尼西亚与非洲则被用作食物的佐料。
历史.在公元前4世纪，西奥佛雷特斯提到了“"komakon"”，可将其与肉桂混合后作为芳香剂的成分。公元16世纪，吉勒梅·巴德与克劳狄斯·萨尔马修斯认为"komakon"就是荜澄茄，也许是因为爪哇语中的荜澄茄与“"kumukus"”的发音相似。这个误解造成了一个奇怪的事实——在西奥佛雷特斯之前，希腊人便与远在太平洋的爪哇人有了贸易联系。希腊人不可能从其它地方获得荜澄茄，因为爪哇的种植者们通过烤焦浆果使其绝育，并确保其不在其他地区种植，以维护他们的垄