确保每块芒果没有相互挨在一起，因为想要把冻芒果分开是非常困难的。 烤盘最好有边缘或有卷边，这样芒果块就不会掉下去。你也可以使用浅口锅代替。 冷冻三到五个小时，冷冻时间取决于芒果块的厚度。 相应地标记上当前的日期。
把切好的芒果块放在烤盘上。 把烤盘水平地放入冷冻箱。 把冻好的芒果装入冷冻自封袋中。 冷冻芒果可保管10个月。
把切好的芒果块放在烤盘上。 把烤盘水平地放入冷冻箱。 把冻好的芒果装入冷冻自封袋中。 冷冻芒果可保管10个月。