都市闲情》节目中教授烹饪技巧之余，亦在红磡民裕街经营自家食店「锦联食坊」及担任香港考试及评核局酒店餐饮服务科的首席评考主任一年。他经常获邀担任烹饪比赛的评判。
发展生意.2016年6月，无线电视推出节目《区区开伙》，由李锦联和安德尊主持，介绍香港各区的美食。同年11月，他与安德尊一同获提名《TVB 马来西亚星光荟萃颁奖典礼2016》「最喜爱TVB节目主持」，12月便约满离开无线电视。其后于2017年，他与友人在九龙佐敦开设酒楼「嘉彩渔村」，2019年又伙拍妻子于深水埗西九龙中心美食