亭，是一家以东坡刈包闻名的台菜餐厅。王是星光演剧研究社的活耀分子，十六年（1941年）更支持张文环等人创办《台湾文学》杂志。当时张文环、吕泉生与黄得时等文人，与日本学者金关丈夫与池田敏雄等皆是山水亭的座上宾。战后经济萧条，山水亭于1955年被迫歇业。大正时期（1912~1926）样式建筑盛行，大稻埕出现仿巴洛克式店屋，以红砖与洗石子为建材，并开始使用面砖，。顶部具有以花草、动物或涡卷纹饰装饰的山墙，中央嵌有姓氏、勋章饰、壁龛饰或仿日式家纹，两侧的收头具有奖杯形、圆球形或灯形等形状。窗前有时设有曲线凸出的