2005年12月3日，方嘉柏凭「春风化雨」取得在港从练的第一百场头马。2007年10月21日，方嘉柏凭「喜皇宝」取得在港从练的第二百场头马，并于2009年5月27日凭「喜皇宝」的同主马「喜宝宝」取得在港从练的第三百场头马。2010年6月20日，跑马地日马赛事，方嘉柏一天取得六捷，平了香港赛马转入职业时代由张学文于1975年11月15日所创下的纪录，并于同年10月31日凭「智友」取得在港从练的第四百场头马。2012年12月28日，方嘉柏凭「威威具星」取得在港从练的第五百场头马。2014年7月6