的嗅觉寻找猎物，但并非利用鼻子闻空气，而是靠分岔的舌头，看哪边尝到的味道浓度较高。眼斑巨蜥一般都会主动觅食，但也会等候接近的细小动物。牠们的猎物包括昆虫、包括同种的爬虫类、鸟类、鸟蛋、细小的哺乳动物及腐肉。大型的眼斑巨蜥能够攻击较大型的猎物，如细小的袋鼠。