Bonjour, je suis certain que cette rédaction peut et doit être améliorée mais, afin de tenter de le rendre plus accessible, je me suis livré à la  refonte de la structure de cet article, et très marginalement de sa rédaction sur ma page Utilisateur:Zanatan/Brouillon, je l' ai proposé à la communauté wikipédienne là "Wikipédia:Forum_des_nouveaux/relecture" et là "Projet:Maritime/Bistro_du_port", alors? Voudriez vous être plus précis concernant les gros problèmes de rédaction?