袁和平（，），人称八爷，出生于抗日战争时期的中国广州。袁和平与元华、成龙及洪金宝等同为于占元之徒，艺名元庆，但并不属于「七小福」成员之一。袁和平是香港着名电影动作指导、导演，是香港动作电影其中一个最成功和具影响力的人。2016年获得第十届亚洲电影大奖颁发的终身成就奖。
背景.出生于武术世家的袁和平，父亲是电影史上首位武指袁小田。自幼便与自家兄弟（袁祥仁、袁信义等）同父亲习武，二十岁时开始担任电影中的龙套演员及舞狮。他在25岁时，在电影《疯狂杀手》第一次当上了武术指导。在1978