化）是有机化学中的一大类化学反应，指将羧基官能团加到受质上，其逆反应为脱羧反应，在生物化学中，羧化作用是转译后修饰的一种。
有机化学中的羧化.在有机化学中，羧基化有许多不同的方式。一般的方法是通过亲核反应来完成，常用的亲核试剂有干冰（固体二氧化碳）或甲酸，一个例子是科尔贝－施密特反应。羧化反应的催化剂通常是氮杂环卡宾或银基催化剂。
生物化学中的羧化.在生物化学中，羧化作用是蛋白质的谷氨酸残基羧基化为γ-羧基谷氨酸的一种翻译后修饰方式。它主要发生在凝血级联中