鲍之祥（），字若孩，黄州府麻城县人，明朝政治人物。
生平.鲍之祥是万历四十三年（1615年）的举人，到崇祯四年（1631年）成进士，获授临川知县。其时军需加派，他不忍心因此对人民施刑，于是哭着劝谕；适逢编审召来里长会面，令负责役吏不敢欺压人民。他自己则穿粗布，生活犹如清贫的人。