加上又喝了酒，这是烧炭的东西，这不是集体自杀吗？」邵昕另表示「我告诉自己，这样带着危险性的事业，我们还能做多久？」2015年邵昕重启炉灶，与拥有35年资历，号称「日本料理职人」的师傅森田宣久，顶下店面，砸下600万元重金投资，开设名为「山丰．寿司割烹」的「无菜单」日本料理店，店内基本消费一个套餐即2000元起跳， 无奈与日本师傅沟通发生问题，台湾景气衰退，高单价餐点曲高和寡，大大惨赔300万元，该店于2016年夏季结束营业。2016年10月邵昕以从小生长的公寓为名，和妻子「Vivi」一同开设