古柯.印加人认为古柯具有神奇的魔力。适量进食它的叶子可以减缓压力和痛苦，并受到了西班牙人的赞同，但是古柯叶更多被用于宗教和医学方面。古柯叶被用作医学上的麻醉药。忙碌的用它来补充精力。
农牧业、文学.印加人也有发达的农业灌溉系统。文学方面，印加有一首长诗《奥扬泰》。诗中记述英雄奥扬泰在印加王帕查库特克时期，爱上了印加王的女儿，并请求印加王赐婚，但被受阻挠的故事。此诗在15世纪被改编成戏剧。1770年至1780年间被西班牙传教士用拉丁文记载下来。他们唯一的家