，士他令农业日渐消失，不少在市区上班的居民亦迁入士他令。
植物.士他令一带有许多落叶树，特别是来自欧洲和北美的枫树、榆树、橡树等。这些树木在湿润、温和至凉爽的气候中茂盛生长。并在秋季月份（4月至5月）成为热门的旅游胜地，小镇遍布红叶；不少人会到士他令。其他旅游景点包括附近的和。
气候.士他令属地中海式气候，冬季温暖多雨，夏季干燥。由于邻近乐富泰山，士他令是南澳州最潮湿的地方，每年平均降雨量为1,107毫米，是阿德莱德平均水平的两倍。五月至八月期间，平均