FrancophonIA/DGT-Translation_Memory huggingface dataset:
English: The selected cuts are minced in a meat grinder fitted with perforated plates with holes between 6 mm and 7 mm in diameter. The premixed ingredients are added to the minced meat at a temperature of between + 3 °C and + 6 °C.
Finnish: Valikoidut lihapalat jauhetaan lihamyllyssä käyttäen suukappaleita, joiden reikien läpimitta on 6–7 mm. Jauhettuun lihamassaan, jonka lämpötila nostetaan 3–6 °C:seen, lisätään muut ainesosat, jotka on jo sekoitettu keskenään.
English: The pig half-carcases are cut and the cuts are chilled at a temperature of between 0 °C and + 3 °C for 24 hours or more. They are then boned and trimmed and the nerves are removed.
French: Les demi-carcasses de porc sont découpées, les différents morceaux étant ensuite refroidis à une température comprise entre 0 et 3 °C pendant 24 heures au moins, avant d’être désossés, nettoyés et dénervés.
Polish: Półtusze wieprzowe poddaje się rozbiorowi, poszczególne elementy schładza się do temperatury 0–3 °C przez co najmniej 24 godziny, a następnie pozbawia się je kości i żyłek oraz oczyszcza.
Slovenian: Svinjske polovice se najprej razsekajo, nato se kosi mesa ohladijo na temperaturo med 0 °C in + 3 °C, kar mora trajati najmanj 24 ur. Sledi izkoščičenje, odstranjevanje podkožne maščobe in mehčanje.
English: The minimum age at slaughter is nine months. This may be verified on the basis of the data shown on the mark tattooed on their leg (or ear) in the first 30 days following birth.
Portuguese: A idade mínima para abate é de nove meses, a conferir pelos dados constantes da tatuagem efectuada na coxa [ou na orelha] do animal nos trinta dias subsequentes ao nascimento.