香芽蕉（，又称华蕉），是最常见的香蕉栽培品种，为小果野蕉的三倍体品种，属AAA种。香芽蕉按照秆高、茎形比、叶形比、果指性状等，可分为不同的品种，包括、、、威廉斯（，主要种于大洋洲）等。香芽蕉源于越南和中国，后传到毛里裘斯等地。1826年，抵达毛里裘斯，并于3年后从当地把多株香芽蕉运往英国给。在巴克雷死后，买下巴克雷庄园中的植物，包括香芽蕉在内，种于查兹沃斯庄园。1837年，伦敦林奈学会以公爵的名字正式将香芽蕉命名为「Cavendish」。因应黄叶病疫情，标准果品1939年在洪都拉斯试种粗把香芽蕉，并