韦达跳越（）是一个处理数论的証明技巧。通常是借韦达定理，来对根进行无穷递降法。
历史.韦达跳越在国际奥林匹克数学竞赛（）里是一个相对较新的数论解题技巧，在1988年IMO第一次出了这类的题目，且被认为是当年最难的题目。Arthur Engel 曾写了关于这问题的一段描述：在十一名学生中，有一名即为知名的菲尔兹奖得主吴宝珠。
标准型韦达跳跃.标准型韦达跳跃的中心概念是反证法，由下列步骤所组成：注：formula_1的"最小"由一个函数formula_4