堡淡水厅新庄山脚（今台湾新北市泰山区）开垦，致富后，乐善好施、广结善缘。干隆十七年（1752年），于新直山西云岩献地建「大士观」（今五股西云寺）；干隆二十五年（1760年），在新庄米市（新庄老街）捐建关帝庙。并以毕生多数财产捐建了明志书院，嘉惠士子。《台湾通史》有其传记。
简介.约生于康熙卅二年（1693年）左右，少时在四书五经之外，私下研究医术，雍正十一年(1733)，胡焯猷到台湾台北发展，定居于兴直堡新庄（今新庄区），干隆十年（1745年），在台北为百姓治疗瘟疫，获得民众肯定。