达尔兹，又名伊迪里斯、伊迪里斯谢赫，是分布于印度、巴基斯坦和尼泊尔的穆斯林群体。在乌尔都语中达尔兹解作裁缝。
历史与起源.达尔兹的传统职业是裁缝，他们认为自己是先知以诺(伊迪里斯)的后裔。根据他们的传统，伊德里斯学习的第一种技艺是缝纫，据说他们在德里苏丹国初期定居南亚。他们几乎都是逊尼派穆斯林，但在印度北部说乌尔都语各方言，在旁遮普地区说旁遮普语。
在印度.在印度，达尔兹基本上仍然是从事他们的传统职业。现在许多城市中达尔兹都开服装商店，或被纺织工业僱用，而