局局长，任内正值三年困难时期，他亲自深入全国各灾区奔波视察，劳累致病。他还是第三届全国政协委员。1962年9月25日，阎又文因食道癌在北京病逝，享年48岁，葬于八宝山革命公墓。他对妻子丁宴秋的遗言是“有事情找组织”。周恩来赠挽联“阎又文委员千古”，薄一波赠挽联“阎又文同志千古”。他的墓碑上刻有农业部撰写的碑文：“阎又文同志，山西省万荣县人，生于一九一四年七月六日。曾任中国人民政治协商会议全国委员会委员，中华人民共和国农业部粮油生产局局长，中国共产党党员……阎又文同志，过去曾为革命做过许多工作……”阎