卖。为求打开市场，安藤百福与三越百货公司在东京闹区合作促销，创下四个钟头卖出两万份的纪录，才奠定日本人接受杯面的基础。由于杯面走高价路线，所以配料包括冷冻干燥法制成的干燥虾，同时也改以叉子作为餐具。东京街头促销让杯面在关东得以立足。1972年二月日本发生赤军连挟持人质与警察对抗的浅间山庄事件、由于山上温度太低导致准备给警员的粮食通通结冻后改以杯面替警员果腹，杯面被电视媒体报导后更因此一炮而红。持续垄断韩国即食面市场的三养食品于1989年被揭发使用工业用脂肪制作即食面汤包，引发民众集会大规模声讨三养食品高