国天津，是中国二十世纪出知名的杰出外交官施肇基博士的长子。其父施肇基博士曾任中华民国驻英国大使、驻美大使，中华民国外交部长并曾出任中国常驻联合国代表。在施肇基博士任驻英国大使期间，施思明博士随父移居英国，就读于温切斯特公学，后于剑桥大学基督学院获得医学硕士学位。毕业后至1934年返回中国期间，施思明博士曾在英国(St Thomas' Hospital)实习，圣·托马斯医院座落于伦敦一个贫穷地区，主要服务于大众人民，这段实习经历使施思明博士被激励立志在公共医疗卫生领域有所贡献。
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