用电动搅拌机以适中速度进行搅打。  黄油和糖应该搅打至松散、充分结合。 确保使用软化且室温下的黄油。 取中等大小的碗进行搅拌。 添加至黄油混合物，用搅拌勺搅拌直至混匀。 添加香草和食盐。既然配方中没有鸡蛋，你可以缓慢加入这两种成分，每次加一点就尝一下。一旦达到你喜爱的口味，就停止加入。 添加至面团，用搅拌勺充分搅拌，直至均匀。 此刻面团应该相当厚。 加入冷水，一次一汤匙（15毫升），加完充分搅拌直至吸收。  继续加水，直至面团达到标准粘稠度。如果你打算大块加至冰激凌等甜点中，那就少加水，以使面团更硬。若想用汤勺享用，则多加水。 既然面团不含鸡蛋，就可以生吃，即食最佳。 将面团保存至可重封的玻璃杯或塑料容器中，置于冰箱一周。
将黄油和糖融到一起。 添加面粉、食盐和香草。 搅拌巧克力薄脆。 缓慢加水。 现在就享用或者先保存起来。 结束。
将黄油和糖融到一起。 添加面粉、食盐和香草。 搅拌巧克力薄脆。 缓慢加水。 现在就享用或者先保存起来。 结束。