59年1月20日，韩国方面为了替新设的驻泰公使馆派遣馆长，而委任该国驻越南西贡（今胡志明市）的大使崔德新驻泰公使。1960年8月30日，韩国驻泰公使馆提昇为大使馆规格，并由刘载兴出任第一任驻泰大使。开馆之初的使馆位于曼谷是隆路349号，之后尚陆续使用过南沙吞路181号、素拉剎路28/1号「巴帕威大厦」（）6楼等处办公。1990年后，韩国大使馆迁入天龙密路23号的现址运作，新馆为一栋的大院，馆区内包括大使官邸和办公楼，其中的主楼由韩国建筑师金重业操刀设计。
组织与业务.韩国驻泰大使馆