店旁边的酒吧与餐馆近来也按照传统开始提供凯撒沙拉（2007年1月10日）。
食谱.一份凯撒沙拉通常由下列食材料理制作：在《来自茱莉亚·蔡尔德的厨房》（"From Julia Child's Kitchen"）这本书中，茱莉亚·蔡尔德叙述了在1924年当她还小时，在卡狄尼餐厅吃到凯撒沙拉的经验。几年后，为了重现原版的食谱，她找到了卡狄尼的女儿，罗莎·卡狄尼（Rosa Cardini）。罗莎·卡狄尼的食谱与下列连结的那些食谱所有不同。特别的是，莴苣是盖满整盘的，因为茎叶的关系会看起