送兵饷等长途运输的人员。茶房是供应茶汤的杂役，清代县编制设有四名，轿夫则是扛官轿的杂役。
对周围国家的影响.中国衙门与差役制度随着中国文化传播，影响到如朝鲜等儒家文化圈之东亚国家。例如朝鲜王朝有其类似；执行捕抓盗贼和司法执法的捕盗厅制度，其差役则有茶母、捕盗从事官等。