以及植物的根、根茎和块茎为食，偶尔也吃水果、花叶、昆虫和小型的嵴椎动物。它们在地面上用四肢行走。在夜间，阿拉伯狒狒睡在15—25米高的峭壁上岩石突出的部分。
保护现状.阿拉伯狒狒的天敌豹在它的栖息地已近乎匿迹。它的威胁主要来自于人类。农地的扩展正在侵犯它的自然栖息地。由于狒狒也会挖取农作物，因此经常被当地人当作害物被驱赶，甚至猎杀。世界自然保护联盟将阿拉伯狒狒定为保护现状近危的动物。(1996年评估)在2008年重新评估，该物种广泛且丰富，并且没有主要的威胁而导致数目显着下降，