本列表列出香港所有现存的酒店。
酒店评级.香港酒店评级系统是由香港旅游发展局负责实施和监管。此系统反映香港酒店质素及服务的指标。与其他由私人机构（例如订房网站、旅游网站）所设的酒店评级有所不同，香港旅游发展局不会公开酒店的分类名单，但仍会通知个别酒店所得的级别。酒店可参照香港旅游发展局公佈的酒店业研究报告，将酒店的表现与其平均类别互作比较，而酒店亦可自行决定是否公开其酒店评级。
概况.据民政事务总署辖下的牌照事务处数据显示，截至2017年4月，香港约有28