为帮助治疗或预防骨关节炎。赫希勒说明一般饮食中缺乏二甲基砜是因为它在传统的食品加工过程中容易丢失，如油炸，脱水，和其它不良的方式，烹饪，辐射或巴氏杀菌，以及长期的存储。
氧化应激和炎症.多种人类和动物试验表明二甲基砜可以降低氧化应激和炎症反应，尽管它不是直接的抗氧化剂。在人类研究中二甲基砜已经显示出从减少氧化应激损伤发生数保护肌肉因运动而受损害。总之抗氧化能力在服用二甲基砜后显着增加。动物研究表明二甲基砜对几种毒素，包括对乙酰氨基酚，百草枯，和四氯化碳二甲基砜有保肝作用。以及在实