脱氧血红蛋白（，缩写Hb，或译去氧血红蛋白），旧称还原血红蛋白（，或译还原态血红蛋白），指未与氧分子结合的血红蛋白，可在载氧/脱氧反应中与氧合血红蛋白相互转换。