Na hranolky z batátů budete potřebovat:  Dvě velké sladké brambory 1/3 šálku olivového oleje 1 lžíce čerstvého nebo sušeného rozmarýnu špetka soli čerstvě mletý černý pepř Opláchněte je a pak škrabkou na zeleninu oloupejte. Slupky zahoďte. Předehřejte troubu na 180°C. Ostrým nožem nakrájejte sladké brambory na hranolky. Jejich délka a tloušťka záleží jen na vás. Silnější hranolky budou uvnitř měkké. Tenčí budou křupavé. Přidejte ke sladkým bramborám olivový olej, rozmarýn, sůl a trochu čerstvě mletého černého pepře. Promíchejte hranolky lžící nebo kleštěmi, aby se všechny rovnoměrně ochutily. Pak je vysypte v rovnoměrné vrstvě na pekáč. Nechte je péct asi 15 - 20 minut. Pak pekáč vytáhněte z trouby a promícháte, aby se obrátily. Na dalších 5 - 10 minut je vraťte do trouby, dokud nebudou mít zlatohnědou barvu a křupavé okraje.
Připravte si vše potřebné. Oloupejte sladké brambory. Nakrájejte brambory. Proházejte hranolky s olejem a kořením. Upečte hranolky. <finished>
Připravte si vše potřebné. Oloupejte sladké brambory. Nakrájejte brambory. Proházejte hranolky s olejem a kořením. Upečte hranolky. <finished>