乡，是下辖的一个乡镇级行政单位。
词源学.清朝道光年间的《宝庆府志》就录有“斫”地名。《湖南古今地名辞典》称这里“石多土少，水源甚缺”。《中国地名大词典》记录：“邵东县辖乡。在县境北部。面积50.2平方千米，人口2.72万。下辖29个村。1951年设斫乡.相传境内曾荆棘丛生，先民从两山中间槽坑斫路开发，故名‘斫’。”
行政区划.斫乡下辖以下地区：