格奥尔格·维蒂希（，），德国化学家，1979年因将磷化合物用于有机合成之中而与赫伯特·布朗分享诺贝尔化学奖。
生平.1897年6月16日生于德意志帝国柏林。出生后不久,随家人迁居卡塞尔。1916年入图宾根大学，开始研习化学。一次大战时受征召从军。战后，进入马堡大学读书，三年后获有机化学博士学位。1931年与Waltraud Ernst结婚。先后在布伦瑞克工业大学（1932年）、弗莱堡大学（1937年）、图宾根大学（1944年）、海德堡大学（1956年）任教研究。1967年退休。