可知道它跟钙的关系是密不可分的。维生素D又称钙化醇(Calciferol)，属于脂溶性维生素，有利于钙质的吸收与利用。由于UVB会刺激皮肤表皮细胞黑色素沉淀累积，而形成深色的皮肤。但这些深色的皮肤并不影响形成维生素D的形成，但是可以阻碍紫外线(光)以及对叶酸的破坏。另外，在人体中，含维生素D的食物要有脂肪存在并且胆汁协助下，才能在小肠被吸收，而且需求有一半以上是来自于食物。不过，在远古非洲大陆阳光充足的莽原生活的人类祖先，能够自行合成足够的维生素D供体内所需。维生素D对于小肠内钙离子的吸收佔有很重要的地