曾加入已故的李偲嫣旗下灵量创建娱乐，但最后解约。至1998年共推出唱片30余，最高销量：90万张（《唇印》）。代表作有：《堆积情感》《唇印》《半个吻》《亲近我》《别假装舍不得》。1996年与香港着名影星吕良伟结婚（1997年离婚）。邝美云曾被谣传为何鸿燊的「五太太」，但当事人已否认。
政界.邝美云于2006年担任江西省海外联谊会常务委员，开始步入政界。于2017年当选港区全国人大代表。
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