江振诚（英文名：André Chiang，），生于台北市北投区石牌，长于台北市士林区，台湾籍旅外厨师，淡水商工餐饮管理毕业，中华民国第五十四届十大杰出青年。曾旅居新加坡于自家法式料理餐厅「Restaurant ANDRÉ」，餐厅于2016年新加坡米其林指南中评鑑为二星，2017年圣沛黎洛全球50最佳餐厅-名列第14，亚洲50最佳餐厅-名列第2，同时荣获新加坡最佳餐厅。于2018年2月14日结束营业，返回家乡台湾单纯经营台北「RAW」餐厅，并将亲身经历及知识传承给台湾的年轻世代。 另外，他也于2018年在中国