山石矿场。一些曾经存在的石矿场只留下地名为历史证据，比如香港岛的石塘咀和九龙土瓜湾的石塘街。而随着城市发展，截至2020年，香港的石矿场只余下屯门的蓝地石矿场仍然在服务当中。很多已经关闭的石矿场会重新绿化，转为其他用途。安达臣道发展计划把观塘的安达臣道石矿场重新规划，成为近年来市区较大型的发展计划。香港岛的石澳石矿场在2011年关闭后，成为沙中线的沉管隧道预制组件工场，在工场使用完毕后，政府建议把原址改造成为一个水上活动中心。而南丫岛石矿场则更早于已于2002年停止开採并回复绿化。这些石矿为建筑业生产石