，例如：Canh chua rau muống（酸鱼汤）或Callaloo（美国的一种浓汤），这些俗名也证实了它们是很普遍的。其他种类也被小规模的使用，例如：白星薯（"Ipomoea lacunosa"）、或澳洲丛生薯（"I. cosata"）是一些美洲原住民（例如：阿帕契奇里卡瓦族）的传统食物。甲基花青素、花色苷在"天蓝"栽培种的花朵中非常丰富，经常被用来做为食品添加剂。月光花（"I. alba"）的乳汁被用来将弹性卡斯桑木（Castilla elastica，纳瓦特尔语："olicuáhuitl