将巢筑在树上，周围没有其他树木，因此这些巢在很远处就可以看到，白肩雕也可以观察周围的情况。白肩鵰用树枝筑巢，加以草与羽毛。每年3-4月，雌雕产2-3枚卵。孵化期为45天，通常只有一只能存活下来，其余在长成过程中死亡。白肩鵰主要吃美洲黄鼠，也扑食啮齿目、貂属、狐属等哺乳动物及鸟类。