斯基在这里长大，1933年敖德萨建立了斯托利亚斯基学校（School of Stolyarsky），培育出了不少音乐家。敖德萨国际电影节自2010年开始在此举办。
教育.敖德萨国立大学是该市最古老的大学，1865年由沙皇亚历山大二世创立。此外，敖德萨国立经济大学、敖德萨国立医科大学、敖德萨国立理工大学和敖德萨国立海洋大学都位于此地。
人口.敖德萨内包含了不同国籍和族群人士，其中乌克兰人占68%、俄国人占25%。二战之前，这里还有大量的犹太人，1939年