做兼职搬货工人以赚取更多储蓄。此外，他加入过游泳队学习跳水。之后，他经过位于铜锣湾的「小太阳教育中心」和报读该中心的影视演艺进修班，学习跳舞。课程结束后适逢1989年无线电视招收艺员训练班的学员，郭卓桦遂与朋友前往投考，结果顺利被取录。他在无线电视第3期艺员进修班毕业后加入无线电视，初期饰演一些小角色。又曾在1990年至1992年参与多个拉丁舞业余公开比赛，获得冠军的殊荣。然而，郭卓桦在加入电视台后，于1992年因发生电单车车祸断了左手左脚而入医院住了一段时间，而且要停工8至9个月养伤和暂停跳舞活动。