即推广，成为中国名茶之一，而安溪移民精湛的制茶工艺也引入台湾。同治年间（1856至1875年），英国商人约翰·杜德对台湾茶业发展有很大的贡献，他移进茶苗、提供技术指导、收购茗茶、设精制厂并外销茗茶，使得台湾的茶业大幅发展，杜德的买办是知名的茶叶商人李春生。当时台湾外销的茶称为「Formosa Tea」。
日治时期.这时期的台湾茶品种除了原本从福建传入的以外，又经过日本人历年的试验，由平镇茶业试验所选出青心乌龙、青心大没、大叶乌龙与硬枝红心等四大品种作奖励推广种植。日本人并大