一传统仍然随着粤菜和广东食文化的传播而广泛传播，由于始终未能实现人工繁殖，其所需的个体均zh-hans:系;zh-hant:系;野外捕捉。这一饮食文化给黄胸鹀带来了灭顶之灾，并造成野生黄胸鹀的种群数量大幅度下降。此外，医师更警告食用黄胸鹀有潜在的致病危险。2017年，鉴于近年中国滥捕禾花雀情况严重，国际自然保育联盟于12月初将其保育评级由「濒危」调升至「极度濒危」级别，更有修读设计的学生花了十三个星期，设计了一套桌上游戏，希望教育孩子保护这珍贵的品种。