让-巴蒂斯特·沙依诺（，）越南名字为阮文胜（）。「沙依诺」又译为车柔（Xa Như）或塞玉（Tái Ngọc）。19世纪时期法国海军士兵、冒险家，以及越南阮朝将领。此人在阮福映夺取越南皇位过程中起着重要作用。他在1794年至1819年、1821年至1826年为阮朝效力。让-巴蒂斯特·沙依诺于1769年出生在法国布列塔尼的洛里昂，是百多禄教士支持阮福映夺取越南皇位过程中重要多手下之一。1794年来到越南，跟随百多禄。沙依诺支持阮福映进攻西山军，例如在1801年，沙依诺指挥海军参加了进攻尸耐港的战役