为受体、作用于供体CH-OH基团上的氧化还原酶。这种酶能催化以下酶促反应：在上述反应中，6-磷酸葡萄糖酸首先被氧化为3-酮-6-磷酸葡萄糖酸，同时NADPH形成并被释放；然后，中间体被脱羧产生1,2-烯二醇式结构，最终互变异构化为核酮糖5-磷酸。 高浓度的NADPH对这种酶的活性有抑制性，而6-磷酸葡萄糖酸则能激活这种酶。 磷酸葡萄糖酸脱氢酶 (脱羧)主要参与核酮糖5-磷酸的产生，并为磷酸戊糖途径提供主要的NADPH。