Obecně řečeno, ženy potřebují denně zhruba 46 gramů bílkovin a muži 56 gramů.  O množství snědených bílkovin si veďte záznamy. Použít můžete obyčejný deník nebo speciální aplikaci na svém chytrém telefonu, která vám ukáže, kolik bílkovin ještě musíte do konce dne sníst. Někteří lidé potřebují více bílkovin než jiní. Pokud se každý den věnujete středně až silně intenzivnímu cvičení po dobu 45 minut nebo se snažíte zhubnout, celkový objem potřebných bílkovin může být o něco vyšší. Komplexního proteinu můžete dosáhnout i nakombinováním určitých rostlinných bílkovin. Snažte se jíst pestrou škálu celozrnných obilovin, oříšků a luštěnin - tyto potraviny dohromady poskytují všechny základní aminokyseliny, které naše tělo potřebuje k vytvoření komplexního proteinu.  Pro dosažení komplexního proteinu nakombinujte luštěniny s celozrnnými obilovinami. Příkladem může být: rýže a fazole, čočka a ječmen, bulgur a fazole nebo arašídové máslo na plátku 100% celozrnného chleba. Komplexního proteinu dosáhnete také kombinací luštěnin, oříšků a semínek. Celozrnné obiloviny poskytují základní komponenty pro přípravu komplexního proteinu. Každý týden zařaďte do jídelníčku několik různých druhů těchto potravin. Konzumace 100% celozrnných obilovin zvyšuje pravděpodobnost dosažení komplexního proteinu.  Celozrnné výrobky nejsou zpracovávané a obsahují všechny části obilí - klíček, endosperm i otruby. V porovnání se zpracovanými obilninami (bílá rýže, bílá mouka apod.) obvykle obsahují větší množství živin, jako je vláknina nebo bílkovina.  Mezi celozrnné obiloviny patří: oves nebo ovesné vločky, 100% celozrnné těstoviny, bulgur, pohanka, proso, quinoa nebo hnědá rýže. Další klíčovou skupinou potravin, která doplní potřebné bílkoviny, jsou luštěniny a oříšky. Opět opakujeme - každý týden do jídelníčku zařaďte několik druhů.  Mezi luštěniny patří: fazole, čočka, arašídy, hrášek a další. Mezi ořechy/semínka potom řadíme: vlašské ořechy, mandle, kešu, dýňová semínka, sezamová semínka, pistácie nebo pekanové ořechy. Oříšky jsou také skvělým zdrojem prospěšných tuků. Na to je třeba myslet zejména tehdy, jste-li vegan nebo vegetarián s omezenými možnostmi příjmu těchto tuků. Existuje několik rostlinných bílkovin, které jsou již samy o sobě považovány za komplexní. Je to sója, quinoa, konopné semínko a pohanka.  Vařenou quinou nebo pohanku skladujte v ledničce a v případě potřeby ji použijte jako rychlou přílohu k základnímu jídlu. Konopné semínko můžete přidávat do smoothie, do salátů nebo třeba do ranního jogurtu. Tato semínka jsou navíc skvělým zdrojem zdravých tuků. Dříve se odborníci domnívali, že k dosažení komplexního proteinu je potřeba jíst luštěniny a celozrnné obiloviny v každém jednotlivém pokrmu. Studie však nyní prokázaly, že pokud budete konzumovat oba druhy potravin v průběhu dne, třeba i nezávisle na sobě, vaše tělo obdrží všechny potřebné aminokyseliny také.  Jídelní deníky, aplikace a jídelníčky vám pomohou sledovat, jak se vám daří v průběhu dne konzumovat různé rostlinné bílkoviny. Veďte si záznamy a ujistěte se, že jíte dostatek bílkovin. Luštěniny jsou naprosto stěžejním bodem veganské a vegetariánské stravy, a to kvůli nedostatku živočišných bílkovin. Promyšlený jídelníček vám pomůže zajistit přísun dostatečného množství zdravých a na bílkoviny bohatých potravin. Jestliže máte z nějakého důvodu omezený výběr potravin, musíte obzvláště dbát na příjem bílkovin. Oceníte to zejména pokud jste zaneprázdnění a nemáte čas přemýšlet o každém zdroji bílkovin, který zkonzumujete.  Ve svém volnu si vyhraďte hodinu nebo dvě a sestavte si jídelníček na týden dopředu. Ujistěte se, že z něj dokážete získat komplexní protein a zařaďte do něj širokou škálu různých zdrojů rostlinných bílkovin. Zároveň si sepište odpovídající nákupní seznam, abyste potom byli v obchodě připraveni a naházeli akorát všechno do košíku.
Každý den zkonzumujte adekvátní množství bílkovin. Kombinujte správné typy potravin. Jezte 100% celozrnné obiloviny. Jezte různé oříšky a luštěniny. Do jídelníčku zařaďte rostlinné bílkoviny, které jsou zároveň komplexní. V průběhu dne jezte různé luštěniny a obiloviny. Sestavte si jídelníček.
Každý den zkonzumujte adekvátní množství bílkovin. Kombinujte správné typy potravin. Jezte 100% celozrnné obiloviny. Jezte různé oříšky a luštěniny. Do jídelníčku zařaďte rostlinné bílkoviny, které jsou zároveň komplexní. V průběhu dne jezte různé luštěniny a obiloviny. Sestavte si jídelníček.