街。1982年，新街镰刀厂仅剩「福运金属公司」一间，但该厂每年产量仍有近300万把。即便如此，镰刀业已渐渐式微。进入21世纪后，仅有转型为制造菜刀及园艺工具的「彭元吉刃物」及「永利刀具」等持续在中坜经营。
花生酥糖.花生酥糖是以花生及麦芽糖制成的甜食，据称发源于中坜圆光寺附近的村庄，后于1920至1930年代经业者范清汉、刘奔妹夫妇及汤东海等人改良。1935年汤东海曾以花生酥糖参加始政四十周年记念台湾博览会获奖，1938年出版的《新竹州沿革史》即列明中坜名产包括花生酥糖。1968年