柏寒（），曾改名为“柏含”，江苏扬州人，中国大陆女演员。2012年因为神经性内分泌肿瘤治疗无效而逝世。
生平.柏寒的父亲是公安大学教员，母亲是法院记录员。反右运动和文化大革命彻底毁了这个家庭，柏寒两岁时，父亲被打成右派，下放到农场参加劳动，母亲下放到工厂喷油漆而患上精神病，当她15时，母亲自杀。 1978年，文革停止，父亲回到了自己的身边，却因为积劳成疾患上食道癌而死。早年的柏寒因为出身不好而二十几次考取文工团都没有被录取。直到1978年，22岁的她才得以被中央实验话剧院录取。