得注意的是，米尔希具有犹太人血统，也是德军为数不多的犹太裔军人里最高军阶者。
生平.
早年.米尔希在1892年3月30日出生于威廉港，父亲安东·米尔希（Anton Milch）为一名德意志帝国海军的犹太人药剂师，母亲则为克拉拉·菲特（Klara Auguste Wilhelmine Vetter），是一名金发碧眼的新教徒女性，于27岁生下米尔希。1910年，米尔希则试着加入德意志帝国海军，但被拒绝（有传闻指出可能是因为其犹太人血统）；同年2月，米尔希加入了德意