动工兴建符合GMP标准的新式厂房；随后，该厂房于2000年 (民国八十九年) 4月正式启动生产线。2001年 (民国九十年) 8月，经营者正式向GMP认证单位申请食品GMP认证。2002年 (民国九十一年) 7月，经营者与鞍山味邦集团签定合约，并决议合资设立广达香食品公司鞍山厂；同年11月，公司获得中华民国食品GMP认证小组通过认证。2004年 (民国九十三年) 3月，取得中华民国经济部中央标准局HACCP认证合格证书；同年7月，取得行政院农业委员会渔业署“海宴”认证合格证书。