周应时，湖广永州府零陵县人，由附生遵衡工例加捐主簿，嘉庆十七年六月署四川顺庆府岳池县典史。是一位政治人物，明清时曾在四川顺庆府岳池县（位于今四川东北部，武周万岁通天二年分南充、相如二县置，是一个千年古县）担任官吏。