病毒数量减少。慢病毒进化出了一种叫做Vif的基因来消除这种影响，但鼠及大多数灵长类的A3G却不能被HIV的Vif识别，这是导致HIV不感染其他动物的一个主要原因。人的APOBEC3G是一种强有力的逆转录病毒抑制剂。A3G是哺乳动物特有的，但它在不同物种间的差异却很大。
结构.APOBEC3G的作用原理是在单链DNA复制的过程中使胞嘧啶脱去氨基变成尿嘧啶，它的基因位于第22号染色体。A3G含有两个典型的胞嘧啶脱氨酶区，其中的C-端已被确认起着调解胞嘧啶脱氨基的作用。这两个区