烤面包机，是一种常用的厨房用品，主要用来烘烤多士（）。一个电烤面包机通常包括一个箱体、发热线、提高装置和计时器，另外还有防止炉身过热和电力过荷的保险丝等保护装置。现在不少多士炉都具有可拉出的面包屑底盘，方便使用后进行清理。为使多士炉可适应不同厚度的面包，很多多士炉都设有面包置中装置，面包会夹于两侧发热线的中央，避免面包因倒向一侧导致面包一边烘烤不足，另一边却烤焦的问题。商用多士炉可以同时烘烤多片吐司，以达到高效的目的。