1991年，甘连舫决定投资制造高档台球桌。建厂十几年间，星牌成长为中国全国性的台球桌品牌。2007年，星牌台球台获得世界职业台球与斯诺克协会认可，成为顶级比赛用台。星牌集团曾赞助亚洲台球锦标赛，承办斯诺克海口世界公开赛、上饶·玉山斯诺克世界公开赛、斯诺克中国公开赛等多项赛事。甘连舫在2002年将丁俊晖、潘晓婷两位选手认作义子、义女。后来，星牌集团与两人签约，资助他们训练、比赛，并为他们提供奖金。1999年，甘连舫创办北京龙熙房地产开发有限责任公司，进入房地产界。公司首先用4亿元人民币拿下大兴区黄村镇清城