客人多喜爱投注于多个号码，故美式轮盘赌桌多以其特有的颜色筹码（Color chips）作投注以区别该注属于哪位客人，但在很多赌场内，现金筹码一样也可以投注。因颜色筹码不能直接兑换现金，客人离开赌桌时便会把颜色筹码兑换回现金筹码。由于庄荷会用一个玻璃或铁制的小塔放在胜出号码格子的筹码上，所以一般来说，如客人投注在轮盘赌桌上的筹码押中，庄荷只会将胜出的赔彩交给客人，而原注则会留在原处。
历史.轮盘起源于17世纪的法国，一般被认为是着名数学家布莱士·帕斯卡于研究永动机原理时得到启发而