会厌（epiglottis、会厌软骨）是覆盖了一层黏膜组织的软骨，和舌根部相连，位于舌头及舌骨稍微偏上的后方。人们通常容易将会厌或者扁桃体这两个词误认为是小舌。
解剖学及功能.会厌形状如同一带柄的树叶，柄部在下。其扼守着声门的入口，而声门指的是喉咙中声带之间的位置。在平常唿吸的时候，会厌会朝上打开（柄在下，叶在上），露出声门，此时其下半部是咽的一部分。但在吞咽的时候，则因为舌骨的提升而导致会厌下降并盖住喉咙，此时其上半部为咽的一部分。这种行为可以阻止食物被错误的投递入气管当中，而是