目在北京举行，部分项目则在其他中国城市举行：上海市、天津市、沈阳市、秦皇岛市承办足球项目，帆船比赛项目由青岛市承办。2005年7月8日，在新加坡举行的国际奥林匹克委员会第117次全会上，决定由香港特区协办该届奥运马术项目。由于香港设有独立的中国香港体育协会暨奥林匹克委员会，这次是由两个地区的奥委会承办的安排，是奥运历史上第2次。本届奥运会共产生43项新世界纪录及132项新奥运纪录，并有87个国家登上奖牌榜。主办国中华人民共和国以51面金牌成为金牌榜首名（及后因选手禁药剩下48面），是奥运历史上首个登上金