出捕食巡视，日夜平均。另外通常在没有狮虎的地区豹会试图捕食狮虎的猎物而趋向于个头变大，延长在地面上的活动时间，同时不用每次都把猎物带到树上隐藏起来。
捕食习惯.主要捕食有青羊（斑羚）﹑鹿﹑猕猴及野猪，亦会捕猎灵猫，雀鸟，啮齿类，昆虫等，有时候也吃腐肉，视乎猎物产地而定。在猎物缺乏时，它也会被迫向人类栖息地移动捕猎家畜，因而发生人豹之间的冲突。华北豹和一般猫科动物一样会在密林的掩护下潜近猎物，当移动到攻击距离之内利用突袭攻击猎物。通常对于体型较小的猎物采取直接咬断颈部使其不能动弹