English: Drying: the drying process comprises: (a) draining for 12 hours at 20-24 °C; (b) drying for four to five days at decreasing temperatures ranging from 22-24 °C to 12-14 °C.
French: Séchage Le séchage comprend les étapes suivantes: a) égouttage pendant 12 heures à des températures de 20 à 24 °C; b) séchage pendant 4 à 5 jours à des températures qui décroissent de 22-24 °C jusqu’à 12-14 °C.
German: Trocknung: a) 12-stündiges Abtropfen bei 20-24 °C; b) eigentliches Trocknen über 4-5 Tage bei abnehmender Temperatur, beginnend mit 22-24 °C bis hin zu 12-14 °C.
Spanish: Secado: El procedimiento de secado es el siguiente: a) escurrido durante 12 horas, a temperaturas comprendidas entre 20 y 24 °C; b) secado durante 4 o 5 días con temperaturas decrecientes desde 22 – 24 °C hasta 12 – 14 °C.
Italian: Asciugatura: l’asciugamento è il seguente: a) sgocciolamento per 12 ore, a temperature comprese tra i 20-24 °C; b) asciugatura per 4-5 giorni con temperature decrescenti da 22-24 °C sino ad arrivare a 12-14 °C.
Portuguese: Secagem: a secagem é feita do seguinte modo: escorrimento durante 12 horas, a uma temperatura compreendida entre 20 °C e 24 °C; secagem durante quatro a cinco dias, com a temperatura a decrescer de 22 °C-24 °C até 12 °C-14 °C.
Dutch: Het droogproces omvat de volgende fasen: a) het uitlekken gedurende 12 uur bij een temperatuur van 20 °C à 24 °C; b) het drogen gedurende 4 à 5 dagen bij temperaturen die dalen van 22 °C à 24 °C tot 12 °C à 14 °C.
Danish: Tørring: Tørringen foregår således: a) afdrypning i 12 timer ved en temperatur på 20 – 24 °C, b) tørring i 4-5 dage ved aftagende temperatur, der begynder ved 22 – 24 °C og falder til 12 – 14 °C.
Swedish: Torkning: Torkningen sker i följande etapper: a) Avdroppning under 12 timmar vid en temperatur av 20–24 °C. b) Torkning under 4–5 dagar, först vid en temperatur av 22–24 °C som sänks gradvis till 12–14 °C.
Finnish: Kuivaaminen tapahtuu seuraavasti: a) valutus 12 tunnin ajan 20–24 °C:een lämpötilassa; b) kuivaus 4–5 päivän ajan asteittain 22–24 °C:sta 12–14 °C:seen alenevassa lämpötilassa.
Greek: Ξήρανση: Η ξήρανση περιλαμβάνει τα εξής: α) δωδεκάωρη στράγγιση σε θερμοκρασία 20 έως 24 °C· β) ξήρανση επί 4 έως 5 ημέρες σε θερμοκρασία μειούμενη από 22-24 °C σε 12-14 °C.
Czech: Sušení: Sušení probíhá takto: a) odkapávání po dobu 12 hodin při teplotě v rozmezí od 20 do 24 °C; b) sušení po dobu 4–5 dní při teplotě, která postupně klesá z 22–24 °C až na 12–14 °C.
Slovak: Sušenie: sušenie zahŕňa tieto etapy: a) odkvapkávanie 12 hodín pri teplote od 20 °C do 24 °C; b) sušenie 4 až 5 dní pri klesajúcich teplotách od 22 °C – 24 °C až do 12 °C – 14 °C.
Polish: Suszenie. Suszenie obejmuje następujące etapy: a) odsączanie przez 12 godzin w temperaturze 20–24 °C; b) suszenie przez 4–5 dni w temperaturze obniżanej z 22–24 °C do 12–14 °C.
Hungarian: Szárítás: A szárítás menete a következő: a) csepegtetés 12 órán át, 20–24 °C közötti hőmérsékleten; b) szárítás 4-5 napon át 22–24 °C-ról 12–14 °C-ig csökkentve a hőmérsékletet.
Slovenian: Sušenje: postopek sušenja zajema: (a) 12-urno odcejanje pri temperaturi med 20 in 24 °C; (b) 4- do 5-dnevno sušenje pri padajoči temperaturi od 22–24 °C do 12–14 °C.
Romanian: Uscarea se desfășoară după cum urmează: (a) scurgere timp de 12 ore la temperaturi de 20-24 °C; (b) uscare timp de 4-5 zile, la temperaturi în scădere treptată de la 22-24 °C la 12-14 °C.
Bulgarian: Сушене: процесът на сушене е следният: а) течното съдържание се оставя да се отцежда в продължение на 12 часа при температура 20—24 °C; б) оставя се да се суши в продължение на 4—5 дни при температура, която се понижава от 22—24 °C до 12—14 °C.
Estonian: Kuivatamine: Vorstide kuivatamine toimub järgmiselt: a) nõrutamine 12 tundi temperatuurivahemikus 20–24 °C; b) kuivatamine 4 või 5 päeva alaneval kuumusel (22–24 °C-lt 12–14 °C-ni).
Latvian: Žāvēšanu veic šādi: a) 12 stundu laikā notecina mitrumu 20–24 °C temperatūrā; b) 4–5 dienas žāvē 22–24 °C temperatūrā, kura pakāpeniski samazinās līdz 12–14 °C. Nogatavināšana.
Lithuanian: Džiovinimas: Džiovinimas vyksta tokiais etapais: a) 12 valandų trunkantis nuvarvinimas 20–24 °C temperatūroje; b) nuo 4 iki 5 dienų trunkantis džiovinimas, temperatūrą mažinant nuo 22–24 °C iki 12–14 °C.
Maltese: It-tnixxif: It-tnixxif għandu jsir kif ġej: a) il-prodott għandu jitħalla joqtor għal 12-il siegħa f’temperatura bejn l-20 u l-24 °C; b) il-prodott imbagħad għandu jitħalla jinxef għal bejn erbgħa (4) u ħamest (5) ijiem f’temperatura bejn 12-14 °C u 22-24 °C.