。环流中心因行经陆地而被扰乱，艾米莉的风速降至每小时120公里，已属飓风下限。但在水温较高的墨西哥湾西部行进数小时后，气旋又获得了重新发展所需的足够能量，其风速到午夜时已开始提高。虽然这一提升速度非常缓慢，但艾米莉的组织结构持续改善，开始呈现出非常对称的外流，只是最强风力却出现在距中心3个不同距离的位置上，表明飓风进入眼墙置换周期。但是，处于外层的风眼墙最终消退，内层核心保持稳固，7月19日晚，艾米莉的内层核心急剧增强。在短短几小时的时间里，系统气压下跌约30毫巴，风速从每小时145公里提升到200公里。