ضع كرنب بروكسل تحت ماء جاري بارد وقشّر أي أوراق صفراء. ثم قطعه إلى نصفين من أعلى إلى الساق واصنع شقوقًا بطول 1.5سم. يُساعد ذلك الحرارة على الدخول إلى الكرنب أثناء تشويحه. تأكد أن حجم القدر كبير بشكل كافي ليسع كمية كرنب بروكسل المقطع. تبّل الكرنب بالملح والفلفل للمذاق. قم بطهيه على جهة واحدة لحوالي 5 دقائق حتى يصبح ذهبيًا واقلبه على الوجه الآخر. يجب أن يغطي الماء قاع القدر كله. اطه كرنب بروكسل إلى أن يتبخر السائل وينضج تمامًا. ثم ضع قلبه مع القليل من عصير الليمون وقدمه ساخنًا.
Umyjte a nakrájejte růžičky kapusty. Do pánve nalijte 1/4 šálku olivového oleje, hořák nastavte na střední teplotu, a nechte pánev rozpálit. Vložte kapustičky do pánve, naříznutou stranou dolů, a okořeňte je solí a pepřem. Kapustičky orestujte. Vlijte do pánve 1/3 šálku vody, a dílo dokončete.
Umyjte a nakrájejte růžičky kapusty. Do pánve nalijte 1/4 šálku olivového oleje, hořák nastavte na střední teplotu, a nechte pánev rozpálit. Vložte kapustičky do pánve, naříznutou stranou dolů, a okořeňte je solí a pepřem. Kapustičky orestujte. Vlijte do pánve 1/3 šálku vody, a dílo dokončete.