水饺是香港及美国品牌，主要贩售急冻食物，以水饺最为着名。创办人为企业家臧健和。现时公司获通用磨坊旗下的入股。
历史.1977年从青岛来香港不久的臧健和遇到工伤，正为生计徬徨之际，以仅余的500港元买下木头车和水饺材料在香港岛的湾仔码头做水饺小贩；她的水饺随后为迎合香港人口味而改良，逐渐获得口碑，生意越做越大，因此臧姑娘将她的牌子叫做「湾仔码头」。1985年湾仔码头开始设立厂房大量生产。1996年美国最大急冻食品生产商品食乐购入湾仔码头70%股份，注资6000万美元在大陆设厂