州刺绣、四川竹帘画并称为中国四大家织。永春纸织画为中国地理标志产品。漆篮是当地一大特产，使用竹子、漆等原料经过三十多到工序做成，制作精美，旧时是女子陪嫁的嫁妆。永春榜舍龟、咯摊、麻佬等是当地的着名小吃。
海外华人.在马来西亚及新加坡，很多华裔祖籍为福建永春，其中马来西亚的马六甲州有约15万人为永春华裔，还有柔佛州的昔加末县有六成以上的华人是永春华裔。其中的名人有。台湾亦有部分永春后裔移居，台北市内有一处灌溉埤塘在清领时期由永春人兴筑，故称「永春陂」，附近在战后还设立了「永