雁和小白额雁引人瞩目的白色额头，因此如果在野外看到一只灰褐色的大型雁类又没有观察到上述特征，且可以肯定地观察到粉红色地喙和脚，那么就可以判断其为灰雁。
食物.灰雁是植食性鸟类，以野草和种子为主要食物，偶尔也会取食小虾、田螺和一些鞘翅目昆虫。
繁殖与保护.灰雁的营巢地常常在水边草丛间，营巢时亲鸟在地上以苔藓、杂草或羽毛筑巢，有时在沼泽地区建筑群巢。每窝产卵4-6枚，卵呈乳白色。本物种未列入保护名单，但由于过度捕猎和栖息地的破坏（如在鄱阳湖、洞庭湖等越冬地，