牛奶蛋白过敏（），是婴儿期常见的食物过敏之一。婴儿期以牛奶为主食，但部分孩子在接触牛奶后，未成熟的免疫系统会将牛奶中的蛋白质当成有害物质，引发身体作出激烈过敏反应。研究发现，若2%-7%的婴儿对牛奶蛋白过敏，而部分的孩子在3-5岁后的过敏情况会逐渐消失。
成因.接触牛奶蛋白质后，免疫系统认定为有害物质，迅即产生过敏反应
征状.以上症状可以在宝宝喝奶后两小时开始发作，但亦可潜伏长达48小时。某些唿吸道的症状是十分严重和危险的，需要即时求医。因此，父母不