「新人优者」的选拔赛中获得入选。另外从《数码宝贝大冒险》女主角武之内空以来，水谷在自己主持的电台节目《》表示，频繁出演与主角搭档的数码宝贝而引发话题。关于《怪医黑杰克》。水谷说她从小看过《怪医黑杰克》的漫画，因此最喜欢的角色是自己演的作品女主角皮诺可。关于赤堀悟的作品，她不只参加赤堀作品的配音，在电台节目《》跟搭档赤堀2人也有很多话题可以聊。水谷死去之后，赤堀在最后一次主持的电台节目中为她举办追思会。
其它.最喜欢的动物是海豚，因此经常前往鲸豚水族馆观赏海豚的表演。