大于现代智人。尼安德特人的平均身高与那时候的智人差不多。尼安德塔男人约为165至168公分（65－66英吋），有强健的骨骼结构。他们比智人更为强壮，尤其是手臂与手掌的部分。女性高约152－156公分（60－61英吋）。尼安德特人几乎是全然的肉食性，为最高级掠食者。但在西班牙南部一考古遗址研究指出，尼安德特人的饮食中也含有大量植物。
解剖特征.尼安德特人男性身高约165至168公分，女性身高约152－156公分，颅骨容量约 1,200－1,750 cm³（现代人约 1,400－1,6