Högsta domstolen i Edinburgh hörde Craig Wilson, 30, Alan Piper, 26, och Malcolm Amos, 40, greps under polisövervakning den 25 november 2015.
Amos hade droger värda 25 000 pund, som han hämtade från Piper i en bil på Lauder Road i Edinburgh.
Som en del av samma övervakningsoperation upptäckte polisen Wilson komma ut ett hus i Glen Street, Paisley, med paket värda 175.000 pund.
Advocate Derek Ogg QC sa att alla paket var rättsmedicinskt testade och visade sig vara ca 70% rent kokain, förutom ett paket som var av dålig kvalitet.
Åklagaren sade Wilson, från Cardonald, Piper, från Paisley, och Amos, från Edinburgh, hade inga tidigare övertygelser, och hade "mycket begränsad erfarenhet av någon inblandning utöver att vara kurirer".
Domare Lord McEwan fördröjt domen till nästa månad.
Tre män har erkänt att de transporterar kokain till ett värde av omkring 200.000 pund.