测压力和震动的感受器，并于1833年起对此展开了进一步研究，最终于1840年发表其结果。几年内，他对发现在欧洲广为人知，该感受器被命名为“帕西尼氏小体”。1844-46年，他担任比萨大学的解剖学教授。1849年起，他一直担任佛罗伦萨大学的教授。第三次霍乱大流行期间，帕西尼于1854年首次发现了霍乱弧菌，但并未获得广泛知晓。此后，罗伯特·科赫于1883年再次发现了霍乱弧菌，并广为人知。1965/66年，国际命名组织（International Committee on Nomenclature）才最终更正