大学九所成员书院中，只有新亚书院附有艺术及人类学（文化人类学）课程。
校史.1945年8月二次世界大战结束，跟着1946年6、7月间国共全面爆发内战，时局动荡，不少学人便南来广州，再至香港。1949年中国大陆政权易手，张其昀南渡香港决定创立学院，随后由跟随广州私立华侨大学迁移到港的钱穆、唐君毅、张丕介等学者办理，当时名为亚洲文商学院（即亚洲文商专科夜校），并租用九龙伟晴街华南中学校三课室在夜间上课，后于1950年3月改组并易名为新亚书院。其教育宗旨在于「上溯宋明书院讲学精神，旁採西