Dejte si vařit vodu a až začne mírně probublávat, sundejte ji ze sporáku a nechejte ji asi minutu vychladnout.  Teplota a kvalita vody jsou pro uvaření chutného zeleného čaje velmi důležité.  Kupte si kvalitní sypaný čaj. Měli byste použít jednu lžičku čaje na šálek vody. Pokud si děláte čaj jen pro sebe, použijte jednu lžičku. Pokud děláte čaj pro více lidí, znásobte množství přísad. Doba louhování závisí na typu čaje. Zelený čaj se většinou louhuje pouze 1-3 minuty.   Až bude čaj vylouhovaný, přeceďte ho a vyhoďte lístky. Dejte si pozor, abyste čaj nelouhovali zbytečně dlouho, jinak bude hořký a příliš silný. Pokud je čaj naopak příliš slabý, přidejte trochu lístků, nebo ho louhujte o minutu déle. Japonský zelený čaj se tradičně podává v malých šálcích, které jsou uvnitř bílé, abyste viděli barvu čaje. Je důležité používat keramické šálky, protože materiál konvičky a šálků ovlivňuje chuť čaje.   V Japonsku k podávání čaje potřebujete konvičku, chladící destičku, šálky, podšálky a utěrku na tácu. Velikost šálků je také velmi důležitá – čím menší šálky, tím vyšší kvalita podávaného čaje. První odlití je většinou slabší, než čaj u dna konvičky, takže pokud chcete, aby měl čaj v šálku vyváženou chuť, nalévejte ho po třetinách. Nalejte do každého šálku trochu čaje a potom celý postup opakujte. Nenalévejte šálky plné, v Japonsku se to považuje za neslušnost. Šálek by měl být asi ze 70% plný. Zelený čaj má sám o sobě velmi robustní příchuť. Když to připravíte správně, bude vám chutnat i samotný.  Pokud jste zvyklí pít slazený čaj, čistý zelený čaj vám pravděpodobně nebude chutnat, ale po několika šálcích si jistě zvyknete. Většinou je možné udělat tři nálevy. Zalejte lístky opět horkou vodou a vylouhujte je.
Zelený čaj musíte uvařit správně. Vypláchněte si keramickou konvičku horkou vodou, abyste ji zahřáli a aby vám neochladila čaj. Dejte do konvičky čajové lístky. Zalejte čajové lístky vodou a nechejte je vylouhovat. Nachystejte si keramické šálky. Nalejte čaj po třetinách do šálcích. Nedávejte do čaje cukr, mléko, ani jiné přísady. Čajové lístky můžete použít na další nálev.
Zelený čaj musíte uvařit správně. Vypláchněte si keramickou konvičku horkou vodou, abyste ji zahřáli a aby vám neochladila čaj. Dejte do konvičky čajové lístky. Zalejte čajové lístky vodou a nechejte je vylouhovat. Nachystejte si keramické šálky. Nalejte čaj po třetinách do šálcích. Nedávejte do čaje cukr, mléko, ani jiné přísady. Čajové lístky můžete použít na další nálev.