福兴（；），穆尔察氏，满洲正白旗人，都统穆克登布之曾孙。清朝军事将领。道光年间福兴以一品荫生授三等侍卫。从侍卫、都司、副将擢至总兵。咸丰二年（1852年）镇压广东凌十八起义，八月初一（1852年9月14日），由广东高州镇总兵官升任广西提督。咸丰二年十二月初四（1853年1月12日），革职。从向荣追击太平军至南京，在广西、湖南、江宁、安徽、江西诸省镇压太平军，署江宁将军。咸丰六年（1856年）授西安将军，帮办江南大营向荣军务。江南大营溃没后，革职留任，向荣死后，以与张国樑不和，调赴江西作战，会办江西军务，