施约瑟（Samuel Isaac Joseph Schereschewsky，1831年5月21日（或6日）—1906年10月15日）是19世纪美国圣公会派驻中国的一位主教，翻译了北京官话旧约圣经和文理本新旧约圣经，创办了上海圣约翰大学。1831年5月21日（或6日），施约瑟出生在俄罗斯帝国统治下的立陶宛小镇陶拉格，父母都是犹太人。幼年父母双亡，由同父异母的兄长抚养。1848年，施约瑟就读于日托米尔的拉比学校，1852年进入普鲁士布雷斯劳大学，在那里接触了一批信仰基督教的犹太人。1854年，施约瑟移民到