:概要.「小鹿田烧」约从江户时代中期1705年（宝永2年）或1737年（元文2年）开始兴起。当时日田市属于「天领」（江户幕府直辖领地），而日田市的官派管理人（）为供应领地内的日常生活器物所需，于是从小石原（现属福冈县东峰村）招来陶工柳濑三右卫门，以及日田郡大鹤村的黑木十兵卫等开窑做陶。由于「小鹿田烧」的技法受到「小石原烧」强烈的影响，也被视为是「」的分支。
技法特征.「小鹿田烧」採用朝鲜系的「」来烧制，其器皿的主要外型特征，是使用工具所刻划出的几何纹路，如「飞鉋（飞び鉋）」、「刷