，包括陆上或海上，造成严重人命损失、火势剧烈、受影响范围广泛、传媒大篇幅报道、引起社会高度关注的大火。火警总数则平均每年约有一万多宗，造成逾600人死伤，大都属于家居发生的小型火警。除了小部份火头涉及纵火罪行之外，香港大部份火警的起因乃是人为疏忽。由于香港气候于秋季及冬季受到东北季候风所带来的干燥大陆性气流影响，使香港的湿度较低，容易酿成火灾，但因雷击树木而引起的山火并不常见。
历史.
重大死伤的火灾.香港在19世纪中叶开埠初期，人口只有数万人，大火在香港并不