earning his bread」（睡前一苹果，医生赚不了面包钱），而现在常见的「an apple a day keeps the doctor away」版本见于1922年的印刷品。
科学评估.2011年的研究发现进食苹果和梨有可能防范中风，2012年的研究发现苹果能有效降低成年人的低密度脂蛋白（坏胆固醇）水平。2013年英国医学期刊在圣诞节幽默号发表了一篇研究比较了两群年过50岁人士，分别处方每日一苹果或抗高血脂药，发现两者效果类同 。2015年有调查比较了进食苹果和求诊