在一个拥挤的酒吧，在你接近调酒师之前知道自己要点什么，是一种良好的礼节。好的酒吧不会催你，但尽管如此，在和调酒师说话之前，还是应该尽可能知道自己要什么。  例外可能是你想询问金酒或伏特加的品牌。 也要注意，如果酒吧不是特别拥挤，你可能能够花更多的时间点酒，特别是如果你能判定没有其他人等着点酒的时候。 有强的存在感，但要保持礼貌。引起调酒师注意的最合适的方式是站在你能被看到的地方。建立眼神交流，并且微笑。仅仅是这些动作就足以告诉一个好的调酒师，在他有空的时候过来。  为别人点的时候，到酒吧之前要确认他/她想要什么。不要在引起调酒师注意后才回过头询问他或她想点什么。另外，如果你要为其他人点酒，那你也应该带够钱。别拿着钱挥来挥去，这是一种粗鲁的标志。 不要试图通过挥舞钱、打响指或喊叫来吸引调酒师的注意。 一旦你得到了调酒师的注意，就是时候告诉他你想要什么了。用你学到的术语来点马提尼。先选择基本的，然后指定你偏爱的苦艾酒的浓度，说明要不要加冰，选择装饰物，最后决定调酒师如何混合。  比如，如果你想要一杯用Beefeater牌金酒和很少的苦艾酒做成的马提尼，那就这么点：Beefeater马提尼，特干，加柠檬，straight up。它会有柠檬片，并且金酒在滤进鸡尾酒杯之前会冰镇一下。 再举一个例子，如果你想要一杯用酒吧里最便宜的伏特加、大量苦艾酒和橄榄汁做成的马提尼，那就这么点：伏特加做的肮脏马提尼，wet，shaken。它会有标准橄榄装饰，并且在鸡尾酒调酒器中加冰混合。
到酒吧之前知道你想要什么。 引起调酒师的注意。 汇总起来。
到酒吧之前知道你想要什么。 引起调酒师的注意。 汇总起来。