材，但在某些地区的居民不喜欢这种鱼的味道，甚至以食用此鱼为禁忌。
分布.维多利亚肺鱼的分布范围包括安哥拉、蒲隆地、埃及、衣索比亚、刚果民主共和国、刚果共和国、肯亚、卢安达、南苏丹、苏丹、坦桑尼亚、乌干达与尚比亚等非洲国家，遍及尼罗河与刚果河流域，艾伯特湖、爱德华湖、坦干依喀湖、维多利亚湖、纳布加博湖、图尔卡纳湖、诺湖与基奥加湖等湖泊。其中不同区域有不同的亚种分布："P. a. aethiopicus"分布于尼罗河流域，"P. a. congicus"分布于刚果河中上游，"P. a.