售价的冰淇淋，因此失去了大家的喜爱。在千禧年中期，随着John Wudel发明益生菌粉混合产品的出现，作为冷冻甜点行业替代甜味剂的先驱，食品趋势逐渐变回冷冻优格（酸奶）。干性混合物使冷冻优格（酸奶）首次进口到美国以外的许多国家。2005年，一家在加利福尼亚州，店名为Pinkberry的小零售店，向优格市场推出了一种新的冷冻优格（酸奶）。2006年，Yogurtland在加利福尼亚州富勒顿，开创了第一家自助概念的冷冻优格（酸奶），为客人创造可以自己混合的机会。这种新欧洲酸的口味与美国西部许多自助酸奶店，导