年，一个由维克多·劳尔·阿亚·德·拉·托雷主导的制宪大会建立了。随着1979年宪法出台，民主制度重新建立。
民主制度（1979年至今）.1980年代，秘鲁面临巨额外债、高速通货膨胀、猖獗的毒品走私活动以及大范围政治暴力。在阿尔韦托·藤森的统治下，国家开始复苏；但独裁、贪污和侵犯人权等指控迫使藤森在2000年备受争议的总统选举后辞职。藤森时代结束后，秘鲁尝试在打击贪污的同时保持经济增长，之后由阿兰·加西亚·佩雷斯成为下任总统。2016年，佩德罗·巴勃罗·库琴斯基击败对手藤森惠子，成为