及阿拉伯语是阿拉伯语的一种北非方言，属于亚非语系闪语族。它起源于埃及首都开罗附近的尼罗河三角洲。埃及阿拉伯语从古兰经阿拉伯语演变而来，公元7世纪由征服埃及的穆斯林带入，目的是在埃及人中传播伊斯兰教。 埃及阿拉伯语也有显着的埃及科普特语底层，其深受科普特语语法及词汇的影响。科普特语是穆斯林征服埃及前绝大多数尼罗河谷的埃及人的母语 。后来又受到欧洲语音和其他语言的少量影响，这些语言有法语、意大利语 、希腊语、土耳其语和英语。埃及阿拉伯语的使用人口有9400万，它是一个方言连续体，其中最广泛的是开罗话。由于埃及的