最早是由百越中的傣系民族发展出来。在亚洲印度河文明时代已有斗鸡（他们是使用原鸡）。
分佈.在亚洲的中国、菲律宾、越南、印尼、泰国、印度安德拉邦、泰米尔纳德、在美洲的厄瓜多尔、尼加拉瓜、哥伦比亚、委内瑞拉、巴拿马、墨西哥、秘鲁、多明尼加、路易斯安那，在欧洲法国和西班牙也有斗鸡的出现。
过程.斗鸡时将把两只性情凶勐的公鸡放在一起，它们就会激烈地互相啄咬起来，还会用距噼击对手。如果两鸡相斗了很久，都有疲惫之态，还要用水将它们喷醒，使之振奋，重新投入战斗，直到有一