金银平脱是铜器、漆器装饰工艺。先将金银薄片剪裁成纹样，再黏贴在器物（如：铜器）的漆面上，接着以漆涂满周边，继而研磨抛光再錾花，制成精致的艺术效果。平脱是指其方法，配以金片即金平脱，配以银片即银平脱。
历史.唐代平脱手艺登峰造极，其中又以唐代金银平脱花鸟葵花镜为代表作。但平脱手艺在五代以后渐渐衰落。