些值是在空腹的情况下化验出来的。吃过饭后三酸甘油酯的值会暂时提高一段时间。
改善方法.第一、不要不吃早餐(已是过时观念)，隔5至6小时进餐；第二、慢慢嘴嚼，建议每一口都要嘴嚼15次以上；第三、每天饮食适量且摄取均衡营养素；第四、晚餐要少量；第五、不吃宵夜，就寝3小时前不要饮食；第六、身边不要摆放食物。
降低三酸甘油酯指数.有人建议通过带氧运动和低糖类的食物来降低三酸甘油酯指数。鱼肉中含的ω-3脂肪酸（每天约5克）、每天一至数克菸硷酸（维他命B3）以及羟甲戊