潘木枝（），是一位生于台湾嘉义的医师、政治人物、二二八事件受难者。他曾在嘉义开设诊所救济穷困民众，也曾任嘉义市参议会议员，后于二二八事件中遭国民政府军杀害。
生平.
行医.1921年至1923年间，潘木枝任教于台南州水林公学校（今云林县水林乡水灿林国民小学前身）。随后，他前往日本，进入东京医学专门学校就读。毕业并取得医师执照，先在东京工作，后返乡于嘉义市开设「向生医院」；潘木枝性情慈善仁厚，给予无力负担医疗费用的穷人免费诊治，一天看200个病患就有40个不收钱