河体育中心举行，出席开幕式的中央领导人有赵紫阳、万里、田纪云、秦基伟等，国际奥委会主席萨马兰奇也应邀出席了本届全运会的开幕式。适逢是刚好无线电视20週年台庆及欢乐今宵首播20週年, 1987年11月20日无线电视翡翠台用人造卫星直播全个开幕礼,并有韩毓霞,钟保罗担任主持.在广州外景的主持有林慧玲及邓世勤. 当晚欢乐今宵完后并且播出『全运群英会』参与开幕式的香港艺人有汪明荃、张德兰、蔡枫华、徐小凤。闭幕式于12月5日晚举行，中共中央政治局常委、国务院代总理李鹏宣佈运动会闭幕。