Sunderland framåt Duncan Watmore var på fiskebåten i Barbados när den träffades, och bröts i två, av en katamaran.
Han lyckades få upp tre äldre passagerare ur vattnet från båten strax innan den sjönk.
Hans far, Ian Watmore, sa att katamaranen hade "just plöjt rakt in i båten och slet sönder den".
"De såg det och bara antog att det skulle gå runt dem och när de insåg att det var på väg rakt mot dem, de började skrika och skrika men ingenting förändrades", sade han.
"Dessa katamaraner är ganska kraftfulla och bladet slet sönder den på mitten."
Watmore hade varit i Barbados i februari, återhämtar sig från en operation på en korsfäst knäligament skada, när kraschen inträffade.
En av gästerna på båten hade just fått en höftbyte, en kunde inte simma och den andra var över 80, sade hans far.
Efter kraschen, hans son "klamrade upp till katamaran" och lyfte dem, och skepparen, ur vattnet precis som deras fiskebåt sjönk, sade han.
Den 23-årige fotbollsspelaren använde sin T-shirt som en tourniquet för kvinnans ben, som "blödde kraftigt".
Det var först efteråt som "chock började sätta in", sade Watmore Snr.
"Alla gäster kom fram till honom och berättade för honom vilken hjälte han var och jag tycker att allt var väldigt desorienterande för honom", sade han.
Räddningen hade varit ett bra test av styrkan i hans knä, även om "inte en du skulle planera", tillade han.
Det är inte känt hur katamaran kom att träffa fiskebåten men man tror att dess skeppare togs bort av polisen.
En Premier League fotbollsspelare räddade tre semesterfirare efter en båtkrasch, det har dykt upp.