菜和昆布同属于褐藻纲。海带在生物学上的分类是Laminariales海带目－Laminariaceae海带科－Laminaria海带属。昆布中的“真昆布”属于Laminariales海带目－Laminariaceae海带科－Saccharina昆布属。裙带菜则是Laminariales海带目－Alariaceae翅藻科－Undaria裙带菜属。请注意：生物分类的“学名”唯有拉丁文，其余语言翻译仍皆是“俗名”，因此并没有所谓“中文学名”存在。目前“Saccharina”仍有被译为“海带属”的状况，容易造成混淆