，由赤柱崃道至八仙岭，其中于第5段途经沙田。沙田区设有多间寺庙及教堂。当中旧沙田车公庙建于明朝末年，属香港二级历史建筑，现今已停止向公众开放。而新沙田车公庙则于1993年落成，面积达5,000平方米，比旧庙大8倍，让寺庙能容纳更多善信。沙田另一寺庙万佛寺，由月溪法师在1957年建设，特色是寺庙设有小金佛像12,800尊及于庙外设有十八罗汉像。于万佛寺附近设有西林寺，现已荒废。基督教道风山，以传统寺庙特色设计，并有一十字架于山上，道风山亦是香港二级历史建筑。另外于2000年，全亚洲首个以史诺比漫画为主