宗教教派规定：小斋，即不得食用温血动物的肉，仅能喫冷血动物，如鱼、虾等类。大斋，即一日只能喫一餐正餐，清晨与晚间可以摄取少量零食，其余时间只能饮用流质食品，如乳。每星期五，为纪念耶稣受难日，应小斋，每逢四旬期，应大斋。老人、残障者、孕妇、病人、军人、苦力工人、旅宿者等可免。
伊斯兰教的斋戒.穆斯林在斋戒月，由日出至日落期间不许饮食与行房，但可以漱口。《可兰经》2章185节说：「……害病或旅行的人，当依所缺的日数补斋。真主要你们便利，不要你们困难，……」害病是指生病的人或生理