Dejte nevyloupaná semínka do cedníku či sítka a propláchněte studenou vodou, abyste je zbavili jakýchkoli nečistot. Odstraňte volné slupky či jiné rostlinné zbytky. Předehřejte troubu na 150°C. Snažte se, aby se semínka nepřekrývala. Pečte semínka 30-40 minut, nebo dokud nezhnědnou a nejsou křupavá. Semínka průběžně promíchejte, aby se opekla rovnoměrně z obou stran. Semínka můžete ihned podávat, nebo je po vychladnutí uskladnit ve vzduchotěsné nádobě.  Pokud máte rádi semínka solená, posolte je přímo na plechu. Pro ještě lepší chuť můžete semínka promíchat se lžičkou másla.
اغسل 1 كوب من بذور عباد الشمس. قم بتغطية صينية خبز أو طبق خبز بورق خبز. افرد البذور على صينية الخبز في طبقة واحدة. ضع البذور في الفرن لتحميصها. قدّم البذور أو خزنها.
اغسل 1 كوب من بذور عباد الشمس. قم بتغطية صينية خبز أو طبق خبز بورق خبز. افرد البذور على صينية الخبز في طبقة واحدة. ضع البذور في الفرن لتحميصها. قدّم البذور أو خزنها.