用酸性试剂硫酸氢钾处理松油醇时，可以得到柠烯，同时也会产生少量柠烯的非手性异构体异松油烯。柠烯在工业上主要由天然精油经过分馏或萃取，或者由松节油为原料，取α-蒎烯馏分，将它异构化得到。
化学性质.柠烯的化学性质相对比较稳定，可以蒸馏而不分解。("R")-柠烯加热到300℃时发生外消旋化。如果温度更高，则柠烯分解为异戊二烯。潮湿空气中易被氧化为香芹醇和香芹酮。 与硫磺作用失水生成对撒花烃，也会产生硫化氢和一些硫醚。与无机酸共热时，异构化为有共轭双烯结构的α-松油烯，后者又很容