Eat Pigs, and Wear Cows"）是美国社会心理学者梅乐妮·乔伊于2009年出版的着作，内容在讲述信念体系与肉食心理学，或称「肉食主义」。2001年，乔伊发明肉食主义一词，并在2003年撰写的博士论文中进一步发展此概念。肉食主义隶属于物种歧视之下，恰与道德上的纯素主义形成对比。纯素主义是指在道德上努力不去食用或使用肉品和其他的动物产品。
背景.动物权利人士乔伊很关注肉食动物等词汇固有的语文偏见，这类词汇并不精准，也无法说明「行为底下的信念」。肉食动物必须吃肉才能存