科87个属634种，如下：
生态.大部分种类生活于浅海，但亦有些种类可居于200公尺以上的海底。通常以珊瑚礁为底质，有些则生活于沙地上，但当有危险时，则钻入沙中躲避。属于日行性鱼类，夜间睡于沙地。具有强而有力的咽喉齿，故大部分之种类以具坚硬外壳的贝类、甲壳类、海胆等为食，但亦有其他食性，如浮游生物食者、珊瑚虫食者、鱼食者及以清洁行为取得之际生性无嵴椎动物为食。