约三成顾客坚持现金交易。建华推销旗下货品的手法，亦惹来批评。2015年「豆腐主义」于深水埗老店「公和荳品厂」旁开业，并以大声公不断叫「继续帮衬公和而唔帮衬我哋嘅，都系乡下人！」（继续光顾公和而不光顾我们的，都是乡下人！)，惹来非议。2017年，据《壹週刊》报导，家农在深水埗的舖内不断以大声公播放蔬菜价格，形容为「洗脑式宣传」。到2019年，集团快速扩张，单是在荃湾川龙街一带，就已经有16间店舖和建华有关，包括8间家农旗下店舖。这一带的建华店舖长期採用广播推销，据《苹果日报》记者量度，该范围声浪达80分贝