人类从部落到国家持续千年的文化传承，料理发展与发达的年历系统也是早期农作文明最关键的知识，不过所有的农业都需要技术可以扩展及维持可以种植作物或养殖动物的土地，为了争夺土地的资源而爆发战争等，可以说农业也与所有传统文化息息相关。若是种植植物，一般就需要灌溉技术，不过也有些植物可以。动物畜养是个庞大的产业，约佔了地球不被冰或是水覆盖的面积的三分之一，渔产则是从河海中取得。在已开发国家，一般是採取单一作物的集约农业方式，可以让单位面积的土地稳定地生产食物，不过药物与肥料使用量巨大，随着人类活动导致地球生态环境