守护神科比瑞圣母（）的圣堂。许多评论家认为书中圣地牙哥的形象取材自古巴老渔夫。富恩特斯当了海明威的船长和厨师约30年。他于1897年生于加那利群岛的兰萨罗特岛，于22岁时开始长居古巴。他死于2002年，享年104岁。《老人与海》出现在许多媒体当中。肯·克西的小说《》（1962年）中提到过《老人与海》。2007年，《老人与海》出现在美国成人动画电视剧《zh-hans:南方公园;zh-hk:衰仔乐园;zh-tw:南方四贱客;》第6集《》中。日本漫画《东京喰种》中也出现过《老人与海》一书。2017年短