的直接责任，但却也为中间人剥削佃户提供了机会。天主教是大饥荒时期的爱尔兰人最主要的信仰，天主教徒约占当时爱尔兰总人口数的80％。虽然英国在1829年进行了天主教解放，但大多数天主教徒仍生活在贫困线以下。而位于社会上层的则是被称为“”的英国家庭和盎格鲁爱尔兰人家庭，他们拥有大多数土地，并或多或少地对其佃户拥有不受约束的权利。他们中的一些人拥有庞大的庄园：例如的庄园面积就超过了。许多这样的都住在英格兰。他们以地租的形式从佃农处获得收益。而“贫穷的佃农们”则需要通过种植谷物和喂养牲畜以供其出口（它们中的大多数