织或生产企业，以从事农业生产或畜牧养殖爲主，经营各种农产品和畜牧产品。农场可以作爲一个企业，由个人、家庭或社群所有和经营，或由联合体、公司所有和经营，农场的规模可以从数亩到成百上千公顷不等，在美洲，一个农场的规模大的可以大到几万公顷或几十万公顷。在中国大陆的人民公社时期（1950年代至1980年代），一个大的国有农场面积相当与一个乡或几个乡镇的规模，号称中国最大农场的国营友谊农场甚至衍生出友谊县，次于它的芳草湖农场则衍生出芳草湖市；原来以大型农场爲主的新疆生产建设兵团、东北的北大荒自1990年代以来相继