桂（全州李氏）和朝鲜民主主义人民共和国主席金日成（全州金氏）的祖籍地。全州是座文化旅游城市。位于全州市中心的是国际慢城联盟指定的慢城之一。全州亦是联合国教科文组织指定的美食城市之一；全州拌饭和韩定食是代表性的韩国料理。 全州是世界非物质文化遗产盘索里的发源地之一，全州围绕盘索里每年举办JISF全州国际音乐节(原)。此外，全州每年还举办。全州国际电影节是韩国代表性的国际电影节之一。
历史.全州的旧石器遗址表明，早在旧石器时代人类就已经开始在全州地区生活。三韩时期，全州为马韩之