官，当受到刺激，这些纤维就会产生电化学神经冲动，从起始位置传到神经纤维所支配的标的器官。标的器官包含了肌肉或腺体，受到调节作用就会执行动作以维持恆定。
神经物质作用.嵴椎动物受到极大的痛苦后，脑下垂体会分泌一些短链胜肽，具有类似吗啡的麻醉作用。这类物质称为脑内啡（endorphin），在与神经细胞受体结合后，可产生麻痺作用。另外当长期压力产生时候身体会产生皮质酮（cortisol），皮质酮是一种荷尔蒙，由脑下垂体刺激肾上腺分泌，可增加血压、血糖、消炎，以平衡身心压力。 但皮质酮分泌