止美国谷物输往苏联，并抵制1980年莫斯科夏季奥运会。卡特任内没有访问中华人民共和国，但1981年卸任后他马上到访了中国，卡特夫妇没有官职在身仍然获得中方高规格的接待，中华人民共和国主席李先念在钓鱼台国宾馆设宴款待他们，又获得中共中央军事委员会主席邓小平的接见。
经济.国内方面，卡特在处理经济问题上引起广泛关切。自他上任以来，通货膨胀率逐年上升，1976年为6%，1980年已升至12%以上。失业率仍高达7.5%；波动的利率1980年竟两次达到20%，甚至更高。1978年克莱