于天下，江南居十九”。《新唐书·卷一百七十八》载“德舆建言：‘江、淮田一善熟，则旁资数道，故天下大计，仰于东南。……’”唐宪宗也不得不承认：「军国费用，取资江淮。」唐末及北宋庄园十分盛行，大半是地主自己经营的农场。庄园经营方式不一，有奴僮、有雇农、有佃农。到宋代，使用奴隶的农场愈来愈少，使用僱工耕种渐渐增加。从北宋末年开始，以雇工经营的大农场也愈来愈少，地主逐渐将土地出租给佃农。唐朝中叶，官僚地主侵夺田地，均田制废止，地主庄园经济便日益发展起来，如田庄、庄田、庄宅、庄院、山庄，岭南节度使韦宙的“江陆