播有限公司节目主持人。2016年7月移居法国巴黎。洪朝丰有四姊一弟，早年于九龙油塘湾徙置区成长。他原名是「洪乌猪」，因他生在猪栏之上，其兄原名「洪狗仔」。后来幼稚园老师为他俩兄弟分别改名为「洪朝光」及「洪朝丰」。。洪朝丰是香港的电台节目主持人，也曾是电视节目主持，其主持电台节目《日月星辰》而成为数年十大最受欢迎电台节目主持。
电台工作.洪朝丰在1983开始在香港电台第四台主持节目，题材有西洋歌剧、古典音乐及怀旧金曲等，随后加入香港电台第一台，他以人物专访及清谈节目受听众欢迎，