业于辅仁大学社会学系，随后在台北市盲人福利协进会担任一年社工员。1999年离职，加入民间司法改革基金会。2007年，林欣怡担任台湾废除死刑推动联盟执行长，负责推动废除死刑运动，在社区大学授课，也在报章撰写专栏或上电视接受访问。2012年，曾文钦随机杀人事件的嫌犯曾文钦表示他犯案的动机是因为在台湾不会被判死刑，引发不少抗议的舆论声浪直指废死联盟。林欣怡发表〈因为这样，我只能更努力的做废死…〉一文，表示由于死刑是错误的，故只能更认真做废死；文中提到：「死刑无法让已经发生的憾事逆转，死刑却常常变成无辜受冤