约50% ，相当于最多2亿立方公里液态水，多于地球上淡水量 。这一结果得到2002年凯克望远镜的观测与行星演化模型支持。此外，谷神星表面地形特征与地质史（例如谷神星与太阳距离让太阳的辐射强度不足以蒸发低熔点物质，得以在谷神星形成过程中保留下来）也显示有挥发成份存在于谷神星内部。有说法认为在谷神星内部的水冰层以下存在残余液态水（或泥泞海洋）层。曙光号对谷神星的量测确认谷神星内部有分层结构，并且其外表是流体静力平衡下的状态，因此谷神星是太阳系内已确认流体静力平衡天体中最小的。而土星卫星土卫五的半径稍低于600公