较为人熟悉的是兰州拉面、牛肉米粉、绿豆粉等由汉族餐食在食材上做了改动的菜式。
书法.中国有不少清真寺，如西安大清真寺的门柱上刻有对联，外貌似方块字，但其实是由阿拉伯文组成。国内现在亦有一些书法家，以中国书法的风格写阿拉伯字，如米广江先生。中国境内信奉伊斯兰教的回族、东乡族与撒拉族，为了教导启蒙儿童学习《古兰经》创制了“小儿经”，以阿拉伯字母来拼写汉语。
武术.中国穆斯林有习武之俗，许多清真寺还设立习武场，有的阿訇本身就文武双全，除了讲经上课外，还自任武