狗仔粉是1950年代至1960年代于香港出现的一种街头小吃，以粘米制成，面条形状与狗的尾巴相似，并制作成粉面贩售。虽然狗仔粉在香港一直被认为是一种低下阶层的食品，其命名也难登大雅之堂，但着名的饮食杂志米芝莲指南却把这种香港粉面收录为推介食品。
出现.狗仔粉作为一种香港低下阶层的食品，其原创者是谁实际上已没有可靠证据而不能考证，但狗仔粉出现的背景，大都与香港所经历的经济困境有关。其中一个说法是战后初期的香港仍是一个发展中地区，大部分居民的收入都处于低下水平，贫苦阶层便以热水混合粘米粉