以利亚，在迦密山上击败逾三百个拜淫邪假神的巴力假先知，以彰显神大能的荣耀，帮助人认识真理信仰。该会开办的第一间中学，其校舍就是位于以「迦密」命名的迦密村内。因此，该校被命名为迦密中学。其后开办的相继有迦密柏雨中学、迦密梁省德学校、迦密爱礼信中学、迦密唐宾南纪念中学、迦密爱礼信小学、迦密主恩中学和迦密圣道中学。
设施.全校设有空调系统，除了24间标准课室外，另设有：中央图书馆、音乐室、美劳室、电脑室、多媒体电脑室、英文室、加辅室、辅导室、校牧室、校长室、教员室、会客室、校务处、医疗室