Použijte ostré, čisté nůžky k odstranění listů. Nestřihejte je příliš blízko k cibulkám, nebo promarníte šanci, že pažitka znovu vyroste. Je třeba nechat nad půdou zhruba 1,5 cm lístků připojených k cibulce.  Stříhejte z vnějšku svazku. Ostré nůžky fungují nejlíp, protože nepotrhají rostlinku tak, jako tupé nůžky. Pokud ji uchováváte na později, je možné uskladnit nakrájenou pažitku v lednici uvnitř uzavřeného igelitového sáčku až jeden týden. Také je možné ji zmrazit do ledových kostek nebo usušit.  Další dobrou metodou uchování je připravit pažitkový ocet. Pažitku můžete použít do salátu. Je také skvělá na posypání pečených brambor. Možnosti využití pažitky jsou opravdu nekonečné!
将叶子捋成一捆。 直接使用细香葱或储存起来。 把细香葱作为食材。
将叶子捋成一捆。 直接使用细香葱或储存起来。 把细香葱作为食材。