部欧亚司主要按照国务院和外交部给其确定的工作范围，负责办理以下各项工作：
工作涉及的国家.外交部欧亚司的工作职能中“东欧”和“中亚”的范围只是一个大概的区域范围，不严格依据地理上的划分方法，主要泛指中亚五国和高加索地区与中华人民共和国有外交联系（不一定建立外交关系）的国家和地区。这些国家包括：阿塞拜疆、白俄罗斯、俄罗斯、格鲁吉亚、哈萨克斯坦、吉尔吉斯斯坦、摩尔多瓦、塔吉克斯坦、土库曼斯坦、乌克兰、乌兹别克斯坦、亚美尼亚。地区组织和合作机制包括：上海合作组织、亚洲相互协作与