非只有福建菜。
政治.随着华人入籍菲律宾国籍的越来越多，菲律宾华人血统的候选人人数也开始增加。菲律宾华人从政的重大变化是前总统马可仕颁布的公民法令，为菲律宾华人正式通过成为菲律宾公民身份的大门。菲律宾华人从政始于1986年的人民力量革命，推翻了马可仕的独裁统治，并选出艾奎诺成为总统。具有华人血统的重要政治领导人包括现任和前任总统杜特蒂，艾奎诺三世，艾奎诺，Sergio Osmeña和马可仕。前参议员Nikki Coseteng，林雯洛，Roseller Lin以及一些州长，国会议员