新合罗爱德宜黄利安石双等十八州诸军事、镇南将军、平越中郎将、广州刺史；他未到岭南，前广州刺史欧阳纥就举兵抵抗，令他不能前进，朝廷派遣司空章昭达督军讨伐欧阳纥，之后欧阳纥平定，沈恪入州。广州经历兵荒，房屋遭摧残破坏，他关心安抚，施行恩惠，当地人民很依靠他。太建四年（572年），他被征为领军将军，调回朝廷后被指就任不及时而被罢免；太建十一年（579年）获起用出任散骑常侍、卫尉卿，同年又授与他平北将军、假节，监督南兖州。次年（580年），改授他散骑常侍、翊右将军，监南徐州，又派电威将军裴子烈领马五百匹协助他沿江防