草酸、一氧化碳或二氧化硫还原为深蓝色的二氧化钒固体，还原剂过量会经由VO与VO之类的复杂氧化物混合物，最终产物是黑色的三氧化二钒。溶液中，钒酸盐或VO离子被锌汞齐还原，会发生一系列的颜色变化，最终得到V离子：
制备.首先用碳酸钠处理含钒矿物生成偏钒酸钠，而后用硫酸控制pH为2-3，沉淀，加热至690°C熔化便可得到粗五氧化二钒。金属钒与过量氧气反应的主要产物是五氧化二钒，但常常含有钒的其他低价氧化物杂质。实验室中，可用偏钒酸铵在200°C时的分解反应制备五氧化二钒：Se