替刷釉法，使施釉更加均匀光泽。
城镇经济的活跃.明代经济的另一个特色是城镇经济的繁荣，运河沿线由于往来商船不断，周边城市如济宁、淮安、扬州等都非常发达。东南地区由于商品经济繁荣，成为全国的经济集散地。明嘉靖、万历年间起，各地出口丝绸、酒肉、蔬果、烟草、农作物、瓷器等商品不计其数，大量外销赚取外汇所得；外国的不少东西在中国城市都有卖，如欧洲的西洋钟、美洲的烟草...等。
清代.明清时期，在中国形成十大商帮。其中晋商、徽商支配中国的金融业，闽商、潮商掌握海外贸