1832年1月6日生于史特拉斯堡，自幼喜爱绘画，此后潜心练习。他以幽默画成名。1853年为拉伯雷的小说画插图大获成功。此后被出版商邀请为多部世界名着作画，成为欧洲闻名的插画家。多雷一生未婚，1883年在为莎士比亚戏剧创作插图期间逝世，死后葬在拉雪兹神父公墓。
风格.多雷的作品多是黑白两色。他的作品充实饱满、层次分明、质感强烈。他会用极细的线条编织出物象的表面和体块，以线条的疏密来表现物体的明暗。多雷的作品光感强烈，对色彩的暗示到位，立体感很强，无论是宏大的场面还是单独的个