009年起，四姐夫妇、五哥之谭仔云南米线开始全线分店推行五常法管理系统，亦是首间于香港推行此认证之米线专门店。谭仔三哥米线由三哥主理厨房，六哥掌管对外事务。2011至2013年，谭仔三哥米线获米芝莲车胎人推介为「必比登」超值实惠美食。谭仔三哥米线曾在台湾及上海开展业务，但台湾及上海所有分店均结业。
股权易手.2017年5月15日，日本丸龟制面母企发出通告，确认以10亿港元（150亿日圆），向四姐夫妇及五哥收购「谭仔云南米线」母公司「同心饮食有限公司」及关联公司「新扬行有限公司」