梅以燕，字正谋。安徽宣城人。清朝数学家。梅文鼎子。康熙三十二年（1693年）癸酉科举人。以家学渊源，于算学颇有造诣。其父谓“能助余之思”。早卒。子梅瑴成，官至左都御史。