马翁奶酪（）产自西班牙的梅诺卡岛的马翁。马翁奶酪的外形为不规则的正方形。马翁奶酪的外壳呈金黄色，会随成熟度程度加深，芝士肉则为象牙色，亦会随成熟度变硬。马翁奶酪有牛奶般的香味，但味道却比较酸。