以长到4.6呎高及200磅重；雌性的体型更小，平均只有3呎高和100磅重。与婆罗洲猩猩相比，苏门答腊猩猩的毛皮较疏且长，面长，个子较矮小，两侧有白毛。
生态.苏门答腊猩猩较婆罗洲猩猩更喜欢吃生果，并且会吃昆虫。喜欢的生果有无花果及波罗蜜果。牠亦会吃鸟蛋及细小的嵴椎动物。在斯瓦克杨桃园的野生苏门答腊猩猩曾被发现使用工具。当时一头猩猩将一根树枝折成约一呎长，清除小枝及削磨枝头，并以此插入树孔中找寻白蚁。牠们亦会以树枝来拍打蜂巢，并挖出蜂蜜。另外，牠们亦会以长约5吋的树枝，除去利