间。饭店唯一尚存的特色为“民国菜”，主营菜式有：桃仁鸭方、八宝元鱼、清汤凤尾虾、绣球干贝、粉蒸回鱼、生敲海参、母油鸭、老鸡炖鱼翅、老鲍怀珠、木耳老鸡汤等。
饭店建筑.福昌饭店所属建筑为一座经典的西方现代建筑，由华盖建筑师事务所的童寯等人设计，顺源营造厂承建，始建于1932年（民国二十一年），1935年完工，建筑费用250万元。楼高6层，砖混结构，平面设计依其所处位置为梯形，占地面积248平方米，建筑面积1483平方米。迎街面通过组合钢窗纵向分割墙体，以达到使人产生高耸之感的目的。此