蒋亦元（），江苏常州人，中国农业工程专家，东北农业大学教授、博士生导师。
生平.1950年毕业于金陵大学（今南京大学与南京农业大学）。1957年到1983年间，先后赴前苏联列宁格勒农学院、美国密歇根州立大学任访问学者；1997年当选中国工程院院士。2020年2月24日病逝，享寿92岁。
科研成就.1995年12月，「割前脱粒水稻收获机器系统」获得国家发明二等奖，证书编号为F00331；