I Swansea lade partiet till ett säte för att hålla 48 av 72 platser, medan Plaid Cymru gjorde infarter plocka upp sju nya platser i angränsande NPT.
Pembrokeshire ligger fortfarande i oberoendes händer, medan Carmarthenshire inte har något parti i total kontroll.
Swansea-rådsledare Rob Stewart sa att Labours framgång i staden berodde på att det hade gett hopp.
"Vi kom in i detta val på en mycket positiv manifest, erbjuder människor hopp, strävan, en bättre stad, ett bättre liv", sade han.
"Vi hade just levererat City Deal för Swansea, stadens centrum håller på att föryngras, vi är ute efter Tidal Lagoon - vi hoppas att landa det mycket snart, och vi bjuder på att vara kulturens stad 2021.
"Vi har visat att vi kan leverera för folket i Swansea och vi står på ett ännu mer ambitiöst program för de kommande fem åren."
I Swansea intog oberoende ledamöter nio platser, de konservativa åtta och liberaldemokraterna sju.
Under tiden i Neath Port Talbot, gjorde Plaid Cymru infarter plocka upp sju nya platser.
I Pembrokeshire förlorade den tidigare biträdande rådsledaren Rob Lewis sin plats i Martletwy till de konservativas Di Clements.
Oberoende kandidater vann 34 platser i länet, konservativa hade 12, Labour sju, Plaid Cymru sex och Lib Democrats fick bara en.
I Carmarthenshire vann Plaid Cymru flest platser med 36, medan Labour vann 22 och de oberoende 16.
Labour har ökat sin majoritet i Swansea och hållit kontroll över Neath Port Talbot Council.