杭白菊一种茶用菊花，别名：白菊花、贡菊、滁菊、亳菊、黄菊花、杭菊花。这种杭白菊，主要产自浙江的桐乡。每年的十月初秋盛放菊芳，是採菊制药的季节。杭白菊为菊科植物菊的干燥头状花序。历史上曾享有“杭白菊与龙井茶”并提之誉是中国传统着名出口中药材“浙八味”之一。
形态特征.多年生草本，常为栽培。茎直立，分枝丛多，高 60-150cm，基部有时木质化。叶卵形至披针形，边缘有粗大锯齿或深裂，基部楔形，有叶柄。头状花序，直径 3.5-20cm，单生或数个集生于枝顶；外层总苞片绿色，边缘膜质；