苦啤酒（），爱尔淡啤酒的一种，它在定义上较为宽松，有许多种啤酒都被归类在这个分类下，在英国地区，它与爱尔淡啤酒是同义词。颜色可能是呈暗色或是金黄色，酒精含量约3%至7%间不等。
历史.淡啤酒（pale ale）原先是指用焦炭烘焙过麦芽，之后再发酵做成的啤酒。约在1624年，这个方式开始被用于烘焙麦芽上，1703年前后，淡啤酒（pale ale）这个名称开始出现。至1830年代，苦啤酒与淡啤酒被当成同义词。人们用苦味来当成它主要的特征，用来区别波特啤酒与爱尔轻啤酒。19世纪，巴伐利