香港赛马会于1979年创办香港金盃，路程最初为草地1800米，惟1983年因天雨导致草地跑道积水而改在沙地举行，为公开赛中的罕例，该届赛事由同德赢出。1992/1993马季起，香港金盃路程增加至2000米。1991/1992马季起，香港赛马会成立香港三冠大赛系列以及赛事分级制度后，香港金盃成为了三冠大赛第二关，定为本地一级赛。2004年由电讯商CSL冠名赞助，马会亦同时公布容许于沙田马场和跑马地马场大部分场区使用流动电话。由2007/2008马季起，三冠大赛得到花旗集团赞助，并命名为花旗集团香港