Nechce se vám rolovat zpět nahoru pro správné míry? Byly to dva šálky vody, 4 šálky cukru a ¾ šálku instantní granulované kávy. Míchejte, dokud se přísady dobře nepropojí do jednolité, hladké konzistence. Pokud se obáváte, že vaše instantní Kahlúa bude ošizená na chuti (uleželé typy likéru mívají mnohem bohatší chuť), můžete do směsi přidat trochu kakaové drti a dodat tak likéru příjemný čokoládový říz. Jakmile se přísady plně rozpustily a dobře promíchaly, stáhněte je z plotny a dejte vychladit na pokojovou teplotu (to by mělo zabrat asi 15-20 minut). Můžete použít kuchyňský teploměr nebo prostě jen ochutnávat a odhadnout tak teplotu od oka. Jakmile připravený rozvar dosáhne pokojové teploty, přidejte 2 1/4 šálku vodky (nejlépe alespoň průměrné kvality), 2 ½ čajové lžičky vanilkového extraktu a důkladně promíchejte. Bingo– váš domácí kávový likér je hotový a připravený k okamžité konzumaci. Pokud se vaši hosté nevrhnou přímo na hrnec s připraveným likérem, zkuste ho stihnout slít do lahví (např. čtyřech čtvrtlitrových) a uchovejte je pro pozdější konzumaci. Tento recept je ale speciálně upravený pro okamžitou spotřebu hotového výrobku, proto si užijte této výhody co nejdříve a nečekejte zbytečně dlouho.
Ve velkém hrnci smíchejte na mírném plameni vodu, cukr a kávu. Nechte směs vychladit. Přidejte vodku s vanilkou a dobře promíchejte.
Ve velkém hrnci smíchejte na mírném plameni vodu, cukr a kávu. Nechte směs vychladit. Přidejte vodku s vanilkou a dobře promíchejte.