台湾清治时期自中国大陆迁台的汉族闽南移民，以泉州府居民佔大多数，其中以三邑最多（但惠安较少）；1926年台湾总督府官房调查课调查全台汉人族群，并于两年后出版《台湾在籍汉民族乡贯别调查》，调查结果台湾当时有18.2%的人口来自三邑，占泉州裔的40.75%，台南最多三邑人口，彰化其次；该调查也显示出各地三邑人在漳泉两府移民后裔当中的比例：全台平均为22.88%，新竹高于5成，彰化、云林高于3成，台南、屏东约3成，而台北、苗栗、台中、嘉义、高雄仅高于2成，基隆约1成，在同安裔极多的澎湖与漳州裔极多的宜兰、桃园、南