华裔客户；许多分店设有热食部，提供广式、台式、或川式餐饮，另有小菜及传统面食可外带加热享用。面包房供应现烤面包及西点，不同于美国当地的榚点产品，迎合华人口味。如店面空间有余，会外租给亚裔性质餐厅或商家，以便利顾客。
轶事.于中华民国总统陈水扁洗钱案中，大华超市曾被涉及有关总统家族成员之情事。依坊间传闻，陈水扁之子陈致中在留美期间，曾企图以鉅额投资办理移民美国，而在美託付之企业即为大华超市，后因风声走漏而低调处理。大华超市方面极力否认。美方司法单位清查股东名册，亦未发现陈家人在列；然