之夜》中的食肉场景，其实是对于1960年代后期资本主义的批评。伍德认为那些殭尸代表了资本家，而「资本主义代表一种极大的控制权及独佔权，因此照逻辑推论，在资本主义下人与人之间的联系最后都会结束。」他也主张那些殭尸手下的牺牲者，象征了美国社会中其他被压抑的资产阶级，其中也包括了1955年到1968年的美国黑人民权运动、第二波女性主义运动、同性恋与反文化阶层。
观众回响.《活死人之夜》在1968年10月11日于匹兹堡的富尔顿戏院（Fulton）首映。 稍后在全美的放映时间，是在週六的下午