tek是西爪哇常见菜肴，与Pecel几乎一样，不同的是Lotek的酱料里有丹贝，虾酱和大蒜，普遍比Pecel更甜。另外，苋菜、豆角、豌豆和大豆叶在Lotek里是必不可少的。
Karedok.Karedok或Keredok是一道巽他族凉拌菜，材料为黄瓜，豆芽，卷心菜，豆角，柠檬罗勒，茄子。所有蔬菜都是生的，吃时浇上由红椒，花生，大蒜，沙姜，爪哇红糖，盐和虾酱捣碎而成的酱料。Karedok分量比较少，一般作为凉菜吃而不与米饭或米糕一起吃。
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