丙烯酰基（Acryl group）是丙烯酸去掉羟基后形成的基团。具有丙烯酰基的化合物及其衍生物是典型的α,β-不饱和醛酮，其中碳碳双键和碳氧双键是共轭的。因此反应可分别在C=C和C=O键上发生：