清洗黄瓜，洗掉黄瓜表面可能残留的泥土或病毒。如果你喜欢，还能用削皮刀或者水果刀削掉黄瓜皮。  很多人喜欢削掉部分黄瓜皮，这样比较好看。     削不削黄瓜皮，制作出来的黄瓜水味道会有很大区别，那就要看个人对颜值和口感的偏好了。 用一把比较锋利的刀，将黄瓜拦腰切成两半，再切成大概0.6-1.25厘米厚的黄瓜片。 切片前，你可以用勺子将黄瓜中间比较软的种子挖出来。黄瓜种子是可以食用的，但有些人可能不太喜欢水里面有黄瓜瓤。    加水之后黄瓜片会富起来，所以如果你想黄瓜水味道更浓一些，放入黄瓜片后可以加一层冰块，冰块会压住黄瓜片，不让黄瓜片浮在水面。  为达到最好的效果，饮用前最好浸泡至少1小时，这样黄瓜的味道才会渗到水里。 浸泡过夜味道会更浓。 饮用前先摇匀。 水量视乎水壶大小，但1根中等大小黄瓜加约2升水这样的比例相对合适。  冰冻黄瓜水更好喝，所以最好找一个能放进冰箱的水壶。 如果你家里的水壶都放不进冰箱，那最好在喝之前加点冰块。 黄瓜，或其他你喜欢的食材，可以泡好几壶黄瓜水。把黄瓜片留在水壶里，再往水壶加水就好了。  发现黄瓜水没什么味道了，就把黄瓜片扔掉，吃了也行。 做好的黄瓜水要在2天内喝完。因为自制黄瓜水里面没有任何防腐剂，放太久会变味哦。
准备好黄瓜。 切黄瓜。 将黄瓜片放入水壶。 加水。 再加水。
准备好黄瓜。 切黄瓜。 将黄瓜片放入水壶。 加水。 再加水。