年仅14岁，此前没有任何表演经验。孟席斯在电影中演唱了《再会》（）和《孤独的牧羊人》（）。孟席斯继续出现在一系列电视剧中，比如《》、《》、《》、《》、《》和《》。她在电视连续剧《洛根的奔跑》中饰演杰西卡6号。此外，孟席斯参演了《》，《》、《》 、《食人鱼》与《》。1973年，孟席斯还为《花花公子》杂志拍摄图片，标题为"温柔的特拉普"，指的是她的《音乐之声》的角色。她后来出演了四部电视电影：《凯根》、《詹姆斯·迪恩》、《尾炮手乔》和《》。
个人生活.1969年，孟席斯与约翰·