确保每块鸡肉大小差不多，只要才能保证它们受热均匀。 混合均匀后，盖上盖子。 现在中火上加热，然后在使用小火炖40到50分钟，或者待鸡肉熟透后停止。 沥去汤汁中的杂质，稍后浇到鸡肉上。 在煎锅中加入油，并有中火加热。然后把鸡肉过油，直到表面呈棕色。 在盘子里垫一张吸油纸，然后把鸡肉放在上面。 如果嫌麻烦，还可以把鸡肉在加回到盛有汤汁的锅里。 如果你觉得辣，你可以把胡椒和月桂叶取出。  如果你希望你的汤汁更纯一些，你可以使用过滤器过滤一下。 你可以使用勺子或者油脂过滤器把汤上面的油脂滤去。 一定要在浓缩之后再加盐，如果在之前加，那么浓缩后的汤汁会很咸。  如果你希望汤汁淡一点稀一点，那么就再加水然后加热。 想要浓汤的话，就用中火加热直到你想要的浓度。 时常搅拌，避免糊锅。 既可以把汤汁浇到盘子里，也可以把肉加到锅子里。
把鸡肉加到底比较厚，带盖子的容量为4.5夸脱的锅中。 加入水、醋、酱油、大蒜、月桂叶、胡椒。 文火慢炖。 把鸡肉取出，并且保留汤汁。 炸鸡肉。 吸去鸡肉上面的油。 把鸡肉盛到餐盘中。 滤去杂质。 浓缩汤汁，直到你满意的粘稠度，然后根据你的口味加上适量的盐。 把汤汁淋到鸡肉上。 开动吧！搭配米饭，味道会更好。
把鸡肉加到底比较厚，带盖子的容量为4.5夸脱的锅中。 加入水、醋、酱油、大蒜、月桂叶、胡椒。 文火慢炖。 把鸡肉取出，并且保留汤汁。 炸鸡肉。 吸去鸡肉上面的油。 把鸡肉盛到餐盘中。 滤去杂质。 浓缩汤汁，直到你满意的粘稠度，然后根据你的口味加上适量的盐。 把汤汁淋到鸡肉上。 开动吧！搭配米饭，味道会更好。