Newcastle-baserade Out of the Kitchen hade nekat otillåten försäljning av kväveoxid, även känd som "skrattgas", genom sitt Toon Whip varumärke.
Även om det används lagligt i cateringindustrin, kan det vara dödligt när det används som ett läkemedel.
Fallet följde en undercover utredning av BBC där en reporter såldes två behållare.
Toon Whip annonserade en "whipped grädde leverans service", men reportern fick instruktioner av byråns personal om hur man andas in gas med hjälp av en ballong.
Newcastle Magistrates' Court hörde Out of the Kitchen Limited gjorde en vinst på £ 40.000 i 2015-16, med £ 10.000 av den siffran kommer från Toon Whip.
Böterna ska betalas inom 14 dagar.
Direktörerna Jonathan Lawrence, 30 år, i Stamford och David Jenkins i Newcastle, är också åtalade för otillåten försäljning av kväveoxid.
De har erkänt att de inte är skyldiga.
Målet mot dem avbröts till den 23 januari.
En cateringfirma har bötfällts 7 620 pund för att ha sålt gas som används som rekreationsdrog.