Shanay Walker hittades död i sin säng i Nottingham i juli 2014.
Juanila Smikle, 53, av Easegill Court, Top Valley, anklagas för grymhet mot Shanay och mot fyra andra barn, med anor från 2011.
Mrs Smikles dotter Kay-Ann Morris, 24 av Nottingham, förnekar mordet på Shanay, hennes systerdotter, och anklagelser om grymhet mot två andra barn.
Morris valde att inte vittna vid rättegången vid Nottingham Crown Court.
Fru Smikle beskrev sin egen barndom och berättade för juryn att hon rutinmässigt hade blivit slagen med trädgrenar medan hon växte upp på Jamaica på 1960- och 1970-talen.
Hon beskrev att hon var "peppered", vilket innebär att en vinäger, salt och chilipeppar lösning hälldes på hennes könsorgan.
Hon sa att hennes uppfostran fick henne att tro att misshandel och "poppling" var rätt och rättvist.
Domstolen hörde hur Smikle slog var och en av sina åtta barn på Jamaica, men när hon flyttade till Storbritannien insåg hon att det inte var acceptabelt.
Hon sa att Kay-Ann och hennes tvillingsyster Kerry-Ann aldrig skulle förlåta mig för att jag slog dem för att de är sårade och förargade.
Domstolen fick dock veta att Kay-Ann i januari 2007 "pippades" av sin syster på anstiftan av Mrs Smikle efter att hon hade ljugit om att ha sex.
Just nu bröt Kay-Ann Morris ihop i hamnen.
Juryn fick veta att båda tvillingdöttrarna inom några månader hade flyttat hemifrån.
Därefter kom Kay-Ann och Shanay tillbaka för att bo hos Mrs Smikle.
Frågade av försvaret om hon någonsin hade slagit Shanay svarade Smikle: "Aldrig".
Rättegången fortsätter.
En kvinna som anklagats för att ha skadat sitt sjuåriga barnbarn har sagt till en domstol att hon blev misshandlad som barn.