而其中将近半数是特级园（）。此外，长期与当地优秀酒农合作收购葡萄，这些酒农的葡萄园总面积为100公顷。对于顶级葡萄酒，雷司令种植在绍南堡（），琼瑶浆在斯波伦（），灰比诺和黑比诺在Pflostig。
葡萄品种.雷司令，，白皮诺，琼瑶浆，慕斯卡特，，黑皮诺。
葡萄酒.雨果葡萄酒的风格是紧致，具有结构感，充满矿物质味，干型的或者是甜型的。雨果葡萄酒年产量约一百万瓶，总产量的90%用于出口。
葡萄酒系列.经典系列，包括雨果精选Gentil