Děti si mohou objednávat nezdravá jídla, nápoje s kofeinem, nebo další věci, se kterými jejich rodiče nebudou souhlasit. Dejte rodičům šanci objednávku změnit ještě dříve, než ji zopakujete.    Pokud rodiče nedávají pozor, zopakujte objednávku nahlas a zřetelně, aby měli šanci si toho všimnout a případně ji změnit. Před malými dětmi můžete po změně objednávky rodičem říct například: „Omlouvám se, ale limonáda nám došla. Mohu vám přinést něco jiného?“ Pokud sami nesouhlasíte s něčí objednávkou, neříkejte vůbec nic. Je na rodičích, aby se rozhodli, co jejich děti budou jíst. Pokud nejde o porušení zákona (například nalévání alkoholu mladistvým), není to vaše věc. Pokud podáváte horká jídla, rozdáváte příbory, nebo nesete na stůl něco potenciálně nebezpečného, dejte tyto věci k rodičům a v případě potřeby jim řekněte „Zde je váš příbor, madam/pane,“ aby si toho všimli. Malé děti a batolata většinou neudrží pozornost příliš dlouho a když se bude oběd protahovat, budou tím trpět jak rodiče, tak celá restaurace. Stoly s malými dětmi kontrolujte častěji a snažte se dělat vždy více věcí najednou, abyste celý proces urychlili.    Zeptejte se, zda můžete vzít objednávky na jídlo rovnou s objednávkami pití, abyste nemuseli chodit dvakrát. Pokud si zákazník objedná jídlo, které se připravuje velmi dlouho, navrhněte mu alternativu, která se připravuje kratší dobu. V těchto situacích byste měli přinést účet ke stolu již při posledním odnášení talířů. I v tomto případě se ale nezapomeňte zeptat, zda hosté již dojedli. Snažte se zajistit, aby si hosté nemysleli, že je chcete vyhodit. Mnoho unavených rodičů ocení váš přístup, ale pokud si všimnete toho, že se tváří otráveně, ustupte a nechejte je užít si jídlo vlastním tempem. Pokud několik hostů u jednoho stolu požádá o účet, snažte se dát účet doprostřed stolu a ne k jednomu z nich. Když vás do hádky o placení budou chtít zapojit, usmějte se a řekněte, že si pro platbu přijdete za chvíli. Někteří lidé na svých nápojích dost bazírují a je dobré se naučit podávat čaj a kávu tak, abyste jim udělali radost. Při obsluhování pravidelných zákazníků, u kterých víte, co mají rádi, se těmito radami řídit nemusíte.    Lidé, kteří pijí čaj, jsou často vybíraví ohledně přípravy. Měli byste vědět, jaký čaj si objednali a donést jim dostatek mléka, citronu a cukru, aby si mohli svůj čaj upravit podle sebe. Nedolévejte zákazníkům čaj ani kávu, aniž byste se jich před tím zeptali. Mohli byste tím zkazit důkladně připravený nápoj. Nedávejte lžičku do kávy nebo do čaje, než nápoj donesete zákazníkovi. Snížili byste tím teplotu nápoje, čímž byste některé hosty mohli rozzlobit. Platí to zejména pro lidi, kteří si dávají jídlo, než pro lidi, kteří popíjejí na baru. Mnoho lidí pije k alkoholu a kofeinu vodu, aby nebyli dehydrovaní.  Mimo USA možní nebudete schopni toto pravidlo dodržovat, protože v některých zemích se voda běžně nepodává, nebo se za ni musí platit. I když jde jen o reklamu, nebo solničku, musíte jít do kuchyně a přinést novou. Vaši hosté nechtějí mít na stole nečistoty ze země! Většinou jde o otvírání lahví s vínem. Když si tyto úkoly natrénujete sami doma, budete schopni je v práci plnit bez problémů.  Většina číšníků, kteří mají otvírat lahve s vínem, to musejí dělat přímo před zákazníkem. Natrénujte si to, abyste s tím neměli problémy a dělali to přirozeně. Pokud máte možnost vybrat hudbu, která bude v restauraci hrát, nepouštějte ji příliš nahlas a vyberte něco, co se k vaší restauraci hodí. Nikdy nepouštějte celé album – střídejte písničky, abyste nenaštvali zákazníky, kteří například nemají rádi daného interpreta.   Hosté v kavárnách, nebo v restauracích během dopoledních a odpoledních hodin většinou preferují klidnou a decentní hudbu. Klasická hudba je například skvělou volbou. Hosté, kteří jsou do restaurace na večeři, většinou chtějí energičtější hudbu, ale záleží to hlavně na tom, na jakém místě pracujete a jaká je tam atmosféra. Většina lidí chce, aby hudba nebyla příliš hlasitá a aby si při jídle mohli povídat. Ve většině případů servírky nevybírají hudbu, která hraje v době, kdy je restaurace plná.
Když si budou objednávat děti, všímejte si jejich rodičů. Nedávejte k dětem nebezpečné předměty. Pro rodiče s malými dětmi se snažte zajistit, aby jídlo proběhlo co nejrychleji. Když se hosté budou hádat o to, kdo bude platit, chovejte se neutrálně. Naučte se podávat čaj a kávu. Když si lidé objednají alkohol nebo něco s kofeinem, zeptejte se jich, zda chtějí i vodu. Za žádných okolností nedávejte zpět na stůl něco, co spadlo na zem. Specializované úkoly se naučte ve volném čase. Vyberte vhodnou hudbu a střídejte ji.
Když si budou objednávat děti, všímejte si jejich rodičů. Nedávejte k dětem nebezpečné předměty. Pro rodiče s malými dětmi se snažte zajistit, aby jídlo proběhlo co nejrychleji. Když se hosté budou hádat o to, kdo bude platit, chovejte se neutrálně. Naučte se podávat čaj a kávu. Když si lidé objednají alkohol nebo něco s kofeinem, zeptejte se jich, zda chtějí i vodu. Za žádných okolností nedávejte zpět na stůl něco, co spadlo na zem. Specializované úkoly se naučte ve volném čase. Vyberte vhodnou hudbu a střídejte ji.