段5号的西餐厅，同时贩售面包与糕点，成立于1949年。
历史.俄国共产革命后，流亡到中国的俄罗斯皇室军官艾斯尼（George Elsner）投靠在上海霞飞路经营「ASTORIA咖啡厅」的同乡布尔林。两人均为俄国内战后流徙海外的「白俄」。1949年，艾斯尼等人与简锦锥于台北市武昌街一段7号合作经营「明星西点面包厂」制作俄式面包与西点，并于面包店二楼开设「明星咖啡馆」贩卖俄罗斯风味简餐与咖啡。「明星」名称是从其俄文店名「Astoria」而来。已故总统蒋经国夫人蒋方良即常来此品尝家乡