经济学中，偏好是指当消费者面对不同的消费组合（consumption bundle）时，对于消费组合的孰优孰劣的主观的意见。其表示方法是序列性的，其偏好以效用的高低比较，效用值仅为偏好在数值上的序数比较，不具备单位。
历史.朗纳·弗里施于1926年时发表了第一篇严格公理化的偏好相关介绍，而在此之前，经济学家所开发阐述理论都未进行标准化的验证。这项发表肇因于19世纪末至20世纪初，逻辑实证主义影响经济学，认为任何理论化概念的提出都应是可观察的。因此，在18世纪至19世纪间被认为适宜的