肠道中能够平衡菌丛（gut flora）的菌株分离出来。1930年，代田稔将"Lb. casei"成功且有效地分离出来，并经过数个世代的培养，在1935年生产出特殊菌种。这种新的乳酸菌菌株取名为代田菌（"L. casei Shirota"），能够对抗胃中的胃液所造成的酸性环境，直接进入肠道中。 他将这些菌种放入乳酸饮料中，这个饮料今天在世界上许多国家贩售，且直到今天，其配方并没有太大的改变。这种饮料的名称是养乐多。