HK小扇子予等候排队入场的市民。不少市民大赞她亲民及靓女，还要与她一同合照。而接受访问时表示认为香港人太负面，认为不懂主动释放善意是都市人的问题。2017年10月，适逢中秋佳节，何超莲再次召集一班Smile With Us HK义工行善，于铜锣湾时代广场街头大派300盒月饼，与众同乐，声称节日无约会，派完月饼准备回家。2018年4月11日，何超莲于湾仔骆克道399号开设玖五牛肉面，正式成为老板娘。2018年6月，接受传媒访问时表示小时候的梦想是开甜品店，亦表示自己所追求的，不是赚钱，而是成就感