质经过囊泡运输到高尔基体上，经修饰后再次进入囊泡，之后分泌出细胞或运输到其他细胞器中。高尔基体具有许多功能，例如对蛋白质或脂质进行糖基化（合成糖蛋白或糖脂），或对原有蛋白质进行剪切。 除修饰蛋白质外，高尔基体也能合成物质。在植物细胞中，细胞壁含有的多糖（果胶、半纤维素）都是在高尔基复合体上合成的。
液胞.液胞是一种囊状单层细胞器，与囊泡相似，但比一般的囊泡大很多，作用也不尽相同。大多数植物细胞和真菌细胞具有液胞。部分低等生物也具有类似液胞的结构（如食物泡或伸缩泡）。一般的动物细胞中