建投资和捐助，建设农场、糖厂、贸易行及小学等，并且铺路造桥，赠医施药。同时，他亦参与厦门鼓浪屿的开发和到香港扩展糖业和地产业务。郭春秧于1921年成功投得北角发电厂（即今天的城市花园）旁一幅面积达7万5千平方呎的土地，原本计划填海后兴建糖厂，后来因为省港大罢工而延误，加上当时糖价不断下跌，郭春秧于是把填好的土地转为地产项目，1930年代政府将该处其中一条街命名为「春秧街」，以表扬他的贡献。
特色.春秧街的一个特色是电车从中穿过，因为路上满佈行人和摊贩，每当电车从北角道右转驶入狭窄的