首先把饺子放进煮开了的水里。待到水沸腾的时候，往锅里加1-2杯水（冷水或者室温的水都可以），等到水又沸腾的时候再加一次。等到水第三次沸腾，饺子就差不多好了。 还有一种煮法，水开之后直接下饺子，水沸腾之后，文火煮10分钟。 你可以使用漏勺盛饺子，也可以用锅盖将水滤掉，再把饺子倒出来。 这时的饺子已经可以食用了。但你也可以再继续加工。比如放在平底锅里高温油炸，待到外皮变脆即可。自是别有一番风味。 可根据自己的口味搭配蘸料。
煮饺子也有学问，要把饺子煮透，我们有一个传统的小方法。 小心地将煮熟的饺子盛出来。 趁热食用。
煮饺子也有学问，要把饺子煮透，我们有一个传统的小方法。 小心地将煮熟的饺子盛出来。 趁热食用。