Demo专辑《自作自乐 Demo Project》及《自作自乐 Demo Project II》均由Green Coffee策划进行，出版后亦得到不少回响。2009年，Green Coffee再次制作另一张Demo专辑《Demo Sampler》，并由东亚唱片出版发行。冯颖琪亦活跃于培育音乐人，曾为各大学或学院举办的歌唱和创作比赛中担任评判，并在音乐学院中兼任作曲及作词导师。延续推动本地音乐文化的心愿，冯颖琪于2007年与一众活跃于香港音乐创作界的好友成立Backstage Live Restauran