学位，后进入巴黎着名的索邦大学。1854年开始在巴黎国立工艺美术学院任物理学助教，1855年获得理学硕士学位，1860年被升任为以普及教育为主的理工学院物理学教授，现该学院的一座露天剧场就是以他的名字命名的。 1855年，他在巴黎近郊发现了首具史前不飞鸟的化石-加斯顿鸟（以他的名字命名），这一巨大的动物与北美洲着名的营穴鸟关系极近。但在当时，普兰特的学术生涯才刚刚开始，仅仅只是亚历山大·爱德蒙·贝克勒尔（诺贝尔奖获主亨利·贝克勒尔的父亲）的一名助教。因此，尽管早期的发现在1855年造成了相当大的轰动，但