Если «…к изменению pH как раз и наиболее чувствительны верхние разделы коры. Кора то страдает как раз не изза кетоза, а изза кетоацидоза, пусть даже и субкомпенсированного.», то о каком «…в вашем изложении физиологический кетоз выглядит как вредное для ГМ состояние» может идти речь?