中生活，但无法长期脱离水中，且在陆上不太灵活，可能是鳢鱼的身体过于粗壮及嵴椎数过少导致的。
分布.鳢鱼分布不广，原产于中国、日本、菲律宾、台湾等亚洲国家。原本被引入美国当做宠物鱼或观赏鱼的鳢鱼，现今被一些饲主非法弃养，流入美国东部沿岸河流、密西根湖及西海岸加州的银木湖（Silverwood Lake）等地。
食性.鳢鱼的性情兇勐，掠食性极为强，对食物并不挑剔，主要食物为小鱼、两栖类以及一些甲壳纲动物（如：螃蟹、虾类等）。
食用.