，清甜脆嫩、闻名遐迩，为五股之特产，亦为五股农民的主要收入之一。
交通.
国道与快速公路.国道一号（中山高速公路）是台湾第一条高速公路，大致以北北东—南南西走向蜿蜒经过五股区东南部，并在新五路交会处设有五股交流道。汐止五股高架道路是与国道一号并行且位于其两侧之高架道路，南下方向可直接衔接五股杨梅高架道路，亦可经五股转接道连接国道一号平面车道与五股交流道。省道台64线又称「东西向快速公路八里新店线」，自五股区西北部的观音山隧道入区境后沿观音坑溪谷地而行，