English: or [the bovine meat or minced meat does not contain and is not derived from specified risk material as defined in Annex V to Regulation (EC) No 999/2001, or mechanically separated meat obtained from bones of bovine animals.]]]
French: ou [les viandes ou viandes hachées bovines ne contiennent pas et ne proviennent pas de matériels à risque spécifiés définis à l’annexe V du règlement (CE) n° 999/2001 ou de viandes séparées mécaniquement obtenues à partir d’os de bovins;]]]
German: oder [das Rindfleisch bzw. das Hackfleisch/Faschierte enthält weder spezifizierte Risikomaterialien im Sinne des Anhangs V der Verordnung (EG) Nr. 999/2001 noch von Rinderknochen gelöstes Separatorenfleisch und wurde auch nicht aus solchen Materialien oder solchem Fleisch gewonnen;]]
Spanish: o [la carne o carne picada de bovino no contiene material especificado de riesgo según se define en el anexo V del Reglamento (CE) o 999/2001, ni se ha obtenido a partir del mismo, ni se trata tampoco de carne separada mecánicamente que procede de huesos de bovinos;]]]
Italian: o le carni/carni macinate bovine non contengono né sono derivate dal materiale specifico a rischio di cui all’allegato V del regolamento (CE) n. 999/2001, né contengono o sono derivate da carni separate meccanicamente ottenute da ossa di bovini.]]]
Portuguese: quer [a carne ou carne picada de bovinos não contém nem tem origem em matérias de risco especificadas, tal como definidas no anexo V do Regulamento (CE) n.° 999/2001, nem em carne separada mecanicamente obtida a partir de ossos de bovino;]]]
Dutch: hetzij [het vlees of gehakt vlees geen gespecificeerd risicomateriaal als omschreven in bijlage V bij Verordening (EG) nr. 999/2001 bevat, noch van beenderen van runderen verkregen separatorvlees, en daar evenmin van afkomstig is;]]]
Danish: eller [indeholder oksekødet eller det hakkede oksekød ikke, og det hidrører ikke fra, specificeret risikomateriale som defineret i bilag V til forordning (EF) nr. 999/2001 eller maskinsepareret kød fra knoglerne fra kvæg.]]]
Swedish: eller Köttet eller det malda köttet från nötkreatur innehåller inte och härrör inte från specificerat riskmaterial enligt definitionen i bilaga V till förordning (EG) nr 999/2001, eller maskinurbenat kött från ben av nötkreatur.]]]
Finnish: tai [naudan liha tai jauheliha ei sisällä asetuksen (EY) N:o 999/2001 liitteessä V määriteltyä erikseen määriteltyä riskiainesta tai nautojen luista mekaanisesti erotettua lihaa eikä ole johdettu niistä.]]]
Greek: ή [το κρέας ή ο κιμάς βοοειδών δεν περιέχει ούτε προέρχεται από ειδικά υλικά κινδύνου, όπως αυτά ορίζονται στο παράρτημα V του κανονισμού (EΚ) αριθ. 999/2001, ή μηχανικώς διαχωρισμένο κρέας που προέρχεται από οστά βοοειδών·]]]
Czech: nebo [hovězí maso nebo mleté maso neobsahuje specifikovaný rizikový materiál, jak je definován v příloze V nařízení (ES) č. 999/2001, ani strojně oddělené maso získané z kostí skotu, ani z nich nebylo získáno.]]]
Slovak: alebo [hovädzie mäso alebo mleté mäso neobsahuje špecifikovaný rizikový materiál vymedzený v prílohe V k nariadeniu (ES) č. 999/2001 a nie je z neho získané ani neobsahuje mechanicky oddelené mäso získané z kostí hovädzieho dobytka;]]]
Polish: albo [mięso lub mięso mielone bydła domowego nie zawiera ani nie zostało pozyskane z określonego materiału niebezpiecznego, o którym mowa w załączniku V do rozporządzenia (WE) nr 999/2001, ani z mięsa odkostnionego mechanicznie pozyskanego z kości bydła.]]]
Hungarian: vagy a szarvasmarhafélékből származó hús vagy darált hús nem tartalmaz a 999/2001/EK rendelet V. mellékletében meghatározott, különleges fertőzési veszélyt jelentő anyagot vagy szarvasmarhafélék csontjából készült mechanikusan elválasztott húst, illetve nem abból készült.]]]
Slovenian: ali [da goveje meso ali mleto meso ne vsebuje in ni pridobljeno iz snovi s specifičnim tveganjem iz Priloge V k Uredbi (ES) št. 999/2001 ali mehansko odstranjenega mesa s kosti goveda;]]]
Romanian: fie [carnea sau carnea tocată provenită de la bovine nu conține și nu provine din materiale cu riscuri specificate, astfel cum sunt definite în anexa V la Regulamentul (CE) nr. 999/2001, sau din carnea separată mecanic obținută de pe oase de bovine;]]]
Bulgarian: или говеждото месо или мляното месо не съдържа и не е добито от специфичен рисков материал по смисъла на приложение V към Регламент (ЕО) № 999/2001, или механично отделено месо, добито от кости на животни от рода на едрия рогат добитък.]]]
Estonian: või [ei sisalda veiseliha või hakkliha määratud riskiteguriga materjali määruse (EÜ) nr 999/2001 V lisa tähenduses ega veiste kontidest mehaaniliselt eraldatud lihamassi ega ole saadud sellisest materjalist;]]]
Latvian: vai [liellopu gaļa vai maltā gaļa nesatur un nav iegūta no Regulas (EK) Nr. 999/2001 V pielikumā definētā īpašā riska materiāla vai mehāniski atdalītas gaļas, kas iegūta no liellopu kauliem;]]]
Lithuanian: arba [galvijų mėsoje arba smulkintoje mėsoje nėra ir ji nėra gauta iš nurodytos pavojingos medžiagos, kaip apibrėžta Reglamento (EB) Nr. 999/2001 V priede, arba mechaniškai atskirtos mėsos, gautos iš galvijų kaulų.]]]
Maltese: jew [il-laħam jew il-laħam ikkapuljat tal-bovini ma fihx u mhux derivat minn materjal ta’ riskju speċifikat kif definit fl-Anness V għar-Regolament (KE) Nru 999/2001, jew laħam separat mekkanikament miksub minn għadam ta’ annimali bovini.]]]