事迹.江东之任行人时，刑部郎中舒邦儒阖家染病而死，仅剩一孤儿，年仅一岁，无人敢过其门。江东之为其发丧，且收养其孤，抚育成人。万历二十六年（1598年），时任贵州巡抚的江东之在贵阳南明河筑堤联结南岸，并在鳌矶石上倡建一楼，名「甲秀楼」，取科甲挺秀之意。其楼履毁履建，至今尚存。
家族.曾祖江文安；祖父江璀；父江汝楫，前母胡氏；胡氏。