橘属植物，在幼树中寻找保障，并可以在开放的地方飞行。不过，牠们很难适应其他的森林环境。松鸡的生存需要很多特定的要求，如适合食用的植物、供雏鸡吃的细小昆虫、幼树的保障、有横枝的树作栖息处等。
食性.松鸡吃多种食物，包括树芽、叶子、草莓、昆虫、草及在冬天的松叶。牠们会遗下直径约1厘米及长5-6厘米的食物残渣，很多时这些残渣都是固体，若蓝莓成熟时，牠们会吃很多蓝莓，而其粪便会呈蓝黑色及流体。松鸡是高度草食性的，尤其钟爱吃蓝莓叶及果子，在夏天会吃莎草科的种子及根。雏鸡出生后的第一週主要