并未意识到，它与其他维他命不同，维他命D可以由人体透过暴露于紫外线下合成。1925年，当研究人员利用光照射7-脱氢胆固醇时，确立利用光照射7-脱氢胆固醇时，会产生了一种亲脂性维他命（现在称为维他命D）。指出：「光等于维他命D。」德国格丁根大学的阿道夫·温道斯，他于1928年因研究固醇的组成及其与维他命的关系而获得诺贝尔化学奖，以表彰其在研究固醇与维他命之间关系的工作。1929年，位于伦敦汉普斯特德的的一个小组正在研究目前尚未清楚的维他命D结构，以及类固醇的结构。他们跟约翰·伯顿·桑德森·霍尔丹、J·D·