尹伊桑被释放。往后，他的余生都在柏林艺术大学的作曲科任教。他的学生中不乏亚洲人，嶋津武仁就是他的其中一位学生。1971年归化入德国籍，此后不再踏足祖国。1995年在柏林病逝。尹伊桑的创作一方面吸取了大量欧美现代派的技巧，一方面极力表现东方文化，尤其是道家的一些思想。他的歌剧很多取材于中国古典文学。为纪念尹伊桑，庆尚南道统营市把当地一条街命名为“尹伊桑街”，并于每年举办统营国际音乐节。“尹伊桑旧居”在重新修缮后，亦开放与游人参观。而北韩一个管弦乐团以他为名，称为尹伊桑管弦乐团。尹伊桑生前曾访问平壤