许多外国学者均观察，撰写并发表了关于大饥荒为种族灭绝行为的正式声明和出版物。现代学术的估计，由于饥荒导致260万、 300至350万甚至多达1200万条乌克兰人生命的消失。不过这些较高的数字通常公布在媒体上，并在政治辩论中引用。截至2008年3月，乌克兰最高拉达和包括美国在内的多国政府都承认大饥荒是种族灭绝行为。
文化.由于乌克兰的地理位置，它的文化主要受到了中欧和东欧的影响。多年来，她受到拜占庭帝国时代和文艺复兴时期各种运动所带来的影响。如今，这个国家的文化划分大致是西部地区受到