称西多士或西多;zh-hk:大陆、台湾称法国吐司;zh-tw:香港称西多士或西多;}-）是一种源自欧洲的面包食品，其出现可追溯至罗马帝国时期。西多士是用面包加入蛋汁后，再用食油煎至金黄色而成。在食用西多士前会在其表面，依不同地区的喜好，加上糖浆、牛油、鲜奶油，甚至配上水果食用。西多士可作为早餐或茶点食用。
起源.虽然西多士又称为「法兰西zh-hans:吐司;zh-hk:多士;zh-tw:吐司;」，然而早在公元四世纪的罗马帝国时期，已有类似食物在罗马的烹饪书上记载。而西多士在