Concernant tous vos points sur l'ISO 22000, nous sommes bien d'accord, il y a eu incompréhension entre nous, mais je tenais à ajouter cette notion de PrPO (voir ma proposition plus bas sur les PrPO). Je maîtrise tout à fait ce que vous avez indiqué sur les PrPO (d’ailleurs vos explications reprennent simplement de façon très détaillée ce que j’ai expliqué de façon rapide sur mon temps de travail entre deux cours) mais pourquoi ne pas le mettre dans l'article Wikipédia dans ce cas ?