嫩、容易消化的植物为食。
分类.瞪羚属于偶蹄目牛科。瞪羚属的分类有很多争议，有些专家认为瞪羚属只有12种，而有些专家认为瞪羚属有几十种。大多数专家认为瞪羚属有16种。红瞪羚（于1894年灭绝）、也门瞪羚（于1985年灭绝）和阿拉伯瞪羚（于1993年灭绝）已经灭绝，而野生的沙特瞪羚也在1993年灭绝（只有少数生活在动物园）。阿拉伯瞪羚由于灭绝得比较晚，所以在网上仍然可以看见阿拉伯瞪羚。其他瞪羚也都是濒危物种，尽管格兰羚和汤普森瞪羚很常见，但是由于分布太窄，数量仍然不是很多。汤普森