并减低政府对基础产业的投入，地产商则收购大量农地，甚至出现先破坏，再谋求改变土地用途而产生棕地问题。民间方面，过去亦不重视农业，直至2010年出现保卫石岗菜园村的行动后，参与其中的80后青年开始唿吁重视香港农业的发展。2012年，大量农地可能受到《新界东北发展计划》而改为市区发展用途，香港农业发展再次引起香港社会留意。食物及衞生局是香港政府负责农业发展的决策局，而执行部门为渔农自然护理署。
发展历史.
初始时期.香港农业的蓬勃开展。粗略地说，与客家人逃避中