舍本县（）是美国明尼苏达州中部的一个县，西、南以密西西比河为界。面积1,168平方公里。根据美国2000年人口普查，共有人口64,417人。县治艾克河 (Elk River)。成立于1856年2月25日，县名纪念明尼苏达准州最高法院法官摩西·舍本 （Moses Sherburne）。