1日进行。
参赛国家和地区.所有41个泛美体育组织的成员国家和地区均参加了该届赛事。括号内数字为代表团运动员人数。
比赛项目.该届比赛共分为39个大项，419个小项，创下历届泛美运动会设项数之最。其中健美和冲浪是首次成为泛美运动会比赛项目，而巴斯克回力球则是时隔八年重新成为泛美运动会比赛项目。几乎所有的在2020年夏季奥林匹克运动会中新设立的比赛大项在该届泛美运动会中都有设立。但运动攀登和滑板是其中两大例外，其中前者未举办的理由是美洲区没有足够的加入