松平康信（1600年3月23日－1682年7月17日）是安土桃山时代至江户时代前期的武将。父亲是松平家信。下总佐仓藩第2代、摄津高槻藩藩主、以及丹波篠山藩初代藩主。
生平.在庆长5年（1600年）2月9日于上总五井出生，家中次男。于庆长6年（1601年）与父亲一同移至三河形原藩。在庆长17年（1612年）叙任从五位下若狭守。以德川方武将身份参加由庆长19年（1614年）开始的大坂之役。在宽永15年（1638年）因为父亲家信死去而继任家督并成为佐仓藩藩主。于宽永17年（1640年