::历史.欧苏瓦在高卢时期为爱杜依人的活动范围。“欧苏瓦”一名来源于加洛林王朝时期当地的封建领主欧苏瓦伯爵，后于公元1082年划入勃艮第公国。1800年，欧苏瓦的大部分区域成立，副省会为欧苏瓦地区瑟米尔；1926年该区的副省会迁至蒙巴尔，并更名为蒙巴尔区。1995年2月4日，欧苏瓦-莫尔旺土地整治与发展区（，简称“ADA”）成立，旨在推动区域保护与发展。2006年，欧苏瓦获得法国文化部颁布的“艺术与历史之地区”称号。
经济.欧苏瓦为传统的农业区，境内60%的土地为农业用地