尔有关的传统烤制肉馅饼。圆形酥皮上包入生肉和蔬菜做的馅料，对折起来做成半圆形饺子状，饼皮边缘打折封好后烘烤。传统的康沃尔肉馅饼馅料有：牛肉、马铃薯丝或马铃薯块、芜菁甘蓝（也叫黄芜菁或"rutabaga"，在康沃尔地区称作芜菁）和洋葱，以盐和胡椒调味后烤制。至今，已经成为以康沃尔命名的一道名菜，也是公认的国民食物。馅饼有各种馅料，一些店铺也以贩卖多种口味的馅饼闻名。尽管有很多古文件和小说都有相关纪录，但起源仍然不明。到各地採矿的康沃尔的矿工们，让这道菜成为全球知名的菜餚，而在澳洲、美国、阿根廷、墨西哥