乌日糖厂是一座曾经存在的制糖工厂，原址现为台湾菸酒公司乌日啤酒厂。
沿革.1919年，雾峰林家林烈堂创设「台中制糖株式会社」，当时每日压榨甘蔗量为350吨。1921年，併入东洋制糖株式会社，改称乌日制糖所，每日压榨甘蔗量被提昇至800公吨。1927年，随东洋制糖株式会社併入大日本制糖株式会社。战后，成为台湾糖业公司第一分公司乌日糖厂。1950年，台糖改行总厂制，属台中总厂，改称乌日工场。1960年，制糖工场停产关闭。1963年，正式关厂，厂区由台湾省菸酒公卖