5月25日正式开业，正式地址爲「上水马会道33号」，第一任经理爲沈子英和高展鹏，爲一拥有亭台楼阁和树林园景的大型餐饮及娱乐园区，酒楼外有一个用麻石铺成的广场和停车场，正门爲仿中国古代官府衙门设计，门口两旁耸立了两座石狮、悬挂了两盏大红灯笼，摆放了两台木制官轿和古代官府常见的「肃静」和「回避」木牌子，主体建筑爲面积超过一万平方尺的用餐场所。1976年6月12日起，双龙城酒楼每天下午5时到晚上9时半于酒楼内增设舞台爲食客提供现场娱乐表演。除了中式酒楼业务外，酒楼建筑外建有小型游乐场提供收费游乐设施，包括弹珠