农业上，可按照果实大小和色泽分辨品种：在树上採下来的人心果，放一个星期左右就会变软熟，用手指按下去有点软就可以吃了，皮褐色、果肉是黄褐色，软熟后很多汁，非常甜，而果肉有点像吃梨子的感觉。可制为果子酒、果酱、果汁、果晶、果子露。人心果含有多种维生素和丰富的葡萄糖和，对心脏病、肺病和血管硬化有辅助疗效。
叶.叶形为长椭圆形，绿色，全缘，丛生于茎顶。
枝干.成熟的枝为褐色；嫩枝有锈色茸毛。人心果全树的枝干内有白色胶汁，是制造香口胶的材料。Sect