Ohios tjänstemän säger att 26-årige Saif Nasser Mubarak Alameri sköts i huvudet efter att ha stridit med officerare.
Den fall Western University juridik student orsakade en bilolycka på Ohio Turnpike sedan flydde från polisen på söndag, polisen säger.
Hans kropp har flugits till Abu Dhabi, där han kommer att begravas på fredag.
Jill Del Greco, talesman för Ohios justitieminister, sade utredare från Ohio Bureau of Criminal Investigation kommer att möta representanter från Abu Dhabi polisens brottsutredning avdelning.
Förenade Arabemiraten (UAE) är en stor amerikansk allierad i Mellanöstern och har bistått USA i dess kamp mot den islamiska statsgruppen i Irak och Syrien.
Emirati tjänstemän kallade döden en "smärtsam incident" men inte närmare på vilken roll deras utredare kommer att ha i USA.
Ohios tjänstemän har sagt att de kommer att agera som representanter för Alameris familj.
Polisen i Hudson, Ohio, säger att Alameri körde för fort och körde oberäkneligt på söndagen när han klippte en annan bil och vände sig om.
Han påstods då ha flytt in i närbelägna skogar, jagade av officerare i omkring en kilometer.
En kamp följde och Alameri sköts en gång i huvudet, säger rättsläkare. Det är oklart om han var beväpnad, men hans död är ett mord.
Officeren, som inte har blivit uppkallad, har fått tjänstledigt.
Alameris far, Nasser Alameri, berättade för tidningen Khaleej Times att hans familj är i ett tillstånd av sorg men har följt utredningen genom amerikanska mediarapporter.
"Det har funnits många motsägelser i de amerikanska medierna. Medan de kallar det ett mord, läser vi att officeren är på betald permission, vilket är ironiskt, "sade Mr Nasser.
Alameri, den äldste av sex barn, kommer att begravas på en kyrkogård i Abu Dhabi efter en begravning i en moské efter fredagsböner.
"Vi har stort förtroende för regeringen", sade Alameri, "och vi vet att de inte kommer att släppa fallet förrän vi får en tydlig bild av vad som hade hänt."
Saif Nasser Mubarak Alameri namn var trending på Twitter i hans hemland efter nyheter om hans död.
Case Western University Daily rapporterar att han hade planerat att återvända till Förenade Arabemiraten efter examen för att öppna en advokatbyrå.
Han var nyligen värd för en middag med mellanösterntema för universitetsstudenter och fakulteter.
Det här är den andra uppmärksammade incidenten med en emiratiman i Ohio i år.
I oktober valde en åtalsjury att inte åtala en hotellexpedit som falskeligen anklagade en emirati gäst för att förbinda lojalitet till Islamiska State gruppen.
Händelsen fick UAE:s utrikesdepartement att varna sina medborgare för att de skulle undvika att ha på sig traditionella arabiska kläder när de reste utomlands.
Abu Dhabi polisen reser till USA staten Ohio för att "delta i utredningen" om döden av en Emirati student som sköts av polisen.