玉泉（）为美国胡椒博士集团旗下饮料品牌。玉泉旗下产品有忌廉汽水（）、「苦柠檬（）」、汤力水（世上首种汽水）、姜啤（）、梳打水（Soda water）、干姜汁汽水（Dry Ginger ale）等等。可口可乐公司于中国大陆、欧洲、阿根廷、巴西、哥伦比亚、以色列、秘鲁、马来西亚以及委内瑞拉销售玉泉产品，香港、台湾、上海市和美国西部广泛地区之玉泉产品亦由太古公司与可口可乐公司联营之太古饮料生产。
历史.1783年德国人于其瑞士实验室首先根据英国人约瑟夫·普利斯特里之理论开发世上首