，蔬菜就是东京的主要农作物。、城南小松菜、等蔬菜品种被登录为江户东京蔬菜。随着交通的发达，东京本地生产农产品距消费市场较近而易保持鲜度的优势相比以往缩小，因此东京都积极推进农产品的品牌化，提高附加值。例如耗时7年杂交成功的品牌肉猪品种、东京原创的露天栽培草莓品种东京公主莓、全年可栽培的品种东京小町。东京都的渔业可以分为伊豆群岛、小笠原群岛等岛屿地区的渔业；东京湾的内湾渔业；以多摩川水系为中心的内水渔业。2017年，东京都的渔业生产量有3,070吨，生产金额有38.7亿日元，生产量和生产金额最多的鱼种都是