又考入雅礼大学，1929年入德国慕尼黑大学，1932年获得政治经济学博士学位， 1935年开始在中华民国外交部供职，开始了其40年的外交生涯。1937年被派往中华民国驻奥地利大使馆任一等秘书，1938年奥地利被纳粹德国吞并后，中华民国驻奥地利大使馆改为中华民国驻维也纳领事馆，何凤山升任总领事。据他的女儿何曼礼介绍，何先生自幼家境贫寒，得到基督教信义会的帮助才得以继续求学，终获德国慕尼黑大学政治经济学博士学位。退休后定居美国旧金山，除写作之外热心教会工作，1997年以96岁高龄去世。