术家，学者和政治家的聚会场所。譬如，民谣歌手奥古斯丁、音乐家莫扎特、音乐家贝多芬、音乐家舒伯特、德国作曲家瓦格纳、奥地利音乐家约翰·斯特劳斯、德国作曲家理查德·斯特劳斯，德国作曲家勃拉姆斯、奥地利画家瓦尔德·穆勒、美国作家马克吐温、奥地利剧作家诗人弗朗茨·格里帕泽、奥地利剧作家约翰·奈斯托伊、奥地利画家施文特、俄罗斯歌剧演唱家沙利亚潘、1897-1910维也纳市长卡尔鲁格、德国飞行员齐柏林、奥地利画家林茨、奥地利画家柯克西卡、意大利歌剧演员帕瓦罗蒂、美国乡村歌手凯西、美国歌手马尼罗、德国作曲家洪佩尔丁克、英