Greek: Το πρωτόκολλο για την προστασία και την καλή μεταχείριση των ζώων που προσαρτήθηκε στη Συνθήκη ΕΚ με τη Συνθήκη του Άμστερνταμ ορίζει τους βασικούς τομείς δράσης στους οποίους η Κοινότητα και τα κράτη μέλη οφείλουν, όταν θεσπίζουν και εφαρμόζουν την πολιτική τους, να λαμβάνουν πλήρως υπόψη τις απαιτήσεις καλής μεταχείρισης όλων των ζώων. Σε διάφορες έρευνες οι πολίτες της ΕΕ έχουν εκφράσει σε όλο και μεγαλύτερο βαθμό την επιθυμία τους να τηρούνται υψηλά πρότυπα για την καλή μεταχείριση των ζώων, τα οποία να είναι σε θέση να επηρεάζουν τόσο άμεσα όσο και έμμεσα την ασφάλεια και την ποιότητα των τροφίμων. Κατά συνέπεια, είναι σημαντικό τα κανονιστικά συστήματα όσο και τα συστήματα στήριξης στη γεωργία να προσαρμοστούν στις τάσεις αυτές. Η Επιτροπή αναγνώρισε τη σχέση που υπάρχει μεταξύ της ασφάλειας των τροφίμων και της καλής μεταχείρισης των ζώων, αφενός, στη λευκή βίβλο της για την ασφάλεια των τροφίμων και, αφετέρου, ακολουθώντας μια ολοκληρωμένη προσέγγιση για τους ελέγχους υγείας, καλής μεταχείρισης των ζώων και ασφάλειας των τροφίμων σε όλη την τροφική αλυσίδα, ιδίως με τον κανονισμό (ΕΚ) 882/2004[6]. Ο κανονισμός αυτός προβλέπει επίσης την οργάνωση μαθημάτων κατάρτισης για το προσωπικό των αρμόδιων αρχών των κρατών μελών προκειμένου να εφαρμοστεί μια εναρμονισμένη προσέγγιση στους επίσημους ελέγχους που διενεργούν τα κράτη μέλη. Ωστόσο, η κατάρτιση αυτή πρέπει να εκληφθεί μόνον ως συμπλήρωμα και όχι ως υποκατάστατο της κατάρτισης που πρέπει να οργανώνουν τα ίδια τα κράτη μέλη. Επίσης, τα τελευταία είναι σκόπιμο να αποκτήσουν έναν χώρο ανταλλαγής πληροφοριών σχετικά με την εμπειρία τους από την εφαρμογή μέτρων για την προώθηση της καλής μεταχείρισης των ζώων, διευκολύνοντας έτσι τη διάδοση βέλτιστων πρακτικών. Προκειμένου να ελαχιστοποιηθούν οι δαπάνες επικοινωνίας, να αποφευχθούν επικαλύψεις και να επιτευχθεί η μεγαλύτερη δυνατή διοικητική αποτελεσματικότητα, είναι αναγκαίο να μελετηθούν οι δυνατότητες χρήσης σύγχρονων τεχνολογιών και λύσεων ηλεκτρονικής διακυβέρνησης για την εκτέλεση ενεργειών που αφορούν τη διαβίβαση και την επεξεργασία των προβλεπόμενων πληροφοριών.
French: Le protocole sur la protection et le bien-être des animaux annexé au traité CE par le traité d'Amsterdam énonce les domaines clés d'action dans lesquels la Communauté et les États membres doivent tenir pleinement compte des exigences de bien-être de tous les animaux lorsqu'ils formulent et mettent en œuvre les politiques. À l'occasion de diverses enquêtes, les citoyens européens ont exprimé un intérêt croissant pour des normes élevées en matière de bien-être animal pouvant exercer des effets directs et indirects sur la sécurité et la qualité des aliments. Il importe donc que les systèmes réglementaires et les régimes d'aide dans le domaine de l'agriculture s'adaptent à ces tendances. La Commission a reconnu le lien existant entre la sécurité alimentaire et le bien-être des animaux dans son livre blanc sur la sécurité alimentaire et en garantissant une approche intégrée en ce qui concerne la santé et le bien-être des animaux et le contrôle de la sécurité alimentaire tout au long de la chaîne alimentaire, notamment grâce au règlement (CE) n° 882/2004[6]. Ledit règlement prévoit également l'organisation de cours de formation pour le personnel des autorités compétentes des États membres afin d'assurer une approche harmonisée en matière de contrôles officiels dans les États membres. Toutefois, cette formation doit être considérée comme complémentaire aux formations internes propres aux États membres; elle ne peut s'y substituer. Les États membres pourraient également bénéficier d'un forum leur permettant d'échanger des informations sur leur expérience dans la mise en œuvre des mesures visant à promouvoir le bien-être animal, ce qui faciliterait la diffusion des meilleures pratiques. Pour réduire les coûts de transmission, éviter les doublons et augmenter l'efficacité administrative, il est nécessaire d'envisager l'utilisation des technologies modernes et des possibilités de gouvernement en ligne pour l'accomplissement des tâches de transmission et de traitement des informations envisagées.