49年到此定居的格兰特船长（）。格兰特于1853年返回英国，并将其土地售予来自苏格兰的穆尔家族（）。到了1855年，穆尔家族已在苏克设立一座锯木厂，又在此设立农场。林木业成为当地的重要经济支柱，而当地的渔业到了20世纪初亦逐渐兴旺起来。苏克一直没有设立地方政府，待1999年12月7日才正式建制为区域自治体。
交通.区内的主要干道为卑诗省14号公路，西通伦弗鲁港，东端在兰福德驳上卑诗省1号公路（横加公路）。航空交通方面，最接近苏克的主要机场为位于北沙尼治的维多利亚国际机场。