有机钾化学是研究碳-钾键的化合物的化学分支。有机钾化合物非常活泼，C-K键有高度的离子性。有机钾化合物可以由金属钾和卤代烃直接反应得到，一般选用氯代烃：但这种制法容易发送Wurtz偶联反应而形成R-R。利用钾和RHg反应能得到RK和钾汞齐。烃基钾还可以由钾和烃类直接反应得到：三苯甲烷和金属钾在液氨中很容易发生反应，但无溶剂直接反应时，则要加热至200℃以上，并且存在副反应。钾和甲苯在氧化钠的存在下，加热至110℃，可以得到Ph-CHK。钾和稠环芳烃等可以发送加成反应，如钾在乙二醇二甲醚中和萘或