Narozdíl od kontinentálního způsobu se v americkém stylu drží vidlička spíše jako tužka. Rukojeť spočívá ve vaší dlani mezi palcem a ukazovákem, palec a prostředník vidličku drží a ukazovák je volně položený nahoře. I zde ale platí, že hroty směřují dolů směrem od vás. Držíte ho stejně jako v předchozím stylu -- s ukazovákem podél hrany a ostatními prsty ovinutými okolo střenky. Pokud jíte pokrm, který nemusíte krájet, budete v americkém stylu držet vidličku celou dobu v pravé ruce. Když si dáváte sousto, můžete dočasně obrátit vidličku hroty dolů, většinou budou ale hroty směřovat nahoru. Vězte ale, že toto je důležité pouze v nejformálnějších situacích. Například v případě, kdy naproti vám bude sedět prezident Spojených států. Jinak se tím nemusíte nijak stresovat.  Příbor by se neměl při jídle ani na chvíli dotknout stolu. Pokud používáte pouze vidličku, ujistěte se, že nůž leží podél kraje talíře. Když vidličku odložíte, měla by rukojeť být na kraji talíře a hroty zhruba v jeho prostředku.
切食物时，左手握叉。 只有在切食物时用右手拿起餐刀。 除了切东西之外，都是右手握叉，叉口向上。
切食物时，左手握叉。 只有在切食物时用右手拿起餐刀。 除了切东西之外，都是右手握叉，叉口向上。