地区的居民皮肤癌的盛行率也是极低(皮肤癌被证实跟过度日照有关)。此外，黑色素瘤的发生率跟北方国家、甚至是其他较热的国家如澳洲相比，都是低的。因此又有假说指出，地中海饮食当中应该有皮肤病的保护因子。除了健康饮食方面，地中海饮食另一个为全球所熟知的原因是麸质过敏症的人数显着增加，因为地中海饮食中含有大量的麸质。2018年五月的文献显示，地中海饮食可能减缓阿兹海默症的病程，甚至降低引发阿兹海默症的可能。
营养评估.水果与蔬菜：地中海饮食每日提供6-12份。《加拿大食物指南》建议每