啡」。今日于亚美尼亚地区的咖啡饮料已彻底融入了传统文化之中 - 当地居民会向来到家里拜访的客人提供这种特殊的咖啡饮品。除此之外，亚美尼亚人有时也会在喝咖啡的时候配上点心果仁蜜饼来享用。根据记者撰写的书籍《鲁本珀西轶事集》所述，亚美尼亚人于1674年在欧洲开设了第一家咖啡店，当时咖啡首次在西方流行起来。不过托马斯·比尔利仍将这间咖啡馆描述为「不完美」的咖啡店，批评它在卖咖啡的同时竟也销售酒类饮料与香烟，另外书中也提到，亚美尼亚人的半调子咖啡店影响了日后于巴黎创立的普罗可布咖啡馆，普罗可布咖啡馆除了有卖咖啡