沈飏（），字廷扬，为中国清朝官员，本籍浙江。
生平.沈飏于1795年（干隆60年）奉旨接替遇昌，于台湾担任台湾府知府。而此官职是台湾清治时期此期间，受台湾道制约的台湾地方父母官。该年爆发天地会陈周全起事。翌年，他因蔡牵案，被台湾镇总兵哈当阿参奏，并因此革职查办。
其他.在担任台湾府知府之前，曾参与过四库全书的编修。