体化之客家山歌演唱，亦可学习客语及客家诗词、客家童谣等。土牛客家文化馆位于土牛里南方，为土牛望族刘家的老伙房改建而成，两侧厢房仍有刘家后人居住，为全台第一座活的客家文化馆。其历史起源于清康熙五十年（1711年），土牛刘家开台始祖刘元龙自广东潮州府大埔县渡台，初居在嘉义，刘元龙56岁时返乡，其子永万、永顺与其孙刘文进（永顺之子）留台并迁往土牛（石冈）地区发展；刘文进号启成，经营日用杂货买卖与豆腐生意谋生，因经营得法，渐有积蓄，家业日益兴隆，而老伙房即刘家来台第三代祖先刘文进在清嘉庆末年（约1820