种。北马其顿饮食受到地中海和中东的影响，此外也受到一些义大利、德国和东欧（特别是匈牙利）饮食文化的影响。北马其顿相对温暖的气候提供了蔬菜、药材和水果良好的生产条件。北马其顿的葡萄酒和酒类饮料也有很高品质。北马其顿人较多食用的肉类是牛肉、羊肉和鸡肉。乳香酒被认为是北马其顿的国酒。