Reference number : 172-2023-2024-Q3-1010356, amendment number : , agreement type : C, recipient legal name : OUTCAST FOODS INC., recipient country : CA, recipient province : NS, recipient city : Dartmouth|Dartmouth, recipient postal code : B3B 1W2, program name english : Industrial Research Assistance Program – Contributions to Firms, program name french : Programme d’aide à la recherche industrielle – Contributions aux entreprises, program purpose english : The purpose of IRAP Contributions to Firms is to support research, development, adoption and/or adaptation of innovative or technology-driven new or improved products, services or processes in Canada up to their commercialization, program purpose french : Le PARI, par le biais des Contributions aux entreprises, vise à appuyer la recherche, le développement, l’adaptation et/ou l’adoption au Canada de produits, de services ou de processus novateurs ou axés sur des technologies nouvelles ou améliorées, et ce jusqu’à leur commercialisation, agreement title english : Dehydrated Root Vegetable Key Application Usage in Both Human and Pet Industry, agreement title french : Utilisation des légumes-racines déshydratés dans l’industrie humaine et l’industrie des animaux de compagnie, agreement number : 1010356, agreement value : 62100.0, agreement start date : 2023-09-25, agreement end date : 2024-09-23, description english : The purpose of this research request is to better understand the functional and sensory benefits of Outcast Food  ingredients  and  processed foods to enable clearer delineation of benefits and targeted industries and product formulations.  Further, once customers have been identified, the R&D resource will work with customers to ensure that our ingredient(s) create no/minimal impact in the final product format currently be utilized., description french : L’objectif de cette demande à des fins de recherche est de mieux comprendre les avantages fonctionnels et sensoriels des ingrédients et des aliments transformés d’Outcast Food afin de permettre une délimitation plus claire des avantages et des industries ciblées ainsi que des formulations de produits. De plus, une fois les clients répertoriés, la ressource en R-D travaillera avec ces derniers pour s’assurer que nos ingrédients n’ont pas d’impact ou qu’ils en ont un minimum dans le format du produit final actuellement utilisé., expected results english : The purpose of IRAP Contributions to Firms is to support research, development, adoption and/or adaptation of innovative or technology-driven new or improved products, services or processes in Canada up to their commercialization, expected results french : Le PARI, par le biais des Contributions aux entreprises, vise à appuyer la recherche, le développement, l’adaptation et/ou l’adoption au Canada de produits, de services ou de processus novateurs ou axés sur des technologies nouvelles ou améliorées, et ce jusqu’à leur commercialisation, additional information english : nan, additional information french : nan, owner organization : nrc-cnrc, owner organization title : National Research Council Canada | Conseil national de recherches Canada