Vid det veckolånga evenemanget kommer 15 000 ungdomar under 25 år att tävla i kategorier som sång, dans, teckning och matlagning.
Omkring 100.000 besökare förväntas delta i den årliga turnéevenemang som hålls på Llancaiach Fawr i Nelson i år.
Urdd grundades 1922 för att hjälpa ungdomar att lära sig och umgås på det walesiska språket.
S4C-programföretaget Iwan Griffiths, som har tävlat i Urdd Eistedfod många gånger, sade att det var viktigt att besöka områden som Caerphilly, där det fanns "fickor av walesiska talare".
Värdkommittéer måste höja 200 000 pund för varje evenemang och människor i Caerfilly har organiserat en rad insamlingar under det senaste året.
Söndagens höjdpunkter inkluderar en morgonservering ledd av elever från Ysgol Gyfun Cwm Rhymni och en öppningskonsert ledd av BBC One Show Alex Jones.
Det kommer också att finnas föreställningar från bland annat sångaren Kizzy Crawford och Huw Euron.
Tävlingar pågår hela veckan, med körer och dansgrupper de sista som äger rum lördagen den 30 maj.
Event maskot Mistar Urdd kommer att välkomna en gammal vän till festivalen i år, när karaktären Pen Gwyn från Patagonien återkommer för första gången sedan 1979.
Pen Gwyns deltagande i evenemanget kommer att markera 150-årsjubileet för walesiska nybyggare som anländer till Patagonien i Argentina.
Det finns direktsändning på BBC Radio Cymru och på BBC Wales Cymru Fyw webbtjänst. Det finns också TV-täckning under veckan på S4C, med engelska kommentarer om live-evenemang på kanalens röda knapp.
En av Europas största ungdomsfestivaler - Urdd Eistedfod - börjar i Caerfilly County på söndag.