注农业生产及粮食分配的应用经济学。农经学关注，着重于最大限度地提高，同时保持良好的土壤生态系统。整个20世纪，纪律扩大，现行的学科范围更广泛。今天的农业经济学包括各种应用领域，与传统经济学有很大的重叠。农业经济学家为经济学、计量经济学、发展经济学、和环境经济学研究做出了重大贡献。农业经济学影响了食品政策、农业政策以及环境政策。
起源.经济学被定义为稀缺资源配置研究。 农业经济学或应用经济学方法来优化农业生产者的决策，在20世纪初变得越来越突出。 农业经济学领域可以追溯到土地经济学领