人。中国清末、民国初时期国际关系学家、社会活动家。曾出任山西大学校长。沈敦和并是中国红十字会之缔造者。
生平.出身于茶商世家，早年赴美国留学，学习国际公法。曾留学英国剑桥大学，攻读政治和法律。回国后曾先后担任金陵同文馆教习、江南水师学堂提调、吴淞自强军营机处总办、上海四明公所董事、上海总商会理事等职务。曾担任张家口洋务局督办一职。1901年，出任山西省洋务局督办，专负责办理山西境内教案，并负责同英国传教士李提摩太的协商。1904年3月，沈敦和在上海发起成立以中国、英国、美国