虽然这听起来不可思议，但实际上是一个非常有效的调味方式。请确保你使用的袋子是密封的。把肉放在袋子里后，加入两茶匙面粉，一茶匙粗盐（或普通食盐），二分之一茶匙黑胡椒粉，两茶匙大蒜粉。把袋子密封起来，摇匀，直到烤肉被调料均匀覆盖。 如果你在按照一个特定的食谱进行调味，如wikiHow的蔓越莓烤猪肉食谱，你应该按照在配方中列出的调味料进行调味。 为了做到这一点，将一汤匙橄榄油放在一个大煎锅里。用较高的热量，让肉简单地烹制熟，表面变成棕色即可。这种方法可以增添风味。 慢炖锅是很好的，因为它可以被用来做一大锅东西。 简单的把你要做的肉跟菜放进锅里，晚餐就快要准备好了。让菜在肉之前放进锅里，这样它们就可以吸收一些肉的味道。传统来说是加入胡萝卜、土豆、洋葱，不过你可以放任何你喜欢的材料。只要有创意就行！确保任何蔬菜都要被切成小块，这样才能够入味。 可以让菜盖在肉上面，或者让菜环绕肉——用任何你喜欢的方式摆放都可以。 人们通常选择半杯牛肉汤进行慢煮，因为可以增加烤肉的自然气味。还有人用酒、蘑菇汤、水，或多种其他的东西，如沃尔切斯特或酱油膏。 烤肉的秘诀就是要缓缓烤制，让它吸收尽可能多的汁水。用低档的热量，慢慢烹饪。烤牛肉一般需要8-10小时，猪肉一般在6-7小时。 它应该是很柔软的，容易被切割。如果你发现你的烤肉在时间到了被拿出来之后，并没有像你想象的那样湿润，就把它放回锅里吸收更多的水分。完成之后，切片，就可以上菜了。享受吧！
Vložte maso do igelitového sáčku. Zatáhněte maso. Přidejte zeleninu, kterou chcete péct společně s roštěnkou. Vyberte si tekutinu, ve které budete maso vařit. Zavřete pomalý hrnec a zapněte ho na nízký výkon. Vytáhněte maso z hrnce.
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