化成动物的变身恶魔，尤其是变成食腐的鬣狗（hyæna）。他们会劫掠坟墓，以死者尸体的血肉或者是幼儿为食，亦会将旅人诱至沙漠荒地中杀害并吞噬。英仙座β星大陵五的英文名称Algol是来自此阿拉伯传说生物。据说食尸鬼会掘开坟墓食用尸体，有时也会袭击人类。印度教中的魔怪毕舍遮亦以死人尸体为食物，比较不同的地方在于，毕舍遮有时会变化形状钻进人类体内，佔据人体。
其他文化创作的食尸鬼.
《活死人之夜》或《恶灵古堡》.阿拉伯食尸鬼的信息比较接近《活死人之夜》或《恶灵古堡