Reference number : 1920-CN-000105, amendment number : , agreement type : C, recipient legal name : 3076 - MUNICIPALITY OF QIKIQTARJUAQ, recipient country : CA, recipient province : NU, recipient city : QIKIQTARJUAQ, recipient postal code : nan, program name english : NICI, program name french : NICI, program purpose english : nan, program purpose french : nan, agreement title english : Inshore Fishery Training and Capacity program, agreement title french : Programme de formation et de capacité de pêche côtière, agreement number : nan, agreement value : 161650.0, agreement start date : 2019-07-29, agreement end date : 2020-03-31, description english : Funds will be used to purchase and install the equipment in the new community freezer necessary to process turbot and char according to Canadian Food Inspection Agency (CFIA) standards, hire a specialist to assist with the set up of the processing space and equipment, provide 30 days of training in Advanced Food Safety, assist with establishing written protocols and operational procedures, train the local workforce in Basic Food Safety, teach hazard analysis and critical control points (Haccp), and show them the skillset for primary processing of turbot and char., description french : Les fonds seront utilisés pour acheter et installer l'équipement dans le nouveau congélateur communautaire nécessaire pour traiter le turbot et l'omble selon les normes de l'Agence canadienne d'inspection des aliments (ACIA), embaucher un spécialiste pour aider à la mise en place de l'espace de traitement et de l'équipement, fournir 30 jours de formation en sécurité alimentaire avancée, aider à établir des protocoles écrits et des procédures opérationnelles, former la main-d'œuvre locale à la sécurité alimentaire de base, enseigner l'analyse des risques et les points de contrôle critiques (Haccp), et leur montrer les compétences pour le traitement primaire du turbot et de l'omble., expected results english : As a result of this project, the Municipality will have workspace and a trained workforce capable of processing to CFIA standards for commercial sale of fish, the 50MT turbot quota that has been assigned to the Hunters and Trappers Association., expected results french : À la suite de ce projet, la municipalité disposera d'un espace de travail et d'une main-d'œuvre qualifiée capable de traiter selon les normes de l'ACIA pour la vente commerciale de poisson, le quota de turbot de 50 tonnes attribué à la Hunters and Trappers Association., additional information english : nan, additional information french : nan, owner organization : cannor, owner organization title : Canadian Northern Economic Development Agency | Agence canadienne de développement économique du Nord