事盐业生产的有320多户人家，共有2700多块盐田。盐井生产的盐以澜沧江为界，澜沧江东的纳西、上盐井盐田生产黄盐，澜沧江西的加达、曲孜卡生产红盐。盐业是当地居民的主要副业。盐井盐业生产方式是最原始的晒盐方式，使用原始生产工具，靠天然风干。盐民从澜沧江畔的盐卤水井中，用木制筒背回卤水，倒入各自的卤池中风干进行浓缩，再倒入盐田风干，结晶成为盐。澜沧江两岸的斜坡上，有平房建筑群，房顶上铺着一层晒盐，这便是盐田。进入盐田，可见房顶上洁白的盐晶，房屋内的钟乳晶盐，好似水晶宫。21世纪初，因受市场经济影