用现有的歌曲即兴填词，创作出符合现场气氛的歌曲，而他最常用《蜗牛与黄鹂鸟》填词。张帝最着名的歌是1970年代末在印尼演出时创作的《毛毛歌》；此外，张帝演唱的爱国歌曲《国家》，近年来在中国大陆广为流传，感人至深。1993年，2000年奥运会申办城市揭晓，北京市落选，张帝在晚会上的应急能力也令人印象深刻。1968年，张帝与歌仔戏女演员杨丽花共同演出徐守仁执导的黑白台语电影《张帝找阿珠》，扮演一对情侣。1969年，中国电视公司推出翁炳荣制作的音乐歌唱节目《万紫千红》，每星期日播出，由张帝与女歌手郑秀英主持