态为其结晶体，一水合硫酸四水合铜(［Cu(HO)］SO·HO，五水合硫酸铜）为蓝色固体，故俗名为蓝矾、胆矾。其水溶液因水合铜离子的缘故而呈现出蓝色，故在实验室里无水硫酸铜常被用于检验水的存在。在现实生产生活中，硫酸铜常用于炼制精铜，与熟石灰混合可制农药波尔多液。硫酸铜属于重金属盐，有毒，成人致死剂量0.9g/kg。若误食，应立即大量食用或饮用牛奶、鸡蛋清等富含蛋白质食品，或者使用EDTA钙钠盐解毒。
制备.硫酸铜可以直接购买，一般不在实验室里制备。可以用硫酸与氧化铜反应制得。亦可用