人口文盲率为3.25%。
方言.黄山市的主要方言为徽州话，即徽语，主要分布于旧徽州府全部（今黄山市的大部分区域、绩溪县、江西婺源县），旧严州府大部（今淳安县、建德市），旧宁国府太平（即黄山区）、旌德、宁国三县的部分，以及江西旧饶州府小部（浮梁县、德兴市）等区域。黄山市中心城区屯溪方言称为屯溪话，为徽州方言的代表音之一。徽语兼具吴语和赣语的特征，1987年出版的《中国语言地图集》将徽语视作一个独立的方言，但其归属仍有争议。因皖南山区环境闭塞，徽语不仅与周边方言不同，内部差异也很巨