运饼干，绝大多数是销往美国。最大的幸运饼干生产商是Wonton Food，总部位于纽约布鲁克林，每天产量超过450万个。另外较大的生产商有中西部的Baily International，洛杉矶地区的Peking Noodle。稍小的区域厂商还有位于西雅图的Tsue Chong Co.及费城的Sunrise Fortune Cookie，三藩市的金门幸运签语饼家（GOLDEN GATE FORTUNE COOKIES CO）等等。也有些小公司还接受特制的订单。
全球流行程度.虽然