查爾斯·賈克林

title: 生平.
title: 早年生活与职业生涯.
content: 1878年8月3日,查尔斯·贾克林出生于维拉尔半岛伯肯希德,有四个兄弟姐妹,父亲是英国皇家海军的特许供粮商。1889年,11岁的贾克林首次出海,后来成为各种白星航运蒸汽轮船上的面包师,如至尊号和条顿人号。他的兄弟西奥多和理乍得则双双加入了英国皇家海军。1906年11月17日,贾克林在利物浦与露易丝·伍德沃德(Louise Woodward)结婚。1907年,他们的长女艾格尼丝·莉莲(Agnes Lillian)出生;1909年,长子罗兰·欧内斯特(Roland Ernest)出生。1911年,贾克林在奥林匹克号上担任首席面包师。
title: 担任泰坦尼克号首席面包师.
content: 1912年4月,在泰坦尼克号的首航期间,贾克林是船员之一。他从贝尔法斯特登船。1912年4月4日,在南安普敦签署合约,担任首席面包师的月薪是12英镑(币值相当于今天的1,360英镑),并且他的团队里有13名面包师。当船在4月14日23时40分撞上冰山时,贾克林下班并在他的寝室休息,位于绰号苏格兰路(Scotland Road)的长通道、涡轮发动机通烟竖井旁边。根据他在英国沉船专员泰坦尼克号沉没调查中的证词,他感受到碰撞的冲击并立刻起身。他听到从上层甲板传下来的消息是——海官正准备开启救生艇。4月15日0时15分左右,贾克林在D层甲板的面包店为救生艇准备应急物资,然后指示手下的13名面包师前往小艇甲板上,每个面包师都带着四条面包——放在救生艇内作为应急物资。贾克林在面包店停留了一段时间后回到寝室喝了酒,然后沿着中间楼梯前往小艇甲板,同时也看到一些带着行李的三等舱乘客在苏格兰路乱走。他还目睹了翻译服务员路德维希·穆勒(Ludwig Müller)在其他服务员的帮助下,试图在苏格兰路尾端协助非英语乘客。贾克林在0时30分左右到达小艇甲板。  根据证词,贾克林看见小艇甲板上有很多乘客,当时很有秩序,「地上画了线,男服务员、生火员和水手都排成一排,女士们和孩子们过去救生艇旁」。海官准备让乘客们上船,大副亨利·魏尔德将贾克林分配到10号救生艇,贾克林与男服务员和其他水手一起协助女性和孩童们登上救生艇。但是过了一段时间,小艇甲板上的女人纷纷离开救生艇,她们认为在泰坦尼克号上更安全。然后贾克林和另外几个年轻人前往A层甲板,强行将一些女性和孩童们带到小艇甲板,然后协助她们坐进救生艇。  虽然海官指派贾克林负责指挥10号救生艇,但他没有坐上去;后来由大副亨利·魏尔德挑选了两名干练水手和一名餐厅服务员威廉·伯克(William Burke)指挥并划桨。1时50分,在10号救生艇降下之后,他走到了下层甲板,在他些许淹水的寝室里喝了利口酒。然后遇到船上的外科医生威廉·弗朗西斯·诺曼·奥洛林(William Francis Norman O'Loughlin),两人简短交谈后,贾克林再次上楼,很可能是最后一次有人见过这位医生。当贾克林到达小艇甲板时,所有救生艇都已降下,所以他下到B层甲板长廊,有一些人聚集在这里,并且注意到左舷倾斜角度增加。贾克林将大约五十张甲板躺椅扔到海上,以便落海之后可以抓着躺椅漂浮。  然后贾克林走进A层甲板的餐具室(大约在头等休息室旁),喝了一杯水,电灯熄灭,他在那里听到一声巨响,「船的一部分好像变形了」,他描述:「你可能听过这种声音,但你真的不知道那是什么,不是爆炸或类似的东西,就好像钢铁正在撕裂一样」、「像金属破碎一样」。接着从上面传来人群慌乱奔跑的脚步声,他立即离开餐具室,目睹了大量人群从小艇甲板倾泻而下,大概是在与3号烟囱齐平的小楼梯上。贾克林加入向船尾甲板奔跑的人群。当他正在穿过艉艛甲板时,船突然沉重的向左舷倾斜。船尾没有上升,但前段正在下沉。根据他的证词,除了他之外,所有人都被扔进井围甲板里——大约有数百人重重的摔在一起。由于船体朝下,贾克林爬到了艉艛甲板的右舷,抓住最外围的安全栏杆跨越过去,这样当船尾沉进海里时,他就在船外的最高点。当泰坦尼克号终于沉没时,贾克林就用膝盖骑在安全栏杆上,他证实「船尾并没有达到90°垂直」,并表示沉船「只是滑行下去而已」、「感觉好像在搭电梯」,而且「连头发都没有弄湿」。因此,他是最后一位离开泰坦尼克号的生还者。  根据贾克林自己的证词,他在海里仅依赖身上穿的救生衣,没有试图抓住任何东西,只是不停的划水和踩水,持续两个多小时,当时大海平静的「就像一片池塘」。他也表示自己几乎感觉不到寒冷,很可能是因为身体吸收了酒精(大量的酒精通常会增加失温症的风险,但也有证据表明,一定程度的酒精可以减缓热量损失,并延长在寒冷条件下的存活期)。当拂晓时,他发现了远处残骸,开始慢慢游过去,直到接近时才发现是一艘半淹没、没有正确架起帆布边、而且还颠倒漂浮的B折叠艇,二副查尔斯·莱托勒和大约25名男子站在上面。贾克林慢慢向它游去,但上面已经没有空间载人。绕着游一圈后,一名帮厨艾萨克·赫拉姆·梅纳德(Isaac Hiram Maynard)认出贾克林并握住他的手,贾克林抓住折叠艇的一侧,他的身体仍然在海水中。半小时后,在45米外出现了另一艘救生艇,贾克林游到那里并坐进去。在那里他一直待着,后来说他在那艘救生艇上感觉比在水里时更冷,直到天亮后登上前来救援的卡柏菲亚号。贾克林除了双脚肿胀,身体没有大碍,没有任何失温症、其他不适症状或后遗症。事实上,他当时长时间浸泡的海水温度只有摄氏负2°C。
title: 之后的生活.
content: 在泰坦尼克号灾难中生还并休养后,他回到了英格兰,并且是在英国沉船专员泰坦尼克号沉没调查中作证的船员之一。在听证会中,他反复证实行经过的区域并没有走道遭封闭或上锁的情形,三等舱乘客可以不受阻拦的前往小艇甲板逃生。虽然贾克林公开表示当晚喝酒,但他始终认为自己并没有喝醉。1919年左右,贾克林的妻子露易丝死于分娩并发症,次子理查也夭折。1920年,贾克林独自移居美国新泽西州派特森。在1944年退休之前,他还曾服务于伊斯布兰森美国出口轮船公司旗下的船只,以及第二次世界大战的运兵船上。  搬到新泽西州后,他与安娜·里普利·科尔(Anna Ripley Coll)再婚。但是安娜在1943年去世,再度丧偶对贾克林是巨大的精神打击。12年后,美国作家沃尔特·路德邀请贾克林,在历史书籍《此夜永难忘 (书籍)》中描述他的经历。他的长子罗兰和他一样,年轻时就出海了,并获得了乘务长的职位,出现在1950年代初的航运记录中,一生未婚,1955年8月2日在利物浦去世;1936年,他的女儿艾格尼丝与乔治·阿尔弗雷德·霍纳(George Alfred Horner)结婚,但后来他们离婚了,她恢复娘家姓并住在利物浦,于1988年去世。
title: 逝世.
content: 1955年11月,贾克林罹患肺炎,健康状况迅速恶化。1956年12月9日,贾克林患病两周后在帕特森医院死亡,享寿78岁。医院在他死亡证明书上的职业栏写着「泰坦尼克号上的面包师」。贾克林与他的亡妻安娜一起埋葬在新泽西州帕特森的雪松草坪公墓。

Summary: 查尔斯·约翰·贾克林(英语:Charles John Joughin,1878年8月3日 – 1956年12月9日)是英格兰面包师,也是英国皇家邮轮泰坦尼克号首席面包师。他在泰坦尼克号沉没事故中幸存下来,并且因为饮酒,在摄氏负2°C的冰冷海水中浸泡了大约三个小时,然后攀附在B折叠艇,最终获救时几乎没有受到任何失温症的不良影响。由于泰坦尼克号的落海者普遍在浸泡2分钟后便开始因冷休克、失温症、心脏骤停或其他身体反应陆续死亡,他的奇迹生还因此而闻名。

Charles Joughin: Charles Joughin, né le et mort le, est un cuisinier britannique qui a exercé cette fonction à bord de plusieurs navires civils et militaires. Boulanger à bord du "Titanic" lors de son naufrage le, il est célèbre pour avoir survécu au désastre grâce à l'alcool qu'il avait ingurgité. Au cours de sa carrière, Joughin survit également au naufrage de l’"Oregon" dans le port de Boston.