制成干金针。注意：中文俗名黄花菜（金针）所指物种学名为Hemerocallis citrina、北黄花菜学名为Hemerocallis lilioasphodelus、小黄花菜学名为Hemerocallis minor；与观赏用大苞萱草为不同物种，大苞萱草是不可食用的，卷丹也常被误认甚至误食。所属之萱草属的拉丁文属名"Hemerocallis"源于希腊文，表示「一日之美」，以其花一朵多仅开一日为名，从日出开至日落，隔日即换上另一、二朵绽放。多种在盆里用来观赏。其叶形为扁平状的长线型，与地下茎有微