用其他生菜、水果。5月31日瑞典出现了第一宗死亡病例，一名50多岁的妇人在布罗斯的一处医院死亡，她是在前往德国旅游时遭到感染。在这波疫情中，到5月31日为止瑞典已有41起病例，其中有15例特别严重。5月27日，卫生当局通报有两名从德国北部骑脚踏车到奥地利的德国游客遭到感染，并住进当地医院中。唯一确认感染病例是一位美国女性游客，她不久前刚从德国离开，随后来到捷克。丹麦官方表示截至5月30日为止已经确定14起病例，另有26宗疑似病例。其中已有14名患者出现肾衰竭的症状。5月30日时，丹麦兽医与食物总署（