Tento recept, podobně jako většina dalších receptů na pečené vepřové, si můžete uzpůsobit podle toho, jakým způsobem maso chcete připravovat. Spolu s cibulemi je dejte do pekáčku, pomalého hrnce, nebo holandského hrnce. Můžete samozřejmě použít i drůbeží vývar. Pokud používáte pomalý hrnec, postačí vám 1/2 šálku hovězího vývaru a 1/2 šálku jablečného džusu. Šťáva zůstane při vaření v hrnci s příliš velkým množstvím tekutiny by mohlo být jídlo vodnaté. V pomalém hrnci použijte poloviční množství koření a bylinek. Dlouhý čas vaření zvyšuje intenzitu chuti.
Až se rozhodnete pro způsob vaření, nasekejte 1 cibuli. Nakrájejte 2-3 jablka. Nalijte do nádoby 1 šálek hovězího vývaru, který vepřové při vaření ochutí. Přidejte 1-2 šálky jablečného džusu, cideru nebo jiné ovocné šťávy. Přidejte další koření, například 1 bobkový list nebo 2 lžíci nasekané šalvěje, tymiánu či rozmarýnu.
Až se rozhodnete pro způsob vaření, nasekejte 1 cibuli. Nakrájejte 2-3 jablka. Nalijte do nádoby 1 šálek hovězího vývaru, který vepřové při vaření ochutí. Přidejte 1-2 šálky jablečného džusu, cideru nebo jiné ovocné šťávy. Přidejte další koření, například 1 bobkový list nebo 2 lžíci nasekané šalvěje, tymiánu či rozmarýnu.