于1122年，但城堡现存建筑中最古老的则建于1539年。1638年，法国国王路易十四生于此地。1688年英国光荣革命后，原英格兰国王詹姆斯二世流亡至此并定居达13年。1867年开始，这里成为国立考古学博物馆。1919年，协约国和奥地利共和国在这里签订圣日耳曼条约。1940年至1944年德国人佔领期间，城堡曾是德军的法国总部。