》系列动画（含衍生作品《小长门有希的消失》）播出以来，被声演主角阿虚的杉田智和认定是位具存在感但很可靠的人，因此杉田给予她「小巨人（）」的称号。桑谷曾在电脑游戏《鸟笼的另一边》（声演露媞雃·布兰结）念剧本时说法语。她说到目前为止自己最投入的角色是《银河战警》的特威德鲁蒂。
交友关系.友人有中原麻衣、斋藤千和、石毛佐和、小林由美子、钉宫理惠、力丸乃梨子、野川樱、堀江由衣、田村由香里等人。另外，她也自称和清水香里、植田佳奈是三姐妹。
演出作品.※粗体字表示