肠（学名：）是菊科鳢肠属的植物。
形态.一年生半伏地草本。茎着地后，节上易生不定根，全株有粗毛； 红褐色枝条，揉碎后汁液为黑色；披针形或线状长圆形叶片对生，全缘或稍有细锯齿；白色头状花序顶生或腋生，中部为淡绿色管状花；椭圆形而扁的褐色瘦果，两边成狭翅状。
分布.分布于田边或路旁、河边以及中国大陆的全国各地等地，生长于海拔0米至1,900米的地区，目前尚未由人工引种栽培。
别名.乌田草、墨旱莲、旱莲草、野向日葵、墨菜、黑墨草、墨汁草