赤藓糖（），又名显红糖，在分类上属于丁醣与醛糖，在费希尔式看来，中间两个碳原子上的羟基在碳骨架的同侧。其衍生物赤藓糖-4-磷酸是磷酸戊糖途径非氧化反应阶段中的一种中间代谢物。