俞廉三（），字廙轩，一字廙仙，浙江省绍兴府山阴县（今属绍兴市）人，清朝政治人物。
生平.曾祖俞圣文、祖父俞芳亭、父俞星若均为幕僚。俞廉三二十岁之后投效山西戎幕，曾参与防河之役，升官武乡县知县。历官太原知府。光绪十五年（1889年），补冀宁道，再迁湖南按察使，授山西布政使。官至湖南巡抚，光绪二十八年（1902年）七月爆发湖南辰州教案，英国传教士步邵祖、罗国全被杀，贺金声率众起义，被俞廉三诱杀。二十九年冬，迁山西巡抚，但俞廉三不想再栈恋官场，称疾辞归。过武汉时被湖广总督张之洞慰留。