Reference number : 235-2020-2021-Q4-00179, amendment number : , agreement type : G, recipient legal name : Jus LOOP inc., recipient country : CA, recipient province : QC, recipient city : Montreal, recipient postal code : H2R2P1, program name english : Food Waste Reduction Challenge, program name french : Défi de réduction du gaspillage alimentaire, program purpose english : The Food Waste Reduction Challenge's objective is to support new innovations and solutions which can help address the problem of food waste and loss across the supply chain, thereby reducing the associated economic, environmental, and social costs of food waste., program purpose french : Le progremme Défi de réduction du gaspillage alimentaire a pour but de soutenir les nouvelles innovations et solutions qui peuvent aider à combattre le problème du gaspillage alimentaire et des pertes dans la chaîne d’approvisionnement et d’ainsi réduire les coûts économiques, environnementaux et sociaux du gaspillage alimentaire., agreement title english : LOOP Synergie, agreement title french : Synergie LOOP, agreement number : FWRC-B105-1, agreement value : 100000.0, agreement start date : 2021-03-23, agreement end date : 2021-10-31, description english : The objective of this project is to process fruit and vegetables to develop ingredients readily usable by food manufacturing businesses that wish to include them in their products., description french : L'objectif de ce projet est à transformer de fruits et légumes de développer d'ingrédients facilement utilisables par des entreprises manufacturières alimentaires désirant les incorporer à leurs produits., expected results english : Accelerate and scale the deployment of innovative solutions that create value from food waste, food by-products and/or surplus food., expected results french : Accélérer l’adoption et la mise à l’échelle de solutions novatrices qui revalorisent les déchets alimentaires, des sous-produits alimentaires et des aliments excédentaires., additional information english : nan, additional information french : nan, owner organization : aafc-aac, owner organization title : Agriculture and Agri-Food Canada | Agriculture et Agroalimentaire Canada