欧洲动物园和水族馆协会（，缩写EAZA），是欧洲动物园和水族馆组织，在全球41个国家拥有超过340个成员。欧洲动物园和水族馆协会管理欧洲濒危物种计划。欧洲动物园和水族馆协会的宗旨促进区域计画和野生动物保护，例如欧洲濒危物种计划（EEP）的协调育种计划。欧洲动物园和水族馆协会促进教育活动，并建议欧洲联盟或其他代表性的委员会，如欧洲议会和欧洲理事会。