80年石塘咀为一个石矿场。在採矿完成后，该处剩下一个凹陷的洞。而且因为石塘咀的地形似一个向海突出的咀，所以得到「石塘咀」此名。1903年，石塘咀的填海工程完成，成为一个荒芜且偏远的地方。1904年上环水坑口妓寨被大火夷平，当时政府灵机一触，把东边界线由屈地街为界，西边界线是卑路乍街，北边界线是德辅道西，南边界线是皇后大道西，中间就是石塘咀容许妓寨经营的地域，并连带吸引倚靠风月场所为生的饮食、零售、楼宇租赁及娱乐业者一同迁往，于是下令所有妓寨一律西迁石塘咀。1920年代为塘西风月最鼎盛时期，除了，当年的西环山