No se entiende (salvo esnobismo o fetichismo gráfico) que dejemos a buenas noches a la mayoría de nuestros lectores, que no tienen porqué tener ni idea de que esa especie de beta equivale a una simple s del español, pudiendo elegir Hess, Hoss o Hoess, que más o menos lo puede leer todo hispanohablante. ¿O es que vamos a escribir el nombre de los personajes griegos en su alfabeto también?