叶」二字即为两人姓氏，亦是二人儿子的姓名。
背景.叶桂好创办洪叶前，最先在香港的田园书屋工作，随后与拍档吴钧庭建立乐文书店，成为1990年代香港书籍一个重要引入点，1997年，她自立门户，于旺角开设洪叶。全盛时期，洪叶曾经于旺角、尖沙咀、中环及铜锣湾开设分店，但在营运及租约等问题下，其中两间分店年相继结业。2003年SARS来袭，是洪叶由盛转衰的转捩点。当时每月需用上50至80万元信贷额购入书籍存货，但沙士期间生意大跌，书店无法抵销累积达数百万元的来货额。洪叶在结业前，每月购入