买烤肉当作宵夜，而不少薄饼店及不少跨国连锁食肆也提供烤肉酱（）给予食客品尝。
日本.土耳其烤肉在日本开始流行，而它在日语中为“”。在不少的流行摊位中有售。烤肉也经过适当的调整以适合当地人的口味，例如用椰菜代替沙律，而酱料则换为蛋黄酱。有些人认为在当地的烤肉摊位中，大多数的僱员为印巴裔的移民，其实不见得。在当地的烤肉摊位中，土耳其人占大部分，有一部分僱员则是伊朗人。
瑞士.土耳其烤肉在瑞士全国各大城市都找到的，在苏黎世及巴塞尔也见到；而其中在苏黎世旧城中