猎谷是凯霍加县的五个自治市之一，其余四个为莫兰山、奥兰治、佩珀派克和伍德米尔。这些市镇原本属于同一个城镇，桔乡。桔乡建立于1820年，而桔乡亦是美国总统詹姆斯·A·加菲尔德的出生地。于1924年，狩猎谷从桔乡中分割出来，成为一个独立的村庄。狩猎谷亦是康乃狄克州历史上对西北领地声称拥有的土地之一。
地理.狩猎谷的座标为 (41.476019, -81.401233)。根据美国人口调查局，狩猎谷的面积为，并且没有水域。
人口.根据2000年人口普查，狩猎谷