胡规帮助葛从周讨伐成德军、义武军，随张存敬攻克晋州、绛州，都有功，被署为河中都虞候，处理盐务。天复年间，朱全忠讨伐劫持昭宗的凤翔节度使李茂贞，以胡规权知洽州。昭宗回到长安，诏授胡规为皇城使。昭宗迁都洛阳，以胡规为御营使，到洛阳后，授胡规内园庄宅使。唐哀帝天祐三年（906年）四月，追斩魏州叛将李重霸。七月，辅佐李周彝征讨相州，独当一面，立有军功，回军后，权知耀州事。次年，讨沧州，任诸军壕寨使。朱全忠受禅建立后梁，除授胡规为右羽林统军，不久协助刘鄩统兵收复潼关，擒叛将刘知俊弟刘知浣献上，于是被任为右龙虎统军