经验丰富的断食者可进行此断食法长达三个星期，但如果这是你的第一次，建议你从容易应付的小目标开始，比如三天。不管是在生理上还是心理上，断食会有些困难，所以小规模的开始或许较为容易。与其在长期断食中间踌躇退缩，不如先一鼓作气成功完成一次短期断食。  想要完成三天的果蔬汁断食，你实际上需遵循一个五天计划，额外的一天是让你的身体慢慢适应断食，然后另一天是慢慢退出断食。 如果这是你第一次断食，说服一位朋友和你一起进行可能会有所帮助。你们可以互相激励，稍微的竞争也将不让你在受到诱惑时轻易投降！ 你将需要大量的新鲜水果和蔬菜，可能比你意识到的还要多。购买没有农药的有机农产品非常重要，因为果蔬汁断食的完整理念就是把身体的毒素排出体外，而非引入更多。  囤积鲜橙、柠檬、酸橙、番茄、菠菜、羽衣甘蓝、芹菜、胡萝卜、黄瓜、苹果、葡萄、蓝莓、甜菜、大蒜和生姜。 如果可以，你也应置办一些用食品级塑料或玻璃瓶包装的高质量天然泉水。在断食过程中你将喝大量的水。 在进行果蔬汁断食时，拥有一个好性能榨汁机非常重要，因为它能让你从蔬果得到最多的果汁，并让你在准备和清理工作上省时省力。确保你的榨汁机至少有700瓦特，这样才能轻易处理你丢进去的任何 生鲜农产品。你也应该寻找只有少数组装拆卸部分的榨汁机，因为这能让榨汁过程更快速。  购买新的榨汁机是一笔不小的花费，但这项投资是值得的，特别是如果你计划把定期进行果蔬汁断食纳入你的生活方式中。普通榨汁机价格在100至700元不等，好的榨汁机甚至需上千元，但是性能稳定质量上乘，而且应能使用长达15至20年。  在进行果蔬汁断食时，搅拌机不能取代榨汁机。如果你使用搅拌机，最后的成品并非果汁，而是奶昔（smoothie）。奶昔依然含有水果和蔬菜的纤维，虽然纤维对身体很好，但断食期间是不应该摄取纤维的。否则你的身体将用太多的精力消化纤维，而非排毒。 安排时间在果蔬汁断食中非常重要。你将需确保早上有大量时间准备果汁，接下来的3到5天内无需进行任何体力活，特别是如果你是第一次断食。很多初次断食者制定把计划订在周末，从周五到周日， 也即是可以长时间待在家的时候。   完成断食后，很多断食者报告感到头痛和虚弱（虽然有的人声称比平常更有活力），你可能需要午睡来保持体力。   你也应察觉到果蔬汁断食刺激身体排毒，你的身体需频繁地排出体内废物。因此，断食期间最好是待在靠近厕所的地方。 在你认真开始为期三天的果蔬汁断食前，你需要提前一天让身体做准备。你可以在前一天只生吃水果和蔬菜。如果你喜欢，你可以在早午餐只喝果汁，让身体习惯断食，然后晚餐才吃色拉或其它生的水果蔬菜等固体食物。 有些断食者也建议在开始断食前使用泻药（天然通便剂）或灌肠剂来清理身体系统，但这个步骤是选择性的。
设定目标。 到杂货店购物。 买进一个良好的榨汁机。 决定进行断食法的时间。 为断食做好身体上的准备。
设定目标。 到杂货店购物。 买进一个良好的榨汁机。 决定进行断食法的时间。 为断食做好身体上的准备。