北端开了一家餐馆，距离皮卡迪利圆环仅几步之遥在伦敦的苏豪剧院区。所有的家庭成员都在餐馆工作。史蒂文斯的同父异母兄弟乔治·乔治（George Georgiou）出生于希腊，大概是他父亲在希腊的第一次婚姻，在马其顿Corp子军团中任职。尽管他的父亲是希腊东正教，而他的母亲是浸信会，但乔治奥被送往Macklin Street的圣约瑟夫罗马天主教小学，与他父亲在德鲁里巷。Georgiou在年轻时就对钢琴产生了兴趣，最终使用了家庭婴儿三角钢琴来锻炼钢琴。在15岁时，受披头四乐队的流行启发，他对吉他产生了兴趣。他说