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Jean-Baptiste Estelle (1662-1723) est un homme politique et un riche négociant marseillais. Il a joué un rôle important pendant la Peste de Marseille de 1720.

Il a vécu plus de 20 ans au Levant (région du Moyen-Orient, incluant généralement le Liban, la Syrie, la Jordanie et Israël) de 1680 à 1711. Il revient ensuite à Marseille pour faire de la politique et du commerce. Il connaît donc bien la peste dont il a vu les ravages en Syrie.

En 1720, il devient un des quatre échevins de Marseille. C'est un grand et riche négociant. Il possède une grosse partie de la cargaison du Grand-Saint-Antoine, le bateau qui apporta la peste dans la ville.

Lorsque le navire arrive à Marseille, le 25 mai 1720, il est porteur d'une patente nette en provenance de Livourne en Italie. Pourtant il y a déjà eu neuf morts pendant la traversée. Les autorités marseillaises dirigées par Estelle sont mises au courant. Le 27 mai au matin, après qu'un nouvel homme soit mort, les intendants du bureau de santé décident que le Grand-Saint-Antoine doit aller en quarantaine à l'île de la Jarre. Mais, dans l'après-midi, peut-être après une intervention d'Estelle, les intendants donnent un ordre différent. Le Grand-Saint-Antoine est placé en quarantaine à Pomègues, dans l'archipel du Frioul et les marchandises sont déchargées aux infirmeries d'Arenc. Les morts se multipliant à bord et en ville, le Grand-Saint-Antoine est finalement envoyé sur l'île de Jarre, le 27 juin.

Estelle et les trois autres échevins déclarent officiellement la peste le 9 juillet et assument ensuite la responsabilité de gérer cette catastrophe sanitaire qu'Estelle a sans doute contribué à faire exister Il fait fermer la ville et la fait nettoyer de ses cadavres pourrissants par milliers dans les rues.