17日，东京都政府与筑地市场的水产品、蔬果批发、中盘商和零售业等代表协调后，决定新市场定名为「丰洲市场」。原计划自2016年11月3日休市四天搬迁、11月7日启用，但因部分场内商家对于丰洲市场的土壤与地下水污染仍有疑虑，2016年8月上任的东京都知事小池百合子于8月底宣布延后搬迁计划，待地下水污染调查结果公佈后再决定搬迁日期。2017年12月20日，东京都与筑地市场的业界团体协商后，正式决定于2018年10月11日启用丰洲市场。
市场启用.筑地市场在2018年10月6日的最终营