历代盐弊渊薮”。包世臣认为“两淮纲食引地，无论城市村庄食私者什七八”，当时长江中下游各省私盐泛滥，“私盐充斥，盐徒聚众贩私”，“成群贩卖，一遇巡捕人役，自恃枭众捕寡，执械敌巡盐人役，轻则带伤。重则致命”。
台湾的盐业专卖.台湾清治时期，台湾与大陆相同，也实施官盐制度。不过掌管台湾道盐业的主管台湾盐道库大使（盐运使），经考，也未派实或实际上任。17-19世纪末，中国晒盐人被称为「盐虎」，官府雇用的人被称为「盐差」，盐虎和盐差虽在中国大陆冲突事件不断，不过，滨海台湾因取得海盐极为容易