包、、以及各类海产品。蒙彼利埃所在的朗格多克亦是法国重要的红酒产区之一，蒙彼利埃附近主要的酒庄包括、和，均获得法国国家地理保护标志。2019年，蒙彼利埃境内共有9家餐厅被列入《米其林星级餐厅名单》。
语言.蒙彼利埃历史上曾通用奥克语，自19世纪以后逐渐被现代法语代替，但在一些场合仍有使用，如路牌、土特产包装袋等，蒙彼利埃大学亦开设有奥克语研究专业。
宗教.蒙彼利埃是天主教蒙彼利埃总教区及的首府，其座堂圣皮埃尔大教堂是法国国家文物保护单位，当地每年举行节以纪