据古物古蹟办事处的定义标准，香港历史建筑被分为三个级别：而对于具有非常重要价值的建筑物，办事处会将其列为法定古蹟，不属于这个三级制度之内，而受香港法例第53章《古物及古蹟条例》所保护。
香港历史建筑名单公佈.民政事务局局长何志平于2007年1月9日正式公佈三个级别香港历史建筑的部份清单，总数达496项，当中约40%为私人物业、约60%则为香港政府、华人庙宇委员会及市区重建局等拥有业权。何志平指出该名单原本于2007年年中才正式公布，是次公开资料是为回应市民对文物建筑保护的诉求，