Jason Nelson, 32, medger att döda Jordan Maguire, 20, i hans Luton hem, i en "pree of våld" den 26 maj 2013 men hävdar att det gjordes i självförsvar.
Den tidigare invånaren i Marsh Farm Estate i Luton har erkänt sig icke skyldig till mord, våldtäkt och sexuella övergrepp.
En man som såg Mr Maguire knivhuggas tre gånger sade den anklagade "visade ingen ånger eller ånger" efteråt.
Luton Crown Court hörde attackerna inträffade i Mr Maguires hem i Thrales nära mellan 18:00 och 20:15.
Åklagaren hävdar att Nelson var mitt uppe i en våg av våld, efter att ha våldtagit en 25-årig kvinna i trapphuset på några lägenheter och sedan en 60-årig kvinna i hennes lägenhet.
Vittnet Dennis Kamau sa att han och hans flickvän var ute efter att köpa lite cannabis när han kom över Mr Nelson nära Nisa butiken på egendomen.
Han tog paret till Mr Maguires hem där männen gick in i huset medan kvinnan stannade utanför.
Efter att paret gått med på att dela en affär, gick de till köket där Mr Maguire tog en burk från ett köksskåp.
Kamau sade: "Nästa sak jag såg var att en kniv reste sig ovanför och attackerade Jordanien.
"Jag såg kniven gå in i Jordan. Jordan agerade helt chockad. Han högg honom en andra gång."
Mr Kamau berättade för juryn offret blev sedan knivhuggen i ryggen av Mr Nelson som sade "You lilla fitta" innan du lägger kniven bort och rider iväg på sin cykel.
"Jag var rädd, skräckslagen och chockad", sade herr Kamau.
Han frågade hur den anklagade framträdde och sade: "Han visade ingen ånger eller ånger."
Ett stick i bröstet hade punkterat Mr Maguires aorta och han blev dödligt skadad.
Juryn hörde tidigare Mr Nelson stanna i två veckor med en flickvän i Ipswich innan han flög till sin hemland Grenada och senare arresterades i Trinidad.
En man som knivhögg en knarklangare till döds visade ingen ånger efter kniven gick in, en jury har hört.