蘑菇云又称蕈状云，是一种由烟尘组成的蘑菇状火积云，通常由大爆炸引起的水蒸气压缩造成。这种现象常与核爆炸联系起来，但只要有足够的能量爆炸或燃烧会产生同样的效果。高能常规武器，如空投高功率真空炸弹和GBU-43/B大型空爆炸弹，甚至大型工业意外，也会产生蘑菇云。一些火山喷发和撞击事件则能产生自然蘑菇云。任何高度突然产生巨大体积的低密度气体都会形成蘑菇云，这一过程导致瑞利－泰勒不稳定性。大量气体急剧上升导致沿其边缘弯曲向下的涡旋，从而形成一个涡环组成中心柱状“蘑菇梗”。气体以及夹带的潮湿空气最终上升到外界与其