民国35年5月1日，成立「台湾糖业公司」，此厂则隶属于「第二区分公司」管辖。民国58年8月时配合所在地乡名，将场名更改为「仁德糖厂」，组织照旧。在民国60年6月高雄糖厂撤销，改隶属于屏东总厂督导。92年7月将此厂关厂併入善化糖厂，将其原有办公空间改由台湾糖业公司量贩事业部、休闲游憩事业部与台南区处等单位共用，并在93年9月由台南区处接管，由十鼓击乐团承租厂区部分仓库闲置场域成立十鼓文化村（十鼓仁糖文创园区）。
沿革.仁德糖厂的前身可追溯至台湾制糖株式会社在1909年（明治42年）1