Reference number : 172-2025-2026-Q4-1039092, amendment number : , agreement type : C, recipient legal name : Earthfresh Farms Inc., recipient country : CA, recipient province : ON, recipient city : Burlington|Burlington, recipient postal code : L7L 0A1, program name english : Industrial Research Assistance Program, program name french : Programme d’aide à la recherche industrielle, program purpose english : The purpose of Industrial Research Assistance Program Contributions to Firms is to provide support that assists small and medium-sized enterprises (SMEs) to advance their innovation knowledge and ability to innovate, grow through innovation and stimulate wealth creation for Canada., program purpose french : Les contributions versées aux entreprises en vertu du Programme d’aide à la recherche industrielle ont pour objectif d’apporter un soutien aux petites et moyennes entreprises (PME) afin qu’elles puissent approfondir leurs connaissances en matière d’innovation et renforcer leur capacité d’innovation, de croissance et de création de richesse pour le Canada., agreement title english : The Green Screen, agreement title french : The Green Screen (Écran vert), agreement number : 1039092, agreement value : 499000.0, agreement start date : 2025-12-01, agreement end date : 2026-11-02, description english : The purpose of the project is to increase the productivity and competitiveness of Canada’s table potato industry through the commercialization of Greenscreen, a patented edible coating specifically engineered to address light-induced greening in potatoes. By delaying chlorophyll and glycoalkaloid accumulation on potatoes’ skins without negatively impacting appearance, texture or taste, Greenscreen maintains skin quality during storage and under ambient light conditions. In so doing, it leads to measurably less loss and waste occurring along the entire farm-to-consumer value chain than would otherwise occur — resulting in widespread benefits to industry, consumers, and the environment., description french : L’objectif du projet est d’accroître la productivité et la compétitivité de l’industrie canadienne de la pomme de terre de table grâce à la commercialisation de Greenscreen, un enrobage comestible breveté spécialement conçu pour lutter contre le verdissement des pommes de terre induit par la lumière. En retardant l’accumulation de chlorophylle et de glycoalcaloïdes sur la peau des pommes de terre sans nuire à leur apparence, leur texture ou leur goût, Greenscreen préserve la qualité de la peau pendant le stockage et dans des conditions de lumière ambiante. Ce faisant, il permet de réduire de manière significative les pertes et le gaspillage tout au long de la chaîne de valeur, de la ferme au consommateur, ce qui se traduit par des avantages considérables pour l’industrie, les consommateurs et l’environnement., expected results english : The expected results and outcomes of NRC Industrial Research Assistance Program is focused on growing small and medium-sized enterprises (SMEs) through innovation and wealth creation for Canada., expected results french : Les résultats attendus du Programme d’aide à la recherche industrielle du CNRC sont axés sur la croissance des petites et moyennes entreprises (PME) grâce à l’innovation et à la création de richesse pour le Canada., additional information english : nan, additional information french : nan, owner organization : nrc-cnrc, owner organization title : National Research Council Canada | Conseil national de recherches Canada