蛋糕天王（），美国电视真人实境秀节目，在有线电视旅游生活频道（TLC）中播出。节目主要在位于美国新泽西州霍博肯的一间百年糕饼烘培坊－卡洛斯烘培坊拍摄，节目主要的内容在于拍摄与他的家人，如何经营这间糕饼店与制作蛋糕。