伴着和红酒等饮料一起持用。智利有肉的皮诺恩潘纳达（“de pino”）肉馅里添加了了牛肉，并用白洋葱和大蒜一起炒，还加入了水煮蛋，橄榄；有时会加葡萄干调味。这个版本被称为典型的烤智利恩潘纳达，虽然它也可以用炸的。海鲜恩潘纳达里的馅料有些是包螃蟹，蛤蜊，，或称为Crassostrea的特殊牡蛎和奶酪。可以使用不同的海鲜，并将它们与切碎的白洋葱混合。
菲律宾.菲律宾恩潘纳达通常含有碎牛肉，猪肉或鸡肉，马铃薯，切碎的洋葱和葡萄干（有点类似于古巴"picadillo"），并用有点甜