反应.固体的氰化铵是剧毒，摄入可引起死亡。氰化铵固体暴露是有毒的，因为它可以分解为剧毒的氰化氢和氨。NHCN → NH + HCN
化学分析.氰化铵由9.15％的氢，27.23％的碳，63.55％的氮组成。