斯蒂芬案（""）是英美普通法系中的经典案例，为英国维多利亚时代的法律事件。三名船员为了生存杀死并食用了另一名船员，引起了有关食人在内的一系列伦理争议。英国政府认为应该将两人依谋杀罪起诉，而后三人被法院判处绞刑，基于当时的民意与人道立场，女王特赦了三人，将死刑改为监禁半年。但建立了「紧急避难不能合理化谋杀行径」的法律论述。
案件经过.1884年5月19日，船长达德利、大副史蒂芬、水手布鲁克斯、船舱服务员理查·帕克四人乘“木犀草”号游艇从英格兰的南安普顿前往悉尼。1884年7月5日