通过把锅从一侧转动到另一侧让油在锅中扩散直到油均匀地散布在锅中。 在锅中放入2瓣蒜蓉，2个切碎的洋葱，1个切碎的南瓜和1碗胡萝卜片，然后搅拌所有材料让味道融合。 把1勺的咖喱粉和3碗鸡汤放入锅中，等待其煮沸。 用其它食材覆盖大麦并把热量降到中火。把全部食材混在一起，时不时地搅拌让味道结合在一起。 一般情况下煮10分钟就够了，但是想要大麦更软话，则可以多煮一两分钟，然后关火。 拌入1/2碗磨碎帕尔玛干酪，3勺荷兰芹片和1碗豌豆。 这道菜配上盐和胡椒粉调味就可食用。
用中大火加热锅中的2勺特级初榨橄榄油。 把蒜、洋葱、南瓜和胡萝卜放入锅中爆炒5分钟。 加入咖喱和鸡汤并把它煮沸。 添加1碗生的大麦，煮10分钟。 开锅，拌入奶酪、荷兰芹和豌豆。 吃法。
用中大火加热锅中的2勺特级初榨橄榄油。 把蒜、洋葱、南瓜和胡萝卜放入锅中爆炒5分钟。 加入咖喱和鸡汤并把它煮沸。 添加1碗生的大麦，煮10分钟。 开锅，拌入奶酪、荷兰芹和豌豆。 吃法。