），一些解剖特征（如推测的头部位置、内耳和颈椎的形态等）表明，梁龙和尼日龙（都是梁龙超科）会在颈部维持于适度／自然的姿势时进食低处的植物。枕骨的枕突（头骨后部）方向指出萨米恩托龙的吻部（相对于头颈交界处的枢椎）平常是朝下的，一如梁龙及尼日龙的状况。内耳半规管的重建模形支持了此理论。且像尼日龙一样，萨米恩托龙的颈椎也有额外的气腔。所有的这些特征都代表着颈部平常保持在中等高度，使牠仅能摄取到相对低矮的植物。史蒂文斯和帕里许也对其牠蜥脚类提出相同论点，并提出三种可能的觅食模式：分别是颈部弯向下、颈部抬起和颈部中位