湾淡水厅竹堑（今新竹市）人，祖籍福建省泉州府同安县金门，金门浯江郑氏第四代，其子郑用钖为开台进士（或「开淡进士」）。其墓地于1985年（民国74年）8月19日被指定为古蹟。。
生平.远祖明末时，由福建漳州府漳浦，迁居泉州府同安县金门。五岁丧母，于清干隆三十九年（1774年）随父郑国唐、兄郑崇吉与叔父郑国庆、堂弟郑崇科来台，定居竹堑后龙溪洲（今属苗栗县后龙镇）。郑崇和幼时好读书，但科举总是不第，后来捐得监生，曾在淡水厅后龙地区开设私塾授徒。干隆四十五年（1780年）娶中港