在市中心建设帝国区；同时，梅斯境内的铁路设施也被迫改为和普鲁士帝国相同的靠右行驶，这些政策使得当地大批居民逃往法国内地。此外，梅斯作为边境城市，成为了普鲁士帝国内的军事重镇，大批军营、军校、堡垒和防御工事在梅斯市内兴起。1919年凡尔赛条约签署后，阿尔萨斯-洛林划归法国，原沦陷区内的摩泽尔省和默尔特-摩泽尔省整合成为新的摩泽尔省，梅斯作为省会并保持至今。第二次世界大战期间，梅斯再次被沦陷，1944年底，同盟国和纳粹德国在梅斯附近地区展开了激烈的交火，史称“”。最终，梅斯于1944年12月13日解放。20