龙崎工厂（全衔国军退除役官兵辅导委员会龙崎工厂）是国军退除役官兵辅导委员会所属的炸药制造工厂，其前身是「联义股份有限公司新竹火工厂」、「退辅会新竹弹药处理工厂」，位于今台南市龙崎区牛埔里。
沿革.「联义股份有限公司新竹火工厂」位于新竹县香山乡（今新竹市香山区）茄苳湖山，承办军方废弹脱药处理与加工制造工程用炸药包作业。1961年，因联义火药厂爆炸事件而停工。1966年5月19日，退辅会签约租下联义的厂区机具，设立弹药加工处理小组，处理军方废弹，同年9月16日改为「新竹废弹处理工厂」；