特征.枫香树是一种落叶大乔木，树形呈圆锥形，高约20－40米，高可达40米，胸径最大可达1米以上。幼年及中年时树皮淡灰色，平滑，老时树皮灰褐色，粗糙而厚，浅纵向沟裂，方块状剥落；小枝灰色，披柔毛，略有皮孔，干后灰色；芽体椭圆状卵形，略披棕色柔毛，长约1厘米；鳞状苞片5－6枚，常有树脂，干后棕黑色，有光泽。
叶.叶为单叶互生或丛生枝端，心形或阔卵状三角形，薄革质，掌状3裂或幼时5－7裂成三角形及不裂呈卵形，两侧裂片较短，平展，顶端尾状渐尖；中央裂片较长，卵形或卵状三角形，顶端尾尖或