一样「在日本喝得最多的是『先来杯啤酒』」。食店贩卖的啤酒有时并不标示酿酒者或品牌。这样的优点就是可以让大家按人数来叫酒，让公司社团间以「不分你我共饮同一种酒」的方式加强凝聚力。另外，啤酒研究家也认为啤酒的酒精浓度较低，比较不会造成内脏的负担，而啤酒所含的碳酸和啤酒花也能促进食慾。。但是日本自1994年后，对啤酒的需求有减少的趋势，相对地力娇酒（）的需求开始增加。近年趋向不作局限于「先来杯啤酒」，而是让众人选择自己想喝的饮料。2010年4月1日，神奈川县厚木市的以愚人节特别企划为噱头，贩卖「先来杯啤酒