蔡淮（），字弘甫，福建泉州府晋江县人，盐籍，明朝政治人物。
生平.己卯乡试七十七名，万历十四年（1586年）丙戌科会试一百五十二名，登三甲第五十五名。任广东东莞县知县。
家族.曾祖蔡祥；祖父蔡登；父蔡鑑。母曾氏。