由根部吸收的水转变成爲葡萄糖，同时释放出氧气：) + 6O + 6HO注意：上式中等号两边的水不能抵消，虽然在化学上此方程式显得很特别。原因是左边的水分子是植物吸收所得，而且用于制造氧气和提供电子和氢离子。而右边的水分子的氧原子则是来自二氧化碳。为了更清楚地表达这一原料产物起始过程，人们更习惯在等号左右两边都写上水分子，或者在右边的水分子右上角打上星号。植物的光合作用可分为"光反应"和"碳反应"两个步骤如下：12HO +阳光→ 12H + 6O [光反应]12H (来自光反应)