比的基因分析指出，狗的基因中有一些突变增强了淀粉酶活性，令狗较为适应高淀粉饮食，可能为早期驯化的重要一步。一些狗甚至带有唾液淀粉酶。犬类仍然需要一些在自然界里主要由肉类提供的营养成分，例如其合成胆酸使用的牛磺酸，提升钙质吸收的维生素D，以及维持氮平衡的精氨酸。