Under många år arbetade han med Roald Dahl på några av hans mest kända böcker och hans skisser fångade själva essensen av Willy Wonka, Matilda och BFH.
Hans egna kraftigt illustrerade och udda böcker inkluderar Mister Magnolia, Zagazoo och Loveykins.
Född Quentin Saxby Blake, född 1932 i Sidcup, som nu är en del av sydöstra London, och studerade engelska vid Cambridge.
Efter National Service gjorde han en forskarutbildning vid University of London, på väg att undervisa vid Royal College of Art, där han var chef för illustrationen mellan 1978-86.
Han publicerades först vid 16 års ålder i den satiriska tidskriften Punch - medan han fortfarande var elev en Chislehurst och Sidcup Grammar School.
En senare omslag presenterade hans illustration av en tyngdlyftare på full stretch som angrips av en hund som bär ett ben.
Han sa: "Jag minns att jag fick ett brev från konstredaktören som gratulerade mig till att vara den yngsta bidragsgivaren och jag tänkte att "det här är okej!". Jag började rita för tryck då."
Därifrån fortsatte han att illustrera närmare 300 böcker med författare som Joan Aiken, Michael Rosen och John Yeoman.
Blake arbetade också med mer än 150 avsnitt av BBC:s barnprogram Jackanory, vilket gav illustrationerna till de böcker som berättas för den unga publiken.
"Jag ritar varje dag - om jag inte blir intervjuad," Blake berättade BBC.
"Det fina är att ha olika saker att göra."
Blake började arbeta med Dahl efter ett möte 1975 som deras förläggare hade inrättat.
Då hade Dahl redan publicerat några av sina mest kända verk, däribland James och The Giant Peach, Charlie och Chokladfabriken och Fantastic Mr Fox.
"I början var jag ganska orolig eftersom han var en stor kille och mycket känd, men det var en relation som fungerade," sade Blake.
"Eftersom jag hade etablerat mig som en illustratör, hade jag något att föra till det."
Blake blev den första barnpristagaren någonsin när tjänsten skapades 1999, med hjälp av sin anställning för att främja litteratur för de unga.
Bland hans övriga utmärkelser är JM Barries livstidsutmärkelse, som han fick 2008, Hans Christian Andersen Award för illustration 2002 och en hedersexamen från Anglia Ruskin universitet i Cambridge.
Han gjordes till en OBE 1988, en CBE 2004 och kommer att få sin riddarskap på Buckingham Palace under 2013, för sina tjänster att illustrera.
80-åringens senaste samarbete har varit med serieskådespelaren och författaren David Walliams.
De arbetade först med Walliams debutroman The Boy in the Dress, som publicerades 2008.
Han medgav att han till en början var orolig för att arbeta med Little Britain-medskaparen.
"Jag var också orolig att det skulle ha massor av projektil kräkningar", sade han, "men jag ville göra det så fort jag läste det."
Han tillade: " Jag åt frukost med David, och jag tror att vi var på samma våglängd. Det var väldigt trevligt eftersom han ville att jag skulle göra det och jag blev så engagerad i det att jag gjorde dubbelt så många teckningar som jag skulle göra."
Paret har nu arbetat på fem böcker tillsammans, inklusive Walliams senaste bok Mr Stink, om en flicka som blir vän med en lokal slampa och gömmer honom i hennes trädgårdsbod för att hindra honom från att drivas bort från stan.
Walliams sade om Blake: " Hans arbete betyder på något sätt barnböcker, så även om du inte har studerat det eller inte bryr dig om vilka illustratörer som är det, så känner du till hans arbete.
"Den har kopierats överallt så många gånger att den nu är en del av kulturen."
Han tillade: "Jag tror att magin i hans arbete är att det inte berättar exakt hur personen ser ut, det låter dig lägga din egen fantasi till det."
Förutom att illustrera böcker arbetar Blake också med sjukhus och mentalvårdsenheter och dekorerar byggnader med sina skisser.
"Det är en annan typ av kort, en annan typ av publik. Många av de bilder jag gör på sjukhus är att muntra upp gaunt omgivningar," sade han.
Han var också initiativtagare till projektet House of Illustration, som syftar till att öppna ett museum tillägnat illustration i London 2014.
Men även den mest älskade av konstnärer har sina kritiker och en liten nivå på Blake är den konsekvent optimistiska karaktären av hans teckningar.
"Det finns en hel del leenden om, det är sant," medgav han. "Folk har kommit upp och sagt 'tack för ditt arbete' - och 'lycklig' är det ord de har använt, men jag har också blivit förebrådd för det, för att vara alltför glad.
"Men om du lägger till ett leende, det gör det inte nödvändigtvis glad."
Illustrator Quentin Blake, som har ridits på nyårslistan, är kanske mest känd för de distinkta teckningar som bidrog till att väcka några av de mest populära karaktärerna i barnlitteraturen till liv.