于「430穿梭机」当儿童节目主持。之后电视台开拍新处境喜剧「都市方程式」时，陈嘉辉被选中为第一男主角与郭富城合演。1990年，他与张卫健、林文龙以及刘钖明被力捧为「太阳之子」。自此便被编入戏剧组参与演出各类型不同的角色；时装剧有《大城小警》、《飞星寻龙》、《我为钱狂》、《三喜临门》、《灰网》等，民初剧有《天机》、《我系黄飞鸿》、《螳螂小子》等，古装剧有《白发魔女传》、《小李飞刀》、《独臂刀客》、《孝感动天》、《聊斋》等剧集的男主角。陈嘉辉于1996年曾转往马来西亚发展。于2000年拍摄剧集《新梁山伯