尾小学饭田校长之影响对矿物有兴趣，并于明治31年（1898年）21岁时发表《爱知县幡豆郡矿物志》。来台后则于明治33年（1900年）角板山旅行后开始从事台湾矿物研究，发表许多矿物图鑑及文章，成为台湾矿物採集先驱及稀有元素矿物、放射性矿物权威。冈本氏于昭和14年（1939年）起九州帝国大学担任理工学部之矿物学讲师，并于昭和29年（1954年）受到日本矿物学会之推荐成为两名荣誉会员之一。昭和33年（1958年）年以「日本产矿物之形态学研究」论文获得九州大学理学博士学位，时年83岁。