食保加利亚优酪乳，晚餐则通常会配红茶。一般保加利亚人很少去餐厅，他们保持着「农民国家」的传统，下班后就回到自己家里做饭烧菜。
传统食物.sarmi：保加利亚的家庭在冬天会准备很多的白菜，将其与肉切碎煮熟再塞进大米与其他肉类。南瓜：保加利亚的国产之一，自然也就是保加利亚人的餐桌上常见的食材。保加利亚人的传统料理方式是将南瓜削皮切块放进烤箱烘烤后洒上白糖与果仁，为保加利亚家庭招待客人必备的一道菜。：中文称保加利亚面包或，为保加利亚人早餐不可或缺的主食。Shopska沙拉：又