Reference number : 172-2023-2024-Q3-1013597, amendment number : , agreement type : C, recipient legal name : Daiya Foods Inc., recipient country : CA, recipient province : BC, recipient city : Burnaby|Burnaby, recipient postal code : V5A 4R4, program name english : Industrial Research Assistance Program – Contributions to Firms, program name french : Programme d’aide à la recherche industrielle – Contributions aux entreprises, program purpose english : The purpose of IRAP Contributions to Firms is to support research, development, adoption and/or adaptation of innovative or technology-driven new or improved products, services or processes in Canada up to their commercialization, program purpose french : Le PARI, par le biais des Contributions aux entreprises, vise à appuyer la recherche, le développement, l’adaptation et/ou l’adoption au Canada de produits, de services ou de processus novateurs ou axés sur des technologies nouvelles ou améliorées, et ce jusqu’à leur commercialisation, agreement title english : Cheese texture measurement and improvements, agreement title french : Mesure et amélioration de la texture des fromages, agreement number : 1013597, agreement value : 61600.0, agreement start date : 2023-12-01, agreement end date : 2024-07-31, description english : This project involves method development and measurement of cheese textural characteristics by sensory panel and instrumentation., description french : Ce projet porte sur le développement de méthodes et la mesure des caractéristiques texturales du fromage à l’aide d’un panel sensoriel et d’instruments., expected results english : The purpose of IRAP Contributions to Firms is to support research, development, adoption and/or adaptation of innovative or technology-driven new or improved products, services or processes in Canada up to their commercialization, expected results french : Le PARI, par le biais des Contributions aux entreprises, vise à appuyer la recherche, le développement, l’adaptation et/ou l’adoption au Canada de produits, de services ou de processus novateurs ou axés sur des technologies nouvelles ou améliorées, et ce jusqu’à leur commercialisation, additional information english : nan, additional information french : nan, owner organization : nrc-cnrc, owner organization title : National Research Council Canada | Conseil national de recherches Canada