根据2000年人口普查，考利县拥有36,291居民、14,039住户和9,616家庭。其人口密度为每平方英里32居民（每平方公里12居民）。本县拥有15,673间房屋单位，其密度为每平方英里14间（每平方公里5间）。而人口是由90.13%白人、2.7%黑人、1.96%土着、1.53%亚洲人、0.01%太平洋白民、1.36%其他种族和2.3%混血构成。而西班牙裔或拉丁美洲人佔了人口3.59%。在14,039住户中，有32.2%拥有一个或以上的儿童（18岁以下）、55.2%为夫妻、9.6%为单亲家庭、31