斯湾和荷姆兹海崃，绵延约一千五百公里，宽三百多公里。 山脉是由于亚欧板块受阿拉伯板块的冲撞而形成的；形成的过程在原本的沉积岩层产生大规模皱折地形。山脉形成的地质年代与阿尔卑斯山相同，同属渐新世到中新世。风化作用将泥岩等较软的岩层侵袭掉，留下石灰岩与白云石等较硬的岩层。这种风化的差异，使得札格罗斯山区形成许多直条状的山嵴。沉积与板块作用将许多古代有机物封锁于地下变成石油，札格罗斯山区是波斯湾地区的重要产油区。伊朗的主要油田是分佈于札格罗斯山脉西部的中央丘陵山麓。若干石灰岩含有丰富的化石，曾经有探险队在三千