突出的超过上颌颌，上颌骨通常没有颜色，向后延伸到超过眼的前缘。整体的颜色银色戴有粉红或紫色的彩虹色，绿色或蓝色背面，体侧边银色，腹面白色，在颚与鳍上的色素沈着非常淡的，背鳍软条10至13枚；臀鳍软条10至14枚，体长可达45.6公分。1930年代本鱼是五大湖区产量最多的种类，被制成烟燻鲑鱼。从1967年以后，再也没有本种的记录。