食。
牧业.南美洲南部的潘帕斯草原幅员辽阔，阿根廷有着大量的牧场用于养牛，每年有大量的牛肉出口。因此，阿根廷被称为“骑在牛背上的国家”。
林业.南美洲的森林面积占全洲总面积的一半以上，约为全球的23%。红木、檀香木、木棉、巴西木为主产。
渔业.南美大陆的东西部的智利北部与巴西东南部的海岸均为冷暖洋流交汇产生的大型渔场，盛产沙丁鱼、金枪鱼等鱼类。
采矿业.南美洲有着现代工业所需要的多种重要的矿物原料。委内瑞