化率（，formula_1 ）来衡量。电极化率又可以用来计算物质的电容率。因此，电极化率会影响这物质内各种其它可能发生的现象，像电容器的电容、光波传播于物质内部的光速等等。对于均向性、线性、均匀的电介质，电极化率定义为其中，formula_3 是电场，formula_4 是电极化强度，formula_5 是电常数。由于电位移 formula_6 定义为所以，电位移与电场成正比：其中，formula_9 是电容率。定义相对电容率 formula_10 为电容率与电常数的比例：那么，