官（中校军衔）。因蒋中正提携，曾任江西第四区行政公署参议等职。1949年，国共内战后移居台湾。1982年3月，因病逝世于台北。
家族.有一妹蒋华秀，嫁韦永成。韦永成是白崇禧的外甥。蒋国秉随八十八师驻浙江镇海县（今宁波市镇海区）时，与一位女演员热恋，但遭到父亲蒋介卿反对。蒋国秉因此一度有精神问题。 后经家族撮合，与奉化羊头孙氏结婚。但不久因关系不和离婚。续娶奉化萧王庙孙益甫次女孙薇美。有一子四女，分别是子蒋孝伦，女蒋静娟，蒋志伦，蒋环伦，蒋明伦。