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营养价值.神秘果的富有抗氧化成份，其中含量最高的分别为维生素C、儿茶素、没食子酸，除此之外还有多种有机酸与酚类的抗氧化营养，其成份皆为抗氧化剂，有益于人体健康所需。以没食子酸为例，有具于抑制造成阿兹海默症与帕金森氏症的类淀粉蛋白。