国立台南高级工业职业学校，简称台南高工、南工，位于台湾台南市永康区的一所技术型高级中等学校。创立于1941年4月1日，原名台南州立台南工业学校，初设机械、电气、工业化学、土木、建筑五科，招收国民学校毕业生，修业年限为五年，因值二次世界大战，五年课程浓缩为四年。为台湾的八大省工之一，亦为台南市工科高职的第一志愿，并附设南工驾训班、进修部。该校为教育部土木与建筑群科中心主办学校。原预计于2020年8月新学年度起，併入国立成功大学，改隶为附属学校，但至今皆无任何消息。2021年初，因为禁止学生于霸王级寒流