新丰乡（台湾客家语海陆腔：sinˋ fungˋ hiongˋ／sinˋ pongˋ hiongˋ；）为台湾新竹县的一个乡，位于新竹县西北部，西临台湾海崃，东以省道及新丰火车站与湖口乡为邻，南以凤鼻尾山冈陵与竹北市接壤，北以大深坑溪与桃园市新屋区为邻。人口约5.8万人，为全国人口第四大乡。该乡农特产为西瓜、洋香瓜、鸭蛋。每年例行举办县长盃龙舟赛、西瓜节等活动，为该乡之盛事。
历史.新丰乡旧称红毛乡，因境内红毛港（台湾客家语海陆腔：fung moˋ gongˊ；）而得其名，《新竹县志》