东海大学第七任校长。程海东是台湾的材料科学家，于台北市立建国高级中学毕业后，就读国立清华大学物理学系，并于美国西北大学取得物理学硕士及材料科学与工程学博士，其后任教于美国伊利诺大学，后至香港城市大学物理及材料科学系担任系主任。2004年，在前国立清华大学校长刘炯朗的推荐下，至东海大学担任校长，提出「发展东海大学成为一所卓越的教育学府」、「採研究和教学并重的平衡步伐」、「将职业技能服务于社会及团体」、「协助台湾的人文、经济及社会发展」四大办学目标，并以「求真、笃信、力行」校训，延续东海创校的基督教精神