nd Drug Administration,FDA)禁止日落黄的使用，因为该物质可能对儿童的行为及专注力有不良影响。斋卤味在香港的传统素食餐馆都有供应，市民也会外卖回家佐膳。但是，必须注意不能让这类食物在室温下长时间摆放，否则会滋生细菌，导致细菌性食物中毒。
歌曲.《斋卤味》亦是一部2006年于香港上映的电影《春田花花同学会》中的一首歌曲名称。曲调是英文歌 ，由梁洛施主唱，叶氏儿童合唱团伴唱。歌词中的「斋卤味，细个就已经食。斋卤味，至正系拜山食。」显示斋卤味应可称得上是香港人