）附近建立城镇；而桑莫塞郡在1688年5月22日得到特许建郡；最初的居民大多为荷裔。在美国独立战争时期，桑莫塞郡为重要战地，乔治华盛顿多次举军路过此地；在第一与第二次世界大战时期，桑莫塞郡为重要的军事基地与装备储蓄制造地之所在。桑莫塞郡在过去都一直以农业为主，直到十九世纪末时桑莫塞丘（）地区成为当时许多富裕企业家的居住地；直到今天，许多药厂企业家还是居住在该地区1960年代时期，许多在过去一直保持为农村型态的乡村大量且快速的转化成郊区社区，例如桥水镇以及位于瓦彰丘陵（Watchung Hills）的瓦彰