牌菜。一些当地餐厅在腰果鸡和梁氏茗园成功的鼓舞下，跟着梁荣恩的脚步，也开始卖腰果鸡。1972年，梁氏兄弟分道扬镳，梁荣恩的哥哥在春田市的另一头也开了一间中餐馆。腰果鸡也是招牌菜。1970年代当地职训中心烹饪课，不但教授如何烹饪当地的牛排三明治、巧克力奶油派，还教授如何烹饪腰果鸡。梁荣恩的茗园，因为梁荣恩的妻子去世于1997年12月31日关门，开了34年。梁荣恩的哥哥的中餐馆也在2000年关门了。春田式腰果鸡仍然是当地许多家餐馆最畅销的菜。2008年春田观光局（Springfield Convention