深水炸弹，或称“炸弹酒”，是一款用啤酒和烈性酒混合配制成的鸡尾酒。
简介.“深水炸弹”来源说法不一，有说法指其源自美军军营中将威士忌和啤酒混合饮用的方法。深水炸弹并无固定配方，一般是在大量啤酒中加入少量烈性酒，通常是将小杯烈酒连杯子一起投入大杯啤酒中，以造成气泡不断冒出的效果。加入的烈性酒可以是威士忌、伏特加等西式烈酒，也可以是中式白酒或韩国烧酒等。其口感较为柔和，接近于普通啤酒。
健康风险.人体吸收不同度数的酒有不同的速度，其中以20%酒精含量的酒吸收速