柬埔寨华人指的是移民到柬埔寨的华人及混有华人血统的柬埔寨人。在高棉语中，Khmer kat Chen（ខ្មែរកាត់ចិន）用于混合柬族和华人血统的人，Khmer Chen （ខ្មែរចិន） 表示在柬埔寨出生的华人。1960年代末及1970年代初，柬埔寨华人是柬埔寨最大的少数民族；估计有42.5万。但到了1984年，有华人血统的柬埔寨人只剩下61,400人了，由于战争、经济及恐怖统治的因素使柬埔寨华人移民。尽管柬埔寨人口相对较少，但柬埔寨华人比例过高，使柬埔寨社会的出现对华人的排斥，导致“纯粹血