白图泰到达泉州时，当时中国在蒙古人的统治下，他提到当地的艺术家会因为安全因素，绘制当地外在人口的画像。白图泰赞赏他们的手工艺、当地的丝绸、瓷器，像李子及西瓜等水果，以及纸币的方便。他描述了泉州制造大船的工艺，也注意到中国料理及市场上贩卖的肉类，像青蛙、猪肉（穆斯林不吃猪肉）甚至是狗肉，而当地的鸡也比他家乡的要大。从泉州出发，他又去了杭州。白图泰沿着京杭大运河一直北上去了北京，他在中国的时间大约是在1345年到1346年。
归程.在杭州，白图泰决定要回家。但是，他已经无法决定那