干细胞技术包括了所有与干细胞相关的生物工程学技术，它包含了干细胞的生成及诱导演化所需技术的研究。这些技术，可以把各种干细胞透过不同的手段，使它们表现出不同的特性。例如：透过把成人干细胞成为人工万能干细胞，使它们表现出胚性干细胞的特性。
道德上的争议.过往，由于干细胞研究 ── 特别是人类干细胞研究 ── 在道德话题上的争议，使干细胞的技术研究停滞不前。胚性干细胞所带来的道德争议在于：假若因为毁灭了胚性干细胞所演化出来的生命体是否等同于毁灭一个新生命。但后来当研究发现原来可以透过处理