Glutamin je aminokyselina, která se tvoří ve vašem těle. Aminokyseliny jsou stavebními kameny bílkovin, které jsou důležité pro růst a fungování buněk.  Glutamin pomáhá zejména odstraňovat z těla odpadní látky, včetně čpavku. Kromě toho také podporuje imunitní systém a zažívání.  V těle se glutamin ukládá ve svalech a v plicích. Vaše tělo většinu glutaminu získává tím, že si ho vytváří a bere ho z potravy. Když je ale tělo ve stresu, utrpí zranění, nebo dostanete infekci, nedokáže si vyrábět dostatek glutaminu samo. V tomto případě existují dva způsoby, jak tělu dodat více glutaminu. Můžete ho získávat z potravy tím, že budete jíst více potravin bohatých na glutamin. Glutamin najdete v mléčných produktech, rybách, mase a fazolích.  Také některé druhy zeleniny obsahují glutamin, například špenát zelí a petržel.  Přestože tyto potraviny obsahují glutamin, nedodají vám ho do těla tolik, jako doplňky stravy ve formě tablet. Pokud vaše tělo nezískává dostatek glutaminu ze stravy, nebo potřebujete více glutaminu kvůli zvýšenému tělesnému stresu, požádejte svého lékaře, aby vám předepsal glutamin v tabletách. Dávkování a typ tablet závisí na tom, jakého zdravotního problému se potřebujete zbavit. Lékař zhodnotí, zda je tento typ léčby vhodný pro váš zdravotní stav a řekne vám, kolik glutaminu byste měli brát.    Většinou se pacientům předepisuje 5g nebo 10 g glutaminu denně, které se většinou podávají ve třech dávkách denně. V některých případech ovšem lékař může předepsat i 14 g denně. Některá onemocnění a zdravotní poruchy vyžadují dokonce i vyšší dávky glutaminu. Nikdy byste ovšem neměli brát vyšší dávky, než jaké vám předepíše váš lékař. Glutamin se bere z mnoha různých důvodů, ale neexistuje bohužel dostatek vědeckých studií, které by jeho účinky potvrzovaly. Měli byste se svého lékaře zeptat na vhodnou formu glutaminu, kterou byste měli brát, ale můžete si glutamin koupit i bez předpisu v lékárně, nebo v obchodě se zdravou výživou. Většinou se prodává ve formě l-glutaminu a může být i součástí proteinového doplňku stravy. Na obalu by mělo být uvedeno, zda doplněk obsahuje přírodní, nebo syntetický glutamin. Mnoho doplňků obsahuje glutamin z rostlinných zdrojů, takže jsou vegetariánské, ale vždy je dobré si zkontrolovat obal. Glutamin se prodává také ve formě kapslí, prášku, tekutiny a tablet. Prášek a tekutý glutamin jsou nejvhodnější pro lidi, kteří mají problémy s polykáním tablet, nebo glutamin berou jako léčbu stomatitidy. Existují určitá pravidla, která byste měli při braní glutaminu dodržovat. Můžete ho brát před jídlem nebo bez jídla, ale neměli byste ho brát společně s horkými nápoji. Glutamin je totiž aminokyselina, kterou mohou vysoké teploty narušit. Měli byste ho tedy zapíjet pouze studenými nápoji, nebo nápoji o pokojové teplotě.  Glutamin v prášku nebo ve formě sirupu se může smíchat s vodou nebo šťávou o nízké kyselosti (například jablečnou, nebo mrkvovou). Nemíchejte ho ovšem s citrusovými šťávami, které jsou příliš kyselé. Nikdy ho také nemíchejte s horkými nápoji, které by rozložily aminokyseliny. Protože se glutamin přirozeně nachází v těle, téměř nikdy nemá nepříznivé vedlejší účinky. Neměli byste to s ním ovšem přehánět, jinak byste si mohli podráždit žaludek. Měli byste také nejprve poradit s lékařem, pokud trpíte onemocněním ledvin, nebo pokud jste těhotná či kojící žena. Možná bude nutné snížit dávkování, nebo glutamin vysadit úplně.  Uvědomte si, že glutamin je něco úplně jiného, než glutamát, kyselina glutamová, glutamát sodný a lepek. Lidé, kteří trpí nesnášenlivostí na lepek si nemusejí z glutaminu dělat obavy. Ve vzácných případech ovšem lidé mohou trpět nepříznivými reakcemi na glutamin. Mezi příznaky patří bolesti břicha, zvracení, bolesti hlavy, pocení a bolesti kloubů. Pokud u sebe zaznamenáte tyto příznaky, měli byste ihned přestat glutamin brát.
Zjistěte si o glutaminu co nejvíce informací. Najděte si přírodní zdroje glutaminu. Zeptejte se svého lékaře na možnost braní doplňků stravy. Vyberte si vhodnou formu doplňku. Berte glutamin podle doporučení lékaře. Měli byste si být vědomi vedlejších účinků glutaminu.
Zjistěte si o glutaminu co nejvíce informací. Najděte si přírodní zdroje glutaminu. Zeptejte se svého lékaře na možnost braní doplňků stravy. Vyberte si vhodnou formu doplňku. Berte glutamin podle doporučení lékaře. Měli byste si být vědomi vedlejších účinků glutaminu.