公里的速度向西北移动，并且迅速增强。7月31日早上7时半（香港时间），荷贝的中心气压降至926百帕斯卡，持续风力每小时每小时约157公里。中央密闭云区直径约330公里，环流直径约1110公里。至当日21:00（世界时12:00），其中心风速达每小时250公里，美国联合台风警报中心将其升格为超级台风。10小时后的另一次气象侦察得出荷贝的中心持续风力为每小时约260公里，中心气压为902百帕斯卡。同时荷贝的中央密闭云区缩减至只有直径约280公里，环流约740公里。估计当时荷贝中心的阵风可能达每小时约295公里。