当时为邵氏最年轻的女主角，并有接演亚洲电视与无线电视的电视剧。于枫于1973年与梁廷锵结婚后，逐渐淡出影视圈，并育有一子梁作华，后来两人因性格不合而离婚。但根据《头条日报》指出，因周伊伦介入两人的婚姻关系，梁廷锵才向于枫提出离婚。离婚后的于枫，便与叶振棠成为工作上拍档，两人进而成为男女朋友的关系。2013年，于枫被诊断出胃癌第四期，并且癌细胞已扩散至肝脏。梁作华考量到母亲是台湾人，便找台湾名医救治。不久后，于枫来台接受化疗医治。由于于枫坚持活下去，在经过40多次的化疗后，最终因癌细胞已扩散至淋巴组织