rdam Agricultural Futures Market）、匈牙利布达佩斯交易所、波兰波兹南交易所(Poznan Commodity Exchange)、德国和韩国交易所。
历史.1961年9月，芝加哥商业交易所推出冷冻猪腩期货（Frozen Pork Bellies Futures），这是第一个冷冻肉类期货。1966年2月，芝加哥商业交易所推出了全世界首个生猪期货（Live Hogs Futures）。1977年2月，芝加哥商业交易所将生猪期货改为瘦肉猪期货（Lean H