咸果、炸肉果、番仔豆、蚵仔煎、海蛎饼、润饼等多样美食。安海人好客、爱排场，婚丧喜庆喜欢大操大办，时常有流水席。近年来，西餐兴起，镇区内牛排馆、咖啡馆等馆所兴立，形成新的餐饮风尚。
节庆.当地和中国其他地方一样普遍庆祝春节、上元、清明、端午、中秋、重阳等传统节日，而在农历的十二月十六日也是和其他闽南地区一样有相当热闹的尾牙风俗
民俗活动.在逢龙年的期间安海龙山寺观世音菩萨就要举行往浙江南海普陀山祖庙进香谒祖的活动，鸡年迎奉水心亭观音的习俗，安海白塔点灯仪式，