查依采夫规则（），也称作扎伊采夫规则或扎伊切夫规则，是指醇或卤代烃在进行消除反应时，主要生成物会是碳碳双键上取代基较多的烯烃。例如，2-碘丁烷进行消除反应时，主要生成物是2-丁烯，1-丁烯只是次要生成物。
历史.亚历山大·柴瑟夫于1875年首次发表了关于利比希化学纪事中消除反应产物的观察结果。.尽管该论文包含了柴瑟夫学生的一些原创性研究，但它主要是文献综述，在很大程度上依赖于之前发表的着作。柴瑟夫提出了纯粹的经验规则，用于预测碘烷脱卤化氢中有利的区域化学，但事实证明该规则也适用于各