蔡维屏（），南京市人，中华民国外交官。中国国民党党员。
生平.蔡维屏毕业于南京金陵大学，出身美国伊利诺大学政治学文学硕士、哲学博士。历任中国国民党中央政治学校讲师、教授，中华民国财政部贸易委员会组长、秘书兼组长，中华民国外交部美洲司第一科专员，驻印度加尔各答领事、代总领事，驻印尼苏门答腊棉兰领事馆领事，外交部条约司专员兼帮办，驻美国檀香山总领事，外交部美洲司长，驻纽西兰大使，外交部常务次长，驻沙乌地阿拉伯大使等职。自其外交部次长任内退休后，即出任国际关系研究所主任，嗣并主持北美事务