国菜（）指的是在巴基斯坦创造的，具有当地特色的中国菜。巴式中菜源自移居当地的巴基斯坦华人，是一套独特的，结合了中国和巴基斯坦饮食特色的菜系。
历史.巴式中菜起源自1930年代位于现属巴基斯坦的地区的中菜馆。前中华人民共和国总理周恩来曾光顾位于卡拉奇的ABC中菜馆，这家中餐馆持续营业至1988年。巴式中菜的特色与广东菜有其相近之处。巴式中菜口味以甜、酸、辣为主，在调味上偏好使用番茄酱、酱油、辣椒酱、醋和味精，而罕用新鲜香料。巴式中菜在巴基斯坦相当受欢迎，特别是如「满洲鸡」、中式肉