盐屋贤一（，）是一位日本，创办眼伴协会，被誉为「日本导盲犬之父」。
生平.盐屋贤一出生于1921年，从小就很喜爱狗。他原本是收音机制造商技师，但因其任职的公司在1948倒闭，于是盐屋贤一便带着饲养的雌性德国狼犬「阿斯特」参加警犬训练比赛，意外获得冠军，这让盐屋正式成为训犬师。为帮助视障人士，盐屋贤一便开始探索导盲犬的训练方法，但由于当时并无详述导盲犬训练方法的书籍、而他也缺乏到外国学习的资金，盐屋只能自己戴上眼罩、牵着阿斯特上街探索，最终于1949年正式确立导盲犬的训练方法。