粮食，绝大部当地烧锅均相继倒闭。1949年2月当局于涌泰泉基础上成立平泉县制酒厂，之后数度易名。酒厂成立后当局调前涌泰泉、信合成、涌泉长、天泰泉、协议长等老烧锅酒师刘坤、于怀、李月芝、刘玉荣进厂传艺，于1951年恢复了八沟老酒。1957年酒厂研制成功以安梨为原料的果酒平泉梨酒，出口东南亚五国。改革开放后，酒厂老酒师贾振镛、李振福挖掘到散落民间的“八珍旨酒”清宫秘方，在此基础上于1982年开发出了以人参、鹿茸、灵芝、海马、枸杞等八种中药配制的保健药酒，但基酒则由原八珍旨酒所用之白酒改为安梨酒，由溥杰的《八珍御