格形蛋白（），又称网格蛋白，是一种在细胞囊泡外侧的蛋白质，最早于1976年由英国生物学家分离与命名。格形蛋白呈三曲枝状，由三个重链与三个轻链组成，并可进一步组成多面体。格形蛋白的英文名来自拉丁文的，意指网格。