印度的咖啡产业目前由印度南部佔主导地位，卡纳塔克邦、喀拉拉邦和泰米尔纳德邦的咖啡产量合共佔全国超过90%；目前印度全国大约有25万人栽种咖啡豆，而全国几乎80％的咖啡产量会出口到德国、俄罗斯、西班牙、比利时、斯洛文尼亚、美国、日本、希腊、荷兰、法国、意大利等地，大部分出口的咖啡豆会通过苏伊士运河运输。
生长环境.
气候.咖啡豆生长最理想的气候条件是温度介于摄氏23至28度，降雨量在1.5至2.0米之间，雨季后亦要有2-3个月的旱季。寒冷的气温接近冰点条件不适合