沙科皮（）是一个位于美国明尼苏达州斯科特县的都市。根据2010年美国人口普查，该地共人口500人，而该地的面积约为75.94平方千米。同时该地也是斯科特县的县治。沙科皮以有着Valleyfair游乐场以及Canterbury Park赛马场着称。
地理.沙科皮的座标为，而该地的平均海拔高度为234米（即770英尺）。