三人家庭中的一家之主。蒋伟文事业也转成以美食和烹饪为重心。曾经在TVBS的美食节目《吃饭皇帝大》中，以幽默逗趣的「幸福料理铁人」小粉红脚色赢得许多婆婆妈妈及人妻的支持喜爱。代言过许多知名商品，受厂商欢迎。由于常和许多知名大厨合作，厨艺日益精进。目前为中广流行网节目《蒋公厨房》的主持人。蒋另外也擅长绘画。着有《美味．好味．幸福味：蒋伟文's手绘厨房》、《新手下厨101道不失败料理：30年厨艺大厨亲授美味料理＋312个好吃烹调秘诀》、《111道小家庭幸福料理》、《蒋伟文的幸福厨记》等书，更于2019年7月盛大举