郊休闲度假方式的总称。农家乐在产业方面属于休闲农业、观光农业范畴，多被冠以乡村旅游之名，具有典型的中国乡村文化特色，其服务包括四季瓜果蔬菜采摘、登山踏青、山野垂钓、体验农活、品尝农家饭等。
行业特点.农家乐经营者多位于临近城市的乡村地区，以私营为主，分为两大模式即以农户家庭为单位、或以公司企业为单位的经营；前者主要出现于农家乐发展阶段，后者主要出现于1990年代中期以后，随着之前家庭经营者的资本积累和社会资金雄厚者的介入，规范扩大，服务领域全面拓宽。至2000年以后，大型的“农家乐