国驻越南共和国（南越）大使，开始外交生涯，任内曾韩国驻泰国公使。1961年，五一六军事政变之后，刚刚上台的韩国总统朴正熙由于十分景仰曾任陆军官校校长的崔德新，立刻将他调回国内担任外务部部长。1963年，崔德新自请外调，担任。1967年，由于韩德两国在东柏林事件等案上爆发一系列外交摩擦，崔德新遭撤换回国。回国后，朴正熙对崔德新心生猜忌，怀疑他与“亲北势力”暗中勾结，甚至质问他为什么暗中庇护“逃北分子”。
流亡及越北.此后，崔德新逐渐远离政坛，出任韩国天道教首领。但由于对朴正熙独裁统治