::市名由来及用字.城市名称「葛城」源自于过去的旧地名，「葛城」也是周边区域的，位于现在辖内南部的忍海地区被认为可能是过去「葛城」的中心区域。日本在2000年发布的《表外汉字字体表》中，取下部从「匃」的「」作为「葛」的标准字体。位于东京都的「」和奈良县的「」所使用的「」都是採用此标准字体。但葛城市官方所使用的「」则是採用扩张新字体，与「」简化作「」类似，「」的下部简作「匂」。这是由于2003年新庄町和当麻町在规划合併工作时，因为当时电脑作业系统以Windows XP及更早的Windows版本为主，