椒籽，接着放入茶油、芝麻油、酱油、麻油，再搅拌均匀。
五香牛肉干.五香牛肉干，取食材黄牛腿肉，去掉脂肪和肥筋，用热水煮过，弄干牛血和水分，放入锅中，加各种味料煮熟，最后在烘房低温烘烤。
菌油.菌油取食材常德农历九十月的菌体（即寒菌），精心熬制而成。
光酥饼.光酥饼用下脚糖水与面粉揉和，添加发酵粉作疏松剂，制作成饼，放入烤炉焙烤。
奶油蛋卷.用秘方配好料，在模板上烤制成熟蛋皮，用笔杆卷拢蛋皮。