历史.美籍华裔商人陈河源，于1984年在加州洛杉矶周边的威斯敏斯特一处越南裔美国人商圈开业（现已停业）。草创之初，其英文取名为99 Price Market，后更名为99 Ranch Market。1998年，大华超市在西雅图地区开设第一家加州以外的直营店。在此之前，所有加州以外的大华超市，皆以加盟连锁之模式经营。2008年起，大华超市开始在德州地区展店，现已在休士顿、达拉斯和奥斯汀开设直营店。
经营型态.不同于美国许多小规模华人超市，大华超市以美式