欧亚河狸（"Castor fiber"） ，一种半水栖哺乳动物，广泛分布于欧亚大陆的河流、湖泊、沼泽等地。欧亚河狸一度因为人类的捕猎行为而生存受到威胁。欧亚河狸是体型最大的啮齿动物之一，体重一般在11–30 kg之间，平均体重18 kg。从河狸干燥会阴腺体取得的香水称为河狸香(Castoreum)。