龙拥有典型的庞大身体与长颈部，头部成楔形。然而，不像许多蜥脚下目恐龙，峨嵋龙的鼻孔位于鼻部前端，而非头顶。由于后肢较长，峨嵋龙的背部最高点位在臀部，而非肩膀。峨嵋龙的颈部长，颈椎数量多达17节，大于蜥脚下目的平均值。嵴椎本身长且大。峨嵋龙可能是该时期中国最常见的蜥脚类恐龙。牠们可能与沱江龙、重庆龙等草食性恐龙，都是以群体方式生存。
发现及物种.峨嵋龙的第一个标本在1939年发现，大部分的化石则是在70年代到80年代才出土。目前已有七个种被命名，包含：模式种荣县峨嵋龙（"O. j