床垫上的婴儿，而婴儿是有限制的，必须是12个月以下的婴儿。跳婴儿节的起源是未知的，但据说是为了洗清婴儿的原罪，确保他们平安生活、防范疾病及恶魔的活动。跳婴儿节先后被评为世界上最危险的之一。近年来，荣休教皇本笃十六世已要求西班牙神父淡化跳婴儿节与天主教会传统的连接，并表示净化原罪是用水，而不是一个魔鬼跳过婴儿。