浙公学，香港演艺学院戏剧学院高级文凭课程1999年毕业生，主修表演。 曾在「香港舞台剧奖」三度夺得最佳女主角奖，及五度获得最佳女配角奖。2003年她跟汤骏业、梁祖尧创办「风车草剧团」。家中排行第七，其兄为香港的同志运动工作者邵国华，其姊为电视台编审邵丽琼，邵美君于2006年与冯伟新举行婚礼，育有一子。2018年1月28日与舞台剧演员卢富泰 (艺名陈娇) 在香港嘉里酒店註册成为夫妻。2014至2018年任香港演艺学院戏剧学院Artist-in-Residence （驻校艺术家），现积极从事剧场教育工作