From: cascino@fys.ruu.nl (Giuseppe Cascino)
Subject: Re: Eetgerei
Organization: Physics Department, University of Utrecht, The Netherlands
Distribution: nlnet
Date: Thu, 19 Nov 1992 13:05:17 GMT

jos@and.nl (Jos Horsmeier) schrijft :

>In article <1992Nov18.234111.27400@fwi.uva.nl> erijken@fwi.uva.nl (Esther Rijken ) beschrijft:

>hoe zij het meeste voedsel met de hand of met stokjes naar binnen pleegt 
>te werken. Ergens in haar antwoordenlijstje staat echter dit:

>|>    - Spaghetti
>|
>|Met mes en vork. Snij de spaghetti in heeeele kleine stukjes.

>Daar kan ik me nou toch _zo_ kwaad om maken! Spaghetti met mes en vork
>eten! Wat een barbarisme! Spaghetti dient, naar goed Italiaans gebruik
>met vork en lepel gegeten te worden. Het gaat als volgt:

Soms is een vork al genoeg hoor .

>- zet een zonnebril op, dan lijk je wat meer op een Siciliaan.

Stronzo che sei ! Wat een idiote hollandse opmerking van jou.

>- neem plaats achter het bord spaghetti.

Wel zo logisch.

>- pak vork en lepel op, het maakt niet uit in welke hand de lepel wordt
  vastgenomen. Zelf neem ik de vork altijd in de rechterhand.

Het is overigens aan te bevelen vork en lepel niet in dezelfde hand te nemen.

>- trek een redelijke hoeveelheid spaghetti met voornoemde vork en lepel
>  een 30 centimeter omhoog.

Nee, je trekt met je vork wat spaghettislierten 10 a 15 centimeter los van
de overige spaghetti. De lepel is in deze fase nog niet nodig.

>- laat voornoemde hoeveelheid spaghetti weer zakken.
>- steek de lepel onder die hoeveelheid sliertjes.

Deze 2 acties dienen elkaar direct op te volgen. Ze zijn immers complementair.
Anders moet men weer een fase terug (spaghetti lostrekken met de vork).

>- steek de vork in die hoeveelheid sliertjes.

Neen, de spaghettislierten hebben de vork nooit verlaten want bij het zakken 
van de spaghetti zakt met de vork mee.

>- draai met de vork die hoeveelheid sliertjes er omheen.

Juist. Ik zelf draai overigens met de klok mee (in het gval van rechtsdraaiende
spaghetti).

>- hussel het geheel wat door de Bolognaise saus

Over barbarisme gesproken. We zijn niet bezig met het nuttigen van een bakje
friet met mayonaise. De saus is reeds door de spaghetti heen gemengd, vaak
gecomplementeerd met wat geraspte (Parmezaanse) kaas. 

>- buig het hoofd richting het bord.

Niet alleen in de richting maar daadwerkelijk boven het bord.

>- steek de hoeveelheid sliertjes aan de vork in de mond. Eventueel
>  loshangende sliertjes kunnen luidruchtig naar binnen geslurpt worden.

Gebruik eventueel ter ondersteuning de lepel (onder de vork houden),zodat
dreigende vallende spaghettisliertjes nog worden opgevangen. Dit bespaart
veel tijd.

>- kijk vervaarlijk in het rond, het hoofd nog steeds lichtjes richting
>  het bord gebogen.

Dit gebruik is mij in het geheel niet bekend. Ik zou het ook niet willen
aanraden, het lijdt alleen tot tijdverlies. En te bedenken dat spaghetti
alleen een voorgerecht is moet er tijd overblijven voor de andere gerechten.

>- herhaal de bovengenoemde stappen (behalve de eerste drie) totdat
>  het bord geheel leeg is.

Soms blijft er wel een sliertje achter. De kan alleen met de vork worden
opgepakt en als een sliert worden opgezogen.

>- wordt je bij het uitoefenen van bovengenoemde stappen door iemand
>  gehinderd, spreek dan de hinderaar(ster) op een Don Corleone achtige
>  wijze aan met de volgende woorden (lage stem): `I'm a sensitive-a
>  human'd beink, if you break-a mah heart, I break-a ya leg.'
>  Meestal is dat afdoende ...

Porco vaccha ! De tweede shit opmerking van een hollander die denkt dat
alle italianen wel iets met de mafia te maken hebben. 
Overigens wil ik hierbij Nederland feliciteren met haar behaalde 5e plaats
van de meest criminele landen ter wereld. Italie is 'helaas' een paar plaatjes
gezakt (buiten de top vijf overigens). 

>spaghetti met vork en mes eten ... puh!

>Jos aka jos@and.nl

Een hollander die denkt verstand te hebben van spaghetti ... puh !

Giuseppe Cascino  (cascino@ruunfs.fys.ruu.nl)


Newsgroups: nlnet.misc