歇尔号的标准船员编制为41名军官和812名水兵；当它在担任分舰队旗舰时则可额外增配14名军官和62名水兵。舰只还配备有一些小型舰载艇，包括两艘、三艘驳船、两艘、两艘高低桅帆船和一艘。
机械装置.布吕歇尔号配备有三台立式四缸三胀往复式蒸汽机。每台发动机各负责驱动一副三叶螺旋桨；其中中心桨直径为，两个外桨略大，直径为。舰只以单舵驾驶。三台发动机以独立的作隔离。每个舱内各设六台船用锅炉，共计十八台燃煤式锅炉。舰只的设计最高速度为，但在试航中曾达到。在的巡航速度下，布吕歇尔号可以航行最多。