-苏维浓）、25%的梅洛、20%的品丽珠，葡萄平均株龄为30年。侯伯王酒庄的优等酒是在不锈钢桶里发酵后，放在新橡木桶里陈酿24~27个月。整个酿酒过程由 Jean-Philippe Delmas管理。英国文学家Samuel Pepys、哲学家约翰·洛克、法国枢机主教黎塞留公爵及美国总统汤玛斯·杰佛逊都曾记载、描述过产自侯伯王酒庄的特级酒。
装瓶.值得一提的是，侯伯王酒庄的酒瓶形状较类似勃根地酒瓶而非波尔多的传统酒瓶。