溯自17世纪荷治时期兴建之砖桥，但不久后即遭洪水沖毁。今日桥毁虽踰300余年，但仍作为地名而延续至今。
地理.大桥长期以来是位于台湾府城郊外的小聚落，清初因水陆之便而繁荣但为期不长。直到1980年代开辟二等一号道路（今中华路、中华东路）后人口快速增加，今已成为台南都会区之一部份。
行政区.1982年由埔园村分出大桥村，1993年因永康改制为县辖市，成为大桥里。后因人口增加快速，1994年再析出安康里、西桥里与东桥里。大桥一般即指此4里，人口21,288人。