Pokud nemáte napařovací hrnec, použijte velký hrnec s pevným dnem a cedník. Cedník položte na okraj hrnce, ve kterém budete vařit vodu. Odřízněte konec klasu a sloupněte z něho listy a vlásky. Opláchněte klas pod tekoucí vodou a očistěte z něho všechny zbývající nečistoty. Používejte kuchyňské kleště, abyste se neopařili. Přesná doba vaření se bude lišit podle toho, jak čerstvé klasy máte. Čerstvá kukuřice se bude vařit kratší dobu. Až budou zrna měkká, ale ne vodnatá, kukuřice bude hotová. Vytáhněte ji z páry kleštěmi a nechejte ji chvíli odpočinout. Podávejte s máslem a se solí.
把蒸锅下面的水烧开。 把玉米放到蒸篮上。 趁热上桌。
把蒸锅下面的水烧开。 把玉米放到蒸篮上。 趁热上桌。