、辣椒酱、醋和味精，而罕用新鲜香料。巴式中菜在巴基斯坦相当受欢迎，特别是如「满洲鸡」、中式肉串等当地发明的混合菜。 一些新开业的中菜餐厅，如Ginsoy在卡拉奇蓬勃发展。卡拉奇的中菜馆提供的菜式揉合了中国和巴基斯坦的烹饪风格。截至2008年，在首都伊斯兰堡的Phoenix中餐厅也变得广为人知，着名食客包括了巴基斯坦前总统佩尔韦兹·穆沙拉夫和前总理肖卡特·阿齐兹。据报导，穆沙拉夫尤其喜爱该餐厅的龙虾、北京烤鸭、炒牛肉和蒜香羊排。而广受欢迎的巴式中菜「满洲鸡」则是一道由印度的中餐厅所发明的菜式，以辣味见称，