啡加牛奶或热巧克力，面包，黄油和奶酪。
瓜地马拉.瓜地马拉早餐包括鸡蛋、豆子、咖啡奶酪和大蕉。其他早餐食品包括谷物、柳橙汁和各式水果。
宏都拉斯.宏都拉斯早餐包含面包，咖啡或牛奶。其他早餐食品包括鸡蛋、大蕉和玉米饼。
牙买加.牙买加早餐时包括阿开木煮咸鱼、、和香蕉。
尼加拉瓜.尼加拉瓜早餐包括、鸡蛋、奶酪、玉米饼和芭蕉。早餐通常饮用的各式果汁和咖啡。
南美.