确认搅拌机开关在关闭位置，然后将240毫升牛奶或果汁倒入搅拌机。  如果你想要更浓稠的蛋白质奶昔，可以先加点冰块。用中速搅拌冰块和液体约10秒，将冰块打碎。 对乳制品过敏？别担心，你可以改用豆奶、不含乳类成分的杏仁奶或椰浆。你也可以用果汁代替牛奶。 要是你对乳制品过敏，也可以改用非乳制蛋白粉，像是大豆蛋白粉、大米蛋白粉或果干粉。 想要确保身体获得每天所需的蛋白质，最有效的方法就是喝蛋白粉。在加了牛奶或果汁后，就能将蛋白粉倒入搅拌机了。用中速将它们和牛奶一起搅拌15秒。  先将蛋白粉和牛奶拌匀，之后才放入其它材料。这样可以确保蛋白粉彻底溶解，不容易结块。 按照包装上的分量指示将适量蛋白粉加入奶昔。一般来说，如果你要增肌或增重，男性应该加2勺，女性应该加1勺。 将蛋白粉和牛奶搅拌均匀后，你现在可以放入各种不同的材料了。水果和酸奶不但能增加你每天摄入的维生素，也能让奶昔变得更美味。你还可以加坚果、冷冻酸奶等。  如果你喜欢香草拿铁，不妨将香草味蛋白粉和120毫升低脂冷冻酸奶加到奶昔里。 用大豆奶代替普通牛奶。放入1汤匙杏仁、1汤匙无糖枫糖浆、香草精和低脂脱乳清酸奶，就能调配出美味的大豆杏仁奶昔。如果你有乳糖不耐症，可以用不含乳糖的酸奶。 如果你喜欢水果，就用水果味乳清蛋白或果干粉。然后放入一把草莓、树莓、蓝莓等浆果和脱脂奶。将蛋白粉和牛奶或果汁拌匀后才加入水果，这样奶昔会更加顺滑。 发挥你的创意，自由搭配任何酸奶、水果和坚果，调配出最适合自己的奶昔。最重要的是将蛋白粉、液体和冰块搅拌后，才放入这些辅助配料。 将所有材料放进去后，先用中速搅拌。当你听到嘎吱嘎吱的声响变小，尤其是加了冰块之后，再慢慢加快搅拌速度。 所有材料至少要搅拌45秒，或者直到水果完全融合为止。 将蛋白奶昔搅拌了差不多45秒后，你可以关掉搅拌机，打开盖子。将奶昔倒入一个大玻璃杯。  先将一点点奶昔倒进杯子试一试味道。看看你是否喜欢它的稠度。 如果你看到或喝到有冰块，那就再用高速搅拌差不多10秒。 要是高蛋白奶昔太稀了，你可以多加一点牛奶或酸奶增加稠度。
添加液体原料。 加入乳清蛋白粉。 添加水果、酸奶和其它材料。 慢慢加快搅拌速度。 关掉搅拌机。
添加液体原料。 加入乳清蛋白粉。 添加水果、酸奶和其它材料。 慢慢加快搅拌速度。 关掉搅拌机。