顿的友人约翰·嘉罗那去学习。1933年起，卡希在渥太华经营一家小型照相馆，因替加拿大总督贝斯巴勒伯爵（The Earl of Bessborough）拍照而出名，两年后，获得加拿大官方摄影师职位。 尤瑟夫·卡西最有名的作品是1941年12月31日为温斯顿·丘吉尔在加拿大国会下议院演讲完毕后拍摄的肖像。2002年7月13日，卡希逝世于波士顿，享年93岁，埋葬于渥太华。