定义出发，液体在某一压力p下，其表达式如下，其中V为液体体积，T为液体温度：formula_1若将体胀系数从体积转换到密度，表达式如下，其中ρ为液体密度：formula_1formula_3
性质.在固体，液体和气体中，气体的体胀系数最大，固体最小。各向同性固体的体胀系数，约为其线胀系数的三倍。当外界压强不变时，一切气体的体胀系数都近似相等，约为0.00367/度，即约1/273度。