敲土（敲き土，たたきつち），又称三和土（たたき），，是一种将砖红壤、砂砾等物质与熟石灰和(盐卤)混合加热，涂敷后便会凝固的建材。由于混合了三种材料，因此又称为三和土。被用来制作土间的地板。「敲土」本指花岗岩、安山岩等矿物风化后形成的土壤。因为具有在加入石灰和水熬煮后就会凝固变硬的性质，因此便将这些土混入其中使其硬化。将长崎的天川土、爱知县三河的三州土、京都深草的的深草土等敲土加入水和石灰熬煮，涂敷在意欲施用的地方，等过一两天后，再用水清洗表面，进行后续的细部修饰。在没有水泥的时代，敲土就被铺设用来稳