.图尔卡纳民族仰赖他们饲养的牲畜提供的奶、肉和血。女人负责採集野外灌木丛的水果，採集完后将水果烹煮12个小时。他们会将屠宰好的山羊放在火上烤，他们最喜欢的吃肉方式是用烤的。图尔卡纳民族常常与Pokots交易玉米及大豆，和Marakwet交易菸草以及和马赛人交易玉米和蔬菜。图尔卡纳人民从城市购买茶做成奶茶。早上他们吃玉米粥加牛奶，到了中午和晚上会吃炖玉米清洲。在节庆期间，因为山羊被消耗地很频繁，所以图尔卡纳人民在节庆期间只会吃瘤牛。鱼在一些图尔卡纳民族部落(或部族，“ngimacharin”)被视为禁忌。图