汁 、薄烤饼 、松饼 和西多士; 肉类包括 火腿, 燻肉 和sausage； 以鸡蛋制成的有炒蛋、 西式蛋饼、 、和火腿蛋松饼;面包类有多士、 贝果（bagel）、或牛角面包， 糕点水果 或水果沙拉、燻鲑鱼、汤类等等。许多餐厅及旅馆也有提供早午餐，以自助餐的方式供应。在加拿大，有些早午餐是自家制的私房菜色，另一种则是普遍餐厅可见的。有时会包括和美国早午餐相同的菜色，像是咖啡、茶、果汁，主餐包括煎饼、华夫饼和法国吐司，肉类，如火腿、培根和香肠；蛋类，如炒鸡蛋、煎蛋卷和班尼克蛋；面包产品，如面包、百吉饼或羊