汇总分析指出，D更适合提高血浆25-(OH)D浓度，但也有研究说明两者在维持浓度方面效果相当。有研究发现奥兹海默症患者体内的麦角钙化醇含量较低，但这项研究并未提及这一结果和食品中麦角钙化醇缺乏是否有关。
机理.麦角钙化醇和胆钙化醇（D）的作用机理大致相类。麦角钙化醇本身不具活性，需经过两次羟化才可具有活性：第一步羟化在肝内经过生成25-羟基麦角钙化醇（麦角骨化二醇，25-OH D），第二部在肾内经CYP27B1转化为1,25-二羟基麦角钙化醇（麦角骨化三醇，1,25-(OH)D