盖皮为表皮状或黏表皮状。
毛状.毛状（trichoderm）的菌盖皮中，菌丝的走向与蕈伞的表面垂直，并如毛发般突出表面。此类菌盖皮又可细分为疏松型与丛生型两种，前者由分离的菌丝组成，后者由丛生的菌丝组成。在某些物种中，新长出的担子果菌盖皮为疏松的毛状，随着担子果的成长，毛状构造可能消失，而其下层的菌丝渐发育成圆孢状结构（paraderm），使菌盖皮转为圆孢状，也有的物种形成毛状构造的菌丝在生长过程中相互交织，而渐形成一壳状构造。黏毛状（ixotrichoderm）的菌盖皮与毛状相似