y Chen 于2010年至2012年期间连载于《双河弯》杂志的同名专栏。2013年重新整理2008年至2013年田野调查期间所有访谈文字与照片资料，该年9月集结成册出版。书中收录台湾本地23间平均店龄30年以上冰果室经营者之口述故事与照片，爲台湾首部记录本地冰果室饮食文化之出版物。特搜「遇见遥远的职人」