，拥有蒙古族血统，是成吉思汗后裔。她从小因父母赴海南工作而在当地定居和唸书，17岁已开始经营时装生意，高中时以831 / 910分全省高考分数，成功来港入读香港大学教育系硕士课程（2016年毕业），并曾申请做中学通识科教师。2016年，她参加《2016年度香港小姐竞选》，既晋级总决赛，获得「港姐至你 like」投票冠军，又于总决赛当晚获得「电视女角色」演出合约奖，之后则加入无线电视，入读为期3个月的2016 - 17年度演艺进修班。至2018年2月底，代莲曦丹美选择与无线电视结束合约，且专注经营个人工作