取严格的素食制度，这素食制度还排除某些品种的豆类。柏拉图曾提到俄耳甫斯教以及相关仪式，提及的俄耳甫斯信仰的诗歌可追溯到西元前六世纪或至少在西元前五世纪，还有西元前五世纪的绘画很显然的与之有关。同于厄琉息斯秘仪，狄俄尼索斯秘仪给予信徒来世能够往生至福乐土的承诺。因为该教的秘密性之故，从当前史料考证中尚无法拼凑出这个宗教内容的完整结构。
起源.俄耳甫斯教是以传说的诗人兼英雄人物俄耳甫斯命名而来，据说这教派是起源自。然而，从最早期的资料来源和图像描绘中得知，俄耳甫斯与阿波罗的关