吻突较为短钝。上脣与脸颊相当发达，覆有浓密的硬须。后脚掌大而呈鳍状，有蹼；前掌呈圆形，海獭用它来抓取食物、理毛、与使用各种用来敲开贝壳用的工具。尾长而扁平，呈桨状。成年雄性在头部与颈部较雌性粗壮。阿拉斯加海獭体型比加州海獭来得大而粗壮。上、下颚各长有8对牙齿。除了鼻尖与脚掌，海獭全身覆盖着浓密的毛。牠们有1层紧密、呈暗褐色至红棕色的下层绒毛，而其针毛（guard hair，用以保护下层细密绒毛的粗长外毛）较疏松，呈浅褐色至黄棕色，特别是在脸部与头部。初生幼兽有淡而呈暗黄色的毛皮，其针毛在数星期后会转为浅