乌山头水库，旧称乌山头贮水池，是一座位于台湾台南市六甲区官田区的水库，具有水力发电功能，与乌山头水力发电厂和乌山头风景区相併在一起。地理位置在海拔468公尺的乌山岭。由于水库完成后，官田溪谷遭淹没。自空中往俯看，其型珊瑚，故有珊瑚潭之美誉。
概述.乌山头水库于1920年兴建，1930年完工，属嘉南大圳最主要的水利工程之一，也是台湾早期的水库系统之一，主由日本的水利工程师八田与一规划与大成建设兴建完成，兴建的主要目的为嘉南平原的农作灌溉。水库位于曾文溪支流官田溪上游，利用台南市官田区