了继二郭一庄后，中华队阵中不可或缺的主力投手。尤其1987年的亚锦赛，黄平洋先后击败韩国、日本两大劲旅，中华队以五胜一负战绩登上王座，因表现优异，夺下大会「最有价值球员」，是中华队参加亚锦赛以来首位获此殊荣的选手。1988~1989年加盟日本社会人野球日本通运浦和队。1990年（中华职棒元年）黄平洋加盟味全龙队后，成为龙队最倚重的主力球员，拿下二十胜的成绩，因擅长变化球，球路变化多端，人称『七彩变化球』，包含了诡异的“指关节球”。1991年开始，黄平洋与陈义信开始了3年的竞争，男子汉的对决至今仍为球迷津津