「全国歌仔戏精英联演」以「铁胆柔情雁南飞」首次登上国家戏剧院舞台，又于1991年以同剧代表「一心歌剧团」获得北区地方戏剧比赛最佳小生奖。因此受「河洛歌仔戏团」网罗为当家小生，前后约九年，唐美云在艺坛奠立地位。1994年开始担任国立复兴剧艺实验学校（国立台湾戏曲学院前身）歌仔戏科专任老师，1998年出任科主任。此时，唐美云决定重新寻求歌仔戏表演的突破，开始筹办剧团。1998年创唐美云歌仔戏团，以每年推度年度大戏的方式，尝试不同的表演形式。曾任行政法人国立中正文化中心第二届董事，2016年9月出任公视基