莱加州大学商学院，期间为该大学泳队队长。2008年9月，蔡晓慧在香港中文大学攻读体育运动科学硕士学位。
简历.1993年，年届10岁的蔡晓慧时开始在出名出产杰出泳手的德望学校小学泳队学习游泳，后来升读至拔萃女书院。1995年加入香港游泳代表队，翌年打破第一个香港游泳纪录；1997年首次代表香港参加国际大型游泳比赛。蔡晓慧于1998年代表香港参加在莫斯科举行的取得银牌，为香港的「零」的突破。蔡晓慧于2000年的悉尼奥运起连续三届参加奥运；而她在参加雅典奥运时，更担任香港代表队持旗手