交通大学控制工程系学士，为施振荣的学弟，淡江大学科学管理研究所硕士。毕业后曾任职神通电脑，担任CPU销售人员，升任销售经理。1976年，参与宏碁集团的创办，为最早的发起人之一。1988年当选中华民国十大杰出青年。1990年华硕电脑创办时，邰中和因与童子贤、谢伟琦、徐世昌和廖敏雄等人熟识，他也参与投资，为原始股东之一。在宏碁集团，升任宏碁美国分公司个人电脑事业部总经理，当时宏碁品牌刚进入美国，亏损不断，但是邰中和在硅谷发现科技业到处有投资机会。离开宏碁集团后，1996年，成立旭扬创投，回台湾募集第一支