匿名邮件转发服务是指将你发给别人的电子邮件，由一个特别的服务器转发，转发后，收件人就无法知道是谁发的。匿名邮件转发服务分为可追踪服务和不可追踪服务。知道这服务存在而想使用，或想运行这样一个服务器的人，一般是比较高级的计算机用户。