Den Samoa internationella, 26, flyttade till Sharks i januari på en inledande kortsiktig affär innan undertecknandet av ett tvåårigt kontrakt strax efter.
Iaone spelade främst som en nummer åtta eller blindside flanker i Nya Zeeland men har startat två Premiership spel den här säsongen på openside till salu.
"Det är en ny roll för mig, jag spelar inte riktigt sju", berättade han BBC Sport.
"Från där jag kommer brukar jag spela sex eller åtta eftersom sjuor hemma är mycket bättre än vad jag är.
"För mig själv skulle jag kunna lägga till ännu en sträng till min båge och säga att jag kan täcka sju nu."
Ioane, som spelade för Highlanders i Super Rugby, fick lite ledigt innan säsongens början efter att han spelat två gånger i rugby-VM för Samoa.
En av de största skillnaderna Ioane har märkt sedan hans flytt till England är förberedelserna innan spelet.
"Pojkarna älskar sin plåt här, de älskar sina vikter," tillade han
"Jag har kommit från en plats där vikter är en del av veckan, men det är inte alltför fokuserad på, här killarna är mycket större än hur pojkarna är hemma.
"Jag antar på grund av fälten och villkoren det blir en framåtorienterad spel här så jag är ungefär samma storlek som några av akademin pojkar.
"Om det påverkade mitt spel då kanske jag måste bli större, men jag gillar att spela på vikten jag är - för mig desto större jag får desto svårare är det för mig att komma runt planen."
Sale Sharks forward TJ Ioane är nöjd med utmaningen att anpassa sig till den öppna flanker position denna säsong.