这个背景下，李国士与渔农处着手在香港乡郊划出面积广阔的郊野公园地区。全港首三个郊野公园，即城门郊野公园、金山郊野公园和zh-hans:狮子山; zh-tw:狮子山; zh-hk:狮子山郊野公园旋于1977年7月划定，而第二批的香港仔郊野公园和大潭郊野公园也于同年10月正式划定。到1978年，港府又拨款7,000万港元，作为渔农处未来四年辟建郊野公园的经费。单以首年计算，到访郊野公园的人次已超过360万人次，全港到1980年已经一共划定21个郊野公园，佔香港总面积约1,105平方公里的40%。在郊野公