詹启东（），字知震，福建泉州府安溪县人，民籍，明朝政治人物。
生平.福建乡试第十九名，万历二年（1574年）甲戌科会试第五十名，登三甲第一百六十名进士。
家族.曾祖詹朝元；祖父詹英；父詹文。母汤氏。