个性轻生重义而勇于急人之难，重视深交之友，历任通直散骑侍郎、司徒司马、散骑常侍，外任骠骑将军、颍州刺史，因为贪污被御史中丞高仲密审核，兴和年间，在私人住宅被赐令自杀。临刑，崔叔仁赋了一首五言绝句与弟弟们诀别却不与大哥崔㥄，是因为他没有出很大力气营救自己。高澄担任丞相时，每次教训警戒官员时，常常以郑伯猷和崔叔仁为例来说明。
其他.崔叔仁曾经评价齐地的士大夫说：“齐地的人外表外表假装奉行仁义，内心却怀着计较得失的浅俗念头。即便是像羽毛那样轻的、像锥子那样尖的小利都不放过。喜好向往虚假的