Jones, 39, och Cardiff Blues par Danny Wilson och Matt Sheratt har lagts till Wales personal för Pacific Islands turné i juni 2017.
Wales huvudtränare och assistent Rob Howley är borta med de brittiska och irländska Lions nästa sommar.
"Stephen kommer naturligtvis att få en hel del av det men jag tror att det kommer att gå mer åt andra hållet", sade Pivac.
Jones spelade väl över 200 matcher för Llanelli och Scarlets och återvände till västra Wales som backs coach 2015 efter en trollformel som en del av Dai Youngs coaching team på Wasps.
Pivac tror att han har en framtid på internationell nivå.
"Han har identifierats som en tränare med en hel del potential och någon jag tror kommer att vara en bra internationell tränare framöver. Han kommer att vara världsklass, "sade Nya Zeelander.
"Wales talar om att spela ett attackerande spel så jag tror Stephen kommer att kunna lägga till något där. Han har tagit en hel del av sina egenskaper han visade som en spelare i sin coaching. "
Jones gjorde 917 poäng i 104 framträdanden för Wales och spelade fluga-halva i sex Test matcher för brittiska och irländska Lions.
Han delar nu sin expertis med Scarlets stand-off Rhys Patchell, en kombination Pivac säger är nyckeln till lagets framgång.
"Relationen mellan de två blommar och det är bra för walesisk rugby framöver", tillade han.
"Tekniskt Stephen är mycket ljud, taktiskt mycket påslagen. Vi är på en ganska bra plats som ett resultat av det hårda arbete han har gjort."
Scarlets coach Wayne Pivac säger Wales kommer att vinna när Stephen Jones går med i deras coaching laget nästa sommar.