萄糖、葡萄糖酯、麦芽糖、果糖也都会发生银镜反应。一般常用的还原剂有甲醛、乙醛和葡萄糖。反应通式：formula_3，RCHO是醛的通式。甲醛中含有两个醛基，因此完全反应的产物应是HO-C(=O)-OH，即碳酸，而碳酸又会与氨性溶液反应，一部分以二氧化碳形式逸出，一部分留在溶液中变为碳酸铵。甲酸的情况类似。银镜反应也可以在其他容器中进行，比如烧杯、蒸发皿、培养皿和圆底烧瓶，但前提是容器内壁一定要干净。如果不干净的话，先用试管刷洗，再用酸、碱、洗洁精洗，最后把容器冲干净，直至容器内壁干净为止。此外，