让她声名鹊起，和她合作过的知名歌剧院和管弦乐团包括：皇家歌剧院、维也纳国立歌剧院、巴士底歌剧院、大都会歌剧院、柏林爱乐乐团、维也纳爱乐乐团、纽约爱乐乐团、慕尼黑爱乐乐团、德累斯顿国家管弦乐团等等。 西蒙娜·扬历任首席指挥（1999－2002年）、悉尼歌剧院艺术总监（2001－2003年）、汉堡国立歌剧院音乐总监（2005－2015年），此外2006年起在汉堡音乐与戏剧学院担任教授。