州4市第一产业增加值占经济的比重仍在20%以上，湛江、茂名2市第一产业增加值均在200亿元以上，处全省第一和第二位，这些地区工业欠发达，农业在经济中占有较大比重，湛江和茂名二市的热带水果产出和海产品产量在广东省占有举足轻重的地位。广东省主要粮食作物以水稻为主，经济类作物以甘蔗、木薯、花生、水果、茶叶、蚕桑等。以2009年为例，广东省农作物总播种面积有6,714.06万亩，其中粮食作物面积3,807.75万亩，占播种面积的56.71%；粮食总产量1,314.50万吨。其中水稻播种面积2,939.55万亩，