戏唱腔有其独特表现，尤其擅长杂念调、都马调，而有「杂唸仔云」称号。唐美云早期参加母亲所办「秀枝歌剧团」，而后参与拱乐社，主要在外台表演，也同时在1980年左右开始跨入电视歌仔戏演出。1989年参加「全国歌仔戏精英联演」以「铁胆柔情雁南飞」首次登上国家戏剧院舞台，又于1991年以同剧代表「一心歌剧团」获得北区地方戏剧比赛最佳小生奖。因此受「河洛歌仔戏团」网罗为当家小生，前后约九年，唐美云在艺坛奠立地位。1994年开始担任国立复兴剧艺实验学校（国立台湾戏曲学院前身）歌仔戏科专任老师，1998年出任科主任。此