新世界发展赞助至2014年，后又由不同赞助商赞助烟花汇演至今。由2018年香港除夕倒数烟花汇演是中国旅游集团为庆祝九十週年成立以举行，是历年来最大规模的跨年烟花汇演。香港亦有不少地点举行倒数活动，较热闹的地点包括香港铜锣湾时代广场、怡和午炮、尖沙咀广东道及中环兰桂坊等等。其中时代广场的倒数活动，是仿效美国纽约时报广场的倒数活动，又称「苹果倒数」。但自2014年停办后， 连续四年没有举办此活动。而近年落成的一些大型商场，如观塘apm、旺角朗豪坊及大角咀奥海城等，均会举行大型倒数活动，以增加商场的人流。