丽仪疗养院和葛量洪医院。律敦治1892年跟随母亲来港，父亲则早于1884年来港经营洋酒进出口贸易，而且颇为成功。从域多利亚英文学校毕业后，他协助父亲打理业务，到1913年还因为父亲退休而正式接手全盘生意。他后来进一步涉足地产，在中环、尖沙咀、深水埗和深井等地购入多幅土地。1930年，律敦治创立香港啤酒厂有限公司，选址深井兴建啤酒厂，生产以HB啤为品牌的本地啤酒，啤酒厂在香港沦陷期间一度停产，但战后旋在律敦治主持下恢复运作。惟他不久以后于1947年决定出售啤酒厂，该厂随后于1948年成为生力啤啤酒厂。