连锁公司新上任的主管市场营销的副总，他在公司的畅销产品“The Big One”汉堡中发现了污染物，由于事关公司和个人的事业前途，他决定要让真相水落石出，于是便离开了加州的办公室，开始走访调查牛肉的生产环节。
制作.影片在德克萨斯州的奥斯汀和休斯顿，科罗拉多州的科罗拉多泉拍摄，片中牛肉加工厂是在墨西哥拍摄的。
评价.影片获得混合口碑，烂番茄上依据145个评论有50%的新鲜度，平均分5.7/10。