雨洁主持时，不是全程都是坐姿，有时以站姿，有时以坐姿讲解该集的字。而庄雨洁不穿旗袍，可以穿现代服装。该节目每集一开始，由主持人庄雨洁介绍一个字，会说出该汉字所属的注音符号、笔画顺序及部首。而笔画顺序的示范，仍然由张炳煌亲自执笔，但舍弃文房四宝，也就是纸、笔、墨、砚，改用由淡江大学资讯工程学系费时许久研发之数位书法产品「神来e笔」示范笔画顺序。该节目每集开头的电脑动画，就是张炳煌以「神来e笔」亲自执笔写成左起横排的「新每日一字」五字。淡江大学中国文学学系教授崔成宗与高柏园共同领导的「《新每日一字》编纂小组