English: The economic aspects connected with the use of whey, a feedingstuff with a very low concentration of nutritional substances owing to its very high water content, have always meant that the whey from these cheeses is used as feed on a strictly local basis, thus creating a tradition for using it in the diet of the pigs used for the production of ‘Soprèssa Vicentina’.
French: Les aspects économiques liés à l’utilisation du sérum, un aliment à très basse concentration de principes nutritifs car caractérisé par une importante teneur en eau, ont toujours conditionné l’utilisation purement locale du sérum de ces fromages, ce qui a contribué à l’apparition d’une tradition de l’emploi de ce produit dans l’alimentation des porcs destinés à la production de la «Soprèssa Vicentina».
German: Die wirtschaftlichen Aspekte bezüglich der Verwendung der Molke, eines Lebensmittels mit aufgrund des hohen Wasserhalts äußerst niedriger Nährstoffkonzentration, waren schon immer ein Grund dafür, dass die bei der Herstellung der genannten Käsesorten gewonnene Molke praktisch nur in der nächsten Umgebung verwendet wurde, was zur Folge hatte, dass dieses Erzeugniss traditionell für die Fütterung von Schweinen genutzt wurde, die für die Herstellung von „Soprèssa Vicentina“ bestimmt waren.
Spanish: Los aspectos económicos vinculados al uso del suero, alimento que tiene una concentración muy baja de principios nutritivos y un altísimo contenido de agua, han condicionado siempre el uso estrictamente local del mismo, dando lugar a una tradición de su uso para la alimentación de los cerdos destinados a la producción de la «Soprèssa Vicentina».
Italian: Gli aspetti economici legati all’utilizzo del siero, un alimento a bassissima concentrazione di principi nutritivi, perché caratterizzato da un altissimo contenuto in acqua, hanno da sempre condizionato l’utilizzo prettamente locale del siero di questi formaggi, concorrendo a determinare una tradizione nell’uso di questo prodotto per l’alimentazione dei suini destinati alla produzione di «Soprèssa Vicentina».
Portuguese: Os aspectos económicos ligados à utilização do soro, um alimento com uma concentração muito baixa de princípios nutritivos, uma vez que se caracteriza por um elevado teor de água, condicionaram sempre a utilização típica, a nível local, do soro destes queijos, contribuindo para estabelecer uma tradição de utilização deste produto na alimentação dos suínos destinados à produção da «Soprèssa Vicentina».
Dutch: Economische overwegingen met betrekking tot het gebruik van deze wei — een voedingsmiddel dat ten gevolge van het hoge watergehalte een zeer lage concentratie aan voedingsstoffen heeft — hebben ertoe geleid dat de wei die als bijproduct van deze kazen ontstaat, uitsluitend lokaal wordt gebruikt. Zo is een traditie ontstaan waarbij deze wei aan de voor de productie van „Soprèssa Vicentina” bestemde varkens wordt gevoederd.
Danish: De økonomiske aspekter ved anvendelsen af denne valle, der som følge af det store vandindhold er et yderst næringsfattigt produkt, har resulteret i, at vallen fra disse oste kun er blevet anvendt rent lokalt, og har således været medvirkende til, at den bruges som foder til svin, der anvendes til fremstilling af »Soprèssa Vicentina«.
Swedish: De ekonomiska aspekterna av användningen av vassle, som på grund av den höga vattenhalten har ett mycket lågt näringsvärde, har resulterat i att vasslen från osttillverkningen endast används lokalt och att det nu är en tradition att använda den i fodret till de svin som används till framställningen av ”Soprèssa Vicentina”.
Finnish: Erittäin korkean vesipitoisuutensa vuoksi hera sisältää hyvin vähän ravintoaineita, minkä vuoksi sen käyttöön liittyvät taloudelliset näkökohdat ovat aina vaikuttaneet siihen, että juuri tällä alueella on perinteisesti käytetty kyseisten juustojen valmistuksesta saatavaa heraa Soprèssa Vicentinan valmistukseen tarkoitettujen sikojen ruokinnassa.
Greek: Οι οικονομικές πτυχές που συνδέονται με τη χρήση του ορού, τροφίμου με χαμηλότατη συγκέντρωση θρεπτικών στοιχείων λόγω της μεγάλης περιεκτικότητάς του σε νερό, είχαν ανέκαθεν ως συνέπεια να χρησιμοποιείται ο ορός αυτών των τυριών σε καθαρά τοπικό επίπεδο, συμβάλλοντας στην εμφάνιση της παράδοσης χρησιμοποίησης αυτού του προϊόντος για τη διατροφή των χοίρων που προορίζονται για την παραγωγή του προϊόντος «Soprèssa Vicentina».
Czech: Ekonomické aspekty spojené s používáním syrovátky, která má velmi nízkou koncentraci živných látek, neboť se vyznačuje velmi vysokým obsahem vody, odjakživa ovlivňovaly čistě místní používání syrovátky pocházející z výroby těchto sýrů, což vedlo k tomu, že se tento produkt začal tradičně používat ke krmení prasat určených pro výrobu „Soprèssa Vicentina“.
Slovak: Ekonomické aspekty týkajúce sa využívania srvátky ako výživy s veľmi nízkym obsahom výživných látok a vysokým obsahom vody vždy podmieňovali výhradne miestne využívanie srvátky z týchto syrov, čo prispelo k vzniku tradície používania tohto produktu vo výžive ošípaných určených na výrobu Soprèssa Vicentina.
Polish: Aspekty ekonomiczne związane ze stosowaniem serwatki, paszy o bardzo niskiej zawartości substancji odżywczych – ze względu na znaczną zawartość wody – zawsze sprzyjały całkowicie lokalnemu stosowaniu serwatki z tych serów, co doprowadziło do powstania tradycji wykorzystywania tego produktu w żywieniu trzody chlewnej przeznaczonej do produkcji „Soprèssa Vicentina”.
Hungarian: Mivel a savó tápanyagokban rendkívül szegény táplálék, hiszen víztartalma rendkívül magas, a savó használatához fűződő gazdasági szempont mindig is meghatározó volt a fenti sajtok savójának helyben történő felhasználásában, közrejátszva annak a hagyománynak a kialakulásában, hogy a savót a „Soprèssa Vicentina” előállítására szánt sertések táplálására használják fel.
Slovenian: Gospodarski vidiki uporabe sirotke, živila z zelo nizko vsebnostjo hranilnih snovi zaradi velikega deleža vode, so od nekdaj pogojevali povsem lokalno uporabo sirotke teh sirov in tako določali tradicionalno uporabo tega proizvoda za pitanje prašičev, namenjenih za proizvodnjo proizvoda Soprèssa Vicentina.
Romanian: Aspectele economice legate de utilizarea zerului, un aliment cu o concentrație foarte scăzută de principii nutritive, dat fiind conținutul foarte mare de apă, au condiționat dintotdeauna utilizarea strict locală a zerului rezultat din producția acestor brânzeturi, contribuind la statornicirea unei tradiții de utilizare a acestui produs în alimentația porcilor destinați producției de „Soprèssa Vicentina”.
Bulgarian: Икономическите аспекти, свързани с употребата на суроватката — хранителен продукт с много ниска концентрация на хранителни вещества, тъй като е с много високо съдържание на вода — винаги са определяли тясната местна употреба на суроватката от посочените сирена, като така се е създала традицията този продукт да се използва за хранене на свинете, предназначени за производството на „Soprèssa Vicentina“.
Estonian: Kuna vadak sisaldab vähe toitaineid ja suures osas vett, on seda läbi aegade kasutatud puhtamajanduslikel põhjustel peamiselt kohapeal, millest ongi sündinud traditsioon sööta seda „Soprèssa Vicentina” valmistamiseks kasutatavatele sigadele.
Latvian: Tā kā sūkalu izmantošana zemā barības vielu satura dēļ (jo tajās ir ļoti liels ūdens saturs) nav ekonomiski izdevīga, šo sieru ražošanā iegūtās sūkalas vienmēr izmantotas tikai vietējā mērogā, tādējādi veicinot šā produkta tradicionālu izmantošanu to cūku ēdināšanā, no kuru gaļas paredzēts ražot Soprèssa Vicentina desu.
Lithuanian: Dėl ekonominių pasukų naudojimo priežasčių, susijusių su tuo, kad tai mažos maistinės koncentracijos ir daug vandens turintis produktas, šių sūrių gamybos pasukos visada buvo naudojamos vietoje, dėl to susiklostė tradicijos šį produktą naudoti kiaulių, iš kurių mėsos gaminama Soprèssa Vicentina, pašarui.
Maltese: Il-fatturi ekonomiċi marbuta mal-użu tax-xorrox, prodott tal-ikel li fih konċentrazzjoni baxxa ta’ elementi nutrittivi minħabba li għandu kontenut qawwi ta’ ilma, dejjem ikkundizzjonaw l-użu purament lokali tax-xorrox ta’ dawn il-ġobnijiet, u dejjem ikkontribwew biex tkun determinata tradizzjoni fl-użu ta’ dan il-prodott bħala għalf għall-ħnieżer maħsuba għall-produzzjoni tas-“Soprèssa Vicentina”.