欧利·梅尔兹（丹麦语：Ole Mertz，），是丹麦已故男子羽球运动员和职员。1955年，欧利·梅尔兹代表丹麦参加第三届汤姆斯盃并获得亚军。在决赛对阵马来亚的比赛中，他与欧维·艾勒森搭档出赛两点双打，分别输给陈仁勇/林祺芳组合和王保林/黄德福组合。此前，梅尔兹曾在1953年赢得荷兰羽球公开赛，并于1959年、1961年和1965年再次获得成功。他还赢得了瑞典羽球公开赛、比利时羽球国际赛和瑞士羽球公开赛。在积极的职业生涯后，他担任羽球组织官员。