影响包括增加肝脏疾病、咽癌、食道癌、和胰脏炎的风险。相反的，适量饮酒可能对胃炎和胆结石有些益处。 长期不当饮用和滥用酒精会严重影响身心健康。长期过量饮酒，或酒精依赖，会导致广泛的或神经内科系统疾病、心血管疾病、肝病、和恶性肿瘤。与酗酒有关的精神疾病包括重度抑郁、持续性抑郁症、人格解体、燥郁症、轻度燥郁症、恐慌症、恐惧症、广泛性焦虑症、人格障碍、思觉失调、自杀、神经系统缺陷（例如工作记忆、情绪、管控功能、视觉空间能力、与）、和脑损伤。酒精依赖与高血压、冠状动脉疾病和缺血性中风（ischemic stroke）