，寿五十九岁，葬于香水县居正总平安邑。成泰十一年（1899年），成泰帝追封其为安福郡王（），赐谥庄恭。在香水县东嘉邑建祠祭祀。阮福洪健性格豪爽，喜爱山水花木，爱与文人墨客交往，常常长谈至深夜。晚年身体不好，借抽鸦片缓解病痛，因而上瘾。他与皇叔海国公阮福绵感情较好，往来亲密，引来时人议论。
家庭.
子女.阮福洪健共有12子10女。本房后裔按照御赐廾字部起名。