屏东佳冬石战最为知名。在石战过程，胜利一方的战团可拥有侵入战败者所属村庄内，抢夺粽子与酒菜料理的特权，作为奖酬。而对于石战过程中所抓获的「俘虏」则可任由胜利一方「羞辱」，不过仅于脱裤子等恶作剧。但由于战况激烈的石战仍亦造成流血冲突与失序场面，加上在日治政府观念中，胜利者对失败者的脱裤恶作剧行为，被视为不名誉之事。因此统治当局为了改善风俗与事故，逐渐禁止或改办如走标（赛跑）等体育活动，因而大规模石战转变为小规模对抗，而今已消失。
饮食习俗.
粽食.粽子是台湾