Plyn se tvoří, když se v tenkém střevě nedostatečně zpracují sacharidy a v tlustém střevě potom fermentují.  Některým lidem určité potraviny vadí více, než jiným. Pokud často trpíte plynatostí, měli byste omezit konzumaci následujících potravin:   Fazole a další luštěniny. Černé fazole, červené fazole, dlouhé fazolkové lusky, hrách a další druhy luštěnin jsou známé tím, že způsobují plynatost. Obsahují oligosacharidy, které tělo nedokáže strávit – tyto nezpracované cukry potom zůstanou ve střevech a způsobují zvýšenou produkci plynů. Vláknité druhy ovoce a zeleniny. Vláknina má spoustu prospěšných zdravotních účinků, ale je nestravitelná a často způsobuje plynatost a pocity nafouknutí. Zjistěte, které druhy ovoce a zeleniny vám působí největší potíže. Pro většinu lidí představuje košťálová zelenina, jako je brokolice nebo zelí mnohem větší problémy, než listová zelenina. Mléčné produkty z kravského mléka. Kravské mléko obsahuje laktózu, kterou mnoho lidí nestráví. Vyhýbejte se mléku, sýru, zmrzlině a dalším mléčným produktům s obsahem laktózy. Kozí mléko je pro mnoho lidí snáze stravitelné, takže ho můžete zkusit. Umělá sladidla. Sorbitol, manitol a další umělá sladidla mnoha lidem způsobují plynatost. Limonády a nápoje s bublinkami. Vzduchové bublinky v nápojích způsobují pocit nafouknutého břicha, protože vzduch zůstává v žaludku a ve střevech. Tělo produkuje přirozeně kyselinu chlorovodíkovou, která rozkládá bílkoviny. Tento proces začíná ve chvíli, kdy se pustíte do jídla. Když budete jíst sacharidy jako první, kyselina se vyčerpá dříve, než se do žaludku dostanou bílkoviny, které se nestráví, začnou fermentovat a způsobí pocit nafouknutého břicha a plynatost.   Místo abyste nejprve jedli chleba a salát, si nejprve dejte maso, ryby, nebo jiné bílkoviny. Pokud budete mít stále potíže se zažíváním, můžete brát kyselinu chlorovodíkovou ve formě tablet. Seženete ji v lékárně. Tablety berte hned po jídle, dokud ještě probíhá trávení. Žvýkání je první fází trávení – při žvýkání sliny začínají potravu rozkládat. Před polknutím tedy každé jídlo důkladně požvýkejte, abyste zbytečně nezatěžovali žaludek a střeva a snížili riziko plynatosti.   Zkuste každé sousto před spolknutím dvacetkrát požvýkat. Můžete mezi sousty odkládat vidličku, abyste měli dostatek času. Když budete jíst pomaleji, nebudete polykat příliš mnoho vzduchu, jak tomu je, když jíte rychle, takže se vyhnete pocitům nafouknutí a krkání. Správné zažívání vyžaduje dostatek zdravých bakterií. Lidé jedí potraviny s obsahem zdravých bakterií již po staletí.  Jogurt s obsahem probiotik je běžným zdrojem bakterií, které podporují trávení. Můžete pít také kefír, který je sice mléčným produktem, ale je snadno stravitelný. Kyselé zelí, kimči a další fermentované druhy zeleniny jsou také vhodnými alternativami. Doplňky stravy s trávicími enzymy vám mohou pomoci rozložit nestravitelné složky potravy, jako je vláknina, které mohou způsobovat plynatost a pocit nafouknutí. Snažte se zjistit, které potraviny vám dělají problémy a podle toho si vyberte vhodný doplněk stravy.   Pokud nestrávíte fazole, zkuste Beano, což je doplněk stravy s obsahem enzymů nutných k strávení oligosacharidů. Trávicí enzymy byste měli brát před jídlem a ne po jídle, aby vaše tělo bylo připraveno potravu strávit hned po snězení.
麸质过敏或者不耐受的人不要食用麸质。 改变进食顺序。 细嚼慢咽。 吃发酵类食物。 服用消化酶。
麸质过敏或者不耐受的人不要食用麸质。 改变进食顺序。 细嚼慢咽。 吃发酵类食物。 服用消化酶。