硝酸甲酯是一种有机化合物，化学式为CHNO，它是一种无色的、易爆的液体。
合成.硝酸甲酯可以通过硝酸和甲醇的缩合反应来制备：
危险性.硝酸甲酯易爆且有毒，吸入可引起头痛。