台湾奖学金、华语文奖学金给予义大利学生赴台就读。2017年11月，成立「义大利留台校友会」。
司法.
犯罪事件.2020年4月，1名西班牙籍男子在义大利因为性侵案被判刑，潜逃出境辗转前往台湾生活6年，被国际刑警组织发布红色通报，掌握情资后，于2018年底透过驻泰国联络官与中华民国刑事警察局驻泰国联络官交换情资，请求协助。刑事警察局查获后，与义大利警方协调遣返，但他称很喜欢台湾，且义大利是2019冠状病毒病疫区，不希望被送回国，另受疫情影响，台湾往返义大利航班暂