乌拉尔沙蜥（学名：）为鬣蜥科沙蜥属的爬行动物。分布于蒙古、哈萨克斯坦、乌克兰、白俄罗斯、俄罗斯，一般生活于伊犁河中下游的荒漠裸露区段或植被稀疏的沙地。该物种的模式产地在乌拉尔。