戴龙水（），台湾棒球选手，守备位置为投手，1998年加入中华职棒三商虎，并获得该年度新人王，而后先后效力于统一狮及La New熊队，2005年球季控球能力明显改善，却因涉嫌职棒签赌案而遭到中华职棒终身禁赛。
特殊事蹟.第一位获得中华职棒新人王的投手。