火焰zh-Hant:、火燄、焰或燄; zh-Hans:或焰;，又称明火，是高能粒子与其他粒子碰撞时造成的发光现象。火焰是相对于闷烧的概念——闷烧以冒烟来释放能量，看不见火焰；而火焰以光释放能量所以看得见。当可燃物质处于白炽的高温状态时，会使最接近物质白炽部分的粒子加速，并和其他粒子碰撞并发光，这个过程称为「燃烧」。在大气中，愈高温的燃烧所发生的火焰会愈稳定。火焰的粒子运动以碰撞为主，其特征更接近气体，而不是电浆体，但造成火焰这个现象的那个白炽物质的高能量有机会使周围的气体离子化，令周围的气体转化