备的冲锋枪不同，MAT-49的部件大都採用了钢板冲压成型制造，简化了生产工艺。MAT-49具有一个钢条制造的可伸缩式设计枪托，当枪托伸展后的长度是720毫米，而枪管长度是230毫米。可充当MAT-49的前握把的弹匣及弹匣插座可以向前以45°角折叠，然后和枪管向前平行，这种设计适合伞兵或安全携带，需要开火时只要把弹匣及弹匣插座向后45°角展开（和枪管垂直）。有一部份警用型的MAT-49因为生产问题而装上了延长枪管和不可伸缩的木制枪托。MAT-49主要发射9×19毫米鲁格弹，採用两种不同弹数但同样是垂直的弹匣。