，开始制造凤梨罐头，于1968年4月22日标售予中华证券投资公司。池上糖浆工场，于1980年10月成立。池上矿泉水工场，于1998年11月16日动土兴建，于1999年9月20日开工生产。
现况.台东糖厂厂区及相关业务，现在由台湾糖业公司台东区处经营管理。一部份仓库出租给地方文史工作者使用。