果由于其粤语水平不错，主考官白雪仙的父亲白驹荣选入成为学员。自此被编入广东粤剧学校同时学习京剧、戏剧以及粤剧。在校时不但与红线女女儿红虹、粤剧名伶吕玉郎之子吕红广为同学，还认识演出刀马旦的妻子。而负责授课的师傅则是由国家委派、曾作御前（慈禧太后）演出的大老倌。此外，蔡国庆在1960年入读广东粤剧学校时期，在昔日位于执信女子中学旁边的黄花岗广东民族学院集训，专受花脸方面训练。其唱功导师是冯淬帆的父亲冯镜华。 蔡国庆于1965年毕业。受训期间曾到处演出，也代表广东粤剧学校到北京人民大会堂获邓小平等干部接见。