从演出《大地恩情之家在珠江》以后，李赛凤逐渐走红。由于从小便学习中国舞蹈，手足柔软灵活也方便了动作剧。从拍摄了第一部古装武侠电影《新蜀山剑侠》开始，往后便与陆续参演多部动作片。李赛凤十八岁中学刚毕业便同时签约亚洲电视和嘉禾电影公司。曾被派去日本拍摄三菱汽车广告。其英文名的由来起源于当时公司需要她的英文名，最后她便选用了与「满」的广东音和Moon音相似的英文名「Moon」。李赛凤在电视台参演出多部剧集。及后转到电影界发展，大多以动作片为主。1990年代后期，她逐渐淡出电影圈，醉心推广舞蹈艺术及开办舞蹈学校