HDTenEightyP/NetNews huggingface dataset:
From: barnard@forge.erh.sub.org (Henning Schmiedehausen)
Newsgroups: de.org.in
Subject: Re: Gibt es schon IN in Muenchen?
Date: Fri, 21 Aug 1992 10:47:24 GMT
Organization: Barnard's Software Forge
X-Newsreader: Arn V1.00 beta rel1

In article <MW952NM@math.fu-berlin.de>, Heiko Schlichting writes:

> Terra: 'Fuer das IN sind die "neuen Bundeslaender" die neuen Bundeslaender
>         *und* Sueddeutschland.'

Aber nur suedlich Nuernberg/Wuerzburg...

	Party on
		Henning

(bald forge.franken.de)


-- 
-- Henning Schmiedehausen --- barnard@forge.erh.sub.org --- A 3000/25 --- __
Captain, wir koennen es schaffen, wir koennen den  |Home of Barnard's__  ///
Transporter modifizieren. Wir brauchen 15 Jahre und|Software Forge   \\\///
100 Techniker... - Geordi LaForge, ST:TNG - The ensigns of command    \XX/
From: UMV001@DBNMEB1.BITNET (Christa Keil)
Newsgroups: de.org.in
Subject: Gibt es schon IN in Muenchen?
Keywords: Maillaufzeitreduzierung? Mail- Newsresourcen-Nutzung?
Date: 20 Aug 92 11:15:14 GMT
Organization: University Hospital MEB, IMSDD, F.R. Germany

Hallo,

gestern abend hat mich ein Bekannter aus Muenchen folgendes gefragt
und ich moechte die Frage(n) einfach einmal weiter leiten:



    Wuerde die Mitgliedschaft im IN (und damit also im DFN)
    fuer Muenchner (Subnet) Rechner bedeuten, das diese die
    Mail und News-Resourcen der Muenchner WIN-Rechner (z.B.
    dem LRZ, TU Muenchen (deren Einverstaendnis einmal vor-
    ausgesetzt)) benutzen koennten, um damit die Mail- und
    Newslauflaufzeiten drastisch zu reduzieren und durch
    direkte Mailzustellung (Bewertung der MX-Records) Mail-
    kosten ziemlich zu minimieren??????

    Und er wollte natuerlich wissen, wer der Ansprechpartner
    fuer's  IN  waere.




Christa
--
Men .. you can't live with 'em, and you can't shoot 'em ! ;-)
Christa.Keil@guug.de     zotty@teddy.sub.org     christa@germany.uucp
From: Kai_Henningsen@ms.maus.de (Kai Henningsen)
Newsgroups: de.org.in
Subject: Re: Liste der Fido.DE-Nodes
Date: 13 Aug 92 10:51:00 GMT
Article-I.D.: MS.A45865
Organization: MausNet
X-Gateway: MausGate/News 1.11

mf> Von : mj@sungate.fido.de (Mo, 10.08.92 08:19)
mf> Name: Martin Junius
mf> Box : Hipposoft's Mail Server
mf> MId : <1992Aug10.071955.9238@sungate.fido.de>
mf> RId : <FTo4oB3w165w@gst0hb.north.de>

mf> o.k., dann lass ich es so. Ab wann wird der MAUS-Gateway denn
mf> voraussichtlich Fido.DE-Adressen erzeugen?

*Ich* waere ja sehr dafuer, die schon am Fido-MAUS-Gate zu erzeugen. Joerg, was
meinst Du denn dazu?
Newsgroups: de.org.dfn
From: erb@insu1.etec.uni-karlsruhe.de (Olaf Erb)
Subject: Re: CCC Heidelberg
Organization: Institut fuer Nachrichtensysteme, Uni Karlsruhe
Date: Tue, 18 Aug 1992 22:16:51 GMT

In article <1992Aug18.100246.6103@rz.uni-karlsruhe.de>, "Felix 'Pepe' Pfefferkorn" <UKB3@DKAUNI2.BITNET> writes:
|> oink allerseits!
|> Wenn man sich so Eure Emailadressen anschaut, steigt der fuerchterliche
|> Verdacht in einem auf, dasz der CCC noch immer ausschlieszlich im hohen
|> Norden, jenseits jeder Kultur und badischer Lebensart, zu Hause ist.
|> Angeblich gibt's ja einen Ableger in HD,   wenn's  schon  hier nix gibt
|> auszer ab und zu mal ner Chalisti. Langer Rede groszer Sinn:  Hallo CCC
|> in HD, meldet Euch mal. Hier in KA gibt's sicher noch mehr Interessier-
|> te...

Hi,
in HD waren vor einiger Zeit noch regelmaessig Treffen... Wie's jetzt 
aussieht weiss ich nicht, ich war seit ueber einem Jahr nicht mehr dort.
Probier's mal mit einer Mail an sysop@chaos-rn.zer(.sub.org), der sollte
Bescheid wissen.
Gruss
Olaf
-- 
----------------------------------------------------------
! erb@insu1.etec.uni-karlsruhe.de  dc1ik@db0sao.ampr.org !
----------------------------------------------------------
From: Stefan.Onken@p9.f2003.n241.z2.fidonet.org (Stefan Onken)
Newsgroups: de.org.ccc
Subject: 0130 Nummer & Blueboxen
Date: 13 Aug 92 18:11:00 GMT
Article-I.D.: fast.713731836.F00003

Hallo,

 > was sein ccc.ger? welche ccc-gruppe ist dies den?


Das ist ne' CCC-Gruppe im Fido-Netz. Es ist aber keiner von den CCC-Leuten
dabei und ist auch ziemlich albern manchmal. (sprich keiner hat Ahnung -
alle
reden mit).

Ciao,

Stefan
From: Michael.Niermann@sol.ccc.de (Michael Niermann)
Newsgroups: de.org.ccc
Subject: Raubkopien, Prozess, Grafenreuth
Date: 20 Aug 92 10:41:14 +0200
Article-I.D.: sol.1197
Organisation: Solar System, Ls 441, Oldenburg, Germany
X-Copyright: Jede Art der Verwendung ausserhalb des News-Systems nur mit                     schriftlicher Genehmigung des Autors

Nur ein interessanter Artikel Re: 0130.....

Juergen_Wolf@p2.f4531.n241.z2.fidonet.org writes in fidonet.ccc.ger:

>Ich hatte mal Besuch von den Herren in gruen. Die waren aber nicht in gruen, 
>sondern in zivil. Den Durchsuchungsbeschluss haben sie erst nach Rumnoergeln 
>rausgerueckt. Computer haben sie stehenlassen, bei den Disketten durfte ich mir 
>alle Originale raussuchen. Okay, soweit so gut, zu einem Strafverfahren kam es 
>bei mir nicht, aber die haben mir da was nettes erzaehlt.

>Der einzige Sachverstaendige in Deutschland fuer Softwarefragen ist der Herr 
>von Gravenreuth. Der ist aber nun neben seinem Job als vereidigter 
>Sachverstaendiger auch noch Anwalt des Verbandes der Softwarehersteller. Die 
>Polizei selbst hat nun aber leider nicht genug sachverstaendige Kraefte, d.h. 
>allein fuer die Beweisauswertung beauftragt die Staatsanwaltschaft im Regelfall 
>obengenannten Herrn. Wenn der aber irgendetwas rauskriegt, ist es klar, das er 
>diese Information als Anwalt verwenden kann. Macht er auch, so die 
>Staatsanwaeltin, die meinen Fall bearbeitete.

>D.h. selbst wenn es nicht zu einer strafrechtlichen Verurteilung wg. Vebreitung 
>von Raubkopien kommt (nur die Verbreitung ist strafbar, nicht der Besitz!), so 
>kann man mit Schadensersatzforderung auf zivilrechtlichem Wege rechnen. 
>Problematik: jede Firma klagt einzeln, und die Schadenssumme wird _geschaetzt_, 
>und das nicht zu knapp. Das laeppert sich locker auf ein paar Millionen, auch 
>wenn man praktisch nichts aussergewoehnlich Schlimmes getan hat. Im Regelfall 
>kommt es aber im Vorfeld eines Zivilprozesses zu einem Vergleich auf viel 
>geringerem Niveau, aber immer noch im Bereich von >>10'000.

>Tja, so ist das, oder vielmehr, war es vor ein paar Jaehrchen, als mir das 
>passiert ist. Und es kann so ziemlich jedem passieren, der auch nur jemanden 
>kennt, der in der Szene ist, denn die Polizei arbeitet nach dem 
>Domino-Prinzip...

>*-*
> j
Newsgroups: de.org.ccc
From: "Felix 'Pepe' Pfefferkorn" <UKB3@DKAUNI2.BITNET>
Subject: CCC Heidelberg
Organization: University of Karlsruhe, Germany
Date: Tue, 18 Aug 1992 10:02:46 GMT

oink allerseits!
Wenn man sich so Eure Emailadressen anschaut, steigt der fuerchterliche
Verdacht in einem auf, dasz der CCC noch immer ausschlieszlich im hohen
Norden, jenseits jeder Kultur und badischer Lebensart, zu Hause ist.
Angeblich gibt's ja einen Ableger in HD,   wenn's  schon  hier nix gibt
auszer ab und zu mal ner Chalisti. Langer Rede groszer Sinn:  Hallo CCC
in HD, meldet Euch mal. Hier in KA gibt's sicher noch mehr Interessier-
te...
-pepe-
+-----------------------------------------------------------+
|                                                           |
| Felix Pfefferkorn        ukb3@ibm3090.rz.uni-karlsruhe.de |
|                                       ukb3@dkauni2.bitnet |
| Rintheimer Hauptstr.142                                   |
| D-75 Karlsruhe 1   +--------------------------------------+---------+ ----+
|                    |                                                |     |
+--------------------+ Vorbeugen ist besser als auf die Schuhe kotzen | zen |
                     |                                                |     |
                     +------------------------------------------------+ ----+
Xref: sparky de.org.ccc:224 de.soc.kultur:872
From: urlichs@smurf.sub.org (Matthias Urlichs)
Newsgroups: de.org.ccc,de.soc.kultur
Subject: Re: TV-Decoder
Date: 22 Aug 1992 18:21:31 +0200
Organization: University of Karlsruhe, FRG
NNTP-Posting-Host: 127.0.0.1

In de.org.ccc, article <Bt6L64.8En@immd4.informatik.uni-erlangen.de>,
  mskuhn@immd4.informatik.uni-erlangen.de (Markus Kuhn) writes:
> 
> Schwieriger ist es wohl die Permutationstabelle zu finden. Sofern diese
> aber nicht alle paar Minuten ausgetauscht werden, so sollte ein
> Hochleistungs-PC in wenigen Tagen mit einer normalen Kreuzkorrelation
> eine akzeptable Naeherung hinkriegen. Insbesondere wenn Einschraenkungen,
> wie z.B. "nur Zeilen vertauschen und Spiegeln" bekannt sind ist die
> Korrelationsmatrix sehr ertraeglich.
> 
Das ist keine Tabelle, sondern irgendwas auf DES-Basis.
Auf jeden Fall absolut toedlich.

Du koenntest natuerlich auch ohne Tabelle auskommen -- finde einfach die
Permutation, bei der die Unterschiede zu aufeinanderfolgenden Zeilen minimal
werden. Ich wuensche dir viel Spass bei dem Versuch, das 50mal pro Sekunde
fuer 300 Zeilen (oder wieviele auch immer) zu machen...

> Informatiker mit 2 Monaten Zeit und etwas Budget keine Probleme haben...

Wieviel ist dir deine Zeit wert und wieviel kostet der Decoder ?!?

Ausserdem fehlt die Farbinformation -- meine Recoder hier schalten jedenfalls
sofort auf Schwarzweiss und den Farbburst aus (verifiziert mit Oszi). Wo der
herzubekommen ist, konnte ist bisher nicht rausfinden.

-- 
If a jury in a criminal trial stays out for more than twenty-four
hours, it is certain to vote acquittal, save in those instances where
it votes guilty.
		-- Joseph C. Goulden
-- 
Matthias Urlichs  --  urlichs@smurf.sub.org -- urlichs@smurf.ira.uka.de   /(o\
Humboldtstrasse 7 -- 7500 Karlsruhe 1 -- Germany  --  +49-721-9612521     \o)/
Date: Thu, 13 Aug 92 13:32:00 +0200
From: Andreas_Ulmer@nirvana.fido.de (Andreas Ulmer)
Subject: 0130 Nummer & Blueboxen
Newsgroups: de.org.ccc
X-Comment-To: (Rolf Wuerdemann)
Organization: Nirvana Info System 

 >>in der CCC.ger tobt gerade eine Diskussion, inweit es die Post schafft,

 > was sein ccc.ger? welche ccc-gruppe ist dies den?

die FidoNet Echomail Area zum CCC.

                  ... Palme.

---
From: georg@norisc.erls01.siemens.de (Georg Biehler)
Newsgroups: de.rec.mampf
Subject: Pizzarezept
Date: 14 Aug 92 14:19:51 GMT
X-Newsreader: Tin 1.1 PL5

Nun moechte auch ich mein Lieblingsrezept fuer eine Pizza posten.
Der Teig geht schnell (in ca. 20 Minuten kann er in den Ofen) und ist
noch dazu duenn und kracht beim Reinbeissen.  Die Pizza dauert insgesamt
so um die 40 Minuten vom Beginn bis zum Essen.

Das Rezept ist aus "meine Familie & ich/ spezial" 3/93 PIZZA p.27
"Pizza estate - Sommerpizza" von Guido Rizzi, (Weltmeister im Pizzabacken '86)


Fuer ein grosses rundes Blech von 32cm oder einen noch groesseren Fladen
auf dem Backblech.

FUER DEN TEIG:

1/8 l	lauwarmes Wasser
10 g	frische Hefe
200 g	Mehl
knapp 1/2 TL Salz
1 EL	kaltgepresstes Olivenoel
Mehl fuer die Haende
Olivenoel fuer das Blech

FUER DEN BELAG:
400 g	Tomaten
2-3	Knoblauchzehen
1 Bund	Basilikum
1 Bund	Rucola/Rauke (geht auch ohne)
1 Kugel Mozzarella (200 g)
1	Prise Salz
Pfeffer aus der Muehle
1 TL	Oregano
2 EL	Olivenoel


1. Warmes Wasser in eine Schuessel geben,  Hefe hinzu und mit dem Schneebesen
   gut verruehren,  bis sie sich aufgeloest hat.  Mehl in eine zweite
   Schuessel sieben und mit einem Mal auf das Hefewasser schuetten.  Salz
   und Oel darauf und alles schnell vermengen und verkneten.

2. Den Teig - er soll recht weich sein - zu einer Kugel formen.  Dafuer
   die Haende leicht einmehlen.  Die Kugel auf einen mit wenig Mehl
   bestaeubten Teller legen,  zugedeckt 20 Minuten an einem warmen Platz
   bei 22-25 Grad gehen lassen,  bis sie um 2/3 an Umfang zugenommen hat.

3. Ofen auf 275 Grad vorheizen.  Backblech mit Oel duenn einpinseln.

4. Tomaten in Scheiben schneiden,  Knoblauch schaelen und Zehen halbieren.
   Unter die Tomaten mischen.

5. Basilikum abzupfen und zu den Tomaten geben.  Rauke in Streifen
   schneiden und auch zu den Tomaten geben.

6. Teig nochmal kurz durchkneten und auf dem Backblech zu einem duennen
   Fladen auseinanderziehen.

7. Eventuell den Knoblauch wieder aus den Tomaten fischen (er dient nur
   zum Marinieren.  Tomaten und Kraeuter auf die Pizza verteilen, so
   dass der Boden bedeckt ist.  Den Mozzarella in mittelgrosse Wuerfel
   schneiden und darueber geben.  Alles mit Salz Pfeffer und Oregano
   bestreuen und mit Olivenoel betrauefeln.

8. Pizza in 12-15 Minuten auf der zweituntersten Schiene backen (Gas
   Stufe 6) bis sich die Raender (leicht oder mittel) braeunen.

Den Teig allein kann man uebrigens mit allen moeglichen belegen,  der
Phantasie sei kein Ende gesetzt.

Einen guten wuensch ich euch
-Georg
From: bekin@bkd1.saar.de (Benno Kind)
Newsgroups: de.rec.mampf
Organization: Benno Kind, privat
Subject: Ahorn Sirup was Re: Wo Pancake-Mix in Deutschland kaufen?
Reply-To: bekin@bkd1.saar.de
X-Software: HERMES GUS 1.03 Rev. Apr 14 1992
Date: Thu, 13 Aug 1992 22:13:00 MET

In <18mXoB2w165w@moskito.ni.sub.org>, Aldur writes:
[...]
>Wo kann man wohl Ahorn-Extract besorgen? Man kann ja hier zwar
>Ahorn-Syrup kaufen, aber der schmeckt nicht besonders und ist

Der schmeckt nicht kann man nicht schreiben, hoechstens der schmeckt
_mir_ nicht. Das ist halt eine reine Geschmacksfrage :-).

Ich bin von dem Geschmack von Ahornsirup begeistert, und mit mir viele
Bekannte, die auf mein Anraten hin auch mal davon probiert haben.

Zum Testen:

Toastbrot mit Ahornsirup bestreichen und darauf entweder Ruehreier
oder duenne Pfannkuchen (zum Fruehstueck).

Oder Pfannkuchen mit Ahornsirup und einer Maissuppe (das Rezept waere
ein weiteres Posting wert).

Ich glaub ich schau mal ob noch ein paar Eier im Kuehlschrank sind ...


-- 
  Benno Kind     Saargemuender Str. 12
                 DW-6600 Saarbruecken 6
                 Tel: ++49-681-582521      eMail: bekin@bkd1.saar.de

ALLE DATEIEN NICHT LOESCHEN (J/N):
From: teetzen@pille.informatik.uni-dortmund.de (Mario Teetzen)
Newsgroups: de.rec.mampf
Subject: Re: Butter selbstgemacht
Date: 12 Aug 1992 12:37:48 GMT
Organization: CS Department, Dortmund University, Germany
Distribution: world
NNTP-Posting-Host: pille

In article <1992Aug10.124503.4640@ppgfr.uucp>, schwartz@ipx08 (Privataccount Roman Schwartz) writes:
|> Ich stelle selbst Butter her aus Kuhmilch (beim Bauern gekauft). 
|> Interessiert sich jemand fuer das Verfahren? 

Ja, hier !!!

Bitte posten !

Thanks, Mario  

-- 
           Mario Teetzen, Callenbergweg 8, D-W4600 Dortmund 18
   mail: teetzen@kirk.informatik.uni-dortmund.de; FAX: +49-231-393877
From: kai@deceiver.ki.open.de (Kai Voelcker)
Newsgroups: de.rec.mampf
Subject: Guinness (was: BUND: GELD zurueck)
Date: 20 Aug 92 20:51:58 GMT
Organization: private uucp site, W. Germany

ripley@nostromo.sub.org (Hans-Ch. Eckert) writes:

>Wer Camembert fertigverpackt kauft, muss aber auch an einer schweren
>Geschmacksverirrung leiden !

Kann ich nicht beurteilen. ABER das:

>Das ist mindestens genauso schlimm, wie
>das Guinness aus der Dose.  (Guinness aus der Flasche schmeckt leider
>auch nicht besser, zudem sind es Einweg-Flaschen.  Muss man halt in
>eine Kneipe und frisch vom Fass...)

stimmt so nicht ganz.

1.	Flaschen Guinness schmeckt nicht, stimmt
2.	Dosen Guinness ist meist viel besser als in der Kneipe, wenn,
	wenn man die richtigen Dosen hat. Da gibt's naemlich so
	high tech Teile, die den noetigen Stickstoff in sich haben.
	Wenn man den Deckel abzieht, so platzt ein kleines Stickstoff
	reservoir und erzeugt den noetigen Schaum. Funktioniert prima.
	(Hallo Wiljo! :-))
3.	Kneipen Guinness. Naja. Meist sind die Faesser schon laenger
	im Anbruch, und, welch Frevel, wird mit Kohlensaeure gezapft.
	Die Kombination ist fast toedlich, urgs.
	Es gibt Ausnahmen, aber sehr, sehr selten.

>Gruss,
>				Ripley
	Kai
-- 
Kai Voelcker, Kappelner 18, D-W2300 Kiel 1, W. Germany, kai@deceiver.uucp
    ***  Don't be afraid of sending nice mails. I would like it.  ***
Newsgroups: de.rec.mampf
From: regn@informatik.uni-ulm.de (Robert Regn)
Subject: Re: Joghurt - how to?
Organization: University of Ulm, Germany
Date: 13 Aug 92 17:28:07 GMT

In <moni.1@dkfz-heidelberg.de> moni@dkfz-heidelberg.de (Monika Gai) writes:
>In article <eble.712340823@fidji> Axel.Eble@IMBI.Uni-Freiburg.DE (Axel Eble) writes:
>> wie mach ich mir denn Joghurt selber? Geht das denn so ohne
>> Maschine?

>Ja, geht auch ohne Maschine, und zwar auf tuerkische Art:

>1 Liter Milch abkochen, dann auf ca. 40 Grad Celsius abkuehlen lassen.
>Dann einen Becher guten Joghurt reinruehren (nicht zu wild ruehren, aber
>gut verteilen). In Schraubdeckelglaeser oder ne Schuessel mit Deckel
>fuellen und warm eingepackt (Badetuch, Wolldecke o.ae.) an einen warmen Ort
>stellen (im Winter an die Heizung, jetzt findest Du sicher einen 
>warmen Ort). Falls Du Schraubdeckelglaeser verwendest, stell die einfach in
>einen Kochtopf und wickel den in eine Decke.
>Nach 20 Stunden in den Kuehlschrank damit, dort wird er fest - und Du hast
>Joghurt, der besser schmeckt als jeder gekaufte.

Also, er schmeckt ungefaehr so, wie der in die Milch geruehrte (sog.
ImpfJogurt). Und 20 h sind sehr lange, da man mit Joghurtbereitern
(= lauwarme Eierkocher) nur 8 h bei ca. 30 Grad braucht. Zu lange Zubereitung
=> mehr sauer.

Es gibt in Reformhaeusern auch getrocknete Joghurtkulturen (3Pack 10 DM)
die einen besseren Geschmack geben als gekaufter Joghurt.
Wenn man sich die Muehe des Abkochens ersparen will, nimmt man H-Milch

gruss
-- 
	Robert Regn				University of Ulm, Germany
	regn@informatik.uni-ulm.de
Newsgroups: de.rec.mampf
From: heni@bio128.uni-bielefeld.de (Henning)
Subject: Re: REZEPT: Joghurt 
Date: Wed, 19 Aug 92 13:04:42 GMT
Organization: Universitaet Bielefeld
X-Newsreader: Tin 1.1 PL4

Das Ganze funktioniert auch mit einem kleinen Becher Joghurt (so ungefaehr
80 g) auf einen Liter Milch. Den Fettgehalt kann man selber bestimmen,
lediglich Fettgehalt von Joghurt und Milch muessen uebereinstimmen.

Ein weiteres Problem stellt sich bei der Verwendung von Frischmilch. Sie
muss vor der Verwendung auf max. 90 Grad Celsius erhitzt werden (nicht
kochen!!!), damit die Begleitflora abgetoetet wird. Dann muss der ganze
Kram wieder auf max. 45 Grad abgekuehlt werden, bevor man die (lebenden!)
Kulturen dazu gibt. Mit H-Milch gestaltet sich die Sache etwas
unproblematischer. Hier ist nur ein Erhitzen bis 45 Grad notwendig, dann
kann der Joghurt hinzugegeben werden. Je hoeher die Temperatur, desto
schneller wird der Joghurt fertig. Man sollte jedoch unbedingt drauf
achten, dass die Temperatur die 45-Grad-Grenze nicht ueberschreitet! Sonst
sind die "lebenden Kulturen" nicht mehr so ganz wach.

Wer die Anschaffung einer Joghurt-Maschine scheut (was ja letztlich nur
eine temperatur-, in Luxusfaellen auch eine zeitgesteuerte Heizplatte ist),
kommt auch mit einem schwarz angestrichenen Schuhkarton aus, den man fuenf
bis sieben Stunden in die Sonne stellen muss. Im Inneren entstehen mit
Leichtigkeit Temperaturen bis 50 Grad Celsius.

Henning
-   -
-------------------------------------------------------------------------------
| Henning Rattenholl			Abt. 4 - Biol. Kybernetik             | 
| Universitaet Bielefeld		Postbox  10 01 31                     |
| Fakultaet f. Biologie			D(W)-4800 Bielefeld 1                 |
| E-mail: heni@bio128.uni-bielefeld.de                                        |
-------------------------------------------------------------------------------
From: gofty@synwob.wob.sub.org (Christoph Steindorff)
Newsgroups: de.rec.mampf
Subject: Black Russian Mixgetraenk
Date: 11 Aug 92 10:36:42 GMT
Organization: Synapse BBS


  In article <1e9ToB4w165w@tequila.ni.sub.org> tequila.uucp!booker@amiux.north.de  >  writes:

  >Kennt jemand das rezept fuer Black Russian? Das ist ein Mixgetraenk, dass
  >irgendwie leicht nach kaffe schmeckt...

  WHITE RUSSIAN schmeckt viel besser (IMHO):

  Wodka, Kahlua und Milch im Verh"altnis 2:1:1 oder nach belieben. Wenn man es
  etwas schw"acher mag sollte man mal 1:1:2 probieren.


  Christoph

------------------------------------------------.
Christoph Steindorff (gofty@synwob.wob.sub.org) | "Life is short and love
Drosselweg 11, W-3180 Wolfsburg 1, Germamy      |  is always over in the
VOICE: +49-531-125775  BBS: +49-5361-51490      |  morning." - SISTERS -
From: teetzen@spock.informatik.uni-dortmund.de (Mario Teetzen)
Newsgroups: de.rec.mampf
Subject: Re: Guinness (was: BUND: GELD zurueck)
Date: 21 Aug 1992 15:52:15 GMT
Organization: CS Department, Dortmund University, Germany
Distribution: world
NNTP-Posting-Host: spock

In article <BtAvAM.1K6@deceiver.UUCP>, kai@deceiver.ki.open.de (Kai Voelcker) writes:

|> 1.	Flaschen Guinness schmeckt nicht, stimmt

richtig.

|> 2.	Dosen Guinness ist meist viel besser als in der Kneipe, wenn,
|> 	wenn man die richtigen Dosen hat. Da gibt's naemlich so
|> 	high tech Teile, die den noetigen Stickstoff in sich haben.
|> 	Wenn man den Deckel abzieht, so platzt ein kleines Stickstoff
|> 	reservoir und erzeugt den noetigen Schaum. Funktioniert prima.

richtig. funktioniert tatsaechlich prima. Leider hab ich momentan keine
Bezugsquelle fuer diese Dosen. Irgendwelche Tips im Grossraum Ruhrgebiet ???

|> 3.	Kneipen Guinness. Naja. Meist sind die Faesser schon laenger
|> 	im Anbruch, und, welch Frevel, wird mit Kohlensaeure gezapft.
|> 	Die Kombination ist fast toedlich, urgs.
|> 	Es gibt Ausnahmen, aber sehr, sehr selten.

Hmmmm, dann kenne ich nur Ausnahmekneipen ;-) Glueck gehabt.

ciao, Mario

-- 
           Mario Teetzen, Callenbergweg 8, D-W4600 Dortmund 18
   mail: teetzen@kirk.informatik.uni-dortmund.de; FAX: +49-231-393877
Newsgroups: de.rec.mampf
From: baier@forwiss.uni-passau.de (Joern Baier)
Subject: Re: REZEPT: Joghurt 
Organization: University of Passau, Germany
Date: Wed, 19 Aug 1992 09:36:25 GMT

In article <1992Aug14.084601.1679@rz.uni-karlsruhe.de> ry01@rz.uni-karlsruhe.de (Klaus Brand) writes:
>[ueber Joghurt-Herstellung]
>PS: Ich nehme als Schuessel nen Siebservierer von Tupper, da gibts dann auch 
>noch die entsprechenden Becher dazu. Leider nicht ganz billig, so ca. 80 DM
>fuer die Schuessel und 8 Becher.
Eine komplette Joghurt-Maschine kostet im Kaufhaus nur 99 DM.

Tschuess,
		Joern
-- 
Joern Baier     (baier@forwiss.uni-passau.de) 
Jesuitengasse 9
D-W8390 Passau
Tel +49/851/35239
From: M.MEYER@HEATHER.hanse.de (Mike Meyer)
Newsgroups: de.rec.mampf
Distribution: world
Subject: re: Pancake Rezept
Date: 12 Aug 92 19:33:25 +0200
Organization: Heather Heart Mailbox, Bispingen, FRG
X-Version: UUCPfZ V2.0e

 Hi!
 
 Ich habe mich (als eifriger USA-Besucher) sehr ueber das Rezept gefreut. Der
 Einfachheit halber habe ich es uebersetzt - damit mir Mami beim backen helfen
 kann :-)
 Ich habe also girardis Rezept genommen und mich in der Kueche eingeschlossen.
 Danach habe ich am O-Rezept geschnippelt und werde folgendes Rezept in
 Zukunft verwenden:
 
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 Amerikanische Pfannkuchen
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   1       Ei
 237 cm^3  Mehl     | Messbecher
 178 cm^3  Milch    | verwenden ...
   2 EL    Margarine
   1 EL    Zucker
   3 TL    Backpulver
   1 Prise Salz
 
 Das Ei von Hand flockig schlagen. Die verbleibenden Zutaten einruehren, bis
 die Backmischung schoen fluessig ist. Wenn noetig, Pfanne einfetten.
 
 Jeweils drei EL ueber die Spitze in die mitte der heissen Pfanne giessen.
 
 DIe Pfannkuchen werden gebacken, bis sie aufgegangen und die Raender trocken
 sind. Pfannkuchen wenden und goldbraun backen.
 
 Man erhaelt sechs Pfannkuchen.
--------------------------
 
 Danke nochmals!
 
 Mike.
 >M.MEYER@HEATHER.Zer<
 "Aber wo kriege ich den 'bacon' her?"
 
 
Newsgroups: de.rec.mampf
From: JUERGEN@hugo.rz.fh-ulm.de (Juergen Mueller)
Subject: Re: Butter selbstgemacht
Organization: Transferzentrum ESD
Date: Wed, 12 Aug 1992 15:36:28 GMT

In article <1992Aug10.124503.4640@ppgfr.uucp> schwartz@ipx08 (Privataccount Roman Schwartz) writes:
>From: schwartz@ipx08 (Privataccount Roman Schwartz)
>Subject: Butter selbstgemacht
>Date: 10 Aug 92 12:45:03 GMT

>Ich stelle selbst Butter her aus Kuhmilch (beim Bauern gekauft). 
>Interessiert sich jemand fuer das Verfahren? 

Wuerde mich sogar SEHR interessieren!!

Gruesse,
Juergen