0是第一支开放型手机，使用v6.0，于2001年6月出售。Symbian OS v7.0与v7.0s。在2003年出现第一批搭载该系统的手机。使用的手机有：UIQ（新力爱立信P800,P900,P910，摩托罗拉A925,A1000），S80（诺基亚9300，9500），S90（7710），S60（诺基亚3230，6260，6600，6670，7610）。2004年，Psion出售它在Symbian的所有股份。而在同年，第一只名叫Cabir的蠕虫病毒被开发，它借由蓝牙传播至附近的Symbian手机。