俊毕业于香港理工大学，主修时装市场学，目前是手袋设计师。
加入电影圈.1995年，香子俊为迪士尼动画《反斗奇兵》粤语版配音，声演「安仔」。2007年香港新晋导演云翔受邀为香港棒球代表队拍宣传片，后来更以他们为主题拍摄电影《无野之城》，香子俊是其中一个主角。
为棒球而裸露.虽然有人批评《无野之城》是挂羊头卖狗肉，过份卖弄男色和同性爱而怱略了对棒球的描述。但香子俊不同意这种批评。他认为导演云翔以商业味重和男色作包装拍摄没有什么问题。因为这样才会增加关注度，