何洪，全椒人。明朝军事将领。何洪嗣世职，为成都前卫指挥使。正统中，跟从征战麓川。景泰默念，跟从征讨天柱、铜鼓。皆有功。屡迁都指挥使，掌四川都司事，平定东苗叛乱。明宪宗继位后，论功擢都督佥事。四川巡抚汪浩乞留何洪在四川，后经批准。恰逢四川德阳人赵铎谋反，自称赵王。何洪率兵与赵铎在成都附近大战，获胜，后因后继无力，被围困力战而亡。死后赠都督同知，予祭葬。