校园开设咖啡角，中大学生会及校友于网上发起杯葛行动，抗议星巴克经营手法无良，为利益不惜压榨、剥削农民，又恶意打击竞争对手。其后更组成「中大反Starbucks行动」，约30名成员曾于校内游行，要求星巴克撤出香港中文大学。事件引起香港社会讨论星巴克文化及全球化问题。星巴克发声明否认指控，指集团2011年以平均每磅2.38美元购入咖啡，高于市场价，其中有8%是经公平贸易认证的咖啡，此比例在全球属前列。
中银大厦分店咖啡用水事件.位于中环中银大厦地下大堂的星巴克分店，于2011年开业。2