1929年升入华盛顿大学建筑与都市设计学院，1934年获得建筑学学士学位。在他大学生涯中，收到了教员的鼓励，大学期间的学费则由他自己在一所鲑鱼罐头厂打工所得。在1930年代移居纽约市之后，他进入纽约大学进修建筑学硕士，并在得到一份工作，也因此成爲了帝国大厦的设计人之一。1945年山崎实移居底特律，并受雇佣。该公司帮助他逃开了二战期间对日裔美国人的囚禁，他自己也帮助父母躲在纽约市逃开了这一劫。1949年，山崎实离开史密斯集团开始自己创业。1964年，山崎实成为贝兹学院的美术博士。1941年，山崎实首婚