咖啡产业对当地经济尤其重要。科特迪瓦在1970年代至1980年代期间曾是非洲最大的咖啡出口国，而现时也是世界上大型罗巴斯塔咖啡生产国之一。
历史.科特迪瓦的咖啡种植产业于19世纪由法国殖民者引进，而其咖啡产量则由1945年第二次世界大战后的36,000公吨增加至1958年的112,500公吨。这个数字在1960年科特迪瓦独立后继续上升，并于1970年代达到顶峰，让该国成为当时继巴西和哥伦比亚后全球第三大咖啡出口国。但后来科特迪瓦的内战却使咖啡种植活动变得不稳定。另一方面，当地源自法