石牛乡，位于中国陕西省干县西北部，距县城25公里。西部与扶风县隔漆水河相望，北部与永寿县毗邻。境内地势北高南低，属于黄土高原与关中平原接壤的过渡地带。境内最高峰石牛山，海拔936米，山顶有金代石刻卧牛像一座，故名。境内有陕西省着名水库——羊毛湾水库。为干县、扶风、永寿三县的交汇点，漆水河由此流经，羊毛湾水库即为漆水河拦河修坝形成，水库于1958年动工建设，1970年建成，为关中地区重要的灌溉水源。
下辖行政村.经过多次更改，石牛乡现有行政村11个，截止2010年5月各村数据