FrancophonIA/JRC-Acquis_subcorpus_EL-FR_Hunalign_aligned-TMX huggingface dataset:
Greek: Από 300001 ευρώ έως 337500 ευρώ | Από 900001 ευρώ έως 1012500 ευρώ | 22,5 % |
French: De 300001 € à 337500 € | De 900001 € à 1012500 € | 22.5% |
Greek: Από 337501 ευρώ έως 375000 ευρώ | Από 1012501 ευρώ έως 1125000 ευρώ | 25 % |
French: De 337501 € à 375000 € | De 1012501 € à 1125000 € | 25% |
Greek: Από 375001 ευρώ έως 412500 ευρώ | Από 1125001 ευρώ έως 1237550 ευρώ | 27,5 % |
French: De 375001 € à 412500 € | De 1125001 € à 1237550 € | 27.5% |
Greek: Από 412501 ευρώ έως 450000 ευρώ | Από 1237501 ευρώ έως 1350000 ευρώ | 30 % |
French: De 412501 € à 450000 € | De 1237501 € à 1350000 € | 30% |
Greek: Από 450001 ευρώ έως 487500 ευρώ | Από 1350001 ευρώ έως 1462500 ευρώ | 32,5 % |
French: De 450001 € à 487500 € | De 1350001 € à 1462500 € | 32.5% |
Greek: Από 487501 ευρώ έως 525000 ευρώ | Από 1462501 ευρώ έως 1575000 ευρώ | 35 % |
French: De 487501 € à 525000 € | De 1462501 € à 1575000 € | 35% |
Greek: Από 525001 ευρώ έως 562500 ευρώ | Από 1575001 ευρώ έως 1687500 ευρώ | 37,5 % |
French: De 525001 € à 562500 € | De 1575001 € à 1687500 € | 37.5% |
Greek: Από 562501 ευρώ έως 600000 ευρώ | Από 1687501 ευρώ έως 1800000 ευρώ | 40 % |
French: De 562501 € à 600000 € | De 1687501 € à 1800000 € | 40% |
Greek: Άνω των 600000 ευρώ | Πέραν των 1800000 ευρώ | 40 % |
French: Au-delà de 600000 € | Au-delà de 1800000 € | 40% |
Greek: Μέγιστο ύψος των ενισχύσεων:
French: Intensité maximale des aides:
Greek: Η περιφέρεια αναλαμβάνει να χρηματοδοτήσει το μισό του ακαθάριστου ποσού της ενίσχυσης. Το υπόλοιπο μισό επαφίεται στη βούληση κάθε διαμερίσματος
French: La Région prend en charge la moitié de l'intensité brute de l'aide. L'autre moitié est laissée à la discrétion de chaque département.
Greek: Ημερομηνία εφαρμογής: Μόλις ληφθεί η απόδειξη παραλαβής της Ευρωπαϊκής Επιτροπής
French: Date de mise en œuvre: dès réception de l'accusé de réception de la Commission européenne
Greek: Διάρκεια του καθεστώτος της ενίσχυσης ή της μεμονωμένης ενίσχυσης: Το καθεστώς της ενίσχυσης θεσπίζεται έως τις 31 Δεκεμβρίου 2006, ημερομηνία ισχύος του κανονισμού εξαίρεσης (ΕΚ) αριθ. 1/2004
French: Durée du régime d'aide ou de l'aide individuelle: le régime d'aide est établi jusqu'au 31 décembre 2006, date de validité du règlement d'exemption (CE) no1/2004.
Greek: Ονομασία και διεύθυνση της αρμόδιας αρχής Conseil Régional du Centre
French: Nom et adresse de l'autorité responsables Conseil Régional du Centre
Greek: 9 rue St Pierre Lentin
French: 9 rue St Pierre Lentin
Greek: 45041 Orléans cedex 1 France
French: 45 041 Orléans cedex 1 France
Greek: Τηλ: 02 38 70 30 30
French: Tél. 02 38 70 30 30
Greek: Φαξ: 02 38 70 31 18
French: Fax 02 38 70 31 18
Greek: Διεύθυνση στο Διαδίκτυο: Amanda.Tibble@regioncentre.fr
French: E mail: Amanda.Tibble@regioncentre.fr
Greek: Σύνδεσμος: Amanda TIBBLE MICHÉ
French: Interlocuteur: Amanda TIBBLE MICHÉ
Greek: Αριθμός ενίσχυσης: XA 19/05
French: No d'aide: XA 19/05
Greek: Περιφέρεια (Ομοσπονδιακό κρατίδιο): Ελεύθερο κράτος της Σαξωνίας
French: Région: État libre de Saxe
Greek: Τίτλος του καθεστώτος ενίσχυσης: Ενίσχυση για την κάλυψη του κόστους των επίσημων υποχρεωτικών εξετάσεων ΜΣΕ/ΣΕΒ στα βοοειδή και στα αιγοπρόβατα, στο πλαίσιο του προγράμματος παρακολούθησης ΜΣΕ/ΣΕΒ
French: Intitulé du régime d'aide: Aide financière visant à couvrir le coût des tests EST/ESB officiels obligatoires réalisés dans le cadre du programme de surveillance EST/ESB pour les bovins, ovins et caprins.
Greek: Νομική βάση: § 25 (Kostenanteil des Landes) Nr. 2 des Sächsischen Ausführungsgesetzes zum Tierseuchengesetz — Landestierseuchengesetz — (SächsAGTierSG) vom 22. Januar 1992 (SächsGVBl. 1992, S. 29) in der zur Zeit geltenden Fassung
French: Base juridique: § 25 (Kostenanteil des Landes) Nr. 2 des Sächsischen Ausführungsgesetzes zum Tierseuchengesetz — Landestierseuchengesetz — (SächsAGTierSG) vom 22. Januar 1992 (SächsGVBl. 1992, S. 29) in der zur Zeit geltenden Fassung
Greek: Ετήσια δαπάνη που προβλέπεται στο πλαίσιο του καθεστώτος:
French: Dépenses annuelles prévues dans le cadre du régime d'aide:
Greek: Πόροι από τον προϋπολογισμό: 500000 ευρώ
French: Budget: 500000 EUR
Greek: Ποσό της ενίσχυσης: 500000 ευρώ
French: Montant de l'aide: 500000 EUR
Greek: Ημερομηνία εφαρμογής Παρατήρηση: Η εκπρόθεσμη κοινοποίηση οφείλεται στο ότι για το έτος 2004 έγινε προσπάθεια να υποβληθεί ενιαία αίτηση ενίσχυσης για όλη την Ομοσπονδιακή Δημοκρατία της Γερμανίας (αριθ. ενίσχυσης N 373/2003). Καθώς η προσπάθεια αυτή δεν στέφθηκε από επιτυχία, πράγμα που είχε στη συνέχεια ως αποτέλεσμα η κυβέρνηση της Ομοσπονδιακής Δημοκρατίας της Γερμανίας να αποσύρει την κοινοποίηση, σύμφωνα με την ανακοίνωσή της της 22ας Φεβρουαρίου 2005 που διαβίβασε στην Επιτροπή των Ευρωπαϊκών Κοινοτήτων (στοιχεία φακέλου: 421-1256-9/0003) και εφόσον στο μεταξύ τέθηκε σε ισχύ ο κανονισμός (ΕΚ) αριθ. 1/2004 της Επιτροπής, της 23ης Δεκεμβρίου 2003, σχετικά με την εφαρμογή των άρθρων 87 και 88 της συνθήκης ΕΚ στις κρατικές ενισχύσεις προς μικρομεσαίες επιχειρήσεις που δραστηριοποιούνται στους τομείς της παραγωγής, μεταποίησης και εμπορίας γεωργικών προϊόντων (ΕΕ L 1 της 3.1.2004, σ. 1) — κανονισμός απαλλαγής κατά κατηγορίες — υποβάλλεται βάσει του παρόντος χωριστή αίτηση απαλλαγής για το ελεύθερο κράτος της Σαξωνίας
French: Date de la mise en oeuvre Remarque: La notification intervient tardivement parce qu'il y a eu en 2004 une tentative d'introduction d'une demande d'aide unique pour l'ensemble de la République fédérale d'Allemagne (aide no N 373/2003). Étant donné que cette tentative a échoué, le gouvernement de la République fédérale d'Allemagne a retiré la notification, conformément à la communication à la Commission du 22 février 2005 (référence: 421-1256-9/0003). Entre-temps, le règlement (CE) no 1/2004 de la Commission du 23 décembre 2003 concernant l'application des articles 87 et 88 du traité aux aides d'État accordées aux petites et moyennes entreprises actives dans la production, la transformation et la commercialisation de produits agricoles (JO L 1 du 03.1.2004, p. 1) — dit règlement d'exemption — est entré en vigueur. De ce fait, une demande de dérogation séparée est introduite pour l'État libre de Saxe.
Greek: Διάρκεια του καθεστώτος: Η χρονική διάρκεια του καθεστώτος εξαρτάται από τη χρονική διάρκεια του προγράμματος παρακολούθησης των ΜΣΕ/ΣΕΒ, βάσει του κανονισμού (ΕΚ) αριθ. 999/2001 του Ευρωπαϊκού Κοινοβουλίου και του Συμβουλίου, της 22ας Μαΐου 2001, για τη θέσπιση κανόνων πρόληψης, καταπολέμησης και εξάλειψης ορισμένων μεταδοτικών σπογγωδών εγκεφαλοπαθειών (ΕΕ αριθ. L 147 της 31.5.2001, σ. 1), όπως ισχύει σήμερα.
French: Durée de validité du régime d'aide: La durée dépendra de celle du programme de surveillance EST/ESB établi en vertu du règlement (CE) no 999/2001 du Parlement européen et du Conseil du 22 mai 2001 fixant les règles pour la prévention, le contrôle et l'éradication de certaines encéphalopathies spongiformes transmissibles (JO L 147 du 31.05.2001, p. 1), dans la version actuellement en vigueur.
Greek: - στην περίπτωση που διαπιστώθηκε επισήμως η ύπαρξη ΣΕΒ σε κάποιο βοοειδές,
French: - en cas d'ESB constatée officiellement chez un bovin,
Greek: - για να επιτευχθεί ο στόχος της καταπολέμησης άλλων νόσων των ζώων εκτός των επιζωοτιών
French: - pour lutter contre d'autres épizooties, à l'exception des maladies épidémiques,
Greek: β) για όλα τα αιγοπρόβατα, ηλικίας άνω των 18 μηνών, ή αυτά των οποίων περισσότεροι από δύο μόνιμοι κοπτήρες έχουν ανατείλει μέσω των ούλων και τα οποία έχουν πεθάνει ή θανατωθεί, χωρίς ωστόσο
French: et qui font l'objet d'un test de dépistage de l'ESB.b) les ovins et les caprins âgés de plus de 18 mois ou dont plus de deux incisives permanentes ont percé la gencive, qui sont morts ou ont été abattus, mais pas, dans ce dernier cas:
Greek: - να έχουν θανατωθεί στο πλαίσιο εκστρατείας για την εξάλειψη κάποιας επιζωοτίας
French: - dans le cadre d'une campagne d'éradication de la maladie
Greek: - ή να έχουν σφαγεί για ανθρώπινη κατανάλωση και
French: - à des fins de consommation humaine.
Greek: γ) για τα αιγοπρόβατα, ηλικίας άνω των 18 μηνών, ή αυτά των οποίων περισσότεροι από δύο μόνιμοι κοπτήρες έχουν ανατείλει μέσω των ούλων και τα οποία έχουν σφαγεί για ανθρώπινη κατανάλωση
French: c) les ovins et les caprins âgés de plus de 18 mois ou dont plus de deux incisives permanentes ont percé la gencive, et qui ont été abattus à des fins de consommation humaine.
Greek: Επεξηματική σημείωση: Το περιγραφόμενο καθεστώς ενισχύσεων δεν αναφέρεται στους ελέγχους ΣΕΒ οι οποίοι διενεργούνται στα βοοειδή σφαγής. Αναφορικά με το σημείο αυτό παραπέμπουμε στις κατευθυντήριες γραμμές του Υπουργείου κοινωνικών υποθέσεων του κρατιδίου της Σαξωνίας σχετικά με τη χορήγηση επιδοτήσεων στο πλαίσιο του ειδικού προγράμματος που σχετίζεται με τις επιπτώσεις της ΣΕΒ της 15ης Οκτωβρίου 2004 Richtlinie des Sächsischen Staatsministeriums für Soziales über die Gewährung von Zuwendungen im Rahmen des Sonderprogramms für BSE-Auswirkungen (SächsABl. 2005, σ. 127), αριθ. ενίσχυσης N 558/2004, κοινοποίηση των τροποποιήσεων του καθεστώτος ενισχύσεων αριθ. N 371/2003). Στην επιστολή της που είχε διαβιβάσει στις 27.1.2005 η Επιτροπή δεν είχε διατυπώσει αντιρρήσεις για το ανωτέρω καθεστώς ενισχύσεων.
French: Note explicative: Le régime d'aide visé en l'espèce ne concerne pas le dépistage de l'ESB pratiqué sur les bovins de boucherie. À ce sujet, il convient de se reporter à la Richtlinie des Sächsischen Staatsministeriums für Soziales über die Gewährung von Zuwendungen im Rahmen des Sonderprogramms für BSE-Auswirkungen (SächsABl. 2005, p. 127), directive du ministère des affaires sociales du Land de Saxe du 15 octobre 2004 relative à l'octroi d'aides dans le cadre du programme spécial visant à lutter contre les conséquences de l'ESB (aide no N 558/2004, notification de modification au régime d'aide no N 371/2003). Dans sa lettre du 27 janvier 2005, la Commission n'a pas soulevé d'objections contre ce régime d'aide.
Greek: Στο πλαίσιο του εδώ περιγραφόμενου καθεστώτος, οι κτηνοτρόφοι πρέπει να αντιμετωπίζονται ως μικρομεσαίες επιχειρήσεις κατά την έννοια του κανονισμού (ΕΚ) αριθ. 1/2004, με αποτέλεσμα να υπάγονται στη διαδικασία απαλλαγής κατά κατηγορίες της Επιτροπής.
French: Dans le cadre du régime d'aide visé, il convient de considérer les éleveurs concernés comme de petites et moyennes entreprises au sens du règlement (CE) no 1/2004. Ils relèvent dès lors de la procédure d'exemption auprès de la Commission.
Greek: Η διενέργεια των ελέγχων ΣΕΒ/ΜΣΕ συνεπάγεται έξοδα για την αγορά των συσκευασιών δοκιμών (test kits), για τη λήψη και την μεταφορά των δειγμάτων, για τη διεξαγωγή των εξετάσεων καθώς και για την αποθήκευση και καταστροφή των δειγμάτων.
French: Le dépistage ESB/EST engendre des coûts liés à l'achat du test, au prélèvement et au transport des échantillons, aux analyses, ainsi qu'au stockage et à l'élimination des échantillons.
Greek: Με το κόστος για τη λήψη των δειγμάτων επιβαρύνονται στη Σαξωνία οι ΟΤΑ. Οι δημοτικές αρχές επιτρέπεται, προς το σκοπό αυτό, βάσει του έκτου κανονισμού του Υπουργείου Οικονομικών του κρατιδίου της Σαξωνίας για τον καθορισμό των διοικητικών τελών και εξόδων (έκτος πίνακας καθορισμού των εξόδων της Σαξωνίας — 6. SächsKVZ) της 24.10.2003 (της SächsGVBl. σ. 706) να χρεώνουν ένα τέλος ύψους 0,80 έως 8 ευρώ στους ιδιοκτήτες των ζώων.
French: Dans le Land de Saxe, les frais de prélèvement sont à la charge des communes. À cet effet, celles-ci sont autorisées à prélever auprès des propriétaires des animaux une taxe de 0,80 à 8 EUR par enlèvement, conformément à la Sechste Verordnung des Sächsischen Staatsministeriums der Finanzen über die Festsetzung von Verwaltungsgebühren und Auslagen (Sechstes Sächsisches Kostenverzeichnis — 6. SächsKVZ), sixième ordonnance du ministère des finances du Land de Saxe du 24 octobre 2003 portant fixation des taxes et frais administratifs (SächsGVBl. p. 706).
Greek: Τα υπόλοιπα έξοδα διενέργειας των υποχρεωτικών ταχέων δοκιμών χρηματοδοτούνται με κρατική ενίσχυση (μέχρι ποσού 35 ευρώ ανά δοκιμή). Οι ενισχύσεις αυτές καταβάλλονται από το κρατίδιο της Σαξωνίας, αφού προηγουμένως αφαιρεθεί το μερίδιο της συγχρηματοδότησης της Ευρωπαϊκής Ένωσης.
French: Les autres coûts liés aux tests rapides obligatoires sont financés par une aide publique (avec un maximum de 35 EUR par test). Le Land de Saxe paie ces aides, déduction faite de la partie cofinancée par l'Union européenne.
Greek: Το συνολικό ποσό της χορηγούμενης ενίσχυσης αποδίδεται στο ακέραιο στους κτηνοτρόφους. Για λόγους διοικητικής απλούστευσης, η ενίσχυση καταβάλλεται στο ίδρυμα υγειονομικών και κτηνιατρικών ερευνών της Σαξωνίας, το οποίο επιτελεί το ρόλο κρατικού εργαστηρίου ερευνών και το οποίο αποτελεί υπηρεσία του Υπουργείου κοινωνικών υποθέσεων της Σαξωνίας. Το πλήρες ποσό μετακυλίεται στους παράγοντες της αγοράς, καθώς οι κτηνοτρόφοι δεν επιβαρύνονται με κανένα έξοδο για τη διενέργεια των ελέγχων ΣΕΒ/ΜΣΕ (με εξαίρεση την τυχόν προαναφερόμενη χρέωση τελών για τη λήψη δειγμάτων).
French: La totalité de l'aide octroyée est répercutée auprès des éleveurs. À des fins de simplification administrative, l'aide est versée au Landesuntersuchungsanstalt für das Gesundheits- und Veterinarwesen Sachsen, qui agit en tant que laboratoire de dépistage du Land, sous l'autorité du Sächsisches Staatsministerium für Soziales (ministère des affaires sociales du land de Saxe). Aucune prestation liée au test de dépistage EST/ESB n'étant facturée aux éleveurs (à l'exception des éventuelle taxes de prélèvement), l'intégralité des montants de l'aide est bien répercutée auprès des opérateurs.
Greek: Σχετικός(-οί) τομέας(-είς): Ο γεωργικός κλάδος της εκτροφής και επεξεργασίας/εμπορίας ζώων (βοοειδή, πρόβατα, αίγες)
French: Secteurs concernés: Agriculture, production et transformation/commercialisation animales (bovins, ovins, caprins).
Greek: Ονομασία και διεύθυνση του οργανισμού που χορηγεί την ενίσχυση: Sächsisches Staatsministerium für Soziales, Albertstraße 10, D-01097 Dresden
French: Nom et adresse de l'autorité responsable: Sächsisches Staatsministerium für Soziales, Albertstraße 10, D-01097 Dresden
Greek: Διεύθυνση στο Διαδίκτυο: http://www.saxonia-verlag.de/recht-sachsen/634_2bs.pdf
French: Adresse internet: http://www.saxonia-verlag.de/recht-sachsen/634_2bs.pdf
Greek: (2005/C 138/04)
French: (2005/C 138/04)
Greek: "MELANNURCA CAMPANA"
French: "MELANNURCA CAMPANA"
Greek: (ΕΚ) αριθ.: IT/00193/ 27.4.2001
French: No CE: IT/00193/ 27.4.2001
Greek: ΠΟΠ ( ) ΠΓΕ (Χ)
French: AOP ( ) IGP ( X )
Greek: 1. Ομάδα:2.1.Ονομασία: | α)Associazione Produttori Ortofrutticoli e Mela Annurca (A.P.O.M.A.)β)Associazione Produttori Ortofrutticoli Irpino-Sanniti (A.P.O.I.S.) |
Greek: 2.2Διεύθυνση: | α)Via G. Pica, 62 — 80142 Napoli — τηλ. (081) 26 62 44β)Via XXIV Maggio, 22 — 84100 Benevento — τηλ. (0824) 31 65 56 |
Greek: 2.3Σύνθεση: | Παραγωγοί/μεταποιητές (X) άλλοι ( ) |
Greek: 2. Τύπος προϊόντος:
French: 2. Groupement:
Greek: Κατηγορία 1.6: Οπωροκηπευτικά και δημητριακά, ως έχουν ή μεταποιημένα.3. Περιγραφή των προδιαγραφών:(σύνοψη του άρθρου 4 παράγραφος 2)Ονομασία: "Melannurca Campana"- Για την ποικιλία Annurca:
French: 2.1.Nom: | a)Associazione Produttori Ortofrutticoli e Mela Annurca (A.P.O.M.A.)b)Associazione Produttori Ortofrutticoli Irpino-Sanniti (A.P.O.I.S.) |
Greek: - σχήμα: καρπός πεπλατυσμένος σχήματος σφαίρας ή βραχέος κόλουρου κώνου, συμμετρικός ή ελαφρώς ασύμμετρος·
Greek: - διαστάσεις: διάμετρος 60 mm και βάρος 100 g ανά καρπό (ελάχιστες αποδεκτές τιμές)· στην περίπτωση που το προϊόν έχει παραχθεί σε μόσχευμα ριζοβολήσεως οι ελάχιστες αποδεκτές τιμές είναι αποδεκτά διάμετρος 55 mm και βάρος 80 g ανά καρπό·
Greek: - φλούδα: μεσαίου ή μεγάλου πάχους, χρώματος, κατά τη συγκομιδή, κιτρινο-πρασινωπού με κόκκινες γραμμώσεις σε ποσοστό 50-80 % της επιφάνειας· μετά την περίοδο κοκκινίσματος στο έδαφος, ο κόκκινος χρωματισμός πρέπει να υπερκαλύπτει ποσοστό 90-100 % της επιφάνειας· στην περίπτωση που το προϊόν έχει παραχθεί σε μόσχευμα ριζοβολήσεως είναι αποδεκτή φλούδα μεσαίου ή μεγάλου πάχους, χρώματος, κατά τη συγκομιδή, κιτρινο-πρασινωπού με κόκκινες γραμμώσεις σε ποσοστό 40-70 % της επιφάνειας και υπερκαλυπτόμενου από κόκκινο χρωματισμό σε ποσοστό 85-95 % της επιφάνειας μετά την περίοδο κοκκινίσματος στο έδαφος·- επιδερμίδα: λεία, κηρώδης, με πολυάριθμες μικρές δυσδιάκριτες φακίδες, μετρίως σκωριόχρωμη, ιδίως στην κοιλότητα του μίσχου·- σάρκα: λευκή, πολύ συμπαγής, τραγανή, μετρίως γλυκόξινη, αρκετά χυμώδης, αρωματική και εξαιρετικά εύγευστη·- αντίσταση στους χειρισμούς: εξαιρετική·
Greek: - σκληρότητα: (μετρούμενη με μετρητή συνεκτικότητας (πενετρόμετρο) με μύτη 11 mm) κατά τη συγκομιδή τουλάχιστον 8,5 kg και στο τέλος της περιόδου αποθήκευσης τουλάχιστον 5 kg· στην περίπτωση που το προϊόν έχει παραχθεί σε μόσχευμα ριζοβολήσεως είναι αποδεκτή σκληρότητα κατά τη συγκομιδή (μετρούμενη με πενετρόμετρο) 9 kg στο τέλος της περιόδου αποθήκευσης 5 kg (ελάχιστες αποδεκτές τιμές)·
Greek: - υπόλειμμα στο διαθλασίμετρο: κατά τη συγκομιδή 11,5o Bx, στο τέλος της περιόδου αποθήκευσης 12,5o Bx (ελάχιστες τιμές)·
Greek: - τιτλοποιήσιμη οξύτητα: κατά τη συγκομιδή τουλάχιστον 9,0 meq/100 ml χυμού· στο τέλος της περιόδου αποθήκευσης τουλάχιστον 5,6 meq/100 ml χυμού.Για την ποικιλία Rossa del sud:
Greek: - διαστάσεις: διάμετρος τουλάχιστον 60 mm και βάρος 100 g ανά καρπό·
Greek: - φλούδα: μεσαίου πάχους, χρώματος κίτρινου υπερκαλυπτόμενου από κόκκινο χρωματισμό σε ποσοστό 90-100 % της επιφάνειας·
Greek: - επιδερμίδα: λεία, κηρώδης, με πολυάριθμες μικρές δυσδιάκριτες φακίδες, ελάχιστα σκωριόχρωμη, ιδίως στην κοιλότητα του μίσχου·
Greek: - σάρκα: λευκή, πολύ συμπαγής, τραγανή, μετρίως γλυκόξινη και χυμώδης, αρωματική και εξαιρετικά εύγευστη·
Greek: - αντίσταση στους χειρισμούς: εξαιρετική·
Greek: - σκληρότητα: (μετρούμενη με μετρητή συνεκτικότητας (πενετρόμετρο) με μύτη 11 mm) κατά τη συγκομιδή τουλάχιστον 8,5 kg και στο τέλος της περιόδου αποθήκευσης τουλάχιστον 5 kg·
Greek: - υπόλειμμα στο διαθλασίμετρο: κατά τη συγκομιδή 12o Bx, στο τέλος της περιόδου αποθήκευσης 12,5o Bx (ελάχιστες τιμές)·
Greek: - τιτλοποιήσιμη οξύτητα: κατά τη συγκομιδή τουλάχιστον 7,7 meq/100 ml χυμού, στο τέλος της περιόδου αποθήκευσης τουλάχιστον 5,0 meq/100 ml χυμού.
Greek: Γεωγραφική περιοχή: Η περιοχή παραγωγής της ΠΓΕ "Melannurca Campana", καλύπτει τα εδάφη κοινοτήτων που υπάγονται στις επαρχίες Avellino, Benevento, Caserta, Napoli και Salerno, που ορίζονται στις προδιαγραφές παραγωγής.
Greek: Απόδειξη προέλευσης:Κάθε φάση της διαδικασίας παραγωγής πρέπει να παρακολουθείται με τήρηση για την κάθε μια στοιχείων για τις εισροές (εισερχόμενα προϊόντα) και τις εκροές (εξερχόμενα προϊόντα). Με τον τρόπο αυτό, και με την καταγραφή σε ενδεδειγμένους καταλόγους, διαχειριζόμενους από τον οργανισμό ελέγχου, των παραγωγών, των αγροτεμαχίων στα οποία καλλιεργείται το προϊόν, των επιχειρήσεων μεταποίησης και των επιχειρήσεων συσκευασίας διασφαλίζεται ο προσδιορισμός της προέλευσης του προϊόντος (ανατρέχοντας από τα μεταγενέστερα στάδια της αλυσίδας παραγωγής στα προγενέστερα και αντιστρόφως).
Greek: Όλα τα φυσικά ή νομικά πρόσωπα που είναι εγγεγραμμένα στους σχετικούς καταλόγους, θα υπόκεινται σε έλεγχο εκ μέρους του οργανισμού ελέγχου, σύμφωνα με τα προβλεπόμενα στις προδιαγραφές παραγωγής και στο σχετικό πρόγραμμα ελέγχου. Κάθε φορά που ο οργανισμός ελέγχου διαπιστώνει μη συμμόρφωση, ακόμη και σε μία μόνο φάση της αλυσίδας παραγωγής, το προϊόν δεν θα μπορεί να τεθεί σε εμπορική κυκλοφορία με την προστατευόμενη ονομασία προέλευσης "Melannurca Campana".
Greek: Μέθοδος παραγωγής:Οι προδιαγραφές παραγωγής προβλέπουν, μεταξύ άλλων, ότι στη φάση της καλλιέργειας, τα φυτά αναπτύσσονται με τον συνήθη τρόπο διακλαδιζόμενα στην κορυφή (μέθοδος "a pieno vento"), αν και είναι αποδεκτά τα νέα συστήματα κλαδέματος αρκεί να μην μεταβάλλουν τα ιδιαίτερα χαρακτηριστικά του προϊόντος. Ο πιο διαδεδομένος τρόπος μόσχευσης παραμένει το μόσχευμα ριζοβολήσεως, θεωρείται ωστόσο κατάλληλη και η τεχνική εμφύτευσης του μοσχεύματος στους κλώνους. Ο αριθμός δένδρων ανά εκτάριο μπορεί να ποικίλλει με ανώτατο όριο τα 1200 δένδρα ανά εκτάριο. Η μέγιστη επιτρεπόμενη παραγωγή, ακόμη και λαμβάνοντας υπόψη τις εποχιακές κλιματικές διακυμάνσεις, καθορίζεται σε 35 t/εκτάριο. Η αλμυρότητα του ύδατος άρδευσης δεν πρέπει να υπερβαίνει 1,1 E.C.W.. Η συλλογή των μήλων γίνεται χειρωνακτικά. Παραδοσιακά χρησιμοποιείται, από αρχαιοτάτων χρόνων, το κοκκίνισμα στο έδαφος, σε ειδικούς χώρους (καλούμενους "melai"). Μικρά τμήματα εδάφους διαχωρίζονται μεταξύ τους με αυλάκια για να μην λιμνάζουν τα νερά και επιστρώνονται με διάφορα μαλακά υλικά πάνω στα οποία τοποθετούνται τα μήλα. Τα μήλα τοποθετούνται σε μια-δυο σειρές με τρόπο ώστε να εκτίθεται στο φως του ήλιου το λιγότερο χρωματισμένο τμήμα τους και γυρίζονται τακτικά ώστε να εκτεθούν στο φως όλες οι πλευρές του καρπού.Η καλλιέργεια, η παραγωγή και η συσκευασία πρέπει να εκτελούνται εντός της περιοχής που ορίζεται στο σημείο 4.3, προκειμένου να εξασφαλίζεται ο προσδιορισμός της προέλευσης και ο έλεγχος του προϊόντος.
Greek: Δεσμός:H καλλιέργεια του μήλου της ποικιλίας Annurca χαρακτηρίζει το τοπίο της Καμπανίας από πολύ παλιά, χάρη στις ευνοϊκές εδαφοκλιματικές συνθήκες, που επέτρεψαν τη διάδοσή του όπου τα εδάφη είτε λόγω γεωμορφίας είτε λόγω δράσης των βροχών (6000-7000 m3/εκτάριο από την άνοιξη έως το φθινόπωρο) έχουν βάθος χρήσιμο για τις ρίζες μεγαλύτερο από 80 cm, οι ασβεστολιθικές τιμές είναι κατώτερες του 10 και η αλμυρότητα, εκφραζόμενη σε mS/cm, κατώτερη του 2. Οι μηλιές της ποικιλίας Annurca αρχίζουν να ανθίζουν και να βλασταίνουν αργά, αποφεύγοντας με τον τρόπο αυτό τις αρνητικές επιπτώσεις των χαμηλών θερμοκρασιών που συμπίπτουν με την ανθοφορία και το φύτρωμα. Η περιοχή την οποία αφορά η παραγωγή της ΠΓΕ χαρακτηρίζεται από καλή αποστράγγιση των υδάτων· το έδαφος διακρίνεται για τη μαλακή (ελαφρώς πηλώδη) υφή του και για το Ph του, που κυμαίνεται μεταξύ 6,5-7,5. Ο ανθρώπινος παράγοντας που συνοδεύει με προσοχή όλο τον κύκλο παραγωγής του μήλου annurca είναι βασικός από την καλλιέργεια και τη συγκομιδή, έως και την κατασκευή των melai και την τεχνική του κοκκινίσματος. Η σχέση της Annurca με την Καμπανία είναι αρχαιότατη, μια σχέση η οποία, ξεκινώντας κατά την ρωμαϊκή εποχή και από την περιοχή του Pozzuoli (zona flegrea), παγιώθηκε με το πέρασμα των αιώνων και προοδευτικά επεκτάθηκε σε άλλες περιοχές της περιφέρειας· περιοχές οι οποίες, για να επιλεχθούν ανάλογα με την καταλληλότητα του περιβάλλοντος, χρειάστηκαν αιώνες μόχθου και υπομονής των ντόπιων καλλιεργητών. Από αμνημονεύτων χρόνων, και σε όλα τα γραπτά που ασχολούνται με το θέμα, τα μήλα Annurca είναι συνώνυμα της Καμπανίας.
Greek: Στην Καμπανία, την οποία οι Ρωμαίοι αποκαλούσαν Campania felix λόγω της καταπληκτικής γεωγραφικής της θέσης, υφίσταται από χιλιετίες καλλιέργεια οπωροφόρων εξαιρετικά ποικίλη και πλούσια· σε αυτό το πλαίσιο, το μήλο Annurca κατέχει πρώτιστη θέση επονομαζόμενο, δικαίως "βασίλισσα των μήλων". Για να ανακαλύψουμε τις ρίζες της ποικιλίας Annurca, πρέπει να ανατρέξουμε σε σημαντικά στοιχεία της ιστορικής μνήμης, δεδομένου ότι αυτή αναγνωρίζεται σε τοιχογραφίες τις Πομπηίας, ιδίως αυτές της "Casa dei Cervi" στο Ercolano. Από αυτό συμπεραίνουμε ότι οι αρχαίοι κάτοικοι αυτών των περιοχών κατανάλωναν ήδη αυτά τα μήλα. Ο Πλίνιος ο πρεσβύτερος έδωσε πρώτος την περιγραφή τους στη μνημειώδη εγκυκλοπαίδειά του "Naturalis Historia".Ονομασία: | IS.ME.CERT. |
Greek: Διεύθυνση: | via G. Porzio centro Direzionale Isola G1 scala C-80143 Napoli |
French: 2.2.Adresse: | a)Via G. Pica, 62 — I-80142 Napoli — tél. (081) 26 62 44b)Via XXI
Greek: - η ένδειξη "I.G.P. MELANNURCA CAMPANA", ακολουθούμενη από την ένδειξη ποικιλίας "ANNURCA" ή "ROSSA del SUD"·
Greek: - η ονομασία, η έδρα και η διεύθυνση της επιχείρησης παραγωγής·
Greek: - η ποσότητα προϊόντος που πράγματι περιέχεται στη συσκευασία·
Greek: - ο λογότυπος της Π.Γ.Ε., ένα μήλο στυλιζαρισμένο σε λευκό φόντο, με περίγραμμα κόκκινο στο κάτω και το πάνω αριστερό τμήμα και πράσινο στο επάνω δεξιό τμήμα.
Greek: - τα χρησιμοποιούμενα μήλα ανταποκρίνονται στις παρούσες προδιαγραφές, εκτός από αυτές που αφορούν τις διαστάσεις και το υπόλειμμα στο διαθλασίμετρο που επιτρέπεται να είναι κατώτερα των προβλεπόμενων στο άρθρο 6, αλλά ποτέ κατώτερα από 50 mm για τη διάμετρο και 10,5o Bx για το υπόλειμμα·
Greek: - αναφέρεται επακριβώς η σταθμισμένη σχέση μεταξύ της χρησιμοποιηθείσας ποσότητας της ΠΓΕ Melannurca Campana και της ποσότητας του παραγόμενου επεξεργασμένου προϊόντος·