华祖籍广东肇庆市四会县，生于清贫家庭，父亲是粤语片片场的剧务。他小时候与家人居住于九龙东彩虹邨碧海楼。读中华基督教会基华小学上午校时已经开始工作，曾经与家人替一间本地塑胶厂打工，负责制作胶手柄部件。他的读书成绩一般，曾就读昔日位于大角咀的德善英文书院和九龙城模范英文中学。当在1977年升读中四年级后，他因为无心向学，所以只读了两个月便离校。时正1970年代初，当年他已经是校内受欢迎和他人注目的学生，而且亦在无线电视的儿童节目《跳飞机》中演出。此前，严秋华获儿时朋友兼何鑑江的兄长何柏光的介绍而有机会于1972