儒服是中国古代儒士所穿的服饰，峨冠博带，风度翩翩。但孔子却表示：“丘闻之也，君子之学也博，其服也乡，丘不知儒服。”郑成功在抗清之前，曾在南安孔庙焚烧儒服，向孔子痛哭发誓：「昔为孺子，今为孤臣，向背去留，各行其是，谨谢儒服，惟先师昭鉴之！」