根据2000年人口普查，阿肯色县拥有20,749居民、8,457住户和5,970家庭。其人口密度为每平方英里21居民（每平方公里8居民）。本县拥有9,672间房屋单位，其密度为每平方英里10间（每平方公里4间）。而人口是由75.19%白人、23.36%黑人、0.21%土着、0.36%亚洲人、0.21%其他种族和0.66%混血构成。而西班牙裔或拉丁美洲人佔了人口0.76%。在8,457住户中，有31.4%拥有一个或以上的儿童（18岁以下）、53%为夫妻、13.9%为单亲家庭、29.4%为非家庭、26.1