尔-萨尔-鲁沃葡萄酒产区，是指德国西南部莱茵兰-普法尔茨州与萨尔州境内的摩泽尔河谷以及摩泽尔河支流萨尔河与鲁沃河的河谷中，专门出产特定地区优质酒（QbA）的产酒区。这一地区的城镇主要有萨尔堡、孔茨、特里尔、施韦希、贝恩卡斯特尔-库斯、特拉本-特拉巴赫、采尔、科赫姆和科布伦茨。
概述.这个地区拥有：这个地区的陡坡葡萄种植区是世界上最大的。同时它的雷司令葡萄种植区也以5000公顷的种植面积排在世界第一位。世界上最陡峭的葡萄园是这个地区的布雷默卡尔蒙特葡萄园（Bremmer Cal