的中美洲国家。香蕉作为热带水果，南北战争后日渐受到美国人喜爱，当时距离美国最靠近的适宜种植地是牙买加等加勒比海地区，然而供不应求的局面，注定了种植地的西移。19世纪下半叶，美洲地区诸国追求发展，诸国争建铁路。其中1871年时，即有美国铁路企业家在哥斯达黎加铺设首都圣荷西至东部港口柠檬港的铁路，当时该工程交付其侄儿负责，几度波折后，基斯拿下了99年的铁道经营权，并取得铁道週围80万英亩免税土地种植香蕉。基斯在1890年铁道建竣前，即已开始种植香蕉，出口美国东南部地区。不久后这些水果比起铁路还要赚钱，这美国