浓缩康保蓝()，在意大利文中的意思是“带奶油的浓缩咖啡”。顾名思义，浓缩康保蓝是一种顶层覆盖着厚厚奶油的浓缩咖啡，有单份量，也有双份量。con Panna在意大利语中的意思就是“搅打奶油”。相比于拿铁、卡布奇诺等流行的花式调制咖啡，浓缩康保蓝显得更加怀旧。这种咖啡在英美等国也被称作维也纳咖啡（"café Vienne"，"café Viennois"）。然而需要指出的是，在维也纳等地，“维也纳咖啡”（"Wiener Melange"）其实指的是另外一种类似卡布奇诺的奶泡调制咖啡。传统上，浓缩康保蓝使