商人，城市也由此获得大幅扩张。至中世纪末期，塞莱斯塔人口数量已超过6,000，成为彼时阿尔萨斯境内的第四大城市。公元16世纪，受到的影响，当地的经济受到严重影响，城市开始衰落。三十年战争后，根据《威斯特伐利亚和约》，塞莱斯塔所在的阿尔萨斯地区整体并入法兰西王国，并成为一个行省。法国大革命结束后，阿尔萨斯一分为二，塞莱斯塔成为下莱茵省的一个市镇和地区行署。1870年普法战争后，塞莱斯塔及其所在的法国阿尔萨斯-洛林地区被划入德国，直至1919年第一次世界大战结束，塞莱斯塔才重归法国。
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