PC David Norman, 52, från Haverfordwest i Pembrokeshire, gjorde det falska uttalandet efter att ha kallats till en tvist mellan grannar i Milford Haven.
Swansea Crown Court hörde att han blev "fångad" av en inspelning.
Han förnekar att utföra en handling som leder eller har för avsikt att förvränga rättvisans kurs.
Domstolen hörde PC Norman, som arbetade för Dyfed-Powys polisen, arresterade mannen för ett brott mot allmän ordning den 21 januari 2016.
Han skrev senare ett uttalande om att han hade blivit "extremt skymfad, skrikande och skrikande" och svor.
Men John Hipkin, för åklagaren, sade PC Norman var "fångas ut" eftersom mannen hade CCTV på sitt hus som spelade in bilder och ljud och visade han talade bara med en normal röst.
Hipkin sade att vad PC Norman senare berättade för utredare kan vara orsaken till det falska uttalandet.
Enligt Hipkin sade han: "Jag har varit i situationer med honom tidigare när han har varit otroligt fientlig mot mig och jag har lyssnat på honom och sprejat ut övergrepp och chockats av hans språk."
Mannen greps och tillbringade två dagar i förvar innan han släpptes, domstolen hörde.
Hipkin tillade PC Norman "var orubblig om att han inte hade gjort det avsiktligt och inte heller hade för avsikt att förvränga rättvisans gång".
PC Norman tillade att han hade personliga problem vid tidpunkten för händelsen.
Rättegången fortsätter.
En polisman "deliberat ljög" i ett vittnesuttalande som hävdar att en man hade uppfört sig på ett "extremt kränkande" sätt, en domstol har hört.