梅等创办健行公学。后来他帮助于右任创办《民唿日报》、《民吁日报》、《民立报》。他还是南社的创始人之一。他和美国人密勒氏及伍廷芳、聂云台、李登辉等人在上海出版英文报纸《大陆报》，他任该报董事。1911年武昌起义时，朱少屏在上海筹组《铁笔报》和《警报》。宣统三年（1911年11月），他参与辛亥上海光复，任沪军都督府总务科长。1911年底，他在上海作为沪军都督府代表参加各省都督府代表联合会会议。1912年南京临时政府成立后，他应孙中山的邀请担任总统府秘书。民国元年（1912年）他和叶楚伧等在上海创办《太平洋报