包裹牙釉质的氟磷酸钙薄膜在咀嚼食物时会被磨损，因此需要定期为牙齿补充氟化物。因为氟离子于低浓度时有抑菌作用，高浓度时有杀菌作用，世界卫生组织的报告还指出氟化物会干扰口腔致龋菌的新陈代谢与生长，降低致龋菌的产酸能力。含氟化合物被用于预防龋齿、饮水加氟及牙膏等口腔卫生产品中。 起初是用氟化钠来为饮用水加氟，但后来逐渐被氟硅酸（HSiF）及其盐氟硅酸钠（NaSiF）代替，尤其是在美国。饮水加氟可以预防龋齿， 并被美国疾病控制与预防中心（CDC）认为是“20世纪10大公共健康成就之一”。 然而在一些集中供水系统