短柄红菇（学名：），俗称短茎红菇（），是一种担子菌门真菌，隶属于俗称脆褶（"）的红菇属。这种真菌体形较大，并且是可供食用的。
分类.短柄红菇最早是由美国真菌学家查尔斯·霍顿·佩克于1890年描述的，其学名即现今的学名。其学名中的「'」源自拉丁文词汇「'」和「"」，两者的意思分别是「短」和「脚」，指的是其短短的菌柄。
描述.短柄红菇的菌盖直径约为7–30厘米（3–12英寸），呈白色或暗黄色，并且呈漏斗状。其菌褶之间的间距不大，且其本身亦很薄。其子实层是自基部