园区，台积电18厂即座落在此。
历史.安定区原属平埔族西拉雅族直加弄社（Tackalan）故地，在西拉雅族语中意为「干草港」，为台江内海的一个小贸易港。明郑时期汉人进入开垦，命名为「永定里」，清治初期改为「安定里」。1823年(道光3年)，曾文溪氾滥并改道，沖入大量泥沙，台江逐渐陆化，遂失港口机能，转变为农村。1920年台湾地方改制，日本政府取名「安定庄」，将原盐水厅的海寮、新吉等划入本庄，划归台南州新化郡管辖，战后改设台南县安定乡，2010年12月25日台南县