为潮州私房菜。
建筑.王益孙旧居该楼西抵河北路，现为砖木结构两层折衷主义风格的欧式建筑，建筑面积为1012平方米。首层由8棵罗马柱支撑，前廊设有石台阶入口，二层为设有金属透视围栏的外廊式阳台。该建筑原为典型的中式庑殿顶建筑，唐山大地震后改建。