香瓜（"Cucumis melo" Makuwa Group），又名甘瓜、果瓜、东亚甜瓜、东方甜瓜、韩国甜瓜、日本甜瓜、星州蜜瓜、真桑瓜，是薄皮甜瓜的一个栽培群，主要产自东亚。果实早熟，或扁、或圆、或卵形、或梨形。果皮光滑，果肉味甜，有香气。果皮可以是白色（如青州银瓜、江西梨瓜、台湾美浓瓜）、黄色（如上海黄金瓜）或绿色（如王海瓜、宁波海冬青）。
生产.在中国，香瓜主产区包括华中、华东、华北和东北。2017年在韩国有41,943公顷土地用于种植，生产约166,281吨韩国香瓜。庆