乙炔醇化学式为CHOH，可以转变为更稳定的乙烯酮。在低温下使用基质隔离方法可以使乙烯酮异构为乙炔醇。乙炔醇的衍生物乙炔醇钙盐是制备六碳醇（或称六八碳醇，CHO，3-甲基-2-戊烯-4-炔-1-醇）时的中间产物。