高潮时，舞者常加快节奏地连续旋转以抒发内心欢乐的激情。事实上，敦煌莫高窟220窟中唐代壁画伎乐天急转如风的舞姿图和宁夏盐池唐墓出土的石刻舞人都反映了唐代《胡旋舞》的风姿。
舞蹈.胡旋舞的伴奏以击鼓为主。其特点是快速连续地旋转。《通典·卷一百四十六·乐六》和《旧唐书·卷二十九·音乐二》曰：「舞急转如风，俗谓之胡旋」。隋代及唐代的《九部乐》、《十部乐》中均有《康国乐》部的记述。唐代的诗歌一般以诗意描写该舞旋转的美姿犹如回雪飘飖，蓬草飞转，羊角旋风，奔车轮盘状。又舞姿纵横腾踏应弦鼓，千匝