在只能容纳150人的船只上，而且食物大多数是大米和鱼。 菲律宾罐头工人一旦在罐头厂工作，也遭到虐待和种族主义歧视。 他们被迫从他们的工资中买杂货，住在那些不如白人的那些罐头工厂里。作为移民工人，阿拉斯克罗斯在夏天从事三文鱼罐头工作，冬天住在华盛顿，俄勒冈州或加州。许多学生希望在夏季赚钱，以支付他们在学年期间的学费。由于在1933年开始组织工会的重大努力，最终成立了美国第一个由菲律宾人领导的工会组织:罐头和农业工人联合会。工会面临着劳工承包商的强烈反对，包括1936年由一名劳工承包商的侄子暗杀了第一任