伍舜德，生于中华民国广东省赤溪县四九镇塘虾昌隆村，1935年于岭南大学商学院经济系毕业，1956年与其弟伍沾德共同创立香港美心食品有限公司。伍舜德曾任中山大学岭南（大学）学院名誉主席，香港陆海通有限公司总经理，也是台山市学业初级中学创办人，中山大学岭南（大学）学院及五邑大学的名誉教授，清华大学顾问教授，着名实业家。