了该组织的规定。自瓜达拉哈拉 1991年伊比利亚-美洲高峰会以来，OEI推动了教育部长会议和执行授权的教育，科学和文化计划。
目标.OEI的目的是促进其成员国之间的政府间合作，主要是在教育，科学，技术和艺术领域。其总秘书处设在马德里。 OEI运营和计划的融资来自成员国政府和私人文化教育机构和基金会的强制性配额和自愿捐款。
组织架构.OEI由三个机构组成：大会，指令委员会和总秘书处。
大会.大会是该组织的最高权力机构，由成员国的代表