在地上画出一条线，随后分别在两边建造出两个完全相同的部分，基本上使房屋呈长方形。较为富裕的家庭在房屋外面正前方还可以再加上一个玻璃阳台。最后还少不了一个克里奥尔花园，栽种着各色本地植物，如兰花、花烛等。
饮食.留尼汪的主食始终是米饭，最常见的菜肴是留尼汪咖喱（印度咖喱的当地版）、和。咖喱由为洋葱、大蒜、姜黄等原料做成，使用咖喱可以炸鱼、肉、蛋等，随后加入番茄，最后还可以用姜来调味，箭叶橙的橙皮也很受欢迎。是留尼汪以及马斯克林群岛特有的菜肴。传统的鲁盖伊非常辣，通常由切成块的