以车裂之刑，烹杀犯人时命其亲人亲自点火。他的发迹与失落是日本战国时期下克上精神的完全体现，小说家司马辽太郎的《国盗物语》就是以斋藤道三的生平为蓝本而创作。
生平.
早年.约1494年，斋藤道三出生于山城国乙训郡西冈，其父为松波基宗，是负责天皇皇宫的护卫的北面武士。道三幼名峰丸，从小长相美貌而且聪明伶俐。由于爆发应仁之乱而使松波基宗失去俸禄，道三于11岁被迫在京都妙觉寺出家，法名法莲坊。后还俗称松波庄五郎（庄九郎），又娶卖油商人奈良屋又兵卫的女儿，改名为山崎屋庄