English: Assuming that the minimum technically unavoidable water content absorbed during preparation amounts to 4,5 % [1] Calculated on the basis of the carcase, exclusive of absorbed extraneous water.;
French: Dans l’hypothèse où le minimum technique inévitable de l’eau absorbée au cours de la préparation correspond à 4,5 % [1] Calculée sur la base de la carcasse, à l’exclusion de l’eau étrangère absorbée.
German: Angenommen, die technisch unvermeidbare Mindestwasseraufnahme bei der Bearbeitung beträgt 4,5 % [1] Berechnet anhand des Schlachtkörpers ohne Fremdwasseraufnahme.
Spanish: En la hipótesis de que la cantidad mínima de agua técnicamente inevitable absorbida durante el faenado corresponda a un 4,5 % [1] Calculada a partir de la canal, una vez deducida el agua absorbida adquirida..
Italian: Assumendo che il minimo assorbimento d’acqua tecnicamente inevitabile al momento della preparazione sia pari al 4,5 % [1] Calcolato rispetto alla carcassa, esclusa l’acqua estranea assorbita.;
Portuguese: No caso de o teor mínimo, tecnicamente inevitável, de água absorvida durante a preparação corresponder a 4,5 % [1] Relativamente à carcaça, excluindo a água absorvida..
Dutch: In de veronderstelling dat bij de bewerking van de karkassen de technologisch onvermijdbare waterabsorptie 4,5 % [1] Van het gewicht van het karkas, exclusief geabsorbeerd vreemd water.
Danish: Antages det, at den ved tilberedningen teknisk uundgåelige vandoptagelse er lig med 4,5 % [1] Målt i forhold til kroppens vægt ekskl. optaget vand.
Swedish: Under antagandet att den tekniskt sett minsta möjliga vattenupptagningen under processen uppgår till 4,5 % [1] Beräknad i förhållande till slaktkroppens vikt exklusive upptaget vatten.
Finnish: Jos valmistuksen yhteydessä imeytyneen veden väistämätön tekninen vähimmäismäärä on 4,5 prosenttia [1] Ruhon perusteella laskettuna, lukuun ottamatta ulkopuolelta imeytynyttä vettä.
Greek: Με την παραδοχή ότι το τεχνικά αναπόφευκτο ελάχιστο ποσοστό νερού που απορροφήθηκε κατά τη διάρκεια της επεξεργασίας ανέρχεται σε 4,5 % [1] Υπολογίζεται με βάση σφάγιο που δεν έχει απορροφήσει νερό εξωτερικής προέλευσης..
Czech: Za předpokladu, že minimální, technicky nevyhnutelné množství vody absorbované během přípravy představuje 4,5 % [1] Vypočteno na základě jatečně upraveného těla bez absorbované vody.
Slovak: Za predpokladu, že minimálny technicky nevyhnutný obsah vody absorbovanej v priebehu prípravy predstavuje 4,5 % [1] Vypočítaný na základe jatočného tela s vyňatím absorbovanej vonkajšej vody.
Polish: Przyjmując, że minimalna zawartość wody wchłonięta podczas obróbki, nieunikniona z technologicznego punktu widzenia, wynosi 4,5 % [1] Wyliczana na podstawie tuszy bez wchłoniętej wody obcej.;
Hungarian: Feltéve, hogy az előkészítés során technikailag elkerülhetetlenül abszorbeált víztartalom minimális értéke 4,5 % [1] A hasított test alapján számítva, figyelmen kívül hagyva az abszorbeált külső eredetű vizet.
Slovenian: Ob predpostavki, da minimalna tehnično neizogibna absorpcija vode med pripravo znaša 4,5 % [1] Izračunano na osnovi trupa, brez absorpcije tuje vode.
Romanian: În ipoteza în care conținutul minim de apă, inevitabil din punct de vedere tehnic, absorbit în timpul preparării ajunge la 4,5 % [1] Calculat pe baza carcasei, excluzând apa absorbită din exterior.
Bulgarian: Като се има предвид, че минималното технически неизбежно количество вода, абсорбирана по време на обработката, възлиза на 4,5 % [1] Изчислено спрямо теглото на трупа, без абсорбираната несвързана вода.
Estonian: Eeldusel, et valmistamise ajal imendunud tehniliselt vältimatu veesisaldus on 4,5 %, [1] Arvutatakse rümba alusel, arvestamata imendunud vett.
Latvian: Pieņemot, ka minimālais tehniski nenovēršamais ūdens saturs, kas tiek absorbēts sagatavošanas laikā, ir vienāds ar 4,5 % [1] Aprēķina pamatā ir liemenis bez absorbētā ārējā ūdens.;
Lithuanian: Darant prielaidą, kad dėl paruošimo technologijos neišvengiamai absorbuojamas vandens kiekis sudaro 4,5 % [1] Apskaičiuota imant skerdenėlę, kuri pašalinio vandens neabsorbavo.;
Maltese: Jekk il-kontenut minimu tal-ilma li teknikament ma jistax ikun evitat milli jiġi assorbit matul il-preparazzjoni jammonta għal 4.5 % [1] Ikkalkulat abbażi tal-karkassa, bl-esklużjoni tal-ilma barrani assorbit.