FrancophonIA/EU_acts_in_Ukrainian huggingface dataset:
English: the link between the meat and the animal or group of animals from which it has been obtained, at the slaughter stage this link being the responsibility of the slaughterhouse; and
Ukrainian: (a) зв'язок між м'ясом та твариною або групою тварин, з яких було отримане м'ясо, на стадії забою відповідальність за цей зв'язок несе бойня; та
English: The term ‘origin' should be reserved for meat obtained from animals born, reared and slaughtered, and therefore wholly obtained, in one single Member State or third country.
Ukrainian: Термін «походження» необхідно зарезервувати для м'яса, отриманого з тварин, які народилися, були вирощені та забиті, а отже, повністю отримане на території однієї держави-члена чи третьої країни.
English: Derogation for meat from third countries
Ukrainian: Відступ для м'яса з третіх країн
English: This labelling system requires traceability rules at all stages of production and distribution of the meat, from slaugthering until packaging to ensure the link between the labelled meat and the animal or group of animals from which that meat has been obtained.
Ukrainian: (6) Ця система маркування потребує правил простежуваності на всіх стадіях виробництва та розповсюдження м'яса, від забою до пакування, для забезпечення зв'язку між маркованим м'ясом та твариною чи групою тварин, з яких було отримано таке м'ясо.
English: For the cases in which the animal has been reared in several Member States or third countries and the rearing period cannot be met, an appropriate indication of the place of rearing should be provided for so that the consumer needs are better met and unnecessary complexity of the label is avoided.
Ukrainian: (4) У випадках, коли тварина була вирощена на території кількох держав-членів чи третіх країн та не може бути дотримана необхідна тривалість періоду вирощування, відповідне зазначення місця вирощування має бути надане у такий спосіб, щоб якомога краще задовольнити потреби споживача та уникнути непотрібної складності марковання.
English: Food business operators may supplement the indications referred to in Articles 5, 6 or 7 with additional information concerning the provenance of the meat.
Ukrainian: Оператори ринку харчових продуктів можуть доповнювати вказані в статтях 5 , 6 або 7 зазначення додатковою інформацією, яка стосується походження м'яса.
English: Except the case where Article 7 is applied, when constituting the batches, the establishments in which meat is cut or minced shall ensure that all carcasses in a batch correspond to animals to the meat of which identical labelling indications apply in accordance with Article 5(1) or with Article 5(2).
Ukrainian: За винятком випадку, якщо застосовується стаття 7 , під час формування партій потужності, на яких м'ясо було розібране або подрібнене, повинні забезпечити відповідність усіх туш в партії тваринам, для м'яса яких застосовуються однакові зазначення маркування відповідно до статті 5(1) або статті 5(2) .
English: As regards minced meat and trimmings, given the characteristics of their production processes, operators should be allowed to make use of a simplified system of indications.
Ukrainian: (8) Що стосується подрібненого (січеного) м'яса та м'ясної обрізі, враховуючи характеристики їх процесу виробництва, належить дозволити операторам використовувати спрощену систему зазначень.
English: When several countries have been involved in the production of a food, that concept refers to the country where the products have undergone their last substantial and economically justified processing or working.
Ukrainian: Якщо виробництво харчового продукту відбувалося на території декількох країн, це поняття стосується країни, на території якої відбулося їх останнє істотне та економічно обґрунтоване перероблення чи оброблення.
English: Therefore, in all those situations it is necessary to provide for an indication, on the label, of the Member State or third country where the animal has been reared for a period representing a substantial part of the normal cycle of rearing for each species, as well as of the Member State or third country where it has been slaughtered.
Ukrainian: Отже, в усіх таких ситуаціях необхідно передбачити зазначення на маркованні назви держави-члена або третьої країни, на території якої тварина вирощувалася протягом періоду, що становить значущу частину стандартного циклу вирощування для кожного виду, а також назву держави-члена чи третьої країни, на території якої тварину було забито.
English: In addition, rules should be laid down for packages containing pieces of meat of the same or different species obtained from animals reared and slaughtered in different Member States or third countries.
Ukrainian: (5) Крім того, належить встановити правила для паковань, які містять шматки м'яса того самого чи різних видів, отриманого з тварин, які були вирощені і забиті на території різних держав-членів або третіх країн.
English: By way of derogation from point (a) of Article 5(1), the label of meat referred to in Article 1 imported for placing on the Union market, and for which the information provided for in point (a) of Article 5(1) is not available, shall contain the indication ‘Reared in: non-EU' and ‘Slaughtered in: (Name of the third country where the animal was slaughtered)'.
Ukrainian: Шляхом відступу від пункту (a) статті 5(1) марковання вказаного в статті 1 м'яса, яке було імпортоване для введення в обіг на ринку Союзу та для якого відсутня інформація, передбачена в пункті (a) статті 5(1), повинно містити зазначення «Вирощено в: поза межами ЄС» та «Забито в: (назва третьої країни, на території якої було забито тварину)».
English: (2) Council Regulation (EEC) No 2913/92 of 12 October 1992 establishing the Community Customs Code ( OJ L 302, 19.10.1992, p. 1 ).
Ukrainian: (-2) Регламент Ради (ЄЕС) № 2913/92 від 12 жовтня 1992 року про встановлення Митного кодексу Співтовариства(OB L 302, 19.10.1992, с.
English: Food business operators, at each stage of production and distribution of the meat referred to in Article 1, shall have in place and use an identification and registration system.
Ukrainian: Оператори ринку харчових продуктів на кожній стадії виробництва або розповсюдження м'яса, зазначеного в статті 1 , повинні впровадити та використовувати систему ідентифікації та реєстрації.
English: For animal products that concept refers to the country in which the product is wholly obtained which applied to meat means the country in which the animal was born, reared and slaughtered.
Ukrainian: Для продуктів тваринного походження це поняття стосується країни, на території якої продукт був повністю отриманий, тобто, у випадку, коли мова йде про м'ясо, це поняття означає країну, на території якої тварина народилась, була вирощена і забита.
English: Where several pieces of meat, of the same or of different species, correspond to different labelling indications in accordance with paragraphs 1 and 2 and are presented in the same pack to the consumer or mass caterer, the label shall indicate:
Ukrainian: Якщо декілька шматків м'яса того самого або різних видів тварин потребує різного маркування зазначеннями, визначеними у параграфах 1 та 2, і вони пропонуються споживачу або закладам громадського харчування в одному пакунку, на маркованні має бути зазначено:
English: This Regulation lays down rules on the indication of the country of origin or place of provenance on the label of fresh, chilled and frozen meat of swine, meat of sheep or goats and meat of poultry, falling within the respective Combined Nomenclature codes listed in Annex XI to Regulation (EU) No 1169/2011.
Ukrainian: Цей Регламент встановлює правила для зазначення країни походження або місця походження на маркованні свіжої, охолодженої чи замороженої свинини, баранини, козлятини та свіжого, охолодженого і замороженого м'яса свійської птиці, що належать до кодів Комбінованої номенклатури, перелік яких подано в додатку XI до Регламенту (ЄС) № 1169/2011.
English: The food business operator who packs or labels the meat in accordance with Articles 5, 6 or 7 shall ensure the correlation between the batch code identifying the meat supplied to the consumer or mass caterer and the relevant batch or batches of meat from which the pack or labelled batch is constituted.
Ukrainian: Оператор ринку харчових продуктів, який запаковує або маркує м'ясо відповідно до статей 5 , 6 або 7 , забезпечує кореляцію між кодом партії, який ідентифікує м'ясо, постачене споживачу або закладам громадського харчування, та відповідною партією або партіями м'яса, з яких складається паковання або маркована партія.
English: For the purposes of this Regulation, the definition of ‘food business operator' in point (3) of Article 3 of Regulation (EC) No 178/2002 of the European Parliament and of the Council (3) , the definition of ‘establishment' in point (c) of Article 2(1) of Regulation (EC) No 852/2004 of the European Parliament and of the Council (4) , as well as the definitions of ‘minced meat', ‘slaughterhouse' and ‘cutting plant' laid down respectively in points 1.13, 1.16 and 1.17 of Annex I to Regulation (EC) No 853/2004 of the European Parliament and of the Council (5) shall apply.
Ukrainian: Для цілей цього Регламенту застосовуються: означення «оператор ринку харчових продуктів», що міститься в пункті (3) статті 3 Регламенту Європейського Парламенту і Ради (ЄС) № 178/2002 ( -3 ) , означення «потужність», що міститься в пункті (с) статті 2(1) Регламенту Європейського Парламенту і Ради (ЄС) № 852/2004 ( -4 ) , а також означення «подрібнене (січене) м'ясо», «бойня» та «потужність з розбирання та обвалювання м'яса», встановлені відповідно в пунктах 1.13 , 1.16 та 1.17 додатка І Регламенту Європейського Парламенту і Ради (ЄС) № 853/2004 ( -5 ) .
English: The label of meat referred to in Article 1 intended for supplying to the final consumer or to mass caterers shall contain the following indications:
Ukrainian: Марковання зазначеного в статті 1 м'яса, яке призначене для постачання кінцевому споживачу або закладам громадського харчування, повинно містити такі зазначення:
English: (3) Regulation (EC) No 178/2002 of the European Parliament and of the Council of 28 January 2002 laying down the general principles and requirements of food law, establishing the European Food Safety Authority and laying down procedures in matters of food safety ( OJ L 31, 1.2.2002, p. 1 ).
Ukrainian: (-3) Регламент Європейського Парламенту і Ради (ЄС) № 178/2002 від 28 січня 2002 року про встановлення загальних принципів і вимог харчового права, створення Європейського органу з безпечності харчових продуктів та встановлення процедур у питаннях, пов'язаних із безпечністю харчових продуктів (OB L 31, 01.02.2002, с.
English: The following definitions shall also apply:
Ukrainian: Також застосовують такі терміни і означення:
English: Additional voluntary information on the label
Ukrainian: Додаткова необов'язкова інформація на маркованні
English: meat obtained from animals reared and slaughtered in one or different Member States and from meat imported into the Union; or
Ukrainian: (i) м'яса тварин, які були вирощені та забиті на території однієї або декількох держав-членів, а також з м'яса, яке було імпортоване до Союзу; або
English: Article 26(2) of Regulation (EU) No 1169/2011 sets out the obligation to indicate the country of origin or place of provenance on the label of meat falling within the Combined Nomenclature codes listed in Annex XI to that Regulation, i.e. fresh, chilled and frozen meat of swine, sheep or goats and poultry.
Ukrainian: (1) Стаття 26(2) Регламенту (ЄС) № 1169/2011 встановлює зобов'язання зазначати країну походження або місце походження на маркованні м'яса, що належить до кодів Комбінованої номенклатури, перелік яких подано в додатку XI до цього Регламенту, тобто свіжої, охолодженої і замороженої свинини, баранини чи козлятини та свіжого, охолодженого і замороженого м'яса свійської птиці.
English: Where the rearing period referred to in point (a) is not attained in any of the Members States or third countries where the animal was reared, the indication referred to in point (a) shall be replaced by ‘Reared in: several Member States of the EU' or, where the meat or the animals have been imported into the Union, by ‘Reared in: several non-EU countries' or ‘Reared in: several EU and non-EU countries'.
Ukrainian: Якщо необхідна тривалість періоду вирощування, зазначеного в пункті (a), не була досягнута на території жодної з держав-членів або третіх країн, на території яких вирощувалась тварина, подане в пункті (a) зазначення замінюється на зазначення «Вирощено в: кількох державах-членах ЄС», або якщо м'ясо чи тварини були імпортовані на територію Союзу - на «Вирощено в: кількох країнах з-поза меж ЄС» або «Вирощено в: кількох державах-членах ЄС та в країнах з-поза меж ЄС».
English: The system referred to in paragraph 1 shall record, in particular, the arrival at and the departure from the establishment of the food business operator, of animals, carcases or cuts, as appropriate, and ensure a correlation between arrivals and departures.
Ukrainian: Вказана в параграфі 1 система записує, зокрема, прибуття до та відправлення з потужності оператора ринку харчових продуктів тварин, туш або їхніх розібраних частин, в залежності від конкретного випадку, та забезпечує кореляцію між прибуттям та відправленням.
English: ‘batch' means meat, falling within the Combined Nomenclature codes listed in Annex XI to Regulation (EU) No 1169/2011, obtained from a single species, with or without bone, whether or not cut or minced, that has been cut, minced or packed under practically identical conditions.
Ukrainian: (b) «партія» означає м'ясо, що відповідає кодам Комбінованої номенклатури, перелік яких подано в додатку XI до Регламенту (ЄС) № 1169/2011, отримане від одного виду тварин, з кісткою або без неї, розібране або подрібнене (січене), яке було розібране, подрібнене (січене) або запаковане за практично однакових умов.
English: ‘trimmings' means small pieces of meat, falling within the Combined Nomenclature codes listed in Annex XI to Regulation (EU) No 1169/2011, recognised as fit for human consumption and produced exclusively during trimming operations, when boning of carcases or when cutting up of meat;
Ukrainian: (a) «м'ясна обрізь» означає маленькі шматочки м'яса, що відповідають кодам Комбінованої номенклатури, перелік яких подано в додатку XI до Регламенту (ЄС) № 1169/2011, визнані придатними для споживання людиною та отримані виключно в результаті операцій із обрізання, під час виділення кісток із туш або розбирання м'яса.
English: in case the animal is slaughtered younger than 6 months and with a live weight of at least 80 kilograms, the Member State or third country in which the rearing period after the animal has reached 30 kilograms took place,
Ukrainian: - якщо на момент забою вік тварини становив менше 6 місяців, а жива вага щонайменше 80 кілограмів, назву держави-члена або третьої країни, на території якої відбувався період вирощування після того, як тварина досягнула ваги 30 кілограмів,
English: the Member State or third country in which the slaughter took place indicated as ‘Slaughtered in: (name of the Member State or third country)'; and
Ukrainian: (b) назву держави-члена або третьої країни, на території якої відбувався забій, зазначену як «Забито в: (назва держави-члена або третьої країни)»; та
English: the Member State or third country in which the rearing took place indicated as ‘Reared in: (name of the Member State or third country)', in accordance with the following criteria:
Ukrainian: (a) назву держави-члена або третьої країни, на території якої відбулося вирощування, зазначену у такий спосіб: «Вирощено в: (назва держави-члена або третьої країни)», відповідно до таких критеріїв:
English: (5) Regulation (EC) No 853/2004 of the European Parliament and of the Council of 29 April 2004 laying down specific hygiene rules for food of animal origin ( OJ L 139, 30.4.2004, p. 55 ).
Ukrainian: (-5) Регламент Європейського Парламенту і Ради (ЄС) № 853/2004 від 29 квітня 2004 року про встановлення спеціальних гігієнічних правил для харчових продуктів тваринного походження (OB L 139, 30.04.2004, с.
English: meat obtained from animals imported into the Union and slaughtered in one or different Member States.
Ukrainian: (ii) м'яса тварин, які були імпортовані до Союзу та забиті на території однієї або декількох держав-членів.
English: (4) Regulation (EC) No 852/2004 of the European Parliament and of the Council of 29 April 2004 on the hygiene of foodstuffs ( OJ L 139, 30.4.2004, p. 1 ).
Ukrainian: (-4) Регламент Європейського Парламенту і Ради (ЄС) № 852/2004 від 29 квітня 2004 року про гігієну харчових продуктів (OB L 139, 30.04.2004, с.
English: for sheep and goats: the Member State or third country in which the last rearing period of at least 6 months took place or, in case the animal is slaughtered younger than 6 months, the Member State or third country in which the whole rearing period took place,
Ukrainian: (ii) для овець та кіз: назву держави-члена або третьої країни, на території якої відбувався останній період вирощування тривалістю щонайменше 6 місяців, або якщо на момент забою вік тварини становив менше 6 місяців, назву держави-члена або третьої країни, на території якої відбувався повний період вирощування,
English: in case the animal is slaughtered younger than 6 months and with a live weight of less than 80 kilograms, the Member State or third country in which the whole rearing period took place;
Ukrainian: - якщо на момент забою вік тварини становив менше 6 місяців, а жива вага менше 80 кілограмів, назву держави-члена або третьої країни, на території якої відбувався повний період вирощування;
English: Derogations for minced meat and trimmings
Ukrainian: Відступи для подрібненого (січеного) м'яса та м'ясної обрізі
English: for poultry: the Member State or third country in which the last rearing period of at least one month took place or, in case the animal is slaughtered younger than one month, the Member State or third country in which the whole rearing period after the animal was placed for fattening took place;
Ukrainian: (iii) для свійської птиці: назву держави-члена або третьої країни, на території якої відбувався останній період вирощування тривалістю щонайменше один місяць, або якщо на момент забою вік тварини становив менше одного місяця, назву держави-члена або третьої країни, на території якої відбувався повний період вирощування після того, як тварину помістили на відгодівлю;
English: the number of carcases cut together and constituting one batch for the cutting plant concerned in case of cutting of carcases;
Ukrainian: (a) кількістю туш, які були розібрані разом та які становлять одну партію для відповідної потужності з розбирання та обвалювання м'яса, у випадку розбирання туш;
English: the number of carcases the meat of which constitutes one batch for the cutting or mincing plant concerned in case of further cutting or mincing.
Ukrainian: (b) кількістю туш, м'ясо з яких становить одну партію для відповідної потужності з розбирання, обвалювання або подрібнення м'яса, у випадку подальшого розбирання або подрібнення.
English: the batch code identifying the meat supplied to the consumer or mass caterer.
Ukrainian: (b) код партії, який ідентифікує м'ясо, постачене споживачу або закладам громадського харчування.
English: laying down rules for the application of Regulation (EU) No 1169/2011 of the European Parliament and of the Council as regards the indication of the country of origin or place of provenance for fresh, chilled and frozen meat of swine, sheep, goats and poultry
Ukrainian: про встановлення правил застосування Регламенту Європейського Парламенту і Ради (ЄС) № 1169/2011 у частині зазначення країни походження або місця походження для свіжої, охолодженої і замороженої свинини, баранини, козлятини та свіжого, охолодженого і замороженого м'яса свійської птиці
English: in case the animal is slaughtered older than 6 months, the Member State or third country in which the last rearing period of at least 4 months took place,
Ukrainian: - якщо на момент забою вік тварини становив більше 6 місяців, назву держави-члена або третьої країни, на території якої відбувався останній період вирощування тривалістю щонайменше 4 місяці,
English: The indications referred to in points (a) and (b) of paragraph 1 may be replaced by the indication ‘Origin: (name of Member State or third country)' if the food business operator proves to the satisfaction of the competent authority that the meat referred to in Article 1 has been obtained from animals born, reared and slaughtered in one single Member State or third country.
Ukrainian: «Походження: (назва держави-члена або третьої країни)», якщо оператор ринку харчових продуктів наведе компетентному органу переконливі докази того, що вказане у статті 1 м'ясо було отримане з тварин, що були народжені, вирощені та забиті на території однієї держави-члена чи третьої країни.
English: the transmission of the information relating to the indications referred to in Articles 5, 6 or 7, as appropriate, together with the meat, to the operators at the subsequent stages of production and distribution.
Ukrainian: (b) передачу операторам на подальших стадіях виробництва та розповсюдження інформації щодо зазначень, вказаних в статтях 5 , 6 або 7 , у відповідних випадках, разом із м'ясом.
English: ‘Reared and slaughtered in: EU and non-EU' where minced meat or trimmings are produced from:
Ukrainian: (e) «Вирощено і забито в: ЄС та поза межами ЄС» у випадку, якщо подрібнене (січене) м'ясо або м'ясна обрізь були вироблені з:
English: ‘Origin: EU', where minced meat or trimmings are produced exclusively from meat obtained from animals born, reared and slaughtered in different Member States;
Ukrainian: (a) «Походження: ЄС» у випадку, якщо подрібнене (січене) м'ясо або м'ясна обрізь були вироблені винятково з м'яса тварин, які народились, були вирощені та забиті на території різних держав-членів;
English: However, where the rearing period referred to in point (a) is not attained in any of the Member States or third countries where the animal was reared, the indication referred to in point (a) may be replaced by ‘Reared in: (list of the Member States or third countries where the animal was reared)' if the food business operator proves to the satisfaction of the competent authority that the animal was reared in those Member States or third countries.
Ukrainian: «Вирощено в: (перелік держав-членів або третіх країн, на території яких було вирощено тварину)», якщо оператор ринку харчових продуктів наведе компетентному органу переконливі докази того, що тварина була вирощена на території таких держав-членів або третіх країн.
English: ‘Reared in: non-EU' and ‘Slaughtered in: EU' where minced meat or trimmings are produced exclusively from meat obtained from animals imported into the Union as animals for slaughter and slaughtered in one or different Member States;
Ukrainian: (d) «Вирощено: поза межами ЄС» та «Забито в: ЄС» у випадку, якщо подрібнене (січене) м'ясо або м'ясна обрізь були вироблені винятково з м'яса тварин, імпортованих на територію Союзу як тварини для забою та забитих на території однієї або декількох держав-членів;
English: Commission Implementing Regulation (EU) No 1337/2013 of 13 December 2013 laying down rules for the application of Regulation (EU) No 1169/2011 of the European Parliament and of the Council as regards the indication of the country of origin or place of provenance for fresh, chilled and frozen meat of swine, sheep, goats and poultry
Ukrainian: Імплементаційний Регламент Комісії (ЄС) № 1337/2013 від 13 грудня 2013 року про встановлення правил застосування Регламенту Європейського Парламенту і Ради (ЄС) № 1169/2011 у частині зазначення країни походження або місця походження для свіжої, охолодженої і замороженої свинини, баранини, козлятини та свіжого, охолодженого і замороженого м'яса свійської птиці : Regulation; 720 on December 13, 2013 № 1337/2013 // Database «Legislation of Ukraine» / Verkhovna Rada of Ukraine.