个旧石器时代遗址被发现前，坊间普遍认为香港的历史只能追溯至前4千年（6,000年前）。18,000到17,000年前，受寒冷气候影响，香港一带的海平面比现时低120至130米，整个香港及大鹏湾均为陆地。但随着气候转变，海平面不断上升，淹没了原有的广阔平原，造就出现今的地貌与生态。在香港一带居住的人需要适应这种巨大变化。
新石器时代.香港现时仍现存有不少公元前4千年至前2千年的新石器时代遗址。1931年，第一位踏足赤鱲角的考古学家施戈斐侣在该岛发现了一件新石器时代的生活工具──石