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Une perle est une concrétion produite par une huître perlière (et par quelques autres coquillages).

Dans la nature, les coquillages produisent assez rarement des jolies perles : c'est pourquoi, quand une perle est bien faite, elle vaut beaucoup d'argent (car elle est rare).

Les huîtres perlières fabriquent des perles lorsqu'une impureté (grain de sable...) tombe dans l'huître. Elle l'entoure alors de nacre : la perle est née. En élevage on met directement le grain de sable sur l'huître.

Les perles sont utilisées comme bijoux dans les pendentifs ou comme décoration de vêtement.