、炒粄皮等，也有不同各式各样的粄（糕点），如笠嫲粄、千层糕、黄梨糖（凤梨饼）等。以及饮料，如豆腐水（豆浆）、绿豆雪（绿豆冰）、茶雪（甜冰茶）等。也有不同的富山口洋特色食物，如辣糜（马来族辣粥）、鱿鱼啰喏（鱿鱼沙律），当地华人也有不同的腌制食品和酱料，例如虾醢（虾酱）、马鲛醢（腌马鲛鱼）、江鱼仔干等。而埠头的香港巴剎（Pasar Hong Kong）里售卖着不同的菜系的食品，有客家菜、潮州菜、印尼菜等，当地人经常光顾。另外，这里的客家菜也加入了印尼菜的烹饪特色，例如辛辣等。而因为客家人主要的宗教信仰并不是