鲶鱼、枇杷、冬尖，均为中国地理标志产品。
旅游.资中是成渝沿线唯一的省级历史文化名城，旅游资源不仅丰富，而且兼具文化气息。资中县主要景点有： 
文物保护单位.全国重点文物保护单位3处：资中文庙和武庙、盐神庙、重龙山摩崖造像。省级文物保护单位19处：甘露寺、永庆寺及木牌坊、建春门及城墙、宁国寺、唐明渡双塔、资中王家祠、新正街民居、资中南华宫、兴禅寺、罗泉刘家大院、寿音阁、罗泉钟氏宗祠、赵雄墓、龙水县城遗址、重龙天主堂、罗泉会议会址、宏仁医院、秦家岩摩崖造