等学校时，每年有许多女学生到出云大社当巫女打工，当时江角也前往出云大社中打工当巫女。高中毕业后江角因身高优势，于1989年加入日本烟草产业的女子排球队，多年后该队转型为乃V联盟-JT吃惊仰天，后来江角因受伤退出排球运动，在她住院时，在病房中的电视看到了今井美树，于是以演艺界为目标努力，转型为模特儿。1995年江角首次以女演员担纲主演电影《》。后来她凭《幻之光》于第19届日本电影金像奖与第38届蓝丝带奖双料荣获1995年年度最佳新人奖。之后陆续演出许多电视剧·电影。1996年2月江角真纪子与的弟弟摄影师桐