吃到老老”。但苗栗客家人则认为李子象征子孙繁衍和可以预防中暑，吃长豆是因为长豆形状像蛇，吃了就不会被蛇咬，吃茄子则可预防蚊子咬。粽子方面南北各有特色，而客家人的粽子还分硷粽及咸粽。硷粽用来祭祀，咸粽则纯粹用来解馋。
海外华人.在英国伦敦、曼彻斯特的唐人街，有由当地华人社团举办的陆上龙舟比赛庆祝华人端午节，还有舞狮、中国武术、中国舞等中国传统技艺表演。加拿大温哥华福溪自1988年起在端午节前后举行龙舟赛，当地的龙舟赛是由香港移民引进温哥华，龙舟赛前要先举行由华埠道教青松观道士主持的祭