:::戏曲.
淮海戏.淮海戏，戏曲剧种，是国家级非物质文化遗产。主要流行于江苏北部的连云港市、宿迁市及淮安市、盐城市的北部城乡。源出于沭阳县吴集镇的“拉魂腔”，因以板三弦伴奏，又称“三刮调”。早期是沿门说唱民间故事的“门头词”，清道光十年(公元1830年)后，艺人自由结班发展成为打地摊演出的小戏。淮海戏以沭阳方言为标准音，并结合兼顾附近的泗阳、海州乡音。
其他.僮戏、琴书、快板、鼓锣等。
饮食文化.沭阳是传统的淮扬菜地区。本地菜注重刀