生时代则有部份地区孕妇因常吃，部分地区则因为孕妇带有酸味的山葡萄，久而齿黑。至平安时代开始改用铁浆染齿，是将铁片或铁钉浸泡于五倍子溶液中，或是混合两种液体再放入酒、麴或茶叶等，密封两、三个月后形成茶褐色的黏液，称为「铁浆水」，并将之反复涂在齿面染齿。台湾台南一带的平埔族是用涩草或芭蕉花染黑齿，凤山东南一带的南路傀儡番各社则以野草为黑齿原料，花东的阿美族人会利用除去树皮的tatai木烧烤后流出的黑色液体或以黄杨木、七里香、桑树或槟榔等草茎之液染黑齿。台东卑南族男子以含有单宁的谷斗科植物以火加热后取得的黑色