产日本静冈县的河津樱至校内栽种，成为了香港可见的第二种樱花。一般在2月开花，至3月盛开，而中大的河津樱因属温带物种，开花和赏樱期会较山樱早和长，一般在每年1月初开花，并在农历新年期间盛开。2015年3月初更首次发现同中大同类的温带樱花于香港岛东区鲗鱼涌公园开花，为香港市区及平地首个成功开花的例子。
樱花种类.香港所生长的樱花，主要来自台湾及日本。品种有台湾山樱花、钟花樱桃、绯寒樱及河津樱，形态各有不同。台湾山樱花是香港最为常见的品种，而产于日本的河津樱则较为罕见，只能在香港中文