并在一百多年以来，陆续将不同城市设为法国阿卡迪亚殖民地的首府。是英法争夺该地区斗争中的关键点，在双方多次易手后，法国在1763年签署的巴黎条约中放弃了对该地区的主张。在美国独立战争期间，数千名效忠派在新斯科舍省定居。1848年，新斯科舍省成为第一个实行责任政府的英国殖民地，并于1867年7月与新不伦瑞克省和加拿大省（现在的安大略省和魁北克省）结盟，组成了现在的加拿大。
语源学.“Nova Scotia”为拉丁语的“新苏格兰”（New Scotland）的意思，因为最早来新斯科舍殖民