天主教小学上午校（现称油麻地天主教小学（海泓道）；1975年小六）及天主教培圣中学（1981年中五）。就读中一时曾经因为成绩差而留级一年，期间在校内学懂弹奏结他。中三开始参与乐队和学校歌唱活动。中四参加校际音乐节独唱与合唱比赛，结果取得亚军。及后他于香港中学会考的英文科口试取得C级成绩。邓建明于1979年参与Trinity乐队。当时他在香港大会堂校际音乐节胜出者演出项目中认识了Trinity的结他手邓祖德，即Joe Tang。对方留意到他可以唱出高音，于是邀请他加入Trinity，代替出外进修的钟庆鸿。