体重增加有可能是因为你吃太多了。想要减肥，就得减少食量。只要少吃一点，不用放弃自己喜欢的食物一样能减肥。  举个例子，吃掉半个冷冻披萨之前，先查看标签，看看一份大概是多少，然后只取一份的量。 如果你想吃一碗谷类食品，查看盒子上的指示，看看一份到底是多少，然后用量杯量出准确的量。 只要设法增加饱足感，控制食量并不会让你一直挨饿。 一项发表在《营养及饮食医学会期刊》的研究表示，写食物日记的人比不做任何记录的人平均多减3公斤。不论好坏，强迫自己诚实记录吃下的所有东西。记住下面这些建议：  要写完整。饮料、调味品和食物的准备方法统统写下来。如果饭后多喝了一杯酒，不要假装这件事没有发生。所有进入肚子的东西都必须写在日记上。 写得准确具体。在食物日记中记录食量。做好记录，不要让自己吃太少或太多。查看成分列表，确认食用份量。 坚持。随身携带食物日记。你也可以使用智能手机或平板电脑的饮食记录应用。 减肥不应该只关注体重。你越了解自己摄入的热量，就越容易通过适量进食和锻炼来减掉多余体重。打开食物日记，逐个检查。记个流水账，计算每天总共摄取多少热量。  下一步是按照年龄、体重、身高和能量需求，确认每天所需的热量。 给得出的总和多加170卡路里。近期的研究推测我们摄取的热量比记录的稍微多一些。 先决定这一周要吃的食物，而不是到了做饭时间才开始想。购买合适的健康食材，想怎么吃就怎么吃，根据所需的热量做好规划。  实事求是。如果你喜欢下馆子，那就不要强迫自己完全不外出用餐。反之，每周6天在家吃，抽出1天下馆子。 少吃点心，或者只吃健康的点心。新鲜蔬菜搭配牛油果酱、没有放盐的杏仁和水果，都是有利于减肥的点心。 给自己非食物性奖励。如果你的目标是坚持遵循饮食和锻炼计划6周，答应自己成功实现目标后，就奖励自己做个美甲或按摩。 把高热量食物纳入饮食计划中。如果你真的很想吃某种高热量的食物，可以把它计入当天的整体热量目标中。举个例子，如果你规定自己每天只能摄取1800卡路里，要吃300卡路里的布朗尼的话，当天就只能再摄入1500卡路里的热量。 减肥的唯一途径就是确保每天摄取的热量比消耗的热量少。听起来很简单，但是需要付出努力和坚持。你需要锻炼。想要减肥和保持健康，就必须开始做运动。刚开始的时候，计划每周抽出3-5天做30分钟的运动。  试着记录你每天的能量输出。你可以利用计步器或其它减肥记录应用。参看下一部分，了解更多详情。 设定小目标。与其想着自己需要减掉10公斤那么多，不如把注意力放在这一周需要减0.5-1公斤。或者你可以定下和体重无关的目标，比如这一周晚餐后不吃点心，或是只在周末喝点小酒。 体重就是一种输入输出函数。输入是你吃的食物和它们所含的热量，输出就是身体的能量输出。想要成功减肥，能量输出必须大于输入，就是这么简单。不要相信任何所谓流行的减肥方法。如果体重目前没有增加，也没有减少，只需要每周多消耗300卡路里，或者减少摄入300卡路里，比如少喝两瓶汽水或少吃一个汉堡，就能成功瘦下来。坚持一年大概能减掉2.5公斤脂肪。 水既能滋润身体，也能在不增加热量的前提下让胃部感到饱足。根据美国医学研究所的建议，男性每天平均需要摄取大概3公升水，女性则是2公升。  用餐前30分钟喝水，可以减少摄入的热量，对年长者尤其有帮助。 研究显示用餐前喝500毫升水的人，比没有喝水的人在12周内多减掉44%的体重。
控制食量。 写下这一周吃下的所有东西。 计算自己每天应该摄取多少热量才能减肥。 制定膳食计划，坚持照计划做。 确保摄取的热量比消耗的热量少。 每天喝至少2公升水。
控制食量。 写下这一周吃下的所有东西。 计算自己每天应该摄取多少热量才能减肥。 制定膳食计划，坚持照计划做。 确保摄取的热量比消耗的热量少。 每天喝至少2公升水。