梅特·彼得森（丹麦语：Mette Pedersen，），婚后改名梅特·维斯寇维奇（Mette Viscovich），是一名已退役丹麦女子羽球运动员，出生于奥尔堡。梅特·彼得森职业生涯中最大的成功是1998年欧洲羽球锦标赛女子单打铜牌。早在1991年，她已经赢得了欧洲青少年羽球冠军。她曾在奥地利羽球国际赛、爱尔兰羽球公开赛和俄罗斯羽球公开赛上取得了成功。在1997/1998赛季的丹麦羽球公开赛上，她获得了第二名。她曾代表丹麦参加2000年优霸盃。在对阵中国的决赛中，她出赛第三单打，原本要与叶钊颖比赛，