战利品狩猎，泛指一种以动物遗体作战利品展示为目的的狩猎及杀害活动；在严格定义上，该词是指一种野生动物利用的特定及选择性法定形式，其中包含付费狩猎体验及给予狩猎者获得奖盃(战利品)的机会。