尔比于1799年描述。当时，索尔比把白霜杯伞描述为「"Agaricus dealbatus"」。其中的「"dealbatus"」在拉丁文意为「粉饰」。于1874年，白霜杯伞才被法国博物学家克劳德·卡西米尔·吉莱赋予现在的学名。可是，白霜杯伞经常被误认与环带杯伞同义。
描述.白霜杯伞颜色为白色或沾有浅黄色的白色。菌盖多呈扁平状，部份呈凸圆至漏斗形状，直径2至4厘米。菌柄高约2至3.5厘米，阔度为0.5至1厘米，颜色为米色至浅褐色。白霜杯伞的孢子印为白色。没有独特的味道或气味。白霜