。1814年，圣菲从布宜诺斯艾利斯省分离，成为圣菲省首府。1853年，阿根廷宪法制宪会议于圣菲召开。圣菲之后成为商业和交通中心，并且拥有丰富的农业区，生产粮食、植物油、肉类等等。虽然因洪水氾滥而迁至现址，圣菲仍然无法避免洪灾。2003年4月29日，萨拉多河因暴雨而暴涨，河面在几小时内上升约2公尺（6.5英呎）高，造成严重洪灾。至少10万人撤离，城市大部份区域甚至还泡在水中至少1星期。
交通.
铁路.尽管圣菲曾拥有4座铁路车站，但至今日铁路运输服务都已停止。