节度使。曹元忠的儿子。曹延恭死后，曹延禄嗣位。宋太宗太平兴国五年（980年）四月丁丑，授官检校太保、沙州刺史、充归义军节度使、瓜沙等州观察处置营田押蕃落等使。咸平四年（1001年）正月戊子，宋真宗封曹延禄为谯郡开国公。不久，曹延禄被族子曹宗寿所杀，宋朝以羁縻对待，依然以曹宗寿为归义军节度使。