特别的细胞，也是生物工程广泛研究和利用的一种手段。
细胞收集与纯化.从液体组织，例如血液，通常会利用离心或单採血液成分萃取（apheresis）出目标细胞后再进行细胞增生。而从固体组织，纯化困难程度较高。通常将组织切碎，然后用胰蛋白酶（trypsin）消化酶或胶原蛋白酶（collagenase）以除去细胞外基质（extracellular matrix）以方便保存的细胞。此时细胞是自由浮动的，之后利用离心法或单採血液成分萃取。胰蛋白酶作用对温度敏感性高。在较高的温度下分解胞外基