English: or [a high temperature short time pasteurisation treatment (HTST) at 72 °C for 15 seconds, or a treatment with an equivalent pasteurisation effect, applied twice to milk with a pH equal to or greater than 7,0 achieving, where applicable, a negative reaction to an alkaline phosphatase test, immediately followed by
French: [un abaissement du pH en dessous de 6 pendant une heure,]
German: oder [einer zweimaligen Kurzzeitpasteurisierung bei 72 °C für 15 Sekunden, oder einer Behandlung mit einer gleichwertigen Pasteurisierungswirkung, bei Milch mit einem pH-Wert von 7,0 oder höher, sodass gegebenenfalls bei einem Test auf alkalische Phosphatase eine negative Reaktion erreicht wird; und unmittelbar anschließend
Spanish: o [a un tratamiento de pasteurización breve a temperatura elevada (HTST), a 72 °C durante quince segundos, o un tratamiento con un efecto de pasteurización equivalente, aplicado dos veces a leche de pH igual o superior a 7,0 que produzca, en su caso, una reacción negativa a una prueba de fosfatasa alcalina, seguido inmediatamente por
Italian: oppure [a un trattamento di pastorizzazione rapida a elevata temperatura (HTST) a 72 °C per 15 secondi, o a un trattamento con un effetto equivalente alla pastorizzazione, applicato 2 volte a latte con pH pari o superiore a 7.0, sufficiente a garantire, se del caso, una reazione negativa al test di fosfatasi alcalina, immediatamente seguito da
Portuguese: quer [um tratamento de pasteurização a alta temperatura durante um curto período (HTST) a 72 °C durante 15 segundos, ou um tratamento com um efeito de pasteurização equivalente, aplicado duas vezes ao leite com um pH igual ou superior a 7,0 produzindo, se aplicável, uma reação negativa a um teste da fosfatase alcalina, seguido imediatamente
Dutch: of [een kortstondige pasteurisatie bij hoge temperatuur (High Temperature Short Time — HTST) bij 72 °C gedurende 15 seconden, of een behandeling met een gelijkwaardig pasteurisatie-effect, toegepast op melk met een pH gelijk aan of hoger dan 7,0 om, indien van toepassing, een negatieve reactie te veroorzaken op een alkalischefosfatasetest; onmiddellijk gevolgd door
Danish: eller [en HTST-behandling (pasteurisering i kort tid ved høj temperatur 72 °C i 15 sekunder) eller en behandling med tilsvarende pasteuriseringseffekt, der i givet fald medfører en negativ reaktion på en alkalisk fosfataseprøve) i to omgange af mælk med en pH-værdi på mindst 7,0 umiddelbart efterfulgt af
Swedish: eller [Lågpastörisering (HTST) i två omgångar vid 72 °C i 15 sekunder, eller en behandling med en motsvarande pastöriseringseffekt, av mjölk med pH 7,0 eller däröver, som i förekommande fall ger negativ reaktion vid ett test för alkalisk fosfatas, omedelbart följt av
Finnish: tai [lyhytaikainen pastörointi korkeassa lämpötilassa (High Temperature Short Time – HTST) 72 °C:ssa 15 sekunnin ajan tai pastörointivaikutukseltaan vastaava käsittely, joka tehdään kahdesti maidolle, jonka pH on vähintään 7,0, ja joka tarvittaessa riittää antamaan negatiivisen tuloksen alkalisessa fosfataasikokeessa, jonka jälkeen toteutetaan välittömästi
Greek: είτε [σε σύντομης διαρκείας παστερίωση σε υψηλή θερμοκρασία (επεξεργασία HTST), 72 °C επί 15 δευτερόλεπτα, ή επεξεργασία με ισοδύναμο αποτέλεσμα παστερίωσης, που εφαρμόζεται δύο φορές σε γάλα με pH ίσο ή μεγαλύτερο του 7,0 ώστε να επιτυγχάνεται, κατά περίπτωση, αρνητική αντίδραση σε δοκιμασία αλκαλικής φωσφατάσης αμέσως μετά τη θερμική επεξεργασία
Czech: nebo [krátkodobou vysokoteplotní pasterizací (HTST) při teplotě 72 °C po dobu 15 sekund nebo ošetřením s rovnocenným pasterizačním účinkem použitým dvakrát na mléko, jehož hodnota pH se rovná nebo je vyšší než 7,0, tak, aby bylo v příslušném případě dosaženo negativní reakce při testu na alkalickou fosfatázu, bezprostředně po níž následuje
Slovak: alebo [krátkodobou pasterizáciou pri vysokej teplote (HTST) pri 72 °C počas 15 sekúnd alebo ošetrením s rovnocenným pasterizačným účinkom, aplikovaným dvakrát na mlieko s pH rovným alebo vyšším ako 7,0, aby sa v prípade potreby dosiahla negatívna reakcia na alkalický fosfatázový test, po ktorej bezprostredne nasleduje
Polish: albo [pasteryzacji HTST w temperaturze 72 °C przez 15 sekund, lub obróbce zapewniającej równoważny efekt pasteryzacji, stosowanej dwukrotnie do mleka o pH równym lub większym niż 7,0, prowadzącej do osiągnięcia, w stosownych przypadkach, wyniku ujemnego w badaniu na obecność fosfatazy alkalicznej, po której następuje
Hungarian: vagy [magas hőmérsékleten, rövid ideig tartó pasztőrözési eljárás (HTST) 72 °C-on 15 másodpercig vagy ezzel egyenértékű pasztőrözési hatással járó eljárás, legalább 7,0 pH-jú tejen kétszer, adott esetben negatív reakcióval az alkalikus foszfatázpróbán, amelyet közvetlenül követett
Slovenian: ali [pasterizacija pri visoki temperaturi za kratek čas (HTST) pri 72 °C 15 sekund, ali drug postopek z enakovrednim pasterizacijskim učinkom, dvakrat opravljen na mleku s pH pod 7.0, ki po potrebi zagotavlja negativno reakcijo na preskus z bazično fosfatazo, ki mu takoj sledi
Romanian: sau [unui tratament de pasteurizare de scurtă durată la temperatură ridicată (HTST), la 72 °C, timp de 15 secunde sau unui tratament cu un efect de pasteurizare echivalent, aplicat de două ori laptelui cu un pH mai mare sau egal cu 7, garantând, după caz, o reacție negativă la testul fosfatazei alcaline, urmat imediat de
Bulgarian: или [високотемпературна краткотрайна пастьоризация (HTST) при температура 72 °C в продължение на 15 секунди или обработка с еквивалентен ефект на пастьоризация, приложена на два пъти за мляко със стойност на pH, по-голяма или равна на 7,0, при което се получава, когато е приложимо, отрицателна реакция при изследване за активност на алкална фосфатаза, непосредствено последвана от
Estonian: või [lühiajalise kõrgpastöriseerimise (HTST) 72 °C juures 15 sekundi jooksul või samaväärse mõjuga pastöriseerimise, mida tehakse kaks korda piima puhul, mille pH-väärtus on vähemalt 7,0, saavutades vahetult pärast kuumtöötlemist aluselise fosfataasi katses negatiivse tulemuse, kui selline katse on kohaldatav;
Latvian: vai [divkārša pasterizācija augstā temperatūrā uz īsu laiku (HTST) 72 °C temperatūrā 15 sekundes vai apstrāde ar līdzvērtīgu pasterizācijas iedarbību pienam, kura pH ir 7,0 vai augstāks, attiecīgā gadījumā panākot negatīvu reakciju uz bāziskās fosfatāzes testu, pēc kura uzreiz
Lithuanian: arba [apdorotas trumpalaikiu pasterizavimu esant aukštai temperatūrai (angl. HTST), kai pienas, kurio pH vertė lygi arba didesnė nei 7,0, du kartus po 15 sekundžių apdorojamas esant 72 °C temperatūrai ir, jei taikytina, reakcija į šarminės fosfatazės tyrimą yra neigiama, po to tuoj pat
Maltese: jew [trattament ta’ pasturizzazzjoni ta’ żmien qasir f’temperatura għolja (HTST) ta’ 72 °C għal 15-il sekonda, jew trattament b’effett ta’ pasturizzazzjoni ekwivalenti, applikat darbtejn għall-ħalib li għandu pH ta’ 7,0 jew iżjed li jikseb, fejn applikabbli, reazzjoni negattiva għal test tal-fosfatażi alkalina, segwit immedjatament minn