Jednou z věcí, které vás pomalé stravování naučí rozlišovat, je pocit sytosti a pocit plnosti. Tento postup se nazývá také "intuitivní stravování;" nasloucháte svému tělu a jíte jen tehdy, když máte hlad a přestanete jíst ve chvíli, kdy hlad již nemáte. Tímto způsobem můžete skvěle kontrolovat úbytky hmotnosti.  Budete-li jíst pomaleji, celkově toho pak pravděpodobně sníte méně. Důvodem je komunikace mezi trávicím traktem a mozkem, který vyšle včas signál, že je tělo již syté. Pokud jíte velmi rychle, mozek informaci zpracovat nedokáže včas a výsledkem je přejedení do naprosté plnosti.  Přestaňte jíst, jakmile máte pocit sytosti, ne plnosti. Tímto způsobem dokážete z jídelníčku vyškrtnout všechny zbytečné kalorie. Sytostí myslíme takový stav, kdy už nepociťujete hlad, ztrácíte lehce zájem o konzumované jídlo a víte, že po několika dalších soustech budete plní. Pocit plnosti je podobný spíše pocitu roztaženého a úplně nacpaného žaludku. Jedení až do tohoto stavu se snažte vyhnout za každou cenu. Při jídle byste se měli kromě snahy o zpomalení také pokusit odstranit veškeré rozptylující prvky ze svého okolí. Budete se pak lépe soustředit na rychlost jídla i na pokrm samotný.  Výzkumy prokázaly, že stejně jako rychlé stravování, tak i rozptylování během jídla může způsobit celkově větší příjem potravy a dlouhodobé přibírání hmotnosti.  Snažte se každé své jídlo jíst 20 – 30 minut bez rozptylování. Vypněte mobil, zavřete laptop, vypněte počítač, televizi a veškerá další zařízení. Jakmile začnete pomaleji jíst, budete si všímat, že hlad nebo skutečně silné strádání může kontrolu rychlosti konzumace velice ztěžovat.   Snažte se proto nehladovět - pomalejší stravování pro vás potom bude snesitelnější a snadněji ho dodržíte.  Rozpoznejte příznaky hladu. Pokud víte, že jste při hladovění rozmrzelí, točí se vám hlava a je vám špatně, buďte velmi opatrní. Jedná se o signály, že byste měli okamžitě doplnit palivo, jinak riskujete při dalším jídle přejedení. Dobrý pozor věnujte také načasování svých jídel. Jestliže si dáte oběd ve 12 hodin a potom až do večeře v půl osmé nic, pak budete v tomto mezidobí pravděpodobně velice hladoví. Mezi většími jídly si naplánujte svačiny, které vám pomohou zvládnout celodenní rozložení jídelníčku a zaženou hlad. Mnoho lidí zapíná při jídle autopilota. Tito lidé nedávají pozor na to, co jí, což může způsobovat potíže ve snižování váhy, kterého chtějí docílit.  Takové automatizované a bezděčné stravování vede k přejídání a k tomu, že se nedostaví pocit sytosti. Váš mozek se totiž po celou dobu do jídla nijak nezapojil. Pokuste se nejíst v autě nebo před televizí. Takové rozptylování může ještě více ztížit vaši snahu o zaměření pozornosti na jídlo před vámi. Nuťte se ke koncentraci na jídlo. Přemýšlejte o tom, jak jídlo chutná:  Jakou má texturu?  Jaké dokážete rozeznat příchutě? Jak se díky tomuto jídlu cítíte?
Jezte pouze do polosyta. Odstraňte veškeré rozptylující věci. Zabraňte tomu, abyste mezi jednotlivými jídly hladověli. Při jídle buďte pozorní.
Jezte pouze do polosyta. Odstraňte veškeré rozptylující věci. Zabraňte tomu, abyste mezi jednotlivými jídly hladověli. Při jídle buďte pozorní.