陈福星（），台南市人，中国共产党员，日本大学哲学系毕业，1946年加入中国共产党并成立台南市工委会，后身分曝光潜逃，1948年底，蔡孝干遭捕，陈福星于1949年重整省工委成为省工委首脑，退入苗栗三义山区持久对抗，1952年组织遭政府瓦解，并于1952年召开记者会宣布组织瓦解，1953年底获得国防部核准自新。
经历.陈福星，1915年生，台南市人，日本大学哲学系毕业，返台后担任台南凤梨公司第三厂代厂长，因不满政府腐败，常与同学李义成讨论时政，并经由李义成介绍认识日据时代台湾农民组合要