出生于现在德国图林根州的埃尔福特（一说黑森联邦州的卡塞尔市）。他的父亲奥利休斯·科尔杜斯（1486–1535年）是一名受过良好教育的医生，也是宗教改革的支持者及信义宗改宗者。他早年在父亲的指导下学习植物学和药学。1527年，他就读于新成立的新教派马尔堡大学，并于1531年获得学士学位。1533年，他进入莱比锡大学深造。1539年，他来到路德城维滕贝格，在哈雷-维滕贝格大学学习和教授植物学和药学。在植物研究方面，科尔杜斯没有按照迪奥科里斯《药物论》的传统描述模式，而是基于自己的认识，在已有知识的基础上