Nakrájejte je na stejnoměrné plátky. Mějte na paměti, že tloušťka plátků má zásadní vliv na to, jak křupavé výsledné chipsy budou, takže se snažte je nakrájet co nejtenčí. Naskládejte je pouze v jedné vrstvě tak, aby se nedotýkaly. Pak je ochuťte svým oblíbeným kořením. Pokud je to možné, použijte čerstvé, například strouhaný muškátový oříšek, případně si můžete koupit čerstvé zelené bylinky. Lupínky jsou hotové, když mají karamelovou barvu a jsou úplně suché.  Ukládejte vždy ve vzduchotěsné nádobě nebo uzavíratelných sáčcích. Banánové chipsy vydrží až jeden rok.
将香蕉去皮。 将香蕉片放在脱水器中。 往香蕉片上撒一些柠檬汁。 在135ºF/57ºC的温度下脱水24小时。 放在一个铁丝冷却架上，冷却。 储存或者享用。
将香蕉去皮。 将香蕉片放在脱水器中。 往香蕉片上撒一些柠檬汁。 在135ºF/57ºC的温度下脱水24小时。 放在一个铁丝冷却架上，冷却。 储存或者享用。