一生涯，现职为消防员及担任香港甲一篮球联赛球队东方龙狮球会青年军主教练。
篮球生涯.胡国锋生于香港，初中开始接触篮球，最初只是玩乐性质，直到中五时开始去观赏本地甲组赛事，那时亦令他开始着迷，继而接受有系统篮球训练，在18岁时与李伟伦等青年军成员被提拔至甲组球队福建，于2003年转投南华，在2012年以35岁之龄最后一次披上南华的10号球衣，为南华完成「三冠王」成就后宣佈退役，在2014年还复出协助东方升上甲组，于2005成功考取消防员。 
国际赛生涯.在2