开始从事平面模特儿工作，亦开始拍摄戏剧。后因接拍伊蕾丝裤袜广告一炮而红，逐步跨足戏剧、电影、广告、歌唱、写作等多元领域。由于萧蔷曾获有关的奖项无数，于1990年代末期、2000年代初期当红时，被媒体封为「台湾第一美女」。近期则将演艺事业重心放在中国大陆。