80吨的金字塔最大的花岗岩石块是由阿斯旺运来的，那里距离金字塔有800多公里远。古埃及人的岩石采集方式是将木质锲形物插入岩石中，之后在上面浇水，当木头经过水的浸泡制后会发生膨胀，而膨胀时产生的力会将岩石分离出来。当石块被切下来之后，它们会顺流或逆流通过尼罗河运往金字塔的工地。据估计，金字塔的建造大概用了550万吨石灰石，800吨从阿斯旺输入的花岗岩和50万吨的灰泥。
外包石块.完成后，胡夫金字塔外面会被一种四边倾斜，但上部平坦的经过打磨的白色石灰石“外包石块”包裹起来。这些石块都经