一般以文艺片为主，同时也拍过不少商业性质的戏，包括周润发的3部电影：《监狱风云》、《英雄本色3之夕阳之歌》、《赌神2》；在《火烧岛》一片则与动作片巨星成龙合作；另外麦当雄之《三狼奇案》和《黑金》梁家辉也有参演。梁家辉以熟练的演技见称，如在《黑金》饰演一个台湾黑社会领导人，只用一个眼神就成功演绎出黑道头目之威势。1990年，与张曼玉合作的《爱在别乡的季节》使其获第27届台湾电影金马奖最佳男主角奖。他于1992年为其演艺事业创出另一高峰，不但获颁香港艺术家年奖演员奖，更成功打入国际影坛─以法国影片《情人》打破法