Zatímco se bude voda ohřívat, pomalu přidávejte cukr.   Na slabý sirup uvařte 6 hrnků vody a 2 hrnky cukru. Tak budete mít 7 hrnků sirupu. Na střední sirup uvařte 6 hrnků vody a 3 hrnky cukru. Budete mít 6 ½ hrnku sirupu. Na silný sirup uvařte 6 hrnků vody a 4 hrnky cukru. Tak budete mít 7 hrnků sirupu. Přiveďte vodu k mírnému varu a nechte ji vřít.  Cukr můžete v nízkokalorické variantě nahradit Splendou nebo stévií. Nepoužívejte NutraSweet. Nenechávejte ji vařit. Pokud pokračujete ve varu, může se sirup spálit a potom budete muset začít od začátku.
Naplňte hrnec vodou. Pomalu míchejte směs, aby se cukr rozpustil. Potom, co se cukr rozpustí, udržte sirupovou směs horkou.
Naplňte hrnec vodou. Pomalu míchejte směs, aby se cukr rozpustil. Potom, co se cukr rozpustí, udržte sirupovou směs horkou.