飞鱼节是台湾兰屿原住民达悟族有关于飞鱼各种庆典仪式的统称，包括有：渔船结成祭、飞鱼渔祭、船组招鱼祭、大船初渔祭、船组解散祭、个人渔招鱼祭、小船初鱼祭、飞鱼干收藏祭，飞鱼终食祭等，在飞鱼季进行的这段期间因为担心影响渔获，因此在这段期间部落滩头禁止从事任何水上活动。飞鱼祭源自于达悟族的神话传说，并且构成了当今达悟族人遵守的社会礼俗规范。传统上，族人在祭典中，无论言语、行事都会特别慎重。除了传承达悟族人的文化之外，本身也蕴涵了对自然环境的尊崇，以及永续生态的概念，不能将飞鱼一网打尽，这样才有充足的食物繁衍生生不息