各地的华裔佳丽代表可以共同参与、角逐桂冠，同时获得踏入香港演艺界的机会。参战佳丽必需拥有华裔血统方可参赛（但未有说明比例）。为配合中华文化的元素，原订于1990年底举办的第三届赛事，改为次年农历新年前举行，往后亦规定只可于农历新年前后举行，以免跟香港小姐竞选及无线台庆的档期有所抵触。2007年起，中国大陆地区佳丽获邀参赛，大会因而将「国际华裔小姐」易名为更具代表性的「国际中华小姐」。由于2010年的赛事规模比历届均盛大，无线决定将原订于年初的赛事延至11月举行，予以各方充足时间准备。事后为了符合年初举行