宗教习俗.盐被用于宗教仪式，亦有其他文化意义。盐在宗教及文化上的地位一直都很高。在的献祭、赫梯人的仪式、闪米特人节庆，以及希腊人在新月时，均会将盐洒到火中，发生噼里啪啦的声音。古埃及人、希腊人及罗马人都会带着献给神的盐和水向其神祇祈求，有些人认为这是基督教圣水的起源。近东地区，在战争时期的一个古老传统是，在敌人的土地上撒盐，让土地上长不出庄稼。在中东，盐可以在仪式上用来缔结协定，并用于与神定下（或译不可背弃的盟约），人们还会在他们的供品撒盐以示对神的信任。犹太教中，安息日的仪式会建议用咸面包，若没