10月19日开幕。建筑物楼高38层，总楼面面积129万平方呎，由香港建筑师严迅奇负责设计，内部则由利是百顺设计有限公司负责设计，内设酒店、餐厅、娱乐场和消闲娱乐中心等。星际酒店开幕时是澳门最高的五星级一站式集合旅游、娱乐及消闲服务酒店。星际酒店邀请了香港知名艺人梁朝伟担当其酒店的代言人，且拍摄两辑宣传广告及担任开幕剪綵嘉宾，有传是以千万酬劳签约；签约两年后（2008年底）结束其代言人合约。
设施简介.
娱乐场.星际酒店的娱乐场（在一楼及三楼）有两个楼高10