有“江南药王”的美誉。它是中国保存最完好的国药字号和最完整的清代徽派商业古建筑群。由清末红顶商人胡雪巖于同治十三年（1874年）创办，以“采办务真，修制务精”为制药祖训，以“是乃仁术，真不二价”为经营理念。有庆余救心丸、避瘟丹等特色成药。整个建筑属于江南庭院风格，吸取了江南住宅园林的优点，建成清代前店后坊式商业建筑。现在开设有名医馆（中医门诊部），并设有胡庆余堂中药博物馆。1988年被列为全国重点文物保护单位，1996年底被青春宝集团兼并。胡庆余堂以宋代皇家药典《太平惠民和济药局方》为基础，收集各种古方