2004年Embassy 斯诺克世界锦标赛是职业斯诺克积分排名赛，比赛时间为2004年4月17日至5月3日，地点为克鲁西布剧院。罗尼·奥沙利文在决赛0比5落后的情况下以18比8的比分战胜格雷姆·多特。
决赛签表.<nowiki>*</nowiki> 克里斯·斯莫因伤中途退赛。