文雪儿父亲张玉成为来自山东的京剧演员，到香港生活只能改为投身粤剧做武师。由于出身自京剧世家，文雪儿年幼时已开始习武，练得一身好武艺。于1970年代中期加入影视圈，早期是邵氏电影公司旗下艺人，当时年龄不足16岁，为邵氏武侠片的首选花旦。1975年，佳艺电视成立。文雪儿在1976年加入佳视，是所有佳视职艺员中最年轻的一位，并与米雪、李通明一同成为佳视当家花旦，当时称为「佳视三宝」。佳视为她取艺名「文雪儿」，先以「文」字为姓，觉得她「冰雪聪明」，于是取名「雪儿」。首部剧集是《碧血剑》，时年16岁，饰演女主角