案。香港曾有因用夹竹桃枝在烹调食品或搅拌粥品而致死的案例。台湾也曾经发生过有人以夹竹桃枝当筷子，吃下有毒汁液中毒案例。
中毒.摄取夹竹桃会产生肠胃及心脏问题。肠胃问题包括反胃及呕吐、过度流涎、瞳孔显着地放大、腹绞痛及痢疾，在马则会产生马疝痛。心脏问题包括脉搏降低及心率不正常，通常开始时心跳急速，其后心跳比正常慢，没有特定的频率。极端的情况会产生面色苍白及发冷。另外，夹竹桃中毒后可能会影响中央神经系统。症状包括思睡、肌肉颤动、癫痫及昏迷以致死亡。夹竹桃树液可以产生皮肤敏感、严