Potom tuňáka opláchněte pod vodou. Můžete ho opláchnout i několikrát, ale měli byste to udělat alespoň jednou.   Otevřete si otvírákem konzervu, ale nesundávejte z ní víčko. Držte víčko rukou a obraťte konzervu nad dřezem tak, aby z ní vytekla přebytečná šťáva. Sundejte víčko konzervy a dejte si pozor, abyste se nepořezali. Vytáhněte tuňáka z konzervy a dejte ho do cedníku. Důkladně tuňáka propláchněte čistou vodou, potom z něj vodu vymačkejte a rozložte ho na papírové ubrousky. Vložte tuňáka do středně velké misky. Přidejte celer, cibuli, majonézu, citronovou šťávu a sůl a pepř.  Všechny přísady důkladně promíchejte. Důkladně všechny ingredience promíchejte, aby se dobře propojily. Rozdělte tuňákovou směs rovnoměrně na čtyři plátky chleba a zakryjte je dalšími plátky chleba, abyste měli čtyři sendviče.  Pokud chcete, můžete chleba nejprve opéct, aby byl křupavější a teplejší. Místo chleba můžete použít rohlíky, croissanty, nebo například placky pita. Můžete se chlebu vyhnout úplně a jíst tuňákovou směs na salátu, takže nebudete muset jíst žádné sacharidy.
Otevřete konzervy a nechejte z nich vytéct šťávu. Smíchejte si všechny přísady. Připravte sendviče.
Otevřete konzervy a nechejte z nich vytéct šťávu. Smíchejte si všechny přísady. Připravte sendviče.