叶泰（），字道亨，浙江仁和县人，云南云南后卫官籍，明朝政治人物。
生平.云贵乡试第四十六名举人。正德十六年（1521年）中式辛巳科会试第三百三十九名，登第三甲第二百名进士。
家族.曾祖叶荀；祖父叶琇；父叶在，母曹氏。