海草是指生长在海洋和完全盐水环境的一类开花植物。海草的分类存在争议,得到公认的海草种类有6科13属74种，其中科包括丝粉草科、水鳖科、鳗草科、川蔓草科、波喜荡草科和角果藻科。
生态学.这些特殊的海中开花植物之所以被称为是「海草」，是由于它们的叶片又长又细，绝大部分是绿色的，而且植株群时常生长在广大的「草地」上，看起来就像是一大片的草原：在其它的辞汇中，多数的水草种类从表面上看来类似陆生的禾本科草类。由于这类植物必须行光合作用，它们的生长受限于浸没的透光带，且绝大多数存在于浅滩与