FrancophonIA/EU_acts_in_Ukrainian huggingface dataset:
Bulgarian: Предприятията за хранителни продукти трябва да инициират процедури, за да гарантират съответствие на суровото мляко със следните критерии:
Ukrainian: (a) Оператори ринку харчових продуктів повинні ініціювати процедури для забезпечення того, щоб сире молоко відповідало таким критеріям:
Bulgarian: са получени от животни, които са заклани в кланица и са обявени за годни за човешка консумация след проверката преди настъпване на смъртта и след настъпване на смъртта;
Ukrainian: (a) вони походять від тварин, які були забиті на бойні, та які були визнані придатними для споживання людиною після проведення передзабійного та післязабійного огляду;
Bulgarian: дебели и други кожи от домашни преживни животни;
Ukrainian: (b) шкури та шкіра жуйних тварин, вирощених на фермі;
Bulgarian: експедиране на месото;
Ukrainian: (iii) відвантаження м'яса;
Bulgarian: При пускане на пазара на рибните продукти, посочени в точка 1, те трябва да се придружават от документ, издаден от производителя и указващ през каква преработка са минали продуктите, освен когато рибните продукти се доставят директно на крайния потребител.
Ukrainian: (a) Під час введення в обіг, крім постачання кінцевому споживачу, продукти рибальства, зазначені в пункті 1 , повинні супроводжуватися документом, виданим оператором ринку харчових продуктів, який провів оброблення заморожуванням, у якому зазначається тип оброблення заморожуванням, яке пройшли відповідні продукти.
Bulgarian: Когато се занимават с обработката на пектиниди, предприятията за хранителни продукти, които ръководят такива обекти, трябва да уведомят компетентния орган и, по отношение на диспечерските центрове, да отговарят на необходимите изисквания на глави III и IV.
Ukrainian: Оператори ринку харчових продуктів, на чиїх потужностях працюють з гребінцевими та/або морськими черевоногими та/або голкошкірими, повинні повідомити про цей факт компетентний орган, а якщо йдеться про потужності зі збирання та відправлення, то дотримуватися відповідних вимог глав III та IV .
Bulgarian: Когато предприятие за хранителни продукти, което произвежда колаген, съблюдава изискванията, които се отнасят за колаген, предназначен за човешка консумация, по отношение на целия колаген, който произвежда, то може да произвежда и съхранява колаген, който не е предназначен за човешка консумация, в същия обект.
Ukrainian: Оператор ринку харчових продуктів може на тій самій потужності виробляти та зберігати колаген, визначений для споживання людиною, і колаген, не призначений для споживання людиною, якщо сировина та процес виробництва виконують вимоги, що застосовуються до колагену, призначеного для споживання людиною.
Bulgarian: С разрешение на компетентния орган информацията за хранителната верига може да придружава животното, за което се отнася, вместо да пристигне 24 часа предварително в случай, че това са:
Ukrainian: Якщо компетентний орган надасть дозвіл та якщо це не загрожує цілям цього Регламенту, інформація про харчовий ланцюг може надходити менше, ніж за 24 години до прибуття до бойні тварин усіх видів, яких вона стосується, або ж супроводжувати таких тварин до бойні.
Bulgarian: До създаването на стандарти в конкретното законодателство относно качеството на млякото и млечните продукти се прилагат следните критерии за суровото мляко.
Ukrainian: (a) Допоки спеціальним законодавством не встановлено більш докладні стандарти щодо якості молока та молочних продуктів, на сире молоко поширюються наведені нижче критерії.
Bulgarian: РАЗДЕЛ I: МЕСО ОТ ДОМАШНИ КОПИТНИ ЖИВОТНИ
Ukrainian: СЕКЦІЯ I: М'ЯСО СВІЙСЬКИХ КОПИТНИХ
Bulgarian: преработеното краве мляко, използвано за приготвянето на млечни продукти, има брой в едно петри при 30 °C под 100 000 за мл;
Ukrainian: (b) кількість мікроорганізмів при температурі 30 °C у обробленому теплому молоці від корів, яке було використане для приготування молочних продуктів, становив менше 100000 на мл.
Bulgarian: рибни продукти, които ще бъдат консумирани сурови или полусурови;
Ukrainian: (a) продукти рибальства, призначені для споживання сирими; або
Bulgarian: И ХИГИЕННО ОБУЧЕНИЕ НА ЛОВЦИТЕ
Ukrainian: ГЛАВА I: НАВЧАННЯ МИСЛИВЦІВ З ПИТАНЬ ОХОРОНИ ЗДОРОВ'Я ТА ГІГІЄНИ
Bulgarian: Суровината, използвана за производство на мляно месо, трябва да отговаря на следните изисквания:
Ukrainian: Сировина, що використовується для приготування подрібненого (січеного) м'яса, повинна відповідати таким вимогам:
Bulgarian: вид на черупковото мекотело и количество;
Ukrainian: (v) види молюсків та їх кількість;
Bulgarian: Предприятията за хранителни продукти трябва да гарантират, че колагенът е в границите на допустимите стойности за остатъчните вещества, дадени в следната таблица.
Ukrainian: Оператори ринку харчових продуктів повинні забезпечити, щоб колаген відповідав вимогам до меж залишків, визначених у цій таблиці:
Bulgarian: ИДЕНТИФИКАЦИОННА МАРКИРОВКА
Ukrainian: Призначення сировини
Bulgarian: Ελληνικά (el)
Ukrainian: As (миш'як)
Bulgarian: Освен това, неодран едър дивеч може да бъде одран и пуснат на пазара, само ако:
Ukrainian: (a) можуть бути забіловані та введені в обіг лише якщо:
Bulgarian: Предприятията за хранителни продукти, които произвеждат мляно месо, месни полуфабрикати или МОМ, трябва да гарантират, че използваните суровини отговарят на следните изисквания:
Ukrainian: Оператори ринку харчових продуктів, які виробляють подрібнене (січене) м'ясо, м'ясні напівфабрикати чи ММО, повинні забезпечити, щоб використовувана сировина відповідала викладеним нижче вимогам.
Bulgarian: Устройствата за измиване на ръцете, използвани от персонала, заангажиран в обработката на откритото месо, трябва да имат кранове с конструкция, която не разрешава разпространение на зараза.
Ukrainian: Обладнання для миття рук персоналу, який працює з незапакованим м'ясом, повинне бути оснащене змішувачами, спроектованими таким чином, щоб запобігати поширенню забруднення.
Bulgarian: ГЛАВА VIII:
Ukrainian: Глава 4 .
Bulgarian: дебели и други кожи от дивеч;
Ukrainian: (f) шкури та шкіра диких тварин;
Bulgarian: ГЛАВА VI: ПРИНУДИТЕЛНО КЛАНЕ ИЗВЪН КЛАНИЦАТА
Ukrainian: ГЛАВА VI: ВИМУШЕНИЙ ЗАБІЙ ЗА МЕЖАМИ БОЙНІ
Bulgarian: Предприятията за хранителни продукти, които произвеждат млечни продукти, трябва да инициират процедури, за да гарантират, че непосредствено преди преработване:
Ukrainian: Оператори ринку харчових продуктів, які виготовляють молочні продукти, повинні ініціювати процедури, щоб забезпечити, що безпосередньо перед тепловим обробленням та у разі перевищення періоду прийняття, встановленого процедурами, заснованими на принципах системи HACCP:
Bulgarian: Суровините трябва да са получени от обекти, регистрирани или одобрени съгласно Регламент (ЕО) № 852/2004 или в съответствие с изискванията на настоящия регламент.
Ukrainian: (a) надходити з потужностей, включаючи судна, зареєстрованих чи схвалених відповідно до Регламенту (ЄС) № 852/2004 або відповідно до цього Регламенту;
Bulgarian: Приложения II и III могат да се адаптират или актуализират съгласно процедурата, посочена в член 12, параграф 2, вземайки под внимание:
Ukrainian: Такі імплементаційні акти ухвалюються згідно з процедурою, зазначеною у статті 12(2) , та мають на меті:
Bulgarian: Предприятията за хранителни продукти трябва да гарантират, че нарязването и обезкостяването на месото от домашни птици и лагоморфни се извършва в съответствие със следните изисквания.
Ukrainian: Оператори ринку харчових продуктів повинні забезпечити, щоб розбирання та обвалювання м'яса свійської птиці та зайцеподібних здійснювали згідно з наведеними нижче вимогами.
Bulgarian: СУРОВИНИ
Ukrainian: Походження сировини
Bulgarian: На животното трябва да е направена проверка преди настъпване на смъртта от ветеринар.
Ukrainian: Ветеринар провів передзабійний огляд тварини.
Bulgarian: предприятията за хранителни продукти трябва да осигурят отделни помещения за целта.
Ukrainian: оператори ринку харчових продуктів повинні забезпечити для таких потреб окремі приміщення.
Bulgarian: Предприятията за хранителни продукти, които обработват жабешки бутчета или охлюви за човешка консумация, трябва да осигурят съответствието им със следните изисквания.
Ukrainian: Оператори ринку харчових продуктів, які здійснюють приготування жаб'ячих лапок або равликів для споживання людиною, повинні забезпечити дотримання викладених нижче вимог.
Bulgarian: разполагат със съоръжения за дезинфекция с гореща вода с температура над 82 °C или алтернативна система с равностоен ефект.
Ukrainian: (e) мали об'єкти для дезінфікування інструментів гарячою водою при температурі не нижче 82 °C, або альтернативну систему еквівалентної дії.
Bulgarian: крави или биволици, от стадо, в което по смисъла на Директива 64/432/EИО (2) няма или официално няма бруцелоза;
Ukrainian: (i) корів та буйволиць, які належать до стад, які є вільними чи офіційно визнані вільними від бруцельозу у розумінні Директиви 64/432/ЄЕС ( -13 ) ;
Bulgarian: ОБРАБОТКА НА ДРЕБЕН ДИВЕЧ
Ukrainian: ГЛАВА III: ПОВОДЖЕННЯ З ДРІБНИМИ ДИКИМИ ТВАРИНАМИ
Bulgarian: Без да се засяга общият характер на член 9 и член 10, параграф 1, могат да се предвидят мерки за прилагане или да се приемат изменения в приложения II или III в съответствие с процедурите, посочени в член 12, параграф 2:
Ukrainian: Без обмеження загального застосування статті 9 та статті 10(1) , Комісія шляхом ухвалення імплементаційного акта може встановлювати інструменти стосовно викладених нижче питань.
Bulgarian: По-нататъшното нарязване и обезкостяване трябва да стане в предприятие за разфасовка на месо.
Ukrainian: Подальше розбирання та обвалювання необхідно здійснювати на потужності з розбирання та обвалювання м'яса.
Bulgarian: За целта предприятията за хранителни продукти гарантират по-специално, че:
Ukrainian: З цією метою оператори ринку харчових продуктів повинні забезпечити, зокрема, що:
Bulgarian: Цялото оборудване трябва да се почисти и дезинфекцира преди да започне отново преработването яйца от кокошки, пуйки или токачки.
Ukrainian: Перед продовженням/поновленням перероблення куриних, індичих чи цесарчиних яєць, все обладнання повинне бути очищене та дезінфіковане.
Bulgarian: По-специално относно бруцелозата, суровото мляко трябва да е получено от:
Ukrainian: (a) Зокрема, що стосується бруцельозу, сире молоко та молозиво повинні надходити від:
Bulgarian: ГЛАВА VI: КЛАНЕ
Ukrainian: ГЛАВА VI: ЗАБІЙ НА ФЕРМІ
Bulgarian: Операторите на кланици трябва да направят оценка на съответната информация.
Ukrainian: Оператор ринку харчових продуктів, який експлуатує бойню, повинен оцінити відповідну інформацію та подати отриману інформацію про харчовий ланцюг офіційному ветеринару.
Bulgarian: Предприятията за хранителни продукти, които транспортират живи животни до кланиците, трябва да осигурят съответствие със следните изисквания.
Ukrainian: Оператори ринку харчових продуктів, що перевозять живих тварин до боєнь, повинні забезпечити дотримання викладених нижче вимог.
Bulgarian: , да се определи максималната допустима стойност за общото количество остатъчни антибиотици в суровото мляко;
Ukrainian: 11. без обмеження положень Директиви 96/23/ЄС ( -4 ) , зафіксувати максимально допустиме значення для загального вмісту залишків антибіотичних речовин у сирому молоці;
Bulgarian: Пектинидите не могат да се пускат на пазара за човешка консумация по друг начин освен чрез рибен търг, диспечерски център или преработвателен обект.
Ukrainian: Гребінцеві, морські черевоногі та голкошкірі, які не є фільтраторами, не можуть бути введені в обіг для споживання людиною інакше, ніж за посередництва рибного аукціону, потужності зі збирання та відправлення чи переробної потужності.
Bulgarian: Не е необходимо, обаче, да се поставя нов знак върху продукта, освен ако не е отстранена опаковката и/или обвивката му или продуктът не е допълнително преработен в друг обект като в такъв случай новият знак трябва да посочва номера за одобряване от обекта, в който са извършени тези операции.
Ukrainian: Проте, якщо вторинне паювання та/або первинна обгортка продукту знімається, або якщо продукт підлягає подальшому переробленню на іншій потужності, на такий продукт повинна наноситися нова позначка.
Bulgarian: Предприятията за хранителни продукти, които извършват пречистване на живи двучерупчести мекотели, трябва да гарантират, че спазват следните изисквания.
Ukrainian: Оператори ринку харчових продуктів, які здійснюють очищення живих двостулкових молюсків, повинні забезпечити дотримання викладених нижче вимог.
Bulgarian: Предприятията за хранителни продукти трябва да гарантират, че конструкцията, разпределението и оборудването на кланиците, в които се извършва клане на домашни птици и лагоморфни, отговарят на следните изисквания.
Ukrainian: Оператори ринку харчових продуктів повинні забезпечити, щоб конструкція, планування та обладнання боєнь, у яких здійснюється забій свійської птиці чи зайцеподібних, відповідали викладеним нижче вимогам.
Bulgarian: е здраво по преценка на предприятието за хранителни продукти
Ukrainian: (e) є здоровою, наскільки про це може судити оператор ринку харчових продуктів;
Bulgarian: Суровините трябва да се придружават от документ, указващ обекта на произход и съдържащ информацията, дадена в допълнението към настоящото приложение, по време на транспортирането им, при доставката им в събирателния център или работилницата за щавене на кожи и при доставката им до обекта за преработка на колаген, вместо идентификационния знак, предвиден в приложение II, раздел I.
Ukrainian: Замість ідентифікаційної позначки, передбаченої секцією I додатка II, протягом усього часу транспортування до пункту збирання чи шкіряного заводу та під час транспортування до потужності з перероблення колагену сировина повинна супроводжуватися документом, у якому зазначається потужність походження та інформація, визначена у доповненні до цього додатка.
Bulgarian: За производството на мляно месо и месни полуфабрикати се прилагат следните изисквания:
Ukrainian: До вироблення подрібненого (січеного) м'яса та м'ясних напівфабрикатів застосовуються викладені нижче вимоги.
Bulgarian: когато помещенията са одобрени за нарязване на месо от различни животински видове, се предприемат мерки за избягване на кръстосано замърсяване, при необходимост чрез отделяне на операциите, извършвани за различните видове животни, по място или време.
Ukrainian: (c) якщо приміщення має дозвіл на розбирання й обвалювання м'яса тварин різних видів, вжиті заходи з метою виключення перехресного забруднення, а саме, якщо необхідно, шляхом часового чи просторового розмежування операцій, що їх виконують з різними видами.
Bulgarian: Предприятията за хранителни продукти, които се занимават с транспортиране на рибни продукти, трябва да осигурят съответствие със следните изисквания.
Ukrainian: Оператори ринку харчових продуктів, які здійснюють транспортування продуктів рибальства, повинні забезпечити дотримання викладених нижче вимог.
Bulgarian: ГЛАВА IX: СПЕЦИФИЧНИ ИЗИСКВАНИЯ
Ukrainian: ГЛАВА VIII: ІНШІ ВИМОГИ
Bulgarian: РАЗДЕЛ II: МЕСО ОТ ДОМАШНИ ПТИЦИ
Ukrainian: СЕКЦІЯ II: М'ЯСО СВІЙСЬКОЇ ПТИЦІ ТА ЗАЙЦЕПОДІБНИХ
Bulgarian: Предприятията за хранителни продукти, които се занимават с обработване на стомаси, мехури и черва, трябва да осигурят съответствието им със следните изисквания.
Ukrainian: Оператори ринку харчових продуктів, які обробляють шлунки, міхури та кишки, повинні забезпечити дотримання викладених нижче вимог.
Bulgarian: РАЗДЕЛ
Ukrainian: сторінка
Bulgarian: Предприятията за хранителни продукти, които произвеждат механично отделени рибни продукти, трябва да осигурят съответствие със следните условия.
Ukrainian: Оператори ринку харчових продуктів, які виробляють продукти механічного обвалювання риби, повинні забезпечити дотримання викладених нижче вимог.
Bulgarian: местоположение на трансферната зона;
Ukrainian: (i) розташування району витримування;
Bulgarian: Когато се прави замразяване в солена вода на цели риби, предназначени за консервиране, температурата на продукта трябва да достигне най-много -9 °C. солената вода не трябва да бъде източник за замърсяване на рибата.
Ukrainian: Якщо виконують заморожування цілих рибин у сольовому розчині, призначених для консервування, продукт повинен бути заморожений до температури не вище -9 °C.
Bulgarian: Виж стр. 3 от настоящия
Ukrainian: сторінку 83 цього Офіційного вісника.
Bulgarian: Закланото животно трябва да се придружава до кланицата от декларация от предприятието за хранителни продукти, което е отгледало животното, установяваща самоличността на животното и посочваща ветеринарните продукти и друго лечение, назначено на животното, датите на изпълнение на назначението и периодите на прекъсване.
Ukrainian: До забитої тварини під час транспортування до бойні повинна додаватися заява оператора ринку харчових продуктів, який вирощував тварину, у якій повинно бути наведено ідентифікацію тварини, інформацію про введення ветеринарних препаратів та інші лікувальні заходи, дати введення чи проведення та періоди виведення (каренції).
Bulgarian: трансферна зона;
Ukrainian: (b) райони витримування;
Bulgarian: Закланите птици трябва да бъдат придружени до кланицата от декларация на предприятието за хранителни продукти, което е отгледало животното, посочваща ветеринарните продукти и друго лечение, назначени на животното, датите на изпълнение на назначението и периодите на прекъсване както и датата и часа на клане.
Ukrainian: До забитої птиці під час транспортування до бойні повинна додаватися заява оператора ринку харчових продуктів, який вирощував тварину, у якій повинно бути наведено інформацію про введення ветеринарних препаратів та інші лікувальні заходи, дати введення чи проведення та періоди виведення (каренції), та дата і час забою.
Bulgarian: Предприятията за хранителни продукти, които се занимават с производството на желатин, трябва да осигурят съответствието му с изискванията на настоящия раздел.
Ukrainian: Оператори ринку харчових продуктів, які виготовляють желатин, повинні забезпечити дотримання вимог цієї секції.
Bulgarian: вземат предвид процедурите, разработени в съответствие с принципите на анализ на риска и критичната контролна точка съгласно Регламент (EО) № 854/2004;
Ukrainian: (a) брати до уваги процедури, розроблені на принципів системи HACCP згідно з Регламентом (ЄС) № 852/2004 ; та
Bulgarian: Предприятията за хранителни продукти трябва да гарантират, че предприятията за разфасовка на месо, които обработват месо от домашни птици и лагоморфни:
Ukrainian: Оператори ринку харчових продуктів повинні забезпечити, щоб потужності з розбирання та обвалювання м'яса свійської птиці та зайцеподібних:
Bulgarian: За рафиниране
Ukrainian: ПРИКІНЦЕВІ ПОЛОЖЕННЯ
Bulgarian: осигурил временно одобрение на обекта.
Ukrainian: (b) надав потужності умовний дозвіл.
Bulgarian: изискванията на Регламент (ЕО) № 852/2004;
Ukrainian: (ii) вимогам Регламенту (ЄС) № 852/2004 ;
Bulgarian: Откритото месо трябва да се съхранява и транспортира отделно от опакованото месо, освен ако е съхранявано и транспортирано по различно време или по такъв начин, че опаковъчният материал и начинът на съхраняване и транспортиране не могат да бъдат източник за замърсяване на месото.
Ukrainian: Незапаковане м'ясо повинне зберігатися і транспортуватися окремо від запакованого м'яса, якщо лише незапаковане і запаковане м'ясо зберігається чи транспортується у різний час чи у такий спосіб, що матеріал паковання і спосіб зберігання не можуть стати джерелом забруднення м'яса.
Bulgarian: „Предприятие за разфасовка на месо" е обект, използван за отделяне на месото от кокалите и нарязването му.
Ukrainian: «потужність з розбирання та обвалювання м'яса» означає потужність, яка використовується для виділення кісток та/або розбирання чи обвалювання м'яса.
Bulgarian: хамсия;
Ukrainian: Зокрема:
Bulgarian: В такъв случай регистрационният документ трябва ясно да показва местоположението на зоната, от която пектинидите са били събрани;
Ukrainian: У такому разі реєстраційний документ повинен чітко визначати місце району, в якому вирощувалися гребінцеві та/або живі морські черевоногі та/або живі голкошкірі; або
Bulgarian: Предприятията за хранителни продукти, които управляват кланици, в които се извършва клане на домашни птици и лагоморфни, трябва да осигурят съответствие със следните изисквания.
Ukrainian: Оператори ринку харчових продуктів, які експлуатують бойні, у яких здійснюють забій свійської птиці та зайцеподібних, повинні забезпечити дотримання викладених нижче вимог.
Bulgarian: Предприятията за хранителни продукти трябва да гарантират, че:
Ukrainian: Оператори ринку харчових продуктів повинні забезпечити, щоб:
Bulgarian: Предприятията за хранителни продукти, произвеждащи стопени животински мазнини и пръжки, трябва да осигурят съответствието им със следните изисквания.
Ukrainian: Оператори ринку харчових продуктів, які здійснюють приготування топлених тваринних жирів та шкварок, повинні забезпечити дотримання викладених нижче вимог.
Bulgarian: сливиците на говедата и еднокопитните животни трябва да се отстранят по хигиеничен начин;
Ukrainian: (a) у великої рогатої худоби, свиней та непарнокопитних повинні бути видалені мигдалини з дотриманням правил гігієни;
Bulgarian: НАЧИН НА МАРКИРАНЕ
Ukrainian: C. МЕТОД НАНЕСЕННЯ ПОЗНАЧКИ
Bulgarian: ЗА ТЕМПЕРАТУРА
Ukrainian: температура (-1)
Bulgarian: А разпоредбите на раздел I се прилагат в случаите, за които компетентният орган счита, че са подходящи.
Ukrainian: Однак, якщо компетентний орган вважатиме за відповідне, застосовуються також і положення секції I .
Bulgarian: СЪХРАНЯВАНЕ
Ukrainian: Залишки
Bulgarian: Когато предприятие за хранителни продукти, което произвежда желатин, съблюдава изискванията, които се отнасят за желатин, предназначен за човешка консумация, по отношение на целия желатин, който произвежда, то може да произвежда и съхранява желатин, който не е предназначен за човешка консумация, в същия обект.
Ukrainian: Оператор ринку харчових продуктів може на тій самій потужності виробляти та зберігати желатин, визначений для споживання людиною, і желатин, не призначений для споживання людиною, якщо сировина та процес виробництва виконують вимоги, що застосовуються до желатину, призначеного для споживання людиною.
Bulgarian: Освобождаване от действието на приложения II и III може да се предостави съгласно процедурата, посочена в член 12, параграф 2, при условие че не накърнява постигането на целите на настоящия регламент.
Ukrainian: Комісія уповноважена ухвалювати делеговані акти відповідно до статті 11a для доповнення положень цього Регламенту з метою надання відступів від додатків II та III з урахуванням відповідних факторів ризику та за умови, що такі відступи не впливатимуть на досягнення таких цілей цього Регламенту:
Bulgarian: {o3ņԭ7j9y_Fߧ/Zsٗ ZD^ck䥢_0[
Ukrainian: log10 3 КУО/см-2
Bulgarian: ГЛАВА VI: ОБВИВАНЕ
Ukrainian: ГЛАВА II: ВИМОГИ ДО БОЄНЬ
Bulgarian: за които са наблюдавани сроковете за прекратяване приема на разрешените продукти или вещества, когато са били предписвани такива.
Ukrainian: (e) у яких було в разі введення дозволених продуктів чи речовин дотримано періоди виведення (каренції), передбачені для таких продуктів чи речовин.
Bulgarian: zF SSE)x\E1 2V؜я)#=g4 gjFS QLi|z[
Ukrainian: {Джерело: Урядовий портал (Переклади актів acquis ЄС) https://www.kmu.gov.ua}
Bulgarian: Продуктите, които не са стабилизирани, за да могат да бъдат съхранявани при стайна температура, трябва да бъдат охладени най-много до 4 °C. продуктите за замразяване трябва да бъдат замразени веднага след като бъдат преработени.
Ukrainian: Продукти, які не були стабілізовані, щоб зберігатися при кімнатній температурі, повинні бути охолоджені до температури не вище 4 °C.
Bulgarian: Предприятията за хранителни продукти трябва да гарантират, че съхраняването и транспортирането на месото от копитни домашни животни се извършва в съответствие със следните изисквания.
Ukrainian: Оператори ринку харчових продуктів повинні забезпечити, щоб зберігання і транспортування м'яса свійських копитних здійснювали згідно з наведеними нижче вимогами.
Bulgarian: И ОПАКОВАНЕ
Ukrainian: Тип паковання: ...