上市公司，成立于1997年。集团年生产14万千升黄酒，拥有25万千升陈酒的古越龙山中央酒库。该集团拥有4只中华老字号牌匾（古越龙山、沈永和、女儿红、鉴湖）及2只中国驰名商标（古越龙山、女儿红）。
产品.集团生产的产品以黄酒（绍兴酒）为主。古越龙山品牌有高档年份酒、千福花雕系列、龙酝花雕系列、年份酒礼盒系列、库藏年份酒系列、九龙至尊系列、玻瓶年份酒系列、坛装酒系列、状元红系列、清醇系列、东方原酿、我的年代、喜庆酒系列、工艺花雕系列和果酒系列。该集团生产的黄酒荣获多项国内和国际奖