sütü”，意思是阿斯兰狮子奶。阿斯兰在土耳其通常被认为是一个坚强，强壮的人，称拉克酒为阿斯兰狮子奶，也寓意这种酒是赐予强者的牛奶。拉克酒通常就着称为“Meze”的地中海小食一起饮用（Meze是多种冷碟或热碟的开胃小菜），通常在正餐前享用。海鲜、芝麻菜、羊酪和甜瓜在当地最受欢迎。同样受欢迎的还包括各种红肉类食物，如羊肉串，这时除了拉克酒，还会选择伴白萝卜汁一起饮用。