是来自安德森游览欧洲的经历。导演在构思作品前参观了维也纳、慕尼黑和其他主要城市，但大部分勘景是在他成长剧情片《zh-tw:月昇冒险王国;zh-hk:小学鸡私奔记;zh-hans:月升王国;》的坎城影展首映会之后进行。他和制片人游览义大利水疗小城布达佩斯、捷克度假胜地卡罗维瓦利和德国，并谘询酒店的工作人员来对现实礼宾部人员的工作有个准确概念。
选角.《欢迎来到布达佩斯大饭店》当中全体的17位演员享尽巨星风采。安德森惯常找一群长期的合作人参演——比尔·莫瑞、阿德里安·布罗迪、艾