家猪的染色体数量为19对38条。猪的毛色有很多种，白黑色，如白色、全黑色、白带猪、花猪、棕色或红色及污白毛等。毛色的不同主要由黑色素等一类物质所决定。猪可以分为公猪和母猪。猪体肥肢短，性温驯，适应力强，易饲养，繁殖快。猪出生后5-12个月可以配种，妊娠期约为114天左右（333记忆法，3个月3周零3天）。猪的平均寿命为15年，但一般养猪场的猪只多在5个月时、90公斤左右宰杀供人食用，就算是农家兼养的餵馊水的猪，也顶多在一年左右就宰杀，所以食用的猪只都算是小猪。猪体表无汗腺，在腹部有类似汗腺的腺体，