يُخرج الجمبري من الثلاجة قبل 20 دقيقة من طهيه. ثم يُغسل بالماء الفاتر ويُترك في درجة حرارة الغرفة. يُمكن سلق الجمبري بقشره أو بعد أن يتم تقشيره.   ويجب التأكد أنه مغمور في الماء بشكل كامل. وعندما يبدأ الماء في السخونة مرة أخرى ستظهر فقاقيع صغيرة فوق سطح الماء. وسيحدث هذا بعد حوالي دقيقة إلى دقيقتين حسب كمية الماء التي في الوعاء. عندما تظهر هذه الفقاقيع، يُبعد الوعاء عن النار. ويُترك ليُستكمل طهيه في هذه المياه الساخنة لمدة من 5 إلى 10 دقائق حسب حجم الجمبري. وسيتحول لونه إلى الوردي عند انتهاء طهيه. يُصب الجمبري في مصفاة أو وعاء مُثقب لتصفيته. ويُقدّم دافئًا. إذا لم يتم تقشير الجمبري قبل الطهي، يُمكن تقديمه بقشره ويقوم كل شخص بتقشير الجمبري الذي سيتناوله، أو يتم تقشيره بعد الانتهاء من طهيه ويُقدّم مقشرًا.
Připravte si krevety. Do hrnce napusťte tolik vody, aby krevety úplně pokryla, až je do ní vhodíte. Na hořáku, zapnutém na nejvyšší teplotu, přiveďte vodu k varu. Vhoďte do hrnce krevety. Nechte je vařit 1 až 2 minuty. Hrnec s krevetami zakryjte. Krevety sceďte.
Připravte si krevety. Do hrnce napusťte tolik vody, aby krevety úplně pokryla, až je do ní vhodíte. Na hořáku, zapnutém na nejvyšší teplotu, přiveďte vodu k varu. Vhoďte do hrnce krevety. Nechte je vařit 1 až 2 minuty. Hrnec s krevetami zakryjte. Krevety sceďte.