Reference number : GC-2017-Q3-00085, amendment number : , agreement type : G, recipient legal name : Lamarre, Vincent (Institut de technologie agroalimentaire), recipient country : CA, recipient province : nan, recipient city : Quebec|Québec, recipient postal code : nan, program name english : Applied Research and Development Grants (<$75k), program name french : Subventions de recherche et développement appliquée (<75,000 $), program purpose english : La fibre d'asclépiade contenue dans les follicules de par ses propriétés connait un engouement croissant dans_x000D_
divers domaines. Les volumes produits sont en constante augmentation mais le développement de l'entreprise_x000D_
Encore 3 est actuellement limité par ses procédés de conditionnement de cette fibre. Les follicules doivent être_x000D_
récoltés matures fermé et à un taux d'humidité d'environ 60% pour que les propriétés des fibres soient_x000D_
optimales. Des techniques de séchage post-récolte doivent être mises en place pour abaisser le taux d'humidité_x000D_
en dessous de 20% assurant la préservation à long terme des follicules sinon, le compostage est initié et les_x000D_
fibres se dégradent en quelques jours seulement. Dernièrement, Encore 3 a travaillé sur le développement de_x000D_
certains procédés (ensachage et séchage) favorisant le séchage des follicules, mais ces techniques ne sont pas_x000D_
optimales et ne permettront pas de gérer les volumes de follicules sans cesse en croissance. La récolte s'étalant_x000D_
sur un mois, l'entreprise entrevoit une sérieuse problématique d'accumulation des follicules avant leur séchage_x000D_
et donc une possible dégradation des fibres entrainant une perte financière considérable. Une modification des_x000D_
procédés de conditionnement des follicules dans la chaine de traitement est donc essentielle pour diminuer ces_x000D_
risques. Le présent projet portera sur deux récoltes. Durant la première récolte, différentes méthodes de séchage_x000D_
et de conditionnement seront testées sur des petits volumes de follicules. Ces méthodes seront ensuite évaluées_x000D_
une à une selon une grille de notation incluant principalement des paramètres d'efficacité et économiques. Les_x000D_
plus performantes seront ensuite testées à échelle industrielle lors de la deuxième récolte afin de valider leur_x000D_
potentiel d'utilisation à grande échelle. Le présent projet permettra donc de développer un itinéraire technique_x000D_
optimisant le séchage des follicules pour accélérer le temps nécessaire à l'atteinte d'une humidité inférieure à_x000D_
20% depuis la récolte, en passant par le stockage, la préparation et le conditionnement des follicules jusqu'au_x000D_
séchage final., program purpose french : La fibre d'asclépiade contenue dans les follicules de par ses propriétés connait un engouement croissant dans_x000D_
divers domaines. Les volumes produits sont en constante augmentation mais le développement de l'entreprise_x000D_
Encore 3 est actuellement limité par ses procédés de conditionnement de cette fibre. Les follicules doivent être_x000D_
récoltés matures fermé et à un taux d'humidité d'environ 60% pour que les propriétés des fibres soient_x000D_
optimales. Des techniques de séchage post-récolte doivent être mises en place pour abaisser le taux d'humidité_x000D_
en dessous de 20% assurant la préservation à long terme des follicules sinon, le compostage est initié et les_x000D_
fibres se dégradent en quelques jours seulement. Dernièrement, Encore 3 a travaillé sur le développement de_x000D_
certains procédés (ensachage et séchage) favorisant le séchage des follicules, mais ces techniques ne sont pas_x000D_
optimales et ne permettront pas de gérer les volumes de follicules sans cesse en croissance. La récolte s'étalant_x000D_
sur un mois, l'entreprise entrevoit une sérieuse problématique d'accumulation des follicules avant leur séchage_x000D_
et donc une possible dégradation des fibres entrainant une perte financière considérable. Une modification des_x000D_
procédés de conditionnement des follicules dans la chaine de traitement est donc essentielle pour diminuer ces_x000D_
risques. Le présent projet portera sur deux récoltes. Durant la première récolte, différentes méthodes de séchage_x000D_
et de conditionnement seront testées sur des petits volumes de follicules. Ces méthodes seront ensuite évaluées_x000D_
une à une selon une grille de notation incluant principalement des paramètres d'efficacité et économiques. Les_x000D_
plus performantes seront ensuite testées à échelle industrielle lors de la deuxième récolte afin de valider leur_x000D_
potentiel d'utilisation à grande échelle. Le présent projet permettra donc de développer un itinéraire technique_x000D_
optimisant le séchage des follicules pour accélérer le temps nécessaire à l'atteinte d'une humidité inférieure à_x000D_
20% depuis la récolte, en passant par le stockage, la préparation et le conditionnement des follicules jusqu'au_x000D_
séchage final., agreement title english : Développement et mise à l'essai d'itinéraires techniques favorisant le séchage des follicules d'asclépiades en vue de leur préservation à long terme, agreement title french : Développement et mise à l'essai d'itinéraires techniques favorisant le séchage des follicules d'asclépiades en vue de leur préservation à long terme, agreement number : CARD2, agreement value : 75000.0, agreement start date : 2017-10-18, agreement end date : nan, description english : nan, description french : nan, expected results english : nan, expected results french : nan, additional information english : Grant or Award spanning more than one fiscal year (2017-2018 to 2018-2019)., additional information french : Subvention ou bourse octroyée s'appliquant à plus d'un exercice financier (2017-2018 à 2018-2019)., owner organization : nserc-crsng, owner organization title : Natural Sciences and Engineering Research Council of Canada | Conseil de recherches en sciences naturelles et en génie du Canada