起源并不清楚，但在过去的一个世纪里都有完整的文字记载。F.D. Coburn在他1916年出版的经典书籍《美洲猪种（Swine in America）》中指出，缪尔福特猪在阿肯色州、密苏里州、爱荷华州、印第安那州、整个西南部及墨西哥部分地区均有发现。在墨西哥南部和阿肯色州北部，缪尔福特猪也称为欧扎克猪（Ozark pigs）。
品种特征.正如“缪尔福特”这个词的英文原意--“骡蹄（mulefoot）”，缪尔福特猪有着一个结实的猪蹄。虽然只能看到一个脚趾，但实际上底下还有两个衬垫。C