多氏坚鳞鲈，为辐鳍鱼纲鲈形目鲈亚目多锯鲈科的其中一种，分布于西北太平洋日本集俄罗斯远东海域，为温带海水鱼，深度400-600公尺，体长可达200公分，栖息在深海的底层水域，会进行洄游，生活习性不明，可做为食用鱼。在日本称，常用来做刺身、油炸、干烧等。但其肝脏含有过量的维生素A，食用后会导致急性维生素A中毒。