优质棉基地县4个；国家级优质小麦基地县8个；全国奶山羊基地县3个；全国商品鱼基地县3个；省级优质苹果基地县6个。
工业.由于20世纪五六十年代修建三门峡水库渭南市长期无法发展工业，经济发展水平远落后于省内咸阳、宝鸡等城市，直到改革开放后才逐步开始发展工业。随着1999年“西部大开发”战略的实施，渭南工业经济开始得到了迅速的发展，产值得到迅勐增长，能源、化工、食品、建材、有色、机械、医药等产业发展较快，是陕西乃至全国重要的能源重化工基地，2012年全市规模以上工业完成产值1578.2