表演，借由舞步中高涨的精力和激情吸引客人。她们频繁掀起裙子、展示自己的大腿、内衣、内裤。而后随着时间的推移，当时红磨坊的康康舞变得越来越粗俗且露骨的色情，曾引起了很多公共暴力事件。然而不久，随着进音乐厅的娱乐方式在欧洲日渐流行，红磨坊最终成为合法的夜总会。康康舞的粗俗的减少，而以运动技巧和杂技表演出名。很多舞者是具备特殊技艺的芭蕾舞演员。红磨坊逐渐褪去了“上流妓院”的印象，成为法国社会的时尚——造访、观赏那引人入胜的歌舞表演，包括那至今仍在上演的康康舞。这支舞蹈易于从那长长的裙子和演员身上缀有冗长饰边的