975年获评二星）掌厨，该餐厅至今仍在营业。在的领导下，Tantris于《米其林指南1982》成为德国第二家三星级餐厅。该评级一直持续至1991年温克勒离任。
夜生活.如今，慕尼黑的夜生活主要分布在市中心（老城-莱赫尔）以及马克斯近郊、路德维希近郊-伊萨尔近郊、坳-海德豪森、莱姆畔山、施瓦宾和森德灵等市辖区内进行。在森德灵门至间有一条所谓的“欢庆蕉道”（），这是沿约1.3公里长的非官方聚会区，其特征是夜店、酒吧和餐厅高度集中，并自2000年代中期起成为慕尼黑夜生活的中心。市辖区