业的先驱，早期的有机运动的关键人物。他通常被称为现代有机农业的教父。1924年，德国人鲁道夫·斯坦纳的着作《农业革新的精神基础》中也提出有机农法，但时值工业制造业蓬勃发展，农药和化肥能减少农业生产投入的人力，所以不被世人所接受。直至1970年代出现能源危机，农地因过度使用农药化肥而产生贫瘠现象，有机农业才受到各国政府所重视。如今原油价格即将突破100美元大关，民众对于环境保护、饮食健康的观念又日以遽增，有机农业逐渐变成世界各主要先进国家的先进观念。有机运动始于农业科学家与农夫对于农业工业化的反省。生