Rajčata jsou skvělým zdrojem vitaminů A, C a kyseliny listové. Obsahují široké spektrum antioxidantů, lykopenu, beta-karotenu a luteinu. Navíc mají přidanou hodnotu v tom, že se hodí téměř ke každému pokrmu. Jezte je vcelku, nakrájená na plátky nebo kostičky, případně je rozmačkejte a přidávejte do své oblíbené polévky. Jedno rajče obvykle obsahuje jen zhruba 22 kalorií, ale jako superpotravina, která poskytuje tělu velké množství různých živin, může být velmi syté. Maso získalo v poslední dekádě mezi lidmi poměrně špatnou reputaci, což je pravděpodobně důsledkem bláznění kolem "hubenosti." Spousta výživových poradců dnes doporučuje konzumaci bílkovin ze dvou důvodů. Prvním je ten, že protein vás dokáže zasytit víc, než většina jiných potravin. Studie prokázaly, že konzumace bílkovin snižuje nápory chutí až o 60%. Druhým důvodem je to, že vaše tělo spálí v průběhu dne více kalorií jen proto, že jíte více bílkovin. Energie vynaložená na zpracování těchto těžkých, bílkovinných jídel (obzvláště libového masa) vám poskytne každý den zhruba 80-100 kalorií navíc. To ale není omluva pro nadměrnou konzumaci, ale spíše podnět k zamyšlení. Velké množství vlákniny je obsaženo zejména v brukvovité zelenině, jako je brokolice nebo hlávkové zelí. Stejně tak ve fazolích a čočce. Ráno si dejte pro rychlý příjem vlákniny misku jogurtu s vysokým obsahem této živiny. Ujistěte se, že zvolený jogurt neobsahuje zároveň příliš nezdravých cukrů a barviv.  Dalším výborným zdrojem vlákniny jsou maliny, které navíc dokážou snižovat hladinu cholesterolu. Jeden šálek malin obsahuje 8 gramů vlákniny. Lékaři doporučují pro ženy 25 gramů vlákniny denně a pro muže 38 gramů vlákniny denně. Vláknina vás zasytí, aniž byste se cítili přecpaní. Potraviny s vysokým obsahem vlákniny mají stejnou hmotnost jako jiné potraviny, ale obvykle neobsahují tolik kalorií. Pokud jste tedy zvyklí snídat každé ráno velké porce jídla, zkuste vyměnit velkou mísu sladkých cereálií za stejné množství bílého jogurtu. Uvidíte, zda vás to zasytí stejně nebo ne. Pokud vám pálivé jídlo nedělá problém, pak vězte, že studie zjistily, že kapsaicin v chilli papričkách omezuje apetit a zvyšuje schopnost pálit kalorie. Kapsaicin se dá koupit i ve formě doplňků stravy - k dostání je v lékárnách nebo na internetu. Trochu chilli přidávejte do těstovin, sendvičů a salátů. Každému pokrmu dodají příjemnou chuť a štiplavost. Navzdory běžné představě, nízkotučné diety nejsou vhodné pro redukci hmotnosti. Veškerý ten povyk okolo nízkotučných výrobků je prostě přehnaný. Spousta produktů "bez tuku" pouze maskuje vysoký obsah cukru, rafinovaných sacharidů a kalorií, které zlepšují chuť. V zásadě existují dva druhy prospěšných tuků - mononenasycené a polynenasycené. Vyhýbat byste se měli trans tukům a nasyceným kyselinám. Zdravý tuk můžete získat ze spousty olejů (např. olivového, slunečnicového, arašídového apod.), z arašídového másla, avokáda, tofu a různých druhů oříšků. Do jídelníčku zařaďte také zdroje omega-3 mastných kyselin. Dobrým zdrojem těchto tuků jsou ryby, vlašské ořechy, drcené lněné semínko a sojový olej.  Omega-3 mastné kyseliny jsou zpracovány na energii, což je skvělé pro hubnutí. Potraviny s vysokým obsahem tuků a/nebo cukrů jsou pro denní limit 1500 kalorií naprostou katastrofou. Koblihy, sladkosti, bramborové chipsy, zmrzlina a další pochutiny jsou velmi kalorické a nemají téměř žádnou výživovou hodnotu. Neplýtvejte na ně proto svým cenným kalorickým přídělem, který můžete použít na jiné, sytější jídlo. Jednou z nejčastějších stížností na různé diety je předpoklad, že doporučované jídlo nemá chuť. Používejte proto více bylinek a koření, jako je kmín, bazalka nebo koriandr. Zároveň omezte sůl, která vede k zadržování vody. Konzumovat byste měli pouze nějakých 6 gramů soli denně. Vyhýbejte se proto velmi slaným jídlům. Jíst každý den nízkotučné a málo kalorické jídlo může být velmi náročné. Tuk totiž dodává jídlu také částečně chuť. Pokud se ale chcete držet svých 1500 kalorií, musíte tuk co nejvíce omezit..  Pro dochucení a dodání textury používejte do jídel čerstvě upražené oříšky. Piniové oříšky se skvěle hodí ke špenátu a další restované zelenině. Vlašské oříšky můžete zase přidávat do salátů a kuskusu. Pokud si chcete připravit své vlastní pražené oříšky, rozpalte troubu na 120°C, oříšky rozložte na pečicí papír a čtyři až šest minut je pražte.  Na salát, zeleninu nebo rýži si strouhejte pecorino, parmezán nebo podobné sýry a dodejte jídlu příjemnou chuť. Pro dochucení přidávejte do jídla sušené ovoce, například brusinky nebo fíky. Marinády s nízkým obsahem soli dodají jídlům sladkou a pikantní chuť. Na webu najdete množství různých tematicky laděných databází. Naleznete tam jídelníčky pro milovníky i nepřátele ryb, vegetariány, smoothie závisláky nebo pro vyznavače jiných chutí. Jídelníček s 1500 kaloriemi, může vypadat například takto:  Snídaně:  2 vejce, připravená na lžíci kokosového oleje ½ šálku špenátu 30 gramů fety 1 krajíc celozrnného toastu   Svačina:  1 šálek nízkotučného řeckého jogurtu 1 šálek čerstvých bobulovin 10 nesolených mandlí   Oběd:  1 šálek římského salátu 1 šálek neškrobnaté zeleniny (rajčata, brokolice, papriky, okurky) 100 gramů grilovaného kuřete 2 lžíce balsamikového dresinku (vinaigrettu) 1 jablko   Svačina  10 baby karotek 2 lžíce hummusu   Večeře  120 gramů lososa 1 středně velký brambor ½ šálku dušené zeleniny 1 lžička olivového oleje   Dezert 1 čtvereček hořké čokolády
Jezte více rajčat. Jezte potraviny bohaté na bílkoviny, jako jsou vejce, losos a libové maso. Jezte potraviny bohaté na vlákninu. Zkuste chilli papričky. Jezte zdravé tuky. Vyhýbejte se potravinám s prázdnými kaloriemi. Nevzdávejte se chuti. S pomocí internetu si sestavte vzorový jídelníček.
Jezte více rajčat. Jezte potraviny bohaté na bílkoviny, jako jsou vejce, losos a libové maso. Jezte potraviny bohaté na vlákninu. Zkuste chilli papričky. Jezte zdravé tuky. Vyhýbejte se potravinám s prázdnými kaloriemi. Nevzdávejte se chuti. S pomocí internetu si sestavte vzorový jídelníček.