柬埔寨文学，又被称为高棉文学，拥有悠久的历史。与东南亚其他国家的文学一样，其文体以两种方式传达：书面文学大多限制在宫廷或寺庙内的文学作品，而口头文学则基于柬埔寨的民间故事，亦受到佛教和印度教的影响。
宫廷文学.1841年至1860年在位的安东国王是经典散文作家。其小说《母牛》是从《本生经》和柬埔寨本身的民间故事中取得灵感。小说讲述一个女人对她的丈夫不忠，因而被他惩罚的故事。《母牛》亦因其道德伦理而被编入柬埔寨的教科书内，并成为传统上高棉女孩的道德规范，故事至今仍与柬埔寨的文化有所关