份需要执行由州政府定下的职责，例如维修监狱、公园和道路。新泽西州县份的县政府所在地称为县城。
历史.新泽西州于1674年至1702年期间分裂成两个省，即东泽西和西泽西，而新泽西州最早成立的县份就是在这段时间内成立的。博根县、艾塞克斯县、密德萨克斯县和蒙茅斯县是于1675年自东泽西成立，而伯灵顿县和塞勒姆县则是于1681自西泽西成立。新泽西州最近成立的县份为1857年成立的联合县，该县因内战结束后美国再次统一而得名。新泽西州县份的名称有好几种来源，但主要都是来自英国地名和殖民地以及革