山地的平原，气候上应属于亚热带气候型，因而每到夏季雨量充沛，在农业经营上非常适合耕耘，尤其是在香蕉的栽培上。根据记载；旗山的种蕉大约起始于1925年左右。当然除了香蕉的曾经风光一时之外，农产仍以稻米及甘蔗为大宗。
经济发展.从日治时代开始，甘蔗的生产主要是作为制糖原料，直到战后时代，糖业经济仍为旗山带来重大的利益。现在的旗山糖厂，虽已停止运转，但仍足以代表糖的生产历史，且向来在旗山地区，被视为生产报国的重要指标，也是一般旗山偏远外围地区，人民生活的依靠。就以往以旗山地区而言，从手巾