用嘉义农试所保存的凤梨品种及初步选育的杂交优良后代为亲本，在每年三、四月间凤梨开花盛期配组进行人工杂交，到1989年止，共杂交一百三十七个组合、二千零五十株，收获种子四十四万四千多颗，相关研究论文三十余篇，再经过播种、温室、网室及田间的培养与选拔，并在民雄乡三兴村凤梨园进行最后阶段试作。台农十三号的冬蜜凤梨、十六号的甜蜜蜜凤梨、十七号的金钻春蜜凤梨、十八号的金桂花凤梨、十九号的蜜宝凤梨，皆是出自其手中。气温太低会使凤梨酸度提高，因此一般以三到六月採收的较好吃，张清勤培育的冬蜜凤梨甜味却可由八、九月持续到