定期换展。一楼展有：文献图片、服装配饰、戏曲乐器、宗教礼仪用品；二楼则有：辜氏卧房、会议大厅、贵宾接待大厅、闺女卧房、餐饮器皿及书画文献资料。另有一栋百年历史之传统闽式建筑「古风楼」。
设计.其平面结合了洋楼（英式钟楼型建筑）与台湾合院住宅的风貌，正面两翼设八角形卫塔，入口屋顶採曼萨尔式（Mansard）风，明显受到同时期台南州厅设计者森山松之助之影响。