于2006年发现了一只达16岁的玫瑰琵鹭，是为野外年纪最老的。
觅食.玫瑰琵鹭会在浅水区觅食，涉足及将喙放入水中寻找食物。牠们吃甲壳类、水生甲虫及虫、青蛙及蝾螈和细小的鱼类。牠们有时会在雪鹭、大白鹭、三色鹭及美洲鹈鹕附近觅食。在美国的达灵国家野生动物避难处（J. N. "Ding" Darling National Wildlife Refuge）是一个可以容易观赏玫瑰琵鹭的地方。