隔山打牛是中国武术中传说的一种可以隔着一段距离用拳掌攻击，将人击倒的功夫。这种功夫有各种各样的名称，例如隔空打人，印掌，百步神拳等。这种功夫是否真实存在存在很大的争议。在武侠小说等文艺作品里，也经常会有类似的描写。这种功夫在记载中所见颇多，但是在实际的武术整理挖掘中却没有发现过。