用冷水装满一个炖锅，然后用中高热来煮沸。 往水里加盐，以免意大利粉在出的时候变粘。 将你的意大利粉加到水里，煮。时不时搅动一下。3分钟后检查是否煮好，如果没煮好那就煮到好为止。  意大利粉变软而且变得不粘的时候，就煮好了。 素食意大利粉通常在头3分钟就能完全煮好。 注意：所需时长取决于你的意大利粉的大小。 将炖锅里的东西倒到滤锅里。 如果喜欢，可以用黄油或酱油来蘸意大利粉。
煮沸一锅水。 煮意大利粉2-3分钟。 倒水。
煮沸一锅水。 煮意大利粉2-3分钟。 倒水。