沙八宝饭、猪油洋酥脍、鲜肉小笼包子、烧卖水晶油包、宁波猪油汤团、三鲜宴面、鲜肉蒸馄饨、豆沙圆子。其中，宁波猪油汤团以其用料、做工、香气和口感而闻名于世。
手工艺.宁波拥有一批重要的手工艺技艺，包括朱金木雕、泥金彩漆、金银彩绣、骨木镶嵌、红帮裁缝技艺、草席编织等。其中，朱金木雕、泥金彩漆、金银彩绣合称“三金”，为宁波传统手工艺的代表作。由于现代生活方式成为主流，这些手工技艺日益远离日常生活，带来了保护和传承方面的困难。朱金木雕在宁波有近千年历史，以漆朱贴金为特色，在木雕基础上施以