是重要的经济作物，年产量一般在20万吨左右，其他经济作物有油菜籽、豆类、小麦、玉米、高粱等，粮食基本自给。畜牧业发达，牲畜存栏量居非洲首位。
工业.工业有纺织、建筑伐木、水泥和农畜产品加工，新建有炼钢、石油提炼等。主要贸易对象有美国、日本、俄罗斯、意大利，出口咖啡、牛羊皮、油菜籽等。近年来，中国与埃塞俄比亚的经贸关系日益紧密，埃塞俄比亚也成为了中国商人和企业进出非洲的主要中转地。目前，埃塞俄比亚使用童工的现象仍十分普遍。
观光业.埃塞俄比亚具有3000