2005年，才又改为每天最多20对的个别面谈模式。这些越南新娘的平均年龄大约是25岁或26岁左右，其中大约54%来自胡志明市；而娶她们的台湾新郎，则平均大约有36岁或38岁左右。在族裔方面，若以父系血缘来作统计，则约73%的越南新娘是京族；另有约27%为华裔。越南新娘的学历普遍为小学毕业，调查显示有20%左右的越南新娘学历高过她的丈夫。执政的越南共产党政府并不认同台越之间跨国仲介婚姻，越南政府曾透过立法来限制越南女性因婚姻而流向台湾，在2002年以及2005年所通过的一系列决议中，对越南女性的外籍结婚对