有柄柴胡（学名：）为伞形科柴胡属的植物，为中国的特有植物。分布在中国大陆的甘肃、四川、西藏、云南等地，生长于海拔2,300米至3,400米的地区，一般生于高山草坡灌丛林下，目前已由人工引种栽培。