量使用、以及在即兴演奏中对位法的使用，开创了爵士乐吉他的新可能性，并且对后来的吉他手产生了深刻的影响。乔·帕斯主要使用吉他进行独奏。除此之外，他亦因与歌手艾拉·费兹洁拉和钢琴家的长期合作而留芳于世。
早年生活.乔·帕斯生于新泽西州的新布朗斯维克。他的父亲马利亚诺·帕萨拉夸生于意大利西西里岛，是一名炼钢厂工人。乔·帕斯在宾夕法尼亚洲的约翰斯敦长大，并且在他9岁生日的时候得到了他的第一把Harmony牌吉他，这把吉他仅值17美元。他的父亲很早就意识到乔·帕斯在此方面颇有天赋（原文作