动近来趋向于倡导素食化运动。每年在美国有98亿头／只动物遭屠宰食用，这个数字远远超过其他领域所用的动物数量。“素食者联盟”和“要爱心，不要杀戮”等组织致力于向消费者揭露工业化农场的内幕，劝导人们少吃肉。一些生态恐怖主义分子选择投身于直接战斗，比如从实验室或农场"营救"动物，对这些场所进行破坏等等，这偶尔会引发暴力冲突。还有一种“公开营救”行为，营救者大摇大摆毫不掩饰的把动物带走。一些国家对有关行为加强了立法管制，但不少生态恐怖主义分子仍继续"解放"动物。
相关公约.相关公约指动