从事多份工作：计程车司机、送报员、羊奶配送员、瓦斯行（桶装液化石油气贩卖店）搬瓦斯桶工人、搬家工人、海参摊贩、家具业务员、货运行搬马达工人。后来因为与艺人澎恰恰相遇后相谈，决定做他的专属司机兼助理等，甚至曾经一天兼差三份工作。1998年，洪胜德加入许效舜成立的团体「石头家族」，开始正式使用「洪都拉斯」为艺名（与中美洲国家“Honduras”中文译称同音名）——是由许效舜命名，取谐音「红到拉屎」（非常走红）之意。洪都拉斯与许效舜在三立台湾台综艺节目《黄金夜总会》演短剧，因为觉得演得不好