Pawel Lupa, 41, av Gleneagles Drive i Kirkby-in-Ashfield dödade sin partner Aleksandra Mrozik, 47, hemma hos dem i juli, Nottingham Crown Court hörde.
En jury fann honom skyldig till mordet på Ms Mrozik och skyldig till mordförsöket på Wojcek Bocek, 32.
Lupa attackerade sina två offer efter en dispyt i deras lägenhet i en " kallsinnig attack", sade domare Gregory Dickenson.
Domaren sa att Lupa hade visat en "total likgiltighet" för sin partners öde och tillade: "Du lyfte inte ett finger för att försöka hjälpa eller trösta Aleksandra (efter attacken)."
Uppdateringar om denna berättelse och mer från East Midlands
Lupas advokat Peter Joyce sa att alla tre som var inblandade i argumentet den 16 juli 2016 var "tunga drinkare".
"Jag har aldrig sett en större konsumtion av alkohol i alla fall", sade han.
Domstolen hörde att Lupa kastade en köttyxa på Bocek och sedan använde en annan kniv för att hugga Ms. Mrozik i bröstet och genom armen.
Hon behandlades av sjukvårdare i trädgården i deras hem men dog på väg till sjukhuset.
Lupa dömdes till 12 år för mordförsök och kommer att avtjäna straffet samtidigt med sitt mordstraff.
Det Ch Insp Hayley Williams vid enheten för specialoperationer i East Midlands sade: " Båda offren utsattes för våldsamma attacker.
"Det fanns blod i varje rum i huset, på flera grannars dörrar som Mr Bocek desperat försökte få hjälp."
En man som knivhögg sin partner till döds i en "frusen attack" efter ett fyllo gräl har fängslats i 23 år.