人文社科系开办经济法专科专业，此为法学院的前身。1995年，获准招收法学专业本科学生。2002年，并入人文社会科学学院，成为其中的“法学系”。2003年，华工决定在原人文社会科学学院法学系的基础上筹建法学院。2004年7月，法学院正式成立，葛洪义教授任首任院长。同年12月，与广东省知识产权局合作创办知识产权学院，与法学院合署办公。2006年，获得法学一级学科硕士学位授予权，并在次年正式开始招收法律硕士专业学位研究生。2009年，成为中国8所法律硕士专业学位知识产权方向培养试点单位之。2011