::四大名果.
荔枝.自唐代起，莆田就开始栽培荔枝。莆田荔枝以品种多，果粒大，果色面红，果肉乳白色，汁多，清沁爽口，香气浓郁，品质优而名扬海内外，主要品种有「陈紫」，「宋家香」，「状元红」等。
龙眼.莆田龙眼栽培历史悠久，始于隋唐，宋明尤盛。由于莆田地处中国龙眼栽培适宜区的北缘，日照充足，雨量适中，日夜温差大，所以莆田龙眼风味较其他产地香甜，并培育了许多优良品种。全莆田市现有品种80多个，为全国最多。
枇杷.莆田枇杷色泽鲜艳，果个特