雌龟较雄龟为大，雄龟较为幼长，尾巴也较长。埃及陆龟的龟壳高拱，呈象牙色至淡金色至深褐色或沉黄色。这种颜色是格洛格尔律，可以帮助牠们控制阳光所造成的影响，较淡色的龟会留在沙漠中较长时间，且也是在沙漠中有效的伪装。胸甲呈浅黄色，腹部每片龟板都有两个深色三角形。牠们龟板上深色的侧缘会随年龄而消失。埃及陆龟的头部及四肢都呈淡象牙黄色至黄褐色。
分类.由于未确认的特征，建议的亚属"Pseudotestudo"并未有效。另有建议将埃及陆龟与缘翘陆龟组成"Chersus"属，因牠们的共同