（1850年）：云贵总督，八月兼署云南巡抚。云南腾越夷人与永昌土司番人相仇杀，普洱府思茅土司各部野番滋扰，程矞采分兵勦办平定。九月奏报边外善后事宜：「一、严禁土弁苛派。一、永杜汉奸盘剥。一、严防倮匪侵犯。一、添拨汛卡巡逻。」都如所请施行。十一月十八日调湖广总督。
太平军兴.咸丰元年（1851年）：湖广总督。四月奏言：「湖南吏治废弛、积习相沿，请将前任布政使万贡珍、辰沅道吕恩湛均加惩处，以为办公颟顸者戒。」咸丰帝允准。咸丰二年（1852年）：湖广总督。正月京察，咸丰帝以程矞采除暴