毛里塔尼亚总理，是毛里塔尼亚伊斯兰共和国政府首脑。1958年毛里塔尼亚成为法兰西共同体的一个自治共和国；1960年11月28日宣布独立，名毛里塔尼亚伊斯兰共和国，并退出共同体。1961年8月20日总理职位取消，1979年4月6日总理职位恢复。