参选无线电视的香港小姐竞选，在首圈十强出局。同年底入读为期3个月演艺进修班，后主要做儿童节目主持。
个人生活.2017年3月，单文柔被拍到与艺人陈展鹏上山顶开餐而被人关注，之后他们澄清只是讨论公事。2017年8月中，陈展鹏在《明报周刊》专访中首度谈及与她的绯闻。2018年10月13日，单文柔与拍拖两年的男友陈展鹏结婚。二人在船上举行婚礼，11月10日，在社交网站宣布怀孕。2019年4月21日，她在社交网站宣佈诞下女儿Quinta，并指女儿已经出生一星期，但于坐月期间患上乳