Fadern till offret, 43-årige Jared Tucker, berättade för amerikanska media att hans sons fru på bara ett år hade identifierat hans kropp på konsulatet.
Far till tre Mr Tucker och make Heidi Nunes hade njutit av drinkar på Las Ramblas promenaden när en van körde in i fotgängare.
Tretton människor dog, och mer än 100 skadades.
Tidigare på dagen framförde utrikesminister Rex Tillerson sina kondoleanser till offrets nära och kära, och sade att tjänstemän "fortfarande bekräftade dödsfall eller skador" av alla andra amerikaner.
Nunes berättade för NBC att Tucker hade ursäktat sig för att gå på toaletten några minuter före attacken.
"Nästa sak jag vet är att det skriker", sa ms Nunes.
"Jag blev knuffad i souvenirkiosken och stannade där gömd medan alla sprang genom att skrika."
Paret från Walnut Creek i Kalifornien firade sin första bröllopsdag och smekmånad genom att resa genom Europa och hade kommit till Spanien efter att ha besökt Paris och Venedig.
Jareds far, Dan Tucker, berättade för KGO-TV att hans familj inte hade hört förrän på fredagsmorgonen att fru Nunes hade kallats till det amerikanska konsulatet, och "visades bilder av hans kropp".
"Hon bekräftade att det var han och nu är hon på väg till bårhuset för att göra en riktig bekräftelse," Mr Tucker sade, tillade: "Han gjorde det inte."
Offrets far tillade att han och hans son hade arbetat tillsammans inom byggbranschen sedan han var 16 år.
Jared Tucker lämnar efter sig tre tonårsdöttrar.
Attacken var en av tre incidenter i Spanien, som tjänstemän har sagt var en del av en "jihadist" komplott.
Människor från 34 olika länder skadades eller dödades, sade räddningstjänsten.
En amerikansk smekmånadsman som dog i torsdagens terrorattacker i Barcelona har identifierats av sin familj.