2000年度香港小姐竞选（第28届）准决赛于2000年6月18日在TVB清水湾电视城，决赛于2000年7月9日在红磡香港体育馆举行。主题为「延续世纪传奇 全赖有你」。其中，编号11号的候选佳丽刘慧蕴（来自温哥华）以大热姿态横扫四项大奖，成爲四料冠军。