其中最大的沙丘，高度约有100至750公尺。人类在沙丘上建造了1.8公尺高的房屋，主要以狩猎和採集维生，同时也耕种谷物和畜牧。有时他们也住在其他地方，但仍会到沙丘地区狩猎和採集果子与坚果。考古学家在伊彭堡遗址发现了火炉和水坑的遗留，以及墓葬遗迹和煤精石、琥珀吊坠等贵重的陪葬物，代表当时人类已有饮用水的习惯和墓葬文化。伊彭堡墓葬遗迹也是荷兰西部最古老的墓地。直到西元前4000年至3500年，北海地区成为一片汪洋，海岸线向东推到了伊彭堡沙丘，沙丘的周围环境逐渐变得潮湿、浑浊。西元前约3400年，人类便离开了伊彭