乔治节前夕开始迁移，在圣德默特琉日前夕（10月26日）开始返回。但是根据一些理论，萨拉卡察尼人并非一直是游牧民族，只是为了逃离才转到严苛的山区游牧生活。在希腊的一些山区能见到萨拉卡察尼人，处在希腊北部的一些部落会在夏季越过边境线进入邻国——阿尔巴尼亚、保加利亚和南斯拉夫——这条相当通畅的道路一直持续到20世纪中叶。1947年后，随着冷战的开始，这些国家间的边境线被封锁，部分萨拉卡察尼人被困在国外而无法返回希腊。传统上，萨拉卡察尼人的定居点位于牧场或其附近——无论夏季还是冬季。住宅颇具特色，最典型的是用树