海水即是海洋内的水，佔据地球水体的97%，一公升海水有约35公克的盐溶于其中，还有少量的微量元素。海水是复杂的溶液，并且会随着时间变动，例如地球早期的海水是酸性的，而非现在因为融入大量盐类物质而呈现的硷性，但近代以来人类活动使海水水质出现过度变动，例如海洋酸化等问题，威胁着海洋生态系统的未来。一公升海水含35克盐，一升水等于一千克。海水的含盐度是3.5%,不可能是35%.
成分.已被发现海水化学物质及元素有92种，其中11种（氯、钠、镁、硫、钙、钾、溴、锶、硼、碳、氟）占海水溶