，曾进行许多关于“艺术的意义”的讨论。 狡兔酒吧流行值得怀疑的蒙马特性格，包括皮条客，怪人，无政府主义者，以及与来自拉丁区的学生。毕加索1905年的油画《在狡兔酒吧》使之扬名世界。另一蒙马特艺术家郁特里罗常常在画布上表现该夜总会。1993年，美国喜剧家史蒂夫马丁写一个剧本《毕加索在狡兔酒吧》，描述了毕加索和爱因斯坦在狡兔酒吧想像中的会议。今天，很多人前往狡兔酒吧，酒吧的歌舞表演最早可以追溯到15世纪的法国歌曲。