追崎史敏（），出身于日本大分县的动画师、演出家、导演。2008年8月，追崎史敏与池田东阳共同成立ENCOURAGE FILMS。2013年2月25日，追崎史敏接替已于同年2月17日骤逝的池田东阳，担任ENCOURAGE FILMS董事长。