混合物（mixture）是由两种至多种不同的纯净物（单质或化合物）没有经化学合成而混合成的体系，例如溶液、胶体、浊液等。混合物无法用化学式表达。
特性.混合物因为是由多种纯物质经由物理方式所合成，因此其性质虽不固定，但会保有原纯物质的特性。不过，某些混合物经过加热后可形成化合物，其原本特性也会消失，例如硫和铁混合物加热，会生成硫化亚铁，原本可被磁铁吸引的铁形成化合物后不会被吸引。
分类.混合物的分离有不同的方法，常用的包括过滤、蒸馏、分馏、分液、萃取、