甘氏巨螯蟹（"Macrocheira kaempferi"）是已知世界上现存体型最大的甲壳动物、十足目短尾下目蜘蛛蟹总科巨螯蟹属唯一的现存种。
分类变化.甘氏巨螯蟹最在1836年由西方的科学家康拉德·雅各·特明克描述时，依据由菲利普·弗兰兹·冯·西博尔德在日本的人工岛出岛採集的资料，被认为是蜘蛛蟹属的成员。种加词是纪念德国博物学家恩格柏特·坎普法（），他在1690年到1692年于日本居住，为该国编撰自然歴史。1839年，威廉·德·哈恩把本物种移往尖头蟹属 （）一个新成立的亚属巨螯蟹