南汉刘氏遂于963年设立官办珠场，称为媚川都。公元971年（北宋开宝四年），宋灭南汉，北宋政府于九龙湾一带设立官富场，并派盐官驻守。北宋神宗时，进士邓符协（江西吉水人）迁往岑田（锦田），成为新界邓、侯、廖、文、彭五大族之首。南宋末年，宋端宗和宋帝昺为躲避蒙古军队，逃至香港。传说两帝曾在土瓜湾一块大石上休息，后人便称该处为宋皇台。宋元时期，不少宗族从中原迁居到新界本土及离岛。
明清时期.1514年（明正德九年），葡萄牙派兵抵达并攻佔屯门，立葡佔屯门。1521年（正德十六年），葡萄牙人