彻落实全国人大常委会革除滥食野生动物决定的通知》,明确牛蛙、甲鱼等可食用，而竹鼠养殖尚存争议。
保护措施.2020年2月，全国人大常委会通过《全面禁止非法野生动物交易、革除滥食野生动物陋习决定》。此外中国大陆地区的《中华人民共和国野生动物保护法》禁止捕杀以及交易受法律保护的珍贵野生动物，包括国家保护动物和“三有动物”等。
争议.
疾病.食用野味涉及到捕猎、烹饪行为有可能导致相关人员感染人畜共通传染病，甚至直接促进这些疾病产生。，以及违