如果你打算一晚上喝完整瓶香槟，把酒瓶冷藏在装满冰块的桶里，以保存其风味。香槟理想的饮用温度在7至14摄氏度之间。 在酒桶或金属桶中装上一半的冰水混合物。轻轻地把酒瓶放进桶中，然后继续在桶里装满冰和水。一定要把瓶子顶部的三分之一露在外面。 无论你是否打算马上喝完，保持酒的低温是保存其风味和气泡最重要的因素之一。事实上，如果你打算在24小时内喝完打开的香槟，只需将它冷藏即可，期间不需要盖住瓶口。 冷冻葡萄酒不仅会破坏酒的风味，而且如果放置太久，瓶子也会爆炸。
冰镇香槟。 香槟要冷藏。 不要冷冻香槟。
冰镇香槟。 香槟要冷藏。 不要冷冻香槟。