硕肤，浙江余姚县（今属慈溪市）人。明末进士，南明抗清人物。祖父孙如游，天启年间官礼部尚书兼东阁大学士。 
生平.崇祯十年（1637年）进士，授南京工部主事，改兵部主事。崇祯自缢后，积极抗清，迎朱以海于绍兴，会师钱塘（今杭州），任兵部侍郎兼右佥都御史。因军功授兵部尚书兼东阁大学士。同年，以积劳而病卒于舟山群岛，年仅42岁，追赠为太保，赐祭九坛，谥忠襄。