Deras svar: en festival som visade upp två av de viktigaste temana i livet på landet. Country musik och utes.
Den ute, en personbil med en lastbricka (eller pick-up lastbil), tillverkades först i Australien 1932 efter en jordbrukare skrev ett brev till chefen för Ford ber honom att bygga en två-i-ett fordon så "Jag kan gå in i kyrkan på söndag och bära grisar till marknaden på måndag".
Under Oktober Labour Day Long Weekend lockar Deni Ute Muster nu 20000 personer årligen till en paddock utanför Deniliquin.
Den innehåller två Guinness World Records: den största parad av lagligt registrerade utes (9,763) och händelsen med de mest blå singlar (3,959) - en annan Aussie ikon som skapades på 1890-talet när legendariska fårklipparen Jackie Howe rev ärmarna av hans undertröja för att frigöra hans överarmar.
"Deni Ute Muster är erkänd som en av Australiens främsta landsortsevenemang", säger Sandra Chipcase, VD för Destination NSW, turistbyrån för staten New South Wales. "Det inkapslar all unikhet och livskraft i vårt lantliga arv och kultur."
Att locka stornamnsartister har varit nyckeln till mästarens framgång.
Den invigda händelsen innehöll australiensisk country music legend Lee Kernaghan, med alternativa rockband Spiderbait och australiensisk crooner Jimmy Barnes av Cold Chisel berömmelse gör också framträdanden genom åren.
Årets händelse var rubrikerad av fyra-tiden Grammy Award vinnare Keith Urban, som uppträdde i ylande regn som förblir en av de största stormar att slå Australien i ett halvt sekel förvandlade mönstringen till en lerig träsk.
Det dåliga vädret dämpade inte publikens entusiasm. Snarare verkade det accentuera det, med många revellers glatt rullar runt i leran.
"I staden när vädret är så här går ingen ut. Men här bryr sig ingen, säger Bernie Green, en av mer än 1000 frivilliga som bemannade en andningsanalysstation som samlade in pengar till förarutbildning på en lokal high school.
"De älskar sin utes, de älskar countrymusik, och kommer regn, hagel eller glans, alla dyker upp."
Den högsta alkoholhalten i blodet som registrerats under helgen säger att Green var 0,4% - en livshotande läsning enligt National Institute on Alcohol Abuse and Alcoholism. Och även om det är mycket vanligt att man dricker hetsigt på kölvattnet, är det sällsynt med alkoholrelaterade våldshandlingar.
– Det finns mycket alkohol i närheten, ja, men jag har inte sett så många problem, säger Collin Jacobs, polis från staden Wagga Wagga.
Livemusik är bara en del av musten. Det finns vedhuggning, tjurridning, en stor toppcirkus, motorsåg konst, en piska-knäckande tävling, helikopter, kamel och monster lastbil rider, en petting zoo, fyrverkerier displayer och visning av Australian Football Leagues Grand Final i Melbourne.
Utes och ute kultur är också centrala för underhållningen. Vid tävlingen "Go to Wo" kör förare i superladdade utes en kurs medan de försöker stanna inom ett förutbestämt utrymme.
Milwaukee Barrel Race ser förare ras runt en kurs beskrivs av tunnor samtidigt försöker att inte slå över. Vid Circle Work Championship, domare tilldela förare poäng för att utföra det högsta antalet figur-of-åtta i en lerig arena.
Sedan finns Show n' Shine, där ute ägare tävlar om en A$10 000 pris för den vackraste och excentriska anpassade ute.
Katrina Cochrane i Sydney vann kategorin "Best Chick's Ute" med en rosa Playboy-tema uppfinning med en anpassad läder interiör, airbrushed färg jobb och en boudoir-stil säng i brickan.
"Jag älskar utes", säger Cochrane. "Du kan göra mycket med dem, du kan gå och campa i dem, de är så mångsidiga. Vem skulle inte vilja äga en ute?"
Den totala vinnaren av Show n' Shine var Alan Hamilton of Townsville, som tillbringade sex år att anpassa en Holden HSV-ute med Lamborghini-stil sax dörrar, racing platser, "fibreglas allt" och 28 högtalare och subwoofers.
"Hur mycket spenderade jag på det? Jag kan inte riktigt sätta en siffra på det, säger han. "Men runt 100.000 och tre exfruar."
Mer än bara en ursäkt att dricka och hoon runt i utes, Deni Ute Muster ger en viktig möjlighet för lantliga australiensare att umgås och släppa av ånga.
– Det är ett bra sätt för människor att lätta på spänningarna och svårigheterna med att leva av marken i marginaliserade landsbygdssamhällen, säger Colin De Patter från Heli Surveys, som erbjöd festivalbesökare glädjeflygningar vid mönstringen.
"Många av dessa människor lever långt från sina kamrater, så en händelse som denna erbjuder en stor chans att träffa vänner och göra nya."
Chefen för Deni Ute Muster Kate Pitt uttrycker liknande känslor.
"Utan tvekan finns det ett "bogan" element till uppvaktaren", säger hon, med det australiska ordet för "redneck". "Men dessa är de vackraste och vänligaste människor du hittar någonstans i världen."
Modell Ally Pinnock av Wagga Wagga aka Ginger, den officiella maskoten av musten, tillägger: " Att vara vänlig är ett typiskt land drag och det kommer från bekantskap.
"Alla vet allas affärer, det finns en verklig känsla av familj och främlingar är alltid välkomna. Man kan verkligen känna kärleken där ute."
År 1999, invånarna i Deniliquin, ett litet jordbruk samhälle av 8.000 människor på en torka och översvämningsbenägen slätt 720 km (450 miles) sydväst om Sydney kokade en plan för att kickstart turism.