一次性餐具，又称即用即弃餐具，是泛指仅供一次使用、用后即弃的消耗性廉价餐具。免洗餐具的材质可以是纸、竹、保丽龙、塑胶等，使用免洗餐具可以避免一些唾液传染的传染病，如甲型肝炎，但用后即丢亦会造成大量垃圾并引起废弃物问题。
种类.发泡胶盒，因为它性质隔热，所以有一定的保温功能。常用于成载食物，例如有午餐便当等等，也称为食物盒及饭盒等。此胶盒在工厂由发泡胶胶粒加热注塑成型，尺寸可塑性高。日常生活中，大尺寸发泡胶盒会常见于街市蔬菜及海鲜等店，盛载生果、鲜鱼等。细尺寸的发泡胶盒常见于酒楼食肆