ضعه في الماء أثناء تقطيعه إلى شرائح. أضف مسحوق الكركم. بعد ذلك، قم بتصفيته وضعه على منشفة شاي نظيفة للحفاظ على رطوبته. ضع عدة شرائح في المرة الواحدة لقليها (لا تضع كمية متزاحمة في الزيت). استخدم ملعقة مشقوقة لإضافة وإخراج الشرائح.   عندما تنتهي من تبريدها، يمكنك تقديمها أو حفظها. لحفظها، ضعها في وعاء محكم الغلق كوعاء زجاجي أو أكياس قابلة للفتح والغلق.
Oloupejte banány. Nakrájejte banány na stejně valké plátky. Nechte banány 10 minut v ochucené vodě. Rozpalte olej. Opakujte, dokud nespotřebujete všechny plátky banánů. Položte osmažené banánové lupínky na papírovou utěrku, která odsaje olej. Nechte vychladnout.
Oloupejte banány. Nakrájejte banány na stejně valké plátky. Nechte banány 10 minut v ochucené vodě. Rozpalte olej. Opakujte, dokud nespotřebujete všechny plátky banánů. Položte osmažené banánové lupínky na papírovou utěrku, která odsaje olej. Nechte vychladnout.