教育。有着“朱文郑武”的历史。朱熹之父朱松为首任安海镇官。朱熹一家三代在此讲学，为官。并建有鳌头精舍（后改为石井书院）。自绍兴八年至嘉熙二年（公元1138－1238年）一百年间，诞生了登科进士39名。从（宋R|干道五年 公元1169年）榜眼石起宗起。曾出现过高镔家族兄弟、父子、祖孙、叔侄五代连登进士，“十子八登科（进士）”荣耀。着名的"嘉靖八才子"之一王慎中也为安海人士，而郑成功也在安海读书生活过。截至2010年，安海县共有各类学校（园）97所，其中幼儿园42所，小学30所，初中学校3所，高