表示，芊鑫实业社制造的豆制品乳化剂（消泡剂），以销售外县市为主，台南市区并没有工厂或店家使用。《台湾苹果日报》18日报导，加工业者以芊鑫乳化剂制成的豆干与豆腐、油豆腐等，已流向传统市场贩售。台北市政府卫生局追查彰化县裕香食品下游某一业者已将产品销往加拿大， 当前核对海关资料中。卫生福利部食药署统计，截至18日10时共23家下游厂商、73项豆制品沦陷。彰化县政府卫生局追查县内仲联食品有限公司及黑竹园鸡脚冻专卖店等2家，2014年曾向裕香公司进货散装豆干贩售，已下架回收。卫生福利部食品药物管理署统计，截