De unga tranorna kläcktes "i hemlighet" i maj - en på Wildfowl och Wetlands Trust (WWT) på Slimbridge i Gloucestershire och två på åkermark på Somerset nivåer.
Experter sade, deras existens hölls hemlig för att "skydda familjerna".
Naturvårdare vid WWT Slimbridge har arbetat för att återupprätta en befolkning i regionen i sex år.
Men i år är det första gången fåglar från projektet framgångsrikt har fött upp kycklingar.
Damon Bridge, en av de stora Crane Project, sade: " Vi är glada - framgång har alltid handlat om att se fåglar växa upp i det vilda ta flykt.
"Att ha unga på vingen i Somerset och på Slimbridge så tidigt är riktigt fantastiskt.
"Tranorna är långlivade fåglar med många avelsförsök framför sig och vi är på god väg till vårt mål om 20 häckningspar i sydväst 2025."
Alla tre kycklingarna har fått namnet Peter till minne av Peter Newbery, en "drivkraft" bakom projektet, som dog innan det var färdigt.
Ron och Trish Coombes, som farmar på Somersets nivå, sa att det hade varit "mycket spännande" att titta på kranarna kläcks och bak två av de "tre Petes".
De sa att de var medvetna om att fåglarna gynnade en plats men var "förbluffade" när de dök upp med två kycklingar.
Cranes var vanligt förekommande i delar av väst på 1600-talet men blev utrotade över hela Storbritannien.
En liten befolkning har etablerats i Norfolk Broads sedan 1979.
Tre vilda tranor - de första som fötts upp i Västlandet under 400 år - har flugit.