立政治大学广播电视学系，退伍后即加入稻田电影工作室，主要担任助理导演、副导演、编剧及制片人，2008年则开始自由接案，同时参与多项编导创作。2013年，他开办首个公共电视人生剧展《仲夏夜府城》，获得五项《第48届金钟奖》提名，且于2014年再以电视电影《菸蒂》入围角逐《第49届金钟奖》「迷你剧集导演奖」殊荣。另外，廖士涵所拍摄的作品题材特别，当中曾将习俗禁忌与流行直播文化、霸凌议题结合，拍成电影《粽邪》而受到注目。