Divoká himalájská ostružina je agresivní, invazivní druh, ale některé její kultivary mají šťavnatější, pevnější a větší plody, než divoké bobule. Odrůdu, kterou chcete pěstovat, si vybírejte podle místa, kde žijete, struktury šlahounů, jejího růstu a toho, zda má nebo nemá trny. Existují stovky nejrůznějších kultivarů a jejich hybridů, nicméně postačí, když budete znát jejich základní členění, abyste si vybrali správně.   Pokud žijete v oblasti s velmi tuhými zimami, vyberte si nejlépe keřovitou odrůdu s trny. Ty bývají nejodolnější a vydrží i výrazné změny počasí.  Pokud žijete v oblasti se suchým a větrným létem, zvolte raději plazivý kultivar, který odolá nedostatku vláhy. Většina odrůd bude prospívat v subtropickém až mírném podnebném pásu, s alespoň 200 - 300 hodinami ročně o teplotě nižší, než 7°C. Tradiční plazivé odrůdy se často velmi podobají původním divokým ostružiníkům - vyhánějí mnoho výmladků a rychle zarostou i velkou plochu - je tedy zapotřebí je vyvazovat k opoře a prořezávat a tím udržovat jejich růst v rozumných mezích. Staré šlahouny, které už odplodily, je zapotřebí odřezávat, ale nové výhony typu primocane (mladé šlahouny) musíte ponechat. Plazivé odrůdy někdy obtížně snášejí tuhou zimu a plodí až druhým rokem. Evergreen, Marion, Obsidian, Chester, Hull, a Black Diamond jsou oblíbené kultivary plazivých odrůd ostružiníku. Je zapotřebí je podepřít nějakou oporou. Tyto kultivary jsou na pěstování snazší, vyžadují ale pravidelné prořezávání, protože vyhánějí mnoho tuhých, mladých šlahounů, které míří vzhůru, neplazí se po zemi. Mnoho těchto kultivarů plodí už první rok. Keřovité odrůdy s trny jsou nejodolnější a přežijí i poměrně tuhé mrazy. Illini, Kiowa, Shawnee, Apache, Triple Crown, a Natchez jsou oblíbené keřovité a polovzpřímené odrůdy. Plazivé, vzpřímené i hybridní variety nyní existují i v kultivarech bez trnů, což znamená, že budete moci sklízet úrodu snáze a bez popíchaných prstů. Beztrnné ostružiníky jsou méně odolné rozmarům počasí a mrazu, proto se příliš nehodí do oblastí s tuhými zimami.
Vyberte si nejvhodnější odrůdu pro vaše klimatické podmínky. Rozmyslete si, zda chcete pěstovat raději plazivou nebo keřovitou ostružinu. Vzpřímené, nebo polovzpřímené keřovité odrůdy rostou spíše jako živý plot. Zvažte výhody beztrnných kultivarů.
Vyberte si nejvhodnější odrůdu pro vaše klimatické podmínky. Rozmyslete si, zda chcete pěstovat raději plazivou nebo keřovitou ostružinu. Vzpřímené, nebo polovzpřímené keřovité odrůdy rostou spíše jako živý plot. Zvažte výhody beztrnných kultivarů.