兰看到了一个成功的可持续性商业农耕模式。普兰也出现在纪录片“玉米大王”（2007）中。在《植物的欲望》（"The Botany of Desire"）一书中，普兰探索了共同进化这一概念，具体来讲，他从人类与植物的双向角度探索了人类的进化与四种植物——苹果，郁金香，大麻与马铃薯的关系。经由一些与四种人类最基本的欲望相关的例子，普兰解释了每一种植物如何被有选择性的种植，繁育与基因改造。苹果反映了人类对甜味的欲望，郁金香反映了对美的追求，大麻代表陶醉欲，马铃薯反映了控制欲。然后，普兰讲述了他种植每种植物的经验