的可乐市场中，可口可乐佔据上风；但在加拿大的魁北克省、印度，百事可乐销量却比可口可乐高，是少数能超越可口可乐的地区。在加拿大的法语地区，不少说法语的人均惯饮百事；透过法语明星做代言人，百事在当地的市场地位得以巩固。在二十世纪中期，“Pepsi”曾是当地的英语人贬低法语人的字词。百事可乐的成份包括碳酸水、白砂糖、色素（酱色）、酸度调节剂（磷酸）、咖啡因、调味料。2014年5月5日，百事可乐公司宣布，其旗下所有饮料将放弃使用有争议化学成分溴化植物油。
历史.百事可乐最初于1890年代由