下品牌，设有5间分店，亦使用此品牌作节日产品。首家分店设于香港国际机场，除提供一般「美心西饼」产品外，设有烘多士、热饮等。但其余市区分店与「美心西饼」无分别。
simply bread.simply bread（面包喜点）是香港一家已结业的面包及西饼的连锁店，属美心食品旗下品牌，但不接受美心西饼饼券，曾分别于尖沙咀金马伦道及铜锣湾波斯富街开设分店。2003年12月，首间尖沙咀金马伦道分店开业，以创意造型及材料面包的「bread boutique」作卖点，设玻璃分隔厨房，即场