真鲂鮄，为辐鳍鱼纲鲉形目牛尾鱼亚目角鱼科的其中一种，分布于东大西洋区，从挪威至摩洛哥海域，包括地中海、黑海，栖息深度10-340公尺，体长可达60公分，为底栖性鱼类，生活在岩石底质海域，属肉食性，以甲壳类、鱼类为食，可做为食用鱼。鲂鮄的叫声有时像猪叫，有时像呻吟，有时像鼾声。