在前7千纪（或称前第7个千年），农业由安那托利亚传播到巴尔干半岛。世界人口维持500万人，世界各地的人类仍与狩猎为生。在中东的农业社会，牛被人类驯服，陶瓷开始常见，开始传播到欧洲及南亚，第一个金属制品制成。