Reference number : 235-2025-2026-Q4-00068, amendment number : , agreement type : C, recipient legal name : Abattoir St-Germain Inc., recipient country : CA, recipient province : QC, recipient city : St-Germain-de-Grantham, recipient postal code : J0C 1K0, program name english : Kosher and Halal Investment Program, program name french : Programme d'investissement casher et halal, program purpose english : The Kosher and Halal Investment Program (KHIP) is to help Canadian federally licensed red meat (beef and veal) slaughter establishments, processing kosher and/or halal red meat, make timely investments that directly respond to specific challenges that their facility faces. Investments support provides flexibility to ensure that each facility is able to directly address their limitations in a way that will help them overcome the inherent and unique challenges that occur during the production of kosher and/or halal red meat. If approved, funding support is available in the form of a non-repayable contribution from Agriculture and Agri-Food Canada., program purpose french : Le Programme d’investissement casher et halal (PICH) est d’aider les établissements de transformation de la viande rouge (bœuf et veau) agréés par le gouvernement fédéral qui transforment de la viande rouge certifiée casher ou halal à investir en temps opportun pour répondre aux défis particuliers auxquels ils font face. Le soutien à l’investissement offre la souplesse nécessaire pour que les établissements puissent cibler directement leurs facteurs limitants d’une manière qui les aidera à surmonter les défis inhérents et uniques propres à la production de viande rouge certifiée casher ou halal. Le soutien financier qui sera accordé sera offert sous la forme d’une contribution non remboursable d’Agriculture et Agroalimentaire Canada., agreement title english : Abattoir St-Germain -Kosher/Halal Capital Investments Improvement Projects, agreement title french : Abattoir St-Germain – Projets d’investissements en immobilisations pour l’amélioration des installations casher/halal, agreement number : KHIP-PICH - 4290, agreement value : 641325.0, agreement start date : 2025-10-24, agreement end date : 2027-03-31, description english : This project aims to modernize the facility to ensure precise, consistent adherence to halal and kosher requirements by improving slaughter processes with staff training, and monitoring, upgraded equipment and handling systems to reduce animal stress, enhance ethical treatment to deliver high-quality halal and kosher certified products., description french : Ce projet vise à moderniser l’installation afin de garantir le respect rigoureux et constant des exigences halal et casher, grâce à l’amélioration des processus d’abattage par la formation du personnel et la surveillance, ainsi qu’à la modernisation des équipements et des systèmes de manutention afin de réduire le stress des animaux et d’améliorer leur traitement éthique, dans le but de fournir des produits certifiés halal et casher de haute qualité., expected results english : Projects under the Kosher and Halal Investment Program aim to: 
•	Help the Canadian red meat (beef and veal) sector mitigate the challenges inherent in slaughter in accordance with Judaic or Islamic law
•	Help Canadian red meat (beef and veal) slaughter establishments increase their processing and production efficiency of kosher and/or halal red meat, expected results french : Les projets de le programme d’investissement casher et halal visent à:
•	Aider l'industrie canadienne de la viande rouge (bœuf et veau) à atténuer les difficultés inhérentes à un abattage conforme à la loi judaïque ou islamique;
•	Aider les abattoirs canadiens d'animaux à viande rouge (bœuf et veau) à accroître leur efficacité en matière de transformation et de production de viandes rouges casher et/ou halal., additional information english : nan, additional information french : nan, owner organization : aafc-aac, owner organization title : Agriculture and Agri-Food Canada | Agriculture et Agroalimentaire Canada