接受专业小轮车训练，次年获得比利时全国13岁以下小轮车冠军，其后更在欧洲赛事中闯入前三名。比利时国家队曾经邀请王史提芬加入，最终王史提芬选择加入香港代表队。2003年起，王史提芬开始代表香港出战中国和亚洲比赛，屡次夺冠，并且在2005年中华人民共和国第十届全国运动会上获得香港代表团的第一枚金牌。现时他是连续4届的亚洲小轮车锦标赛冠军。2009年12月于东亚运动会男子小轮车比赛中，王史堤芬赢得金牌，是东亚运单车项目史上第一面金牌得主。
服用禁药.2010年广州亚运赢得金牌后，