赖炳芳，台湾彰化县大村乡果农，引进巨峰葡萄并改良植种方式，带动家乡经济，被誉为「台湾巨峰葡萄之父」。
生平.大村乡过沟村的赖炳芳早年受日本教育，精通日文。过沟村、大庄村早年是生产蔺草蓆，生活困苦，彰化民谣有「日织蓆，瞑捻绠，烧草头，假粗糠...莫嫁过沟与大庄」，指劝家长不要把女儿嫁去此地。1964年，对日本农业熟悉的赖炳芳以每株新台币一千两百元的价格，自日本引进六株巨峰葡萄种在过沟村的自家门前，当时一般公务人员月薪约五、六百元。当时他只试种一分地，约两百棵，隔年即