含两个极核的中央细胞（1n+1n）结合，形成三倍体（3n）的胚乳母细胞并发育成胚乳，此种特殊的受精作用称为双受精。其中胚可分为胚芽、胚轴、胚根和子叶，而胚乳在单子叶植物的种子中比较明显，双子叶植物的胚乳于种子成熟的过程中便已逐渐消失。在2008年对拟南芥植物进行的一项研究中，首次使用活体In vivo成像技术证明了雄性配子在雌性配子内的迁移与雌性核的融合。 还确定了一些与迁移和融合过程有关的基因。无花种子植物买麻藤属(Gnetales)双受精的证据已经被报道。