天野久吉（），日本厨师，为台湾台南市莺料理的创办人。他在日治时期的台湾据说有「台湾第一刀」的美誉，并曾为来台的日本皇族供餐。此外他也跟永野鹤太郎一起被誉为是「南台湾的两把刀」。
生平.天野久吉于明治十年（1873年）1月30日出生于日本神户西柳原町，父母经营一间名叫「青辰」的寿司店，他本人也在店里当过厨师。后来据说北白川宫能久亲王听闻天野久吉的厨艺不错，在率领近卫师团攻台时也将他带来台湾。之后明治廿九年（1896年）天野久吉返回日本，直到明治卅三年（1900年）才再次前往台湾，于台