奶公司于薄扶林村附近（置富花园现址），兴建牧场，称为薄扶林牧场，是香港的第一个牧场。1911年香港大学在薄扶林北面成立，并在邻近山麓兴建行政大楼、教学大楼和大学宿舍，因而有不少大学职员和学生居住于薄扶林区。1970年代香港政府颁佈一项名为「薄扶林延期履行权」的行政措施，以区内交通基建设施未完善为理由，限制区内的发展，使薄扶林中低密度发展的格局维持至今。
区议会议席分佈.为方便比较，以下列表以薄扶林道由摩星岭道、薄扶林道交界至薄扶林道、石排湾道交界沿线为范围。註：有关