Reference number : 235-2025-2026-Q4-00070, amendment number : , agreement type : C, recipient legal name : Viandes Lafrance, recipient country : CA, recipient province : QC, recipient city : G9T 5K5, recipient postal code : G9T 5K5, program name english : Kosher and Halal Investment Program, program name french : Programme d'investissement casher et halal, program purpose english : The Kosher and Halal Investment Program (KHIP) is to help Canadian federally licensed red meat (beef and veal) slaughter establishments, processing kosher and/or halal red meat, make timely investments that directly respond to specific challenges that their facility faces. Investments support provides flexibility to ensure that each facility is able to directly address their limitations in a way that will help them overcome the inherent and unique challenges that occur during the production of kosher and/or halal red meat. If approved, funding support is available in the form of a non-repayable contribution from Agriculture and Agri-Food Canada., program purpose french : Le Programme d’investissement casher et halal (PICH) est d’aider les établissements de transformation de la viande rouge (bœuf et veau) agréés par le gouvernement fédéral qui transforment de la viande rouge certifiée casher ou halal à investir en temps opportun pour répondre aux défis particuliers auxquels ils font face. Le soutien à l’investissement offre la souplesse nécessaire pour que les établissements puissent cibler directement leurs facteurs limitants d’une manière qui les aidera à surmonter les défis inhérents et uniques propres à la production de viande rouge certifiée casher ou halal. Le soutien financier qui sera accordé sera offert sous la forme d’une contribution non remboursable d’Agriculture et Agroalimentaire Canada., agreement title english : Increased productivity and production through targeted investments in Viandes Lafrance, 100% halal and kosher, agreement title french : Augmentation de la productivité et de la production par des investissements ciblés à Viandes Lafrance, 100 % halal et kasher, agreement number : KHIP-PICH - 4357, agreement value : 1376100.0, agreement start date : 2025-12-01, agreement end date : 2027-03-31, description english : This project aims to increase the productivity and halal/kosher capacity of Viandes Lafrance through targeted investments: specialized production line equipment to optimize productivity, fixed and mobile refrigeration, an ERP system (inventory, margins, traceability), production, and operations, as well as processing units (cutting/trim rooms) to optimize yield, compliance, and sustainability., description french : Ce projet vise à accroître la productivité et la capacité de production halal/kasher de Viandes Lafrance grâce à des investissements ciblés : des équipements de chaîne de production spécialisés pour optimiser la productivité, des systèmes de réfrigération fixes et mobiles, un progiciel de gestion intégré (stocks, marges, traçabilité), des installations de production et d’exploitation, ainsi que des unités de transformation (salles de découpage/parage) afin d’optimiser le rendement, la conformité et la durabilité., expected results english : Projects under the Kosher and Halal Investment Program aim to: 
•	Help the Canadian red meat (beef and veal) sector mitigate the challenges inherent in slaughter in accordance with Judaic or Islamic law
•	Help Canadian red meat (beef and veal) slaughter establishments increase their processing and production efficiency of kosher and/or halal red meat, expected results french : Les projets de le programme d’investissement casher et halal visent à:
•	Aider l'industrie canadienne de la viande rouge (bœuf et veau) à atténuer les difficultés inhérentes à un abattage conforme à la loi judaïque ou islamique;
•	Aider les abattoirs canadiens d'animaux à viande rouge (bœuf et veau) à accroître leur efficacité en matière de transformation et de production de viandes rouges casher et/ou halal., additional information english : nan, additional information french : nan, owner organization : aafc-aac, owner organization title : Agriculture and Agri-Food Canada | Agriculture et Agroalimentaire Canada