Reference number : 235-2024-2025-Q4-00132, amendment number : , agreement type : C, recipient legal name : Gunn's Hill Artisan Cheese Ltd, recipient country : CA, recipient province : ON, recipient city : Woodstock, recipient postal code : N4S7V8, program name english : Supply Management Processing Investment Fund, program name french : Fonds d'investissement pour la transformation des produits sous la gestion de l'offre, program purpose english : The Supply Management Processing Investment Fund supports investments in processing facilities that improve productivity and efficiency through the acquisition of new automated equipment and technology., program purpose french : Le Fonds d'investissement pour le traitement de la gestion des approvisionnements soutient les investissements dans les installations de traitement qui améliorent la productivité et l'efficacité par l'acquisition de nouveaux équipements et technologies automatisés., agreement title english : Washed Rind Cheese Curing Automation, agreement title french : Automatisation de l'affinage des fromages à croûte lavée, agreement number : SMPIF-244, agreement value : 691000.0, agreement start date : 2025-10-16, agreement end date : 2028-03-31, description english : This project aims to purchase and install a cheese washing robot and related equipment, in addition to making improvements to their cheese aging room., description french : Ce projet vise à acheter et à installer un robot de lavage des fromages et l'équipement connexe, ainsi qu'à apporter des améliorations à la salle d'affinage des fromages., expected results english : To result in one or more of the following benefits: increase automation in processing facilities, reduce production costs, increase productivity, and/or increase annual revenues., expected results french : Entraîner une ou plusieurs des retombées suivantes : plus grande automatisation dans les installations de transformation, coûts de production réduits, productivité accrue, revenus annuels plus élevés., additional information english : nan, additional information french : nan, owner organization : aafc-aac, owner organization title : Agriculture and Agri-Food Canada | Agriculture et Agroalimentaire Canada