或由子囊盘衍伸的较复杂构造，不同类群的子囊盘的大小差异很大，可以小于1毫米或大至15公分，并可能是有柄或无柄的。盘菌目下的物种有完全生长在地上的（epigeous）、半生长在地上的（semihypogeous）或完全生长在地下的（hypogeous），子囊孢子为单细胞，通常为两侧对称，形状为大致圆形、椭圆形至较常见的纺锤状。有些种类的子囊孢子表面具有疣、嵴或刺等饰物。子囊盘通常为肉质且脆弱。多数物种只有（teleomorph）被鑑别，少数物种则亦有无性态（anamorph）被发现。