所表现，以得到欧洲球队的注意。2005年，福田加盟帕丘卡的青年队，之后，转投位于墨甲（墨西哥次级别联赛）伊拉普阿托。据当地媒体记载，福田健二是首位登陆墨西哥足坛的日本人。但没有在墨西哥踢多久，他就前往西班牙的卡斯特利翁继续职业生涯。本赛季又加盟了希腊联赛。他所效力的Ionikos FC队属于该国的二级联赛，在过去的一个赛季，他总算找到了当一名前锋的快乐，24场联赛打进了9球还助攻1次，帮助球队获得了希甲第4，距升级只有一步之遥，这也是他淘金海外6年所获得的球队最高名次。横滨FC香港宣布已罗致今年