Promluvte si se svým dietologem a zjistěte, jak byste měli správně udržovat denní příjem vitamínů a živin, jako je železo, vláknina, vápník, niacin, tiamin, riboflavin, nebo kyselina listová.   Tyto vitamíny se často přidávají právě do obilných produktů. Když přestanete jíst všechny obiloviny, mohly by vám vitamíny začít chybět. Všem lidem s celiakií se to již stalo. Nic si z toho nedělejte. Postupem času se naučíte se tomu vyhýbat a nebude se vám to stávat příliš často.   Když omylem sníte lepek, můžete mít křeče v břiše, bolesti a průjem. Tyto příznaky jsou běžné a nemusíte si s nimi dělat velké starosti. Pokud sníte omylem lepek a žádnými příznaky netrpíte, nemyslete si, že to znamená, že ho zase smíte začít jíst. Lepek vám může poškodit střeva i když žádné příznaky nepociťujete. Bezlepková strava je nutností pro mnoho lidí, ale přesto nějakou dobu trvá, než si na ni zvyknete. Zde je několik věcí, se kterými se musíte smířit.   Je to drahé. Už dávno neplatí, že jídlo nestojí skoro žádné peníze. Bezlepková strava je mnohem dražší, než běžné produkty. Je to nepohodlné. Protože je lepek téměř v každém jídle a zejména ve fast foodu, není snadné si dát jídlo v době, kdy nemáte moc času. Budete muset trávit více času v kuchyni. Lidé si budou myslet, že se vám ničím nezavděčí, nebo že držíte nesmyslnou dietu. Většina vašich přátel pochopí, proč to děláte, ale lidé, kteří nebudou vědět, že trpíte nemocí, vás nebudou brát vážně. Nic si z toho nedělejte, tito lidé vám za starosti nestojí. Žijte si svůj život tak, jak uznáte za vhodné a lidem okolo vás vysvětlujte, že jíst lepek je pro vás naprosto nepřípustné a že nejde pouze o rozmar vaší diety.
确保你获得充足的基本维生素。 不小心吃了麸质后应学习控制其负面作用。 坦然面对进行无麸质饮食会面对的困难。
确保你获得充足的基本维生素。 不小心吃了麸质后应学习控制其负面作用。 坦然面对进行无麸质饮食会面对的困难。