乳可改善一些特定的免疫参数，特别是某类型的抗体数量。
批评.有说牛初乳只适合牛喝，因爲其中的抗体主要针对牛的疾病，只有部分与人类共通。另外，牛初乳与普通牛奶相比，含有更高浓度的生长因子，其中泌乳素的含量大约高普通牛奶4倍，生长激素的含量大约高10倍，促性腺激素大约高1倍。由于荷尔蒙含量高，服用牛初乳过多的话，会引起小朋友不正常发育现象，包括性早熟。
相关法令.2012年9月1日开始，中国大陆实行关于牛初乳的禁令。限定范围是婴幼儿配方食品，包括婴儿配方食