松柏崎，是台湾新北市石碇区的一个地名，位于该区东北部，范围大致为光明里不含西部及南部中段。
历史.台湾清治末期，松柏崎地区为一街庄，称为「松柏崎庄」，隶属于文山堡。该庄北与康诰坑庄、鹄鹄崙庄为邻，东与石硿仔庄、石底庄为邻，南边为大溪墘庄、排藔庄，西边为鹿窟庄。1901年（日治明治三十四年）11月，该庄隶属于深坑厅，编入第九区。1903年（明治三十六年）4月，第九区拆出玉桂岭庄，其余改称「枫仔林区」，该庄属之。1920年（大正九年），该庄改制为「松柏崎」大字，隶属于台北州文山郡石