简文帝遇害，地方官员向江陵上表劝进，王僧辩吩咐沈炯写作表书，文笔通顺，其他作品都及不上。陈霸先南下，和王僧辩在白茅湾会合登坛设盟，沈炯为他们写盟约。及后侯景东奔到吴郡，俘虏他的妻子虞氏和儿子沈行简，一同杀害，沈炯的弟弟带着他的母亲逃脱。平定侯景后，梁元帝怜悯他的妻儿遇害，特封他为原乡县侯，食邑五百户。王僧辩出任司徒，任用他为从事中郎，之后梁元帝征任为给事黄门侍郎，领尚书左丞。西魏夺取荆州，他被俘虏，唯西魏人礼遇他，授官仪同三司。沈炯因为母亲在江东，经常思念南梁，害怕西魏人爱惜他的文才留住，于是闭门谢客，