油南极鱼科为辐鳍鱼纲鲈形目南极鱼亚目的其中一个科，其下仅有一属一科，即智利油南极鱼（"Eleginops maclovinus"），分布于智利瓦尔帕莱索及阿根廷巴塔哥尼亚的火地岛海域，本鱼体背蓝褐色，腹部褐黄色，第一及第二背鳍浅灰色，尾鳍褐色略凹，臀鳍浅褐色，体长可达36公分，生活在中底层水域，属肉食性，生活习性不明，可做为食用鱼。