Banánovníky většinou kvetou za 6-7 měsíců od vysazení, v případě, že jsou klimatické podmínky ideální. Pokud tomu tak není, můžete na květ čekat až rok.  Nikdy neodstraňujte listy v okolí květu - chrání jej před poškozením sluncem.  Nespleťte si náběh na květ s virem, napadajícím špičky listů. Přečtěte si tipy, napsané níže. Může to trvat další dva měsíce nebo i déle. Trsům se někdy říká "dlaně" a jednotlivým banánům "prsty". Odlomte zbytky okvětních lístků nebo malé banánky na okrajích, což jsou vlastně neplodné samčí části rostliny. Měly by časem odpadnout samy od sebe, nicméně pokud tomu pomůžete, rostlina soustředí víc energie do ovoce.  Samčí část květu je takzvané "banánové srdíčko". U některých druhů banánovníků je jedlé a hojně se používá třeba v kuchyni jihovýchodní Asie. Pokud jsou trsy banánů tak těžké, že se rostlina prohýbá, podepřete ovoce tyčí. Ochráníte tak ovoce před hmyzem a jinými škůdci. Pozor, fólie musí na obou koncích zůstat prodyšná a otevřená, aby mohl okolo ovoce proudit vzduch. Několik centimetrů od prvního trsu uvažte nylonový nebo plastikový sáček. Malý kvítek na konci každého banánu seschne a bude snadné ho odloupnout, nebo začne rostlina shazovat většinu listů. Je to signál, že je ovoce zralé a vy je můžete očesat.  Nařízněte stvol banánovníku do půlky, na opačné straně, než jsou trsy ovoce. Počkejte, až se se stvol ohne, opatrně jej zachyťte a otrhejte banány. Sklizené banány rychle dozrají. Může být proto dobré některé trsy sklidit s dostatečným předstihem, aby dozrávaly postupně a vy jste tak neměli nadbytek ovoce, které se zkazí. Až sklidíte banány, odřízněte stvol rostliny asi v polovině. Ze základny stromu odstraňte výmladky a ponechte jen jeden. Ten výmladek, který ponecháte, nahradí mateřskou rostlinu, která po úrodě ovoce zahyne.
Počkejte, až se na banánovníku objeví fialové květy. Počkejte, až květní lístky zvadnou a odhalí trsy banánů. Až budou vidět všechny trsy banánů, odstraňte zbytky květu. Zakryjte trsy banánů plastikovou fólií. Až si všimnete, že květ, nebo dokonce celý banánovník hyne, je na čase banány sklidit. Odřízněte stvol banánovníku a připravte výmladek ("následovníka").
Počkejte, až se na banánovníku objeví fialové květy. Počkejte, až květní lístky zvadnou a odhalí trsy banánů. Až budou vidět všechny trsy banánů, odstraňte zbytky květu. Zakryjte trsy banánů plastikovou fólií. Až si všimnete, že květ, nebo dokonce celý banánovník hyne, je na čase banány sklidit. Odřízněte stvol banánovníku a připravte výmladek ("následovníka").