港饮食文化也相当着名，揉合中国菜（主要为粤菜和客家菜）和西餐，加上多国菜式均可在香港找到，因此被誉为「美食天堂」。当中以茶餐厅和大牌档为地道饮食文化的代表。随着1970年代香港人的身份获得普遍认同，同时亦建立起一套面向本地市场的普及文化，如电视、电影、歌曲、漫画等，衍生出一个新生的「香港文化」体系。同一时间，随着香港愈来愈商业化，「香港文化」也沾上不少商业色彩，香港主流文化容易受商业和外地文化影响，能够迎合公众口味的通俗文化得以普及起来，可是较严肃的文学及艺术创作却较被忽视。此外，香港由于地小人多，加