”味精与之竞争，并最终畅销中国市场，迫使日货“味之素”退出中国，不但如此，“佛手牌”味精还出口到国外。因早先味精生产原料依赖进口。为摆脱这一被动局面，张逸云又合伙创办了天原化工厂、天利氮气厂等企业，形成“天”字号化工集团，生产多种化工初级原料，填补了中国在这一领域的空白。
慈善事迹.张逸云亦热衷慈善事业。他的企业还为职工建立了医疗保障体系，成为早期有此做法的企业之一。1932年“一二八”战役爆发，为支援抗日战争，张逸云出资十万银元，捐赠战斗机一架，教练机一架。