《酒诰》是《尚书》中的篇章，据称是周公所作，内容是劝人不要酿酒和酗酒。周成王即位之时，周公虑其不懂政务，又鑑于殷商帝王爱好饮酒、荒于政事，因而最终导致亡国，便写此文章劝谏成王不要贪酒，只有祭祀时方可饮酒。