English: from the hindquarters of adult male bovine animals with a maximum of eight ribs or eight pairs of ribs, straight cut or «Pistola» cut [11]
French: provenant de quartiers arrière de gros bovins mâles avec au maximum huit côtes ou huit paires de côtes, découpe droite ou “pistola” [11]
German: von Hintervierteln ausgewachsener männlicher Rinder mit höchstens acht Rippen oder Rippenpaaren, gerader oder „Pistola“-Schnitt [12]
Spanish: De los cuartos traseros de bovinos machos adultos con un máximo de ocho costillas u ocho pares de costillas (corte recto o corte «pistola») [11]:
Italian: ottenuti da quarti posteriori di bovini maschi adulti con un massimo di otto costole o otto paia di costole, taglio diritto e taglio del tipo pistola [11]
Portuguese: Provenientes de quartos traseiros de bovinos adultos machos, com um máximo de oito costelas ou oito pares de costelas, corte retilíneo ou do tipo pistola [11]
Dutch: andere, elk deelstuk individueel verpakt, met een gemiddeld gehalte aan mager rundvlees (met uitzondering van vet) van 55 % of meer [15]: – – – afkomstig van achtervoeten van volwassen mannelijke runderen met ten hoogste acht ribben of acht paar ribben, recht afgesneden of pistolasnit [11]
Danish: Af bagfjerdinger af voksne handyr, med højst otte ribben eller ribbenspar, lige afskåret eller pistoludskæring
Swedish: Från bakkvartsparten på fullvuxna handjur av nötkreatur med högst åtta revben eller revbenspar, rakt avskurna eller av typen pistol [11]
Finnish: täysikasvuisten urospuolisten nautojen takaneljänneksistä, joissa on enintään 8 kylkiluuta tai kylkiluuparia, leikattuna suoraan tai ’pistoolileikkuulla’ [11]
Greek: Που προέρχονται από οπίσθια τέταρτα αρρένων χονδρών βοοειδών με οκτώ πλευρές ή οκτώ ζεύγη πλευρών το πολύ, με κάθετο τεμαχισμό [11]
Czech: ze zadních čtvrtí z dospělého skotu samčího pohlaví, s nejvýše osmi žebry nebo osmi páry žeber, přímý nebo „pistolový“ řez [11]
Slovak: zo zadných štvrtín dospelých samčích hovädzích zvierat s maximálne ôsmimi rebrami alebo ôsmimi pármi rebier, priamy rez alebo «Pistola» rez [11]
Polish: z tylnych ćwierci dorosłego bydła płci męskiej, o maksymalnej liczbie ośmiu żeber lub ośmiu par żeber, kawałki proste lub kawałki „Pistola” [11]:
Hungarian: a hímivarú felnőtt szarvasmarhaféle állatok hátulsó negyedéből, legfeljebb nyolc bordával vagy nyolc pár bordával, egyenes, vagy „Pistola” vágással) [11]
Slovenian: iz zadnjih četrti odraslega moškega goveda z največ osmimi rebri ali osmimi pari reber, raven rez ali rez „Pistola“ [11]
Romanian: Provenind din sferturi posterioare de la masculi adulți din specia bovine, cu maximum opt coaste sau opt perechi de coaste, bucată dreaptă sau tranșarea de tip „pistola” [11]
Bulgarian: от задните четвъртинки на възрастни мъжки животни от рода на едрия рогат добитък с максимум осем ребра или осем чифта ребра, чрез право срязване или разфасовка тип „Pistola“ [11]
Estonian: täiskasvanud isasveiste tagaveeranditest, millel on kuni kaheksa ribi või ribipaari, otselõike või pistoolalõikega [11]
Latvian: no pieaugušu vīriešu dzimuma liellopu pakaļējām liemeņa ceturtdaļām ar maksimums astoņām ribām vai astoņiem ribu pāriem, taisns izcirtnis vai tā dēvētais "pistola" izcirtnis [11]
Lithuanian: iš suaugusių galvijų patinų užpakalinių ketvirčių, turinčių ne daugiau kaip 8 šonkaulius ar 8 poras šonkaulių, perkirstų tiesiai arba „Pistola“ pjūviu [11]
Maltese: mill-kwarti ta’ wara ta’ bovini rġiel adulti b'massimu ta’ tmien kustilji jew tmien pari kustilji, b'qatgħa dritta jew b'qatgħa ‘Pistola’ [11]