中华民国并没有与爱尔兰建交。直至1979年6月22日，中华人民共和国代理常驻联合国代表赖亚力和爱尔兰常驻联合国代表保罗·约·杰·基廷在纽约签订《中国和爱尔兰建立外交关系的联合公报》后，中国才与独立后的爱尔兰建立官方外交关系。1998年，爱尔兰总理伯蒂·埃亨访华，成为首位访华的爱尔兰总理。埃亨回国后，在其「亚洲战略」中亦视中国为重点合作伙伴。2005年埃亨再度访华后，更在其第二次「亚洲战略」中将中国视为爱尔兰在亚洲的首要合作伙伴。2001年9月，中华人民共和国国务院总理朱镕基访问爱尔兰，成为首位访问爱尔兰