士川」号班次。接者在1996年3月16日开始服务东海道本线特急「东海」号、饭田线特急「伊那路」号以及夜行快速「月光长良」号等列车班次运用，并将原本行驶该区间的165系淘汰。同时部分的373系当作普通列车使用，在2009年3月时运用在东海道本线东京－静冈区间往返（九辆编组），滨松－丰桥区间以及大垣－米原区间（皆为三辆编组）。其中包括往返东京到静冈区间唯一行驶于东海道本线东京起点的普通列车。在特急列车运用空档的同时，主要行驶东海道本线的「Home Liner」号班次。过去373系曾经运用在身延线的