詹火生（），中华民国台湾嘉义县人，台湾社会福利学者，曾任行政院劳工委员会主任委员、总统府国策顾问、台湾大学社会工作学系教授、中正大学社会福利研究所教授兼所长，现任两岸共同市场基金会董事长、王道银行独立董事、弘光科技大学老人福利与事业系讲座教授。