一国一城令而遭到拆除；1639年加贺藩藩主前田利常将本地交给三子，并在此建立，此后直到19世纪江户时代结束都是属于大圣寺藩前田氏的领地。1871年实施废藩置县后改隶属大圣寺县，不过旋即在同年底的第一次府县整併中被併入金泽县，而金泽县在三个月后更名为石川县。1889年日本实施町村制，现在的加贺市辖区在当时分属、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、共22个行政区划，在经历1940年代至1950年代期间的昭和大合併后，除了山中村、西谷村、东谷奥村外的大部分区域于1958年整併为第一代的加贺市，而位于东