本自古以来有向众神庆祝五谷丰收的风习。飞鸟时代的皇极天皇时代开始的（），是国家对收获物表示感谢的重要祭祀，导入太阳历后固定在11月23日，第二次世界大战后，因驻日盟军总司令的占领政策，举行新尝祭之日改为「勤劳感谢之日」。11月23日作为休假日，从1873年（明治6年）公布的「」（明治6年太政官布告第344号）开始，持续到现在。