利影响，对地下水质也有污染，欧美国家限定汽油中苯的含量不得超过1%。至2011年时，美国国家环境保护局将进一步收紧限制，令汽油的苯含量上限进一步降低至0.62%。苯在工业上最重要的用途是做化工原料。苯可以合成一系列苯的衍生物：此外还可以用来合成氢醌，蒽醌等化工产品。
食品中的含量.在若干软性饮品，如部份汽水、果汁饮品、果汁味饮品、葡萄适中，其中的苯甲酸盐类防腐剂（包括苯甲酸钠、苯甲酸钾、苯甲酸钙）会跟维他命C（抗坏血酸）或异抗坏血酸发生化学作用，脱羧，形成少量的致癌物质苯