湖，并于1985年出任惠民医院院长，成立澎湖首间复健门诊；他同时开始注意到澎湖的人口老化问题，并推动工作。服务惠民医院期间，他几乎是「白天门诊兼夜间急诊」，担负全天候24小时的轮值工作；同时，对于穷苦病患的医疗费用，他往往酌情减收甚至分文不取；若患者需要输血时，他也总是卷起衣袖、带头捐出B型血液。他一生捐血150多次，捐血量达37,500毫升，在当时缔造台湾医师同行间最高纪录。中国改革开放后，何义士心怀曾在云南照料的患者，于是在1991年造访睽违30年的昭通市。抵达后，他惊讶于当地医疗水平与30年前并无