Reference number : 172-2025-2026-Q2-1033177, amendment number : , agreement type : C, recipient legal name : Gastronomous Technologies Inc., recipient country : CA, recipient province : ON, recipient city : Oakville|Oakville, recipient postal code : L6L 6R1, program name english : Industrial Research Assistance Program – Contributions to Firms, program name french : Programme d’aide à la recherche industrielle – Contributions aux entreprises, program purpose english : The purpose of IRAP Contributions to Firms is to support research, development, adoption and/or adaptation of innovative or technology-driven new or improved products, services or processes in Canada up to their commercialization, program purpose french : Le PARI, par le biais des Contributions aux entreprises, vise à appuyer la recherche, le développement, l’adaptation et/ou l’adoption au Canada de produits, de services ou de processus novateurs ou axés sur des technologies nouvelles ou améliorées, et ce jusqu’à leur commercialisation, agreement title english : Development Beta Version Ghost Coffee Project for Large Scale Field Deployment, agreement title french : Développement d’une version bêta du projet Ghost Coffee en vue d’un déploiement à grande échelle sur le terrain, agreement number : 1033177, agreement value : 200000.0, agreement start date : 2025-06-03, agreement end date : 2026-03-31, description english : Gastronomous deployed an Alpha version of the Ghost Coffee system into a client’s store for a three-month pilot;  while the initial results were promising, the client provided substantial feedback highlighting areas for improvement—including the need to reduce the machine’s footprint, shorten cycle time by over 30%, integrate intelligent feedback for brew management, and enhance ergonomic design. This project is focused on re-engineering the Ghost Coffee system to meet these requirements for the upcoming Beta version, which is intended for a broader rollout across additional store locations., description french : Gastronomous a déployé une version alpha du système Ghost Coffee dans le magasin d’un client pour une période d’essai de 3 mois. les premiers résultats ont été prometteurs, mais le client a fourni des commentaires substantiels mettant en évidence des points à améliorer, notamment la nécessité de réduire l’encombrement de la machine, de raccourcir le temps de cycle de plus de 30 %, d’intégrer un retour d’information intelligent pour la gestion de l’infusion et d’améliorer la conception ergonomique. Ce projet vise à repenser le système Ghost Coffee afin de répondre à ces exigences pour la prochaine version bêta, qui est destinée à être déployée à plus grande échelle dans d’autres magasins., expected results english : The purpose of IRAP Contributions to Firms is to support research, development, adoption and/or adaptation of innovative or technology-driven new or improved products, services or processes in Canada up to their commercialization, expected results french : Le PARI, par le biais des Contributions aux entreprises, vise à appuyer la recherche, le développement, l’adaptation et/ou l’adoption au Canada de produits, de services ou de processus novateurs ou axés sur des technologies nouvelles ou améliorées, et ce jusqu’à leur commercialisation, additional information english : nan, additional information french : nan, owner organization : nrc-cnrc, owner organization title : National Research Council Canada | Conseil national de recherches Canada