机制造厂工作，因此许达哲在南昌出生、成长。高中就读于洪都中学。1975年12月，高中毕业后的许达哲来到余干县河埠公社江坪大队，成为了一名插队知青。1977年12月，许达哲参加恢复高考后的首次考试。他在高校录取时，因成绩优异，被不在志愿表上的哈尔滨工业大学机械系机械制造专业录取。1978年3月，许达哲入学学习，并于1982年1月加入中国共产党。1982年3月结束本科学习后，许达哲继续在哈工大本专业攻读硕士研究生。
航空航天.1984年12月，研究生毕业后的许达哲分配到航天工业