竹蔗茅根水，又称茅根竹蔗水，是中国广东凉茶之一，是香港凉茶舖常见售卖的饮料。竹蔗茅根水被认为具有消暑清热的功效，常被作为保健食疗，尤其适合夏季饮用。
材料.材料主要是竹蔗、茅根煲水煮成，并可选择性加入冰糖或砂糖调味。如果在烹调竹蔗茅根水时，加入红萝卜及马蹄(别名：荸荠)等材料，便会成为一道夏季的消暑汤水。
效用.竹蔗、茅根和马蹄等等食材，一般认为具有清热下火、生津止渴的功效，但并不适合所有人的体质。
衍生产品.1980年代，有中国