才多艺的画家；诗、书、印、画几乎无一不能。绘画方面，工笔、意笔、西画等样样皆通；题材方面也是广涉山水、花鸟、走兽等。尤其擅长画虎，能将老虎的各种情态通过中西结合的技法，表现得栩栩如生。因此曾于国际博览会上获得头奖。他的书画典藏于台湾国立故宫博物院、澳门艺术博物馆、广东省博物馆、顺德博物馆及香港艺术博物馆。
家庭.长女胡意清修女，1976-2009年在澳门圣德兰学校担任校长，致力于社会救助与失学孩童问题。