石塘咀（，亦作石塘嘴）位于坚尼地城以东，香港大学以北，西营盘以西，即由西祥街/西祥街北至水街/兴汉道，属香港香港岛中西区的地区。
历史.清朝初期，石塘咀一带只是一个荒芜的山坡。由于盛产优质的花岗岩（麻石），可作建筑材料之用，吸引了一批以打石为业的惠州客家人到来开採。 1841年即开埠当年的人口普查出现「石塘嘴」作为打石工人的聚居点；当时人口有25名。 至1880年，当时石塘咀已形成花岗岩石矿场，在採矿完成后，该处剩下凹陷大石塘，而向海的一段较尖而窄，状似鸟咀，所以得到「石塘咀」