在1959年，他卸下斯旺西大学学院的职务，受任草创大学学院，并担任首任院长，负责筹备大学学院的设立、监督校舍的建设、制定大学学院的组织和章程、并举办筹募活动筹集创校所需的资金。在1961年8月16日，萨塞克斯大学学院获英廷授予《皇家特许状》正名为萨塞克斯大学，而富尔敦也顺利过渡成为大学的首任校长。在一众大学教学人员、行政团队和他的努力下，大学在同一年顺利收生开学，初时只有学生52名，但翌年即增至200名。1963年10月，英政府又接纳《罗宾斯报告书》的建议，同意进一步扩充专上教育学额，富尔敦遂按建议提高