菜籽固醇（，简称BR，又称为5,22-二烯-24"S"-甲基-3β-胆固醇、5,22-二烯-麦角甾-3β-醇、菜籽甾醇）是一种由一些单细胞藻类（浮游植物）以及某些陆生植物（如油菜）合成的二十八碳固醇。这种化合物常备作为环境中存在着藻类的一种生物标记。
化学特性.
可溶性.菜籽固醇水溶性低而具有高辛醇-水分配系数，这意味着在环境系统中，菜籽固醇会与固相层相关联。
降解.菜籽固醇在厌氧底层和底泥中可以稳定存在上百年，使之可以指示过去存在藻