海鲜也是一个常见的传播途径。霍乱弧菌仅对人类造成影响。感染霍乱的风险因子包括卫生条件不佳、饮用水不洁、以及贫困。一些学者也表示海平面上升也可能会利于该病的传播。至今仍为霍乱实验室诊断的金标准，现市面有试纸条供霍乱快速检测，但其准确性不佳。1854年宽街霍乱爆发事件中，英国医生约翰·斯诺首次探明霍乱的致病途径，被誉为“流行病学之父”。
预防及治疗.预防霍乱的方法包括使用更有效的消毒方法与提供洁净的用水。1893年，沃尔德玛·哈夫金发明首支霍乱疫苗，并在印度加尔各答地区成功试行了大