يمكن تنفيذ نفس الطريقة باستخدام صوص التاباسكو، فكلاً من الكاتشاب والتاباسكو يتمتعان بحامضية مثلهما في ذلك مثل الخل (الكاتشب يحتوي على الطماطم والخل والملح).
جهز كوبًا وزجاجة كاتشاب.
جهز كوبًا وزجاجة كاتشاب.