在当地的市场地位得以巩固。在二十世纪中期，“Pepsi”曾是当地的英语人贬低法语人的字词。百事可乐的成份包括碳酸水、白砂糖、色素（酱色）、酸度调节剂（磷酸）、咖啡因、调味料。2014年5月5日，百事可乐公司宣布，其旗下所有饮料将放弃使用有争议化学成分溴化植物油。
历史.百事可乐最初于1890年代由美国北卡罗兰纳州一位药剂师迦勒·布拉德（Caleb Bradham）所造，起初的名字为 "Brad's Drink"，该饮料以碳酸水、糖、香草、生油、胃蛋白酶（pepsin）及可乐果（co