于误解。咖啡本身雌雄同株，并不分“公豆”和“母豆”。
生成原因.公豆形成的原因尚未科学证实，已知生长在咖啡树树枝末端的咖啡豆较有机会出现此现象。一般咖啡公豆约佔一颗咖啡树上果实的5%~10%。
划分.咖啡豆是咖啡树果实内的种子。一般情况下，单一果实中会包含了两颗咖啡豆，两颗豆相对的一面是平的，向外层果肉的一面是圆的，咖啡豆形成半个球状，这称为1号型态。然而，受到前述因素影响，部分的果实在成熟时只有单一豆子，整粒豆子占了果实的全部空间，长成椭圆形，这种单一咖