多明哥也留下不少歌剧院现场表演的录像，包括1978年匈牙利女高音在斯卡拉大剧院首次登台，与多明哥共同主演的《》。多明哥也常常现身大都会歌剧院电视歌剧直播和西班牙语地方查瑞拉小歌剧之夜的节目中里。在2006年3月，他还和携手联同举行慈善演唱会，为当地风灾后重建作筹款。
录音.多明哥录制了超过100多张专辑，多数是歌剧的全剧版本，而且不少是翻录同一歌剧。而最受推崇的一般录音是一套纸盒收藏家版的朱塞佩·威尔第咏叹调集，当中包含有很多着名咏叹调的罕见版本，往往是威尔第当年为某场演出的