伊南娜（Inanna）主管丰产、战争和情欲，在乌鲁克有她的神庙。在苏美尔早王朝时期，安是乌鲁克城邦的保护神，在后来的历史中，安的最高权力似乎被恩利尔所取代，同时尼普尔成为宗教中心，从古巴比伦时代起马尔杜克上升为主神。祭祀活动在作为在神庙中进行，分为由祭司主持的国家祭祀和由私人供奉的个人祭祀。在阿卡德的第二位国王里木什时代的一篇铭文记载，规定每天向西帕尔的太阳神沙玛什进贡的供品包括：20头羊、4头牛、6古耳（gur）谷物、3古耳面粉以及等量的椰枣、油、猪油、牛奶和蜂蜜。在巴比伦晚期，在盛大节日国家祭祀更为