Les risques alimentaires qui se font jour ces derniers temps, notamment dans les pays économiquement développés de l’UE, à commencer par l’ESB due à l’utilisation de protéines animales pour l’alimentation du bétail, devaient conduire à la suppression définitive des farines de viande et d’os et à leur remplacement par des protéines végétales produites dans la Communauté pour que l’agriculture de cette dernière ne dépende pas du soja des États-Unis. En d’autres termes, il fallait procéder à un réexamen plus général de la PAC, tant dans le domaine de l’élevage que dans celui de l’agriculture qui produit les aliments pour animaux. À notre avis, il fallait revoir le régime des quotas, en particulier celui des pays méditerranéens, en particulier, le mien, où les quotas sont très inférieurs aux niveaux d’autosuffisance et aux capacités de production et où le mode de production des produits d’origine animale est incomparablement plus sain que le mode correspondant des pays économiquement développés de l’UE. Les quotas de ces derniers sont de plusieurs fois supérieurs à leurs besoins, si bien qu’ils exportent leurs risques alimentaires vers tous les pays déficitaires, comme le mien. Il fallait en outre réexaminer le système des prix et des aides aux plantes fourragères dans le sens d’un soutien aux légumineuses fourragères, aux fins d’assurer des protéines végétales bon marché et de première qualité et de protéger l’environnement, puisque les légumineuses ont un effet bonifiant sur les terres et constituent les meilleures cultures dans les programmes d’assolement, notamment dans les conditions édapho-climatiques méditerranéennes. Au lieu de cela, la commission de l’agriculture, recourant à divers artifices et estimant qu’avec le temps le problème de l’ESB finira par s’oublier, s’emploie, au bout de six mois, à réintroduire les protéines animales dans l’alimentation du bétail. Autrement dit, elle s’efforce de réintroduire les farines de viande et d’os dont il est désormais avéré qu’elles sont responsables de l’ESB, ne faisant aucun cas de la santé publique et servant les intérêts des industries communautaires des aliments pour animaux. Ces efforts sont attestés par les décisions prises jusqu’à présent sur ces questions ainsi que par les discussions qui ont lieu dans des instances officielles. Pour faire diversion à sa tentative, la Commission a recours à la proposition tendant à développer la culture de légumineuses fourragères sur certaines exploitations céréalières mises en jachère, et ce pour soi-disant augmenter la production de protéines végétales, mais, dans le même temps, elle interdit la production de céréales sur ces exploitations qu’elle limite seulement à celle de paille, sans même verser une aide quelconque. Avec cette proposition, la production de protéines végétales sera minime, voire nulle, même dans les pays où il existe d’importantes superficies de terres en jachère. Mais pour notre pays, et peut-être pour d’autres pays méditerranéens, la proposition est dénuée de contenu puisque les étendues de terres en jachère sont négligeables ou inexistantes. Avec la proposition de la Commission, le problème des protéines dans l’alimentation du cheptel communautaire reste entier, avec pour conséquence, de manière préméditée et consciente, de trouver sa 'solution' soit dans les farines de viande et d’os qui sont responsables de l’ESB, soit dans le soja génétiquement modifié provenant des États-Unis, peut-être tout aussi dangereux pour la santé publique et qui, en outre, rend l’élevage communautaire dépendant des multinationales qui commercialisent cette plante et ses dérivés. Comme la proposition de la Commission n’exploite pas les capacités de production qui existent dans les pays de la Communauté pour résoudre définitivement le problème des protéines et, plus généralement, des aliments pour animaux de manière à préserver la santé publique, et comme elle a pour objet de détourner l’attention des agriculteurs et des consommateurs afin de pérenniser le mode de production dangereux des produits de l’élevage, et comme enfin je ne suis nullement disposé à contribuer, serait-ce indirectement, à l’entretien de ce problème grave pour la santé publique et à abuser agriculteurs et éleveurs, je ne voterai pas en faveur de la proposition de la Commission, estimant que mon vote servira d’aiguillon afin que les peuples de la Communauté se battent pour obtenir la production d’aliments sains et sûrs.

Political group: GUE-NGL