腹便便的厨师遇到在他和母亲的路边酒馆当服务生的迷人大学辍学生后，人生所发生的变化。影片探讨了孤独、虚假希望、暗恋和自尊的主题。曼高德在哥伦比亚大学参加电影制作研讨会时便打造了影片的剧本，剧情部分改编自他在纽约上州成长时所遇到的一些真人经历。影片于及海德公园等地取景，部分场景则在美国烹饪学院拍摄。影片原声带由创作，配乐包括主唱的歌曲，丹多也在影片中扮演了一个配角。影片在圣丹斯电影节首映，赢得评审团特别奖，随后参加戛纳电影节金摄影机奖角逐。影片于1995年12月29日登陆英国，随后于1996年6月5日在