院土瓜湾分校读了一个多月上午校中四年级便离校，时为1983年。他出道前任职旅游业。后来与苏志威和蔡一智（蔡一杰胞兄）组成了草蜢。由于3人的姓都是草字头而得名。他们曾经参加新秀歌唱大赛（而当届冠军为杜德伟），后来跟随梅艳芳发展歌唱事业。他也是苏志威和蔡一智的第一位排舞老师。蔡一杰曾在2003年自资推出了他首张个人大碟《SOLO》。在2011年5月1日早上近8时，蔡一杰驾私家车在玛丽医院对开撞拦，轻伤并拒被送院，而其酒精测试超标，他涉嫌醉酒驾驶，被警方拘捕。2019年10月26至28日，蔡一杰在伊馆