），和特殊的波特酒。所有其他种类的波特酒都可以划分为特殊种类波特酒。红宝石波特酒（）是最便宜的和最广泛的生产的波特酒。发酵后，它被存放在混凝土或不锈钢制成的罐子中，陈酿过程杜绝防止氧化，并保持其丰富的红葡萄酒的色泽。通常根据出售的风格混合不同种类的白兰地。装瓶前酒水经过澄清（fine）和冷过滤（cold filter），一般不会随着酒年龄增长的改善品质。桃红波特酒是近年来市场上才出现的一个品种，最初是在2008年由Taylor Fladgate公司的合作商——Poças公司和Croft公司推出。技术