蔡廷臣（），字荩臣，江西九江府德化县人，民籍，明朝政治人物。
生平.江西乡试第六十六名举人。嘉靖四十四年（1565年）中式乙丑科三甲第三十名进士。
家族.曾祖蔡询；祖父蔡志刚；父蔡凤，母程氏。