还设计成约一人宽，以磨石子为底，类似熘滑梯的滑行道。饭店说法是，这种设计便于让行动不便的人员使用。由于滑道两端距离约20米，又是一路往下盘旋，看过的饭店人员戏称，这大概是世界最长的“水泥熘滑梯”。
备考.1995年圆山大饭店因火灾受损后，曾有立法委员提议拆除圆山大饭店，将其用地改筑「国会山庄」以作为立法院新院址，此提案随着圆山大饭店的修复工程完成无疾而终。2014年太阳花学运期间，又重新出现立法院搬迁至圆山大饭店的提案，但未受重视。另桃园国际机场内，原有餐饮服务亦由圆山大