特命系长 只野仁》是在AV出道前出演的。
AV出道后.2009年1月22日以《芸能人 原纱央莉 奇迹のAVデビュー》AV出道，本作在各个AV排行网站连续获得第一位、在卖出1万张就算红的业界里本作卖出了10万张的大热记录。本作在堀江贵文的博客里被绝赞而成为话题。2009年、演唱了出演的电影『细菌列岛』的主题歌「私のお口が世界を救う」并达成CD出道。同年12月11日、告白本『本名、加藤まい 私がAV女优になった理由』（集英社）发表。之后的12月11日、手机写真集「ネコ科 セクシー系