高中（含中专）学历10,128,512人，初中25,963,370人，小学17,593,592人；文盲人口（15岁以上不识字人口）1,754,323人，占总人口的2.67%。湖南民族以汉族为主，土家、苗、侗、瑶、白、回、壮、维和畲9个民族为世居民族，此外蒙古与满族则分散杂居。土家、苗、侗、瑶四大少数民族人口占湖南人口比例均超过1%，其中土家族为第二大民族，苗、侗、瑶依次列第三至第五大民族。
概况.从1949年到2006年，湖南人口由2986.83万人增至6768.1万人，净增378