城车站（现 「首尔车站」）附近，因此总督府将原大韩帝国皇帝进行天祭的圜丘坛的部分设施拆除，以兴建酒店。1914年10月10日，「朝鲜酒店」正式开幕。新建的朝鲜酒店是朝鲜半岛上第一间西式酒店，并是朝鲜半岛上第一间贩售冰淇淋的服务事业以及朝鲜半岛上第一部电梯的所在地。1937年卢沟桥事变引发中日战争后以及第二次世界大战期间，朝鲜酒店仍然继续营业，并持续担任外国使节访问朝鲜时的接待场所。
营运转移.1945年日本战败投降后朝鲜总督府也随之解体，朝鲜酒店归属于美军，并辖于驻朝鲜美国