柯（学名：）是壳斗科柯属的植物。长椭圆状披针形叶子长8－12厘米，常全缘，叶下面老时无毛，略带灰白色。分布于中国大陆的秦岭南坡以南各地等地，生长于海拔1,500米的地区，见于坡地杂木林中以及阳坡较常见，属中国原产的植物（非从国外引种）。
别名.石栎、椆、珠子栎（江苏） 槠子（江西）