Očistěte kapustičky pod studenou tekoucí vodou, a odstraňte zažloutlé části. Pak je překrojte napůl, směrem od vrcholku až po košťál, aby do kapustiček lépe proniklo teplo. Vyberte si dostatečně velkou, aby se do ní růžičky kapusty vešly.  Dopřejte jim 5 minut z jedné strany, než budou pěkně nazlátlé, a pak je otočte na druhou stranu. Voda by měla pokrývat celé dno pánve. Vařte kapustu dokud se voda nevypaří, a zelenina není měkká. Pak je zakapejte 2 lžícemi citronové šťávy, a podávejte horké.
اغسل وقطع كرنب بروكسل. سخّن ¼ كوب من زيت الزيتون في قدر صغير على درجة حرارة متوسطة. ضع كرنب بروكسل في صينية مع قلبة على الوجه المقطوع وتبله. قم بتشويح كرنب بروكسل. اسكب ⅓ كوب من الماء في قدر صغير وأنه طهي الكرنب.
اغسل وقطع كرنب بروكسل. سخّن ¼ كوب من زيت الزيتون في قدر صغير على درجة حرارة متوسطة. ضع كرنب بروكسل في صينية مع قلبة على الوجه المقطوع وتبله. قم بتشويح كرنب بروكسل. اسكب ⅓ كوب من الماء في قدر صغير وأنه طهي الكرنب.