供给能力和食物的发放能力。由于发达国家农民能够采用合适的农业体系，加之机械的使用和现代灌溉技术来生产更多的粮食,所以发达国家农民能够生产足够的粮食。相反的,欠发达国家缺乏这样高水平的粮食生产方式，从而导致了欠发达国家食品的不足。但是,全球一体化使得国际贸易中交易食品变得可行，而且，欠发达国家能够从国际援助的多渠道去购买食品，因此，他们能从（全球一体化）中获益此外,农业技术的进步也增加了欠发达国家的粮食产量。
能量网路.食物的能量网路是一门新兴的食品研究。这是由Richard