记录片《无米乐》主要被摄者，得到台湾观众的喜爱。2006年，他种植的米得到全国冠军，他将奖金一百万元捐出，成立无米乐基金会，以推广农业。2011年10月25日，总统大选中，中国国民党阵营使用他的照片，作为老农津贴广告宣传，引发争议。国民党发言人赖素如声称，此是广告公司疏失，公开向崑滨伯道歉。2016年2月22日下午，从台南后壁骑机车到嘉义鹿草办事时，在八掌溪2号桥上，与轿车擦撞，造成左脚踝开放性骨折，被送往嘉义长庚医院急救。2016年12月，获蔡英文总统延聘为国策顾问。2020年5月，因