天主教英文中学后到何明华会督银禧中学升读预科至1977年毕业。张楚勇在1980年完成香港大学文学士课程，往后修读香港中文大学哲学硕士以及英国赫尔大学（University of Hull）哲学博士学位。他曾两次任职政府的政务主任。他于1996年加入香港电台电视部，次年主持《校际时事及学术常识问答比赛》，后来于2000年将赛事改革为《校际时事学术常识及资讯科技问答比赛》、《全港中学校际问答比赛》至2003年。另外张曾于香港商业电台主持节目在晴朗的一天出发，以及陈家洛一同在香港有线电视财经资讯台主持节目《国