面包袋夹分为简易的塑胶片夹和较复杂的机械夹两种。
简易面包袋夹.大多数的面包袋夹是单个塑胶片构成的，塑胶袋的颈部可以穿过塑胶片中心。由于袋装面包价格不高，且面包袋夹的颜色和形状五花八门，因此部份收藏家会蒐集它们。多数的面包夹以聚苯乙烯为材料。在加拿大安大略和新斯科细亚，牛奶通常是袋装出售，其袋同样以面包袋夹封闭，夹上印有牛奶的保存期限。
发明.面包袋夹的发明者是。1952年时，他搭飞机返家，在飞机上打开一包花生，但却发现没有办法可以闭紧它，于是他便掏出