，懂俄语、法语、德语和日语，曾亲自远赴旅欧洲、美国考察制冷设备。郑罕见地在自己企业中施行了现代企业制度，是当时中国企业的一大创举。他在自己企业中设立了职业学校，培训工人，还设立了医务室，为职工建立宿舍，提高职工的待遇福利。企业内职工能优先低价购买公司股票，并能领取分红。1930年，在青岛创办了冰蛋厂，后开设12家分厂，并建立收购鸡蛋的网点数百个，又在上海黄浦江边建立冰库、存储仓库和码头，在上海郊区开办养鸡场。郑的企业还在英国伦敦设立分公司，名叫海昌公司。并在法国、德国、荷兰、意大利、美国、日本、菲律