on::::毒性.糖解作用中，甘油醛-3-磷酸加入无机磷酸盐离子后会生产1,3-双磷酸甘油酸，后者再转化成3-磷酸甘油酸，途中释放出一个三磷酸腺苷分子。砷酸盐可以代替磷酸盐，将甘油醛-3-磷酸转换成1-砷酸-3-磷酸甘油酸；这个分子相当不稳定，并会自动水解成3-磷酸甘油酸，途中不会释放三磷酸腺苷。结果，糖解作用继续，但损失了一个三磷酸腺苷分子。这损失便是砷酸盐的毒性所在。砷酸盐跟其他砷化合物一样，也可以抑制丙酮酸变成乙醯辅酶A的化学作用，从而抑制克氏循环，造成更大毒性。
自然生