大学工业工程学系已有超过50年的历史 (美国普渡大学工业工程50周年纪念片 )，在美国及世界工业工程历史上占有重要的地位。Frank Gilbreth and Lillian Moller Gilbreth 在此研究人类动作与工作流程的关联，建立了人因工程学的基础；Gilbreth夫妇被普遍认为是最着名工业工程创始人之一。Alan Pritsker 在1970年到1998年间，则开创了模拟学的黄金时代，他的模拟语言SLAM在全世界都被广泛性地使用。Gavriel Salvendy 所主编的工业工程手册