者和面包师对面包掺假的信息，其中包括添加明矾和她所谓的“其他有害物质”。食品作家伊丽莎白雷认为，这本书没有《现代烹饪》成功，并且直到1990年才重印。由于长年遭受病痛的折磨，阿克顿于1859年2月13日在家中去世，享年59岁。死后她被埋葬在伦敦的圣约翰·汉普斯特德教堂。 在回顾19世纪女性诗歌后，李·克里斯蒂娜·奥布赖恩认为阿克顿“创作的诗歌在当时正值繁盛的诗坛并没能脱颖而出。”奥布莱恩发现阿克顿的一些诗歌颇具幽默色彩与人道主义精神。 艾利特与奥迪丝将阿克顿的作品归类为浪漫主义诗歌；他们认为这些诗歌