彭缙（），字文卿，湖广襄阳府襄阳县人，匠籍，明朝政治人物。
生平.湖广乡试第二十七名举人。弘治六年（1493年）中式癸丑科三甲第十五名进士。
家族.曾祖彭仁；祖父彭英，赠大理寺评事；父彭铨，大理寺右寺正。母李氏（封孺人）。