，以祭祀屈原。以后渐用粽叶包米代替竹筒。现在各地粽子不论造型或内容，都有五花八门的变化。如浙江的湖州粽子、四川的椒盐豆粽、广东的中山芦兜粽等。后世也象征包粽=包中(谐音)，意味着考试金榜题名的好兆头。中国个别地区端午并不吃粽子，而是吃包子等面食，如四川省川北岷江方言岛区域的剑阁、南部、阆中、西充、盐亭等县市
赛龙舟.在大中华地区、日本、琉球，端午节会划龙舟。划龙舟较为普遍的说法，是因战国时代爱国诗人屈原因不得重用而投江，民众竞相划船希望找到他的尸体。