水、持续高度湿润和低日照度有些类似于日本的北陆地方，但相比于北陆地方有着更少的夏季降水。它的气候类型被划归为亚热带湿润性气候（柯本气候分类法" Cfa"）。这种温暖而又潮湿的天气使得该区域得以种植譬如水稻和茶这类需要大量水分的作物，特别是还受到来自厄尔布尔士山脉额外落水的影响。
鱼子酱.安扎利港是一个鱼子酱生产中心。鱼子酱的生产与销售由国家政府通过财政部控制下的伊朗渔业公司垄断。公众不被允许进入那些储存着成吨的被取出鱼籽（约占鱼重的1/10）后的鲟鱼——有些甚至长达3米、重100千