苣（学名：""）是一种一年生草本植物，原产于叙利亚，目前已经被广泛引种到欧洲、西亚、北非和南美洲等地。琉璃苣株高一般为60-100厘米，叶互生粗糙，有柄，5-10厘米长，叶和茎上都有毛刺；花的花瓣5裂，通常为蓝色，但也有粉色或白色的变种，为疏散的聚伞花序，同株异花授粉，夏季开花，但在气候温暖适宜的地区可全年开花；果实为小坚果。琉璃苣的花语：「勇气」。
生长习性.喜温植物，耐高温多雨，也耐干旱，不耐寒，要求不太贫瘠的土壤。
繁殖方法.可直播或育苗移植