短吻鳄会在枯萎的植物上筑巢，并在那里孵蛋（每次大概产下20至70只蛋），并会保护巢穴以防有猎食者侵入，和帮助刚出生的短吻鳄进入水中。如果牠们仍然在这地方的话，一般会保护幼短吻鳄约一年时间。
养殖业.短吻鳄养殖业是佛罗里达州，德克萨斯州和路易西安那州一种很大和不断增长的行业。这些州份每年生产共计45,000件短吻鳄皮革。短吻鳄皮革可以卖到很高价钱，而有6至7呎长的皮革，每件更值300美元，虽然价格可每年改变。而市场里的短吻鳄肉的需求更不断增加，每年出产近30万磅。