临许多困难，尤其来自于不熟悉澳洲的气候。然而他们最终达到了很大的成功。1873年的维也纳世博，法国评审盲饮时赞扬了一些维多利亚来的葡萄酒，但在酒款揭晓时提出抗议并撤回了评价，他质疑这样好的品质必定是以法国酒假冒的。澳洲酒继续在法国比赛中获奖，维多利亚的西拉葡萄酒（也称Shiraz）参加1878年的巴黎博览会，被比作是玛歌酒庄，且誉为「风味达到了三位一体的完美」。一款澳洲葡萄酒在1882年波尔多国际展览赢得「第一级」金牌；而另一款在1889年的巴黎国际展览赢得了「世界级」金牌。智利酒在1851年，Silv