专业原覆盖日、英、俄、法、韩、德、西、阿、意、葡10个外语语种，近期又新增波兰语、乌克兰语、哈萨克语、捷克语4个语种。其中，西、阿、意、葡、波、乌、哈、捷语专业为中国东北地区唯一本科教学单位。学校主办的《外语与外语教学》入选中文核心期刊要目总览和中文社会科学引文索引（CSSCI）语言学来源期刊名单。2007年至今，学校先后在俄罗斯、日本、韩国、哥伦比亚、圭亚那、巴西、亚美尼亚、葡萄牙、意大利、突尼斯建立10所海外孔子学院。
院系设置.大连外国语大学院系设置历经多次调整、撤并、