厨房，为留医者煎中药，受华人欢迎。1894年香港爆发鼠疫之后，开始加入西医疗法。在1940年代，中医门诊病人剧增，所以由「赠药材」改作「赠药粉」，药方按编号配药。
广华医院.广华医院名称意指服务广东华人为主，位于香港九龙油麻地窝打老道25号，由东华医院董事局成立于1911年，是九龙半岛第一所医院，也是东华三院的重要成员之一。医院1991年起由医院管理局所管理，是九龙西区最重要的医院之一，与东华三院黄大仙医院及圣母医院组成九龙西医院联网。20世纪初海港以北的九龙区并没有医院设施，