:在美国和加拿大.在北美，粗盐腌牛肉是熟食店主营的商品之一，常见的鲁宾三明治即使用粗盐腌牛肉制成。爱尔兰裔美国人在庆祝传统的圣帕特里克节时一般都会食用粗盐腌牛肉和圆白菜。
在英国.在英国，粗盐腌牛肉常制成罐头食品，其成份包括亚硝酸钠、牛肉、糖、盐等。