有空间位阻。它在有机化学中的应用十分广泛。一些和其它简单试剂发生的反应有：与光气反应制取异氰酸甲酯，与二硫化碳和氢氧化钠反应制取甲基二硫代氨基甲酸钠，和碱性条件的氯仿反应制取异腈，和环氧乙烷反应制取等。通过甲胺生产的有代表性的化合物包括了药品麻黄素和茶碱，农药克百威、和和溶剂N-甲基甲酰胺和N-甲基吡咯烷酮。一些表面活性剂的制取也需要甲胺参与反应。液态甲胺可以用作类似液氨的溶剂。它和液氨在某些方面有相似之处，但能更好地溶解有机物（类似地，作为溶剂，甲醇优于水）。
生物化学.