《解体新书》出版于1774年（安永3年），由杉田玄白译自德国医学家J. Kulmus所着"Anatomische Tabellen"的荷兰语本，是日本第一部译自外文的人体解剖学书籍。
历史.日本首部人体解剖学书籍为1754年出版，由山脇东洋所着的《藏志》。1771年（明和8年）3月4日，杉田玄白、前野良泽（）与中川淳庵等兰方医（荷兰医学的医师），在江户小冢原（今东京都荒川区南千住2丁目）的刑场见习死刑犯的遗体解剖，对于人体构造与"Anatomische Tabellen"书中所