中国浙江镇海（今宁波镇海区）人。企业家，其父张敏钰。妻刘黎芬。
经历.张东平之父为张敏钰，其母亲在他出生后不久病死。张永平及张安平为其异母弟。毕业于台湾成功大学矿冶系。后留学美国，获美国田纳西大学硕士学位。留学美国期间，曾在美国全录公司和证券公司任职长达五年，学习美国企业管理经验。回到台湾后，出任嘉新水泥和益新纺织公司之研究发展委员会主任委员。后任嘉新水泥公司副董事长兼副总经理。另外张东平还兼任数家关联企业和公司的董事长及总经理等职务。张东平投资的嘉新电子（后改名兆麒实