后赴加拿大、美国留学，先后获多伦多大学应用科学硕士学位、伊利诺伊大学厄巴纳-香槟分校电机系博士学位。此后曾短暂任职于波音公司。1961年起任教于普渡大学。傅京孙是电气电子工程师学会（IEEE）会士（1971年）、美国国家工程院院士（1976年）、中央研究院院士（1978年）。他还是首届国际模式识别大会（International Conference Pattern Recognition，缩写ICPR）主席。该会议后来发展成为，他当选为首任主席。此外，他还是IEEE机器智能与模式识别委员会首任主席