南华克（Southwark ）或译萨瑟克，是英国中伦敦的一个地区，是萨瑟克区的一部分。它位于查令十字以东，北面紧邻泰晤士河，是伦敦最古老的地区之一。大伦敦政府的市政厅位于此地。