到了1976年，他正值18至19岁左右，而且仍就读天主教新民书院中六年级（就读中学时成绩中规中矩。），就投考第6期无线电视艺员训练班。当时的面试人是周梁淑怡。1977年，梁鸿华毕业于训练班后开始参与拍摄电视剧，当年他的同届同学有陈玉莲、廖安丽、廖伟雄、吕良伟等，往后十年间参演剧集充当配角，并多次参与电影编剧工作。另外他被电视台配音组的高层安排与萧亮和麦剑秋一起当过报幕员，例如他负责过《近代豪侠传》当中的报幕。在这段时间，他认识了曾景祥。梁鸿华在1989年被招揽到洪金宝和岑建勋创立的德宝电影公司任策划及编