年1月，它从不来梅出发前往纽约，开始了它的处女航。1911年6月，英国乔治五世的海上加冕阅兵中，乔治·华盛顿邮轮是其中最大的船只。1912年4月14日，乔治·华盛顿号邮轮在纽芬兰大浅滩遇到了一座巨大的冰山并警告了附近区域的船只，包括后来沉没在附近的白星航运邮轮－铁达尼号。当时的新闻相当喜爱报导哪些知名歌手、演员或政治家等知名人物搭乘了乔治·华盛顿号邮轮。一战爆发后，乔治·华盛顿邮轮被当时保持中立的美国扣押，直到1917年4月美国参战。乔治·华盛顿号后来被美国政府征收并交给海军用做。美国海军将其命名为