大眼赤刀鱼的长度可以很不同，平均也有40厘米。最长的纪录为80厘米。牠们的背鳍有67-70条软鳍条，臀鳍有60条。背部鳍条没有分隔，尾鳍的中央鳍条很长。
生态及行为.在发现大眼赤刀鱼群落前，对其所知甚少。自从在英国德文郡对出的兰迪岛发现牠们的群落后，就进行多个研究，并且也有进行饲养。兰迪岛群落的数量曾经达14000条，但却严重下降，现已有措施禁止渔猎。大眼赤刀鱼是会挖穴的，主要吃多椎异康吉鳗，并会留在洞穴捕食浮游动物。牠们不会像多椎异康吉鳗般固定在洞穴，而是可以自由来往洞穴。大