分担生活辅助、慰问军眷或遗族、筹备军事后援与救济救护的资金。其成员多为日本皇族、华族等上流阶层的女性，主要是从事社会事业，后来随着战争爆发改担负后方妇人奉公的任务。
沿革.爱国妇人会的创立者是九州佐贺县人奥村五百子，1900年八国联军时，她在中国华北见到日军伤兵的惨况，并在返回日本后得知阵亡日军将士家属缺乏照顾，遂积极筹组妇人团体义务支援照顾工作。1901年该会成立时，请到皇族闲院宫亲王夫人担任总裁，后来由日本社会支持得以迅速增加支会，而台湾方面则到1904年2月与6月在台中、台南