中央，其余围绕中央小盘。后来有些攒盘又回到多子槅形式，各小盘不能拆开。传统的攒盘除瓷器外，还有纸张胎、木胎的漆器，金属器，珐瑯器等，现代的有些是塑胶、玻璃制造。
新春用的攒盒.按照习俗，每家人在新春期间都会准备一个全盒。有人拜年到访时用作款客之用。中国南方人、越南人、琉球人会在里面放各式糖果或糕点，多数还放有一封利市及一个大桔，意思是大吉大利。中国北方人、朝鲜人会放五辛在周围的格，中间放粉皮，称为五辛盘，后来演变成春饼和春卷。
以攒盘盛载的食品.中国四