鲨鱼掌又有白星龙、肉龙、沙鱼掌，它是百合科，脂麻掌属的观赏植物，原产地为南非吉望峰，鲨鱼掌具有能够贮藏较多水分的叶片，颇为耐旱，它株形十分美观，具有多肉植物的典型特点，株高20～30厘米，无茎，单叶互生，带状，长10～20厘米，先端渐尖，两面有拉扯色乳状突起，叶面粗糙，肉质，总状花序，小花筒状，下垂，基部橙红色，先端绿色。该属包括大约22 种。其自然分布范围是在南部和西部南非共和国与一类是在边境地区限制纳米比亚延伸。有些物种是作为室内植物适合阳光明媚的窗户或温室。 像所有其他肉质植物，它们需要节制浇水，