喀布尔抓饭（Kabuli palaw、），是一种流行于阿富汗、伊朗、乌兹别克和塔吉克等中亚国家的抓饭。喀布尔抓饭通常以蒸米饭加上葡萄干、胡萝卜、羊肉或牛肉，并随各地区有所不同。