基金会透过RBS CHINA以7.5亿美元入股中国银行，并在2009年减持了其中的20亿股。2010年，李嘉诚基金会联同长江基建及香港电灯合作以总代价700亿元收购EDF英国电网。
主要捐款.至今，李嘉诚基金会对教育、医疗、文化及公益事业的捐款逾 270 亿港元，其中约80%用于支持大中华地区的教育改革和医疗服务项目。1997年，北京大学100年校庆期间，李嘉诚基金会向北京大学图书馆捐赠1,000万美元，支持新图书馆的建设。1998年8月，同教育部一同启动实施了“长江学