三十石酒，在元朝时是最大的帝王玉。直至现在，玉海仍然是一件脍炙人口的国宝。其雕刻工艺体现了宋元两代的高水平琢玉技术。
玉料来源.干隆帝认为玉料就来自渎山（今重庆市巫山）的蜀玉。另一种说法是新疆和田玉或墨玉。近年来有人提出，玉料为河南独山玉。