FrancophonIA/EU_acts_in_Ukrainian huggingface dataset:
Greek: Το βασικό μεθακρυλικό συμπολυμερές παρασκευάζεται με θερμικά ελεγχόμενο πολυμερισμό διαλύματος των μονομερών μεθακρυλικό μεθύλιο, μεθακρυλικό βουτύλιο και μεθακρυλικό διμεθυλαμινοαιθύλιο σε προπανόλη-2, με χρήση δότη ελευθέρων ριζών ως συστήματος εκκινητή.
Ukrainian: Основний кополімер метакрилату виготовляють шляхом термічної контрольованої полімеризації мономерів метилметакрилату, бутилметакрилату та диметиламіноетилметакрилату (розчинених у пропан-2-олі), з використанням донорської ініціювальної системи вільних радикалів.
Greek: 0,1 % κατ' ανώτατο όριο επί της περιεκτικότητας σε SO2
Ukrainian: Не більше ніж 0,1 % на основі вмісту SO2
Greek: Ε 405 ΑΛΓΙΝΙΚΗ ΠΡΟΠΑΝΟΔΙΟΛΗ-1,2
Ukrainian: E 405 ПРОПАН-1,2-ДІОЛАЛЬГІНАТ
Greek: Διάλυμα 2 % οξινίζεται με υδροχλωρικό οξύ, προστίθεται 1 ml ενός κατά προσέγγιση γραμμομοριακού υδατικού διαλύματος χλωριούχου βαρίου και εφόσον εμφανιστεί θόλωμα ή σχηματιστεί ίζημα, το διάλυμα διηθείται.
Ukrainian: Підкислити 2 % розчин соляною кислотою, додати 1 мл приблизно молярного розчину хлориду барію у воді та профільтрувати, якщо утворилися помутніння чи осад.
Greek: Περιεκτικότητα του άνυδρου φωσφορικού νατρίου και των εφυδατωμένων μορφών του, με εξαίρεση το δωδεκαένυδρο, σε Na3PO4 τουλάχιστον 97,0 %, υπολογιζόμενη επί ξηράς ουσίας.
Ukrainian: Безводний фосфат натрію та гідратовані форми, за винятком додекагідрату, містять не менше ніж 97,0 % Na3PO4 у перерахунку на суху речовину.
Greek: Δοκιμή θετική (μετά από υδρόλυση)
Ukrainian: Позитивна (після гідролізу)
Greek: C6H12O7 (γλυκονικό οξύ)
Ukrainian: C6H12O7 (глюконова кислота)
Greek: 5 % (άνυδρο) ή 18 % (ένυδρο) κατ' ανώτατο όριο (180 °C, 4 ώρες)
Ukrainian: Не більше ніж 5 % (безводний) або 18% (гідрат) (180 °С, 4 години)
Greek: Προστίθενται 5 ml διαλύματος βορικού νατρίου 4 % σε διάλυμα του δείγματος με συγκέντρωση 1 % σε δοκιμαστικό σωλήνα και το σύνολο ανακινείται ζωηρά.
Ukrainian: Додати 5 мл 4 % розчину борату натрію до 1 % розчину зразка у контрольній пробірці та інтенсивно струсити.
Greek: Τουλάχιστον 5 μm (μέγιστη αναλογία σωματιδίων μεγέθους κάτω των 5 μm: 10 %)
Ukrainian: Не менше ніж 5 мкм (не більше ніж 10 % частинок менше 5 мкм)
Greek: Το κιτρικό οξύ παράγεται από χυμό λεμονιού ή ανανά, με ζύμωση διαλυμάτων υδατανθράκων ή άλλων κατάλληλων μέσων με χρήση μυκήτων Candida spp.
Ukrainian: Лимонну кислоту виготовляють з лимонного або ананасового соку шляхом ферментації розчинів вуглеводів або інших придатних середовищ з використанням Candida spp.
Greek: Ακολουθεί σύζευξη της διαζωνιακής ένωσης με 4,5-διυδρο-5-οξο-1-(4-σουλφοφαινυλο)-1H-πυραζολο-3-καρβοξυλικό οξύ ή με τον μεθυλεστέρα, τον αιθυλεστέρα ή ένα άλας αυτού του καρβοξυλικού οξέος.
Ukrainian: Діазосполука далі поєднується з 4,5-дигідро-5-оксо-1-(4-сульфофеніл)-1H-піразол-3-карбоксиловою кислотою або з метиловим естером, етиловим естером чи сіллю цієї карбоксилової кислоти.
Greek: Βετανίνη: C24H26N2O13
Ukrainian: Бетанін: C24H26N2O13
Greek: Μπορεί να περιέχουν μικρές ποσότητες σορβιτόλης και συγγενών πολυαλκοολών.
Ukrainian: Може містити невеликі кількості сорбітолу та споріднених багатоатомних спиртів.
Greek: Βουτανόλη < 0,5 %
Ukrainian: Бутанол < 0,5 %
Greek: Τουλάχιστον 15 % και όχι άνω του 40 %, επί ξηράς ουσίας, προσδιοριζόμενη με πύρωση στους 550 °C
Ukrainian: Не менше ніж 15 % та не більше ніж 40 % у перерахунку на суху речовину за 550 °С
Greek: Η περιεκτικότητα σε χρωστική ύλη δεν εκφράζεται σε ποσοτικές μονάδες.
Ukrainian: Вміст барвника не виражається у кількісних одиницях.
Greek: 138,5 °C έως 142,5 °C
Ukrainian: 138,5 °С-142,5 °С
Greek: 1,5 % κατ' ανώτατο όριο (800 °C ± 25 °C, 30 λεπτά)
Ukrainian: Не більше ніж 1,5 % (800 °С ± 25 °С, 30 хвилин)
Greek: Μικροβιολογικά κριτήρια
Ukrainian: Мікробіологічні критерії
Greek: Το αντιοξειδωτικό εκχύλισμα φύλλων δενδρολίβανου παρασκευάζεται με εκχύλιση των φύλλων του φυτού Rosmarinus officinalis, με σύστημα διαλύτη εγκεκριμένο για τρόφιμα.
Ukrainian: Антиоксидант екстракт листя розмарину виготовляють шляхом екстракції листя Rosmarinus officinales з використанням системи розчинників, дозволених для використання у харчовій промисловості.
Greek: Περιεκτικότητα τουλάχιστον 98 % σε D-μαλτιτόλη C12H24O11 επί άνυδρης ουσίας
Ukrainian: Містить не менше ніж 98 % D-мальтитолу C12H24O11 у перерахунку на безводну речовину
Greek: D-Μαλτιτόλη· υδρογονωμένη μαλτόζη
Ukrainian: D-мальтитол; гідрогенізована мальтоза
Greek: Χλωριωμένοι μονοσακχαρίτες
Ukrainian: Хлоровані моносахариди
Greek: διένυδρη 1-O-α-D-γλυκοπυρανοζυλο-D-μαννιτόλη: 380,3
Ukrainian: 1-O-α-D-глюкопіранозил-D-манітолу дигідрат: 380,3
Greek: Μπλε
Ukrainian: Синій
Greek: 2-(2,4-διυδροξυ-3,5-διιωδοβενζοϋλο) βενζοϊκό οξύ
Ukrainian: 2-(2,4-дигідрокси-3,5-цийодобензоїл)бензойна кислота
Greek: C6H10FeO6· nH2O (n = 2 ή 3)
Ukrainian: C6H10FeO6 • nH2O (n = 2 або 3)
Greek: Κολλοειδώς διαλυτή σε θερμό και κρύο νερό
Ukrainian: Диспергується у гарячій і холодній воді
Greek: Ριβιτόλη και γλυκερόλη
Ukrainian: Рибітол та гліцерол
Greek: Η κουρκουμίνη χρησιμοποιείται, επίσης, με τη μορφή λάκκας αργιλίου· η περιεκτικότητα σε αργίλιο είναι 30 % κατ' ανώτατο όριο.
Ukrainian: Куркумін також використовують як алюмінієвий лак; вміст алюмінію становить менше 30 %.
Greek: Η μη υδρολυμένη λεκιθίνη σχηματίζει διακριτή μάζα 50 g περίπου
Ukrainian: Негідролізований лецитин утворить приблизно 50 г окремої маси
Greek: Απουσία σε 10 g
Ukrainian: Негативна у 10 г
Greek: Η διακετίνη αποτελείται κυρίως από ένα μείγμα οξικών 1,2- και 1,3-διεστέρων της γλυκερόλης και μικρές ποσότητες μονο- και τρι-εστέρων
Ukrainian: Диацетат гліцерилу складається переважно з суміші 1,2- і 1,3-диацетатів гліцеролу з невеликими кількостями моно- і три-естерів
Greek: Πολικά προϊόντα αντίδρασης από ήπια οξείδωση πολυαιθυλενίου
Ukrainian: Полярні продукти реакції окиснення в м'яких умовах поліетилену
Greek: Το πυριτικό ασβέστιο είναι ένυδρο ή άνυδρο πυριτικό άλας με ποικίλες αναλογίες CaO και SiO2.
Ukrainian: Силікат кальцію - це гідратований або безводний силікат, який містить CaO та SiO2 в різних пропорціях.
Greek: Άνυδρο: K3PO4
Ukrainian: Безводний: K3PO4
Greek: Ιξώδες (στερεά 60 %)
Ukrainian: В'язкість (60 % твердих речовин)
Greek: Οι καρμίνες και το καρμινικό οξύ λαμβάνονται από υδατικά, υδατικά-αλκοολικά ή αλκοολικά εκχυλίσματα κοχενίλης, η οποία συνίσταται σε αποξηραμένα σώματα θηλυκών εντόμων του είδους Dactylopius coccus Costa.
Ukrainian: Кармінову кислоту отримують із водних, водно-спиртових та спиртових екстрактів кошенілі, яка складається з висушених тіл самиць комах Dactylopius coccus costa..
Greek: [α]D 25 υδατικού διαλύματος 10 % (w/v) μεταξύ - 16,5° και - 18,0°
Ukrainian: [α]D -25 10 % (м/о) у водному розчині від - 16,5° до - 18,0°
Greek: Είναι επίσης δυνατόν να απαντούν και σύμπλοκα με μαγνήσιο.
Ukrainian: Також можуть бути присутні магнієві комплекси.
Greek: 10 % κατ' ανώτατο όριο (συντελεστής Ν × 6,25)
Ukrainian: Не більше ніж 10 % (коефіцієнт N × 6,25)
Greek: Άλλες κυκλοδεξτρίνες
Ukrainian: Інші циклодекстрини
Greek: Μέγιστο απορρόφησης σε απόλυτη αιθανόλη σε μήκος κύματος 292 nm περίπου
Ukrainian: Максимальне поглинання в абсолютному етанолі - близько 292 нм
Greek: Αναμείξιμη με αιθανόλη
Ukrainian: Змішується з етанолом
Greek: Ρεσορκινόλη και άλλες φαινόλες
Ukrainian: Резорцинол та інші феноли
Greek: (8) Ο λόγος απορρόφησης του ιζήματος που λαμβάνεται με αλκοόλη ορίζεται ως το πηλίκο της απορρόφησης του ιζήματος στα 280 nm διά της απορρόφησής του στα 560 nm (κυψελίδα του 1 cm).
Ukrainian: (-3) Коефіцієнт поглинальної здатності спиртового осаду визначається як поглинальна здатність осаду за 280 нм, поділена на поглинальну здатність за 560 нм (в камері товщиною 1 см).
Greek: (iii) ΛΥΚΟΠΕΝΙΟ ΑΠΟ BLAKESLEA TRISPORA
Ukrainian: (iii)(iii) ЛІКОПЕН З BLAKESLEA TRISPORA
Greek: Αναμείξιμο με αιθέρα
Ukrainian: Змішується з етером
Greek: Διυδροχαλκόνη νεοεσπεριδίνης· NHDC· διυδροχαλκονο-4′-β-νεοεσπεριδοζίτης εσπερετίνης· νεοεσπεριδίνη DC
Ukrainian: Дигідрохалкон неогесперидину; НГДХ; дигідрохалкон-4'-β- неогесперидозид гесперетину; ДХ неогесперидину
Greek: Ένυδρο: C6H5O7Na3·nH2O (n = 2 ή 5)
Ukrainian: Гідратований: C6H5O7Na3•nH2O(n = 2 або 5)
Greek: 0,01 % κατ' ανώτατο όριο (υπολογιζόμενες ως ανιλίνη)
Ukrainian: Не більше ніж 0,01 % (розраховано як анілін)
Greek: Τα στερεά συστατικά καθιζάνουν και εμφανίζεται διαυγές υπερκείμενο υγρό
Ukrainian: Тверді речовини осідають, з'являється надосадова рідина
Greek: Οι ενώσεις αυτές αποτελούν χημική τάξη, στην οποία ανήκουν πολλές άμορφες υδατοδιαλυτές πολυφωσφορικές ενώσεις που αποτελούνται από ευθείες αλυσίδες μεταφωσφορικών δομικών μονάδων (NaPO3)x όπου x ≥ 2, τερματιζόμενες με ομάδες Na2PO4.
Ukrainian: Це клас сполук, який включає аморфні, водорозчинні поліфосфати, до складу яких входять лінійні ланцюги з метафосфатних ланок (NaPO3)х. де x ≥ 2, які закінчуються групами Na2PO4.
Greek: Άνω του 50 %
Ukrainian: Не більше ніж 50%
Greek: Σε ποτήρι βρασμού των 800 ml, προστίθενται 500 ml νερού (30 °C-35 °C).
Ukrainian: В мензурку місткістю 800 мл влити 500 мл води (30-35 °С).
Greek: E 960 ΓΛΥΚΟΖΙΤΕΣ ΣΤΕΒΙΟΛΗΣ
Ukrainian: E 960 СТЕВІОЛГЛІКОЗИДИ
Greek: Ε 579 ΓΛΥΚΟΝΙΚΟΣ ΣΙΔΗΡΟΣ
Ukrainian: E 579 ГЛЮКОНАТ ЗАЛІЗА
Greek: Περιεκτικότητα τουλάχιστον 49,0 % (ως γλυκονικό οξύ)
Ukrainian: Не менше ніж 49,0 % (як глюконова кислота)
Greek: Μετά από 5 λεπτά το διάλυμα χρωματίζεται κόκκινο του κερασιού και τελικά βαθύ πορφυρό.
Ukrainian: Протягом 5 хвилин з'являється вишнево- червоний колір, який потім стає темно- пурпуровим.
Greek: Αντιμόνιο
Ukrainian: Антимон
Greek: E 955 ΣΟΥΚΡΑΛΟΖΗ
Ukrainian: E 955 СУКРАЛОЗА
Greek: β-καροτενοδιόνη-4,4′, κανθαξανθίνη, 4,4′-διοξυ-β-καροτένιο
Ukrainian: β-каротин-4,4'-діон; кантаксантин; 4,4'-діоксо-β-каротин
Greek: 6,0 % κατ' ανώτατο όριο [40 °C, υπεράνω πυριτικής πηκτής (silica gel), 15 ώρες,]
Ukrainian: Не більше ніж 6,0 % (40 °С, над силікатним гелем, 15 годин)
Greek: Καψορουμπίνη:
Ukrainian: Капсорубін:
Greek: Περιεκτικότητα σε ολικά καροτενοειδή τουλάχιστον 0,1 %, εκφραζόμενη ως νορμπιξίνη
Ukrainian: Не менше ніж 0,1 % загального вмісту каротиноїдів, виражених як норбіксин
Greek: 468-472 nm σε κυκλοεξάνιο
Ukrainian: за 468-472 нм у циклогексані
Greek: Το περιεχόμενο του κυλίνδρου χύνεται επάνω σε υγρό υαλοβάμβακα, κατά τρόπον ώστε το νερό να εκρεύσει σε ένα δεύτερο ογκομετρικό κύλινδρο των 100 ml.
Ukrainian: Вилити вміст циліндру через змочену у воді скловату, даючи воді стекти до другого мірного циліндра об'ємом 100 мл.
Greek: Η σορβιτόλη παρασκευάζεται με υδρογόνωση D-γλυκόζης.
Ukrainian: Сорбітол отримують шляхом гідрогенізації D-глюкози.
Greek: Χλωριούχο νάτριο και γλυκολικό νάτριο
Ukrainian: Хлорид натрію та гліколят натрію
Greek: 3 % κατ' ανώτατο όριο (102 °C έως 103 °C, μέχρι σταθερού βάρους)
Ukrainian: Не більше ніж 3 % (102 °С-103 °С, до сталої ваги)
Greek: Εστέρας του αλγινικού οξέος με προπανοδιόλη-1,2· η σύνθεσή του ποικίλλει ανάλογα με το βαθμό εστεροποίησης και με την εκατοστιαία αναλογία των ελεύθερων και των εξουδετερωμένων καρβοξυλίων στο μόριο
Ukrainian: 1,2-пропандіоловий естер альгінової кислоти; склад різниться залежно від ступеня естерифікації та частки вільних і нейтралізованих карбоксильних груп у молекулі
Greek: β-Καροτένιο: 536,88
Ukrainian: Бета-каротин: 536,88
Greek: Λόγος αντιοξειδωτικών/πτητικών ουσιών
Ukrainian: Співвідношення антиоксиданти/леткі речовини
Greek: [α]D 20: από + 5,0° έως + 8,0° ή
Ukrainian: [α]D-20: від + 5,0° до + 8,0° або
Greek: Ε 483 ΤΡΥΓΙΚΟ ΣΤΕΑΤΥΛΙΟ
Ukrainian: E 483 СТЕАРИЛТАРТРАТ
Greek: Το καρμινικό οξύ σχηματίζει λάκκες αργιλίου (καρμίνες), στις οποίες η γραμμομοριακή αναλογία αργιλίου/καρμινικού οξέος θεωρείται ότι είναι 1:2.
Ukrainian: Карміни - це алюмінієві лаки кармінової кислоти, у яких алюміній та кармінова кислота вважаються присутніми у молярному співвідношенні 1:2.
Greek: Περιεκτικότητα τουλάχιστον 99,0 % και έως 101,0 % κατ' ανώτατο όριο σε KHCO3 επί άνυδρης ουσίας
Ukrainian: Не менше ніж 99,0 % та не більше ніж 101,0 % KHCO3 у перерахунку на безводну речовину
Greek: Τα στερεά είναι δυνατόν να έχουν τη μορφή νιφάδων, σκόνης ή μικρών σφαιριδίων
Ukrainian: Тверді речовини можуть бути у вигляді пластівців, порошків або дрібних намистин
Greek: E 952 ΚΥΚΛΑΜΙΚΟ ΟΞΥ ΚΑΙ ΤΑ ΑΛΑΤΑ ΤΟΥ ΜΕ ΝΑΤΡΙΟ ΚΑΙ ΑΣΒΕΣΤΙΟ
Ukrainian: E 954 САХАРИН ТА ЙОГО НАТРІЄВА, КАЛІЄВА І КАЛЬЦІЄВА СОЛІ
Greek: Περιεκτικότητα του συμπυκνώματος νισίνης τουλάχιστον 900 μονάδες ανά mg σε μείγμα στερεών υπολειμμάτων γάλακτος χωρίς λίπος και ελάχιστη περιεκτικότητα σε χλωριούχο νάτριο 50 %
Ukrainian: Концентрат нізнну містить не менше ніж 900 одиниць на мг у суміші сухого знежиреного молочного залишку і щонайменше 50 % хлориду натрію
Greek: E 104 ΚΙΤΡΙΝΟ ΚΙΝΟΛΙΝΗΣ
Ukrainian: E 104 ЖОВТИЙ ХІНОЛІНОВИЙ
Greek: CaCl2 · nH2O (n = 0,2 ή 6)
Ukrainian: CaCl2 • nH2O (n = 0,2 або 6)
Greek: N-[(3,3-διμεθυλοβουτυλ)-L-α-ασπαρτυλο]-L-φαινυλαλανίνη
Ukrainian: N-[(3,3-циметилбутил)-L-α-аспартил]-L-фенілаланін
Greek: Σχηματίζεται ογκώδες ζελατινώδες ίζημα.
Ukrainian: Утворюється рясний драглистий осад.
Greek: Η ξυλιτόλη αποτελείται κυρίως από D-ξυλιτόλη.
Ukrainian: Ксилітол складається переважно з D-ксилітолу.
Greek: Άλατα με νάτριο και κάλιο: διαλυτά στο νερό και στην αιθανόλη.
Ukrainian: Натрієві та калієві солі: розчинні у воді й етанолі.
Greek: Η μείζων χρωμοφόρος ομάδα της τομάτας είναι το λυκοπένιο, ενώ μπορεί να συνυπάρχουν ήσσονες ποσότητες άλλων καροτενοειδών χρωστικών.
Ukrainian: Основною барвною речовиною помідорів є лікопен; в невеликих кількостях можуть бути присутні інші каротиноїдні пігменти.
Greek: Περίπου 50 g/100 ml νερού (20 °C)
Ukrainian: Приблизно 50 г/100 мл води (20 °С)
Greek: Πεδίο τιμών σημείου τήξης του p-υδροξυβενζοϊκού οξέος που παρέχει το δείγμα, 213 °C έως 217 °C μετά από ξήρανση στους 80 °C επί 2 ώρες
Ukrainian: Діапазон температури плавлення п- гідроксибензойної кислоти, отриманої зі зразка -213 °С- 217 °С після сушіння протягом двох годин за температури 80 °С
Greek: 0,5 mg/kg κατ' ανώτατο όριο (όριο ανίχνευσης)
Ukrainian: Не більше ніж 0,5 мг/кг (межа виявлення)
Greek: Τα ανθρακικά άλατα του αμμωνίου αποτελούνται από καρβαμιδικό αμμώνιο, ανθρακικό αμμώνιο και όξινο ανθρακικό αμμώνιο σε ποικίλες αναλογίες
Ukrainian: Карбонат амонію складається з карбамату амонію, карбонату амонію та гідрокарбонату амонію в різних пропорціях
Greek: Οι απώλειες βάρους ύστερα από ξήρανση στους 120 °C επί δύο ώρες και, στη συνέχεια, πύρωση στους 800 °C περίπου επί 30 λεπτά, είναι για το άνυδρο άλας 2,0 % κατ' ανώτατο όριο, για το μονοένυδρο 11,0 % κατ' ανώτατο όριο, για το δωδεκαένυδρο από 45,0 % έως 58,0 %
Ukrainian: При сушінні за температури 120 °С протягом двох годин та подальшому прожарюванні за приблизно 800 °С протягом 30 хвилин, відбуваються такі втрати маси: безводний - не більше ніж 2,0 %, моногідрат - не більше ніж 11,0 %, додекагідрат - 45,0 -58,0 %
Greek: [α]D 20 + 7,0° έως + 7,4° (0,1 % σε διάλυμα HCl 1N )
Ukrainian: [α]D -20 від + 7,0° до + 7,4° (0,1 % у розчині IN HCl)
Greek: Ε 413 ΤΡΑΓΑΝΚΑΝΘΙΝΟ ΚΟΜΜΙ
Ukrainian: E 413 ТРАГАКАНТ
Greek: Οι ανθοκυανίνες λαμβάνονται με διαβροχή ή εκχύλιση με νερό εμπλουτισμένο με θειώδη ιόντα, οξινισμένο νερό, διοξείδιο του άνθρακα, μεθανόλη ή αιθανόλη, από ποικιλίες βρώσιμων οπωροκηπευτικών και στη συνέχεια συμπύκνωση και/ή καθαρισμό, εάν χρειάζεται.
Ukrainian: Антоціаніни отримують шляхом мацерації або екстракції з використанням сульфітованої води, окисленої води, діоксиду вуглецю, метанолу чи етанолу з видів овочів та їстівних фруктів із подальшим збагаченням та/ або очищенням за необхідності.
Greek: Μέγιστα απορρόφησης σε κυκλοεξάνιο στα 440 nm έως 457 nm και στα 474 nm έως 486 nm
Ukrainian: Максимум у циклогексані при 440 нм-457 нм та 474 нм-486 нм
Greek: Ε 482 ΣΤΕΑΤΟΫΛΟ-2-ΓΑΛΑΚΤΥΛΙΚΟ ΑΣΒΕΣΤΙΟ
Ukrainian: E 482 КАЛЬЦІЮ СТЕАРОЇЛ-2-ЛАКТИЛАТ
Greek: Σιρόπι D-γλυκιτόλης
Ukrainian: Сироп D-глюцитолу
Greek: Μέγιστο απορρόφησης σε νερό με pH 7 στα 460 nm περίπου
Ukrainian: Максимум у воді з pH 7 за приблизно 460 нм
Greek: 4-O-β-D-γαλακτοπυρανοζυλο-D-γλυκιτόλη
Ukrainian: 4-O-β-D-галактопіранозил-О-глюцитол
Greek: DL-5,7,8-Τριμεθυλo-τoκόλη· DL-2,5,7,8-τετραμεθυλο-2-(4′,8′,12′-τριμεθυλο-δεκατριυλο)-χρωμανόλη-6
Ukrainian: DL-5,7,8-триметилтокол; DL-2,5,7,8-тетраметил-2-(4',8',12'-триметилтридецил)-6-хроманол
Greek: Καψανθίνη: (3R, 3′S, 5′R)-3,3′-διυδροξυ-β,κ-καροτενόνη-6
Ukrainian: Капсантин: (3R, 3'S, 5'R)-3,3'-дигідрокси-β, κ-каротин-6-он
Greek: Προϊόντα υδρόλυσης
Ukrainian: Продукти гідролізу
Greek: Αναμείξιμο με νερό, με γλυκερίνη και με προπανοδιόλη-1,2
Ukrainian: Змішується з водою, гліцеролом та пропан-1,2-діолом
Greek: Κοχενίλη: 215-680-6, καρμινικό οξύ: 215-023-3, καρμίνες: 215-724-4
Ukrainian: Кармінова кислота: 215-023-3; карміни: 215-724-4
Greek: 17 % κατ' ανώτατο όριο (105 °C, 5 ώρες), προκειμένου για το κοκκώδες προϊόν, και 10 % κατ' ανώτατο όριο (105 °C, 4 ώρες), προκειμένου για το αποξηραμένο με ψεκασμό προϊόν
Ukrainian: Не більше ніж 17 % (105 °С, 5 годин) для гранульованої форми та не більше ніж 10 % (105 °С, 4 години) для висушеного шляхом розпилення матеріалу
Greek: Από 5,0 έως 6,0 για την πολυδεξτρόζη N (διάλυμα 10 %)
Ukrainian: Від 5,0 до 6,0 для полідекстрози-N (10 % розчин)
Greek: Περιεκτικότητα σε C4H4KNO4S τουλάχιστον 99 % επί άνυδρης ουσίας
Ukrainian: Не менше ніж 99 % C4H4KNO4S у перерахунку на безводну речовину
Greek: Ο μακρομοριακός πολυσακχαρίτης συνίσταται κυρίως σε έναν τετρασακχαρίτη, αποτελούμενο από μια ομάδα ραμνόζης, μια ομάδα γλυκουρονικού οξέος και δύο ομάδες γλυκόζης και εστεροποιημένο με ακύλια (γλυκερύλια και ακετύλια), ως επαναλαμβανόμενη εστερική δομική μονάδα που συνδέεται με Ο-γλυκοζιτικούς δεσμούς.
Ukrainian: Високомолекулярний полісахарид складається переважно з тетрасахаридної повторюваної ланки з однієї рамнози, однієї глюкуронової кислоти та двох глюкоз, заміщеної ацильними (гліцерильною та ацетильною) групами, як естери з О-глікозидними зв'язками.
Greek: Το άγαρ είναι ένας κολλοειδώς διαλυτός στο νερό πολυσακχαρίτης, αποτελούμενος κυρίως από ομάδες γαλακτόζης με τακτική εναλλαγή των ισομερών μορφών L και D.
Ukrainian: Агар - колоїдальний гідрофільний полісахарид, який складається переважно з галактозних ланок з регулярним чергуванням L- та D-ізомерних форм.
Greek: Διαυγές, πολύ παχύρρευστο υγρό
Ukrainian: Прозора, дуже в'язка рідина
Greek: Ε 252 ΝΙΤΡΙΚΟ ΚΑΛΙΟ
Ukrainian: E 252 НІТРАТ КАЛІЮ
Greek: Τα οξείδια του σιδήρου καθαρότητας κατάλληλης για τρόφιμα διακρίνονται από τις αντίστοιχες ενώσεις τεχνικής καθαρότητας κατά πρώτο λόγω των συγκριτικά χαμηλών επιπέδων των προσμίξεων άλλων μετάλλων.
Ukrainian: Харчові оксиди заліза передусім відрізняються від технічних порівняно низьким рівнем забруднення іншими металами.
Greek: 8 % κατ' ανώτατο όριο (επί της περιεκτικότητας σε P2O5)
Ukrainian: Не більше ніж 8 % (у перерахунку на вміст P2O5)
Greek: Εάν ένα ρεύμα δείγματος διοχετευθεί σε διάλυμα υδροξειδίου του βαρίου, σχηματίζεται λευκό ίζημα, το οποίο διαλύεται σε αραιό οξικό οξύ με αναβρασμό
Ukrainian: Коли струмінь зразка пропускають через розчин гідроксиду барію, утворюється білий осад, який розчиняється в розведеній оцтовій кислоті з утворенням бульбашок газу
Greek: (ii) ΣΑΚΧΑΡΙΝΙΚΟ ΝΑΤΡΙΟ
Ukrainian: (ii) САХАРИН НАТРІЮ
Greek: TOSOM
Ukrainian: ТОСОМ
Greek: Τουλάχιστον 96 % ύστερα από πύρωση (800 °C ± 25 °C επί 30 λεπτά
Ukrainian: Не менше ніж 96 % після прожарювання (800 °С ± 25 °С протягом 30 хвилин)
Greek: Κρύσταλλοι χρώματος κίτρινου του λεμονιού
Ukrainian: Лимонно-жовті кристали
Greek: Οι ποιότητες ανατασίου του χρωστικού διοξειδίου του τιτανίου είναι δυνατόν να επιτευχθούν μόνο με τη διεργασία θειικού άλατος, η οποία δημιουργεί ως παραπροϊόν μεγάλη ποσότητα θειικού οξέος.
Ukrainian: Пігмент діоксиду титану у вигляді анатазу може бути виготовлений лише методом сульфатного процесу, в результаті якого утворюється велика кількість сірчаної кислоти як побічного продукту.
Greek: 4-ακεταμιδο-5-υδροξυ-6-[7-σουλφο-4-(4-σουλφοφαινυλαζω)-1-ναφθυλαζω]ναφθαλινο-1,7-δισουλφονικό νάτριο
Ukrainian: Тетранатрію 4- ацетамідо-5-гідрокси-6-[7-сульфонато-4-(4-сульфонатофенілазо)-1-нафтилазо]нафтален-1,7-дисульфонат
Greek: Εκτός από τις χρωστικές, το προϊόν μπορεί να περιέχει έλαιο, λίπη, κηρούς και αρτυματικές ουσίες που αποτελούν φυσικά συστατικά της τομάτας.
Ukrainian: Окрім барвних пігментів, продукт може містити олії, жири, воски та смако-ароматичні компоненти, природно присутні в помідорах.
Greek: 0,01 % κατ' ανώτατο όριο μετά από ξήρανση στους 140 °C μέχρι σταθερού βάρους
Ukrainian: Не більше ніж 0,01 % за умови сушіння за температури 140 °С до сталої ваги
Greek: 47 000 g/mol περίπου
Ukrainian: Приблизно 47 000 г/моль
Greek: 7-β-D-γλυκοπυρανοζυλο-3,5,6,8-τετραϋδροξυ-1-μεθυλο-9,10-διοξο-ανθρακενο-2-καρβοξυλικό οξύ· η καρμίνη είναι το εφυδατωμένο χηλικό σύμπλοκο του οξέος αυτού με αργίλιο
Ukrainian: 7-b-D-глюкопіранозил-3,5,6,8-тетрагідрокси-1- метил-9,10-диоксоантрацен-2-карбоксилова кислота (кармінова кислота); кармін є гідратованим хелатом алюмінію цієї кислоти
Greek: Σε δοχείο με γυάλινο πώμα αραιώνονται 2 ml δείγματος με 10 ml νερού και προστίθενται 0,1 ml διαλύματος υπερμαγγανικού καλίου 0,1 N.
Ukrainian: У ємності зі скляною затичкою розвести 2 мл зразка у 10 мл води та додати 0,1 мл 0,1 N перманганату калію.
Greek: N,N′-1,2-Αιθανοδιυλο-δις[N-(καρβοξυμεθυλο)-γλυκινικό] [(4-)-Ο, Ο′,ONN, ON]ασβεστιο-(2)-δινάτριο· αιθυλενοδιαμινοτετραοξικό ασβεστιονάτριο· (αιθυλενοδινιτριλο)τετραοξικό ασβεστιονάτριο
Ukrainian: N,N'-1,2-Етандиїлбіс [N-(карбоксиметил)-гліцинат][(4-)-O,O',ON,ON]кальціат(2)-динатрій; кальцію-динатрію етилендиамінтетраацетат; кальцію-динатрію (етилендинітрило)тетраацетат
Greek: Ουδέτερο ή ελαφρώς αλκαλικό, προσδιοριζόμενο με χαρτί ηλιοτροπίου (διάλυμα 5 %)
Ukrainian: Лакмусовий папірець визначає як нейтральний або злегка лужний (5 % розчин)
Greek: Φέρονται 10 ml από αυτό το διάλυμα σε σφαιρική φιάλη που περιέχει 250 ml διαλύματος ιωδίου, προστίθενται 40 ml νερού, 4 ml οξικού οξέος και 3 g ιωδιούχου καλίου.
Ukrainian: Помістити рівно 10 мл цього розчину в колбу з круглим дном, в якій знаходиться 250 мл розчину йоду, додати 40 мл води, 4 мл оцтової кислоти та 3 г йодиду калію.
Greek: 0,8 % κατ' ανώτατο όριο, μόνοι ή σε συνδυασμό
Ukrainian: Не більше ніж 0,8 %, окремо або в поєднанні
Greek: Μέγιστο απορρόφησης σε διμεθυλοφορμαμίδιο στα 442 nm περίπου
Ukrainian: Максимум у диметилформаміді за приблизно 442 нм
Greek: 2,0 % κατ' ανώτατο όριο (105 °C, 16 ώρες) (μονοένυδρο)
Ukrainian: Не більше ніж 2,0 % (105 °С, 16 годин) (моногідрат)
Greek: 0,5 % κατ' ανώτατο όριο (ως P) για άμυλο σίτου ή πατάτας (επί άνυδρης ουσίας)
Ukrainian: Не більше ніж 0,5 % (як P) для пшеничного або картопляного крохмалю (у перерахунку на безводну речовину)
Greek: Η ημικυτταρίνη σόγιας είναι εξευγενισμένος υδατοδιαλυτός πολυσακχαρίτης που λαμβάνεται από ίνες σόγιας με εκχύλιση με θερμό νερό.
Ukrainian: Геміцелюлоза сої - це рафінований водорозчинний полісахарид, який одержують із соєвих волокон шляхом екстракції гарячою водою.
Greek: Ελεύθερα λιπαρά οξέα (και οξικό οξύ)
Ukrainian: Вільні жирні кислоти (та оцтова кислота)
Greek: Παρατήρηση με μικροσκόπιο
Ukrainian: Мікроскопічне спостереження
Greek: 11 % κατ' ανώτατο όριο (155 °C μέχρι σταθερού βάρους, για το μονοένυδρο άλας)
Ukrainian: Не більше ніж 11 % (155 °С, до сталої ваги, для моногідрату)
Greek: Δεν πρέπει να εμφανιστεί σταθερό ρόδινο ή κόκκινο χρώμα.
Ukrainian: Постійний рожевий чи червоний колір не з'являється
Greek: Από 4,5 έως 6,0 (διάλυμα 1:125)
Ukrainian: 4,5-6,0 (1:125 розчин)
Greek: οκτανικό οξύ (C8)· δεκανικό οξύ (C10)· δωδεκανικό οξύ (C12)· δεκατετρανικό οξύ (C14)· δεκαεξανικό οξύ (C16)· δεκαοκτανικό οξύ (C18)· 9-δεκαοκτενικό οξύ (C18:1)
Ukrainian: Октанова кислота (C8); деканова кислота (C10); додеканова кислота (C12); тетрадеканова кислота (C14); гексадеканова кислота (C16); октадеканова кислота (C18); 9-октадеценова кислота (C18:1)
Greek: 540 σε μήκος κύματος περίπου 422 nm σε χλωροφόρμιο
Ukrainian: 540 за приблизно 422 нм у хлороформі
Greek: Η φολλιδωτή μορφή ρουτιλίου του διοξειδίου του τιτανίου παρασκευάζεται με την υποβολή του μαργαριτώδους πιγμέντου από μαρμαρυγία που έχει επικαλυφθεί με διοξείδιο του τιτανίου (ρουτίλιο) σε εκχυλιστική διάλυση σε οξύ και στη συνέχεια σε εκχυλιστική διάλυση σε άλκαλι.
Ukrainian: Пластинчасту форму рутилу діоксиду титану виготовляють, піддаючи перламутровий пігмент слюди, покритий рутилом діоксиду титану, екстрактивному розчиненню в кислоті та подальшому екстрактивному розчиненню в лузі.
Greek: 0,135 % κατ' ανώτατο όριο (επί άνυδρης ουσίας)
Ukrainian: Не більше ніж 0,135 % (у перерахунку на безводну речовину)