肩膀可能高达5公尺。
命名.南极龙的化石首先在1916年被研究，直至1929年才由古生物学家休尼（Friedrich von Huene）详细的描述及命名。南极龙的属名在古希腊文并非表示南极洲，而是指「北方的相反」，因为牠是于阿根廷被发现，而阿根廷与南极洲的名字都具有「北方的相反」的意思。。
物种.历年来有几个种曾被分类在南极龙属下，包括有模式种威施曼氏南极龙（"A. wichmannianus"）、巨大南极龙（"A. giganteus"）、北方南极龙（