Reference number : 235-2021-2022-Q1-00007, amendment number : , agreement type : C, recipient legal name : Terra Bioplastics Inc., recipient country : CA, recipient province : ON, recipient city : Toronto, recipient postal code : M4N2T2, program name english : AgriScience Program - Project Component, program name french : Programme Agri-science -Volet projets, program purpose english : AgriScience Program Project component accelerate the pace of innovation by providing funding and support for pre-commercial science activities and cutting-edge research that benefits the agriculture and agri-food sector and Canadians., program purpose french : Programme Agri-science - volet  Projet  d'accélérer le rythme des innovations, au moyen du financement et du soutien d'activités scientifiques de pré-commercialisation et de la recherche de pointe pour le bénéfice du secteur de l'agriculture et de l'agroalimentaire et des Canadiens., agreement title english : Scale up of Spent Grain Protein Production, agreement title french : Augmenrer la production de protéines de drêche, agreement number : ASP-211, agreement value : 25135.0, agreement start date : 2021-02-19, agreement end date : 2021-07-31, description english : The objective of this project is to scale up Terra Bioplastics Inc.'s enzymatic hydrolysis process to extract isolated proteins from beer leftover grains. The extracted protein will serve as a functional protein to replace the need for pea and soy proteins in plant based meat., description french : L’objectif de ce projet est de mettre à l’échelle le procédé d’hydrolyse enzymatique de Terra Bioplastics Inc. en vue d’extraire des protéines isolées dans les restants de drêches de brasserie. Les protéines extraites serviront de protéines fonctionnelles pour remplacer le besoin de protéines de pois et de soja dans la viande d’origine végétale., expected results english : Knowledge of innovative technologies, products, practices, processes and service is transferred to the sector., expected results french : Transfert au secteur des connaissances en matière de technologies, produits, practiques processes et services innovants, additional information english : nan, additional information french : nan, owner organization : aafc-aac, owner organization title : Agriculture and Agri-Food Canada | Agriculture et Agroalimentaire Canada