Det nya tillfälliga polishögkvarteret kommer att vara vid skotska polisskolan i Tulliallan i Fife och det enhetliga brandkontoret kommer att vara vid Perth Community Fire Station.
Justitieminister Kenny MacAskill sa att samhällen skulle förbli kärnan i tjänsterna.
Nyheten kom samma dag som saken diskuterades av Holyroods lokala regering och förnyelsekommitté.
Det har hörts bevis från ordföranden för föreningen för Chief Police Officers (Skottland), chefskonstapel Kevin Smith, samt inspektören för Constabulary för Skottland och Scottish Police Services Authority.
MSP har tittat på lagförslag med fokus på dess potentiella inverkan på den lokala demokratin.
Den skotska regeringens lag om polis- och brandreform (Skottland) kommer att inrätta gemensamma styrkor för både polis- och brandkårerna.
Det finns för närvarande åtta polisstyrkor - Central Scotland Police, Dumfries och Galloway Constabulary, Fife Constabulary, Grampian Police, Lothian and Borders Police, Northern Constabulary, Strathclyde Police och Tayside Police.
Smith sade att mycket måste göras under nästa år för att "göra den förändring som krävs för att få den nya strukturen på plats".
Han tillade: "Reform kommer inte att upphöra den första dagen i den nya organisationen och tjänsten kommer att fortsätta att ta form under de kommande fem åren för att se till att den är ändamålsenlig och gör de besparingar som krävs i ett utmanande ekonomiskt landskap.
"Allt detta arbete sker samtidigt som vi fortsätter att leverera höga prestanda. Vi kan inte, och kommer inte, att ta blicken från bollen för att leverera affärer som vanligt.
"Vårt folk är vad som gör polisen tickar. När vi går igenom reformen kommer ledarskapet i hela avdelningen att vara viktigt för att se till att polisväsendet i Skottland tillhandahålls och att synlig och lyhörd polisverksamhet mot samhällen fortsätter på en hög nivå."
Smith sade att användningen av Tulliallan som tillfällig polisbas skulle erbjuda en "praktisk och pragmatisk" lösning.
Brandkåren välkomnade tillkännagivandet att Perths brandstation skulle vara det tillfälliga högkvarteret för den enda brandkåren.
Dess ordförande, Alex Clark, sade: "På uppdrag av alla Scottish Fire and Rescue personal, Jag vill försäkra allmänheten att var vi än är baserade, våra samhällen kan fortsätta att förvänta sig samma högkvalitativa service."
Union Unison sade att ett antal "stora frågor" fortsatte att bekymra sina medlemmar om polisreformerna, men det var glädjande att fortsätta en dialog för att lösa dessa frågor.
Unisons Dave Watson sade: "Vi anser att det behövs en balanserad arbetskraft för att erbjuda bästa möjliga service för samhällen i hela landet med högutbildad polispersonal i ett brett spektrum av specialiserade roller som spelar en fullständig roll i framtidens polisarbete."
MSP:er som sitter i den lokala regeringen och förnyelsekommittén vill veta vad en enda polisstyrka och en enda brandkår skulle innebära för råd, polisstyrelser, samhällsplanering och arbetstillfällen.
MacAskill sade att han välkomnade tjänsteenheternas beslut att grunda sina ledargrupper i Fife och Perth.
Han tillade: " Det slutliga beslutet om var högkvarteret kommer att grunda sig kommer naturligtvis att bli en fråga för den nya skotska polismyndigheten och skotska brandkåren. Jag förväntar mig dock att de olika stödtjänsterna ska vara baserade på platser runt om i landet.
"Båda dessa platser är lämpliga som bekväma, kostnadseffektiva, flexibla arenor för det nya ledarskapet för att leda en smidig övergång och se till att samhällen i hela Skottland fortsätter att uppleva utmärkta polis- och brand- och räddningstjänster.
"Viktigt nog, ingen av platserna är nuvarande högkvarter, och detta kommer att bidra till att se till att det inte blir några störningar för allmänheten eller för högre officerare under övergången till de nya tjänsterna."
SNP:s regering planerar att inrätta en enda polisstyrka och en enda brandkår under de kommande tretton månaderna skulle kunna innebära fler förlorade arbetstillfällen och färre besparingar för statskassan, varnade Scottish Labour i dag.
Scottish Labours rättstaleman Lewis Macdonald varnade för att den "franska brådskan" att möta MacAskills "artificiella tidsfrist" skulle kunna innebära tusentals värdefulla tjänster skurna och mycket färre besparingar än "om arbetet utfördes på rätt sätt".
Han sade: "Vår polis och brandkår är alldeles för viktiga för att bli föremål för kortsiktiga politiska åtgärder.
"Minister måste förklara varför de föreslår de strukturer som beskrivs i lagförslaget, utan någon period för övergång från åtta styrkor till en och inga skuggmyndigheter för att hantera förändringen.
"Än så länge, utan några förklaringar, är juryn ute efter om måldatumet den 1 april 2013 verkligen kan levereras."
Scottish Conservative Chief Pisk John Lamont välkomnade att den enda polisstyrkan genomfördes snabbt.
Han sade dock att det fanns stora farhågor när det gäller ansvarighet eftersom lokala polismyndigheter skulle avskaffas.
Han sade: "Styrelserna ersätts av diskussionskommittéer, varigenom polischeferna bara kommer att tala om för rådsmedlemmarna vad de gör, i stället för att tillåta direkt granskning.
"Detta är uppenbarligen inte tillräckligt och det är därför skotska konservativa har upprepade gånger krävt lokalt valda poliskommissionärer."
Enda styrkan för Skottlands polis- och brandkår förväntas börja fungera den 1 april nästa år.