褚德三，国立交通大学退休教授、物理学家，籍贯台湾台北市。
简介.褚德三教授为台北大稻埕商人褚子辉与褚林香夫妇之三子，于兄弟姊妹中排行第六。1956年永乐国小毕业后，考取建国中学初中部。1959年考入建国中学高中部，1962年考取国立台湾大学物理系。褚德三教授1966年自国立台湾大学取得物理学士学位之后，服完预官役后，于1967年赴美国于1972年取得纽约州立大学水牛城分校物理博士学位，攻读理论核子物理学，于1972年取得物理博士学位。毕业后返回国立交通大学服务，于2008年退休