1946年至北京大学任教，并任农学系主任兼农业试验场场长。1950年3月，中国遗传学界受苏联“米丘林学说”和拉马克主义的支持者特罗菲姆·邓尼索维奇·李森科的影响掀起政治运动，李景均离开中国大陆，途经香港回到美国。1951年，经诺贝尔生理学或医学奖得主马勒和美国着名医学家博士推荐，李景均进入匹兹堡大学公共卫生学院任教，1954年升任教授，直至1982年退休。李景均于1960年被选为主席。1962年荣获中华民国中央研究院第四届(生命科学组)院士头衔。1969年至1975年担任匹兹堡大学公共卫生学院生物统计学