许多科学领域作出贡献，包括量子论在内。义大利其他着名的科学家包括乔瓦尼·多梅尼科·卡西尼（发现许多新的太阳系天体及现象）及发明电池的亚历山德罗·伏打。着名的数学家包括约瑟夫·拉格朗日、斐波那契及卡尔达诺（代表作为《Ars Magna》）。医生马尔切洛·马尔皮吉则是显微解剖学的奠基人。生物学家史帕朗札尼是实验生物学的奠基者，对于人体机能、动物繁殖及细胞研究有巨大的贡献。科学家卡米洛·高尔基对于神经系统研究有许多重要贡献，包括发现高尔基体，并获得1906年诺贝尔生理学或医学奖。他的发现则对神经元学说理论有关