乌尔斯泰因（）是挪威的一个市镇，位于默勒-鲁姆斯达尔郡，行政中心为乌尔斯泰因维克镇。市镇面积为97平方公里，人口数量为8,571人（2020年），人口密度为每平方公里90.3人。