旺斯号大多数时间在地中海舰队服役，并数次担任该舰队旗舰。二次世界大战初期，普罗旺斯号在大西洋执行搜寻德国海上突袭舰队的任务。1940年6月22日，本舰停靠在凯比尔港。由于担心德国海军会征收法国舰艇来扩张势力，英国皇家海军遂在1940年7月3日发动凯比尔港海战，普罗旺斯号遭受重创并坐沉海底，战后经过临时修复后使其脱浅，并在数艘驱逐舰护卫下返回土伦。随后，普罗旺斯号成为训练舰队旗舰。1942年11月底，德军佔领土伦；为避免德国海军缴获法国舰艇，法国海军遂将所有停靠在土伦的舰队全部凿沉，其中包括普罗旺斯号。1