是极不稳定的离子，它会在光照下分解：以上三种分解均会发生，属于竞争反应。为延长保存期，次氯酸钠应避光、低温保存。
和有机物反应.次氯酸钠可以氧化醇、醚等有机物。例如，次氯酸钠五水合物可以将2-辛醇氧化为2-辛酮。它也可以氧化硫醚等有机物。