团起源于三星集团的“第一制糖”，于1997年4月正式完成法律上的集团分离。1980年代，CJ从食品事业拓展到生物工程及制药事业，1986年CJ以发酵合成技术为基础研发出B性肝炎疫苗，1988年CJ在印度尼西亚成立了法人，主要进行进行MSG、赖氨酸、核苷酸生产。印尼法人的成立，标志着CJ跨国经营成功的第一步。1991年，作为CJ主干事业的食品制造业在同行业内最先突破了1兆韩元销售额的纪录，走上快速发展壮大的道路。1994年，CJ继续进军餐饮服务事业。至此，作为CJ主干的食品事业派生出了生物工程及制药事业和