蓟苦素（英文：cynicin；centaurin。化学名：Butanoic acid），主要有抗菌消炎、美白抗肿瘤的作用；经试验证明，具有抗菌作用,51～224μg/ml浓度下,对绿脓杆菌等8种菌株有抑制作用,对流产杆菌等多种杆菌有杀菌作用。另外在人体皮肤浅表环境下，能够抑制黑色素母细胞活性，从而抑制黑色素分泌及有效美白；以及在体外实验研究后，对人体癌细胞有细胞毒活性，具有抗肿瘤作用。