岩白菜（学名：）为虎耳草科岩白菜属下的一个种多年生草本植物。高度可达52釐米，根状茎粗壮，叶片及萼片皆为革质，花瓣紫红色，子房呈卵球形，5至10月开花结果。生于海拔2700-4800米的林下、灌丛、高山草甸和高山碎石隙。