，），为南非于1910年至1994年间存在的一个省级行政区，其于1994年被种族隔离制度废除后通过的新宪法细分为多个省份，分别为西开普省、东开普省、北开普省以及西北省西部。其首府为开普敦，该城市同时为南非的立法首都。
历史.当南非联邦于1910年成立时，最初的开普殖民地改名为开普省。该省是南非四个省中最大的省份，因为其包含了以前吞併的地区，如（不要与贝专纳保护国，即现今的博茨瓦纳混淆）、（科克斯塔德周边地区）以及（金伯利周边地区）。因此，该省佔据了南非三分之二的领土，且覆盖面积