恩斯特一世（德语："Ernst Frederick Paul Georg Nikolaus"，1826年9月16日—1908年2月7日），萨克森-阿尔滕堡公爵，1853年—1908年在位。
家庭.1853年，恩斯特与安哈特-德绍的结婚，两人共有1子1女：由于唯一的儿子夭折，恩斯特逝世后由姪子恩斯特二世继位。