月薪为15至50港元，这个圣诞套餐已算是很昂贵。到1940年代，香港越来越多餐厅在报纸以中文刊登圣诞大餐广告。1955年银宫餐厅刊登了圣诞大餐广告，菜单包括火鸡、火腿、鸭肉、吉列石班及焗意粉等多道菜式，还有译音「什菓咯嗲」即是（Cocktail）的杂果鸡尾酒，收费为每位港币五元，而当时香港一般受僱人士的月薪还不足一百港元。到1958年凯施大饭店刊登的俄式圣诞大餐广告收费为每位九元，美丽华大酒店在1963年的平安夜圣诞大餐收费更达每位35港元，而同时期在粥店买一条油炸鬼只需港币一毫子，沙田画舫亦曾于1971年