不足，营运结果不如预期而纷纷被兼併，因此规模小资本低的改良糖廍就成为台湾业主的另一个选择，也是旧式糖廍发展至新式制糖场前的过渡阶段。1904年陈晋臣在凤山厅大竹里篱仔内庄成立了振祥制糖所，是台湾最早的改良糖廍主之一。陈晋臣1861年12月28日生于苓雅寮，曾游历港澳及日本各地，最早任职于安平税关，后来收买各地旧式糖廍，经营改良糖廍。1903年4月10日与陈中和、陈升冠、陈文远、周鸣球、孙明辉集资24万圆，在大寮创设「新兴制糖株式会社」，后兼任经理，与陈中和被称作「犹鱼之有水，彼我相益。」1909年担任倍