时期（1981年-1993年）.由1981年9月7日星期一起，《香港早晨》每逢星期一至六07:00（后来改为06:45）播出，当时是一个清谈加上新闻资讯节目，节目初期由资讯及文教组制作，由叶特生、谭伟华、李嘉丽，及其后才加入的杨瑞麟、潘宗明、陈启泰、洪朝丰、余文诗、潘芳芳及黎芷珊等主持，当中在整点及半点时播报新闻，常任主播为徐忠明、许友明、冯德雄、何富豪、郭倩雯、黄庆州、许方辉、梁洁娥。1991年初，亚洲电视留意到市民因海湾战争而对早晨新闻节目有高度需求，将原来的清谈式节目《晨早直播室》改由新闻部负责