兴集团控股有限公司，简称太兴集团控股、太兴集团和太兴饮食集团（，），是香港的一间连锁港式餐厅集团，成立于1989年，由陈永安先生创立，第一间店在香港岛西湾河太安楼。
营运模式.太兴烧味的营运模式，近似其竞争对手大家乐、大快活及美心MX等港式快餐，不过形象上是烧味专家。太兴烧味的后勤企业化，有中央生产、採购、品质管理、产品研究及发展、市务、内部审计及物流等。其中自动化厨房设备更可烹调超过300款中式小炒菜式。集团同时为自动食品加工机器拥有3项专利，包括发声自动炒镬、自动炒镬和无烟烤炉