计，全港每天的用水量为50万加仑。因此水塘在建成后，便马上要进行水坝加高及扩建水塘的打算。后来，工程师威尔逊提出可在原址上游兴建第二个水塘以提升储水量。政府採纳这建议，扩建薄扶林水塘工程于1877年竣工，储水量增加至6800万加仑。而集水区则扩展至416英亩，水塘输出的流量每天可达200万加仑。1866年至1871年的扩建工程，耗资22万港元。虽然水塘经过扩建，但亦未能完全解决香港食水的需求问题。政府因而兴建第二个水塘──大潭水塘。
历史建筑.薄扶林水塘多座建筑已被古物古蹟办事