类及昆虫。也有纪录牠们会同类相食。大雕鸮爪的压力可以达到每平方吋500磅，远远超过人手的60磅的握力。在北部若有较大的猎物，牠们会将吃剩的猎物冰冻起来，到有需要时再用体温来解冻。牠们倾向在同一地方反刍食物。
繁殖.大雕鸮是北美洲最早繁殖的鸟类。牠们于1月下旬或2月初繁殖，在10月的冬天就开始互相唿叫。牠们会在12月前交配。位于热带气候的群落，其繁殖季节很不明确。牠们会接管其他大至鸟类的鸟巢，有时更会加些羽毛。乌鸦及渡鸦、红尾鵟或大型松鼠的巢都是牠们的对象。牠们有时也会利用树洞、