Madame la Présidente, je salue ce rapport parce qu'il soulève de nombreuses questions importantes dans nos efforts pour parvenir à une politique alimentaire sûre et complète au sein de l'UE. Le contrôle des maladies infectieuses va de pair avec un suivi approprié. La manière dont les maladies infectieuses sont suivies par les institutions de l'Union européenne devrait être examinée de près. Nous devrions également mettre en question les méthodes de pays en dehors de l'UE et imposer des contrôles plus stricts à l'importation, à l'instar de ceux qui sont effectués en Australie et en Nouvelle-Zélande. Nous devons toutefois garder à l'esprit, si des règlements sont établis, qu'il est important de pénaliser les États membres qui ne respectent pas la législation européenne relative aux aliments et aliments pour animaux, faute de quoi, les règlements ne vaudraient pas le papier sur lequel ils sont écrits. J'en appelle au bon sens des députés. Il est évident que nous devons procéder à des tests de dépistage de l'ESB sur les animaux, mais prenons des tests basés sur des pratiques scientifiques infaillibles. Rien ne prouve que les tests de dépistage effectués sur des animaux de 24 mois soient fiables. Au contraire, les animaux peuvent développer l'ESB passé l'âge de 24 mois. Je n'ai reçu aucune réponse satisfaisante quant à la pertinence de ce calcul. Le seuil de 30 mois actuellement imposé semble fonctionner. Selon les prévisions, l'ESB devrait avoir disparu du Royaume-Uni en 2005, et ce grâce au seuil des 30 mois. La viande de moins de 30 mois peut désormais être exportée du Royaume-Uni et elle s'est avérée être un produit sain pour le consommateur. L'obligation de procéder à des tests de dépistage sur les ovins est elle aussi préoccupante. J'en appelle une fois de plus à la prudence et je réclame des preuves scientifiques fiables. L'ensemble du cheptel anglais a failli être réduit à néant l'année dernière à cause de la découverte de l'ESB chez un mouton. Cependant, quelqu'un a heureusement mis en question la validité de la découverte et on s'est finalement rendu compte que le test avait été réalisé sur le cerveau d'une vache. Cet épisode n'a rien fait pour restaurer la confiance des agriculteurs dans la recherche scientifique. Il est nécessaire que nous développions une stratégie complète en matière de santé animale et que nous nous demandions ce que l'ESB nous a appris. À n'en pas douter, le plus important est de ne pas essayer d'altérer la nature, et ce pour des raisons éthiques. On ne peut pas faire manger des farines de viande ou de poisson à des herbivores. Toutefois, nous devons à présent nous concentrer sur l'avenir et travailler à une politique et une stratégie visant à remédier aux dommages subis par la chaîne alimentaire. Enfin, le monde de l'agriculture a beaucoup souffert ces dernières années. Unissons désormais nos efforts vers une politique de sécurité alimentaire et une réforme de la politique agricole commune qui nous éloignent d'une politique soi-disant dirigée vers les consommateurs et qui n'a fait qu'aggraver les choses - mais ne nous dirigeons pas non plus vers une politique dirigée vers les consommateurs qui soit basée sur des théories sans fondement. Nous devons regagner la confiance des consommateurs en établissant une politique qui embrasse tous les aspects.

Political group: Verts-ALE