; tuberosum)即韭菜，百合科，多年生草本。鳞茎长型，簇生于根状茎上，外皮网状纤维质，叶不呈中空且细长而扁，花白色，繖形花序近球形，可供食用，味辛烈。参「韭」条目。叶和籽还可入药。又作「韮」。
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