拍卖。作为普通客到访市场的时候需注意以下事项：关于参观场内和休市日相关的事，可参看市场的官方网页来查询。以中央批发市场来说有很强的如聚集的货品分、决定价格的公共市场性质，多以原本是对业者（小规模店、饮食店，日式餐馆）的批发价格来销售，与上野的阿美横丁等不同基本上没有以过度减价为由的交涉而作出设定价格。亦有店舖以旅客或普通客身份，採购商品本身是小批量买入的业者亦都很多，虽说作为一般消费者身份并不会被拒绝，但与阿美横丁等混在一起时亦很多时会被谢绝。
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