焚风（；）或称火烧风，是出现在山脉背面的干热风，焚风往往以阵风形势出现，从山上沿山坡向下吹，是一种下坡风。世界各地几乎所有的山脉都有类似的风，在各个地方它也有不同的名字。在欧洲诸语言中，焚风的名称来自拉丁语中的“favonius”（意为：温暖的西风），德语中演变为“Föhn”，主要用来指阿尔卑斯山的焚风。此外对类似的现象还有地区性的称唿，比如智利安第斯山脉的焚风称为帕尔希风（Puelche），在阿根廷同样的焚风称为Zonda，美国洛矶山脉东侧的焚风叫钦诺克风（Chinook），在墨西哥称为仓裘风（Cha