勒顿，开创了第一家自助概念的冷冻优格（酸奶），为客人创造可以自己混合的机会。这种新欧洲酸的口味与美国西部许多自助酸奶店，导致世界各地对冷冻优格（酸奶）的兴趣和需求的复甦。自助店的先驱Yogurtland，目前拥有超过320多家加盟店，有无奶，无添加糖和无麸质冷冻优格（酸奶）的选择。他们的公司还拥有自己的乳制品，使其能够控制整个过程，以确保高品质的产品。到2013年，美国和许多其他国家的消费者，对冷冻优格（酸奶）的需求达到了前所未有的程度，与70年代对冷冻酸奶的初次接触，有了明显的对比。Section::