刘思职（），男，福建仙游人，中国生物化学家，北京医学院教授。
生平.1925年、1926年分别毕业于大夏大学和美国西南大学，1929年获美国堪萨斯大学博士学位。1956年加入九三学社。1957年选聘为中国科学院学部委员（院士）。