从冰袋中取出豆角，并且过滤之后，将之放入碗里。让豆角充分解冻。 水分过多会导致豆角吃起来太湿。 用搅拌棒搅拌混合物，直到混合均匀。 让油温升高到可以炸制食物的程度。插入木勺来测试油温是否已经足够高。木勺周围形成气泡时，就说明油温足够了。 不要用橄榄油进行油炸，因为橄榄油加热到高温时，味道会被破坏。花生油、植物油或菜籽油是更好的选择。 把豆角放入袋中，封闭袋口，并且摇晃袋子。 继续加入豆角，直到油面有一层豆角为止。  不要在锅里放满豆角，否则豆角炸出来的口感会比较软。     不要让豆角叠在一起。    用漏勺捞出豆角，将之放到纸碟中，以便排出水分。撒点盐和胡椒，趁热吃。
从冰箱中取出豆角。 用纸巾拍打豆角，让豆角干燥。 用一个小碗，混合一杯啤酒、一杯面粉、半勺盐和半勺辣椒。 在大锅里倒入几厘米深的食用油，加热到中热。 把调味酱放到一个更大的保鲜袋里。 用夹子把豆角放入热油中。 炸制豆角，直到豆角变得金黄，并且口感酥脆。
从冰箱中取出豆角。 用纸巾拍打豆角，让豆角干燥。 用一个小碗，混合一杯啤酒、一杯面粉、半勺盐和半勺辣椒。 在大锅里倒入几厘米深的食用油，加热到中热。 把调味酱放到一个更大的保鲜袋里。 用夹子把豆角放入热油中。 炸制豆角，直到豆角变得金黄，并且口感酥脆。