建华集团控股有限公司（），简称建华集团，是香港最大猪肉零售商，以及最大食品零售商之一，旗下拥有逾500个销售点。集团以「香港街市」品牌管理多个领展商场街市，亦拥有数十个冻肉、蔬果、超市等零售店品牌，包括「本湾水产」和「FRESH 新鲜生活」。建华曾经于旗下街市大幅加租以赶走原有租户，优待旗下品牌，亦有向商户强制收取服务费推行电子缴付。其管理及营销手法惹来传媒和学者批评其构成垄断、违反公平竞争原则。
集团发展.「培哥」文卓培和「摩登街市佬」凌伟业于1990年开始合作出售猪、牛、羊