为金发及湛蓝的眼眸，以及体育背景以致体格较为强壮而未被察觉是犹太人。同年，他成功逃离战俘营，并加入法国抵抗运动。在参与期间，他至少救出350名犹太裔孩童免受纳粹集中营之难。
晚年与辞世.2010年，乔治·卢安热年满100岁而成为人瑞。2013年3月，当时的以色列总统希蒙·佩雷斯曾接见乔治·卢安热。2014年，他获颁史特拉斯堡荣誉市民。2016年，获颁德国的联邦十字勋章。2018年12月28日，乔治·卢安热在法国巴黎辞世，享年108岁。