美最时洋行（C. Melchers GmbH & Co.） 是德国一个历史悠久、规模较大的贸易公司。 
历史.1806年，C. Melcher在德国不来梅创立了美最时洋行，从事国际进出口业务。并是最早在北美洲从事贸易经营的欧洲公司。其经营的重点逐步转向机械和工业产品，成为知名的机械供应商之一。1866年，美最时洋行在香港建立中国的首家分公司，1877年在上海设办事处。到第一次世界大战之前，在汉口、广州、天津、汕头、青岛等地都设立了分支机构，建立了出口商品加工厂（如汉口的美最时蛋