成鸟背部和喉部为杂以白斑的棕灰色，腹部颜色较深。雏鸟背部颜色与雌性成鸟同，腹白色。
生态.艾草松鸡常居于一地，有些会在冬天时到附近海拔较低的地方。牠们是在地面觅食，以三齿嵩、昆虫和其他植物为食物，但牠们无法像其他松鸡般消化较硬的种子。牠们在三齿嵩下或草堆上筑巢。艾草松鸡以复杂的求偶仪式着名。每年春天，雄鸟聚集在求偶场，昂首阔步向雌鸟炫耀。雌鸟在外观察然后选择最具吸引力的雄鸟交配。只有少数雄鸟有交配的机会。雄乌在春季的清晨和黄昏进行这样的仪式，每次持续数小时。仪式通常在附近有浓密