他还致力于将相关成果运用于食品工业。巴兰古1996年获巴黎第五大学生物学学士学位，2000年获贡比涅技术大学生物工程硕士和北卡罗来纳州立大学生物工程硕士学位，2004年获北卡遗传学博士学位，2011年获威斯康星大学麦迪逊分校MBA学位。2005年起任杜邦公司培养部研究员。2013年起任北卡罗莱纳州立大学助理教授。2016年被选为北卡州Todd R. Klaenhammer杰出学者。同年获沃伦·阿尔珀特基金会奖、盖尔德纳国际奖。