度在山东省政府主席韩复榘手下的北宁铁路局担任文书科长，不久便辞职。1937年12月，侵华日军占领济南。1938年3月，山东省公署成立，隶属于由日本在北京扶植成立的中华民国临时政府，唐仰杜被任命为财政厅厅长。1939年1月，唐仰杜改任山东省省长，成为继马良之后任的第二任由日本人扶植的山东省长，负责省内的治安强化及扫荡中国共产党的工作。1940年（民国29年）3月，临时政府同汪精卫的南京国民政府合流，唐仰杜继续担任山东省省长。同年9月，兼任华北政务委员会委员。翌年，日本方面认为其贡献很大，东条英机为他亲