入口业务，是旭味（Asahi Aji）调味粉和花王石硷（Kao Sekken）的香港代理。在第二次世界大战爆发前蒙民伟在喇沙书院就读，香港日治时期他到广州继续了一年学业。1945年举家迁返香港，蒙民伟于1946年重返喇沙完成最后一年高中课程，并参加清华大学入学试，获取录到北平选修航空工程，惟国共内战被迫中断学业，并返港加入叔父的公司工作。1949年下半年蒙民伟被父亲送往日本留学，虽然父母均能操流利日语，但由于日本侵华，中国人痛恨日本人，为怕被人误会，两人出外绝不会说日语，在家中大部分时间亦说粤语，而孩子