长寿沙田柚（学名：""），是由广西沙田柚演变而来的品种。
命名典故.在清代长寿区（原为长寿县）有一个人在广西当县令，他因为感觉沙田柚好吃就带回长寿老家种植。此柚在长寿区栽培时间已有长达120多年的历史。长寿区现已全区覆盖此柚。长寿区从2009年已经成功申请注册了长寿沙田柚地理商标。“长寿沙田柚原于沙田优于沙田”原中国农科院院士曾冕教授对长寿沙田柚做出高度评价。长寿沙田柚已被评为：中华名果、重庆特产、中国国际农业博览会名牌产品等称号。主要品种有：古老钱、菊花心、车爪圈、赖格宝、沙榛等