此时期大致可以再分为三个部份：
南管用字.南管是一种流行于闽南地区的民间音乐，其形成历史相当悠久。随着闽南地区人民的外移，南管也随之外传。南管传入台湾是在台湾成为郑氏王朝之统辖范围的时候，与闽南移民同时传入的。广义的南管包括南管戏剧和音乐，南管戏的演出用泉腔，以泉州府城语音为准则。。南管文字可以说是闽南语最早的文字，其文字力求典雅，之中亦有不少的白话音，用字多有所依据。一般来讲，在南管语言中可以找到方言字、拟音字、以及训读字。
歌仔册文字.所谓的「歌仔册」