皮道路上的重要驿站。1516年，法兰西国王弗朗索瓦一世亲自选址，在圣艾蒂安建立了皇家兵器工厂，以应对当时的意大利战争，圣艾蒂安也由此获得了更多的权力，包括法院、警局等一大批市政服务机构得以建立。1542年，根据《》，圣艾蒂安所在的福雷和雅雷地区与相邻的里昂奈及博若莱组成了，成为法兰西王国当中的一个具有较多权力的地方行政单位。法国大革命期间，改革派为了抹去地名中的宗教印记，将圣艾蒂安更名为“军火城”（）。此后，包括圣艾蒂安在内的原里昂综合行政区的大部分区域成立了罗讷-卢瓦尔省，首府为里昂。随着圣艾蒂安及其