冈崎 郁子是一名日本的中国文学研究者、吉备国际大学教授。出生于高知市，1973年毕业于大东文化大学文学部日本文学科、1979年毕业于国立台湾大学中国文学所，师从龙宇纯。2002年冈山大学大学院文化科学研究科人间社会文化学博士课程修了、以「戦后台湾の日本语文芸研究 黄霊芝を中心として」为题取得冈山大学文学博士。目前担任吉备国际大学社会学部教授。