2008年夏季奥林匹克运动会的跳水比赛是北京奥运中「水上专项」的专项之一。赛事会由8月10日至23日（双人赛事于8月10日至13日举行，而单人赛事于8月15日至23日举行）「水立方」北京国家游泳中心进行，本届的跳水赛事会于13天的比赛天中颁发8枚金牌。
比赛项目.跳水设有八个比赛项目，包括：
赛程.以下列出本届跳水比赛举行预赛及决赛的日期：! 8月! 10日! 11日! 12日! 13日! 14日! 15日! 16日! 17日! 18