获，但目前因环境变化水质污染已经没有中华鲟的出没纪录
化石.中华鲟的化石最早发现于中生代三叠纪的地层，是地球上最古老的嵴椎动物，是研究鱼类演化的重要参照物。在中国辽宁和河北的晚侏罗纪到白垩纪地层中也发现过中华鲟的化石，说明它曾与恐龙生活在同一时期。
中华鲟保护.中华鲟被列入国家一级重点保护动物名录，中华鲟研究所的科研人员研究出人工繁殖的科学方法，并于1984年开始首次放流人工繁殖中华鲟鱼苗，至今已整整21年，共向长江、珠江放流中华鲟4,537,309尾。4月