让人杀价或要求赠品；有些人也认为传统市场贩卖的食材较新鲜。
历史.传统市场是集市，西方社会也有，或者叫作跳蚤市场。农村经济时代，商业不发达，墟市不是每天24小时一年365日存在的。农民生产出现有余，所以农民之间互通有无，可以是以物易物或者用货币购买。是一种约定时日墟期出现的传统市场，通常是秋收之后。墟期过后，人潮散去，买卖双方又要等下一次墟期。
环境.传统市场的环境有封闭的、半封闭、以及露天的。即使是露天的，许多摊商也会自备遮阳棚或遮雨棚。有些传统市场