8年8月9日作为奥帆赛火炬最后一棒的火炬手，当中更手持火炬驾驭风帆飞翔。2008年7月，李丽珊着作《逆风而上 — 李丽珊》ISBN︰9789626785355推出。
家庭.1999年1月26日，她与同为香港着名风帆运动员的黄德森结婚，被视为模范夫妇，2005年8月28日诞下女儿黄希皑。李丽珊亦在2004年雅典奥运后暂时退出运动员生涯，现为全职家庭主妇及母亲，只作简单训练。李丽珊于2007年8月12日诞下次女黄嘉怡，所以未能参加2008年的北京奥运会，不过仍会到北京出席。Se