nstitute）工作。1915年他来到美国并于1920年正式移民美国。1923年返回波兰，但是发现他的祖国政治动荡，于是在1927年在法国巴黎创建了自己的研究所Casa Biochemica。第二次世界大战爆发后，他在1939年回到了美国，1940年在纽约建立了冯克医学研究基金会。1967年83岁的卡西米尔·冯克在纽约去世。
科学贡献.卡西米尔·冯克在阅读了荷兰病理学家克里斯蒂安·艾克曼关于食用糙米可以比食用精制白米的人减少患脚气病的可能的文献后，决定将糙米中的这一成分分离