顿料理，并且也提供奥斯曼料理（土耳其料理）。
文化.斯科普里是北马其顿共和国的文化中心，有许多重要的博物馆位于这里。现代美术馆就是其中之一，收藏现代美术的作品。这家美术馆是作为1963年斯科普里地震后重建的一部份而建造的。国际造型艺术协会唿吁的世界的艺术家制作作品以支援重建。博物馆由波兰政府捐赠，并且博物馆也是由波兰设计的。大公园地区现在则有众多的雕塑，附近有多座博物馆。马其顿博物馆和自然历史博物馆、马其顿公文书馆等其他重要的文化设施也位于斯科普里。1981年10月以来，斯科普