待用餐（）是指善心人士提前支付了一份餐点或饮品的价钱，以让贫困或其他有需要者可以享用餐点的一种慈善行动和文化。待用餐文化起源于义大利拿坡里的一间咖啡店，称为待用咖啡（），，也称“分享咖啡”而这间咖啡店的消费者多为工人阶级。当某个人遇到好事后，他就会在咖啡店付两杯咖啡的钱，但只拿走一杯咖啡，之后如果有人需要即可免费获得一杯咖啡。至今也已有许多国家的咖啡店举行和参与了这种活动。，后续扩大到其他餐点或饮品。
历史.待用餐的起源是待用咖啡，一则2010年的报导指出这项传统早在100年前就已