林岳亮在业余成棒时代即以精湛守备闻名，曾有「业余成棒最佳游击手」之誉。职棒生涯起始于三商虎队，先以优异守备与时任当家游击手林琨瀚一同站稳虎队二游搭档地位，并于1998年林琨瀚离队后的成为该队当家游击手，1999年季后三商虎解散后曾短暂转入时名和信鲸的中信鲸一年，但隔年被球团以管理方面问题为由解约，职棒生涯进入一年中断期，职棒生涯中断期曾与友人合伙加盟连锁炸鸡摊位生意。2002年球季，林仲秋接任中信鲸总教练后，成功说服球团重新与林岳亮签约，林岳亮因而重返职棒界，但因故至下半球季方正式复出，复出鲸队时，因