季礼早于1979年已开始参与电影拍摄工作，起先是在电视台工作，并为多家电影公司担任幕后。1990年自资执导了《魔域飞龙》一片，广受影评人正面评价，并获嘉禾邀请加盟。唐季礼以善于制作动作电影。因工作关系常跟成龙合作。早在1992年他便执导了《警察故事III超级警察》，打破多个东南亚国家票房纪录，并获提名该年台湾金马奖最佳电影。其后他执导的《红番区》、《警察故事4之简单任务》、《神话》、《功夫瑜伽》等动作片，取得耀眼的票房。《红番区》、《警察故事4简单任务》分别得到$56,912,536以及$57,518,