，赐谥曰忠愍（危身奉上曰忠 佐国遭忧曰愍）。皇祐四年（1052年），仁宗诏命翰林学士孙抃撰神道碑，帝为篆其首曰“旌忠”。绍圣二年（1095年）建祠庙于雷州。绍兴五年（1135年），赐御匾曰旌忠。留有《寇莱公集》。
评价.宋朝张咏：「寇公奇材，惜学术不足尔。」 「寇准真宰相也。」「人千言而尽，准一言而尽。然仕太早，用太速，不及学尔。」宋朝吕蒙正：「准轻脱好取声誉」宋朝王旦：「騃。」宋朝范仲淹：「大忠。」宋朝王安石：「欢盟从此至今日，丞相莱公功第一。」 宋朝司马