生于1534年（天文3年），卒于1591年（天正19年），是日本战国时代、安土桃山时代的武将。是为最上氏家臣，父亲是氏家定直。
生涯.拥有谋略的才能，深受最上义光的信任。在讨伐天童氏、白鸟氏时提供了许多策略。将天童氏所属的勐将延泽满延拉拢过来的人正是守栋。1581年，攻略鲑延秀纲所镇守的真室城，守栋此次也是使用拉拢，拉拢到了秀纲的重臣庭月广纲，秀纲因此大失战意，不久降伏。1591年逝世，由于长子氏家光栋在十五里原之战战死，氏家家家督便由表兄弟成泽道忠之子氏家光氏所继承。