年之后，增长态势停止。1994年以前，韩国对乳制品实行进口限制，后根据乌拉圭回合谈判结果，对国内敏感乳制品实行以最低市场准入配额的形式放开进口，对于非敏感乳制品则通过协议关税税率实现了自由化。2003年，韩国乳制品进口开始增长，其中奶酪、混合奶粉、冻乳和黄油的增长尤其明显。韩国牛奶自给率由1995年的90.1％，下降到2009年的69.5％。
猪肉.猪肉产值在韩国畜牧业的比重保持在30％上下。2000年后，由于猪慢性病的蔓延，小型养猪场数量逐渐减少。规模在1000头以上的专业生猪养