分，称肯塔基县。1792年肯塔基脱离弗吉尼亚州，成为美国的第十五个州。肯塔基州以纯种马和威士忌闻名。另外快餐连锁企业肯德基（Kentucky Fried Chicken）也以肯塔基州为发源地。
历史.肯塔基州曾被北美土着民族如肖尼部落（shawnee）视作庄严的祭神场所，一直到1750年为止，都没有常住土着居民。18世纪初期，法国皮毛商人顺着密西西比河及其支流俄亥俄河进入今天的肯塔基地区。由于当地印第安人稀少，贸易不发达，这一地区的内陆地区几乎没有法国定居点，只有俄亥俄河沿岸的