命为国子博士，因母亲去世没有赴任。元顺帝至元二年（1336年），赡思为陕西行台监察御史，向皇帝上奏，提出要“法祖宗、揽权纲、敦宗室、礼勋旧、惜名器、开言路、复科举、罢卫军、一刑章、宽禁纲”。赡思执法公正，亲属为非作歹，赡思予以查办。绍熙府旧地（今四川荣县）流民私开盐井，杀害官府巡卒。赡思捕其首领，请求朝廷安抚，元朝设置绍熙宣抚司。至元三年（1337年），赡思授佥浙西肃政廉访司事，至元四年（1338年），改佥浙东肃政廉访司事，昭雪冤案。后称病归隐。至正四年（1344年），授江东肃政廉访副使，至正十年（13