咖啡文化是指与咖啡有关的社会气氛，尤其是义式咖啡，其扮演着社会润滑剂的角色。此专有名词也指咖啡的流行与採纳，广泛而言，其亦是文化所带来的消费刺激。此环绕着咖啡与咖啡馆的文化的形成要追溯至十六世纪的土耳其。咖啡馆是传统的社交场所，同时也是艺术与知性的集散地。例如，巴黎的"Les Deux Magots"，现今的热门旅游景点，曾是知识分子如尚-保罗·沙特与西蒙·波娃的出没地点。现今咖啡馆的特征，如慢步调的餐点服务、雅致的环境、社交途径（像是开麦之夜 ""）等，缘起于早期的咖啡馆，并促成了咖啡文化概念的形成。