Reference number : 172-2021-2022-Q4-985512, amendment number : , agreement type : C, recipient legal name : Sustento Inc., recipient country : CA, recipient province : ON, recipient city : Mississauga|Mississauga, recipient postal code : L4Y 1G4, program name english : Industrial Research Assistance Program – Contributions to Firms, program name french : Programme d’aide à la recherche industrielle – Contributions aux entreprises, program purpose english : The purpose of IRAP Contributions to Firms is to support research, development, adoption and/or adaptation of innovative or technology-driven new or improved products, services or processes in Canada up to their commercialization, program purpose french : Le PARI, par le biais des Contributions aux entreprises, vise à appuyer la recherche, le développement, l’adaptation et/ou l’adoption au Canada de produits, de services ou de processus novateurs ou axés sur des technologies nouvelles ou améliorées, et ce jusqu’à leur commercialisation, agreement title english : Nutrient value and acceptance of a complete and balanced dog food with novel ingredients from insects and algae, agreement title french : Valeur nutritive et acceptation d'une nourriture pour chiens complète et équilibrée avec de nouveaux ingrédients provenant d'insectes et d'algues, agreement number : 985512, agreement value : 50000.0, agreement start date : 2021-12-01, agreement end date : 2022-07-29, description english : Livestock and fish farming are the largest contributors to the environmental impact of food production; thus, finding ways to sustainably reduce livestock and fish demand is desirable and will support the development of sustainable, local food systems. In the context of pet food, there are nutrients that have been historically provided by fish or meat ingredients and so to reduce our reliance on traditional farming, we will evaluate the nutritive value, palatability and digestibility of an adult maintenance dog food containing novel ingredients as main sources of protein and essential amino acids., description french : Dans le monde de la production alimentaire, l'élevage de bétail et l'élevage piscicole ont le plus fort impact environnemental. Il est donc souhaitable de trouver des façons de réduire de façon viable la demande en bétail et en poisson afin de favoriser l'établissement de systèmes alimentaires locaux durables. Dans le contexte de nourriture pour animaux domestiques, certains nutriments proviennent depuis longtemps de viande et de poisson; pour réduire notre dépendance de produits agricoles traditionnels, nous évaluerons donc la valeur nutritive, la palatabilité et la digestibilité de nourritures d'entretien pour chiens adultes contenant de nouveaux ingrédients comme principales sources de protéines et d'acides aminés essentiels., expected results english : The purpose of IRAP Contributions to Firms is to support research, development, adoption and/or adaptation of innovative or technology-driven new or improved products, services or processes in Canada up to their commercialization, expected results french : Le PARI, par le biais des Contributions aux entreprises, vise à appuyer la recherche, le développement, l’adaptation et/ou l’adoption au Canada de produits, de services ou de processus novateurs ou axés sur des technologies nouvelles ou améliorées, et ce jusqu’à leur commercialisation, additional information english : nan, additional information french : nan, owner organization : nrc-cnrc, owner organization title : National Research Council Canada | Conseil national de recherches Canada