他拜访了化学家约瑟夫·路易·盖-吕萨克等名人，并在巴黎综合理工学院跟从当时法兰西着名的化学家路易-尼古拉·沃克兰学习了一段时间。1802年，他成为哥廷根大学讲师和化学药剂监管员。1810年，他开始担任哥廷根大学化学与药学全职教授。他的知名学生包括罗伯特·威廉·本生、艾尔哈德·米切利希和利奥波德·格梅林。1817年，施特罗迈尔在研究锌化合物时，在其杂质中发现了新元素——镉。他还精确地描述了镉的化学性质。1819年，他首次科学地描述了异性石这种矿物。1826年，他当选爱丁堡皇家学会会员。1827年，