上下颚牙齿的不同形状使得它们可以捕食大型猎物，大力的咬住并撕扯。体形较大的白边真鲨则行动较为懒散而多捕食海底生物。白边真鲨还会游弋在其他正在享受食物的鲨鱼周围并不时地分一杯羹。白边真鲨对其同类极具侵略性，因而常常带有严重的伤害。它们在和相当大小的直翅真鲨("C. galapagensis")和黑边真鲨 ("C. limbatus")争夺猎物时占据优势。白边真鲨和黑尾真鲨有时可以组成混种部队发动攻击。有观察发现纺缍鰤 ("Elagatis bipinnulata")利用和白边真鲨粗糙的表皮发生摩擦来刮