作，演出四场《爱与交响曲》音乐会。其后她于1996年到广州交响乐团任职音乐总监，曾引入了音乐季，即年度演出计划，2003年离任。同期亦出任泛亚交响乐团的首席客席指挥。2002年4月起，叶咏诗接任香港小交响乐团音乐总监。及后在2008年，她被选为北京奥运火炬接力香港站火炬手之一。2012年7月11日，叶咏诗于《am730》专栏《随想曲》发表《香港人的修养哪里去了？》的文章，以七一大游行参与者挑衅警察、大学生与教育局局长对话时极不友善，以及香港政党野蛮地冲击落区探访的香港行政长官梁振英为例，批评近年于电视看