由于碳氟键强度极高，有机氟化合物在环境中难以降解，能够长期存在。在哺乳动物中，氟没有已知的代谢作用，而一些植物能够合成能够阻止食草动物的有机氟毒素。
性质.
电子排布.氟原子有9个电子，比氖原子少一个。其电子排布为1s2s2p：内层填满了两个电子，外层离满壳层仅差一个电子。氟原子中外层电子不产生核屏蔽作用，并且受到很高有效核电荷（9-2=7）的作用。这影响了氟原子核的物理性质。氟拥有所有元素中第三高的第一电离能，仅次于氦和氖 ，这使得将电子从中性氟原子中剥