语在法国和世界其他地区有多种变体（方言）。法国人一般使用以巴黎的法语为标准的"本土法语"（français de France），但法国南部人亦使用受奥克语影响的所谓的"南部法语"（français méridional）。欧洲的法语变体有比利时法语、瑞士法语和义大利瓦莱达奥斯塔地区的奥斯塔法语（Francophonie en Vallée d'Aoste）。在加拿大，法语与英语同为官方语言，法语方言主要有魁北克法语和阿卡迪亚法语。在黎巴嫩，法语直到1941年为止是官方语言之一，当地的法语方言为黎巴嫩法语。