老圳最初的开垦与兴筑过程目前无相关文献加以叙述，然从1830年（清道光十年）垦佃首张宁寿所立的「垦帐单」及1837年（清道光十七年）的「永远照贴纳租字」皆可看到老圳的记载。
宗教信仰.
泰兴宫.泰兴宫主祀三山国王，原名国王宫。据泰兴宫牌匾记载，1851年（清咸丰元年），由张宁寿施出庆福庄大租股半、杨及亿施出庆福庄水田股半、张登龙施出庆福庄水租股半，做为兴建资金，历经五年余于1857年（清咸丰六年）完成。大茅埔庄为一个防御型聚落，泰兴宫坐落于中心点，拉出中轴