说是因为其最初仅在香港发行 （后其市场拓展至新加坡，伦敦），而点心是香港酒楼的着名食品，另有说法是由于其在国际债券市场中的份额微不足道，带有一口就可吃掉的意思。
发行.2010年之前，发行点心债券的主要单位是国家开发银行、中国进出口银行等中资机构以及亚洲开发银行等国际金融机构，并没有得到公众的广泛认可。2010年，汉堡巨头麦当劳成为第一家发行点心债券的非中资企业。目前发行的大部分点心债券缺乏国际认可的评级机构给予的信用评级，收益率较低，因此对普通投资者缺乏吸引力。点心债券与熊猫债券