李宁远，受洗圣名John Ning-Yuean Lee，台湾生物学、营养学学者，晓普通话、英语、台语、粤语，曾任天主教辅仁大学民生学院首任院长、校长，国立体育学院(现称为国立体育大学)教授。现任北京师范大学珠海分校客座讲座教授、世界中山同乡总会主席及台北市中山同乡会理事长。