元祖食品是一家业务横跨台湾和中国大陆的食品公司，1981年由台湾屏东人张秀琬创立于台北万华，当时名为「如意堂果业本当铺」。1985年，元祖实业股份有限公司成立。1993年进军中国大陆上海，成立上海元祖食品中心。