伍崇曜（），原名元薇，商名绍荣，字紫垣，一字良辅，广州南海人，清朝广州十三行怡和行行主，藏、刻书家。
生平.先世自闽迁粤，为中国首富伍秉鉴第五子，邑廪生出身。道光二十一年（1841年），第一次鸦片战争英军围广州，靖逆将军奕山战败请降，允赔偿英军赎城等费，伍崇曜出资800,000余银元。因与义律调停通商，被民众当成汉奸。三元里民谣：「一声炮响，二律埋城，三元里顶住，四方炮台打烂，伍紫垣顶上，六百万讲和，七钱二兑足，八千斤大炮未烧，久久打下，十足输晒。」道光二十九年（1849年