约翰逊基金会第二任主任。1964年起出任E·R·约翰逊生物化学与生物物理教授。钱百敦是美国国家科学院院士（1952年）、瑞典皇家科学院外籍院士（1968年）、皇家学会外籍院士（1981年），还曾获得过美国国家科学奖章等荣誉。2009年获中华人民共和国国际科学技术合作奖。此外他还是一位帆船运动员，曾在1952年夏季奥林匹克运动会上获得5.5米型帆船比赛冠军。2010年2月，97岁的钱百敦与同在宾州大学任教的63岁日籍教授二冈祥子（1947年－）在台湾台南市亿载金城成婚，证婚人为时任台南市长许添财。