革命期间，1790年3月4日从吉伦特省和加斯科涅部分区域分划出热尔省。在1808年丧失拉维市镇，且在其东北侧新增塔恩-加龙省。
文化.以农业为主，当地人十分注重于美食，如：此外, 也有一些着名的农作物：玉米，菜籽，向日葵，谷物。加斯科涅语是奥克语的一种方言，并未被广泛地使用。热尔省的特色是宁静的村庄和庇里牛斯山遥遥可见南方。