Reference number : 235-2025-2026-Q4-00065, amendment number : 1, agreement type : C, recipient legal name : Southwest Meat Packers Inc., recipient country : CA, recipient province : ON, recipient city : THAMESVILLE, recipient postal code : N0P 2K0, program name english : Kosher and Halal Investment Program, program name french : Programme d'investissement casher et halal, program purpose english : The Kosher and Halal Investment Program (KHIP) is to help Canadian federally licensed red meat (beef and veal) slaughter establishments, processing kosher and/or halal red meat, make timely investments that directly respond to specific challenges that their facility faces. Investments support provides flexibility to ensure that each facility is able to directly address their limitations in a way that will help them overcome the inherent and unique challenges that occur during the production of kosher and/or halal red meat. If approved, funding support is available in the form of a non-repayable contribution from Agriculture and Agri-Food Canada., program purpose french : Le Programme d’investissement casher et halal (PICH) est d’aider les établissements de transformation de la viande rouge (bœuf et veau) agréés par le gouvernement fédéral qui transforment de la viande rouge certifiée casher ou halal à investir en temps opportun pour répondre aux défis particuliers auxquels ils font face. Le soutien à l’investissement offre la souplesse nécessaire pour que les établissements puissent cibler directement leurs facteurs limitants d’une manière qui les aidera à surmonter les défis inhérents et uniques propres à la production de viande rouge certifiée casher ou halal. Le soutien financier qui sera accordé sera offert sous la forme d’une contribution non remboursable d’Agriculture et Agroalimentaire Canada., agreement title english : Halal and Kosher Expansion Project, agreement title french : Projet d’augmentation de la production halal et casher, agreement number : KHIP-PICH - 3635, agreement value : 240154.0, agreement start date : 2025-09-12, agreement end date : 2027-03-31, description english : This project aims to expand halal and kosher beef production for Canadian and international markets by completing essential building upgrades, acquiring traceability software and hardware, and purchasing equipment to meet the growing demand for kosher and halal products, thereby ensuring compliance, efficiency, and market growth., description french : Ce projet vise à accroître la production de bœuf halal et casher pour les marchés canadiens et étrangers en effectuant des rénovations essentielles dans les bâtiments, en acquérant des logiciels et du matériel de traçabilité et en achetant de l’équipement pour répondre à la demande croissante de produits casher et halal, assurant ainsi la conformité, l’efficacité et la croissance du marché., expected results english : Projects under the Kosher and Halal Investment Program aim to: 
•	Help the Canadian red meat (beef and veal) sector mitigate the challenges inherent in slaughter in accordance with Judaic or Islamic law
•	Help Canadian red meat (beef and veal) slaughter establishments increase their processing and production efficiency of kosher and/or halal red meat, expected results french : Les projets de le programme d’investissement casher et halal visent à:
•	Aider l'industrie canadienne de la viande rouge (bœuf et veau) à atténuer les difficultés inhérentes à un abattage conforme à la loi judaïque ou islamique;
•	Aider les abattoirs canadiens d'animaux à viande rouge (bœuf et veau) à accroître leur efficacité en matière de transformation et de production de viandes rouges casher et/ou halal., additional information english : Amendment reflects an increase to the AAFC funding and an extension to the completion date., additional information french : La modification reflète une augmentation des plans de financement et une prolongation de la date de fin., owner organization : aafc-aac, owner organization title : Agriculture and Agri-Food Canada | Agriculture et Agroalimentaire Canada