Reference number : 172-2021-2022-Q1-972641, amendment number : , agreement type : C, recipient legal name : 8803552 Canada Inc, recipient country : CA, recipient province : ON, recipient city : Toronto|Toronto, recipient postal code : M6E 1B1, program name english : Industrial Research Assistance Program – Youth Employment Program, program name french : Programme d’aide à la recherche industrielle – Programme emploi jeunesse, program purpose english : The purpose of IRAP’s Youth Employment Program is to assist in increasing the supply of highly qualified people, promoting the benefits of advanced studies, demonstrating federal leadership by investing in the skills required to meet the needs of the knowledge economy and facilitating the transition of highly skilled young people to a rapidly changing labour market., program purpose french : Le Programme Emploi-jeunesse du PARI contribue à accroître le bassin de personnes hautement qualifiées, fait la promotion des études supérieures, démontre le leadership fédéral grâce aux investissements effectués dans l’acquisition des compétences requises pour répondre aux besoins de l’économie du savoir et facilite la transition des jeunes hautement qualifiés vers un marché du travail en évolution rapide., agreement title english : Final steps of local sustainable ingredient and product development with emphasis on HACCP standards, protocols and scalable processing techniques and technologies., agreement title french : Étapes finales de la mise au point d'ingrédients et de produits locaux durables, en mettant l'accent sur les normes et protocoles HACCP ainsi que sur les techniques et technologies de transformation évolutives., agreement number : 972641, agreement value : 56896.0, agreement start date : 2021-06-01, agreement end date : 2022-03-25, description english : This project has two sides. 
One is a culinary side seeking to finalize the integration of local sustainable ingredients like kakai pumpkin seeds, and organic maize or green roof products into scalable food safe HACCP production standards.  
The second is the documentation and improvement of HACCP standard processing techniques and technologies that prepare the materia prima for HACCP certified scalable production., description french : Ce projet comporte deux volets. Le premier, d'ordre culinaire, vise à finaliser l'intégration d'ingrédients locaux durables, tels que les graines de citrouille kakai, le maïs biologique ou les produits issus des toits verts, dans des normes de production HACCP évolutives et sûres. Le second est la documentation et l'amélioration des techniques et technologies de traitement conformes aux normes HACCP, qui préparent la materia prima pour une production évolutive certifiée HACCP., expected results english : The purpose of IRAP’s Youth Employment Program is to assist in increasing the supply of highly qualified people, promoting the benefits of advanced studies, demonstrating federal leadership by investing in the skills required to meet the needs of the knowledge economy and facilitating the transition of highly skilled young people to a rapidly changing labour market., expected results french : Le Programme Emploi-jeunesse du PARI contribue à accroître le bassin de personnes hautement qualifiées, fait la promotion des études supérieures, démontre le leadership fédéral grâce aux investissements effectués dans l’acquisition des compétences requises pour répondre aux besoins de l’économie du savoir et facilite la transition des jeunes hautement qualifiés vers un marché du travail en évolution rapide., additional information english : nan, additional information french : nan, owner organization : nrc-cnrc, owner organization title : National Research Council Canada | Conseil national de recherches Canada