三届科举，选拔了75人，多至公卿、宰相。杜顗中进士，贾餗对人说：“得杜顗，足敌数百人。”授其秘书省正字。任内还奉敕为时任西川节度使的李德裕撰德政碑。六年（832年）四月，贾餗奏复考功别头试。七年（833年）五月，转任兵部侍郎。八年（834年）十一月，迁京兆尹，授御史大夫。九年（835年）四月，唐文宗设宴曲江。按规矩，京兆尹应该在外门下马对御史作揖。贾餗以自己身居高位且和宰相李宗闵、文宗近臣郑注有交为傲，没有下马，继续骑行。殿中侍御史杨俭、苏特与贾餗争辩，被贾餗痛骂：“黄面儿敢尔！”杨俭说：“公为御史，能