七十多场手术。战后，他在与和合作的回忆录中，叙述了这一段恐怖的经历。在柏林战役的最后，恩斯特曾两度短暂与希特勒会面，第一次是希特勒希望对恩斯特、温纳·哈瑟医师和护士在医护站的服务；另一次则是在希特勒与爱娃·勃劳恩的婚宴上。1945年5月1日，申克在苏联红军攻破柏林后遭到俘虏。在投降之后，恩斯特与威廉·蒙克等其他德军高阶将领，在苏联中将瓦西里·伊万诺维奇·崔可夫的允许下，和参谋长一同用餐。当日晚上十点半，在苏联军队戒护之下，所有德国将领被送往另一个房间。5月3日晚间，恩斯特和其他的德国将领们被带往了苏联内