若烤箱或微波炉里的东西突然冒火，请保持冷静。关掉设备，关上门，然后密切留意里面的情况。隔离冒火的东西及除去热源应能使小火灾快速熄灭。取出灭火器，密切留意着火状况。 若小火没有熄灭，谨慎地打开门，朝火的方向喷射灭火器。若你面对任何困难，请立即联络消防局。 若煎锅里的东西突然着火，赶紧盖上盖子（或较大的锅盖）扑灭它。这是最迅速有效的灭火方法。 若锅子冒出大量难闻的烟，考虑把锅转移到户外。当它冷却时，用水管冲洗锅，以防这一团糟的食物使厨房散发臭味。先放上散热垫或戴上防热手套，才尝试握锅柄。 若是在油炸食物时油突然着火，这倒是个棘手的状况。你可以盖上盖子，或稍微弄湿一条毛巾来灭火，但通常最安全、迅速的方法（但不是最清洁的方法）是将大量小苏打或盐撒在油上，以快速吸掉油脂，扑灭火源。  你也可使用灭火器扑灭油类火灾。此方法通常特别有效。与着火的油保持安全距离，然后喷射灭火器。 切勿用水或面粉扑灭油类火灾。面粉会燃烧，使火灾更严重。而水不能与油混合，所以会导致油四处喷溅，把冒火的油溅到附近其它表面。 试图自己控制或扑灭电气火灾是非常危险的行为，因为火源极难预测及追踪。马上离开屋子，确保每个人集合在安全的地方，然后联络消防局。
切断微波炉或烤箱火源的氧气。 盖上锅盖。 使用小苏打或盐扑灭油类火灾。 倘若发生电气火灾，请立刻联络消防局。
切断微波炉或烤箱火源的氧气。 盖上锅盖。 使用小苏打或盐扑灭油类火灾。 倘若发生电气火灾，请立刻联络消防局。