蔡淑仪（Helen Choy），曾任香港有线电视新闻中国组助理採访主任。她1995年于香港中文大学毕业，先于香港电台电视部服务，同年加入香港有线新闻英文台。1997年1月，改任中文新闻台政治组记者，后来加入中国组。
记者生涯.蔡淑仪自1995年入职以来，曾参与多个重要及突发新闻的採访工作，包括邓小平逝世、香港主权移交、澳门主权移交、SARS事件、阿富汗战争、神六回航、北京奥运等。迎接2000年来临时，她在现场直播的镜头下亲身测试「千年虫」有否阻碍用提款卡提取柜员机款项，成功后得到现