::基本作法.先将泡面面体以热水泡至半软后下锅，将面体与其他佐料，如鸡蛋、高丽菜、红萝卜、芽菜、肉丝，吃辣的也可以加上辣椒或辣椒酱一起炒，或是不敢吃辣的可以加入起司拌炒，并加入即食面附有的调味包及其他调味料一同以油（香港用一般生油，台湾用沙拉油，南韩用香油）拌炒。