Club担任保镖，这是布朗克斯的一个小型地下酒吧，由一个名叫乔伊·诺伊（Joey Noe）的黑帮所拥有。诺伊对于舒尔兹的冷酷无情和残忍的声誉印象深刻。他们很快就在布朗克斯周围开了更多的非法喝酒店。他们使用自己的货车来降低高昂的运输成本，带来了新泽西州友联市的酿酒商Frankie Dunn所生产的啤酒。舒尔兹经常坐驾驶旁边的位子来保护货车免受强盗攻击。舒尔兹和诺伊很快就要与John和Joe Rock兄弟打交道，两兄弟已经在布朗克斯运行非法私酒生意。这两兄弟最初拒绝从诺伊和舒尔兹那里购买啤酒，但最终哥哥J