Očistěte kapustičky pod studenou tekoucí vodou, a odstraňte zažloutlé části. Pak je překrojte napůl, směrem od vrcholku až po košťál, aby do kapustiček lépe proniklo teplo. Vyberte si dostatečně velkou, aby se do ní růžičky kapusty vešly.  Dopřejte jim 5 minut z jedné strany, než budou pěkně nazlátlé, a pak je otočte na druhou stranu. Voda by měla pokrývat celé dno pánve. Vařte kapustu dokud se voda nevypaří, a zelenina není měkká. Pak je zakapejte 2 lžícemi citronové šťávy, a podávejte horké.
将抱子甘蓝清洗并切好。 开中高火，在一只酱锅中加入1/4杯橄榄油。 将包子甘蓝放在盘子上，切口朝下，添加调味料。 炒抱子甘蓝。 往酱锅中倒入1/3杯水，完成烹调过程。
将抱子甘蓝清洗并切好。 开中高火，在一只酱锅中加入1/4杯橄榄油。 将包子甘蓝放在盘子上，切口朝下，添加调味料。 炒抱子甘蓝。 往酱锅中倒入1/3杯水，完成烹调过程。