FrancophonIA/EU_acts_in_Ukrainian huggingface dataset:
Irish: that are in a good general state of health, present no sign of disease that might result in the contamination of milk and, in particular, are not suffering from any infection of the genital tract with discharge, enteritis with diarrhoea and fever, or a recognisable inflammation of the udder;
Ukrainian: (b) які перебувають у задовільному фізичному стані, не виказують жодних ознак хвороби, що можуть призвести до забруднення молока та молозива та, зокрема, не страждають від будь-яких інфекцій генітального тракту, які супроводжуються виділеннями, ентериту з діареєю та лихоманкою, або не мають виразного запалення вимені;
Irish: Food business operators shall place products of animal origin manufactured in the Community on the market only if they have been prepared and handled exclusively in establishments:
Ukrainian: Оператори ринку харчових продуктів вводять в обіг продукти тваринного походження, вироблені у Співтоваристві, лише у разі їх підготування та поводження з ними винятково на потужностях:
Irish: Food business operators shall also comply with any conditions for use that may be adopted under the same procedure.
Ukrainian: Оператори ринку харчових продуктів повинні також дотримуватися будь-яких умов використання, що можуть бути ухвалені в рамках згаданої процедури.
Irish: If no abnormal characteristics are found during the examination referred to in paragraph 2, no abnormal behaviour was observed before killing, and there is no suspicion of environmental contamination, the trained person must attach to the animal body a numbered declaration stating this.
Ukrainian: (a) Якщо під час огляду, згаданого в пункті 2 , не було виявлено жодних незвичних характеристик, не спостерігалася незвична поведінка перед умертвінням та якщо відсутнє підозріле забруднення довкілля, підготовлена особа повинна долучити до туші тварини нумеровану заяву, у якій викладатимуться згадані факти.
Irish: means farmed birds, including birds that are not considered as domestic but which are farmed as domestic animals, with the exception of ratites.
Ukrainian: «Свійська птиця» означає птицю, вирощену на фермі, включаючи птицю, яку не вважають свійською, проте вирощують як свійських тварин, крім безкілевих.
Irish: Freezer vessels must:
Ukrainian: Рибоморозильні судна повинні:
Irish: Somatic cell count (per ml)
Ukrainian: Кількість соматичних клітин (на мл)
Irish: Equipment and material used for working on fishery products must be made of corrosion-resistant material that is easy to clean and disinfect.
Ukrainian: Обладнання та матеріали, що використовуються для роботи з продуктами рибальства, повинні бути зроблені з некорозійних матеріалів, які легко очищуються та дезінфікуються.
Irish: The mark may also be an irremovable tag made of a resistant material.
Ukrainian: Позначка також може мати форму незнімної бирки з тривкого матеріалу.
Irish: After shelling or shucking, cooked products must be frozen immediately, or be chilled as soon as possible to the temperature laid down in Chapter VII.
Ukrainian: Після зняття панцира чи вилучення зі стулок, зварені продукти повинні бути невідкладно заморожені чи якомога швидше охолоджені до температури, визначеної у главі VII .
Irish: Milking equipment, and premises where milk is stored, handled or cooled must be located and constructed so as to limit the risk of contamination of milk.
Ukrainian: Доїльні апарати та приміщення, у яких молоко та молозиво зберігається, обробляється чи охолоджується, повинні розташовуватися та конструюватися таким чином, щоб знижувався ризик забруднення молока та молозива.
Irish: This is not essential if this slaughter takes place in other establishments authorised by the competent authority for this purpose, or at the end of the normal slaughter period.
Ukrainian: Така вимога не є обов'язковою, якщо забій відбувається на інших потужностях, схвалених компетентним органом для такої цілі, або якщо забій здійснюється після завершення звичайного періоду забою.
Irish: be transported, and stored until rendering, in hygienic conditions and at an internal temperature of not more than 7oC.
Ukrainian: (d) транспортуватися та зберігатися до топлення в гігієнічних умовах та при внутрішній температурі не вище 7 °C.
Irish: II, Section I, consignments of egg products, destined not for retail but for use as an ingredient in the manufacture of another product, must have a label giving the temperature at which the egg products must be maintained and the period during which conservation may thus be assured.
Ukrainian: На додаток до загальних вимог до нанесення ідентифікаційної позначки, встановлених у секції I додатка II, партії яєчних продуктів, призначені не для роздрібної торгівлі, а для використання як інгредієнта для виготовлення іншого продукту, повинні містити етикетку, на якій має зазначатися температура, при якій яєчні продукти повинні утримуватися, та період, протягом якого при дотриманні такої температури гарантується їхня безпечність для здоров'я.
Irish: wild game, in compliance with Section IV, Chapter II.
Ukrainian: (iii) диких тварин, відповідно до глави II секції IV.
Irish: at a temperature of not more than 4oC for poultry, 3oC for offal and 7oC for other meat; and
Ukrainian: (a) має температуру не вище 4 °C для свійської птиці, 3 °C для субпродуктів та 7 °C для іншого м'яса;
Irish: Treated stomachs, bladders and intestines that cannot be kept at ambient temperature must be stored chilled using facilities intended for that purpose until their dispatch.
Ukrainian: Оброблені шлунки, міхури та кишки, які не можуть зберігатися при температурі навколишнього середовища, до їх відвантаження повинні зберігатися охолодженими з використанням засобів, призначених для такої мети.
Irish: However, meat may be cut and boned during chilling in accordance with Chapter V, point 4.
Ukrainian: Однак, у процесі охолодження м'ясо може розбиратися чи обвалюватися відповідно до пункту 4 глави V.
Irish: When chilling was not possible on board the vessel, fresh fishery products, other than those kept alive, must undergo chilling as soon as possible after landing and be stored at a temperature approaching that of melting ice.
Ukrainian: Якщо немає можливості охолодження на борту судна, свіжі продукти рибальства, які не зберігаються живими, повинні бути охолоджені якомога швидше після вивантажування та зберігатися при температурі, близькій до температури танення льоду.
Irish: Slaughter of the animal may not take place until the official veterinarian so permits.
Ukrainian: Забій такої тварини не здійснюють, допоки не буде отримано дозвіл офіційного ветеринара.
Irish: the trachea and oesophagus must remain intact during bleeding, except in the case of slaughter according to a religious custom;
Ukrainian: (a) трахея та стравохід повинні лишатися непошкодженими при знекровленні, крім випадків забою згідно з релігійними звичаями;
Irish: means farmed ratites and farmed land mammals other than those referred to in point 1.2.
Ukrainian: «Дикі тварини, вирощені на фермі» означає безкілевих та наземних ссавців, вирощених на фермі, крім зазначених у пункті 1.2 .
Irish: SECTION I: IDENTIFICATION MARKING
Ukrainian: СЕКЦІЯ I: ІДЕНТИФІКАЦІЙНА ПОЗНАЧКА
Irish: Food business operators shall comply with the relevant provisions of Annexes II and III.
Ukrainian: Оператори ринку харчових продуктів повинні дотримуватися відповідних положень додатків II та III .
Irish: Persons who hunt wild game with a view to placing it on the market for human consumption must have sufficient knowledge of the pathology of wild game, and of the production and handling of wild game and wild game meat after hunting, to undertake an initial examination of wild game on the spot.
Ukrainian: Особи, які полюють на диких тварин з метою введення їх в обіг для споживання людиною, повинні мати достатні знання про патології диких тварин та про виробництво диких тварин і м'яса диких тварин та поводження з ними після вполювання, щоб мати змогу здійснити первинний огляд диких тварин на місці.
Irish: This Section does not apply to bivalve molluscs, echinoderms, tunicates and marine gastropods when placed on the market live.
Ukrainian: Ця секція не застосовується до двостулкових молюсків, голкошкірих, оболонкових і морських черевоногих, які вводяться в обіг живими.
Irish: the herd undergoes regular veterinary inspection;
Ukrainian: (b) зграя або стадо проходить регулярні ветеринарні огляди;
Irish: CHAPTER III: REQUIREMENTS FOR ESTABLISHMENTS, INCLUDING VESSELS, HANDLING FISHERY PRODUCTS
Ukrainian: ГЛАВА III: ВИМОГИ ДО ПОТУЖНОСТЕЙ, ВКЛЮЧАЮЧИ СУДНА, ЯКІ ПРАЦЮЮТЬ ІЗ ПРОДУКТАМИ РИБАЛЬСТВА
Irish: meat intended for cutting is brought into the workrooms progressively as needed;
Ukrainian: (a) м'ясо для розбирання подається до робочих цехів поступово, мірою потреби;
Irish: Food business operators importing food containing both products of plant origin and processed products of animal origin shall ensure that the processed products of animal origin contained in such food satisfy the requirements of paragraphs 1 to 3.
Ukrainian: Оператори ринку харчових продуктів, які імпортують (ввозять) харчові продукти, що містять одночасно продукти рослинного проходження і перероблені продукти тваринного походження, повинні забезпечити, щоб перероблені продукти тваринного походження, які входять до складу таких харчових продуктів, відповідали вимогам параграфів 1-3 .
Irish: vehicles emitting exhaust fumes likely to impair the quality of fishery products must not have access to the premises;
Ukrainian: (ii) транспортні засоби, викиди яких потенційно можуть вплинути на якість продуктів рибальства, не повинні мати доступу до приміщень;
Irish: When a batch is found to be unfit for human consumption, it must be denatured so as to ensure that it is not used for human consumption.
Ukrainian: Якщо виявиться, що така партія непридатна для споживання людиною, вона повинна бути денатурована для забезпечення того, що її не буде використано для споживання людиною.
Irish: urinary organs, except the kidneys and the bladder;
Ukrainian: (b) сечові органи, крім нирок та сечового міхура;
Irish: Live bivalve molluscs may not be placed on the market for retail sale otherwise than via a dispatch centre, where an identification mark must be applied in accordance with Chapter VII.
Ukrainian: Живі двостулкові молюски не можуть бути введені в обіг для роздрібної торгівлі інакше, ніж через потужність зі збирання та відправлення, в якій на них має бути нанесено ідентифікаційну позначку відповідно до глави VII .
Irish: (35) Council Directive 96/23/EC of 29 April 1996 on measures to monitor certain substances and residues thereof in live animals and animal products ( OJ L 125, 23.5.1996, p. 10 ).
Ukrainian: (-4) Директива Ради 96/23/ЄС від 29 квітня 1996 року про заходи для моніторингу певних речовин та їх залишків у живих тваринах та тваринних продуктах (ОВ L 125, 23.05.1996, с.
Irish: CHAPTER V: HYGIENE DURING CUTTING AND BONING
Ukrainian: ГЛАВА V: ГІГІЄНА ПІД ЧАС РОЗБИРАННЯ ТА ОБВАЛЮВАННЯ
Irish: means domestic bovine (including Bubalus and Bison species), porcine, ovine and caprine animals, and domestic solipeds.
Ukrainian: «Свійські копитні» означає свійську велику рогату худобу (включаючи види Bubalus та Bison), свиней, овець і кіз, а також свійських непарнокопитних.
Irish: As regards tuberculosis, raw milk must come from:
Ukrainian: (b) Що стосується туберкульозу, сире молоко та молозиво повинні надходити від:
Irish: With the exception of the provisions on purification, it also applies to live echinoderms, tunicates and marine gastropods.
Ukrainian: За винятком положень про очищення, вона також застосовується до живих голкошкірих, живих оболонкових та живих морських черевоногих.
Irish: Raw materials must:
Ukrainian: Сировина повинна:
Irish: Raw milk must come from animals:
Ukrainian: Сире молоко та молозиво повинні надходити від тварин:
Irish: Each processing establishment must have:
Ukrainian: Кожна переробна потужність повинна мати:
Irish: They must have an adequately equipped lockable facility or, where needed, room for the exclusive use of the veterinary service.
Ukrainian: Вони повинні мати відповідне оснащене приміщення, що замикається, або, якщо необхідно, кімнату для використання винятково ветеринарною службою.
Irish: means the storage of live bivalve molluscs coming from class A production areas, purification centres or dispatch centres in tanks or any other installation containing clean seawater, or in natural sites, to remove sand, mud or slime, to preserve or to improve organoleptic qualities and to ensure that they are in a good state of vitality before wrapping or packaging.
Ukrainian: «Кондиціонування» означає зберігання живих двостулкових молюсків, які походять із районів вирощування класу «A», потужностей з очищення чи потужностей зі збирання та відправлення в резервуарах чи будь-яких інших ємностях із чистою морською водою, або в природних середовищах, для видалення піску, бруду чи слизу, збереження чи покращення їхніх органолептичних характеристик та забезпечення їх належного стану життєздатності перед первинним пакуванням чи вторинним пакуванням.
Irish: animals slaughtered at the place of production in accordance with Section III; and
Ukrainian: (ii) тварин, забитих на місці виробництва відповідно до секції III ;
Irish: Premises for the storage of milk must be protected against vermin, have adequate separation from premises where animals are housed and, where necessary to meet the requirements laid down in Part B, have suitable refrigeration equipment.
Ukrainian: Приміщення для зберігання молока та молозива повинні бути захищені від шкідників, мати належне відокремлення від хлівів та, якщо необхідно виконати вимоги, встановлені у частині B , мати придатне холодильне обладнання.
Irish: operations under their control that take place after importation are carried out in accordance with the requirements of Annex
Ukrainian: (c) підконтрольні їм операції, що їх здійснюють після імпортування (ввезення), виконували відповідно до вимог додатка III .
Irish: the meat leaves the slaughterhouse, or a cutting room on the same site as the slaughter premises, immediately and transport takes no more than two hours.
Ukrainian: (ii) м'ясо залишає бойню чи цех з розбирання/обвалювання, розташований в одному приміщенні з бойнею, негайно, і транспортування триває не довше 2 годин;
Irish: means fresh meat, including meat that has been reduced to fragments, which has had foodstuffs, seasonings or additives added to it or which has undergone processes insufficient to modify the internal muscle fibre structure of the meat and thus to eliminate the characteristics of fresh meat.
Ukrainian: «М'ясні напівфабрикати» означає свіже м'ясо, включаючи м'ясо подрібнене на фрагменти, до якого були додані харчові продукти, спеції чи добавки, або яке було піддане процесам, недостатнім для зміни внутрішньої структури м'язових волокон м'яса, і, таким чином, позбавлення характеристик свіжого м'яса.
Irish: marinated and/or salted fishery products, if the processing is insufficient to destroy nematode larvae.
Ukrainian: (b) мариновані, засолені чи будь-яким іншим чином оброблені продукти рибальства, якщо оброблення не є достатнім для знищення життєздатних паразитів;
Irish: in the case of live bivalve molluscs, echinoderms, tunicates and marine gastropods, the production area appears on a list drawn up in accordance with Article 13 of that Regulation, when applicable;
Ukrainian: (iii) у разі живих двостулкових молюсків, голкошкірих, оболонкових та морських черевоногих, район вирощування міститься в переліку, складеному відповідно до статті 13 згаданого Регламенту, у відповідних випадках;
Irish: When in use, the parts of vessels or containers set aside for the storage of fishery products must be kept clean and maintained in good repair and condition.
Ukrainian: Під час використання частини суден чи контейнери для зберігання продуктів рибальства повинні утримуватися чистими та в належному технічному стані.
Irish: all ruminant bone material derived from animals born, reared or slaughtered in countries or regions classified as having a low incidence of BSE in accordance with Community legislation is subjected to a process which ensures that all bone material is finely crushed and degreased with hot water and treated with dilute hydrochloric acid (at minimum concentration of 4%
Ukrainian: (a) увесь кістковий матеріал, що походить від жуйних тварин, які народилися, були вирощені чи забиті у країнах чи регіонах із контрольованим чи невизначеним ризиком ГЕВ згідно із законодавством Співтовариства, піддавався процесу, який забезпечує, щоб увесь кістковий матеріал проходив ретельне подрібнення, знежирення гарячою водою та оброблення розчином соляної кислоти (мінімальної концентрації 4% та pH < 1,5) протягом періоду не менше двох днів.
Irish: of fish and clean seawater reaches not more than 3oC 6 hours after loading and not more than 0oC after 16 hours and allow the monitoring and, where necessary, recording of temperatures.
Ukrainian: Подібні прилади повинні забезпечувати таку швидкість охолодження, за якої суміш риб та чистої морської води досягала б температури не вище 3 °C протягом шести годин після навантажування та не вище 0 °C протягом 16 годин, та повинні дозволяти моніторинг і, якщо необхідно, реєстрацію температур.
Irish: The mark may, depending on the presentation of different products of animal origin, be applied directly to the product, the wrapping or the packaging, or be printed on a label affixed to the product, the wrapping or the packaging.
Ukrainian: Залежно від способу представлення різних продуктів тваринного походження, позначка може наноситися безпосередньо на продукт, первинне паковання чи вторинне паковання, або може бути надрукована на етикетці, прикріпленій до продукту, первинного паковання чи вторинного паковання.
Irish: They must not place fishery products that are obviously contaminated with parasites on the market for human consumption.
Ukrainian: Вони не повинні вводити в обіг для споживання людиною продукти рибальства, які явно забруднені паразитами.
Irish: Eggs must not be broken unless they are clean and dry.
Ukrainian: Розбиватися повинні лише чисті та сухі яйця.
Irish: Food business operators storing and transporting live bivalve molluscs must ensure that they are kept at a temperature that does not adversely affect food safety or their viability.
Ukrainian: Оператори ринку харчових продуктів, які здійснюють зберігання і транспортування живих двостулкових молюсків, повинні забезпечити, щоб вони утримувалися при температурі, яка не має негативного впливу на їхню харчову безпечність чи життєздатність.
Irish: rather than indicating the approval number of the establishment, the identification mark may include a reference to where on the wrapping or packaging the approval number of the establishment is indicated;
Ukrainian: 1. ідентифікаційна позначка замість номера дозволу потужності може містити дані про те, де саме на первинному пакованні чи вторинному пакованні зазначено номер дозволу потужності;
Irish: the requirements of Article 14 of Regulation (EC) No [ (30) ]/2004 concerning certificates and documents are satisfied, when applicable.
Ukrainian: (d) у відповідних випадках виконані вимоги статті 14 Регламенту (ЄС) № 854/2004 щодо сертифікатів і документів.
Irish: The holding must have facilities for concentrating the birds to allow an ante-mortem inspection of the group to be made.
Ukrainian: Господарство повинне мати об'єкти для концентрації птиці з метою уможливити проведення передзабійного огляду групи.
Irish: changes in patterns of consumption.
Ukrainian: (f) змін у структурі споживання.
Irish: ensure that unloading and landing equipment that comes into contact with fishery products is constructed of material that is easy to clean and disinfect and maintained in a good state of repair and cleanliness; and
Ukrainian: (a) забезпечувати, щоб обладнання для розвантажування і вивантажування, яке контактує з продуктами рибальства, було виготовлене з матеріалу, який легко очищується і дезінфікується, а також перебуває у належному технічному стані та є чистим;
Irish: Eggs must be delivered to the consumer within a maximum time limit of 21 days of laying.
Ukrainian: Яйця повинні бути доставлені споживачеві не пізніше, ніж через 21 день після знесення.
Irish: intestines must be emptied and cleaned; and
Ukrainian: (b) кишки повинні бути випорожнені та очищені;
Irish: If waste is stored and processed on board with a view to its sanitation, separate areas must be allocated for that purpose;
Ukrainian: Якщо відходи зберігаються та переробляються на борту з причини їх санітарного оброблення, для таких потреб повинні бути передбачені окремі приміщення;
Irish: Food business operators must ensure that establishments for the manufacture of egg products are constructed, laid out and equipped so as to ensure separation of the following operations:
Ukrainian: Оператори ринку харчових продуктів повинні забезпечити, щоб потужності, які виготовляють яєчні продукти, були сконструйовані, організовані та оснащені таким чином, щоб забезпечувалося розмежування таких операцій:
Irish: Handling of live bivalve molluscs, particularly conditioning, calibration, wrapping and packing, must not cause contamination of the product or affect the viability of the molluscs.
Ukrainian: Поводження з живими двостулковими молюсками, зокрема, кондиціонування, сортування, первинне пакування та пакування, не повинні призводити до забруднення продукту чи впливати на життєздатність молюсків.
Irish: All raw materials must be free from guts.
Ukrainian: (b) Уся сировина повинна бути без плавців.
Irish: scrap cuttings and scrap trimmings (other than whole muscle cuttings);
Ukrainian: (i) м'ясної обрізі та обрубків (крім обрізі цілих м'язів);
Irish: Operations such as heading and gutting must be carried out hygienically.
Ukrainian: Такі операції, як відділення голови та патрання, виконують із дотриманням правил гігієни.
Irish: breaking eggs, collecting their contents and removing parts of shells and membranes; and
Ukrainian: 2. розбивання яєць, збирання їх вмісту та видалення часток шкаралупи і мембран;
Irish: However, cracked eggs may be used for the manufacture of egg products if the establishment of production or a packing centre delivers them directly to a processing establishment, where they must be broken as soon as possible.
Ukrainian: Однак, тріснуті яйця можуть використовуватися для виготовлення рідких яєць та яєчних продуктів, якщо потужність з виробництва чи потужність з пакування доставляє їх безпосередньо на потужність, схвалену для виготовлення рідких яєць, чи на переробну потужність, на якій вони повинні бути розбиті якомога швидше.
Irish: Every package containing purified live bivalve molluscs sent to a dispatch centre must be provided with a label certifying that all molluscs have been purified.
Ukrainian: Кожен пакунок з очищеними живими двостулковими молюсками, який надсилають до потужності зі збирання та відправлення, повинен містити етикетку із зазначенням, що всі молюски були очищені.
Irish: in the case of raw milk intended for direct human consumption, the words "raw milk";
Ukrainian: (a) для сирого молока, призначеного для безпосереднього споживання людиною, - слова «сире молоко»;
Irish: During transport the cold chain must be maintained and, on arrival at the establishment of destination, the temperature of the milk must not be more than 10oC.
Ukrainian: Під час транспортування холодовий ланцюг не повинен порушуватися, а після прибуття на потужність призначення температура молока та молозива повинна бути не вище 10 °C.
Irish: Holds and containers used for the storage of fishery products must ensure their preservation under satisfactory conditions of hygiene and, where necessary, ensure that melt water does not remain in contact with the products.
Ukrainian: Сховища та контейнери, які використовуються для зберігання продуктів рибальства, повинні забезпечувати їх збереження за задовільних гігієнічних умов та, якщо необхідно, забезпечувати, щоб тала вода не лишалася контактувати з продуктами.
Irish: CHAPTER III: HANDLING OF SMALL WILD GAME
Ukrainian: ГЛАВА III: ПОВОДЖЕННЯ З ДРІБНИМИ ДИКИМИ ТВАРИНАМИ