在影坛冒起甚速，随着1990年代末电影市道持续不景，袁咏仪减少拍摄电影，转而在中国大陆和台湾拍摄电视剧。2007年袁咏仪复出，接拍与苗侨伟、田蕊妮、陈国邦、曹敏莉、叶翠翠合演的无线电视剧《疑情别恋》。2008年接拍与吕良伟、罗嘉良、马德钟、郭可盈、薛家燕、戚美珍合演的无线电视剧《富贵门》。2017年9月，袁咏仪在社交网站分享与同为参选1990年港姐的亚军翁杏兰及第5名姚康莉的合照，3人样貌变化不大，都是「美魔女」。2017年10月，袁咏仪受香港女首富陈凯韵及钟楚红点名接受「雪糕挑战」为导盲犬筹款