理想方向是微微倾斜而不是水平，这样可以保证软木塞与葡萄酒接触，从而保证其湿度，同时也影响到酒瓶中的间隙。香槟和其他气泡酒在斜放时都会陈化得更好。法国香槟酒行业委员会在进行过进一步研究后也支持这个观点。
代替酒瓶盖.使用了代替用酒瓶盖和瓶塞的葡萄酒对环境的要求比使用软木塞的葡萄酒要简单，因为这些瓶盖和瓶塞对湿度的反应并不那么显着。