厅以镀金和钴蓝色的瓷器为特色。杜巴里玫瑰图案的艾克斯敏斯特地毯铺满地面，法国胡桃木做的长毛绒椅上装饰着粉红玫瑰图案的。A la Carte餐厅提供了船上最私密的氛围。事实上，这家餐馆有一半的桌子都是双人座，而在主餐厅里这很少有。船上的乘客常常把它称作Ritz。事故中幸存的头等舱旅客沃尔特·道格拉斯（Walter Douglas）女士向我们介绍了À la Carte餐厅：在那天晚上，沉船事故发生前，一对来自费城的富有夫妇——威登夫妇（Wideners），在这家餐厅为史密斯船长举办了晚宴。Sectio