Reference number : 172-2024-2025-Q4-1028733, amendment number : , agreement type : G, recipient legal name : University of Saskatchewan, recipient country : CA, recipient province : SK, recipient city : Saskatoon|Saskatoon, recipient postal code : S7N 5A2, program name english : Collaborative Science, Technology and Innovation Program – Ideation Fund, program name french : Programme de collaboration en science, en technologie et en innovation – Fonds d’idéation, program purpose english : The Ideation Fund is intended to encourage, test and validate transformative research ideas generated by teams of NRC scientific personnel and external collaborators with complementary capabilities, acting as a demonstration phase for a continually-evolving suite of research and development (R&D) deliverables at the NRC. The fund supports exploratory research through two mechanisms: the New Beginnings Initiative and the Small Teams Initiative., program purpose french : Le Fonds d’idéation vise à encourager, à mettre à l’essai et à valider les idées de recherche transformatrice des équipes scientifiques du CNRC et des collaborateurs externes dotés de capacités complémentaires. Il servira ainsi de plateforme de démonstration d’une série de produits livrables en matière de recherche-développement (R-D) en constante évolution au CNRC. Le Fonds appuie la recherche exploratoire au moyen de deux mécanismes : l’Initiative « Nouveaux débuts » et l’Initiative « Petites équipes »., agreement title english : Novel vegan meat development through fermentation with Saskatchewan native mushroom plus value added ingredients such as DHA from microalgae, agreement title french : Développement d'une nouvelle viande végétalienne par fermentation avec des champignons indigènes de la Saskatchewan et des ingrédients à valeur ajoutée comme le DHA provenant de microalgues, agreement number : 1028733, agreement value : 24700.0, agreement start date : 2025-03-26, agreement end date : 2026-09-30, description english : Advances exploratory research under the New Beginnings Initiative, description french : Faire avancer la recherche exploratoire dans le cadre de l’initiative Nouveaux débuts., expected results english : In the short term, anticipated outcomes will be strengthened collaborations across industry, academia, and government to support research excellence. In the medium term, anticipated outcomes will be the development of new and potentially disruptive technologies with collaborators., expected results french : À court terme, les résultats prévus sont des collaborations renforcées dans l’ensemble de l’industrie, du milieu universitaire et du gouvernement afin d’appuyer l’excellence en recherche. À moyen terme, les résultats prévus sont le développement de technologies potentiellement perturbatrices avec des collaborateurs., additional information english : nan, additional information french : nan, owner organization : nrc-cnrc, owner organization title : National Research Council Canada | Conseil national de recherches Canada