好亲王的衣冠，手执弓箭骑着白马跃入火中自尽，阖宫皆从朱柏而死。朱柏无子，死后封国被撤除，恶谥曰戾，永乐初年，明成祖称帝后怜悯朱柏无罪而死，恢复了朱柏的名誉，改谥曰献，并设置祠官守其陵园。
才艺.朱柏风度儒雅，善于书画诗词，其书法遒劲，解缙称其「书法深绎晋人，精思动合矩度。」因朱柏书法精湛，其父朱元璋每有诗作，皆喜爱让朱柏来书写。朱柏也颇通画艺，《明画录》称他善绘婴儿，惜已无画作存世，朱柏亦与画家边景昭往来，在边景昭的名作《三友百禽图》中便盖有「湘府殿赐」之印。朱柏的诗歌丰腴，清