Můžete použít jakoukoliv se silnějšími filety (lososa, halibuta, mořského vlka, chňapala atd.). Další možností je celá ryba, očištěná, vykuchaná a zbavená šupin. Vložte ji do skleněné nádoby, lehce vymazané olejem. Pokud připravujete více filetů, můžete je v nádobě naskládat jeden přes druhý. Pokud budete chtít, můžete si v době, kdy se ryba dusí v mikrovlnce, uvařit snadnou přílohu. Dejte do rýžovaru trochu rýže a zapněte ho. Vyzkoušejte například jasmínovou rýži, nebo odrůdu basmati. Nebo dejte vařit vodu na kuskus. Osolte ji a přidejte do ní trochu másla nebo oleje. Teď přichází ta nejzábavnější část. Na co přesně máte chuť? Můžete vyzkoušet kombinace, které navrhujeme níže, nebo si namíchat úplně jinou podle své fantazie. Nedělejte si starosti s přesným vážením surovin a marinováním ryby, jednoduše ji potřete vaší směsí!  Pár lžiček kokosového mléka, hřebíček, prolisovaný stroužek česneku, sušená nebo čerstvá bazalka, koriandr, nasekaná pažitka a citronová šťáva. Citronová nebo limetková šťáva, nasekaná jarní cibulka, česnek, sůl a pepř. Špetka mletého kmínu, nasekaný stroužek česneku, nakrájená sladká cibulka, koriandr, sůl a pepř. Trocha sojové omáčky, trochu sezamového oleje, strouhaný zázvor, zastříknout rýžovým vínem a předat sezamová semínka. Zakryjte nádobu víčkem a nechte 4 – 5 minut vařit, záleží na tloušťce a množství filetů. Opatrně vidličkou vyzkoušejte, zda je ryba hotová a pokuste se od sebe oddělit maso. Pokud je rybí maso bílé (nebo téměř neprůsvitné) a lehce se odděluje, jsou filety hotové. Servírujte dušenou rybu s přílohou – rýží, kuskusem, salátem nebo čímkoliv, co máte rádi. Dobrou chuť!
Připravte si vybranou rybu. Připravte si přílohu, která se k dušené rybě bude hodit (nepovinné). Ochuťte rybu. Uvařte rybu v mikrovlnce. Podávejte připravené jídlo.
Připravte si vybranou rybu. Připravte si přílohu, která se k dušené rybě bude hodit (nepovinné). Ochuťte rybu. Uvařte rybu v mikrovlnce. Podávejte připravené jídlo.