年一次的圣年，都必须守安息。犹太人每七天所守的安息日，按照犹太历，是从星期五日落起到星期六日落。当安息日开始时犹太教徒会点起蜡烛，而时间按当地日落时间而定。安息日是一个喜庆的日子。它是一个记念上帝和思考生命的精神层面，并花时间陪伴家人的一天。现代社会的星期六作为多数国家的公众假期，便是受此影响。
创立和目的.《创世记》记载，耶和华使地球适宜人类居住之后就安歇，停止了地球上的创造工作。而当初并没有分为犹太人与外邦人之别。所以安息日是属于全人类。《出埃及记》记载，耶和华透过十诫吩咐