化高居全中国之冠。
辜显荣开城门迎日军.清光绪10年（1884年）中法战争之时，从基隆进军北台湾的法军进军至暖暖一带即被清军击退。为此赶工完成的台北城，幸运地免于受战祸试练。不过在十年后（光绪21年、1895年）发生的台民抗日乙未战争之中，台北城却也没发挥原本应有的防御功能，便被侵台日军兵不血刃地轻易进入。侵台日军之所以能如此顺利进入台北城，由鹿港来台北经商的辜显荣是其中关键人物。当时辜显荣眼见在台北任职的原清朝官员一一先后离去，为了抵抗日军侵入，以清朝为宗主国而临时成立的台湾