爵士是近代历史上首位被送到西欧留学的华人留学生之一，也是历来第三位获勋爵士的华人。韦爵士早于1890年曾倡建由香港经广州，再通往北京的铁路，但有关建议要到多年以后才能实现。
生平.
早年生涯.韦宝珊祖籍广东香山，1849年生于香港，父亲韦光（1825年－1879年）为当地殷富，任职有利银行华人买办。韦宝珊在家中排行最大，其中两名弟弟名韦安及韦培，两人后来分别成为律师及大律师。韦宝珊幼年在家中学习汉学，历时十年，后来入读香港首间官立学校中央书院（现称皇仁书院