《铁人料理》（料理の鉄人），是富士电视台于1993年至1999年期间播出的烹饪节目，日本电视工作室制作，卫视中文台以《铁人之料理》为名播出配音版。每集由不同的挑战者选择挑战三位（后期为四位）“铁厨”中的其中一位，并用一小时来烹调围绕主题材料的菜式，每集的主题都不同。