瑰·约书亚和房利美·施安·菲尔德询问达奎斯特是否可以生产现代版的奶油圆蛋糕小菜。达奎斯特和公司工程师唐·尼格伦设计了一种铸铝板，并于1950年进行了小规模生产。为了取得圆环平底锅的商标，在“"Bund"”一词添加了一个t，而原本的一些圆环平底锅收藏于史密森尼学会。最初圆环平底锅卖得糟糕，因此北欧器具考虑中止生产。1963年，该产品在被“新好家政食谱”（"New Good Housekeeping Cookbook"）提及时得到捧场，但直到1966年才真正受欢迎；当圆环蛋糕被写成“福奇蛋糕隧道食谱”时，在