- Madame la Présidente, Monsieur le Président Prodi, mes chers collègues, après avoir entendu les propositions de M. Prodi, je suis extrêmement étonné par la position du et du sur la sécurité alimentaire. Peut-être ne se sentent-ils pas prêts à faire des propositions concrètes aujourd’hui, mais nous, oui. C’est pour cela que nous voulions proposer une résolution, car, dans toute l’Europe, les scandales qui se sont succédé font qu’aujourd’hui, les citoyens consommateurs n’ont plus confiance en leurs agriculteurs. L’argutie qui consiste à dire que la commission de l’environnement prévoit une audition sur l’alimentation animale ne saurait être un obstacle au débat. On peut certes entendre des experts sur une petite partie du sujet, mais il n’empêche que nous, parlementaires, devons prendre des initiatives. Des initiatives, me semble-t-il, c’est ce que les citoyens attendent du Parlement comme de la Commission. Adopter dès aujourd’hui une résolution aurait constitué un signal fort à ce sujet. Du passé récent et de son productivisme échevelé, nous héritons d’une situation qui, dans le domaine agricole comme - trop souvent - ailleurs, a mis le politique au service des grands groupes économiques agro-alimentaires et de la grande distribution. Résultat : vaches folles, poulets empoisonneurs ' façon dioxine », huile de vidange dans l’huile alimentaire, boues d’épuration dans les farines pour bétail, et j’en passe... Elle est longue, la liste des scandales qui démontrent qu’en matière de production agricole, les États européens n’ont pas été plus vertueux que leurs homologues américains, même s’ils ont interdit les hormones. Il faut avoir le courage de le dire. Les récents efforts de certains gouvernements pour contrôler ces industries restent insuffisants. De plus, nombre d’États européens n’ont pris aucune mesure. Pour cela, il nous faut des règles qui donnent la priorité au principe de précaution cher aux depuis longtemps. Encore faut-il s’entendre sur la signification de ce principe. Pour nous, c’est retrouver la qualité de l’alimentation qui garantit la sécurité des produits propres à la consommation. Nous demandons d’abord un inventaire de toutes les matières toxiques qui peuvent souiller notre alimentation par l’intermédiaire des pollutions : celle de l’air, celle de l’eau, celle du sol. Nous demandons des tests réguliers dans les filières qui ont connu des problèmes de toxicité et des contrôles dans les zones agricoles situées à proximité d'entreprises polluantes. Nous demandons la traçabilité à tous les niveaux, pas seulement dans l’étiquetage des produits qui se retrouvent dans le panier de la ménagère, mais en amont. Nous voulons connaître la liste exacte des produits entrant dans la nourriture du bétail. Enfin, au nom de ce même principe, il est urgent d’attendre avant d’accepter des produits génétiquement modifiés dont on ne connaît pas les effets à long terme sur la résistance des plantes non cultivables, pas plus qu’on ne connaît l’adaptabilité des nuisibles à ces OGM. Si l’Union européenne veut vraiment montrer à tous ceux qui ont souffert des négligences du passé qu’elle veut associer tous les acteurs et qu’ils peuvent de nouveau faire confiance aux politiques, elle doit faire dès maintenant des propositions très concrètes sur la sécurité alimentaire. (Applaudissements)

Political group: PSE