国立台南护理专科学校(National Tainan Junior College of Nursing)，简称南护或台南护专(National Tainan Institute of Nursing，英文旧称)，创立于1952年6月，位于台湾台南市中西区。为台湾唯一一所国立护理专科学校，目前招生学制包含五年制副学士班（五专）、二年制副学士班（二专），五年制副学士班（五专）设有护理科、化妆品应用科、老人服务事业科；二年制副学士班（二专）设有化妆品应用科、老人服务事业科，夜间部于2018年及2019年全面停招