有服务人员协助，顾客在购买过程中必须一切靠自己。超级市场的营业面积介于便利商店与百货公司之间，通常只佔一个楼层；部分超级市场附属于百货公司内（如新光三越百货的超市），多数则是独立经营（如全联、顶好超市、松青超市）。
百货公司.百货公司以销售非饮食类为主，产品线相当多元，包含化妆品、服饰、珠宝、家电、玩具、体育用品、个人及家庭用品等等，而且每个产品线相当长，因此营业面积比超级市场大很多。除了部分专卖店之外，百货公司的产品通常比其他的店面零售商来得精致，价格也较为昂贵。在经营上是以多元