乌树林等糖厂）、旅馆（台糖长荣酒店）、渡假村（尖山埤水库、池上）。
其他事业.
副产加工厂.台湾糖业自日治时期便有经营副产品加工利用，主要是利用糖蜜来生产酒精，而在第二次世界大战期间因应军事需要，大多改生产丁醇，之后在战争中遭到盟军的轰炸。大战之后，台糖公司进行修复，1946年恢复12所酒精工场，酒精年产量一万公秉，后来进行整併与设备改良，1986年时全台湾仅有屏东、花莲酒精工场与新营副产加工厂三厂生产酒精，年产量3万5000公秉。而除了从事酒精生产之外，