FrancophonIA/EU_acts_in_Ukrainian huggingface dataset:
French: Le lycopène synthétique se compose essentiellement de lycopène tout-trans et contient aussi du 5-cis-lycopène et de faibles quantités d'autres isomères.
Ukrainian: Лікопен синтетичний складається переважно з повністю-транс-лікопену із 5-цис-лікопеном та іншими ізомерами в невеликих кількостях.
French: Le rouge ponceau 4R décrit est le sel de sodium.
Ukrainian: Понсо 4R описують як натрієву сіль.
French: Le résidu non distillé (0,5 %) est constitué principalement de dimères et de traces de trimères de propylèneglycol.
Ukrainian: Решта 0,5% складається переважно з димерів та залишків тримерів пропіленгліколю.
French: Chlorophylles: 215-800-7, chlorophylle a: 207-536-6, chlorophylle b: 208-272-4
Ukrainian: Хлорофіли: 215-800-7, Хлорофіл a: 207-536- 6, Хлорофіл b: 208-272-4
French: Chauffer un mélange de 5 ml de glycérol et de 5 ml d'une solution d'hydroxyde de potassium (1:10) à 60 °C pendant 5 minutes.
Ukrainian: Нагрівати суміш 5 мл гліцеролу та 5 мл розчину гідроксиду калію (1:10) за температури 60 °С протягом п'яти хвилин.
French: Extrait de paprika: Pas moins de 7,0 % de caroténoïdes
Ukrainian: Екстракт паприки: не менше ніж 7,0 % каротиноїдів
French: Certains sucres, dont le glucose, le galactose, l'arabinose, le xylose et le rhamnose, sont également présents, ainsi que du tanin, de l'oxalate de calcium et d'autres composants mineurs.
Ukrainian: Також присутні деякі цукри, у тому числі глюкоза, галактоза, арабіноза, ксилоза і рамноза, а також танін, оксалат кальцію та інші другорядні компоненти
French: E 1520 PROPANE-1,2-DIOL
Ukrainian: E 1520 ПРОПАН-1,2-ДІОЛ
French: Les esters varient, de très hydrophiles à très lipophiles, mais tendent globalement à être dispersables dans l'eau et solubles dans les huiles et solvants organiques.
Ukrainian: Естери варіюють від дуже гідрофільних до дуже ліпофільних, проте як клас зазвичай диспергуються у воді та розчинні в органічних розчинниках і оліях
French: NaHSO3 en solution aqueuse
Ukrainian: NaHSO3 у водному розчині
French: Le carbonate de calcium est le produit obtenu à partir du broyage du calcaire ou par précipitation d'ions calcium avec des ions de carbonate.
Ukrainian: Карбонат кальцію - це продукт, який отримують з розмеленого вапняку або шляхом осадження іонів кальцію іонами карбонату.
French: Chauffer 1 g d'échantillon réduit en poudre dissous dans 10 ml d'acide sulfurique à 98 % au minimum au bain-marie à 90 °C pendant 1 heure à l'abri de la lumière.
Ukrainian: Гріти 1 г подрібненого зразка з 10 мл сірчаної кислоти концентрацією мінімум 98 % на водяній бані за температури 90 °С у темряві протягом однієї години.
French: La combustion produit une belle flamme verte.
Ukrainian: Горить красивим зеленим полум'ям
French: E 953 ISOMALT
Ukrainian: E 953 ІЗОМАЛЬТ
French: Continuer à remuer jusqu'à l'obtention d'une solution limpide.
Ukrainian: Продовжити помішувати, поки не утвориться прозорий розчин.
French: La gamme des teintes comprend des jaunes, des rouges, des bruns et des noirs.
Ukrainian: Діапазон кольорів включає відтінки жовтого, червоного, коричневого та чорного.
French: Il se compose principalement de D-sorbitol.
Ukrainian: Він складається переважно з D-сорбітолу.
French: Limpide et de couleur rouge-orange intense
Ukrainian: Прозорий та має інтенсивний червоно-оранжевий колір
French: Après dessiccation à 120 °C pendant 2 heures, puis calcination à 800 °C environ pendant 30 minutes, les pertes de masse sont les suivantes: l'anhydre, pas plus de 2,0 %, le monohydrate, pas plus de 11,0 %, le dodécahydrate, entre 45,0 % et 58,0 %.
Ukrainian: При сушінні за температури 120 °С протягом двох годин та подальшому прожарюванні за приблизно 800 °С протягом 30 хвилин, відбуваються такі втрати маси: безводний - не більше ніж 2,0 %, моногідрат - не більше ніж 11,0 %, додекагідрат - 45,0 -58,0 %
French: Pas plus de 2 % (anhydre), 15 % (monohydrate) ou 55-65 % (décahydrate) (à 70 °C passant progressivement à 300 °C, à masse constante)
Ukrainian: Не більше ніж 2 % (безводний), 15 % (моногідрат) або 55 %-65 % (декагідрат) (за температури 70 °С, яку поступово підвищують до 300 °С, до сталої ваги)
French: Placer un échantillon du produit broyé dans une solution aqueuse contenant de l'iode à 0,5 % et de l'iodure de potassium à 1 % sur une plaque en verre et l'examiner au microscope.
Ukrainian: Помістити трохи меленого зразка в водний розчин, який містить 0,5 % йоду та 1 % йодиду калію, на предметному склі та дослідити під мікроскопом.
French: Le diméthylpolysiloxane est un mélange de polymères de siloxane linéaires totalement méthylés contenant des unités de répétition de formule (CH3)2 SiO et stabilisés à l'extrémité par des unités bloquantes triméthylsiloxy de formule (CH3)3 SiO.
Ukrainian: Диметилполісилоксан - це суміш повністю метилованих силоксанових полімерів, які складаються з повторюваних ланок з формулою (CH3)2 SiO, та які стабілізовані кінцевими триметилсилокси-ланками з формулою (CH3)3 SiO
French: En cas d'obtention d'une suspension à grande fluidité, verser 100 ml dans un cylindre gradué à 100 ml et laisser reposer pendant 1 heure.
Ukrainian: У разі отримання плинної суспензії перемістити 100 мл до мірного циліндра об'ємом 100 мл та залишити на 1 годину.
French: 210,15 (monohydraté)
Ukrainian: 210,15 (моногідрат)
French: Sels de calcium: insolubles dans l'eau, l'éthanol et l'éther
Ukrainian: Кальцієві солі: нерозчинні у воді, етанолі й етері
French: Pas moins de 99,5 %, y compris les monosaccharides et disaccharides, sur la base de la matière sèche
Ukrainian: Не менше ніж 99,5 %, у тому числі моно- та дисахаридів, у перерахунку на суху речовину
French: Pas plus de 5 × 104 colonies par gramme
Ukrainian: Не більше ніж 5 × 10-4 колоній на грам
French: Autres caroténoïdes
Ukrainian: Інші каротиноїди
French: Un film épais, dur, continu et limpide subsiste.
Ukrainian: Залишається товста, тверда, суцільна прозора плівка.
French: La substance à examiner absorbe le bleu de méthylène et se dépose sous forme de masse bleue fibreuse.
Ukrainian: Досліджувана речовина поглинає метиленовий синій та осідає у вигляді синьої волокнистої маси
French: Des résidus des résines d'échange d'ions utilisées lors du processus de fabrication peuvent être présents dans l'additif.
Ukrainian: Добавка може містити залишки іонообмінних смол, які використовують у процесі виробництва.
French: Introduire 3,0 g de l'échantillon dans une fiole de 100 ml, ajouter 30 ml d'une solution à 4 % m/v d'hydroxyde de potassium dans de l'éthanol exempt d'aldéhydes et maintenir à ébullition douce sous réfrigérant à reflux pendant 2 heures.
Ukrainian: Помістити 3,0 г зразка в колбу з круглим дном об'ємом 100 мл, додати 30 мл 4% м/о розчину гідроксиду калію в етанолі без альдегіду та обережно кип'ятити під зворотним холодильником протягом 2 годин.
French: E 300 ACIDE ASCORBIQUE, ACIDE L-ASCORBIQUE
Ukrainian: E 300 АСКОРБІНОВА КИСЛОТА, L-АСКОРБІНОВА КИСЛОТА
French: E 1200 POLYDEXTROSE
Ukrainian: E 1200 ПОЛІДЕКСТРОЗА
French: Dérivé sodique: 582,67
Ukrainian: Сполука натрію: 582,67
French: Sucre libre
Ukrainian: Вільний цукор
French: L'utilisation de laques aluminiques de ce colorant est autorisée.
Ukrainian: Можна використовувати алюмінієві лаки цього барвника.
French: Ils peuvent être préparés à partir de saccharose et des esters de méthyle, d'éthyle et de vinyle des acides gras alimentaires (y compris l'acide laurique) ou par extraction à partir des sucroglycérides.
Ukrainian: їх можуть виготовляти з цукрози та метилових, етилових і вінілових естерів харчових жирних кислот (у тому числі лауринової кислоти) або шляхом екстракції з використанням цукрогліцеридів.
French: L'acide lactique est hygroscopique et lorsqu'il est concentré par ébullition, il se condense pour former du lactate d'acide lactique qui, par dilution et réchauffement, s'hydrolyse en acide lactique.
Ukrainian: Молочна кислота гігроскопічна, і при концентруванні шляхом кип'ятіння вона конденсується і утворює лактат молочної кислоти, який при розведенні та нагріванні гідролізується до молочної кислоти.
French: La couleur de la solution de l'échantillon dans l'acétone disparaît après ajouts successifs d'une solution de 5 % de nitrite de sodium et d'acide sulfurique 1N.
Ukrainian: Колір розчину зразка в ацетоні зникає після послідовного додавання 5 % розчину нітриту натрію та 1N сірчаної кислоти
French: Épreuve de suspension
Ukrainian: Випробування на утворення суспензії
French: Insolubles dans l'eau froide, dispersables dans l'eau chaude, solubles dans les huiles et matières grasses, insolubles dans l'éthanol froid
Ukrainian: Нерозчинні в холодній воді, диспергуються в гарячій воді, розчинні в оліях і жирах, нерозчинні в холодному етанолі
French: E 122 AZORUBINE, CARMOISINE
Ukrainian: E 122 АЗОРУБІН, КАРМОЇЗИН
French: Se compose essentiellement de diester, mais contient de faibles quantités de monoesters et de matières premières non modifiées.
Ukrainian: Складається переважно з диестеру та невеликих кількостей моноестеру і незмінених вихідних матеріалів
French: Fabriqué par hydrogénation catalytique de solutions d'hydrates de carbone contenant du glucose et/ou du fructose.
Ukrainian: Виготовляють шляхом каталітичної гідрогенізації розчинів вуглеводів, які містять глюкозу та/або фруктозу.
French: La gomme tara s'obtient en broyant l'endosperme de graines de souches de Caesalpinia spinosa (famille des Leguminosae).
Ukrainian: Камедь тари отримують шляхом подрібнення ендосперму насіння виду Caesalpinia spinosa (родина Leguminosae).
French: Les principales matières colorantes sont constituées de caroténoïdes, en majeure partie la lutéine et ses esters d'acides gras.
Ukrainian: Основна барвна речовина складається з каротиноїдів, більшу частину яких становлять лютеїн та його естери жирних кислот.
French: Polypeptide constitué de 207 aminoacides
Ukrainian: Поліпептид 207 амінокислот
French: L'élimination subséquente du solvant peut conduire à une séparation partielle ou totale du magnésium naturel coordiné aux chlorophylles et à la formation des phéophytines correspondantes.
Ukrainian: Під час подальшого видалення розчинника координований природний магній може бути повністю або частково видалений з хлорофілів, утворюючи відповідні феофітини.
French: Le phosphate tricalcique consiste en un mélange de phosphates de calcium en proportions variables, obtenu par la neutralisation d'acide phosphorique avec de l'hydroxyde de calcium et ayant pour composition approximative 10CaO 3P2O5 H2O.
Ukrainian: Фосфат трикальцію складається зі змінної суміші фосфатів кальцію, отриманої в результаті нейтралізації фосфорної кислоти гідроксидом кальцію, приблизний склад якої 10CaO•3P2O5•H2O
French: Cristaux ou poudre cristalline de couleur rouge, rouge brunâtre ou pourpre violacée (la couleur varie selon le solvant utilisé pour l'extraction et les conditions de la cristallisation)
Ukrainian: Червоні, коричневато-червоні або пурпурово-фіолетові кристали або кристалічний порошок (колір варіюється залежно від розчинника, використовуваного для екстракції, та умов кристалізації)
French: Il peut aussi y avoir d'autres acides gras alimentaires, libres ou estérifiés, provenant de l'acide stéarique utilisé.
Ukrainian: Також можуть бути присутні інші харчові жирні кислоти у вільній або естерифікованій формі внаслідок їх присутності у стеариновій кислоті, яку використовують для реакції
French: Absorption maximale d'une solution aqueuse de 25 mg dans 100 ml à 281 nm (minimum à 252 nm)
Ukrainian: Максимум поглинання водного розчину (25 мг/100 мл) при 281 нм, мінімум - при 252 нм
French: E 284 ACIDE BORIQUE
Ukrainian: E 284 БОРНА КИСЛОТА
French: Pas plus de 0,1 % de méthanol, d'éthanol ou de propanol-2, séparément ou en association
Ukrainian: Не більше ніж 0,1 % метанолу, етанолу, пропан-2-олу, окремо або в поєднанні
French: Benzo(a)pyrène: pas plus de 50 μg/kg
Ukrainian: Бензо(а)пірен: не більше ніж 50 мкг/кг
French: 6-O-α-D-Glucopyranosyl-D-sorbitol: 344,3
Ukrainian: 6-O-α-D-глюкопіранозил-D-сорбітол: 344,3
French: Solubles dans les huiles ou matières grasses chaudes
Ukrainian: Розчинна у гарячій олії або жирі
French: Aiguilles incolores ou poudre fluide blanche, ayant une légère odeur caractéristique et ne présentant aucune modification de couleur après 90 minutes de chauffage à 105 °C
Ukrainian: Безбарвні голочки або білий сипкий порошок зі слабким характерним запахом, що не змінює колір після нагрівання протягом 90 хвилин за температури 105° С
French: Les lécithines sont des mélanges ou des fractions de phosphatides obtenus au moyen de procédés physiques à partir de substances alimentaires animales ou végétales; elles comprennent également les produits hydrolysés obtenus par l'utilisation d'enzymes inoffensives appropriées.
Ukrainian: Лецитини - це суміші або фракції фосфатидів, отримані фізичними методами з харчових продуктів тваринного або рослинного походження; до них також входять гідролізовані продукти, отримані з використанням відповідних безпечних ензимів.
French: En raison de son insolubilité dans tous les solvants courants, l'intervalle de poids moléculaire n'est pas utilisable pour la détection.
Ukrainian: Через нерозчинність у всіх загальноприйнятих розчинниках його діапазон молекулярної маси не можна визначити аналітичним методом
French: Satisfait à l'essai: la comparaison avec l'étalon témoin de maltitol approprié révèle que le principal pic du chromatogramme de la solution d'essai présente un temps de rétention similaire à celui du pic principal du chromatogramme obtenu avec la solution témoin (selon ISO 10504:1998).
Ukrainian: Порівняння з відповідним еталонним стандартом мальтитолу показує, що основний максимум хромато грами досліджуваного розчину аналогічний за часом утримання основному максимуму хроматограми, отриманої за допомогою еталонного розчину (180 10504:1998).
French: ψ,ψ-carotène, lycopène tout-trans, lycopène (tout-E), (tout-E)-2,6,10,14,19,23,27,31-octaméthyl-2,6,8,10,12,14,16,18,20,22,24,26,30-dotriacontatridécaène
Ukrainian: ψ,ψ-каротин, повністю-транс-лікопен, (повністю-E)-лікопен, (повністю-E)-2,6,10,14,19,23,27,31-октаметил-2,6,8,10,12,14,16,18,20,22,24,26,30-дотриаконтатридекан
French: Le barbotage de 915 ml de gaz à travers 25 ml de réactif au nitrate d'argent ammoniacal additionnés de 3 ml d'ammoniaque ne doit provoquer ni trouble ni noircissement de cette solution.
Ukrainian: Після пропускання 915 мл газу через 25 мл реагента амонійного нітрату срібла, до якого додано 3 мл аміаку, не повинно виникати помутніння або почорніння такого розчину
French: Caroténoïdes mélangés, xanthophylles
Ukrainian: Змішані каротиноїди; Ксантофіли
French: E 511 CHLORURE DE MAGNÉSIUM
Ukrainian: E 511 ХЛОРИД МАГНІЮ
French: Environ 6,5 (suspension aqueuse à 1:3)
Ukrainian: Приблизно 6,5 (1:3 суспензія у воді)
French: Les principales matières colorantes sont les phéophytines et les chlorophylles au magnésium.
Ukrainian: Основними барвними речовинами є феофітини та магнієві комплекси хлорофілу.
French: E 175 OR
Ukrainian: E 175 ЗОЛОТО
French: Pour les deux principaux constituants: pas moins de 97,0 %; pour chaque constituant: pas moins de 47,0 % et pas plus de 53 %, dans chaque cas sur la base anhydre
Ukrainian: Вміст обох основних компонентів - не менше ніж 97,0 %, кожного з компонентів - не менше ніж 47,0 % та не більше ніж 53 %, у кожному випадку в перерахунку на безводну речовину
French: Entre les familles κ et ι, on trouve un continuum de compositions intermédiaires qui diffèrent par le nombre de sulfates par unité de répétition, variant entre 1 et 2.
Ukrainian: Між каппою та йотою існує низка проміжних сполук, які відрізняються кількістю сульфатів у повторюваних ланках від 1 до 2.
French: Absorption maximale dans le chloroforme à environ 422 nm et à environ 652 nm
Ukrainian: Максимум у хлороформі при приблизно 422 нм та при приблизно 652 нм
French: E 965 (ii) SIROP DE MALTITOL
Ukrainian: E 965 (ii) СИРОП МАЛЬТИТОЛУ
French: La structure rutile du TiO2 est généralement obtenue par chloration.
Ukrainian: Діоксид титану у вигляді рутилу зазвичай виготовляють шляхом хлоридного процесу.
French: Dissoudre environ 10 mg de néohespéridine DC dans 1 ml de méthanol et ajouter 1 ml d'une solution méthanolique à 1 % de 2-aminoéthyl-dyphénylborate.
Ukrainian: Розчинити приблизно 10 мг ДХ неогесперидину в 1 мл метанолу, додати 1 мл 1 % розчину 2- аміноетилдифенілборату в метанолі.
French: Le β-carotène est extrait au moyen d'une huile essentielle.
Ukrainian: Бета-каротин екстрагують з використанням ефірної олії.
French: Le mica naturel se compose principalement de silicate alumino-potassique (muscovite).
Ukrainian: Природна слюда складається переважно з алюмосилікату калію (мусковіту)
French: Poudre cristalline blanche ne présentant pas de modification de couleur après 90 minutes de chauffage à 105 °C
Ukrainian: Білий кристалічний порошок, що не змінює колір після нагрівання протягом 90 хвилин за температури 105 °С
French: Le silicate de calcium est un silicate hydraté ou anhydre contenant du CaO et du SiO2 en proportions variables.
Ukrainian: Силікат кальцію - це гідратований або безводний силікат, який містить CaO та SiO2 в різних пропорціях.
French: Poudre de teinte jaune, rouge, brune ou noire
Ukrainian: Порошок жовтого, червоного, коричневого або чорного кольору
French: Placer une prise d'essai de 1 à 10 mg de cette substance dans un tube avec 2 ml d'acide sulfurique concentré et 2 gouttes de réactif sulforésorcinique.
Ukrainian: Помістити зразок 1-10 мг цієї речовини в контрольну пробірку з 2 мл концентрованої сірчаної кислоти та 2 краплями реагенту сульфорезорцинолу.
French: Satisfait à l'essai lorsque sont soumis à l'épreuve 20 mg/kg de composants actifs aux UV
Ukrainian: Проба на 20 мг/кг УФ активних компонентів позитивна
French: 185,0 °C - 190,0 °C
Ukrainian: 185,0-190,0 °С
French: Pas plus de 0,1 %, sur la base de la teneur en SO2
Ukrainian: Не більше ніж 0,1 % на основі вмісту SO2
French: Réaction de coloration
Ukrainian: Кольорова реакція
French: Lactite; lactositol; lactobiosite
Ukrainian: Лактит; лактозитол; лактобіозит
French: 19,5 % - 21,0 % (A) (750 °C - 800 °C, 2 heures)
Ukrainian: 19,5-21,0 % (A) (750- 800 °С, 2 години)
French: Pas moins de 95 % de C14H8CaN2O6S2 sur la base anhydre
Ukrainian: Не менше ніж 95 % C14H8CaN2O6S2 у перерахунку на безводну речовину
French: Le produit ainsi obtenu peut être atomisé par séchage industriel.
Ukrainian: Отриманий продукт можна перетворювати на порошок шляхом промислового сушіння.
French: Le charbon actif ainsi obtenu est moulu dans un broyeur à cylindres, la poudre de charbon hautement actif étant alors séparée en cyclone.
Ukrainian: Виготовлений у такий спосіб активований вуглець розмелюють у роликовому млині, а отриманий високоактивований порошковий вуглець оброблюють циклонним сепаратором.
French: Éthylèneglycol et diéthylèneglycol
Ukrainian: Етиленгліколь і диетиленгліколь
French: La natamycine est un fongicide du groupe des macrolides polyéniques et est produite par des souches de Streptomyces natalensis et d'autres espèces appropriées.
Ukrainian: Натаміцин - це фунгіцид з групи полієнових макролідів, який продукують штами Streptomyces та інші відповідні види
French: Pas moins de 44 % et pas plus de 50 % de groupements éthoxyles (-OC2H5) sur la base de la matière sèche (soit pas plus de 2,6 groupements éthoxyles par unité d'anhydroglucose)
Ukrainian: Не менше ніж 44 % та не більше ніж 50 % етоксилових груп (-OC2H5) у перерахунку на суху речовину (що відповідає не більше ніж 2,6 етоксилових груп на ангідроглюкозну ланку)
French: Pas moins de 95 % de Na4P2O7 sur la base de la substance calcinée
Ukrainian: Не менше ніж 95 % Na4P2O7 у перерахунку на прожарену речовину
French: Pas moins de 95 % de diphosphate disodique
Ukrainian: Не менше ніж 95 % дифосфату динатрію
French: Les formes hydratées disponibles comprennent le monohydrate et le trihydrate.
Ukrainian: До доступних гідратованих форм належать моногідрат і тригідрат
French: Cette solution titrée est obtenue par la dissolution de 1,0 g d'un étalon de référence de sucralose dans 10 ml de méthanol.
Ukrainian: Такий еталонний розчин отримують шляхом розчинення 1,0 г еталонного стандарту сукралози у 10 мл метанолу.
French: Après fermentation, les cellules fongiques sont éliminées par microfiltration, le filtrat est stérilisé par la chaleur, et les pigments et autres impuretés sont éliminés par adsorption et chromatographie par échange d'ions.
Ukrainian: Після завершення ферментації грибкові клітини за видаляють допомогою мікрофільтрації, фільтрат стерилізують шляхом нагрівання, пігменти та інші домішки видаляють за допомогою адсорбції та іонообмінної хроматографії
French: Pas moins de 98,0 % de (C6H10O5)7 sur la base anhydre
Ukrainian: Не менше ніж 98,0 % (C6H10O5)7 у перерахунку на безводну речовину
French: Dissoudre 5 g de l'échantillon dans 95 g d'un mélange toluène éthanol à 80:20 (m/m).
Ukrainian: Розчинити 5 г зразка в 95 г 80:20 (м/м) суміші толуену й етанолу.
French: Dichlorométhane: pas plus de 10 mg/kg (dans les préparations commerciales uniquement)
Ukrainian: Дихлорметан: Не більше ніж 10 мг/кг (тільки в технічних препаратах)
French: Pas moins de 15 % de MgO et pas moins de 67 % de SiO2 sur la base de la substance calcinée
Ukrainian: Не менше ніж 15 % MgO та не менше ніж 67 % SiO2 в перерахунку на прожарену речовину
French: À 20 ml de la dispersion obtenue à l'épreuve de suspension (identification), ajouter quelques gouttes d'une solution iodée, puis mélanger.
Ukrainian: До 20 мл дисперсії, отриманої в результаті Ідентифікації, випробування на утворення осаду, додати декілька крапель розчину йоду та змішати.
French: Oxyde de fer jaune:
Ukrainian: Оксид заліза жовтий:
French: Pas plus de 3 % pour les produits dont la viscosité est inférieure à 50 mPa·s
Ukrainian: Не більше ніж 3 % для продуктів із в'язкістю нижче 50 мПа с
French: E 162 ROUGE DE BETTERAVE
Ukrainian: E 162 ЧЕРВОНИЙ БУРЯКОВИЙ, БЕТАНІН
French: 15 % - 16 % (B) (750 °C - 800 °C, 2 heures)
Ukrainian: 15-16 % (B) (750-800 °С, 2 години)
French: Pas plus de 15 % après séchage (1 000 °C, 20 min.)
Ukrainian: Не більше ніж 15 % після сушіння (1 000 °С, 20 хвилин)
French: À 1 mg de l'échantillon, ajouter 1 ml d'acide phosphorique et chauffer au bain-marie pendant 30 minutes.
Ukrainian: До 1 мг зразка додати 1 мл фосфорної кислоти та нагрівати на водяній бані протягом 30 хвилин.
French: Pas plus de 6,0 % combinés sur la base de la matière sèche exempte de cendres; le glucose et le sorbitol sont déterminés séparément.
Ukrainian: Не більше ніж 6,0 % разом у перерахунку на суху речовину, що не містить попелу, вміст глюкози і сорбітолу визначають окремо
French: E 952 ACIDE CYCLAMIQUE ET SES SELS DE Na ET DE Ca
Ukrainian: E 952 ЦИКЛАМОВА КИСЛОТА ТА ЇЇ НАТРІЄВА І КАЛЬЦІЄВА СОЛІ
French: Pas moins de 90 % (somme de la silice et de l'alumine, après calcination)
Ukrainian: Не менше ніж 90 % (сума діоксиду кремнію та оксиду алюмінію після прожарювання)
French: Pas moins de 98 % de monosaccharides et disaccharides hydrogénés et pas moins de 86 % du mélange de 6-O-α-D-glucopyranosyl-D-sorbitol et de dihydrate de 1-O-α-D-glucopyranosyl-D- mannitol, déterminés sur la base anhydre
Ukrainian: Містить не менше ніж 98 % гідрогенізованих моно- та дисахаридів та не менше ніж 86 % суміші 6-O-α-D-глюкопіранозил-D-сорбітолу та 1-O-α-D-глюкопіранозил-D-манітолу дигідрату у перерахунку на безводну речовину.
French: Le carraghénane est obtenu par extraction à l'eau ou aux alcalis aqueux dilués de souches d'algues marines des familles Gigartinaceae, Solieriaceae, Hypneaceae et Furcellariaceae de la classe des Rhodophyceae (algues marines rouges).
Ukrainian: Карагенан отримують шляхом екстракції водою або розведеним водним розчином лугу штамів морських водоростей Gigartinaceae, Salieriaceae, Hypneaceae та Furcellariaceae, родин класу Rhodophyceae (червоні морські водорості).
French: E 907 POLY-1-DÉCÈNE HYDROGÉNÉ
Ukrainian: E 907 ГІДРОГЕНІЗОВАНИЙ ТТОЛТ-1-ДЕТТЕН
French: Le sel de potassium est également autorisé.
Ukrainian: Також допускається калієва сіль.
French: Peser 1,5 g de l'échantillon et 1,5 g de gomme xanthane puis mélanger.
Ukrainian: Зважити 1,5 г зразка 1,5 г ксантанової камеді та змішати їх.
French: Mg2Si3O8 · nH2O (composition approximative)
Ukrainian: Mg2Si3O8 • nH2O (приблизний склад)
French: β-carotènedione-4,4′; canthaxanthine; dioxo-4,4′-β-carotène
Ukrainian: β-каротин-4,4'-діон; кантаксантин; 4,4'-діоксо-β-каротин