版摄影作品集及回忆录。1999年8月，叶华在北京中国美术馆举办“中国：我的梦、我的爱”摄影展，并结集出版大型画册《叶华眼里的中国》。叶华在德国有知名度，回忆录《中国，我的梦，我的爱》7次再版。德国旅游团的客人将她视为北京“名胜”。叶华是中国人民政治协商会议全国委员会第六、七届委员。2001年11月29日，叶华在北京病逝，享年90岁。