English: General term covering a number of heat treatments carried out under specific conditions to influence the nutritional value or the structure of the material
French: Terme général couvrant divers traitements thermiques effectués sous certaines conditions particulières afin d’influencer la valeur nutritionnelle ou la structure de la substance
German: Allgemeine Bezeichnung für eine Reihe von Wärmebehandlungen, die unter bestimmten Bedingungen durchgeführt werden, um den Nährwert oder die Struktur des Materials zu verändern
Spanish: Término general que abarca una serie de tratamientos térmicos efectuados en condiciones especiales con objeto de modificar el valor nutritivo o la estructura de la materia.
Italian: Termine generale che copre una serie di trattamenti termici effettuati in condizioni specifiche per influire sul valore nutritivo oppure sulla struttura della sostanza
Portuguese: Termo geral que abrange diversos tipos de tratamento térmico efectuados em certas condições para alterar o valor nutritivo ou a estrutura da substância
Dutch: Algemene term voor een aantal hittebehandelingen die onder specifieke omstandigheden worden toegepast om effect uit te oefenen op de voederwaarde of op de structuur van het materiaal
Danish: Generelt udtryk, som dækker over en række varmebehandlinger, der foretages på særlige betingelser for at påvirke foderstoffets næringsværdi eller struktur
Swedish: Allmän term som täcker olika värmebehandlingar som utförs under vissa betingelser för att påverka varans näringsmässiga värde eller struktur.
Finnish: Yleisnimitys tietyissä erityisolosuhteissa suoritetuille erilaisille lämpökäsittelyille, joiden tarkoituksena on vaikuttaa aineen ravintoarvoon tai sen rakenteeseen
Greek: Γενικός όρος ο οποίος καλύπτει ορισμένο αριθμό θερμικών επεξεργασιών οι οποίες εκτελούνται υπό ορισμένες συνθήκες με σκοπό να υπάρξει επίδραση επί της δομής ή της θρεπτικής αξίας του υλικού
Czech: obecné označení pro řadu způsobů tepelné úpravy, které se provádějí za určitých podmínek za účelem změny výživové hodnoty nebo struktury materiálu
Slovak: všeobecný pojem pokrývajúci tepelnú úpravu vykonávanú za špecifických podmienok s cieľom ovplyvniť výživnú hodnotu alebo štruktúru látky
Polish: Ogólny termin obejmujący szereg procesów obróbki cieplnej prowadzonej w określonych warunkach w celu wpłynięcia na wartość żywieniową lub strukturę materiału
Hungarian: Általános fogalom, amely alá számos, speciális körülmények között végrehajtott hőkezelés tartozik; céljuk az anyag tápértékének vagy szerkezetének befolyásolás
Slovenian: Splošni izraz, ki zajema različne toplotne obdelave, ki se izvajajo pod različnimi pogoji, da spremenijo hranilno vrednost ali strukturo posamičnega krmila.
Romanian: Termen general vizând o serie de tratamente termice efectuate în condiții specifice pentru a influența valoarea nutritivă sau structura materiei
Bulgarian: Общ термин, обхващащ голям брой термични обработки, провеждани при специални условия, за да се повлияе хранителната стойност или структурата на материала
Estonian: Üldtermin, mis hõlmab mitut kuumtöötlemise viisi, mida tehakse eritingimustes materjali toiteväärtuse või struktuuri parandamiseks
Latvian: Vispārējs termins, kas attiecas uz vairāku veidu termisko apstrādi, ko veic īpašos apstākļos, lai ietekmētu materiāla uzturvērtību vai struktūru
Lithuanian: Bendras terminas, apibūdinantis daugelį terminio apdorojimo būdų, vykdomų konkrečiomis sąlygomis siekiant paveikti maistinę medžiagos vertę arba medžiagos struktūrą
Maltese: It-terminu ġenerali li jkopri għadd ta’ proċessi permezz ta’ tisħin li jsir taħt kundizzjonijiet speċifiċi biex jiġi influwenzat il-valur nuttrittiv jew l-istruttura tal-materjal