Reference number : 172-2021-2022-Q3-983789, amendment number : , agreement type : C, recipient legal name : Ardra Inc, recipient country : CA, recipient province : ON, recipient city : Toronto|Toronto, recipient postal code : M5G 0B7, program name english : Industrial Research Assistance Program – Contributions to Firms, program name french : Programme d’aide à la recherche industrielle – Contributions aux entreprises, program purpose english : The purpose of IRAP Contributions to Firms is to support research, development, adoption and/or adaptation of innovative or technology-driven new or improved products, services or processes in Canada up to their commercialization, program purpose french : Le PARI, par le biais des Contributions aux entreprises, vise à appuyer la recherche, le développement, l’adaptation et/ou l’adoption au Canada de produits, de services ou de processus novateurs ou axés sur des technologies nouvelles ou améliorées, et ce jusqu’à leur commercialisation, agreement title english : Scale-up of fermentation process for production natural flavour ingredient leaf-aldehyde, agreement title french : Scale-up of fermentation process for production natural flavour ingredient leaf-aldehyde, agreement number : 983789, agreement value : 204000.0, agreement start date : 2021-11-01, agreement end date : 2022-08-31, description english : The project is focused on producing a large sample of natural ingredient leaf-aldehyde that is used in the food industry as a flavour ingredient, and also has the potential to be used as a natural preservative. The development will focus on optimization and scale-up trial of a fermentation process that Ardra has developed to pilot-scale., description french : Le projet est axé sur la production d'un grand échantillon d'aldéhyde foliaire, un ingrédient naturel utilisé dans l'industrie alimentaire comme ingrédient aromatique, et qui a également le potentiel d'être utilisé comme agent de conservation naturel. Le développement portera sur l'optimisation et l'essai à grande échelle d'un procédé de fermentation qu'Ardra a mis au point à l'échelle pilote., expected results english : The purpose of IRAP Contributions to Firms is to support research, development, adoption and/or adaptation of innovative or technology-driven new or improved products, services or processes in Canada up to their commercialization, expected results french : Le PARI, par le biais des Contributions aux entreprises, vise à appuyer la recherche, le développement, l’adaptation et/ou l’adoption au Canada de produits, de services ou de processus novateurs ou axés sur des technologies nouvelles ou améliorées, et ce jusqu’à leur commercialisation, additional information english : nan, additional information french : nan, owner organization : nrc-cnrc, owner organization title : National Research Council Canada | Conseil national de recherches Canada