1901年（日治明治三十四年）11月，该庄隶属于彰化厅。1909年（明治四十二年）10月，改隶属于台中厅。1920年（大正九年），该庄改制为「菜园角」大字，隶属于台中州彰化郡福兴庄，大字下有「菜园角」、「西势」小字名。战后福兴庄改制为福兴乡，隶属于彰化县，大字亦改制为村。
交通.县道144号是福兴至员林林厝的道路，主要为员林大排两岸平面道路，大致以西北—东南走向转纵向经过菜园角地区北部及东部边界地带，往西北可前往福兴连结省道台17线、台61线，往南转东南可前往员林，最终止于县道