何超琼曾到美国圣克拉拉大学留学，修读市场及国际商业管理，现为信德集团董事总经理兼执行董事，掌管集团的策略性发展及企业管理业务，她亦是澳门旅游娱乐有限公司董事、澳门美高梅，以及美高梅中国董事总经理、澳门电力股份有限公司董事会主席。何超琼曾于2006年获《财富》杂志选为50位世界商界女强人第49位。与陈百强、梅艳芳、杨紫琼、张国荣、钟楚红均是多年好友。其妹妹何超仪亦是演员，曾获香港电影金像奖最佳女配角。何超琼于1991年1月8日与香港豪门许爱周家族的许晋亨结婚，当时曾连续举行多日婚宴，成为香港全城热门