和枯叶物质所致。烟雾湾位处一个长形海滩上，至船用斜坡道为止。内陆农业用地居多，适合种植和牧羊。海湾是多种海鸟、鱼类的栖息地，其中，大白鲨时常出没于近海岛屿。海豹亦会来到海湾，诱使鲨鱼进一步出现。
经济.很久以前，烟雾湾的港口业务式微。自1988年以来，牡蛎水产养殖与日俱增。最初，水产养殖业佔地85公顷，个别养殖场最大只有10公顷；时至今日，面积已扩大至165公顷（包括40公顷深、浅水养殖）。烟雾湾蚝和科芬湾（Coffin Bay）等地区出产的生蚝，在南澳远近驰名。