和2009年分别当选香港医学专科学院荣誉院士和香港中文大学荣誉院士、2010年获健康城市联盟颁赠健康城市成就奖，以及在2012年获颁医疗政策研究学院首届医疗领袖奖等。李绍鸿在1996年7月17日奉委非官守太平绅士，2000年再获香港特别行政区政府颁授银紫荆星章（S.B.S.），作为表扬。
晚年生涯.李绍鸿晚年仍活跃于公开场合，又坚持作息规律和注意健康。2014年1月6日，李绍鸿突然不适入院，延至1月9日清晨约5时许在玛嘉烈医院因急性脑溢血逝世，终年80岁。时任食物及卫生局局长高永文