陈永康（），乳名友生，男，江苏松江人，中华人民共和国水稻学家，全国劳动模范。
生平.1951年，首创中国单季晚稻亩产达716.5公斤，被评为华东和中国水稻丰产模范，并推广他的水稻丰产经验。1952年2月，联合7户农民办起陈永康互助组。1953年4月，又联合周围21个互助组，成立联民生产初级合作社。1954年，当选第一届全国人民代表大会代表。1956年，组织高级生产合作社，任主任。1970年代后期，致力于研究双季稻、三熟制和杂交水稻的高产规律以及栽培技术，在试验田里创出麦稻三熟亩