立于1959年的食品业者。其主要业务为食品制造、进出口及销售等，业务范围扩及东东南亚各地；其主要商品种类为味精、酱油与其他调味料以及速食面、调理食品、饮料、罐头、酒类等，「王子面」与「味王味精」为其着名产品。现任名誉董事长颖川建忠是已故台湾「青果大王」陈查某的长子。
历史.
味精事业.1959年4月，台湾企业界人士陈云龙、陈逢源、侯雨利、陈查某、杜万全、林木桂、许灿煌、赖世泽、叶山母等人集资在台北市成立中国酦酵工业股份有限公司（简称「中国酦酵」）。 1959年