基本作物。其技术水平长期处于石器时代阶段，自公元1000年后开始开采铜矿、银矿和金矿。中部美洲缺少役用动物，家畜种类少；不使用车轮，主要的运输方式是步行或水路。中部美洲人认为世界由不可预知的神统治，对人类具有敌意。此外，中部美洲还普遍流行具有宗教意义的蹴球游戏。中部美洲语言众多，分属多个语系，主要语系包括玛雅语系、、欧托-曼格语系和犹他-阿兹特克语系，亦有其他小语系和孤立语言的分布。尽管语系上有所差异，但中部美洲语言仍拥有许多共通点，如众多借词和二十进制数字系统等。玛雅文明的分布区域约占中部美洲的三分之