一般情况下有两个方法，一个是直接栽种西葫芦的种子，另一个方法是栽种西葫芦的幼苗。如果你选择栽种西葫芦的种子，必须在幼苗应该移到室外的时间之前4到6周的时候，把种子栽种到你选择的地方。虽然直接栽种幼苗是比较容易且耗时较少的，但是比起直接栽种种子来说，可能会让人没有那么大的成就感。  西葫芦有好几种，但是结出的果实都差不多。你可能会见到两类西葫芦，一种是“开放型生长”的，另一种是“密集型生长”的，这种分类是按照叶片的生长方式来做的分类（看叶片是藤蔓型的还是灌木型的）。 藤蔓型品种的西葫芦一般属于“夏南瓜”，而灌木型品种的属于“冬南瓜”。 西葫芦的颜色介于黄色和暗绿色（接近黑色）之间，也可能有轻微的条纹和斑点，这些都是正常的。 通常认为西葫芦属于夏南瓜，因为它的繁殖和收获都是在夏天。有一些品种叫冬南瓜，“冬”是指结实的时间，而不是种植的时间。西葫芦是最爱太阳的，它们不会生长在寒冷的地方。因此，你在种植的时候必须保证种植温度不低于12.8摄氏度。特别是在第一周和第二周的时候，否则它就没机会生长了。 如果你不确定什么时候种植，打电话给当地的农业推广处，问问西葫芦的详细信息以及种植时间。 西葫芦在阳光充足的地方才能茁壮成长。在你的花园里找到一个合适的地方，每天能保证6到10个小时的日照时间，并且不阴暗。确保你选择的土壤排水良好，因为西葫芦虽然喜欢湿润的土壤，但如果过于潮湿，也不会蓬勃生长。  如果排水不好，又没有更好的位置，那么只能改造一下环境，才能让植物更好地生长。 避免在花园的北面种植西葫芦，因为这个位置获取阳光量是最少的。 虽然不是每个人都有时间，能提前几个月把最适合西葫芦生长的土壤准备好，但是也应该在种植前将园艺覆盖物和肥料混合，为土壤补充必要的营养。检测一下土壤的pH值，如果有必要的话，可以改变pH值。西葫芦更喜欢在6到7.5之间的pH土壤环境，为了使土壤酸性增加（pH值降低），可以混合泥炭苔或松针；为了使土壤碱性增加（pH值升高），可以加入石灰。  每个月按时给土壤施肥，如果能做到这一点，将有助于养分更充分地融入土壤。 如果你的土壤排水不好，可以混合一些沙子来帮助排水。 如果你不想把你的种子直接栽种进土壤里，你可以在室内栽种4到6周后，再移植到室外。连着一些土壤一起抓起幼苗，移栽到外面的土壤里。每个托盘里放一粒种子，加上0.3厘米的土壤混合物，把它们放置在有阳光照射，并且温度在15.5摄氏度以上的环境中。当长出第二波嫩芽时，西葫芦就可以开始准备移植到室外去了。
决定如何开始栽种西葫芦。 了解什么时候开始种植。 找一个完美的种植位置。 准备好你的土壤。 开始栽种。
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