出产闻名遐尔的名酒泸州老窖和郎酒，亦特产南亚热带水果桂圆和荔枝。泸州是国家历史文化名城、全国文明城市、中国优秀旅游城市、国家森林城市和国家卫生城市。
历史.夏朝、商朝时属梁州之域。周代属巴国辖地。周慎靓王五年（前316年）秦惠文王派张仪和司马错灭巴、蜀，同年设置巴郡辖有包括泸州。西汉景帝六年（前151年）封苏嘉为江阳候在长江与沱江交汇处（今泸州市江阳区）设置江阳县。汉武帝建元六年（前135年）开发西南少数民族地区，置犍为郡，领江阳县。蜀汉置江阳郡，领三县，晋朝沿用。