哈萨克白头牛，是哈萨克斯坦和俄罗斯的品种。雄性高133cm，重850kg，雌性高124cm，重550kg。该品种是在1930年至1950年之间在哈萨克共和国和伏尔加河下游的国营农场培育出来的，是英国海福特牛跟哈萨克和卡尔梅克杂交而成，适合当地的草原和半沙漠地区的自然条件。该品种在颜色和体型上类似于海福特牛，同时融合了当地牛的坚韧性。1990年，哈萨克斯坦的白头牛估计为1,334,000头。