斝与爵的主要不同之处有三点：
分类.朱凤瀚将斝根据腹底的形制分为三类：平底（或微圆），圆底，腹足不分（类似鬲）。容庚则将斝根据足的数量分为两类：三足斝，四足斝（又称方斝，横截面为方形或椭方形）。
历史.李济认为青铜斝是多种陶器和木器糅合的产物，具体源自（1）黑陶时代的鬶，（2）透底、空足、折壁的三足陶，（3）带立柱的木器。也有学者，如苏秉琦，认为陶器时代就已经存在可以称为“斝”的器物。青铜斝流行于商代至西周早期，此后即消失。具体而言，青铜斝出现于商代早