沈善炯（），男，江苏吴江人，中国微生物生化和分子遗传学家，中国科学院上海植物生理研究所研究员。
生平.1917年出生在江苏吴江。1942年毕业于国立西南联合大学生物系。1951年获美国加州理工学院哲学博士学位。1980年当选为中国科学院院士（学部委员）。