Med strax under 600 föremål från 1820-talet till 2007 kommer locket också att lyftas på några mindre kända och ofta hemska historier.
Bevis från Metropolitan Police's Crime Museum - även känt som Black Museum - kommer att avslöja "Londons fantastiska dolda berättelser" i en utställning från oktober.
En portfölj, spruta och gift som tillhör Kray tvillingarna, och hemliga microdot meddelanden som avslöjade Portland Sovjet Spy ring, är bara några av de objekt besökare kommer att kunna se som tidigare har varit bakom stängda dörrar.
En publicerad memoar med handskrivna anteckningar i marginalen av Donald Swanson, förste utredare i Jack the Ripper-utredningen, kommer också att finnas med i utställningen.
Swanson avslöjar sina personliga tankar och kallar Aaron Kosminski huvudmisstänkt för de olösta morden.
"Detta är en fantastisk dold historia för London," Museum of London innehåll regissör Finbarr Whooley sade.
"I 140 år har Metropolitan Police samlat en fascinerande samling av verkliga föremål och bevis från Storbritanniens mest ökända brottsutredningar som hittills har varit bakom stängda dörrar."
I ett fall som gör museibesökarna i takt med modernare metoder för insamling av bevis, kommer en bärbar dator som hämtats från den brinnande bilen som kraschade in på Glasgows flygplats i en terroristattack 2007 också att visas.
Trots att laptopen var svårt bränd och skadad, hämtades mer än 90 % av dess data, vilket användes för att koppla fallet till försöken till bilbombattacker i London föregående dag.
Bland de mer ovanliga föremål som avslöjas är gallstenarna på Olive Durand Deacon, en rik advokatens änka som charmades av entreprenören John George Haigh medan han bodde på Onslow Court Hotel i Kensington i västra London 1949.
Föga anade hon att hennes nya bekantinna redan hade fem mordoffers blod på sina händer.
Haigh lockade Mrs Deacon till hans West Sussex verkstad innan han sköt henne i bakhuvudet och lösa upp hennes kropp i syra i en handling som nära liknar en modern dag scen från gritty US sitcom Breaking Bad.
Utan någon kropp att hitta som bevis, var det ner till en klok detektiv som såg småsten på verkstadsgolvet - det senare visade sig att dessa var fru Deacons gallstenar.
Galstenarna kommer att visas upp vid sidan av resterna av fru Deacons handskar och handväska.
Men finns det med alla dessa intressanta bevis på plats en risk att man glömmer bort offren och glamouriserar brotten?
Offrets kommissionär för England och Wales, baronessan Newlove, tror att utställningen noggrant undviker denna fälla.
"Jag är glad att utställningen inser att deras röst är central när man utreder och åtalar brott", sade hon.
Polisassistent Martin Hewitt gick med på det och sa: "Jag skulle bli mycket besviken om någon gick bort och trodde att vi glorifierade dessa brott."
Ett talande exempel på bevis som sätter berättelserna om offren som drabbades i centrum av dessa brott är artefakter från 1979 Spaghetti House Siege i Knightsbridge, västra London.
Gisslan hölls i fem dagar efter att beväpnade män sprack in i restaurangkedjan när personalen samlades för att hämta veckans tagningar.
Vid sidan av en balaklava och hatt som bärs av beväpnade män kommer man att visa anteckningar som skrivits på servetter av gisslan.
Efter det att en av gisslan hade blivit sjuk erbjöd sig en restaurangchef att ersätta offret.
"Även om fallen illustrerar det värsta i människans natur, de visar också mänskligheten," utställning curator Julia Hoffbrand sade.
Brottsmuseet Oupptäckt utställning öppnar på Museum of London den 9 oktober
Från Jack the Ripper undersökning noterar till en flaska Veuve Clicquot champagne som tillhör Great Train Robbery gänget, en fascinerande samling av bevis samlat från några av de mest ökända brotten i Storbritannien är att gå på offentlig uppvisning för första gången.