在大号烤盘里铺上一张不粘锡箔纸或者烘焙纸。 准备一个大碗，倒入蜂蜜和卡宴辣椒粉，搅拌均匀。  如果蜂蜜太粘稠，就把混合调料用微波炉加热5秒钟，让蜂蜜变得稀一点。加热后，两种原料应该更容易结合在一起。  如果想要味道更有层次，你可以同时加入蜂蜜和枫糖浆。总共加入1/4杯就可以了，但是两者的比例可根据你的口味进行调整。 把腰果倒进装有调味料的大碗里。搅拌并摇晃容器，让蜂蜜和辣椒粉均匀地包裹每一颗腰果。最后，把腰果放进铺有锡箔纸或烘焙纸的烤盘里。 腰果一定要均匀地摆成一层。只有这样，食物才能受热均匀，不会出现一些烤焦了，一些还没熟的情况。 时间一到就将烤盘拿出来，用一把大勺子或者大锅铲把腰果搅一搅。这样做能让甜辣料汁重新均匀地包裹腰果，确保腰果受热均匀。 烤好的腰果应该散发浓郁的坚果香，颜色也会比之间略深。 烘烤过程中务必每隔3到5分钟就把腰果搅一搅。忽略这一步很可能导致腰果被烤焦，或着成熟度不一致。 把腰果从烤箱里拿出来晾5分钟。接着，在温热的腰果上撒些白糖和盐。晃动烤盘，让腰果裹上调味料。 你还可以先将白糖和盐倒入干净的小碗里搅匀，然后再撒在腰果上。这种方法更容易让腰果裹上等量的两种调味料。 吃之前，先把腰果彻底放凉。你也可以用密封容器把放凉的腰果装好，以后再享用。这些腰果应该能够在室温下存储1周。
烤箱预热至160℃。 将蜂蜜和卡宴辣椒粉混合。 倒入腰果拌匀。 把腰果放进烤箱里烤5分钟。 再把腰果烤5到10分钟，或烤到你喜欢的程度。 把白糖和盐撒在腰果上。 彻底放凉后再享用。
烤箱预热至160℃。 将蜂蜜和卡宴辣椒粉混合。 倒入腰果拌匀。 把腰果放进烤箱里烤5分钟。 再把腰果烤5到10分钟，或烤到你喜欢的程度。 把白糖和盐撒在腰果上。 彻底放凉后再享用。