简写为）是一家台湾食品制造公司，在全台拥有多间直营门市，海外亦投资设立食品加工厂。它的前身是由高番王于1934年创立的义美商店；其子高腾蛟设立为食品公司，并将其扩展为大型企业。
历史.1934年的二战前时代高志尚的祖父高番王在大稻埕延平北路开设「义美商店」，做饼起家，但高番王年纪轻便过世，由16岁的儿子高腾蛟接手。其大饼逐渐打出知名度，同时店距离火车站不远吸引来往客商，便于知名度流传，逐渐坐大后跨足包装食品。「义美」名称源自高番王祖父经营的「义美」染布行。2010年高腾蛟89岁