用剪或撕的将花椰菜拿出。用剪的较容易。 将想要的份量放入有2 – 3吋水的锅中。用中火加热直到水滚 。立即从火上将锅移开。 若用微波炉，依照不同的份量及火力煮 1 – 3分钟。花椰菜应要有咬劲。若有部分还是硬的就再煮 30 秒直到软为止，然后从微波炉中拿出。使用有1 吋水的微波炉专用盘。 过滤后就可单独吃或加酱汁或加入其它食材做成另一道菜。
打开花椰菜包装。 在炉台上煮花椰菜。 过滤后准备食用。
打开花椰菜包装。 在炉台上煮花椰菜。 过滤后准备食用。