的β-羟基氧化膦都为非对映异构体的混合物。如果可以将中间产物羟基氧化膦分离，拆分为两个非对映异构体，并分别与碱在高温下消除，则可以立体专一地生成烯烃的两个异构体。"erythro"生成"Z"型烯烃，"threo"生成"E"型烯烃。或者也可先酰基化，再用硼氢化钠和三氯化铈还原。机理：