制水影响民生及人际关系。「楼下闩水喉」成为日常对白。1970年代许冠杰主唱的歌曲《制水歌》反应当年制水的苦况。他是香港乐坛目前唯一一个演出六个洗澡常见情景的男歌手，浴缸、花洒、水盆、水桶、喷水、海水。在大旱或水情紧张时，经济部水利署会按各地水库存量为受影响地区颁报水情灯号，并按缺水严重度作相应限水措施。此外，农委会亦会配合限水，提出休耕计画，以便减少农业用水。对于配合休耕的农田，另有休耕补助。许多州份及城市都会因长期的周期性干旱而实施。在不同地点，限制的形式会有所不同。