民用作食物来源的植物命名。在美国独立战争前，伊利诺伊州的前身为隶属于法国的及英国的魁北克省。在美国独立战争期间，伊利诺伊州被认为是。1787年，伊利诺伊州成为了西北领地的一部份（当时伊利诺伊州首个成立的县为圣克莱尔县，于1790年成立），后来被划分为印第安纳领地的一部分，之后又再被划分为伊利诺伊领地。1818年，伊利诺伊州加入美国，成为美国第21个州。同年，伊利诺伊州有15个县成立，在四十年内其他的县亦陆续成立。目前最新建立的县为福特县，于1859年成立。虽然伊利诺伊州境内拥有一个名为林肯的城市，但州内