中原文化对四川的影响达到了空前水平，而重庆地区则是首当其冲。
隋唐宋时期.隋文帝开皇元年（581年），以渝水（嘉陵江古称）绕城，改楚州为渝州。这就是重庆简称渝的来历。唐代延续渝州之称，属山南西道管辖。宋代时，重庆主城属夔州路管辖。宋代重庆地区随着农业的发展，人口迅速膨胀，加上逐渐发展成四川与中原和江南交流的交通要道，手工业发展迅速。也是在宋代，“重庆”得名，一直延续到今天。公元1102年，宋徽宗改渝州为恭州。公元1189年，南宋孝宗皇帝的第三个儿子、封在恭州为恭王的赵惇，因