安石出任美国驻华大使。任内两国达成了《八一七公报》。从美国国务院退休后，曾任南京大学-霍普金斯大学中美文化研究中心主任。2001年2月6日，恆安石先生在马里兰州去世，享年80岁。他生前具有深厚的中国文化修养和丰富的个人珍贵图书收藏，其英文部分藏书由哈佛大学购买收藏，中文图书最重要部分包括晚清和民国时期收藏保存在美国亚洲文化学院文库－－崇德宣印堂，其他档案及晚期图书分佈在美国国务院和其母校芝加哥大学。 2012年5月29日美国亚洲文化学院校董会主席赵晓明代表学院将该院收藏的全部恆安石中文藏书捐赠给中国浙江