尖吻鲈（学名：）为辐鳍鱼纲鲈形目尖嘴鲈科尖吻鲈属的鱼类。
特征.尖吻鲈体长而侧扁，腹缘平直，头尖，头背侧、眼睛上方有一明显凹槽。其眼睛照光后呈现金色，故台湾渔民俗称金目鲈。吻尖而口大，下颔突出。上下颔、锄骨及腭骨具有绒毛齿带，体被小栉鳞，体背及各鳍为褐色，腹部灰白色，背鳍硬棘7至9枚；背鳍软条10至11枚；臀鳍硬棘3枚；臀鳍软条7至8枚，体长可达2公尺。
分布.尖吻鲈在华语地区又被称之为“西鰽”，分布于印度西太平洋区，包括波斯湾、印度、斯里兰卡、缅甸、印度