Aunque entiendo tu preocupación respecto a la «Cultura, incluyendo Artesanias y Gastronomia, las cuales son aspectos evidentemente faltantes del articulo», como la verificabilidad en la Wikipedia es clave, es preferible prescindir de un dato en concreto que aportar datos no verificados/verificables. La razón es simple: tú vienes y cuentas lo que sabes, pero, ¿y si mañana viene un gracioso y lo cambia todo, poniendo tonterías o falsedades en el artículo que tú empezaste, y dice «esto es cierto, yo conozco el tema»?