石油的开采、销售以及相关化工产品的生产，它与中国石油天然气股份有限公司、中国海洋石油有限公司共同垄断了中国大陆的石油市场。与另两家公司相比，中国石化更注重炼油与化工业务，它是中国最大的石油制品和化工产品生产商，原油生产量位居第二。公司的产品主要有原油、天然气、化纤、化肥、橡胶、成品油等。2012年10月31日其子公司中国石化国际入股俄罗斯气体加工和石化公司西布尔（）旗下克拉斯诺亚尔斯克市合成塑胶厂（Krasnoyarsk Synthetic Rubbers Plant）25%股份加1股2013年2月