最广的分佈。
用途.蕨属植物的卷芽（未成熟、紧密卷曲的初生叶状体）在历史中被许多文化认定为可食，直至现今亦普遍应用于食材中。不同文化中的常见的调理方式有新鲜烹煮、盐渍、醋渍、晒干。在韩国称作「」（gosari），为韩式拌饭的典型饭馔（小菜）材料及拌炒的卷芽。在日本称「」（warabii），为山产特色食材。根茎的淀粉亦用于制作甜点，即着名的蕨饼。叶和根茎皆有用于酿造啤酒。一些蕨属植物被证实对某些动物是致癌的，并被提出可能和日本好发的胃癌有关。英国皇家园艺协会因而不建议人或家畜／禽