在他收集的杜鹃花之中有不少于五十二个新种类，在他收集的报春花之中大约四十种是当时未知的，当中国西部山区蕴藏了数目更加可观的未知植物。这些标本大都送给了巴黎植物园的博物馆。大卫神父对于欧洲来说的最大发现，是1866年在北京皇家猎苑发现“大卫神父鹿”，即麋鹿，和1869年在四川宝兴县邓池沟发现大熊猫。前者很早便从自然界消失了，只有少量被保存在御用的围场里，但大卫成功的保护了这一物种，并且把活的麋鹿带回了欧洲。今天中国的麋鹿就是从欧洲重新引进的。在他作为博物学家的工作中间，大卫神父没有忽略他的传教士工作，