产，又称为「俵物三品（）」。由于俵物为中国菜中的高级食材，清朝对日本输入的需求与日俱增，时因日本与中国贸易丝绸及药材，导致金、银、铜外流问题严重，因此日本国内在正德之治时颁布《海泊互市新例》，鼓励「俵物诸色」的出口（诸色是指黄铜器、镀金器、描金器、伊万里烧等）。因为俵物的价格较高无法大量进货，清朝商人便会以昆布填充剩余的船舱空间，除此之外还有寒天、鲣鱼干、鱿鱼丝等。