胡效才（），字用甫，直隶安庆府桐城县人，匠籍，明朝政治人物。
生平.少时家贫，父胡其聪不任事，效才以教书为业养家，务得父亲欢心。事继母吴氏孝，吴氏有次发怒，效才率妻子彭氏长跪至夜中，候其怒解才起。他在百里之外授馆教书，听闻吴氏生病，立即返家服侍，直至病愈。为两个弟弟效良、效贤建房居住，祖父母过世，衣服棺木皆效才独自筹办，不烦诸叔父。父丧，亦不烦二弟，一门俯仰，引为己任。每言道：一家人何必锱铢必较。父丧时，年已五十，哀毁以致生病。顺天府乡试第九十五名举人。嘉靖四十四年（1565年）中