。曾为无线电视基本艺人合约女演员和无线电视监制潘嘉德的常用演员。她以往随1970年代《珍馐百味》的主持人谭国梅学习烹饪，自此愈来愈对此方面感兴趣。
背景.黄淑仪祖籍广东开平，在广州出生，完成小学三年级后，即八岁随父母亲从广州市越秀区海珠北路仓前新街移居香港卫民村。父亲是一名拥有自家化学工厂的化学工程师，母亲则是一名车衣工人。她有一姊二弟，于中国内地生活时期是中国少年先锋队的队长。在香港曾就读荔枝角卫民学校，肄业于宝血女子中学。求学时以中文科成绩为佳，但英文科成绩较差。另一方面是校内