就读昔日位于大角咀的德善英文书院和九龙城模范英文中学。当在1977年升读中四年级后，他因为无心向学，所以只读了两个月便离校。时正1970年代初，当年他已经是校内受欢迎和他人注目的学生，而且亦在无线电视的儿童节目《跳飞机》中演出。此前，严秋华获儿时朋友兼何鑑江的兄长何柏光的介绍而有机会于1972年出演由香港电台黄华麒监制的《狮子山下》系列中的单元〈学子无辜〉。但他的演艺历程并非此始于这个时期，而是他四岁时在电影片场当童星的年代。他当年因父亲职业关系在胡枫、吴君丽、谭炳文、李香琴、郑君绵等明星演出的电影《捕风捉