陆羽品茶图》，元赵孟頫《斗茶图》与《茶榜》，元倪云林《龙门茶屋图》，元颜辉《煮茶图》，元胡廷 《松下烹茶图》，元钱选《卢同煮茶图》、《品茶图》，明丁云鹏《玉川烹茶图》，明唐寅《事茗图》、《卢同煎煮茶》，清胡锡珪《洗砚烹茶图卷》，清高凤翰《天池试茶图》，清高翔《煎茶图》等。
採茶相关艺术.採茶歌是採茶人在採茶所唱的民谣，后来配合採茶水的动作，演变成採茶舞、採茶戏等传统表演艺术形式。
茶与禅宗.唐人饮茶之风，最早始于僧家，“茶禅一味”的典故源自赵州和尚那句着名的