是香港每年继香港新春国际汇演后的第二个新春活动。因应2019年下旬的香港反修例活动 及2019新型冠状病毒疫情持续，烟花滙演至2020年起暂时停办。 2022年的虎年贺岁烟花汇演有待疫情进展或社会秩序才会复办。
历史.烟花及爆竹庆祝新春是华人的传统习俗。但是由于安全及治安问题，香港自六七暴动以后便禁止入口及燃放爆竹。到了1982年，香港正受到1997年前途问题困扰，加上怡和洋行为庆祝成立150周年，因此政府决定于该年的农历正月初一晚，由怡和洋行赞助港币100万元在维多利亚港举行