胜加入中国共产党，随后被选为后交良村村长。1941年起，抗日战争进入最艰苦阶段。1941年冬，日伪军集结5万兵力，对沂蒙根据地实行“铁壁合围”大扫荡，无论是规模和时间还是手段之残忍，都堪称空前。朱富胜与东河村民兵英雄张秀海组织了20多人的游击小组，在沂河两岸开展联防，组织群众破坏公路和桥梁、埋设地雷、拆毁围墙、站岗放哨、传递情报，配合主力部队反“合围”、反“清剿”。在此次大扫荡中，八路军主力部队转移时，将18位山东公学学生及5支长枪、十多万斤粮食、一批军需物资留在了后交良村，上级交待由朱富胜负责掩护。后