由捷和集团的郑植之先生捐钱建造，因而得名，于1980年1月3日创校。学校顾问为方逸华女士。现任校长是列志佳先生。
历史.1979年9月3日，郑植之中学于彩虹村圣公会日修小学举行开学礼，并随即开课。1980年1月3日，新界政务司钟逸杰爵士于竹角新校舍主持奠基礼。1980年11月27日，港督麦理浩爵士主持校舍启用典礼。1981年9月，招收第一届中四文理科学生。1982年5月，第一届学生参加香港会考。同年11月27日，郑植之中学运动场启用礼。1983年9月，招收第一届文理科预科生。