中则指「豆冰」。
发展.初时候，ABC冰只是在刨冰上加上红豆。到了后来，加在刨冰上的配料愈来愈多，如多种水果、芦荟之类，使现今ABC冰颜色变得色彩斑斓。
成份.正宗的ABC冰的底部会放满棕榈籽、红豆、甜玉米、凉粉、大菜糕以及珍多冰等多种配料。中间是刨冰。刨冰的面上再会淋上炼奶。部分商店的ABC冰会在刨冰上放上各式水果、巧克力糖浆、草莓果酱、芦荟、或雪糕。也有商店在刨冰上淋上多种颜色的糖浆，再佐以（椰糖）伴食。
普及.在很多东南亚地