FrancophonIA/JRC-Acquis_subcorpus_EL-FR_Hunalign_aligned-TMX huggingface dataset:
Greek: 3.1.2 Η προώθηση της βιολογικής γεωργίας συνδέεται άμεσα και με το συνολικό ύψος των πιστώσεων του δεύτερου πυλώνα της ΚΓΠ. Τα κράτη μέλη δεν δεσμεύονται να προωθήσουν αυτή τη μορφή γεωργίας. Η ΕΟΚΕ διαπιστώνει ότι στα κράτη μέλη και στις περιφέρειες που προωθούν την βιολογική γεωργία και τη παραγωγή βιολογικών τροφίμων, ο οικονομικός αυτός τομέας χαρακτηρίζεται από μεγάλο εύρος και ιδιαίτερη σταθερότητα. Θα ήταν χρήσιμο να εξετασθεί προσεκτικά η δυναμική που θα προκύψει από τη διαμόρφωση και την υλοποίηση του νέου Ευρωπαϊκού Γεωργικού Ταμείου Αγροτικής Ανάπτυξης (ΕΓΤΑΑ) στα κράτη μέλη.
French: 3.1.2 Le soutien à l'agriculture biologique dépend également du volume global des ressources du second pilier de la PAC. Les États membres n'auront pas l'obligation de favoriser ce type d'agriculture. Le CESE constate que, dans les pays et les régions d'Europe qui pratiquent le soutien à l'agriculture et à la production alimentaire biologiques, ce secteur est particulièrement étendu et connaît une grande stabilité. Il conviendrait de suivre avec attention la dynamique émanant, dans les États membres, de l'élaboration et de l'application du nouveau Fonds européen agricole pour le développement rural (FEADER).
Greek: 3.1.2.1 Η ΕΟΚΕ αναμένει με εξαιρετική ανησυχία τις επικείμενες αποφάσεις για τις δημοσιονομικές προοπτικές της Ένωσης. Ιδιαίτερα έντονη είναι η απειλή της μείωσης των δημοσιονομικών πόρων για την αγροτική ανάπτυξη. Η ΕΟΚΕ υπενθυμίζει ότι οι πόροι αυτοί έχουν καθοριστική σημασία για τη σταθερότητα και την καινοτόμο ανάπτυξη των αγροτικών περιφερειών της Ευρώπης. Για το εν λόγω θέμα η ΕΟΚΕ έχει ήδη εκφράσει τις απόψεις της με τη γνωμοδότηση πρωτοβουλίας σχετικά με τη μελλοντική πολιτική για την ανάπτυξη της υπαίθρου [1] και έχει σήμερα υπό εκπόνηση γνωμοδότηση με θέμα το σχέδιο κανονισμού για το Ευρωπαϊκό Γεωργικό Ταμείο Αγροτικής Ανάπτυξης [2].
French: 3.1.2.1 Le Comité attend avec beaucoup d'appréhension les décisions qui vont être prises concernant les perspectives financières de l'Union. Les fonds destinés au développement rural sont particulièrement menacés de restrictions. Le CESE souligne que ces ressources sont d'une importance capitale pour la stabilisation et le développement novateur des zones rurales européennes. Pour ce thème, le Comité s'est déjà exprimé dans le cadre de son avis d'initiative sur la future politique de développement rural [1] et élabore actuellement un avis relatif au projet de règlement sur le Fonds européen agricole de développement rural [2].
Greek: 3.1.3 Ο κύκλος των ενδιαφερομένων για τις πιστώσεις που διατίθενται υπέρ της αγροτικής ανάπτυξης διευρύνεται όλο και περισσότερο, ενώ ιδιαίτερη αύξηση παρατηρείται μετά την ένταξη των δέκα νέων κρατών μελών. Μολονότι το 80 % των πόρων που προέρχονται από τη διαφοροποίηση πρέπει να αξιοποιηθούν εντός των χωρών προέλευσης των εν λόγω πόρων, εντούτοις, οι πρόσθετες πιστώσεις που διατίθενται σε αυτό το πλαίσιο είναι πολύ περιορισμένες.
French: 3.1.3 Le nombre d'acteurs désireux de bénéficier des ressources consacrées au développement rural ne cesse d'augmenter et cette tendance se poursuivra avec l'entrée des dix nouveaux pays. Même si 80 % des ressources issues de la modulation doivent être utilisés dans les pays dont elles proviennent, les moyens financiers supplémentaires ainsi dégagés sont très limités.
Greek: 3.1.4 Η βιολογική γεωργία, περισσότερο από άλλες γεωργικές πρακτικές, διαθέτει ικανό δυναμικό για την παροχή δημοσίων αγαθών. Η ΕΟΚΕ ζητεί από την Επιτροπή, το Συμβούλιο και το Κοινοβούλιο να εξακριβώσουν εάν οι τροποποιήσεις της ΚΓΠ που αποφασίστηκαν τον Ιούνιο του 2003 δεν είναι ζημιογόνες για την καλή χρήση των γαιών και ζητά οι χρηματοδοτικοί πόροι υπέρ του δεύτερου πυλώνα και της αγροτικής ανάπτυξης να είναι επαρκείς ώστε να ανταποκριθούν στις κοινοτικές προτεραιότητες.
French: 3.1.4 Plus encore que d'autres pratiques agricoles, l'agriculture biologique a de bonnes potentialités pour la fourniture de biens publics. Le Comité invite la Commission, le Conseil et le Parlement à s'assurer que les inflexions de la politique agricole commune qui ont été décidées en juin 2003 ne portent pas préjudice au bon usage des sols et demande que les montants financiers au profit du second pilier et du développement rural soient suffisants pour répondre aux priorités communautaires.
Greek: 4.1 Η αγορά για τα βιολογικά τρόφιμα
French: 4.1 Le marché de l'alimentation biologique
Greek: 4.1.1 Βιολογικά προϊόντα από την οπτική γωνία των καταναλωτών
French: 4.1.1 Le point de vue des consommateurs sur les produits biologiques
Greek: 4.1.1.1 Οι συμμετέχοντες στην αγορά της βιολογικής γεωργίας, ειδικά οι παραγωγοί, έχουν ήδη κατακτήσει αξιόλογο μερίδιο στην αγορά τροφίμων, ο προσδιορισμός του οποίου ως περιορισμένου θύλακα της αγοράς δεν είναι πλέον επαρκής σε όλα τα κράτη μέλη, σύμφωνα με τις εκτιμήσεις της ΕΟΚΕ. Το μερίδιο αγοράς που καταλαμβάνουν οι εκμεταλλεύσεις βιολογικών καλλιεργειών και, κατ' επέκταση, τα βιολογικά τρόφιμα ανέρχεται ήδη σε πολύ υψηλά επίπεδα τόσο σε πλήθος περιφερειών της ΕΕ, όσο και σε ορισμένους τομείς προϊόντων. Κατ' αυτόν τον τρόπο, μεγάλο μέρος των πρώτων υλών που χρησιμοποιούνται για την παρασκευή βρεφικών και παιδικών τροφών προέρχεται από βιολογικές καλλιέργειες.
French: 4.1.1.1 Les opérateurs du marché de l'agriculture biologique, en particulier les producteurs, ont déjà conquis une part non négligeable du marché des produits alimentaires, qui, selon le CESE, ne peut plus être définie dans tous les États membres par la qualification de "marché de niche". Dans de nombreuses régions de l'UE, tout comme pour certains types de produits, les exploitations ou l'alimentation biologiques détiennent déjà une part de marché très importante. Ainsi, de très nombreuses matières premières servant à la fabrication des aliments destinés aux enfants sont déjà issues de la production biologique.
Greek: 4.1.1.2 Στην Ευρώπη, η παραγωγή, η μεταποίηση, η εμπορία αλλά και τομείς όπως η έρευνα και η βασική και συνεχής κατάρτιση στον τομέα της παραγωγής βιολογικών τροφίμων, εστιάζονται σε ορισμένες περιφερειακές προτεραιότητες και σε συγκεκριμένα προϊόντα. Αυτό οφείλεται ενδεχομένως σε φυσικές περιφερειακές ιδιαιτερότητες ή στη δυναμική συνέργια των τοπικών οικονομικών παραγόντων. Η ΕΟΚΕ καλεί την Επιτροπή να εστιάσει την προσοχή της, στο πλαίσιο του προγράμματος δράσης, σε αυτή τη μορφή συσπείρωσης, που είναι διαδεδομένη στην βιολογική γεωργία στην Ευρώπη.
French: 4.1.1.2 Le secteur de l'alimentation biologique en Europe, certaines régions ou certains produits se détachent en termes de production, de transformation, d'ouverture des marchés, ainsi que de recherche et de formation initiale et continue. On peut expliquer cette situation par des particularités régionales naturelles mais également par une interaction dynamique entre les acteurs économiques locaux. Le Comité demande à la Commission de consacrer, dans son plan d'action, une attention particulière à cette formation de "grappes"("clusters") observée en Europe dans le secteur de l'agriculture biologique.
Greek: 4.1.1.3 Ειδικά στον γεωργικό τομέα, αλλά και στους τομείς της μεταποίησης και εμπορίας, η βιομηχανία βιολογικών τροφίμων αποδείχτηκε για πολλούς γεωργούς ως εξαιρετική δυνατότητα διασφάλισης του οικονομικού τους μέλλοντος.
French: 4.1.1.3 Le secteur de l'alimentation biologique s'est avéré être un moyen d'assurer la pérennité de nombreuses entreprises, dans l'agriculture en particulier mais également dans le domaine de la transformation et de la commercialisation.
Greek: 4.1.2 Μηχανισμοί αγοράς
French: 4.1.2 Les mécanismes du marché
Greek: Οπωσδήποτε, το αυξημένο κόστος στην αλυσίδα διανομής βιολογικών προϊόντων συμβάλει σε μεγάλο βαθμό στη διαμόρφωση υψηλών επιπέδων τιμών που παρατηρούνται στους τομείς παραγωγής, επεξεργασίας και λιανικής πώλησης. Ως εκ τούτου, η ΕΟΚΕ επιδοκιμάζει την ανάληψη πρωτοβουλιών για την προώθηση κατάλληλων δομών επεξεργασίας και διανομής των προϊόντων σε περιφερειακό επίπεδο, δοθέντος ότι η πρακτική αυτή μπορεί να συνεισφέρει στην στενότερη σύνδεση παραγωγών και καταναλωτών και την εφαρμογή χρηστών μηχανισμών διαμόρφωσης τιμών. Αφετέρου, δεν πρέπει να παραγνωριστεί το γεγονός ότι σε ορισμένα κράτη μέλη εντοπίζονται συγκεντρώσεις επιχειρήσεων στον κλάδο της εμπορίας τροφίμων, οι οποίες ασκούν εκτεταμένες πιέσεις στις τιμές παραγωγών και στον τομέα των βιολογικών καλλιεργειών.
French: Les coûts plus importants tout au long de la chaîne de distribution des produits biologiques contribuent sans doute pour une part aux prix plus élevés pratiqués dans les secteurs de la production, de la transformation et de la vente au détail. Le Comité approuve donc pleinement les initiatives concernant la création de structures régionales de transformation et de production, car elles pourraient aider à rapprocher davantage les producteurs et les consommateurs et instaurer des mécanismes de fixation des prix compréhensibles. D'autre part, il ne faut pas perdre de vue que dans certains États membres, d'importants mouvements de concentration ont eu lieu dans le secteur du commerce alimentaire, qui exercent une pression sensible sur les prix à la production, y compris dans le domaine de l'agriculture biologique.
Greek: 4.1.3 Καθοδήγηση της ζήτησης βάσει των πληροφοριών
French: 4.1.3 Une demande fondée sur l'information
Greek: Η ΕΟΚΕ επιδοκιμάζει ρητά τη λήψη των μέτρων υπέρ της προώθησης των πωλήσεων και της ευρείας ενημέρωσης του κοινού που προτείνονται στη δράση 1. Ωστόσο, θα πρέπει να ληφθούν υπόψη στο πλαίσιο αυτό οι εμπειρίες των επιμέρους κρατών μελών, δεδομένου ότι, στον τομέα της μαζικής εστίασης, των κυλικείων, των σχολείων κ.τ.λ., ασκούνται έντονες τιμολογιακές πιέσεις σε ό,τι αφορά τις αγορές τροφίμων. Ειδικά ο τομέας της μαζικής εστίασης που απευθύνεται σε παιδιά, ηλικιωμένους και ασθενείς αποτελεί σημαντική αγορά προώθησης τροφίμων.
French: Le Comité approuve expressément les mesures proposées au titre de l'action 1, visant à soutenir les actions d'information et de promotion. Elles devraient toutefois tenir compte des expériences de certains États membres, car dans le secteur des cuisines collectives, des cantines, des écoles et autres, une pression particulière s'exerce sur les achats pour ce qui est des prix. Les cuisines collectives, qui s'occupent de l'alimentation des enfants, des personnes âgées et des malades, représentent un marché important.
Greek: 4.1.4 Προβλήματα στην αγορά εξαιτίας αποκλινόντων προτύπων
French: 4.1.4 Les problèmes de marché résultant de l'existence de divergences entre les normes
Greek: Η προτεινόμενη δημιουργία μιας δικτυακής βάσης δεδομένων για τη σύγκριση διαφορετικών εθνικών και περιφερειακών προτύπων μπορεί να αποτελέσει χρήσιμο μέσο για την προώθηση των συναλλαγών στην κοινή αγορά. Ωστόσο, η επιδίωξη απόλυτης εξάλειψης όλων των διαφορών μπορεί να θεωρηθεί υπερβολή. Συχνά, οι αιτίες ύπαρξης των διαφορών αυτών πρέπει να αναζητηθούν σε περιφερειακές και τομεακές πολιτικές ή στο διαφορετικό πολιτισμικό υπόβαθρο και αποτελούν την κινητήρια δύναμη για την καινοτομία και την περαιτέρω ανάπτυξη προτύπων και ποιοτικών προϊόντων.
French: La base de données qu'il est prévu de créer sur Internet afin de permettre une comparaison des différentes normes nationales et régionales peut s'avérer un instrument utile pour favoriser les échanges de marchandises au sein du marché unique. L'objectif d'éliminer entièrement toutes les disparités serait toutefois excessif. Ces différences ont souvent des origines régionales, sectorielles et culturelles et constituent donc un moteur pour l'innovation et pour la poursuite du développement des normes et de la qualité des produits.
Greek: 4.1.5 Παρακολούθηση και ανάλυση της προσφοράς και της ζήτησης
French: 4.1.5 Suivi et analyse de l'offre et de la demande
Greek: Σκόπιμη κρίνεται η ενίσχυση της συλλογής στατιστικών στοιχείων σχετικά με την παραγωγή και αγορά των βιολογικών προϊόντων (δράση 3). Ωστόσο, κατά την συγκέντρωση και επεξεργασία των δεδομένων αυτών, ιδιαίτερη προσοχή πρέπει να δοθεί στο γεγονός ότι, στο πλαίσιο της εν λόγω πρόσθετης συλλογής στοιχείων, διασφαλίζεται για τους παράγοντες της αγοράς (μικρός αριθμός μεγάλων εμπορικών επιχειρήσεων από την πλευρά της ζήτησης, και πλήθος μικρών και μεσαίων γεωργικών επιχειρήσεων από την πλευρά της προσφοράς) η δυνατότητα να επωφεληθούν από τα ανωτέρω στοιχεία κατά ισότιμο τρόπο, ή τουλάχιστον η αποφυγή σημαντικών μειονεκτημάτων για τον τομέα της γεωργίας. Η συλλογή και άμεση δημοσίευση των στατιστικών στοιχείων του εν λόγω τομέα στα νέα κράτη μέλη εξακολουθούν να αποτελούν έναν από τους επιδιωκόμενους στόχους.
French: Il apparaît judicieux d'améliorer la collecte des données statistiques concernant à la fois la production et le marché des produits biologiques (action 3). Au stade de la récolte et du traitement de ces informations, il convient cependant de s'assurer que les acteurs du marché (un petit nombre de grandes firmes commerciales du côté de la demande, et un grand nombre de petites et moyennes exploitations agricoles du côté de l'offre) puissent, lorsque ces éléments supplémentaires seront rassemblés, profiter des données concernées sur un pied d'égalité ou, du moins, sans qu'il en résulte de graves désavantages pour l'agriculture. Dans les nouveaux États membres, la collecte et la publication rapide des données statistiques relatives à ce secteur demeure un objectif à atteindre.
Greek: 4.2 Η πολιτική της ΕΕ στον τομέα της βιολογικής γεωργίας
French: 4.2 Aide publique en faveur de l'agriculture biologique
Greek: 4.2.1 Η βιολογική γεωργία στο πλαίσιο της Κοινής Γεωργικής Πολιτικής
French: 4.2.1 L'agriculture biologique dans le cadre de la politique agricole commune
Greek: Η ΕΟΚΕ εγείρει το ερώτημα, κατά πόσο το ευρωπαϊκό αγροτικό πρότυπο, στο οποίο η βιολογική γεωργία συμβάλλει ουσιαστικά με τις περιβαλλοντικές επιδόσεις της, προβάλλεται επαρκώς κατά τις διεθνής διαπραγματεύσεις του ΠΟΕ προκειμένου να διασφαλισθεί η βιωσιμότητα της κοινής γεωργική πολιτικής και ειδικότερα να διατηρηθούν οι ενισχύσεις του 2ου πυλώνα της ΚΓΠ στο "πράσινο κουτί".
French: Le Comité se demande si le modèle agricole européen d'une agriculture multifonctionnelle, auquel l'agriculture biologique contribue de manière significative par ses performances environnementales, est suffisamment mis en avant dans les négociations internationales à l'OMC afin d'assurer la viabilité de la politique agricole commune et, plus particulièrement, de maintenir dans la boîte verte les aides de son second pilier'''.
Greek: 4.2.2 Ανάπτυξη της υπαίθρου
French: 4.2.2 Le développement rural
Greek: Η ΕΟΚΕ τάσσεται υπέρ της δημιουργίας καταλόγου επιλογής σε δικτυακό τόπο όπου θα απαριθμούνται όλα τα σχετικά μέτρα της ΕΕ (δράση 5,) με στόχο την προώθηση μιας τοπικής παραγωγής βιολογικών τροφίμων μέσω της προσαρμογής των προτύπων που ισχύουν στους τομείς υγιεινής και δημόσιας υγείας στους ενδεχόμενους ειδικούς κινδύνους στις μικρές και μεσαίες επιχειρήσεις του κλάδου μεταποίησης και εμπορίας τροφίμων. Τα καθορισμένα πρότυπα που εφαρμόζονται για τις επιχειρήσεις μεταποίησης μεγάλων ποσοτήτων, αποδεικνύονται συχνά ως ανέφικτα για τις μικρές επιχειρήσεις βιοτεχνικού χαρακτήρα που διαθέτουν και μεταποιούν περιορισμένες ποσότητες σε περιφερειακό επίπεδο. Επιπλέον συχνά ενώ συνιστούν εμπόδιο για την προώθηση επενδύσεων, αποτρέπουν ταυτοχρόνως τη δημιουργία θέσεων απασχόλησης στην ύπαιθρο. Η ΕΟΚΕ υπογραμμίζει συνεπώς με έμφαση την ανάγκη θέσπισης κατάλληλων προτύπων για μικρές περιφερειακές ή τοπικές βιοτεχνίες μεταποίησης και εμπορίας βιολογικών αλλά και συμβατικών προϊόντων οι οποίες πρέπει να επωφεληθούν από το καθεστώς εξαιρέσεως που υφίσταται για τις μεταποιητικές επιχειρήσεις. Για την ΕΟΚΕ φυσικά απόλυτη προτεραιότητα παραμένει ο σεβασμός των αρχών της ασφάλειας των τροφίμων που περιέχονται στην Λευκή Βίβλο για την ασφάλεια των τροφίμων και της υγείας καθώς και ο κανονισμός που υιοθετήθηκε πρόσφατα.
French: En plus de l'élaboration d'un "menu" énumérant toutes les mesures communautaires (action 5), il est proposé, en vue de promouvoir la production locale d'aliments biologiques, d'adapter en fonction du potentiel de risque spécifique les normes hygiéniques et sanitaires applicables aux petites et moyennes entreprises des secteurs de la transformation et de la commercialisation des aliments. Les normes auxquelles obéissent les entreprises traitant une grande quantité d'aliments ne sont que rarement transposables aux petites structures artisanales, qui ne transforment et ne commercialisent que des volumes limités, sur une échelle régionale. Elles constituent souvent un obstacle aux investissements et entravent ainsi la création d'emplois dans les zones rurales. Le Comité insiste particulièrement sur la nécessité de normes adaptées aux petites structures artisanales de transformation et de commercialisation de produits tant biologiques que traditionnels. C'est pourquoi elles doivent bénéficier du régime dérogatoire existant pour les entreprises de transformation. De l'avis du CESE, bien évidemment, la priorité absolue reste le respect des principes de la sécurité des denrées alimentaires énoncés dans le livre blanc sur la sécurité alimentaire et sanitaire et la réglementation nouvellement adoptée.
Greek: 4.2.2.1 Όσον αφορά την προτεινόμενη, στο πλαίσιο της δράσης 6, πρωτοβουλία σχετικά με την καθιέρωση της βιολογικής γεωργίας σε οικολογικά ευαίσθητες περιοχές, πρέπει να ληφθεί μέριμνα ώστε να μην δημιουργηθούν ανισότητες σε ό,τι αφορά την προσφορά, γεγονός που αναπόφευκτα δύναται να οδηγήσει σε στρεβλώσεις του ανταγωνισμού στον τομέα της βιολογικής γεωργίας λόγω της εφαρμοζόμενης πολιτικής. Απαραίτητη κρίνεται ακόμη η επαρκής ανάλυση των δύσκολων συνθηκών καλλιέργειας στις προαναφερόμενες περιοχές.
French: 4.2.2.1 Dans le cadre de l'initiative proposée par l'action 6 — privilégier l'introduction de l'agriculture biologique dans les zones sensibles du point de vue de l'environnement — il convient de veiller à ne pas provoquer par là des déséquilibres dans la situation de l'offre au sein du secteur de l'agriculture biologique, et, ainsi, des distorsions de concurrence qui proviendraient de la politique suivie. Les conditions de culture plus difficiles qui prévalent dans les zones visées doivent être décrites avec une précision suffisante.
Greek: 4.2.2.2 Η ΕΟΚΕ θεωρεί ότι το πρόγραμμα δράσης της Επιτροπής δεν προσδίδει την δέουσα προσοχή στη μεγάλη σημασία της βιολογικής γεωργίας και του κλάδου των βιολογικών τροφίμων αναφορικά προς την κατάσταση της απασχόλησης, ειδικά στις γεωργικές περιφέρειες. Έρευνες που διεξήχθησαν στα κράτη μέλη κατέδειξαν ότι η σύσταση νέων επιχειρήσεων στον κλάδο της γεωργίας και τους συναφείς τομείς στην παραγωγική αλυσίδα εστιαζόταν αποκλειστικά τους τομείς της βιολογικής γεωργίας. Η ΕΟΚΕ τονίζει ακόμη ότι όλα τα γεωργικά προϊόντα ποιότητας που φέρουν σήμα γεωγραφικής προέλευσης έχουν θετικό αντίκτυπο στην ανάπτυξη των αγροτικών περιοχών.
French: 4.2.2.2 Le CESE estime que le programme d'action ne prend pas en compte l'importance considérable que le secteur l'agriculture et de l'alimentation biologiques revêtent pour la situation de l'emploi, en particulier dans les régions rurales. Des études menées dans les États membres ont montré que les créations d'activités dans l'agriculture ou les secteurs d'aval et d'amont se concentrent presque exclusivement dans les domaines relevant de l'agriculture biologique. De même, le Comité souligne que toutes les productions agricoles de qualité bénéficiant d'une dénomination d'origine régionale exercent un impact positif sur le développement des zones rurales.
Greek: 4.2.2.3 Η δράση 6 περιγράφει την επαγγελματική βασική και συνεχή κατάρτιση καθώς και τον επαγγελματικό προσανατολισμό. Προκειμένου όμως να προωθηθούν αυτές οι μορφές γεωργικής παραγωγής αλλά και η εμπορία και μεταποίηση βιολογικών προϊόντων είναι αναγκαίο να δοθεί μεγαλύτερη έμφαση στην μετάδοση πληροφοριών και γνώσης στο πλαίσιο της γεωργικής ανάπτυξης.
French: 4.2.2.3 La formation professionnelle initiale et continue, ainsi que l'activité de conseil sont décrites à l'action 6. Afin de renforcer ces modes de production agricole, ainsi que la commercialisation et la transformation des produits biologiques, il convient d'insister davantage sur le transfert d'informations et de connaissances dans le cadre du développement rural.
Greek: 4.3 Έρευνα
French: 4.3 Recherche
Greek: 4.3.1 Μέσω της βιολογικής γεωργίας διαθέτουμε την δυνατότητα ανάπτυξης στοχευόμενης μεθόδου γεωργικής καλλιέργειας, βάσει της οποίας μπορούν να εφαρμόζονται και να αναπτύσσονται μόνο οι μέθοδοι, τα μέσα και οι τεχνολογίες που έχουν ελάχιστες επιπτώσεις στο περιβάλλον.
French: 4.3.1 L'agriculture biologique permet de disposer d'un type de pratique agricole qui n'entend mettre en application et développer que les méthodes, instruments et techniques dont les répercussions sur l'environnement soient les plus faibles possible.
Greek: 4.3.2 Η ΕΟΚΕ αναγνωρίζει ως ξεχωριστή πρόκληση την ενίσχυση της έρευνας στον τομέα της βιολογικής γεωργίας από δημόσιους πόρους. Ερευνητικά πεδία, όπου είναι περιορισμένες οι επενδύσεις της ιδιωτικής πρωτοβουλίας και τα οποία είναι σημαντικά για το κοινωνικό σύνολο, πρέπει να αποτελέσουν τους βασικούς τομείς επικέντρωση των δημοσίων ενισχύσεων. Η βιολογική γεωργία και η αξιολόγηση των τεχνολογικών συνεπειών πρέπει να ενσωματωθούν στο πρόγραμμα πλαίσιο για την έρευνα της ΕΕ ως θέματα προτεραιότητας.
French: 4.3.2 Le Comité reconnaît l'enjeu spécifique que représente la recherche financée sur des fonds publics pour l'agriculture biologique. Les champs de recherche dans lesquels le secteur privé n'investit guère et qui représentent un intérêt important pour la société, doivent devenir les terrains privilégiés de l'aide étatique à la recherche. Il conviendrait que l'agriculture biologique, tout comme l'évaluation de l'impact des technologies, reçoive rang de priorité dans le programme-cadre de recherche européen.
Greek: 4.3.3 Η ΕΟΚΕ επιδοκιμάζει τη διεύρυνση της έρευνας στον τομέα της βιολογικής γεωργίας. Οι στόχοι της εν λόγω έρευνας χρήζουν διαφοροποιημένης διατύπωσης, ενώ απαραίτητη κρίνεται η αναθεώρησή τους ως προς την συνοχή τους με άλλα πεδία της Κοινής Γεωργικής Πολιτικής. Στο πλαίσιο του προγράμματος δράσης της Επιτροπής ζητήματα όπως η εκπαίδευση, η μεταφορά γνώσεων και η σημασία της υιοθέτησης μιας διεπιστημονικής προσέγγισης, τα οποία συνιστούν βασική προϋπόθεση για την επιτυχημένη ανάπτυξη του τομέα των βιολογικών καλλιεργειών, πρέπει να προσδιοριστούν με περισσότερη σαφήνεια, ειδικά σε ό,τι αφορά την οικονομική πτυχή τους.
French: 4.3.3 Le Comité se félicite de l'expansion de la recherche dans le domaine de l'agriculture biologique. Les objectifs de ces activités de recherche doivent être énoncés de manière plus différenciée et il convient d'évaluer leur cohérence avec les autres domaines de la politique agricole commune. Conditionnant le bon développement de la filière de l'alimentation biologique, la formation, le transfert des connaissances et la place accordée au savoir interdisciplinaire doivent recevoir un soutien plus marqué, y compris financier, dans le programme d'action de la Commission.
Greek: 4.3.4 Η βιολογικά προσανατολισμένη έρευνα τόσο στον τομέα των φυτικών καλλιεργειών, όσο και σε εκείνον της εκτροφής κατοικίδιων ζώων είναι επειγόντως αναγκαία. Σε αυτό το πλαίσιο η εκτροφή και η καλλιέργεια κατάλληλων φυλών και ειδών έχει ιδιαίτερη σημασία για τη διασφάλιση της εμπορίας.
French: 4.3.4 Il existe un besoin urgent d'une recherche à orientation écologique en matière de sélection, et ce, tant pour les espèces cultivées que les animaux d'élevage. En effet, la poursuite du développement de races et de variétés adaptées doit être assuré afin de garantir les possibilités de commercialisation.
Greek: 4.4 Πρότυπα και έλεγχος — διασφάλιση της ακεραιότητας
French: 4.4 Normes et inspection — préserver l'intégrité
Greek: 4.4.1 Η προσέγγιση του κανονιστικού πλαισίου
French: 4.5.1 L'approche adoptée par le règlement