”，是形容它的角果形状像牧人的钱包。
生态.种子受潮后分泌出粘稠的分泌物，可以吸引并粘住虫子，并可能吸收虫子的养分。荠菜性喜温和，只要有足够的阳光，土壤不太干燥，荠菜都可以生长。
分布.分布在全世界的温带地区，性喜温暖但耐寒力强。野生于田野，也可人工栽培。
利用.荠菜的种子、叶和根都可以食用。可作凉拌或煮、炒食。在中国大陆经常用来炒年糕或作为馄饨或饺子馅的一部分；在日本荠菜做为正月初七人日七菜的一部分，海崃两岸泉州裔的七宝羹亦有