粉」（取Seven的粤语化读音）这些坊间俗称也相当流行。第一间7-Eleven于香港岛跑马地开幕，其后以加盟的形式迅速扩展分店网络。2004年9月，牛奶公司成功以1.05亿港元从南华早报集团收购香港第三大便利商店地利店全线87间分店，加上早前收购了原拥有港铁将军澳线及东铁线便利店专营权的世昌便利店，使其分店总数一下子由510间（已包括原世昌的分店）大幅提升至597间，进一步巩固其在香港便利商店市场的领导地位。香港7-Eleven採用高密度策略设置经营点，部分地段往往不足数分钟步程已有另一家分店。直至2014