Hong Kong est une des deux régions administratives spéciales (RAS) de la République populaire de Chine (RPC). Son nom (chinois est 香港), en français le port parfumé. Sa superficie est de 1104 km2. Sa population (en 2013) est de 7 188 000 habitants et sa densité 6 510 hab/km2.
Hong Kong est située sur la côte Sud de la Chine baignée par la mer de Chine méridionale. Hong Kong est la ville la plus riche de Chine et d'Asie, son économie est une des plus libérales du monde.

Hong Kong fait partie des quatre dragons asiatiques, avec Taïwan, la Corée du Sud et Singapour.

Hong Kong est actuellement dirigé par la présidente Carrie Lam, élue en 2017 et qui est du camp pro-Pékin.

Hong Kong fut une colonie britannique de 1842 à 1997. À cette date elle est rendue à la Chine. La Chine a promis que Hong Kong garderait une certaine autonomie jusqu'à au moins 2047, soit 50 ans après le transfert de la souveraineté. Hong Kong n'est donc pas une province chinoise comme une autre ; sa politique est « Un pays, deux systèmes », Hong Kong conserve sa monnaie ou ses équipes sportives internationales.

Bien qu'occupé depuis le néolithique au moins, le territoire de ce qui constitue aujourd'hui Hong Kong est resté hors de la plupart des événements majeurs de la Chine impériale pendant toute son histoire. Il ne commença à devenir un point d'attraction mondiale qu'à partir des années 1840, lorsqu'il devint un avant poste européen en Extrême-Orient. Possession anglaise à partir de 1842, Hong Kong est revenu à la Chine en 1997. Il est depuis le territoire le plus riche de la république populaire.

Hong Kong est la quatrième ville de Chine après Pékin, Shanghai et Tianjin.

Le nom de « Hong Kong » vient de l'île de Hong Kong qui se trouve à l'embouchure du fleuve Xi Jiang. Avec les Nouveaux Territoires, la région compte 236 îles dont Hong Kong est la deuxième plus grande. Contrairement à ce qu'on pourrait penser, la majeure partie du territoire de Hong Kong n'est pas bâtie, elle est constituée de basses montagnes (point culminant à 958 mètres), escarpées et couvertes de forêts ou d'herbe rase.

Le climat de Hong Kong est un climat subtropical : les étés sont chauds (25-30 degrés) et très pluvieux (80 % des pluies tombent entre mai et septembre) avec de nombreux orages et des typhons ; les hivers sont doux (10-15 degrés) avec peu de précipitations, le gel y est rare mais peut parfois survenir et la neige y est exceptionnelle (alors que dans un climat vraiment tropical à la même altitude, ces deux phénomènes sont totalement inconnus). Il tombe en moyenne 2-2,5 mètres de pluie par an soit le double d'une ville française bien arrosée comme Brest.

Hong Kong est essentiellement dispensée de taxes. Centre international du commerce et de la finance, Hong Kong possédait en juin 2005 plus de consulats que n'importe quelle autre ville au monde : 107 contre 93 pour New York. Ses ressources naturelles sont limitées, la plus grande partie de la nourriture et des matières premières doivent être importées. La ville souffre de la pollution atmosphérique.

Hong Kong est desservie par l'aéroport de Hong Kong Chek Lap Kok, l'un des plus importants du monde. Il a remplacé l'aéroport de Kai Tak, fermé en 1998.

Hong Kong est la cinquième aire urbaine de Chine. Son territoire est un des plus peuplés au monde avec une densité de 6 510 habitants/km². Beaucoup de Hongkongais sont partis devant l'afflux des paysans de l'intérieur et pour fuir la pollution atmosphérique.

Destination touristique et commerciale internationale, Hong Kong vend simultanément la dernière mode européenne et des vêtements chinois traditionnels. Le contraste est saisissant entre les centres commerciaux ultra-modernes et les marchés typiques.

Hong Kong est la quatrième ville la plus chère du monde (derrière Londres, Monaco et New York) en ce qui concerne les prix de l'immobilier.

22°16′42″N 114°9′32″E / 22.27833, 114.15889