这个方法里大个的洋葱不太适合，应该选择能直接放进你嘴里大小的洋葱。要确保它们色泽均匀，质地结实。 这种方法很棒的一点在于（当然，除了品尝它的美味之外），你只需要剥皮就好。不用切片、切丁，也不用流眼泪。 让油温保持很高。你需要在一开始的时候迅速加热洋葱。 如果你有事先考虑，可以在给洋葱剥皮的时候就加热火炉。你不仅会烹饪，还可以多任务工作。 你以为它们只能用作沙拉酱调料吗？把洋葱翻来覆去，让它们充分裹上香醋、油，并用盐和胡椒调味。如果你特别喜欢某种其它的香料的话，就加进去吧。 煨45 分钟左右。不时搅拌，以保证它们是均匀的。 这道菜可以提前一天做好，然后把它与其它菜肴搭配——肉类，炖汤，意面，任何菜肴都行。当你嘴馋的时候，好好享用吧！
Použijte malé, bílé cibulky. Oloupejte cibulky. Ve velké nerezové pánvi rozehřejte olej na vysokou teplotu. Přidejte do pánve cibulky a ocet basamico. Zakryjte pánev a snižte teplotu. Ve chvíli, kdy cibulky zprůhlední, změknou a získají zlatohnědou barvu, je stáhněte z ohně.
Použijte malé, bílé cibulky. Oloupejte cibulky. Ve velké nerezové pánvi rozehřejte olej na vysokou teplotu. Přidejte do pánve cibulky a ocet basamico. Zakryjte pánev a snižte teplotu. Ve chvíli, kdy cibulky zprůhlední, změknou a získají zlatohnědou barvu, je stáhněte z ohně.