柏宁酒店（）为香港的一间甲级高价酒店，位于香港岛铜锣湾告士打道310号，邻近港铁铜锣湾站，楼高27层，酒店于1974年落成，翌年以华都酒店之名开幕，1985年9月15日易名为柏宁酒店。酒店的创办人是陈泽富，他出生于1918年，祖籍台山市广海镇山背乡人。2014年11月，雅高酒店集团与柏宁酒店业主签订管理协议，成为该集团在亚太区所管理的第600家酒店，同时将英文名称更名为现称。
酒店设施.酒店共提供833间房间，包括767间客房，以及36间豪华套房。大多可赏维多利亚公园及维多利亚