐国公李渊关系很好，常讨论天下事情。616年，隋炀帝从东都洛阳出游江都（今江苏扬州），宇文述父子随行，不久宇文述病死，为父守孝去职，后起复为鸿胪少卿。618年，宇文化及、宇文智及和骁果军的统领发动政变杀死隋炀帝，拥立隋炀帝的侄子