V misce smíchejte mátu, cukr, ocet a vodu. Metličkou pak směs prošlehávejte, dokud se všechny suroviny dobře nespojí. Buď na jeden velký, servírovací, ze kterého si každý bude nabírat podle chuti, nebo dejte několik plátků na každý jednotlivý talíř, který chcete podávat hostům. Lžící na plátky nalijte malé množství. Její svěží tóny perfektně ladí s těžkou a zemitou chutí jehněčí kýty. Místo omáčky můžete také maso přelít šťávou, kterou seberete ze dna pekáče a která samozřejmě také maso skvěle doplní.
Vyšlehejte si mátovou omáčku. Naaranžujte plátky pečené jehněčí kýty na talíř. Přelijte přes jehněčí maso trochu mátové omáčky. <finished>
Vyšlehejte si mátovou omáčku. Naaranžujte plátky pečené jehněčí kýty na talíř. Přelijte přes jehněčí maso trochu mátové omáčky. <finished>