制作人杜弘毅（曾任中视节目部副理）、詹小屏，导播王中强。此节目每天介绍一位歌星或影星，是台湾第一个彩色电视综艺节目。
历史.1969年10月12日19点45分，中视播映《每日一星》宣传片，由歌星刘家昌现场演唱。《每日一星》由从英属香港归国的制作人杜弘毅与香港无线电视综艺节目《欢乐今宵》主持人詹小屏共同担任制作人，预定播出时间为每星期一至六20点10分至20点30分，每天的主持人不同，一位歌星主持，邀请其他歌星参加演唱。第一周的主持人已分别排定为紫薇、刘家昌、彭荣煌、邓丽君、詹小屏等