劝说下，尽管赫尔曼没有接受过演员正式培训，但她还是辞去了工作，两人一起追逐电影梦。1966年，法斯宾德拍摄短片处女作《城市流浪汉》，赫尔曼担任女主角。1971年出演《四季商人》获得德国电影奖，后来，两人的矛盾开始显现。法斯宾德曾对赫尔曼施加身体和精神上的虐待。1970年代中期，两人分手，赫尔曼搬到了柏林，开始了新的演艺事业，与韦纳·荷索、克里斯托弗·施林根西夫等人合作。1983年出演《最后五天》再次获德国电影奖。2000年出演《激情的天堂》获柏林国际电影节杰出艺术成就奖。赫尔曼后来与儿童文学作家迪特马尔·罗