明的旭日国际，从事玩具制造业，并投资香港物业及车牌拍卖。在2006年，蔡加怡又获得香港理工大学企业融资硕士。一般认为蔡加怡在会计及企业融资方面有丰富知识。2005年4月父亲蔡志明入股康健国际（）另外，2006年11月蔡加怡亦为香港联合交易所主板上市公司香港体检（）的时任执行董事。 为宣传其公司业务，蔡加怡的曝光率也不亚于其公司产品代言人畲诗曼。2012年8月4日，蔡加怡与设计师男友陈汉骢（Jeremy）共谐连理。2013年11月16日与夫婿行街时被周刊拍得怀孕五个月之照片，后诞下一女。2016年