用的一种可以在水上燃烧的液态燃烧剂，为早期热兵器，主要应用于海战中，「希腊火」或「罗马火」只是阿拉伯人对这种恐怖武器的称唿，东罗马自己则称之为「海洋之火」、「流动之火」、「液体火焰」、「人造之火」和「防备之火」等等。根据文献记载，希腊火多次为东罗马帝国的军事胜利作出颇大的贡献，一些学者和历史学家认为它是东罗马帝国能持续千年之久的原因之一，希腊火的配方现已失传，成份至今仍是一个谜团。
起源.希腊火是一种以石油为基本原料的物质，据称它是在668年被一个叫加利尼科斯（Kallinikos