碳－氟键是在碳和氟之间的极性共价键，它是所有有机氟化合物的组成。由于其局部的离子键特性，在有机化学中，它是最强的单键和相对短小的键。氟被添加到化合物中的同一碳上时，该键增强且键长缩短。因此，氟代烷如四氟甲烷（四氟化碳）为最不活泼的有机化合物。
电负性和键结强度.氟的高电负性（氟4.0与碳2.5）赋予碳－氟键显着的极性/偶极矩。电子云集中在氟原子一侧，碳原子一侧电子云相对较稀疏。透过部分电荷 (C—F)，碳－氟键有部分离子键的特性。氟和碳的部分电荷有吸引力，促进了碳－氟键的不寻常的键