暗灰色，呈新月形弯入，边缘颜色较淡。侧线鳞片数约47至48枚，背鳍硬棘10枚、软条9枚；臀鳍硬棘3枚、软条8枚。体长可达100公分。
生态.为本科体型最大者，栖息在礁湖或向海礁坡，产卵期会成群出现；属于肉食性，以鱼类、甲壳类及软体动物为食，警觉性高。
经济利用.为美味的食用鱼，尤其用盐烤最佳。清蒸及红烧也十分美味。