品进行抽验，同时改组后的人力编排反而让主要执行人力不足，对此他批评说「根本就是一个骗局」。2012年时，马英九在赢得2012年中华民国总统选举后随即宣布要讨论扩大进口美国牛肉，而政府首场美国牛肉跨部会小组会议上推翻社会普遍认知，表示美国牛肉所含的莱克多巴胺与瘦肉精必须有所区隔。对此林杰樑则在新闻媒体上引用数据大力批评马英九政府开放进口美国牛肉的标准以及专家小组一致的意见，指出莱克多巴胺仍然是瘦肉精的一种，虽然毒性较低但还是可能引发心悸、促进心血管疾病等副作用，因此孕妇与患有心血管疾病者应该避免吃到含有莱