原意为“鱼米之乡”，一个橙色的椭圆形，其中左下角有一缺口，中间有一部分梭形的镂空，两者共同组成了一条鱼的形状，鱼头朝向右上方；单独看中间的梭形镂空部分，又像一个米粒。台标整体寓意湖南是鱼米之乡。根据湖南卫视在2010年元旦的台庆晚会上的官方说明，该台标为美国设计师白诗丽设计，该设计师同时也是凤凰卫视台标的设计者。下文为湖南广播电视台各频道（含前湖南广播影视集团时期或再早期90年代时期）的台标（以及右上角报时器）变迁。关于高标清同播电视比例升级时间，详见频道列表小节的电视服务。
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