「荣盛号」。之后因要上京就职，林朝英便结束了元美号的营业，并将元美号的客户转给石时荣，而石时荣为感谢林朝英提拔之恩，遂将店名改为「鼎美」，即「鼎承元美」之意。后来石时荣经营糖米买卖有成，成为府城三郊之董事，且身有官衔二品，在当时地位崇高，仅次于太子太保王得禄。道光二十三年（1843年），石时荣因四子石耀宗连中秀才、举人，便于府城大西门外南河街南兴建一栋有花厅、大厅与左右厢房的大宅，之后又予以增建，成为九包五进之大宅。石时荣在清嘉庆年至同治年间，府城的大小公众事务捐输都能见其纪录，如道光十年的大天后宫