2月，梅州市政府组团参展在香港的“2008广东梅州(香港)经贸农业旅游招商推介会”及香港第43届工展会。这是梅州市第一次在香港举办大型招商推介活动。
文化.梅州的文化是典型的客家文化，中原文化的深厚底蕴。早在一千多年前，客家人的祖先因避战乱从中原一带南迁，先后五次大迁徙，经过江西、福建，其后在在粤东北定居，逐渐形成了客家民系的大本营。中原文化如建筑、饮食在此得以延续传承和弘扬光大，形成别具一格的客家文化。梅州也因此成为客家民系的代表。
语言.梅州市几乎所有