醯乙酸以及丙酮酸。天冬氨酸以及丙氨酸是由草醯乙酸以及丙酮酸所形成，而天冬氨酸和丙氨酸又可以借由谷氨酸转胺基形成天冬醯胺、甲硫胺酸、赖氨酸以及苏氨酸，如果没有草醯乙酸的参与，将不会有上述几种胺基酸被合成出来。合成草酸借由草醯乙酸酶水解草醯乙酸可以获得草酸：