英法百年战争中，1356年，法国国王约翰二世曾在普瓦捷战败被俘。1418年，王储查理（即日后的查理七世）以普瓦捷和布尔日为王国的临时首都。1429年，圣女贞德在此接受神学家的质询，“上帝信使”的身份得以确认。1431年，普瓦捷大学成立，笛卡尔、拉伯雷和七星诗社的多位诗人，都在此就读或任教，使该大学成为法国文艺复兴的大本营之一。同时，在整个中世纪时代，普瓦捷也是法国重要的天主教城市，教堂和修道院林立，号称“百钟之城”。法国大革命后，普瓦捷成为维埃纳省的省会。20世纪80年代，普瓦捷成为普瓦图-夏朗德大区的首府