奢侈品市场被认为对于经济的起落有比较高的敏感度，是炫耀性消费的一种，也是一种拥有高级生活品质的生活型态。
历史.在中国古代，饮食常是一种奢侈品，富户常互竞奢华。谢肇淛在《五杂俎》中就指出“今之富家巨室，穷山之珍，竭水之错，南方之蛎房，北方之熊掌，东海之鳆炙，西域之马嬭，真昔人所谓富有小四海者，一筵之费，竭中家之产，不能办也。此以明得意，示豪举，则可矣，习以为常，不惟开子孙骄溢之门，亦恐折此生有限之福。”又说“孙承佑一宴，杀物千余，李德裕一羹，费至二万，蔡京嗜鹌子，日以千计，齐王好鸡