95年，某些鳜鱼身上的鲜明蓝色被发现并非来自构形色，而是一种未知的生物色。这种色素至少出现在两个物种的囊泡中，比起其他动物皆是构形色的蓝色相当不同。带有这些色素的细胞被称为蓝色素细胞（英语：""），这些不寻常的色素细胞可能也出现在其他的物种，如箭毒蛙和玻璃蛙身上的未知色素和鲜艳的色素细胞。
发育过程.色素细胞是在胚胎发生时期，由神经嵴发展而来的其中一种细胞，首先发育为神经管边缘的两条细胞。之后这些细胞长距离的移动到各处（细胞迁移），使后来的皮肤、眼睛、耳朵与大脑等部位，都有色素细胞