集；第二辑共分为15集，其中第一集及最后一集的播映节目分别以《大厨出马大排筵席》及《大厨出马皇者争霸》作为节目名称。
播出时间.本节目系列共分为两辑：第一辑于2010年1月20日至5月26日（2010年2月24日暂停播映），在翡翠台逢星期三19:00-19:30播出；第二辑于2011年5月14日至9月10日（2011年5月21日、7月16日及9月3日暂停播映），所有播出时间在翡翠台、高清翡翠台及myTV逢星期六播出，大部分集数（第7集及第14集除外）的播出时间为21:30-22:3