中孚以父任荫补承节郞，在宋朝官至知宁州、环州、镇戎州三州。宣和年间，渭帅刘锜走后，诸将推张中孚为帅。金军围太原，张达战殁，张中孚率十余骑入大军中，接出父尸逃到陕西，多次跟随吴玠、张浚与金军作战。官至知镇戎军兼安抚使。张浚离开到巴蜀，张中孚权张浚帅府事。金太宗天会八年（1130年），富平之战南宋战败后，完颜宗辅领兵至泾州，张中孚率部下将领以泾州归降金朝，完颜宗辅授他以镇洮军节度使，知渭州（今甘肃省平凉市），兼泾原路（治所今甘肃平凉）经略安抚使。他在泾原不实行刘豫什一法括民田，而实行原保甲法。金熙宗天眷元年（1