亚麻籽油（）又称亚麻仁油、亚麻仁籽油、亚麻油，是从亚麻的干燥成熟种子中获得的无色至淡黄色油。利用萃取来取得油，有时需要用溶剂提取。亚麻籽油也是作为营养补充品中需要使用到的食用油。