Ökningen med 1,5 procentenheter var större än väntat, och analytikerna förutspådde en ökning med 0,5 procentenheter.
Banken har redan höjt räntorna från 5,5 % i början av året, men åtgärderna har misslyckats med att bekämpa inflationen.
Ett svagt rubel och ett förbud mot livsmedelsimport från väst har hållit inflationen envist hög.
"Om de yttre förhållandena förbättras, och en ihållande trend för att sänka inflationen och inflationsförväntningarna uppstår, Rysslands Bank kommer att vara redo att börja lätta sin penningpolitik," centralbanken sade.
Den nya skattesatsen träder i kraft den 5 november. Den sista ökningen infördes i slutet av juli.
Centralbanken sade att inflationen hade nått 8,4 % och att den skulle ligga över 8 % fram till slutet av mars.
Den ekonomiska tillväxten förväntas nästan stanna av under årets tre sista månader och under första kvartalet 2015.
Roblet fastnade kort efter bankens beslut meddelades, men sedan föll tillbaka till negativt territorium.
Ökningen kommer som Ryssland sade att det kommer att återuppta leveranser av naturgas till Ukraina efter Kiev gör sin första betalning för tidigare leveranser nästa vecka.
Under tiden sade Europeiska unionen att den hade inlett en handelstvist med Ryssland vid Världshandelsorganisationen (WTO) för att utmana Rysslands behandling av europeiska jordbruks- och tillverkningsprodukter.
WTO sade att EU hade anklagat Ryssland för att ta ut högre tullar än vad som är tillåtet på en rad varor, bland annat papper, palmolja och kylskåp.
Tvisten är det femte fallet som berör Ryssland och EU och som har förts till WTO.
Rysslands centralbank har höjt sin nyckelränta till 9,5 % från 8 % när den försöker ta itu med inflationen.