岳表示因为感来来源尚未确定，这次疫情有一定风险会感染香港居民，不论是到德国旅游或居住在香港本地者。7月23日，香港一名老妇人因腹泻、呕吐等症状到明爱医院就医，经诊断发现感染了O124︰H19型的大肠桿菌，该品系与造成欧洲疫情的O104︰H4一样属志贺样毒素的大肠桿菌。香港衞生防护中心表示这种品系与较常见的O157︰H7型较相似，香港大学感染及传染病中心总监何栢良则表示这宗病例是香港的第一宗病例，要观察一至两个星期个案是否增加才能判定是否爆发大规模感染。该名感染的老妇经治疗后情况稳定，已于7月26日出院，