台、茶舟、茶船、茶衬，与茶盏合用，承于其下，以稳固茶盏，收集溢出的茶汤，并避免高温茶汤烫手，合称托盏或盏托，也是盖碗的组成部分。类似的器形在东亚传统的酒器和食器中也有出现。起源于中国，后传入东亚其他地区如日本、朝鲜半岛、越南、琉球。传入欧洲后演变成茶杯碟。
起源.传说茶托始见于唐代，唐 李匡乂《资暇录》记载，建中蜀相崔宁之女，她为了避免茶杯烫手，就用碟子盛载茶杯。但喝的时候杯子会倾侧，于是以蜡在碟子中央弄成环形固定杯子，之后再命工匠以漆环代替蜡环。崔宁看到觉得不错，就命名为茶托子