，或叫做馄饨面（福建和台湾等地又称扁食面），是一种在香港的代表面食，广东广州亦十分普遍。云吞面是以煮熟的云吞和蛋面制成。
起源.云吞面最早在清末民初，广州西关一带出现。据考究，云吞面起初于宋前是用于祭祀的。直到宋代，每逢冬至，各家包馄饨祭祖，祭毕全家长幼分食祭品。富家的一盘祭祀馄饨，有十多种馅，为“百味馄饨”。南宋以后，馄饨传入市肆。初期多数是由小贩肩挑着卖。因为小贩通常在晚间到住宅区出售以应宵夜的习惯，小贩会以小木棒敲打竹板叫卖。后来一些小贩改设店舖经营，甚或加售生滚粥类