华秉中（），字正夫，直隶松江府上海县人，民籍，明朝政治人物。
生平.应天府乡试第八十八名举人。嘉靖三十二年（1553年）中式癸丑科三甲第一百七十二名进士。
家族.曾祖华瑞；祖父华昱；父华鲸，母潘氏。