教盛父子镇压西国的叛乱。在1184年的除目仪式中，平宗盛授予了教盛正二位大纳言的官位，但被教盛辞退了。同年平家在一之谷之战中惨败，教盛的儿子通盛、教经、业盛皆殁于行阵（另有教经生还并参加后来的坛之浦之战的说法）。此后平家在屋岛之战战败，教盛随平宗盛逃往长门国的彦岛。1185年坛之浦之战爆发，平家覆灭，二位尼怀抱安德天皇投海自尽。得知天皇的死讯后，教盛与兄长平经盛将身上的铠甲扣在了一起，手牵着手一同投海自尽。享年58岁。平教盛的女儿平教子是后鸟羽天皇宠妃藤原重子的生母。藤原重子则是后来顺德天皇的母亲。