入药，是中药里止咳化痰、润肺及促进食慾的药方之一。但与其他的菊科一样，蜂斗菜含有的会导致。中医学中把本植物与款冬花混淆，因此这两种植物有相同的别名。
概要.蜂斗菜是晚冬或早春开花的植物，在严寒时期即使是冰冻的地面也能冒出，所以李时珍的《本草纲目》也记载者此植物因冬至也能开花，以至于此植物又名为款冬。萌芽后大约会有3－4条细长的根茎长出来，大约长到了7－8节左右时就会生出叶柄和叶子，叶片呈圆形或椭圆，叶缘为齿状边，根茎有数层浅紫色或淡褐色的大型鳞片状苞片包住花蕾，花蕾呈捧状或长椭圆形