新秀歌唱大赛中的得奖者会获得华星唱片的歌手合约，可是，歌唱比赛后，华星唱片并没有为她推出唱片，在这段期间，她作出多方面的尝试，例如唱儿歌〈小丸子的心事〉，当节目主持，拍电视剧及电影，跟英师傅学结他，为梅艳芳的歌曲唱Demo。那时蔡一智监制梅艳芳的唱片，梅艳芳事忙录音时间不够用，何韵诗自动请缨替偶像唱Demo（示范录音带），据说因为梅艳芳听Demo时听得出用心而深受感动，决定收何韵诗为徒，成为了梅艳芳的唯一女徒弟，也曾经是她的和音歌手。1997年，不被重视的何韵诗被安排唱了卡通《樱桃小丸子》的主题曲〈小丸子的