所有的瘦子们都会摄入足够的蛋白质。蛋白质能维持身体组织、体内器官、肌肉、免疫系统和激素等的正常运行。那些天生就苗条的人们每天都会摄入适当的蛋白质，满足一天身体所需。  多吃瘦肉，少吃肥肉。瘦肉富含蛋白质且卡路里含量更低。瘦子们都吃瘦肉，除非是素食主义者。  精益蛋白质最好的来源包括鱼类、猪牛羊肉、禽类、蛋和低脂奶制品。其他食物，类似豆类、坚果、植物种子和全谷类也能补充蛋白质。 和其他物质相比，蛋白质能更好地缓解饥饿，耐饿时间也更长。它能帮助你控制食欲和能量摄入。  要计算人体所需的蛋白质摄入量很简单，根据体重，每公斤0.8克。一般来说，平均女性每天46克，男性每天56克。蛋白质的摄入量一般会根据年龄、性别、体重和活动量发生变化。 和普通的瘦子们一样，你每天至少需要进食五到九份水果和蔬菜。那些能够轻易控制体重的人，正是依靠了大量的水果和蔬菜。  蔬菜的摄入量应高于水果。这样既能保证健康所需的营养，又能减少卡路里摄入。  瘦子们一般偏好蔬菜和水果。它们富含维他命、矿物质、抗氧化剂和纤维。既能在正常或者零食中大量摄入，又让人更容易满足。  比起打成汁的形式，更建议直接食用蔬菜和水果。未加工过的水果和蔬菜能提供汁水所缺水的健康纤维。 许多节食的人会避免摄入碳水化合物，特别是谷物。然后体重正常的人们每天还是会食用谷物，但是他们通常会选择健康且营养丰富的谷类。  谷物类营养价值很高，能为身体提供丰富的维他命、矿物质和纤维。一般来说，每天应摄入140克到170克谷物。这一数值会根据年龄、性别和活动量发烧变化。  一片面包，半个英式松饼，半杯糙米或者半杯意大利面大概就是28克左右谷物的样子。  建议将一半的谷物摄入量改为粗粮。粗粮比细粮营养价值更高，纤维含量也更高。 保持健康体重的人一般营养均衡，会定期摄入健康油脂。这些油脂能维护心血管系统并长时间缓解饥饿。  每天摄入Omega-3脂肪酸。鲑鱼、鳟鱼、鲶鱼、马鲛鱼等多脂鱼，亚麻籽和核桃含有丰富的Omega-3。建议每周至少使用两次多脂鱼。  单一不饱和油脂也十分重要。富含单一不饱和油脂的食物有橄榄、鳄梨、阵子、杏仁、鲍鱼果、腰果、芝麻、南瓜子和橄榄油等。  虽然每天需要摄入一定的油脂，但有些油脂是需要尽可能避免的。反式脂肪酸和饱和脂肪被认为是最不健康的油脂，不建议食用。肥肉、油炸食品和加工过的肉类里含有此类油脂。 像苗条的人一样饮食并不意味着就要过度担心卡路里的摄入，或者绝不吃某些你喜欢的食物。那些苗条的人吃得很健康，偶尔也会大吃一顿。  不要绝对不吃某些食物。这反而可能导致你越发渴望，从而吃得更多。  细细地品味你喜欢的食物，能更好地享受食物，并避免即刻摄入过多。 如果你最终没能抵制诱惑，吃了热量极高的食物（像在外面吃了大餐或者很多甜点），不要有压力。之后可以少吃点东西，或者多运动一点。
Přijímejte dostatek vlákniny. Jezte hodně zeleniny a ovoce. Zahrňte obiloviny do svého dne. Každý den konzumujte zdravé tuky. Jezte své oblíbené pochoutky s rozvahou.
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