便开始赶集的风潮了，一直到12月24日圣诞夜的当天中午，圣诞集市上的所有的小贩们才开始收拾摊位，他们也要赶回去与家人共度圣诞夜。现在，汉堡和柏林甚至将圣诞集市延长到新年。不过，历史最悠久也最富盛名的当属德累斯顿和纽伦堡的圣诞市场。起源于1458年的莱比锡圣诞集市在德国排名第二，仅次于最古老的德累斯顿圣诞集市。其最早的文字记载出现在1714年约翰·雅可布·福格尔的《莱比锡历史教科书》：“1458年弗里德里希·马格努斯王子（和萨克森公爵公开宣布举行圣诞集市，市政府和市议会因履行了应尽的职责而获赦免。” 莱比