1923年展开第一期工程，目的为改引城门河水至九龙接收水塘，再经过泸分配至市区。于城门谷上游建临时土坝、临时水道至城门崃，及由城门崃建两条输水隧道及引水道至同期兴建的九龙接收水塘。第一期工程还包括九龙副水塘、石梨贝泸水厂、石梨贝配水库、琵琶山配水库、动植物公园配水库、首条维港下的海底水管等等，耗资413.7万港元。1933年展开第二期工程，狭义上城门水塘由时年开始建筑。于城门崃筑280呎高主坝、菠萝凹筑82呎高的菠萝坝及30呎的草坝。由于进度理想，1935年9月2日主坝建到160呎左右，水塘就开始使用，