67年2月，被委任为进攻伊势的总大将，成功的攻下桑名、员辨二郡，于是信长将伊势侵略全权交给一益，不久后用计拉拢木造具政，以对抗伊势最大势力北畠具教，而之后信长迅速以大军压进伊势国内，使得原本犹豫不决的诸势力迅速倒向织田方，北畠氏的灭亡指日可待。两年后，即永禄十二年（1569年），一益以寡兵奋战，利用伊势土豪的倒戈，终于使得北畠具教接受信长的劝降命令，并收信长次子织田信雄为养子，信长三子织田信孝则被神户具盛收为养子。之后则被任命防守伊势（大河内城之战）。1572年的三方原之战，与平手汎秀、佐久间信盛共同被