他较重要的工作，还包括在1986年4月把原来的环境保护处升格为环境保护署，专责制订环境保护相关的政策和加强管制香港的各类污染，环保署后来于1989年转归当时新成立的规划环境地政科管辖。针对吸烟问题，湛保庶曾经研究立法限制烟草商制作广告和禁止未满18岁的青少年吸食香烟，但受到烟草商和广告商的压力，有关工作在其任内未有明显进展。当中，他只能成功落实由1988年开始禁止电视台在下午4时至晚上10时30分播放烟草广告，有关禁令要到他卸任后的1989年才扩展到电台；一直到1990年，港府才全面禁止电视和电台播放吸烟广