1970年，何文汇就读于香港大学时，曾以自编《阴影》一剧夺得香港专上学生联会戏剧节最佳男演员奖，何氏并自言喜欢演戏。 赴英升学前，何氏曾以业余性质短暂加入香港丽的电视（亚洲电视前身）任艺员。1976年，何氏自美国回港后，复加入丽的电视任管理职，又曾加入佳艺电视、无线电视任艺员，兼任幕后行政及策划，演出过电视剧、电影及推出唱片，并曾参演舞台剧，如在1977年于香港首演、由何氏翻译及改编莎士比亚名剧《哈姆雷特》的中国古装剧《王子复仇记》中担纲出演王子一角。该剧乃何氏应香港市政局邀请担任香港话剧团顾问时身兼编剧及