En hel 21 år senare, den 1 oktober 2016, kvinnor som inte ens föddes i hennes livstid lämnades upprörd när en MAC make-up linje släpptes i hennes namn ut helt inom 24 timmar efter lanseringen.
MAC är ett kultmärke, och det är inte ovanligt att välhyped kändismakeup-sortiment säljer ut online inom en dag - men för det att hända när popikonen har varit död i två decennier är ett slående vittnesbörd om hennes arv.
De som inte känner till Tejano (Mexikansk-Amerikansk) musik kanske aldrig har hört talas om Selena, som bara slog den amerikanska mainstreamen när hon mördades.
Men för många latinamerikaner är hon en inspirationskälla - den första Tejanosångaren som debuterade högst upp på Billboard-kartan när hennes postuma crossover-album, Dreaming of You, släpptes 1996.
År 1990 var hennes andra skiva, Ven Conmigo ("Come With Me"), den första Tejano-skivan som fick guldstatus, vilket innebär att den sålde mer än 500.000 exemplar. Och 1993, albumet Live! Hon fick en Grammy Award för bästa mexikanska/amerikanska album.
Hennes berättelse väcktes till liv i 1997 års film Selena, som gav Jennifer Lopez hennes utbrytande skådespelarroll.
Den skildrar den praktfulla sångarens uppgång från 10-åriga stjärnan i familjens band, Selena y Los Dinos, och hur hon lärde sig spanska för att få kontakt med latinogemenskapen. Även om hennes far inte var intresserad av att inkludera scenen där 20-åriga Selena rymde med sin gitarrist Chris Perez och gifte sig med honom samma dag, blev han övertalad att behålla den för att återspegla deras kärlekshistoria ärligt.
Medan filmen fokuserar på hennes liv, det inkluderar hur hon lockades till ett motell och sköts död av Yolanda Saldivar, tidigare president för hennes fan klubb, när familjen Quintanilla hittade bevis Saldivar hade förskingrat $ 60.000 från Selena fan klubb och butiker.
Filmen blev den 11:e högst odlade musikaliska biopicen genom tiderna, med $35 281,794 som gör det möjligt för Jennifer Lopez att bli den nya högst betalda latinamerikanen, som får en miljon dollar.
Lopez bestämde sig för att göra rollen rättvisa och flyttade in tillsammans med familjen Quintanilla för att bättre förstå Selenas liv. En stadionscen som skildrade Selenas sista konsert innehöll häpnadsväckande 35 000 extra, av vilka många var fans.
Från och med 2012 hade Selena sålt över 60 miljoner album över hela världen. Hennes pågående relevans underströks i juli, då Hollywood Hall of Fame bekräftade att hon skulle få sin egen stjärna 2017.
Eva Longoria, den latinska skådespelerskan som blev ett hemnamn med TV - showen Desperate Housewives, nominerades samtidigt. Hon skrev på Instagram och sa att hon var särskilt glad över att dela äran med Selena.
"Samma år får jag min stjärna, liksom min idol, min inspiration, min kollega Tejana, min kollega Corpus Christi infödd, Selena Quintanilla. Hon var anledningen till att jag till och med vågade drömma om att ett bättre liv var möjligt, skrev Eva.
"Hon banade väg för oss alla och jag kommer att vara evigt tacksam mot henne för inte bara det utan för den rena glädje jag kände när jag fick se henne uppträda."
Selenas familj hjälpte till att skapa MAC-linjen i hennes namn. Hennes syster Suzette Arriaga sade: "Jag ville att färgerna skulle handla om hennes personlighet, vad hon bar på och utanför scenen. Hon har varit borta i 21 år redan, och för detta samarbete att hända, det är ganska mycket otroligt. Det visar bara den kärlek hennes fan bas har trots att hon har passerat. Det är en stor ära att få MAC samarbeta med Selenas namn och hennes fans."
På Billboard Latin Music Awards 2015 tog Jennifer Lopez till scenen för det mest omtalade ögonblicket i natten: En medley av Selena Quintanillas mest älskade hits, inklusive "Como la Flor", "Bidi Bidi Bom Bom", "No Me Queda Mas", och "I Can Fall in Love".
MAC Selena-kollektionen innehåller läppstift, läppglans, ögonskuggor, mascara, flytande eyeliner och en kombination av puder och rouge. Produkterna är uppkallade efter hennes största hits - inklusive ett läppglans som kallas 'Bidi Bidi Bom Bom' och ett läppstift, 'Dreaming of You'. Men för dem som hon inspirerade går inflytandet från "Mexikanska Madonna" långt utöver vad de sätter på sina ansikten.
Jennifer Lopez sammanfattade sin varaktiga vädjan i en intervju med Billboard Magazine, där hon sade att hon var "special" och "flyttade världen på ett annat sätt".
"Det är därför vi fortfarande talar om henne 20 år senare", tillade hon. "Såna människor kommer inte varje dag. Det kommer aldrig att bli en till Selena."
Den 31 mars 1995, vid 23 års ålder, sköts den stigande latinamerikanska superstjärnan Selena Quintanilla-Perez ihjäl av chefen för hennes fanklubb på ett motell i Corpus Christi i Texas.