Reference number : 235-2023-2024-Q3-235, amendment number : , agreement type : G, recipient legal name : La Corporation de solidarité en sécurité alimentaire de Lotbinière, recipient country : CA, recipient province : QC, recipient city : Saint-Flavien, recipient postal code : G0S2M0, program name english : Local Food Infrastructure Fund, program name french : Fonds des infrastructures alimentaires locales, program purpose english : The Local Food Infrastructure Fund aims to strengthen food systems to be resilient, integrated and sustainable, and to facilitate access to safe and nutritious food, primarily for the less privileged., program purpose french : Le Fonds des infrastructures alimentaires locales vise à renforcer les systèmes alimentaires afin qu'ils soient résilients, intégrés et durables et qu'ils facilitent l'accès à des aliments sains et nutritifs, principalement pour les personnes les moins favorisées., agreement title english : Transformation Lotbinière's kitchen project, agreement title french : Projet de cuisine de Transformation Lotbinière, agreement number : LFIF-6.0724, agreement value : 120000.0, agreement start date : 2023-07-23, agreement end date : 2024-03-31, description english : This project aims to purchase various kitchen equipment (steam kettle, immersion blender, stove, refrigerator, dishwasher, two dishwashing tables, combi oven/steam cooker, sous vide machine, work table and hood) in order to set up a processing kitchen that will enable us to manage the surplus fresh produce we receive., description french : Ce projet vise à acheter divers équipements de cuisine (marmite à vapeur, un mélangeur à immersion, une cuisinière, un réfrigérateur, un lave-vaisselle, deux tables à vaisselle, un four combi/cuiseur à vapeur, une machine sous vide, une table de travail et une hotte) afin d’aménager une cuisine de transformation ce qui permettra de gérer les surplus de denrées fraîches reçues., expected results english : To strengthen food systems to be resilient, integrated and sustainable, and to facilitate access to safe and nutritious food for at-risk populations., expected results french : Renforcer les systèmes alimentaires afin qu'ils soient résilients, intégrés et durables, et qu'il facilite l'accès à des aliments sains et nutritifs pour les populations à risque., additional information english : nan, additional information french : nan, owner organization : aafc-aac, owner organization title : Agriculture and Agri-Food Canada | Agriculture et Agroalimentaire Canada