一色优（），日本棒球员，曾为统一7-ELEVEn狮的体能教练。
简介.大学读的是社会学，因为在健身房打工而接触了体能训练，为了想找和棒球有关的工作，更曾到美国。一开始以伸展、按摩为专长，到后来钻研运动原理，后来也亲自去观摩美国职棒、日本职棒的体能训练方法。1997年自费来台湾，并参与了和信鲸队的测试，通过测试后，但他在第1年并没有薪水。 2003年，加入了统一狮队当体能教练。2010年6月6日，娶了小他8岁的台南人。