夏威夷披萨（）是以凤梨、起司、番茄酱以及培根或火腿为配料的一种披萨，由加拿大厨师山姆·潘诺普洛斯于1962年发明。
历史.出生于希腊的加拿大厨师山姆·潘诺普洛斯自称是夏威夷披萨的发明人，他表示自己于1962年在加拿大安大略省查塔姆-肯特的一家餐厅（Satellite Restaurant）创作了夏威夷披萨，受其烹调中式料理时常混合甜与酸的元素启发，潘诺普洛斯试着将凤梨加入披萨中，此料理最初不受欢迎，但不久后便为当地人所接受，并扩及世界各地的披萨店。之所以叫“夏威夷披萨”，是源于所采