一般生长在潮湿森林及河边。
分布.酿酒葡萄原产于地中海地区、中欧及亚洲西南部（由摩洛哥及西班牙北部至德国南部及东至伊朗）特有的葡萄。现在世界大部分大洲（除了南极洲）上都有种植，包括中欧及南欧、西亚的安那托利亚、高加索及中东和中国、北非地中海岸及南非、北美洲的加利福尼亚州、新墨西哥州、纽约州、英属哥伦比亚、墨西哥及加拿大、南美洲的智利、阿根廷、乌拉圭及巴西、大洋洲的澳洲及新西兰。
历史.酿酒葡萄约于1亿3000万年前出现，而与人类的关系可追溯至新石器时代