中火加热，直到橄榄油在锅中呈漩涡状流动。 把鸡肉放进锅里，烹制鸡肉的一面，让鸡肉呈棕色，时间为3分钟左右。然后翻转鸡肉，烹饪另一面，直到鸡肉呈棕色。 大致切碎即可，然后把它们放进锅里。 把水浇在鸡肉和蔬菜上。 高火加热，然后密切地观察。 当它开始沸腾的时候，就把火调低至文火炖煮的状态。 让食材的味道充分混合，制成美味的汤。有时间的话，你可以炖2个小时。 通过滤器把汤倒进碗里，不要鸡肉和蔬菜。 你很快就会需要用它来做辣巧克力酱。  如果你不想炖汤的话，可以使用从店里买来的汤。 如果喜欢的话，你可以用蔬菜汤来代替鸡汤。
在大汤锅里加热1汤匙的橄榄油。 在油里烹制鸡肉。 切胡萝卜和洋葱。 加5杯水。 把它煮沸。 把火调低。 盖上锅盖，炖煮1个小时或更长的时间。 把汤倒进碗里。 把汤放在一边。
在大汤锅里加热1汤匙的橄榄油。 在油里烹制鸡肉。 切胡萝卜和洋葱。 加5杯水。 把它煮沸。 把火调低。 盖上锅盖，炖煮1个小时或更长的时间。 把汤倒进碗里。 把汤放在一边。