葡萄根芽瘤病使得卡奥尔产区的葡萄酒经济受到了致命打击。1751年，与图卢兹大学合并，并迁至图卢兹。法国大革命后，原凯尔西地区的大部分地方组成洛特省，卡奥尔为省会并保持至今。
地理.卡奥尔位于法国西南部，奥克西塔尼大区的西北部和洛特省的西南部。距离大区首府图卢兹大约113公里。与卡奥尔接壤的市镇包括：。
地形.卡奥尔位于法国中央高原西部边缘地带，所处地区属于浅丘地貌，其中市区海拔在105至332米之间。
水文.洛特河自东向西呈“U”