潘惟栢（；），越南阮朝官员。
生平.潘惟栢是山西省永祥府白鹤县坚刚总坚刚社（今属永福省永祥县五坚社坚刚村）人，绍治五年（1845年）出生。同庆三年（1888年），潘惟栢参加河南场乡试，考中举人。成泰元年（1889年），潘惟栢会试中格，庭试考中副榜。后任直定知县。