福克郡和纽约州北部地区的五指湖区（Finger Lakes Region）都还有着一些有名的酒庄，其实纽约州整体而言仍然算是一个有着大量农业的州，甚至直到二十世纪末时纽约市的皇后区都还有少数的农场。许多小型的城镇仍存在于大部分地区，例如麻塞诸塞州西部的伯克夏县、佛蒙特州、大部分的宾夕法尼亚州、西马里兰州以及新罕布夏州。在工业革命之前非常重要的乡村产业，例如农业以及矿业，其重要性都已经大幅的降低了，但是这些乡村产业并没有就此消失，大部分转型成为观光取向或是精致农业，所以还是可以在东北部中找到此种产业。Se