威廉·渣甸（Dr. William Jardine，），又译“查顿”，苏格兰人，早年在中国走私鸦片的船上出任外科医生，然后转营鸦片毒贩。威廉·渣甸创办了怡和洋行，并在推动鸦片战争，令清廷割让香港予英国作为没收鸦片的赔偿中起关键作用。
生平.1784年，威廉·渣甸出生在苏格兰邓弗里斯郡的一个农庄。1800年，他只有16岁，获得资格进入爱丁堡大学医学院，学习解剖学、临床和产科学课程。当他还在校时，尽管他的兄弟提供学费，但还不确定渣甸是否能成为实习外科医生，得到住宅、食物和进医院实习的推