盐水区岸内里），父亲陈能通在日治时期曾任职盐水港制糖株式会社，二战后因不满一些毫无专业技能的中国人巧取豪夺把重要职位抢光，愤而辞职。母亲陈叶缠为缠足女性。父亲因具有汉学基础，取名「唐山」。陈唐山有八个兄弟姊妹，上有五位姐姐、一个哥哥、下有一弟。二姐在太平洋战争时与新婚丈夫前往日本本土，搭乘的邮轮在日本海域被美军潜艇袭击丧命，遗体在九州的鹿儿岛海岸被发现。陈唐山在幼时曾入私塾及盐水东国民学校（今盐水国小），时值太平洋战争美军轰炸台湾，生产民生必需品的糖厂和许多工业设施一样，成为盟军攻击目标。盐水闹区往往受池鱼