进食，由它衍生的'一词自然解作「午餐」，而早餐就叫成"，直译是「打破斋戒前的小餐」。不过，虽然中世纪教会传扬贪食这样的观念，认为吃得过多应感羞耻，但劳动阶层出于体力需要，仍保持吃早餐的习惯，而妇孺、长者和病人亦可以吃早餐。当时也有夜宵，称作 ""（奥克语：），但若一边喝酒一边吃夜宵，同样是件可耻的事。纵然如此，当时劳动阶层会从僱主身上拿到零用钱，在休息时购买零食。
礼仪.中世纪欧洲人认为独自用餐是有失礼仪、自我中心，并把吃饭看成一种群体活动。不论是弟兄姊妹和工人，都应该一同进食