相比起一般汽水常被视为不健康的饮料，柠乐煲姜却被部分香港市民视为食疗或偏方。香港一些家长并不鼓励儿童饮可乐，但仍会在儿女感冒时送上煲柠乐，令这种饮品常被视为香港的集体回忆。香港富商之一的中信泰富前主席荣智健与下属到香港着名意大利餐厅Cova享用下午茶时，眼见下属出现感冒症状，曾要求该高级餐厅爲其下属特别调制柠乐煲姜，由于柠乐煲姜并不在该餐厅的菜单内，而姜又不是意大利菜的传统食材，这件事后来成为传媒的八卦新闻。
效用.虽然可乐是药剂师发明，但不表示可乐加柠檬片再加热，便可以治