3-羟基-3-甲戊醛酸还原酶（，EC 1.1.1.32）也称为“3-羟-3-甲戊醛酸还原酶”，是一种以NAD或NADP为受体、作用于供体CH-OH基团上的氧化还原酶。这种酶能催化以下酶促反应：