Porres"（秘鲁国立圣马丁大学）荣誉法学博士。曾执教国立政治大学、国立台湾师范大学、国立中兴大学、中国文化大学等校。歴任两蒋秘书（先后担任过蒋经国和蒋中正的秘书人士）、中华日报社长、中央日报董事长、中国电视公司董事长、中国新闻学会理事长、海崃交流基金会监事。父亲楚廉山为书法家。母亲魏文芳。胞弟楚均安。
生平.青少年时期，因家庭迁徙或中日战争而辗转求学于杭州、南京、长沙，始完成高中学业。1937年，国立中央大学西迁重庆。1938年秋，日军进逼长沙，楚崧秋只身入川，考上重庆中