紧急救护服务。现任消防处处长是梁伟雄，领导9,515名各级消防及救护人员和725名文职人员，至2012年5月，当中包括9名女性消防队长（行动组）和13名女性消防队长（控制组）。2015年，消防处共接获34,320宗火警召唤、33,683宗特别服务召唤；救护总区则共接获757,901宗救护召唤，每日平均出动逾2,076次。截至2019年年底，消防处的人员编制为 11,132 人，包括 10,345 名军装人员和 787 名文职人员。
使命宣言.
理想.「为香港市