枝–伊藤氧化反应分别完成了对天然产物Peribysin E（一种艾里莫芬烷类倍半萜）的两种对映异构体的全合成，底物分子中的烯烃和羰基能耐受这个氧化反应。兰州大学的涂永强应用三枝–伊藤氧化反应全合成可用于治疗阿兹海默病的药物加兰他敏，由于反应是在存在碳酸钠的碱性条件下进行的，所以反应底物中的缩醛结构不受影响。Larry E. Overman利用“一锅法”连续进行了两步氧化反应用以合成天然产物Laurenyne，先将含有羟基的底物分子用氯铬酸吡啶盐将醇氧化成醛，紧接着利用三枝–伊藤氧化将中间体醛氧化成α