礼，伴随一套严谨的生命礼俗、祭仪与禁忌。顺应岁时节令，传承了以旧历、传统宗教信仰作为基础的的正三大节：廿九暝、七月半与清明（亦或三月初三）；而端午、中秋与重阳则为节庆三大节。台湾各地随着不种的移民与风俗，汇聚着深具特色的民俗祭礼与庆典，如每年一度的迎妈祖北港三月十九、元宵节着名的地方民俗活动苗栗龙、盐水蜂炮、王爷遶境仪式的东港迎王平安祭典、中元普渡时的头城抢孤、三崃祖师庙神猪比赛等。由于台湾庙宇香火鼎盛，因此由中国流传而来的庙宇文化在台湾发扬光大，台湾的城隍，妈祖，关圣帝君等祭典活动成为台湾特殊文化，神祇阵