Reference number : 235-2019-2020-Q3-00004, amendment number : 2, agreement type : C, recipient legal name : Agropur Cooperative, recipient country : CA, recipient province : QC, recipient city : Saint-Hubert, recipient postal code : J3Z1G5, program name english : AgriScience Program - Project Component, program name french : Programme Agri-science -Volet projets, program purpose english : AgriScience Program Project component accelerate the pace of innovation by providing funding and support for pre-commercial science activities and cutting-edge research that benefits the agriculture and agri-food sector and Canadians., program purpose french : Programme Agri-science - volet  Projet  d'accélérer le rythme des innovations, au moyen du financement et du soutien d'activités scientifiques de pré-commercialisation et de la recherche de pointe pour le bénéfice du secteur de l'agriculture et de l'agroalimentaire et des Canadiens., agreement title english : Reinventing Dairy: Harnessing Emerging Technologies & Innovating Products, agreement title french : Réinventer les produits laitiers : Exploiter les technologies émergentes et les produits novateurs, agreement number : ASP-066, agreement value : 3335961.0, agreement start date : 2018-10-24, agreement end date : 2023-03-31, description english : The objective of this project is to undertake an R&D project that will reinvent dairy products by focusing on 3 key working areas: development of shelf-stable dairy snacks, development of dairy beverages, and utilization of emerging technologies., description french : L'objectif de ce projet est d'entreprendre un projet de R et D qui réinventera les produits laitiers en se concentrant sur trois domaines de travail clés : le développement de collations laitières de longue conservation, le développement de boissons laitières et l'utilisation de technologies émergentes., expected results english : Research and development supported innovations are generated, expected results french : Innovations soutenues par la recherche et le développement, additional information english : Amendment#2 reflects a decrease in AAFC funding., additional information french : La modification n 2 reflète une diminution du financement d'AAC., owner organization : aafc-aac, owner organization title : Agriculture and Agri-Food Canada | Agriculture et Agroalimentaire Canada