押花（压花、干燥花），是种採花叶压成画的艺术。压花通常使用电话簿，或用更专门挤压装置，以排除水分与光。押花的过程中亦常引起色值变化。衬纸类又多重选择，乃至布、木等。押花是运用大自然中的花卉，经过整理、加工、脱水，保持花的原有色彩和形态，并经过创作者的精巧构思和艺术设计，粘贴制作而成的一种艺术品。押花很流行于维多利亚时代，1980年代至今又复活。