萨尔特省（）是法国卢瓦尔河地区大区所辖的省份。该省编号为72。萨尔特省是法国大西部的入口，连接卢瓦尔河谷（la vallée de la Loire）、布列塔尼（la Bretagne）和巴黎盆地（le bassin parisien）。萨尔特省是法国西部森林面积最大的地方，真正的绿色宝库。她有长达5000公里的带路标的不同类型徒步道路，长达4000公里的适合水上运动的河流。