白石茶”，赵行恕慕名而来，倪用此等好茶来招待他。赵行恕却觉得此茶不怎样。倪生气道：“吾以子为王孙，故出此品，乃略不知风味，真俗物也。”遂与之绝交。倪氏不仅善画，更穷治馔羞，其发明之“云林鹅”爲清代袁枚所推崇，至今已爲无钖名菜之一。他也通音律，会弹琴，现存有他创作北曲小令十二首，因此也与顾坚、顾阿瑛、杨维桢交好，常在顾阿瑛的玉山草堂集会。此外，他还特别喜欢元杂剧演员赛天香。。