济作物主要有柑橘、茶叶、枇杷、杨梅、甘蔗等160余种。海洋鱼类有带鱼、黄鱼、鳗鱼等370余种、贝类有430余种。沿海滩涂养殖面积达6.5万公顷，养殖蛏、蚶、虾、蟹、蛤等。用材林有松、杉、栎等280余种。矿产资源有锡、钼、铅、锌、黄铁矿、明矾石、叶蜡石、花岗岩、高岭土等，明矾石、花岗石、叶蜡石被称为温州三大瑰宝，明矾石储量占中国的80％，世界总量的60％。温州以东近海大陆架盆地蕴藏着丰富的石油和天然气资源。泰顺县乌岩岭亚热带常绿阔叶林原生植被，是浙南的绿色宝库。
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