柳公绰（），字起之，京兆府华原县（今陕西省铜川市耀州区稠桑乡柳家塬）人。唐朝官员。祖柳正礼，邠州士曹参军。父柳子温，丹州刺史。生母崔氏、继母薛氏。其弟柳公权。柳公绰幼聪敏，贞元元年（785年），应制举，登贤良方正、直言极谏科，授秘书省校书郎，时年十八。贞元四年，复应制举，再登贤良方正科，时年二十一。按古人计岁惯用虚岁，据此推算其生年为大历三年（768年）。武元衡节度剑南，召为吏部郎中。元和初年，官御史中丞。元和中，迁兵部侍郎兼御史大夫，改京兆尹、兼御史大夫。后官鄂岳观察使。贞元十一年，柳公绰久任无功