画一枝梅花并题上一首百字令（几上凝尘戏画梅一枝）。黄由入蜀时，胡与可亦跟随，路过雪堂（苏轼被贬官到黄州时，建的起居室），胡与可书苏轼赤壁赋于壁间，后来词人刘过经过看到后，题上沁园春一词。
轶事.赵师睪担任临安知府时，立放生池碑于西湖上，赵师睪请高文虎为之作记（《放生池记》），结果高文虎误书「鸟兽鱼鳖，咸若商历以兴」，这本是夏朝时的典故，与商朝无关，胡与可诵读时，便知道其谬误，此事后来被许多太学生所讥笑。由于这件事最早是被胡与可指出谬误，赵师睪便怀恨在心，胡与可去世后，发生她生前的婢